第一篇：餐廳酒樓2014中秋節(jié)促銷(xiāo)方案
餐廳酒樓2014中秋節(jié)促銷(xiāo)方案
中秋是團(tuán)圓的日子，最能體現(xiàn)團(tuán)圓氣氛的莫過(guò)于餐廳酒樓了，而各大餐廳自然不會(huì)錯(cuò)過(guò)這個(gè)最好的促銷(xiāo)機(jī)會(huì)，因此，餐廳中秋節(jié)促銷(xiāo)方案 也就一份份的抬到桌前了。餐廳中秋節(jié)促銷(xiāo)是激烈的，怎么能拉得住客戶(hù)，賺得住眼球，就得靠這份餐廳中秋節(jié)促銷(xiāo)方案了。這里為您提供一 份餐廳中秋節(jié)促銷(xiāo)方案，希望可以幫得到正在努力的營(yíng)銷(xiāo)人。
餐廳中秋節(jié)促銷(xiāo)方案
一、活動(dòng)目的中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn)，另一方面也 是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題
“中秋同歡喜，好禮送不停”
三、活動(dòng)對(duì)象
針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間
9月12日——9月21日
五、活動(dòng)形式
打折；贈(zèng)送；抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車(chē)站，公交車(chē)站等，做戶(hù)外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷(xiāo)評(píng)估做準(zhǔn)備。
第二篇：餐廳酒樓2014中秋節(jié)促銷(xiāo)方案
中秋是團(tuán)圓的日子，最能體現(xiàn)團(tuán)圓氣氛的莫過(guò)于餐廳酒樓了，而各大餐廳自然不會(huì)錯(cuò)過(guò)這個(gè)最好的促銷(xiāo)機(jī)會(huì)，因此，餐廳中秋節(jié)促銷(xiāo)方案 也就一份份的抬到桌前了。餐廳中秋節(jié)促銷(xiāo)是激烈的，怎么能拉得住客戶(hù)，賺得住眼球，就得靠這份餐廳中秋節(jié)促銷(xiāo)方案了。這里為您提供一 份餐廳中秋節(jié)促銷(xiāo)方案，希望可以幫得到正在努力的營(yíng)銷(xiāo)人。
餐廳中秋節(jié)促銷(xiāo)方案
一、活動(dòng)目的中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn)，另一方面也 是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題
“中秋同歡喜，好禮送不停”
三、活動(dòng)對(duì)象
針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間
9月12日——9月21日
五、活動(dòng)形式
打折；贈(zèng)送；抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車(chē)站，公交車(chē)站等，做戶(hù)外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷(xiāo)評(píng)估做準(zhǔn)備。
第三篇：餐廳促銷(xiāo)方案
餐廳促銷(xiāo)方案大全
一、各類(lèi)主題之夜（1—21 項(xiàng)）
第1 項(xiàng):節(jié)日活動(dòng)（全球的、傳統(tǒng)的與非傳統(tǒng)的）餐館可利用全球性的節(jié)日，包括傳統(tǒng)節(jié)日與非傳統(tǒng)節(jié)日舉行活動(dòng)，吸引顧客來(lái)餐館參與節(jié)日慶祝活動(dòng)。例如：中國(guó)傳統(tǒng)的（春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及國(guó)慶節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、教師節(jié)、兒童節(jié)等），非中國(guó)傳統(tǒng)的（母親節(jié)、父親節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)、鬼節(jié)等）。
第2 項(xiàng):特別日餐館要列出全年的特別日子，然后再分月列出活動(dòng)的內(nèi)容，制訂組織活動(dòng)的計(jì)劃。例如：在中國(guó)有法定節(jié)日，有西方的各種節(jié)日，或可以創(chuàng)造出各種特別的日子，包括餐館本身的特別日子，都可以成為活動(dòng)的內(nèi)容。
第3 項(xiàng):母親節(jié)西方人在母親節(jié)那天是不讓母親下廚房的，因?yàn)槟赣H常年主持家務(wù)，下廚做飯。母親節(jié)那天，子女們都要請(qǐng)母親到餐館用餐，以示慶祝，表達(dá)子女對(duì)母親感激之情。餐館要相應(yīng)設(shè)計(jì)一些慶祝母親節(jié)的活動(dòng)和小禮品。
第4 項(xiàng):父親節(jié)每年6 月的第三個(gè)星期日是西方人的父親節(jié)，子女們?cè)谀且惶煲诓宛^用餐，為父親過(guò)節(jié)。餐館可以相應(yīng)組織些活動(dòng)和準(zhǔn)備些紀(jì)念禮品。
第5 項(xiàng):答謝主題日/或周日可以把一個(gè)月分成一周一周來(lái)計(jì)劃。比如：這周定為秘書(shū)周，下周定為老板周，再下周是朋友周，接著是教師周。然后，設(shè)法聯(lián)系不同類(lèi)型的客戶(hù)，告之那一周來(lái)用餐，可以獲得什么特殊優(yōu)惠。
第6 項(xiàng):參議員之夜餐館與某些組織合作，邀請(qǐng)參議員來(lái)餐館用餐，吸引想與參議員見(jiàn)面的顧客來(lái)餐館與參議員見(jiàn)面。中國(guó)可以請(qǐng)人民代表來(lái)餐館與顧客見(jiàn)面，聽(tīng)取顧客的意見(jiàn)和要求。
第7 項(xiàng):退休人員之夜餐館為退休人員舉辦的活動(dòng)，內(nèi)容可以根據(jù)不同情況選定。例如：舉行老年健康演講之夜，舉行老年棋藝比賽之夜。退休人員一面用餐，一面參與或欣賞某些活動(dòng)，愉快地渡過(guò)一個(gè)夜晚。
第8 項(xiàng):高齡市民之夜餐館邀請(qǐng)城市中的高齡老人來(lái)餐館用餐，費(fèi)用由餐館提供或由相關(guān)老齡協(xié)會(huì)及其它生產(chǎn)與老人相關(guān)產(chǎn)品的企業(yè)（例：保健品類(lèi)產(chǎn)品等）贊助。中國(guó)一般在敬老日組織這一類(lèi)活動(dòng)。
第9 項(xiàng):退休者青春玩笑之夜退休者均為老年人，但也都有青春年代。餐館舉行退休者青春玩笑之夜活動(dòng)，唱青年時(shí)代的歌曲、跳青年時(shí)代的舞蹈，舉行玩笑活動(dòng)。
第10 項(xiàng):現(xiàn)場(chǎng)看護(hù)嬰兒的“安詳晚餐”之夜餐館為帶嬰兒來(lái)的年青夫婦用餐時(shí)，能獲得安靜的晚餐，專(zhuān)設(shè)看護(hù)嬰兒的服務(wù)。對(duì)于平日由奶奶帶孫子，周末自己帶嬰兒的年青夫婦到餐館用餐，特別需要這種服務(wù)。
第11 項(xiàng):女士之夜餐館在一些特別的日子里，與一些婦女組織合作，專(zhuān)門(mén)邀請(qǐng)女士來(lái)餐館用餐，那頓晚餐不接待男士。為了營(yíng)造氣氛，在邀請(qǐng)函上可以對(duì)著裝提出要求。例如在中國(guó)可以要求女士著旗袍入場(chǎng)等。
第12 項(xiàng):政府部門(mén)之夜餐館舉行的政府部門(mén)公職人員的晚餐會(huì)，這類(lèi)活動(dòng)一般是與公職人員的協(xié)會(huì)共同組織。
第13 項(xiàng):家庭之夜餐館舉辦的家庭聚會(huì)為主題的晚餐會(huì)，家庭中如有帶孩子來(lái)的，可以贈(zèng)送一點(diǎn)小玩具，也可組織家庭為單位的小比賽。
第14 項(xiàng):兒童游戲之夜餐館為吸引顧客帶兒童來(lái)就餐，特別設(shè)立兒童游戲區(qū)域，有服務(wù)員帶領(lǐng)孩子做游戲，孩子喜歡這家餐館，家長(zhǎng)就會(huì)經(jīng)常帶孩子來(lái)用餐。
