第一篇:豬場(chǎng)生豬飼養(yǎng)管理記錄表
()豬場(chǎng)生豬飼養(yǎng)管理記錄表
日期
圈舍號(hào)
飼養(yǎng)員
種類(lèi)
數(shù)量
轉(zhuǎn)入∕轉(zhuǎn)出
耗料
藥費(fèi)
飼養(yǎng)員簽字2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 合計(jì)
第二篇:豬場(chǎng)飼養(yǎng)管理技術(shù)
豬場(chǎng)飼養(yǎng)管理技術(shù)
A常見(jiàn)豬病的免疫程序
一、生長(zhǎng)肥育豬的免疫程序
1日齡:豬瘟弱毒苗超免,仔豬生后在未采食初乳前,先注射一頭份豬瘟弱毒苗,隔1~2小時(shí)后再讓仔豬吃初乳,這適用于常發(fā)豬瘟的豬場(chǎng)。7日齡:氣喘病苗。10日齡:傳染性萎縮性鼻炎疫苗,肌注或皮下注射。10~15日齡:仔豬水腫苗。20日齡:肌注豬瘟苗。25~30日齡:肌注偽狂犬病弱毒苗。30日齡:肌注傳染性萎縮性鼻炎疫苗。35~40日齡:仔豬副傷寒菌苗,口服或肌注(在疫區(qū),首免后,隔3~4周再二免)。60日齡:豬瘟、肺疫、丹毒三聯(lián)苗,2倍量肌注。
二、后備公、母豬的免疫程序
1.配種前1個(gè)月肌注細(xì)小病毒疫苗。2.配種前20~30天注射豬瘟、豬丹毒二聯(lián)苗(或加豬肺疫的三聯(lián)苗),4倍量肌注。
3.每年春天(3~4月份),肌注乙型腦炎疫苗1次。4.配種前1個(gè)月接種1次偽狂犬疫苗。
三、經(jīng)產(chǎn)母豬免疫程序
1.空懷期:注射豬瘟、豬丹毒二聯(lián)苗(或加豬肺疫的三聯(lián)苗),4倍量肌注。2.每年肌注一次細(xì)小病毒滅活苗,3年后可不注。3.每年春天3~4月份肌注1次乙腦苗,3年后可不注。4.產(chǎn)前2周肌注氣喘病滅活苗。5.產(chǎn)前45天、15天,分別注射K88、K99、987P大腸桿菌苗。6.產(chǎn)前45天,肌注傳染性胃腸炎、流行性腹瀉二聯(lián)苗。7.產(chǎn)前35天,皮下注射傳染性萎縮性鼻炎滅活苗。8.產(chǎn)前30天,肌注仔豬紅痢疫苗。
9.產(chǎn)前25天,肌注傳染性胃腸炎、流行性腹瀉二聯(lián)苗。10.產(chǎn)前13天,肌注豬偽狂犬病滅活苗。
四、配種公豬免疫程序
1.在做好仔豬階段免疫后,每年春、秋各注射一次豬瘟、豬丹毒二聯(lián)苗(或
加豬肺疫的三聯(lián)苗)4倍量肌注。2.每年3~4月份肌注乙腦苗1次,3年后可不注。3.每年肌注氣喘病滅活苗2次。4.春、秋各肌注1次豬偽狂犬病疫苗。5.每年肌注兩次豬繁殖與呼吸綜合癥疫苗。
五、其他疾病的防疫
1.口蹄疫:常發(fā)區(qū):常規(guī)滅活苗,首免35日齡,二免90日齡,以后每3個(gè)月免疫1次;高效滅活苗,首免35日齡,二免180日齡,以后每6個(gè)月免疫1次。非常發(fā)區(qū):常規(guī)滅活苗,每年9、12月份和次年1月份免疫1次;高效滅活苗,每年9月份和次年1月份各免疫1次。2.豬傳染性胸膜肺炎:仔豬1、3、5周各免1次。3.豬鏈球菌病:成年母豬每年春秋各1次,仔豬10日齡首免,60日齡2免,或出生后24小時(shí)首免,斷奶后2周2免。
B飼料管理制度
1、飼料原料需來(lái)自無(wú)農(nóng)藥殘留所生產(chǎn)的玉米、小麥等糧食作物。
2、飼料中不得添加國(guó)家禁止使用的藥物或添加劑。
3、飼料進(jìn)倉(cāng)應(yīng)由采購(gòu)人員與倉(cāng)庫(kù)管理員當(dāng)面交接,并填寫(xiě)入庫(kù)單,倉(cāng)管員必須查驗(yàn)進(jìn)倉(cāng)飼料的數(shù)量及質(zhì)量。
4、飼料必須離地分品種存放并保持倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生。庫(kù)內(nèi)禁止放置任何藥品和有害物質(zhì)。
5、建立有飼料進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)記錄,詳細(xì)記錄每天進(jìn)出倉(cāng)情況。
6、飼料必須從具有生產(chǎn)正規(guī)、批準(zhǔn)文號(hào)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等資質(zhì)的生產(chǎn)廠家購(gòu)進(jìn)。
