第一篇:土雞養(yǎng)殖項目介紹
土雞養(yǎng)殖項目介紹
xx黑雞體型中等大小,體軀緊湊,結(jié)構(gòu)勻稱。成年公雞體重1.8千克,其體態(tài)雄偉而健壯,雞冠為單冠,直立而鮮紅,體羽呈黑色;成年母雞體重1.5千克,單冠,體羽黑色,體形清秀,xx黑雞肉細味美,是上乘營養(yǎng)滋補佳品。公司發(fā)展的理念是:生態(tài)、環(huán)保、健康。目的是讓更多的人吃上高質(zhì)量的雞肉,更多的綠色食品。因為現(xiàn)今人們已經(jīng)意識到了藥物殘留對人體的傷害,在市場上有多少商品讓人們放心?有多少產(chǎn)品能保持原產(chǎn)品本色?幾乎沒有,這些商品都多多少少地失去了他們原來的本色。隨著人們生活水平的提高,隨著飲食條件的大大改善,人們的觀念也在發(fā)生著變化,他們不會再關心溫飽問題,而是更多的關注吃進去的東西是否健康,自然而然地對綠色食品更加青睞,所以本產(chǎn)品的銷售前景非常大。我公司的產(chǎn)品都是嚴格按照精選健壯的上等雞苗,科學的免疫程序,傳統(tǒng)的林網(wǎng)放養(yǎng)的方式,堅持足夠的飼養(yǎng)日齡上市等生產(chǎn)程序生產(chǎn)的,所以能夠完全滿足消費者的要求。
二市場分析
公司面臨最大的競爭對手是肉雞產(chǎn)品。
(一)競爭對手的優(yōu)勢和劣勢:
1.優(yōu)勢:
飼養(yǎng)周期短,成本低,易管理,可大規(guī)模生產(chǎn)
2.劣勢:
肉中水分含量高,蛋白質(zhì)含量低,脂肪含量高,肉質(zhì)口感差,抗病力差,肉受合成飼料的影響含有大量的添加劑、激素、抗生素
之類對人體有害的物質(zhì)。
(二)本公司產(chǎn)品的優(yōu)勢和劣勢:
1.優(yōu)勢:
蛋白質(zhì)含量高,營養(yǎng)全面,抗病力強,肉質(zhì)細膩鮮嫩,因此是補身健體的上等食品,對人體無副作用,可稱之為綠色食品。
2.劣勢:
飼養(yǎng)周期長,成本高,大規(guī)模生產(chǎn)比較困難。
目前,人們生活已經(jīng)認識到“健康”是最重要的,也逐步了解了一些產(chǎn)品對自身的危害或不利于健康,也在逐漸地向綠色食品、健康食品靠攏,這說明大家已經(jīng)有了這種“綠色意識”。所以本公司的產(chǎn)品有消費者很高的認同度,也有廣闊的發(fā)展空間。.三風險分析
土雞養(yǎng)殖的風險主要體現(xiàn)三方面:
1、價格風險:肉價市場的變動。以目前物價的上升和生活水平的提高,土雞的價格波動較低,因此價格風險也較低。
2、疾病風險:目前馬立克氏病、雞新城疫、禽流感、傳染性法氏囊病、雞白痢、雞痘、傳染性支氣管炎、球蟲病、線蟲病
等為主要防疫對象。飼養(yǎng)土雞,雖然疾病發(fā)生較少,但也必須實施以“預防為主、防治結(jié)合”的原則。養(yǎng)殖業(yè)最大的風險也就是疾病風險,當然這種風險是可以控制到最低。
3、自然災害風險:水災、火災、雪災、氣溫等風險系數(shù)不高。
四經(jīng)營選址
(一)經(jīng)營方式
公司性質(zhì):個人獨資或股份合資企業(yè)
公司名稱:滄州市圣農(nóng)興邦農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
公司員工組成:經(jīng)理1人,員工6人,顧問4人,欲招聘數(shù)人。
(二)場址選擇
場址選擇應符合以下幾點:
1.交通方便,遠離居民區(qū)、公路,噪聲污染小;
2.座北朝南,避風向陽,水資源充裕;
3.土地面積大,易于管理;
4.地勢較高,土質(zhì)結(jié)實。
這樣既便于雞疾病防疫,又便于物資和產(chǎn)品運輸,使雞有充分的活動范圍和采食源,有利于雞的生長。
五廠房和設備
(一)廠房建設:
一般可以建造塑料大棚雞舍進行土雞的養(yǎng)殖: 大棚雞舍的建造以經(jīng)濟實惠、方便靈活、就地取材為原則。以毛竹、木條(鋸板下腳料)、塑料薄膜、遮陰網(wǎng)、反光紙等為主要建筑材料。放養(yǎng)土雞的飼養(yǎng)戶,一般搭建占地150平方米的雙層雞舍。雞舍長25米,寬6米,高
2..5米;內(nèi)部結(jié)構(gòu)以毛竹制作成支撐架,鋸板下腳料的木條為鋪板,構(gòu)筑成離地高0.6米的中層和離中層高0.6米的上層,這樣一種多架式的、干燥清潔的土雞棲息地。一個雙層式共約300平方米(中上二層)面積的養(yǎng)雞大棚,可一批飼養(yǎng)土雞3000~4000只。也可以搭建簡單的單層雞舍,雞舍長25米,寬6米,高2.5米,可一批飼養(yǎng)2000只左右。大棚內(nèi)部應該按5米長度進行分間,用魚網(wǎng)隔離,中間留有1米過道,目的是為了防止有外界刺激時,雞群發(fā)生應急反應在一起扎堆,容易發(fā)生死亡;另外也可以方便管理。大棚四周離地面0.5-0.8米處,用魚網(wǎng)固定,并每間開個小孔,天氣炎熱時可把塑料薄膜遮起到魚網(wǎng)固定上緣,便于通風;天氣寒冷時,把塑料薄膜全部放下,起到保暖的作用。這就是塑料大棚的“冬暖夏涼”。另外,還應搭建遮陽避遇棚、沙浴坑等。
(三)設備準備:
養(yǎng)殖土雞所用的設備一般有: 水塔、電燈、取暖設備、飲水設備、采食設備及疾病預防設備等。
六養(yǎng)殖方式
一般采用林網(wǎng)放養(yǎng)的模式進行。早晨雞群放出,白天自由采食昆蟲、青草等,晚上回來進行精料補飼。全天侯保證充足飲水。雞糞可以作為有機肥對果樹