第15 項(xiàng):總經(jīng)理之夜餐館與企業(yè)家協(xié)會(huì)或總經(jīng)理俱樂(lè)部等組織合作，在某一晚上在本餐館舉行總經(jīng)理之夜的活動(dòng)。餐館可以給予部分贊助。餐館經(jīng)理利用這個(gè)機(jī)會(huì)結(jié)識(shí)許多總經(jīng)理。
第16 項(xiàng):餐飲業(yè)經(jīng)理之夜/廚師之夜餐館與當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)或廚師協(xié)會(huì)合作，利用餐館舉行經(jīng)理之夜或廚師之夜的活動(dòng)。一面用餐，一面聯(lián)絡(luò)感情，交流心得。
第17 項(xiàng):餐館經(jīng)理之夜餐館可以通過(guò)與有關(guān)協(xié)會(huì)合作，邀請(qǐng)餐館管理專(zhuān)家為餐館經(jīng)理作演講，餐館經(jīng)理也可上臺(tái)發(fā)言，交流心得。
第18 項(xiàng):選擇你的主題夜晚餐館征詢(xún)顧客的意見(jiàn)，要求顧客選擇自己喜愛(ài)的主題之夜。然后當(dāng)餐館組織某種主題之夜的活動(dòng)時(shí)，主動(dòng)邀請(qǐng)感興趣的顧客來(lái)參加。
第19 項(xiàng):大使館/旅游部門(mén)/顧問(wèn)餐館要組織各項(xiàng)活動(dòng)，需要請(qǐng)大使館和旅游部門(mén)擔(dān)任顧問(wèn)。活動(dòng)內(nèi)容、環(huán)境氣氛希望他們提供支援，并組織應(yīng)邀出席的人士來(lái)參加。
第20 項(xiàng):餐館每年至少舉行一次周年慶活動(dòng)，邀請(qǐng)老顧客參與，給予特別優(yōu)惠。
第21 項(xiàng): 獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)主持人（本地）本地區(qū)有很多知名的活動(dòng)主持人，包括：慈善義賣(mài)、募捐活動(dòng)主持人、電視臺(tái)、電臺(tái)節(jié)目主持人、拍賣(mài)活動(dòng)主持人、大型文藝會(huì)演主持人等。餐館為提高本身的知名度，邀請(qǐng)這些主持人來(lái)餐館，并給予獎(jiǎng)勵(lì)。
二、文化活動(dòng)鏈接（22—48 項(xiàng)）
第22 項(xiàng) 演講比賽之夜餐館組織顧客自愿報(bào)名參加演講比賽，由全體顧客推選前幾名優(yōu)勝者，發(fā)給優(yōu)惠獎(jiǎng)券或其他獎(jiǎng)品。
第23 項(xiàng):免費(fèi)學(xué)習(xí)語(yǔ)言之夜顧客在用餐過(guò)程中，可以不付錢(qián)而學(xué)一門(mén)語(yǔ)言（包括：學(xué)習(xí)普通話）。學(xué)習(xí)的方法要有趣味，可以用比賽優(yōu)勝的方法來(lái)學(xué)習(xí)。
第24 項(xiàng):學(xué)習(xí)-------之夜（廚藝、語(yǔ)言等）讓廚師到餐館來(lái)，表演他的烹飪技術(shù)，邊做邊教，使對(duì)烹調(diào)有興趣的顧客（女士較多）學(xué)到一點(diǎn)。做出的作品，例如一種很特別的飲料，第一杯免費(fèi)請(qǐng)顧客品嘗，第二杯就要花錢(qián)買(mǎi)了。第25 項(xiàng):主題活動(dòng)（意大利浪漫曲）餐館舉辦一系列主題活動(dòng)，例如：意大利浪漫曲為主題的活動(dòng)。
第26 項(xiàng):愛(ài)好者娛樂(lè)之夜餐館可以在某一天晚上舉行喜愛(ài)某種娛樂(lè)的愛(ài)好者，來(lái)餐館一面用餐一面參與娛樂(lè)活動(dòng)。第27 項(xiàng): 與體育活動(dòng)鏈接餐館與體育場(chǎng)館合作，將就餐和觀看或參與體育活動(dòng)鏈接起來(lái)。或者餐館內(nèi)一角設(shè)置體育活動(dòng)設(shè)備，供顧客活動(dòng)。如：飛鏢、健身器、落袋等。
第28 項(xiàng):為電影或電視節(jié)目舉辦的主題餐會(huì)餐館與電影或電視發(fā)行公司、電視臺(tái)等機(jī)構(gòu)合作為某電影的首映或電視劇的首映，或?yàn)檎谏嫌车碾娪啊㈦娨暺e辦研討會(huì)等活動(dòng)舉辦聚餐會(huì)。
第29 項(xiàng):文化俱樂(lè)部/教堂 餐館和文化俱樂(lè)部/教堂合作在餐館開(kāi)始活動(dòng)。爭(zhēng)取在餐館舉行各種文化俱樂(lè)部的活動(dòng)。西方人結(jié)婚要在教堂舉行儀式，大型酒店就在內(nèi)部設(shè)一個(gè)舉行結(jié)婚儀式的地方，請(qǐng)教堂主婚人到酒店來(lái)主持婚禮儀式。
第30 項(xiàng):世界郵票之夜這是餐館為集郵愛(ài)好者舉辦的活動(dòng)，可以開(kāi)展郵品展示，集郵愛(ài)好者交流經(jīng)驗(yàn)，專(zhuān)家講評(píng)，甚至郵票拍賣(mài)。這項(xiàng)活動(dòng)可與集郵公司合辦。
第31 項(xiàng):睡衣聚會(huì)之夜餐館為適應(yīng)消費(fèi)者追求新奇的要求，舉辦睡衣聚會(huì)之夜活動(dòng)，參加的顧客自帶睡衣來(lái)餐館用餐，上臺(tái)展示，顧客評(píng)選，優(yōu)勝者獎(jiǎng)勵(lì)。中國(guó)有不少大型浴場(chǎng)休閑中心，可以舉行這類(lèi)活動(dòng)。
第32 項(xiàng):拳擊短褲（男式平腳泳褲）之夜餐館舉行年青人參加的拳擊短褲之夜的活動(dòng)，要求顧客都要穿著拳擊短褲來(lái)參加。
第33 項(xiàng):喜劇之聲餐館舉辦喜劇小品的主題活動(dòng)，為餐館用餐的顧客助興。
第34 項(xiàng):博采之夜餐館為提高顧客的興趣，特設(shè)立幸運(yùn)之星等抽獎(jiǎng)活動(dòng)，使顧客獲得博采的興趣。我國(guó)餐館舉辦的春節(jié)、圣誕節(jié)活動(dòng)，都設(shè)有抽獎(jiǎng)項(xiàng)目，獎(jiǎng)品也很有份量，對(duì)顧客的吸引力很強(qiáng)。
第35 項(xiàng):戲劇之夜以戲劇為主題，舉行晚餐會(huì)，歡迎戲迷與演員見(jiàn)面。
第36 項(xiàng):銅鑼表演之夜餐館組織一種藝術(shù)表演來(lái)為顧客的晚餐助興。便如：銅鑼樂(lè)隊(duì)表演。第37 項(xiàng):中世紀(jì)之夜與舉辦其它文化之夜相類(lèi)似。餐館舉行中世紀(jì)之夜活動(dòng)。用展示圖片、播放錄音及錄像、介紹書(shū)籍，服務(wù)員著中世紀(jì)服裝??等方式，制造中世紀(jì)環(huán)境和氣氛。這項(xiàng)活動(dòng)可以與某些相關(guān)的文化團(tuán)體共同策劃。
第38 項(xiàng):拉丁之夜餐館與拉丁文化的組織合作，在餐館舉辦拉丁文化之夜的用餐活動(dòng)。內(nèi)容包括：展示拉丁藝術(shù)畫(huà)作品，播放拉丁音樂(lè)，表演拉丁舞蹈，品嘗拉丁民族菜肴。這類(lèi)活動(dòng)也可請(qǐng)拉丁國(guó)家的使館支持。
第39 項(xiàng): 葡萄酒研討會(huì)餐館與葡萄酒銷(xiāo)售代理公司合作，在餐館舉行葡萄品嘗研討會(huì)，由專(zhuān)家介紹葡萄酒的知識(shí)，回答顧客的提問(wèn)。
第40 項(xiàng):活動(dòng)鏈接（戲劇、文藝、音樂(lè)演出等）在劇場(chǎng)內(nèi)或附近的餐館可以將用餐和觀看演出鏈接起來(lái)。例如：憑觀看演出的門(mén)票來(lái)餐館用餐可獲得優(yōu)惠等。
第41 項(xiàng):與時(shí)裝表演鏈接（巴黎時(shí)裝、意大利時(shí)裝等）大型餐館可以與品牌時(shí)裝公司合作，在餐館舉辦時(shí)裝表演，吸引顧客來(lái)餐館用餐，并觀看時(shí)裝表演。
第42 項(xiàng):國(guó)標(biāo)舞蹈課程餐館請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的國(guó)標(biāo)舞蹈教師來(lái)餐館教授舞蹈課程，顧客可以報(bào)名學(xué)習(xí)，除付餐費(fèi)外（規(guī)定一定標(biāo)準(zhǔn)）不付學(xué)費(fèi)，學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)秀者還給予獎(jiǎng)勵(lì)。
