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社區食品安全工作總結5篇

時間:2019-05-14 03:53:53下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《社區食品安全工作總結》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《社區食品安全工作總結》。

第一篇:社區食品安全工作總結

社區食品安全工作總結

社區食品安全工作總結 一年來,我社區在鎮黨委、政府的正確領導下,得到鎮食品安全委員會及有關部門大力幫助指導,認真貫徹落實黨的十七大會議精神,繼續解放思想,根據我社區實際情況結合鎮黨委政府要求,深入開展產品質量和食品安全專項整治工作,堅決貫徹執行《國務院關于加強食品監督管理的特別規定》,以及《廣東省產品質量和食品安全專項整治工作規范要求》,本著對人民群眾高度負責,把食品安全工作作為社區重點工作來抓。現匯報我社區在食品安全工作的做法。

一、充實領導機構,落實專職責任制

我社區在原有成立食品安全和藥品協管員工作領導組外,指定社區“兩委”班子中安排一位副主任專抓食品安全及市場領導工作,再增加城管綜合辦公室四位同志,負責社區日常食品安全生產環節和銷售環節的檢查督促工作,落實各人分管工作責任制,使工作收到良好效果。

二、加強宣傳教育工作,實施勤檢查強管理

根據小欖鎮黨委政府下發食品安全工作文件要求,及鎮食品安全委員會提出產品質量和食品安全專項整治行動工作,我社區利用各種宣傳欄刊登有關食品安全知識工作要求,在主要道路、廠區、市場多次張貼食品安全宣傳橫幅,對轄區所有生產、銷售食品的廠企、店鋪、小餐館、市場等,積極派發有關產品質量和食品安

全要求單張,發現無證經營的士多店、早餐糕點店,馬上聯動工商部門,對其實行查封、停水、停電、停業處理。幾十次聯合鎮城管執法局對社區內流動攤販實行不定期依法清理,教育引導他們進場守法經營。今年,部份省市都出現問題奶粉,我們積極配合上級部門落廠到店,檢查原材料和商品是否含有三聚氰胺,一經發現,馬上下架處理,杜絕繼續生產、流通、銷售等環節,確保人民群眾身體健康。

三、認真落實,加強監管,抓重點,帶全面

我社區以西區市場為中心,按上級有關部門要求,將食品安全工作納入重點來抓,抓好市場食品安全工作定必帶動周邊的副食商鋪好轉,收到事半功倍的作用。因此,今年6月份邀請鎮食品安全委員會、工商分局、鎮防保所領導及專家,對西區市場250多名商戶進行《市場規范管理培訓》,內容有:守法經營、誠信經營、亮證經營、食品安全要求和準入制等。全面落實商品質量查驗登記、索票索證、進銷臺帳登記制度,與商戶簽訂《市場商戶食品質量安全保證書》、《熟食品衛生承諾書》、《廠場掛鉤銷售協議書》。市場辦證登記率100%,建立健全蔬菜農藥殘留檢測制度,每日早上、下午、晚上都進行檢測,每次檢測蔬菜、瓜果幾十個樣本,一經發現超標的,立即當眾銷毀,并公布其姓名、住址、攤位號數,全年共檢測蔬菜樣本15000多個批次,銷毀超標蔬菜5000多斤,無害化處理1萬多斤,并積極配合鎮檢測中心,對水產品進行檢測是否有含孔雀石綠、氯霉素等,有效杜絕使用違禁藥品,使西區多年來沒有發生一宗食物中毒事故,讓群眾買得開心,食得放心,確保廣大人民群眾身體健康,又保障消費者合法權益不受侵害,受到上級好評,每次評審,西區市場都穩居全鎮前五名。

第二篇:社區食品安全工作總結

**社區食品安全工作總結

**社區在鎮政府,食品安全委員會,農辦,農檢中心,工商分局及各有關職能部門的高度重視和正確指導下,深入開展食品質量安全專項整治工作,深入開展“三打兩建”維護社會公平正義,切實做好食品衛生規范要求,加大食品安全檢查監督力度,完善各項規章制度,把食品安全工作為中心重點工作抓緊抓好,現就我社區今年食品安全工作總結如下:

一、加強隊伍建設,健全工作制度。

進一步落實責任,將食品安全工作納入社區大安全綜合考核范圍,同時與轄區內相關商戶簽訂食品安全責任承諾書,使工作收到了更好的效果。

二、加大宣傳力度,提高安全意識。

根據黨委政府下發食品安全工作文件要求,及鎮食品安全委員會提出產品質量和食品安全專項整治行動工作,我社區堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動。采取張貼標語、懸掛橫幅、發放資料等形式,大力宣傳食品安全整治情況,及時公布食品安全信息,營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。

三、深入開展“三打兩建”維護社會公平正義

1、為有效開展打擊欺行霸市,打擊制假售假,打擊商業賄賂,建設社會信用體系,建設市場監管體系。在市場轄區內以掛橫額,通過電子屏幕宣傳,走訪商戶等多種形式宣傳落實“三打兩建”工作,加強對夜市街和市場秩序監管,有效遏制欺行霸市和制假售假偽劣產品在市場出售,在“三打兩建”期間,市場協助公安、宣傳文化、工商等部門清理夜市街色情淫穢光碟音像制品下載淫穢色情影像等,共銷毀淫穢光碟163只,色情刊物45本,被清理出場商戶9人,移送公安機關立案偵查1人,為營造建設社會信用體系,建設市場監管體系作保證。

2、為更好落實“三打兩建”工作,建設社會信用體系,建設市場

監管體系,做到勤檢查、多督促,堅決杜絕假冒偽劣商品在市場內銷售,積極協助有關部門清理,市場周邊及村道路口走鬼檔蔓延,著力營造和諧市場的良好氛圍,還市場一個安全舒適的經營環境,提升市場出租率,增加租金收入,讓群眾買得放心,食得開心維護經營者的合法經營權益不受侵害。

