第一篇：肉牛養(yǎng)殖及產(chǎn)品深加工項目建議書

XX鎮(zhèn)人民政府 肉牛養(yǎng)殖及產(chǎn)品深加工項目

項目單位：編制時間：二

建

議

書

XXX縣XXX鎮(zhèn)人民政府 0一0年十一月

目錄

1、項目基本情況

2、項目建設(shè)背景

3、項目建設(shè)的主要內(nèi)容及規(guī)模

4、投資估算與資金籌措

5、市場分析預(yù)測

6、產(chǎn)品工藝及設(shè)備選型

7、主要技術(shù)措施

8、組織管理及運作模式

9、勞動定員及組織機構(gòu)

10、環(huán)保、安全、節(jié)能

11、項目實施進度計劃

12、效益分析

13、總成本費用估算

14、項目進展情況

15、前景展望

16、項目風(fēng)險因素分析

17、綜合評價

一、項目基本情況

1、項目名稱：

XX鎮(zhèn)肉牛養(yǎng)殖及產(chǎn)品深加工項目

2、建設(shè)單位： XX鎮(zhèn)人民政府

3、項目負責(zé)人及聯(lián)系方式

項目負責(zé)人：XXX 聯(lián)系方式：XXXXXXX 聯(lián)系地址：XXX縣XX鎮(zhèn)人民政府

郵政編碼：XXXXXX

4、項目建設(shè)地點

XXX縣XXX鎮(zhèn)廣茶山村，占地10畝。

5、項目建設(shè)主要內(nèi)容及規(guī)模

該項目計劃投資2000萬元，占地10畝，建設(shè)萬頭肉牛飼養(yǎng)育肥場一處，肉牛屠宰加工冷凍場一處。

6、投資概算及資金來源

項目總投資2000萬元，其中肉牛飼養(yǎng)育肥場建設(shè)所需資金655萬元，肉牛屠宰加工冷凍場建設(shè)所需資金345萬元，流動資金1000萬元。以上資金招商引資解決。

7、效益分析

項目投產(chǎn)達效后，年總銷售收入6000萬元，個上繳稅金150萬元，年凈利潤1134.5萬元，項目回收期2年，能 直接解決勞動力就業(yè)85人。

二、項目建設(shè)背景

1、項目建設(shè)的必要性

隨著我國農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展，人民生活水平的提高，加之近十幾年來國內(nèi)肉畜飼養(yǎng)發(fā)展迅速和養(yǎng)牛業(yè)相關(guān)體系的形成，中國肉牛生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大。牛肉的產(chǎn)量每年遞增20%左右。目前，肉牛生產(chǎn)雖然取得了快速發(fā)展，但是在模式化經(jīng)營的資源利用上還存在很大潛力，值得開發(fā)。由于以千家萬戶為主的小規(guī)模群體生產(chǎn)方式的經(jīng)營，致使大規(guī)模生產(chǎn)化組織形式尚未形成，很難與國內(nèi)國際大市場對接。

在國內(nèi)市場，肉類的消費不斷增長，消費結(jié)構(gòu)由低檔次逐漸向中高檔次過渡，而中高檔的肉類價格是低檔的數(shù)倍。

另外，居民們的飲食習(xí)慣也在發(fā)生著很大變化，2005年豬肉所占份額為82.5%，到1997年這一比重下降到72.5%，下降幅度為9%；牛肉所占份額由5.7%上升到18.2%。

2、項目建設(shè)的可行性

該項目符合國家的產(chǎn)業(yè)政策。符合國家關(guān)于加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的一系列方針、政策。能解決農(nóng)副產(chǎn)品科技含量低、附加值低、市場競爭力低、生產(chǎn)組織化程序低等瓶頸問題。

有良好的發(fā)展機遇和前景和良好的自然條件和基礎(chǔ)設(shè)施條件。該項目計劃建在XXX鎮(zhèn)轄區(qū)，該地是青龍的政治、經(jīng) 濟、文化中心，在交通、通訊、電力、供水等方面有著良好的基礎(chǔ)和條件，而且該鎮(zhèn)有充足的飼草資源。

三、項目建設(shè)的主要內(nèi)容及規(guī)模

項目計劃總投資2000萬元，其中肉牛飼養(yǎng)育肥場建設(shè)所需資金655萬元，肉牛屠宰加工冷凍場建設(shè)所需資金345萬元，流動資金1000萬元。

建設(shè)龍頭型的肉牛飼養(yǎng)育肥加工企業(yè)，逐步增加小牛育肥的比重，扶持帶動農(nóng)牧民養(yǎng)牛業(yè)的迅速發(fā)展，爭取在更短時期，使總規(guī)模達到自治區(qū)前列，形成一個優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)群體，為農(nóng)村牧區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)牧民致富做出貢獻。

通過項目的實施，使全旗養(yǎng)牛業(yè)達到品質(zhì)優(yōu)良化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、技術(shù)現(xiàn)代化、生產(chǎn)規(guī)模化；縮短飼養(yǎng)周期，提高出欄率，以質(zhì)量占領(lǐng)市場，實現(xiàn)養(yǎng)牛業(yè)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效，在北方形成模式化管理。

四、投資估算與資金籌措

1、飼養(yǎng)育肥場投資估算

飼養(yǎng)育肥場總需投資655萬元

其中土建工程費：534萬元

設(shè)備：121萬元

2、屠宰加工冷凍廠投資估算

投資為345萬元

其中設(shè)備：345萬元

3、流動資金估算1000萬元

以上資金由招商引資解決。

五、市場分析預(yù)測

隨著人民生活水平的提高，市民對健康食品、營養(yǎng)食品的需求已越來越大，口感好，肉質(zhì)細嫩的黃牛肉品市場前景越來越廣闊，國際市場牛肉及及其制品一直屬緊銷商品，供不應(yīng)求，通過項目的實施，飼養(yǎng)出肉率高，品質(zhì)好，市場竟?fàn)幜姷娜馀?，以滿足國內(nèi)外市場的需求。

牛肉品質(zhì)佳，牛肉含瘦肉多，高蛋白(20%)，低脂肪少(9%)，營養(yǎng)豐富(含人體營養(yǎng)所需的全部安基酸)維生素A的含量較其它畜禽肉高，且味道鮮美，柔嫩多汁，易于消化。

肉牛屬于節(jié)糧型草食農(nóng)畜，飲料轉(zhuǎn)化率高，是政策鼓勵發(fā)展的方向。市場需求大，根據(jù)統(tǒng)計，世界人均牛肉占有量達10公斤，加拿大、美國等發(fā)達國家到30公斤，而我國現(xiàn)有牛存欄頭數(shù)1.38億頭，牛肉人均只有4.3公斤，低于世界平均水平，更低于發(fā)達國家的人均水平。每年國內(nèi)從澳大利亞等國進口牛肉達8000噸以上，隨著人們生活水平和生活質(zhì)量的不斷提高，人們越發(fā)重視牛肉食品，發(fā)展肉牛是市場的需求，是人們改變膳食結(jié)構(gòu)提高生活水平的需要，肉牛業(yè)具有廣闊的市場前景。

