第一篇：關于個人寒假賓館打工的社會實踐報告

關于個人寒假賓館打工的社會實踐報告

歷史學院 09歷史一班

徐瑋琳 0918140126

實踐單位：奉新賓館

實踐時間：2010.1.28---2010,2,20

一：實踐目的：

通過實地的學習和工作，了解賓館經營管理過程。體會在社會中的工作生活，體驗打工的苦與樂，為將來融入社會打下基礎與作好心理準備；同時響應學校培養與提高大學生綜合素質能力的精神，理論聯系實際，學以致用，用所學的科學方法和理論去指導實踐，與時俱進，并且充實自己的寒假生活。

二：實踐內容：

通過成為賓館的一名員工，直接參與賓館日常工作，在自身工作實踐中發現問題，提出建議，提出有利管理的建議與意見，促進賓館管理水平和服務水平的提高,同時促進自身能力的提高。

由于本人實踐的賓館規模較小，同時不具備條件提供娛樂等多種服務，工作量較輕，初期主要以學習，觀摩為主，后期，自我實踐。在實習過程中，每日早上和晚上較忙，主要是早上客人退房，查房和打掃衛生繁忙，而晚上有較多客人選擇入住。

我的職務就是賓館收銀員。實踐之前，并不是很重視這里的工作，覺得一切都很簡單，真正開始做后才發現當好收銀員是一門很深度學問。

收銀員，總所周知，這是一個責任很大的工作！注意事項有幾個。第一，一定不可以收到假錢，否則只能自己賠償，還好我以前在網吧工作過，那時也是當收銀員，所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的，所以整個期間倒沒有收到假錢。第二，收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定的，但也受時間和房源的影響，當然，還受到服務的對象的影響！如果是假期，那我們的房價就維持原價或者上調；如果是平時，而且過了晚上12點，并且房子還剩下比較多時，我們可以給顧客適當的優惠；如果是軍人來開房，我們也會打一定的折扣，畢竟軍人保家衛國，辛苦啊！第三，收銀員還要會基本的電腦操作，不過現在不會電腦的年輕人幾乎沒有了；第四，收銀員還要有一定的口才表達能力，因為有的顧客說我們的房價太貴，說別的地方怎么樣怎么樣，挑三揀四，就是想讓我們給他們打折，這時為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住，我們必須耐心地為客人解釋。第五，前臺登記，賬務結算。前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證。第五，學習怎么交接班。以上幾點就是收銀員的基本工作了每天與形形色色的客人打交道，有時候也會遇到問題和麻煩，有一次，一群醉酒的客人前來開房，態度非常不好，自我意識低，難以溝通，但為始終記住賓館的宗旨：微笑服務、客人就是上帝！不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通，妥善處理一切，在經理的帶領之下，我們終于完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學會了與不同的人打交道，學會了忍耐，學會了更好的與他人溝通。

實踐結果：

最終，為圓滿結束了自己的實習，不但幫助了賓館，并且得到了自己應得的報酬，學習到了很多在課上，在學校所學習不到的東西。在酒店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到酒店都會對酒店和飯酒店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，酒店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。作為酒店服務人員，我們應該時刻保持著微笑，并且努力為客人解決問題，溫和有禮，不驕不躁。

這次實踐同時也讓我了解到一些關于管理酒店至關重要的理念，為了做好酒店服務，招攬更多的客人，所有的酒店員工都應該努力，積極向上的工作，客人就是上帝，這在服務行業，更是真理。關于做好酒店，有以下幾點：

1.服務質量

對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象.在酒店我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對于我們短期實習生,也必須經過嚴格的禮儀培訓后才能上崗.對

老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業務素質和水平.部門經理和主管經常對我們說:“你的一舉一動都代表了我們天璽,你的形象就是我們酒店的形象。”“客人永遠不會錯,錯的只會是我們。”“只有真誠的服務,才會換來客人的微笑.”

