第一篇：酒店易燃易爆物品的使用管理規定

酒店易燃易爆物品的使用管理規定

由于目前酒店風味廚、中廚、西廚、日本料理均有使用天燃氣，中餐走道使用液化氣瓶，為規范全酒店的安全管理，確保各易燃易爆物品以及電器設備明火等使用安全，避免因疏忽或使用不當造成事故或危害，特制定酒店易燃易爆物品的使用管理規定：

一、液化氣瓶使用規定：

1． 在液化氣瓶不使用時，要注意隨時關好閥門，再關開關；

2． 不得自行拆卸、修理液化氣鋼瓶，燃氣管道表后閥設施，如發現鋼瓶

漏氣，馬上停止使用立即將其放置1F后區通風口處，立即通知供應商更換；如管道發生泄漏，馬上播打酒店報警電話3011，關閉閥門，開窗通風，嚴禁明火和啟動電源開關；

3． 廚師要定期使用肥皂泡檢查氣瓶管線是否漏氣；

4． 使用燃氣炊具，現場一定要有人照看，做到人走氣關，先關閥門再關

開關，防止內存有燃氣，且要防止爐火被溢出的水澆滅或被風吹熄，造成燃氣外泄；

5． 液化氣鋼瓶與灶具距離應保持在0.5—1.0米間；

6． 現在使用的液化氣鋼瓶平時均存放在1F后區煤氣間，酒店各廚房內不

應使用瓶裝液化氣；

7． 廚房內發生火災，應首先將液化氣瓶搬離著火現場；

8． 使用氣瓶的廚房內禁止同時使用裸露電爐、酒精爐等明火設施。

9． 工程部每半個月對廚房使用的燃氣管道、燃氣管道閥門等進行檢查。

10． 安保主管每天夜班攜帶煤氣探測儀對各廚房使用、燃氣管道、燃氣管

道閥門、早餐車（共兩臺使用液化氣鋼瓶）等進行檢測。

11． 安保后區崗對從煤氣間領出的液化氣鋼瓶，使用煤氣探測儀進行檢測。

二、電器設備的使用規定：

1． 各營業場所及辦公區域下班后，要將照明及電腦等帶電設備電源關閉，并且要經常檢查有無過載運行。

2． 各營業場所及廚房使用的電器設備不得過載運行，并且要防止電氣設

備和線路受潮。

3． 發現電氣設備和線路可能引起火花、短路、發熱及電線絕緣損壞等情

況，應立即停止使用，立即通知工程部維修。

4． 電線穿過墻壁、地板或與其它物體接觸及任何部位增設新的線路時，應用金屬成PVC套管加以穿管保護。

5． 在儲存易燃液體，可燃氣體鋼瓶及其它化學、危險物品倉庫內敷設照

明線路，應用金屬套管，并采用防爆型照明，通風設備，電闡箱、燈開關應裝在庫外。

6． 在酒店任何部位安裝、修理電氣設備時，在未經試驗正式通電使用之

前，安裝、修理人員離開現場時必須切斷電源。

7． 開關、插座和照明燈靠近可燃物時，應采取隔熱散熱等保護措施。

8． 照明器表面的高溫部位靠近可燃物時，應采取隔熱散熱等防火保護措

施。

三、電氣焊的使用規定：

1． 工程部焊接前應經本部門領導同意，由安保部檢查批準，配備滅火器

后方可作業。

2． 外施工單位焊接前應由工程部確認同意，安保部檢查批準，配備滅火

器并向安保部領取施工動明火證方可作業。

3． 焊接作業要選擇安全地點，焊接前要仔細檢查上、下、左、右情況，周圍可燃物必須清除，如不能清除，應采取澆濕、遮蓋隔離等安全措施加以保護。

4． 盛過或盛有易燃，可燃液體、氣體及化學物品的容器和設備，應按有

關操作規程進行清洗、置換，未徹底清洗干凈前，嚴禁進行焊接。

5． 焊割操作不準與油漆、噴漆、杠等易燃操作同部位，同時間，上下交

叉作業。

6． 電焊機地線不得接在建筑物、機器設備各種管道，金屬架上，必須設

立專用地線，不得借路。

7． 不得使用有故障的焊割工具，電焊的導線不要與裝有氣體的氣瓶接觸，也不要與氣焊的膠管或氣體的導管放在一起，這些膠管不得與生產、使用，儲存易燃易爆品的場所或部位穿過；油脂或沾油的物品，禁止與氧氣瓶，導管、膠管等接觸。

