第一篇：2018年最新旅游統計基本概念和主要指標解釋

2018年最新旅游統計基本概念和主要指標解釋

1.游客:指任何為休閑、娛樂、觀光、度假、探親訪友、就醫療養、購物、參加會議或從事經濟、文化、體育、宗教活動,離開常住國(或常住地)到其他國家(或地方),其連續停留時間不超過12個月,并且在其他國家(或其他地方)的主要目的不是通過所從事的活動獲取報酬的人。

游客不包括因工作或學習在兩地有規律往返的人。

游客按出游地分入境游客和國內游客。按出游時間分旅游者(過夜游客)和一日游游客(不過夜游客)。

2.常住國:指一個人在近一年的大部分時間所居住的國家(或地區)或在這個國家(或地區)只居住了較短的時間,但在12個月內仍將返回的這個國家(或地區)。

3.常住地:指一個常住國的居民,在近一年的大部分時間所居住的城鎮或在這個城鎮只居住了較短的時期,但在12個月內仍將返回的這個城鎮。判定一個游客是國際游客還是國內游客不是根據這個游客的國籍而是根據他的常住國或常住地而定。

4.入境游客:指報告期內來中國(大陸)觀光、度假、探親訪友、就醫療養、購物、參加會議或從事經濟、文化、體育、宗教活動的外國人、港澳臺同胞等游客(即入境旅游人數)。統計時,入境游客按每入境一次統計1人次。

入境游客包括入境旅游者和入境一日游游客。

5.入境旅游者:指入境游客中在中國(大陸)的旅游住宿設施內至少停留一夜的外國人、港澳臺同胞。

入境旅游者不包括下列人員: ①應邀來華訪問的政府部長以上官員及其隨行人員;②外國駐華使領官員、外交人員以及隨行的家庭服務人員和受贍養者;③常駐中國(大陸)一年以上的外國專家、留學生、記者、商務機構人員等;④乘坐國際航班過境不需要通過護照檢查進入中國(大陸)口岸的中轉旅客;⑤邊境地區往來的邊民;⑥回大陸定居的港澳臺同胞;⑦已在中國(大陸)定居的外國人和原已出境又返回在中國(大陸)定居的外國僑民;⑧歸國的中國(大陸)出國人員。

6.入境一日游游客:指入境游客中,未在中國(大陸)旅游住宿設施內過夜的外國人、港澳臺同胞。入境一日游游客應包括乘坐游船、游艇、火車、汽車入境旅游,在車(船)上過夜的游客和機、車、船上乘務人員,但不包括在中國(大陸)境外(內)居住而在中國(大陸)境內(外)工作,當天往返的港澳同胞和周邊國家的邊民。

7.國內游客:指報告期內在中國(大陸)觀光游覽、度假、探親訪友、就醫療養、購物、參加會議或從事經濟、文化、體育、宗教活動的中國(大陸)居民,其出游的目的不是通過所從事的活動謀取報酬。統計時,國內游客按每出游一次統計1人次。

8.國內旅游者:指中國(大陸)居民離開慣常居住地在境內其他地方的旅游住宿設施內至少停留一夜,最長不超過12個月的國內游客。國內旅游者應包括在中國(大陸)境內常住一年以上的外國人、港澳臺同胞。但不包括到各地巡視工作的部以上領導、駐外地辦事機構的臨時工作人員、調遣的武裝人員、到外地學習的學生、到基層鍛煉的干部、到境內其他地區定居的人員和無固定居住地的無業游民。9.國內一日游游客:指國內居民離開慣常居住地10公里以上,出游時間超過6小時,不足24小時,并未在境內其他地方的旅游住宿設施過夜的國內游客。

10.國籍:指給游客頒發護照(或其他身份文件)的政府所在的國家。

11.外國人:指屬外國國籍的人,加入外國國籍的中國血統華人也計入外國人。12.港澳臺同胞:指居住在中國香港特別行政區、澳門特別行政區和臺灣省的中國同胞。13.職業:旅游者在本次旅游前所從事的職業。

14.出境人數(出境游客):指中國(大陸)公民因公或因私出境前往其他國家、中國香港特別行政區、澳門特別行政區和臺灣省觀光、度假、探親訪友、就醫療養、購物、參加會議或從事經濟、文化、體育、宗教活動的人數(即出境游客)。統計時,出境游客按每出境一次統計1人次。

15.出境旅游者:指中國大陸居民出境旅游,并在境外其他國家、中國香港特別行政區、澳門特別行政區和臺灣省的旅游住宿設施至少停留一夜的游客。

16.出境一日游游客: 指中國大陸居民出境旅游,在境外停留時間不超過24小時,并未在境外其他國家、中國香港特別行政區、澳門特別行政區和臺灣省的旅游住宿設施內過夜的游客。

17.旅游收入:游客(入境游客和國內游客)在旅游過程中(由游客或游客的代表為游客)支付的一切旅游支出就是國家(省、區、市)的旅游收入。旅游支出應包括(過夜)旅游者和一日游游客在整個游程中行、游、住、食、購、娛,以及為親友、家人購買紀念品、禮品等方面的旅游支出,不包括為商業目的購物、購買房、地、車、船等資本性或交易性的投資、饋贈親友的現金及給公共機構的捐贈。旅游收入包括國際旅游(外匯)收入和國內旅游收入。國際旅游(外匯)收入:入境游客在中國(大陸)境內旅行、游覽過程中用于交通、參觀游覽、住宿、餐飲、購物、娛樂等全部花費。

國內旅游收入:指國內游客在國內旅行、游覽過程中用于交通、參觀游覽、住宿、餐飲、購物、娛樂等全部花費。

18.團體入境游客(簡稱“團隊”):指參加旅游團(例如采用綜合包價、小包價、國際會議、海洋游船、應邀來訪及臨時組織的旅游團等形式)來中國大陸旅游的入境旅游者及入境一日游游客。

19.單項服務: 指旅行社為散客提供的各項服務。

20.旅行社外聯(組團)入境游客人數:指報告期內旅行社自組外聯的入境游客人數,反映旅行社對外招徠的能力。旅行社按以下要求統計外聯人數:①入境游客不論其在中國(大陸)停留時間多少、旅游線路長短,只統計一次;②旅行社只統計本社自主外聯團的實到人數,非本社外聯,僅由本社接受委托辦理簽證的人數不包括在內。

21.旅行社外聯(組團)入境游客人天數: 指旅行社外聯(組團)的入境游客實際停留的人夜數。

22.旅行社接待入境人數(人天數): 指由本旅行社派地陪接待的入境人數(人天數)。23.國內旅游組團人數(人天數):指報告期內旅行社招徠組織國內團隊游客人數(人天數)。組團人數包括國內旅游者人數和國內一日游游客人數。

24.國內旅游接待人數(人天數):指報告期內旅行社接待國內團隊游客人數(人天數)。接待人數(人天數)包括本社組團本社接待和其他旅行社組團本社接待的國內游客人數(人天數)。

25.旅游住宿設施:指任何定期(或臨時)為旅游者提供住宿條件的設施。旅游住宿設施包括旅游飯店、賓館、公寓、旅店、招待所、江河及海洋游船、療養院、度假村、假日營地、私人寓所、家庭住宅的出租客房及親友提供的免費住宿設施等。

26.旅游住宿設施接待人數(人天數):指報告期內旅游者在旅游住宿設施住宿的人數(人天數)。不論旅游者住宿的夜數多少,每接待一位旅游者,只統計一次;一個旅游者住宿幾夜,相應計算幾個人天數。

27.星級飯店:指設備、設施、服務符合《旅游飯店星級的劃分與評定》(中華人民共和國國家標準),通過相關旅游管理部門評定,并取得星級飯店稱號的飯店(含預備星級飯店)。28.客房出租率:指報告期內客房實際出租間天數除以報告期內客房核定出租間天數的百分數。其計算公式為: 客房出租率(%)=客房實際出租間天數(間天)/客房核定出租間天數(間天)*100

29.客房、公寓實際平均價格:指報告期內旅游住宿設施實際出租客房、公寓的平均價格。其計算公式為: 客房實際平均價格(元/間天)=客房收入(元)/客房實際出租間天數(間天)公寓實際平均價格(元/套天)=公寓收入(元)/公寓實際出租套天數(套天)