六、組織管理及運作模式

肉牛養(yǎng)殖主要采取公司加農(nóng)戶的模式；肉牛深加工由企業(yè)建立深加工車間，統(tǒng)一運營管理。

農(nóng)戶有剩余勞動力及剩余勞動時間，有自主支配使用的草牧場糧食及秸稈，可以充分利用現(xiàn)有圈舍，這使育肥發(fā)展成為可能，農(nóng)牧戶致富的渴望和政府發(fā)展的決心會使這種可能性變得現(xiàn)實化。

公司將與農(nóng)戶簽訂合同，公司提供資金支持和技術(shù)服務(wù)，并確保其最低收購價格，農(nóng)牧戶按期出欄育肥牛，這可以節(jié)省投資并達到預(yù)期規(guī)模。

七、勞動定員及組織機構(gòu)

項目建成后，管理人員10人，技術(shù)人員15人，員工50人，營銷人員10人。

八、環(huán)保、安全、節(jié)能

1、環(huán)境保護

牛場場區(qū)和深加工區(qū)規(guī)劃本著因地制宜、科學(xué)飼養(yǎng)、環(huán)保高效的要求，有利于整個生產(chǎn)過程和便于防疫滅病，并注意防火安全，符合現(xiàn)現(xiàn)代化布局的要求與風(fēng)格。

公司設(shè)有專用的糞尿污水處理區(qū)及專用設(shè)備，與生產(chǎn)區(qū)保持 300 米衛(wèi)生間距，可有效防止污水糞尿廢棄物蔓延污染環(huán)境。

2安全、衛(wèi)生與消防

（1）、按照衛(wèi)生和安全要求，保證工程設(shè)計和施工質(zhì) 量。

（2）、機器設(shè)備設(shè)有安全接地裝置。

（3）、設(shè)備的安裝間距均要考慮安全操作性。（4）、在容易發(fā)生機械傷害的工作地點，要按規(guī)定設(shè)置安全標(biāo)志。

（5）、定期對職工進行體檢，切實做好職工的勞動保護工作。

（6）、按《建筑設(shè)計防火規(guī)范》要求進行建筑防火設(shè)計與施工，貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，保證消防設(shè)施的良好性能，室外要求設(shè)置消防栓，滅火器等。

3、節(jié) 能

（1）、在設(shè)備的配置及選型上，盡量采用先進，低耗能的。

（2）、生產(chǎn)所產(chǎn)生的廢物，廢水都能夠進行充分處理。（3）、生產(chǎn)用水采用循環(huán)使用，節(jié)約用水量。

九、項目實施進度計劃

項目建設(shè)期限一年，養(yǎng)殖場、吸收農(nóng)牧戶和深加工企業(yè)同時進行。

十、效益分析

該項目以牛產(chǎn)業(yè)為核心，園區(qū)生態(tài)建設(shè)和牛生物工程為兩翼，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，拓寬發(fā)展領(lǐng)域，實現(xiàn)種、養(yǎng)、加一體化，產(chǎn)、銷一條龍的規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營，轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)的畜牧業(yè) 養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，培育了新的經(jīng)濟增長點。使當(dāng)?shù)剞r(nóng)村牧區(qū)剩余勞動力得到安置，提高了農(nóng)牧民的經(jīng)濟收入，帶動其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展。項目建成后，每年出欄育肥牛1萬頭，達產(chǎn)期年收入6000萬元，年平均利潤為1134.5萬元，經(jīng)濟效益十分可觀。

養(yǎng)殖肉牛將有力地促進青龍農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，豐富城鄉(xiāng)居民的菜藍子，改善市民的膳食結(jié)構(gòu)，促進人們身體健康，而且相關(guān)配套項目的實施有利于改善農(nóng)民的生產(chǎn)條件，提高生活質(zhì)量。同時，通過發(fā)展肉牛養(yǎng)殖和加工大型企業(yè)的引入，解決農(nóng)村部分剩余勞動力的就業(yè)問題，減少外出工人員，減少留守兒童現(xiàn)象，促進農(nóng)村社會穩(wěn)定，推動社會和諧發(fā)展。

養(yǎng)殖肉牛需要大量的稻草、小麥、玉米等農(nóng)作物秸桿和水花生騰作為飼料來源，能綜合利用農(nóng)作物副產(chǎn)物和雜草，減少焚燒秸桿對環(huán)境的污染，有利于生態(tài)環(huán)境的保護。同時，通過大面積種植人工牧草，有利于減少水土流失，改善生態(tài)環(huán)境。另外，通過沼氣配套建設(shè)，有效利用再生能源，保護環(huán)境。

十一、項目進展情況

已完成項目建議書編制，正在招商。

十二、前景展望

該項目以牛產(chǎn)業(yè)（包括育肥牛、飼料加工和牛肉產(chǎn)品加 工）為核心，園區(qū)生態(tài)建設(shè)和牛生物工程為兩翼，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，拓寬發(fā)展領(lǐng)域，實現(xiàn)種、養(yǎng)、加一體化，產(chǎn)、銷一條龍的規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營，轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)的畜牧業(yè)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，培育了新的經(jīng)濟增長點。使當(dāng)?shù)剞r(nóng)村牧區(qū)剩余勞動力得到安置，提高了農(nóng)牧民的經(jīng)濟收入，帶動其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展。

十三、項目風(fēng)險因素分析

隨著人民生活水平的提高，牛肉及深加工食品以其高熱、高鈣、低膽固醇深受人民喜愛。擴大現(xiàn)有養(yǎng)殖規(guī)模并在養(yǎng)殖地建肉牛加工廠，實現(xiàn)供、產(chǎn)、銷一體化發(fā)展，發(fā)展?jié)摿薮?，市場前景好，項目沒有風(fēng)險。

十四、綜合評價

經(jīng)過以上分析和研究，進行肉牛養(yǎng)殖及屠宰深加工符合當(dāng)前及今后我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展政策和國民經(jīng)濟需要，該項目經(jīng)濟效益可觀，社會效益顯著。肉牛養(yǎng)殖加工綜合園區(qū)生產(chǎn)規(guī)模較為合理，集約化程度較高，能起到示范引路作用，該項目十分可行。

第二篇：肉牛養(yǎng)殖及產(chǎn)品深加工項目建議書

華亭縣肉牛養(yǎng)殖及產(chǎn)品深加工項目

建

議

書

項目單位：華亭縣招商服務(wù)中心 編制時間：二0一三年三月

目錄

1、項目基本情況

2、項目建設(shè)背景

3、項目建設(shè)的主要內(nèi)容及規(guī)模

4、投資估算與資金籌措

5、市場分析預(yù)測

6、產(chǎn)品工藝及設(shè)備選型

7、主要技術(shù)措施

8、組織管理及運作模式

9、勞動定員及組織機構(gòu)

