第一篇:酒店前臺(tái)接待管理制度
酒店管理制度之對酒店前臺(tái)接待管理規(guī)定
星級酒店中為了進(jìn)一步提高前臺(tái)接待管理水平,更好地為客人提供服務(wù),改善外部環(huán)境,樹立企業(yè)形象,特在酒店管理制度中指定關(guān)于前臺(tái)接待管理規(guī)定。下面就和大家一起來探討關(guān)于這方面的信息。
首先來看看在這一管理制度中關(guān)于前臺(tái)接待主要工作任務(wù)方面的介紹:
①受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)訂,降訂房資料錄入電腦并傳達(dá)給相關(guān)部門和崗位
②合理有效的安排上級領(lǐng)導(dǎo)的檢查與考察調(diào)研活動(dòng)
③協(xié)助酒店開展公共關(guān)系工作,協(xié)調(diào)好外部環(huán)境
更詳細(xì)的內(nèi)容大家可以查看酒店前臺(tái)接待的崗位職責(zé)內(nèi)容,接下來我們看看在這一管理規(guī)定種關(guān)于前臺(tái)接待工作的基本原則:
① 堅(jiān)持為提高酒店發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益服務(wù)的原則,強(qiáng)化公關(guān)意識(shí),宣傳酒店形象,廣泛獲取信息
② 必須要堅(jiān)持規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化的原則,認(rèn)真遵守這些相關(guān)規(guī)定。③ 必須要堅(jiān)持勤儉節(jié)約、熱情周到的原則,根據(jù)來賓的身份和任務(wù)執(zhí)行不同檔次的接待標(biāo)準(zhǔn),反對鋪張浪費(fèi)
前臺(tái)接待工作種的注意事項(xiàng):
① 我們在接電話的時(shí)候一定要使用文明語言,如您好、請問貴姓、您找哪位、請稍候、謝謝等類似的禮貌用語,做好電話記錄
② 當(dāng)客人來到酒店的時(shí)候一定要熱情招待客人,合理向客人介紹我們酒店的特色
對于我們酒店來講前臺(tái)接待的工作代表著我們酒店整體形象,因此我們在制定這類員工管理制度時(shí)候往往對其相應(yīng)的管理規(guī)定更加嚴(yán)格些。以上內(nèi)容僅供大家參考
第二篇:前臺(tái)接待管理制度
前臺(tái)接待管理制度
適用范圍:本制度適用于本公司前臺(tái)人員
制定目的:為了更好的規(guī)范、約束前臺(tái)接待員工作態(tài)度及行為 本制度從制定之日起開始實(shí)施,所有解釋權(quán)、修改權(quán)歸屬行政部。本制度在執(zhí)行過程中若與其他制度發(fā)生沖突,一切以本制度為準(zhǔn)。
一、客戶接待相關(guān)職責(zé)及處罰規(guī)定。
1、應(yīng)該按時(shí)上下班,不得出現(xiàn)遲到、早退現(xiàn)象,若有以上情況發(fā)
生嚴(yán)格按照員工手冊規(guī)定執(zhí)行。
2、不按規(guī)定著裝,未化淡妝,擅自離崗、串崗、脫崗,上班不說
普通話者,應(yīng)罰款5元。
3、不服從部門經(jīng)理工作安排,不關(guān)心團(tuán)結(jié)同事,蓄意制造事端,挑撥離間者,視情節(jié)扣罰50元。
4、不愛護(hù)辦公用品,不節(jié)約成本資源,不維護(hù)公司利益者,視節(jié)
扣罰5元—50元不等。
5、認(rèn)真值日,維護(hù)工作區(qū)域衛(wèi)生,若發(fā)現(xiàn)有人故意破壞辦公設(shè)施,應(yīng)及時(shí)上報(bào)。
6、不得用公司電話撥打私人電話,在崗時(shí)間應(yīng)把個(gè)人手機(jī)設(shè)置為