第43 項(xiàng):與當(dāng)?shù)氐拇壬茍F(tuán)體、教堂和俱樂(lè)部合作餐館與慈善團(tuán)體合作，可爭(zhēng)取將慈善活動(dòng)放在餐館舉行，擴(kuò)大影響，費(fèi)用由贊助商支持，餐館也可以作些貢獻(xiàn)。可爭(zhēng)取教堂與餐館合作辦婚禮儀式。可爭(zhēng)取各種俱樂(lè)部來(lái)餐館活動(dòng)。
第44 項(xiàng):_式打扮（例如歐式打扮）餐館讓服務(wù)人員著歐式打扮（服飾、鞋、裝飾物），以形成某種風(fēng)格的就餐氣氛。第45 項(xiàng):時(shí)事通訊餐館與新聞界合作，為顧客舉辦時(shí)事通訊講座，回答顧客的提問(wèn)。或利用餐廳的閉路電視播放顧客感興趣的時(shí)事通訊
第46 項(xiàng):與特殊團(tuán)體合作舉辦教育性展示活動(dòng)（例：世界種花人與花）利用餐館與特殊團(tuán)體合作舉辦教育性展示活動(dòng)。例如：上海肯德基公司就曾經(jīng)與環(huán)保協(xié)會(huì)合作在一家餐廳（天山路店）舉辦向青少年作環(huán)保教育宣傳活動(dòng)。
第47 項(xiàng): 雨夜之歌餐館在雨天的夜晚用餐時(shí)，專(zhuān)門(mén)選擇以雨天為題材的歌曲讓歌手演唱表演，也可以由顧客點(diǎn)有關(guān)雨天的歌曲來(lái)演唱。
三、折扣優(yōu)惠辦法（49—67 項(xiàng)）第49 項(xiàng):抽簽當(dāng)你將賬單交給客人的時(shí)候，你可以遞上放滿小紙條的帽子說(shuō)：“請(qǐng)你抽一張，看看你抽到什么”。也許顧客抽到的一張是：“今天的飲料是免費(fèi)的。”那他今天所有的飲料全免。其他紙條可能是“下次帶一個(gè)客人來(lái)只收一份錢(qián)”，“你今天的甜點(diǎn)免費(fèi)”等等優(yōu)惠。
第50 項(xiàng):二個(gè)人用餐，只付一份的錢(qián)（生日、結(jié)婚周年紀(jì)念日等）如果有人要和親人過(guò)結(jié)婚紀(jì)念日或生日，餐館可以請(qǐng)他們二人來(lái)，二人用餐，只付一人的錢(qián)。對(duì)于曾在這家餐館舉辦過(guò)結(jié)婚慶典的新婚夫婦來(lái)說(shuō)，如果在結(jié)婚紀(jì)念日前接到餐館的邀請(qǐng)和獲得優(yōu)惠，會(huì)很高興，并成為這家餐館的老顧客。
第51 項(xiàng):針對(duì)投訴的食品優(yōu)惠券餐館對(duì)向餐館投訴的顧客發(fā)給的食品優(yōu)惠券。做法可以將顧客的投訴內(nèi)容和姓名、聯(lián)絡(luò)方法記錄下來(lái)，然后對(duì)投訴內(nèi)容進(jìn)行調(diào)查和整改，有了改進(jìn)之后回信給投訴的顧客，感謝他幫助餐館發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，隨信送上優(yōu)惠券，歡迎該顧客再來(lái)餐館用餐，檢查是否已經(jīng)改進(jìn)。
第52 項(xiàng):反市場(chǎng)折扣與餐飲市場(chǎng)上通常采用的折扣方法不同的特別的折扣方法。例如：一家新開(kāi)業(yè)的餐館，不打折扣，但老板會(huì)隨意的選擇一個(gè)日子，這個(gè)日子里前若干位的顧客在享受了美食及優(yōu)良服務(wù)之后結(jié)賬時(shí)，突然受到了全免費(fèi)的待遇，獲得驚奇的體驗(yàn)。吸引更多顧客來(lái)試試運(yùn)氣。結(jié)束第一個(gè)月免掉的金額只占總營(yíng)業(yè)收入的3.38%，比95%折扣還少。
第53 項(xiàng):折扣卡這是拉住回頭客的一種方法。顧客持有餐館發(fā)給的折扣卡。下一次來(lái)餐館就餐，可以獲得10%折扣。第二次可以獲得20%的折扣。然后依次獲得30%、40%折扣，一直下去，這位顧客可以獲得一次全免費(fèi)的就餐待遇。當(dāng)然這是西餐方式，一人一份，如果是多人用餐的中餐，如何累積打折，要按此精神另外考慮。
第54 項(xiàng):特別給予（例如：帶滿4 位顧客，第五位餐飲免費(fèi)）這是美國(guó)餐館對(duì)老顧客帶新顧客來(lái)用餐，最常用的優(yōu)惠辦法之一。
第55 項(xiàng):六頓午餐免一頓這都是餐館給老顧客的累計(jì)消費(fèi)獎(jiǎng)勵(lì)。當(dāng)然要有優(yōu)惠卡能記錄累積消費(fèi)的情況，否則無(wú)法確定。
第56 項(xiàng):經(jīng)常的使用者俱樂(lè)部這也是餐館培養(yǎng)老顧客的一種方法，對(duì)于經(jīng)常來(lái)餐館的顧客組織成為俱樂(lè)部的會(huì)員，便于經(jīng)常組織有關(guān)活動(dòng)。
第57 項(xiàng):經(jīng)常性宴會(huì)折扣商務(wù)宴請(qǐng)客人層次高，消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)高，是餐館要爭(zhēng)取的主要顧客。餐館對(duì)于經(jīng)常來(lái)餐館主辦宴請(qǐng)的客戶(hù)給予特別折扣。類(lèi)似：累積消費(fèi)獎(jiǎng)勵(lì)的辦法，而且是以獎(jiǎng)勵(lì)經(jīng)辦人為主。
第58 項(xiàng):早餐二免一這也是餐館對(duì)老顧客（持優(yōu)惠卡）的優(yōu)惠措施之一。
第59 項(xiàng):生日/二人份免費(fèi)生日周年紀(jì)念餐餐館為了培養(yǎng)老顧客，歡迎老顧客來(lái)店舉行生日周年紀(jì)念餐，給二人份免費(fèi)。
第60 項(xiàng):給某些食物以特別折扣餐館為了推廣新品種，可以給某些新品種以特別的折扣。
第61 項(xiàng):給挑選出來(lái)的項(xiàng)目10%折扣餐館每天挑選出一些菜肴向顧客展示，并告之顧客這些菜肴今天給予10%的折扣。當(dāng)然挑選出的菜肴是優(yōu)質(zhì)的，顧客喜愛(ài)的，這樣給10%折扣才有意義。
第62 項(xiàng):折扣俱樂(lè)部餐館設(shè)立會(huì)員制顧客，成為會(huì)員的顧客可以是：支付會(huì)費(fèi)成為會(huì)員，餐館特邀的知名人士會(huì)員。會(huì)員一律可以享受由本人付費(fèi)的10%折扣（特殊消費(fèi)例外，如高檔洋酒等。）
第63 項(xiàng):周末夜晚包間用餐優(yōu)惠券這是專(zhuān)門(mén)為周末在餐館包間用晚餐發(fā)的優(yōu)惠券，不適用其他。這是因?yàn)樵诿绹?guó)一般顧客不愿意進(jìn)包間，喜愛(ài)在大廳里尤其喜歡在室外用餐。周末客人多，大廳滿而專(zhuān)間有空，因此為鼓勵(lì)顧客進(jìn)包間而設(shè)立的特別優(yōu)惠。
第64 項(xiàng):優(yōu)惠券/月度優(yōu)惠券/買(mǎi)二送一優(yōu)惠券這一項(xiàng)是說(shuō)餐館發(fā)給顧客的優(yōu)惠券可以分為不同類(lèi)型。例如：一次性普通優(yōu)惠券，全國(guó)可以通用的優(yōu)惠券，買(mǎi)二送一優(yōu)惠券，以及其他特殊的優(yōu)惠券等。
第65 項(xiàng):餐館最常用的方式---25 美元禮品券餐館發(fā)放禮品餐券，由客戶(hù)（多數(shù)是團(tuán)體客戶(hù)）購(gòu)買(mǎi)后送給相關(guān)人員或由餐館贈(zèng)送給滿多少消費(fèi)額的顧客。為什么美國(guó)餐館面額常選用25 美元，因?yàn)槊绹?guó)的西餐正餐消費(fèi)水平，一般在25 美元以下。
第66 項(xiàng):付三份的錢(qián)給四份這也是鼓勵(lì)顧客多帶客人到餐館來(lái)用餐的一種辦法。第67 項(xiàng):第五俱樂(lè)部（第五餐優(yōu)惠）與六頓午餐免一頓的優(yōu)惠辦法類(lèi)似，但必須有消費(fèi)記錄的優(yōu)惠卡為依據(jù)。
四、趣味活動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì)（68—87 項(xiàng)）
第68 項(xiàng):令人吃驚的信封 當(dāng)顧客在你的餐館就餐完畢正準(zhǔn)備結(jié)賬離去的時(shí)候，餐館會(huì)拿出一個(gè)封好的信封給顧客。信封的內(nèi)容可以不一樣，也許是今天的那份菜價(jià)免費(fèi)，也許是下次再來(lái)光顧，憑此信可享受優(yōu)惠，例如：飲料免費(fèi)、甜點(diǎn)心免費(fèi)等。主要是給顧客一個(gè)好的感覺(jué)。