10、環(huán)保、安全、節(jié)能

11、項目實施進度計劃

12、效益分析

13、總成本費用估算

14、項目進展情況

15、前景展望

16、項目風(fēng)險因素分析

17、綜合評價

一、項目基本情況

1.項目名稱：華亭縣肉牛養(yǎng)殖及產(chǎn)品深加工項目 2.建設(shè)單位：華亭縣東華鎮(zhèn) 3.項目建設(shè)主要內(nèi)容及規(guī)模

該項目計劃投資2000萬元，占地10畝，建設(shè)萬頭肉牛飼養(yǎng)育肥場一處，肉牛屠宰加工冷凍場一處。

4.投資概算及資金來源

項目總投資2000萬元，其中肉牛飼養(yǎng)育肥場建設(shè)所需資金655萬元，肉牛屠宰加工冷凍場建設(shè)所需資金345萬元，流動資金1000萬元。以上資金招商引資解決。

5.效益分析

項目投產(chǎn)達效后，年總銷售收入6000萬元，個上繳稅金150萬元，年凈利潤1134.5萬元，項目回收期2年，能直接解決勞動力就業(yè)85人。

二、項目建設(shè)背景 1.項目建設(shè)的可行性

隨著我國經(jīng)濟的迅速發(fā)展，我國社會發(fā)生了很多深刻的變化，其中食物消費方面的一個顯著變化就是過去三十年里肉類消費的持續(xù)增長。肉類消費是國家發(fā)展和群眾生活的重要內(nèi)容，是一定時期人民群眾生活狀況和生活質(zhì)量水平的重要標(biāo)志。改革開放以來，我國經(jīng)濟快速發(fā)展，城鄉(xiāng)居民家庭生活水平和生活質(zhì)量 逐步提高，尤其是進入20世紀(jì)90年代，城鄉(xiāng)居民肉類消費量逐年遞增，同時，城鄉(xiāng)居民的肉類消費結(jié)構(gòu)也發(fā)生了根本性變化，城鄉(xiāng)居民膳食結(jié)構(gòu)更趨合理,消費質(zhì)量不斷提高。根據(jù)統(tǒng)計結(jié)果，1980年全國肉類消費結(jié)構(gòu)是豬肉占87.6%，牛羊肉占6.4%，禽肉占6%，到2008年則是豬肉占65.4%，牛羊肉占9.5%，禽肉占25.1%，1980-2008年，豬肉比重下降了22.2個百分點，牛羊肉比重上漲了3.1個百分點，禽肉比重增長19.1個百分點。由此可看出，雖然豬肉的消費比重在逐漸下降，但我國年人均肉類消費中豬肉所占的比重較大，占肉類消費總量的60%以上；雖然我國牛羊肉消費量還不到肉類消費總量的20%，但牛羊肉的消費比重在逐年上升，說明還有較大的發(fā)展?jié)摿驼{(diào)整空間；禽肉的消費比重增長很快，禽肉消費量的增長也最快。

2.項目建設(shè)的可行性

⑴地理位臵及區(qū)域位臵優(yōu)越。華亭縣地處甘肅東部，東鄰甘肅省崇信縣，南接陜西省隴縣，西與甘肅省張家川縣、寧夏回族自治區(qū)涇源縣接壤，北同甘肅省平?jīng)鍪信?，總面積1183km，海拔在1226－2743.5m，屬于隴東黃土高原丘陵溝壑區(qū)。縣域內(nèi)林豐草茂，水資源豐富，土壤、氣候垂直分布明顯，年均氣溫7.9℃，年均降水量602.5mm，森林覆蓋率37.7%，天然林和人工林地12.9萬畝，天然草場達38萬畝，牛飼養(yǎng)量達到15.3萬頭，是全省優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶重點開發(fā)區(qū)域之一，被列為甘肅優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)基地。華亭縣轄5鎮(zhèn)5鄉(xiāng)、1個街道辦事處、1個省列工

2業(yè)園區(qū)、117個行政村、12個居民委員會。

⑵交通便捷，基礎(chǔ)設(shè)施完善。寶中鐵路和兩條省級干線公路橫穿境內(nèi)，北距平?jīng)鍪?5公里，西至蘭州395公里，南到咸陽國際機場290公里，縣鄉(xiāng)公路四通八達，總里程達到242公里。郵電通訊發(fā)達，國際國內(nèi)程控電話通訊網(wǎng)和移動通訊覆蓋縣城和92%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。有年吞吐量1000萬噸的煤炭鐵路專用線和140萬噸的鐵路集運站。隨著平（涼）武（都）高速、平（涼）寶（雞）高速、西（安）平（涼）鐵路、天（水）平（涼）鐵路的陸續(xù)建設(shè)，華亭將成為貫通西（安）蘭（州）銀（川）三條高速、三條鐵路的重要交通樞紐，區(qū)位優(yōu)勢明顯。

⑶政策環(huán)境寬松。華亭縣人民政府就加快發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)以文件形式作了專門決定，制定了一系列優(yōu)惠政策；就加強畜禽屠宰管理，保證畜禽產(chǎn)品質(zhì)量，制定了專門的華亭縣畜禽屠宰管理辦法，以保障人民身體健康，維護消費者、經(jīng)營者合法權(quán)益。