7、配料間、攪拌機(jī)及用具應(yīng)保持清潔并不定時(shí)消毒,配料間內(nèi)禁止放置有害物品。
C衛(wèi)生防疫制度
1、生活區(qū)的垃圾具備防護(hù)措施,及時(shí)清理,保持清潔。
2、養(yǎng)殖用具每天清洗一次,保持干凈。
3、外來(lái)人員不得隨時(shí)進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)。
4、發(fā)現(xiàn)局部發(fā)生疫病時(shí),用具、料槽、水槽專(zhuān)用,并進(jìn)行消毒,做好發(fā)病料槽,水槽的有效隔離。
5、病、死豬當(dāng)天燒毀或深埋,用過(guò)的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷(xiāo)毀。
6、購(gòu)進(jìn)的仔豬經(jīng)過(guò)檢疫,防止病原體傳入。
7、定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行消毒和疾病防疫藥品投放。
D消毒制度
1、養(yǎng)豬場(chǎng)實(shí)行封閉式飼養(yǎng)管理,人員、車(chē)輛進(jìn)出必須全面消毒。
2、定期對(duì)豬舍、食槽、水槽、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和其它用具進(jìn)行徹底消毒。
3、病死豬要進(jìn)行深埋作無(wú)害化處理,不得隨意丟拋。
4、人員外出歸來(lái)后,必須換鞋帽、衣服并進(jìn)行徹底消毒,防止帶入病源。
5、消毒藥的使用必須符合《中華人民共和國(guó)獸藥典》。
6、消毒藥必須保持三種以上交叉使用。
E養(yǎng)豬場(chǎng)防疫制度
1、豬場(chǎng)所有人員必須學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》和“無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程”。
2、在豬場(chǎng)及不同棟豬舍間,設(shè)立藥物消毒池或紫外線消毒室,進(jìn)出人員須更換衣服、鞋帽,經(jīng)消毒后方可入內(nèi)。不準(zhǔn)隨意進(jìn)出、串崗。
3、不在疫區(qū)和發(fā)病豬場(chǎng)引種。新購(gòu)進(jìn)的種豬,須隔離觀察半個(gè)月,確認(rèn)無(wú)病方可轉(zhuǎn)群混養(yǎng)。商品豬實(shí)行自繁自養(yǎng)。病豬嚴(yán)禁出場(chǎng)銷(xiāo)售。
4、經(jīng)常保持圈舍清潔、干燥,天天打掃衛(wèi)生。定期或不定期對(duì)圈舍、食槽和用具進(jìn)行清洗、消毒。
5、按無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程,定期進(jìn)行豬瘟、丹毒、肺疫、藍(lán)耳病等急烈性傳染病進(jìn)行預(yù)防注射或藥物防治。
6、所用疫苗、藥物等必須符合《中華人民共和國(guó)獸藥典》的規(guī)范。
7、謝絕外人入舍參觀,禁止其他畜禽和貓、犬入舍。
8、病豬隔離,死豬焚燒或深埋。豬糞尿須經(jīng)沼氣腐化后再出場(chǎng)使用。
F藥物管理制度
1、建立完整的藥品購(gòu)進(jìn)記錄。包括:藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購(gòu)進(jìn)數(shù)量、購(gòu)貨日期。
2、藥品的質(zhì)量驗(yàn)收:包括藥品外觀性質(zhì)檢查、藥品內(nèi)外包裝及標(biāo)識(shí)的檢查,主要內(nèi)容有:品名、規(guī)格、主要成分、批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期等。
3、搬運(yùn)、裝卸藥品時(shí)應(yīng)輕拿輕放、嚴(yán)格按照藥品外包裝標(biāo)志要求堆放和采取措施。
4、藥品倉(cāng)庫(kù)專(zhuān)倉(cāng)專(zhuān)用、專(zhuān)人專(zhuān)管。在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得堆放其他雜物,特別是易燃易爆物品。藥品按劑量或用途及儲(chǔ)存要求分類(lèi)存放,陳列藥品的貨柜或廚子應(yīng)保持清潔和干燥。地面必須保持整潔,非相關(guān)人員不得進(jìn)入。
