第一篇：食品安全周總結

咸陽市工商局涇渭分局

食品安全周工作總結

為貫徹落實國務院食品安全委員會辦公室下發的《關于開展2011年食品安全宣傳周活動的通知》精神，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全知識，使《食品安全法》、《產品質量法》、《標準化法》等法律法規能夠深入人心、家喻戶曉，營造食品放心消費環境，推動轄區“食品安全進社區、進學校、進農村、進企業”活動，2011年6月13日至20日在分局轄區開展了食品安全宣傳周活動，現將活動總結如下 ：

一、指導思想

以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導；堅持以人為本，求真務實，充分認識食品安全的重要地位；堅持開拓創新，大造聲勢，注重宣傳形式的多樣化；堅持正面引導為主，堅定人民群眾食品消費的信心；堅持普法教育與普及科學知識教育相結合，提高人民群眾食品安全參與意識和責任意識。緊緊圍繞“人人關心食品安全，家家享受健康生活”這一主題，為進一步加強流通環節食品安全監督工作營造了良好的社會氛圍。

二、積極宣傳，落實到位

2011年6月13日至20日，在收到市局轉發省局《貫徹落實國務院食安委辦公室關于開展2011年食品安全宣傳周活動通知精神》的通知后，分局食品科立即印發了《涇渭分局開展食品安全宣傳周宣活動實施方案》，并向分局領導作了專題匯報。分局領導對食品安全宣傳周活動高度重視，成立了以楊國靖局長為組長，蘇雷副局長為副組長，各工商所所長為成員的工作領導小組，加強對宣傳工作的領導，并通過板報、會議、宣傳小冊子以及上街宣傳等形式，開展食品安全宣傳活動。形成了分局統一領導、各所組織實施，廣大群眾和食品企業共同參與的宣傳氛圍。在整個食品安全宣傳周活動期間，共設置咨詢點6個，舉辦專題展覽3次，接受咨詢群眾300余人，發放宣傳資料200余份，參加宣傳企業15家，對2個大型社區、3所學校等人群密集區域進行了食品安全主題宣傳、咨詢活動。使廣大人民群眾對身邊的一些存在安全隱患的食品生產經營行為、不健康食品等有了一定的認識。

三、全面檢查、重點抽查

在此次活動中當中，檢查組共出動人員30人次，檢查各類經營戶150余戶,并重點對食品添加劑的生產、經營企業進行抽查，在檢查中未發現摻雜使假、以次充好、過期霉變、有毒有害和涉及食品安全隱患的不合格食品。我們將按照整頓和規范市場經濟秩序的要求，把此項工作長期開展下去，為轄區人民群眾營造放心安全的食品消費環境作出應有的貢獻。

咸陽市工商局涇渭分局

2011年6月23日

第二篇：食品安全周總結

食品安全總結

為了保障學生身心健康，全面培養師生的食品安全意識，根據上級指示，我校開展了一系列有關食品安全的宣傳教育活動。

學校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。

做到領導重視，組織精心，方案具體，目的明確。這次宣傳活動專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、印發宣傳材料、召開食品安全主題班會等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

健康課老師講一堂有關食品安全健康教育課，班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。

通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識和維權意識，全校上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成2011.6

第三篇：食品安全周總結

居仁小學食品安全周宣傳周活動總結

為了深入貫徹落實《食品安全法》，進一步宣傳普及食品安全法規和科學飲食知識，保障學生身心健康，全面培養師生的食品安全意識，按照縣教育局文件精神及要求，我校于6月中旬開展了食品安全宣傳周活動。現將活動情況總結如下:

一、開展了一系列主題為“尚德守法 共治共享食品安全”的宣傳教育活動。

二、成立了食品安全領導小組，制定了學校食品安全宣傳周活動方案。

三、召開主題班會，向學生宣傳食品安全知識。緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃無證飲食攤食品”等內容，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。

四、學校利用國旗下講話、校會、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入，不斷增強學生食品安全意識。

五、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛生的餐點吃飯，確保師生的飲食衛生。

我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境，有效的保障了師生的身心健康。

第四篇：食品安全周總結

***社區食品安全宣傳周活動總結

為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，6月20日至26日，我社區認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下：

