第一篇：采供部保管員崗位職責

一、負責食品原料、勞保用品的驗收、保管和發放工作，保管好庫存貨物，做到三防(防霉變、防變質、防損壞)對不易儲藏的物品、原料，應及時向主任提出處理意見。

二、認真把好質量關、數量關，嚴格入庫制度。進貨有驗收單，出庫有發貨單，做到帳、物相符。

三、食品原料進人冷庫，要求堆放整齊，先入先發，后入后發，杜絕積壓大量食品原料，冰庫供采供部使用，不得存放私人物品。

四、對庫存物資、食品原料的品名、質量、保質期、數量及存放時間，做到心中有數。嚴禁收進腐敗變質食品。

五、嚴格執行《食品衛生法》，冰庫每月一次大掃除，每季度一次除霜，保持庫內無腥臭異味。

六、遵紀守法、服從領導、不詢私舞弊、不弄虛作假、大公無私、廉潔奉公。

第二篇：采供部保管員崗位職責

1.負責食品原料、勞保用品的驗收、保管和

發放工作，保管好庫存貨物，做到三防(防霉變、防變質、防損壞)，對不易儲藏的物品、原料，應及時向主任提出處理意見。

2.認真把好質量關、數量關，嚴格入庫制度。進貨有驗收單，出庫有發貨單，做到賬、物相符。

3.食品原料入庫，要求堆放整齊，先入先發，后人后發,杜絕積壓大量食品原料，冰庫供采供部使用，不得存放私人物品。

4.對庫存物資、食品原料的品名、質量、保質期、數量及存放時間，做到心中有數。嚴禁收進腐敗變質食品。

5.嚴格執行《食品衛生法》，冰庫每月一次大掃除，每季度一次除霜，保持庫內無腥臭異味。

6.遵紀守法、服從領導、不徇私舞弊、不弄虛作假、大公無私、廉潔奉公。

第三篇：采供部主任崗位職責

一、在公司領導下，負責制定采購供應計劃與采購管理規程，負責原料加工、運輸、發貨及倉庫保管，合理安排工作任務與人員分配。

二、遵守國家法令和政策，注意調查研究，探索供求規律，了解伙食的需求及購買物資的質量、保管情況。

三、深入某場調查，掌握商品價格，監督采購員的購物，嚴格執行《食品衛生法》，嚴禁購進危害身體健康的物資。

四、加強車輛管理，嚴禁公車私用。

五、嚴禁行賄受賄，一切回扣、禮品上交。

六、組織本部門職工進行思想教育(每月不得少于一次)，加強其責任感，樹立良好的職業道德。

七、對于違反規章制度，破壞職業道德的人員，按有關獎懲條例進行處罰。

第四篇：物資采供部崗位職責

物資采供部崗位職責

一、物資采供部經理（兼采購）崗位職責

1、及時收集、整理、匯總各部門申報的材料計劃，統一編制公司材料采購計劃，履行材料采購審批程序。

2、根據國家招投標法和公司招投標管理辦法，按照國家標準、行業標準、設計要求和基建、運行部門的技術參數，組織物資采購招投標（議標）活動，起草并簽訂物資購銷合同。

3、及時組織零星物資（材料）采購，保持合理的物資庫存指標，保障生產運行和工程建設需要。

4、嚴格按照相關技術規范和要求對準備入庫的材料、設備進行自檢，組織基建部門對入庫的材料進行復檢，并填寫驗收報告。

5、加強物資管理，控制物資消耗指標，嚴格按照物資審批程序辦理出庫入庫，降低各種損耗和管理漏洞。

6、做好物資倉儲的消防管理，分類妥善保管各類物資，防止物資損毀、變質或流失，確保公司財產安全。

7、配合相關部門組織物資盤點、對賬、清查，杜絕各環節的資產流失和浪費。

8、做好領導安排的其它工作任務。

二、保管員崗位職責

1、嚴格執行倉儲保管制度，按照審批程序辦理物資入庫和領用手續。

2、合理設置物資倉儲次序，按物資種類、規格、等級和取拿的方便程度進行分區、分類及編碼管理。

3、做好庫區的防水、防火、防盜措施，確保物資（材料、設備）不變質、不變形，發現隱患及時上報部門經理處理。

4、定期對倉庫物料進行盤點、清倉、對賬，做到下賬及時、賬簿條理、帳帳相符、帳物相投。

5、及時整理廢舊物資，提出廢舊物資處理意見，做好盤盈盤虧的賬面處理及調賬工作。

6、定期編制庫存物資明細報表，及時反映庫存材料狀況，為部門經理制定物資采購計劃提供依據。

7、堅守工作崗位，不得無故影響各部門和用戶領料提貨,不得私自挪用、外借任何物資（材料）。

8、完成領導交辦的其它任務。

第五篇：采供部送貨員崗位職責

一、文明送貨、服務周到，嚴格按規定時間將各食堂所需原料送到指定地點，不得亂扔亂放。

二、送到各食堂的原料出庫前，協助保管員過秤、點數、分類。

三、愛護車輛，平時勤維修保養，注意送貨安全、遵守交通規則。

四、所送原料，嚴禁偷盜，拿吃或送給他人。

五、主動聽取、收集各食堂對所供原料質量和品種的反饋意見，及時向主任和保管員反映。

六、注意運輸途中的安全衛生工作，做好防蠅、防塵等措施，防止污染。

七、愛護公司的財產，注意勤儉節約。