進行催肥,也可以經(jīng)發(fā)酵處理后用于水產(chǎn)養(yǎng)殖。力爭做到生態(tài)循環(huán)利用養(yǎng)殖。
生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖是有效利用每個環(huán)節(jié)的副產(chǎn)品,達到保護環(huán)境,有效降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,顯著提高養(yǎng)殖效益的高效模式。
土雞——雞糞——果樹/牧草——昆蟲/牧草——土雞
土雞——雞糞——水產(chǎn)——淤泥——農(nóng)作物——土雞
土雞——雞糞——蠅蛆——蚯蚓——土雞
土雞——雞糞——蠅蛆——土雞
七飼養(yǎng)管理
(一)育雛期的飼養(yǎng)管理:
出生后至30日齡這段時期稱為育雛期。
A.育雛期土雜雞的生理特點
育雛期是土雜雞比較特殊、難養(yǎng)的飼養(yǎng)階段,了解和掌握雛雞的生理特點,對于科學育雛至關重要,雛雞與成雞相比有如下生理特點。
1、體溫調(diào)節(jié)能力差,雛雞個體小,自身產(chǎn)熱量少,絨毛短,保溫性能差。剛出
殼的雛雞體溫比成雞低2~3攝氏度,直到10日齡時才接近成雞的體溫。體溫調(diào)節(jié)能力到3周齡末才趨于完善。因此,育雛期要加溫設施,保證雛雞正常生長發(fā)育所需要的溫度。
2、代謝旺盛,生長迅速,雛雞代謝旺盛,心跳和呼吸頻率很快,需要雞舍通風良好,保證新鮮空氣的供應。雛雞生長迅速,正常條件下2周齡,4周齡和6周齡體重分別為初生重的4倍、8.3倍和15倍,這就要求必須供給營養(yǎng)完善的配合飼料,創(chuàng)造有利的采
食條件,如光線充足,喂食器具合理安置,適當增加喂食的次數(shù)和采食時間。雛雞易缺乏的營養(yǎng)素主要是維生素(如維生素B1、維生素B1、煙酸、葉酸等)和必須氨基酸,長期缺乏會引起病癥,要注意添加。
3、消化能力弱雛雞消化道較成年雞短小,消化功能有一個逐漸完善的過程。雛雞飼喂要少吃多餐,增加飼喂次數(shù)。
4、膽小易驚,抗病力差,雛雞膽小,異常的響動、陌生人進入雞舍和光線突然改變等都會造成驚群。生產(chǎn)中應創(chuàng)造安靜的育雛環(huán)境,飼養(yǎng)人員不能隨意更換。雛雞免疫系統(tǒng)功能低下,對各種傳染病的易感性較強,生產(chǎn)中要嚴格執(zhí)行免疫接種程序和預防性投藥,增加雛雞的抗病力。
5、群居性強,雛雞模仿性強,喜歡大群生活,一塊兒進行采食、飲水、活動和休息。因此,雛雞適合大群高密度飼養(yǎng),有利于保溫。但密度不能太大,防止啄癖的發(fā)生。
B.育雛期的環(huán)境要求
1、溫度:溫度與雛雞體溫調(diào)節(jié)、運動、采食和飼料的消化吸收等有密切關系。2周齡以內(nèi)育雛溫度應掌握在35攝氏度~38攝氏度,以后每周下降2~3攝氏度。溫度計的讀數(shù)只是一個參考值,實際生產(chǎn)中要看雛雞的采食、飲水行為是否正常來確定溫度。雛雞的伸腿,伸翅,奔跑。跳躍,打斗,臥地舒展全伸休息,呼吸均勻,羽毛豐滿、干凈有光澤,都證明溫度適宜;雛雞擠堆,發(fā)出輕聲鳴叫,呆立不動,縮頭,采食飲水較少,羽毛濕,站立不穩(wěn),說明溫度偏低;雛雞伸翅,張口呼吸,飲水量增加,尋找低溫處休息,往籠邊緣跑,說明溫度偏高,應立即進行通風降溫。降溫時注意溫度下降幅度不宜太大,如果雛雞往一側(cè)擁擠說明有賊風襲擊,應立即檢查風口處的擋風板是否錯位,檢查門窗是否關閉或被風刮開,并采取相應措施保持舍內(nèi)溫度均衡。育雛溫度對
1~30日齡雛雞至關重要,控制好溫度是育雛成敗的首要條件。
2、濕度:雛雞從高濕度的出雛器轉(zhuǎn)到育雛舍,濕度要求有一個過渡期。第一周要求為70%~75%,第二周為65%~70%,以后保持在60%~65%即可。育雛前期高濕度有助于剩余卵黃的吸收,維持正常的羽毛生長和脫換。干燥的環(huán)境中塵土飛揚,可誘發(fā)呼吸道疾病。由于環(huán)境干燥易造成雛雞脫水,飲水量增加而引起消化不良。生產(chǎn)中,應考慮雛前期的增濕和后期的防潮措施。
3、通風:通風的目的是排出舍內(nèi)污濁的空氣,換進新鮮空氣。也可有效降低舍內(nèi)濕度。自然通風主要靠開閉窗戶來完成,機械通風要利用風機來完成。生產(chǎn)中,要特別注意冬季舍內(nèi)的通風換氣。
4、光照:育雛期前7天,采用24小時連續(xù)光照制度,光線強度為50勒(相當于1平方米15~20瓦白熾燈光線),便于雛雞熟悉環(huán)境
4、光照:育雛期前7天,采用24小時連續(xù)光照制度,光線強度為50勒(相當于1平方米15~20瓦白熾燈光線),便于雛雞熟悉環(huán)境,找到采食,飲水位置,也有利于保溫。7~14日齡,每天光照20小時;14~21日齡,每天光照16小時。以后采用自然光照,光線強度也要逐漸減弱。研究發(fā)現(xiàn),紅光、綠光均能有效地防止啄癖發(fā)生,但采用弱光更為簡便有效。
5、飼養(yǎng)密度:飼養(yǎng)密度的單位常用每平方米飼養(yǎng)雛雞數(shù)來表示。在合理的飼養(yǎng)密度下,雛雞采食正常,生長均勻一致。密度過大,生長發(fā)育不整齊,易發(fā)生啄癖,死亡率較高。密度
過小,導致資源浪費。
C.雛雞的選擇
選擇健康的雛雞是育雛成功的基礎,由于種用土雜雞的健康、營養(yǎng)和遺傳等先天因素的影響,初生雛中常出現(xiàn)有弱雛、畸形雛和殘雛等,對此需要淘汰。因此,選擇健康雛雞是育雛成功的首要工作。雛雞選擇應從以下幾個方面進行。
