第一篇：2018年應屆畢業生酒店實習報告

2018年應屆畢業生酒店實習報告

應屆畢業生酒店實習報告1

1、服務意識的提高

對于酒店等服務行業來講，服務質量無疑是企業的核心競爭力之一，是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高

經過了七個月的酒店實習，使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。

3、英語水平的提高

在五星級的涉外飯店中，英語的實際應用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中，英語作為國際通用語言發揮了它的重要性，沒有它，我和客人就沒法溝通，更提不上為他(她)服務。交易會期間，客人們從世界各地趕過來，對廣州對鳳凰城酒店都不熟悉，就要我們用英語為他們介紹，接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的咨詢，及時向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象。

1、實習不是體驗生活

實習占用了我們大學里的最后一個暑假的時間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護酒店形象和創造最大的利益。

實習過程中，我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事，也不會有人偏袒。

2、實習是一個接觸社會的過程

通過這次實習，我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。

3、實習期與塔里木石油酒店的關系

作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護塔里木石油酒店的權益，要把自己和酒店緊密聯系起來，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。

4、實習與就業

實習過程中，讓我提前接觸了社會，認識到了當今的就業形勢，并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃。通過這次實習，我發現了自己與酒店的契合點，為我的就業方向做了一個指引。另外，塔里木石油酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學習機會，為我們提供了就業機會。實習實際上就是一次就業的演練。

應屆畢業生酒店實習報告2 201x年5月，我從學校走向工作崗位，在各級組織和領導的熱心關懷下，我不斷提升理論素養，努力實踐，自覺進行角色轉化，培養責任心，磨礪方法論，以不辜負組織和領導的殷切期望。以下是我一年來的個人實習工作總結：

在信息時代，學習是不斷地汲取新信息，獲得事業進步的動力。作為一名共產黨員、一名國家公務員更應該把學習作為保持自身先進性的重要途徑。走上工作崗位后，我積極響應區委、區政府建設“學習型”寶山的號召，結合工作實際，不斷學習政治理論、業務知識和社會知識，用先進的政治理論武裝頭腦，用精良的業務知識提升能力，以廣博的社會知識拓展視野。

馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和三個代表重要思想是我黨的根本指導思想，也是指導我們工作進步的取之不盡、用之不竭的理論資源。其博大精深的內涵隨著時代的進步而不斷豐富和完善。只有不斷地學習才能認識其精髓，也只有不斷學習，才能靈活掌握和運用，成為推動我們事業前進的有利武器?？茖W發展觀和加強黨的執政能力建設是上述指導思想在新的歷史時期的具體化，是對上述指導思想的豐富和發展。只有對政治理論的學習保持持續不斷的熱情，深刻地學習和領會其精神內涵，才能保障我們的工作不偏離正確的政治方向，保持“執政為民”的性質。

法院工作是專業性極強的工作，司法的實質是將法律理論運用于具體的社會實踐，因而扎實的法學理論知識是成為一名合格的司法工作人員的重要前提。只有在工作中不斷地加強法學理論的學習，才能為自己做好本職工作奠定堅實的基礎。

社會是一個大學堂。作為一名公務員，要經常性地和社會打交道。與各種各樣的人交往，從某種程度上可以決定一個人工作的成功和失敗。因而，豐富的社會知識是工作順利開展的潤滑劑。只有以海納百川的開闊胸懷，接納吸收各種各樣的社會知識，才能豐富自己作為一個社會人的內涵，拓展自己的視野，促進自己工作的順利開展。

自參加工作后，我繼續保持自己在學生時代養成的讀書看報的習慣，在工作之余，每天堅持一定時間的自學，以了解和吸收最新的信息。積極參加高院和區委、區政府組織的軍訓和培訓以及寶山青年論壇，在各項培訓中積極完成項目任務，參與各種小組活動，了解區情，熟悉業務，樹立事業心。對工作和生活進行經常性的反思和總結，在生活中學習生活，在工作中學習工作，在理論學習中關注理論的實踐特性，在實踐中對實踐進行理論反思，以提高實踐活動的品格。

“理論是灰色的，生活之樹常青”，只有將理論付諸于實踐才能實現理論自身的價值，也只有將理論付諸于實踐才能使理論得以檢驗。同樣，一個人的價值也是通過實踐活動來實現的，也只有通過實踐才能鍛煉人的品質，彰現人的意志。

從學校走向社會，首要面臨的問題便是角色轉換的問題。從一個學生轉化為一個單位人，在思想的層面上，必須認識到二者的社會角色之間存在著較大的差異。學生時代只是單純的學習知識，而社會實踐則意味著繼續學習，并將知識應用于實踐，學生時代可以自己選擇交往的對象，而社會人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認識到這一點還是不夠的，而是必須在實際的工作和生活中潛心體會，并自覺的進行這種角色的轉換。

最新評論覃莉霞發表于XX-12-18 自從走進了大學，就業題目就仿佛總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在當今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優先”，可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會具有多少呢?為了拓展本身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和進步自己的能力，以便在以后畢業后能真正真正走進社會，能夠適應國內外的經濟情勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的題目，我開始了我這個假期的社會實踐-走進贛州市金源休閑餐廳。

