第一篇：周林學校小學部食品安全宣傳教育講話稿

仁懷市周林學校小學部食品安全宣傳教育講話稿

老師們、同學們，大家晚上好：

今天組織學習的主題是：食品安全。食品衛生安全工作對于我們非常重要，因為它關系到我們的身心健康問題，如果忽略了這項工作，其后果不堪設想。大家都知道病從口入，所以不能忽略食品衛生安全工作。那怎樣作好食品衛生安全工作呢？希望同學們做到以下幾點，養成合理的飲食習慣

一、建立合理的膳食制度。一般以一日三餐為好，因為食物進入胃后，在正常情況下，4-5個小時可以排完，一日三餐剛好適應胃的消化機能。全天熱量分配，一般主張早餐占總熱量的25-30%，中餐占40-50%。提倡早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少是有一定道理的。學校上午一般有四節課，不吃早飯就上學，會使學生機體熱量不足，上課精力不足，容易疲勞，嚴重的會頭暈無力，影響身體健康和學習效果。

二、作為學生應掌握一定的食品安全衛生知識，做好個人防護，以下幾點提請大家注意：

（一）購買食物時，注意食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、營養成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產品。

（二）打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質類食品發粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

（三）不到校園周邊無證攤販處購買食物，減少食物中毒的隱患。

（四）注意個人衛生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

（五）白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利于青少年學生的健康。

（六）養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播。

（七）生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免選成農藥中毒。

講話人：周安全

2013年9月17日

第二篇：食品安全宣傳教育講話稿

食品安全宣傳教育講話稿

老師、同學們大家好：

今天我在國旗下講話的題目是——民以食為天，食以安為先。如今，很多人都已將對食品價格的在意轉向了對安全衛生的關注，因為食品安全關乎個人性命，關乎人類的生存與健康。近年來，隨著不良商販在各個領域制造、販賣假冒偽劣之風的盛行，令食品安全問題遭遇到了從未有過的挑戰。如三鹿牌奶粉事件讓人對奶制品望而生畏……

雖然各級衛生行政部門查處了一批大案要案，但在取得階段性成果的同時，還要清醒地認識到，保障食品安全任重而道遠，繃緊食品安全這根弦，無論是現在，還是將來，都是政府乃至全社會的共同責任！

學校食品衛生安全工作為其重要，因為它關系到我們全體師生的身心健康問題。如果忽略了這項工作。其后果不堪設想。大家都知道病從口入，所以不能忽略學校衛生安全工作。那怎樣作好學校食品衛生安全工作呢？跟我們全體師生最大密切關系是學校食堂。這個部門必須要嚴格把好食品（食物）進貨質量關。嚴禁學校向無衛生許可證的單位和個人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質的食品進入校園，食堂炊管人員、食品營業員必須定期健康檢查，必須持健康證上崗，未經體檢和體檢不合格者，不得從事這項工作。我們學校的食堂，可以告訴老師同學們，你們可以放心的用餐，因為他們都經過衛生防疫部門檢驗批準過的，有衛生許可證的。為了有效的控制學校事中毒，及其他食源性疾病，確保學校師生員工身體健康和生命安全。維護正常的教學生活秩序，必須嚴格執行有關食品衛生安全管理工作規定。希望同學們不要隨便到小灘小販購買食品，應注意做好個人衛生，養成合理的飲食習慣

一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學習情況、生活習慣和季節不同而異。一般以一日三餐為好，因為食物進入胃后，在正常情況下，4-5個小時可以排完，一日三餐剛好適應胃的消化機能。全天熱量分配，一般主張早餐占總熱量的25-30%，中餐占40-50%。提倡早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少是有一定道理的。學校上午一般有四節課，不吃早飯就上學，會使學生機體熱量不足，上課精力不足，容易疲勞，嚴重的會頭暈無力，影響身體健康和學習效果。

二、作為學生應掌握一定的食品安全衛生知識，做好個人防護，以下幾點提請大家注意：

（一）、購買食物時，注意食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、營養成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產品。

（二）、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質類食品發粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

（三）、不到校園周邊無證攤販處購買食物，減少食物中毒的隱患。

（四）、注意個人衛生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

（五）、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利于青少年學生的健康。

（六）、養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播。

（七）、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免選成農藥中毒。

講話人：鐘士明

第三篇：學校食品安全宣傳教育材料

學校食品安全宣傳教育材料

學生如何預防食物中毒

食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質的食品或者把有毒有害物質當作食品攝入后出現的急性亞急性疾病。這是一類經常發生的疾病，會對人體健康和生命造成嚴重損害。同學們正處于身體生長發育階段，因此，預防食物中毒，保證健康成長至關重要。

