第一篇:AM年度總結
AM年度總結
AM隸屬前廳部,而前廳部是飯店的神經中樞,AM更是代表著飯店的形象,其工作就是進行有效的管理,提高飯店服務質量,代表飯店迎送VIP,做好期間各項服務,處理客人投訴,搜集賓客意見與建議,巡視飯店各區(qū)域,隨時發(fā)現(xiàn)問題解決問題,協(xié)調飯店內部各部門之間的溝通。
現(xiàn)我們飯店經過一年的正常運營及接待五星審評工作中出現(xiàn)的問題及建議如下;
現(xiàn)飯店硬件達標,客人對硬件環(huán)境表示非常喜歡很滿意,并希望經常入住到我們飯店,但軟件上需要我們更多的加強才可能達到客人的要求,因人員流動性較大,造成對客服務質量不達標,現(xiàn)要合理安排各崗人員編制,制定各崗崗位職責規(guī)范服務,針對不同崗位進行標準化、專業(yè)化的培訓,最大程度避免因人員的變動而影響服務質量。
客人到我們飯店消費,最重要的就是想要得到物質和精神享受,兩者相輔相成,而我們想要得到客人的認同,更體現(xiàn)在飯店每位員工的對客服務細節(jié)上,所以加強對員工的管理,提高服務意識更為重要,對客要建立有效的客史檔案及處理客人投訴,在飯店的運營管理中,建立有效的客史檔案和及時妥善處理客人投訴,以便做出更具專業(yè)化、個性化的服務,得到客人好的口碑,而客人的口碑才就我們飯店最好的宣傳。
飯店在未來的運營管理中,AM會繼續(xù)協(xié)助前廳部經理做好前廳部各項工作,員工的管理及培訓,客戶關系的維系,合理有效的控制經營成本,以實現(xiàn)飯店利潤最大化。
第二篇:AM崗位職責
1.領導專案小組為客戶提供全方位線下行銷傳播服務解決方案,協(xié)助客戶達成預訂傳播目標。
2.分析并捕捉市場機會,了解競爭對手狀態(tài)。
3.與客戶建立長期穩(wěn)定的合作關系,能根據客戶的需要,制訂出完善的傳播計劃并執(zhí)行。
4.對客戶信息反饋、潛在需求進行分析。
第三篇:AM 2010工作總結
2010年AM工作總結
2010年已經過去,又將迎來新的一年。在過去的一年里,前廳部全體員工在各級領導的正確領導下,通過大家共同的努力,為酒店最終完成全年的經營目標,圓滿的完成各項接待任務等工作,貢獻了一己之力,同時各項經營數(shù)據和部門管理也取得一些成績,現(xiàn)就2010年的工作總結如下:
一、會員客人發(fā)展和維護情況
2010年以來,酒店在原有會員系統(tǒng)的基礎上,又推出新的儲值系統(tǒng),以更加優(yōu)惠的促銷活動不斷增加酒店的會員客人和潛在客戶,先后推出儲值贈送,鐘點優(yōu)惠,以及節(jié)假日促銷活動等眾多銷售措施,不但給酒店的日常營收帶來增加,另外也增加了客人的忠誠度及回頭率;于此同時,AM在會員的維護的上面也作出相應的工作,每日對在住會員客人進行各種拜訪,了解客人對酒店的滿意度,每月挑選出1000名會員客人行進短信發(fā)送,并把會員客人進行大,中,小客戶歸類,分類進行維護。從會員客人的反饋情況來看,會員客人還是比較滿意酒店的服務的,當然也有小部分對酒店各個方面有點建議,這就要求我們不斷的將客人意見進行反饋并隨之改善,以讓客人更好的享受我們的服務。年底,AM也開始對一些重要的會員開始了答謝,贈送免費住房券以及一些小禮品用以回報,當然,會員客人對我們的答謝也非常滿意,紛紛表示會繼續(xù)支持酒店,新的一年我們將更加改善我們的服務,以鞏固和發(fā)展我們的客源市場。
二、日常管理
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,往往留給客人第一和最后印象的都是前廳員工,員工的工作態(tài)度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,也直接影響著經營效益,今年以來酒店以總經理為組長成立了-紀律
督查小組,成員包括總經理,AM及人事部,對酒店各部門進行巡視檢查,并記錄在案,不定期的進行總結會議和回爐培訓,并且制定了《前臺質量控制方案》并下發(fā),要求每位前臺員工必須在當班期間認真填寫,督導負責檢查和改進,同時并進行了多輪的培訓,主要采取了集中授課、制作幻燈教學、觀看培訓光碟、模擬場景、案例分析等方式進行培訓。主要培訓內容如下:
(1)酒店服務禮儀禮節(jié),包含儀容儀表、雙手遞物的規(guī)范、服務用語等規(guī)范。