⑷資源優(yōu)勢凸顯。①草畜產(chǎn)業(yè)勢頭強勁。華亭縣自古以來就是黃牛的主產(chǎn)區(qū)之一，又是秦川牛、棗勝牛的邊緣產(chǎn)區(qū)，加之當(dāng)?shù)剞r(nóng)民已形成穩(wěn)定養(yǎng)牛、羊、驢、豬、雞的傳統(tǒng)習(xí)慣。境內(nèi)氣候溫和，雨量適中，飼草料資源十分充足，是牛等禽畜的適生區(qū)，是省列肉?；亟ㄔO(shè)重點縣。縣委、縣政府按照鞏固提升抓新建、擴大規(guī)模抓效益的思路，做出了“東果西藥整縣牛”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化規(guī)劃，依托整村推進、世行貸款畜牧綜合發(fā)展等項目、實施“萬千百十”規(guī)模養(yǎng)殖工程，草畜產(chǎn)業(yè)成為全縣農(nóng)村經(jīng)濟主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之 一。②養(yǎng)殖業(yè)蓬勃發(fā)展。先后引進西門塔爾、利木辛、夏洛來、安格斯等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛品種，牛的良種普及率達到 83 %。截至目前，全縣建成了標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)22個，其中：養(yǎng)牛小區(qū)17個、養(yǎng)豬小區(qū)4個、養(yǎng)雞小區(qū)1個，全縣黃牛改良點達到36處，覆蓋率達到了100%，年完成黃牛改良 4280頭，南德溫883頭。同時，縣上大力推廣飼草氨化、青貯和暖棚圈舍養(yǎng)殖技術(shù)，建成青貯窖池20.5萬立方米，扶持修建標(biāo)準(zhǔn)化溫棚畜舍達到6萬平方米，配備秸稈加工機具2820臺，其中大中型34臺，全縣畜牧科技組裝配套率達到86.3%，科技貢獻率達到48.6%，飼養(yǎng)管理方式逐步改善，肉牛出欄周期由原來1年左右縮短到現(xiàn)在的5-6個月。全縣建成上關(guān)、神峪、安口、東華、西華、山寨、馬峽萬頭養(yǎng)牛鄉(xiāng)鎮(zhèn)8個，發(fā)展壯大千頭規(guī)模肉牛養(yǎng)殖示范村74個、百頭規(guī)模肉牛養(yǎng)殖示范社94個、十頭以上肉牛養(yǎng)殖大戶1380戶，建成西塬、吉家河、策底、土橋等標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖小區(qū)6個，全縣牛飼養(yǎng)量達到15.34萬頭，出欄5.11 萬頭，實現(xiàn)牧業(yè)產(chǎn)值達1.8億元，人均畜牧業(yè)收入達到850元，占農(nóng)民人均純收入的26.3%。全縣牲畜交易市場從80年代初的5個，發(fā)展到現(xiàn)在的10個，交易額也逐年增加。建成了宏源牧業(yè)公司、興旺公司、銀浩養(yǎng)殖場等一批重點龍頭企業(yè)。（羊、驢、豬、雞等其它禽畜詳細情況詳見附表一）③周邊畜禽產(chǎn)品資源豐富。華亭縣周邊縣區(qū)禽畜資源可以有效利用，如：2010年，莊浪縣的豬存欄達10.3萬頭，崆峒區(qū)的羊存欄達7.41萬頭，靜寧縣的雞（鴨、鵝）存 欄63.86萬只、出欄38.32萬只，崇信縣的兔出欄6.71萬只等；加之陜西寶雞隴縣的牛、豬和寧夏涇源縣的牛飼養(yǎng)量非常大。（具體情況詳見附表二）

⑸全縣勞動力資源狀況。根據(jù)全縣勞動力資源調(diào)查，華亭縣總?cè)丝?8.1萬人，其中，共有農(nóng)業(yè)人口128400人，共有農(nóng)村勞動力80099人，占總?cè)丝诘?4.5%，占農(nóng)業(yè)人口的 62.4%，其中男性43256人，女性36843人；農(nóng)村剩余勞動力2.67萬人，占農(nóng)村勞動力總數(shù)的33.3%。全縣每年開展農(nóng)村富余勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)等項目，及時調(diào)整培訓(xùn)模式、專業(yè)和內(nèi)容，扶持培育養(yǎng)殖、電工、建筑、煤炭采掘等有一定市場占有率的優(yōu)勢工種，每年輸轉(zhuǎn)勞動力達1萬多人。

三、項目建設(shè)的主要內(nèi)容及規(guī)模

項目計劃總投資2000萬元，其中肉牛飼養(yǎng)育肥場建設(shè)所需資金655萬元，肉牛屠宰加工冷凍場建設(shè)所需資金345萬元，流動資金1000萬元。

建設(shè)龍頭型的肉牛飼養(yǎng)育肥加工企業(yè)，逐步增加小牛育肥的比重，扶持帶動農(nóng)牧民養(yǎng)牛業(yè)的迅速發(fā)展，爭取在更短時期，使總規(guī)模達到自治區(qū)前列，形成一個優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)群體，為農(nóng)村牧區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)牧民致富做出貢獻。

通過項目的實施，使全旗養(yǎng)牛業(yè)達到品質(zhì)優(yōu)良化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、技術(shù)現(xiàn)代化、生產(chǎn)規(guī)模化；縮短飼養(yǎng)周期，提高出欄率，以質(zhì)量占領(lǐng)市場，實現(xiàn)養(yǎng)牛業(yè)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效，在北方形成模式 化管理。

四、投資估算與資金籌措 1.飼養(yǎng)育肥場投資估算 飼養(yǎng)育肥場總需投資655萬元 其中土建工程費：534萬元 設(shè)備：121萬元

2.屠宰加工冷凍廠投資估算 投資為345萬元 其中設(shè)備：345萬元 3.流動資金估算1000萬元 以上資金由招商引資解決。

五、市場分析預(yù)測

隨著人民生活水平的提高，市民對健康食品、營養(yǎng)食品的需求已越來越大，口感好，肉質(zhì)細嫩的黃牛肉品市場前景越來越廣闊，國際市場牛肉及及其制品一直屬緊銷商品，供不應(yīng)求，通過項目的實施，飼養(yǎng)出肉率高，品質(zhì)好，市場竟?fàn)幜姷娜馀＃詽M足國內(nèi)外市場的需求。

牛肉品質(zhì)佳，牛肉含瘦肉多，高蛋白(20%)，低脂肪少(9%)，營養(yǎng)豐富(含人體營養(yǎng)所需的全部安基酸)維生素A的含量較其它畜禽肉高，且味道鮮美，柔嫩多汁，易于消化。

肉牛屬于節(jié)糧型草食農(nóng)畜，飲料轉(zhuǎn)化率高，是政策鼓勵發(fā)展的方向。市場需求大，根據(jù)統(tǒng)計，世界人均牛肉占有量達10公 斤，加拿大、美國等發(fā)達國家到30公斤，而我國現(xiàn)有牛存欄頭數(shù)1.38億頭，牛肉人均只有4.3公斤，低于世界平均水平，更低于發(fā)達國家的人均水平。每年國內(nèi)從澳大利亞等國進口牛肉達8000噸以上，隨著人們生活水平和生活質(zhì)量的不斷提高，人們越發(fā)重視牛肉食品，發(fā)展肉牛是市場的需求，是人們改變膳食結(jié)構(gòu)提高生活水平的需要，肉牛業(yè)具有廣闊的市場前景。

六、組織管理及運作模式

肉牛養(yǎng)殖主要采取公司加農(nóng)戶的模式；肉牛深加工由企業(yè)建立深加工車間，統(tǒng)一運營管理。

農(nóng)戶有剩余勞動力及剩余勞動時間，有自主支配使用的草牧場糧食及秸稈，可以充分利用現(xiàn)有圈舍，這使育肥發(fā)展成為可能，農(nóng)牧戶致富的渴望和政府發(fā)展的決心會使這種可能性變得現(xiàn)實化。

公司將與農(nóng)戶簽訂合同，公司提供資金支持和技術(shù)服務(wù)，并確保其最低收購價格，農(nóng)牧戶按期出欄育肥牛，這可以節(jié)省投資并達到預(yù)期規(guī)模。