第69 項(xiàng):先抵者優(yōu)惠顧客來(lái)餐館用餐，晚餐從6：00P.M 開(kāi)始。但客人預(yù)訂后提前到達(dá)，在4：00~6：00P.M，餐館會(huì)安排先抵者休息處，并提供免費(fèi)飲料等優(yōu)惠。
第70 項(xiàng):顧客演講之夜（競(jìng)賽理念）在顧客就餐時(shí)，餐館可以告訴客人：“誰(shuí)愿意上臺(tái)來(lái)，用30 秒或40 秒種作一個(gè)短暫演講”。獲得大家鼓掌最熱烈者，今天的餐費(fèi)免單。
第71 項(xiàng):猜重量/免單或其他獎(jiǎng)勵(lì)屬于游戲類(lèi)活動(dòng)，讓顧客猜服務(wù)員的重量，服務(wù)員身上都有一塊小牌子，上面有這個(gè)服務(wù)員的重量。如果這個(gè)顧客猜對(duì)了。那么，可以享受免單或給予特別折扣的優(yōu)惠。也可以幾檔顧客一起猜，誰(shuí)猜的最接近正確重量有優(yōu)惠。目的是增加點(diǎn)氣氛。
第72 項(xiàng):比賽餐館可以針對(duì)自己的不同顧客群，選擇他們有興趣的小型比賽項(xiàng)目，吸引顧客。例如：抓糖果（一次抓接近規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)重量有獎(jiǎng)）、估重量（給幾根黃瓜，估計(jì)其重量最接近者有獎(jiǎng)），用筷子揀黃豆（固定時(shí)間看誰(shuí)揀得多）等。
第73 項(xiàng):賓果（一種）游戲把餐館設(shè)置西方人喜歡的賓果游戲吧。上海一些啤酒吧里也設(shè)立飛鏢游戲或其他幸運(yùn)獎(jiǎng)游戲都是為了制造活躍愉快的氣氛。
第74 項(xiàng):顧客演講之夜餐館就某一專(zhuān)題，邀請(qǐng)主講人上臺(tái)演講，顧客也可自由上臺(tái)就這一專(zhuān)題發(fā)表演講。實(shí)質(zhì)上就是在餐館里舉辦論壇活動(dòng)。
第75 項(xiàng):食譜俱樂(lè)部請(qǐng)顧客把認(rèn)為最好的食譜帶到餐館來(lái)，并讓餐館的廚師來(lái)做那道菜。廚師把客人帶來(lái)的食譜集中起來(lái)，選了一種最好的。15 天以后通知入選食譜的顧客，告訴他可以邀請(qǐng)多少人來(lái)餐館免費(fèi)品嘗這道菜。
第76 項(xiàng):食譜（供給他們一份禮物/優(yōu)惠）餐館歡迎老顧客給餐館推薦新的食譜或新的菜式，選用后給推薦者禮物或優(yōu)惠。第77 項(xiàng):丑陋領(lǐng)帶及圍巾評(píng)選讓顧客評(píng)選，哪位男士的領(lǐng)帶最丑、最糟糕。哪位女士的圍巾最丑、最糟糕。被評(píng)選出來(lái)的顧客，可以得到一份免費(fèi)的餐券。客人們覺(jué)得很好玩，也很喜歡。第78 項(xiàng):廚師月餐館為了吸引顧客，由餐館內(nèi)或在餐館外（外地的）著名廚師掛牌推出系列特色菜單，進(jìn)行相關(guān)的宣傳活動(dòng)，包括廚師與顧客見(jiàn)面，在餐桌邊表演某些技藝，與顧客共同照相，向顧客介紹某個(gè)菜的烹飪方法等。
第79 項(xiàng):年輕人俱樂(lè)部用餐年輕人是上有特色的、價(jià)位較低的餐廳用餐的主要消費(fèi)群體。餐館如何去適應(yīng)年輕人的消費(fèi)需要至關(guān)重要。餐館可以與年輕人活動(dòng)的俱樂(lè)部合作，送餐服務(wù)，或者吸引年輕人來(lái)本餐館用餐，將自己的餐館辦成為年輕人俱樂(lè)部。
第80 項(xiàng):感謝顧客日餐館為了感謝老顧客，特在某一日安排新開(kāi)發(fā)菜肴，邀請(qǐng)老客戶(hù)來(lái)店用餐，以示感謝。邀請(qǐng)函中可寫(xiě)明：“品嘗新菜免費(fèi)”。
第81 項(xiàng):對(duì)獎(jiǎng)銷(xiāo)售午餐餐館選擇一天的午餐，向顧客發(fā)放對(duì)獎(jiǎng)券，午餐結(jié)束后開(kāi)獎(jiǎng)。開(kāi)獎(jiǎng)前離開(kāi)的顧客要留下通信聯(lián)絡(luò)方法，以便中獎(jiǎng)后與顧客聯(lián)絡(luò)。實(shí)際上這種聯(lián)絡(luò)方法的建立就是拉住老顧客的方法之一。
第82 項(xiàng):賓果（一種游戲）午餐賓果游戲是西方人喜愛(ài)的幸運(yùn)游戲。在中國(guó)可以采取中國(guó)人喜愛(ài)的幸運(yùn)游戲方式，包括：轉(zhuǎn)盤(pán)、拋球入洞計(jì)分，猜燈謎等。顧客就餐時(shí)發(fā)給一張游戲贈(zèng)券，游戲的勝者可獲優(yōu)惠用餐獎(jiǎng)勵(lì)或小禮品。
第83 項(xiàng):完全假日美食或“我們烹制火雞！”餐館在假日推出假日美食菜單，或者推出特色菜肴—例如：烹制火雞。
第84 項(xiàng):計(jì)算機(jī)咖啡館這有些像中國(guó)目前的網(wǎng)吧，顧客一面品嘗咖啡，一面利用咖啡館的計(jì)算機(jī)上網(wǎng)。
第85 項(xiàng):品味大陸或世界之周/之夜餐館開(kāi)發(fā)新菜周或新菜夜，讓顧客品味歐洲大陸或世界各地風(fēng)味菜肴。
第86 項(xiàng):評(píng)價(jià)食物包裝餐館對(duì)于外賣(mài)菜、點(diǎn)設(shè)計(jì)了不少新型的包裝，讓顧客評(píng)價(jià)，對(duì)于評(píng)價(jià)者給予鼓勵(lì)。
第87 項(xiàng):禮物券餐館根據(jù)顧客的消費(fèi)金額大小贈(zèng)送相應(yīng)的禮物券，憑券可以到餐館的禮物柜臺(tái)選用自己喜愛(ài)的，與禮物券金額相符的禮物
第88 項(xiàng):邀請(qǐng)可以采用邀請(qǐng)卡的形式，由餐館中很漂亮、很吸引人的小姐將請(qǐng)?zhí)偷侥切┲匾说奈锏霓k公室去，免費(fèi)請(qǐng)他們吃一頓飯。請(qǐng)?zhí)欢ǖ糜胁宛^總經(jīng)理的親筆簽字。在美國(guó)，人們非常看重簽字，圖章幾乎看不見(jiàn)。只有政府才用圖章。
第89 項(xiàng):重要人物用餐之桌請(qǐng)重要人物來(lái)餐館用餐，然后發(fā)布消息，如果想在重要人物用過(guò)餐的餐桌，可以提前預(yù)訂。上海綠波廊酒樓利用美國(guó)前總統(tǒng)克林頓及其家人用過(guò)餐的桌子接受預(yù)訂，桌子旁的墻上掛有克林頓夫婦就餐時(shí)的照像，客人紛紛拍照留念。
第90 項(xiàng):評(píng)論家/作家之桌與VIP TABLE 是一樣的作用。請(qǐng)?jiān)u論家或作家來(lái)餐館用餐，然后將他們用過(guò)的餐桌進(jìn)行宣傳接受顧客預(yù)訂。
第91 項(xiàng):顧客之桌（詩(shī)人、藝術(shù)家、廚師等）這項(xiàng)方法與VIP TABLE（重要顧客之桌）促銷(xiāo)是一類(lèi)的方法。第92 項(xiàng):與作家用餐餐館請(qǐng)受到讀者喜愛(ài)的書(shū)籍的作者來(lái)餐館用餐，并歡迎讀者來(lái)餐館與作者一起用餐，進(jìn)行溝通。這項(xiàng)活動(dòng)可以與書(shū)籍銷(xiāo)售公司合作舉辦。
第93 項(xiàng):傳真訂餐餐館設(shè)立傳真機(jī)，將傳真號(hào)碼告之顧客，顧客可利用傳真預(yù)訂。
第94 項(xiàng):郵寄菜單餐館有什么創(chuàng)新菜或時(shí)令特色菜，將菜單郵寄給老顧客，顧客憑收到的菜單來(lái)品嘗，可以獲得優(yōu)惠。
第95 項(xiàng):電視新聞報(bào)導(dǎo)餐館在開(kāi)展一系列活動(dòng)時(shí)，邀請(qǐng)電視新聞報(bào)導(dǎo)記者來(lái)采訪，在報(bào)導(dǎo)這項(xiàng)活動(dòng)新聞的同時(shí)，也利用電視宣傳了餐館。當(dāng)然活動(dòng)必須是重要的，值得電視報(bào)導(dǎo)的社會(huì)熱點(diǎn)新聞。例如：在酒店舉行慈善活動(dòng)，象棋、落袋等體育比賽等。
第96 項(xiàng):與電臺(tái)鏈接餐館與電臺(tái)合作開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)。餐館要分析本餐館的主要顧客群是誰(shuí)？然后尋找這些顧客群最喜愛(ài)收聽(tīng)的電臺(tái)專(zhuān)題節(jié)目是什么？最喜愛(ài)的主持人是誰(shuí)？餐館的這類(lèi)節(jié)目及其主持人合作，能夠取得雙贏的效果。