震動(dòng)或關(guān)機(jī)。接待服務(wù)時(shí)不得接聽私人電話,發(fā)現(xiàn)罰款10元。
7、工作時(shí)間嬉笑打鬧、閑聊,在辦公室內(nèi)吃零食、看報(bào)刊雜志、睡覺者,發(fā)現(xiàn)罰款10元,第二次扣罰20元,逐次累加。
8、與客人發(fā)生爭執(zhí),影響惡劣的,扣罰50元-100元不等。
9、拾獲客人遺留物品,并據(jù)為己有的,扣罰50元—100元不等,情節(jié)嚴(yán)重者給予除名。
10、私自泄露客人個(gè)人資料的,扣罰50元—100元不等,情節(jié)
嚴(yán)重者給予除名。
11、登記客人資料不完整,錯(cuò)登、漏登者,應(yīng)處給予10元罰款。
12、接聽電話,以“您好!富潤元通”開頭,聲音真誠甜美,展現(xiàn)公司良好的形象。
二、文秘服務(wù)工作
1、為前來應(yīng)聘的求職者提供服務(wù),安排填寫《應(yīng)聘表》,并及時(shí)將應(yīng)資料上報(bào)到公司行政部門。行政部門審核后,由前臺(tái)通知應(yīng)聘者前來面試。前臺(tái)將《應(yīng)聘表》《面試記錄表》交給面試部門主管。當(dāng)人才被錄用后,由前臺(tái)負(fù)責(zé)通知其前來報(bào)到。
2、人才報(bào)到后,由前臺(tái)將應(yīng)聘人員提交的資料進(jìn)行整理,填寫《入職申請表》,粘貼各種證件。
3、負(fù)責(zé)公司內(nèi)日常考勤的記錄工作(試期員工),對遲到早退、曠工等記錄及時(shí)上報(bào)到行政辦公室。
擬定人:張莉?qū)徟耍簠怯?/p>
2010-11-5
第三篇:前臺(tái)接待管理制度
前臺(tái)接待管理制度
第一章 目的
第一條 前臺(tái)是公司形象的窗口,是公司的臉面和名片,前臺(tái)接待直接代表企業(yè)形象和服務(wù)質(zhì)量。因此,為規(guī)范前臺(tái)接待人員的職業(yè)形象,充分發(fā)揮前臺(tái)接待工作的作用,維護(hù)良好的公司形象,特制定本規(guī)范。
第二條 適用范圍
公司前臺(tái)接待人員應(yīng)遵守此規(guī)范。
第二章 前臺(tái)接待儀態(tài)規(guī)范
第三條 前臺(tái)接待儀表要求
前臺(tái)接待人員應(yīng)注重儀表,衣服穿著要大方得體,干凈整潔。服裝、修飾要與工作環(huán)境及個(gè)人氣質(zhì)相符合。不得穿超短裙、露肩裝、吊帶等非正規(guī)衣服上班。不得穿拖鞋或類似拖鞋的皮涼鞋上班。
第四條 前臺(tái)接待儀容要求
前臺(tái)接待人員要面帶笑容,保持開朗心態(tài),有利于營造和諧、融洽的工作氛圍;妝容整潔,頭發(fā)梳理整齊,不化濃妝;保持手部干凈,指甲修剪整齊,不涂有色指甲油;可使用清新、淡雅的香水。
第五條 前臺(tái)接待儀態(tài)要求
前臺(tái)接待人員應(yīng)舉止文明、熱情待人,并善于控制自己的情緒,塑造完美儀態(tài),具體要求如下:
1、保持良好的站、坐、走姿。站時(shí)須挺胸收腹沉肩;坐時(shí)不得前仰后靠,不得搖頭晃腦,東張西望;走時(shí)保持站的基礎(chǔ)上,水平向前,平穩(wěn)適中,無緊急情況,不得在公司內(nèi)奔跑。
2、接待賓客要自然大方、穩(wěn)重?zé)崆椤⒂卸Y貌,微笑服務(wù),用好敬語。做到:迎賓有問候聲、說話有稱呼聲、離別有致謝聲、工作出現(xiàn)差錯(cuò)有道歉聲。
3、前臺(tái)接待人員與客人交談應(yīng)站立端正,講究禮貌,不左顧右盼,低頭哈腰。要用心聆聽客人的講話,不與客人搶話,不中途插話,不與客人爭論,不強(qiáng)詞奪理,說話要有分寸,語氣要溫和,語言要文雅。
4、禁止在工作崗位出現(xiàn)以下不雅行為:摳鼻、挖耳、打哈欠、伸懶腰、隨地吐痰、唱歌、嚼口香糖等。
第三章 來訪人員接待禮儀