七、勞動定員及組織機構(gòu)

項目建成后，管理人員10人，技術(shù)人員15人，員工50人，營銷人員10人。

八、環(huán)保、安全、節(jié)能 1.環(huán)境保護

牛場場區(qū)和深加工區(qū)規(guī)劃本著因地制宜、科學(xué)飼養(yǎng)、環(huán)保高 效的要求，有利于整個生產(chǎn)過程和便于防疫滅病，并注意防火安全，符合現(xiàn)現(xiàn)代化布局的要求與風(fēng)格。

公司設(shè)有專用的糞尿污水處理區(qū)及專用設(shè)備，與生產(chǎn)區(qū)保持 300 米衛(wèi)生間距，可有效防止污水糞尿廢棄物蔓延污染環(huán)境。

2.安全、衛(wèi)生與消防

（1）按照衛(wèi)生和安全要求，保證工程設(shè)計和施工質(zhì)量。（2）機器設(shè)備設(shè)有安全接地裝臵。

（3）設(shè)備的安裝間距均要考慮安全操作性。

（4）在容易發(fā)生機械傷害的工作地點，要按規(guī)定設(shè)臵安全標(biāo)志。

（5）定期對職工進行體檢，切實做好職工的勞動保護工作。（6）按《建筑設(shè)計防火規(guī)范》要求進行建筑防火設(shè)計與施工，貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，保證消防設(shè)施的良好性能，室外要求設(shè)臵消防栓，滅火器等。

3.節(jié)能

（1）在設(shè)備的配臵及選型上，盡量采用先進，低耗能的。（2）生產(chǎn)所產(chǎn)生的廢物，廢水都能夠進行充分處理。（3）生產(chǎn)用水采用循環(huán)使用，節(jié)約用水量。

九、項目實施進度計劃

項目建設(shè)期限一年，養(yǎng)殖場、吸收農(nóng)牧戶和深加工企業(yè)同時進行。

十、效益分析 該項目以牛產(chǎn)業(yè)為核心，園區(qū)生態(tài)建設(shè)和牛生物工程為兩翼，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，拓寬發(fā)展領(lǐng)域，實現(xiàn)種、養(yǎng)、加一體化，產(chǎn)、銷一條龍的規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營，轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)的畜牧業(yè)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，培育了新的經(jīng)濟增長點。使當(dāng)?shù)剞r(nóng)村牧區(qū)剩余勞動力得到安臵，提高了農(nóng)牧民的經(jīng)濟收入，帶動其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展。項目建成后，每年出欄育肥牛1萬頭，達產(chǎn)期年收入6000萬元，年平均利潤為1134.5萬元，經(jīng)濟效益十分可觀。

養(yǎng)殖肉牛將有力地促進青龍農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，豐富城鄉(xiāng)居民的菜藍子，改善市民的膳食結(jié)構(gòu)，促進人們身體健康，而且相關(guān)配套項目的實施有利于改善農(nóng)民的生產(chǎn)條件，提高生活質(zhì)量。同時，通過發(fā)展肉牛養(yǎng)殖和加工大型企業(yè)的引入，解決農(nóng)村部分剩余勞動力的就業(yè)問題，減少外出工人員，減少留守兒童現(xiàn)象，促進農(nóng)村社會穩(wěn)定，推動社會和諧發(fā)展。

養(yǎng)殖肉牛需要大量的稻草、小麥、玉米等農(nóng)作物秸桿和水花生騰作為飼料來源，能綜合利用農(nóng)作物副產(chǎn)物和雜草，減少焚燒秸桿對環(huán)境的污染，有利于生態(tài)環(huán)境的保護。同時，通過大面積種植人工牧草，有利于減少水土流失，改善生態(tài)環(huán)境。另外，通過沼氣配套建設(shè)，有效利用再生能源，保護環(huán)境。

十一、項目進展情況

已完成項目建議書編制，正在招商。

十二、前景展望

該項目以牛產(chǎn)業(yè)（包括育肥牛、飼料加工和牛肉產(chǎn)品加工）為核心，園區(qū)生態(tài)建設(shè)和牛生物工程為兩翼，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，拓寬發(fā)展領(lǐng)域，實現(xiàn)種、養(yǎng)、加一體化，產(chǎn)、銷一條龍的規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營，轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)的畜牧業(yè)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，培育了新的經(jīng)濟增長點。使當(dāng)?shù)剞r(nóng)村牧區(qū)剩余勞動力得到安臵，提高了農(nóng)牧民的經(jīng)濟收入，帶動其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展。

十三、項目風(fēng)險因素分析

隨著人民生活水平的提高，牛肉及深加工食品以其高熱、高鈣、低膽固醇深受人民喜愛。擴大現(xiàn)有養(yǎng)殖規(guī)模并在養(yǎng)殖地建肉牛加工廠，實現(xiàn)供、產(chǎn)、銷一體化發(fā)展，發(fā)展?jié)摿薮?，市場前景好，項目沒有風(fēng)險。

十四、綜合評價

經(jīng)過以上分析和研究，進行肉牛養(yǎng)殖及屠宰深加工符合當(dāng)前及今后我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展政策和國民經(jīng)濟需要，該項目經(jīng)濟效益可觀，社會效益顯著。肉牛養(yǎng)殖加工綜合園區(qū)生產(chǎn)規(guī)模較為合理，集約化程度較高，能起到示范引路作用，該項目十分可行。

第三篇：大余縣肉牛養(yǎng)殖繁育及深加工項目建議書

大余縣肉牛養(yǎng)殖繁育及深加工項目建議書

一、項目概況

1、項目名稱：大余縣肉牛養(yǎng)殖繁育及深加工

2、建設(shè)性質(zhì)：新建

3、項目業(yè)主：引進外資企業(yè)

4、建設(shè)內(nèi)容：建年肉牛飼養(yǎng)量達5000頭的養(yǎng)殖場，肉品加工廠年屠宰肉牛1萬頭，加工出售生肉產(chǎn)品1000噸，加工銷售熟肉制品300噸。

5、建設(shè)地址：大余縣浮江鄉(xiāng)

6、投資估算：總投資1234.5萬元

7、經(jīng)濟效益：年獲利潤422.5萬元，投資回收期2.6年。

二、項目背景

隨著科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的不斷推廣應(yīng)用和退耕還林的實施，養(yǎng)殖業(yè)的科技含量大幅度提高，養(yǎng)殖方式已由傳統(tǒng)的牧養(yǎng)變?yōu)樯犸暼︷B(yǎng)，養(yǎng)殖用途由農(nóng)本型變?yōu)樯唐沸汀⒂梢塾眯妥優(yōu)槿庥眯汀＝陙?，縣委、縣政府把大力發(fā)展肉牛養(yǎng)殖業(yè)作為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的重點，出臺了一系列優(yōu)惠政策，鼓勵社會各界人士積極參與草畜產(chǎn)業(yè)開發(fā)，結(jié)合扶貧

