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食品安全社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告

時(shí)間:2019-05-14 03:50:23下載本文作者:會(huì)員上傳
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第一篇:食品安全社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告

食品安全社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)

一、活動(dòng)項(xiàng)目:

食品添加劑調(diào)查

二、活動(dòng)目的:

我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,現(xiàn)代人的生活對(duì)飲食起居提出了更高的要求。而“民以食為天”,食品有關(guān)的問(wèn)題自然成為人們關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)!近來(lái)媒體曝光了多家食品生產(chǎn)商的食品存在不安全的因素,得到了各界黨組織以及廣大群眾高度重視,食品安全被推到了風(fēng)口浪尖的地位。群眾已經(jīng)認(rèn)識(shí)到的不安全食品主要有:注水豬肉;農(nóng)藥殘留較多的蔬菜水果;市場(chǎng)上的假酒、假飲料、假油、假米、假調(diào)料;對(duì)人有致癌危險(xiǎn)的商品;經(jīng)過(guò)現(xiàn)代技術(shù)加工的膨化食品、方便面、果凍和很多零食;抗生素、色素殘留超標(biāo)的食品;各種過(guò)期的、防腐劑、添加劑含量超高的食品;沒(méi)有保鮮措施的貯藏品,不衛(wèi)生的散裝食品等。

這次主要了解各種食品的食品添加劑添加情況,了解食品添加劑的基本知識(shí);增強(qiáng)食品安全意識(shí)。

三、活動(dòng)過(guò)程:

1.到超市副食品,查看食品包裝袋上標(biāo)注的有哪些食品添加劑;

2.記錄食品添加劑的名稱(chēng);主要有穩(wěn)定劑、檸檬酸、乳酸、甜味劑、綜合香料、附加劑、甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜、阿斯巴甜等,基本每一種食品中都含有添加劑。

3.采購(gòu)樣本:根據(jù)的種類(lèi),采購(gòu)了肉食、飲料、速凍食品和休閑零食四類(lèi)食品。

4.利用網(wǎng)絡(luò)了解食品添加劑和相關(guān)知識(shí):

(1)食品添加劑的作用:合理使用可防止食品腐敗變質(zhì),保持或增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng),改善或豐富食物的色,香,味等。

(2)使用食品添加劑的必要性:如不使用防腐劑,則變質(zhì)的食物會(huì)引起食物中毒。另外,防腐劑還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物,這無(wú)疑是有益于人體健康的。

(3)食品添加劑的安全用量:對(duì)健康無(wú)任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量,用每千克每天攝入的質(zhì)量(mg)來(lái)表示,即mg/kg。

(4)不使用有毒的添加劑:如新聞中報(bào)道的瘦肉精、三聚氰胺(做有毒奶粉)、人工合成色素(做染色饅頭)、吊白塊(做有毒腐竹)等。

四、活動(dòng)收獲:

1.要養(yǎng)成正確認(rèn)識(shí)和防范食品添加劑的意識(shí),養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

2.買(mǎi)東西務(wù)必養(yǎng)成翻過(guò)來(lái)看包裝背面“配料表”的習(xí)慣。盡量買(mǎi)含添加劑少的食品。

3.選擇加工程度低的食品,加工度越高,添加劑也就越多。如購(gòu)買(mǎi)的速凍類(lèi)的饅頭、薯?xiàng)l、鱈魚(yú)片等,標(biāo)注的添加劑就很少。

4.不要貪圖便宜貨。俗話(huà)說(shuō)“賤錢(qián)無(wú)好貨”,事實(shí)上在小攤上買(mǎi)的零食,含的添加劑很多。

5.要樹(shù)立“簡(jiǎn)單的懷疑”精神。“為什么這種蛋糕的顏色這么漂亮?”“為什么這種零食會(huì)這么便宜?”具備了“簡(jiǎn)單的懷疑”精神,在挑選加工食品的時(shí)候,真相自然而然就會(huì)出現(xiàn)。

五、活動(dòng)總結(jié)

這些知識(shí),讓更多的人了解到食品安全的重要性和提高了安全消費(fèi)能力。大多數(shù)人還是很關(guān)注食品安全方面的問(wèn)題的,可見(jiàn)近年來(lái)食品安全方面出現(xiàn)的問(wèn)題已經(jīng)引起了大部分人對(duì)食品安全的重視,并采取了一定的行動(dòng),但應(yīng)有少數(shù)人還沒(méi)有重視到食品安全的問(wèn)題,對(duì)此我覺(jué)得可以有針對(duì)性的對(duì)食品安全問(wèn)題做一定的宣傳。

俗話(huà)說(shuō),“民以食為天,食以安為先”食品安全直接影響著人民群眾的切身利益,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,因此飲食安全責(zé)任重于泰山。,因此食品的安全問(wèn)題也是十分

重要,而且也已經(jīng)得到廣泛的關(guān)注,很多問(wèn)題亟待解決,這也讓我們看到了食品專(zhuān)業(yè)的發(fā)展前途和任重道遠(yuǎn),希望城市政府能夠切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全問(wèn)題的重視,加大宣傳力度,通過(guò)各方面向民眾散發(fā)食品安全知識(shí)。

六、大學(xué)生暑期社會(huì)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)意義重大,鼓勵(lì)更多的人參與到這支龐大的隊(duì)伍 中來(lái)。

我們通過(guò)大學(xué)學(xué)習(xí)后,要想盡快的成為現(xiàn)代化建設(shè)的有用人才,適應(yīng)社會(huì)的需要,就要在學(xué)習(xí)期間,積極參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),認(rèn)識(shí)社會(huì),認(rèn)識(shí)自己的社會(huì)位置,明確自己的歷史使命,激發(fā)自己的學(xué)習(xí)熱情,調(diào)整和完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu),戰(zhàn)勝各種困難和挫折,鍛煉意志和毅力,為適應(yīng)以后的工作做一定的準(zhǔn)備。

社會(huì)實(shí)踐是知識(shí)創(chuàng)新的源泉,是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)。把學(xué)到的知識(shí)用于實(shí)踐,在實(shí)踐中繼續(xù)學(xué)習(xí)提高,才能真正成為對(duì)社會(huì)有用的人才。

實(shí)踐已充分證明,社會(huì)實(shí)踐促進(jìn)了大學(xué)生的全面發(fā)展。通過(guò)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我們從與人民群眾的廣泛接觸、了解、交流中受到真切的感染和體驗(yàn),從無(wú)數(shù)活生生的典型事例中受到深刻的啟發(fā)和教育,使思想得到升華,社會(huì)責(zé)任感得到增強(qiáng)。在實(shí)踐中,我們的人生觀,價(jià)值觀得到進(jìn)一步的強(qiáng)化,提高了認(rèn)識(shí)能力,適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力。真誠(chéng)的希望更多的大學(xué)生積極參與到這支光榮而龐大的實(shí)踐隊(duì)伍中來(lái)。

第二篇:2012食品安全社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告

社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

一、調(diào)查信息

調(diào)查時(shí)間:2012年1月15日—2012年1月20日 調(diào)查地點(diǎn):華容縣城關(guān)鎮(zhèn) 調(diào)查人群:華容縣城關(guān)鎮(zhèn)居民

調(diào)查方式:?jiǎn)柧碚{(diào)查、小組討論、上網(wǎng)查閱資料

調(diào)查背景:民以食為天。食品是人類(lèi)賴(lài)以生存和發(fā)展的最基本的物 質(zhì)條件。中國(guó)還有句話(huà):病從口入。食品的質(zhì)量不安全,將會(huì)影響到人們的健康。食品的食,由兩個(gè)漢字組成,上半部,是個(gè)人,下半部是個(gè)良,給人一個(gè)簡(jiǎn)明的構(gòu)想,做食品的人要有良心,然而近年來(lái)食品安全問(wèn)題事件頻頻發(fā)生,在考驗(yàn)著我們老百姓的心理承受能力。經(jīng)歷了“瘦肉精”、“三鹿奶粉”、“毒大米”、“染色饅頭”、“西瓜膨大劑”等一連串食品安全事件后,中國(guó)的食品安全問(wèn)題被推向社會(huì)輿論的風(fēng)口浪尖。同時(shí),中國(guó)食品安全體制備受考驗(yàn),改革也是必然的趨勢(shì)。目前我國(guó)存在的主要食品安全問(wèn)題依次為:微生物引起的食源性疾病;農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、天然毒素、有機(jī)污染物等引起的化學(xué)性污染;以及非法使用食品添加劑。因此,完善食品安全監(jiān)管體制,是著力整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序、保障和改善民生的重要舉措,也是完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的迫切要求。而如何完善食品安全監(jiān)督體 制是目前社會(huì)群眾及政府官員們極為關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)。帶著對(duì)這一輿論焦點(diǎn)的探究和深思,我們?cè)谠狸?yáng)市華容進(jìn)行了一個(gè)問(wèn)卷調(diào)查,希望能通過(guò)調(diào)查結(jié)果的分析結(jié)合典型事例探究對(duì)我國(guó)食品安全問(wèn)題探究完善及改革辦法。

二、問(wèn)題分析

調(diào)查內(nèi)容:

本次調(diào)查我們小組來(lái)到華容好又多附近隨機(jī)抽取了100個(gè)居民進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查,以下是問(wèn)卷內(nèi)容及結(jié)果 :

1.您的年齡是

2.您經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)食品的地點(diǎn)是

3.您是否經(jīng)常留意國(guó)內(nèi)外食品安全事件

4.你對(duì)中國(guó)的食品安全還有信心嗎

5.對(duì)于發(fā)生安全事故的食品,您今后還會(huì)考慮購(gòu)買(mǎi)嗎?

6.您對(duì)當(dāng)前食品安全形勢(shì)的看法是

7.你怎樣看待“瘦肉精”事件,你認(rèn)為主要是哪個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題了?

8.當(dāng)買(mǎi)回家的食品有質(zhì)量問(wèn)題時(shí),通常采取的做法是 [可多選]

9.您認(rèn)為造成目前食品安全問(wèn)題眾多的原因是什么? [多選]

10.您認(rèn)為提高食品安全水平最需要做的是

結(jié)果分析:

從搜集的資料及調(diào)查的結(jié)果來(lái)看,華容縣城關(guān)鎮(zhèn)食品安全問(wèn)題還是存在的。居民們普遍對(duì)食品安全不放心,由于新聞媒體對(duì)食品安全問(wèn)題事件的跟蹤報(bào)道及食品安全隱患的曝光以及居民生活水平的提高,居民們比以前更重視食品安全及質(zhì)量了。近3成的居民對(duì)中國(guó)食品安全失去信心,中國(guó)近幾年發(fā)生的食品安全事故已經(jīng)在居民中造成了恐慌,食品安全問(wèn)題不容樂(lè)觀;對(duì)于發(fā)生過(guò)安全事故的食品幾乎沒(méi)有人會(huì)在購(gòu)買(mǎi),因此食品安全事故不僅會(huì)給居民飲食造成影響,而且會(huì)嚴(yán)重影響食品企業(yè)的發(fā)展。

食品生產(chǎn)加工企業(yè)和個(gè)人利欲熏心、主管部門(mén)職責(zé)不明監(jiān)管不力、執(zhí)法部門(mén)對(duì)違規(guī)企業(yè)和個(gè)人的懲罰力度不夠等眾多原因造成了現(xiàn)在的食品安全事故。食品安全關(guān)乎居民群眾的人身安全,理應(yīng)受到居民們的重視。層出不窮的食品安全問(wèn)題也使居民意識(shí)到國(guó)家食品安全體制的缺陷和漏洞,通過(guò)媒體的渲染和宣傳,成了現(xiàn)下社會(huì)輿論的焦點(diǎn)、熱點(diǎn),也成為了政府有關(guān)部門(mén)的工作難點(diǎn)。關(guān)于食品安全事故成因,有以下幾個(gè)方面:

1)生態(tài)友好型技術(shù)相對(duì)落后

污染嚴(yán)重的常規(guī)肥料、農(nóng)藥、獸藥和飼料添加劑等市場(chǎng)份額占到95%以上。多年來(lái),我國(guó)在開(kāi)發(fā)生態(tài)友好型農(nóng)用生產(chǎn)資料方面基本處于跟蹤國(guó)外和仿制的水平,其中以常規(guī)品種開(kāi)發(fā)居多,自主創(chuàng)新品種相對(duì)較少。產(chǎn)品普遍存在有效含量偏低、質(zhì)量良莠不齊、效果不太穩(wěn)定、適用范圍較窄、使用不夠簡(jiǎn)便、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力差的問(wèn)題。

2)關(guān)鍵檢測(cè)技術(shù)與設(shè)備與發(fā)達(dá)國(guó)家有較大差距

我國(guó)目前缺乏對(duì)健康危害大而國(guó)際貿(mào)易中十分敏感的污染物,如二惡英及其類(lèi)似物、氯丙醇和某些真菌毒素的關(guān)鍵檢測(cè)技術(shù)。在農(nóng)藥殘留檢測(cè)方面,美國(guó)FDA的多殘留方法可檢測(cè)360多種農(nóng)藥,德國(guó)的DFG方法可檢測(cè)325種農(nóng)藥,加拿大多殘留檢測(cè)方法可檢測(cè)251種農(nóng)藥(其中GC-MS檢測(cè)239種,HPLC-FLOUR檢測(cè)12種),而我國(guó)缺乏同時(shí)測(cè)定上百種農(nóng)藥的多殘留分析技術(shù)。在環(huán)境污染物檢測(cè)方面,發(fā)達(dá)國(guó)家擁有檢測(cè)二惡英及其類(lèi)似物的超痕量(10-12--15)、檢測(cè)“瘦肉精”、激素、氯丙醇的痕量(10-9)檢測(cè)技術(shù)和大型精密儀器,而我國(guó)尚缺乏這些環(huán)境污染物的有效、快速檢測(cè)方法、技術(shù)和設(shè)備。此外,一些發(fā)達(dá)國(guó)家投入大量資金研究食品中瘋牛病朊蛋白和禽流感病毒的檢測(cè)方法,我國(guó)也沒(méi)有可供監(jiān)督檢測(cè)用的實(shí)用方法和技術(shù)。河豚魚(yú)中毒死亡人數(shù)占食物中毒總死亡人數(shù)的33%,居中國(guó)食物中毒死亡人數(shù)之首,但目前還沒(méi)有河豚魚(yú)毒素(TTX)的監(jiān)督檢驗(yàn)的快速檢測(cè)方法。

