第一篇：某鎮2010年第三季度食品安全工作總結

**鎮2010年第三季度食品安全工作總結

為保障廣大人民群眾飲食消費安全，深入推進“平安**”建設，扎實構建和諧社會，積極響應縣委、縣政府把我縣建設成為食品安全縣，我鎮建設成為食品安全鎮的文件精神要求，我鎮食安辦在鎮黨委、政府的正確領導下，積極履行職責，努力創新工作，現將2010上年第三季度工作總結如下：

一、領導重視，職責分明，積極深化食品安全責任網建設

今年以來，我鎮根據縣委、縣政府相關文件精神，切實把食品安全工作擺在十分重要的位置，迅速成立了以羅征宇鎮長為組長，工商、派出所、衛生院、學校等單位負責人為成員的食品安全領導小組，確定工作目標，完善工作機制。鎮主要領導多次召開會議，研究布置食品安全相關工作，把食品安全工作深入下去。

為統一組織領導，協調好各成員單位抓好食品安全工作，我鎮在建立健全食品安全相關制度，深化食品安全監督網建設上狠下功夫，一是與相關單位簽訂了食品安全目標責任書。在縣、鎮兩級簽訂食品安全目標責任書后，我們根據本鎮實際情況，隨即與各村（社區）有關企事業單位簽訂了《**鎮食品安全工作目標責任書》，并及時配套出臺了《**鎮食品安全工作目標考核辦法》和《責任追究制度》，將食品安全責任區域細化到基層，并明確了責任人，從而保證工作落到實處。二是制訂完善了《**鎮食品安全辦公室工作職責和工作方案》，該方案在確保鎮食安辦發揮統一、高效的組織協調作用的同時，分解落實了食品安全工作責任。三是制定

了《**鎮食品安全事故應急預案》，確保在發生食品安全事故時能快速反應，有效開展應急處置，控制事態發展。

二、加強宣傳教育培訓，提高全社會維護食品安全的意識和能力

宣傳教育培訓也是一種監管，通過宣傳教育培訓，提高廣大人民群眾對食品安全的參與權、知情權，增強維權意識，提高自我保護能力。今年以來，我鎮開展了對村級負責人、協管員、組級信息員、流動廚師班子、個體工商戶的全面培訓，培訓人數達2000人次之多。組織了230人的健康體檢，使我鎮農村流動廚師班子培訓合格率、執證上崗率達100%。同時，為加大宣傳力度，我鎮開展了上街咨詢，發放宣傳資料，制定宣傳展板，懸掛橫幅等多種形式廣泛宣傳。全年共發放宣傳資料30000多份，懸掛橫幅40條，張貼標語200條，使食品安全知識家喻戶曉，從而進一步營造了“人人懂知識，個個講安全”的濃厚氛圍。

三、強化監管，通力合作，深入開展食品安全專項檢查 食品安全工作環環相扣，覆蓋面廣，監管難度大。今年以來，我鎮配合縣食安辦協調其他相關部門，共開展了以餐飲業、熟食、米粉、豆制品、蔬菜、水果、農產品、食用油、臘制品等為主的10項專項檢查，并開展了相關整治行動，對行動中存在食品安全隱患的責令其整改、停業、關閉，直到問題得到解決。今年，整治行動覆蓋面廣，涉及面寬，行動迅速，打擊有力，使食品安全隱患消失于無形。

四、完善網絡，下移重心，著力推進農村食品安全長效

管理

抓食品安全要“治標”更要“治本”，而扎實推進基層監管網絡建設正是實現農村食品安全的一項治本之策，我鎮在今年切實加大了各村（社區）食品、藥品協管員和信息員的隊伍建設。全鎮共明確協管員20名，信息員383人，并簽訂了目標責任書，層層考核。還聯合衛生、工商等相關部門對他們進行了食品安全知識培訓，使全鎮食品、藥品協管員、信息員隊伍的業務知識得到更新，食品安全群防群治水平不斷提高，群眾監督的積極性進一步增強。群眾監管隊伍的日趨完善，大大充實了農村基層的食品安全監管力量，下移了監管重心，減少了監管盲區，擴大了監管覆蓋面，增強了監管的時效性。今年前三季度，由于我鎮監管得力，農村集體聚餐100人以上申報率達90%；400以上申報率達100%，全鎮未出現任何食品安全事故。