5、藥品出庫(kù)應(yīng)開(kāi)《藥品領(lǐng)用記錄》,詳細(xì)填寫(xiě)品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用,需在技術(shù)員指導(dǎo)下使用,并做好記錄,嚴(yán)格遵守停藥期。
6、不向無(wú)藥品經(jīng)營(yíng)許可證的銷(xiāo)售單位購(gòu)買(mǎi)豬用藥物,用藥標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)符合農(nóng)業(yè)部規(guī)定的要求,不購(gòu)進(jìn)禁用藥、無(wú)批準(zhǔn)文號(hào)、無(wú)成分的藥品。
7、用藥施行處方管理制度,處方內(nèi)容包括:用藥名稱(chēng)、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的,處方需經(jīng)過(guò)監(jiān)督員簽字審核,確保不使用禁用藥和不明成分的藥物,領(lǐng)藥者憑用藥處方領(lǐng)藥使用。
第三篇:生豬飼養(yǎng)管理操作規(guī)程
生豬飼養(yǎng)管理操作規(guī)程
1范圍
本規(guī)程規(guī)定了綠色哺乳仔豬和斷乳仔豬的培育方法、技術(shù)及綠色育肥豬的飼喂與管理技術(shù)。
本規(guī)程適用于符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及用綠色飼料飼喂的A級(jí)綠色生豬。
2定義
本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義。2.1綠色食品
綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品。
2.2A級(jí)綠色食品
A級(jí)綠色食品系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地,生產(chǎn)過(guò)程中允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì),按特定的生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測(cè)、檢驗(yàn)符合特定標(biāo)準(zhǔn),并經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用A級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。
3要求
3.1飼養(yǎng)地要求
飼養(yǎng)地大氣、土壤及飼養(yǎng)用水均符合國(guó)家農(nóng)業(yè)部暫行的《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》中的綠色食品大氣標(biāo)準(zhǔn),綠色食品土壤標(biāo)準(zhǔn),綠色食品水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),并有一套保證措施,確保該區(qū)域今后的養(yǎng)殖過(guò)程中環(huán)境質(zhì)量不下降。
3.2綠色哺乳仔豬的培育 3.2.1母豬產(chǎn)前的防疫
3.2.1.1豬瘟、豬丹毒、豬肺疫三聯(lián)弱毒苗,每半年對(duì)母豬進(jìn)行一次免疫,使用方法按說(shuō)明。
3.2.1.2豬0型口蹄疫BEI滅活疫苗,冬初時(shí)對(duì)母豬進(jìn)行免疫,用量3毫升。3.2.1.3豬細(xì)小病毒疫苗配種前1個(gè)月免疫1次,用法按說(shuō)明。3.2.1.4K88、K99基因工程苗妊娠母豬產(chǎn)前21天皮下注射1頭份。3.2.2 母豬產(chǎn)前的消毒工作 3.2.2.1 產(chǎn)房的消毒
對(duì)地面、墻壁、欄桿在母豬進(jìn)入分娩舍前7—10天用50%百毒殺1:1000倍消毒。
3.2.2.2母豬清洗消毒
分娩前用50%百毒殺1:3000倍清洗母豬全身。3.2.3.1仔豬出生后的消毒