首先了解一下食物中毒的種類。食物中毒主要分為細菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化學性食物中毒、植物性和動物性食物中毒。

（一）細菌性食物中毒，真菌中毒。

容易被細菌污染的食物：肉、魚、蛋、乳等及其制品，如燒、鹵肉類，涼菜、剩余飯菜等。霉變食物中毒，如赤霉病麥、霉變甘蔗等中毒

（二）有毒動植物食物中毒

1、有毒動物組織中毒，如河豚、貝類及魚類引起的組胺中毒等。

2、有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等中毒。

（三）化學性食物中毒，如重金屬、亞硝酸鹽及農藥中毒等。被農藥污染的蔬菜、水果，受有毒藻類污染的海產貝類等。

（四）。在某一特定環境下能產生有毒物質的食品：發芽的馬鈴薯；霉變的甘蔗；未加熱煮透的豆漿、蕓豆角、杏仁、木薯、鮮黃花菜等。

日常生活中常見的食物中毒主要以細菌性食物中毒多見。另外，菜豆中毒、豆漿中毒和因誤食有毒有害物質引起的中毒也時有發生。

食物中毒的特點

1、中毒者在相近時間內均食用過某種相同的可疑中毒食物，未食用者不發生中毒，停止食用該食物后，發病很快停止。

2、潛伏期較短，發病急劇，病程亦較短。

3、一般無人與人之間的直接傳染。

4、所有中毒者的臨床表現基本相似，一般表現為急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。

那么怎樣預防食物中毒呢？

針對年齡特點，同學們應該主要做到以下幾點：

1、養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。比如說，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就會進入消化道，就會引發細菌性食物中毒。從而引起腹瀉。

2、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質。尤其是對小食品，不要只看其花花綠綠的外表誘人，要查看其生產日期、保質期，是否有廠名、廠址、生產許可證號（QS號）等標識。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產品。否則，一旦出現質量問題無法追究。

3、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。需加熱的食物要加熱徹底。如菜豆和豆漿含有皂甙等毒素，不徹底加熱會引起中毒。

4、盡量不吃剩飯菜。如需食用，應徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點心、牛奶等都是細菌的良好培養基，不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。

5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米（粒上有霉點），其中的霉菌毒素會引起

中毒。

6、警惕誤食有毒有害物質引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理，防止用來喝水或誤用而引起中毒。

7、不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。

8、飲用符合衛生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開水。

9、提倡體育鍛煉，增強機體免疫力，抵御細菌的侵襲。

只要從以上幾個方面入手，認真學習食品衛生知識，掌握一些預防方法，提高自我衛生意識，就能最大限度減少食物中毒的風險度，從而預防食物中毒，保證我們的身體健康。

食物中毒的處理

1、立即停止供應食用可疑中毒食物。

2、采用指壓咽部等緊急催吐辦法盡快排出毒物。

3、盡快將病人送附近醫院救治。

4、馬上向所在地的衛生監督所或防保所、疾病預防控制中心報告，同時注意保護好中毒現場，就地收集和就地封存一切可疑食品及其原料，禁止轉移、銷毀。

5、配合衛生部門調查，落實衛生部門要求采取的各項措施。

常用的預防食品中毒和學校的相結合。

第四篇：周林學校小學部家庭拒絕邪教倡議書

仁懷市周林學校小學部

關于家庭拒絕邪教的倡議書

各位家長：

多年以來，我市通過大力宣傳反邪教知識及法律法規，廣大群眾對邪教的認知和抵制能力明顯增強，邪教組織的非法活動得到了有效遏制。然而，仍有一些冒用宗教名義的邪教組織利用各種時機（撥打電話、發送傳真、在錢幣上印制宣傳口號等）進行蔓延發展，其散布的歪理邪說蠱惑蒙騙群眾，給國家安全和社會穩定帶來了嚴峻挑戰。

“家庭拒絕邪教”活動，是凈化我們每個家庭成員思想心靈，增強防御邪教侵蝕意識的一項具有現實意義的活動。因此，我們要積極響應，踴躍參與，從每個人做起，從每個家庭做起，爭當“崇尚科學，拒絕邪教”的模范。為此，我們倡議：