一、領導重視，精心組織

我社區領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了食品安全宣傳活動領導小組，負責組織、協調和參與食品安全宣傳活動，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“人人關心食品安全、家家享受幸福生活”，按照“貼近實際、貼近生活、貼近群眾”的要求，結合當地實際，制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、設立展板、現場咨詢、印發宣傳材料、實物比較等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心重視食品安全的社會氛圍。

三、內容豐富，效果明顯 6月24日上午，執法人員在我轄區組織了一次宣傳咨詢活動，以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場咨詢和實物比較等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料2000多份，咨詢服務群眾100多人次，收到了良好的宣傳效果。

6月25日下午，我社區召集轄區大中型餐飲單位負責人近100人舉辦了一場“餐飲安全在行動”的座談會，進一步傳達了嚴厲打擊非法添加劑和濫用食品添加劑專項工作的決心和增強打擊力度，強調各餐飲服務單位要嚴格自律，守法經營。接著，聽取了基層監管人員和各餐飲服務單位負責人的意見，分析存在問題的原因，為開展好下步監管工作找準了重點和方向。

此外，我社區設立食品安全宣傳點，由監管辦公室主任負責牽頭，以橫幅、等形式廣泛宣傳食品安全知識。南灘街道辦事處和我們南山社區懸掛了宣傳橫幅，積極參與宣傳活動。本次食品安全宣傳周活動，共舉辦大型現場咨詢宣傳活動1次，餐飲安全座談會1次，設立食品安全宣傳點10個，懸掛宣傳橫幅12條，發放宣傳材料3000多份，宣傳、咨詢、服務群眾近2000人。

通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，轄區上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

第五篇：食品安全周活動總結

食品安全周活動總結

總結就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的回顧和分析的書面材料，他能夠提升我們的書面表達能力，為此我們要做好回顧，寫好總結。但是卻發現不知道該寫些什么，以下是小編為大家整理的食品安全周活動總結，歡迎閱讀與收藏。

為增強全校師生對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，按照《xx市食品安全委員會辦公室關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》號文件要求，我校決定于20xx年6月13日至7月1日在全校開展食品安全宣傳周活動。活動期間，我校認真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下：

1、成立了食品安全領導小組，制定了學校食品安全宣傳周活動方案。

2、開展了一系列主題為“尚德守法，共治共享食品安全”的宣傳教育活動。

3、利用微信公眾平臺、校訊通和校園廣播等多種途徑，緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手，不吃三無食品”等內容，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。

4、利用國旗下講話、主題班隊會等活動教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入，不斷增強學生食品安全意識。

5、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛生的餐點吃飯，確保師生的飲食衛生。

我校在這一系列活動的實施中，把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境，有效的保障了師生的身心健康。

為進一步加強食品安全的宣傳教育，深入學習宣傳貫徹落實《溫州市甌海區教育局關于開展20xx年學校"食品安全宣傳月"活動的通知》，提高溪郭一小全體師生的食品安全意識和自我保護能力。我校根據實際情況，開展了以"食品安全、你我的共同責任"為主題的《食品安全法》宣傳活動：

一、深化認識

"民以食為天、食以安為先"，食品安全既是師生關注的熱點問題、同樣也是學校力抓的重點問題，我校牢固樹立了以人為本的思想理念，堅持從維護、保障廣大師生的切身利益出發，提高認識、統一思想，加強對《食品安全法》的學習宣傳貫徹工作。

二、加強領導

為切實加強對本次活動的.組織領導，成立了以吳建國校長為組長的《食品安全法》宣傳活動領導小組，做到了統一組織和有效實施。

三、加大宣傳

努力提高食品安全法制意識。充分利用各種信息平臺開展廣泛的宣傳活動，向社區、家庭普及食品安全法律知識。

四、學校要求各班9月24日利用班會，開展一次"食品安全"主題班會，在主題班會上，班主任領著學生認真學習了食品安全法有關內容，并囑咐學生將這些知識傳播到他們認識的親朋好友中，把食品安全法深入到每一個人心中。

