第一篇：超市工作人員演講稿

我服務我快樂

各位領導、同志們：

大家好！

今天我演講的題目是《我服務我快樂》。帶著夢想, 帶著期盼,帶著激情, 三年前，我來到佳樂家超市，走上了化妝品導購這個崗位。在穿上紅色標志服的那一刻，我有一種自豪感，身感肩上責任的沉重：我深知，我的舉手投足，市民看在眼里,記在心上, 留在腦中,我們的形象決定了我們的效益,我們的形象代表著企業的形象,只有真誠服務每一天,我們企業才會蒸蒸日上。到佳樂家工作之后，工作的艱苦與生活的單調卻是我始料不及的。每天基本上是一種姿勢保持十多個小時，面對的是數不清的顧客，其中的辛苦是不言而喻的。每結束一天的工作，倒在床上不想動了，還真覺得累。面對這一切，我也曾動搖過，難道我的青春就要在這人來人往的超市里忙忙碌碌地過下去么？是的，商場里的工作雖然是單調的，但我們的生活卻是五彩斑斕的；我們面前的顧客雖然多數都不認識，但人與人之間的真摯情感卻是真實存在的。而我堅持顧客就是上帝的宗旨，天天認真工作，以累為榮，以苦為樂，這一切使我的思想得到了升華，從此我意識到，工作的單調和艱苦不再是一種負擔，而是我們生活的必需。在營業員這平凡的崗位上，平凡的你、我、他也一樣能

創出一片精彩的天空。流水因為受阻才形成美麗的浪花，人生因為受挫才顯得更加壯麗多彩。

后來我漸漸地認識到：我的崗位不僅僅是我履行自己責任的地方，更是對顧客奉獻愛心的舞臺。于是我天天給自己加油鼓勁：不管我受多大委屈，絕不能讓顧客受一點委屈；不管顧客用什么臉孔對我，我對顧客永遠都是一張微笑的臉孔。生活就像一面鏡子，當你對著它笑時，它也會對著你笑，當我看到顧客們對我的微笑時，當我的工作業績得到領導的肯定時，我感到一種從未有過的喜悅和自豪：我是在用這種方式向社會奉獻愛。當我迎來第一位顧客送上一句“早晨好！”……我便由衷地感到了踏實；當賣場里充滿忙碌的氣息，當我拂拭掉臉上的汗水，當顫微微的老人說：“孩子，謝謝你！……”我便感到自豪，當送走最后一位顧客，當洗凈地面的最后一點污漬，當星月掛上枝頭，帶者一身疲憊踏上回家的路途，我便感到充實！

面對新的機遇和挑戰，我要樹立更高的目標——做行業中最好的營業員！最好的營業員就是擁有高尚品德、極富誠心、愛心和責任心，具備優秀的職業素養和領先職業技能的業務精英！讓我們以更先進的營銷理念、更專業的營銷技能、更完善的服務不斷增強競爭力，只有這樣，超市才能在強手如林的市場上穩定、健康、持久的發展壯大，為社會、為員工創造財富和價值。

