第一篇：社會實踐食品安全宣傳策劃書

大學生暑期社會實踐之食品安全知識宣傳

生物產業學院09食品科學與工程專業

一、活動背景

“民以食為天，食以安為先”，食品是人類生存的物質基礎，吃的安全，食的放心是人們最基本的要求，也是健康的保證。然而在我們日常生活中，有很多人因缺乏食品方面的知識，不合理膳食，健康受到嚴重威脅。為進一步加強食品安全宣傳教育工作，提高廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力，成都大學生物產業學院09級食品科學與工程專業決定開展2011大學生社會實踐食品安全知識宣傳。

二、活動目的

我們懷著一個熱心，帶著本專業知識，抱著實踐學習的目的走進社會，希望通過自己的努力、所掌握的知識的運用帶給市民們一些與食品質量與安全所需要注意到的相關的認識和知識，普及食品安全常識，增強群眾對假劣食品的鑒別能力，達到一定的社會效應。并從中得到自身專業知識的運用與補充，和自身社會綜合能力的提高。

三、活動內容

此次活動主要以宣傳的方式為主，我們將從四個食品方面開展，食品相克，水果蔬菜的神奇作用，生活小常識和常用食品制作。結合十陵鎮當地的實際情況, 深入社區廣泛開展食品安全宣傳教育活動。同時我們將在7天內，針對7個社區宣傳，每天8個小時，通過開展食品安全知識咨詢服務，發放食品安全宣傳資料等形式，提升廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力。

四、活動安排：

1.、活動主題：“關注食品安全，共創健康生活”

2.、前期準備

1）、聯系社區：提前聯系各社區負責人，取得同意和社區管理處聯系，確定活動時間、地點。接洽方填寫”聯系證明”并蓋章，活動結束后填寫反饋表并蓋章。讓社區盡量提供我們的所需物品，和合適的場地以及桌凳。

2）、完善好活動策劃書 3）、整理好參與同學名單、時間安排表 4）、制作好食品安全知識宣傳單，并復印相應的份數。5）、了解熟悉宣傳資料的內容

6)、向本學院老師學習和掌握有關的知識，通過網絡等媒介摘錄相關知識的介紹。

7)、準備好相關傳單、橫幅、宣傳板報等，隊服，旗幟、帽子等由省食安辦統一提供等10件。

3、活動經費預算：

宣傳資料: 400元 橫幅： 100元（1幅）

宣傳展板：免費（數幅）

院旗和院服 其他物資：雙面膠，剪刀，繩子，筆，飲用水等

交通費： 100

共記：700元

4、活動前期交流

1)、理念：安全，團隊精神，我們是一家人合作理念：謙、和、忍、讓

2）、隊員間交流活動意見

5、活動進行中

I.時間: 2011年4月—7月

II.地點：成都市龍泉驛區十陵鎮各社區

iv、具體活動方案：

4月---7月7天分別進7個不同的社區進行宣傳活動。

時間是上午8:00---12:30，下午2:00--5:30結束。我們一共有組員8人。

在活動期間，我們主要在已聯系好的社區里設立1個咨詢點，固定宣傳。同時也讓一部分同學在社區中的人流量比較大的地方做食品安全知識的流動宣傳，派發宣傳資料。

五．實踐期間活動詳細計劃與安排：

活動起址時間：4月——7月（7天）實踐社區地點： 第一天：

上午，社區①

下午，社區①

第二天：

上午，社區②

下午，社區②

第三天：

上午，社區③

下午，社區③

第四天：

上午，社區④

下午，社區④

第五天：

上午，社區⑤ 下午，社區 ⑤

第六天：

上午，社區⑥ 下午，社區⑥

第七天:

上午，社區⑦ 下午，社區⑦

時間是上午8:00---12:30，8點到8點半準備、布置場地，擺放桌椅，活動大概9點四十開始，12點20分后開始收拾，12點半結束。下午在2點前做好準備，2:00--5:30。