仔豬出生后,接產(chǎn)人員一手握住仔豬前軀,一手用消毒好的毛巾擦干豬體和口鼻的粘液,使仔豬呼吸通暢。在臍帶的近腹端2—3厘米處,涂上碘酒,用消毒剪刀剪斷,剪斷后用碘酒充分消毒。3.2.3.2 仔豬舍每隔一周用50%百毒殺1:3000倍消毒。3.2.4 盡早多吃初乳
仔豬出生后山,及時(shí)采取人工輔助的辦法,使每個(gè)仔豬找到乳頭,讓出生仔豬在出生后盡早吃上初乳、多吃初乳。
3.2.5固定乳頭
將出生時(shí)體重小而弱的仔豬固定在前2—3對(duì)乳頭或中間乳頭,體重大而強(qiáng)壯的固定在后面的乳頭。人工輔助2—3天。
3.2.6保暖防壓
設(shè)置—保育筐,墊上一層干草于豬舍一角,每隔1—1.5h哺乳一次。4—5天即可放出仔豬。
3.2.7寄養(yǎng)與并窩
母豬無(wú)乳、死亡或仔豬超過(guò)乳頭時(shí),寄養(yǎng)與并窩是必不可少的,代哺母豬最好是分娩期不超過(guò)三天。混群時(shí)在仔豬身上涂抹豬尿,使之氣味相同。
3.2.8補(bǔ)鐵
出生2—4天的仔豬,肌注牲血素或富鐵力(成分硫酸亞鐵等)11ml/頭。3.2.9 早期補(bǔ)料
仔豬5—7天補(bǔ)料,自由采食。采用本公司生產(chǎn)的綠色補(bǔ)料飼喂。要定時(shí)定量,根據(jù)母豬乳汁情況、生長(zhǎng)日齡適時(shí)調(diào)整喂量。
3.2.10 充足清潔的飲水
仔豬一般生后3天內(nèi)補(bǔ)水,自由飲用,飲水要清潔、無(wú)污染,可用50%百毒殺1:10000倍消毒。集約化豬場(chǎng)應(yīng)采用自動(dòng)飲水器,最好加上磁化頭。
3.2.11預(yù)防腹瀉
對(duì)圈舍7天用50%百毒殺1:3000倍消毒。飼料營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩時(shí)要飼1—2次。圈舍墊草定期消毒、干燥。
3.2.12免疫接種
仔豬20日齡豬瘟免化弱毒苗1ml/頭肌注。3.3綠色斷乳仔豬的培育 3.3.1仔豬斷乳的方法
通常在仔豬45—60日齡采用一次斷乳法。仔豬留原圈飼養(yǎng),母豬轉(zhuǎn)圈,最初3—5天母豬需趕回哺乳。第一天哺乳3—4次,第二天2—3次,第三天1—2次。
3.3.2全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方法
仔豬斷奶后,立即轉(zhuǎn)入仔豬保育舍,對(duì)分娩舍要徹底清掃消毒。3.3.2.1仔豬舍的消毒
仔豬轉(zhuǎn)培育舍,要對(duì)保育舍進(jìn)行清掃,清水沖洗,50%百毒殺1:1000倍噴霧消毒或火焰消毒。
3.3.2.2 合理分群
一般采取原窩培育,即剔除個(gè)別發(fā)育不良個(gè)體,同窩放在一起飼養(yǎng)。一窩過(guò)多或過(guò)少,需重新分群,可按體重大小、強(qiáng)弱進(jìn)行,同欄仔豬不應(yīng)相差1—2kg,將各窩中的弱小仔豬合并成小群進(jìn)行單窩飼養(yǎng)。
第四篇:春季豬場(chǎng)飼養(yǎng)管理重點(diǎn)
春 季 豬 場(chǎng) 的 飼 養(yǎng) 管 理 重 點(diǎn)
天一技術(shù)部 0371-60228444 2013-03-08
豬價(jià)持續(xù)震蕩下跌,從8元跌到7元,在跌破7元大關(guān),這個(gè)春天,豬價(jià)有點(diǎn)“冷”,廣大養(yǎng)豬戶叫苦不堪。當(dāng)今行情下,養(yǎng)殖戶心情復(fù)雜。春季,疾病依然很多,一方面要搞好飼養(yǎng)管理,做好基礎(chǔ)工作;另一方面,緊跟豬價(jià),盼望著豬價(jià)早日反彈,重回9元時(shí)代,好有大豐收。實(shí)際上縱觀近幾年豬價(jià)走勢(shì)就不難發(fā)現(xiàn):豬周期并不明顯,暴漲必然暴跌,暴跌必然暴漲!生豬存欄量太大,必跌!然后疫情來(lái)了,很多養(yǎng)豬戶不再重視飼養(yǎng)管理,結(jié)果損失慘重,于是豬價(jià)暴漲,于是只有少數(shù)未雨綢繆者嘗到了甜頭,大賺一筆!由此可見(jiàn),當(dāng)前豬價(jià)低迷之際,正是廣大養(yǎng)豬戶搞好飼養(yǎng)管理、預(yù)防保健的最關(guān)鍵之際!做好了基礎(chǔ)工作,靜靜等待豬價(jià)反彈,才是運(yùn)籌帷幄之中的良策!