總之，食品安全涉及千家萬戶，食品安全監管工作在凈化市場環境，促進經濟發展，創造和諧社會，打造平安方面起著決定性的作用，我們必須引起高度重視，因此，在下半年的食品安全工作中，我鎮將再接再厲，依法監管，促進全鎮食品安全工作有序、健康發展，切實維護好廣大人民群眾的身體健康和生命安全。

**鎮食品安全領導小組辦公室

2010年10月14日

第二篇：2011食品安全第三季度工作總結

武功縣食品安全委員會辦公室

關于第三季度食品安全工作總結的報告

市食安辦：

第三季度我縣食品安全工作在各級政府的正確領導下，認真按照目標責任要求，充分發揮食品綜合監督、組織協調職能，加大各項專項整治和重點整治工作力度，全面消除食品安全隱患，各項工作有序開展。

一、各項工作的開展情況

（一）認真組織對全縣上半年食品安全考核工作。為切實落實食品安全工作監管責任，掌握重點環節、重點領域和場所食品安全專項整頓工作的開展情況，及時發現、分析和解決監管工作中存在的突出問題，我縣由縣政府統一組織，于7月19日至20日對全縣各鄉鎮、食安委各成員單位上半年食品安全工作情況進行了全面考核，并于7月27日上午在政府一樓會議室召開了全縣上半年食品安全總結大會，縣政府縣長劉勇鋒、縣政府分管副縣長劉敏同志出席會議。會上，縣食安委辦主任楊智美同志通報了上半年食品安全工作考核結果。縣政府分管副縣長總結了上半年全縣食品安全工作開展情況，并安排部署了下半年重點工作，最后縣長劉勇鋒同志發表講話，要求各監管部門要盡職盡責，切實做好食品安全各環節的監管工作；要相互配合，認真開展食品安全聯合執法，嚴禁出現問題后相互推諉、互相扯皮等現象發生；

要加強食品安全各環節事前監管，預防、杜絕不安全事故發生，一旦發現問題，要從嚴、從快、從重進行處臵，對食品違法行為形成強大震懾力，強化食品生產、經營者的安全意識和守法意識；縣食安委辦和各相關職能部門要設立投訴舉報電話并在全縣醒目地點、電視臺予以公示，提高群眾對發現違法從事食品生產經營行為的投訴舉報意識；縣政府考核辦、聯合督查室和食安委辦要加強督察考核工作，嚴格考核、嚴格獎懲、嚴格責任追究，使各部門職責任務真正落到實處。

（二）、扎實開展各項食品安全專項整治工作。按照我縣年初制定的全年食品安全專項工作計劃，第三季度我們繼續開展對辣椒和豬肉制品、餐飲企業“百日整治”、酒類市場等各項專項整治行動。針對節日期間群眾消費特點，先后組織開展了中秋、國慶節日期間全縣食品安全整治行動，并分別于9月7日和9月23日由食安辦牽頭，縣食品藥品監督、質監、工商、農林、商務、畜牧等相關職能部門配合，在全縣開展了中秋、國慶節前食品安全聯合執法大檢查行動，對食用油、水果類、乳類及乳制品、肉類及肉制品、酒類等重點品種，對食品生產加工企業、超市、農貿市場、肉店、學校食堂、餐飲企業等重點單位的場所衛生及從業人員健康狀況、索證索票、進貨查驗、檢驗檢疫等制度落實、添加劑使用、學校食堂經營者資質等情況進行了全面、細致排查，對發現的個別企業的法律意識仍然不足，個別企業采購食品及原料時仍未索取相關資質證件，采購的食品及原料包裝上

