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集貿市場業主食品安全責任書[5篇范文]

時間:2019-05-14 03:55:35下載本文作者:會員上傳
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第一篇:集貿市場業主食品安全責任書

集貿市場開辦者食品安全責任書

為認真督促市場開辦者和經營者全面履行食品安全法定責任和義務,自覺執行守法誠信經營各項規章制度,維護市場經營秩序,保證老百姓“菜籃子”安全,保護消費者合法權益,按照《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律法規規定,工商部門特與集貿市場簽訂如下責任書:

一、集貿市場開辦者應按經營管理的要求配備專(兼)職食品安全監督員,負責本集貿市場食品安全的檢查管理工作。

二、集貿市場的開辦者應當建立健全食品安全管理制度,審查入場經營者的主體資格,明確入場經營者的食品安全管理責任。

三、凡入場經營食品者均應辦理《流通領域食品經營許可證》和《營業執照》,不得無照經營。

四、明確入場經營者的食品安全管理責任,并與其簽訂落實進貨查驗、索證索票等食品安全保證及不合格食品的下架處理、召回、退市等質量安全管理協議,并交工商所備案,對市場內食品經營戶的食品質量安全負責。

五、定期對市場經營環境、條件、內部安全管理制度和經營產品是否符合食品安全要求進行檢查,發現銷售無檢驗檢疫證明或檢驗檢疫不合格、肉類注水或者注入其他物質以及使用“雙氧水、有毒松香”等化學物質加工食品等違法行為的,應當及時制止并立即報告所在地工商所。

六、配備必要的農產品檢測設備,對市場內經營的農產品產品是否符合食品安全要求進行快速檢測,屬于一般性問題的,要督促經營者主動退市,有重大問題的及時報告工商行政管理部門。

七、積極配合工商機關做好市場內產品質量和食品安全監管,積極開展產品質量和食品安全相關知識培訓,自覺接受工商機關管理,切實履行市場開辦者食品安全責任和義務。

監管工商所(蓋章):集貿市場開辦者(蓋章):

監管責任人(簽字):集貿市場負責人(簽字):

簽訂日期年月日

第二篇:集貿市場食品經營者食品安全責任書

集貿市場食品經營者食品安全責任書

為加強集貿市場食品安全監管,督促食品經營者履行法定義務,保障消費者身體健康和生命安全,根據《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律、法規規定,與食品經營者簽訂本責任書:

一、食品經營者必須持有效合法的食品流通許可證、營業執照方可從事食品經營,并做到懸證亮照經營。食品經營人員每年要進行健康檢查,取得《健康合格證》方可從事食品經營活動。

三、食品經營者必須從擁有合法食品生產經營主體資格的生產廠家或供貨商處采購食品,并向其索要營業執照、食品生產許可證、食品流通許可證、食品質量檢驗報告等相關證照復印件,保存期二年。

四、食品經營者應當建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規格、數量,按進貨批次向供貨商索要食品進貨票據,并按進貨商或按月裝訂,保存期二年。銷售食品時給消費者開具銷售發票或銷售信譽卡憑據。

五、食品經營者要對經銷的食品質量負責。必須保證不經銷有毒、有害、過期、鼠咬、包裝破損、不合格食品或“三無”食品及假冒、仿冒食品等法律法規禁止經營的食品。保證不銷售無檢驗檢疫證明或檢驗檢疫不合格、肉類注水或者注入其他物質以及使用“雙氧水、工業松香、硫磺”等有毒化學物質加工銷售肉類或其他食品。

六、食品經營者必須定期檢查經銷的食品,對自查有質量問題、超過保持期的食品和行政監管機關公布的不合格食品,應立即采取下架單獨存放、停止銷售、退回供貨商、在營業場所公示等措施,負責將不合格食品召回并銷毀。

七、要按法律規定的標準認真檢查食品包裝標識,保證散裝食品在貯存位置、容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保持期、生產經營者名稱及聯系方式齊全。

八、加強對生產經營場所及柜臺內外環境衛生的清潔工作,防止上市食品被二次污染,始終保持生產經營場所整潔、干凈、衛生。

九、積極配合政府相關部門對食品質量的檢查和抽檢工作,服從工商行政管理部門的監督管理,積極舉報違法違章經營行為。

十、食品經營者應認真履行本責任書,如有違反應承擔相應的法律、經濟責任、并自愿接受工商部門按照法律法規規定給予的處罰。

本責任書一式二份,一份由食品經營者保留,一份由工商所存檔。監管工商所(蓋章):食品經營者(簽字):

監管責任人(蓋章):

簽訂日期:年月日

第三篇:業主消防安全責任書

業主消防安全責任書

為加強業主的消防安全管理,確保來消費的客人和門店內員工的人身及財產安全,根據《消防法》及國家相關的法規,結合業主的實際情況,公司與各業主負責人簽訂《消防安全責任書》,具體內容如下:

