第一篇:漢堡店策劃方案
漢堡店策劃方案
一.店面:
1.保證櫥窗要寬大,通道流暢,座位采用圓形桌或長排桌(雙面放座位,帶卡通圖片),夏季遮陽遮雨設備
2.燈光(晚上用LED發光燈),色彩(紅,黃,橙等暖色為主),音響的搭配
3.設備要與顧客分開,特別是實用添加劑的情況下
4.裝修要針對目標消費群體和自我特色
5.商品分類信息廣告牌,注意高度
6.店面廣告要防止褪色(要經常換新),力求簡單,直接,宜采用柜臺廣告,懸掛式廣告和壁面廣告
7.價目表使用可替換式內容的金屬支架,置于商品或櫥窗旁
8.保溫箱和保冷箱的定制
9.店名:快跑小雞(Run!chicken)
二.宣傳
1.網絡宣傳58,趕集網(圖片等上傳),贛榆門戶網站,平面媒體
2.紙媒體:傳單,商品價目表(肯德基價格比對),廣告牌,名片(主要是外賣用,但要慎用,顧客多了(可以定點供應),不及時情況的處理)
3.4.5.6.公共汽車站,小區,學校(電大,技校以及中小學)的廣告投放 特價活動內容(每項都要對應肯德基)微博,開心網,論壇,博客等新傳媒 車體,墻體,電線桿等
三.原料供應商
1.準備充足,預防缺貨斷貨
2.充分溝通,以文字形式(包括型號,色澤,質量要求,數量,供貨速度,支付方式等)來落實
3.雞腿,面包等的供應,要在當地找實力強的合作伙伴,批量優惠的同時,可以在付款方式上選擇每周一付等方式,便于資金流轉
4.紙質餐具(紙盒,紙袋,紙杯和包裝紙)
四.商品促銷
1.買,贈,折扣,積分,抽獎
2.會員卡享受打折活動,每張卡大約成本幾毛錢,針對老客戶(手機號),每月都在外面貼出免費回饋活動
3.新品上市品嘗活動,綁定銷售(A.B.C.D等套餐),限購法,試吃法等
4.團購法
5.生日優惠活動(憑身份證),六一兒童節
五.客戶群體
1.步行街大流量客戶
2.旁邊兒童游樂場
3.臨近的外國語中學,華杰外國語(寄宿學校,周六和周日是其銷售最佳時間,可以發展有商業頭腦的學生作為銷售,提的點也低,又利于宣傳),職高和電大,網吧等
4.步行街各個店面及華潤服飾的營業員
5.南北兩個汽車站,學校,河濱公園三塊地點的的定點定時外賣(限定份數,免費送),送餐的同時還積極派發小廣告菜單。(為防著城管,可以和路段好的商店談合作,他們提點幫銷售)
6.工廠,工地,好的社區,交通要道也可以考慮
7.商場門口,如蘇果等
8.網上訂餐(專設QQ,做大后可以考慮做網站和淘寶支付)
9.新縣城區域,臨近鄉鎮(以后做大后考慮)
六.備貨,貯存及積壓處理
1.保質期較長,價格看漲的商品,要進行必要的儲備
2.每日填寫日銷售表和庫存表并要對庫存進行盤點。及時補貨
3.對暢銷的商品庫存要適量增加,銷售欠佳的要減少購貨量或者盡早減價促銷處理
4.應在保質期內將原料定期清倉
七.成本計算
總產出-總投入,細分如下
1.水電費
2.原料費
3.店面年租金及轉讓費
4.政府費用
5.外賣人員的提點
6.設備費用及磨損費
7.廣告,裝修,贈品
8.八.開業
開業有禮
1.開業時,可以搞優惠活動(比如前5名免費嘗,5-10名享受半價、、、,舉辦3天左右)2.商鋪租賃——簽租房合同并向房東索要免租期
證照辦理——用商鋪租賃合同及個人身份證復印件去相關部門辦理證照 投資預算——需要有個大致的投資額度
九.產品的包裝
1.環保型紙杯,紙盒,并最好印有標識
第二篇:端午節漢堡店促銷活動方案
【活動背景】
xx年6月16日,中國傳統佳節——端午節,作為典型西式快餐的漢堡包,借助端午節祥和快樂的節日氣氛,實現同大學城學生群體的互動,推動漢堡店銷售經營.【活動目的】