(2)接聽電話的規(guī)范。
(3)疑難問題的處理。
(4)前臺服務流程與服務用語的結合培訓。
通過以上的培訓前臺整體服務質量,雖然仍存在一些問題,但較以往有了一定的提高,特別是在禮節(jié)禮貌、電話接聽、服務流程、銷售技巧上取得一定的成績。在下半年由于前臺部分員工離職,新員工的進入正值接待高峰期,只能采取以老帶新,未能系統(tǒng)培訓,在工作中也出現(xiàn)了一些問題,部門特此根據不能大規(guī)模培訓的現(xiàn)狀,特制定了新員工入職跟班培訓,將所有新員工需要掌握的知識和業(yè)務技能項目由師傅明確了培訓內容,也讓新員工清楚的認識自己需要掌握的知識。
2、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
部門一貫強調只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。前廳部根據市場情況,積極地推進散客和會員的銷售,在客房的銷售中不但提高員工的積極性,同時部門開展了銷售提成激勵方案:總臺銷售會員卡提成,儲值提成,數(shù)碼產品提成以及月銷售最高獎勵等。并加強流程和服務用語的運用培訓,在散客房和會員客戶的銷售上取的一定的成績。
3、完善各項制度,考核機制。
去年前廳首要工作便是完善各項規(guī)章制度和建立考核機制,在查閱了原有的制度中發(fā)現(xiàn)針對前廳工作特點的相關條款不全,特此制定了《前廳部規(guī)章制度》規(guī)范員工的行為,要求注重制度,避免人管人,加強對員工紀律的管理。后續(xù)又增加行為規(guī)范和工作職責等相關制度。做到有章可循,進一步規(guī)范了員工的行為。
4、注重各部門之間的協(xié)調配合工作
酒店是一個大集體,每個部門都是這個集體不可分割的一部分,在日常的工作中,前廳是一個信息的集散地,起著信息中樞的作用,也是客人投訴最為集中的場所,如何更加有效的將信息反饋給相應的部門,本部一是將客人信息及時傳遞,二是廣泛收集各項信息,在經營分析會上反饋給相應部門,以便做出調整。但有時也會出現(xiàn)部門之間溝通不暢的情況,組織過與客房部開展問題協(xié)調會。與餐飲部是在缺人的情況下,積極配合抽人幫助服務,盡可能的配合其工作。
5、加強安全防范意識。
部門加強了身份驗證管理,本人與前廳經理參加了公安局身份信息知識培訓,明確了相關責任,對每位入住的散客進行嚴格的登記制度和傳輸,外賓資料在傳輸?shù)耐瑫r傳真至區(qū)公安局出入境管理處,并由AM主管抽查,并要求夜班審核當日已退房客人信息,及時在公安系統(tǒng)網上清退,通過采取以上措施在后來公安局的檢查中未出現(xiàn)一例問題。
6、加強財務安全的管理
前臺的工作人員每天都要和錢打交道,可以說每天都面臨著金錢的誘惑,財務安全的管理不言而喻是部門管理的重中之重,部門加強對前臺員工的素質教育,要求全體員工在思想上要正確對待收銀工作和工作中出現(xiàn)的金錢誘惑的同時,查找漏洞,制定規(guī)則,根據酒店管理軟件的特性,只要有操作便會有記錄的優(yōu)點,針對
賬目管理特此制定了《房價調整、沖減明細表》嚴格控制每一筆費用的沖減記錄,要求員工凡是有費用的沖減、調整都必須寫明原因,由AM主管領導簽字。另加強發(fā)票的管理,主管審核,并定期抽查備用金的金額數(shù)量來保證財務的安全。
三、存在的問題
一年的工作,經過全體員工的共同努力,成績是有的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級酒店的標準來衡量,仍存在著差距和問題需要在新的一年里予以改進,主要問題如下:
1、部分員工在服務上缺乏靈活性和主動性;
2、員工整體素質有待提高,主要表現(xiàn)在文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和綜合素質高低不
一、參差不齊。
3、部門系統(tǒng)性培訓工作仍需加強,酒店應知應會知識不全。
4、行李員工作缺乏主動性,服務質量有待加強,員工流失率較大。
5、收銀崗位員工專業(yè)知識缺乏,個別員工出錯率較大等問題。
四、新的一年計劃