1、外觀活力健雛表現(xiàn)活潑好動,無畸形和傷殘,反應靈敏,叫聲響亮,眼睛圓睜,站立。而伏地不動,沒有反應,腹部過大或過小、臍部有血痂或有血線者、絨毛健雛絨毛豐滿,有光澤,干凈無污染。絨毛有粘著的則為弱雛。
3、手握感覺健雛手握時,絨毛松軟飽滿,有掙扎力,觸摸腹部大小適中、柔軟有彈性。
4、卵黃吸收和臍部愈合情況健雛卵黃吸收良好,腹部不大,柔軟,臍部愈合良好、干燥,上有絨毛覆蓋。弱雛表現(xiàn)臍孔大,有臍疔,卵黃囊外露,無絨毛覆蓋。
5、體重土雜雞出殼重應在30克以上,同一品種大小均勻一致。
D.雛雞的初飲和開食
1.初飲初生雛雞接入育雛室后,第一次飲水稱為初飲。雛雞在高濕的育雛條件下,很容易造成脫水。因此,初飲最好用涼開水,為了刺激飲欲,可在水中加入葡萄糖和蔗糖。對于長途運輸?shù)碾r雞,在飲水中要加入口服補液鹽,有助于調(diào)節(jié)體液平衡。在飲水中加入速溶多維、電解多維和維生素C,可以減輕應激反應,提高成活率。初飲時,對于無飲水行為的雛雞,可將其喙浸入飲水器內(nèi)誘導飲水。初飲最好在出殼12小時內(nèi)進行。
2.開食雛雞第一次喂食稱為開食。開食時間一般掌握在出殼后24小時。開食不是越早越好,過早開食胃腸軟弱,有損于消化器官。但是,開食過晚有損體力,影響正常生長發(fā)育。當有60%~70%雛雞隨意走動,有啄食行為時應進行開食。另外,開食最好安排在白天進行,效果較好。開食在一平面上進行,用專用開食盤或?qū)⒘先鲈诩垙垺⒌巴猩稀?天以后,改用料盤或料槽。開食料最好用全價飼料,或者用玉米粉拌雞蛋黃(1千克玉米粉拌2個熟雞蛋黃),保證營養(yǎng)全面。
E.雛雞的斷喙
土雜雞飼養(yǎng)期長,在密集飼養(yǎng)條件下很容易發(fā)生啄癖(啄羽、啄趾等),尤其是育成期和產(chǎn)蛋期,啄斗會造成雞只的傷亡。另外,雞在采食時,常常用喙將飼料勾出食槽,造成飼料浪費。而斷喙是解決上述問題的有效途徑,效果明顯。
1、時間斷喙時間一般在7~21日齡期間進行。斷喙太早,雛雞太小,喙太軟,易再生,而且不易操作,對雛雞的損傷大。斷喙太晚,出血較多,不利于止血。
2、方法斷喙常用專門的斷喙器來完成,刀片溫度在800攝氏度左右(刀片顏色呈暗紅色)。斷喙長度:上喙切去1/2喙端至鼻孔),下喙切去1/3。斷喙后下喙略長于上喙。斷喙操作要點:但手握雛,拇指壓住雞頭頂,食指放在咽下并稍微用力,使雛雞縮舌防止斷掉舌尖。將頭向下,后軀上抬,上喙斷掉較下喙多。在切掉喙尖后,在刀片上灼燙1~2秒,有利于止血。
3、注意事項斷喙過程中應注意:a.斷喙器刀片應有足夠的熱度,切除部位掌握準確,確保一次完成。b.斷喙前后2天應在雛雞糧或飲水中添加維生素K和復合多維,有利于止血和減輕應激反應。c斷喙后立即供應清水,1周內(nèi)飼槽內(nèi)飼料應足夠深度,避免采食時啄痛傷面。d.雞群在非正常情況下(如疫苗接種,患病)不進行斷喙。e.斷喙后應注意觀察雞群,發(fā)現(xiàn)個別喙部出血的雛雞,要及時灼燙止血。
F.雛雞的日常管理
1、環(huán)境控制溫度、濕度、通風、光照和飼養(yǎng)密度等環(huán)境條件是成功育雛的基本條件。
2、合理飼喂雛雞的腸胃容積小,消化能力弱,日常飼喂后每4小時飼喂1次。開食在淺盤或硬紙上進行。3日齡換用小型料槽或料
桶。
3、分群適時進行強弱分群,可以保證雛雞均勻發(fā)育,提高雞群成活率。在育雛過程中,要及時將發(fā)育遲緩、體質(zhì)軟弱的雛雞挑出來。對于這部分雛雞更要加強飼養(yǎng),飼養(yǎng)在光線充足、溫度適宜的環(huán)境中,同時供給優(yōu)質(zhì)全價飼料,使其很快得到恢復。
4、疾病預防嚴格執(zhí)行免疫接種程序,預防傳染病的發(fā)生。每天早上要通過觀察糞便了解雛雞的健康狀況,主要看糞便的稀稠、形狀及顏色等。對于一些腸道細菌性感染(如白痢、霍亂等)要定期進行藥物預防。20日齡前后,要預防球蟲病的發(fā)生,尤其是地面墊料散養(yǎng)的雞群。
5、做好記錄記錄內(nèi)容有雛雞死淘數(shù)、耗料量、溫度、防疫情況、飼養(yǎng)管理措施和用藥情況等,以便于對育雛效果進行總結(jié)。
(二)育成期的飼養(yǎng)管理
出生后30日齡至上市,這段時期稱為育成期。這段時期,土雞已經(jīng)具備了散養(yǎng)的條件,可進行放養(yǎng),白天以采食昆蟲和青綠飼料為主,夜晚用自配飼料進行補飼,魚粉8%、豆粕20%、麩皮4.5%、王米67%、添加劑0.5%(在市場上購買現(xiàn)成的,加入混勻即可。內(nèi)含有維生素;微量元素如銅、鐵、鋅、碘、硒、錳、鈷等;鈣、鹽;氨基酸等)。
1.做好夏季防暑降溫措施。
2.做好冬季防寒保暖措施。
3.科學飼養(yǎng)管理。
4.盡量減少因轉(zhuǎn)群而引起的應激反應。
5.采用“全進全出”的飼養(yǎng)制度。至少做到在同一棟雞舍內(nèi)飼養(yǎng)同一批雞,同時出欄。
6.做好疾病防治工作。
第二篇:553土雞養(yǎng)殖模式介紹(本站推薦)
“553”優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)放養(yǎng)模式介紹
優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)放養(yǎng)模式是指將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術相結(jié)合,根據(jù)土雞生產(chǎn)特點和生態(tài)放養(yǎng)要求,在荒地、林地、果園等規(guī)模養(yǎng)雞,喂五谷雜糧,讓雞自由尋食昆蟲野草,飲山泉露水,嚴格限制化學藥品、激素、飼料添加劑的使用,生產(chǎn)出符合綠色食品標準要求的一項養(yǎng)雞生產(chǎn)技術。