一、業主的消防安全管理工作貫徹“誰主管、誰負責”的原則,實行逐級消防安全責任制,各門店的經營者是該門店消防安全的第一責任人,店長是該門店的第二責任人。

二、業主須針對自家店內的工作特性和實際情況,建立門店的消防安全制度,對各崗位的消防安全制度的落實和執行情況進行指導、監督、檢查,實行安全目標管理,使消防安全工作和其它經營工作同計劃、同布置、同檢查、同落實、同總結。

三、業主有責任和義務對員工進行消防安全知識的培訓教育,增強員工的安全防火意識和正確處理消防突發事故的能力,并積極主動的參加物業組織的消防演練及培訓。

四、業主及店內所有人員均有責任和義務保護轄區的消防設施和器材,保證其正常使用,并定期檢查,做好保潔,使本店內每個員工都能熟練掌握消防設施、器材的操作方法。無火災情況下,任何員工未經批準不得擅自動用消防設備、器材,因火情需要動用,用完后應及時放回原位,并報項目物業處保安。

五、業主必須確保管轄區域內的安全出口和消防疏散通道的暢通,不得占用和堵塞疏散通道,不得在疏散通道內堆放雜物,并確保安全出口指示燈、疏散指示標志燈隨時處于正常工作狀態。

六、業主須確保管轄區50㎡范圍內不得配置少于1個4KG容量滅火器。使用燃氣和煤氣灶爐的商戶必須配置燃氣報警裝置,須將報警鳴笛設備置于大門外,方便夜晚保安巡邏檢查及店員營業進店前自檢,以確保用燃氣安全。

七、業主必須積極配合上級公安消防部門及物業的消防安全檢查。對在消防安全檢查中提出的火災隱患,必須在規定時間內按規范要求整改完畢,并報告物業保安部復查。對確實一時無法整改的火災隱患,應列出整改計劃,報物業保安部審批,共同制定應急措施,積極開展本部門內部的安全防火自檢自查,發現隱患立即整改,并報保安部。

八、對物業處及相關政府單位安排布置的消防安全工作及相應的通知,必須嚴格執行,貫徹落實。在實施改造施工時,必須貫徹先報批,后施工的原則。

九、使用安裝電器設備和線路,必須由執證的專業人員操作,嚴格執行有關的技術規范,臨時安裝使用電器設備的,必須以書面形式,報物業管理處審批同意后,由專業人員安裝,并應采取有效的防火措施,禁止私拉電線、電插座,應教育店內員工禁止擅自使用電熱棒、電爐等。

十、業主應對消防安全重點部位進行重點管理,除制定安全管理制度外,還應指定專人負責管理,并定期進行檢查,出現問題及時進行處理并報備物業保安部。

十一、物業對消防安全工作做的好的業主將適時給予通報表彰獎勵,對消防安全制度落實不夠、執行不嚴、管理差的業主,將給予通報批評,并視情節嚴重程度勒令停業整頓,必要時將終止租賃協議,情節嚴重的送交司法部門追究其法律責任。

十二、如門店消防責任人內因公或其它原因外出前,應指定一名消防負責人重新簽訂消防責任書,接任的消防責任人應負同樣的消防責任。

十三、本責任書一年簽訂一次,一式兩份均具有相關法律效應,由公司物業處落實跟進執行情況。

項目單位:

消防負責人 :

簽章:

簽字:

電話:

電話: 日期:

日期:

第四篇:業主消防安全責任書

消防安全責任書

為了加強消防管理工作,預防火災和減少火災危害,保護業主、商戶的人身、財產安全,根據《中華人民共和國消防法》、《四川省消防條例》及有關規定,制定以下責任條款并確定 為 單元的防火責任人。

一、防火責任人職責:

1.建立本物業的防火責任人為主,物業使用人員共同參與的消防安全小組,認真學習貫徹執行《中華人民共和國消防法》、《四川省消防條例》、《成都市消防條例》等消防法規及條款。

2.防火責任人應經常教育物業使用人員樹立防火意識,使用完電器、燃氣用具后開關(閥門)要關閉。住宅裝修時,必須至少配置干粉滅火器一具,營業房至少配置兩具。

3.營業用房需配備必需的消防設備器材,定期檢查維修,并在有效期結束前或使用后及時更換材料。

4.經常對物業使用人員進行消防知識及火警逃生、生救技能的學習,使物業使用人能掌握和使用所配備的消防設備和器材。

5.定期對本物業內部消防工作進行檢查、總結,并主動配合有關消防監督機關和物業服務中心對本單位消防工作的檢查、監督。

6.有義務參加和發動物業使用人員參與消防部門和物業服務中心組織的消防學習及宣傳活動。7.配合物業服務中心組織緊急狀態下的疏散,火災發生時應服從現場指揮員的統一指揮。8.有責任保護火災事故現場,協助物業服務中心和消防機關調查火災原因。