第二篇：超市工作人員工作總結

也許超市工作對大家來說，都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀，其他員工各司其職，不會有什么難的。我以前也是這么認為的，可是現在看來，等我自己成為一名超市員工的時候，我才感覺到其中很多的困難，并不是想象中那么簡單，我想說，其實做什么工作都會遇到困難，沒有一項工作是簡單易做的，只有努力才能夠做好！時光飛逝，我已經來到超市這個大家庭兩個多月了。這兩個月里，我有過歡喜，也有過失落。我不知道專業知識學會了多少，但在與人的交往上我確實有了不少的進步。賣場的工作我也可以應付自如了，或許這話有些自滿，但當有狀況發生時，組里的人總是向我詢問，這使我心中不禁萬分感動。這兩個月中我依然保持著剛上班時的激情，心態上也是平和為主。我的組長一旦有了煩心的事打不起精神時，她總會向我傾訴一下，而后問一句：“丁丁同志，你的熱情什么時候才能減少一些？”這時我總以“我的激情不滅！”來回答她。組里人說看著我好像沒有什么煩心的事，整天笑呵呵的。但我深深地知道，作為一名賣場工作人員，堅決不可以把個人情感帶到工作中來。顧客永遠是對的，這是我工作以來一直信奉的，所以我總會以會心的微笑面對顧客，縱然顧客有時候無理取鬧。比如說，有一次，一位女顧客對我說：“哎，那服務員你給我套一把這睡衣。”我說：“對不起，您可以自己套一下。您套沒關系，但我們作為員工是不能試賣場的衣服的。”結果那位女顧客卻說:“真有意思，這東西也沒有洗過，我不愛往身上套，我嫌臟。”待那位女顧客離開，同事過來說：“有病吧，這人，她不愛套，她是人！”我說：“算了，顧客永遠是對的，咱們是服務行業。” 有的時候很忙，我從上班一直到下班一直在庫房里整理貨物，以至于到下班時一見賣場的燈光眼睛就受不了，但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是福”的信條。同事對我說“別弄了，等一下別人就弄了！”或者“你現在弄它干啥啊。一會顧客一翻就亂了！”但我認為既然顧客一翻就亂了，我們為什么不可以在顧客翻亂之后就馬上整理讓它恢復整齊的面貌呢？想起媽媽常說的一句話“今日事今日畢”，我喜歡現在事現在畢。我其實很糊涂，經常犯錯，丟三落四，所以我在賣場會手上不離一塊小紙殼，上面按順序記下了我當日要做的工作，做完一項，劃掉一項，這樣會使我的整個工作井然有序。我的組長說話很藝術，每當我犯了什么錯時，她總會安慰我說：“你做的事情太多了，所以會落下一兩樣。自從你來，我們大家的工作都變得很輕松。”我感謝我的組長，我為我一踏入社會就遇到她這樣優秀的人感到非常的幸運。其實，我的工作不是一直都開心，也不是沒有煩惱。大概半個月前，我的思想狀態進入了低谷期，覺得前途渺茫，每天在賣場永遠重復這些瑣碎的工作，想想未來，突然覺得病木無春。“屋漏偏逢連夜雨”，一天下午，我剛收了一個供貨商四百多件衣服，在收獲部時我還記得哪包是幾元的，但是當貨拉到了三樓要貼碼時，我卻忘記了哪個是哪個了！我急了一頭汗，同事安慰我說：“別著急，他家不上促銷員誰都分不清。再說賣場還有些貨呢，明天讓廠家自己來分吧！”可是我自己知道，縱然賣場還有貨，可是如若把新貨也上臺面，一定會增加銷售的機會。而且我這是延誤工作，如果明天廠家有時間還算好，一旦廠家沒有時間怎么辦？這種損失無人承擔。opportunity knocks at every door, make sure when it knocks at yours, you are ready.這件事情使我成了沒有準備的人，所以銷售的機會悄悄地離開了。我在庫房里思考了很久，覺得自己是不是不適合這份工作，我是否太糊涂了？我依然打起精神，給廠家打電話，幸運的是，廠家的人馬上就來了。晚上睡覺夢了一宿的區分童裝，還夢到廠家的人狠狠的埋怨我。我的壓力變得很大。這種心里狀態持續了兩天，感謝我的同事和師傅，在我情感最低潮的時候，開導我、支持我、鼓勵我，給我以繼續前行的信心和勇氣。就在那個夜晚，我突然想開了，這又何必呢？雖然犯了錯誤，但還不至于否定自己，甚至覺得自己不適合這份工作吧！如果不適合這份工作，捫心自問，適合什么工作？連這些基礎的工作都做不好，還有什么資格去嫌棄它。秋衣進行反季銷售，顧客將秋衣從上翻到下，以至于最后秋衣盒、秋衣袋亂七八糟。我是急性子，做不了細致活。我從秋衣筐走過了兩次，看了一下表，6：35，心想太好了，下班了，讓別人去整理它吧。當我要下班的時候，再一次走過秋衣筐的時候，我發現堆筐下面也是亂七八糟，垃圾很多，于是我徑直走向庫房，拿出了掃帚，告誡自己，這種活你不干誰干？這個堆筐的形象太影響賣場的形象了。我又開始把秋衣筐依次裝袋整理，使堆筐恢復了原貌。店長這時走過來了，說：“這秋衣太容易亂了，這會兒都七點多了，你還沒走？”我說：“其實我也是下了兩次的決心才過來疊的。”店長說：“你倒是挺誠實！”說完我們都笑了。想想這細致的活有什么啊？店長問我最近工作怎么樣，有所得嗎？我對她說：“我現在跟別人開玩笑說，我到達高境界了，我是已經不知道自己會什么了！”店長說：“其實賣場的工作還很多，改天你單獨按盤點流程做一下盤點。”