“553”優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)放養(yǎng)模式是指在優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)放養(yǎng)模式的基礎上,采用一個雞棚養(yǎng)殖土雞500只左右、一畝山林放養(yǎng)土雞50只、一個生產(chǎn)周期不少于300天的養(yǎng)殖模式,以提高雞肉和蛋產(chǎn)品的風味和品質(zhì)。該養(yǎng)殖模式可提高土地資源綜合利用和進行立體開發(fā),投資少,效益高,技術易于掌握,養(yǎng)殖規(guī)模根據(jù)經(jīng)濟能力可大可小,產(chǎn)品市場需求旺盛,是一項應用前景非常廣闊的實用土雞養(yǎng)殖技術。主要技術要點
1、選擇適合放養(yǎng)的場地及搭建風雨棚:雞的生態(tài)養(yǎng)殖應遠離城區(qū)、避免污染、環(huán)境安寧清潔、有清潔水源,選擇地勢相對較平坦的荒山、灌木林,主要以果林為主,在林地內(nèi)地勢較高、背風向陽、易防獸害和易防疫病的地方搭建風雨棚。風雨棚可用竹、木、磚搭成人字型棚架,頂蓋石棉瓦加茅草,四周用竹片或用網(wǎng)等做簡易圍欄,只要能避雨、避暑、補飼、休息就行。為了便于管理,可在幾個風雨棚放養(yǎng)結(jié)合部建值班室和倉庫。
2、選擇適合放養(yǎng)的品種選用優(yōu)質(zhì)地方良種雞,如江漢雞、草料雞等適應性強、適合放養(yǎng)且符合市場消費需求的土雞品種。
3、育雛期管理雛雞幼小抵抗力差,不能直接進入野外飼養(yǎng)。3~4周齡前與普通育雛一樣,進行人工育雛,脫溫后轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。因此一定要抓好3周前的管理,為后期生長奠定基礎。
4、嚴把脫溫期管理3周后開始進入脫溫飼養(yǎng),脫溫期特別要注意外界氣溫,內(nèi)外溫差大,仔雞抗逆力低,調(diào)節(jié)功能差,一時難以適應環(huán)境的變化,因此要選擇天氣暖和的晴天放養(yǎng),開始幾天,每天放養(yǎng)2~4h,以后逐日增加放養(yǎng)時間,使仔雞逐漸適應環(huán)境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽,讓雞自由采食,每天早上不要喂飽,把雞放出去自由活動,采食天然飼料,太陽下山時將雞群收回雞舍并喂飽。刮風下雨天氣停止放養(yǎng),防止淋濕羽毛而受寒發(fā)病,同時還要防止天敵和獸害。
5、疫病控制野外放養(yǎng)雞的活動范圍廣,疾病防治難度相應大些,因此免疫工作要求質(zhì)量高、免疫劑量足,嚴格按照免疫程序,逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法氏囊病等主要傳染病,決不能放松。同時要做好定期消毒,發(fā)現(xiàn)病雞應隔離飼養(yǎng),避免交叉感染。
6、飼養(yǎng)密度及方式針對不同的放養(yǎng)地確定不同的放養(yǎng)方式,每群一般500只為宜,第3~4周齡開始放養(yǎng),圍欄分區(qū)輪牧,每隔一周期換一塊地,放養(yǎng)周期一般控制在一個月左右,這樣雞糞養(yǎng)林,且小草、蚯蚓、昆蟲等有一個生養(yǎng)休息期,等下一批仔雞到來時又有較多的小草、蚯蚓等供雞采食,如此往復形成食物鏈。
7、飼料營養(yǎng)及飼喂雛雞3周齡前可用全價飼料飼喂,3周齡后逐
漸改喂五谷雜糧。溫室育雛可按常規(guī)喂飼,脫溫后第1周早晚在棚內(nèi)喂飼,中午補飼一次,以玉米、小麥、稻谷、豆類、紅苕等天然谷物飼料逐漸增至代替全價飼料;第2周起中餐可以免喂,喂飼量早餐由放養(yǎng)初期的足量減少至七成,5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些,晚餐一定要吃飽,5周齡后全部換為谷物雜糧,促進尋找食物,以增加雞的活動量,采食更多的有機物和營養(yǎng)物。
蘄春縣時珍瀕湖山養(yǎng)土雞園現(xiàn)狀
蘄春縣時珍瀕湖山養(yǎng)土雞園是由董以良于2005年投資創(chuàng)辦,占地面積1000畝,現(xiàn)存欄土雞30000于只,建有辦公樓、孵化室、育雛室、產(chǎn)品儲存室、包裝車間等配套基礎設施,實行小棚小群大規(guī)模放養(yǎng),走林、牧、魚立體經(jīng)營之路。2005年引進載種日本光葉楮5.8萬株,采用15畝建一個雞棚,每棚養(yǎng)土雞500只,一個生產(chǎn)周期不少于300天的“553”養(yǎng)殖模式。該場土雞體態(tài)緊湊、腿細長,毛色各異并光滑亮麗、無腹脂、皮薄骨細,其肉質(zhì)肉質(zhì)鮮嫩,肉味鮮美,風味獨特,富含人體必須的各種氨基酸、多種維生素、礦物質(zhì)。另因雞肉中含有肌酸、肌酐等芳香物質(zhì)、使其具有特殊香味,是老人、兒童、孕產(chǎn)婦和病人的最佳滋補品。雞蛋蛋黃比例大、顏色黃亮,蛋清粘稠、色澤清鮮,營養(yǎng)豐富,口感良好。2006年以時珍瀕湖山養(yǎng)土雞園為基礎又發(fā)展了六個分場,并組建蘄春縣李時珍畜禽專業(yè)合作社,現(xiàn)有成員26名,存欄土雞15.6萬只,日產(chǎn)土雞蛋二萬多枚,實行統(tǒng)一生產(chǎn)技術、養(yǎng)殖模式、蛋品質(zhì)量、統(tǒng)一商標、統(tǒng)一收購、統(tǒng)一銷售。帶動農(nóng)戶261戶,實行土雞育雛到0.7斤投放到農(nóng)戶,統(tǒng)一生產(chǎn)技術回收雞蛋和土