4月----7月7天分別進7個不同的社區進行宣傳：

1、宣傳點的組員（3人）在設立的咨詢處為過往的居民提供關于食品安全文化的咨詢，為居民提供較詳細的食品安全知識講解，食品安全生活小知識。

2、剩余的組員（4人）為機動組，具有流動性地派發宣傳資料。

3、我們指定1個負責攝影的同學，全程記錄活動過程。

4、后期工作：

(1)7天的活動結束后，每名參與的同學都要寫一個感想體會。(2)整理照片（不低于10張/次）；主題表達明確、照片清晰、活動環節都有詳細記

錄，照片

須有旁白說明。

(3)整理策劃書、總結、聯系證明、反饋表、活動相片。

V、紀律及觀念：

1、以“促進團隊合作”為中心，同時根據實際情況開展不同的工作。

2、安排好“安全第一”的活動順利。

3、出行前，在各隊員間做好溝通，統一意見、思想，避免工作中的沖突、分歧，產生沖突時，以大局利益為重；負責人在活動前做好詳細分工，隊員在各盡其責的同時，注重協作和團隊精神。

4、每天晚上必須開會總結當天活動，安排第二天日程。

4、活動后期安排：

1）回校后，小組成員交流本次活動的看法,并寫出自己在本次活動中的收獲和總結,認真反思活動過程中存在

六．注意事項及要求：

1、注意活動后做好回收整理工作，以免破壞環境。

2、統一著裝，要求干凈整潔；

3、注意禮貌、做好宣傳工作；多用“您好”、“請”、“謝謝”規范用語；

4、服從分配，集體行動；

5、不懂的事情不要盲目向他人說明，可直接向他人說明這個情況我們不清楚，不了解。

6、不要隨意向他人承諾自己力所不及的事情。

7、時刻注意深職院學生的文明形象。

七、附表

生物產業學院09食工專業

附表1：

生活小常說

1、洪水浸泡過的食品盡量不要食用

（1）不吃腐爛變質、受污染、霉變、被洪水浸泡過的食物，溺死的動物以及有毒的野生菇類、菌類，洪水后氣溫會升高，應少吃或盡可能不吃涼拌食品，瓜果蔬菜一定要洗干凈或削皮后再吃，不吃來路不明的食品。

（2）注意飲水衛生，不喝受污染和未經消毒處理的水，要喝煮開過的水，不喝生水。

（3）堅決提倡：①不吃腐爛變質食品；②不吃淹死的家禽家畜；③不吃霉爛變質的糧食；④不使用污水洗瓜果、碗筷；⑤不生食水產品；⑥生熟食品堅決分開；⑦飯前便后要洗手，不要隨地吐痰和大小便；

2、消費者應該怎樣選購食品？

消費者在選購食品時切記看標簽。標簽上應標明：食品名稱、凈含量及固形物含量，生產者的名稱和地址、生產日期、配料表、保質期或者保存期，食用方法以及產品的質量等級，產品標準號等等。

3、生吃蔬菜安全嗎？

如果你能合理地選擇蔬菜品種，并將它們清洗干凈，生吃應該說不僅很安全，而且很有營養，令你更健康。有條件的時候每天喝自制的新鮮蔬菜汁和果汁。新鮮蔬菜涼拌，少放鹽，因為高血壓患者不能吃太多的鹽。

易消化的紅蘿卜、卷心菜、花菜等，可通過絞碎，發酵產生活性酶后再食用。

但生食策略并不適用于所有的食物。如鮮蕓豆，食生蕓豆或半生不熟的蕓豆都易中毒。秋扁豆，特別是經過霜打的鮮扁豆，食用前應用沸水焯或熟油炸，直至變色熟透，方可食用。

4、哪些水產品不宜吃？

水產品保存不當很容易腐敗變質，食之就會引起中毒，損害人體健康。那么，哪些水產品不宜吃呢？

(1)死鱔魚、死甲魚、死河蟹不能吃。上述水產品只能活宰現吃，不能死后再宰食，因為它們的腸胃里帶有大量的致病細菌和有毒物質，一旦死后便會迅速繁殖和擴散，食之極易中毒甚至有生命危險，所以不能吃。