以下重點(diǎn)分析當(dāng)前季節(jié)的重點(diǎn)工作。
一、春季養(yǎng)豬的不利因素
1、天氣變化反復(fù),氣溫時(shí)高時(shí)低,晝夜溫差較大。
2、隨氣溫的逐漸回升,各種病原滋生活躍起來(lái)。
3、豬群在越冬期間身體抵抗力普遍下降。
4、初春有很多養(yǎng)殖戶引種引苗補(bǔ)欄,很容易“引狼入室”。
二、解決好通風(fēng)和保溫的問(wèn)題
保溫仍是頭等大事,氣溫的多變,加之時(shí)有冷空氣和陰雨大風(fēng)光臨,要著重抓好以下保溫細(xì)節(jié):
(1)遇見(jiàn)降溫或陰雨大風(fēng)天氣,要迅速給豬舍升溫和加墊草。
(2)要做到“春捂秋寒”,草簾、塑料膜、火爐等保溫設(shè)施不能取得過(guò)早。要隨時(shí)掛好門(mén)簾,查堵豬舍漏洞,防止賊風(fēng)入侵。
(3)千萬(wàn)重視產(chǎn)房仔豬和保育豬的保溫情況,尤其是腹部的有效溫度。
(4)北方地區(qū)晝夜溫差大,要堅(jiān)持夜間巡圈制度,根據(jù)豬群狀況隨時(shí)調(diào)控圈舍溫度。
解決好保溫和通風(fēng)的矛盾問(wèn)題:
(1)在封閉式豬舍要在離地面一米處設(shè)置通風(fēng)口,每天下午1―3點(diǎn)溫度較高時(shí)間清糞和通風(fēng)換氣;
(2)大棚豬舍棚頂通風(fēng)口晚上加蓋草簾;
三、必需給豬舍內(nèi)外徹底消毒
1、徹底清除豬舍周?chē)帨稀⑴偶S溝的雜草和淤泥,防止病原菌和蚊蠅的滋生。
2、豬場(chǎng)門(mén)口設(shè)消毒池,每間豬舍門(mén)口放消毒盆,內(nèi)加2~3%火堿液或3~5%來(lái)蘇爾液。進(jìn)出人員必須消毒。每2~3天添加一次消毒液。
3、對(duì)豬舍內(nèi)外的門(mén)窗、天花板、墻壁、豬欄等衛(wèi)生死角徹底清掃后,再用2~3%火堿液噴灑。
4、對(duì)豬飼料槽、料盤(pán)、保溫箱等用具徹底清潔后,再用3~5來(lái)蘇爾液消毒,用清水沖洗曬干后備用。
5、禁止外來(lái)人員、車(chē)輛進(jìn)入豬場(chǎng)。特別是生豬和病死豬收購(gòu)人員和車(chē)輛;
6、飼養(yǎng)員應(yīng)穿專(zhuān)用鞋子和衣服并嚴(yán)格消毒后才能進(jìn)入豬舍;
7、豬舍及豬群提倡使用1:500~1000濃度過(guò)氧乙酸蒸消毒,還可降低有害氣體濃度;
四、必需給豬群驅(qū)蟲(chóng)
1、要選擇伊維菌素加芬苯唑噠的廣譜高效驅(qū)(【蟲(chóng)克星】產(chǎn)品)蟲(chóng)藥。
2、給豬體內(nèi)驅(qū)蟲(chóng)的同時(shí),要及時(shí)清除糞便和地面噴灑殺蟲(chóng)劑,避免寄生蟲(chóng)的二次感染。
3、單獨(dú)做一次螨蟲(chóng)病的驅(qū)蟲(chóng)。
五、必需加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),做好預(yù)防保健,提高豬群抵抗力
1、要給豬飼喂?fàn)I養(yǎng)全面豐富的飼料。目前豬價(jià)低迷,有些廠家為了迎合養(yǎng)豬戶胃口,生產(chǎn)銷(xiāo)售低質(zhì)低價(jià)飼料。這些產(chǎn)品千萬(wàn)不能圖便宜去使用,否則會(huì)導(dǎo)致豬營(yíng)養(yǎng)不良,長(zhǎng)勢(shì)差且容易發(fā)病。
2、用自配料的養(yǎng)豬戶一定要把原材料質(zhì)量關(guān),特別是不要用水份超標(biāo)和有霉變的玉米。建議玉米在使用前先過(guò)篩去除雜質(zhì)。
3、千萬(wàn)別因豬價(jià)低而擅自更換低質(zhì)原料或不按配方配制。
4、春季氣溫逐漸暖,天氣潮濕,是各種霉菌毒素增生季節(jié),要注意飼料“三防”:防雨,防潮,防霉,從各源控制霉菌毒素危害,實(shí)驗(yàn)證明使用【中寶霉立凈】3-5天,有效解決霉菌毒素問(wèn)題,從而促進(jìn)豬只的健康成長(zhǎng)。
5、初春青飼料缺乏,提倡給母豬適量搭配青綠多汁飼料,如青菜葉、胡蘿卜等。
6、在飼料中適量添加中草藥制劑--【超強(qiáng)瘟可康散】,以扶正祛邪、清瘟敗毒、補(bǔ)血益氣、保胎、促免疫、鎮(zhèn)靜安神、燥濕化滯,病防治常見(jiàn)病毒性疾病、混合感染等免疫抑制疾病。
7、在飼料中定期添加【道安】產(chǎn)品,桿菌肽鋅和硫酸粘菌素能夠調(diào)理胃腸道微生物菌群系統(tǒng)環(huán)境,改善胃腸功能,防治各種腹瀉性疾病。
8、春季豬場(chǎng)的呼吸道疾病不可忽視。在飼料中添加【替米考星預(yù)混劑】,防治呼吸系統(tǒng)疾病,凈化豬群,保健母豬仔豬和育肥豬!