實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，應用到客觀實際中往，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那末所學的就即是零。理論應當與實踐相結合。另外一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。由于環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展，又加進了世貿，國內外經濟日益變化，天天都不斷有新的東西出現，在具有了愈來愈多的機會的同時，也有了更多的挑戰，前天才剛學到的知識可能在今天就已被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對人才的要求就會愈來愈高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。

在餐廳里,他人一眼就可以把我人出是一位正在讀書的學生,我問他們為何,他們總說從我的臉上就可以看出來,呵呵,或許沒有經歷過社會的人都有我這類不著名遭受吧!我并沒有由于我在他們眼前沒有經驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,天天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,固然時間長了點但,熱忱而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種鼓勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,了解了未來.在餐廳里固然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作之外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學校里或許有老師分配說今天做些甚么，明天做些甚么，但在這里，不一定有人會告知你這些，你必須自覺地往做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效力就會得到他人不同的評價。在學校，只有學習的氛圍，究竟學校是學習的場所，每個學生都在為獲得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每一個人都會為了取得更多的報酬而努力，不管是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習他人先進的地方，也要不斷學習他人怎樣做人，以進步自已的能力!記得老師曾說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，雖然是大學高校，學生還終回保持著學生的身份。而走進企業，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，但我得往面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個題目是，學生的實際操縱能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。

在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾近是四平八穩;而在實際工作中，可能會碰到書本上沒學到的，又多是書本上的知識一點都用不上的情況。也許工作中應用到的只是很簡單的題目，只要套公式似的就可以完成一項任務。有時候我會抱怨，實際操縱這么簡單，但為何書本上的知識讓人學得這么費勁呢?這是社會與學校脫軌了嗎?或許老師是正確的，固然大學生生活不像踏進社會，但是總算是社會的一個部份，這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些題目有了有課堂上地認真消化，有平時作業作補充，我比一部人具有更高的出發點，有了更多的知識層面往應付各種工作上的題目，作為一位新世紀的大學生，應當曉得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發生的各方面的事情，這就意味著大學生要留意到社會實踐，社會實踐必不可少。究竟，3年以后，我已不再是一位大學生，是社會中的一份子，要與社會交換，為社會做貢獻。只曉得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一位合格的、對社會有用的人才。

很多在學校讀書的人都說寧愿出往工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份氣力，我們應當在今天努力把握專業知識，明天才能更好地為社會服務。

第二篇：應屆畢業生大學生酒店認識實習報告

好范文大學生酒店認識實習報告范文

酒店認識實習報告

實習單位：福建省360實業明園新都大酒店

實習時間：XX年9月——XX年11月

序言

終于等到了實習的時候了，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習，那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來，因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學，盡管從師兄們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。

綜合自己的總體計劃，去我決定選擇酒店實習，并且經過抽簽選到了一家五星級的酒店，那是我所希望了解和學習的一家比較理想的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級酒店——明園新都大酒店,名字對于南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了，巧合的是該酒店的總經理陳曉為先生經邀請在本校作了一次報告，才了解到原來明園新都大酒店建于1995年，是一家“九星級”的飯店——由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力，這更加激發出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎？或者是還存在著什么問題有待解決呢？我甚至開始盤算起我能在這個飯店學到什么嗎？

那么這座酒店到底怎么樣呢？有什么值得我們借鑒的呢？還有什么需要改進的呢？給我的感受是怎么樣的呢？那么且聽我慢慢道來。

第一部分：中餐部

明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部、西餐部和酒水部。我們10人被分成了3個組，分別在不同的部門，并且每20天換一次部門，這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業的服務、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的，這也正和我們的心意。

我們組的4個人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門！”還沒有開始工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?？磥?，我得真的要做好思想準備才是??！

中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦！”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述，盡管這是現代企業人力資源管理中最關鍵的一環，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領班的下達任務，隨時準備著聽從領導的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務員什么都能干！擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制，而且每天還得加班1個小時左右，我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線，因為人畢竟不是一臺機器，可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天9小時的站立使得雙腳產生了嚴重抗議，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。

另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務員制服真是簡單得可以，由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿，所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領結也省了，這身打扮使得我這個服務員和客人幾乎沒有區別，以至于有一次我正準備為一個會議提供服務時，卻被對方認為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候！

員工代表著整個酒店的形象，這是酒店vi設計中的一個很重要的方面，好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現出一個企業的一種內在的文化，沒有文化的企業如同一個人沒有了靈魂，那只不過是一具行尸走肉罷了，缺少了士氣的企業又何來效益呢？

不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，看來還是員工自己最能夠了解大家的心情，因為他們能站在員工自己角度來看問題，因為他們講述的是“老百姓的心里話?！边@也是酒店上層領導所最缺乏的素質之一！

中餐廳的日子就這樣一天天結束了，在這些日子我的確學到了不少的東西：除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、粵菜的特

點和種類等課堂上所能學到的東西外，更能學到一些課堂上很難學到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態，更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時，該經理提到了服務意識，我非常贊同他的觀點：“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望，同時應該對自己的同事也具有同樣的意識?！笔前。@才是“服務意識”的真正的含義，這才是一個服務員真正的素質的體現。第二部分：西餐部