第六條 為公司來客設(shè)立登記本,所有來公司人員均須登記。登記本上注明來訪人姓名、人數(shù)、來訪事由、出入時(shí)間。
第七條 公司有來訪客人,來客行至前臺(tái)一米以內(nèi),前臺(tái)接待必須起身微笑相迎,說禮貌用語,招呼客人。分以下情況處理:
1、知道來訪者找誰,并確認(rèn)是預(yù)約之后,請來訪者稍等,立即幫其聯(lián)系。如果要找的人正在忙,可以請其稍等,用規(guī)范的儀態(tài)引領(lǐng)來訪者入座倒水。如果等了很長時(shí)間,訪客要找的人還在忙,要關(guān)照一下來訪者并說向其說明,不要扔在那里不管。
2、如果來訪者知道找誰,但沒有預(yù)約,前臺(tái)要打電話問問,告訴相關(guān)同事或領(lǐng)導(dǎo)助理/秘書,×××單位的×××來訪,不知道是不是方便接待。出于對來訪者的禮貌和方便拒絕時(shí)的得體處理,即使是要找的同事或者領(lǐng)導(dǎo)親自接,都可以當(dāng)作是其他人接的電話,再詢問。這樣在來訪者聽來,即使電話那頭沒有答應(yīng)接待,也不是他要找的人直接拒絕的,為一下步的處理留下了余地。
3、如果預(yù)約來訪人員要找的負(fù)責(zé)人不在,接待人員要明確告知負(fù)責(zé)人的去向及回公司的時(shí)間,請來訪人員留下電話、地址,并明確是來訪人員再次來公司,還是本公司人員回訪來訪者單位。
第八條 安排接待地點(diǎn)時(shí),對于貴賓,應(yīng)由具體接待者安排接待地點(diǎn);對于普通來賓或者面試人員,應(yīng)安排在會(huì)客室或會(huì)議室接待。
第四章 接聽電話管理 第九條 迅速、準(zhǔn)確接聽
1、鈴響三聲內(nèi)接待人員必須接聽,如超過三聲后接起電話,則應(yīng)說:“不好意思,你久等了,請問有什么可以幫您?”
2、電話鈴響時(shí),如果接待人員正在與來客交談,應(yīng)先向來客打聲招呼,然后再去接電話。
3、接聽電話時(shí),接聽人員應(yīng)用規(guī)范語氣說:“您好,XX公司!”或“您好,XX!”
第十條 接聽電話時(shí),應(yīng)恰當(dāng)使用帶有敬語的規(guī)范用語,如:“您好”、“請問”、“請稍等”、“好的,再見”等。
第十一條 接電話時(shí)必須注意禮儀,語速平和,音量適中,保持自然、得體、大方的形象,身體不得傾斜,不得嘴里吃東西,不得前仰后合。
第十二條 轉(zhuǎn)接和代接電話須知
1、轉(zhuǎn)接電話
如有要轉(zhuǎn)接的電話,應(yīng)禮貌地為來電者轉(zhuǎn)接。若在轉(zhuǎn)接過程中遇到占線或要找的人不在辦公室,則應(yīng)詢問其來電事由,是否可以轉(zhuǎn)告,避免耽誤重要事情。
2、代接電話
(1)代接電話時(shí),來電人提出要求,須記錄的必須及時(shí)記下。如需轉(zhuǎn)達(dá)他人的,需記下來電時(shí)間、來電人姓名、事由、相關(guān)事項(xiàng)。
(2)電話接聽完畢之前,接聽人員不要忘記復(fù)述一遍來電要點(diǎn),防止由于記錄錯(cuò)誤或誤差而引起誤會(huì)。
第十三條 當(dāng)接聽人員正在通話而又有客人來訪時(shí),原則上應(yīng)先招待來訪客人,此時(shí)應(yīng)盡快向通話對方致歉,得到許可后掛斷電話,如果電話內(nèi)容很重要而不能馬上掛斷,接聽人員應(yīng)請客人稍等,然后繼續(xù)通話。
第十四條 接電話人員不得先于來電人員掛機(jī)。
第五章 撥打電話管理
第十五條 前臺(tái)接待人員應(yīng)在打電話前準(zhǔn)備好通話內(nèi)容,若怕遺漏,可擬出通話要點(diǎn),理清講話順序,備齊與通話內(nèi)容相關(guān)的文件和資料。
第十六條 電話接通后,撥打電話人員應(yīng)首先通報(bào)自己的姓名、職位,必要時(shí),應(yīng)詢問對方是否方便,在對方方便的情況下在開始交談。