(2)皮青肉紅的淡水魚不應吃。這類魚往往已經腐爛變質，由于含組胺較高，食后會引起中毒，故絕對不可食用。

(3)染色的水產品切勿吃。有些不法商販將一些不新鮮的水產品進行加工，如給黃花魚染上黃色，給帶魚抹上銀粉，再將其速凍起來，冒充新鮮水產品出售，以獲厚利。著色用的化學染料肯定對人體健康不利，所以購買這類魚時一定要細心辨別。

(4)反復凍化的水產品應少吃。有些水產品銷售時解凍，白天售不出去晚上再凍起來，日復一日反復如此，這不僅影響了水產品的品質、口味，而且會產生不利于人體健康的有害物質，故購買時需加以注意。

5、如何識別甲醛浸泡的水產品？

新鮮正常的水產品均帶來有海腥味，但經甲醛浸泡過的水產品，看起來特別亮、特別豐滿，有的顏色會出現過白、手感較韌、口感較硬，如甲醛量過大，會有輕微福爾馬林味。

6、哪些蔬菜烹調不當易中毒？

生豆角中含有皂苷和植物凝集素，對胃腸黏膜有較強的刺激作用，并對細胞有破壞和溶血作用。而若食用半生半熟的豆角則會引起中毒。中毒表現：一般在食用后半小時至3小時內發生中毒反應，表現為上腹部不適或胃部燒灼感，腹脹、惡心嘔吐。

鮮黃花菜中含有秋水仙堿，進入人體后，經氧化生成的二秋水仙堿對人體的胃腸道和呼吸系統具有強烈的刺激作用，可以使人出現腹痛、腹瀉、嘔吐等中毒癥狀。

發芽的馬鈴薯中含有龍葵素，食后會發生頭暈、嘔吐、流涎、腹痛腹瀉等中毒癥狀。

有毒蘑菇中的毒素會破壞人的神經系統，讓中毒者產生幻覺，有的毒素危害人的肝臟、腎臟，致人發燒、腹瀉等癥狀。

附表二：

成功的葡萄酒是這樣做出來的

●第一步：買葡萄

選購葡萄時，可以挑選一些熟透的葡萄，哪怕是一顆顆散落的葡萄也不要緊。這些葡萄一是容易發酵，二是價位相對較低。常見的葡萄、提子、馬奶子等，都是可以用來制作葡萄酒的。

●第二步：洗葡萄

由于葡萄表皮很可能殘留農藥，清洗葡萄的環節就相當重要，最好能夠逐顆清洗，再用自來水反復沖洗，同時剔除爛葡萄。一些愛干凈的人，喜歡把葡萄去皮后釀酒，這也未嘗不可，但是少了一些葡萄皮特有的營養。

●第三步：晾干葡萄

把葡萄盛在能漏水的容器當中，等葡萄表面沒有水珠就可以倒入酒壇了。

●第四步：選擇容器

酒壇子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主張用塑料容器，因為塑料很可能會與酒精發生化學反應，并產生一些有毒物質，危害人體健康。

●第五步：捏好葡萄放進容器

雙手洗凈后，直接捏葡萄，操作辦法是抓起一把葡萄使勁一握，然后放入酒壇中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜歡吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因為糖是葡萄發酵的重要因素）。

●第六步：加封保存

將酒壇子密封，如果是陶瓷罐的話，可以到買黃酒的小店要點酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒壇子需放在陰涼處保存，平時不要隨意去翻動或打開蓋子。