30.旅游大數據：大數據的價值從不在于“大”，而是在于其使用范圍的寬廣、應用的多樣。它貼近消費者、深刻理解需求、高效分析信息并作出預判。如今，數據已經成為一種重要的戰略資產，極富開采價值。

大數據在旅游行業主要應用于旅游市場細分、旅游營銷診斷、景區動態監測、旅游輿情監測等方面。通過旅游大數據，對游客畫像及旅游輿情進行分析，可以有效提升協同管理和公共服務能力，推動旅游服務、旅游營銷、旅游管理、旅游創新等變革。

第二篇：旅行社統計基本概念及主要指標解釋

旅行社統計基本概念及主要指標解釋

1．游客： 指任何為休閑、娛樂、觀光、度假、探親訪友、就醫療養、購物、參加會議或從事經濟、文化、體育、宗教活動，離開常住國(或常住地)到其他國家(或地方)，其連續停留時間不超過12個月，并且在其他國家(或其他地方)的主要目的不是通過所從事的活動獲取報酬的人。 游客不包括因工作或學習在兩地有規律往返的人。

游客按出游地分入境游客和國內游客。按出游時間分旅游者(過夜游客)和一日游游客(不過夜游客)。2．入境游客： 指報告期內來中國(大陸)觀光、度假、探親訪友、就醫療養、購物、參加會議或從事經濟、文化、體育、宗教活動的外國人、港澳臺同胞等游客(即入境旅游人數)。統計時，入境游客按每入境一次統計1人次。

入境游客包括入境旅游者和入境一日游游客。

3.入境旅游者： 指入境游客中在中國(大陸)的旅游住宿設施內至少停留一夜的外國人、港澳臺同胞。

入境旅游者不包括下列人員：

① 應邀來華訪問的政府部長以上官員及其隨行人員；

② 外國駐華使領官員、外交人員以及隨行的家庭服務人員和受贍養者；

③ 常駐中國(大陸)一年以上的外國專家、留學生、記者、商務機構人員等；

④ 乘坐國際航班過境不需要通過護照檢查進入中國(大陸)口岸的中轉旅客；

⑤ 邊境地區往來的邊民；

⑥ 回大陸定居的港澳臺同胞；

⑦ 已在中國(大陸)定居的外國人和原已出境又返回在中國(大陸)定居的外國僑民；

⑧ 歸國的中國(大陸)出國人員。

4、入境一日游游客： 指入境游客中，未在中國(大陸)旅游住宿設施內過夜的外國人、港澳臺同胞。入境一日游游客應包括乘坐游船、游艇、火車、汽車入境旅游，在車(船)上過夜的游客和機、車、船上乘務人員，但不包括在中國(大陸)境外(內)居住而在中國(大陸)境內(外)工作，當天往返的港澳同胞和周邊國家的邊民。

5、國內游客： 指報告期內在中國(大陸)觀光游覽、度假、探親訪友、就醫療養、購物、參加會議或從事經濟、文化、體育、宗教活動的中國(大陸)居民，其出游的目的不是通過所從事的活動謀取報酬。統計時，國內游客按每出游一次統計1人次。

6、國內旅游者： 指中國(大陸)居民離開慣常居住地在境內其他地方的旅游住宿設施內至少停留一夜，最長不超過12個月的國內游客。

7、國內一日游游客： 指國內居民離開慣常居住地10公里以上，出游時間超過6小時，不足24小時，并未在境內其他地方的旅游住宿設施過夜的國內游客。

8、出境人數(出境游客)： 指中國(大陸)公民因公或因私出境前往其他國家、中國香港特別行政區、澳門特別行政區和臺灣省觀光、度假、探親訪友、就醫療養、購物、參加會議或從事經濟、文化、體育、宗教活動的人數(即出境游客)。統計時，出境游客按每出境一次統計1人次。

9、出境旅游者： 指中國大陸居民出境旅游，并在境外其他國家、中國香港特別行政區、澳門特別行政區和臺灣省的旅游住宿設施至少停留一夜的游客。

10、出境一日游游客: 指中國大陸居民出境旅游，在境外停留時間不超過24小時，并未在境外其他國家、中國香港特別行政區、澳門特別行政區和臺灣省的旅游住宿設施內過夜的游客。

11、旅行社外聯入境游客人數：指報告期內旅行社自組外聯的入境游客人數，反映旅行社對外招徠的能力。旅行社按以下要求統計外聯人數：（1）入境游客不論其停留時間多少、旅游線路長短，只統計一次；（2）旅行社只統計本社自主外聯團的實到人數，非本社外聯，僅由本社接受委托辦理簽證的人數不包括在內。

12、旅行社外聯入境游客人天數：指旅行社外聯的每個入境游客在中國大陸（或本省市）實際停留的天數之和。

13、旅行社接待入境人數：指由旅行社實際自組外聯的入境游客及接收其他旅行社委托接待的入境游客的人次，包括接待的入境旅游者和入境一日游游客。

旅行社接待入境人天數：指由本旅行社實際接待每個入境游客在中國大陸（或本省市）實際停留的天數之和。包括外聯的和接受其他旅行社委托接待的團隊及零散的入境旅游者的實際停留的天數之和。

14、國內旅游組團人數：指報告期內旅行社自行招徠組織的國內團隊游客的人次，包括組織的旅游者（過夜）和一日游游客（不過夜）的國內游客，一日游（不過夜）的國內游客只計算人次，不計算人天數。

國內旅游組團人天數：指由本旅行社自行實際組織的國內團隊實際停留的天數之和。

15、國內旅游接待人數：指報告期內旅行社接待的國內團隊游客、零散客的旅游人次，包括本旅行社自行實際組織的團隊和受其他旅行社委托接待的國內游客、零散客；包括接待的旅游者(過夜）和一日游游客（不過夜）的國內游客，一日游（不過夜）的國內游客只計算人次，不計算人天數。國內旅游接待人天數：指由本旅行社自行實際組織的國內旅游者團隊及受其他旅行社委托接待的國內旅游者和零散的國內旅游者的實際停留的天數之和。

16、提供單項服務人次：指報告期內旅行社（不以本社名義組織并不接待）每提供一個單項訂票、訂房、代辦簽證和護照等為散客提供的各項服務。服務一次計一人次，單項服務不計旅游接待人次及人天數。

第三篇：旅游相關統計指標中英文解釋

旅游相關統計指標中英文解釋

旅游者人數

⑴入境過夜游客人數：指來中國參觀、訪問、旅行、探親、訪友、休養、考察、參加會議和從事經濟、科技、文化、教育、宗教等活動的外國人、華僑、港澳同胞和臺灣同胞的人數。不包括外國在我國的常駐機構，如使領館、通訊社、企業辦事處的工作人員；來我國常住的外國專家、留學生以及在岸逗留不過夜人員。

⑵國內過夜游客人數：指我國大陸居民和在我國常住1年以上的外國人、華僑、港澳臺同胞離開常住地在境內其他地方的旅游設施內至少停留一夜，最長不超過6個月的人數。

國際旅游(外匯)收入指入境旅游的外國人、華僑、港澳同胞和臺灣同胞在中國大陸旅游過程中發生的一切旅游支出，對于國家來說就是國際旅游(外匯)收入。

旅游飯店指按照國家有關規定評定的星級飯店或具有同等質量、同等規模的住宿設施。具體包括星級飯店和未評星但納入旅游部門統計范圍的賓館、酒店、旅館等住宿單位。

Number of Tourists

(1)Number of Oversea Tourists refers to foreigners, overseas Chinese, Chinese compatriots from Hong Kong, Macao and Taiwan coming to China for sight-seeing, visits, tours, visiting relatives, medical treatment, study tours, attending conferences or to engage in economic, scientific & technological, cultural and religious activities.It does not include representatives and employees of foreign resident offices in China such as embassies, consulates, news agencies and offices of foreign companies and organizations, nor does it include long-term foreign experts or students residing in China, or persons in transition without spending a night in China.(2)Number of Domestic Tourists refers to Chinese(mainland)residents and foreigners, overseas Chinese, Chinese compatriots from Hong Kong, Macao and Taiwan which live in China more than 1year, who traveled in China, stayed in hotels at least one night but less than 6 months.Earnings(Foreign Exchange Earnings)from International Tourism refer to the total expenditures of foreigners, overseas Chinese, Chinese compatriots from Hong Kong, Macao and Taiwan during their stay in the mainland of China on travelling, which are foreign exchange earnings from international tourism from the point of view of China.Tourists Hotelsrefer to evaluation of star-rated hotels in accordance with the relevant State regulations or have the same quality, accommodation facilities of the same scale, including star-rated hotels and non-star hotels within the tourism sector statistical scope.