店長這一席話對我啟發很大，我才哪到哪，對商海來說，我學到的不過是滄海一粟。所以革命尚未成功，同志仍需努力。第二天我又以飽滿的熱情投入了工作。高興的是，現在我可以協助組長做一些力所能及的事情了，比如說查庫存、查銷量、分析負庫存、負毛利，以及各種日常工作的處理。我常在心里朗誦李白的那句：“仰天大笑出門去，我輩豈為蓬蒿人。”人長大后就難免喪失生活的激情，每個人都難以例外。我很喜歡西方文學批評中一個術語，叫做“陌生化”。小孩見到花會訝異于其美麗，而大人對此卻很木然。因為花對于小孩有陌生的效果，或者說，小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心態，于是我依然見到同事都打招呼，無論她理不理我。對任何與我共同完成工作的人，我都誠摯的說“謝謝”，無論這是不是她分內的事情。成長是不容易的，從一個大學生到商業人、社會人的轉變也是帶著些許失落和疼痛的。但這痛苦就像鐵犁拉過心田，雖然痛苦，但那是在播種。在這個大家庭，我收獲的遠遠超過我失去的。感謝工作帶給我的一切。下面的這些建議是我在工作中自己發現、思考和總結的，也許有不成熟的地方，但我真的希望每一天，我和廣緣都能以更加嶄新的形象面對顧客。1.斷貨問題我們的電腦系統是否可以設置一下低庫存警戒。當庫存達到警戒線時，電腦會做出自身的提示。因為在日常的工作中，經常發生理貨員看貨架訂貨，經常經常發生價簽與貨物不符，訂錯貨或者庫房還有存活卻重復訂貨的現象。有了電腦的低庫存警戒線，相信這些問題就會迎刃而解了。最起碼在我們超市方面解決了斷貨的可能。2.品牌商品少針服組可能只有港莎算是一個大牌子，我日前對金原超市、家惠超市河北店進行了市場調研。比如說內衣區，蝶安芬算是內褲行業的大品牌，金原和家惠都有，而且品種齊全，但我們店卻沒有。我們雖然引進了金利來，卻因為價格高昂，銷路不暢。對此，是否可以建議采購多采購一些敏感品牌商品，而且在品牌的效應上對此予以重視。品牌上去了，我們超市整體水平就必然有所提高。3.客服退貨客服退貨應該提高效率，而且應該果斷。只要顧客的退貨要求是合理的，就應該及時簡單的予以退貨。我們現在的做法是，即使是我們的商品有殘缺，符合退貨的條件，仍然需要顧客再上樓退貨。這樣辦事沒有效率而且影響不好。4.上崗培訓建議我們超市是否可以讓基層員工參加入職或者上崗培訓。培訓可以使員工更有責任感，更有團隊意識。現在狀況并不樂觀，許多的員工團隊意識較差，習慣于以自我為中心。尤為嚴重的是工作不專業，比如一種商品斷貨，他們會直接把臨近的商品拉出一個排面，這是不科學的。應該分析一下，找出一種高毛利的又相對暢銷的商品來補排面。另外，訂貨時只是把該貨的dms寫在訂貨本上，但并不做分析。有時dms高，它可能是由于有促銷造成的，那接下來沒有促銷了就不能定太多貨。但有了專業培訓這一切將有所改觀。接下來是我在超市工作的第三個月了，我會一如既往的努力工作，用心學習，與同事搞好關系。把零養到無窮，始終是我不懈追求的目標。以后的路，我將會還在超市工作，不過要工作多長時間我就不知道了。如果在超市工作時間長了，沒有任何進步的話，自己會選擇離開的，因為這不是一個有前途的職業，自己還是需要更多的努力，才能夠繼續工作下去。

第三篇：超市工作人員工作總結

曾幾何時，我從夢里一回回驚醒，卻以為自己仍在工作中，也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂才對，但我們卻必須面對現實，不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作，還要能在回過頭的時候，對工作的每一個細節進行檢查核對，對工作的經驗進行總結分析，從怎樣節約時間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭，與日俱增進一步，達到新境界，創造新篇章!經過這樣緊張有序的鍛煉，我感覺自己工作技能上了一個新臺階，做每一項工作都有了明確的計劃和步驟，行動有了方向，工作有了目標，心中真正有了底。基本做到了忙而不亂，緊而不散，條理清楚，事事分明，從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干，不知總結經驗的現象。

我是一名大四的學生，我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多，作為一個大學生沒有社會經驗的人是不完整的，因此我必須緊密地和社會聯系在一起，和它成為一個整體。通過工作，我明白了很多，比如我懂得如何去和同伴團結在一起，挖掘每個人的優勢，發揚團隊精神，高質量地完成任務。要知道一個人的力量是弱小的，集體的力量是強大的。換句話說，積水成河，積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員，一旦某個成員遇上了困難，我們應該毫不猶豫的去幫助他，使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法：因為我的團體好溫暖，定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作，那么其他集體的成員也會受到感染。

在團隊中我們要絕對服從上級的命令，一個有紀律的團體本身就是一個好的團體，我相信在紀律保證下的團體無論他的質量還是速度，絕對是優秀的。你看在軍隊里，哪個隊沒有紀律，在學到工作經驗的同時，我也懂得了市場的重要性，這也是因為經濟體制結構所影響的，社會主義市場經濟占主導地位的情況下，經濟的發展要密切聯系市場這個大的環境，沒有它，一切也不用談，因為沒有市場也就沒有顧客，那沒有顧客我們去賺誰的錢呢?

在我看來，大型超市是將來的社會發展趨勢，因為超市有幾大優點：

一、購物方便;

二、物品的種類繁多;

三、環境優雅;

四、總體服務水平比較完整;

五、衛生符合國家標準。

我在易初蓮花擔任盤點小組長的工作中，明白了作為一個領導要想下屬贊同你，你必須及時地發現下屬的困難，及時地進行幫助，這是非常重要的。在檢查他們工作質量的時候，發現工作中的錯誤時，我都會及時地糾正，并且教育他們，這是我的職責，也是我必須做的，而在實際工作中我更多的是去諒解他們，這可能與我工作的時間長短有關。

在工作中，我也發現了更多好的建議可以用在易初蓮花經營上，一、我個人覺得樂購與易初蓮花的價格相比上還是樂購好，原因有很多，首先我覺得樂購的地理位置比較好，我計算過晚上在樂購，每半小時單單進入的顧客平均為600人;其次他們門口時常有大型的活動，通常有舞蹈、音樂，這些極大的吸引了顧客源;其

三、會員卡制度，他們實行的會員卡號中這樣的，會員價與商品的實際價是一樣的，只是看會員卡上的積分，根據積分的多少可以兌換禮品，在過年過節的時候贈送禮品，這對顧客來說是非常溫暖的，雖然贈送的商品并不多。這個在商品管理中就是充滿了人性化。