在2010年部門的管理上雖取得一些成績,但同時在部門的管理上仍存在一些問題,在新的一年里將繼續(xù)加大各項管理的力度,完善各項制度;強調以人為本的管理理念,穩(wěn)定員工隊伍,維持服務質量的穩(wěn)定;開展多種形式的培訓,制定培訓手冊,逐步提高員工素質;進一步加強財務安全的監(jiān)控等工作,相信前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供優(yōu)質的服務,貫徹賓客至上,服務第一的宗旨。
第四篇:GE AM 面試經歷
發(fā)信人: yooyoo(悠悠游俠),GE AM(Advanced Materials)上周二通知我參加9月27日(本周一)的面試。還好,是在北京,于是決定去看看。我應聘的是GE AM的product Developer。他們說可以應聘Team Leader,不過據說對于“土鱉”一族和“無工作經歷”一族根本無此可能。以下是為面試的一些準備工作:
1、準備了一身很正式的行頭(為了表示一下尊重,不過穿西服實在是不舒服);
2、準備了一些面試中可能會問到的問題(譬如,自我簡介,為什么選擇GE等);
3、臨時報佛腳的練了幾天口語;
4、認真準備了一下對自己課題的陳述;
5、調整心態(tài),深呼吸,睡個好覺。面試流水帳:面試安排在朝陽區(qū)漢威大廈,我的時間是10:20。考慮到北京市在周一上午獨特的交通環(huán)境,我8:30開始從北大出發(fā),選擇了打車——西直門——地鐵——朝陽門——打車——漢威大廈的線路,事后證明非常英明。盡管提前了不少,還是因為在路上堵車等因素10:00左右才到。我?guī)熋眠x擇了坐302,結果公車在路上撞了,提前五分鐘才趕到,很是狼狽。所以,大家如果去面試,一定要提前行動,確保提前趕到,切切不要遲到!面試官只有一個,是GE AM的技術總監(jiān)Mr.Mahari,是一個個子很高,蠻帥的中年成功男士。大公司的面試一般安排給每個人的面試時間都比較充裕。這一次面試是每個人50分鐘,一般要談30~40分鐘,所以一定要做好充分的思想準備。因為我到的比較早,前面的我?guī)熋贸鰜砗蟛欢嗑镁捅籑ahari給叫進去了。寒暄一下后,他就在本本上調出我的材料,開始提問。“First, introduce yourself”。還好,我準備過,所以說得很流利。Mahari會打斷一下,問一下你的一些具體情況。這個時候一定不要墨守陳規(guī)了,切記,面試不同于口語考試,它是一種交流過程,不需要特別正式的英語格式,但是一定要記住宗旨是要讓對方明白和理解你所要表達的意思。這個地方我就犯了一個錯誤,過于依賴于自己先前打好的底稿,我faint,我才講了一半,他就“咔”了。郁悶死我了,以后面試我一定爭取三句話先概括一下,然后非常簡要的介紹一下自己,免得給個不完整的印象。因為是面試研發(fā)人員,Mahari很直接地就問道了所做地課題。這直接導致我的第二項準備工作幾乎全部報銷,faint!看來不同的面試程序差別很大。但是盡管很多沒有用到,但奉勸還是要全面準備以備不測。說起自己做的東東,那我可就不懼了。滔滔地講了一會兒,他好像沒有明白。我faint!他問我“What's self-assembly? Can you describe it on the board”?我在板上寫寫畫畫描述了一番,我也不知道他明白了沒有。然后他就問“What's for?” 起初我不知道他指什么,真是郁悶。他老是這樣兩個兩個單詞地蹦,很難明白其意思。我胡亂說了一通如何用在我的課題中,他看我沒明白。他又說了“You don't understand me”,我想他大概是更想知道這東東對于他們做塑料的有什么用吧?我就又解釋了一通,好像是“驢唇”對上“馬嘴”了。我覺得面試時最郁悶的就是,面試英語跟英語寫作和應試英語差別太大,每次想說明一個問題的時候,總是不自覺的開始英語造句,主謂賓齊全,往往不是拖沓冗長,就是詞不達意,要么就是因為一兩個詞不知道怎么說而卡殼。面試一定要簡潔,抓住重點,切不能滔滔云海,搞暈了面試官。我們又聊了一會兒我的課題。雖然也是做得高分子,但卻是做光電材料的功能高分子,跟AM的塑料還是有不小的區(qū)別。不知道他們具體想要干什么的,而這是最郁悶的事情。還好,畢竟做了這么多年的高分子研究,還是能扯上些邊。整個面試主要就是問的課題。(好像跟其他人說得不太一樣啊?)最后他讓我再提幾個問題。