四、認真落實、加強監督。

1、對轄區所有生產、銷售食品的廠企、店鋪、小餐館、市場等,積極派發有關產品質量和食品安全要求單張,發現無證經營的士多店、早餐糕點店,馬上聯動工商部門,對其實行查封、停水、停電、停業處理。幾十次聯合鎮城管執法分局對社區內流動攤販實行不定期依法清理,教育引導他們進場守法經營,確保人民群眾身體健康。

2、在農貿市場管理方面,堅持實行食品準入制,每天做好蔬菜農殘檢測,索票索證臺帳登記,不合格商品退市制度,規范檔案管理,抓好證照登記,專人負責商戶信息采集工作,全場商戶一戶一檔制度,及時掌握商戶、農戶各項信息,蔬菜自產自銷外地農戶,按租地合同歸檔;

3、將食品安全工作納入重點商品實行準入監管,全面落實商品質量查驗登記,索票索證進銷貨臺帳登記制度,與商戶簽定《鋪(檔)位防火安全責任書》,《商戶計量管理責任書》,《市場商戶食品質量安全保證書》,《熟食品衛生承諾書》,《廠場掛鉤銷售協議》等,合同簽定率100%;

4、健全蔬菜殘留檢測制度,堅持每天抽樣檢測蔬菜殘留農藥,公布結果,資料歸檔,一經發現超標的立即銷毀,并在公布欄公布其姓名住址、攤位號數、超標情況等,重大節日更加加大檢測力度,截止11月底共檢測樣本**多個,超標總數29個,超標率0.1%銷毀批次29個,銷毀203公斤,同比去年同期超標率下降1%,有效遏制有毒蔬菜流入市場銷售,積極協助鎮農業服務中心對水產品抽樣檢測工作,配合鎮食品稽查隊對場內經營,米面制品,肉制品及預包裝食品的準入和整治注水豬雜,使市場各項檢測指數均達到上級有關要求,各類商品超標率逐年下降。

5、搞好市場環境衛生,市場內銷售熟食,禽畜肉類攤檔定期免費發放消毒用品,場內每星期消毒兩次,重大節日更加加大消毒保潔力度;

五、工作重點和目標

1、加強對市場流通商品管理繼續完善食品安全準入制度,嚴把準入關,完善“進貨追溯”制度,把農藥殘留檢測、水產品檢測、米面制品及其他商品 檢測關,強化市場管理工作。

2、堅決實行不合格食品公示,退市和召回制度。對經檢查、檢測發現有質量問題的食品,立即下貨架,停止銷售,強制退市,并向社會公告,及時回收,保證消費者人身、財產安全。

3、組織商戶舉辦多期經營者培訓班,使商戶更加認識食品安全對群眾生命安全的重要性,懂得守法經營理念,著力營造和諧社區,和諧市場的良好氛圍。讓群眾買得開心,食得放心,為維護人民群眾的食品消費安全作貢獻。

**社區 年月日

第三篇:社區食品安全工作總結

社區食品安全工作總結15篇

社區食品安全工作總結1

為認真貫徹《食品安全法》,建立流通環節食品安全監管管理,誠信經營、消費維權于一體的運行機制,分局根據省、市局的相關工作部署,創新思路,實現“食品安全放心鄉鎮(社區)”創建系統化、網絡化、群眾化,進一步促進食品安全工作向縱深方向發展。

一是強化宣傳引導。組織

消保科、各工商所執法人員深入社區(鄉鎮),鋪開一張食品安全宣傳網,充分利用宣傳欄、宣傳橫幅,咨詢站點等群眾喜聞樂見的形式講解食品安全法律知識,認識假劣食品的特點及危害,提高消費者食品消費素養和維權水平,引導消費者自覺抵制、舉報問題食品,同時采取走訪、座談的形式聽取群眾在食品安全、工商監管等方面的建議,使食品安全放心鄉鎮(社區)的創建活動深入人心。

二是聘請流通環節食品安全監督員。

在強化宣傳工作的同時,在各鄉鎮(社區)組織了“創建流通環節食品安全放心鄉鎮(社區)”啟動儀式,進一步引導知法、懂法,有較高食品安全維權意識的熱心群眾參與食品安全監督工作,將他們聘請為流通環節食品安全監督員,充分利用群眾的力量在鄉鎮(社區)展開食品安全社會監督網絡。監督員每日不定時對鄉鎮(社區)內食品經營場所的巡視,一旦發現涉嫌食品經營違法行為的及時勸教并報告轄區工商所,實現食品安全的群眾管理,形成“群防群控”的格局。

三是嚴格落實食品安全“無縫隙”監管。

嚴格審查食品經營主體資質,對不符合規定條件的一律不予辦理《食品流通許可證》,杜絕沒有健康證明等相關條件的主體準入食品市場,從源頭處凈化食品市場環境。強化日常巡查,嚴格審查食品經營主體的《食品流通許可證》和《營業執照》,堅決取締無照經營、證照過期的食品經營戶。督促食品經營者落實“食品四制”建立食品供貨商檔案,做好進銷貨臺帳的登記工作,做到食品來源可溯、可查。加大執法力度,一旦發現食品經營戶銷售過期食品、“三無”食品以及假冒偽劣食品的行為立即予以查處,實現食品安全的“無縫隙”監管,保障消費者食品消費安全。

四是推進信息化管理,實現“食品安全網絡鄉鎮(社區)”的同步創建。

全面落實食品經營的網格化監管,健全網格責任區制度,網格責任區負責人要確保轄區食品業戶的基本情況,巡查記錄等食品業戶的靜、動態監管檔案錄入網格監管系統。基層工商所切實做好流通環節食品安全數據庫追溯應用系統的數據錄入、更新等工作,并利用該信息系統實現對轄區食品經營的“線性”監管向“網絡”監管轉變。切實建立起一個更高效、更科學、更迅捷的“食品安全網絡社區”。

社區食品安全工作總結2

食品安全是關系到全鎮人民身體健康和生命安全,關系到社會穩定和發展的大事,我們切實加強領導,成立了以鎮長任組長的食品安全工作領導小組,配合做好全鎮食品安全的日常監管和信息報送工作。現對這次食品安全工作加以總結。