我記得余世維的演講很精彩，在工作中要用我們，而不應該說誰，每個人多是集體的一員，所以我們要用我們，當顧客來投訴的時候，我們應該要說這是我們的錯，而不應該推卸責任，因為你也是超市中的一員，你代表整個超市的形象。曾經余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐，回來發現豆腐有點變味，他第2天無意中路過那里跟那邊的服務員聊起這件事的時候，服務員馬上叫來店長，店長馬上道歉，并且一手拎著一個袋，里面有10盒豆腐，一手拿著一盒豆腐的錢，并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個城市，豆腐都在那里買，因為這個店會負責起自己的責任，讓人放心。

第四篇：7、超市工作人員指導

超市工作人員指導

細節決定成敗

工作的意義

工作不是娛樂，一旦失敗可以自己解決，而公司則是以提高利潤、為社會作貢獻為目的的，因此每個人應對自己的工作負責，不允許有失敗或放任。你與公司的關系

你是公司聘任的員工，你與公司的關系是雇傭關系，不論你是普通員工還是高層領導；在公司你出售你的勞動力得到工資，是“賣方”，因此勞動是你的“義務” 你與同事的關系

在公司為了更好地完成工作，聚集了很多各種年齡、各種專業的人，有上下級關系，有平級的同事關系，不論如何尊重每一位同事是你搞好人際關系的出發點 成為合格商業人的起點

從今以后，你根據自身的責任去工作，不允許放任、偷懶、妥協，要嚴格要求自己，從你自身來說很有好處，因此對此有清晰的認識后，才能有新的進步。努力必有成果

公司目標遠大，有很好的發展前景，每一個上進的且有干勁的人都將會有升遷的機會。你得到的成果與你的付出與努力成正比。努力必有成果

認識自我，、實現自我當你在公司取得成功時，你不但在公司能夠充分發揮力量，在行業里你也是出類拔萃的人才，你會比今天更有魅力。不要以簡單的心態從事工作

有這樣一個想法:“工資靠工齡,升遷靠關系，太平到退休”。但是,抱有這種想法的人,明確的說公司是不需要的。

這樣的人才是需要的員工 ? 開朗的人

? 誠實的人 ? 樂觀的人 ? 有活力的人 ? 生活有目標的人

誠心誠意的學習

不要沉溺于過去的成功和經驗，三人行必有我師，現代社會瞬息萬變，你必須虛心學習，而且有必要積極學習，不要被動勉強地學習，有自發學習的愿望非常重要； 自我健康管理

即使再有能力，缺乏健康的身體仍無法滿足工作的需要，摒棄一些有利于健康的生活習慣，如酗酒、長時間娛樂、吸煙等，也是造成遲到、缺勤、偷懶的原因。抵抗誘惑、生活規律創造對自己健康有利的環境，同時適量運動。時間管理的意識

“幾分鐘之內把這件事做完！”如果你每天都能按照日程安排做事，就會提高時間管理的意識，時間的安排會變得更加合理；

工作與時間

? 為了讓時間上充裕一些,早上可以稍微早一點出門。到了上班時間才整理頭發和衣服太匆忙了。為了不太倉促,時間上還是充足一點為好。工作與時間

在開業前,留--段時間做上班前的準備。

對商場來說早晨最最重要,絕對不能遲到。由于不可抗拒的事故原因造成遲到時,首先要與公司聯系。到達公司以后要向上司說明理由并道歉,然后去自己的崗位。交通堵塞這樣的理由是行不通的。

嚴禁無故缺勤，只要有過一次就會失去信用 工作與時間

嚴禁無故缺勤，只要有過一次就會失去信用 工作與時間

外出必須得到上司的許可,回到公司也必須向上司匯報。

午餐時間、工間休息時間都屬于工作時間,你去了哪個地方一定要通知其他人。

一到下班時間就離開公司的做法違反禮節,應該到了下班時間才開始做下班的準備工作。工作效率的意識

如果你能有意識地在一定時間內有效率的提前完成工作，你會變得主動麻利，工作成果會隨之提高，積極性也會隨之提高； 金錢管理

? 明確區別金錢的公與私；

不要貪圖小便宜，而造成自己聲譽的損壞。

出差費等預支費用或墊付款，回公司后應立即全部清算。金錢管理

? 避免相互借錢

一旦借給對方想要催促其早日歸還是很難啟齒的事情； 不要因此而產生裂痕，不借不貸是原則； 金錢管理3要點

? 公司的錢自己的錢…………要公私分明

? 不借不貸……避免金錢的借貸(朋友同事之間)? 應付不測時的準備…………計劃儲蓄 你所服務的公司

公司有各種各樣的形態，有制造商、服務行業，無論哪一種形態創造利潤，貢獻社會是它們的共同使命。

你所服務的公司是以提供商品為人們的生活提供最大便利的企業； 你的職責

? 首先[100%]服從上司的命令,聽到命令要老老實實立即執行,這就是你的職責。企業的分工體制——組織

? [組織]明確了企業為實現目的而決定的上司、部下及[工作范圍工作的職責=分工] 一般的連鎖組織圖 連鎖總部的工作

? 總務部......公司對外關系、宣傳接待、保安及資料資產的管理等 ? 開發部......新店鋪開發改造、舊店鋪的改造及設備等的開發

? 財務部......財務決算、銷售數據、金錢出納、記帳、資料的制作 ? 人事部......員工的招聘、勞務、教育 ? 商品部......商品調配(采購)、銷售計劃 ? 營運部......店鋪的營運、指導 店鋪的組織