第五篇:無(wú)公害生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則
無(wú)公害食品:生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則
中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
無(wú)公害食品:生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則
前 言
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部提出。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所、北京市綠色食品辦公室。
本標(biāo)準(zhǔn)起草人:王立賢、趙克斌、歐陽(yáng)喜輝、劉劍鋒。
范 圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害生豬生產(chǎn)過(guò)程中引種、環(huán)境、飼養(yǎng)、消毒、免疫、廢棄物處理等涉及到生豬飼養(yǎng)管理的各環(huán)節(jié)應(yīng)遵循的準(zhǔn)則。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于生產(chǎn)無(wú)公害生豬豬場(chǎng)的飼養(yǎng)與管理。也可供其他養(yǎng)豬場(chǎng)參照?qǐng)?zhí)行。規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB 8471 豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
GB 16548 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無(wú)害化處理規(guī)程 GBl6549 畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范 GB 16567 種畜禽調(diào)運(yùn)檢疫技術(shù)規(guī)范 NY/T 388 畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) NY 5027 無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì) NY 5030 無(wú)公害食品生豬飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則 NY 5031 無(wú)公害食品生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則 NY 5032 無(wú)公害食品生豬飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則 術(shù)語(yǔ)和定義 下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1 凈道 non-pollution road 豬群周轉(zhuǎn)、飼養(yǎng)員行走、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)送飼料的專(zhuān)用道路。3.2 污道 pollution road 糞便等廢棄物、外銷(xiāo)豬出場(chǎng)的道路。3.3 豬場(chǎng)廢棄物 pig farm waste 主要包括豬糞、尿、污水、病死豬、過(guò)期獸藥、殘余疫苗和疫苗瓶。3.4 全進(jìn)全出制 all-in all-out system 同一豬舍單元只飼養(yǎng)同一批次的豬,同批進(jìn)、出的管理制度。豬場(chǎng)環(huán)境與工藝
4.1 豬舍應(yīng)建在地勢(shì)高燥、排水良好、易于組織防疫的地方,場(chǎng)址用地應(yīng)符合當(dāng)?shù)赝恋乩靡?guī)劃的要求。豬場(chǎng)周?chē)?km無(wú)大型化工廠、礦廠、皮革、肉品加工、屠宰場(chǎng)或其他畜牧場(chǎng)污染源。
4.2 豬場(chǎng)距離干線公路、鐵路、城鎮(zhèn)、居民區(qū)和公共場(chǎng)所1 km以上,豬場(chǎng)周?chē)袊鷫蚍酪邷希⒔⒕G化隔離帶。
4.3 豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)布置在管理區(qū)的上風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處,污水糞便處理設(shè)施和病死豬處理區(qū)應(yīng)在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處。4.4 場(chǎng)區(qū)凈道和污道分開(kāi),互不交叉。