一、認清邪教本質，了解開展“家庭拒絕邪教”活動的重要意義。目前，很多邪教組織公開投靠西方反華勢力，并與境外敵對勢力緊密勾結，已完全淪為西方反華勢力所豢養、以推翻中國共產黨的領導為目的、以邪教方式進行搗亂破壞活動的反動政治組織。邪教組織冒用宗教名義向人們滲透并暗中活動，它們利用制造、散布迷信邪說等手段，宣揚“末世來臨”，在“修煉”、“圓滿”、“成仙成佛”、“禱告治病”、“捐錢免災”等幌子下，損害群眾的生命財產和正常家庭生活，而且居心險惡地把群眾誘向與社會、法律、政府對抗的歧途，禍國殃民，危害極大。同邪教組織的斗爭，是鞏固社會主義國家政權的需要，是維護社會穩定的需要，是保證我市經濟社會快速發展的需要。從家庭的角度入手，開展家庭拒絕邪教活動，深入群眾、發動群眾、教育群眾、動員千千萬萬個家庭參與到反邪教斗爭中來，既能使群眾認識到邪教的特征和危害，又能增強群眾抵制、拒絕邪教的能力，逐步鏟除各種邪教滋生和發展蔓延的土壤。

二、進一步弘揚科學精神，反對封建迷信。同邪教組織的斗爭是科學與偽科學、文明與愚昧、法治與邪惡的斗爭。抵御邪教，必須依靠科學的精神和法治的力量，用科學知識武裝頭腦，用文明戰勝愚昧，用法律懲治邪惡。希望廣大群眾通過不斷學習，努力掌握科學知識和先進文化，破除偽科學、反科學的歪理邪說，正確對待生老病死，正確對待人生坎坷，積極參加健康向上的文體活動，增強追求美好生活的勇氣和信心；通過不斷學習，努力掌握更多的法律知識和反邪教知識，看清邪教的非法性、違法性，不斷增強識別邪教的能力，遇到邪教煽動自覺做到不信、不看、不聽、不傳、不參與。當有人向你傳遞邪教經文、圖片、光盤等資料物品或發現他人在從事邪教活動時，要勇敢地檢舉揭發，讓邪教無處藏身。

三、關愛家庭和諧幸福，積極投身“家庭拒絕邪教”承諾活動。邪教活動的隱蔽性，邪教成員的癡迷性決定了反邪教工作的艱巨性和復雜性，必須緊緊依靠廣大干部群眾的共同努力，發揮專門機關的職能作用，才能出奇制勝。我們呼吁，全市廣大干部群眾要積極參與“家庭拒絕邪教”承諾活動，擦亮雙眼，筑牢防線，不斷增強防范和抵制“法輪功”等邪教組織的主動性，充分發揮家庭第一道防線作用，決不允許邪教侵蝕我們和諧幸福的家園，決不容忍邪教歪理邪說影響我們家庭成員的身心健康。

讓我們尊重生命，熱愛生活，共同加入到反邪教的行列中來；讓我們與文明同行、與正義同行、與科學同行，共同營造文明和諧的生活環境，為葉城更好、更快、持續穩定的發展作出新的更大貢獻。

2013年10月12日

第五篇：食品安全義務宣傳教育講話稿

安全飲食健康成長

---校園食品安全義務宣傳教育講話稿

常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先。食品是人類生存的第一需要，是我們人類賴以生存的基本保障。在校園生活中，食品安全與衛生關系著每個學生的健康成長，關系著校園安全，關系著每個家庭的生活幸福，因而，廣大師生必須高度關注。

食品安全是生命健康最有力的保證，不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常運行；不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。“三聚氫胺”奶粉事件、廣東的“瘦肉精”事件、蘇丹紅、地溝油、上海染色饅頭、遼寧毒豆芽等一系列關于食品安全的新聞報道讓人膽戰心驚。屢屢發生的校園食物中毒事件更是給我們敲響了警鐘。面對嚴峻的食品安全形勢，關注校園食品安全，我們要從了解食品安全知識開始，從自己的日常行為做起。

（一）關于食品安全的常識內容

要掌握一些關于食品安全的名詞。主要有：

1.三無食品，是指無生產商、無產地、無生產日期的食品。

2.QS 是“質量安全”的英文縮寫，它是我國新近實施的食品質量安全標志。國家強制性規定，所有的食品生產企業必須經過檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號并加印食品質量安全市場準入標志（QS 標志）后才能出廠銷售。