雞。同年申報并通過了農(nóng)業(yè)部產(chǎn)地、產(chǎn)品無公害認證和申報注冊時珍瀕湖商標。目前該場的土雞和蛋產(chǎn)品遠銷黃石、武漢、溫州得大中超市的超市,年創(chuàng)效益40多萬元。
第三篇:土雞養(yǎng)殖項目創(chuàng)業(yè)計劃書模板
土雞養(yǎng)殖項目創(chuàng)業(yè)計劃書模板
一、項目介紹
項目名稱:林地生態(tài)養(yǎng)雞
經(jīng)營范圍:土雞、土雞蛋
項目負責人:
項目投資:10萬元
場地選擇:X林地
二、市場分析
1、市場需求分析
隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無污染的大自然放養(yǎng),在林地間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運動充足,山地放養(yǎng)時間為4個月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細,肌肉豐滿結(jié)實,脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質(zhì)細嫩、口感好,味道鮮美,風味獨特,深受消費者的喜愛。同時,由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復的進補品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點,因此,該產(chǎn)品在市場上供不應求,有著良好的發(fā)展前景。
2、市場競爭與效益分析
經(jīng)濟效益分析:年飼養(yǎng)12000只土雞,需雞苗、飼料、防1費等生產(chǎn)成本7萬元,其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬元,除去成本,獲利7萬元。因此,具有較好的經(jīng)濟效益。
社會效益分析:林地無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的,林地放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要,滿足人們的需要,對增強全社會體質(zhì)有著積極的作用。同時,果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防1,因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。
生態(tài)效益分析:林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。
3、養(yǎng)殖與環(huán)境的互利
在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料,而且達到無公害使雞肉味道鮮美,具有豐富營養(yǎng)價值.據(jù)調(diào)查一只雞一到兩個月可排糞4.09公斤,而雞糞是一種優(yōu)質(zhì)的有機肥,其含氮、磷、鉀各種元素,將雞糞發(fā)酵后施肥農(nóng)作物可直接吸收,促進肥料和養(yǎng)分的分解,讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分。
三、項目計劃
1、近期計劃
在一年之內(nèi),將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進1000只優(yōu)質(zhì)雞苗飼養(yǎng),采用滾動式發(fā)展做到月月批量銷售,在已有銷售渠道發(fā)展成為一個具有特色的綠色食品品牌。
2、遠期計劃
在三年之內(nèi),建立土雞,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山、林地,用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外,本企業(yè)將進行土雞產(chǎn)品深加工,如速凍土雞,土雞等,增大產(chǎn)品的附加值,提高經(jīng)濟效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
四、成本預算
1、薪資預算
飼養(yǎng)員2名,技術員1名,月薪1000元。
2、投資預算
說明:投資預算按一年的時間計算。
(1)場地建設費:5000元
(2)值班室、飼料間:6000元
(3)運輸車一輛:20000元
(4)按月飼養(yǎng)土雞1000只計算:雞苗3000元,玉米,糠麩等飼料1萬,水電費2000元
(5)網(wǎng)子,料罐,油費等其他雜費3000元
綜所上述,一年的投入資金需要10.1萬。因為土雞在一年內(nèi)分為幾批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗,1苗藥品,飼料三種大宗耗費計算,第一批土雞需要3.1萬元,前期投入資金約為5萬,雞場總投入為3.55萬,另有2萬流動資金。(注:在市場分析中的成本不包含農(nóng)用車費,固定場所費用是折合計算的。)