五、學校要求各班9月份第三周出一期食品安全板報，圖文并茂，介紹食品安全知識，并組織了學生會進行評比，收到了良好的效果。

六、利用宣升旗儀式，開展了一次食品安全教育會，對全體師生進行《食品安全法》等食品安全知識進行教育，大力營造"食品安全"的輿論氛圍。

總之，此次"食品安全法宣傳月"活動，在上級部門的指導下，我校廣泛開展關于食品安全的生產法律、法規宣傳學習活動，增強了全體師生的食品安全生產意識以及消費意識，為我校師生營造了食品安全消費的良好氛圍。

為進一步宣傳貫徹食品安全法律法規，進一步普及食品安全知識，切實做好今年的食品安全宣傳周工作，我園認真組織開展了食品衛生安全知識宣傳，全面增強了全校師生員工的食品衛生安全意識，取得了顯著成效，幼兒園食品安全工作整體水平邁上新臺階。

一、主要做法

一是加強領導，完善制度

根據上級文件精神，成立了食品衛生安全工作領導小組，由學校負責人擔任組長，由后勤人員、食堂管理人員和各班班主任組成。后勤人員負責檢查幼兒園的正常衛生狀況；食堂經理負責食堂工作人員的管理和食品控制；班主任負責監督和報告本班學生的健康教育、宣傳和健康狀況。確保機構、人員、設施到位，責任、監督、落實到位，采取最嚴格的措施，確保食品衛生安全工作有效開展。

二是深入學習提高認識

為增強每位成員的責任感和使命感，我園召開了領導小組會議、班主任會議、食堂員工會議，傳達了上級有關文件精神，學習了《食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等法律法規，讓全體成員真正樹立“安全第一、預防為主”的思想。教

教育小如菜大如飯的廚師，時時處處講衛生講安全，真正做到未雨綢繆。要求班主任不斷教育孩子注意安全，不要在小攤點吃零食，養成良好的衛生習慣。同時，要根據流行性疾病的季節性特點，以高度的警惕性做好流行性疾病的預防、宣傳和教育工作。

三是精心組織，爭取實效

1、舉辦食品衛生安全知識講座。我園圍繞“尚德守法，提升食品安全管理能力”主題，舉辦食品衛生安全知識專題講座，進一步提高全體師生員工的食品安全知識。

2、各班開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動，開展健康教育課，引導幼兒科學飲食，提高自我保護意識和能力。

3、舉辦了以食品安全為主題的《關注食品安全，促進幼兒健康發展》宣傳欄，向老師、家長、孩子介紹食品安全知識；

4、幼兒園舉辦了“食堂開放日”，邀請各班家長來幼兒園指導品嘗我們園的美食。

5、舉辦家長開放日活動，組織各班家長會，重點對孩子和家長進行食品安全宣傳教育。

四是規范管理確保安全

我園把食堂標準化管理作為食品衛生安全工作的重中之重，從細節入手，精益求精，確保安全。

一是在原材料質量和粗加工方面，指定專人在長期供應點采購原材料；配備了專門的原材料檢查員，經驗豐富且腐爛、變質等不合格原料堅決拒絕進入幼兒園食堂；購買原材料專用容器，防止污染；設立原材料加工專用場地；原料應與肉和蔬菜分開清洗。

二是在食品儲存方面，按照食品分類存放，排列整齊；購買食品貨架和容器，并遠離墻壁和地面存放；倉庫應干燥、通風，并配備防潮、防霉設施。

三是在食品制作和用餐方面，始終堅持通風透光，給排水方便合理；注意清潔蘇恩的地面、防塵的衛生設施。

四是炊具方面，指定專人負責洗滌，同時，注意排查遺漏，杜絕隱患。

二、下一步工作打算

幼兒園食品衛生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續加大力度。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：

一是進一步提高各幼兒園領導對食品衛生安全的意識，切實樹立“幼兒健康安全第一”的思想，進一步落實和完善幼兒園食品衛生安全責任制度，包括幼兒園的責任，提高責任意識，落實各項監管責任。

二是堅持食堂從業人員上崗培訓制度。

三是加強幼兒園食品衛生安全知識宣傳教育工作，提高師生的自我保護意識和能力。要求各當班老師在活動月結束后仍要堅持對學生進行食品衛生安全教育，樹立食品衛生安全意識，增進自我保護意識和技能。