3、未全面采用與國(guó)際接軌的危險(xiǎn)性評(píng)估技術(shù)和控制技術(shù) 危險(xiǎn)性評(píng)估是WTO和國(guó)際食品法典委員會(huì)(CAC)用于制定食品安全法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的必要技術(shù)措施,也是評(píng)估食品安全技術(shù)措施有效性的重要手段,而我國(guó)現(xiàn)有的食品安全技術(shù)措施與國(guó)際水平不接軌的原因之一即是沒(méi)有廣泛采用危險(xiǎn)性評(píng)估技術(shù),特別是對(duì)化學(xué)性和生物性危害的暴露評(píng)估和定量危險(xiǎn)性評(píng)估,如沙門(mén)氏菌、大腸桿菌o157∶h7、瘋牛病等均未進(jìn)行暴露評(píng)估和定量危險(xiǎn)性評(píng)估。近年來(lái),發(fā)達(dá)國(guó)家建立了從源頭治理到最終消費(fèi)的監(jiān)控體系以保障食品的安全,廣泛采用“良好農(nóng)業(yè)規(guī)范”(GAP)、“良好獸醫(yī)規(guī)范”(GVP)、“良好生產(chǎn)規(guī)范”(GMP)和危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)分析(HACCP)等先進(jìn)的安全控制技術(shù),對(duì)提高食品質(zhì)量安全十分有效。而在實(shí)施GAP、GVP的源頭治理方面,中國(guó)的科學(xué)數(shù)據(jù)尚不充分;在采用HACCP方面食品企業(yè)才剛剛開(kāi)始,缺少覆蓋各行業(yè)的HACCP指導(dǎo)原則和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

3)食品安全標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)含量低、不統(tǒng)一、不完善 據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)共有食品標(biāo)準(zhǔn)約3500項(xiàng),其中與食品安全相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)約2600多項(xiàng),已基本形成了一個(gè)由基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、行為標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)等組成的較為完善的食品監(jiān)督管理標(biāo)準(zhǔn)體系,但這些標(biāo)準(zhǔn)還沒(méi)有真正充分發(fā)揮作用。原因在于一是標(biāo)準(zhǔn)分散于多個(gè)部門(mén),使食品安全標(biāo)準(zhǔn)既有交叉重復(fù),又有空白。二是標(biāo)準(zhǔn)不配套,不僅表現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)個(gè)體之間,更表現(xiàn)在從生產(chǎn)到流通過(guò)程中。三是標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)含量低,特別是與14.63%,覆蓋面遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

4)缺乏正常的公眾食品安全監(jiān)督渠道

當(dāng)前食品安全事件的揭露和曝光主要是靠新聞媒體的報(bào)道和宣傳。媒體的大肆渲染和報(bào)道能掀起社會(huì)輿論的熱潮,同時(shí)引起了居民群眾和政府有關(guān)部門(mén)對(duì)食品安全問(wèn)題的重視。然而這并不是正常的食品安全監(jiān)督渠道,新聞媒體有可能為求達(dá)到宣傳效果而不惜夸大事實(shí)進(jìn)行渲染。因此,正常的群眾食品安全監(jiān)督渠道不可或缺。

5)社會(huì)整體誠(chéng)信資本的缺失

食品生產(chǎn)者誠(chéng)信意識(shí)缺失,職業(yè)道德不強(qiáng),使危害人民群眾生命健康的問(wèn)題食品屢禁不絕。食品生產(chǎn)者和銷(xiāo)售者為了獲得更多利益,置國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和人民的生命健康安全于不顧,采取以次充好、以假充真等非法手段進(jìn)行商品生產(chǎn)和銷(xiāo)售,嚴(yán)重違背了自己的職業(yè)道德和市場(chǎng)誠(chéng)信的原則。

三、解決對(duì)策

面對(duì)當(dāng)前嚴(yán)峻的食品安全形勢(shì),我國(guó)已經(jīng)頒布了一系列政策法規(guī),并采取了多項(xiàng)措施來(lái)保障食品的安全。同時(shí),國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國(guó)家工商局和 衛(wèi)生部門(mén)也加大了對(duì)生產(chǎn)企業(yè)、市場(chǎng)商品的監(jiān)督抽查力度。目前已形成了全國(guó)上下重視食品安全,狠抓食品安全的良好氛圍,并取得了許多階段性成果。從整體上看,我國(guó)的食品安全狀況有很大的改進(jìn),但要進(jìn)一步解決我國(guó)的食品安全問(wèn)題,我認(rèn)為還應(yīng)做好以下幾個(gè)方面的工作。

1)加強(qiáng)宣傳教育,提高全民素質(zhì)

一是對(duì)全民進(jìn)行食品安全知識(shí)的宣傳教育,利用一切媒體宣傳食品安全科普知識(shí)、科學(xué)種植養(yǎng)殖知識(shí)等;二是加強(qiáng)對(duì)環(huán)境保護(hù)的宣傳,強(qiáng)化人們的環(huán)保意識(shí),使國(guó)民珍愛(ài)我們的環(huán)境,使每一個(gè)人在辦每一件事時(shí),都要從保護(hù)我們的環(huán)境出發(fā)。三是加強(qiáng)社會(huì)主義道德、誠(chéng)信、公德的宣傳教育,加強(qiáng)社會(huì)信用、企業(yè)信用和個(gè)人信用的建設(shè),形成誠(chéng)實(shí)、誠(chéng)信的社會(huì)氛圍,只有全民素質(zhì)提高了,食品安全問(wèn)題才能從根本上得到解決。

2)完善與食品安全相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)

研究并提出既符合WTO有關(guān)原則,又適應(yīng)于我國(guó)國(guó)情的食品安全技術(shù)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn),制訂配套性、系統(tǒng)性、先進(jìn)性、實(shí)用性均較強(qiáng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),加快與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌的步伐,全面提升國(guó)家的食品安全的標(biāo)準(zhǔn)化水平。還要不斷提高國(guó)家食品安全領(lǐng)域的科技水平和創(chuàng)新能力,為國(guó)家食品安全控制提供強(qiáng)有力的科技支撐。

3)加大監(jiān)督力度,堅(jiān)決打擊制假、售假等違法行為

加強(qiáng)食品市場(chǎng)的監(jiān)管力度,從源頭、生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)控制食品的污染,加大對(duì)涉及食品安全事件責(zé)任企業(yè)和責(zé)任人的懲罰和打擊力度,健全市場(chǎng)管理和食品生產(chǎn)許可證制度、食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和不安全食品的強(qiáng)制返回制度,確保消費(fèi)者吃上放心安全的食品。對(duì)制假、售假不法行為,從嚴(yán)、從重予以打擊,造成一種高壓態(tài)勢(shì),使不法分子不敢鋌而走險(xiǎn)。

4)建立食品安全預(yù)警系統(tǒng),加強(qiáng)對(duì)食品安全的有效控制

建立和完善食品與營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng),堅(jiān)持重點(diǎn)監(jiān)控與系統(tǒng)監(jiān)控結(jié)合,監(jiān)測(cè)不同地區(qū)、不同品種食品生產(chǎn)、消費(fèi)、貿(mào)易狀況。加強(qiáng)食品信息建設(shè),建立我國(guó)食品安全預(yù)警系統(tǒng),保障全民食品消費(fèi)安全。利用食品安全預(yù)警系。

四、心得體會(huì)

在此次華容的社會(huì)調(diào)查中,我們深刻的感受到食品安全問(wèn)題的嚴(yán)重性,不少居民表示中國(guó)近期發(fā)生的各類(lèi)食品安全事故已經(jīng)深深影響到他們的日常生活,以至于現(xiàn)在吃什么都不放心。中國(guó)改革開(kāi)放以來(lái),經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,但各類(lèi)食品安全事故卻不斷發(fā)生,歸根結(jié)底還是各類(lèi)法律制度的不健全,對(duì)百姓生命安全關(guān)注不夠,給了黑心商家可乘之機(jī)。不過(guò)大部分人對(duì)中國(guó)的食品安全還是充滿(mǎn)了信心的,相信只要國(guó)家不斷完善法律法規(guī),規(guī)范食品市場(chǎng),我們食品一定會(huì)越來(lái)越安全,人民的生活一定會(huì)越來(lái)越幸福!

第三篇:食品安全社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告

食品安全社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告1

班級(jí):姓名:學(xué)號(hào):

(1)調(diào)查背景

食品安全問(wèn)題關(guān)系到大家的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,當(dāng)前,我國(guó)食品領(lǐng)域安全形勢(shì)仍不容樂(lè)觀,食品安全已成為社會(huì)關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)問(wèn)題。為了解大家對(duì)食品安全方面的看法,分析存在的問(wèn)題和原因,我展開(kāi)了關(guān)于食品安全狀況的調(diào)查。

(2)調(diào)查時(shí)間

1月16日―1月21日

(3)調(diào)查地點(diǎn)

吉林省通化市得順泉酒業(yè)有限公司(吉林勝通化市輝南縣撫民鎮(zhèn) 北關(guān)村)

(4)調(diào)查認(rèn)識(shí)

很久以來(lái)我就渴望去工廠(chǎng)實(shí)踐,我希望能在社會(huì)實(shí)踐中進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的耐心,韌性,毅力。因?yàn)閷?duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō),我們的社會(huì)實(shí)踐實(shí)在是太少了,感覺(jué)上了大學(xué)后整個(gè)人都變得十分的懶惰,都沒(méi)有高中充實(shí)。想到我早晚都要走出校園,走進(jìn)社會(huì)大染缸去,想到畢業(yè)后將面對(duì)社會(huì)嚴(yán)峻的就業(yè)壓力,內(nèi)心總是感覺(jué)不安,總是害怕自己以后畢業(yè)了找不了工作,整天就為就業(yè)發(fā)愁,更可怕的是還要靠父母養(yǎng)著,成為“啃老族”。

酒廠(chǎng)建于在鎮(zhèn)上,就在我家附近,專(zhuān)門(mén)燒酒。我是在老廠(chǎng)工作的,

在白酒那邊,除了白酒,還有食品廠(chǎng),生產(chǎn)棗脯之類(lèi)的東西。酒廠(chǎng)的生產(chǎn)方式是流水線(xiàn),有兩個(gè)車(chē)間,每個(gè)車(chē)間有三條流水線(xiàn)。流水線(xiàn)的主要流程有進(jìn)瓶子,拾瓶子,沖瓶,灌裝,燈檢,壓蓋,燈檢,烘干,貼標(biāo),總檢,裝盒,折盒,打鉚,噴碼,裝箱,打包,裝車(chē),入倉(cāng)。另外,還有掛鑰匙,掛牌,貼獎(jiǎng)的工作。每個(gè)工作,都有專(zhuān)門(mén)的人來(lái)完成。雖然規(guī)定不能串活,但是阿姨們覺(jué)得干一樣干累了的話(huà),還是會(huì)互相換一換的。

其中,灌裝,壓蓋,烘干,噴碼都是機(jī)器完成的,打鉚卻是很累的話(huà),對(duì)臂力的要求比較大,所以,我沒(méi)干過(guò)那個(gè)。仔細(xì)算算,我干的其實(shí)不多,燈檢就是看看瓶子里有沒(méi)有懸浮物等雜質(zhì),壓蓋就是把蓋子放到瓶子上,自然會(huì)有壓蓋機(jī)來(lái)完成,折盒雖然挺難,但是熟了也就沒(méi)什么了,只是連續(xù)幾個(gè)小時(shí)重復(fù)一樣的動(dòng)作會(huì)有點(diǎn)麻木的感覺(jué)。另外,我還撿過(guò)幾回鑰匙,有很多線(xiàn)頭都要弄掉,然后一百個(gè)放一起,說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,但是做起來(lái)才知道原來(lái)也挺麻煩,更何況,還要一直蹲在地上,腿都麻了。

工廠(chǎng)里也是有廠(chǎng)規(guī)的,因?yàn)楣S(chǎng)生產(chǎn)酒,所以對(duì)火的規(guī)定十分嚴(yán)格,不能帶煙火,不能吸煙,發(fā)現(xiàn)一次,就要扣1000元。另外,在工廠(chǎng)里,不能開(kāi)機(jī)。

通過(guò)在工廠(chǎng)的實(shí)踐,我真的是長(zhǎng)了不少的見(jiàn)識(shí),增長(zhǎng)和很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),我感受頗多,也明白了很多道理。那些工人干著枯燥乏味的工作,工資卻還低。而我們?cè)S多大學(xué)生整天那就知道玩游戲,而不去好好學(xué)習(xí),還抱怨生活得無(wú)聊。身在福中不知福是我們很多大學(xué)生的通

病,跟工人們一比,我們的生活,實(shí)在太好。“寶劍鋒從磨礪出,臘梅香自苦寒來(lái)”,我們大學(xué)生應(yīng)該好好利用假期的時(shí)間,走出校園,走出小家庭,深入到全國(guó)各地的基層群眾中去,去廣泛的實(shí)踐、調(diào)查、走訪(fǎng)。身為大學(xué)生,了解最真實(shí)的社會(huì)、生活;了解最真實(shí)的人,明確當(dāng)代青年的歷史使命與責(zé)任。

在以后的歲月里,我還是會(huì)記住這一次實(shí)習(xí)的,雖然這次實(shí)踐并沒(méi)有運(yùn)用到我所學(xué)的知識(shí),但是我從這次實(shí)踐中學(xué)到了很多,知道了我自己的很多不足之處,這是我人生路上最寶貴的時(shí)刻!

基于我自己的社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn),我積極的倡議當(dāng)代大學(xué)生走出校門(mén)積極參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),在社會(huì)鍛煉中尋找自我價(jià)值,我們來(lái)到大學(xué)的目的就是學(xué)到先進(jìn)的科學(xué)文化知識(shí)更好的服務(wù)社會(huì),所以我們更應(yīng)該盡早地了解社會(huì)的需求來(lái)提升自我各方面的文化知識(shí)和素質(zhì),當(dāng)我們走向社會(huì)時(shí)更準(zhǔn)確地找到自己的位置為社會(huì)服務(wù)。

其實(shí)我們只要了解了社會(huì)的需求和自己所長(zhǎng),就會(huì)很快找到自己社會(huì)中的位置。現(xiàn)代大學(xué)生缺少社會(huì)知識(shí)和信息,在學(xué)校時(shí)從不關(guān)注社會(huì)中的情況,甚至連新聞都懶得看,更不用說(shuō)社會(huì)鍛煉,所以當(dāng)他們邁出校門(mén)的那一刻就迷失了方向,拿著自己的簡(jiǎn)歷不知何去何從,只知道自己學(xué)的是什么專(zhuān)業(yè),卻不知道自己能干什么,以至于很多大學(xué)生畢業(yè)后都找不到工作;因?yàn)榇髮W(xué)生缺少社會(huì)鍛煉,空一肚子墨水卻不知如何用,很多用人單位不愿招聘應(yīng)屆畢業(yè)生,都愿吸取有工作經(jīng)驗(yàn)者,因此大學(xué)生的就業(yè)率也越來(lái)越低!有的學(xué)生辛辛苦苦學(xué)了數(shù)十年的專(zhuān)業(yè)當(dāng)走進(jìn)社會(huì)時(shí)卻找不到任何與所學(xué)專(zhuān)業(yè)有關(guān)的工作,這是

多么可悲的事情,這就是不了解社會(huì)的需求所造成的。所以我們要發(fā)起倡議,為了我們今后更好更快地投入到社會(huì)當(dāng)中去,為了我們?cè)缛諏?shí)現(xiàn)我們的人生價(jià)值,為了能夠更順利的工作用自己的所長(zhǎng)服務(wù)于社會(huì),積極投入到社會(huì)實(shí)踐中去!