●第七步：啟封

天熱時，葡萄發酵時間需要20天至一個月左右，現在這個季節做葡萄酒，發酵時間需要40天左右。啟封后，撈出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜歡酒勁足一點，只需延遲啟封時間就行了。

附表三：

食物的相生相克

白蘿卜：不能與紅蘿卜混吃，因紅蘿卜中所含分解酵素會破壞白蘿卜中的維生素C。嚴禁與桔子同食，如同食會患甲狀腺腫。同時也不能與梨、蘋果、葡萄等水果同食。忌與何首烏、地黃混食。服人參時禁食蘿卜。

胡蘿卜：不得與酒同食，因為胡蘿卜素與酒精一同進入人體，會在肝臟產生毒素，引起肝病。還不宜與西紅柿、蘿卜、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等一同食用，因胡蘿卜中含有分解酶，可使其他果菜中的維生素失去。胡蘿卜最好單獨食用或與肉類一起食用。

甘薯：不能與柿子同食，二者同食會形成難溶性的硬塊，即胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，甚至可危及生命。甘薯還不宜與香蕉同食。

韭菜：不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉。不可與蜂蜜同食。

竹筍：不宜與豆腐同食，同食易生結石。不可與鵬鴿肉同食，同食會令人腹脹。不可與糖同食。

茄子：忌與黑色、蟹同食。過老的茄子不能吃，食后易中毒。

南瓜：不可與羊肉同食，否則易發生黃疽和腳氣。

芹菜：忌與醋同食，否則易損牙齒。

蕨菜：忌與黃豆、花生、毛豆等同食。

山藥：忌與鯽魚等同食。

豆腐(豆漿)：不能與糖同食，不要與菠菜、牛奶同食，忌用豆漿沖雞蛋。蔥：忌楊梅、蜜糖，如同食會產生胸悶。忌棗，忌常山、地黃。蒜：一般不與補藥同用，忌蜜、地黃、何首烏、牡丹皮。肉類

豬肉：忌與鵪鶉同食，同食會使人面黑；忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食，同食會使人滯氣；忌與英麥同食，同食令人落毛發；忌與菱角、黃豆、威菜同食；忌與桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼術同食。

豬腦髓：忌與酒、鹽同食，如同食會影響男子性功能。其膽固醇含量為豬身之最，故高血壓、冠心病、腎炎、高血脂、動脈硬化等患者均應忌食。

豬肝：忌與養麥、黃豆、豆腐同食，同食后易發病疾；忌與魚肉同食，否則會傷神。豬血：忌與黃豆同食，同食會使人氣滯；忌地黃、何首烏。

豬肺：不宜與白花菜和館糖同食。

驢肉：忌與豬肉同食，否則易致腹瀉。免肉：不能與姜同煮。忌雞肉、小白菜、水獺肉、芥末、橘皮，兔腦能催生，滑胎孕婦忌服。鷓鴣肉：忌與竹筍同食。

雞肉：不可與蔥、葫蒜、芥子同食；不可與獺肉、兔肉同食；不可與糯米同食。老雞雞頭不能吃，因雞的毒素滯留在腦細胞內。

魚類

鱔魚：忌狗肉；忌荊芥，同食會令人吐血。青色鱔魚有毒，黃色鱔魚無毒，有毒鱔每次食用250克有致死危險。

鯉魚：忌朱砂、狗肉；忌葵菜。

第二篇：食品安全宣傳活動策劃書

食品安全宣傳活動策劃書

一、活動背景

食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全。為建設淮北，提高群眾意識，構建和諧城市，加強食品安全宣傳教育，提高廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力，根據學校及同學們的要求，我院開展2011年大學生志愿者暑期“食品安全知識進社區”社會實踐活動。