總之，我園將在今后的教育教學工作中，持之以恒地抓好幼兒園

食品衛生安全，提高宣傳周活動的影響力，切實做好食品安全工作。

為全面做好20xx年糧油食品安全宣傳周活動，進一步增強糧油食品安全消費意識，根據市食安委20xx年食品安全宣傳周活動安排，我局緊緊圍繞“善德守法提升食品安全治理能力”主題，開展宣傳活動。現將有關情況總結如下：

一、加強領導，制定方案

為確保20xx年食品安全宣傳周工作的順利進行，加強對宣傳活動的領導，局長親自抓，分管副局長具體抓，制定了詳細的宣傳活動實施方案，把各項工作落實到具體科室和人員，確保了宣傳活動的順利開展。

二、宣傳活動開展情況

（一）宣傳周啟動儀式。

6月10日上午，局領導帶隊，組織市糧食局20人參加在三館廣場舉行以“善德守法提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳周啟動儀式和集中宣傳活動。在現場擺放宣傳展臺、展版，發放消費指導、糧油食品安全科普宣傳材料等，直接向廣大消費者宣傳普及糧油食品安全知識。

（二）實驗室開放日活動。

為了加強對糧油食品安全的宣傳力度，擴大社會的影響力，6月18日，我局質檢站舉辦“實驗室開放日”活動，邀請20多名市民參觀實驗室。市民們在市糧食局和質檢站相關人員引導下，參觀了儀器室、物檢室、化驗室等，了解了質檢站的歷史、檢測能力及糧油檢驗檢測情況。通過化驗室參觀、技術人員現場演示、樣品對比展示、化學小實驗等互動交流方式，讓各位市民零距離感受糧油質量安全檢測全過程，親身體驗糧油安全檢測的科學嚴謹，感受質檢工作人員一絲不茍的工作態度。同時也讓市民了解了我局質檢站在保障糧食質量安全中所肩負的重要責任。使市民更加重視糧油安全、關注身體健康。

（三）結合糧食企業糧油銷售活動，

開展“放心糧油”“進社區、進學校”活動，發放健康消費知識、節糧減損知識、糧油安全知識和有關法律法規宣傳材料。此次食品安全宣傳周活動，市糧食局以貼近實際、貼近生活、貼近群眾為特點進行宣傳，采取多種形式向廣大消費者普及糧油安全知識，發放宣傳資料1000多份，切實增強了消費者糧油安全意識和糧油鑒別能力。

為進一步宣傳普及食品安全知識，營造良好放心的食品消費環境，提升廣大消費者自我保護意識，按照《榆林市食品安全委員會辦公室關于做好20xx年全國食品安全宣傳周活動的通知》精神，xx縣周密部署、精心安排，定于7月17日至29日舉行20xx年全國食品安全宣傳周活動。

一、組織有力，廣泛動員

食品安全齊抓共管，縣食安辦充分發揮統籌協調作用，提前安排部署，制定了活動方案，明確了活動主題及宣傳重點，細化了各成員單位任務分工。并于7月19日召開食品安全聯席會議，縣公安、文廣、食藥等十余家單位負責人參加會議。會上，對食品安全宣傳周活動進行了再安排再動員，要求各單位積極做好本行業的宣傳活動，形成部門、媒體、企業、專家、消費者等共同參與的食品安全宣傳工作格局。

二、集中宣傳，聲勢浩大

7月23日下午，以“尚德守法食品安全讓生活更美好”為主題的食品安全宣傳周活動，在xx縣綜合文化廣場隆重舉行。縣公安局、農業局、畜牧局、公安局、衛計局、水務局、鹽務局、糧食局、工商局、食藥監局、縣文廣局、張家畔街道辦等十余個食安委成員單位參加了此次活動。縣市場監督管理局局長、縣食安辦主任楊耀以及各單位負責人出席活動。