明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳garderestaurant”，我想可能是由于餐廳外面有一個小型的人工花園吧。餐廳的環境布置得挺舒適的，是一個典型的西式餐廳，餐廳分成吸煙區和非吸煙區。不過如果能在適當的位置放上一些具有西方藝術的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人，讓遙遠的異鄉客人有一種有回到故國的感覺。

西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同，從服務程序到員工的管理都比中餐廳規范和

嚴格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個很重的包袱似的，因為西餐廳的工作實在是太輕松啦！你幾乎什么都不用干，即使干也是最簡單的活：擦餐具、撤臺、擺臺等，這比起中餐廳簡直是相差太遠了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著，這使人感覺時間過得特別慢，雙腳又開始抗議起來了。有些時候，餐廳的服務員比客人還多，大家一齊看著客人用餐，讓客人感到非常別扭。因此，建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下，譬如讓員工輪流休息，在人少的時候只要有兩個服務員就足夠了，讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞，還能創造一種和諧的環境，這樣做又何樂而不為呢？

西餐的服務與中餐的服務大相庭徑，這常使得我們這些實習生不知道該做些什么好，該怎么做好?？墒亲屛覀儾唤獾氖俏覀冊趯嵙暤臅r候剛好酒店在為一些新員工進行培訓，但酒店就是不讓我們參加培訓。這使得我們大為不滿，為什么不給我們進行培訓呢？我們雖然在酒店只是進行短期的實習，可是我們正是為了到酒店學習而來的啊。酒店是不是應該多為我們實習生考慮一下呢？

第三部分：酒水部

最后我們來到了實習的最后一站：酒水部門，由于國慶長假以及提前一周結束實習的的緣故，使得我們的最后一站的時間格外地短暫，大概加起來才剛一個星期而已吧。

第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個大白天過去了，我們幾個人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好。終于，過來一個同事吩咐我們去擦酒杯，這才算找到了一點事情做?？墒遣镣昃票笥植恢撊ズ翁幜?。唉，看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。

酒水部門最忙的時候我想大概就是晚上的時候。由于當時正是酒店的旺季，所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴，于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了，那就是去為客人倒酒，時間一長我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺為客人倒酒，不過對于如何調制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡，我們一無所知，這的確讓人感到遺憾。

在酒吧的時間的確是過于短暫，再此不對其進行過多的品頭論足，不過有一點我可以毫無保留的說，不僅僅是這個部門，其他部門也同樣讓我有這樣的感受：那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業文化，一個將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化，這使得每一座酒店都給人一種似曾相識的感覺，一種克隆的感覺，而這種文化卻足以支撐起整個酒店

第三篇：應屆畢業生酒店實習總結

精選范文:應屆畢業生酒店實習總結(共2篇)十年樹木,百年樹人。一年前,我以學生的身份踏入社會。走進了全國最頂級的酒店里學習和接觸更多的東西。轉眼間,一年的時間就這樣過去了,有過喜悅,有過興奮,有過苦惱,有過憂郁,有過懷疑,使得我從一個初出茅廬的學生,逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關系、企業文化,也使我慢慢地適應這個社會。11個月就這樣過來了,用什么詞語來形容也沒有用現實二字更為確切。從去年7月的拿起背包隨從著大部隊來到廣州,到如今再次收拾背包準備返回的時候,心里的確不是個滋味。自己畢竟做了11個月的花園人,對于花園,我依舊有著感情。所以直到現在,我始終為自己是一名花園人而自豪。我要感謝院校,感謝花園,是你們給了我這樣的機會。從歡迎來訪禮賓部到了酒店的黨工團辦辦公室,我很幸運的可以在一年的實習中接觸了兩個部門完全不同的工作,這兩個部門的實習讓我接觸了很多東西,讓我學到了很多東西。在禮賓部,我鐘愛著這份工作,因為我在這份工作中找到了真正的自我。在黨工團辦辦公室,我接觸了酒店的行政工作,學會了怎樣去做事,學會了怎樣去做人。我還記得自己剛踏入社會,走向花園門檻的時候,自己總認為在學校里學一點書本里的學問就可以在酒店里得心應手,而不明白最大的學問是在生活中,最厚實的文章卻是在書本以外,現在我懂了,是花園告訴了我們 年光似鳥翩翩過,世事如棋局局新的道理。在家里,我們只走得平路,上不得陡嶺,更過不得險灘,離開了自己的家,來到一個陌生的大都市,有時候,遇到失落就想輕言放棄,甚至自甘沉淪,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韻味。現在我懂了,是花園告訴了我們凡人為善,不自譽而人譽之;凡人為惡,不自毀而人毀之的道理。作為一名實習生,在實習過程中,會有埋怨,會有委屈。因為我們總認為只要自己以誠待人、與人為善,公道就會自在人心,而不明白有時自己好心事辦得并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因為花園,是花園人用言傳身教告訴了我們。我們才讓自己更加的有信心,也堅信我們可以為自己喜愛的工作而奮斗。蘇大公共化學系周為群我熱愛自己現在從事的工作,因為我在這份工作中找到了真正的自我,當我滿頭白發卻依然站在酒店的大堂里與我們熟悉的賓客打招呼時,我會感到這是我們人生最大的滿足。我始終以自己能夠終生去做一名專業的服務人員而驕傲,因為我們每天都在幫助別人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢,但是我們一定不會貧窮,因為我們富有智慧、富有信息,富有責任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽,當然我們還有一個富有愛的家庭,所有的這些,才構成了我們今天的生活。其實,富有的人生不難找,它就在我們為別人帶來的每一份驚喜當中。實習是結束了,但無論是現在的實習,還是以后的工作,我們都會為自己曾經是一名花園人而驕傲,我們的精神也一定像紅棉一樣綻放。我們也都將傾盡全力,去延續我們肩負的使命:以真誠服務與我們的職業,我們的酒店,乃至整個旅游業。感謝我的院校,感謝美麗的花園酒店,也感謝在這里生活一年的城市---廣州,還有你們,我在廣州結交的朋友們,你們,是有了你們,我才會做的更好,當然還有最支持我的老爸。[應屆畢業生酒店實習總結(共2篇)]篇一：酒店實習總結