4.5 推薦實(shí)行小單元式飼養(yǎng),實(shí)施“全進(jìn)全出制”飼養(yǎng)工藝。
4.6 豬舍應(yīng)能保溫隔熱,地面和墻壁應(yīng)便于清洗,并能耐酸、堿等消毒藥液清洗消毒。4.7 豬舍內(nèi)溫度、濕度環(huán)境應(yīng)滿足不同生理階段豬的需求。
4.8 豬舍內(nèi)通風(fēng)良好,空氣中有毒有害氣體含量應(yīng)符合NY/T 388要求。4.9 飼養(yǎng)區(qū)內(nèi)不得飼養(yǎng)其他畜禽動(dòng)物。
4.10 豬場(chǎng)應(yīng)設(shè)有廢棄物儲(chǔ)存設(shè)施,防止?jié)B漏、溢流、惡臭對(duì)周?chē)h(huán)境造成污染。引種
5.1 需要引進(jìn)種豬時(shí),應(yīng)從具有種豬經(jīng)營(yíng)許可的種豬場(chǎng)引進(jìn),并按照GBl6567進(jìn)行檢疫。5.2 只進(jìn)行育肥的生產(chǎn)場(chǎng),引進(jìn)仔豬時(shí),應(yīng)首先從達(dá)到無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)的豬場(chǎng)引進(jìn)。5.3 引進(jìn)的種豬,隔離觀察15~30天,經(jīng)獸醫(yī)檢查確定為健康合格后,方可供繁殖使用。5.4 不得從疫區(qū)引進(jìn)種豬。飼養(yǎng)條件
6.1 飼料和飼料添加劑
6.1.1 飼料原料和添加劑應(yīng)符合NY 5032的要求。
6.1.2 在豬的不同生長(zhǎng)時(shí)期和生理階段,根據(jù)營(yíng)養(yǎng)需求,配制不同的配合飼料。營(yíng)養(yǎng)水平不低于GB 8471要求,不應(yīng)給肥育豬使用高銅、高鋅日糧,建議參考使用飼養(yǎng)品種的飼養(yǎng)手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)。
6.1.3 禁止在飼料中額外添加p—興奮劑、鎮(zhèn)靜劑、激素類(lèi)、砷制劑。
6.1.4 使用含有抗生素的添加劑時(shí),在商品豬出欄前,按有關(guān)準(zhǔn)則執(zhí)行休藥期。6.1.5 不使用變質(zhì)、霉敗、生蟲(chóng)或被污染的飼料。不應(yīng)使用未經(jīng)無(wú)害處理的泔水、其他畜禽副產(chǎn)品。
6.2 飲水
6.2.1 經(jīng)常保持有充足的飲水,水質(zhì)符合NY 5027的要求。6.2.2 經(jīng)常清洗消毒飲水設(shè)備,避免細(xì)菌滋生。
6.3 免疫
6.3.1 豬群的免疫符合NY 5031的要求。6.3.2 免疫用具在免疫前后應(yīng)徹底消毒。
6.3.3 剩余或廢棄的疫苗以及使用過(guò)的疫苗瓶要做無(wú)害化處理,不得亂扔。6.4 獸藥使用
6.4.1 保持良好的飼養(yǎng)管理,盡量減少疾病的發(fā)生,減少藥物的使用量。6.4.2 仔豬、生長(zhǎng)豬必須治療時(shí),藥物的使用要符合NY 5030的要求。
6.4.3 育肥后期的商品豬,盡量不使用藥物,必須治療時(shí),根據(jù)所用藥物執(zhí)行停藥期,達(dá)不到停藥期的不能作為無(wú)公害生豬上市。
6.4.4 發(fā)生疾病的種公豬、種母豬必須用藥治療時(shí),在治療期或達(dá)不到停藥期的不能作為食用淘汰豬出售。衛(wèi)生消毒 7.1 消毒劑
消毒劑要選擇對(duì)人和豬安全、沒(méi)有殘留毒性、對(duì)設(shè)備沒(méi)有破壞、不會(huì)在豬體內(nèi)產(chǎn)生有害積累的消毒劑。選用的消毒劑應(yīng)符合NY 5030的規(guī)定。
7.2 消毒方法
7.2.1 噴霧消毒 用一定濃度的次氯酸鹽、有機(jī)碘混合物、過(guò)氧乙酸、新潔爾滅等,用噴霧裝置進(jìn)行噴霧消毒,主要用于豬舍清洗完畢后的噴灑消毒、帶豬消毒、豬場(chǎng)道路和周?chē)?、進(jìn)入場(chǎng)區(qū)的車(chē)輛。
7.2.2 浸液消毒 用一定濃度的新潔爾滅、有機(jī)碘混合物或煤酚的水溶液,進(jìn)行洗手、洗工作服或膠靴。
7.2.3 熏蒸消毒 每立方米用福爾馬林(40%甲醛溶液)42mL、高錳酸鉀21g,21℃以上溫度、70%以上相對(duì)濕度,封閉熏蒸24h。甲醛熏蒸豬舍應(yīng)在進(jìn)豬前進(jìn)行。