第四篇：農業統計指標解釋

農業統計指標解釋

農林牧漁業總產值

是以貨幣表現的農、林、牧、漁業全部產品的總量，它反映一定時期內農業生產的總規模和總成果。農、林、牧、漁業的統計范圍是：（１）農業 包括農作物種植業和其他農業。農作物種植業 包括谷物、豆類、薯類、棉、油料、糖料、麻類、煙葉、蔬菜、藥材、瓜類和其他農作物的種植，以及茶園、桑園、果園的生產經營。其他農業 包括采集野生植物的果實、纖維、樹膠、樹脂、油料以及柴草、野生藥材、菌類等及農民家庭兼營的商品性工業。（２）林業 包括林木的栽培（不包括茶園、桑園和果園的栽培、管理和收獲等活動）、林產品的采集和村及村以下合作經濟組織和農戶的竹木采伐。（３）牧業 包括除漁業養殖以外的一切動物飼養和放牧以及野生動物的捕獵和飼養。（４）漁業 包括水生動物和海藻類植物的養殖和捕撈。從所有制看，包括國有經濟的各種專業農（農、林、牧、漁）場以及國家各級機關團體學校、科研機構、部隊經營的農業；集體所有制的鄉鎮村各級辦農場；農村各種經濟組織經營的農、林、牧、漁業以及工礦企業家屬集體經營的農業；農民家庭自營的農林牧漁業及兼營商品性工業等。

農業總產值的計算方法

通常是按農林牧漁業產品及其副產品的產量分別乘以各自單位產品價格求得，少數生產周期較長，當年沒有產品或產品產量不易統計的，則采用間接方法匡算其產值，然后將四業產品產值相加即為農業總產值。1957年以前的農業總產值中包括了廄肥和農民自給性手工業（如農民自制衣服、鞋、襪，自己從事糧食初步加工等）。1958年及以后的農業總產值，林業中增加了村及村以下竹木采伐產值；牧業中取消費廄肥產值；副業中取消了農民自給性手工業產值，增加了村及村以下辦的工業產值；漁業中增加了海洋捕撈水產品產值。1980年及以后的農業總產值，在副業中增加了農民家庭兼營工業商品部分的產值。從1984年起村及村以下辦工業產值劃歸工業。從1993年起，取消副業。將野生動物的捕獵劃入牧業，野生植物采集和農民家庭兼營商品性工業劃歸農業。

糧食產量

指全社會的產量。包括國有經濟經營的、集體統一經營的和農民家庭經營的糧食產量，還包括工礦企業家屬辦的農場和其他生產單位的產量。糧食除包括稻谷、小麥、玉米、高粱、谷子及其他雜糧外，還包括薯類和大豆。其產量計算方法，豆類按去豆莢后的干豆計算；薯類（包括甘薯和馬鈴薯，不包括芋頭和木薯）1963年以前按每４公斤鮮薯折１公斤糧食計算，從1964年開始及以后改為按５公斤鮮薯折１公斤糧食計算。城市郊區作為蔬菜的薯類（如：馬鈴薯等）按鮮品計算，并且不做為糧食統計。其他糧食一律按脫粒后的原糧計算。

油料產量

指全部油料作物的生產量。包括花生、油菜籽、芝麻、向日葵籽、胡麻籽（亞麻籽）和其他油料。不包括大豆，也不包括木本油料和野生油料。花生以帶殼干花生計算。水產品產量指人工養殖的水產品和天然生長的水產品的捕撈量。包括海水的魚類、蝦蟹類、貝類和藻類以及內陸水域的魚類、蝦蟹類和貝類，不包括淡水生植物。豬、牛、羊肉產量指當年出欄并已屠宰后除去頭蹄下水后帶骨肉（即胴體重）的重量。

耕地面積

指年初可以用來種植農作物、經常進行耕鋤的田地，除包括熟地、當年新開荒地、連續撂荒未滿三年的耕地和當年的休閑地（輪歇地）外，還包括以種植農作物為主并附帶種植桑樹、茶樹、果樹和其他林木的土地，以及沿海、沿湖地區已圍墾利用的“海涂”、“湖田”等面積。但不包括屬于專業性的桑園、茶園、果園、果木苗圃、林地、蘆葦地、天然或人工草地面積。農作物播種面積指實際播種或移植有農作物的面積。凡是實際種植有農作物的面積，不論種植在耕地上還是種植在非耕地上，均包括在農作物播種面積中，同時還包括因遭災而重新改種和補種的農作物面積，種一公頃算一公頃。

有效灌溉面積

指具有一定的水源，地塊比較平整，灌溉工程或設備已經配套，在一般年景下當年能夠進行正常灌溉的耕地面積。

農用化肥施用量

指本年內實際用于農業生產的化肥數量。包括氮肥、磷肥、鉀肥和復合肥。化肥施用量要求按折純量計算數量。折純法化肥施用量是把氮肥、磷肥和鉀肥分別按含氮、含五氧化三磷、含氧化鉀的百分之一百成份折算后的數量。復合肥按其所含主要成分折算。

農業機械總動力

指主要用于農、林、牧、漁業的各種動力機械的動力總和。包括耕作機械、排灌機械、收獲機械、農產品加工機械、運輸機械、植物保護機械、牧業機械、林業機械、漁業機械和其他農業機械〔內燃機按引擎馬力折成瓦（特）計算，電動機按功率折成瓦（特）計算〕。不包括專門用于鄉、鎮、村、組辦工業、基本建設、非農業運輸、科學試驗和教學等非農業生產方面用的動力機械與作業機械。農林牧漁業勞動力指直接參加農林牧漁業生產勞動的勞動力。

期初（末）畜禽存欄頭（只）數

指本期期初（末）農村各種合作經濟組織和國營農場、農民個人、機關、團體、學校、工礦企業、部隊等單位以及城鎮居民飼養的大牲畜、豬、羊、家禽等畜禽的存欄頭（只）數。谷物指籽實主要供作糧食的作物。這類作物包括稻谷、小麥、玉米、谷子、高粱和其他谷物，不包括豆類和薯類作物。

指

標

解

釋

(一)農林牧漁業基礎情況

鄉鎮個數：指農村中經省、自治區、直轄市人民政府批準成立的鄉一級行政區劃的數量。不包括城關鎮、城市街道辦事處、工礦區。

村委會個數：指農村中經上級政府批準，按居住地區設立的基層群眾性自治組織的個數。含城關鎮中的村。

鄉村戶數：指長期(一年以上)居住在鄉鎮(不包括城關鎮)行政管理區域內的住戶，還包括居住在城關鎮所轄行政村范圍內的農村住戶。戶口不在本地而在本地居住一年及以上的住戶也包括在本地農村住戶內；有本地戶口，但舉家外出謀生一年以上的住戶，無論是否保留承包耕地都不包括在本地農村住戶范圍內。不包括鄉村地區內的國有經濟的機關、團體、學校、企業、事業單位的集體戶。

鄉村人口數：指鄉村地區常住居民戶數中的常住人口數，即經常在家或在家居住6個月以上，而且經濟和生活與本戶連成一體的人口。外出從業人員在外居住時間雖然在6個月以上，但收入主要帶回家中，經濟與本戶連為一體，仍視為家庭常住人口；在家居住，生活和本戶連成一體的國家職工、退休人員也為家庭常住人口。但是現役軍人、中專及以上(走讀生除外)的在校學生、以及常年在外(不包括探親、看病等)且已有穩定的職業與居住場所的外出從業人員，不應當作家庭常住人口。