通過社區干部入戶、召開座談會、出黑板報等形式,加強對食品質量安全知識和有關法律法規的宣傳,提高群眾的食品質量安全意識。

加強對學校食品安全工作的監管。進一步提高學校領導對食品衛生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛生安全責任制度,落實各項監管責任。學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品衛生安全教育的同,同時加強對食堂從業人員培訓,定期組織對食堂衛生狀況進行檢查。

加強節日期間的食品安全工作。為讓全鎮人民過上一個安定愉快的節日,切實加強組織領導,結合自身實際,做好了信息上報工作,落實請示報告制度,保證各種通訊暢通。各社區(村)食品安全協管員和食品安全信息員切實例行職責,及時了解轄區內食品安全情況,切實落實安全生產責任制,堅決杜絕各類責任事故的發生。

明確各村的主要負責人作為動物防疫工作第一責任人,對本村動物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度,各社區信息員負責本轄區內重大動物疫病的信息收集、匯報,鎮領導小組辦公室負責分析疫情及發展態勢,及時提出防治計劃。

社區食品安全工作總結3

20xx年,清遠社區食品安全工作在政府的正確領導下,認真貫徹落實市區食品安全工作精神,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標,結合社區實際情況開展食品安全宣傳工作,現就我社區食品安全工作情況總結如下:

一、加強組織領導,健全工作機制加強組織領導。堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處。明確整治目標任務、重點和工作要求,并制定具體的工作計劃,全面開展拉網式檢查。

二、加大宣傳力度,提高安全意識加大宣傳力度。堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用春節、端午等節日開展宣傳的同時,采取張貼標語、懸掛橫幅、發放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。加大預防野生菌中毒的宣傳力度,利用移動音響播放“食用野生菌中毒防控宣傳”音頻資料,在轄區內所有小區都張貼預防野生菌中毒相關宣傳海報,提升居民群眾知曉率,減少食物中毒事件發生,保障居民群眾身體健康和生命安全。

通過開展食品安全宣傳活動,進一步加強居民群眾對食品安全的重視度,不斷提高人民群眾的食品安全意識和生命安全意識。

社區食品安全工作總結4

為進一步加強學校及周邊食品安全監管,確保廣大師生飲食安全,嚴防食物中毒事故發生,根據《安岳縣食品安全委員會辦公室關于開展20xx年春季學校及校園周邊食品安全專項檢查的通知》(安食安辦發〔20xx〕3號)文件要求,對我鄉學校及校園周邊攤點開展了一次專項檢查,現就開展情況匯報如下:

一、統一思想,加強領導

鄉及時召開了由安監辦、學校校長、負責人參加的會議,會上傳達學習了《縣食品安全委員會辦公室關于開展20xx年春季學校及校園周邊食品安全專項檢查》的通知內容,制定了學校及校園周邊食品安全專項檢查活動方案,安排部署了學校食堂、校園周邊食品安全的專項整治內容及時間,成立了以鄉長為組長,分管領導為副組長,鄉食安辦、衛計、農業、畜牧、學校、衛生院等相關部門為成員的宣傳活動領導小組。

二、突出重點,全面開展檢查

強化對學校食堂、校園周邊食品日常監管力度,督促轄區內各學校落實食品安全主體責任,排查風險隱患,嚴防學校食堂食物中毒事故發生,全面提升學校食堂食品安全保障水平。以中小學農村義務教育學生營養改善計劃的學校食堂為重點,全面開展自查、自糾和督促檢查。及時發現問題,及時整改,嚴查違法違規行為。龍臺食藥所對全鄉食品經營單位進行檢查,要求各經營單位建立嚴格的質量檔案,從嚴審查進貨渠道銷售條件,強化日常管理。

三、加大宣傳力度,努力提高食品藥品安全意識

各村(獨居),鄉直各單位都精心組織好宣傳活動,加強協調,密切配合,通過懸掛標語、會議、宣傳資料以及街上、進村入戶宣傳等形式,開展食品安全宣傳活動,達到家喻戶曉,人人皆知。形成了政府統一領導、部門組織實施,全社會共同參與的宣傳氛圍。

四、下一步工作打算

下一步鄉食安辦將繼續做好全鄉學校及校園周邊食品安全工作,按照上級文件要求對學校及校園周邊食品衛生、硬件、制度、管理等各方面繼續進行全面檢查,將食品安全工作常抓不懈。

社區食品安全工作總結5

今年以來,我鎮在市食品安全委員會的正確領導和關心支持下,圍繞《食品安全工作要點》,結合我鎮實際情況,認真開展食品安全工作,進一步落實食品安全責任,不斷加強食品安全宣傳教育,開展專項整治與日常監督相結合,全面落實市里下達的各項目標任務。現對今年所做的工作匯報如下:

(一)加強領導,落實責任。

鎮黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認識食品安全監督工作的重要性和緊迫性,調整鎮食品安全工作領導小組,切實履行職責,將工作職責落實到人。為了全面抓好食品安全工作,制定好食品安全工作計劃,有效有序地開展食品安全監管工作。

(二)落實制度,完善監管體系。

(三)明確目標,加大整治。

今年以來,我鎮圍繞市里下達的目標任務,從本鎮實際出發,有計劃認真組織實施。與鎮工商所人員協力在全鎮范圍內開展對食品生產經營單位的調查摸底工作,做好食品安全監管工作。在做好摸底調查的同時深入現場,檢查生產環境,衛生狀況,原材料使用情況等等,針對存在的問題,向經營戶提出具體整改意見,通過工作,各經營戶安全意識明顯提高,能自覺糾正一些違規生產行為。

(四)加強宣傳教育培訓,提高全民食品安全意識

宣傳培訓也是一種監督,為了使食品安全工作全面推開,我鎮食安辦通過黑板報、發放宣傳資料等宣傳工具,加強對食品質量安全知識和有關法律法規的宣傳,加強對創建食品安全示范鎮活動的目的和意義宣傳,提高廣大人民群眾對食品安全的參與權、知情權,增強維權意識,提高自我保護能力。