3、經(jīng)營成本預算
年飼養(yǎng)土雞12000只,總成本為10.1萬元。
五、風險預測
1、經(jīng)營風險
(1)選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理;
(2)蛇鼠等害物的侵襲;
(3)雞苗是否高數(shù)量存活;
(4)疾病的防治是否到位;
(5)銷路是否暢通;
(6)飼料等物品的價格是否低廉,實際投資是否超出預算;
(7)管理制度是否完善。
2、控制辦法
(1)選擇經(jīng)營場所必須進行實地考察,多選幾個點,多提幾個方案,請專家評價選最佳方案。
(2)雞舍設置合理,場地進行蛇鼠防御工作。
(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗,提高工作人員育雛技術,建立科學、高質(zhì)量的育雛室。
(4)聘請專業(yè)土雞疾病防治技術人員,將疾病防治工作放在重要位置。
(6)囤積飼料,多家比較,合理購買,對每次投資要進行經(jīng)濟核算,在預算時要寬松或上下互補。
(7)采取先進的管理制度,合作社—農(nóng)戶—雇員相結(jié)合的模式。
六、市場營銷
1、營銷策略
大戶與散戶相結(jié)合,組建專業(yè)合作社,增加商品產(chǎn)量,逐步擴大市場,最終打造品牌。
2、營銷方式
(1)熟人推薦:利用熟人介紹。
(2)公關營銷:利用雞販子關系,由雞販推廣營銷。
(3)宣傳推廣:到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。
(4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。
(5)人員推銷:直接推銷。
(6)街道設點:在主要綜合市場設立銷售點,進行直接銷售。
3、經(jīng)營計劃
(1)將養(yǎng)殖林地發(fā)展成2個,形成輪換放養(yǎng)模式。
(2)聯(lián)系小販和大的收購戶,穩(wěn)定銷路。
(3)成立養(yǎng)雞合作社,實現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營。
(4)設立街道銷售點,提高經(jīng)濟效益和知名度。
(5)聯(lián)系酒店、餐館等,建立固定的買家。
(6)近期計劃完成,將實施遠期計劃,最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。
第四篇:土雞養(yǎng)殖項目資金申請報告
土雞養(yǎng)殖項目資金申請報告
第一部分 土雞養(yǎng)殖項目背景信息
一、土雞養(yǎng)殖項目概況
(一)項目名稱
(二)項目的承辦單位
(三)承擔可行性研究工作的單位情況
(四)項目的主管部門
(五)項目建設內(nèi)容、規(guī)模、目標
(六)項目建設地點
二、項目承擔單位的基本情況和財務狀況
包括所有制性質(zhì)、主營業(yè)務、近三年來的銷售收入、利潤、稅金、固定資產(chǎn)、資產(chǎn)負債率、銀行信用等級、項目負責人基本情況及主要股東的概況
第二部分 土雞養(yǎng)殖項目建設背景、必要性
這一部分主要應說明項目發(fā)起的背景、投資的必要性、投資理由及項目開展的支撐性條件等等。
一、土雞養(yǎng)殖項目建設背景
(一)國家或行業(yè)發(fā)展規(guī)劃
(二)項目發(fā)起人以及發(fā)起緣由
(三)……
二、土雞養(yǎng)殖項目建設必要性
國內(nèi)外現(xiàn)狀和技術發(fā)展趨勢,對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用與影響,產(chǎn)業(yè)關聯(lián)度分析,市場分析;
(一)……
(二)……
(三)……
(四)……
三、土雞養(yǎng)殖項目建設可行性
(一)經(jīng)濟可行性
(二)政策可行性
(三)技術可行性
(四)模式可行性
(五)組織和人力資源可行性
第三部分 土雞養(yǎng)殖項目優(yōu)勢
一、組織優(yōu)勢
二、技術優(yōu)勢
涉及成果來源及知識產(chǎn)權情況、已完成的研究開發(fā)工作及中試情況和鑒定年限、技術或工藝特點以及與現(xiàn)有技術或工藝比較所具有的優(yōu)勢、該項技術的突破對行業(yè)技術進步的重要意義和作用等。
三、市場優(yōu)勢
四、模式優(yōu)勢
五、其他優(yōu)勢
第四部分 土雞養(yǎng)殖項目產(chǎn)品規(guī)劃
一、土雞養(yǎng)殖項目產(chǎn)品產(chǎn)能規(guī)劃方案
二、土雞養(yǎng)殖項目產(chǎn)品工藝規(guī)劃方案
(一)工藝設備選型
(二)工藝先進性說明
(三)工藝流程
三、土雞養(yǎng)殖項目產(chǎn)品營銷規(guī)劃方案
(一)營銷戰(zhàn)略規(guī)劃
(二)營銷模式
(三)促銷策略
……
第五部分 土雞養(yǎng)殖項目建設規(guī)劃
一、土雞養(yǎng)殖項目建設地
(一)土雞養(yǎng)殖項目建設地地理位置
(二)土雞養(yǎng)殖項目建設地自然情況
(三)土雞養(yǎng)殖項目建設地資源情況
(四)土雞養(yǎng)殖項目建設地經(jīng)濟情況
(五)土雞養(yǎng)殖項目建設地人口情況