7.2.4 紫外線消毒 在豬場(chǎng)人口、更衣室,用紫外線燈照射,可以起到殺菌效果。7.2.5 噴撒消毒 在豬舍周?chē)⑷丝凇a(chǎn)床和培育床下面撒生石灰或火堿可以殺死大量細(xì)菌或病毒。
7.2.6 火焰消毒 用酒精、汽油、柴油、液化氣噴燈,在豬欄、豬床豬只經(jīng)常接觸的地方,用火焰依次瞬間噴射,對(duì)產(chǎn)房、培育舍使用效果更好。
7.3 消毒制度 7.3.1 環(huán)境消毒 豬舍周?chē)h(huán)境每2~3周用2%火堿消毒或撤生石灰1次;場(chǎng)周?chē)皥?chǎng)內(nèi)污水池、排糞坑、下水道出口,每月用漂白粉消毒1次。在大門(mén)口、豬舍人口設(shè)消毒池,注意定期更換消毒液。
7.3.2 人員消毒
工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)凈道和豬舍要經(jīng)過(guò)洗澡、更衣、紫外線消毒。嚴(yán)格控制外來(lái)人員,必須進(jìn)生產(chǎn)區(qū)時(shí),要洗澡,更換場(chǎng)區(qū)工作服和工作鞋,并遵守場(chǎng)內(nèi)防疫制度,按指定路線行走。7.3.3 豬舍消毒
每批豬只調(diào)出后,要徹底清掃干凈,用高壓水槍沖洗,然后進(jìn)行噴霧消毒或熏蒸消毒。7.3.4 用具消毒
定期對(duì)保溫箱、補(bǔ)料槽、飼料車(chē)、料箱、針管等進(jìn)行消毒,可用o.1%新潔爾滅或0.2%~0.5%過(guò)氧乙酸消毒,然后在密閉的室內(nèi)進(jìn)行熏蒸。7.3.5 帶豬消毒
定期進(jìn)行帶豬消毒,有利于減少環(huán)境中的病原微生物。可用于帶豬消毒的消毒藥有:0.1%新潔爾滅,0.3%過(guò)氧乙酸,0.1%次氯酸鈉。飼養(yǎng)管理 8.1 人員
8.1.1 飼養(yǎng)員應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查,傳染病患者不得從事養(yǎng)豬工作。
8.1.2 場(chǎng)內(nèi)獸醫(yī)人員不準(zhǔn)對(duì)外診療豬及其他動(dòng)物的疾病,豬場(chǎng)配種人員不準(zhǔn)對(duì)外開(kāi)展豬的配種工作。
8.2 飼喂
8.2.1 飼料每次添加量要適當(dāng),少喂勤添,防止飼料污染腐敗。
8.2.2 根據(jù)飼養(yǎng)工藝進(jìn)行轉(zhuǎn)群時(shí),按體重大小強(qiáng)弱分群,分別進(jìn)行飼養(yǎng),飼養(yǎng)密度要適宜,保證豬只有充足的躺臥空間。
8.2.3 每天打掃豬舍衛(wèi)生,保持料槽、水槽用具干凈,地面清潔。經(jīng)常檢查飲水設(shè)備,觀察豬群健康狀態(tài)。
8.3 滅鼠、驅(qū)蟲(chóng) 8.3.1 定期投放滅鼠藥,及時(shí)收集死鼠和殘余鼠藥,并做無(wú)害化處理。8.3.2 選擇高效、安全的抗寄生蟲(chóng)藥進(jìn)行寄生蟲(chóng)控制,控制程序符合NY 5031的要求。運(yùn)輸
9.1 商品豬上市前,應(yīng)經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢疫部門(mén)根據(jù)GB 16549檢疫,并出具檢疫證明,合格者方可上市屠宰。
9.2 運(yùn)輸車(chē)輛在運(yùn)輸前和使用后要用消毒液徹底消毒。9.3 運(yùn)輸途中,不應(yīng)在疫區(qū)、城鎮(zhèn)和集市停留、飲水和飼喂。病、死豬處理
10.1 需要淘汰、處死的可疑病豬,應(yīng)采取不會(huì)把血液和浸出物散播的方法進(jìn)行撲殺,傳染病豬尸體應(yīng)按GB 16548進(jìn)行處理。10.2 豬場(chǎng)不得出售病豬、死豬。
10.3 有治療價(jià)值的病豬應(yīng)隔離飼養(yǎng),由獸醫(yī)進(jìn)行診治。廢棄物處理
11.1 豬場(chǎng)廢棄物處理實(shí)行減量化、無(wú)害化、資源化原則。11.2 糞便經(jīng)堆積發(fā)酵后應(yīng)作農(nóng)業(yè)用肥。
11.3 豬場(chǎng)污水應(yīng)經(jīng)發(fā)酵、沉淀后才能作為液體肥使用。資料記錄
12.1 認(rèn)真做好日常生產(chǎn)記錄,記錄內(nèi)容包括引種、配種、產(chǎn)仔、哺乳、斷奶、轉(zhuǎn)群、飼料消耗等。
12.2 種豬要有來(lái)源、特征、主要生產(chǎn)性能記錄。12.3 做好飼料來(lái)源、配方及各種添加劑使用情況的記錄。12.4 獸醫(yī)人員應(yīng)做好免疫、用藥、發(fā)病和治療情況記錄。12.5 每批出場(chǎng)的豬應(yīng)有出場(chǎng)豬號(hào)、銷(xiāo)售地記錄,以備查詢(xún)。12.6 資料應(yīng)盡可能長(zhǎng)期保存,最少保留2年。