無生產日期、生產廠家等相關信息等違法違規行為現場進行了整改并要求相關監管部門進一步調查處理，有效確保了節日期間群眾的飲食安全。

（三）加大執法檢查力度，嚴控重大食品安全事故的發生。為了減少食品安全隱患，防止群體性食品中毒事件的發生，縣食品安全委員會各成員單位上下聯動，內外聯合，加強城區街頭食品攤點、集貿市場飲食和熟肉攤點、學校工地等集中場所的餐飲和流通環節的監督檢查力度，嚴格督查熟食經營戶完善消毒及防蠅、防塵、防腐設施；開展以水產品、豆制品、食用油、食醋、水果、蔬菜、飲品、兒童食品，蛋糕類等易變質的食品為重點的專項整治，嚴厲打擊制售過期霉變、“三無”食品、參雜使假、以次充好，銷售變質偽劣食品等侵害消費者權益的行動。按照縣政府會議要求，9月份在全縣開展了一次為期一個月的食品安全整治月活動，各鎮政府、三農服務中心，縣食安委各成員單位各司其職，密切配合，認真組織自查自糾，查找工作中存在的薄弱環節和突出問題，全面排查食品安全隱患，使食物中毒事故能夠得到有效預防，及時發現、及時控制和及時處理。整治月期間，全縣共出動執法人員370余人次，檢查食品生產、經營、餐飲服務、畜禽養殖、生鮮肉收購站、飼料獸藥、屠宰企業830余戶，收繳過期、問題食品、食品原料34種，700余件，處罰問題企業400余戶，有效防范各環節食品安全事故，確保人民群眾飲食安全。

（四）強化督查，完善制度建設。為保障我縣食品安全監管工作高效開展，強化政府及食品安全監管部門的監管責任，防范重大食品安全事故發生，嚴肅追究重大食品安全事故行政責任，為鼓勵社會公眾參與食品安全監督管理，依法查處食品安全案件，及時控制和消除食品安全隱患，我辦制定并印發了《武功縣食品安全監管行政責任追究辦法》和《武功縣食品安全違法案件線索舉報獎勵辦法》。

（五）深入宣傳，提高群眾食品安全意識。今年來，我縣將宣傳宣傳教育、提高群眾食品安全意識作為工作的重中之重，我縣食安辦與縣電視臺、廣播電臺積極聯系，在電視臺開辟了一檔食品安全小常識欄目，每周2期播放當前出現問題較多的食品安全常識，及我縣食品安全工作所取得的成效，我辦還向縣電視臺提供了各監管部門的職責與舉報電話，每天在電視臺不間斷滾動播放，積極調動群眾參與食品安全監督的自覺性。為緊密配合全國飲食用藥安全宣傳月活動，按照縣政府通知要求，我辦積極組織食安委各成員單位參加了9月1日在縣中心廣場舉行的飲食用藥安全宣傳活動啟動儀式，并對各監管部門收繳的過期、假劣食品進行了集中銷毀，此次活動共銷毀了假冒、過期食品600多個品種800余公斤，貨值1萬余元。

二、存在的問題

我縣食品安全工作在市食安辦，縣委、縣政府的統一領導下，通過食安委各成員單位的協調配合、聯合行動，在加強日常監督

管理的同時，深入開展各類專項整治工作，取得了顯著成績，但也存在著一定的不足，一是全縣涉及食品企業數量大、面積廣，各監管部門執法成本高，雖然今年來政府加大了食品安全的經費投入，但仍然無法滿足部分工作向更深層次開展。二是今年來，我縣雖然通過各種方式加大了食品安全的宣傳力度，但在農村的宣傳工作仍然不足，農村群眾食品安全意識仍需提高；三是各監管部門現有的食品檢測檢驗設備嚴重不足，急需對現有的設備進行整合并更新，以滿足目前各種食品檢測檢驗需求。

三、下一步工作打算

群眾利益無小事，切實保障人民群眾的飲食和生命安全是政府和監管部門義不容辭的職責，食品安全工作任重而道遠。一是積極努力，繼續認真做好食品安全的協調與組織工作；二是加強食品安全宣傳工作，充分發揮食品安全的社會輿論作用，不斷提升企業第一責任人意識；三是積極推進信用體系，“食品安全示范店、示范街”建設工作；四是組織和協調相關單位，按照食品安全工作職能，切實做好食品源頭、生產、流通、餐飲消費“四環節”的食品安全監管工作。

武功縣食品安全委員會辦公室2011年10月11日

第三篇：2014年第三季度食品安全工作總結

2014年第三季度食品安全專項工作總結

根據上級的具體通知精神，我校充分認識到做好學校食品安全工作的重要性，嚴格落實領導值班及事故報告制度，確保學校食品安全，現將今年第三季度開展工作的詳細情況總結如下：