二、土雞養(yǎng)殖項目土建總規(guī)
(一)項目廠址及廠房建設
(二)土建總圖布置
(三)場內(nèi)外運輸
(四)項目土建及配套工程
(五)項目土建及配套工程造價
(六)項目其他輔助工程
三、土雞養(yǎng)殖項目建設環(huán)境保護方案
四、土雞養(yǎng)殖項目建設節(jié)能方案方案
五、土雞養(yǎng)殖項目建設消防方案
六、土雞養(yǎng)殖項目建設生產(chǎn)勞動安全方案
七、各項建設條件落實情況
包括環(huán)境保護、資源綜合利用、節(jié)能措施、原材料供應及外部配套條件落實情況等;其中節(jié)能分析章節(jié)按照《國家發(fā)展改革委關于加強固定資產(chǎn)投資項目節(jié)能評估和審查工作的通知》(發(fā)改投資[2007]2787號)要求進行編寫。
第六部分 土雞養(yǎng)殖項目組織實施情況
一、土雞養(yǎng)殖項目組織
(一)組織形式
(二)工作制度
二、土雞養(yǎng)殖項目勞動定員和人員培訓
(一)勞動定員
(二)年總工資和職工年平均工資估算
(三)人員培訓及費用估算
三、土雞養(yǎng)殖項目實施的各階段
(一)建立項目實施管理機構(gòu)
(二)資金籌集安排
(三)技術獲得與轉(zhuǎn)讓
(四)勘察設計和設備訂貨
(五)施工準備
(六)施工和生產(chǎn)準備
(七)竣工驗收
四、土雞養(yǎng)殖項目實施進度表
第七部分 土雞養(yǎng)殖項目財務評價分析
一、土雞養(yǎng)殖項目總投資估算
二、土雞養(yǎng)殖項目資金籌措
一個建設項目所需要的投資資金,可以從多個來源渠道獲得。項目可行性研究階段,資金籌措工作是根據(jù)對建設項目固定資產(chǎn)投資估算和流動資金估算的結(jié)果,研究落實資金的來源渠道和籌措方式從中選擇條件優(yōu)惠的資金。可行性研究報告中,應對每一種來源渠道的資金及其籌措方式逐一論述。
并附有必要的計算表格和附件。可行性研究中,應對下列內(nèi)容加以說明:
(一)資金來源
(二)項目籌資方案
三、土雞養(yǎng)殖項目投資使用計劃
(一)投資使用計劃
(二)借款償還計劃
四、項目財務評價說明&財務測算假定
(一)計算依據(jù)及相關說明
(二)項目測算基本設定
五、土雞養(yǎng)殖項目總成本費用估算
(一)直接成本
(二)工資及福利費用
(三)折舊及攤銷
(四)工資及福利費用
(五)修理費
(六)財務費用
(七)其他費用
(八)財務費用
(九)總成本費用
六、銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算
(一)銷售收入
(二)銷售稅金及附加
(三)增值稅
(四)銷售收入、銷售稅金及附加和增值稅估算
七、損益及利潤分配估算
八、現(xiàn)金流估算
(一)項目投資現(xiàn)金流估算
(二)項目資本金現(xiàn)金流估算
九、不確定性分析
在對建設項目進行評價時,所采用的數(shù)據(jù)多數(shù)來自預測和估算。由于資料和信息的有限性,將來的實際情況可能與此有出入,這對項目投資決策會帶來風險。為避免或盡可能減少風險,就要分析不確定性因素對項目經(jīng)濟評價指標的影響,以確定項目的可靠性,這就是不確定性分析。
根據(jù)分析內(nèi)容和側(cè)重面不同,不確定性分析可分為盈虧平衡分析、敏感性分析和概率分析。在可行性研究中,一般要進行的盈虧平衡平分析、敏感性分配和概率分析,可視項目情況而定。
(一)盈虧平衡分析
(二)敏感性分析
第八部分 土雞養(yǎng)殖項目財務效益、經(jīng)濟和社會效益評價
一、財務效益評價
內(nèi)部收益率、投資利潤率、投資回收期、貸款償還期等指標的計算和評估。
二、經(jīng)濟效益評價
(一)經(jīng)濟費用效益或費用效果分析
(二)行業(yè)影響分析
(三)區(qū)域經(jīng)濟影響分析
(四)宏觀經(jīng)濟影響分析
三、社會效益評價
(一)社會影響效果分析
(二)社會適應性分析
(三)社會風險及對策分析
第九部分 資金申請報告附件
企業(yè)營業(yè)執(zhí)照
企業(yè)經(jīng)營狀況相關文件(損益表、資產(chǎn)負債表、現(xiàn)金流量表)
銀行出具的貸款承諾(省級分行以上)文件或已簽訂的貸款協(xié)議或合同;
地方、部門配套資金及其它資金來源證明文件;
技術來源及技術先進性的有關證明文件;
環(huán)境保護部門出具的環(huán)境影響評價文件的審批意見;
節(jié)能、土地、規(guī)劃等必要文件;
項目核準或備案文件(在有效期內(nèi)且未滿兩年);
已開工項目需提供投資完成、工程進度以及生產(chǎn)情況證明材料;
項目單位對項目資金申請報告內(nèi)容和附屬文件真實性負責的聲明。
第五篇:申報土雞養(yǎng)殖項目總結(jié)
山地生態(tài)土雞安全健康養(yǎng)殖關鍵技術示范與推廣總結(jié)近年來,隨著國內(nèi)外消費市場對畜產(chǎn)品質(zhì)量與安全的關注,畜禽生態(tài)養(yǎng)殖已逐漸成為畜牧業(yè)發(fā)展的必然趨勢。山地養(yǎng)雞就是利用草山草坡、果園林地、荒灘等地方的天然青飼料和昆蟲等動物性飼料放養(yǎng)家雞。它具有隔離條件好,疾病發(fā)生少,成活率高,毛色光澤、肉質(zhì)好,投資少的特點。既降低了飼養(yǎng)成本,又增加了野味,是山區(qū)農(nóng)民致富的好門路。