1開發(fā)，引導(dǎo)群眾大力發(fā)展畜禽舍施規(guī)?；B(yǎng)殖。但從全縣畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)長遠看，目前規(guī)模小、經(jīng)營分散等現(xiàn)象仍然很突出。為了推動我縣畜牧業(yè)再上一個新臺階，按照產(chǎn)業(yè)化、市場化經(jīng)營模式，建成集良種引進繁育、肉牛育肥、肉品加工為一體的專業(yè)化養(yǎng)殖加工基地，帶動全縣畜牧業(yè)大發(fā)展。

三、建設(shè)條件

1、廠址擬選在浮江鄉(xiāng)，毗鄰國道余崇線，距縣城10公里，交通便利，水、電充足，空氣清凈，水質(zhì)優(yōu)良，無工業(yè)污染，能滿足綠色、環(huán)保型食品生產(chǎn)要求。

2、畜牧服務(wù)體系健全，功能完善?？h鄉(xiāng)有畜牧獸醫(yī)站，村有防疫員，能保證疫病防治、畜種改良、飼養(yǎng)管理等技術(shù)指導(dǎo)工作。

3、我縣毗鄰贛州、南昌、韶關(guān)、廣州、東莞、深圳等大中城市，距各城市50-500公里，以上城市牛肉需求量大，產(chǎn)品銷售渠道暢通，市場前景廣闊。

四、建設(shè)內(nèi)容

建成年存欄肉、乳牛千頭以上的養(yǎng)殖場，以養(yǎng)殖場及肉牛養(yǎng)殖戶為依托，建成肉品深加工廠。經(jīng)營范圍主要為：良種肉、乳牛的引進繁育改良、胚胎移植、肉牛育肥屠宰、肉品深加工、畜產(chǎn)品營銷等。以養(yǎng)殖場為龍頭，按照“公司+基

2地+農(nóng)戶”的模式，采取利益共享、風(fēng)險共擔(dān)、互惠互利的機制帶動全縣發(fā)展養(yǎng)牛戶2000戶，每戶養(yǎng)牛5-6頭。項目建成后，年肉牛飼養(yǎng)量達到15000頭以上，肉品加工廠年屠宰肉牛1萬頭，加工出售生肉產(chǎn)品1000噸，加工銷售熟肉制品300噸。

五、投資估算及資金籌措

該項目建設(shè)共需資金1234.5萬元，其中固定資產(chǎn)1084.5萬元，流動資金150萬元。

1、新建養(yǎng)殖公司需資金790萬元，其中，固定資產(chǎn)690萬元，流動資金100萬元。

（1）建標(biāo)準(zhǔn)化育肥牛舍6000m，每平方米500元，計300萬元；

（2）建涼棚、運動場、圍墻等50萬元；

（3）建辦公、住宿、飼料加工、貯存廠房2000m，每平方米造價500元，需100萬元；

（4）建容量400噸的青貯、氨化池10萬元；

（5）購粉碎機、揉草機10臺，需5萬元；

（6）建肉牛改點及胚胎移植點，需15萬元；

（7）購運輸車10萬元；

（8）購牛1000頭，每頭2000元，需200萬元；

（9）流動資金100萬元。222、建肉品深加工廠需資金444.5萬元，其中，固定資產(chǎn)394.5萬元，流動資金50萬元。

（1）屠宰、加工、冷藏車間600m，每平方米825元，計49.5萬元；

（2）管理生活用房300m，每平方米500元，計15萬元；

（3）機井、貯水塔15萬元；

（4）大門、圍墻、院落硬化20萬元；

（5）屠宰、肉食品加工生產(chǎn)線220萬元；

（6）40噸庫容冷凍設(shè)備30萬元；

（7）屠宰場污水處理設(shè)備15萬元；

（8）冷藏車15萬元；

（9）10噸貨車15萬元；

（10）流動資金50萬元。

3、資金籌措：引資

六、效益分析

項目建成后，每年可實現(xiàn)純收入422.5萬元。

1、養(yǎng)牛場育肥收入：1500頭（年育肥出欄）×650元（每頭獲利）＝97.5萬元；

2、牛犢收入：400頭（年產(chǎn)犢牛）×1500（頭均價）=60萬元；223、肉品加工年創(chuàng)利265萬元。

4、投資回收期：固定資產(chǎn)1084.5萬元/純收入422.5萬元=2.6年

七、結(jié)論

該項目的實施，可大幅度提高養(yǎng)殖效益，對提高我縣養(yǎng)牛業(yè)的整體水平將產(chǎn)生積極影響，引導(dǎo)養(yǎng)牛向?qū)I(yè)化、規(guī)?；⒒鼗较虬l(fā)展，安置城鄉(xiāng)社會剩余勞動力，同時可帶動草產(chǎn)業(yè)、飼料加工業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，社會效益巨大，市場前景廣闊。

第四篇：肉牛養(yǎng)殖及產(chǎn)品深加工項目簡介編寫說明

肉牛養(yǎng)殖及產(chǎn)品深加工項目簡介編寫說明

一、項目的背景、依據(jù)和意義:隨著我國農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展，人民生活水平的提高，加之近十幾年來國內(nèi)肉畜飼養(yǎng)發(fā)展迅速和養(yǎng)牛業(yè)相關(guān)體系的形成，中國肉牛生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大。牛肉的產(chǎn)量每年遞增20%左右。目前，肉牛生產(chǎn)雖然取得了快速發(fā)展，但是在模式化經(jīng)營的資源利用上還存在很大潛力，值得開發(fā)。由于以千家萬戶為主的小規(guī)模群體生產(chǎn)方式的經(jīng)營，致使大規(guī)模生產(chǎn)化組織形式尚未形成，很難與國內(nèi)國際大市場對接。

在國內(nèi)市場，肉類的消費不斷增長，消費結(jié)構(gòu)由低檔次逐漸向中高檔次過渡，而中高檔的肉類價格是低檔的數(shù)倍。

另外，居民們的飲食習(xí)慣也在發(fā)生著很大變化，2005年豬肉所占份額為82.5%，到1997年這一比重下降到72.5%，下降幅度為9%；牛肉所占份額由5.7%上升到18.2%。

二、項目概況:該項目計劃投資2000萬元，占地10畝，建設(shè)萬頭肉牛飼養(yǎng)育肥場一處，肉牛屠宰加工冷凍場一處。

三、項目投資單位基本情況。有項目投資主體的填寫。

四、項目基本情況。

1．投資估算及資金來源:項目計劃總投資2000萬元，其中肉牛飼養(yǎng)育肥場建設(shè)所需資金655萬元，肉牛屠宰加工冷凍場建設(shè)所需資金345萬元，流動資金1000萬元。