第97 項(xiàng):每周新聞報(bào)導(dǎo)餐館要多利用媒體對(duì)餐館的餐飲及服務(wù)進(jìn)行新聞報(bào)導(dǎo)，不能做到每周，也要做到經(jīng)常有報(bào)導(dǎo)。
第98 項(xiàng):與旅游風(fēng)味餐合伙旅行社安排旅行團(tuán)的用餐有風(fēng)味餐和普通餐，餐館可以與旅行社合伙提供風(fēng)味餐。
第99 項(xiàng):一個(gè)完美的項(xiàng)目---聲譽(yù)建設(shè)餐館為了提高自己的品牌形象，必須重視企業(yè)聲譽(yù)建設(shè)，并為這個(gè)項(xiàng)目制訂完美的計(jì)劃，努力實(shí)施。
第100 項(xiàng):電梯內(nèi)的廣告這是一般有電梯的賓館餐廳和大樓 餐廳常用的方法，就是在電梯內(nèi)掛有餐廳的照片和有關(guān)說(shuō)明。乘電梯的顧客一般在電梯內(nèi)的時(shí)間只有一、二十秒鐘，因此廣告內(nèi)容要形象突出，一目了然。
第101 項(xiàng):本月顧客餐館按月評(píng)選某某等顧客為本餐館本月顧客，并給予獎(jiǎng)勵(lì)。本月顧客產(chǎn)生的依據(jù)，可以是：向餐館投訴提出合理改進(jìn)意見(jiàn)的顧客；社會(huì)知名人士的顧客；本月來(lái)本餐館用餐次數(shù)最多的顧客等。
第102 項(xiàng):本周公司或團(tuán)體（感謝活動(dòng)）餐館為老客戶(hù)公司或團(tuán)體舉辦感謝活動(dòng)。包括：優(yōu)惠用餐、宣傳該公司或團(tuán)體（掛宣傳畫(huà)、放宣傳品、放宣傳錄象、介紹該公司或團(tuán)體。）
第103 項(xiàng):為你的生日餐館為老顧客舉行生日活動(dòng)，并在顧客檔案中記錄在本餐館舉行過(guò)生日活動(dòng)的顧客姓名和生日日期。每逢顧客生日發(fā)一封祝賀信，并邀請(qǐng)來(lái)餐館舉行生日慶祝，告之餐館將給予什么優(yōu)惠。
第104 項(xiàng):當(dāng)前邀請(qǐng)顧客名錄（提供食品服務(wù)，宴會(huì)等）餐館經(jīng)營(yíng)要十分重視拉住老顧客，因此餐館要列出邀請(qǐng)顧客名錄，并且不斷調(diào)整補(bǔ)充名單，不單是一個(gè)名單，還要對(duì)顧客的情況盡可能了解（如：生日日期、愛(ài)好等），以便主動(dòng)聯(lián)系，提供服務(wù)。
第105 項(xiàng):重要客人卡或號(hào)碼餐館對(duì)重要客人發(fā)給VIP 卡或者給予特別的號(hào)碼。如：在VIP 卡的前100 位號(hào)碼是最重要的客人，有特別的服務(wù)和優(yōu)惠。
第106 項(xiàng):你的卡對(duì)??有好處餐館給顧客的優(yōu)惠卡有些什么好處，給顧客明示。第107 項(xiàng):建立商務(wù)卡名錄飛機(jī)座艙分為商務(wù)艙和經(jīng)濟(jì)艙，硬件和服務(wù)都有區(qū)別。餐館在自己的老顧客中選擇重要客人發(fā)給商務(wù)卡，建立商務(wù)卡名錄及聯(lián)系方法。憑此名錄可組織很多活動(dòng)。
第108 項(xiàng):護(hù)照餐館為吸引顧客，給第一次來(lái)的顧客發(fā)一本 “護(hù)照”，這個(gè)小本子上記下第一次來(lái)店消費(fèi)的日期，以后希望顧客帶著“護(hù)照”來(lái)用餐，可以憑此給予優(yōu)惠。上海曾經(jīng)開(kāi)設(shè)過(guò)的熱帶雨林餐廳就發(fā)給顧客“護(hù)照”本本。
第109 項(xiàng):網(wǎng)上訂餐餐館設(shè)E-mail 網(wǎng)址，接受顧客利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)E-mail 訂餐。
第110 項(xiàng):駕車(chē)人外賣(mài)窗口有的餐館專(zhuān)門(mén)設(shè)置可供自己駕車(chē)的顧客不下車(chē)就可以購(gòu)買(mǎi)食品的窗口，顧客事先用電話定餐，顧客外賣(mài)的品種、數(shù)量和取貨時(shí)間。屆時(shí)顧客自己駕車(chē)在外賣(mài)窗口付款取食品。
第111 項(xiàng):會(huì)議服務(wù)餐館接受舉辦會(huì)議的單位預(yù)訂在餐館舉行會(huì)議并用餐，大型餐館一般都設(shè)一個(gè)多功能廳，可以舉行會(huì)議。也可以為在其他會(huì)議地點(diǎn)舉行的會(huì)議送餐。
第112 項(xiàng):送餐（為辦公機(jī)關(guān)服務(wù)）這是不少餐館常用的方法，尤其是在辦公大樓附近的餐館，將食品及服務(wù)送到辦公機(jī)關(guān)，使辦公機(jī)關(guān)在自己辦公地點(diǎn)就可以舉行酒會(huì)、招待會(huì)。
第113 項(xiàng):外賣(mài)業(yè)務(wù)餐館可以將一些適合顧客外賣(mài)的食品進(jìn)行包裝，方便顧客購(gòu)買(mǎi)攜帶。
第114 項(xiàng):早午餐是指遲吃的早餐。有些顧客前一晚活動(dòng)太晚，第二天早餐未吃，中午餐要提早，要求餐館開(kāi)早午餐。但有些餐館只供應(yīng)午餐，不能滿足顧客要求。不過(guò)中國(guó)不少餐館從早餐到午餐連續(xù)供應(yīng)，有利于顧客隨時(shí)用餐。第115 項(xiàng):小型爵士樂(lè)隊(duì)餐館聘請(qǐng)小型爵士樂(lè)隊(duì)來(lái)餐館為客人用餐時(shí)演奏，營(yíng)造高雅的藝術(shù)氛圍，很受高層消費(fèi)者的歡迎。上海和平飯店老年爵士樂(lè)隊(duì)帶活了整個(gè)酒店就是成功的例子。
第116 項(xiàng):卓越的顧客服務(wù)餐館要為顧客提供一流的服務(wù)。特別是要為老顧客提供餐前、餐中、餐后的一條龍服務(wù)。一般餐館只重視餐中服務(wù)，不注意餐前和餐后的服務(wù)。“相逢開(kāi)口笑，過(guò)后不思量”是不對(duì)的。具體方法不在此列舉。
第117 項(xiàng):制服/服務(wù)市場(chǎng)商人餐館讓服務(wù)員穿上制服（例如：西服）來(lái)吸引顧客。在中國(guó)春節(jié)期間餐館讓服務(wù)員穿上“唐裝”來(lái)吸引顧客。服裝款式可以與服務(wù)市場(chǎng)的商人合作。
第118 項(xiàng):家和花園餐館如有可能，可以有類(lèi)似家庭花園一樣的場(chǎng)所，使人有在自己家庭別墅的花園里招待客人的溫馨氣氛。
第119 項(xiàng):欄柱式陳列展示這是餐館在裝飾時(shí)常用的方式，在入口或走廊的欄柱上陳列展示品。展示品包括藝術(shù)收藏品（顯示投資者的愛(ài)好和品位）；或與餐館風(fēng)味特色相適應(yīng)的展示品（如：泰國(guó)餐館安放佛像等。）
第120 項(xiàng):與連鎖商店聯(lián)接餐館與連鎖商店聯(lián)合促銷(xiāo)。例如：在餐館就餐滿一定數(shù)額，獎(jiǎng)勵(lì)某連鎖商店的購(gòu)物券；或在連鎖商店購(gòu)物滿一定數(shù)額，獎(jiǎng)勵(lì)某餐館的就餐券。第121 項(xiàng):房?jī)?nèi)住宿卡帶住宿的餐館可以給住店顧客在客房?jī)?nèi)用餐的送餐服務(wù)優(yōu)惠卡。
第122 項(xiàng):多功能就購(gòu)物卡餐館發(fā)給顧客一種多功能卡，可以就餐，也可以在餐館商場(chǎng)部或與餐館合作的商店購(gòu)物。這種卡要顧客購(gòu)買(mǎi)，內(nèi)含金額，類(lèi)似國(guó)內(nèi)實(shí)行的公交卡和上海飲食業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)餐飲一卡通。
第123 項(xiàng):政府機(jī)關(guān)宴會(huì)有條件的餐館爭(zhēng)取舉辦政府機(jī)關(guān)宴會(huì)，雖然食品和服務(wù)要求高，但政府給的費(fèi)用不高，但參加宴會(huì)的大多是重要人士，服務(wù)好了，就是一大批潛在的大客戶(hù)。