9.具有國家規定的有關防火安全責任人應有的權利、義務,承擔相應的法律責任。

二、消防責任范圍

1.樓梯、走道和出口,必須保持暢通無阻,任何單位或個人不得占用或封堵。2.不得損壞消防設備和器材,損壞照價賠償。

3.嚴禁儲存炸藥、雷管、汽油、香蕉水等易燃易爆物品以及各類劇毒物品。

4.裝修應采用不燃或難燃材料,如使用易燃和可燃材料,必須經消防機關批準,按規定進行防火處理。

5.各住戶或業主進行室內裝修須增設電器線路時,必須報物業服務中心批準,經檢查符合規定后方可施工,嚴禁亂拉、亂接臨時線路。

6.當發生火警時,應立即通知物業服務中心,并關閉電閘及煤氣開關,迅速離開住所,切勿乘座電梯,應徒步從消防樓梯離去。

7.安全使用燃氣、明火,要經常保持清潔,切勿留有油污,煙頭和火柴余灰要隨時熄滅,教育小孩不要玩火。8.遵守安全用電管理規定,嚴禁超負荷使用電器,以免發生事故。

9.發生火警,應立即告知物業服務中心或撥打火警電話119,并關閉電閘,迅速離開住所。10.裝修時,應督促裝修單位在裝修現場配備足夠的滅火器材。

三、根據消防管理有關規定,有下列情形之一者,監督單位有權予以制止和糾正,并報有關部門依法進行處理:1.占用或封堵樓梯、走道或安全疏散出口的;

2.封閉或損壞安全疏散指示、事故照明設施或消防栓的; 3.不按規定使用煤氣的; 4.亂拉、亂接電器線路的;

5.擅自挪用滅火工具、器材或消防備用水源的。

四、各業主或住戶應服從消防機關和物業服務中心人員防火方面的管理,阻撓或以暴力、威脅等手段妨礙消防監督工作人員者,將送交有關執法部門依法處理。

五、違背以上管理規定發生的安全事故以及造成的全部損失,由責任單位或責任人承擔。

六、本責任書一式兩份,雙方各持一份。經雙方簽字后生效。

單元消防安全責任人:

聯系電話:

年 月 日

第五篇:業主消防安全責任書

尚書苑業主消防安全責任書

根據《中華人民共和國消防法》、《廣安消防條例》(下稱《消

防法》和《條例》)和尚書苑小區消防安全管理規定》(下稱《管理規定》)。為確保小區不發生火災和消防火災隱患,特制定消防

安全責任書,并確定業主負責人為幢單元樓號的消防安全責任人,其責任如下:

一、建立以業主住戶為單位的消防安全責任人、所屬人員共同參

與的消防安全小組,認真貫徹執行《消防法》、《條例》和《管理辦法》等消防法規及條款。

二、消防安全責任人應經常教育所屬人員樹立防火意識,使用完

電器、燃氣用具后開關(閥門)要關閉。

三、經常對所屬人員進行消防知識以及火災發生后逃生、自救技

能的培訓,使所屬人員都能掌握和使用所配備的消防設施和器材。

四、主動配合有關消防監督機關和物業管理處對本單元消防工作的檢查、監督和管理。

五、有義務參加和發動所屬人員參與消防主管部門和物業管理處

組織的消防演習及宣傳消防知識的活動。

六、了解緊急狀態下的疏散方案,在緊急情況下組織撲救初始火

災和指導安全疏散,火災發生時應服從現場指揮員的統一指揮。

七、有責任保護火災事故現場,協助物業管理處和消防機關調查

火災原因。

八、進行室內裝修,應聘請夠資質的施工單位進行,盡量使用阻

燃、難燃材料或環保材料裝修,裝修方案需報物業管理公司審核批準后方可進行裝修。

九、不得將帶有火種的雜物倒入垃圾桶,嚴禁在垃圾桶內焚燒垃

圾。

10、室內不許存放汽油(0.5kg以上)、煙花爆竹、炸藥等易燃

物品,教育孩童不可玩弄明火。

11、服從物業公司規定配備必須的消防器材。

12、具有國家規定的有關消防安全責任人所應有的權力、義務和

承擔相應的法律責任。

為保證本責任書的有效執行,對發現有違上述條款造成火災或存

在火災隱患等情況,物業管理處有權按《管理規定》予以處理;本責任書自簽字之日起生效至該物業管理公司更換時間為止。業主在此期間更換責任人應及時通知管理處并另行簽訂消防安全責任書,更換責任人未重新簽定責任書的,其前任防火責任人承擔全部責任。

責 任 人:業主(住戶)簽名:

年月日

廣安天順物業管理有限公司

火警電話119

報警電話: 0826-2623666

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