2012年暑假社會實踐

青春報國 志愿服務 2012年暑假社會實踐

社會實踐標題：有關酒店工作的實踐報告

社會實踐時間：2012.07.15-2012.08.15 社會實踐地點：江蘇省邳州市 班級：

姓名：

暑假酒店實習實踐報告

一、實踐內容

在酒店里我主要做的是客房中心文員的工作，職責大概就是下面的工作:

1、時刻關注房態，對總臺報告過來的入住或退房信息作好記錄，有房態顯示牌的或電腦中有房態顯示的，要及時做好房態的更改，以免出現差錯，尤其不能出現漏登記，使總臺產生重復排房;

2、管理鑰匙，負責辦理鑰匙的收發手續及保管工作;

3、負責賓客出借物品的登記與保管;

4、做好客房每日住房報表及月度報表的制作;

5、房務中心作為客房事務處理、中轉中心，要處理好客人提出的一些要求，并及時安排人員去完成這些要求;

6、及時填寫維修項目，聯系工程部維修，并跟蹤維修結果;

7、接收送洗客衣，并將每日的客衣的帳輸入電腦;

8、及時、有禮貌地接聽電話，及時記錄并以最佳方式回答客人的問題，滿足客人的要求，對外線打入的私人電話只作記錄不能轉接;

9、記錄每日酒水消耗情況，及時核對吧單，按照吧單發放酒水，并負責酒水飲料的調配、保管工作;

10、統計每日從客房中收回的水果數量，及時通知餐飲部收回;

11、遺留的登記和歸檔。

二、實習體會

通過這次實習，我真正感覺到步入社會后我們要學習的東西還很多，差距還是有的。專業知識的欠缺、動手能力不足等等。我也知道這不是一兩天就能學會的，但是我相信我能做到這一點?；仡櫸易哌^的點點滴滴，實習的過程即難忘又充實。這段實習期間，讓我一個從未接觸過實際操作客房中心文員的學生，逐漸了解和熟悉了中心文員的業務流程，使我受益匪淺。人們常說，大學是個象牙塔。確實，學校與職場、學習與工作、學生與員工之間存在著巨大的差異。在角色的轉換過程中，人們的觀點、行為方式、心理等方面都要進行適當的調整。所以，不要老是抱怨公司不愿招聘應屆畢業生，有時候還得在自己身上找找問題。而實習提供了一個機會，讓大家接觸到真實的職場，有了實習的經驗，畢業后工作時就能更快、更好的融入新的環境，完成學生成功向職業人士的轉換。其實，在學校期間學校也為我們安排了大型實訓的課程，但是那是相對比較簡單的，還是缺少實戰經驗，我們只須做出工作流程圖就行了，沒有太大的難度。而真正接觸到酒店時，才知道自己的水平也跟初學者一樣的迷茫。而且發現了很多自己專業知識的不足的地方，激發了自己的一種學習的動力。把以前學過的專業知識鞏固，把以前沒有學過的專業知識學好。這樣就可以取長補短。在實習的期間我覺得有很大的收獲就是酒店方面的知識得以轉化為自身的一種能力和酒店以外的其他知識，比如說酒店各個部門的文員、酒店服務員的服務意識。這當然多虧了領導的悉心教導和同事的耐心指導下我終于基本上理解客房中心文員的所有的流程了，久而

[應屆畢業生酒店實習總結(共2篇)] 久之工作起來也得心應手，很感謝酒店能給我這個學習與進步的平臺。能接納我們這種剛走出大學校門的學生。

在實習期間，我慢慢的對酒店的工作熟悉了起來，對于客房中心文員的流程也是得心應手了，不像剛開始那樣束手束腳的了。剛開始時，每天的工作都是別人安排的，自己很迷茫的不知道要做什么，慢慢的過了半個多月，我就能自己安排時間做事情，把每天的事情做的妥妥當當的。

我是一個比較開朗的人，善于與人交流，很快與同事融為一體，酒店寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業文化，讓我很快完成了從學生到職員的轉變。我謹記學校培養我們的宗旨“能做、能說、能合作”的精神，把它運用到實際的工作中來，這才讓我明白原來融入社會也不是那么困難的。