8． 焊割工點火前要遵守操作程序，焊割結束或離開現場時，必須切斷電

源、氣源并仔細檢查現場，清除火災隱患，在吊頂隔墻等隱蔽場所焊接，在操作完畢半小時內應反復檢查，以防陰燃發生事故。

9． 焊接現場必須配備滅火器材，應有專人現場監護。

四、易燃品的使用管理規定：

1． 酒店使用的易燃品由總倉統一放在B1F易燃易爆品倉庫內，不得超量

儲存；

2． 各部門指定專人負責易燃品使用，存放的安全工作。

3． 餐飲使用的固體酒精，酒店制定每月使用量，不得超量領用儲存。

4． 對于包裝不牢、破損，品名標簽，標志不明顯的易燃易爆化學物品和

不符合安全要求的罐體，沒有瓶帽的氣體鋼瓶不得使用。

5． 易燃品應遮光密封，不允許倒置擺放，與其它易燃品或明火隔開。

五、天燃氣管道的使用規定：

1． 廚房在下班前應認真檢查煤氣開關的關閉情況，做到人走氣關，熟悉

煤氣開關的位置，先關閥門再關開關。

2． 天燃氣發生泄漏后禁止出現明火、電火、靜電火花撞擊摩擦火花，禁

止動用現場的開關及任何帶電設備。

3． 發現天燃氣小面積泄漏，馬上打開門、窗進行通風，并使用生膠帶捆

綁，并報工程、安保確認檢查探測，情況緊急可播打煤氣搶險電話5050300。

4． 進入現場關閉廚房的天燃氣閥門時，應站在上風方向操作。

5． 對于出現的大面積泄漏應在噴霧式或水槍的掩護下，進行堵漏。

6． 如泄漏發生燃燒，關閉總氣閥后，（在后區兩邊煤氣間），不要立即把

火撲滅，應將廚房所有灶口點燃，使管內剩余氣體快速燃起。

7． 工程部定期對廚房管道接口、灶頭接口，表后閥、灶具閥等進行檢修。

8． 對廚房廚師上崗前應進行煤氣的安全知識與實踐操作培訓。

9． 安保主管每8個小時對后區1F煤氣間進行檢測，此為存放備用液化氣

瓶的房間，且是天燃氣總控制開關處，是酒店重點場所。

附：酒店各部門如需增配易燃易爆物品如液化氣鋼瓶、氧氣瓶、電爐、電源開關、插座等一切電器設施設備，需由使用部門提出申請，工程部對安裝位置進行核對、檢查、確認無安全隱患后，再上報總經理批準后，由安保部備案，方可安裝使用。

以上各項安全管理規定，望各部門按規定嚴格執行，認真落實安全生產主體責任，確保酒店各項安全。

行政部安保分部

2011年5月17日

第二篇：酒店易燃易爆物品的使用管理規定

酒店易燃易爆物品的使用管理規定

由于目前酒店風味廚、中廚、西廚、日本料理均有使用天燃氣，中餐走道使用液化氣瓶，為規范全酒店的安全管理，確保各易燃易爆物品以及電器設備明火等使用安全，避免因疏忽或使用不當造成事故或危害，特制定酒店易燃易爆物品的使用管理規定：

一、液化氣瓶使用規定：

1． 在液化氣瓶不使用時，要注意隨時關好閥門，再關開關；

2． 不得自行拆卸、修理液化氣鋼瓶，燃氣管道表后閥設施，如發現鋼瓶漏氣，馬上停止使用立即將其放置1F后區通風口處，立即通知供應商更換；如管道發生泄漏，馬上播打酒店報警電話3011，關閉閥門，開窗通風，嚴禁明火和啟動電源開關；

3． 廚師要定期使用肥皂泡檢查氣瓶管線是否漏氣；

4． 使用燃氣炊具，現場一定要有人照看，做到人走氣關，先關閥門再關開關，防止內存有燃氣，且要防止爐火被溢出的水澆滅或被風吹熄，造成燃氣外泄；

5． 液化氣鋼瓶與灶具距離應保持在0.5—1.0米間；

6． 現在使用的液化氣鋼瓶平時均存放在1F后區煤氣間，酒店各廚房內不應使用瓶裝液化氣；

7． 廚房內發生火災，應首先將液化氣瓶搬離著火現場；

8． 使用氣瓶的廚房內禁止同時使用裸露電爐、酒精爐等明火設施。9． 工程部每半個月對廚房使用的燃氣管道、燃氣管道閥門等進行檢查。10． 安保主管每天夜班攜帶煤氣探測儀對各廚房使用、燃氣管道、燃氣管道閥門、早餐車（共兩臺使用液化氣鋼瓶）等進行檢測。