一、加強宣傳力度，提高安全意識

加強食品安全宣傳。組織全體教職工認真學習了上級關于加強2014年中秋節期間食品安全工作的相關文件，深刻領會文件精神。組織師生學習了《食品安全法》。利用班會課、安全教育課、團隊活動，通過講座、宣傳冊、廣播等形式向學生宣講了食品安全知識。并結合學校實際，制定了整治工作實施方案。按照上級文件要求，堅持安全發展觀和“安全第一，預防為主，綜合治理”的方針，林文光校長在放假前組織學校安全小組全體成員，對本校范圍的食堂、商鋪和運動場館設置等加大食品安全宣傳教育力度，進一步強化安全防范意識；營造和諧安全的氛圍，力促做到人人講安全，事事講安全。把安全工作真正做到橫向到邊，縱向到底，使一切安全隱患消失在萌芽狀態。

二、堅持檢查原則，強化責任落實

林校長對這次中秋節前開展食品安全檢查工作十分重視，將之作為當前工作的重中之重來抓。按照總務處設定的責任區塊劃分檢查工作責任到人，確保每項檢查工作到位。在整個檢查過程中嚴格細致，始終堅持檢查與整改相結合，堅持邊檢查邊整改，以檢查促整改，確保了安全檢查工作人人肩上有責任，人人手中抓落實。

三、加大檢查工作力度，開展全面排查隱患

根據安全檢查情況結合本轄區的具體實際情況，深入本校范圍內的食堂、小賣部以及出租商鋪各處進行了嚴格細致、突出重點、不留死角、不留余地的安全隱患大排查。主要開展檢查工作如下：

1、認真落實《食品安全法》及其實施條例、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》和《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定》等相關法律法規，學校成立了以校長為組長的學校食品安全工作領導小組，建立了以校長為第一責任人的食品安全責任制，配備有兼職食品安全管理人員。

2、經常檢查學校食堂環境衛生，使食堂保持清潔；建立了食堂定期消毒制度，配備了消毒柜，配置了殺蟲劑、消毒液等消除病媒生物和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施；檢查了食堂的通風、排煙裝置，確保其正常運行。

3、檢查炊事人員進行了體檢的報告和炊事員人人都有健康證。

4、認真檢查了學校食堂采購、使用食品及原料、食品添加劑和食品相關產品查驗情況，健全了各類記錄；檢查了庫存食品及原料的標識情況，堅決不適用超過保質期食品及原料。

5、重新審查了食用油脂、散裝食品供貨商的資質，檢查了索證索票情況，食堂每次進貨都有票據。

6、食品粗加工徹底，生熟分開，堅決杜絕了交叉污染；要求分餐人員佩戴衣帽，經常檢查，保證了衣帽的整潔。

7、建立并嚴格執行值班領導嘗飯制度和炊事員與學生同食同餐制度，要求值班領導必須每天、每餐、每個品種先于學生品嘗食用飯菜，嚴禁炊事員開小灶。每天、每餐、每個品種的飯食留樣，食品留樣保存48小時。

8、建立了食品安全突發事件應急處理工作制度，制定了應急預案，成立了以學校校長為組長的應急處理小組。

四、積極消除隱患，提升安全意識 從檢查結果來看，總體情況良好，食品安全生產制度和安全措施有保障，平時有檢查、有維護、有記錄、有安全檔案。但在檢查中也發現一些問題，存在一定安全隱患。針對檢查中發現的問題，當場給予提出建議和要求，并責成相關責任人盡快落實整改處理，有些節前來不及處理的節后要迅速跟進。

2014年10月8日

第四篇：鎮2011年第三季度工作總結

顧官屯鎮第三季度工作完成情況

顧官屯鎮黨委、政府（2011年10月20日）

各位領導，同志們：

現將我鎮第三季度工作完成情況匯報如下：

我鎮第三季度重點工作共10項，目前，按照工作計劃，所有工作進展順利，全部完成。

一、魯化集團征地1215畝任務：

5月份開始，我鎮為魯化集團在管莊、徐莊、扒劉三村進行1215畝的征地任務。因為管莊村所有土地都已被征用，所以需要選址建設公墓。現已征土地上的墳頭已全部遷到在該村附近的宮莊村建設的公墓里。經過全鎮上上下下的努力，目前征地遷占工作全面完成，土地已騰空，魯化項目已可以進地建設。整個征地遷占做到了和諧征地、安全遷占，實現了零事故，未出現一起赴省進京上訪及滋事事件，從而為魯西化工項目的順利建設奠定了良好的基礎。