2．建設(shè)規(guī)模及主要建設(shè)內(nèi)容:建設(shè)龍頭型的肉牛飼養(yǎng)育肥加 —1—

工企業(yè)，逐步增加小牛育肥的比重，扶持帶動農(nóng)牧民養(yǎng)牛業(yè)的迅速發(fā)展，爭取在更短時期，使總規(guī)模達到自治區(qū)前列，形成一個優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)群體，為農(nóng)村牧區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)牧民致富做出貢獻。通過項目的實施，使全旗養(yǎng)牛業(yè)達到品質(zhì)優(yōu)良化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、技術(shù)現(xiàn)代化、生產(chǎn)規(guī)?；?；縮短飼養(yǎng)周期，提高出欄率，以質(zhì)量占領(lǐng)市場，實現(xiàn)養(yǎng)牛業(yè)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效，在北方形成模式化管理。

3．市場分析:隨著人民生活水平的提高，市民對健康食品、營養(yǎng)食品的需求已越來越大，口感好，肉質(zhì)細嫩的黃牛肉品市場前景越來越廣闊，國際市場牛肉及及其制品一直屬緊銷商品，供不應(yīng)求，通過項目的實施，飼養(yǎng)出肉率高，品質(zhì)好，市場竟?fàn)幜姷娜馀?，以滿足國內(nèi)外市場的需求。

牛肉品質(zhì)佳，牛肉含瘦肉多，高蛋白(20%)，低脂肪少(9%)，營養(yǎng)豐富(含人體營養(yǎng)所需的全部安基酸)維生素A的含量較其它畜禽肉高，且味道鮮美，柔嫩多汁，易于消化。

肉牛屬于節(jié)糧型草食農(nóng)畜，飲料轉(zhuǎn)化率高，是政策鼓勵發(fā)展的方向。市場需求大，根據(jù)統(tǒng)計，世界人均牛肉占有量達10公斤，加拿大、美國等發(fā)達國家到30公斤，而我國現(xiàn)有牛存欄頭數(shù)1.38億頭，牛肉人均只有4.3公斤，低于世界平均水平，更低于發(fā)達國家的人均水平。每年國內(nèi)從澳大利亞等國進口牛肉達8000噸以上，隨著人們生活水平和生活質(zhì)量的不斷提高，人們

越發(fā)重視牛肉食品，發(fā)展肉牛是市場的需求，是人們改變膳食結(jié)構(gòu)提高生活水平的需要，肉牛業(yè)具有廣闊的市場前景。

4．建設(shè)條件:XXXXXXXXX部，南與X江相望，西與X鐵路，X公路X國道，橫穿境內(nèi)，交通十分便利。

5．效益分析:該項目以牛產(chǎn)業(yè)為核心，園區(qū)生態(tài)建設(shè)和牛生物工程為兩翼，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，拓寬發(fā)展領(lǐng)域，實現(xiàn)種、養(yǎng)、加一體化，產(chǎn)、銷一條龍的規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營，轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)的畜牧業(yè)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，培育了新的經(jīng)濟增長點。使當(dāng)?shù)剞r(nóng)村牧區(qū)剩余勞動力得到安置，提高了農(nóng)牧民的經(jīng)濟收入，帶動其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展。項目建成后，每年出欄育肥牛1萬頭，達產(chǎn)期年收入6000萬元，年平均利潤為1134.5萬元，經(jīng)濟效益十分可觀。

五、項目進展情況:該項目正在積極推介中

六、合作方式:合資、獨資。

第五篇：肉牛養(yǎng)殖項目建議書**

肉牛養(yǎng)殖項目建議書**

項目名稱：肉牛養(yǎng)殖項目建議書** 申報單位：xxx 聯(lián)系人：xxx 電話：xxxx 傳真：xxxx 編寫時間：xxxx 主管部門：xxxx

撰稿單位：鄭州經(jīng)略智成企業(yè)管理咨詢有限公司

撰稿時間：2013年5月2日

第一章、項目總論

一、項目背景

這里是鄭州經(jīng)略智成為您提供的肉牛養(yǎng)殖項目建議書，隨著國內(nèi)肉畜飼養(yǎng)和養(yǎng)牛業(yè)相關(guān)體系的發(fā)展，中國肉牛生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大。牛肉的產(chǎn)量每年遞增20%左右。目前，肉牛生產(chǎn)雖然取得了快速發(fā)展，但是在模式化經(jīng)營的資源利用上還存在很大潛力，值得開發(fā)。在此鄭州經(jīng)略智成用專業(yè)告訴你如何實現(xiàn)畜牧場和商業(yè)效益的對接。

1．項目名稱

2．承辦單位概況

3．項目可行性研究報告編制依據(jù)

4．項目提出的理由與過程

二、項目概況

1．項目擬建地點

2．項目建設(shè)規(guī)模與目的 3．項目主要建設(shè)條件

4．項目投入總資金及效益情況

5．項目主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)

三、項目可行性與必要性 第二章、市場預(yù)測

在肉類產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中，來自草原的動物蛋白生產(chǎn)則以其自然、安全、生態(tài)、綠色的諸多特性，逐漸脫穎而出，成為人們生活消費的時尚潮流。近年來國際市場上牛羊肉產(chǎn)品貿(mào)易量不斷增長，專家預(yù)測，世界牛羊肉產(chǎn)量仍將繼續(xù)保持上升勢頭。我國的周邊國家及地區(qū)是牛羊肉的主要進口國和地區(qū)。肉類是重要的民生食品，在全球食品界具有舉足輕重的地位。從全球范圍看，我國是世界上肉類生產(chǎn)大國之一，肉類總產(chǎn)量占世界第一位。隨著我國牛羊肉產(chǎn)品質(zhì)量的提高和市場營銷網(wǎng)絡(luò)的不斷健全，對東南亞、中東和俄羅斯等周邊國家及地區(qū)的出口潛力巨大。

一、肉牛養(yǎng)殖行業(yè)市場供應(yīng)預(yù)測

二、肉牛養(yǎng)殖行業(yè)市場需求預(yù)測

三、肉牛養(yǎng)殖行業(yè)目標(biāo)市場分析

四、價格現(xiàn)狀與預(yù)測

五、市場競爭力分析

六、市場風(fēng)險

第三章、肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)競爭現(xiàn)狀

我們的優(yōu)勢：牛肉品質(zhì)佳，牛肉含瘦肉多，高蛋白(20%)，低脂肪少(9%)，營養(yǎng)豐富(含人體營養(yǎng)所需的全部安基酸)維生素A的含量較其它畜禽肉高，且味道鮮美，柔嫩多汁，易于消化。肉牛屬于節(jié)糧型草食農(nóng)畜，飲料轉(zhuǎn)化率高，是政策鼓勵發(fā)展的方向。市場需求大，根據(jù)統(tǒng)計，世界人均牛肉占有量達10公斤，加拿大、美國等發(fā)達國家到30公斤，而我國現(xiàn)有牛存欄頭數(shù)1.38億頭，牛肉人均只有4.3公斤，低于世界平均水平，更低于發(fā)達國家的人均水平。第四章、產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