11． 安保后區崗對從煤氣間領出的液化氣鋼瓶，使用煤氣探測儀進行檢測。

二、電器設備的使用規定：

1． 各營業場所及辦公區域下班后，要將照明及電腦等帶電設備電源關閉，并且要經常檢查有無過載運行。

2． 各營業場所及廚房使用的電器設備不得過載運行，并且要防止電氣設備和線路受潮。

3． 發現電氣設備和線路可能引起火花、短路、發熱及電線絕緣損壞等情況，應立即停止使用，立即通知工程部維修。

4． 電線穿過墻壁、地板或與其它物體接觸及任何部位增設新的線路時，應用金屬成PVC套管加以穿管保護。

5． 在儲存易燃液體，可燃氣體鋼瓶及其它化學、危險物品倉庫內敷設照明線路，應用金屬套管，并采用防爆型照明，通風設備，電闡箱、燈開關應裝在庫外。

6． 在酒店任何部位安裝、修理電氣設備時，在未經試驗正式通電使用之前，安裝、修理人員離開現場時必須切斷電源。

7． 開關、插座和照明燈靠近可燃物時，應采取隔熱散熱等保護措施。8． 照明器表面的高溫部位靠近可燃物時，應采取隔熱散熱等防火保護措施。

三、電氣焊的使用規定：

1． 工程部焊接前應經本部門領導同意，由安保部檢查批準，配備滅火器后方可作業。

2． 外施工單位焊接前應由工程部確認同意，安保部檢查批準，配備滅火器并向安保部領取施工動明火證方可作業。

3． 焊接作業要選擇安全地點，焊接前要仔細檢查上、下、左、右情況，周圍可燃物必須清除，如不能清除，應采取澆濕、遮蓋隔離等安全措施加以保護。

4． 盛過或盛有易燃，可燃液體、氣體及化學物品的容器和設備，應按有關操作規程進行清洗、置換，未徹底清洗干凈前，嚴禁進行焊接。5． 焊割操作不準與油漆、噴漆、杠等易燃操作同部位，同時間，上下交叉作業。

6． 電焊機地線不得接在建筑物、機器設備各種管道，金屬架上，必須設立專用地線，不得借路。

7． 不得使用有故障的焊割工具，電焊的導線不要與裝有氣體的氣瓶接觸，也不要與氣焊的膠管或氣體的導管放在一起，這些膠管不得與生產、使用，儲存易燃易爆品的場所或部位穿過；油脂或沾油的物品，禁止與氧氣瓶，導管、膠管等接觸。

8． 焊割工點火前要遵守操作程序，焊割結束或離開現場時，必須切斷電源、氣源并仔細檢查現場，清除火災隱患，在吊頂隔墻等隱蔽場所焊接，在操作完畢半小時內應反復檢查，以防陰燃發生事故。9． 焊接現場必須配備滅火器材，應有專人現場監護。

四、易燃品的使用管理規定：

1． 酒店使用的易燃品由總倉統一放在B1F易燃易爆品倉庫內，不得超量儲存；

2． 各部門指定專人負責易燃品使用，存放的安全工作。

3． 餐飲使用的固體酒精，酒店制定每月使用量，不得超量領用儲存。4． 對于包裝不牢、破損，品名標簽，標志不明顯的易燃易爆化學物品和不符合安全要求的罐體，沒有瓶帽的氣體鋼瓶不得使用。5． 易燃品應遮光密封，不允許倒置擺放，與其它易燃品或明火隔開。

五、天燃氣管道的使用規定：

1． 廚房在下班前應認真檢查煤氣開關的關閉情況，做到人走氣關，熟悉煤氣開關的位置，先關閥門再關開關。

2． 天燃氣發生泄漏后禁止出現明火、電火、靜電火花撞擊摩擦火花，禁止動用現場的開關及任何帶電設備。

3． 發現天燃氣小面積泄漏，馬上打開門、窗進行通風，并使用生膠帶捆綁，并報工程、安保確認檢查探測，情況緊急可播打煤氣搶險電話5050300。

4． 進入現場關閉廚房的天燃氣閥門時，應站在上風方向操作。5． 對于出現的大面積泄漏應在噴霧式或水槍的掩護下，進行堵漏。6． 如泄漏發生燃燒，關閉總氣閥后，（在后區兩邊煤氣間），不要立即把火撲滅，應將廚房所有灶口點燃，使管內剩余氣體快速燃起。7． 工程部定期對廚房管道接口、灶頭接口，表后閥、灶具閥等進行檢修。8． 對廚房廚師上崗前應進行煤氣的安全知識與實踐操作培訓。