第十七條 電話用語應(yīng)文明、禮貌,電話內(nèi)容要簡明、扼要。注意語速、語調(diào),規(guī)范用語。
第六章 前臺(tái)工作職責(zé)
第十八條 前臺(tái)包括整個(gè)大廳、沙發(fā)、多媒體自助便民終端機(jī)、電視及玻璃門必須保持整潔、干凈,無灰塵、無污漬。
第十九條 前臺(tái)除公司宣傳單、個(gè)人茶杯、臺(tái)歷、盆花外,不得放置任何物品。不得堆放食物、雜物,不得在前臺(tái)吃食物。
第二十條 公司人員不得聚在前臺(tái)閑聊。前臺(tái)接待人員如因公務(wù)需外出,經(jīng)直接領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)可離崗。外出期間,由直接領(lǐng)導(dǎo)安排前臺(tái)接待人員,必須保證前臺(tái)無空崗。私事不得離崗。
第二十一條 負(fù)責(zé)進(jìn)入公司辦公場所的來客的接待、登記、導(dǎo)引,對無關(guān)人員、上門推銷和無理取鬧者,阻擋在外或協(xié)助有關(guān)人員處理。
第二十二條 負(fù)責(zé)收取所有公司來往郵件、包裹、報(bào)紙、資料等文件,并進(jìn)行登記后,交上級領(lǐng)導(dǎo)處理。
第二十三條 負(fù)責(zé)接聽電話,記錄電話內(nèi)容,并做好記錄與傳達(dá)工作。定期維護(hù)、保養(yǎng)電話機(jī)。
第二十四條 協(xié)助來訪客人的接待、公司會(huì)議后勤等工作。第二十五條 執(zhí)行公司考勤制度,負(fù)責(zé)員工的考勤記錄匯總、外出登記,監(jiān)督員工刷卡。
第二十六條 熟練掌握公司概況,能夠回答來客提出的一般性問題,提供常規(guī)的非保密信息。
第二十七條 對工作中出現(xiàn)的各種問題及時(shí)匯報(bào),提出工作改進(jìn)意見。第二十八條 完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事務(wù)。
第七章 附則
第二十九條 行政部經(jīng)理監(jiān)督本制度執(zhí)行,公司其他人員協(xié)助。第三十條 行政部對本制度擁有解釋權(quán)。
第四篇:酒店前臺(tái)接待流程
一、接待散客入住程序及注意事項(xiàng):
1.當(dāng)客人進(jìn)入大廳,距總臺(tái)兩米遠(yuǎn)時(shí),應(yīng)目視客人,向客人微笑示意,并問候:“先生/小姐,您好!(早上好/下午好/晚上好)”。
(1)如正在接聽電話,只需目視客人,點(diǎn)頭微笑,示意客人稍候。(2)如正在處理手頭文件,應(yīng)隨時(shí)留意客人的到達(dá)。
2.確認(rèn)客人是否預(yù)訂
(1)如客人預(yù)訂了房間,請客人稍等,并根據(jù)客人預(yù)訂時(shí)使用的姓名或單位查找預(yù)訂單,與客人進(jìn)行核對。
(2)如客人未預(yù)訂,有空房時(shí),應(yīng)向客人介紹可出租的房間的種類,價(jià)格,位置。等候客人選擇,并回答客人詢問,沒有空房時(shí),應(yīng)向客人致歉,并向客人介紹附近賓館情況,詢問是否需要幫助。可幫其聯(lián)系。
(3)如客人只是詢問,并非入住,應(yīng)耐心解答客人的詢問,并歡迎客人光臨。
3.入住登記
(1)持住宿登記單上端,同時(shí)持筆的下端,遞給客人,請其填寫。
(2)核實(shí)人證是否一致,對證件進(jìn)行掃描并保存。切記一定要上傳公安系統(tǒng)(3)核查住宿登記單是否填寫齊全,如有缺項(xiàng)或不詳?shù)那闆r,應(yīng)詢問或根據(jù)證件補(bǔ)充完整。如客人無貴重物品寄存,請其在登記單的右下角簽名。并記錄下車牌號。