如何運用知識和對知識的學習“師傅領進門，修行在個人”，自己要敢于提問，接受意見，善于觀察學習。

在酒店里，我學會了使用辦公自動化設備，如傳真機、復印機等。而我們在學校學習的office軟件在這里也得到使用并有所提高，一個人的工作能力是各方面綜合知識的表現，在當今競爭日益激烈的社會，我們光有專業知識是不夠的，還要向多方面發展，拓展自己的知識面，才能在如此激烈的競爭中生存，才能在當中有立足之地。

在這期間，我不僅跟著學習了酒店的工作，我還利用空余的時間向別人學習了一些其他方面的知識，比如餐飲，財務等方面的知識我也去做了相應的了解，提高自己的能力。

經過這幾個月，我現在已經能夠獨立處理工作中的問題，整理部門內部各種資料，從整體上把握酒店的客房中心文員工作的運作流程。

這次的實習經歷對我來說是很難忘的，它也相當于我的篇二：酒店畢業實習報告

關于在杭州五洋賓館從事會議服務員的實

習報告

一、實習單位及崗位簡介 2011年11月至2012年5月我們在杭州五洋賓管開展為期6個月的實習，杭州五洋賓館地處商業中心的慶春路上，是中國飯店金鑰匙成員，浙江省文明單位，省首批綠色飯店，于1998年開業，2003年全新裝修。全新改建的硬件設施既體現高星級酒店的風范，又處處滲透著綠色、精致、安全、人文理念。杭州五 [應屆畢業生酒店實習總結(共2篇)] 洋賓館是中國飯店金鑰匙成員，浙江省文明單位、首批綠色飯店。于1998年開業，2004年重新裝修，全新改建的硬件設施既體現高星級酒店風范，又處處滲透著綠色、精致、安全、文明理念。杭州五洋賓館擁有美輪美奐的新穎客房，寬大的美食大廳可同時容納600人就餐，中西自助餐、日式酒吧、意大利那波里比薩等風味餐廳別具一格。不同樓層配有具現代化會議設施的大小會議室，康娛中心設有足道館、棋牌房、卡拉ok、桑拿、美容美發、健身房等，集休閑、娛樂為一體。杭州五洋賓館擁有221間美輪美奐的新穎客房，寬大的美食大廳可同時容納600人就餐，日式酒吧等風味餐廳別具一格，不同的樓層配有具備現代會議設施的大小會議廳，康娛中心設有足道館、棋牌房、卡拉ok、桑拿、美容美發等，集休閑、娛樂為一體。五洋賓館在致力打造自身品牌同時，輸出服務和管理，承攬了省市三十多家單位的導醫、家政服務、商務套餐等后勤服務，經營管理了千島湖的五洋夢之島大酒店等多家賓館，開發了五洋公共服務有限公司。五洋賓館正朝著集約化、規?；姆较虬l展。

二、實習內容及過程

我在五洋賓館的房務部會議室實習，主要從事會議的擺臺和會議服務工作?；仡欉^去半年的工作，作為會館部的一名服務員，我一直嚴格要求自己，對待工作認真負責，服從領導安排。以下就是我所做的幾點工作：會務服務方面。在會務部，我的主要工作是會務服務和接待。掐指一算，我在五洋也半年了，基本上也是一名老員工了，所以對于服務，我也有了自己的理解方式。除了我們大家天天做到的，對待客人要服務周到、細心、耐心、熱情等。還有我想補充一下我自己在工作中一向的做法，那就是對待不同的客人就要有不同的服務方式和服務要求。比如說像有的客人，開會時喝茶喝的很多，抽煙抽也很歷害等，我就要根據需要急時的加水、更換煙缸。還有，有的客人很反感開會的過程中簽單等，每到此時，我都會耐心的等到會議結束才找客人結帳。在會務服務的過程中，我總是急客人之所急，在部門規定允許的情況下，我總是會耐心的幫助客人解決一些他們所碰到的問題。其它各個方面。在會館部，除了會務接待，我還負責二個會議室的日常衛生工作，會議室衛生這是一項非常重要的工作，因為會議室的衛生狀況將直接影響到客人對我們大廈的整體形象。所以，只要有時間，我總是會對會議室進行仔細清潔，包括每一個角落。從而使我所負責的會議室始終保持一個良好的與會環境，進一步增強了客人對我們會議室的滿意程度。

三、實習總結及體會 半年的實習已經畫上句號，通過這段時間的實習，我得到了全面的鍛煉，實習的過程也使我完成了一個學生，在邁出社會時歷經的過渡，提高了自己的獨立，得到了這個方面知識的運用能力，為以后正式踏出社會奠定看扎實的基礎。在這些日子我的確學到了不少的東西：除了能學到會議服務程序和技巧等課堂上所能學到的東西外，更能學到一些課堂上很難學到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態，更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時，該經理提到了服務意識，我非常贊同他的觀點：“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望，同時應該對自己的同事也具有同樣的意識?！笔前。@才是“服務意識”的真正的含義，這才是一個服務員真正的素質的體現。使得我從一個初出茅廬的學生,逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事