9． 安保主管每8個小時對后區1F煤氣間進行檢測，此為存放備用液化氣瓶的房間，且是天燃氣總控制開關處，是酒店重點場所。

附：酒店各部門如需增配易燃易爆物品如液化氣鋼瓶、氧氣瓶、電爐、電源開關、插座等一切電器設施設備，需由使用部門提出申請，工程部對安裝位置進行核對、檢查、確認無安全隱患后，再上報總經理批準后，由安保部備案，方可安裝使用。

以上各項安全管理規定，望各部門按規定嚴格執行，認真落實安全生產主體責任，確保酒店各項安全。

行政部安保分部

2011年5月17日

第三篇：易燃易爆物品管理規定

易燃易爆物品管理規定

為加強施工現場對易燃易爆物品的管理，保證人員生命安全及工程財產設施不受損失，特制訂本規定。化學危險物品分為爆炸物品、自然物品、氧化劑、遇水燃燒物品等類，每類物品各有其不同的化學物理特征，有的會因受熱、磨擦、撞擊引起火災，有的不須接觸明火也會自行燃燒，為了減少事故或不出事故，規定如下。

一、爆炸物品必須放在專用倉庫中，爆炸物品倉庫禁止設在城鎮和居民聚居的地方，并應當和周圍建筑交通要道輸電線路等保持一定的安全距離。

二、爆炸物品倉庫必須建立定期檢查制度。倉庫管理員必須由政治可靠，工作認真負責，并熟悉爆炸物品知識的人擔任。

三、貯存物要符合消防要求，要有專用倉庫或專用儲存設施，進行存儲。

四、儲存物品要分類貯存，化學性能相互抵觸能引起燃燒或爆炸的物品及使用不同滅火劑的物品不準同庫貯存。

五、爆炸物品倉庫禁止使用油燈、蠟燭及其他明火照明，不準把火種易燃物品和鐵器帶入倉庫，嚴禁在倉庫內住宿開會，玩耍、并禁止無關人員進入倉庫。

六、爆炸物品倉庫必須建立嚴格管理制度。收存和發放爆炸物品必須建立嚴格的收發物品登記制度。

七、進入庫房物品要檢查驗收登記，凡包裝、標志不符合國家標準或破損、殘缺、滲漏、變形，或物品變質、分解的，嚴禁出入庫。

八、使用爆炸物品的工地、臨時存放爆炸物品時不得超過規定限量，并要選擇安全可靠的地方單獨存放，指定專人看管嚴禁隨意放置在工棚和施工現場。

九、要加強貯存過程的管理，保管人員應對所保管物品經常檢查，發現問題要及時處理，消除隱患。

十、各單位使用氧氣瓶、乙炔罐等易燃物品必須單獨存放，使用時兩罐相距不得少于10米。

十一、氣瓶的安全裝置要齊全有效，并要設置兩道防震膠圈。

十二、運輸易燃易爆物品時，必須按國家有關危險貨物運輸管理的規定辦理；做到輕拿輕放，防止劇烈震動撞擊、傾倒和重壓，以免容器破損泄漏而發生危險；遇熱、遇潮容易引起燃燒、爆炸的危險物品，在裝運時應采取隔熱、防潮措施。

十三、倉庫區、貯罐區嚴禁一切煙火并配足滅火器。

十四、控制領用數量，對領用物品數量、領用人、領用時間進行登記，使用剩余物品要及時收回保管。

第四篇：易燃易爆物品管理規定

貴廣鐵路工程指揮部第一項目部

目 錄

一、庫房管理..........................................1

二、儲存管理..........................................1

三、運輸管理..........................................2

四、附則..............................................3 貴廣鐵路工程指揮部第一項目部

易燃易爆物品管理規定

為加強項目部對易燃易爆物品倉儲的管理，保證生命安全及工程財產設施不受損失，特制訂本規定。

一、庫房管理

1、易燃易爆物品必須放在專用倉庫中，倉庫區必須與生產區、生活區有適當的間隔。庫房采用一層建筑，每間庫房應設有足夠的獨立安全出口。應保持陰涼、通風、干燥、電氣設施應符合防爆要求，不準架設臨時性電路。

2、易燃易爆、劇毒、放射、腐蝕和性質相抵觸的各類物品，必須分類妥善存放，嚴格管理，保持通風良好，并設置明顯標志。

3、爆炸物品倉庫禁止使用油燈、蠟燭及其他明火照明，嚴禁使用碘鎢燈、電熨斗、電爐子、電烙鐵等電器設備，不準用可燃材料做燈罩，不應當使用超過一百瓦以上的燈泡。燈頭與物品應當保持安全距離。