二、活動時間： 8月27日

三、活動地點： 待定

四、活動內容：

1、通過懸掛橫幅標語、展示宣傳牌、發放宣傳材料等形式，宣傳食品安全、偽劣食品鑒別、食品添加劑等方面知識。

2、設立咨詢臺，現場進行食品安全宣講，主要針對是日常生活經常接觸的食品，和常見食品中經常添加的添加劑，以幫助群眾解答日常生活中有關食品安全的的一些困惑。

五、注意事項：

1、提前與合作單位做好協商工作。

2、提前準備好活動所需材料和物品。

3、活動參與人員應提前對活動具體內容做到基本了解。

4、活動時，應該積極熱情的應對群眾的問題。

5、每位同學都應該全力以赴,隊員內部要有良好的分工和分組。

第三篇：“餐桌保衛戰”食品安全宣傳活動策劃書

一、活動背景：

從xx年的三鹿奶粉三聚氰 胺事件以來，當“瘦肉 精”事件塵埃未落，“染色饅 頭” “回爐 面包” “牛肉 膏”又接踵而來，充分暴露了中國食品安全問題的嚴重性，食品安全監督體系不完善，社會道德嚴重滑坡。食品安全作為民生問題的重要部分，日益成為社會關注的焦點和政府出拳的集中點。如果人們每天都為飲食擔驚受怕，又何談學習工作科研，更不用說投身社會主義建設和實現中華民族的復興。所以普及食品安全知識勢在必行。動來想大家宣傳旅途安全方面的知識。

二、活動主題：

餐桌保衛戰

三、活動策劃主辦方：

江蘇大學校科協

四、活動承辦方：

計算機學院科協 臨床醫學院科協

藥學院科協 基礎醫學與醫學技術學院科協

五、活動對象： 長江村社區居民

六、活動時間：xx年10月21日（第八周周五）下午14：00

七、活動地點：長江村社區

八、活動意義：

1、貫徹落實國家八部委共同研究決定的《關于在全國開展食品安全宣傳周活動的通知》精神，增強全社會對食品安全的參與意識

2、普及食品安全知識，營造食品放心消費環境，構造健康和諧的飲食氛圍

3、真正從社會大眾身邊的事情著手，做到科普大眾

九、前期準備：

1、前期宣傳：

1）于活動前一周，制作展板并于17號將展板放置在三岔口展示；

2）于活動前三天，醫技學院負責到社區張貼海報；

3）于活動開始前三天由藥學院負責制作海報，其余三個學院分別負責三岔口、老一區、四食堂三處張貼海報

4）活動正式舉辦當天將kt板放置到社區活動現場進行展示

2、前期籌備：

1）方案申報成功后，四院科普部召開全體會議，安排分配工作

2）聯系社區，與社區居委會商議選擇場地、設備（桌椅和多媒體等）的借用并說明當天的活動時間安排

3）聯系專業人員進行講座

4）制作好宣傳單，調查問卷，kt板，橫幅

5）準備好茶水、小禮品等

6）聯系院記者團及校科協督察人員。

7）演講人提前準備關于食品安全的演講材料（ppt）

8）準備比賽試題及提示詞庫（制作成ppt）

十、活動流程：

1、活動前一小時，活動人員到社區進行場地布置；

2、活動開始前十分鐘，進行設備的調試

3、活動開始時，主持人簡要介紹活動流程；

4、活動第一個環節：

● 在活動地點進行詢問講座（通俗的講解，便于居民的理解），請專業人員介紹現在市場上的食品現狀以及道德問題，并教大家如何簡單的鑒別綠色安全食品和辨別危險食品，可以進行現場的互動提問。

● 在講座進行的同時由現場工作人員發放食品安全宣傳單和食品安全調查問卷。各50份

5、活動第二個環節：

速度與激情

6、活動第三個環節：

智勇大闖關

7、主持人宣布活動結束

8、回復場地成原樣，撤離社區

十一、游戲規則：

速度與激情： 本環節參賽選手成對參賽。比賽開始時，大屏幕上會顯示一種食品的名稱。一位選手背對大屏幕，另一名選手則根據屏幕上出現的食品名稱向隊友描述，隊友通過描述來猜詞語。答對可以進行下一題，每組選手一次跳過的機會。本環節共挑選10組選手，每組限時2分鐘，累計猜對6詞獲獎