2.基本設備

對于酒店來說，基本設備也是影響客人選擇的重要因素，而這一客觀條件，就應該是店應當準備好的，作為酒店管理者和員工，應該時刻注意檢修房內設施，及時更新設備，保持賓館整潔，讓客人有回家的溫馨感覺，也不受到設備有問題的影響，而導致心情不暢，設備的使用好感和賓館的整體環境影響著客人的選擇，也影響著賓館的品牌和名聲，所以至關重要，需要員工的細致和精心維護。

3.公關政策

互聯網是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代，酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題，不能以過去傳統的手法來操作今天的事業。互聯網加快了人與人之間的溝通與了解，信息變得空前重要，誰先一步掌握信息，誰就領先于市場。酒店通過互聯網宣傳企業形象，比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動，使無形服務有形化。酒店可以利用多媒體技術，把酒店整體的設施設備、內部環境裝飾、各種特色服務等在互聯網上動態地表現出來。客人可以更快、更便捷地了解酒店，他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細致、更周到地在第一時

間反饋客人所需要的信息，雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時，要做到“誠實”。酒店在網上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致，酒店在互聯網上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致，讓客人對酒店產生信任感。它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網站，是酒店在互聯網上的一個窗口，類似于傳統名片的作用，但又是一個比傳統的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團的網站，可以讓客人在網站上看到集團不同地區各個酒店的情況，了解每個酒店的客房及價格信息，進行網上預訂，為集團提供的“一站式服務”而感到滿意，集團各酒店更是可以達到網上資源共享。有了互聯網，單體酒店可以通過跟各訂房網合作，同樣實現資源共享，利益共享。

實踐總結

實習讓我對社會有了新的概念和認識，我只把實習當作是體味社會和人生了，從社會的最底層做起，在進行實踐的同時，感受社會上的人情事理，積累社會經驗和處世之道，了解人際關系的復雜，也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，這也是一個人進步的前提。

從我在前臺的實習中可以明白，前臺的工作量是很大的，而且，當酒店接待重要的客人時，通常是主管千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不疏忽。從這里看，實踐和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西。

前臺的工作看似很簡單，但程序復雜且繁多，在短暫的實習時光里我發現要做好一項工作，心態必須調整好，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨；當你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。

第二篇：寒假賓館打工社會實踐報告

寒假賓館打工社會實踐報告

求職原因及經過

這個寒假是我大學生活的第一個寒假，時間較長，俗話說要想充實自己的大學生活，必須在學習的同時積極參加社會活動。這樣

不就可以增加自己的社會經驗、掙點錢，而且在人際交往方面有很大幫助，就我個人而言也可以為自己將來踏入社會奠定堅實的基礎，使自己立于不敗之地，所以我決定利用寒假這個好機會好好實踐，體驗一下真正的社會生活，本來想找一份與專業相關的工作，但是跑遍了所有相關的公司都被拒接，因此我來到我家附近的一家賓館打工。

工作時間及內容

工作時間：早晨8：30-下午5：30，一天工作九個小時。

工作內容：端菜、洗盤子、打掃衛生

工作感受

“凡事想時容易，做時難！”

本以為在這里打工是一件很容易的事情，不就是端菜、洗盤子、打掃衛生嗎？這些都在家做過啊！心里還存在一些僥幸。可是讓

我沒有想到的是，剛去第一天就犯錯誤了，在端茶時，不小心摔碎一個杯子，我當時嚇的不得了，剛好被領班發現。對我什么也

沒說，只是讓我交了120元罰金。我心想怎么會是這樣啊！剛來錢還沒有掙到反而被罰了，心里很是不情愿，可是事實就擺在我的面前，在工作中他們說一就是一，說二就是二，當時領班嚴肅的表情嚇得我說不出話來，臉都通紅，他們告訴我：“在工作中