推動端午節銷售經營
增加同學生群體互動,提升對漢堡店的認知,滿意度
體現會員的優越感,推動會員卡辦理,形成忠誠客戶群體
【活動對象】
大學城所有學生
【活動主題】
“漢堡大粽子,一樣不一樣”
【活動時間】
xx年6月16日
【活動形式】
現場互動
商品促銷
【活動執行】
part1:現場互動
活動主題:“粽”里尋“堡”
活動簡介:制作粽子大小的漢堡包,用粽子葉將漢堡包制作成粽子的樣子,并放在真正的粽子之中,參賽選手找出其中的漢堡包,找出數量全部正確的選手,獲得主辦方提供的豐厚禮品.活動規則:
1,以20個樣品為制作基礎,包含12個真正的粽子,6個漢堡包和2個粽子模型,放在一起,請參賽選手找出其中的漢堡包.2,活動過程中選手只能通過眼睛觀察和氣味分辨,禁止觸摸“粽子”
3,每輪時間限時1分鐘,每次3名參賽選手一起比賽.4,比賽時間結束后將答案寫在參賽卡上交給組辦方,整個活動結束后公布獲獎名單和頒發獎品.5,小組的參賽人數和比賽總共進行幾輪,可根據報名人數進行調整.活動獎品由組辦方自己決定,建議可用抵扣卷,折扣卷,端午節裝飾品(長命縷等),粽子等配合使用,獎品成本較低.6,活動可以采用現場報名的方式
活動準備:
1,粽子,漢堡包,模型
2,參賽報名表,答案填寫紙片
3,桌子,盤子,播音設備等其他物料準備
part2:商品促銷
端午節作為最具有中國特色的傳統節日,為了體現端午節快樂祥和的活動氣氛,通過現場互動和促銷回饋感謝消費者對漢堡包店的支持.以折扣卷和小禮品為主,同時為了體現出商家對忠誠的會員消費者的支持,活動當天,會員消費者只要持會員卡,在漢堡店消費,就可以獲得一個美味大粽子或者長命縷.促銷時間:xx年6月16日,am10:00——pm14:00
促銷規則:
1,在活動規定時間內,在店內消費滿xx元或者xx個漢堡包(由商家確定),就可以獲得長命縷1個
2,會員在店內消費即可活動長命縷1個,情侶可獲得2個
3,憑活動促銷宣傳資料可享受xx折的優惠(和贈送活動只能參加一種,會員不受限制)
4,活動只在am10:00——pm14:00進行,時間前后不享受本次優惠活動.【活動宣傳】
1,6月14日,6月15日,在大學城人流集中處,進行活動資料的分發,告知活動信息
2,在各學校的告示欄粘貼促銷活動資料
3,以短信形式通知各會員
第三篇:化妝品店策劃方案
化妝品店策劃方案
一般開店分為:裝修陳列,品牌,宣傳,人員培訓,納客五大部分
一、裝修陳列:需要先考察地方人流量,消費水平,選擇中高檔或者中低檔兩種,以節約資金,大方為主
二、品牌:分為護膚日化線,護膚專業線,彩妝,香水四大類
1.護膚日化線:分為保養型(平時家用),功效型(去痘,去斑);
保養型:兩個名牌,四個以上雜牌(名牌5折以上,雜牌3折以上)
兩個名牌單價應一個100元有至500元,一個80元至300元滿足中高消費群體,雜牌單價
30元至200元針對中低和低消費群體
備注:名牌拿貨高利潤小,雜牌拿貨低利潤高; 以名牌提高檔次,雜牌提高利潤功效型:一個去痘名牌,去斑雜牌(3折以上)
2護膚專業線:俗稱美容院產品,不但有家居護理產品,還有精油,面部套盒,眼部套盒,身體套盒,其產品性質溫和,無刺激,效果快,拿貨低;
3彩妝:一個或兩個品牌,建議先做一個品牌,因為開店有一個過渡期,店內較平穩后在增加
4香水:一個品牌,20元至200元之間;
三、宣傳:提前準備好傳單在開業一周前在大街小巷派發,告知開業日期,地址,店內品牌,開業活動優惠;