總之,我們要調動能夠調動的一切積極因素,做好食品藥品安全監管工作,圓滿完成年初制定的各項目標和上級部門下達的任務,為鎮的和諧社會建設提供有力保障。

社區食品安全工作總結6

為切實加強我鎮食品安全保障工作,防止重大食品安全事故的發生,鎮府將食品安全工作納入我鎮重要議事日程,有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作,積極營造放心、安全的食品消費環境。現將我鎮“五一”節日食品安全工作總結如下:

一、廣泛宣傳,為開展食品安全工作營造良好的社會氛圍。

“五一”節日期間,我鎮以維護群眾的食品安全為出發點,以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維護自身權利意識為目標,緊緊圍繞赤水鎮工作實際,創新工作思路,多方位、多角度開展食品安全宣傳工作,為全鎮食品安全監管工作營造了良好的社會氛圍。4月28日我鎮召集各村委會、衛生院、工商所、派出所、獸醫站等單位召開食品安全工作會議,研究部署食品安全宣傳及檢查活動,“五一”節前,我鎮在人群密集的趕場天設立食品安全宣傳點,發放宣傳資料、抽派食品監督員對趕擺場餐飲進行監督檢查,通過各種宣傳、檢查,提高了我鎮食品藥品環境的安全,保障了人民群眾的健康。

二、明確目標,加大整治力度

(一)開展節日期間食品安全檢查。

為確保我鎮群眾身體健康,預防食物中毒等突發事件的發生,4月29日我鎮食安辦聯合鎮衛生院、工商所、派出所、獸醫站等單位開展了食品安全大檢查活動,此次檢查的重點是學校食堂、食品生產加工點、副食店、餐廳、流動食品點等食品加工銷售單位,共抽查了17個點。查找出存在安全隱患的食品加工銷售點3個,主要問題有加工環境衛生差、工藝流程混亂。檢查組對其進行教育和食品安全知識宣傳并要求停產整頓,以進一步改善工藝流程及衛生環境;

(二)開展校園食品衛生安全檢查。

為切實保障廣大師生的飲食安全,我鎮對轄區內中小學校進行了食品安全檢查。檢查的主要內容:一是校園的食堂現狀,重點是食堂的設施情況、有無衛生許可證、從業人員的健康狀況、食品的來源以及存在的問題;二是校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況、從業人員的健康狀況以及食品衛生安全隱患。

三、下一步工作打算

一是要牢固樹立“食品安全重于泰山”的思想,進一步把實施食品安全檢查工作引向深入。食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,強化各單位的基礎作用,抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴格實行責任追究。

二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,利用宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發。

三是積極主動配合上級有關部門加強檢查,加大查處力度。認真組織好轄區內的食品質量監督檢查,對餐飲單位、校園食堂多監督多抽查,發現有質量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業,督促糾正。

社區食品安全工作總結7

西崗社區食品安全工作在街道黨委、府的正確領導下,認真貫徹落實市區食品安全工作精神,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。通過對餐飲、百貨、藥店等重點環節食品安全的監管,轄區內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許可證、營業執照持證率99%;食品生產經營從業人員健康證持證率100%;食品質量衛生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區無證生產經營行為和假冒偽劣、過期變質和“三無”食品流入市場現象基本得到杜絕;全年未發生食品安全事故。現就我社區20xx年食品安全工作總結如下:

一、加強組織領導,健全工作機制

二、加大宣傳力度,提高安全意識

堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用春節、中秋等節日開展宣傳的同時,采取張貼標語、懸掛橫幅、發放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。

三、深入開展整頓,規范市場秩序

1、開展食品專項稽查行動。對轄區內食品相關商鋪進行登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛生條件的食品制作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查。

2、落實建檔備案責任。為確保“春節”、“五一”、“中秋”等節日期間食品安全專項整治取得實效,我社區成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現場督辦,并做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”

3、對農貿市場食品安全管理上,每天對農貿市場內衛生及時進行清理。要求攤主出售安全清潔的產品,并不定期對生豬及冷凍制品進行抽查。對不符合規定的堅決不予出售。發現三次不合符規定的產品驅逐在農貿市場內擺攤設點。在78月份生豬高發病期,每天對農貿市場內生豬進行檢查,在查驗合格證明后,才允許上柜銷售,確保肉品質量。

4、加強對食品加工點質量管理。今年五月、九月對食品生產銷售點進行抽查,確保所售食品無過期變質,讓社區居民放心購買。

5、對轄區內小吃攤點進行抽查,要求按章經營,確保食品貨源安全衛生,經常上門宣傳食品安全的重要性,對于餐飲工作人員一律要求辦理健康證,持證上崗。

20xx年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛生條件較差,管理水平低,存在較大的質量安全隱患,需要我們加強監管。在下一年的工作中,社區要進一步完善食品安全工作長效監管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。

社區食品安全工作總結8

今年上半年,我社區在縣委、縣政府的領導下,結合本鄉特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我鄉20xx年上半年食品安全工作總結如下:

二、明確要求,提升食品安全監管意識

今年以來,我們把食品安全作為全社區經濟發展和社會穩定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監管、確保安全”的工作方針,通過強化監管責任,完善制度建設,組織開展專項整治,確保社區人民群眾用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環境。根據鄉食品安全工作重點,鄉食品安全工作協調辦公室通過對食品加工、餐飲企業和集貿市場、學校企業食堂的專項檢查,分析了食品生產經營企業存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。鄉主要領導定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業的安全生產和經營,切實增強了各食品安全專管員的防范意識,從而使社區上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。

三、廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍

今年,社區食品安全工作協調辦公室精心組織、專門研究制定了對集貿市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現場組織人民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發放食品安全宣傳單1000份。各村也采用廣播、宣傳板報、橫幅、宣傳單等形式,在基層宣傳食品安全知識。在我鄉大會議室舉辦了由各村食品安全協管員和各企業安全負責人參加的新食品安全法的培訓活動,營造了社區食品安全工作的濃厚氛圍。