4、不準把火種易燃物品和鐵器帶入倉庫，嚴禁在倉庫內住宿開會，玩耍、并禁止無關人員進入倉庫。

5、庫房、貯罐區應當根據滅火工作的需要，備有適當種類和數量的消防器材設備，并布置在明顯和便于取用的地點。消防器材設備附近，嚴禁堆放其它物品。

6、易燃易爆化學危險品庫房周圍嚴禁吸煙和明火作業。

二、儲存管理

1、儲存原則。根據國務院《危險化學品安全管理條例》和公安部《倉庫防火安全管理規則》規定，易燃易爆化學物品必須根據不同貴廣鐵路工程指揮部第一項目部

特性專庫專儲，不同性質的化學危險物品相互接觸會發生化學反應或滅火方法不同的，不得混存在一起。且庫房內物品應保持一定的間距。

2、倉管人員必須由政治可靠，工作認真負責，并熟悉爆炸物品知識的人擔任。

3、要加強貯存過程的管理，爆炸物品倉庫必須建立定期檢查制度。倉庫管理員應對所保管物品經常檢查，發現問題要及時處理，消除隱患。

4、收存和發放爆炸物品必須建立嚴格的收發物品登記制度。進入庫房物品要檢查驗收登記，倉管員要詳細核對產品名稱、規格、牌號、質量、數量、查清危險性質。遇有包裝不良、質量異變、標號不符合等情況，應及時進行安全處理。嚴禁出入庫。

5、受陽光照射容易燃燒、爆炸或產生有毒氣體的化學危險物品和桶裝、罐裝等易燃液體、氣體應當在陰涼、通風地點存放。

6、忌水、忌沫、忌曬的化學危險品，不準在露天、低溫、高溫處存放。容器包裝要密閉，完整無損。

7、使用爆炸物品的廠隊，臨時存放爆炸物品時不得超過規定限量，并要選擇安全可靠的地方單獨存放，指定專人看管嚴禁隨意放置在工棚和施工現場。

8、氣瓶的安全裝置要齊全有效，并要設置兩道防震膠圈。氧氣、乙炔的擺放距離不小5米。

三、運輸管理

1、運輸易燃易爆物品時，必須按國家有關危險貨物運輸管理的規定辦理。貴廣鐵路工程指揮部第一項目部

2、對易燃易爆物品不得混裝、傾倒和重壓，按國家規定限數裝運。

3、在運輸過程中必綁扎牢固，防止劇烈震動撞擊，以免容器或閥門破損泄漏而發生危險事故。

4、在搬運過程中做到輕拿輕放。

5、在裝運時應采取隔熱、防潮措施。

四、附則

本規定自發文之日起執行。

第五篇：易燃易爆有毒物品管理規定

易燃、易爆、有毒品管理制度

1.易燃、易爆危險品的管理

本公司目前易燃、易爆物品危險品主要有：液化氣、甲烷、氨氣、乙烷、氧氣，主要使用部門為熱處理車間。

（1）易燃、易爆危險品的存放，要有符合防火安全要求的專用地點。嚴禁混放。庫火標志，配備必要的滅火器材。

（2）對易燃、易危險品必須要有專人負責。

（3）對管理易燃、易爆危險品的工作人員，要進行崗前培訓和業務學習。2.有毒物品的管理

本公司目前有毒物品危險品主要有：亞硝酸鈉，主要使用部門為磨床工段/酸洗工段。（1）儲存保管有毒物品必須有專用庫房，庫房堅固防盜、通風干燥，必須備有特殊防火器材。

（2）有毒物品須經使用單位主要領導批準后方可領用。在使用過程中，使用人要對有毒品負全責。

（3）對有毒品殘留液的處理，均按公安部門的有關規定進行，并設專人負責監督執行。3.各類氣體鋼瓶的管理。

（1）各類氣體鋼瓶要分開存放保管，必須避免爆曬或強烈震動，必須與爆炸物品、氧化劑、腐蝕性物品隔離。

（2）存放地點應設置明顯的嚴禁煙火標志，要將合作規定貼在室內或室外明顯人員遵守。（3）在使用時，要區分不同的化學性質。要設專人負責，及時發現可能出現的問題措施具體化。

4.使用易燃、易爆、有毒品的單位，必須按照環境保護法的規定，妥善處理廢水、污染環境的物質。

5.對易燃、易爆、有毒品的出入庫必須有精確的計量和記載，嚴加保管。用剩物品按數量及時退庫，任何人不得將此類物品帶出公司。

6.對于違反管理規定，造成人身安全，污染環境等危害的，依法追究責任。

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