? 店長 店長是管理店鋪的負責人,對店鋪營運負有責任。

? 副店長 副店長的職責是輔助店長,店長不在的時候行使店長的職責

? 理貨員

聽從組長的指示進行進貨、驗收、清理、裝盒標價陳列、清潔等等。? 收銀員 統一清算顧客購買的商品。組織是通過團組活動起作用的

? 團組工作并不是指互相幫助,而是100%獨自完成工作,要在規定的時間內完成自己的職責。通過大家的共同工作取得較大的成果.這就是團組工作。你是公司的代表

? 外界通過對[你]的觀察了解你所在的公司,你的為人就是[公司的形象]。[你]= [你所屬的公司]是一個常識。

? 必須意識到你的穿著、態度、動作、應答等時刻都在受到評定。? 必須意識到[自己是公司的代表]。精神飽滿地打招呼

? 精神飽滿地大聲打招呼使對方心情愉快.留下這樣的印象：“這人可以信賴”、“這是個誠實的人"。? *上班到達公司,大聲說“早上好!”。? *下班離開公司,謙虛地說“我先走了!” 打招呼的注意事項

? 打招呼要大聲讓對方聽得見。不要忘記笑容和施禮,同時眼睛要看著對方,聽到有人叫你或指示你工作,要愉快地回答“是”。界限--工作的心理準備

? 例如上班時和下班后的界限；家庭內的便服與上下班服裝的不同用途的區別；相互交流與私談雜話的區別……等等。要有正確的[心理調整]的判斷基準。公私混合----要當心[不知不覺]

? 不知不覺地在公司打私人電話……，雖然這樣的事很多，但是在工作時間并且使用公司的電話打私人電話終究不是好事。從進公司的那一天開始就必須意識到自己已成為公司的一員、成為社會的一員。

? 上班時間不是私人的時間,公司的物品器具也不是私人的東西，要區別[公與私]。公私混合要注意 ? 不因私外出 ? 不打私人電話

? 不私自使用工作場所的物品或易耗品 ? 不利用公司的資源為自己或他人謀取利益 服裝—令人產生好感的儀表 服裝—令人產生好感的儀表 服裝—令人產生好感的儀表 ? 服裝該怎么樣

? 整齊穿著公司規定的制服

? 要注意整理襯衫領子，把紐扣扣好，要經常清洗制服 ? 裙子長到膝下的5公分，褲長到腳后跟 ? 不可穿有花或鮮艷顏色的長褲或中統褲子 ? 已走線的長褲很難看，互相注意

工作場所的常識須知

? 頭發該怎么樣

? 發型不要把臉遮住，長發扎束于后，鬢角不可蓋住耳朵 ? 頭發不可染(染黑除外)? 要經常梳洗，不可有頭皮屑

? 胡須

? 不許蓄胡須 ? 每天要刮胡子

工作場所的常識須知 ? 臉、手該怎么樣

? 化妝要淡淡的，避免濃妝 ? 不可戴深色的眼鏡

? 指甲油只能涂無色透明的

? 長指甲會損到商品，要剪短并經常保持清潔（一周剪一次）? 不許戴手表，戒指 工作場所的常識須知 ? 鞋該怎么樣

? 鞋跟太高危險，請穿5公分以下的 ? 不可踩在鞋外走路，或穿涼鞋、拖鞋 ? 鞋子要經常擦洗，保持干凈

? 裝飾品該怎么樣

? 工作中要將耳環、手鐲等裝飾品拿掉

? 搬運處理生鮮食品時，為了儀器、衛生規定要將戒指取下來 說話方式—不要單方面說話 ? 談話的禮節

? 發音清晰，說話時看對方的眼睛，表情要明朗 ? 考慮一下說話的內容與方式； ? 不要用朋友間的措辭；

? 句尾不要帶“呢”“啊”“吧”等詞； ? 結句要清楚

說話方式—不要單方面說話 ? 要聽對方把話說完；

? 冒然斷定是造成誤會的根源，要聽對方把話說完后再判斷； ? 不能光自己說，也要聽對方的意見和主張； 說話方式—不要單方面說話 ? 表情開朗；

? 帶著給人好印象的開朗表情進行良好的溝通；

? 語言明了清楚；

說話方式—不要單方面說話 ? 發音，發聲開朗爽快；

? 開朗爽快是聲音的基礎，注意和上司同事說話時用沉著的語調，和顧客說話時用生機飽滿的語調。

? 做到隨時都能誠心誠意對顧客說“歡迎光臨”“謝謝” 說話方式—不要單方面說話

? 即使很親密也避免太隨便的言語或態度

? 呼叫上司或同事、部屬時，不可叫外號或不帶尊稱直接呼叫，要姓帶職稱如“王主管”等，叫部屬時加“先生”

? 先將對方的話聽清楚最要緊

? 要用清晰的發音，內容要簡單明了，使對方容易了解 如何打招呼 ? 早上的招呼

? 早上上班后，要自動明朗的說“早安”