四、狠抓措施,強化食品安全責任落實

按照鄉食品安全工作協調辦公室20xx年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合,面上檢查和突擊抽查相結合,節前檢查和節后檢查相結合,明查暗訪相結合。上半年食安辦組織了檢查活動1次,在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業,集貿市場,超市,學校企業食堂進行了逐一檢查,并當場與企業負責同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。

五、完善機制,推進食品安全不斷創新

社區食品安全工作總結9

xx社區食品安全工作在街道x委、政府的正確領導下,認真貫徹落實市區食品安全工作精神,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。通過對餐飲、百貨、藥店等重點環節食品安全的監管,轄區內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許可證、營業執照持證率xx%;食品生產經營從業人員健康證持證率xx%;食品質量衛生安全投訴事件投訴處理率xx%;轄區無證生產經營行為和假冒偽劣、過期變質和“三無”食品流入市場現象基本得到杜絕;全年未發生食品安全事故。現就我社區20xx年食品安全工作總結如下:

一、加強組織領導,健全工作機制

二、加大宣傳力度,提高安全意識

堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用春節、中秋等節日開展宣傳的同時,采取張貼標語、懸掛橫幅、發放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。

三、深入開展整頓,規范市場秩序

1、開展食品專項稽查行動。對轄區內食品相關商鋪進行登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛生條件的食品制作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查。

2、落實建檔備案責任。為確保“xx節日期間食品安全專項整治取得實效,我社區成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現場督辦,并做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”。

3、對農貿市場食品安全管理上,每天對農貿市場內衛生及時進行清理。要求攤主出售安全清潔的產品,并不定期對生豬及冷凍制品進行抽查。對不符合規定的堅決不予出售。發現三次不合符規定的產品驅逐在農貿市場內擺攤設點。在xx月份生豬高發病期,每天對農貿市場內生豬進行檢查,在查驗合格證明后,才允許上柜銷售,確保肉品質量。

4、加強對食品加工點質量管理。今年x月對食品生產銷售點進行抽查,確保所售食品無過期變質,讓社區居民放心購買。

5、對轄區內小吃攤點進行抽查,要求按章經營,確保食品貨源安全衛生,經常上門宣傳食品安全的重要性,對于餐飲工作人員一律要求辦理健康證,持證上崗。

20xx年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛生條件較差,管理水平低,存在較大的質量安全隱患,需要我們加強監管。在下一年的工作中,社區要進一步完善食品安全工作長效監管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。

社區食品安全工作總結10

一、努力做好本職工作,不辜負領導的信任

我到社區后先后負責過民政、殘聯、、黨建等工作。

1、民政工作主要有:

辦理老年證25個,老年優待卡19個。安裝“一按鈴”4戶,申請限價房、經濟適用房入戶調查12戶,幫助一家申請大病醫療救助,為9名困難老人辦理了慈善醫療卡等。

我與社區老人到蟹島參加九九重陽節活動。組織社區居民為xxx災區捐款。民政工作政策性強,手續相對有些繁瑣,遇到不理解的居民我耐心跟他們做解釋工作,并分析利弊,我要求自己努力將本職工作做好,做精,做細。

2、殘聯工作:

為xxx辦理了殘疾證。為99名殘疾人代換了第二代殘疾證。參加區殘聯組織的無障礙行走檢查。和殘聯協管員一起到部分殘疾人家中走訪。組織殘疾人參加xxx地區殘疾人運動會。組織“經殘人員”家屬到xxx采摘蘋果及集體生日會等活動。

3、工作:

每年一度的冬季征兵工作是部門的重點工作。宣傳“有志青年投身軍營”的理念更是重中之重,在正式體檢前,我們利用板報、條幅、海報等多種形式,做宣傳工作。

今年,社區共有4名適齡青年上站體檢。最終,同志通過層層選拔通過各項考核,符合征兵條件,現已在xxx武警入伍。

4、黨建工作:

月初,我接替同志擔任黨委副書記,并兼任第三黨支部書記。工作壓力增加,任務加重。但是我堅定信念,堅信有組織的正確領導,我一定可以為社區黨員服務好。這種壓力鞭策著我努力提高自身的工作能力。年底黨建工作主要是撰寫工作總結及其他文字材料、準備年底“五個好”地區黨組織驗收、整理老干部檔案、年底黨員大統等。

5、其他工作:

今年恰逢建黨周年,我社區把建黨宣傳、安保工作作為壓倒性的工作展開。我協助有關工作人員進行宣傳并參加了安保志愿者隊伍。

在居民接待工作中,因為我剛來社區不久,對非本職的工作不是很了解,所以主要做的還是上傳下達,急時準確的像有關領導匯報與其他工作人員溝通。做到小事不出社區,大事不出鄉的要求。借調鄉團委,為東風地區黨員服務中心成立做籌備工作。

二、工作感受

1、堅定信念,做出成績。

剛到社區基層工作,面對陌生的工作環境,我感到擔子重,壓力大,我保持一個堅定的信念,相信上級組織和本級政府的正確領導。在平凡的工作崗位上做出不平凡的業績。

2、認清形勢,增強責任感。

社區群體較為復雜,我應當認清現狀,認清社區的形勢,切實加強責任感,在黨和政府的正確領導下,在廣大群眾的`支持下,全心全意用知識、青春和熱情服務一方水土,造福一方百姓,為社區的和諧發展做出應有的貢獻。

3、不怕苦,不怕難,不怕累。

到基層任職,工作環境相對較差,更需要我們大學生社區工作者到基層發揮作用,改變面貌,樹立不怕苦的精神,以飽滿的熱情投入到工作中去。

三、工作中的不足

1、對許多突發事件,經驗不足,需要向老同志多請教,多學習。

2、需要迅速努力提高業務能力,遇到不懂得問題多請教。對社區居民還要增加耐心,克制年輕人性子急的缺點。

最后,感謝鄉政府、社區黨委的關懷,感謝社區居民的寬容,感謝同事們的幫助,在今后的工作學習中,在座的都是我的前輩老師,年輕的我一定努力為大家服好務。

社區食品安全工作總結11

為切實加強食品安全監管工作,保障食品安全,防止重大食品安全事故發生,我鎮在縣委、縣政府及縣食品藥品監督局的正確領導下,認真履行食品監管職能,大力開展食品安全專項整治行動,確保了我鎮廣大民群眾的飲食安全。現將有關情況總結如下:

一、顧縣鎮食品監管基本情況

為加強對食品安全監管工作,我鎮對鎮域內的食品生產經營單位基本情況進行了摸底調查。到目前為止,全鎮共有食品生產企業3個,餐飲服務單位77個、125家超市(食雜品店)。在77個餐飲服務單位中,大餐館10個,中餐館16個,小餐館24個,小吃店15個,飲品店6個,學校食堂3個,機關企事業單位職工食堂3個。通過摸底調查,摸清了這些生產經營服務單位的分布和每個單位基本情況,并對每個生產經營服務單位進行登記建檔,為今后的監管工作奠定了基礎。

二、主要做法

(一)加強領導,精心組織,落實責任。為深入開展食品安全監管工作,鎮政府始終把該項工作作為政府工作的重中之重,成立了鎮長任組長、分管領導為副組長、相關單位負責人為成員的食品安全監管領導小組。結合相關要求,緊緊圍繞生產經營服務環節的監管內容,明確目標,強化責任,保證監督手段實施到位,加強部門協作配合,確保監管工作順利開展。

(二)強化監管,積極開展食品安全專項整治。

一是學校食堂食品安全專項整治。每月對學校安全負責人進行安全培訓1次,對學校食堂的監督實行每半月檢查一次。通過以上措施,我鎮學校食堂的食品安全水平有了明顯的提高。二是按照縣安辦、食安辦開展食品安全檢查的要求,我鎮組織與工商、畜牧、食品藥品監管所、派出所等部門對全鎮范圍內的超市、餐飲店、集貿市場等進行了專項聯合檢查。對檢查中發現的部分店鋪存在進貨和銷售臺賬不夠完善,餐飲店無從業人員健康證等情況下達了限期整改要求,并及時跟蹤督辦。我鎮與35個村(居)和民間廚師簽訂了食品安全責任書,對在本轄區發生食物中毒、傳染病事件的責任人,將視其造成的后果進行相關處罰,構成犯罪的,移送司法機關處理。通過以上舉措,進一步消除了轄區餐飲服務環節食品安全隱患,提高了鎮政府餐飲服務食品監管能力,為轄區群眾飲食安全打下了良好基礎。

(三)狠抓重點時段的監管。

一抓重要節曰。為確保春節、清明、五一等節曰食品安全,我們及時召開了食品安全專題會議,認真落實節日的食品安全工作,對承辦酒席的單位實行備案制度。二抓安全保障。在節日及各項重大活動期間,對生產企業、供餐單位食品原料、食品加工過程、餐具消毒等重點環節全程監督,在春節、清明及五一節前,鎮食安辦組織相關部門對學校食堂、超市、農貿市場、飯店、藥店等單位進行了監督檢查,共檢查食品生產經營服務單位84戶次,確保了全鎮人民群眾的食品安全。

(四)強化應急,切實提高處置能力。

為應對突發食品安全事故,我鎮制定了《顧縣鎮食品安全事故應急處置預案》,健全突發公共衛生事件報告制度,如發生突發公共衛生事件,保證在第一時間逐級上報,同時積極協助和配合有關部門進行救助,開展調查、并采取相應措施。

(五)廣泛宣傳,營造氛圍。

一是周密部署,精心組織。我鎮精心組織宣傳活動,通過召開各種會議、懸掛宣傳橫幅、發放宣傳資料、及利用食品安全專項宣傳活動、開展食品整治行動等形式開展餐飲服務食品安全宣傳活動,形成了全鎮共同參與的宣傳氛圍。我鎮召開食品安全大小會議6次,出動宣傳人員80人次,散發宣傳資料和20xx佘份,并開展了食品安全進社區、進學校、進企業、進村莊的“四進”宣傳活動,開展食品安全課堂5次。二是扎實開展食品安全法規宣傳咨詢活動。通過設立咨詢電話,散發宣傳資料等形式向群眾宣傳食品安全法和食品安全科學知識,增強百姓的食品安全參與意識、責任意識。

三、存在的困難和問題

(一)監管力量嚴重不足。顧縣鎮屬于我縣東北部片區中心集鎮,食品生產經營單位多、分布廣、監管鏈條長環節多,而我鎮食品服務監管工作主要依靠工商所、食品藥品監管所4名工作人員,鎮政府沒有專業的監管人員,僅有42名兼職食品安全協管員,因此確保全鎮食品安全是一項非常艱巨的任務。

(二)財政投入十分短缺。我鎮由于每年的工作任務十分繁重,接待任務量大,致使工作經費嚴重緊缺,檢測設備奇缺,檢查手段難以適應日常監管工作,按照現有的財政預算體制,我鎮此項工作開展面臨嚴重的資金短缺問題。

四、下一步工作打算

(一)加強監管隊伍建設,進一步配齊監管人員。強化食品安全日常監管工作,加大生產經營環節違法行為的處罰打擊力度。

(二)加強財政投入,多渠道爭取資金。增加食品安全監管工作經費支出比例,確保食品監管工作順利開展,切實保障人民群眾食品安全。

社區食品安全工作總結12

20xx年以來,蒲草社區在中和街辦的正確領導下,認真貫徹落實了各級食品衛生相關文件和會議精神,同時本著對人民群眾高度負責,把食品安全工作作為社區重點工作來抓,并結合社區實際情況,在轄區內大力開展了食品安全整治工作,取得了一定的成效,現將上半年的工作小結如下:

一、健全機制,落實責任

健全了蒲草社區食品安全工作機制,在原來的由食品衛生協管員負責的基礎上,具體落實了由社區主任余彬任組長,副組長由治保主任江中良擔任的食品安全領導小組,成員有兩委干部與居民小組長共10人,并落實了“一把手”負責制。