食品安全社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告2

(一) 調(diào)查研究

1.調(diào)查背景

食品安全問(wèn)題關(guān)系到大家的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,當(dāng)前,我國(guó)食品領(lǐng)域安全形勢(shì)仍不容樂(lè)觀,食品安全已成為社會(huì)關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)問(wèn)題。為了解大家對(duì)食品安全方面的看法,分析存在的問(wèn)題和原因,我展開(kāi)了關(guān)于食品安全狀況的調(diào)查。

2.調(diào)查目的

希望通過(guò)這次調(diào)查,能讓大家的身體健康和生活質(zhì)量得到保障,嚴(yán)厲打擊制,售假冒偽劣食品等違法犯罪活動(dòng),重建信用規(guī)范市場(chǎng)秩序。

3.調(diào)查時(shí)間

8月20日―8月23日

4.調(diào)查地點(diǎn)

學(xué)府平價(jià)超市,中青超市,學(xué)校附近的小店,街旁的地?cái)偂?/p>

5.調(diào)查方法

(1)實(shí)地調(diào)查

學(xué)府平價(jià)超市

我去了學(xué)府平價(jià)調(diào)查,調(diào)查結(jié)果如下:包裝上有綠色商標(biāo)的食品是85%,有的食品是95%。中輕超市

在中輕超市,調(diào)查到:包裝上有綠色商標(biāo)的食品是80%,有生產(chǎn)日期的食品是90%,有保制生產(chǎn)日期的食品是95%,有保制期的食品是95%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品是90%,有廠(chǎng)方地址期的食品是95%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食有65%,有保制期的食品有75%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品有70%,品是80%,有廠(chǎng)方地址的食品是90%。

學(xué)校附近的小店

而在學(xué)校附近的小店,我們驚訝地發(fā)現(xiàn)包裝上有綠色商標(biāo)的食品竟只有50%,有生產(chǎn)日期的食品有廠(chǎng)方地址的食品是85%。

街旁的地?cái)?

在街旁的地?cái)偵希殷@呆了。包裝上有綠色商標(biāo)的食品竟只有15%,有生產(chǎn)日期的食品有10%,有保制期的食品竟然只有5%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品有5%,有廠(chǎng)方地址的食品是10%。

由此可見(jiàn),我們應(yīng)該在大型超市購(gòu)買(mǎi)東西,不在中輕、佳惠、旺達(dá)等小型超市購(gòu)買(mǎi)東西,尤其是學(xué)校附近的小店,街旁的地?cái)偅葲](méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的地方購(gòu)買(mǎi)東西!

(2)上網(wǎng)調(diào)查

為了更進(jìn)一步了解食品安全狀況,據(jù)網(wǎng)上資料顯示,發(fā)現(xiàn)城市消費(fèi)者高度關(guān)注食品安全問(wèn)題,大部分消費(fèi)者愿意為保障食品安全支付少量的額外費(fèi)用。城市消費(fèi)者中,最關(guān)注食品安全的占71.8%,不關(guān)注食品安全的僅占0.6%;購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)首選質(zhì)量的占30%,選擇質(zhì)量和價(jià)格并重的占61.7%,選擇“價(jià)格優(yōu)先”的僅占8%;80%以上的消費(fèi)者認(rèn)為超市食品安全狀況好于批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),50%左右的高收入和中等收入階層只到超市購(gòu)買(mǎi)食品。農(nóng)村消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食品的價(jià)值取向主要是“價(jià)格優(yōu)先”。據(jù)調(diào)查,農(nóng)村消費(fèi)者中,74.4%回答會(huì)適當(dāng)考慮食品安全問(wèn)題,但43.7%仍首選價(jià)格便宜。

(二)調(diào)查認(rèn)識(shí)

其實(shí),我國(guó)的食品安全狀況從總體上說(shuō)是好的。黨和國(guó)家一向高度重視食品安全問(wèn)題,把保障食品安全視為關(guān)系人民群眾切身利益,關(guān)系社會(huì)和諧穩(wěn)定,關(guān)系我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)全局的重大任務(wù)。改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化能力大大加強(qiáng),優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)占

有率穩(wěn)步提高;食品工業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展,部分食品企業(yè)加工技術(shù)和裝備接近或達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平,大型企業(yè)普遍擁有世界一流水平的生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備。同時(shí),一套基本完整的食品安全法律體系已初步形成;一套各部門(mén)聯(lián)合行動(dòng),分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔的監(jiān)管體制也已建立起來(lái),基本覆蓋了食品從生產(chǎn)到流通再到消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)。但是,保障食品安全又是一個(gè)非常復(fù)雜的問(wèn)題。由于從食品種植到消費(fèi)的環(huán)節(jié)多,各監(jiān)管部門(mén)之間協(xié)調(diào)難度大,涉及的行業(yè)發(fā)展水平不一,涉及的利益關(guān)系復(fù)雜,因此,保障食品安全是一個(gè)系統(tǒng)工程,具有長(zhǎng)期性和艱巨性。希望通過(guò)社會(huì)的輿論監(jiān)督與相關(guān)部門(mén)的有效控制可以給廣大老百姓一個(gè)放心安心的飲食生活環(huán)境。

(三)總結(jié)問(wèn)題

我們總結(jié)出管理上出現(xiàn)問(wèn)題的一些緣由:

1 法律、法規(guī)、規(guī)章跟不上時(shí)代的發(fā)展和人民群眾的需求

(1)、食品在衛(wèi)生、安全方面的標(biāo)準(zhǔn)跟不上時(shí)代

有的標(biāo)準(zhǔn)還停留在上世紀(jì)六、七十年代的水平,與臚庀冉的標(biāo)準(zhǔn)還有一定差距,亟待修訂完善。就我們?cè)谌T(mén)縣的一些街道小鋪看到,許多包子鋪一類(lèi)的店,設(shè)備簡(jiǎn)陋,可以說(shuō)根本不干凈。一則關(guān)于在饅頭里添加了甜蜜素的新聞可以說(shuō)又是一個(gè)警鐘。當(dāng)問(wèn)及當(dāng)?shù)鼐用駮r(shí),竟然都一點(diǎn)不知道,知道新聞播出大家才有醒悟,原來(lái)是自己的鄰里。危險(xiǎn)就在身邊,黑心加工坊就在旁邊。

(2)、隨著科技的M步,出現(xiàn)的新問(wèn)題。

如三聚氰氨、瘦肉精等問(wèn)題。比如雙匯香腸,我們是一直吃到大的,但就在記者報(bào)道出雙匯香腸也出問(wèn)題,才沒(méi)碰香腸了;方便面里出現(xiàn)了塑化劑②,可以說(shuō)是令人震驚。但是我們?nèi)栽趯?shí)地走訪(fǎng)的超市中看到大量的香腸、方便面的存在。當(dāng)我試圖采訪(fǎng)超市員工時(shí)卻別她們的領(lǐng)班阻止。

(3)、法律、法規(guī)、規(guī)章、制度的制訂多有滯后,跟不上形勢(shì)發(fā)展的需要。 2 政府職能部門(mén)的監(jiān)督、管理不力。

(1)、各個(gè)部門(mén)互相推諉

食品的衛(wèi)生、安全問(wèn)題,從生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、貯存、銷(xiāo)售直至餐桌上,其環(huán)節(jié)很多,其監(jiān)督、管理又涉及政府?dāng)?shù)十個(gè)部門(mén),其監(jiān)管的職責(zé)范圍界限有的還不夠明確、細(xì)化,造成互相推諉或大家不管,有的站在本部門(mén)、本系統(tǒng)的利益上,趨利則上,遇到疑難問(wèn)題、新問(wèn)題等就以法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)不全、職責(zé)不清等種種借口,或不作為、或不管不聞,或一推了之。更有甚者,還貪贓枉法。

①苯乙醇胺a:又稱(chēng)克倫巴胺,被農(nóng)業(yè)部第1519號(hào)公告列為禁止在飼料和動(dòng)物飲水中使用的物質(zhì),苯乙醇胺a與“瘦肉精”同屬于β-腎上腺素受體激動(dòng)劑,20xx年底農(nóng)業(yè)部公告禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中添加該物質(zhì)。

②塑化劑:或稱(chēng)增塑劑、可塑劑,是一種增加材料的柔軟性或是材料液化的添加劑。

(2)、監(jiān)督管理者缺乏有力的監(jiān)管。各級(jí)都并未積極采取對(duì)居民,特別是外來(lái)務(wù)工者食品安全的有力措施。這是制度方面的缺陷。在黃巖縣后莊村的居民進(jìn)行訪(fǎng)問(wèn)時(shí),他們更是表現(xiàn)出對(duì)當(dāng)今負(fù)責(zé)食品安全的相關(guān)部門(mén)的監(jiān)管力度的不相信。在走訪(fǎng)時(shí)我們感受到的更多是外來(lái)打工者的心寒。

3 社會(huì)不良風(fēng)氣有所抬頭。

(1)、部分奸商、不法分子道德、誠(chéng)信缺失。

太多的人為了賺錢(qián)都趨之若鶩,但是卻見(jiàn)利忘義,為追求高額利潤(rùn),使用種種手段,摻假摻雜甚至摻毒,違紀(jì)違法。因此很多的黑心工坊也就見(jiàn)怪不怪了,他們絲毫都不顧及人民的安全。惡臭的環(huán)境下,超負(fù)荷工作的人們,瘋狂加工出不合格的產(chǎn)品。雖然我們并未深入到一些加工坊中,但在平時(shí)的新聞上也可以了解到,化學(xué)藥劑的胡亂使用在食品上,。例如地溝

油的`壞影響,甚至影響到了學(xué)校,據(jù)有的學(xué)生看到,有人在自己學(xué)校的食堂旁邊掏地溝油回收。我們可以在網(wǎng)上瀏覽到地溝油的再加工是如何的。在實(shí)地走訪(fǎng)部分居民家時(shí),大家更是說(shuō)出了不太敢去酒店、飯店,因?yàn)榕履鞘堑販嫌妥龀傻牟恕?/p>

(2)、非法的添加不合格的物質(zhì)

食品添加劑對(duì)于抑制食品中有害物質(zhì)和微生物的生長(zhǎng)、增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、消化吸收等均具有十分重要的作用。世界各國(guó)都有完善嚴(yán)格的法律標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范食品添加劑的使用,其根本的前提的是對(duì)人安全。

在實(shí)地訪(fǎng)問(wèn)中,我們知道了多數(shù)民眾的看法是食品添加劑里可以添加的。對(duì)于有害的食品添加劑,許多民眾都希望有關(guān)部門(mén)能給予強(qiáng)硬的監(jiān)管手段使這些非法的手段可以得到制止。饅頭里添加甜蜜素只是增加了甜味卻沒(méi)增加任何營(yíng)養(yǎng);方便面里增加塑化劑有利了什么呢?

(3)、居民對(duì)政府、企業(yè)、經(jīng)營(yíng)者產(chǎn)生了信譽(yù)危機(jī)。

很多受訪(fǎng)者都表示我們這種活動(dòng)不會(huì)產(chǎn)生什么影響,一位村長(zhǎng)更是抱著憤世疾俗的態(tài)度說(shuō)我們搞這項(xiàng)活動(dòng)沒(méi)用,聲稱(chēng)那些生產(chǎn)者和銷(xiāo)售者弄虛作假欺騙群眾,而政府的制度卻絲毫不起作用,甚至還進(jìn)行庇護(hù),老百姓投訴與他打官司值不得,即便真的打官司到頭來(lái)吃虧的還是老百姓。一直到我們離開(kāi)他還是對(duì)我說(shuō)我們的宣傳工作是徒勞的。可見(jiàn)有一部分居民的確對(duì)政府、企業(yè)、經(jīng)營(yíng)者產(chǎn)生了信譽(yù)危機(jī)③。

(四)

在調(diào)查中我發(fā)現(xiàn),大眾對(duì)食品科普知識(shí)的掌握還是甚少的,即便是高學(xué)歷的知識(shí)一族對(duì)食品安全等方面的了解也較淺薄.人們一般通過(guò)電視報(bào)紙等媒體了解一點(diǎn)常識(shí),其他諸如閱讀科普書(shū)籍或者參加講座等這些活動(dòng)還是沒(méi)有普及!盡管這樣一個(gè)信息時(shí)代,人們交流機(jī)會(huì)眾多,但很明顯,食品科普知識(shí)還無(wú)法成為一種時(shí)尚去深入我們的生活。

1、當(dāng)前消費(fèi)者主要通過(guò)電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)的曝光來(lái)關(guān)注食品營(yíng)養(yǎng)與安全事件。

對(duì)食品安全的認(rèn)知度和要求從未像今天這樣引起全社會(huì)的廣泛關(guān)注,食用的產(chǎn)品是否安全,是否影響健康以至是否會(huì)造成對(duì)生命的威脅都成了老百姓的熱門(mén)話(huà)題。調(diào)查中個(gè)企老板林老板說(shuō)她每天都會(huì)從報(bào)紙上關(guān)注食品這方面的信息,而且現(xiàn)在好多的“三無(wú)”產(chǎn)品她都不敢吃,而且她也是比較看重qs標(biāo)志④的。對(duì)于受采訪(fǎng)的學(xué)生來(lái)說(shuō),名人效應(yīng)是明顯的,所以他們對(duì)于名人代言的食品都比較信任,他們也聲稱(chēng)食品廣告對(duì)他們是有影響的。因此,繼續(xù)保持和加強(qiáng)媒體對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)與安全事件的報(bào)道和宣傳力度是很有必要的。