(4)確認(rèn)付款方式(掛帳、信用卡、現(xiàn)金)。
(5)將證件,房卡,一起交給客人,并提醒初次到酒店的客人所住房間的大概位置。
(6)如有大件行李,可讓行李員為其搬運(yùn)。(7)通知房務(wù)中心入住房號及特殊情況。
備注:
①入住時(shí),要解釋清楚房價(jià),特別是凌晨特價(jià)、鐘房價(jià)和之后續(xù)住房價(jià)。
②貴賓卡一般入住時(shí)出示有效,否則無效。(接待修改房價(jià)一定要注明原因)。③住宿登記單上,住幾個(gè)人寫幾個(gè)人的名字,以便開門。入住時(shí)要詢問客人住幾天,以便刷幾天的房卡,收幾天的押金。同時(shí),電腦上時(shí)間也要與此一致,以方便樓層。堅(jiān)持姓氏稱呼。
④一起入住的客人押金單分開寫,登記單也要分開寫。
⑤客人入住要主動(dòng)詢問客人是否要保密,電話查詢要詢問客人是否要轉(zhuǎn),不要告之房號。
⑥有過生日的客人或VIP入住,要及時(shí)通知房務(wù)中心。
二、接待團(tuán)隊(duì)入住程序及注意事項(xiàng)
1.準(zhǔn)備工作:(如一個(gè)房間需要兩張房卡,要提前一天準(zhǔn)備好房卡)(1)提前1-2天就做好預(yù)訂工作,確保團(tuán)隊(duì)用房。
(2)同時(shí)抵店有兩個(gè)以上團(tuán)隊(duì)時(shí)應(yīng)先預(yù)排級別高的重點(diǎn)團(tuán)隊(duì),再排用房數(shù)多的團(tuán)隊(duì)。
(3)同一團(tuán)隊(duì)的客人盡量集中安排。
(4)一時(shí)無房間預(yù)排時(shí),可暫時(shí)等候,但最遲應(yīng)在客人抵達(dá)前(一小時(shí))排出房間。
(5)當(dāng)班人員應(yīng)清楚每個(gè)團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)的名字及聯(lián)系電話、單位和特殊事項(xiàng)。并做好和房務(wù)中心、銷售部的溝通。
2.迎候客人
(1)當(dāng)團(tuán)隊(duì)抵達(dá)時(shí),根據(jù)客人信息查找該團(tuán)預(yù)訂單。
(2)根據(jù)預(yù)訂單信息與客人核對人數(shù)、房間數(shù)、是否訂餐等。內(nèi)容無誤后,請其領(lǐng)隊(duì)簽單。特殊情況需要增減房間時(shí),禮貌征詢領(lǐng)隊(duì),并請其簽字,然后通知房務(wù)中心和收銀處作好相應(yīng)變更。并禮貌征詢領(lǐng)隊(duì)團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)安排,以便為客人提供服務(wù)。(比如,知道退房時(shí)間,樓層可以組織人力查房,以保證退房時(shí)不耽擱客人時(shí)間).3.填單,驗(yàn)證,分房。
請客人填寫住房登記單,如團(tuán)隊(duì)是掛帳的可免去每人填單,由領(lǐng)隊(duì)統(tǒng)一簽單,統(tǒng)一清點(diǎn)房卡數(shù),由領(lǐng)隊(duì)分發(fā)給隊(duì)員。
4.入住資料輸入電腦,并通知房務(wù)中心及總機(jī)房,團(tuán)隊(duì)住房。該團(tuán)領(lǐng)隊(duì)的姓名及房號通知房務(wù)中心
備注:
①將團(tuán)隊(duì)預(yù)訂單交收銀留存,特別是注明結(jié)帳方式的單子。②銷售部送來的團(tuán)隊(duì)單必須確認(rèn)入住時(shí)間。
酒店前臺(tái)員工工作職責(zé)
(一)負(fù)責(zé)預(yù)定銷售客房:
1.接到客人的預(yù)定客房電話(使用標(biāo)準(zhǔn)用語接聽電話).2.詢問定房人的姓名(先生/小姐,請問您貴姓??請稍候??)