二、項目建設進展順利

三季度截至目前已完成固定資產2.4億元，招商引資到位資金2600萬元，全部完成任務；目前正在動工建設的主要是由江蘇客商投資3000萬元的聊城市萬昌化工有限公司、南京國昌化工投

資5000萬元的三氯氰胺催化劑擴建項目；魯化總投資21.6億元，占地面積891畝的年產25萬噸丁辛醇項目和總投資32.9億元，占地面積591畝的年產20萬噸己內酰胺項目順利進地建設。目前，各工地已經平整土地，拉設圍墻，正在進行緊張施工。年產10萬噸聚甲醛項目待所有土地政策落實后即可進地生產。

三、農村新居建設：

顧官屯鎮今年啟動鎮中心社區、祁莊社區的一期建設。目前，項目建設正在緊鑼密鼓的建設中。

1、顧官屯鎮中心社區：總建筑面積45萬米，占地660畝。

2設計安置人口1.6萬人，5000戶。合并顧官屯管區、王莊管區、蘇莊管區共計22個村，4258戶，12695人，另涉及城鎮人口1500人。原村莊占地面積合計5061.7畝，節約用地4500畝。項目總投資4.8億元，總項目計劃用5年時間。2011年5月起開工建設。目前已投資近億元，2011年開工項目計劃投資1.6億元。目前啟動37棟,層數為5+1模式，戶型分為70m、90m、110m，戶數1300戶，建筑面積14萬 m，占地面積235畝，已完工310戶，2011年底計劃完成1100戶。項目計劃一期A區13棟2012年元旦完工；B區24棟2012年5月1日完工。進展情況為一期A區：13棟樓主體驗收完畢，外墻抹灰完成，內墻完成三分之二。2012年元旦交工，春節前可入住。B區：10棟已建至3層，7棟一層封頂；5棟樓二層頂澆筑完成。2012年5月1日交工入住。

2、顧官屯鎮祁莊社區：項目規劃安置人口704人，230戶。

總投資2400萬元，目前已投資500萬元，2011年7月開始建設，2011年底前計劃投資1500萬元。原村莊占地面積169畝。安置樓目前啟動6棟,層數為5+1模式，戶型分為70m、90m、110m，戶數260戶，建筑面積2.6萬m，占地面積30畝。2012年6月計劃完工交付使用。目前進展情況為6棟樓房全部正在建設2層。

四、土地綜合整治項目前期準備工作

今年，我鎮成功爭取到全省土地綜合整治項目，為順利實施土地綜合整治項目，增強工作主動性，我鎮各項工作都立足于一個“早”字，做到早宣傳、早發動，早勘測。多次召開農民群眾座談會，征求項目實施意見，發放各類宣傳資料，進行廣泛宣傳發動；安排技術人員進行項目外業勘測。目前，項目前期準備工作已全部完成，“萬事俱備，只欠東風”,只等該項目批復建設即可開工。

五、完成由東阿縣到開發區過渡的有關工作機制、體制的建設

我鎮在7月22日組織鎮黨政班子成員、管區書記、財政所、經管站、信訪辦等有關單位負責人到蔣官屯鎮參觀學習先進的工作機制、體制建設。回來后，我們著重從領導機制、機關制度建設、強化隊伍素質和社會監督等四個方面著手制定符合我們鎮情的各種規章制度。首先我們針對群眾反映的部門單位存在的突出問題以及妨礙和制約經濟發展的各種因素，進一步充實和完善崗位責任制、首問首接責任制、信訪工作制度以及四位一體考核制度，2