四、人員培訓:開業前一周以培訓,考核,跟進的獎罰制度培訓產品知識,服務流程,專業知識,專業手法,銷售技巧,貨品陳列,顧客檔案的填寫和管理,做好開業準備;后期每月一次總結大會,討論上月的績,定本月的目標;每周開一次目標分解會,把一月目標分解到一周,并培訓員工心態,提高員工激情;每天開一小會,總結前一天的表現,規劃當天的目標,和當天要做的事,提高員工的積極性和責任心;
五、納客:開發個顧客和留住顧客;
開發顧客:1.買200元辦理會員卡一張,可享受折扣,積分,生日禮物,2.買100元可送美容一次,讓顧客可以二次消費
3.一周或一月一次優惠活動,長期免費修眉,化妝,吸引顧客,促成銷售
留住顧客:1.買了東西的顧客做好檔案,檔案上寫詳細購買時間,銷售員,購買產品,皮膚性質,和本次介紹了沒買的產品,三天發信息回訪,一星期打電話回訪顧客用的感覺(回訪專業述語會統一培訓)
2.沒買東西的顧客送一點小包試用裝,并做好檔案;檔案上寫詳細購買時購間,銷售員,送的產品,皮膚性質,和本次介紹了沒買的產品,三天發信息回訪,一星期打電話回訪顧客用的感覺
第四篇:修車店策劃方案
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汽車維修裝飾創業計劃書
一、汽車維修市場分析:
隨著汽車迅速進入千家萬戶,現階段維修行業葉錦茹了黃金時期,該行業的發展又僅僅依靠技術,而后發展為服務型。所以技術是基礎,服務是支撐。
二、開店方向選擇:
創業的根本利益 是盈利,關鍵是客源。開店之初,客戶源不明確,應該選擇人口密集較大的地方附件,主要以專項維修、維護為主,(建議選擇三橋附近),業務面不要鋪開太大,會造成資金流轉不暢通。主要項目為:車身修理、涂漆、蓬布、坐墊及內裝飾修理,電器、儀表修理、蓄電池修理、散熱器、油箱修理、輪胎修補、安裝汽車門窗玻璃、空調、暖風機修理、油泵、噴油器、化油器、火花塞修理、曲軸磨修、洗車、外帶加氣業務。
三、成本投資估算
主要是場地,需要找一個面積較大、相對方便停車的地方,滿足作業空間要求,并符合安全、環保、衛生等相關規定,不能占用道路和公共場地維修和停車。具體投資估算: 租金:場地租金最少也在10000元/月。辦證:大學生創業或下崗可享受優惠。
設備:吊裝、巨升設備5000左右;裁板設備焊接設備3000左右;砂輪機800左右;空氣壓縮機1500左右;車身校正設備及附件800左右;烤漆設備25000左右;電器性能測試儀萬用表100;繞線機100;烘箱500;儀表檢修工作臺、拉壓器500;充電器、熔鉛設備、電解液比重計、高頻放電叉、電解液配置容器2000左右;氧-乙炔、噴燈1000;氣壓表100;千斤頂200;各種扳手工機具5000左右;電腦一臺2500元。
四、人員
熟練修理人員2名(包括修理及烤漆等技術服務),小工1名(工具管理),財務及接待、庫管共1名,加氣工洗車工共1名。
五、配件進貨渠道
配件正宗,廠家供貨。還有根據客戶需要可以適當選擇付廠配件(便宜)。進貨周期為一個月,常用小配件要根據需求增補,不能斷貨。非常用的或大件較貴的在客戶需要的前提下隨時訂貨。配件急需時,可以向附近同行購買。正宗配件選擇應該貨比三家,根據經驗選擇,適優的可以長期合作,并且設法與國內汽車代理商聯系,爭取拿到各類原廠配件(車城),長期代理產品和特約維修店,增加信譽。
六、營業策劃
1.凡在開業期間維修的可送精美固體香盒一個;