鄉村勞動力資源數：指鄉村人口中勞動年齡以上(16周歲)能夠參加生產經營活動的人員。

鄉村從業人員：指鄉村人口中16歲以上實際參加生產經營活動并取得實物或貨幣收入的人員，既包括勞動年齡內經常參加勞動的人員，也包括超過勞動年齡但經常參加勞動的人員。但不包括戶口在家的在外學生、現役軍人和喪失勞動能力的人，也不包括待業人員和家務勞動者。從業人員年齡為16歲以上。從業人員按從事主業時間最長(時間相同按收入)分為農業從業人員、工業從業人員、建筑業從業人員、交運倉儲及郵政從業人員、信息傳輸、計算機服務和軟件業、批發與零售業從業人員、住宿和餐飲業從業人員、其他行業從業人員。

年末耕地總資源：指能夠種植農作物的田地。包括當年實際耕種的熟地；新開荒且已種植的地；“沿海”、“沿湖”地區已圍墾利用三年以上的“海涂”、“湖田”；棄耕、休閑不滿三年，隨時可以復耕的地；因災害或其他因素，雖然當年內未種植農作物但仍可復耕的地；以種植農作物為主，附帶種植桑樹、果樹和其他林的地；年年進行耕耘種草的地；南方小于1米、北方小于2米寬的溝、渠、路、田埂。不包括：因災害或其他因素，已不能復耕的地；棄耕、休閑滿三年的地，或者雖不滿三年，但已經成為荒地的土地；不進行耕耘，種植牧草已成為永久性草地的土地；專業性的桑園、茶園、果園、果木苗圃地、蘆葦地、天然草場等；以混凝土等鋪設的溫室、玻璃室，導致栽培的植物體與地面隔絕的基地。

常用耕地：指耕地總資源中專門種植農作物并經常進行耕種、能夠正常收獲的土地。包括當年實際耕種的熟地；棄耕、休閑不滿三年，隨時可以復耕的地；開荒利用三年以上的地；南方小于1米、北方小于2米寬的溝、渠、路、田埂。不包括臨時種植農作物的坡度在25度以上的陡坡地；在河套、湖畔、庫區臨時開發的成片或零星土地；也不包括已列為國家和省(區、市)退耕計劃但仍臨時耕種的土地。常用耕地分為基本農田和零星可用耕地。

水田：指筑有田埂(坎)，可以經常蓄水，用來種植水稻、蓮藕、席草等水生作物的耕地。因天旱暫時沒有蓄水而改種旱地作物的，或實行水稻和旱地作物輪種的(如水稻和小麥、油菜、蠶豆等輪種)，仍計為水田。

水澆地：指旱地中有一定水源和灌溉設施，在一般年景下能夠進行正常灌溉的耕地。由于雨水充足在當年暫時沒有進行灌溉的水澆地，也應包括在內。沒有灌溉設施的引洪淤灌的耕地，不算水澆地。

臨時性耕地：指在常用耕地以外臨時開墾種植農作物，不能正常收獲的土地。包括臨時種植農作物的坡度在25度以上的陡坡地，在河套、湖畔、庫區臨時開發種植農作物的成片或零星土地。根據我國《水土保護法》規定，現在臨時種植農作物坡度在25度以上的陡坡地要逐步退耕還林還草；環北京、黑河流域、塔里木河流域等地區臨時開墾種植農作物，易造成水土流失及沙化的土地，已列為國家或地方退耕還林還草規劃，近年也要逐步退耕。這部分臨時性耕地又稱待退的臨時性耕地。

當年新開荒地：指報告內已種上農作物的新開荒地；已開墾但尚未耕種的土地，因實際上沒有利用，不計算為耕地面積。

農用機械總動力合計：指主要用于農、林、牧、漁業各種動力總和，包括耕作機械、農用排灌機械、收獲機械、植保機械、林業機械、畜牧機械、漁業機械、農產品加工機械、農用運輸機械等。從事農副產品初級加工的村、戶工業的機械動力也應包括在內。

有效灌溉面積：指具有一定的水源、地塊比較平整，灌溉工程或設備已經配套，在一般年景下能夠進行正常灌溉的耕地面積。

農村用電量：指本內，扣除在農村中的國有經濟單位的用電量以后的農村生產和生活的全年用電總量（計量單位千瓦小時，按全年累計數統計），既包括國家電網供電量，也包括農村自辦電站供電量。

鄉村辦水電站：指鄉村各種合作經濟組織辦的水電站。不論其是否與其它電網并網，均應統計在內。

裝機容量：指鄉村水電站裝備的所有電機的設備容量。如某水電站有兩臺各50千瓦的發電機，則該水電站的裝機容量為100千瓦。

發電量：指鄉村各種合作經濟組織辦的水電站全部發電機組年內實際發電總量，一般都小于裝機容量。

農用化肥施用量：指本內實際用于農業生產的化學肥料數量，包括氮肥、磷肥、鉀肥和復合肥。施用量要求按折純量計算數量，即各類化學肥料的實際施用數量按其含氮、含五氧化二磷、含氧化鉀的比例折成百分之百計算。

折純量=實物量×某種化肥有效成份含量的百分比

農用塑料薄膜使用量：指在農業生產過程中為防寒、保溫、保濕等使用的塑料薄膜，包括溫室塑料大棚和地膜使用量。

地膜：指主要用于種植業生產中，對于田畦覆蓋，以保持低溫，減少蒸發，防凍防鹽漬。統計時按使用量和覆蓋面積分別統計。使用量按實際使用量統計，覆蓋面積板塊地膜本身覆蓋的面積和操作畦間的未覆蓋面積，按農作物的播種面積乘使用次數統計。

農藥使用量：指在農業生產過程中為防止病蟲害使用的化學藥物數量，包括購買的核自產自用的殺蟲劑、殺菌劑、除草劑、殺螨劑以及其他化學農藥，但不包括獸藥、漁業用藥以及土農藥。化學農藥的使用量按實物量計算。

農用柴油使用量：指在農業生產過程中各種農業機械消耗的各種型號的柴油，不管是購進還是借入，均按實際消耗掉的柴油數量由消耗方進行統計，不包括調撥出和借出的柴油。

農作物播種面積：指實際播種或移植有農作物的面積，凡是實際種植由農作物的面積不論種植在耕地上還是非耕地上，也不論面積大小，均應統計。按標準畝口徑統計。

農作物總播種面積：指英國在本日歷內收獲農產品的作物的播種面積之和。計算公式為：

農作物總播種面積=上年秋冬播作物面積+本年春播作物面積+本年夏播作物面積=本年夏收作物播種面積+本年秋收作物播種面積

農作物受旱面積等于從播種面積中減去下列三項后的面積：一是因災減產九成以上的面積；二是因基建等原因而毀掉的面積；三是對多年生作物還減去當年未收獲產品的面積。

復種指數：指反映耕地利用程度的指標。指全年內農作物的總播種面積對耕地面積之比，用百分數表示。復種指數表示耕地在一年內被用被用來種植農作物的平均次數。計算公式為：

復種指數=(農作物總播種面積-綠肥作物播種面積)÷耕地面積（年末）×100%

農作物總產量是指本內生產的各種農作物總產量，不論是耕地上或非耕地的農作物產量，都應該統計在內，不得遺漏。

農作物產量應統計全社會的產量。不僅要把國有農場等國有經濟和鄉（村）集體經濟的農作物產量統計在內，還要把農民自留地，工礦企業職工家屬辦的農場等生產的農作物產量統計在內。不僅要把賣給國家的農作物產量統計在內，還要把生產單位自產自用的農作物產量統計在內。

糧食總產量：指谷物（稻谷、小麥、大麥、玉米、高粱、谷子、稞大麥、蕎麥等）、薯類（甘薯、馬鈴薯等）和豆類（大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、小豆等）的產品數量。其計算方法，大、中城市郊區作為蔬菜的薯類不作為糧食統計。