隨著人們生活水平和生活質(zhì)量的不斷提高，人們越發(fā)重視牛肉食品，發(fā)展肉牛是市場的需求，是人們改變膳食結(jié)構(gòu)提高生活水平的需要，肉牛業(yè)具有廣闊的市場前景。因為就目前我市養(yǎng)殖業(yè)和人們生活的現(xiàn)實情況分析牛羊肉價格走高的原因：一是市民飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整。隨著生活水平的提高，人們越來越注重對身體的保養(yǎng)，由于一些疾病的出現(xiàn)，使不少人不敢吃豬肉，而牛羊是草食動物，因此為綠色食品，更有利于人們身體健康。二是貨源緊缺。從我市乃至全國來看，豬肉消費量逐年下降，牛羊肉的消費量逐年上升。而從農(nóng)村實際來看，農(nóng)民養(yǎng)豬的多，養(yǎng)牛羊的少，年輕力壯的農(nóng)民多數(shù)都在外打工，唯有少數(shù)年老的人養(yǎng)殖且還是散養(yǎng)。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，牛、羊肉都是冬令進補的食物，我市人們又非常喜好羊肉湯，因此牛、羊肉需求會進一步加劇。

從我們國家的實際情況來看，糧食利用率高，而糧食作物的秸稈利用率較低，這也為發(fā)展養(yǎng)牛、養(yǎng)羊提供了方便條件；從目前我市養(yǎng)殖的情況看，現(xiàn)有的牛羊生產(chǎn)規(guī)模，連市場需求的三分之一也滿足不了，農(nóng)戶們可以放心發(fā)展牛羊養(yǎng)殖業(yè)。第五章、肉牛養(yǎng)殖項目行業(yè)銷售渠道分析

第一節(jié) 行業(yè)產(chǎn)品銷售的主要渠道

第二節(jié) 不同企業(yè)群體的渠道方式分析

第三節(jié) 渠道新策略

一、新的銷售渠道

二、渠道整合

第六章 肉牛養(yǎng)殖項目行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈分析

第一節(jié) 肉牛養(yǎng)殖項目行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈介紹 第二節(jié) 2012年肉牛養(yǎng)殖項目行業(yè)上游產(chǎn)業(yè)分析

一、上游產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)情況分析

二、上游市場供需情況分析

第三節(jié) 上游行業(yè)對肉牛養(yǎng)殖項目行業(yè)的影響分析 第四節(jié) 肉牛養(yǎng)殖項目行業(yè)下游產(chǎn)業(yè)分析

一、下游行業(yè)發(fā)展情況分析

二、下游行業(yè)發(fā)展趨勢

第五節(jié) 下游行業(yè)對肉牛養(yǎng)殖項目行業(yè)的影響分析 第六節(jié) 上游重點子行業(yè)發(fā)展情況分析

一、行業(yè)規(guī)模

二、供求狀況

三、財務(wù)情況

四、運行特點

五、發(fā)展趨勢

六、上游子行業(yè)重點企業(yè)分析 第七節(jié) 下游重點子行業(yè)發(fā)展情況分析

一、行業(yè)規(guī)模

二、供求狀況

三、財務(wù)情況

四、運行特點

五、發(fā)展趨勢

六、下游子行業(yè)重點企業(yè)分析

第七章、項目技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案

一、項目技術(shù)方案

二、項目主要設(shè)備方案

三、項目工程方案 第八章、項目財務(wù)評價

一、項目財務(wù)評價基礎(chǔ)數(shù)據(jù)與參數(shù)選取

1．財務(wù)價格

2．計算期與生產(chǎn)負荷

3．財務(wù)基準(zhǔn)收益率設(shè)定

4．其他計算參數(shù)

二、項目銷售收入估算（編制銷售收入估算表）

三、項目成本費用估算（編制總成本費用估算表和分項成本估算表）

四、項目財務(wù)評價報表

1．項目財務(wù)現(xiàn)金流量表

2．項目損益和利潤分配表

3．項目資金來源與運用表

4．項目借款償還計劃表

五、項目財務(wù)評價指標(biāo)

1．項目盈利能力分析

2．項目償債能力分析（借款償還期或利息備付率和償債備付率）

六、項目不確定性分析

1．項目敏感性分析（編制敏感性分析表，繪制敏感性分析圖）

2．項目盈虧平衡分析（繪制盈虧平衡分析圖）

七、項目財務(wù)評價結(jié)論 第九章、項目風(fēng)險分析

一、項目主要風(fēng)險因素識別

二、項目風(fēng)險程度分析

三、項目風(fēng)險防范和降低風(fēng)險對策 第十章、肉牛養(yǎng)殖項目節(jié)水措施

一、節(jié)水措施

二、水耗指標(biāo)分析

第十一章 肉牛養(yǎng)殖項目環(huán)境影響評價

一、場址環(huán)境條件

二、項目建設(shè)和生產(chǎn)對環(huán)境的影響 1．肉牛養(yǎng)殖項目建設(shè)對環(huán)境的影響

2．肉牛養(yǎng)殖項目生產(chǎn)過程產(chǎn)生的污染物對環(huán)境的影響

三、環(huán)境保護措施方案

四、環(huán)境保護投資

五、環(huán)境影響評價

第十二章 肉牛養(yǎng)殖項目勞動安全衛(wèi)生與消防

一、危害因素和危害程度 1．有毒有害物品的危害 2．危險性作業(yè)的危害

二、安全措施方案

1．采用安全生產(chǎn)和無危害的工藝和設(shè)備 2．對危害部位和危險作業(yè)的保護措施 3．危險場所的防護措施 4．職業(yè)病防護和衛(wèi)生保健措施

三、消防設(shè)施 1．火災(zāi)隱患分析 2．防火等級 3．消防設(shè)施

第十三章 肉牛養(yǎng)殖項目組織機構(gòu)與人力資源配置

一、肉牛養(yǎng)殖項目組織機構(gòu) 1．肉牛養(yǎng)殖項目法人組建方案

2．肉牛養(yǎng)殖項目管理機構(gòu)組織方案和體系圖 3．肉牛養(yǎng)殖項目機構(gòu)適應(yīng)性分析

二、肉牛養(yǎng)殖項目人力資源配置 1．生產(chǎn)作業(yè)班次

2．勞動定員數(shù)量及技能素質(zhì)要求 3．職工工資福利 4．勞動生產(chǎn)率水平分析 5．員工來源及招聘方案 6．員工培訓(xùn)計劃

第十四章 肉牛養(yǎng)殖行業(yè)投資項目建議

一、項目推薦方案的總體描述

二、項目推薦方案的優(yōu)缺點描述

三、項目主要對比方案

四、結(jié)論與建議