建設和推廣標準化山地生態(tài)土雞場,進行土雞養(yǎng)殖品種適應及生產(chǎn)能力觀察、場地管理及建設、疫病防治技術、飼養(yǎng)管理關鍵技術和林牧、草牧、果牧結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖新技術探索與研究。飼養(yǎng)規(guī)模由原來的2萬只,達到現(xiàn)年出欄土雞10萬只以上。生態(tài)安全健康養(yǎng)殖其主要是:
一、品種選擇
山地養(yǎng)雞的特點是放牧,在品種選擇上選擇適宜放牧、抗病力強的土雞或土雜雞,如仙居雞、三黃雞、肖山雞、桃源雞、等地方優(yōu)良品種。它們耐粗飼,抗病力強,雖然生長速度較慢,飼料報酬低,但肉質(zhì)鮮美,價格高,利潤大,因此作為引進山地飼養(yǎng)雞的首選品種。
二、棚舍搭建
1、場址選擇:山地養(yǎng)雞的場地選擇是否得當,關系到衛(wèi)生防疫、雞只的生長以及飼養(yǎng)人員的工作效率,關系到養(yǎng)雞的成敗和效益。場地選擇主要有如下幾項原則:(1)既有利于防疫,又要交通方便。(2)場地選在高燥、干爽、排水良好的地方。(3)場地內(nèi)有遮陰設備,以防曝曬中暑或淋雨感冒。(4)場地有水源和電源,并且圈得住,以防走失和帶進病菌。
2、搭棚方法:雞舍設計的要求是:通風、干爽、冬暖、夏涼。一般棚寬4-5米,長7-9米,中間高度1.7-1.8米,兩側(cè)高0.8-0.9米。由內(nèi)向外油氈、稻草、薄膜三層蓋頂,以防水保溫。在棚頂?shù)膬蓚?cè)及一頭用沙土磚石把薄膜油氈壓住,另一頭開一個出入口,以利飼養(yǎng)人員及雞群出入。棚的主要支架用鐵絲分四個方向拉牢,以防暴風雨把大棚掀翻。
3、清棚消毒:每一批雞出欄以后,都對雞棚進行徹底清掃,更換地面表層土,清
洗工具。對棚內(nèi)地面及用具先用3%-5%的來蘇水溶液進行噴霧和浸泡消毒,然后再進行熏蒸消毒,每立方米空間用25毫升福爾馬林加12.5克高錳酸鉀。原飼養(yǎng)過雞的草山草坡,也應先在地面上撒1層熟石灰,然后進行噴灑消毒。
4、鋪設墊草:為了保暖需鋪些墊料。墊料新鮮無污染,松軟,干燥,吸水性強的鋸屑、刨花、稻草、谷殼等。使用前將墊料曝曬,挑出發(fā)霉墊草。
三、飼料選擇
優(yōu)質(zhì)土雞的生長速度較慢,對飼料營養(yǎng)水平的要求比較低,但也不能只喂單一飼料,以免造成營養(yǎng)缺乏,影響生長發(fā)育,降低成活率。因此進行無化公害土雞飼料配制,選擇優(yōu)質(zhì)土雞系列全價顆粒料或混合飼料。另外,用山地種植的南瓜、蕃薯、木薯等雜糧代替部分混合料。
四、飼養(yǎng)管理
(一)雛雞飼養(yǎng)
雛雞的生長發(fā)育特點是體溫調(diào)節(jié)能力差、生長速度快、消化機能不完善、抗病能力差、敏感性強、喜群居、膽小。因此,在飼養(yǎng)管理上抓好如下幾點:
1、飲水與開食:雛雞的消化力差,必須喂給容易消化、營養(yǎng)全面的飼料。每次喂料量以15-20分鐘吃完為宜。
2、環(huán)境溫度與濕度:育雛的關鍵是給予雛雞適宜的溫度。育雛期在冬春季每周下降2℃,夏秋季每周下降3℃,降至21℃為止。濕度過大,有利于病原微生物的繁殖,容易誘發(fā)球蟲病。濕度過小、干燥會使雛雞呼吸加快,體內(nèi)的水分隨呼吸而大量散發(fā),腹內(nèi)剩余蛋黃吸收不良,影響雛雞的發(fā)育。
3、注意分群,加強巡查:強弱雛雞和病雛要分群飼養(yǎng)。對患病較重的雛雞立即淘汰。經(jīng)常巡查雞群,其意義有三點:一是通過觀察了解飼料的適口性和投喂量;二是能及時從雛雞的飲食、活動、糞便狀態(tài)中發(fā)現(xiàn)和診治疾病;三是及時發(fā)現(xiàn)意外情況,及時處理,減少損失。
(二)生長雞飼養(yǎng)
生長期的雞生長速度快,食欲旺盛,采食量不斷增加。飼養(yǎng)目的是使雞得到充分的發(fā)育,為后期的育肥打下基礎。飼養(yǎng)方式是無公害土雞飼料配制飼養(yǎng)與放牧飼養(yǎng)相結(jié)合。
(三)育肥雞飼養(yǎng)
山地養(yǎng)雞育肥階段。在飼養(yǎng)管理上注意三點:一是隨著肉雞的日齡增長,肉雞沉積適度的脂肪可改善雞的肉質(zhì),提高胴體外觀的美感。為了達到這個水平,往往需增加動物性脂肪。二是育肥期采用放牧育肥的,一方面可以讓雞采食大自然的昆蟲及樹葉、雜草等節(jié)約飼料;另一方面,提高雞的肉質(zhì)風味,使上市雞的外觀和肉質(zhì)更好。三是搞好防疫,重視殺蟲、滅鼠和清潔消毒工作,以預防疾病發(fā)生。
五、疾病控制
山地養(yǎng)雞的發(fā)病規(guī)律和疾病種類與籠養(yǎng)雞有所不同。由于山場空氣新鮮,通風透光,采食了大量的具有生物活性的飼料(如昆蟲),雞的活動范圍廣,健康狀況較好,呼吸道疾病的發(fā)病率很低。但由于雞長期與地面接觸,寄生蟲病(尤其是球蟲病和線蟲病)和雞痘發(fā)病率高于籠養(yǎng)。因此,控制這些疾病,首先應控制飼養(yǎng)環(huán)境,大小雞不要混群飼養(yǎng),雞舍內(nèi)的糞便要發(fā)酵處理,在濕度較大的季節(jié),注意驅(qū)蟲。雞場采取全進全出,每批雞出欄后要有一定的空場時間。
通過示范養(yǎng)殖,探索不同山地的最佳放養(yǎng)密度,總結(jié)山地養(yǎng)殖各環(huán)節(jié)(包括育雛、脫溫放養(yǎng)、放養(yǎng)管理、適時出欄)的飼養(yǎng)管理關鍵技術,縮短飼養(yǎng)周期,提高飼料配制,提高養(yǎng)雞效益。
文成縣山城土雞養(yǎng)殖場
2012年3月1日