2.凡在開業活動期間維修消費500元以上的工時可享受8折(配件視情況而定),“換機油、空氣濾芯、機油濾芯”打包服務,可以優惠大點。
3.凡在開業活動期間維修的客戶可以免費洗車,并發給每一位客戶名片一張。
4.后期單次消費2000以上的享受工時費8折優惠,送免費洗車卡1張。長期來店的老客戶可以免費洗車,享受優惠,視情況而定。
七、開支/月 固定支出:水電5000;通訊500;員工工資10000;雜品500;租賃費按8000算;人情世故1000。月支出共計:25000元。
八、業務工作流程 車輛進入
駕駛員報修、建立檔案 車輛交接、維修檢測
確定服務項目并形成維修項目及價格清單、車主簽字確認(該票據要妥善整理保管)開始維修 修理完成 車主檢驗
費用結算、開具票據(每筆進入店里的客戶消費的賬單均要開具收據)每天錄入電腦臺帳。出車
九、形象工程
在服務期間一定要注意與客戶交談的方式方法,根據客戶類型推薦服務項目及附加項目。維修完成后根據需要給予附加優惠項目,聊一聊車倆方面的問題,根據客戶車倆情況給予以后注意事項的建議。設立服務區,提供服務區設立雜志、報紙、水。
店面環境一定要整潔、干凈,工機具按照型號歸類整理(可設立工具架)方便查找。用電設備、機具使用放置安全。
注意發展長期客戶及客戶信譽,提高技術技能。
十、總預算
合計投資約合85000元左右。(可根據具體情況添加或取消,加氣業務未進預算)
第五篇:店慶策劃方案
店慶策劃方案
1、餐飲20號上午對水晶廳授牌會場進行布置,詳見附件圖紙,其中需要100張桌子,260把椅子,蓋杯 毛巾 毛巾托 會議皮墊、紙、鉛筆各260套,簽約席、紅絲帶簽約椅子2把,臺泥圍裙全套。
20號下午對福如東海廳答謝午宴進行翻臺,其中廳內需要22張圓桌,220把宴會椅,22把萬福、萬壽餐椅,20張長條桌洞天屏風2組。22套水晶餐具,配水晶菜牌,圖片詳見附件。福如東海下午有60人會議,預計結束時間17:00之后,中餐廳派遣沒有值臺人員對此進行翻臺,期間需擦拭240套大 中 小 杯具,臺面擺臺餐具各240套,需請安全部10名配合餐飲翻臺搬椅,需請工程部對廳內音響話筒進行調試,并搭建音響臺,需請人力資源協調5名女員工做后續收尾工作,如果餐飲部客情不忙,可以不用女員工協助。
2、21號上午福如東海9:00中餐廳值臺所有服務人員開始做餐前準備,前期請宴會預定把中午菜單打印34份,提供給值臺服務人員,根據菜單備好公勺、公叉,詳見附件流程圖。
3、21號上午7點請西餐配合把宴會廳的毛巾加熱器電源插上,地點水晶廳對面工作間,并開啟南北兩個茶水間的茶水爐。中餐兩名迎賓員工10點鐘一名站在大堂迎候客人,一名站在二樓宴會預定處迎候客人。服務人員2名領班1名外借8名員工準時站位,期間需職工食堂針對餐飲員工進行提前開餐,建議9點30.。10點15員工開始進行對水杯倒三分之一茶水,由于會議人數多,暖壺較小,來回時間全部耽誤在路上,所以需10位會議服務人員進行。10點30由10位會議服務員開始上熱毛巾,前期準備毛巾夾,托盤墊口布各10套,10點40由10位會議服務人員進行倒滿水,10點48分結束手頭工作,東西門口各留一名站崗服務。一名其余人員撤出會場,期間留守尹燕妮值主席臺倒茶水服務,廳內負責人關注并布置10-15分鐘進行下一輪倒水服務,兩名迎賓留守廳內,沙畫節目結束后引領嘉賓至舞臺,倆名會議員工在東面待命把簽約席搬到舞臺上,另兩名把簽約席上的準備物品擺在臺面上。待簽約結束后,兩名迎賓一位站在水晶廳西門,一名站在福如東海西門迎賓。