? 在工作場所以外的地方遇到上司或同事也一定要打招呼 ? 在工作場所內要大聲招呼，使大家都聽得到 如何打招呼

? 對從外面回來的人，以“回來了”、“辛苦了”、予以慰勞

? 被叫到名字時

? 看著叫您的人的面，明快的回答“有” ? 回答時不可看旁邊或下面

如與人應對

? 要讓別人幫忙時---“很抱歉”、“對不起”

? 對別人的好意以“真的謝謝您”表示衷心感謝之意

? 打擾別人時以“真的很抱歉”、“真對不起”很有禮貌地表示歉意

如何與人應對

? 下班時的招呼

? 一定要說“對不起，先走一步”、“再見”。送的人以“辛苦了”表示慰勞之意

? 使人感覺舒服的行禮方法

? 點頭（脖子或上身彎曲約15度）是視線相對時做的，稍離開一點比較好

? 普通禮（腰以上的上身彎曲約30度，眼睛看腳尖前約30公分處）是迎接顧客或送顧客時做的 ? 手的位置在腳膝附近，在前面交叉，不可將手交叉在后面

正確的姿勢和動作—愉快的心情 ? 正確的姿勢

? 注意挺直腰，伸展脊梁，收緊下巴筆直的站立；

? 坐在椅子上，偶爾盤起腿輕松一下也可以，應保持挺拔、筆直的姿勢； 正確的姿勢和動作—愉快的心情 ? 令人產生好感的動作 ? 動作應“麻利”

? 不要拖著鞋走路

? 和顧客擦肩而過時或遇見時要輕輕打招呼，不要忘記了說“歡迎光臨” ? 開門或乘電梯時，讓顧客、上司先走；

鞠躬—根據不同場合的3種方式 ? 打招呼式的鞠躬； ? 上身傾斜15度

? 與上司或前輩擦肩而過時，把東西交給上司時；

鞠躬—根據不同場合的3種方式 ? 禮貌的鞠躬 ? 上身傾斜30度 ? 與顧客應對時；

? 也可用于正式的問候、接待處的問候； 鞠躬—根據不同場合的3種方式 ? 最鄭重的鞠躬 ? 上身傾斜45度

? 鄭重的禮節或道歉等 工作場所的常識須知 ? 服務禮節

? 對顧客不要有偏袒或偏愛 ? 對很親密的顧客也不可太隨便 ? 不可一直注視顧客的動作 ? 要有敏捷爽快的動作最重要的

? 空閑時修整陳列商品等，積極找工作做 工作場所的常識須知 ? 賣場內不可跑步的 ? 不要倚靠貨架、陳列臺或商品 ? 不可坐在商品或桌子上面 ? 不可在崗位上化妝 ? 不可和同事戲謔開玩笑或聊天 ? 嚼上口香糖、想起來自己發笑、哼唱、打哈欠、發呆，偷吃食品、看書等就太不應該了 ? 手不可插在口袋里 工作場所的常識須知 ? 上班、下班時

? 預先決定的上班時間和公休日不可隨意更改

? 因病或其他不得已的理由，需要請假、遲到、早退時必須事前向店長（經理）報告

? 上班時間是指實際開始工作的時間到終了的時間，因此要換制服后才登記上班，登記下班后再換回私服

工作場所的常識須知

? 上班、下班的登記（打卡）必須要自己做，不可讓別人或幫別人打卡 ? 上班時間不可遲到，早一點（10分鐘前主義）到達

? 規定的時間到了，就報告（頂頭上司）您要下班

? 進出店（上班及下班）一定要利用規定的從業人員用出入口 ? 上下班時有時候會檢查私人的東西，這個時候要自動接受檢查

工作場所的常識須知 ? 休息、吃飯時

? 休息、吃飯要在規定的時間內，規定的場所辦理 工作場所的常識須知 ? 在自己店購物時

? 購物要在店鋪營業時間中，上班時間外，穿著私服才可以 ? 上班時間外的購買物品，要使用顧客用出入口進出店鋪 工作場所的常識須知 ? 不得已要在休息中購物時，要讓一般顧客優先并要注意不要打擾他們 ? 要購買自己負責的商品時，要報告請上司處理 工作場所的常識須知 ? 上班中購物時，要在下班時請店長或店長指定的同事對照發票和物品 ? 購買物品后會發覺很多事情。如“如果這種商品”、“如用這種方法”、“上一次買的比較好吃”、“最近味道比較差一點”等，將發覺的地方向店長或主任（頭）報告，也許由于您的一句話使店變成顧客所喜歡的店的第一步。工作場所的常識須知 ? 吸煙時

? 上班時間中原則上禁止吸煙

? 要抽煙時一定要到規定的場所，規定場所以外的抽煙因預防火災、食品衛生的關系予以禁止 工作場所的常識須知 ? 私人的東西

? 與店里商品相似的或貴重的物品不要帶入店內，以免成為引起偷盜或誤解的原因。? 不得已時應先向店長報告。工作場所的常識須知 ? 機密

? 銷售額，人事關系，有關薪金的各種活動計劃等絕對不可向外泄露 ? 公司帳本、傳票及其他書類，嚴禁帶出公司外。電話應答

? 你的措辭代表公司的形象，因此注意要清楚、緩慢、正確的說話； ? 用左手握話筒，右手做記錄； ? 打電話要付費用，通話要簡短；

電話應答 ? 5W2H要領

WHO

誰 WHAT

什么事 WHEN

什么時候 WHERE

哪里

WHY

為什么 HOW

怎樣 HOW MUCH 多少 打電話的方法 ? 歸納說話內容

給對方打電話時，注意把應該說的內容整理一下，記在筆記上才能說到要領，打電話前應該事先準備好所需的書或筆記。? 事情的技巧性說法； 簡潔說出每條的要領 打電話的方法