活動通過設立咨詢臺、懸掛宣傳橫幅、擺放展板、發放宣傳資料及用品、現場解答等形式，向廣大群眾講解日常食品安全法律法規、科普知識、辨識辨假、食物中毒及預防等知識，積極引導群眾懂法、學法、守法、用法，拿起法律武器保護自身權益，群眾因食品藥品問題導致自身權益受到侵害或發現違法生產經營食品行為時，可及時撥打12331、4612456進行投訴舉報。活動中，要求各單位分別擺放3—5塊展板、1—2條橫幅，抽調2—3名業務骨干現場講解，工作人員統一著工作制服。

三、拓寬渠道，提升意識

宣傳周期間，縣電視臺錄制了《食品安全法》音頻資料，在活動現場循環播放；并在電視臺屏幕下方一直滾動播放食品安全宣傳標語；各單位利用有利平臺或時機，開展食品安全宣傳活動；各食品相關企業利用宣傳欄、電子屏等方式開展食品安全知識宣傳。縣食藥監局對學校食堂從業人員進行安全知識培訓，特別是校外托管機構，通過食品行政許可、食品法律法規、操作規范等知識的講授和現場觀摩，全面增強從業人員食品安全知識，極大提升了學校食堂管理水平。依托“微信公眾號”、“微信監管群”等載體，發送食品相關法律法規，針對日常生活中的謠言和科普知識開展辟謠和解惑，便捷有效。目前共受理各類投訴舉報3起。

四、集中銷毀，有效震懾

縣食藥監局借“食品安全宣傳周”活動有利契機，對在前期日常監管和專項整治行動中沒收的問題食品藥品進行了集中銷毀。此次銷毀的物品涉及過期食品、“三無食品”、不合格保健食品、假劣藥械、非法渠道購進的中藥材、不符合要求的化妝品等共計299種7524件物品，總重量10余噸，貨值金額約5萬元。通過銷毀活動，有效震懾了違法分子，規范了食品藥品市場秩序。

截至目前，共計發放各類食品安全宣傳資料及物品兩萬余份，擺放宣傳展板30余塊，懸掛宣傳橫幅10余條。通過食品安全宣傳周的一系列活動，在全縣營造了人人關心、支持、參與食品安全的良好社會環境和輿論氛圍。目前宣傳周活動仍在進行。

為普及食品安全科學知識，加強對食品安全法律法規的宣傳工作，進一步提高我校的食品安全保障，我校精心組織了多種多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動，掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動的高潮，現將本次活動簡要作如下總結：

一、領導重視，精心組織

我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動。

1、專門成立了以校長為組長，各班班主任為成員的食品安全宣傳工作領導小組。

2、大造聲勢，積極營造良好的氛圍，利用各班板報宣傳，讓食品安全教育深入人心；利用課間操進行食品衛生安全知識、科學飲食結構、如何預防傳染疾病等講座，提高學生的自報保護能力。

3、開展各種活動，組織召開晨會、班會，增強活動的實效性；組織學生大清掃，進一步改善學習生活環境；開展個人衛生大檢查活動，促進學生良好衛生習慣的形成；

二、標本兼治、綜合治理

為進一步確保食品安全周活動取得成效，我校加強常規管理，建立長效機制，宣傳活動與平安學校的創建活動緊密結合。

1、學校與派出所、城管大隊等執法部門緊切合作，徹底清除校園門前及周邊的小商販。

2、定期召開學安全教育大會，增強學生食品衛生安全意識和自我保護能力。

3、開展“大手牽小手”活動，針對食品衛生安全致家長一封公開信，教育一個孩子，影響一個家庭，使此次活動向家庭和社區延伸。

4、建立班級的晨檢制度，以便于學校及時了解學生病情，妥善加以處理，防止各種傳染病的傳播。

5、學校定期對各班飲水機進行消毒，確保學生的飲水安全。

6、加強學校門衛的管理，做好外來人盤查和登記工作，確保學校秩序穩定。

雖然現在已經臨近學期結束，學校教育教學任務繁重，但我們堅持“健康第一，學生為本”的思想，求真務實，開拓創新、大造聲勢，全面宣傳食品安全的重要性，關注宣傳形式的多樣性，充分發揮課堂主渠道作用，積極開展各項，增強廣大師生的食品衛生安全意識，提高生活的品位和生命的質量。