二、加強宣傳、提高意識

我們針對社區實際情況(只有2家小型超市,2個農家樂,7個農村小茶鋪,原來的兩家腌鹵戶因不符合食品衛生要求,在社區的要求下已搬走,目前我社區無大型食品加工生產經營單位),有針對性的在轄區主要路口、院落張貼宣傳標語15副,懸掛食品安全橫幅共8副;同時召開關于食品衛生安全的會議共5次,開展專項整治3次。向轄區居民散發食品衛生安全的宣傳資料800余份,普及了食品衛生知識,提高了轄區居民的食品衛生安全意識。

三、認真落實、規范管理

雖然我社區屬于純農社區,涉及食品衛生安全的工作不是很多,但是我們仍然高度重視,具體開展的如下:

1、與各居民小組長簽訂食品安全目標責任書,監督各自轄區的食品衛生安全。

2、將社區的2家小型超市,2個農家樂納入臺賬管理,登記備案,定期檢查。

3、專項整治與長效監管相結合,確保不漏一處食品衛生死角。

4、嚴格落實農村群宴申報制度,做到了申報一戶檢查一戶。

上半年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,在轄區內沒有發生一起食品衛生安全事故。下一步我們將繼續提高社區居民的食品衛生安全意識,加大宣傳力度,加強監管,多學習食品衛生檢查的方式方法,強化工作措施,全力推動我社區食品安全工作再上新臺階。

社區食品安全工作總結13

食品安全是關乎百姓生命安全和身體健康的大事,歷來受到我黨和各級政府的高度重視,保持百姓餐桌安全始終被放在重中之重的位置。春節期間我社區在街道領導的關懷幫助下,認真貫徹落實區、街道會議精神,分兩輪對轄區內食品衛生安全進行排查,了解店家衛生情況。

這次大排查相當有意義。食品安全是基礎民生項目,社區延伸監管嚴把關,在轄區內的小吃店、餐館、快餐店等沿街店面和商鋪進行排查轄區內“魔爽煙”類食品生產經營情況,《關于余杭查處問題牛頭肉、蘑菇、豬肉案件有關情況的通報》,加大監督檢查力度,加強宣傳教育,認真抓好貫徹落實。并督促店面經營者嚴格規范食品的生產和使用,讓他們加強對門店食品安全的自我約束。經統計,期間社區城管工作站共出動4人次,檢查店家25家,發放宣傳資料47份。沒有發現違規操作。

通過此次廣泛普及食品安全知識,增強了店家對食品安全的重視程度,為全力打造食品安全社區,保障消費者健康,做出社區人應有的貢獻。此外,排查行動得到了轄區居民的理解和支持,為使食品安全大檢查行動常態化良性化,社區食品安全行動領導小組在積極吸收民意的基礎上對此次行動進行了總結,吸取經驗教訓,有力地推進了新型翠玉社區建設。

社區食品安全工作總結14

民以食為天,食以安為先。XX年xx社區食品安全工作在緊緊圍繞彭鎮黨委政府年初布置食品安全工作中心和簽定的目標責任,把轄區食品安全工作納入社區工作的主要議事日程,為了確保轄區居民的食品安全,福田社區每月對轄區食品安全進行排查,特別是針對夏季食品安全事故多發、食品消費旺的季節性特征以及轄區范圍內流動人口較多的實際情況,采取防治結合的工作思路,提前做好夏季食品的安全工作。在大家的共同努力下,今年沒有發生食品安全事故,較好完成各項工作任務,取得顯著成績。下面,就我社區XX年食品安全工作情況總結如下:

一是領導重視,組織機構健全,責任明確。食品安全問題是關系全社區人民群眾健康和國民生計的重大問題,也是群眾,居委領導高度重視,充分認識食品安全工作的重要性和長期性、艱巨性,制定全年食品安全實施方案,建立健全食品安全工作領導小組,并將食品安全工作列入社區工作議事日程,每年專題研究食品安全工作會不少于3次,做到年初有安排,年中有落實,年終有總結。目前,社區有食品安全信息員的工作網絡。網格信息員做好信息統計上報和食品安全監督工作,做到各司其職、各負其責。

二是各項制度建設不斷完善,根據本社區具體情況,每月不定時對轄區食品經營門市進行突擊檢查,對轄區舉辦群宴的做到及時通知申辦,并對流動廚師簽訂食品安全承諾書,同轄區種養殖戶簽訂食品安全誠信書,以此減少各種可防性食品安全事故發生,發現問題及時上報街道食品安全領導小組。

三是加大宣傳培訓力度。為提高群眾對食品安全防范意識,加大對群眾食品安全教育宣傳,通過召開社區組議事會、居民代表大會等及時向居民傳達學習上級有關食品安全知識和法律、法規,特別是針對群宴舉辦做到時時提醒,并定期組織食品安全宣傳員、安全生產協管人員一起到轄區發放食品安全小常識宣傳單。

XX年xx社區共為居民申辦群宴19次,食品安全檢查12次,今年,客觀說食品安全宣傳到組、到戶、到人,工作有聲有色,宣傳是扎實有效的,但由于全社區群眾觀念不一,整體素質不高,要使群眾防范意識明顯提高還需不斷加強宣傳。

社區食品安全工作總結15

為確保食品安全,保障人民群眾身體健康和生命安全,立足于治隱患、防事故,根據區食安辦關于20xx年食品安全工作的有關要求,我局高度重視,把食品安全工作納入了重要議事日程,精心組織,認真實施。現對20xx年旅業食品安全工作總結如下。

一、強化認識,完善工作機制

為了加強食品安全工作的組織和領導,區旅游局高度重視,一是切實加強食品安全工作領導,成立了由局長任組長、分管領導任副組長,局機關各科室和下屬部門負責人為成員的食品安全工作領導小組。同時明確職責,做到各司其職、各負其責。并督促各旅游企業建立相關組織,形成了自下而上的安全管理體系。二是督促轄區內旅游企業建立和完善應急處理機制,要求各旅游企業制定了“食品安全突發事件應急處理預案”,增強了各旅游企業應對突發食品安全事故的反應能力。