? 確認接電話對方

當接電話對方不在時，旁邊會有人接，這時禁止不知道對方是誰時就冒然親切的說話。? 打聽對方的情況

因打電話時不知道對方是否方便，所以要打長時間電話時，應先詢問一聲，現在是否方便； 打電話的方法 ? 對方不在時

“能否轉告一下是某某打來的電話好嗎”“我會在10點左右再打電話來”“不好意思，請轉告一下，讓他給某某打個電話好嗎”

? 等對方掛斷電話后，再掛電話 接電話的方法

? 電話鈴響，馬上接電話；離電話近的人應在鈴響3聲前接聽； ? 用響亮的聲音說話；

注意第一句話，即使在談笑的時候有電話來，也必須換一種口氣接聽； 接電話的方法 ? 首先自報姓名

? “你好，是某某”（公司名或某某商店等）? “讓您久等了，是某某”（讓對方久等時）? 注意不要用：喂喂

? 用“對不起，請問是哪一位？”來確認對方； ? 把事情記錄下來 ? 迅速處理 如何打電話

? 轉接電話的要點 ? 確認轉接對象。“您是找某某部門的某某嗎” ? 不要讓對方等。可以說，請稍等，不要掛斷電話，迅速轉接。若對方要找的人不在時，要詢問對方是等回電，還是傳話。? 答應傳議言時，清楚地說，我是某某，我一定轉告，請放心。工作場所的常識須知

? 命令和指示

? 上司的命令、指示必須要遵從，隨意的行動、自以為是的判斷會擾亂團隊合作，是人際關系不順暢的原因。

? 被上司叫了，要立刻清爽地應答“有”。? 命令指示在抓住重點，并做筆記。? 若有不明了的地方，等所有的話講完后再問一直到完全了解。貿然斷定是工作失敗的原因，也會使進行的程序堵塞、降低效率。工作場所的常識須知 ? 作業和報告

? 接受命令要做的工作，一定要負責完成。互相能負起責任是與上司、同事、部屬等之間做出更好的人際關系的第一步。

? 萬一有什么不懂的地方要先請教上司或前輩再進行作業。工作場所的常識須知

? 受指示做的作業完了后立刻要報告。

? 作業結果是否合格，要經過檢查，合格通過后才能算是作業完了。

? 受到批評時也無須哭泣或噘起嘴來，坦誠的接受批評，決心不要再犯第二次的錯誤才是最重要的。

工作場所的常識須知 ? 人際關系

? 要做到親密之間也要有禮節。

? 不要挑剔人，對任何人都用明朗的話語以態度去接近他。? 絕對不要說別人的壞話。

? 注意男女間的是非，慎戒做出不宜的行為

? 他人的風聲可能會誤傳，以免發展成意想不到的問題。? 自已的失敗，不要去怪別人。

第五篇：超市門店工作人員配置

超市門店工作人員配置－1

優秀的店長要掌握如何根據門店的營業面積、經營情況、崗位要求進行人員配備和工作分配，給予員工具體的職責和權利，使店員進入工作角色，為完成工作目標發揮作用。

1．門店工作人員配置

（1）根據店面經營情況定崗定編

一個門店需要多少崗位，要根據店面面積大小、經營種類多少、經營貨物的性質、門店的檔次等合理安排崗位編制。避免盲目錄用員工，造成人力資源的浪費及機構臃腫的現象發生。

一項調查資料表明：對于零售超市一般120~400平方米門店，每100平方米配一個員工；400~2500平方米門店每36平方米配備一個員工；2500平方米以上的門店，每28平方米配備一個員工。

而對于飯店來將，則根據安排桌椅的數量及用餐速度來合理分派員工。例如，作為快餐行業的成都小吃，平均一名顧客只要一份飯或菜，而且平均用餐時間僅為10分鐘，客流量頻繁，消費額少而頻次高，所以單位店面安排的員工數量就比西餐廳要多。西餐廳因為客人就餐時間長，每桌消費的飯菜數量多且加工起來麻煩，所以相對來將單位店面安排的員工數量就較少。

（2）根據工作量來推算所需崗位

作為店長，首先確定各部門內必要的工作，將這些必要的工作分配到各個部門的員工，然后記錄擔任者一個月工作所需要的總時間，從而計算出此業務需要多少人。例如，某門店，一天的客流量為1000人，購買商品的客戶為30%，1名收銀員1天可以接待100名顧客，那么該門店需要設置3個收銀員崗位。