2、產(chǎn)品基本屬性、售賣(mài)地點(diǎn)對(duì)人們選擇的影響。

消費(fèi)者也是非常關(guān)心食品的生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、品牌、質(zhì)量標(biāo)志、成分和營(yíng)養(yǎng)等,尤其是食品是否含有色素、添加劑、防腐劑和有毒有害。從調(diào)查情況來(lái)看,被調(diào)查者絕大多數(shù)認(rèn)為一些信譽(yù)好、規(guī)模大的商場(chǎng)和超市的食品比較安全,個(gè)體小攤點(diǎn)的面包、牛奶、糖果、糕點(diǎn)及無(wú)包裝的糧食制品存在過(guò)期、霉變、以劣充優(yōu)的現(xiàn)象。但是對(duì)于浦頭村的菜場(chǎng)就建立在工廠(chǎng)旁邊,路邊擺攤現(xiàn)象更是明顯。為了搶上一個(gè)位置,攤主更是起早貪黑。①企業(yè)信譽(yù)危機(jī)是指企業(yè)由于管理不善或操作不當(dāng),使企業(yè)的信譽(yù)在市場(chǎng)中、社會(huì)上的威信下降,對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)造成不良影響,使企業(yè)處于可能發(fā)生危險(xiǎn)和損失的狀態(tài)中。

②qs標(biāo)志:是食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志,由“質(zhì)量安全”英文字頭qs和“質(zhì)量安全”中文字樣組成。

(五)由實(shí)踐而得出的幾點(diǎn)建議

(一)完善食品安全管理體制和相關(guān)法律法規(guī),要讓以身試法者有所“畏懼”。

無(wú)論是大小品牌還是大小企業(yè),一經(jīng)查處,嚴(yán)懲不貸。全力避免一切腐敗現(xiàn)象的發(fā)生與發(fā)展,逐步消除政府、企業(yè)、經(jīng)營(yíng)者及檢測(cè)者的信譽(yù)危機(jī)。尤其要加大對(duì)農(nóng)村食品安全的保障力度,逐步縮小城鄉(xiāng)差距,努力打造城鄉(xiāng)和諧,為全面建設(shè)社會(huì)主義和諧社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基矗

(2)新聞媒體加大宣傳力度,宣傳形式多樣化。

絕大多數(shù)人認(rèn)為我們這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是很有必要的,聲稱(chēng)通過(guò)我們的宣講和宣傳資料的發(fā)放給當(dāng)?shù)乩习傩諑?lái)了很多以前沒(méi)有接觸到的知識(shí),還要求我們平時(shí)多開(kāi)展一些類(lèi)似的活動(dòng),也有部分人群根本不知道我們?cè)诟墒裁础_€有些人認(rèn)為這些東西無(wú)所謂。因此,除了對(duì)一些不法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者介入監(jiān)督和曝光外,新聞媒體還應(yīng)多做些增強(qiáng)人們健康消費(fèi)意識(shí)的宣傳教育,提倡健康消費(fèi),不盲目貪便宜。

(三)引進(jìn)高素質(zhì)人才,盡快完善食品生產(chǎn)與質(zhì)量檢測(cè)體系。

食品生產(chǎn)與質(zhì)量檢測(cè)體系的完善有利于協(xié)調(diào)各部門(mén)職能和統(tǒng)一食品安全標(biāo)準(zhǔn)。為提高食品的生產(chǎn)質(zhì)量、增強(qiáng)食品監(jiān)測(cè)的權(quán)威性和準(zhǔn)確性,應(yīng)當(dāng)從資金、人才、技術(shù)等方面加大投入,逐步擴(kuò)大其覆蓋面。特別是地方民營(yíng)企業(yè)和監(jiān)測(cè)部門(mén),更應(yīng)加強(qiáng)與各大高校的聯(lián)系多引進(jìn)技術(shù)。

(四)加大有關(guān)部門(mén)對(duì)食品安全問(wèn)題采取的工作,提高部門(mén)間的協(xié)作能力。加強(qiáng)政府有關(guān)監(jiān)督管理部門(mén)的工作,理順協(xié)調(diào)好部門(mén)之間的關(guān)系,明確職責(zé)任務(wù),K有嚴(yán)格的制度,加強(qiáng)對(duì)監(jiān)督部門(mén)的監(jiān)督,對(duì)不作為、亂作為者嚴(yán)肅處理。

(五)多聽(tīng)取相關(guān)代表和廣大老百姓的意見(jiàn)和建議。

民以食為天,各部門(mén)要把食品安全工作置于高度重視的位置,多聽(tīng)聽(tīng)老百姓的心聲,多對(duì)他們的意見(jiàn)和建議進(jìn)行一些真正有益的反饋,讓老百姓買(mǎi)到放心食品。還要開(kāi)展食品安全教育活動(dòng),多多向大眾傳播食品科普知識(shí),使大家真正的了解到食品的重要性和食品安全問(wèn)題上我們改如何處理,解決。

食品安全社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告3

一、調(diào)查項(xiàng)目:

食品添加劑調(diào)查

二、調(diào)查目的:

我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,現(xiàn)代人的生活對(duì)飲食起居提出了更高的要求。而“民以食為天”,食品有關(guān)的問(wèn)題自然成為人們關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)!近來(lái)媒體曝光了多家食品生產(chǎn)商的食品存在不安全的因素,得到了各界黨組織以及廣大群眾高度重視,食品安全被推到了風(fēng)口浪尖的地位。群眾已經(jīng)認(rèn)識(shí)到的不安全食品主要有:注水豬肉;農(nóng)藥殘留較多的蔬菜水果;市場(chǎng)上的假酒、假飲料、假油、假米、假調(diào)料;對(duì)人有致癌危險(xiǎn)的商品;經(jīng)過(guò)現(xiàn)代技術(shù)加工的膨化食品、方便面、果凍和很多零食;抗生素、色素殘留超標(biāo)的食品;各種過(guò)期的、防腐劑、添加劑含量超高的食品;沒(méi)有保鮮措施的貯藏品,不衛(wèi)生的散裝食品等。

這次主要了解各種食品的食品添加劑添加情況,了解食品添加劑的基本知識(shí);增強(qiáng)食品安全意識(shí)。

三、調(diào)查過(guò)程:

1. 到超市副食品,查看食品包裝袋上標(biāo)注的有哪些食品添加劑;

2. 記錄食品添加劑的名稱(chēng);主要有穩(wěn)定劑、檸檬酸、乳酸、甜味劑、綜合香料、附加劑、甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜、阿斯巴甜等,基本每一種食品中都含有添加劑。

3. 采購(gòu)樣本:根據(jù)的種類(lèi),采購(gòu)了肉食、飲料、速凍食品和休閑零食四類(lèi)食品。

4. 利用網(wǎng)絡(luò)了解食品添加劑和相關(guān)知識(shí):

(1)食品添加劑的作用:合理使用可防止食品腐敗變質(zhì),保持或增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng),改善或豐富食物的色,香,味等。

(2)使用食品添加劑的必要性:如不使用防腐劑,則變質(zhì)的食物會(huì)引起食物中毒。另外,防腐劑還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物,這無(wú)疑是有益于人體健康的。

(3)食品添加劑的安全用量:對(duì)健康無(wú)任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量,用每千克每天攝入的質(zhì)量(mg)來(lái)表示,即mg/kg。

(4)不使用有毒的添加劑:如新聞中報(bào)道的瘦肉精、人工合成色素(做染色饅頭)、吊白塊(做有毒腐竹)等。

四、調(diào)查收獲:

1.要養(yǎng)成正確認(rèn)識(shí)和防范食品添加劑的意識(shí),養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

2.買(mǎi)東西務(wù)必養(yǎng)成翻過(guò)來(lái)看包裝背面“配料表”的習(xí)慣。盡量買(mǎi)含添加劑少的食品。

3.選擇加工程度低的食品,加工度越高,添加劑也就越多。如購(gòu)買(mǎi)的速凍類(lèi)的饅頭、薯?xiàng)l、鱈魚(yú)片等,標(biāo)注的添加劑就很少。

4.不要貪圖便宜貨。俗話(huà)說(shuō)“賤錢(qián)無(wú)好貨”,事實(shí)上在小攤上買(mǎi)的零食,含的添加劑很多。

5.要樹(shù)立“簡(jiǎn)單的懷疑”精神。“為什么這種蛋糕的顏色這么漂亮?”“為什么這種零食會(huì)這么便宜?”具備了“簡(jiǎn)單的懷疑”精神,在挑選加工食品的時(shí)候,真相自然而然就會(huì)出現(xiàn)。

五、調(diào)查總結(jié)

這些知識(shí),讓更多的人了解到食品安全的重要性和提高了安全消費(fèi)能力。大多數(shù)人還是很關(guān)注食品安全方面的問(wèn)題的,可見(jiàn)近年來(lái)食品安全方面出現(xiàn)的問(wèn)題已經(jīng)引起了大部分人對(duì)食品安全的重視,并采取了一定的行動(dòng),但應(yīng)有少數(shù)人還沒(méi)有重視到食品安全的問(wèn)題,對(duì)此我覺(jué)得可以有針對(duì)性的對(duì)食品安全問(wèn)題做一定的宣傳。

俗話(huà)說(shuō),“民以食為天,食以安為先” 食品安全直接影響著人民群眾的切身利益,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,因此飲食安全責(zé)任重于泰山。,因此食品的安全問(wèn)題也是十分重要,而且也已經(jīng)得到廣泛的關(guān)注,很多問(wèn)題亟待解決,這也讓我們看到了食品專(zhuān)業(yè)的發(fā)展前途和任重道遠(yuǎn),希望城市政府能夠切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全問(wèn)題的重視,加大宣傳力度,通過(guò)各方面向民眾散發(fā)食品安全知識(shí)。

六、大學(xué)生暑期社會(huì)社會(huì)實(shí)踐調(diào)查意義重大,鼓勵(lì)更多的人參與到這支龐大的隊(duì)伍中來(lái)。

我們通過(guò)大學(xué)學(xué)習(xí)后,要想盡快的成為現(xiàn)代化建設(shè)的有用人才,適應(yīng)社會(huì)的需要,就要在學(xué)習(xí)期間,積極參加社會(huì)實(shí)踐調(diào)查,認(rèn)識(shí)社會(huì),認(rèn)識(shí)自己的社會(huì)位置,明確自己的歷史使命,激發(fā)自己的學(xué)習(xí)熱情,調(diào)整和完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu),戰(zhàn)勝各種困難和挫折,鍛煉意志和毅力,為適應(yīng)以后的工作做一定的準(zhǔn)備。

社會(huì)實(shí)踐是知識(shí)創(chuàng)新的源泉,是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)。把學(xué)到的知識(shí)用于實(shí)踐,在實(shí)踐中繼續(xù)學(xué)習(xí)提高,才能真正成為對(duì)社會(huì)有用的人才。

實(shí)踐已充分證明,社會(huì)實(shí)踐促進(jìn)了大學(xué)生的全面發(fā)展。通過(guò)社會(huì)實(shí)踐調(diào)查,我們從與人民群眾的廣泛接觸、了解、交流中受到真切的感染和體驗(yàn),從無(wú)數(shù)活生生的典型事例中受到深刻的啟發(fā)和教育,使思想得到升華,社會(huì)責(zé)任感得到增強(qiáng)。在實(shí)踐中,我們的人生觀,價(jià)值觀得到進(jìn)一步的強(qiáng)化,提高了認(rèn)識(shí)能力,適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力。真誠(chéng)的希望更多的大學(xué)生積極參與到這支光榮而龐大的實(shí)踐隊(duì)伍中來(lái)。

食品安全社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告4

食品是人類(lèi)賴(lài)以為生存的基本物質(zhì),是人們生活中最基本的必需品。在存在著各種各樣的食物,為了生存,我們離不開(kāi)食品。隨著人們生活水平的不斷提高,近幾年來(lái)我國(guó)的食品加工業(yè)獲得了空前的發(fā)展,食品工業(yè)一躍成為我國(guó)的一大產(chǎn)業(yè),各種新式食品層出不窮。與此同時(shí),中國(guó)的食品安全問(wèn)題也日益增加,頻頻出現(xiàn)的重大食品安全問(wèn)題,在一次次地傷害了民眾的生命健康,也一次次地?fù)p壞了公眾對(duì)食品市場(chǎng)的信心。這已經(jīng)嚴(yán)重制約了中國(guó)食品工業(yè)的發(fā)展,更對(duì)我國(guó)的食品資源造成了嚴(yán)重的浪費(fèi)。因此,如何保障食品安全問(wèn)題成為我們的當(dāng)務(wù)之急。

調(diào)查方式:

本次調(diào)查采取的是隨機(jī)問(wèn)卷調(diào)查。發(fā)出調(diào)查問(wèn)卷100份,實(shí)際收回100份,調(diào)查人數(shù)為100人,回收率100% 。

調(diào)查對(duì)象:

xx醫(yī)學(xué)院20xx級(jí)學(xué)生

調(diào)查內(nèi)容及調(diào)查結(jié)果:

1. 請(qǐng)問(wèn)你平常比較關(guān)心的食品安全問(wèn)題有哪些方面?(多選)

A.食品中藥物殘留超標(biāo) (76%) B.食品中違規(guī)使用添加劑 (93%) C.非食用原料加工食品 (73%) D.生產(chǎn)與存儲(chǔ)過(guò)程中的衛(wèi)生狀況(61%) E.轉(zhuǎn)基因食品的安全問(wèn)題 (20%) F.激素問(wèn)題(28%) G.相關(guān)檢驗(yàn)證明(25%)

2.選購(gòu)食品時(shí)關(guān)心:

A.價(jià)格(17%) B.品牌、生產(chǎn)家及廠(chǎng)址 (27%) C.生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、有效期(56%)

3.對(duì)當(dāng)前食品安全形勢(shì)的看法:

A.問(wèn)題太多,令人失望 (86%) B.形勢(shì)向好發(fā)展( 0%) C.有些問(wèn)題,但可以解決(14%) D.問(wèn)題不大,無(wú)所謂(0%)

4.你所遇到食品安全問(wèn)題有:

A.包裝不合格(21%) B.虛假或錯(cuò)誤標(biāo)簽標(biāo)識(shí)(36%) C.三無(wú)產(chǎn)品 (39%) D.無(wú)產(chǎn)品圖案(3%) E.其他(1%)

5.是否關(guān)注食品安全問(wèn)題?

A.非常關(guān)注(60%) B.一般(35%) C.從不關(guān)注(5%) D.無(wú)所謂(0%)

6.從什么渠道獲得辨別問(wèn)題商品的方法?

A.電視媒體(78%) B.政府公共教育(12.5%) C.雜志、報(bào)刊等(9%)

D.親人朋友等(0.5%)

7.你認(rèn)為政府該如何減少食品問(wèn)題的發(fā)生?