二、嚴格檢查,重點整治突出

一是加強日常聯合檢查。多次聯合、消防、衛監、海事、交通等相關部門,對全區涉旅企業進行日常化聯合檢查;旅游大隊堅持每周到景區(點)、賓館、飯店、旅行社及農家樂進行巡查,及時提出整改意見;鄉鎮中隊每日在景區巡查和服務并填寫巡查日志,及時上報上級部門。

二是加強旅游專項檢查。結合全區“安全生產月”、“打非治違”以及“天安行動”,多次聯合區綜治辦、安監、、消防、衛監、海事、交通、衛監等相關部門,共開展了17天的安全生產聯合檢查,對全區涉旅單位應急預案、安全管理制度、安全培訓、特種設備、食品安全等方面開展專項行動聯合執法檢查。

三是加強假日安全檢查。黃金周前夕以及假日期間,區旅游局分組赴各大旅游景區開展全天候的旅游安全及旅游秩序巡查。

四是開展星級農家樂復核。按照江蘇省《農家樂旅游服務質量等級劃分與評定》的要求,對全區星級農家樂進行了復核檢查,重點對農家樂設施設備的維修保養及衛生狀況、從業人員規范服務、服裝服飾及各項證照、執行《旅游飯店用公共信息圖形符號》情況、消防、安全等有關法規和標準落實情況、賓客意見征求及投訴處理等情況進行了檢查。通過星級復核,提高農家樂經營者的食品安全生產衛生意識。

三、強化宣傳,提高安全意識

一是通過會議、培訓、“食品安全宣傳周”、“科普宣傳周”等形式加大面向公眾的宣傳教育力度,普及餐飲服務食品安全法律法規及食品安全知識,引導安全、健康的消費,提高廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力。

四、打算

為確保我區旅游企業安全健康發展,我局20xx年的工作中:一是繼續加大聯合執法檢查力度,規范我區旅游企業經營行為,提高服務質量,確保旅游企業食品安全。二是加強對我區旅游企業的日常監管工作,開展宣傳教育和培訓工作,督促制定相關預案,完善有關機制,增強旅游企業的安全意識。三是加強對食品安全有關業務和專業知識的學習,提高指導檢查監管能力,確保旅游企業的食品安全。

第四篇:2010年大唐苑社區食品安全工作總結

灌莊社區2011年食品安全工作總結

2011年,灌莊苑社區食品安全工作在泰山工商分局及辦事處黨委、政府的正確領導下,認真貫徹落實區、食品安全工作會議精神,以開展全區食品安全創建活動為載體,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。轄區現有商鋪家,其中小百貨家,食雜店家,通過對小百貨、食雜店等重點環節食品安全的監管,轄區內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許可證、營業執照持證率99%;食品生產經營從業人員健康證持證率100%;食品質量衛生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區無證生產經營行為和假冒偽劣、過期變質和“三無”食品流入市場現象基本得到杜絕;全年未發生食品安全事故。得益于以下兩點做法:

一、加強組織領導,健全工作機制

堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處。

1.周密部署。區食品安全工作會議召開之后,我社區及時組織召開了社區食品安全工作會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求,并制定具體的工作計劃,全面開展拉網式檢查。

2.落實責任。將食品安全工作納入社區大安全綜合考核范圍,與轄區內相關商戶簽訂食品安全責任承諾書。

二、加大宣傳力度,提高安全意識

堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“3〃15”消費者權益保護日和春節、中秋等節日開展宣傳的同時,于4月份開展了以“人人關注食品安全,積極構建和諧社會”為主題的食品安全宣傳月活動,采取張貼標語、懸掛橫幅、制作展板、發放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。

2011年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足。在下一年的工作中,社區要進一步完善食品安全工作長效監管機制,加大食品監督力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。

灌莊社區居民委員會二O一一年十二月七日

第五篇:西崗社區2011年食品安全工作總結.

西崗社區2011年食品安全工作總結

2011年,西崗社區食品安全工作在街道黨委、政府的正確領導下,認真貫徹落實市區食品安全工作精神,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。通過對餐飲、百貨、藥店等重點環節食品安全的監管,轄區內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許可證、營業執照持證率99%;食品生產經營從業人員健康證持證率100%;食品質量衛生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區無證生產經營行為和假冒偽劣、過期變質和“三無”食品流入市場現象基本得到杜絕;全年未發生食品安全事故。現就我社區2011年食品安全工作總結如下:

一、加強組織領導,健全工作機制

堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處。在街道開展食品安全工作以來,我社區及時組織召開了社區食品安全工作會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求,并督促指導各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網式檢查。

二、加大宣傳力度,提高安全意識

堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的

社會氛圍。在充分利用春節、中秋等節日開展宣傳的同時,采取張貼標語、懸掛橫幅、發放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。

三、深入開展整頓,規范市場秩序

1.開展食品專項稽查行動。對轄區內食品相關商鋪進行登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛生條件的食品制作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查。

2.落實建檔備案責任。為確保“春節”、“五一”、“中秋”等節日期間食品安全專項整治取得實效,我社區成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現場督辦,并做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”

3、對農貿市場食品安全管理上,每天對農貿市場內衛生及時進行清理。要求攤主出售安全清潔的產品,并不定期對生豬及冷凍制品進行抽查。對不符合規定的堅決不予出售。發現三次不合符規定的產品驅逐在農貿市場內擺攤設點。在7-8月份生豬高發病期,每天對農貿市場內生豬進行檢查,在查驗合格證明后,才允許上柜銷售,確保肉品質量。

4、加強對食品加工點質量管理。今年五月、九月對食品生產銷售點進行抽查,確保所售食品無過期變質,讓社區居民放心購買。

5、對轄區內小吃攤點進行抽查,要求按章經營,確保食品貨源安全

衛生,經常上門宣傳食品安全的重要性,對于餐飲工作人員一律要求辦理健康證,持證上崗。

2011年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛生條件較差,管理水平低,存在較大的質量安全隱患,需要我們加強監管。在下一年的工作中,社區要進一步完善食品安全工作長效監管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。

西崗社區居民委員會 二O一二年一月十日

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