關系、企業文化,也使我慢慢地適應這個社會。我始終以自己能夠以做一名服務人員而驕傲,因為我們每天都在幫助別人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢,但是我們一定不會貧窮,因為我們富有智慧、富有信息,富有責任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽,當然我們還有一個富有愛的家庭,所有的這些,才構成了我們今天的生活。其實,富有的人生不難找,它就在我們為別人帶來的每一份驚喜當中。更讓我感到高興的是，酒店的員工都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，看來還是員工自己最能夠了解大家的心情，因為他們能站在員工自己角度來看問題，因為他們講述的是“老百姓的心里話?！睂嵙暿墙Y束了,但無論是現在的實習,還是以后的工作,我們都會為自己曾經是一名服務員而驕傲,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。通過這次實習，我真正感覺到步入社會后我們要學習的東西還很多，差距還是有的。專業知識的欠缺、動手能力不足等等。我也知道這不是一兩天就能學會的，但是我相信我能做到這一點?；仡櫸易哌^的點點滴滴，實習的過程即難忘又充實。人們常說，大學是個象牙塔。確實，學校與職場、學習與工作、學生與員工之間存在著巨大的差異。在角色的轉換過程中，人們的觀點、行為方式、心理等方面都要進行適當的調整。所以，不要老是抱怨公司不愿招聘應屆畢業生，有時候還得在自己身上找找問題。而實習提供了一個機會，讓大家接觸到真實的職場，有了實習的經驗，畢業后工作時就能更快、更好的融入新的環境，完成學生成功向職業人士的轉換。其實，在學校期間學校也為我們安排了大型實訓的課程，但是那是相對比較簡單的，還是缺少實戰經驗，我們只須做出工作流程圖就行了，沒有太大的難度。而真正接觸到酒店時，才知道自己的水平也跟初學者一樣的迷茫。而且發現了很多自己專業知識的不足的地方，激發了自己的一種學習的動力。把以前學過的專業知識鞏固，把以前沒有學過的專業知識學好。這樣就可以取長補短。在實習的期間我覺得有很大的收獲就是酒店方面的知識得以轉化為自身的一種能力和酒店以外的其他知識，比如說酒店各個部門的文員、酒店服務員的服務意識。這當然多虧了領導的悉心教導和同事的耐心指導下我終于基本上學會了會議擺臺和會議服務，久而久之工作起來也得心應手，很感謝酒店能給我這個學習與進步的平臺。能接納我們這種剛走出大學校門的學生。實習期間，我慢慢的對酒店的工作熟悉了起來，對于會議服務也是得心應手了，不像剛開始那樣束手束腳的了。剛開始時，每天的工作都是別人安排的，自己很迷茫的不知道要做什么，慢慢的過了半個多月，我就能自己安排時間做事情，把每天的事情做的妥妥當當的。我是一個比較開朗的人，善于與人交流，很快與同事融為一體，酒店寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業文化，讓我很快完成了從學生到職員的轉變。我謹記學校培養我們的宗旨“能做、能說、能合作”的精神，把它運用到實際的工作中來，這才讓我明白原來融入社會也不是那么困難的。如何運用知識和對知識的學習“師傅領進門，修行在個人”，自己要敢于提問，接受意見，善于觀察學習。一個人的工作能力是各方面綜合知識的表現，在當今競爭日益激烈的社會，我們光有專業知識是不夠的，還要向多方面發展，拓展自己的知識面，實習報告才能在如此激烈的競爭中生存，才能在當中有立足之地。

四、實習感想

在回顧過去工作的同時，我也充分的意識到了，那就是好的方面繼續努力發

揚，不好的一面就要積極改正，如有時對待客人太過于熱情，沒有充分考慮到部門的利益。還有，對服務工作中的一些理論知識學習的不夠深入，還有待進一步的學習等。這次的實習經歷對我來說是很難忘的，它也相當于我的

第四篇：2011應屆畢業生實習報告

一年前,我期盼著早日完成畢業實習,走進社會,以為這樣不用每天對著課本,過著簡單而重復的校園生活肯定會輕松多了,可如今真正實習了,才深深地體會到它并不是想象中那么簡單,現實社會比起校園生活那是復雜多了,因為有了比較,才使我感覺到校園生活是那么的美好,那么的令人回味呀!也由此感到一種緊迫感.

今年一月,我開始畢業實習.期間,我不但學會了許多書本沒有的專業知識,還從中體檢到人生的苦與樂.通過實際操作,一方面檢驗了課堂理論教學中基本知識掌握的程度;另一方面擴大了知識面;再者是鍛煉和增強了實際動手和獨立工作的能力,培養了良好的工作作風和嚴謹求實的科學態度.期間我到一家電腦賣場打工，在那里度過了我短暫的實習階段。做為一名電腦銷售員，在店內主要做的是銷售工作，雖然這份工作很普通，但是仍然需要我們用心去做。在這期間我收獲了很多，學到了很多在學校里面學不到的社會常識。使我在不斷的嘗試中漸漸地融入了社會這個大家庭。

不知不覺，進入公司，已兩月有余。雖然在學校里的專業是旅游英語，以前也聽說有關市場及銷售方面的案例，但當自己真正接觸行業、開拓渠道、展開銷售時，才發現現實與和象之間的巨大差別。實踐鍛煉讓我受益匪淺！