A.提高市民的食品安全意識(shí)(14%) B.加強(qiáng)對(duì)商家產(chǎn)品抽查、監(jiān)控(35%) C.嚴(yán)格處理食品安全的問(wèn)題(32%) D.嚴(yán)格限制食品行業(yè)的準(zhǔn)入資格(19%)

8.你認(rèn)為出現(xiàn)那么多食品安全問(wèn)題最大責(zé)任在于誰(shuí)?

A.食監(jiān)局(47%) B.公司廠(chǎng)家(47%) C.群眾(6%)

9.目前,最令你感到不安全的是哪類(lèi)食品?(多選)

A.奶、豆制品(36%) B.海鮮(42%) C.腌制品(78%) D.速食、膨化食品(69%) E.蔬菜水果(22%) F.飲料(41%)

10.是否會(huì)有想吃而卻不敢吃的現(xiàn)象?

A.有(77%) B.沒(méi)有(23%)

11.是否關(guān)注相關(guān)食品安全的新聞?

A.經(jīng)常(48%) B.偶爾(44.6%) C.很少(7%) D.從不(0.4%)

調(diào)查分析

在上述調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以知道,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活的提高,人們對(duì)食品安全問(wèn)題愈來(lái)愈關(guān)注,絕大數(shù)人都會(huì)關(guān)注與我們生活息息相關(guān)的食品安全問(wèn)題。現(xiàn)在食品安全的各種各樣問(wèn)題,已到了相當(dāng)嚴(yán)峻的程度,令大部分市民失望。電視媒體的揭露成為打擊問(wèn)題食品的重要工具。人們對(duì)食品進(jìn)行選擇時(shí)更多的是食品本身的安全問(wèn)題,而不會(huì)去進(jìn)行盲目采購(gòu)。大多數(shù)人認(rèn)為食品安全問(wèn)題的主要責(zé)任在于食監(jiān)局的監(jiān)督不力與商家自身不自覺(jué)。

調(diào)查總結(jié):

對(duì)于商家,食品安全問(wèn)題的發(fā)生事件中,不法產(chǎn)商及商人是最大的驅(qū)動(dòng)者。這暴露了這些不法分子的不誠(chéng)信及只為謀取私利等不道德行為。若要控制食品安全問(wèn)題的發(fā)生,則須先把這些不法分子的道德拉入正途。每位經(jīng)營(yíng)者在從事經(jīng)營(yíng)前應(yīng)簽訂誠(chéng)信規(guī)則以一種硬手段的方式要求自己不出售有問(wèn)題產(chǎn)品,更為甚者,經(jīng)營(yíng)者需將每位顧客當(dāng)成自己的家人那樣珍惜,而不是只把盈利放在眼中,只顧吸取顧客的金錢(qián),而將他人的生命安全及健康置之度外,倘若他們制造或出售的問(wèn)題商品回流到他們家人的手中,當(dāng)事故發(fā)生后,他們會(huì)有如消費(fèi)者般經(jīng)歷的萬(wàn)分痛苦。這循環(huán)的道理及弊處,相信每位商人都懂,因此,他們都應(yīng)該將這把警惕量尺放在自己心中以時(shí)刻提醒著自己。當(dāng)食品安全問(wèn)題不再發(fā)生時(shí),這一切就變得兩全其美,消費(fèi)者買(mǎi)得值,吃得安心,商家得到更多信任,更多顧客,更多利潤(rùn)。

對(duì)于政府,為了能夠更好地解決食品安全問(wèn)題,政府及其其他機(jī)關(guān)有著不可推卸的責(zé)任,因?yàn)樗麄兪菫榱私o人民謀取利益,讓人民過(guò)上更好的生活而存在的。因此,只有政府把食品安全問(wèn)題放在高度重視的位置上,且各職人員明確職務(wù),盡職盡責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度,努力協(xié)調(diào)好各有關(guān)部門(mén)間的關(guān)系,最重要的是要加強(qiáng)監(jiān)管工作,提高食品監(jiān)管的準(zhǔn)確性及增強(qiáng)食品監(jiān)管的權(quán)威性。對(duì)于那些不作為或亂作為的人員要嚴(yán)肅處理,同時(shí)也要聽(tīng)聽(tīng)百姓們的聲音,對(duì)他們的意見(jiàn)和建議多進(jìn)行一些真正有益的反饋,要積極宣傳及傳播食品科普知識(shí),使大家了解食品安全的重要性和在食品安全問(wèn)題上我們?cè)撊绾翁幚斫鉀Q,也要開(kāi)展一些食品安全教育活動(dòng),使食品安全意識(shí)能更深入民心。只有這樣做,才有可能更好地解決食品安全問(wèn)題。

當(dāng)然,作為國(guó)家強(qiáng)硬的手段及體現(xiàn)公民權(quán)利的法律,那是不可缺的,為的就是能夠通過(guò)這強(qiáng)硬的手段將那因一己私利而謀取暴利而造成食品安全問(wèn)題的違法生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者得以繩之于法,并且打擊那些欲違法犯罪的犯罪分子和在執(zhí)法過(guò)程中的腐敗官員,才可讓那些食品安全問(wèn)題遠(yuǎn)離咱們的生活圈。

唯有政府及其人員與法律相輔相成,才能使執(zhí)行制度真正的履行而不是一種監(jiān)督執(zhí)行的過(guò)程,才能使政府做得更好、執(zhí)法更有力、管理更嚴(yán),食品安全問(wèn)題才更少。而人的觀念也是影響此類(lèi)問(wèn)題的一大因素,因此當(dāng)人們觀念意識(shí)更高時(shí),政府及法律更好地運(yùn)作時(shí),食品安全問(wèn)題才可能從根本上解決,此類(lèi)問(wèn)題才會(huì)越來(lái)越少。

對(duì)于消費(fèi)者,隨著食品安全問(wèn)題的嚴(yán)峻化,以食為天的我們對(duì)問(wèn)題食品的恐懼也逐步加深,對(duì)廠(chǎng)商的信任度也江河日下,甚至發(fā)展到對(duì)眾多的食品都出現(xiàn)不敢吃、不敢買(mǎi)的程度。同時(shí)我們也希望食監(jiān)局能加大對(duì)問(wèn)題食品打擊的力度,與廠(chǎng)商能夠用良心與信用去制造商品。因?yàn)閺恼{(diào)查中看出,我們對(duì)食監(jiān)局抱有很高的期望,但卻總有失望的情況,對(duì)于廠(chǎng)商我們盡是痛斥他們對(duì)食品對(duì)人民生命安全的不負(fù)責(zé)。所以廣大的消費(fèi)者都希望食監(jiān)局與廠(chǎng)商能歸還一個(gè)既安全又有保障的食品市場(chǎng)給我們。除了對(duì)食監(jiān)局與廠(chǎng)商的期望,我們消費(fèi)者也應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)問(wèn)題食品的辨別能力,多關(guān)注食品方面的新聞,了解多一些食品添加劑的限量及其作用與副作用。進(jìn)而從自身的知識(shí)層面上減少對(duì)問(wèn)題商品的購(gòu)買(mǎi),同時(shí)也減少了問(wèn)題商品的銷(xiāo)售。除此之外,我們還應(yīng)該配合食監(jiān)局的整理,遇到問(wèn)題商品時(shí)盡快舉報(bào),以盡早扼殺問(wèn)題商品的進(jìn)一步泛濫。

總而言之,我們消費(fèi)者不但要加強(qiáng)自我對(duì)問(wèn)題食品的防范意識(shí),而且還要配合食監(jiān)局的治理方案。

第四篇:食品安全社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告

食品安全社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告

食品安全社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告1

班級(jí):姓名:學(xué)號(hào):

(1)調(diào)查背景

食品安全問(wèn)題關(guān)系到大家的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,當(dāng)前,我國(guó)食品領(lǐng)域安全形勢(shì)仍不容樂(lè)觀,食品安全已成為社會(huì)關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)問(wèn)題。為了解大家對(duì)食品安全方面的看法,分析存在的問(wèn)題和原因,我展開(kāi)了關(guān)于食品安全狀況的調(diào)查。

(2)調(diào)查時(shí)間

1月16日―1月21日

(3)調(diào)查地點(diǎn)

吉林省通化市得順泉酒業(yè)有限公司(吉林勝通化市輝南縣撫民鎮(zhèn) 北關(guān)村)

(4)調(diào)查認(rèn)識(shí)

很久以來(lái)我就渴望去工廠(chǎng)實(shí)踐,我希望能在社會(huì)實(shí)踐中進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的耐心,韌性,毅力。因?yàn)閷?duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō),我們的社會(huì)實(shí)踐實(shí)在是太少了,感覺(jué)上了大學(xué)后整個(gè)人都變得十分的懶惰,都沒(méi)有高中充實(shí)。想到我早晚都要走出校園,走進(jìn)社會(huì)大染缸去,想到畢業(yè)后將面對(duì)社會(huì)嚴(yán)峻的就業(yè)壓力,內(nèi)心總是感覺(jué)不安,總是害怕自己以后畢業(yè)了找不了工作,整天就為就業(yè)發(fā)愁,更可怕的是還要靠父母養(yǎng)著,成為“啃老族”。

酒廠(chǎng)建于在鎮(zhèn)上,就在我家附近,專(zhuān)門(mén)燒酒。我是在老廠(chǎng)工作的,

在白酒那邊,除了白酒,還有食品廠(chǎng),生產(chǎn)棗脯之類(lèi)的東西。酒廠(chǎng)的生產(chǎn)方式是流水線(xiàn),有兩個(gè)車(chē)間,每個(gè)車(chē)間有三條流水線(xiàn)。流水線(xiàn)的主要流程有進(jìn)瓶子,拾瓶子,沖瓶,灌裝,燈檢,壓蓋,燈檢,烘干,貼標(biāo),總檢,裝盒,折盒,打鉚,噴碼,裝箱,打包,裝車(chē),入倉(cāng)。另外,還有掛鑰匙,掛牌,貼獎(jiǎng)的工作。每個(gè)工作,都有專(zhuān)門(mén)的人來(lái)完成。雖然規(guī)定不能串活,但是阿姨們覺(jué)得干一樣干累了的話(huà),還是會(huì)互相換一換的。

其中,灌裝,壓蓋,烘干,噴碼都是機(jī)器完成的,打鉚卻是很累的話(huà),對(duì)臂力的要求比較大,所以,我沒(méi)干過(guò)那個(gè)。仔細(xì)算算,我干的其實(shí)不多,燈檢就是看看瓶子里有沒(méi)有懸浮物等雜質(zhì),壓蓋就是把蓋子放到瓶子上,自然會(huì)有壓蓋機(jī)來(lái)完成,折盒雖然挺難,但是熟了也就沒(méi)什么了,只是連續(xù)幾個(gè)小時(shí)重復(fù)一樣的動(dòng)作會(huì)有點(diǎn)麻木的感覺(jué)。另外,我還撿過(guò)幾回鑰匙,有很多線(xiàn)頭都要弄掉,然后一百個(gè)放一起,說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,但是做起來(lái)才知道原來(lái)也挺麻煩,更何況,還要一直蹲在地上,腿都麻了。

工廠(chǎng)里也是有廠(chǎng)規(guī)的,因?yàn)楣S(chǎng)生產(chǎn)酒,所以對(duì)火的規(guī)定十分嚴(yán)格,不能帶煙火,不能吸煙,發(fā)現(xiàn)一次,就要扣1000元。另外,在工廠(chǎng)里,不能開(kāi)機(jī)。

通過(guò)在工廠(chǎng)的實(shí)踐,我真的是長(zhǎng)了不少的見(jiàn)識(shí),增長(zhǎng)和很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),我感受頗多,也明白了很多道理。那些工人干著枯燥乏味的工作,工資卻還低。而我們?cè)S多大學(xué)生整天那就知道玩游戲,而不去好好學(xué)習(xí),還抱怨生活得無(wú)聊。身在福中不知福是我們很多大學(xué)生的通

病,跟工人們一比,我們的生活,實(shí)在太好。“寶劍鋒從磨礪出,臘梅香自苦寒來(lái)”,我們大學(xué)生應(yīng)該好好利用假期的時(shí)間,走出校園,走出小家庭,深入到全國(guó)各地的基層群眾中去,去廣泛的實(shí)踐、調(diào)查、走訪(fǎng)。身為大學(xué)生,了解最真實(shí)的社會(huì)、生活;了解最真實(shí)的人,明確當(dāng)代青年的歷史使命與責(zé)任。

在以后的歲月里,我還是會(huì)記住這一次實(shí)習(xí)的,雖然這次實(shí)踐并沒(méi)有運(yùn)用到我所學(xué)的知識(shí),但是我從這次實(shí)踐中學(xué)到了很多,知道了我自己的很多不足之處,這是我人生路上最寶貴的時(shí)刻!

基于我自己的社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn),我積極的倡議當(dāng)代大學(xué)生走出校門(mén)積極參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),在社會(huì)鍛煉中尋找自我價(jià)值,我們來(lái)到大學(xué)的目的就是學(xué)到先進(jìn)的科學(xué)文化知識(shí)更好的服務(wù)社會(huì),所以我們更應(yīng)該盡早地了解社會(huì)的需求來(lái)提升自我各方面的文化知識(shí)和素質(zhì),當(dāng)我們走向社會(huì)時(shí)更準(zhǔn)確地找到自己的位置為社會(huì)服務(wù)。

其實(shí)我們只要了解了社會(huì)的需求和自己所長(zhǎng),就會(huì)很快找到自己社會(huì)中的位置。現(xiàn)代大學(xué)生缺少社會(huì)知識(shí)和信息,在學(xué)校時(shí)從不關(guān)注社會(huì)中的情況,甚至連新聞都懶得看,更不用說(shuō)社會(huì)鍛煉,所以當(dāng)他們邁出校門(mén)的那一刻就迷失了方向,拿著自己的簡(jiǎn)歷不知何去何從,只知道自己學(xué)的是什么專(zhuān)業(yè),卻不知道自己能干什么,以至于很多大學(xué)生畢業(yè)后都找不到工作;因?yàn)榇髮W(xué)生缺少社會(huì)鍛煉,空一肚子墨水卻不知如何用,很多用人單位不愿招聘應(yīng)屆畢業(yè)生,都愿吸取有工作經(jīng)驗(yàn)者,因此大學(xué)生的就業(yè)率也越來(lái)越低!有的學(xué)生辛辛苦苦學(xué)了數(shù)十年的專(zhuān)業(yè)當(dāng)走進(jìn)社會(huì)時(shí)卻找不到任何與所學(xué)專(zhuān)業(yè)有關(guān)的工作,這是

多么可悲的事情,這就是不了解社會(huì)的需求所造成的。所以我們要發(fā)起倡議,為了我們今后更好更快地投入到社會(huì)當(dāng)中去,為了我們?cè)缛諏?shí)現(xiàn)我們的人生價(jià)值,為了能夠更順利的工作用自己的所長(zhǎng)服務(wù)于社會(huì),積極投入到社會(huì)實(shí)踐中去!