容不得半點馬虎的，在開始講的很清楚，出現其他的事個人負責。”我也沒辦法狡辯，這確實也是由于我的不認真造成的，沒辦

法，就交了120元罰款。哎！我想這是第一次做著工作了，也算120元買個教訓！可是我的心里久久不能平靜，總以為這些錯不應

該發生在我身上，可是又有太多的可是，從這件事中我深深體會到想干好一項工作很難，即使一件小事。心中總有一種想法不愿

意從事簡單繁瑣的工作，可是“一屋不掃何以掃天下”的道理，我們都懂，我想萬事開頭難，在接下來的工作中我會認真。

一月24號那天晚上都九點多了，對沒有熬夜經歷的我來說實在是困啊，可是還有吃飯的人沒有離開，我在堅持著，大約過了一個

小時，大部分的人都散了，可是還有五個男的他們都喝醉了，在吵個不停，可是沒辦法啊，他們是顧客，不能攆人家走，我只好

硬撐著。當我撐不住的時候，他們也散了，可就當我扯盤子的時候，一不小心把茶水灑到了我身上，以我的性格當時就火了，忍

不住跟他們吵起來了，沒想到那人的話更是難聽，不僅沒向我道歉，而且還說我。我實在是咽不下這口氣，待會經理過來了，把

事情解決了，可是我沒有辦法逃脫責任，經理說我是一個新來的臨時工要學會怎樣和顧客交流，在發生此類情況時該怎么做。可

是我要學的還有很多，剛來沒有幾天就發生了這么多的事情，我實在無法再待下去了，我仿佛是來找氣生的，想辭職不干了，可

是又想如果這樣就半途而廢了，什么也學不到，況且這不是真正的走上了工作崗位。自己需要學的還很多，其實社會就是這么復

雜，形形色色的人，各種各樣的事情都有，為了了解更多，增加自己的人生閱歷，我選擇了堅持，一直做到1月26號。二十天的打工體驗讓我懂得了很多，心中也有萬分的欣喜和快樂，真是一分耕耘一分收獲，不經歷風雨怎能見彩虹。雖然只是短短的二十

五天，可是就在這20天里我認識了賓館的很多工作人員，結識了社會上形形色色的人，學會了要以禮貌溫和的態度與人交流，用

心為每一位顧客服務。現在自己還是一名大學生，都說大學是半個社會，可是我認為截然不同，社會上的人不會像老師那樣給我們講解，他們的言辭很鋒利，直戳到我們的心里。但是為了掙錢我們只有忍耐了。20天結束了。我拿到了九百多元的工資，錢不