谷物產量：指禾本科的稻谷、小麥、玉米、高粱、栗等作物的產量。

薯類產量：指用作糧食的薯芋類作物的生產量，按5公斤鮮薯折1公斤糧食計算產量。

豆類產量：指用作糧食的豆料作物生產量，按去豆莢后的干豆計算產量。

油料產量：指全部油料作物的生產量。包括花生、油菜籽、芝麻、向日葵等油料，不包括大豆、木本油和野生油料。花生以帶殼的干花生計算。

棉花產量：指棉花的生產量，按皮棉計算。3公斤籽棉折1公斤皮棉，不包括木棉。

麻類產量：指全部麻類作物的生產量。苧麻以刮皮后的干麻計算；黃紅麻以生皮計算。

糖類產量：指甘蔗的生產量，以蔗桿計算。

煙葉產量：包括烤煙和曬煙的生產量合計，均以干煙葉計算。

藥材產量：指人工栽培的各種藥材的產量，不包括野生藥材。

蔬菜產量：指各種蔬菜的生產量，以鮮菜計算。蔬菜包括葉菜類、瓜菜類、塊根及塊莖類、茄果菜類、蔥蒜類、菜用豆類、水生菜類、食用菌、其他蔬菜等九大類。① 葉菜類；包括菠菜、油菜、韭菜、大白菜等；②瓜菜類：包括冬瓜、絲瓜、黃瓜等；③塊根、塊莖類:包括蘿卜、胡蘿卜、生姜、芥菜等；④茄果菜類：包括茄子、青椒、番茄等；⑤蔥蒜類：包括大蔥、洋蔥、大蒜等；⑥菜用豆類：包括四季豆、豇豆等；⑦水生菜類：包括蓮藕、茭白、荸薺等；⑧食用菌（干鮮混合）；⑨其他蔬菜：如椿芽等。

綠肥作物：指在某種作物開花前后，利用它的嫩綠莖葉作為肥料的作物，如紫云英（即紅花草）、以及專門種植作為綠肥用的蠶豆、豌豆、黃豆等。如果原計劃作為綠肥作物的蠶豆、豌豆、黃豆等，后來由于某種原因而改為收取產品，在上報農作物產量時，應將其播種面積和產量分別計入糧食、油料作物項下。

飼料作物：指人工栽培的主要用于喂養牲畜的作物，如苜蓿等。有些地方在飼養地上種植的糧食作物，除種植目的就是作為青飼料用的可作為飼料作物統計以外，收獲糧食產品后作為飼料的，仍應列入糧食作物項下，不得列入飼料作物內。

農作物單位面積產量：指平均每一單位面積上收獲農產品的數量，簡稱單產。

單產=農作物總產量÷農作物播種面積（農作物收獲面積，或農作物實際占用耕地面積）

食用菌總產量：目前暫按干鮮混合統計，其主要用途為干品的如香菇、白木耳、黑木耳、茶樹菇等按干品統計；其主要用途為鮮品的如蘑菇、草菇、金針菇、鳳尾菇等按鮮品統計。具體食用菇占用耕地面積是指香菇、蘑菇、金針菇等搭架、搭棚種植，以及為方便生產而設置的附屬設施所占用的耕地面積，與其他農作物間、套種的可按比例折算。食用菌總產量的統計時間按日歷統計，可采用當地收購部門及食用菌加工部門的收購數量或典型調查推算取得。

茶葉產量：指本內生產的全部茶葉產量。包括從成片茶園和零星種植的茶樹以及荒蕪為墾復的茶樹上所采摘的全部產量。不論自食的或出售的，都應統計在內。茶葉的產量按經過初步加工的干毛茶的重量計算。由于加工毛茶的方法不同，有分為紅毛茶、綠毛茶、烏龍茶、緊壓茶、其他茶。

水果總產量：指包括園林水果(老口徑水果)產量與瓜果類產量之和。

園林水果：指在專業性果園、林地及零星種植果樹上生產的水果(老口徑水果)，不論自食或出售的，都應計算在內。但不包括瓜果類，如主要作為蔬菜食用的藕、西紅柿等，也不包括采集的野生水果。

水果的產量按鮮果計算，干棗、葡萄干、柿餅、桔餅等應統一折成鮮果計算。

年末實有菜園、果園面積：指成片種植的茶園、果園面積，包括原有的、墾復得和本年新植定株的面積以及調查時雖已荒蕪、但只要稍加開墾、修整和培育后就能恢復生產的面積。不論樹齡大小，也不論當年由有無得到收益，都要包括在內。茶園、果園面積中，不包括培育幼苗的苗圃面積。

造林面積：指報告期內在荒山、荒地、荒灘上新植的成片造林面積，包括用材林、經濟林、防護林和其它林地的面積。無論是喬木林還是灌木林，凡是年末調查時經過檢查驗收成活率達85％以上的林地面積均應統計。但不包括補植面積、治沙種面積、經濟林墾復面積、跡地更新和次生林面積。零星植樹不應折算統計為造林面積，但水旁、路旁連續植栽一側在四行以上，連續面積超過一畝以上，均應統計為造林面積。

退耕造林面積：指坡度在25度以上(含25度)的耕地停止種植農作物，并進行造林，經過檢查驗收成活率達85％以上的面積。

跡地更新面積：森林經過采伐或者遭受火災毀損以后，達不到疏林地標準，且尚未更新的地面，稱為跡地。在新、舊采伐跡地和火燒跡地上，進行人工更新或人工促進天然更新的面積(包括喬木林和灌木林)稱跡地更新面積。跡地更新面積不包括未經人工措施的天然更新面積以及補植面積。

封山育林面積：指為達到恢復森林的目的，對具有天然下種或萌蘗能力的疏林地、灌叢、采伐跡地、火燒跡地以及荒山、荒地等有條件的地方采取劃界封禁，禁止或者限制開荒、砍柴或者其他有害于林木生長的人畜活動等人工輔助措施的面積。封山育林面積指實際封禁的面積，包括當年新封和歷年封禁至本年尚未開放的面積。具體包括：無林地和疏林地封育、有林地封育和灌木林地封育、有林地封育和灌木林地封育，但不包括為保護新幼林而進行的臨時性的封山。

零星（四旁）植樹：指在村旁、路旁、宅旁、水旁等零星栽植的樹木和成活的株樹。耕地上的零星植樹株樹也包括在內。

育苗面積：指為造林和跡地更新培育苗木所實際利用的苗圃面積。包括新育苗面積、留床面積、移植面積三部分，以及用于育苗的臨時性灌溉排水設施和苗床間步道的面積。不包括苗圃休閑地、固定性或永久性灌溉排水設施和道路、建筑物等面積。育苗面積應全部實測。自1990年９月起，國家統計局與原林業部規定，營養杯、營養磚育苗，可折算育苗面積。并規定育苗面積不包括死亡的育苗面積。

當年苗木產量：指當年出圃的播種苗、插條苗、插根苗、嫁接苗、移植苗以及營養杯苗、營養磚苗的Ⅰ、Ⅱ級合格苗總量。苗木如當年進行移植并出圃，則應計算移植苗的出圃數量，不得重復計算。當年苗木產量包括出圃假植的苗木。

幼苗撫育實際面積：指報告期內在同一塊幼林地上，不論重復作業幾次按一次計算。

幼林撫育作業面積：指受撫育幼林的實際面積與撫育次數的乘積之和而言，用畝次來表示。如幼林三畝，年內撫育了三次，其作用面積即為九畝次。如果這三畝幼林中，有二畝只撫育了二次，其余一畝撫育了三次，其作業面積即為七畝次。

成林撫育面積：只為了合理地調整林木之間的相互關系（組成、密度、分布空間等），提高林分質量，促進林木生長，對郁閉度已達0.3以上（不含0.3）的天然林（包括次生林）人工林（經濟林自開始解實起算成林），進行撫育間伐、修枝、松土等撫育工作的面積。撫育面積按實際面積統計。

林產品產量：指從人工栽培的竹木上，不經砍伐竹木的根而取得的各種林產品數量。包括生漆、棕片、五倍子、松脂、筍干、油桐籽、油茶籽、烏桕子、核桃、板栗等各種林木籽實以及修剪竹木所獲得的枝葉（如荊條、柳條、蒲葵葉)等。不包括桑葉、茶葉、水果．也不包括野生的林產品。如果某些林產品人工栽培的和野生的混在一起．不易劃分，則應根據它的主要來源決定其應計人林產品統計中，還是其他農業內用采集野生植物果實統計中，但不要兩方面都算，以免重復。