食品安全社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告2

食品是人類(lèi)賴(lài)以為生存的基本物質(zhì),是人們生活中最基本的必需品。在存在著各種各樣的食物,為了生存,我們離不開(kāi)食品。隨著人們生活水平的不斷提高,近幾年來(lái)我國(guó)的食品加工業(yè)獲得了空前的發(fā)展,食品工業(yè)一躍成為我國(guó)的一大產(chǎn)業(yè),各種新式食品層出不窮。與此同時(shí),中國(guó)的食品安全問(wèn)題也日益增加,頻頻出現(xiàn)的重大食品安全問(wèn)題,在一次次地傷害了民眾的生命健康,也一次次地?fù)p壞了公眾對(duì)食品市場(chǎng)的信心。這已經(jīng)嚴(yán)重制約了中國(guó)食品工業(yè)的發(fā)展,更對(duì)我國(guó)的食品資源造成了嚴(yán)重的浪費(fèi)。因此,如何保障食品安全問(wèn)題成為我們的當(dāng)務(wù)之急。

調(diào)查方式:

本次調(diào)查采取的是隨機(jī)問(wèn)卷調(diào)查。發(fā)出調(diào)查問(wèn)卷100份,實(shí)際收回100份,調(diào)查人數(shù)為100人,回收率100% 。

調(diào)查對(duì)象:

xx醫(yī)學(xué)院20xx級(jí)學(xué)生

調(diào)查內(nèi)容及調(diào)查結(jié)果:

1. 請(qǐng)問(wèn)你平常比較關(guān)心的食品安全問(wèn)題有哪些方面?(多選)

A.食品中藥物殘留超標(biāo) (76%) B.食品中違規(guī)使用添加劑 (93%) C.非食用原料加工食品 (73%) D.生產(chǎn)與存儲(chǔ)過(guò)程中的衛(wèi)生狀況(61%) E.轉(zhuǎn)基因食品的安全問(wèn)題 (20%) F.激素問(wèn)題(28%) G.相關(guān)檢驗(yàn)證明(25%)

2.選購(gòu)食品時(shí)關(guān)心:

A.價(jià)格(17%) B.品牌、生產(chǎn)家及廠(chǎng)址 (27%) C.生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、有效期(56%)

3.對(duì)當(dāng)前食品安全形勢(shì)的看法:

A.問(wèn)題太多,令人失望 (86%) B.形勢(shì)向好發(fā)展( 0%) C.有些問(wèn)題,但可以解決(14%) D.問(wèn)題不大,無(wú)所謂(0%)

4.你所遇到食品安全問(wèn)題有:

A.包裝不合格(21%) B.虛假或錯(cuò)誤標(biāo)簽標(biāo)識(shí)(36%) C.三無(wú)產(chǎn)品 (39%) D.無(wú)產(chǎn)品圖案(3%) E.其他(1%)

5.是否關(guān)注食品安全問(wèn)題?

A.非常關(guān)注(60%) B.一般(35%) C.從不關(guān)注(5%) D.無(wú)所謂(0%)

6.從什么渠道獲得辨別問(wèn)題商品的方法?

A.電視媒體(78%) B.政府公共教育(12.5%) C.雜志、報(bào)刊等(9%)

D.親人朋友等(0.5%)

7.你認(rèn)為政府該如何減少食品問(wèn)題的發(fā)生?

A.提高市民的食品安全意識(shí)(14%) B.加強(qiáng)對(duì)商家產(chǎn)品抽查、監(jiān)控(35%) C.嚴(yán)格處理食品安全的問(wèn)題(32%) D.嚴(yán)格限制食品行業(yè)的準(zhǔn)入資格(19%)

8.你認(rèn)為出現(xiàn)那么多食品安全問(wèn)題最大責(zé)任在于誰(shuí)?

A.食監(jiān)局(47%) B.公司廠(chǎng)家(47%) C.群眾(6%)

9.目前,最令你感到不安全的是哪類(lèi)食品?(多選)

A.奶、豆制品(36%) B.海鮮(42%) C.腌制品(78%) D.速食、膨化食品(69%) E.蔬菜水果(22%) F.飲料(41%)

10.是否會(huì)有想吃而卻不敢吃的現(xiàn)象?

A.有(77%) B.沒(méi)有(23%)

11.是否關(guān)注相關(guān)食品安全的新聞?

A.經(jīng)常(48%) B.偶爾(44.6%) C.很少(7%) D.從不(0.4%)

調(diào)查分析

在上述調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以知道,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活的提高,人們對(duì)食品安全問(wèn)題愈來(lái)愈關(guān)注,絕大數(shù)人都會(huì)關(guān)注與我們生活息息相關(guān)的食品安全問(wèn)題。現(xiàn)在食品安全的各種各樣問(wèn)題,已到了相當(dāng)嚴(yán)峻的程度,令大部分市民失望。電視媒體的揭露成為打擊問(wèn)題食品的重要工具。人們對(duì)食品進(jìn)行選擇時(shí)更多的是食品本身的安全問(wèn)題,而不會(huì)去進(jìn)行盲目采購(gòu)。大多數(shù)人認(rèn)為食品安全問(wèn)題的主要責(zé)任在于食監(jiān)局的監(jiān)督不力與商家自身不自覺(jué)。

調(diào)查總結(jié):

對(duì)于商家,食品安全問(wèn)題的發(fā)生事件中,不法產(chǎn)商及商人是最大的驅(qū)動(dòng)者。這暴露了這些不法分子的不誠(chéng)信及只為謀取私利等不道德行為。若要控制食品安全問(wèn)題的發(fā)生,則須先把這些不法分子的道德拉入正途。每位經(jīng)營(yíng)者在從事經(jīng)營(yíng)前應(yīng)簽訂誠(chéng)信規(guī)則以一種硬手段的方式要求自己不出售有問(wèn)題產(chǎn)品,更為甚者,經(jīng)營(yíng)者需將每位顧客當(dāng)成自己的家人那樣珍惜,而不是只把盈利放在眼中,只顧吸取顧客的金錢(qián),而將他人的生命安全及健康置之度外,倘若他們制造或出售的問(wèn)題商品回流到他們家人的手中,當(dāng)事故發(fā)生后,他們會(huì)有如消費(fèi)者般經(jīng)歷的萬(wàn)分痛苦。這循環(huán)的道理及弊處,相信每位商人都懂,因此,他們都應(yīng)該將這把警惕量尺放在自己心中以時(shí)刻提醒著自己。當(dāng)食品安全問(wèn)題不再發(fā)生時(shí),這一切就變得兩全其美,消費(fèi)者買(mǎi)得值,吃得安心,商家得到更多信任,更多顧客,更多利潤(rùn)。

對(duì)于政府,為了能夠更好地解決食品安全問(wèn)題,政府及其其他機(jī)關(guān)有著不可推卸的責(zé)任,因?yàn)樗麄兪菫榱私o人民謀取利益,讓人民過(guò)上更好的生活而存在的。因此,只有政府把食品安全問(wèn)題放在高度重視的位置上,且各職人員明確職務(wù),盡職盡責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)制度,努力協(xié)調(diào)好各有關(guān)部門(mén)間的關(guān)系,最重要的是要加強(qiáng)監(jiān)管工作,提高食品監(jiān)管的準(zhǔn)確性及增強(qiáng)食品監(jiān)管的權(quán)威性。對(duì)于那些不作為或亂作為的人員要嚴(yán)肅處理,同時(shí)也要聽(tīng)聽(tīng)百姓們的聲音,對(duì)他們的意見(jiàn)和建議多進(jìn)行一些真正有益的反饋,要積極宣傳及傳播食品科普知識(shí),使大家了解食品安全的重要性和在食品安全問(wèn)題上我們?cè)撊绾翁幚斫鉀Q,也要開(kāi)展一些食品安全教育活動(dòng),使食品安全意識(shí)能更深入民心。只有這樣做,才有可能更好地解決食品安全問(wèn)題。

當(dāng)然,作為國(guó)家強(qiáng)硬的手段及體現(xiàn)公民權(quán)利的法律,那是不可缺的,為的就是能夠通過(guò)這強(qiáng)硬的手段將那因一己私利而謀取暴利而造成食品安全問(wèn)題的違法生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者得以繩之于法,并且打擊那些欲違法犯罪的犯罪分子和在執(zhí)法過(guò)程中的腐敗官員,才可讓那些食品安全問(wèn)題遠(yuǎn)離咱們的生活圈。

唯有政府及其人員與法律相輔相成,才能使執(zhí)行制度真正的履行而不是一種監(jiān)督執(zhí)行的過(guò)程,才能使政府做得更好、執(zhí)法更有力、管理更嚴(yán),食品安全問(wèn)題才更少。而人的觀念也是影響此類(lèi)問(wèn)題的一大因素,因此當(dāng)人們觀念意識(shí)更高時(shí),政府及法律更好地運(yùn)作時(shí),食品安全問(wèn)題才可能從根本上解決,此類(lèi)問(wèn)題才會(huì)越來(lái)越少。

對(duì)于消費(fèi)者,隨著食品安全問(wèn)題的嚴(yán)峻化,以食為天的我們對(duì)問(wèn)題食品的恐懼也逐步加深,對(duì)廠(chǎng)商的信任度也江河日下,甚至發(fā)展到對(duì)眾多的食品都出現(xiàn)不敢吃、不敢買(mǎi)的程度。同時(shí)我們也希望食監(jiān)局能加大對(duì)問(wèn)題食品打擊的力度,與廠(chǎng)商能夠用良心與信用去制造商品。因?yàn)閺恼{(diào)查中看出,我們對(duì)食監(jiān)局抱有很高的期望,但卻總有失望的情況,對(duì)于廠(chǎng)商我們盡是痛斥他們對(duì)食品對(duì)人民生命安全的不負(fù)責(zé)。所以廣大的消費(fèi)者都希望食監(jiān)局與廠(chǎng)商能歸還一個(gè)既安全又有保障的食品市場(chǎng)給我們。除了對(duì)食監(jiān)局與廠(chǎng)商的期望,我們消費(fèi)者也應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)問(wèn)題食品的辨別能力,多關(guān)注食品方面的新聞,了解多一些食品添加劑的限量及其作用與副作用。進(jìn)而從自身的知識(shí)層面上減少對(duì)問(wèn)題商品的購(gòu)買(mǎi),同時(shí)也減少了問(wèn)題商品的銷(xiāo)售。除此之外,我們還應(yīng)該配合食監(jiān)局的整理,遇到問(wèn)題商品時(shí)盡快舉報(bào),以盡早扼殺問(wèn)題商品的進(jìn)一步泛濫。

總而言之,我們消費(fèi)者不但要加強(qiáng)自我對(duì)問(wèn)題食品的防范意識(shí),而且還要配合食監(jiān)局的治理方案。

食品安全社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告3

一、調(diào)查項(xiàng)目:

食品添加劑調(diào)查

二、調(diào)查目的:

我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,現(xiàn)代人的生活對(duì)飲食起居提出了更高的要求。而“民以食為天”,食品有關(guān)的問(wèn)題自然成為人們關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)!近來(lái)媒體曝光了多家食品生產(chǎn)商的食品存在不安全的因素,得到了各界黨組織以及廣大群眾高度重視,食品安全被推到了風(fēng)口浪尖的地位。群眾已經(jīng)認(rèn)識(shí)到的不安全食品主要有:注水豬肉;農(nóng)藥殘留較多的蔬菜水果;市場(chǎng)上的假酒、假飲料、假油、假米、假調(diào)料;對(duì)人有致癌危險(xiǎn)的商品;經(jīng)過(guò)現(xiàn)代技術(shù)加工的膨化食品、方便面、果凍和很多零食;抗生素、色素殘留超標(biāo)的食品;各種過(guò)期的、防腐劑、添加劑含量超高的食品;沒(méi)有保鮮措施的貯藏品,不衛(wèi)生的散裝食品等。

這次主要了解各種食品的食品添加劑添加情況,了解食品添加劑的基本知識(shí);增強(qiáng)食品安全意識(shí)。

三、調(diào)查過(guò)程:

1. 到超市副食品,查看食品包裝袋上標(biāo)注的有哪些食品添加劑;

2. 記錄食品添加劑的名稱(chēng);主要有穩(wěn)定劑、檸檬酸、乳酸、甜味劑、綜合香料、附加劑、甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜、阿斯巴甜等,基本每一種食品中都含有添加劑。

3. 采購(gòu)樣本:根據(jù)的種類(lèi),采購(gòu)了肉食、飲料、速凍食品和休閑零食四類(lèi)食品。

4. 利用網(wǎng)絡(luò)了解食品添加劑和相關(guān)知識(shí):

(1)食品添加劑的作用:合理使用可防止食品腐敗變質(zhì),保持或增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng),改善或豐富食物的色,香,味等。

(2)使用食品添加劑的必要性:如不使用防腐劑,則變質(zhì)的食物會(huì)引起食物中毒。另外,防腐劑還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物,這無(wú)疑是有益于人體健康的。

(3)食品添加劑的安全用量:對(duì)健康無(wú)任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量,用每千克每天攝入的質(zhì)量(mg)來(lái)表示,即mg/kg。

(4)不使用有毒的添加劑:如新聞中報(bào)道的瘦肉精、人工合成色素(做染色饅頭)、吊白塊(做有毒腐竹)等。

四、調(diào)查收獲:

1.要養(yǎng)成正確認(rèn)識(shí)和防范食品添加劑的意識(shí),養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

2.買(mǎi)東西務(wù)必養(yǎng)成翻過(guò)來(lái)看包裝背面“配料表”的習(xí)慣。盡量買(mǎi)含添加劑少的食品。

3.選擇加工程度低的食品,加工度越高,添加劑也就越多。如購(gòu)買(mǎi)的速凍類(lèi)的饅頭、薯?xiàng)l、鱈魚(yú)片等,標(biāo)注的添加劑就很少。

4.不要貪圖便宜貨。俗話(huà)說(shuō)“賤錢(qián)無(wú)好貨”,事實(shí)上在小攤上買(mǎi)的零食,含的添加劑很多。

5.要樹(shù)立“簡(jiǎn)單的懷疑”精神。“為什么這種蛋糕的顏色這么漂亮?”“為什么這種零食會(huì)這么便宜?”具備了“簡(jiǎn)單的懷疑”精神,在挑選加工食品的時(shí)候,真相自然而然就會(huì)出現(xiàn)。