第124 項(xiàng):歡迎就餐和宴會(huì)餐館經(jīng)理對(duì)來(lái)餐館舉辦宴會(huì)的企業(yè)和團(tuán)體，或者來(lái)餐館就餐的重要客人舉行歡迎的儀式，方式可以多種多樣。例如中國(guó)餐館常用的有：掛歡迎橫幅或立牌，經(jīng)理人員在餐館門(mén)口迎接，小型樂(lè)隊(duì)或歌詠隊(duì)演出等。
第125 項(xiàng):從埃文（英國(guó)河流名）條花布到零售商晚會(huì)這是一個(gè)例子，就是產(chǎn)品生產(chǎn)商與零售商共同聚會(huì)商議市場(chǎng)拓展措施。餐館要設(shè)法將這樣類(lèi)似的活動(dòng)安排在本餐館舉行。
第126 項(xiàng):交叉銷(xiāo)售（相互促進(jìn)）餐館常常采取與鄰近的商場(chǎng)、娛樂(lè)設(shè)施交叉銷(xiāo)售的方法，達(dá)到相互促進(jìn)的目的。具體做法可以是商店滿一定數(shù)額消費(fèi)贈(zèng)送餐館的折價(jià)券，餐館也同樣如此。
第127 項(xiàng):一元俱樂(lè)部餐館設(shè)計(jì)一些菜、點(diǎn)，每份一美元，方便顧客按需挑選，做到選多少要付多少錢(qián)，心中有數(shù)。
第128 項(xiàng):銷(xiāo)售及增加收入的項(xiàng)目餐館為了提高經(jīng)濟(jì)效益要十分重視能增加收入的項(xiàng)目。采取措施推廣這些項(xiàng)目。
第129 項(xiàng):定位高利潤(rùn)項(xiàng)目餐館要將價(jià)位不高，但盈利高的菜肴作為推銷(xiāo)的重點(diǎn)。因此餐館要定位高利潤(rùn)項(xiàng)目，讓全體員工都清楚，積極有效的開(kāi)展目標(biāo)推銷(xiāo)活動(dòng)。
第130 項(xiàng):混合菜單菜單設(shè)計(jì)要符合顧客點(diǎn)菜時(shí)的心理。顧客一般會(huì)在菜單上的招牌菜中選一至二道菜，然后會(huì)選菜單上的較便宜的菜。再選第三、四道菜，這時(shí)服務(wù)員應(yīng)推薦價(jià)格不高但盈利較高的菜。
第131 項(xiàng):高利潤(rùn)推薦項(xiàng)目與高利潤(rùn)特別項(xiàng)目的道理一樣，但這里列舉的項(xiàng)目是重點(diǎn)推薦的，顧客滿意，餐館受益，皆大歡喜。第132 項(xiàng):住宿卡帶有客房的餐館可以給有住宿卡的顧客就餐優(yōu)惠。
第133 項(xiàng):高利潤(rùn)特別項(xiàng)目有些項(xiàng)目（菜肴或者服務(wù)項(xiàng)目）銷(xiāo)售單價(jià)不高，但利潤(rùn)率較高。這應(yīng)該是餐館重點(diǎn)推銷(xiāo)的特別項(xiàng)目。利潤(rùn)高的菜肴并不是價(jià)格高的菜肴，因而也是顧客容易接受的項(xiàng)目。
第134 項(xiàng):19.98 元或者其他年的價(jià)格數(shù)據(jù)這是餐館對(duì)菜肴標(biāo)價(jià)的方法，寧用19.98 元也不用20 元，使顧客心理上感覺(jué)好一點(diǎn)。也有的標(biāo)明去年的價(jià)格，表示現(xiàn)在已經(jīng)下降了
六、贈(zèng)送紀(jì)念禮品（135—150 項(xiàng)）
第135 項(xiàng):帶回家的甜點(diǎn)心顧客用餐后，餐館送給顧客帶回家的甜點(diǎn)心，包裝很精美、漂亮。對(duì)餐館也是很好的宣傳。對(duì)于參預(yù)公務(wù)宴會(huì)多而顧不了家庭、孩子的男士，帶回家的漂亮甜點(diǎn)心還有特殊的作用。
第136 項(xiàng):給小孩的玩具餐館對(duì)帶小孩子來(lái)就餐的顧客準(zhǔn)備好給小孩子的小玩具。肯德基餐廳吸引小孩的常用方法就是不斷推出有KFC 標(biāo)記的小玩具，孩子們?yōu)榱双@得小玩具吵著要大人帶他們到KFC 餐廳。
第137 項(xiàng):免費(fèi)的甜品吧餐館為吸引顧客，特設(shè)一個(gè)免費(fèi)的甜品吧，陳列一些精致的小甜品，供顧客免費(fèi)選用。
第138 項(xiàng):免費(fèi)的周五指狀食物餐館在周五為顧客提供一些免費(fèi)的小食品，讓顧客選用或帶回家贈(zèng)送給家人。小食品的形狀要特別些，這里說(shuō)的是像手指一樣形狀的小食品等。
第139 項(xiàng):在自助午餐中提供免費(fèi)軟性冰淇淋這里說(shuō)的自助午餐是指顧客自選食品然后按所選食品逐項(xiàng)計(jì)價(jià)結(jié)賬付費(fèi)的形式。其中一道軟性冰淇淋是贈(zèng)送的，結(jié)賬時(shí)不計(jì)價(jià)的。如果餐館的自助餐是每人固定標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)，不管食品的數(shù)量，那這種免費(fèi)就沒(méi)有意義了。
第140 項(xiàng):為生日或其它紀(jì)念日提供免費(fèi)香檳與蛋糕 這是餐館常用的優(yōu)惠顧客的辦法。
第141 項(xiàng):減價(jià)烤肉之夜，永遠(yuǎn)不知是哪種烤肉這也是一種活動(dòng)，那天的晚餐上供應(yīng)減價(jià)的烤肉，使顧客得到實(shí)惠，但不告訴顧客是哪種烤肉。
第142 項(xiàng):婚禮接待中免費(fèi)的冰雕餐館在接待婚禮時(shí)，根據(jù)婚宴的規(guī)格、規(guī)模贈(zèng)送冰雕，以提高婚宴的檔次。
第143 項(xiàng):假日禮品券餐館為鼓勵(lì)顧客在休假日來(lái)餐館用餐，設(shè)計(jì)了一種假日禮品券，贈(zèng)送給顧客，內(nèi)容一般是再次來(lái)餐館消費(fèi)時(shí)的優(yōu)惠券，或是小紀(jì)念品。
第144 項(xiàng):帶來(lái)新顧客----得到免費(fèi)禮品這是餐館鼓勵(lì)老顧客帶新顧客來(lái)的促銷(xiāo)方法。當(dāng)然餐館對(duì)誰(shuí)是老顧客要有依據(jù)，常用的方法是給顧客發(fā)優(yōu)惠卡或會(huì)員卡，結(jié)賬時(shí)將卡號(hào)輸入電腦中的顧客資料欄目，一查就知道老顧客曾經(jīng)來(lái)消費(fèi)的次數(shù)和金額。
第145 項(xiàng):給一種特殊甜點(diǎn)這也是餐館常用的促銷(xiāo)方法，送一種特殊的甜點(diǎn)。中國(guó)餐館常常是送一盆水果，效果是一樣的。
第146 項(xiàng):為銷(xiāo)售瓶裝葡萄酒配開(kāi)胃菜這是餐館為了推銷(xiāo)瓶裝葡萄酒采取的一種方法。第147 項(xiàng):禮品/紀(jì)念品這也是常用的促銷(xiāo)方法，向顧客送小禮品或小紀(jì)念品，但小禮品必須既是顧客喜歡的，又可以宣傳自己的餐館。
第148 項(xiàng):隨意選擇自助甜點(diǎn)餐館在一角布置一個(gè)小型自助甜點(diǎn)臺(tái)，顧客來(lái)餐館用餐可以免費(fèi)或付一定費(fèi)用后可以自由選擇自助甜點(diǎn)。中國(guó)有些餐館在一角放些小水果（例如：小蕃茄等）讓顧客自由選用，效果不錯(cuò)。
第149 項(xiàng):部分食品改進(jìn)（咖啡、葡萄酒、甜點(diǎn)）餐館促銷(xiāo)重要內(nèi)容之一是不斷改進(jìn)食品的品種、質(zhì)量，首先可以在咖啡、葡萄酒、甜點(diǎn)方面動(dòng)腦筋，比較容易。
第150 項(xiàng):酒吧通宵客人享受免費(fèi)早餐通宵經(jīng)營(yíng)的酒吧對(duì)于通宵消費(fèi)的客人享受免費(fèi)早餐的優(yōu)惠服務(wù)。
第四篇：餐廳酒樓管理制度
崗 位 責(zé) 任 制
負(fù)責(zé)人崗位責(zé)任制
1、負(fù)責(zé)主持召開(kāi)董事會(huì)，研究本公司有關(guān)生存、發(fā)展、分配等重大問(wèn)題。
2、執(zhí)行董事會(huì)決議
3、負(fù)責(zé)解決本公司日常發(fā)生的重大問(wèn)題。
4、有權(quán)任免總經(jīng)理以下所有員工的職務(wù)和工作。
5、有權(quán)對(duì)總經(jīng)理的任免提等交董事會(huì)決議后實(shí)施，有權(quán)對(duì)臨時(shí)停止部經(jīng)理的工作（時(shí)間為一個(gè)月），并同時(shí)代行使總經(jīng)理職權(quán)和召開(kāi)董事會(huì)罷免總經(jīng)理。
總經(jīng)理崗位責(zé)任制