多，可是在我心里，因為我學到了書本上沒有的知識，增加了我的個人閱歷。我相信這個開始會成為我人生中的美好回憶，它也

會時刻鼓勵我不斷前進在人生的旅途中越走越遠。

第三篇：2012寒假打工社會實踐報告專題

不知不覺之中，寒假又到了，回頭想想自己大三的生活，又想想自己將如何

面對寒假，是回家還是在外面找工作，一時茫然。畢竟身在學校，接觸社會的機

會很少，所以要讓自己面對更多的各種各樣的人，增加自己的閱歷，因為在以后的學習工作中，需要有更多的體驗，更多的經歷。所以我向家人宣布趁著寒假有

這樣一個機會，于是我和我的幾個同學商量好好的大干一場。放假之后的一個星

期我們都在市里心找工作，可是要不是工資低的養不活自己，就是怕自己累到。到最后三天過去了，我們還是一無所獲，終于知道原來自己一直是眼高，覺得只

有那種體面的工作才適合自己，眼看我就要放棄了，可是又想到我和家人說過我一定會找到工作，仍而他們卻笑我不出一個禮拜就會放棄。我就不放棄，我就要

做給他們看，讓他們知道，我能行！我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠

自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更

進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為

重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承

認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。這次我們不再把眼光放的那

么高，因為我們幾個同學性格都比較開朗，于是我們就專門去找那種大型超市，看下是否需要導購，終于在一個商場里面找到了一份導購工作。第一天工作就是

小組主管教我們商場里面的規定。1.嚴格遵守商場的規矩。俗話說：國有國法，家有家規。自然，作為一個單位也有相應的規定了。2.做事勤快，不能偷懶，不

僅要做好本職工作，還要幫助其他人。3.虛心向別人學習，努力完善自己。4.對待客人要面帶笑容，耐心服務。5.要與同事和睦相處，爭取在大家心中留存一

個完美的形象！就這樣我們開始了工作，也許是由于自己制定了完善的計劃，所

以工作還是很順利的，雖然有些客人很叫真，很難纏，只要耐心解答就會解決問

題；同事還是很友好的，也許是由于我的工作時間短，對他們沒有競爭吧！不知

不覺中，短短的一個寒假就過去了，我們也都相應的拿到了屬于自己的那份勞動

成果。回頭想想，這期間有過累也有過苦，但是社會就是這樣，天下從來沒有白

吃的午餐，一分耕耘一份收獲。通過這次的寒假實踐，使我們大家清楚地認識到

了社會的百態，更好的激勵我們努力學習，對即將走向的我們做好充分的準備！

小組成員：

2012年3月13日

第四篇：寒假打工社會實踐報告

寒假打工社會實踐報告

趙勛（經管學院 管理0902）

地點：崇州市菌竹鮮

實踐時間：2010年2月1日至11日

實踐方式：飯店里做傳菜員

題記：寒假的一個多月就這樣匆匆結束了，第一次走出學校打工的社會實踐，讓整日呆在象牙塔中的我，嘗到了社會生活的現實和不易。或許，這種真切的體會，才是我最寶貴的收獲吧。

基本情況：

早飯吃過接著就是我工作的開始，經理見了我之后：“說小伙子過年不回家出來鍛煉鍛煉自己，好樣的。”我沒說什么。

第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣，經理讓我當傳菜的兼傳單的了，也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以，如果前廳有客人點菜，然后把菜單帶到后廚。想想是再簡單不過的事情。

一天的工作基本工作情況：早上9點到營業廳（收銀臺點到），然后打掃衛生，開全體員工會，10點吃飯，再傳菜到2點下班，然后在店里吃飯就可以休息2小時，4點開始點名、做事，再傳菜到9點下班。忙時幫幫其他的人，事情單調而乏味，我卻樂得可以能夠不要與人打交道，這是有反我來的初衷的。似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人，我們專門跑菜，雖然事情簡單但人手少有時工作量大了也很緊張，與我在一起的是一個安徽來的人，后來我們也就成了好朋友。我們夾在后廚與前餐之間，也是廚師與服務員的橋梁。

漸漸地我步入了正軌，也慢慢的適應了我的本職工作，可時間過的很快，13天的實踐工作即將結束，經理在我們走前告訴我們：“小伙子，社會是一個大舞臺，我們這里只是他的一個角落，還有很多東西在你們大學里是學習不到的，有機會去其他的地方也鍛煉一下，會對你們有很多的幫助。一個人在他的學生時代最重要的是學習東本，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學學習時候，選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會，放假的時候，經常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識。賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等你畢業了有的是賺錢的機會。也希望你們常到我們店里玩，當然你們還得以學習為主，大學里你們學習的東西很多，不要錯過這個機會哦。祝你們學業有成。”

經理讓我們留下了聯系方式，說有機會我們可能要合作的。2月13號我的工作正式下崗了，因為我要回家過年了。

我短暫的實踐生活就這樣結束了，除了收獲以外留下的是更多的思考??

主要體會：

這次的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走后的衛生，這時我才知道，不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。這讓我學會不管做什么事情都一定要認真仔細，看書同樣如此，決不能走馬觀花，要對自己負責。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂細節決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，很多小事，一個人能做，另外一個人也能做，只是做出來的效果不一樣，往往是一些細節上的工夫，決定著事情完成的質量。三點思考：

一、讓我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式；是促使大學生投身改革開放，向工農群眾學習，培養鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修身養性，樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校大學生更新觀念，吸收新的思想與知識。

二、社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了自己的奮斗目標。

三、社會是另一個學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，既能讓我們的人生價值得到體現，更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。陶淵明說過“ 盛年不再來，一日難再晨，及時宜自勉，歲月不待人。”希望以后還有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛煉。以上就是我在寒假的一些經歷和感受，沒有什么轟轟咧咧的驚險萬分，但也不是平淡無味，至少給我的身心帶來了深深的感受，對我以后的生活產生了很大的影響。