智勇大闖關： 本環節設置了共含3關的賽道。每關一題。如果參賽者連續答對3題則闖關成功，獲得通關獎勵。本環節共挑選10人。

（以上參賽選手均由現場產生，凡未獲獎的參賽選手都可獲得“餐桌衛士”鼓勵獎）

十二、經費預算：

海報： 20元

宣傳單及調查問卷： 20元

獎品： 68元

路費： 待定

橫幅： 48元

總計：（路費不確定，總計不詳）

十三、學院分工：

計算機學院：

1、制作展板并在周一在三岔口展出

2、出主持人2名并負責制作演講材料（ppt）

3、準備比賽用試題以及提示詞庫（ppt）

醫技學院：

1、聯系社區商定活動地點和設備的借用

2、聯系質監局，請專業人員

3、kt板制作

藥學院：

1、海報制作

2、社區海報的張貼

3、宣傳單及調查問卷的制作和打印

臨床醫學院：

1、獎品及茶葉的采購

2、聯系臨床醫學院記者團或者周邊媒體

3、制作橫幅

十四、活動聯系人：

十五、注意事項：

1、專職本職工作，時刻注意和配合主持人做好記錄工作

2、問題分類、場地的設置等提前做好準備。

3、活動結束后場地收拾干凈。

藥學院科協

計算機學院科協

臨床醫學院科協

基礎醫學與醫學技術學院科協

第四篇：“餐桌保衛戰”食品安全宣傳活動策劃書

“餐桌保衛戰”食品安全宣傳活動策劃書

一、活動背景： 從2008年的三鹿奶粉三聚氰 胺事件以來，當 瘦肉 精 事件塵埃未落，染色饅 頭 回爐 面包 牛肉 膏 又接踵而來，充分暴露了中國食品安全問題的嚴重性，食品安全監督體系不完善，社會道德嚴重滑坡。食品安全作為民生問題的重要部分，日益成為社會關注的焦點和政府出拳的集中點。如果人們每天都為飲食擔驚受怕，又何談學習工作科研，更不用說投身社會主義建設和實現中華民族的復興。所以普及食品安全知識勢在必行。動來想大家宣傳旅途安全方面的知識。

二、活動主題：餐桌保衛戰

三、活動主辦方：江蘇大學校科協

四、活動承辦方：計算機學院科協 臨床醫學院科協 藥學院科協 基礎醫學與醫學技術學院科協

五、活動對象： 長江村社區居民

六、活動時間：2011年10月21日（第八周周五）下午14：00

七、活動地點：長江村社區

八、活動意義：

1、貫徹落實國家八部委共同研究決定的《關于在全國開展食品安全宣傳周活動的通知》精神，增強全社會對食品安全的參與意識

2、普及食品安全知識，營造食品放心消費環境，構造健康和諧的飲食氛圍

3、真正從社會大眾身邊的事情著手，做到科普大眾

九、前期準備：

1、前期宣傳： 1）于活動前一周，制作展板并于17號將展板放置在三岔口展示； 2）于活動前三天，醫技學院負責到社區張貼海報； 3）于活動開始前三天由藥學院負責制作海報，其余三個學院分別負責三岔口、老一區、四食堂三處張貼海報 4）活動正式舉辦當天將KT板放置到社區活動現場進行展示

2、前期籌備： 1）方案申報成功后，四院科普部召開全體會議，安排分配工作 2）聯系社區，與社區居委會商議選擇場地、設備（桌椅和多媒體等）的借用并說明當天的活動時間安排 3）聯系專業人員進行講座 4）制作好宣傳單，調查問卷，KT板，橫幅 5）準備好茶水、小禮品等 6）聯系院記者團及校科協督察人員。7）演講人提前準備關于食品安全的演講材料（PPT）