1、對(duì)董事會(huì)負(fù)責(zé)、招待董事長(zhǎng)安排各項(xiàng)任務(wù)
2、負(fù)責(zé)本公司日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，協(xié)調(diào)周邊關(guān)，解決經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中與周邊發(fā)生一世糾紛。
3、有權(quán)停止四級(jí)員工以下工作，或招收編制范圍內(nèi)的四級(jí)以下員工。
4、對(duì)四級(jí)以上員工有權(quán)向董事長(zhǎng)提出罷免的權(quán)利。
5、負(fù)責(zé)本公司范圍內(nèi)的所有業(yè)務(wù)工作和思想政治工作。
6、有權(quán)批準(zhǔn)各部門(mén)員工獎(jiǎng)金的分配方案和對(duì)員工的違規(guī)行為進(jìn)行處罰。分發(fā)二級(jí)員工的獎(jiǎng)金。
7、對(duì)儀器確有問(wèn)題，顧客不滿意的，有權(quán)決定退款，并退究廚房責(zé)任。后局面通知財(cái)務(wù)扣廚房當(dāng)月獎(jiǎng)金。
廚師長(zhǎng)崗位責(zé)任制
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)所管日常工作。
2、隨時(shí)了解庫(kù)存物品數(shù)量、質(zhì)量，提次日必須購(gòu)回的物資采購(gòu)計(jì)劃，不得出現(xiàn)物品短缺現(xiàn)象。
3、負(fù)責(zé)本公司出堂食品的質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生，若顧客投訴，應(yīng)出堂解釋、處理。
4、有權(quán)對(duì)廚房?jī)?nèi)所有員工的違紀(jì)違規(guī)行為進(jìn)懲處和分配當(dāng)月獎(jiǎng)金。
5、對(duì)當(dāng)日出堂食品進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，匯總與收銀員對(duì)帳。
調(diào)味師崗位責(zé)任制
1、在廚師長(zhǎng)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)本公司食品的色、鮮、味、形工作。制定標(biāo)準(zhǔn)的主輔原料比例草案，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。
2、遵守各種口味顧客的需求，出堂臨時(shí)確對(duì)，滿足顧客需要。
3、搏采眾家之長(zhǎng)，推陳出新，建議公司開(kāi)設(shè)新的品種。
4、指導(dǎo)其他廚師開(kāi)展技術(shù)業(yè)務(wù)工作，搞好食品衛(wèi)生。
大堂經(jīng)理崗位責(zé)任制
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)本公司大堂的日常事務(wù)工作，執(zhí)行總經(jīng)理指示。
2、組織領(lǐng)導(dǎo)大堂員工禮貌迎送客人，熱情周到為客人服務(wù)。
3、負(fù)責(zé)解決大堂內(nèi)發(fā)生一切不愉快事件，并作到客人高興來(lái)，滿意去。
4、有權(quán)對(duì)大堂內(nèi)所有員工的違紀(jì)違規(guī)行為進(jìn)行處罰。分配大堂內(nèi)員工當(dāng)月獎(jiǎng)金。
5、有權(quán)停止大堂內(nèi)服務(wù)生的工作（時(shí)間為三天，三天報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理處理）有權(quán)遣退違規(guī)實(shí)習(xí)生。
6、對(duì)單份食品質(zhì)量、數(shù)量確有問(wèn)題的，有權(quán)立即決定退換和對(duì)本桌食品8折范圍內(nèi)的收款，事后書(shū)面報(bào)告總經(jīng)理處理。
大堂助理（小組長(zhǎng)）
1、在大堂經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)助大堂經(jīng)理搞好大堂內(nèi)的迎來(lái)送往工作。
2、負(fù)責(zé)本片區(qū)內(nèi)滿足顧客提出一切正當(dāng)合理要求，做到有求必應(yīng)，一時(shí)做不到的要耐心細(xì)致解答，對(duì)顧客合理的建議李及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。
3、安排客人的座位，記錄客人的菜單，并將單及時(shí)準(zhǔn)
確分送到廚房、顧客、收銀處。
4、針求客人對(duì)本公司食品質(zhì)量、口感、服務(wù)態(tài)度等各方面意見(jiàn)。
5、幫助客人結(jié)帳、買(mǎi)單，并將客人送至門(mén)口。
6、作好本組員工的出勤記錄，提出對(duì)員工的懲獎(jiǎng)意見(jiàn)。
服務(wù)生（實(shí)習(xí)生）崗位責(zé)任制
1、在大堂經(jīng)理、助理的領(lǐng)導(dǎo)下，搞好本職工作。
2、負(fù)責(zé)熱情、禮貌、周到接待客人，不準(zhǔn)怠慢客人，只有客人入座，茶水、餐具即斟上（不得超過(guò)一分鐘）
3、對(duì)客人合理、正當(dāng)要求，做到有求必應(yīng)，一時(shí)不能滿足的要好好耐心的解釋工作。
4、負(fù)責(zé)大堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，客人離去，應(yīng)心拾衛(wèi)生，準(zhǔn)備迎接下輪客人。
5、上班時(shí)間，不準(zhǔn)半崗。
財(cái)務(wù)經(jīng)理崗位責(zé)任制
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)助總經(jīng)理搞好財(cái)務(wù)管理工作。
2、負(fù)責(zé)處理好工商、銀行帳務(wù)、勞動(dòng)工資、勞動(dòng)保險(xiǎn)、國(guó)家有關(guān)部門(mén)的關(guān)系。
3、指導(dǎo)本公司財(cái)務(wù)工作人員按國(guó)家有關(guān)法規(guī)建立建全財(cái)務(wù)帳。
4、定時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)本公司經(jīng)營(yíng)狀況和資金運(yùn)作情況。
5、考核本部門(mén)工作人員工作業(yè)績(jī)，作出公正評(píng)價(jià)，按月分發(fā)獎(jiǎng)金。
財(cái)務(wù)人員崗位責(zé)任制
會(huì)計(jì)員：
1、搞好本職工作，認(rèn)真做好帳，做到幾相符，認(rèn)真審核原始票據(jù)，份份憑據(jù)必須經(jīng)部門(mén)經(jīng)理、總經(jīng)理簽字。
2、每月按時(shí)出財(cái)務(wù)報(bào)表，當(dāng)好部門(mén)經(jīng)理的助
手，做好財(cái)務(wù)的管家。
出納員：
1、搞好本職工作，就是管好錢(qián)，做到進(jìn)出款項(xiàng)記錄清楚，有憑據(jù)，有領(lǐng)導(dǎo)簽字。
2、堅(jiān)持原則：不該付的款不付，無(wú)領(lǐng)導(dǎo)簽字的款不付。
3、每天收的款在下午四點(diǎn)鐘進(jìn)銀，晚上收款必須進(jìn)保險(xiǎn)柜，不準(zhǔn)隨身帶。
收銀員：
1、每餐工作完，立即清帳，款項(xiàng)立即移交給出納員，并向出納員索取繳款憑據(jù)。
2、公款絕對(duì)不允許挪用或私自帶回家，在出納員不在的情況下，可將款交會(huì)計(jì)或總經(jīng)理，無(wú)論交給誰(shuí)均必須向?qū)Ψ剿魅∈湛顟{據(jù)。
3、文明、禮貌迎送客人，收好款，不出差錯(cuò)。
4、管好發(fā)票，做到出票收款相符。
采購(gòu)員崗位責(zé)任制
1、采購(gòu)員是本公司出堂物資質(zhì)量是否、品種是否齊全的關(guān)鍵，必須思想好、業(yè)務(wù)熟、勤跑路、多動(dòng)腦，掌握市場(chǎng)行情。
2、按廚師長(zhǎng)所提采購(gòu)計(jì)劃采購(gòu)，堅(jiān)守工作崗位，隨時(shí)作好應(yīng)急采購(gòu)。