再比如，有兩家快餐店，面積一樣，經營品種一樣。但是甲快餐店同時經營著送餐業務，而乙快餐店不經營送餐業務，只經營來店就餐。那么兩家的崗位需求也是不一樣的。

（3）根據銷售指標來確定崗位

店長也可根據總公司確定的門店銷售指標來估算需要的店員數目。計算公式如下：總店員數=總目標銷售額÷每人目標銷售額

總店員數=總目標利潤額÷每人目標利潤額

而每人目標銷售額和每人目標利潤額的制定，需要根據以往店員的平均銷售額，再增加相應的比例而確定。例如，某音像店去年一年平均每人月銷售額為1萬元，今年總公司計劃增加銷售額20%，可以算出今年該音像店的每人月目標銷售額為1.2萬元。

2.工作分配的原則

沒有不合格的員工，只有不合格的分派。因此，要求店長在分配工作時，要“人適其事，事得其人，人盡其才，才盡其用”。

（1）根據崗位要求選擇合適人選

店長在工作分配時，要根據崗位要求選擇合適的人選。在安置員工前，要詳細了解不同崗位的工作內容、在門店工作中的地位和作用、對店員素質技能的要求等。同時，店長還要盡可能地了解該人選的文化程度、教育水平，掌握該人選的性格特征、氣質類型、興趣所在、工作能力、健康情況，甚至其家庭背景、社會關系，從而把符合該崗位要求的員工安排到適合的崗位上，提高用人的準確性，減少失誤。

只有從事喜歡的工作，人的工作效率才能提高。從事一種自己喜歡的工作，工作本身就能給人帶來一種滿足感，增加樂趣，提高效率。相反，從事一種自己討厭的工作，工作就成了人的負擔，使人從心里抵觸、逃避工作，馬馬虎虎，敷衍了事，給門店經營造成危害。對于那些大家都不喜歡的苦活、累活等工作，通過給予比較優厚的待遇或提供其他照顧條件，作為員工犧牲個人利益的補償，盡量使企業的每一項工作都有人愿意干。

某兒童用品店專門經營兒童玩具租賃業務，剛開始為了提高店鋪的形象，招聘了大批的年輕的女孩子，還專門定制了漂亮的工服。可是上崗后，頻頻出現顧客投訴問題。有的抱怨其服務態度不好，有的埋怨一些玩具保護措施沒有跟上。后來經過店長的細心觀察，他發現這批年輕的女孩子由于從來沒有看護過小孩，根本不清楚玩具的什么特性會傷害到小孩子，所以就無從開展保護工作。而且她們對小孩缺乏耐心，尤其是不知道怎么應付哭鬧的小孩子。時間一長，就對這個工作起了厭煩的情緒。根據這個情況，店長果斷地開除了這批漂亮的女孩子，轉而招聘了一批有兒女看護經驗，年齡在35以上的中年女性。由于她們熟悉兒童的秉性，工作起來得心應手。再加上她們非常喜歡孩子，充滿母性，所以對小顧客特別細心。顧客們的投訴少了，表揚增加了。

（2）工作分配要“求穩不求速”

店長在確定崗位人選過程中，要“求穩不求速”。不要一空出來某工作崗位，就急急忙忙地隨便抓個人就上。這樣倉促的決定，不僅不利于門店工作的順利移交，而且會因為人選的不當，而使門店受到不應有的損失。

曾有某超市一個電工突然提出離職，店長沒有經過深思熟慮就安排某持有電工證的店員補上這個工作崗位。一天，店內因設備發生故障，造成營業期間的大面積停店。該店員束手無策。造成了重大的經濟損失。原來該店員持有電工證書后根本就沒有從事過實際的電工工作，再加上時間久遠，早以將原來學過的電工知識還給了老師。后來，該店長被總公司以失察的原由被罰一個月獎金。

因此，店長在最初安排時，一定要做大量的調查準備工作，還要對員工在新崗位的工作進行一定時間的試用，通過試用來考察員工使用是否恰當。經過試用，證明勝任的員工，應當保持一定的穩定性，不要輕易調整他們的崗位。

（3）崗位合理搭配，使“1+1>2”

門店的每一個崗位都不是孤立存在的，將各個崗位的員工適當組合，能夠釋放出比單個員工簡單相加更大的能量，而員工組合不當的群體，工作績效還比不上個人成績的簡單相加。店長在安排員工時，應優化組合，形成員工能力的互相補充，人才結構科學化，相互配合，建立良好的人際關系，促進組織內的團結協作，提高工作效率。

有一次我在中關村的家樂福購物，在收銀處等待結款時，發生了一件事情。A道的收銀員發現一個貨品的條形碼不全，需要糕點促銷人員的幫助。糕點促銷員離她的收銀臺很遠，只見她張張口，喊出來的聲音非常小，糕點促銷員根本聽不見。而她喊了兩聲就臉紅了，不好意思在這么多顧客的注視下再喊了，可她又不能離開收銀臺去找促銷員。顧客都等得著急了。此時緊挨著的B道收銀員空出手來，一手拿過那個糕點，扯著脖子，揮動手臂，大喊兩聲“蛋糕、蛋糕”，聲音很洪亮，一聽就是個性子直爽的女孩。糕點促銷員立馬聽到有了回應。事情解決了。B道收銀員又開始麻利地收銀了。可見性格互補的員工安排在一起，能解決一些意想不到的難題。

另外在崗位搭配上，還要考慮性別的搭配，俗話說“男女搭配，干活不累”。