五、調(diào)查總結(jié)

這些知識(shí),讓更多的人了解到食品安全的重要性和提高了安全消費(fèi)能力。大多數(shù)人還是很關(guān)注食品安全方面的問(wèn)題的,可見(jiàn)近年來(lái)食品安全方面出現(xiàn)的問(wèn)題已經(jīng)引起了大部分人對(duì)食品安全的重視,并采取了一定的行動(dòng),但應(yīng)有少數(shù)人還沒(méi)有重視到食品安全的問(wèn)題,對(duì)此我覺(jué)得可以有針對(duì)性的對(duì)食品安全問(wèn)題做一定的宣傳。

俗話(huà)說(shuō),“民以食為天,食以安為先” 食品安全直接影響著人民群眾的切身利益,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,因此飲食安全責(zé)任重于泰山。,因此食品的安全問(wèn)題也是十分重要,而且也已經(jīng)得到廣泛的關(guān)注,很多問(wèn)題亟待解決,這也讓我們看到了食品專(zhuān)業(yè)的發(fā)展前途和任重道遠(yuǎn),希望城市政府能夠切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全問(wèn)題的重視,加大宣傳力度,通過(guò)各方面向民眾散發(fā)食品安全知識(shí)。

六、大學(xué)生暑期社會(huì)社會(huì)實(shí)踐調(diào)查意義重大,鼓勵(lì)更多的人參與到這支龐大的隊(duì)伍中來(lái)。

我們通過(guò)大學(xué)學(xué)習(xí)后,要想盡快的成為現(xiàn)代化建設(shè)的有用人才,適應(yīng)社會(huì)的需要,就要在學(xué)習(xí)期間,積極參加社會(huì)實(shí)踐調(diào)查,認(rèn)識(shí)社會(huì),認(rèn)識(shí)自己的社會(huì)位置,明確自己的歷史使命,激發(fā)自己的學(xué)習(xí)熱情,調(diào)整和完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu),戰(zhàn)勝各種困難和挫折,鍛煉意志和毅力,為適應(yīng)以后的工作做一定的準(zhǔn)備。

社會(huì)實(shí)踐是知識(shí)創(chuàng)新的源泉,是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)。把學(xué)到的知識(shí)用于實(shí)踐,在實(shí)踐中繼續(xù)學(xué)習(xí)提高,才能真正成為對(duì)社會(huì)有用的人才。

實(shí)踐已充分證明,社會(huì)實(shí)踐促進(jìn)了大學(xué)生的全面發(fā)展。通過(guò)社會(huì)實(shí)踐調(diào)查,我們從與人民群眾的廣泛接觸、了解、交流中受到真切的感染和體驗(yàn),從無(wú)數(shù)活生生的典型事例中受到深刻的啟發(fā)和教育,使思想得到升華,社會(huì)責(zé)任感得到增強(qiáng)。在實(shí)踐中,我們的人生觀,價(jià)值觀得到進(jìn)一步的強(qiáng)化,提高了認(rèn)識(shí)能力,適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力。真誠(chéng)的希望更多的大學(xué)生積極參與到這支光榮而龐大的實(shí)踐隊(duì)伍中來(lái)。

食品安全社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告4

(一) 調(diào)查研究

1.調(diào)查背景

食品安全問(wèn)題關(guān)系到大家的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,當(dāng)前,我國(guó)食品領(lǐng)域安全形勢(shì)仍不容樂(lè)觀,食品安全已成為社會(huì)關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)問(wèn)題。為了解大家對(duì)食品安全方面的看法,分析存在的問(wèn)題和原因,我展開(kāi)了關(guān)于食品安全狀況的調(diào)查。

2.調(diào)查目的

希望通過(guò)這次調(diào)查,能讓大家的身體健康和生活質(zhì)量得到保障,嚴(yán)厲打擊制,售假冒偽劣食品等違法犯罪活動(dòng),重建信用規(guī)范市場(chǎng)秩序。

3.調(diào)查時(shí)間

8月20日―8月23日

4.調(diào)查地點(diǎn)

學(xué)府平價(jià)超市,中青超市,學(xué)校附近的小店,街旁的地?cái)偂?/p>

5.調(diào)查方法

(1)實(shí)地調(diào)查

學(xué)府平價(jià)超市

我去了學(xué)府平價(jià)調(diào)查,調(diào)查結(jié)果如下:包裝上有綠色商標(biāo)的食品是85%,有的食品是95%。中輕超市

在中輕超市,調(diào)查到:包裝上有綠色商標(biāo)的食品是80%,有生產(chǎn)日期的食品是90%,有保制生產(chǎn)日期的食品是95%,有保制期的食品是95%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品是90%,有廠(chǎng)方地址期的食品是95%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食有65%,有保制期的食品有75%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品有70%,品是80%,有廠(chǎng)方地址的食品是90%。

學(xué)校附近的小店

而在學(xué)校附近的小店,我們驚訝地發(fā)現(xiàn)包裝上有綠色商標(biāo)的食品竟只有50%,有生產(chǎn)日期的.食品有廠(chǎng)方地址的食品是85%。

街旁的地?cái)?

在街旁的地?cái)偵希殷@呆了。包裝上有綠色商標(biāo)的食品竟只有15%,有生產(chǎn)日期的食品有10%,有保制期的食品竟然只有5%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品有5%,有廠(chǎng)方地址的食品是10%。

由此可見(jiàn),我們應(yīng)該在大型超市購(gòu)買(mǎi)東西,不在中輕、佳惠、旺達(dá)等小型超市購(gòu)買(mǎi)東西,尤其是學(xué)校附近的小店,街旁的地?cái)偅葲](méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的地方購(gòu)買(mǎi)東西!

(2)上網(wǎng)調(diào)查

為了更進(jìn)一步了解食品安全狀況,據(jù)網(wǎng)上資料顯示,發(fā)現(xiàn)城市消費(fèi)者高度關(guān)注食品安全問(wèn)題,大部分消費(fèi)者愿意為保障食品安全支付少量的額外費(fèi)用。城市消費(fèi)者中,最關(guān)注食品安全的占71.8%,不關(guān)注食品安全的僅占0.6%;購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)首選質(zhì)量的占30%,選擇質(zhì)量和價(jià)格并重的占61.7%,選擇“價(jià)格優(yōu)先”的僅占8%;80%以上的消費(fèi)者認(rèn)為超市食品安全狀況好于批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),50%左右的高收入和中等收入階層只到超市購(gòu)買(mǎi)食品。農(nóng)村消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食品的價(jià)值取向主要是“價(jià)格優(yōu)先”。據(jù)調(diào)查,農(nóng)村消費(fèi)者中,74.4%回答會(huì)適當(dāng)考慮食品安全問(wèn)題,但43.7%仍首選價(jià)格便宜。

(二)調(diào)查認(rèn)識(shí)

其實(shí),我國(guó)的食品安全狀況從總體上說(shuō)是好的。黨和國(guó)家一向高度重視食品安全問(wèn)題,把保障食品安全視為關(guān)系人民群眾切身利益,關(guān)系社會(huì)和諧穩(wěn)定,關(guān)系我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)全局的重大任務(wù)。改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化能力大大加強(qiáng),優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)占

有率穩(wěn)步提高;食品工業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展,部分食品企業(yè)加工技術(shù)和裝備接近或達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平,大型企業(yè)普遍擁有世界一流水平的生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備。同時(shí),一套基本完整的食品安全法律體系已初步形成;一套各部門(mén)聯(lián)合行動(dòng),分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔的監(jiān)管體制也已建立起來(lái),基本覆蓋了食品從生產(chǎn)到流通再到消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)。但是,保障食品安全又是一個(gè)非常復(fù)雜的問(wèn)題。由于從食品種植到消費(fèi)的環(huán)節(jié)多,各監(jiān)管部門(mén)之間協(xié)調(diào)難度大,涉及的行業(yè)發(fā)展水平不一,涉及的利益關(guān)系復(fù)雜,因此,保障食品安全是一個(gè)系統(tǒng)工程,具有長(zhǎng)期性和艱巨性。希望通過(guò)社會(huì)的輿論監(jiān)督與相關(guān)部門(mén)的有效控制可以給廣大老百姓一個(gè)放心安心的飲食生活環(huán)境。

(三)總結(jié)問(wèn)題

我們總結(jié)出管理上出現(xiàn)問(wèn)題的一些緣由:

1 法律、法規(guī)、規(guī)章跟不上時(shí)代的發(fā)展和人民群眾的需求

(1)、食品在衛(wèi)生、安全方面的標(biāo)準(zhǔn)跟不上時(shí)代

有的標(biāo)準(zhǔn)還停留在上世紀(jì)六、七十年代的水平,與臚庀冉的標(biāo)準(zhǔn)還有一定差距,亟待修訂完善。就我們?cè)谌T(mén)縣的一些街道小鋪看到,許多包子鋪一類(lèi)的店,設(shè)備簡(jiǎn)陋,可以說(shuō)根本不干凈。一則關(guān)于在饅頭里添加了甜蜜素的新聞可以說(shuō)又是一個(gè)警鐘。當(dāng)問(wèn)及當(dāng)?shù)鼐用駮r(shí),竟然都一點(diǎn)不知道,知道新聞播出大家才有醒悟,原來(lái)是自己的鄰里。危險(xiǎn)就在身邊,黑心加工坊就在旁邊。

(2)、隨著科技的M步,出現(xiàn)的新問(wèn)題。

如三聚氰氨、瘦肉精等問(wèn)題。比如雙匯香腸,我們是一直吃到大的,但就在記者報(bào)道出雙匯香腸也出問(wèn)題,才沒(méi)碰香腸了;方便面里出現(xiàn)了塑化劑②,可以說(shuō)是令人震驚。但是我們?nèi)栽趯?shí)地走訪(fǎng)的超市中看到大量的香腸、方便面的存在。當(dāng)我試圖采訪(fǎng)超市員工時(shí)卻別她們的領(lǐng)班阻止。

(3)、法律、法規(guī)、規(guī)章、制度的制訂多有滯后,跟不上形勢(shì)發(fā)展的需要。 2 政府職能部門(mén)的監(jiān)督、管理不力。

(1)、各個(gè)部門(mén)互相推諉

食品的衛(wèi)生、安全問(wèn)題,從生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、貯存、銷(xiāo)售直至餐桌上,其環(huán)節(jié)很多,其監(jiān)督、管理又涉及政府?dāng)?shù)十個(gè)部門(mén),其監(jiān)管的職責(zé)范圍界限有的還不夠明確、細(xì)化,造成互相推諉或大家不管,有的站在本部門(mén)、本系統(tǒng)的利益上,趨利則上,遇到疑難問(wèn)題、新問(wèn)題等就以法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)不全、職責(zé)不清等種種借口,或不作為、或不管不聞,或一推了之。更有甚者,還貪贓枉法。

①苯乙醇胺a:又稱(chēng)克倫巴胺,被農(nóng)業(yè)部第1519號(hào)公告列為禁止在飼料和動(dòng)物飲水中使用的物質(zhì),苯乙醇胺a與“瘦肉精”同屬于β-腎上腺素受體激動(dòng)劑,20xx年底農(nóng)業(yè)部公告禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中添加該物質(zhì)。

②塑化劑:或稱(chēng)增塑劑、可塑劑,是一種增加材料的柔軟性或是材料液化的添加劑。

(2)、監(jiān)督管理者缺乏有力的監(jiān)管。各級(jí)都并未積極采取對(duì)居民,特別是外來(lái)務(wù)工者食品安全的有力措施。這是制度方面的缺陷。在黃巖縣后莊村的居民進(jìn)行訪(fǎng)問(wèn)時(shí),他們更是表現(xiàn)出對(duì)當(dāng)今負(fù)責(zé)食品安全的相關(guān)部門(mén)的監(jiān)管力度的不相信。在走訪(fǎng)時(shí)我們感受到的更多是外來(lái)打工者的心寒。

3 社會(huì)不良風(fēng)氣有所抬頭。

(1)、部分奸商、不法分子道德、誠(chéng)信缺失。

太多的人為了賺錢(qián)都趨之若鶩,但是卻見(jiàn)利忘義,為追求高額利潤(rùn),使用種種手段,摻假摻雜甚至摻毒,違紀(jì)違法。因此很多的黑心工坊也就見(jiàn)怪不怪了,他們絲毫都不顧及人民的安全。惡臭的環(huán)境下,超負(fù)荷工作的人們,瘋狂加工出不合格的產(chǎn)品。雖然我們并未深入到一些加工坊中,但在平時(shí)的新聞上也可以了解到,化學(xué)藥劑的胡亂使用在食品上,。例如地溝

油的壞影響,甚至影響到了學(xué)校,據(jù)有的學(xué)生看到,有人在自己學(xué)校的食堂旁邊掏地溝油回收。我們可以在網(wǎng)上瀏覽到地溝油的再加工是如何的。在實(shí)地走訪(fǎng)部分居民家時(shí),大家更是說(shuō)出了不太敢去酒店、飯店,因?yàn)榕履鞘堑販嫌妥龀傻牟恕?/p>

(2)、非法的添加不合格的物質(zhì)

食品添加劑對(duì)于抑制食品中有害物質(zhì)和微生物的生長(zhǎng)、增強(qiáng)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、消化吸收等均具有十分重要的作用。世界各國(guó)都有完善嚴(yán)格的法律標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范食品添加劑的使用,其根本的前提的是對(duì)人安全。

在實(shí)地訪(fǎng)問(wèn)中,我們知道了多數(shù)民眾的看法是食品添加劑里可以添加的。對(duì)于有害的食品添加劑,許多民眾都希望有關(guān)部門(mén)能給予強(qiáng)硬的監(jiān)管手段使這些非法的手段可以得到制止。饅頭里添加甜蜜素只是增加了甜味卻沒(méi)增加任何營(yíng)養(yǎng);方便面里增加塑化劑有利了什么呢?