做到以制度管人，以制度管事，以制度促效能。黨政辦、計生辦、經委、民政所、土地所等窗口單位，積極推行導辦服務、上門服務、限時服務、延時服務、預約服務等形式，同時，大力推行政務公開，克服“暗箱操作”。通過以上制度建設，有力地促進了機關工作作風的轉變。不少部門和單位的工作人員深入基層，變等待上訪為主動下訪，熱情幫助群眾解決疑難問題；過去基層群眾意見最多的幾個職能部門，作風明顯轉變；到機關辦事部門之間互相推諉、互相扯皮的現象已基本杜絕。

總之，通過黨政一班人和鎮、村干部的共同努力，我們顧官屯鎮第三季度的重點工作有了一個質的提升，全鎮上下齊心協力謀發展，干勁充足求進取。總結第三季度的工作，我們雖然取得了一定的成績，但某些方面還存在著不足，主要表現為社區建設由于天氣等原因建設速度還較慢、土地綜合整治項目遲遲未動工等，我們決心在以后的工作中，精誠團結，奮力拼搏，全面完成全年各項工作任務，為顧官屯經濟發展和社會穩定而努力奮斗！

第五篇：鎮食品安全工作總結

2014年******食品安全工作總結

2014年，我鎮食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標，認真貫徹落實省、市，縣工作會議精神，牢固樹立科學監管理念，加強領導、強化措施、突出重點、狠抓落實，強化食品安全監管，深入推進食品安全整頓和專項整治，進一步規范食品市場秩序，全鎮食品市場秩序安全穩定，未發生食品安全事故，人民群眾的食品安全得到有效保障。

工作開展情況

（一）強化領導，落實責任，為食品安全工作提供有力保障。

鎮政府，鎮衛生院高度重視食品安全工作，將其納入重要議事日程，多次組織召開了全縣食品安全工作會議，全鎮19個鄉鎮分管領導及食安辦單位負責人參加會議，并邀請企業負責人參會，會議傳達省市縣有關食品安全會議精神，總結往年全鎮食品安全工作情況，工商、派出所、鎮食安辦等單位做了典型發言。

年初，結合實際，印發《2014年全鎮食品安全工作專項》，對各項工作進行了早計劃、早安排、早落實，并將食品安全工作經費納入財政預算，確保了食品安全工作的順利、有序開展。各級各部門按照“政府統一領導、部門聯合行動”的工作機制，形成全鎮上下統一協調、責任明確、齊抓共管、運行高效的食品安全管理工作格局。

為了嚴厲打擊食品安全違法行為，鼓勵社會公眾參與食品安全監督，及時控制和消除食品安全隱患，面向社會公布了食品生產、經營各環節監管部門的投訴舉報電話，鼓勵群眾積極參與食品安全監管，對食品安全生產經營領域違法行為進行舉報，及時控制和消除食品安全隱患，為食品安全工作的順利開展提供了群眾基礎。

（二）集中力量，形成合力，進一步加大市場監管力度。

根據“權責明確、行為規范、監督有效、保障有力”和“權責一致、實事求是、客觀公正、落實到位”的原則，部門間加強協調配合，加大聯合執法檢查力度，加強對重點地區、重點品種、重點時段的監督檢查力度，凈化了李口鎮食品

市場。

組織開展聯合執法，特別在重大節日和重要節點期間采取有力措施，確保了元旦、春節、兩會以及“五一”、“中秋”、“國慶”等期間的食品安全。共出動檢查人員126人次巡查市場和單位，為廣大人民群眾營造了一個安全、放心的食品消費環境。

（三）關注熱點，迅速行動，認真開展專項整治工作。

1、及時轉發下達《食安辦關于開展非法添加劑專項整治工作的通知》，制定專項整治方案，組織各監管單位全面開展排查，共出動執法人員16人次，檢查食品經營戶96戶次，檢查食品添加劑經營戶2戶次，未發現違法經營非法添加劑行為。認真貫徹落實省食安辦等六部門《關于貫徹落實國務院食品安辦等七部門進一步加強“地溝油”專項整治工作精神的意見》的通知，組織協調整治工作，及時收集和報送有關信息，督促有關部門落實監管責任。