竹木采伐：指全社會竹木采伐量，包括商品材和自產自用材。

當年（期內）出欄的肉豬頭數：指當年(報告期內)鄉、村各種合作經濟組織和農民、國有農場、機關、團體、學校、工礦企業、部隊等單位以及城鎮居民飼養的，供屠宰并已出欄的全部肉豬頭數，包括出售和自食的部分。肉豬包括瘦肉型豬，但不包括個別地區習慣吃的“烤小堵”或出口的“乳豬”。

當年(期內)出售與自宰的肉用牛：指當年(報告期內)鄉、村各種合作經濟組織和農民、國有農場、機關、團體、學校、工礦企業、部隊等單位以及城鎮居民飼養的，供屠宰并已出欄的(包括出售和自食的)肉用牛。淘汰的耕牛、奶牛也應計算在內。

當年（期內）出售與自宰的肉用羊：指當年(報告期內)鄉、村各種合作經濟組織和農民、國有農場、機關、團體、學校、工礦企業、部隊等單位以及城鎮居民飼養的，供屠宰并已出欄的(包括出售和自食的)肉用羊。剝皮后作肉用的羊和淘汰的奶羊等也應計算在內。

出欄率：指分析飼養牲畜、特別是飼養肉用牲畜向社會提供畜產品數量多少的指標，它反映畜群周圍的快慢，反映飼養牲畜產品的經濟效果和生產水平。其計算公式為：

出欄率=出欄頭數(包括出售和自宰的)÷期初頭數(可用上期末頭數代替)×100％

肉產量：指當年出欄并已屠宰的畜禽肉產量。即屠宰后除去頭蹄下水后帶骨肉的重量，也叫胴體重。兔、禽肉產量按屠宰后去毛和肉臟后的重量計算。一般平均每頭豬胴體重70公斤、牛100公斤、羊14公斤、家禽獸15公斤。上述豬、牛、羊、禽的單位胴體重是通過典型凋查取得，供各地計算畜禽肉產量時參考。

牛奶產量、羊奶產量：指全社會產量，包括出售和農牧民自食部分。無論是純種牛、雜種牛、黃牛或兼用牛產的奶，無論如何奶山羊、綿羊或其他改良羊所產的奶都要計算中心產量。牛犢、羊羔直接吮食部分，不統計產量。

蜂蜜產量：指本內生產而且已經收獲的全部蜂蜜產量，但喂給蜂群的蜜不能作為產量統計。蜂蜜的產量應按蜂群的所有者在原飼養地進行統計。

禽蛋產量：指雞、鴨、鵝三種家禽的禽蛋產量，包括出售和農民自食、自用部分(如種蛋)。

年末實有桑園面積：指成片種植的桑園面積，包括原有的、墾復的和本的新植定株的面積．以及調查時雖已荒蕪，但只要稍加開墾、修整和培育后就能恢復生產的面積，不論樹齡大小，也不論當年有無得到收益，都要包括在內。桑園面積中也包括以桑樹造林、起水土保持作用的成片桑園面積在內。以產桑椹為主而不用于養蠶的桑園，也應計人年末實有桑園面積中。桑園面積中，不包括培育幼苗的苗圃面積。零星種植的桑樹，不必折算面積。

蠶繭產量：指本年內生產的全部蠶繭產量，無論自用的或出售的，都應計算在內。在計算產量時，要把土繭、改良繭和種繭包括在內，桑蠶繭、柞蠶繭均按鮮繭計算，木薯蠶繭和蓖麻蠶繭等的產量均按繭殼的重量計算。

期初(末)畜禽存欄頭(只)數：指本期(報告期)期初(末)，農村與城市的全部率禽存欄頭(只)數。除科學研究單位專門用于試驗研究的牲畜和軍馬以外，農村各種合作經濟組織和國有農場、農民、機關團體、學校、工礦企業、部隊等單位以及城鎮居民飼養的各種畜禽，不分大小、公母、品種、用途，一律包括在內。專業運輸組織的運輸用牲畜也應包括在內。但商業部門庫存的和運輸途中的活牲畜不進行統計。

從事農事勞役的牲畜：指本內實際投入田間生產活動，如從事耕翻、播種、中耕、澆水、施肥、送糞、拉運等農活的役畜，不包括由于年歲太小或已經衰老實際沒有干農活的牲畜，也不包括專門用于其他生產(如碾米、磨面)和用于專業性運輸的牲畜。有的牲畜如有時參加田間勞役，有時參加其他勞役。則只包括其中主要和經常參加田間勞役的頭數。

能繁殖的母畜：指已經達到生殖年齡、有生殖能力的母畜，不論是否配種受胎，均應算作能繁殖的母畜。有的母畜雖未達到或已經超過生殖年齡，但實際上配種受胎的，也應算作能繁殖的母畜。有的母畜雖在生殖年齡內但已經喪失生殖能力的則不要統計在內。母畜生殖年齡的標準：一般是2歲以上的牛、9個月能上能下的豬、1歲以上的羊。

漁業養殖面積：指經常進行經營活動的水產品養殖的水面面積。養殖水面面積包括海水養殖面積(利用灘涂、淺海、港灣，放養各種水產品的人工養殖水面面積)和內陸水面養殖面積(已放養魚苗、魚種等水產品苗種并進行人工飼養中管理的池塘、湖泊、水庫、河溝及其他養殖水面面積)。

淡水養殖面積：指已放養魚苗、魚種等水產品苗種并進行人工飼養管理的池塘、湖泊、水庫、溝渠的養殖水面面積。淡水養殖面積中不應包括稻田養魚面積。

有些池塘、湖泊、水庫、河溝，雖然指定專人管理，也放養了一些魚苗，但起捕的魚類中，人工養殖的各種淡水魚不足百分之三十，不計算養殖面積，這部分產量也不計算為養殖產量，應統計為淡水捕撈產量。

對一些大江、大河、大湖投放苗種或灌江納苗只進行一般的繁殖保護，增殖水產資源的，不應統計為養殖面積。

統計池塘、湖泊、水庫的養殖面積時，按天然形成和歷史習慣來區分。

水產品產量：指本內捕撈的水產品(包括人工養殖并捕獲的水產品和捕撈天然生長的水產品)產量。捕撈多少。就算多少產量，不論自食或出售的，都應計算在內。有些漁船年內出海捕魚至年底十二月三十一日尚未回來，為了便于統計，其產量可以等返航時計算在下的產量內，不作本產量統計。水產品產量由生產單位所在地進行統計。到外地捕魚而產品又在外地出售的，其產量應統計在本地的水產產量中，外地不統計該產品的生產量。同理，本地的水產品產量中也不包括外地漁船到本地停泊出售的數量，以免重復計算。

用作繼續擴大再生產的水產品(如魚苗、魚種、親魚、魚餌及轉塘魚、存塘魚等)不作水產品產量統計。在漁業生產單位出售以前已經變質的水產品，不論是改作飼養肥料還是其他用途，也不作水產品產量統計。

淡水產品產量：指淡水湖泊、水庫、河溝和池塘以及其他淡水水域內捕撈的淡水產品產量。包括魚類、蝦蟹類、貝類，但不包括淡水水生植物。其中：

魚類：包括各種淡水魚(如鯉魚、鯽魚、鯖魚、草魚、鰱魚、鱘魚、鰣魚、鱖魚、白魚、銀魚等)。黃鱔、泥鰍、龜鱉、江豚、蛙類(只限于人工養殖的)也按淡水魚產量計算。

蝦蟹類：包括各種淡水蝦和蟹。

貝類：包括蚌、田螺及其他個別經濟價值較高的貝類。

養殖產量：指從淡水養殖中捕撈的產量。

捕撈產量：指捕撈天然生長的水產品產量。

花卉種植面積：指在大田種植的花卉面積。不包括設施及盆栽花卉。

蔬菜大棚：指由塑料膜覆蓋，人能在內作業，以種植蔬菜為主的大棚，按占地而積計算。

(二)農林牧漁業綜合計算

農林牧漁業總產值：以貨幣表現的農林牧漁業的全部產品總量和對農林牧漁業生產活動進行的各種支持性服務活動的價值。它反映一定時期內農林牧漁業生產總規模和總成果，是觀察農林牧漁業生產水平和發展速度，研究農林牧漁業內部比例關系、農林牧漁業與工業、農林牧漁業與國家建設、人民生活比例關系的重要指標，同時也是計算農林牧漁業勞動生產率和農林牧漁業增加值的基礎資料。