(3)、居民對(duì)政府、企業(yè)、經(jīng)營(yíng)者產(chǎn)生了信譽(yù)危機(jī)。

很多受訪(fǎng)者都表示我們這種活動(dòng)不會(huì)產(chǎn)生什么影響,一位村長(zhǎng)更是抱著憤世疾俗的態(tài)度說(shuō)我們搞這項(xiàng)活動(dòng)沒(méi)用,聲稱(chēng)那些生產(chǎn)者和銷(xiāo)售者弄虛作假欺騙群眾,而政府的制度卻絲毫不起作用,甚至還進(jìn)行庇護(hù),老百姓投訴與他打官司值不得,即便真的打官司到頭來(lái)吃虧的還是老百姓。一直到我們離開(kāi)他還是對(duì)我說(shuō)我們的宣傳工作是徒勞的。可見(jiàn)有一部分居民的確對(duì)政府、企業(yè)、經(jīng)營(yíng)者產(chǎn)生了信譽(yù)危機(jī)③。

(四)

在調(diào)查中我發(fā)現(xiàn),大眾對(duì)食品科普知識(shí)的掌握還是甚少的,即便是高學(xué)歷的知識(shí)一族對(duì)食品安全等方面的了解也較淺薄.人們一般通過(guò)電視報(bào)紙等媒體了解一點(diǎn)常識(shí),其他諸如閱讀科普書(shū)籍或者參加講座等這些活動(dòng)還是沒(méi)有普及!盡管這樣一個(gè)信息時(shí)代,人們交流機(jī)會(huì)眾多,但很明顯,食品科普知識(shí)還無(wú)法成為一種時(shí)尚去深入我們的生活。

1、當(dāng)前消費(fèi)者主要通過(guò)電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)的曝光來(lái)關(guān)注食品營(yíng)養(yǎng)與安全事件。

對(duì)食品安全的認(rèn)知度和要求從未像今天這樣引起全社會(huì)的廣泛關(guān)注,食用的產(chǎn)品是否安全,是否影響健康以至是否會(huì)造成對(duì)生命的威脅都成了老百姓的熱門(mén)話(huà)題。調(diào)查中個(gè)企老板林老板說(shuō)她每天都會(huì)從報(bào)紙上關(guān)注食品這方面的信息,而且現(xiàn)在好多的“三無(wú)”產(chǎn)品她都不敢吃,而且她也是比較看重qs標(biāo)志④的。對(duì)于受采訪(fǎng)的學(xué)生來(lái)說(shuō),名人效應(yīng)是明顯的,所以他們對(duì)于名人代言的食品都比較信任,他們也聲稱(chēng)食品廣告對(duì)他們是有影響的。因此,繼續(xù)保持和加強(qiáng)媒體對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)與安全事件的報(bào)道和宣傳力度是很有必要的。

2、產(chǎn)品基本屬性、售賣(mài)地點(diǎn)對(duì)人們選擇的影響。

消費(fèi)者也是非常關(guān)心食品的生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、品牌、質(zhì)量標(biāo)志、成分和營(yíng)養(yǎng)等,尤其是食品是否含有色素、添加劑、防腐劑和有毒有害。從調(diào)查情況來(lái)看,被調(diào)查者絕大多數(shù)認(rèn)為一些信譽(yù)好、規(guī)模大的商場(chǎng)和超市的食品比較安全,個(gè)體小攤點(diǎn)的面包、牛奶、糖果、糕點(diǎn)及無(wú)包裝的糧食制品存在過(guò)期、霉變、以劣充優(yōu)的現(xiàn)象。但是對(duì)于浦頭村的菜場(chǎng)就建立在工廠(chǎng)旁邊,路邊擺攤現(xiàn)象更是明顯。為了搶上一個(gè)位置,攤主更是起早貪黑。①企業(yè)信譽(yù)危機(jī)是指企業(yè)由于管理不善或操作不當(dāng),使企業(yè)的信譽(yù)在市場(chǎng)中、社會(huì)上的威信下降,對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)造成不良影響,使企業(yè)處于可能發(fā)生危險(xiǎn)和損失的狀態(tài)中。

②qs標(biāo)志:是食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志,由“質(zhì)量安全”英文字頭qs和“質(zhì)量安全”中文字樣組成。

(五)由實(shí)踐而得出的幾點(diǎn)建議

(一)完善食品安全管理體制和相關(guān)法律法規(guī),要讓以身試法者有所“畏懼”。

無(wú)論是大小品牌還是大小企業(yè),一經(jīng)查處,嚴(yán)懲不貸。全力避免一切腐敗現(xiàn)象的發(fā)生與發(fā)展,逐步消除政府、企業(yè)、經(jīng)營(yíng)者及檢測(cè)者的信譽(yù)危機(jī)。尤其要加大對(duì)農(nóng)村食品安全的保障力度,逐步縮小城鄉(xiāng)差距,努力打造城鄉(xiāng)和諧,為全面建設(shè)社會(huì)主義和諧社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基矗

(2)新聞媒體加大宣傳力度,宣傳形式多樣化。

絕大多數(shù)人認(rèn)為我們這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是很有必要的,聲稱(chēng)通過(guò)我們的宣講和宣傳資料的發(fā)放給當(dāng)?shù)乩习傩諑?lái)了很多以前沒(méi)有接觸到的知識(shí),還要求我們平時(shí)多開(kāi)展一些類(lèi)似的活動(dòng),也有部分人群根本不知道我們?cè)诟墒裁础_€有些人認(rèn)為這些東西無(wú)所謂。因此,除了對(duì)一些不法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者介入監(jiān)督和曝光外,新聞媒體還應(yīng)多做些增強(qiáng)人們健康消費(fèi)意識(shí)的宣傳教育,提倡健康消費(fèi),不盲目貪便宜。

(三)引進(jìn)高素質(zhì)人才,盡快完善食品生產(chǎn)與質(zhì)量檢測(cè)體系。

食品生產(chǎn)與質(zhì)量檢測(cè)體系的完善有利于協(xié)調(diào)各部門(mén)職能和統(tǒng)一食品安全標(biāo)準(zhǔn)。為提高食品的生產(chǎn)質(zhì)量、增強(qiáng)食品監(jiān)測(cè)的權(quán)威性和準(zhǔn)確性,應(yīng)當(dāng)從資金、人才、技術(shù)等方面加大投入,逐步擴(kuò)大其覆蓋面。特別是地方民營(yíng)企業(yè)和監(jiān)測(cè)部門(mén),更應(yīng)加強(qiáng)與各大高校的聯(lián)系多引進(jìn)技術(shù)。

(四)加大有關(guān)部門(mén)對(duì)食品安全問(wèn)題采取的工作,提高部門(mén)間的協(xié)作能力。加強(qiáng)政府有關(guān)監(jiān)督管理部門(mén)的工作,理順協(xié)調(diào)好部門(mén)之間的關(guān)系,明確職責(zé)任務(wù),K有嚴(yán)格的制度,加強(qiáng)對(duì)監(jiān)督部門(mén)的監(jiān)督,對(duì)不作為、亂作為者嚴(yán)肅處理。

(五)多聽(tīng)取相關(guān)代表和廣大老百姓的意見(jiàn)和建議。

民以食為天,各部門(mén)要把食品安全工作置于高度重視的位置,多聽(tīng)聽(tīng)老百姓的心聲,多對(duì)他們的意見(jiàn)和建議進(jìn)行一些真正有益的反饋,讓老百姓買(mǎi)到放心食品。還要開(kāi)展食品安全教育活動(dòng),多多向大眾傳播食品科普知識(shí),使大家真正的了解到食品的重要性和食品安全問(wèn)題上我們改如何處理,解決。

第五篇:大學(xué)生食品安全社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告

大學(xué)生食品安全社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告

班級(jí):姓名:學(xué)號(hào):

(1)調(diào)查背景

食品安全問(wèn)題關(guān)系到大家的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,當(dāng)前,我國(guó)食品領(lǐng)域安全形勢(shì)仍不容樂(lè)觀,食品安全已成為社會(huì)關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)問(wèn)題。為了解大家對(duì)食品安全方面的看法,分析存在的問(wèn)題和原因,我展開(kāi)了關(guān)于食品安全狀況的調(diào)查。

(2)調(diào)查時(shí)間

1月16日—1月21日

(3)調(diào)查地點(diǎn)

吉林省通化市得順泉酒業(yè)有限公司(吉林省·通化市·輝南縣·撫民鎮(zhèn) 北關(guān)村)

(4)調(diào)查認(rèn)識(shí)

很久以來(lái)我就渴望去工廠(chǎng)實(shí)踐,我希望能在社會(huì)實(shí)踐中進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的耐心,韌性,毅力。因?yàn)閷?duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō),我們的社會(huì)實(shí)踐實(shí)在是太少了,感覺(jué)上了大學(xué)后整個(gè)人都變得十分的懶惰,都沒(méi)有高中充實(shí)。想到我早晚都要走出校園,走進(jìn)社會(huì)大染缸去,想到畢業(yè)后將面對(duì)社會(huì)嚴(yán)峻的就業(yè)壓力,內(nèi)心總是感覺(jué)不安,總是害怕自己以后畢業(yè)了找不了工作,整天就為就業(yè)發(fā)愁,更可怕的是還要靠父母養(yǎng)著,成為“啃老族”。

酒廠(chǎng)建于在鎮(zhèn)上,就在我家附近,專(zhuān)門(mén)燒酒。我是在老廠(chǎng)工作的,在白酒那邊,除了白酒,還有食品廠(chǎng),生產(chǎn)棗脯之類(lèi)的東西。酒廠(chǎng)的生產(chǎn)方式是流水線(xiàn),有兩個(gè)車(chē)間,每個(gè)車(chē)間有三條流水線(xiàn)。流水線(xiàn)的主要流程有進(jìn)瓶子,拾瓶子,沖瓶,灌裝,燈檢,壓蓋,燈檢,烘干,貼標(biāo),總檢,裝盒,折盒,打鉚,噴碼,裝箱,打包,裝車(chē),入倉(cāng)。另外,還有掛鑰匙,掛牌,貼獎(jiǎng)的工作。每個(gè)工作,都有專(zhuān)門(mén)的人來(lái)完成。雖然規(guī)定不能串活,但是阿姨們覺(jué)得干一樣干累了的話(huà),還是會(huì)互相換一換的。

其中,灌裝,壓蓋,烘干,噴碼都是機(jī)器完成的,打鉚卻是很累的話(huà),對(duì)臂力的要求比較大,所以,我沒(méi)干過(guò)那個(gè)。仔細(xì)算算,我干的其實(shí)不多,燈檢就是看看瓶子里有沒(méi)有懸浮物等雜質(zhì),壓蓋就是把蓋子放到瓶子上,自然會(huì)有壓蓋機(jī)來(lái)完成,折盒雖然挺難,但是熟了也就沒(méi)什么了,只是連續(xù)幾個(gè)小時(shí)重復(fù)一樣的動(dòng)作會(huì)有點(diǎn)麻木的感覺(jué)。另外,我還撿過(guò)幾回鑰匙,有很多線(xiàn)頭都要弄掉,然后一百個(gè)放一起,說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,但是做起來(lái)才知道原來(lái)也挺麻煩,更何況,還要一直蹲在地上,腿都麻了。

工廠(chǎng)里也是有廠(chǎng)規(guī)的,因?yàn)楣S(chǎng)生產(chǎn)酒,所以對(duì)火的規(guī)定十分嚴(yán)格,不能帶煙火,不能吸煙,發(fā)現(xiàn)一次,就要扣1000元。另外,在工廠(chǎng)里,不能開(kāi)機(jī)。

通過(guò)在工廠(chǎng)的實(shí)踐,我真的是長(zhǎng)了不少的見(jiàn)識(shí),增長(zhǎng)和很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),我感受頗多,也明白了很多道理。那些工人干著枯燥乏味的工作,工資卻還低。而我們?cè)S多大學(xué)生整天那就知道玩游戲,而不去好好學(xué)習(xí),還抱怨生活得無(wú)聊。身在福中不知福是我們很多大學(xué)生的通

病,跟工人們一比,我們的生活,實(shí)在太好。“寶劍鋒從磨礪出,臘梅香自苦寒來(lái)”,我們大學(xué)生應(yīng)該好好利用假期的時(shí)間,走出校園,走出小家庭,深入到全國(guó)各地的基層群眾中去,去廣泛的實(shí)踐、調(diào)查、走訪(fǎng)。身為大學(xué)生,了解最真實(shí)的社會(huì)、生活;了解最真實(shí)的人,明確當(dāng)代青年的歷史使命與責(zé)任。

在以后的歲月里,我還是會(huì)記住這一次實(shí)習(xí)的,雖然這次實(shí)踐并沒(méi)有運(yùn)用到我所學(xué)的知識(shí),但是我從這次實(shí)踐中學(xué)到了很多,知道了我自己的很多不足之處,這是我人生路上最寶貴的時(shí)刻!

基于我自己的社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn),我積極的倡議當(dāng)代大學(xué)生走出校門(mén)積極參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),在社會(huì)鍛煉中尋找自我價(jià)值,我們來(lái)到大學(xué)的目的就是學(xué)到先進(jìn)的科學(xué)文化知識(shí)更好的服務(wù)社會(huì),所以我們更應(yīng)該盡早地了解社會(huì)的需求來(lái)提升自我各方面的文化知識(shí)和素質(zhì),當(dāng)我們走向社會(huì)時(shí)更準(zhǔn)確地找到自己的位置為社會(huì)服務(wù)。

其實(shí)我們只要了解了社會(huì)的需求和自己所長(zhǎng),就會(huì)很快找到自己社會(huì)中的位置。現(xiàn)代大學(xué)生缺少社會(huì)知識(shí)和信息,在學(xué)校時(shí)從不關(guān)注社會(huì)中的情況,甚至連新聞都懶得看,更不用說(shuō)社會(huì)鍛煉,所以當(dāng)他們邁出校門(mén)的那一刻就迷失了方向,拿著自己的簡(jiǎn)歷不知何去何從,只知道自己學(xué)的是什么專(zhuān)業(yè),卻不知道自己能干什么,以至于很多大學(xué)生畢業(yè)后都找不到工作;因?yàn)榇髮W(xué)生缺少社會(huì)鍛煉,空一肚子墨水卻不知如何用,很多用人單位不愿招聘應(yīng)屆畢業(yè)生,都愿吸取有工作經(jīng)驗(yàn)者,因此大學(xué)生的就業(yè)率也越來(lái)越低!有的學(xué)生辛辛苦苦學(xué)了數(shù)十年的專(zhuān)業(yè)當(dāng)走進(jìn)社會(huì)時(shí)卻找不到任何與所學(xué)專(zhuān)業(yè)有關(guān)的工作,這是

多么可悲的事情,這就是不了解社會(huì)的需求所造成的。所以我們要發(fā)起倡議,為了我們今后更好更快地投入到社會(huì)當(dāng)中去,為了我們?cè)缛諏?shí)現(xiàn)我們的人生價(jià)值,為了能夠更順利的工作用自己的所長(zhǎng)服務(wù)于社會(huì),積極投入到社會(huì)實(shí)踐中去!

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