我就問了GE的培訓計劃如何,不知道是不是太露骨了。最后Mahari說“Waiting for our information,thanks”,我準備的證書什么的根本沒看,他說“I don't care”,又faint一次。出來以后,一陣陣的遺憾后悔,感覺還是很多東東沒有跟他表達清楚,有的地方我自己都不知道說了些什么。不過心情還是蠻放松的,畢竟對于剛準備出道的“菜鳥”來說,第一次工作面試是一種寶貴的經歷。不管是成是敗,也不管還有沒有繼續(xù)面試的機會,我還是決定寫出我的感受,與各位拼殺職場的同仁們共享一下,希望大家都夢想成真!_yooyoo2004.9.29.于燕園
第五篇:AM 2015年工作總結
AM 2015年工作總結
臨川才子國際大酒店開業(yè)至此已過兩年,2015年對于酒店來說 是一個穩(wěn)中求進的一年。
兩年的歷練已經讓臨川才子酒店在本地乃撫州地區(qū) 已經有了良好的口碑和知名度,員工素質和隊伍也穩(wěn)定成長。為敢應 市場要求酒店設施設備也經常維護,因此客人回頭入住率也有所提升。
在酒店崛起的同時,大堂副理的工作也日益精細化、人性化。在前廳部經理的帶領下,前廳部員工協(xié)助大堂副理不斷努力為客人營造一 和諧溫馨的入住感受。
一、投訴及意見建議處理 截止本年,大堂副理處理各類投訴共 200余 起,相比去年有所下將,說明在工作中還有很多不足需要大家共同努力改進。
投訴類型大致分為:服務及衛(wèi)生、設施設備、其它三類。其中服務及衛(wèi)生引起的投訴 共 80余 起,內容基本以服務速度慢、服務態(tài)度、禮節(jié)禮貌不到位、查房慢、退房慢、查房不仔細、誤報酒水及四巾、服務過程出現(xiàn)失 誤、房間衛(wèi)生打掃不夠徹底為主。設施設備引起的投訴共 100余起,內 容基本以使用不方便、洗澡水溫度、空調溫度、浴室地漏下水慢、設備失靈為主。其它 投訴共 20余 起,如收住宿客人洗衣服晾曬時衣架染色、蚊蟲叮咬、沒有及時提供叫醒服務、服務員做續(xù)住衛(wèi)生時誤扔客人生活用品、前臺員工買重房、催預離不仔細、緊急停電等。在酒店領導的 大力支持下,今年的處理投訴力度及酒店對投訴的重視度非常高。在 前廳部經理的培訓下,大堂副理處理投訴的能力也有很好的提高。
二、客房賠償問題:今年主要是住客客房地毯煙洞及醉酒嘔吐的案例比較多,其次有幾次是房間地毯嚴重進水、522電視損壞等問題,一般經過多方與客人協(xié)商,賠償問題大多及時解決。
三、團隊及VIP客人的接待:截止本年共接待團隊51個重要團隊政協(xié)人大,體育局、教育局等。接待VIP客人10多起。主要是以7月份的評星團為主。其次是政府領導及審計客人等。前廳部經理和大堂副理對接待非常重視。大堂副理依然按照常規(guī),對接待 客人的用房物品的擺放和配備進行抽查,并將所有房間的房卡進行試 用。接待期間強調前臺對客服務態(tài)度及重視度,對的行李運送和立崗 也對行李生有嚴格的要求,努力滿足客人在酒店的一切合理要求做好 客人的問詢工作。
四、日常酒店工作。截止本年AM日常工作發(fā)現(xiàn)工程問題40余起。數(shù)量比去年有所減少。主要內容有網絡故障、WIFI信號問題、洗澡水溫度問題、頂部漏水、設 施設備失靈,檢查到的問題第一時間上報有關部門解決,在規(guī)定時間 基本都可以得到解決。好人好事 好幾起,相比去年數(shù)量有所上升,意 味著酒店員工素質和服務理念都有好的改變,樹立了很好的酒店形 象。抽查客房共 200多 間,檢查出的問題主要以衛(wèi)生不達標為主,當時 都已經整改。賓客回訪共 400多次,客人反應的問 題和去年相比仍然以房間溫度、房價、交通、WIFI為主。除此之外大堂副理在客流高峰期對大廳進行關注,主動詢問客人的需求并及時進行解決,在中餐宴會較忙是在大堂幫忙接待客人,并及時拜訪一些常客收集賓客的意見。
五、前廳部工作 前廳部今年加入新員工 5 人,經常每周做培訓工作,在前 廳部經理的安排下對培訓資料進行整改,內容更貼近現(xiàn)在的工作,旅 游資料更加豐富旅游線路更加明確。
六、工作中的不足之處:前廳部新員工較多,大部分責任心和工作意識有待加強,工作有時比較粗心,對客服務儀容儀表禮節(jié)禮貌欠缺,接聽電話語言比較死板,推銷酒店產品意識較弱,有些新員工業(yè)務不太熟悉。
2016 1 29 肖靈芝