3.過期食品，就是已超過保存期的食品。4.霉變食品就是從外觀來看已經變質或變顏色等。

5.保質期所謂保質期（最佳食用期、最短適用日期）是指標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限。超過此期限，在短時間內依然可以食用。

6.保質期（推薦最后食用日期）是指在標簽指明的貯存條件下，預計的終止食用日期，超過此期限，產品不宜再食用。

（二）防范食品安全，積極付諸行動

在防范食品安全問題上，我們要做到“七要”與“七慎”： 1.“七要”

一要看證件。要到持有效《營業執照》和《衛生許可證》的經營場所購買有質量保障的食品。

二要看包裝。看包裝有無破損或外漏，包裝裝潢的文字、圖案印刷是否工整清晰，是否仿冒知名品牌包裝裝潢。

三要看標簽。看標簽上生產企業的名稱、地址、成分配料、質量等級、凈含量等中文標志是否齊備、詳細。

四要看日期。看食品是否過了保質期，是否有提前標注生產日期或涂改、偽造日期的情況。

五要看文號。看食品是否有衛生批準文號、生產批準文號、食品標簽認可編號等；進口食品還要查看是否貼有激光防偽的“CIQ”標注。

六要認準企業食品生產許可“QS”標志。國家對28大類525種食品納入了QS強制性認證管理范圍。

七要及時索要購物憑證。要到正規的商店、超市和標準化的農貿市場購買食品；要選擇安全、衛生的餐館；無衛生許可證小餐館廚房內衛生狀況差。

2.“七慎”

一是慎重購買顏色過“艷”食品。食品顏色過艷，一般容易在食品添加劑方面出問題。

二是慎重購買過“白”食品。凡是食品呈不自然的白色，一般會有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學品的危害。

三是慎重購買貼有“鮮”字標簽的“巴氏奶”。

四是慎重食用保存時間過“長”的食品。低溫保存的食品時間過長，易產生致病菌。

五是慎重購買“小”攤點食品。這類食品平均抽樣合格率較低。六是慎重購買價格過“低”的食品。

七是慎重購買“散”裝食品。要注意該類食品中是否摻入表面類似物質或低檔物質冒充正常食品，是否混入雜物，是否設有防蠅、防塵設施，以及售貨員是否佩戴手套、口罩，否則應慎重購買。不要到無證、無照攤點上購買食品。

（三）養成良好習慣，注意合理飲食 中國營養學會對于平衡膳食的建議是：合理安排一日三餐，“早上要吃飽”、“中午要吃好”、“晚上要吃少”。作為高中生，我們每天的學習都需要消耗大量的腦力和體力，這就要求我們養成良好的飲食習慣，以便保證正常的學習生活。

對于青少年而言，飲食禁忌主要有：

1.不宜多吃膨化食品，如雪餅、蝦條、蝦片等，這些食品包裝醒目，色彩鮮艷，口味雖然鮮美，但是其成分結構屬于高油脂、高熱量、低粗纖維，只能適當食用。如果長期大量食用，會影響正常的食欲，導致多種營養素得不到保障供給，容易造成營養不良。

2.不宜多喝含咖啡因的飲料。研究表明，咖啡因飲料是一種興奮劑，過多飲用，會出現頭疼頭暈、煩躁、心跳加快等情況，尤其不適合青少年飲用，會影響睡眠，使上課注意力不集中。

3.不宜多吃冷飲。專家指出，暑天人的胃酸本來分泌就會減少，消化系統的抵抗力會有所下降。過多吃冷飲，會使消化道內溫度驟降，引發胃腸道功能紊亂，甚至影響生長發育。

4.不宜將飲料代替白開水。用飲料代替白開水是兒童青少年常見的不良習慣，不少孩子喜歡喝甜味飲料。一些飲料的含糖量最高達10%左右，多飲后會有飽脹感，妨礙正常的食欲。

5.不宜多食高熱量的巧克力。有些學生認為巧克力營養豐富，可以很快補充能量，但實際上是不全面的。

總之，我們只有掌握食品安全的相關知識，養成良好的飲食習慣，才能健康成長，快樂學習。為了陽光更加燦爛的明天，為了自己的健康、家庭的幸福，讓我們牢牢記住：食品安全無小事，校園食品安全需要從我做起，共同努力！