農業產值：包括谷物和其他作物、蔬菜園藝作物、水果堅果飲料和香料作物以及中藥材四部分的產值。

谷物、薯類、豆類產值：按各種產品主副產品的產量乘以單價的方法計算。豆類包括大豆、綠豆、紅小豆、蠶豆、豌豆、蕓豆等豆類作物的主副產品。大豆具體指黃豆、黑豆、青豆三類。薯類包括紅薯、馬鈴薯等薯類作物的主副產品，不包括芋頭、木薯等。大中城市(50萬人以上和省會所在的城市)郊區(市轄區．不包括市轄縣)作為蔬菜青吃的毛豆、蠶豆、豌豆和馬鈴薯(土豆、洋芋)等按蔬菜計算產值，其他地區一律按豆類、薯類計算產值，薯類計算產值。如果缺乏副產品產量和價格資料，副產品的價值可以通過主副產品的比例來推算。目前，我國糧食作物產值包括谷物、薯類、豆類作物產值。

油料產值：包括花生果(帶殼的干花生)、油菜籽、芝麻、向日葵和其他油料作物主副產品的產值。但不包括木本油料和野生油料的產值。

棉花產值：指籽棉和棉桿等主副產品的產值，但不包括木棉。

麻類產值：包括黃紅麻、苧麻、線(大)麻、亞麻、苘麻、劍麻和其他麻的主副產品產值。但不包括野生麻類產值。

糖類產值：包括甘蔗的蔗桿產值，甜菜的塊根產值。甘蔗包括糖蔗和果蔗，甜菜不管塊根用途如何，都要計算在內。

煙葉產值：包括烤煙、曬(土)煙等干煙葉的產值。

其他農作物產值：包括青飼料、綠肥、牧草、桑葉及采集的野生植物等的產值。這些作物的產值一般以產量乘單價計算。青飼料和綠肥一般沒有價格，也缺乏產量數據，其產值計算可按播種面積乘平均每畝種植成本來計算。種植成本是指種植作物所耗用的種子、肥料、農藥、修理費、機耕費等費用。每畝種植成本可用抽樣調查(或重點調查)的方法取得，播種面積可從農業生產年報取得。桑葉產值按飼養家蠶用的桑葉量乘價格計算；而飼養用桑葉量可以根據生產每擔蠶繭耗用的桑葉數量來計算。野生植物采集的產值按采集的各種野生藥材、纖維原料、油料、淀粉原料等原料產品(即未經加工)的數量乘這些產品的單價計算。產量數字可從收購部門了解并應加上自留部分。

蔬菜產值：包括葉菜類、瓜菜類、塊根、塊莖菜類、茄果菜類、蔥蒜類、菜用豆類、水生菜類、食用菌類及其他蔬菜的產值。按各種蔬菜的產量分別乘以這些蔬菜的價格計算。其中食用菌類產值按各種食用菌類產量(干鮮混合)分別乘其單價計算。

花卉及其他園藝作物產值：計算商品性的鮮切花和盆栽類觀賞植物的價值。城市中生產鮮花的企業產值按銷售額計算，鄉村及農戶為出售而培植的花卉，按出售收入計算。有條件的地方可以直接用商品量乘價格的方法計算；沒有條件的地方可以通過工商、稅務、農業等部門了解，或者通過住戶調查資料進行推算。

水果、堅果、飲料和香料產值：按各種水果、堅果、飲料和香料的產量分別乘其價格計算。

中藥材產值：指人工種植的金銀花、紅花、黃芪、甘草、枸杞等各種藥材的主、副產品產值。如果缺乏產量資料，可以按種植面積推算；也可以和收購部門研究，按收購額推算。

林業產值：包括林木的培育和種植、木材竹材采運以及林產品三部分的產值。

林木的培育和種植：目前采用以費用代替生長量計算產值，即按從事人造林木各項生產活動的成本計算。也就是說，先從林業生產統計報表中取得下列六項資料①育苗面積；②造林面積；③零星植樹株數；③跡地更新面積；⑤幼林撫育面積；⑥成林撫育面積。然后分別乘以上述各項生產活動的每畝成本求得(零星植樹按每株成本計算)。林業生產中的其他費用，如造林前的調查設計費用和護林防火費用等和林木生長的關系比較間接不包括在內。按新的行業分類標準，零星植樹、跡地更新、幼林撫育、成林撫育等項作業歸在林木的撫育和管理小類。

木材、竹材采運產值：包括木材采運、竹材采運產值。指對林木和竹木的采伐，并將其運出山場至貯木場的生產活動。2003年以前，林業產值中僅包括村及村以下木材、竹材的采運活動，從2003年定期報表開始，原來劃歸工業部門的木材竹材采運活動劃歸林業。因此，該指標為全社會口徑木材、竹材的采運活動，木材、竹材的產量資料，可以從農林牧漁業生產統計年報中取得，其產值按各種林術、竹材采伐產量乘以產品價格計算。

林產品產值：林產品是指從天然林和人工林地進行的、不需砍伐而取得的各種林木產品和其他野生林產品的采集活動。各種林產品的產值按產量乘價格計算，不包括桑葉、茶葉、水果和食用菌的產值，它們是屬于種植業的產值。林產品的產量資料，可以從農林牧漁業生產統計年報中取得。

牧業產值：包括牲畜飼養、豬飼養、家禽飼養、狩獵和捕捉動物以及其他畜牧業五部分的產值。

牲畜飼養產值：包括年內出欄的牛、羊、馬、驢、騾等主要牲畜的產值和奶、毛絨等牲畜產品的產值。牲畜的產值均按出欄量計算，包括淘汰的耕畜、奶牛。牧區冬季餓死、凍死的羊只，三頭折一頭成年羊計算產值。死亡的只數只在牧區計算，而且只算冬季死亡只數，農區一般不必計算。

牲畜的產值=本年牲畜出欄(出售和自宰)頭數×每頭牲畜平均毛重×單價(毛重)

各種牲畜產品的產值按各種牲畜產品的產量乘該產品的價格計算。

牛奶、羊奶產量中只包括人工擠出的數量，牛犢、羊羔直接吮食的數量不應計算。羊毛、駝毛、鬃毛、腸衣等產量中不包括屠宰牲畜后所獲得的產品。

牲畜出欄和牲畜產品產量資料，可以從農林牧漁業生產統計報表中取得。出肉率由省統一調查確定。

豬的飼養產值：包括出欄肉豬的產值和豬的副產品產值。出欄肉豬的產值按出欄頭數乘以平均每頭的價格計算。豬的副產品產值不包括肉豬屠宰后所獲得的副產品。

本年肉豬出欄頭數與豬肉產量由當年畜牧生產統計年報中取得，出肉率由省統一調查確定。

家禽飼養產值：家禽飼養的產值包括家禽主產品的產值和蛋類、羽絨等家禽副產品的產值。家禽產值一般可按各種家禽的出欄只數乘成年家禽價格計算；蛋類產量包括孵雛用的種蛋數量在內；宰殺后所獲得的羽絨等產品就不應當再算產值。

狩獵和捕捉動物產值：包括野生動物的捕捉、獸皮、毛皮的生產。按捕獵所得產品(如虎皮、豹皮、狐皮、鹿皮、鹿角、野雞、野鴨等)的數量乘以價格汁算。其產量可從農林牧漁業生產統計年報中取得，但應注意，不要把人工飼養的產值包括在內。

其他畜牧業產值：按產品乘以價格計算。對于以取得毛皮為目的的毛皮獸飼養業，以毛皮產量乘價格計算產量。其他動物急性病的產品產量一部分可以從農林牧漁業生產統計報表中取得，一部分可以從收購部門了解。

漁業產值：包括魚類、甲殼類、貝類及其他四部分的產值。淡水產品產值：按捕撈的天然淡不產品和淡水養殖的水生動物產品產量乘以這些產品的價格計算。沒有捕獲而留在水中的數量不計算產值；魚苗和魚種的培育是漁業生產的一個過程，不是漁業生產的最終產品，因此不計算漁業產值。