2、為進一步嚴厲打擊銷售病死豬病羊及制售病死豬肉病死羊違法違規行為，規范肉品市場秩序，切實保障人民群眾身體健康和生命安全，我鎮根據《2014年泗陽縣嚴厲打擊銷售病死豬肉病死羊及制售病死豬肉病死羊肉產品專項整治行動實施方案的通知》的精神，集中力量，統一開展為期4個月的嚴厲打擊銷售病死豬肉病死羊及制售病死豬病死羊肉產品專項整治行動，在生豬生羊養殖、收購、屠宰、販賣、冷藏、加工、批發、餐飲等環節，以農村和城鄉結合部市場為重點地區，采取現場檢查、突擊檢查、明查暗訪等多種方式，依法查處和嚴厲打擊銷售病死豬及制售病死豬肉產品的不法形為，嚴厲打擊食品安全犯罪分子，遏制食品違法犯罪活動。共出動執法車輛9車次，出動執法人員16人次，立案2件，涉案貨值5千多元，取締私宰點1個。

（四）多種形式，加強宣傳培訓，積極營造濃厚氛圍。

按照食品安全宣傳月活動的要求，制定了詳細的宣傳月活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、設立展板、現場咨詢、印發宣傳材料、實物比較等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳

面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。在6月28日組織開展“社會共治、同心攜手維護食品安全”為主題的大型廣場宣傳活動。通過設立咨詢臺和散發宣傳資料的形式，向群眾宣傳食品安全法律法規和食品安全科學知識，提高了人民群眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責任意識。現場分發《食品安全知識文件》等有關宣傳材料共計3000多份，接受現場咨詢300多人次。

通過開展形式多樣、別開生面的食品安全宣傳活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，全縣上下，一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

二、存在的困難和問題

我鎮食品安全綜合監管工作雖然取得一定成效，但仍然存在著困難和薄弱環節：

（一）我鄉鎮各村食品安全工作開展不平衡。

（二）各監管部門之間的溝通協調仍需進一步加強。

（三）應對突發重大食品安全事故應急反應能力和快速處置能力有待進一步提高。

（四）部分經營者、消費者食品安全意識比較淡薄；廣大人民群眾對食品安全的自我保護和維權意識有待加強，需進一步加強宣傳力度。

（五）食品安全信息來源及信息量偏少。

三、2015年的工作打算

繼續落實食品安全監管責任制。繼續把食品安全工作納入目標考核范疇，層層落實安全監管責任，建立健全食品安全協調機制，完善食品安全監管各項工作制度，為食品安全工作深入地開展提供了有力的制度保障。

繼續加大食品安全監管力度。加強溝通協調，加大聯合執法力度，按環節監管、分兵把守的原則，做到責任明確，措施具體，監管到位，將監管工作重心下移，加強農村市場監督管理和綜合整治，繼續深入開展食品安全專項整治。

加強食品安全信息報送和發布工作。建立暢通的信息平臺，按時報送食品安全監管相關信息。根據不同季節食品安全事故發生的特點和性質，向群眾提供科學、準確、及時、公正的食品安全信息，增強人民群眾的消費安全水平。

認真組織好節日食品市場專項檢查活動。有針對性地開展節假日食品安全監督檢查，對重點地區、重點環節、重點品種進行集中整治，組織開展好聯合執法檢查，嚴厲打擊制售假劣和有毒、有害食品的行為，確保節日期間人民群眾的飲食安全。

加大對食品安全知識、法律法規和政策宣傳的力度和覆蓋面，把食品安全宣傳工作貫穿于食品安全監管的全過程。采取多種方式，廣泛宣傳食品安全形勢，加強《食品安全法》等法律法規的宣傳普及工作，提高廣大人民群眾的維權意識和參與意識。

進一步加大農村食品監管力度。進一步完善組織機構，加強對協管員、信息員和監督員的培訓，進一步規范集體宴席的管理，消除和減少農村食品安全隱患。

深入開展食品安全整頓工作。繼續采取有效措施，加大監督檢查力度，努力構建起食品生產、流通和消費各個環節的綜合監管和質量安全保障的長效機制，促進食品生產、流通和消費單位誠信自律，不斷提高自身管理水平，深入推進整頓工作，確保食品安全整頓工作取得實效。

進一步擴大食品安全信息的來源，繼續做好食品安全信息的收集、匯總和上報工作。

************衛生院 2014年11月23日