第五篇：寒假打工社會實踐報告

寒假打工社會實踐報告

在放假前的一兩個月我們就開始籌備寒假該怎么過了，找份工作呢還是回家享清福呢，這個問題也的確挺令人糾結的。一個學期的苦逼生活，誰還愿意在這多待一天呢？如果選擇前者的話，不僅意味著寒假時間“大幅縮水”，而且還必須接著過苦逼的日子。最后決定了，干，不就二十天嗎，眨眼就過去了！！

考完試后我們幾個就開始忙活起來了，打電話聯系之前約好的中介。這一問，麻煩出來了，工作時間長了，而且年后還要來。我們決定到公司去看看，能不能寬限一下，本來寒假時間就短，如果這樣一來的話，在家才能待幾天，希望他們能理解。去了才發現，我們太天真了，公司怎么可能會站在我們的立場考慮，他們只會考慮產量利潤。我們只好回到宿舍，經過一夜的考慮，以及打電話征詢父母的意見，最后決定留下，我記得那天晚上我只睡了四個多小時，這個決定對我來講真是太難下了。

第二天下午三點鐘左右，我們從學校出發，做了兩個多小時的車到了xx廚衛電器有限公司的門口，我們都知道，等待著的將是一個月的打工生活。將所有手續都辦好，天已經黑了，領我們辦手續的人告訴我們明天來上夜班。睡了一天加一夜，第二天晚上我們開始正式上班。[課件]班長領著我們熟悉工作環境，然后分配活計，打鎂棒。一開始手生，鎂棒根本就打不進去，更別說質量了，隨著時間慢慢的過去，我也越來越熟練了，不過我的手也越來越疼了。終于等到中休，我的手已經握不到一塊了，吃飯的時候，手連筷子都握不緊。一個小時中休時間過去了，又得接著干，就這樣又干了三個小時，此時已經三點了。坐在休息室的椅子上，看著已經不能動的手，我不爭氣的眼睛里汪著淚水。又堅持了兩個半小時，下班了，終于下班了。然后買點吃的，回到宿舍洗洗就睡了，不過，躺在床上我實在睡不著，手疼的厲害，側臥還是趴著，怎么都難受，那兩只胳膊就像剛組裝好，動一下都顯得那么僵硬。第二天，我去找班長，讓他給我換一個工作，他說做到中休的時候給我換，就這樣我又去貼海綿了，干了一天相對較輕松的活。不知怎么的，也許是班組長不喜歡看人家消停吧，他又我接著去打鎂棒。好吧，給你換，塞螺母，就這樣我又換了個工作，剛開始的幾天塞的我拇指動不了了，到后來熟練了，也就管不了那么多，一根手指動不了總比一只手動不了強吧。記得有一次，組長讓我到別的線去幫忙，沒注意，我與下面試電的人同時作業，哇的一聲尖叫，我被電了，手被插了一個洞，電完后的一個小時里冷汗就沒停過，越想越害怕，真害怕當時就給報銷在那了。這件事我一直沒跟家里講，我不想讓家里的人擔心，為我操心。

盼著盼著，年前的工作終于接近尾聲了，在我心里早已開始了回家的倒計時，對于回家，我想每個人的心情都是一樣的，沒有任何詞語可以詮釋和概括。

年后又接著干了九天，至此呢，整個寒假工作就結束了，總共在一塊干了三十二天。

感受：

1.社會這個鍋爐并不是能融化所有的人事，例如，學校里的學生和外面工作的人之間的代溝是不能消融的，這種隔閡也僅僅是心里作用，但它卻真真切切的存在著。

2.我一直以為父母對我的付出是理所當然，是責任，其實，他們完全沒有這個必要。

3.花錢容易，賺錢比吃屁都難。

4.弱者永遠沒有開口的理由，弱肉強食是強者專利。

5.多一天在家沒感覺，少一天在家是痛苦。