8）準備比賽試題及提示詞庫（制作成PPT）

十、活動流程：

1、活動前一小時，活動人員到社區進行場地布置；

2、活動開始前十分鐘，進行設備的調試

3、活動開始時，主持人簡要介紹活動流程；

4、活動第一個環節： ● 在活動地點進行詢問講座（通俗的講解，便于居民的理解），請專業人員介紹現在市場上的食品現狀以及道德問題，并教大家如何簡單的鑒別綠色安全食品和辨別危險食品，可以進行現場的互動提問。● 在講座進行的同時由現場工作人員發放食品安全宣傳單和食品安全調查問卷。各50份

5、活動第二個環節： 速度與激情

6、活動第三個環節： 智勇大闖關

7、主持人宣布活動結束

8、回復場地成原樣，撤離社區

十一、游戲規則：速度與激情： 本環節參賽選手成對參賽。比賽開始時，大屏幕上會顯示一種食品的名稱。一位選手背對大屏幕，另一名選手則根據屏幕上出現的食品名稱向隊友描述，隊友通過描述來猜詞語。答對可以進行下一題，每組選手一次跳過的機會。本環節共挑選10組選手，每組限時2分鐘，累計猜對6詞獲獎 智勇大闖關： 本環節設置了共含3關的賽道。每關一題。如果參賽者連續答對3題則闖關成功，獲得通關獎勵。本環節共挑選10人。（以上參賽選手均由現場產生，凡未獲獎的參賽選手都可獲得 餐桌衛士 鼓勵獎）

十二、經費預算：海報： 20元 宣傳單及調查問卷： 20元 獎品： 68元 路費： 待定 橫幅： 48元 總計：（路費不確定，總計不詳）

十三、學院分工：計算機學院：

1、制作展板并在周一在三岔口展出

2、出主持人2名并負責制作演講材料（PPT）

3、準備比賽用試題以及提示詞庫（PPT）醫技學院：

1、聯系社區商定活動地點和設備的借用

2、聯系質監局，請專業人員

3、KT板制作 藥學院：

1、海報制作

2、社區海報的張貼

3、宣傳單及調查問卷的制作和打印 臨床醫學院：

1、獎品及茶葉的采購

2、聯系臨床醫學院記者團或者周邊媒體

3、制作橫幅

十四、活動聯系人：

十五、注意事項：

1、專職本職工作，時刻注意和配合主持人做好記錄工作

2、問題分類、場地的設置等提前做好準備。

3、活動結束后場地收拾干凈。藥學院科協 計算機學院科協 臨床醫學院科協 基礎醫學與醫學技術學院科協

幫你解決個人問題http://hi.baidu.com/new/zhubajiewa

第五篇：食品安全知識宣傳策劃書與細節

食品安全知識宣傳策劃書

一、活動背景：

隨著時代的發展，人們的追求越來越來高。當今的社會

是堅持以人為本的社會，是倡導健康消費、科學消費、安全消費、和諧消費的社會。食品安全問題涉及到千家萬戶中每個人的身體健康和生命安全，食品安全在如今的社會已經成為了熱門話題，在國內出現的三鹿毒奶粉、紅心雞蛋、黑心月餅、染色饅頭、地溝油、瘦肉精以及有毒飲料事件等等，使我們每個人都心驚膽顫。而在我們身邊也有許多的食品危害這我們的健康，那些假的飲用水、假方便面、假零食???每天都在侵害我們的身體，使得吃已經成為人們無時無刻無不關心的話題。為增強師生對食品安全自我防范意識和自我保護能力，希望全校師生有一個健康的身體，能更好的工作、學習和生活，特舉辦此次“關注食品安全，構建和諧校園”食品安全宣傳活動。

二．活動目的：

舉行此次活動，介紹食品安全大事件，提高同學們的食品安全意識維權意識，幫助廣大師生從預防、急救等方面了

解食品安全方面的知識，打造健康生活，構建和諧校園。

三、活動主題：

“關注食品安全，構建和諧校園”