做市場或者銷售都會涉及到一些基本的元素：產品、價格、渠道、客戶需求、服務等等，大家對這些詞匯或多或少都有一定程度的了解及認知，但如何真正做好，做到位，卻并非易事。

就銷售工作而言，最重要的內容就是和客戶進行有效溝通及建立良好的業務伙伴關系?？伞耙环莞?，一份收獲”，這背后經過不斷的實踐、磨煉和總結。老實說，剛開始時，我和客戶溝通的時候，一切都是那么不順利，客戶是“上帝”，總有“吹毛求疵”之時。什么是全心全意服務客戶？其實，就是把溝通、服務的內容細化、細化，再細化，所謂“凡事預則立，不預則廢”，我們銷售人員，就得以事無巨細、一絲不茍的態度來爭取客戶！

其后，各種拜訪不斷，也遇到了形形色色的問題。但，每次拜訪回來，我就下工夫寫工作日志，把自己的經歷記錄下來，不斷總結，不斷反省。我想，這些將成為個人職業生涯中寶貴財富。

我還慶幸部門內部有著良好的工作環境，大家精誠團結，氣氛活潑幽默，令人心情愉悅。部門領導、大區經理、業務能手經常積極引導我，幫助我，使我跳出了日常工作的簡單重復，教會我怎樣關注客戶需求，教會我有針對性的銷售技巧。

在兩個月的時間里，我學會了很多，以后的工作實踐中，我將繼續深入學習產品知識，以更好的為客戶服務。同時，我也要加強銷售能力的鍛煉，多多拜訪產業鏈上的戰略合作伙伴們，努力與每一位有價值的客戶建立合作關系。

這是在工作中的一些不足：

1,工作欠主動,2,工作有時缺乏認真的態度.如在工作的過程中與同學聊天.經過老師的提醒,我終于認識到這些不足,同時讓我明白:①對待工作絕不能馬馬虎虎,隨便了事.因為我現在已經是成年人了,要對所做的事情負責，一定要珍惜每一次的實習機會.②要踏踏實實地工作,虛心請教,刻苦鉆研,努力發揮自己的潛能,這樣才能進步,也更容易地被用人單位接受以至留用,否則,便會失去就業的機會.③不斷地向他人學習.一個人的知識和本領是很有限的,要想使自己的知識和本領不斷提高,就需要向他人學習.每一個人的周圍都有很多很有才華的人,他們就像一本無字的書本,因此,我們要仔細分析每一個人的優點,并把他們作為自己的學習榜樣.這次實習,給了我很深的體會:

1,打好基礎非常重要;因為基礎知識是工作的前提.2,實際工作與書本知識是有一定距離的,需要在工作不斷地學習.即使畢業后所從事的工作與所學的專業對應,仍會在工作中碰到許多專業知識中沒有的新知識,所以要想勝任工作,必須邊工作邊學習,通過不斷的學習獲取更多新的知識.3,要有拼搏的精神.人生的道路有起有伏,猶如運動比賽,有開心,有失意,要經得起考驗,需要不斷的拼搏.銷售能給人以刻骨銘心的經歷，“沒有銷售經歷的人生是不完整的?！笨吹竭@句話也許會覺得有些夸張。是啊，當我們走出校門，由一個靦腆而且對銷售一無所知的“菜鳥”磨練成一個自信的和客戶溝通、指導培訓新員工，面對面的和對手競爭、正在向著自己人生目標邁進的銷售人，從而感悟了太多值得回味的東西，讓我慶幸了自己選擇，我想這一生，就是做銷售沒有達成自己的人生目標也不會遺憾，它已是我人生值得記憶的一段經歷，我更是積累了誰也拿不走的“人生資產”。

不是所有的客戶都是上帝，有效的客戶才是我們的銷售目標。許多銷售員為了完成銷售目的，接待客戶時神吹海侃，滿臉堆笑的拍馬敬煙，還美名其曰這就是銷售能力，卻常常被客戶左右，不得不通過向公司要政策、搞贈送來促進銷售，自己沒了主動權，當無法滿足客戶更大的胃口時，常?！半u飛蛋打”，影響了公司的利益和自己的業績，殊不知，銷售當以利為先，而不是江湖義氣、感情之類，我們需要通過正確引導客戶，讓客戶從被動到主動的購車，公司有利客戶滿意這才是成功的標志。

沒有賣不出去的電腦，只有賣不出電腦的人，態度決定一切。電腦和大多數產品一樣也有淡旺季，一到淡季，很多人想當然的松弛下來，開始找借口：競爭對手報價低、廣告多、網絡透明度高……要求降低指標，要支持，卻從不想有沒有什么可行的改進方法來實施，要知道大多數公司找的是解決問題的人，不是光能找到問題的人，真的到了淡季就不能有所作為了嗎？想想那個把梳子賣給和尚的人……真的是自己盡力了嗎？這只是個態度問題，這種態度一天不改，也就沒有成功的機會。