從外地購回水產品屯養后出售，不能計算產值。它已屬商業活動的一部分，就如食品站收購肥豬代宰代售一樣道理，而且產地已經計算在漁業產值內，應避免重復。

計算漁業產值所需的各種產量資料，可從水產統計報表中取得。

農林牧漁服務業產值：農林牧漁服務業現價產值等于農林牧漁服務業營業收入。普查年份資料來源于基本單位普查，非普查年份主要是通過測算增加值，然后用上增加值率來反推得到產值。

農林牧漁服務業不變價產值用農林牧漁服務業現價產值除以以1990年為100的居民消費價格指數。

農林牧漁業增加值：農、林、牧、漁及農林牧漁服務業生產貨物或提供服務活動而增加的價值，為農林牧漁業現價總產值扣除農林牧漁業現價中間投入后的余額。

農林牧漁業中間消耗：指在農林牧漁業生產過程中所消耗的物質產品和勞務價值。計算中間消耗有兩個原則：一是其計算的口徑徑范圍要與總產值保持一致，即與總產值相對應的生產過程中所消耗的物質產品和勞務。二是本期消耗的不屬于固定資產的低值易耗品。某些小農具即使使用年限超過一年，但價值在50元以下，也作為中間消耗處理。固定資產的消耗，則不應計人中間消耗而以折舊形式直接計入增加值。中間消耗分為對物質產品消耗和生產服務支出。

物質消耗：指在生產過程中消耗的各種農業生產資料和發生的各項支出的費用。按實際購買價格計算。

生產服務支出：指生產過程中，各部門對農林牧漁生產提供的勞動服務。

農業發展速度：農業發展速度的實質是綜合反映農林牧漁業生產成果的動態變化，計算農業發展速度時應扣除價格水平變動因素。

第五篇：主要統計指標解釋

主要統計指標解釋

農林牧漁業總產值指以貨幣表現的農、林、牧、漁業全部產品和對農林牧漁業生產活動進行的各種支持性服務活動的價值總量，它反映一定時期內農林牧漁業生產總規模和總成果。1957年以前的農林牧漁業總產值中包括了廄肥和農民自給性手工業(如農民自制衣服、鞋、襪，自己從事糧食初步加工等)。1958年及以后，林業中增加了村及村以下竹木采伐產值；牧業中取消了廄肥產值；副業中取消了農民自給性手工業產值，增加了村及村以下辦的工業產值； 漁業中增加了海洋捕撈水產品產值。1980年及以后，在副業中增加了農民家庭兼營工業商品部分的產值。從1984年起村及村以下工業產值劃歸工業。從1993年起取消副業，將野生動物的捕獵劃入牧業，野生植物采集和農民家庭兼營商品性工業劃歸農業。從2003年起，執行新的國民經濟行業分類標準，農林牧漁業總產值中包括了農林牧漁服務業產值。林業中增加了森林采運業產值。農業中取消了家庭兼營商品性工業產值，將野生林產品的采集劃歸林業。第一次農業普查以后，由于畜牧業產品年報數據與普查數據之間存在一定的差距，根據農業普查結果，對畜牧業年報數據和畜牧業產值進行了修正。2010年執行《統計用產品分類目錄》，對2009年的農業、林業產值做了相應調整。

農林牧漁業總產值的計算方法通常是按農、林、牧、漁業產品及其副產品的產量分別乘以各自單位產品價格求得；少數生產周期較長，當年沒有產品或產品產量不易統計的，則采用間接方法匡算其產值；然后將四業產品產值及農林牧漁服務業產值相加即為農林牧漁業總產值。

糧食產量指全社會的產量。包括國有經濟經營的、集體統一經營的和農民家庭經營的糧食產量，還包括工礦企業辦的農場和其他生產單位的產量。糧食除包括稻谷、小麥、玉米、高粱、谷子及其他雜糧外，還包括薯類和豆類。其產量計算方法，豆類按去豆莢后的干豆計算；薯類(包括甘薯和馬鈴薯，不包括芋頭和木薯)1963年以前按每4公斤鮮薯折1公斤糧食計算，從1964年開始改為按5公斤鮮薯折1公斤糧食計算。城市郊區作為蔬菜的薯類(如馬鈴薯等)按鮮品計算，并且不作糧食統計。其他糧食一律按脫粒后的原糧計算。1989年以前

全國糧食產量數據主要靠全面報表取得，1989年開始使用抽樣調查數據。

棉花產量指全社會的產量。包括春播棉和夏播棉。產量按皮棉計算。不包括木棉。油料產量指全部油料作物的生產量。包括花生、油菜籽、芝麻、向日葵籽、胡麻籽（亞麻籽）和其他油料。不包括大豆、木本油料和野生油料。花生以帶殼干花生計算。

水產品產量指人工養殖的水產品和天然生長的水產品的捕撈量。包括海水的魚類、蝦蟹類、貝類和藻類以及內陸水域的魚類、蝦蟹類和貝類，不包括淡水生植物。水產品產量是通過各級水產和統計部門逐級上報取得數據。1995年及以前，貝類中牡蠣按鮮肉計算；蚶、蛤、蛙按５斤鮮品折１斤計算。1996年以后則統一按鮮品計算。

豬、牛、羊肉產量指當年出欄并已屠宰、除去頭蹄下水后帶骨肉(即胴體重)的重量。包括全社會范圍內的產量。1996年以前為全面統計并逐級上報數據。1996年第一次農業普查以后，根據普查結果，對畜牧業主要年報數據進行了修正。1999年以后，國家統計局在部分地區開展了豬、牛、羊、禽等主要畜禽品種的抽樣調查，并用抽樣數據作為國家定案數據使用。未開展抽樣調查的地區和品種，仍使用各級統計部門逐級上報數據。2007年，根據第二次農業普查結果，對2000—2006年畜牧業主要年報數據進行了修正。2008年，建立了主要畜禽監測調查制度，豬、牛、羊、禽等主要畜禽數據均以抽樣調查數為法定數據。

期初(末)畜禽存欄頭(只)數指報告期初(末)農村各種合作經濟組織和國營農場、農民個人、機關、團體、學校、工礦企業、部隊等單位以及城鎮居民飼養的大牲畜、豬、羊、家禽等畜禽的存欄數。數據上報方式及數據調整情況同豬、牛、羊肉產量。

農作物播種面積指實際播種或移植農作物的面積。凡是實際種植有農作物的面積，不論種植在耕地上還是種植在非耕地上，均包括在農作物播種面積中。在播種季節基本結束后，因遭災而重新改種和補種的農作物面積，也包括在內。目前，農作物播種面積主要包括糧食、油料、棉花、麻類、糖料、煙葉、藥材、蔬菜、瓜類和其他農作物等十大類。

有效灌溉面積指具有一定的水源，地塊比較平整，灌溉工程或設備已經配套，在一般年景下能夠進行正常灌溉的耕地面積。在一般情況下，有效灌溉面積應等于灌溉工程或設備已經配備，能夠進行正常灌溉的水田和水澆地面積之和。它是反映我國農田水利建設的重要指標。

農用化肥施用量指本年內實際用于農業生產的化肥數量，包括氮肥、磷肥、鉀肥和復合肥。化肥施用量要求按折純量計算數量。折純量是指把氮肥、磷肥、鉀肥分別按含氮、含五氧化二磷、含氧化鉀的百分之百成份進行折算后的數量。復合肥按其所含主要成分折算。公式為：

折純量=實物量×某種化肥有效成份含量的百分比

農業機械總動力指全部農業機械動力的額定功率之和。農業機械是指用于種植業、畜牧業、漁業、農產品初加工、農用運輸和農田基本建設等活動的機械及設備。農機總動力按使用能源不同分為以下四部分：

柴油發動機動力：指全部柴油發動機額定功率之和；

汽油發動機動力：指全部汽油發動機額定功率之和；

電動機動力：指全部電動機（含潛水電泵的電動機）額定功率之和；

其他機械動力：指采用柴油、汽油、電力之外的其他能源，如水力、風力、煤炭、太陽能等動力機械功率之和。

這個指標的統計數據主要來源于農機部門。