四、活動時間

2014年4月22-25

五、活動地點圖書館求索廣場

六、活動內容及流程：

1、活動前期:收集食品安全知識，并依次劃分成小節安排給各院學生會。召開全校學生會成員代表開會，將活動目的 流程等安排清楚！并讓各院依據小標題將展現自己學院風采的創意海報制出！以備后期展覽。

2、活動中期：收集各院關于食品安全宣傳的海報，并在圖書館前展出，為時三天！同時發布微博信息，校園新聞，校園廣播等宣傳方式進行食品安全宣傳。

3、活動后期；進行此次活動工作總結，召開總結表彰大會，并評選出本次食品安全宣傳中優秀展板！頒發相應的證書！

七、注意事項：

1，注意借場地

2，各院聯系通知到位，并盡量壓縮收集展板

及海報的時間,3，展覽期間，有同學巡查，注意展板擺放，并防止丟失。

4，展覽評優需采取公平公正的評選方法。5，注意湖北大學公共權益部微博中同學反饋的信息，如有不當之處，及時處理。

八、主辦單位：湖北大學學生會湖北大學各院學生會

協辦單位；后勤集團飲食中心

湖北大學學生會公共權益部

2014年4月16日

備注；每院一個，小主題；

1什么叫食品? 2食品安全具體含義

3食品質量的含義，食品質量有哪幾項基本要求？ 4食品安全標準 5食品安全檢驗 6我國食品安全制度 7質量安全標志 8綠色食品安全標志 9食品包裝標準 10食品安全法 11合格產品辨別方法 12食品保質期和保存期 13買到不合格食品如何申訴

14目前我國實施了安全標志的食品種類 15（平常生活中應注意的幾點常識）

16什么是食品的保質期和保存期？二者有何區別？

17什么是食品污染？有哪些環節導致食品污染？防治措施有哪些？ 18什么是食源性疾病？ 19餐館的衛生等級和標志 20.如何獲得食品安全的信息？ 21消費中食品安全的保護措施有哪些？ 22食品安全投訴舉報有哪些注意事項？

食品安全小貼士；

1.食品安全聯萬家，健康幸福你我他

2.全面實施食 品放心工程，促進校園和諧發展3.家事國事天下事，食品安全是大事4.安全食品為大家，食品安全靠大家 5.給食品多一點關注，對生命多一份負責6.食品人品大家品，品食品人品和諧7.食品安全從嚴把關，關愛生命責任如山

8.食品安全，你我共同的責任；安全食品，你我共同的心愿。9.保障食品安全，建設美好校園 10.關注食品安全，關愛人生健康

11.學習食品安全知識，提高自我保護能力 12.民以食為天，食以安為先

13.師生利益無小事，食品安全是大事

14.食品安全要重視，QS商標少不了。三無食品少去碰，小攤小販離遠點。蔬菜瓜果不能少，牛奶雞蛋營養好。食品安全人人知，身體健康最重要。15.你說什么不能少？我說食品安全不能少！你說什么不能多？我說食品色素不能多！你說什么不能有？我說蘇丹紅不能有！

16.三無食品要杜絕，油炸食品不能吃。健康食品多買點，綠色食品要常吃。一串麻辣三分美，二串麻辣十層灰。食品衛生得注意，若是馬虎未來悔。17.健康的人選擇健康的食品，身體虛弱的人更要選擇健康食品。18.吃蔬菜，嘗瓜果，不理三無爛產品。19.多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身體人人有。

20.三無產品不衛生，切莫花錢買病生。21.三無三無，衛生全無；三無三無，健康全無。

22.健康復健康，健康何其少。你若還不防，病魔再次侵。人生百年為健康，今日不防真可惜，若要福壽定得防。23.萬安以食品為先，食品以質量先行