這是個“知識就是財富”的年代，也是個“知識迅速貶值新觀念迭出的時代”，對銷售人不光是專業技能的要求，更需要的是綜合素質，要想不被淘汰，唯一要強調的就是及時的學習，因為新機型層出不窮，向同事、向上級、向競爭對手學習，學他人之長為己所用，對自己的成敗經?？偨Y和反思，然后把學到的東西進行實踐，再總結出具有實戰價值的經驗技能，做到知行合一，良性循環。

做個銷售員很容易，做個好的銷售員很難。銷售人員有五字經——“誠、信、勤、禮、和”，不管你銷售做到什么級別，有多少經驗技巧，但這五字應該牢記，這才是一個銷售員最好的銷售技巧。誠是對公司忠誠；信就是講信譽、自信，對自己的承諾敢于負責（前期工作必須縝密），保持工作的自信，做銷售跟種地是一個道理，只要勤開墾（開發新客戶、回訪老客戶），勤鋤草、施肥（搞促銷等）才會有好的收成。禮即禮節、禮貌、商務禮儀，要知道銷售首先就是銷售自己。和是指團隊的和睦、銷售員之間的配合，這也是最重要的一點，成功的公司需要具備的就是雁一樣的團隊、鷹一樣的個人。

“看成敗，人生豪邁，大不了從頭再來”，雖然只是一句玩笑的話，但確實有很多有潛力的銷售人員因短暫的失敗或者不適應便認為自己不適合做此工作或退出車行，做其他工作又往往重蹈覆轍，銷售是一個充滿挫折的職業，既要有追求成功的信念，也要有面對失敗的勇氣，如果不服輸，失敗就不會是定局，重要的是對自己認準目標的堅持，只要相信自己會成功，就會有成功的機會，如果想著會失敗，失敗幾率就會大于成功的可能，“三分天注定，七分靠打拼”的觀念應該改變為“上天不注定，完全靠打拼”。為什么成功的人在少數，區別就在于對成敗的認識，一切取決于自己。

畢業實習的結束,意味著學校生活也將結束.在此,非常感謝學校和實習單位給予我實習的機會.通過實習,讓我看清自己需要什么,同時也讓我吸取了許多工作和社會經驗,這將對我以后踏足社會,謀生立業有很好的借鑒和幫助作用.今后,我會帶著這些寶貴的經驗,在人生的旅途中勇往直前,迎接時代的挑戰.

第五篇：應屆畢業生實習報告范文

20xx年X月，我結束了XX年的學習生涯懷揣著實現自我價值的渴望來到***工作實習。轉眼間，XX的實習期即將過去，回想自己這段時間的經歷與收獲，我深深的感到在我今后的發展***給予我的是一筆多么寶貴的人生財富！現將實習報告總結如下：

單位給我的工作定位是從事網絡部基礎工作以及一些網站建設，網絡程序開發等等，在此思想的指導下，我承擔了園區網絡的維護等基礎工作，包括線路檢修，交換設備更換，新用戶入戶等等這方面工作并很快掌握了其中的原理和方法，從學校的理論知識到過去一年的實踐工作，其中的角色轉變離不開單位各級領導以及同事們的幫助和指導。

網站建設方面，和**共同進行了**網站的改造，使用全新的后臺，使**網站的功能更加的強大，管理更加的有條理和方便，取得了不錯的社會效應。積極參加單位組織的各種活動，團結同事，養成了極強的團隊互助精神。參加學習了“**培訓”，學習了“**”建設的基本思想和方法。并在實踐中掌握了**建設軟件“**”的使用方法。所做的這些都是對自己一個極大的促進和提高。

經過幾個月的實踐和實習，我對未來充滿了美好的憧憬，我要更進一步的要求自己。

首先繼續學習，不斷提升理論素養。在信息時代，學習是不斷地汲取新信息，獲得事業進步的動力。走上工作崗位后，我積極響應單位號召，結合工作實際，不斷學習理論、業務知識和社會知識，用先進的理論武裝頭腦，用精良的業務知識提升能力，以廣博的社會知識拓展視野，努力實踐，自覺進行角色轉化。只有將理論付諸于實踐才能實現理論自身的價值，也只有將理論付諸于實踐才能使理論得以檢驗。同樣，一個人的價值也是通過實踐活動來實現的，也只有通過實踐才能鍛煉人的品質，彰現人的意志。

其次從學校走向社會，首要面臨的問題便是角色轉換的問題。從一個學生轉化為一個單位人，在思想的層面上，必須認識到二者的社會角色之間存在著較大的差異。學生時代只是單純的學習知識，而社會實踐則意味著繼續學習，并將知識應用于實踐，學生時代可以自己選擇交往的對象，而社會人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認識到這一點還是不夠的，而是必須在實際的工作和生活中潛心體會，并自覺的進行這種角色的轉換。

最后提高工作積極性和主動性，我們不管做什么事都要有激情。只有激情的圣火點燃了，才可以發揮自如，才可以做到最佳，才可以不留遺憾。

以上是我的實習工作總結。一年的實習期很快過去了，是開端也是結束。展現在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土，也分明感受到了沉甸甸的責任。在今后的工作和生活中，我將繼續學習，深入實踐，不斷提升自我，努力創造業績，做好個人工作計劃，繼續為中心創造更多的價值。