3、應(yīng)購(gòu)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的食口，絕不允許購(gòu)劣質(zhì)、過(guò)期、霉變、不新鮮食品。
4、做到帳物相符，主動(dòng)要求廚師、庫(kù)管驗(yàn)收、簽單。
庫(kù)管員崗位責(zé)任制
1、做好紅管家，管好物資，做到心中有數(shù)隨時(shí)向廚師長(zhǎng)報(bào)告庫(kù)存量、建議采購(gòu)量。
2、發(fā)放物資做到推陳出新，先進(jìn)先出，發(fā)出食品必須過(guò)磅點(diǎn)數(shù)，已變質(zhì)儀器絕不發(fā)出。
3、堅(jiān)持原則，不循私舞弊，搞好驗(yàn)收工作，過(guò)磅點(diǎn)數(shù)要準(zhǔn)確。
第五篇：2011中秋節(jié)促銷(xiāo)方案
XX商場(chǎng)2011年中秋、教師節(jié)促銷(xiāo)方案
前言：中秋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案也許是中秋節(jié)前最火爆的銷(xiāo)售方案，借于中秋節(jié)的來(lái)臨，更近一步來(lái)說(shuō)這個(gè)下半年第一次的銷(xiāo)售高峰，它的重要性也是不容置疑的。在這個(gè)象征團(tuán)圓的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日里，中秋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案的出現(xiàn)，更為中秋節(jié)帶來(lái)了一處處閃耀的風(fēng)景。
活動(dòng)目的：
1）以“中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)”為契機(jī)，通過(guò)策劃一系列活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳企業(yè)的整
體形象，提高企業(yè)在顧客及供應(yīng)商中的知名度和美譽(yù)度；
2）借助“中秋節(jié)”、“教師節(jié)”等節(jié)日的到來(lái)，策劃實(shí)施一系列大型促銷(xiāo)活動(dòng)，刺激消費(fèi)群，吸引目標(biāo)消費(fèi)群及潛在的消費(fèi)群，最大限度地?cái)U(kuò)大銷(xiāo)售額；
3）通過(guò)策劃一系列活動(dòng)，加深XX商場(chǎng)與消費(fèi)者的相互了解與情感溝通；擴(kuò)大企業(yè)知名度，進(jìn)一步樹(shù)立XX品牌的社會(huì)形象。
一、場(chǎng)內(nèi)布置：
1、XXX/XXX/XX/均在入口處最明顯處設(shè)置月
餅一條街，XXX店在大門(mén)口外設(shè)置月餅一條街，月餅堆頭上面懸掛吊牌、燈籠、月餅堆頭統(tǒng)一使用燈布（吊牌自己噴繪制作，燈籠統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)，燈布由廣告公司統(tǒng)一制作，統(tǒng)一推廣XXX品牌月餅），以烘托月餅一條街氣氛；
2、XXX店、XX店、XX店均在入口處最明顯處設(shè)置中秋門(mén)樓。
3、各樓層主通道、電梯口、服務(wù)臺(tái)統(tǒng)一懸掛相應(yīng)的吊牌、燈籠；各店根據(jù)實(shí)際
情況確定吊牌、燈籠數(shù)量（由企劃部統(tǒng)一數(shù)量及訂購(gòu)）
4、在各樓層主通道懸掛中秋節(jié)吊旗XXX家店吊旗共600張。
5、各大店入口處制作月餅團(tuán)購(gòu)廣告
二、宣傳策略
1、DM海報(bào)宣傳（119期快訊8月30日—9月12日）
2、月餅手冊(cè)宣傳
3、電視媒體宣傳
4、展板宣傳
5、場(chǎng)內(nèi)播音宣傳6、8月12日開(kāi)始在各分店賣(mài)場(chǎng)堆頭展銷(xiāo)月餅、禮籃，以月餅一條街的形式隆 重登場(chǎng)。
促銷(xiāo)活動(dòng)
（一）活動(dòng)主題：月餅團(tuán)購(gòu)，現(xiàn)金折扣 活動(dòng)日期：8月12日—9月12日（30天）活動(dòng)門(mén)店：XXXX
活動(dòng)內(nèi)容：凡活動(dòng)期間在XXX大宗團(tuán)購(gòu)月餅均有折扣返利，買(mǎi)得實(shí)惠，吃得
美味。大宗團(tuán)購(gòu)熱線：*********；聯(lián)系人：***
促銷(xiāo)活動(dòng)
（二）活動(dòng)主題：燈謎猜！猜！猜！活動(dòng)時(shí)間：9月12日（中秋節(jié)當(dāng)天）活動(dòng)門(mén)店：XXXXX
活動(dòng)內(nèi)容: 凡中秋節(jié)當(dāng)天在本商場(chǎng)超市區(qū)一次性購(gòu)物滿38元以上，百貨區(qū)購(gòu)物
滿88元以上即可憑小票參加猜燈謎活動(dòng)，猜中者可獲得精美禮品一份；先到先得，送完即止。
注：?jiǎn)螐埿∑毕迏⑴c一次，禮品由采購(gòu)部洽談，如：洗衣粉、飲料、月餅、杯
具等等，價(jià)值不能低于3元每份。
促銷(xiāo)活動(dòng)
（三）活動(dòng)主題：月圓中秋 情系XX
活動(dòng)時(shí)間：9月10日—12日（共3天）活動(dòng)門(mén)店：XXXXX
活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，凡在本商場(chǎng)購(gòu)物滿98元加4元換購(gòu)XX洗衣粉一包、加
5元換購(gòu)XXX紙巾一提；滿128元以上，加28.50元即可換購(gòu)價(jià)值37.90元的5kg汰漬洗衣粉一包、加16.80元換購(gòu)價(jià)值26.80元的2.008kg滋采沐浴露一瓶、加43元換購(gòu)價(jià)值62元的澳雪套裝一套、加48元換購(gòu)價(jià)值59.80元的5L香谷坊大豆油一桶、加51.50元換購(gòu)價(jià)值61.50元的10kg五湖桂香軟米一包；單張小票限換購(gòu)一次。（服裝、黃金、家電除外）
注：營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)監(jiān)督各分店將所有換購(gòu)商品以堆頭形式擺放在本店最顯眼的位置，企劃部在賣(mài)場(chǎng)每個(gè)換購(gòu)商品的貨架或堆頭上制作廣告提示，讓顧客一進(jìn)賣(mài)場(chǎng)就能清楚的看到我們的促銷(xiāo)活動(dòng)。為了評(píng)估此次促銷(xiāo)活動(dòng)的效果，各店必須按照申請(qǐng)的費(fèi)用嚴(yán)格執(zhí)行換購(gòu)，在換購(gòu)時(shí)工作人員登記好顧客電腦小票的流水號(hào)，在活動(dòng)結(jié)束后將登記好的流水號(hào)統(tǒng)一交總部營(yíng)運(yùn)部分析！
促銷(xiāo)活動(dòng)
（四）活動(dòng)主題：每逢佳節(jié)倍思親 XX為您送溫情 活動(dòng)時(shí)間：2011年9月10日—12日（3天）活動(dòng)門(mén)店：XXXXX
活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)期間，凡在XXX便利店購(gòu)物滿98元送面值5元的XX現(xiàn)金券
一張，單張小票限送三張，數(shù)量有限，送完即止！
促銷(xiāo)活動(dòng)
（五）活動(dòng)主題：桃李滿園 師恩永存 活動(dòng)日期：
9月10日（教師節(jié)當(dāng)天）活動(dòng)門(mén)店：XXX各分店
活動(dòng)內(nèi)容：為慶祝教師節(jié)的到來(lái)，答謝廣大老師對(duì)文化教育作出的巨大貢獻(xiàn)，活動(dòng)當(dāng)天凡在XX商場(chǎng)購(gòu)物滿58元的教師，即可憑小票、教師證和身份證一起到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取精美禮品一份（禮品為價(jià)值9.9元/兩條的XX毛巾一條和XXX洗衣粉一包），每人限領(lǐng)一份，數(shù)量有限送完即止。
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