3.查看電腦入住率,是否接受入住(抵達(dá)時(shí)間,所需要房型,及大概入住的天數(shù))
4.接受預(yù)定,與來電者確定信息(訂房者姓名、入住客人姓名/單位、入住和離店時(shí)間、房間數(shù)和房型以及房價(jià),是否需要接機(jī)或航班號等)5.與訂房人確定付費(fèi)方式和聯(lián)系方式,以方便聯(lián)系。
6.向訂房人復(fù)述全部紀(jì)錄并做確認(rèn)后,錄入前臺(tái)電腦系統(tǒng)。(感謝訂房人來電)7.如非常重要的訂房信息,需要口頭向下一班接班工作人員交班,做好準(zhǔn)備事項(xiàng)。
(二)辦理客人入住流程:
1.客人進(jìn)門,前臺(tái)負(fù)責(zé)接待,要先說歡迎語,再說問候語,最后詢問客人需要。2.接待服務(wù)要做到語調(diào)柔和,親切:“請”字當(dāng)頭,“謝謝”收尾,“對不起”常掛嘴邊,送客人不忘說“再見”
3.根據(jù)客人需要,為其介紹房間類型及收費(fèi)方式。
4.確認(rèn)入住后,仔細(xì)核對期有效證件(身份證、護(hù)照、駕駛證、港澳通行證、士兵/軍官證)后,掃描并錄入電腦存檔。
5.確認(rèn)客人的入住天數(shù),向客人明列其需要繳納的押金(對于長住客,盡量多收押金)或是房租,確定支付方式。
6.向住客開押金單/收據(jù)、住房通知單以及房卡,最后溫馨提示房客賓館里的注意事項(xiàng).7.根據(jù)客人需求,在電腦系統(tǒng)管理中或是交接班中,了解房客的代辦事項(xiàng):morning call、請勿打擾、查無此人??等事項(xiàng)。
8.前臺(tái)要與樓層隨時(shí)核對房態(tài),以免在租住過程中,出現(xiàn)失誤。
(三)辦理客人離店手續(xù):
1.每天中午14:00為前一天(更久)房客的退房時(shí)間,如果需要退房的房客當(dāng)天14:00后,18:00前未退房者,按超時(shí)收取其半天房租;如超過18:00未退房者,再按全天收取房費(fèi)。
2.距離退房時(shí)間半個(gè)小時(shí)的時(shí)間,從樓層服務(wù)員處了解或是電話詢問房客(X先生/小姐您好!這里是前臺(tái),請問今天還要續(xù)住嗎?),是否要退房,注意分類退房房客和續(xù)住房客。
3.客人辦理退房手續(xù),需收回押金單(收據(jù))、房卡。并通知所在樓層服務(wù)員查房(有償使用物品、家私配置是否有缺少或損壞),并根據(jù)電腦或是工作表單記錄,詳細(xì)核對房客應(yīng)付房租、電話費(fèi)或其它服務(wù)費(fèi)用。并向客人明列其消費(fèi)明細(xì),扣除消費(fèi)費(fèi)用,并接到樓層查房電話通知(未有使用有償使用物品、家私損壞的行為)后,退還其房間押金。叮囑客人慢走,歡迎下次光臨.備注:
(1)當(dāng)天中午12:00—14:00為租、退房高峰期,客人較多時(shí),接待工作應(yīng)忙而不亂:辦理第一位、詢問第二位、再招呼第三位。
(2)辦理退房時(shí),定要仔細(xì)核對客人的押金單以及房號,務(wù)必要向客人收回房卡: ①每間客房一般只配一張房卡,多發(fā)房卡要備注登記好,因此房客的住房資料一定要詳細(xì)登記
②如若房客在住房過程中,遺失房卡,此房卡賠償有客人負(fù)責(zé)。
③如若退房時(shí),前臺(tái)末向客人收回房卡,造成房卡遺失,則此賠有當(dāng)班辦理退房手續(xù)的員工負(fù)責(zé)。
④因此,早、晚交接班人員要根據(jù)當(dāng)班的住房率,仔細(xì)核對房卡、房態(tài)。
(3)電話通知客人退房時(shí):對天還要續(xù)住的房客,則要順便通知房客:方便的時(shí)候要到前臺(tái)繳納當(dāng)天的房租或是押金。
(4)房客退房時(shí),接到樓層的退房通知后:要根據(jù)樓層的通知,對有償使用的的物品和家私的損壞,照報(bào)價(jià)表收費(fèi)。如果房客有以上的的消費(fèi)行為發(fā)生,而樓層沒有檢查出的話,此費(fèi)用由查房服務(wù)員負(fù)責(zé)。否則的話,由當(dāng)班前臺(tái)員工負(fù)責(zé)。
(四)整理當(dāng)班營業(yè)額(前臺(tái)收銀):
1.根據(jù)當(dāng)天的退房率,核對剩于住房的押金單或是房租,以及已退房的房卡是否已收回。
2.下班前的一至兩個(gè)小時(shí),整理當(dāng)班的房租收入、電話費(fèi)、有償使物品費(fèi)、家私配置損壞費(fèi)以及發(fā)票稅,放回等金額的備用金后,所剩余的為當(dāng)天當(dāng)班的營業(yè)額。
3.將統(tǒng)計(jì)好的當(dāng)班營業(yè)額,填好收入支出表格,備注等,繳納給財(cái)務(wù)。如果財(cái)務(wù)末值班,則收入固定的保險(xiǎn)柜。
4.剩余時(shí)間的營業(yè)額(房租或其它收入)則統(tǒng)計(jì)為下一班值班人員的當(dāng)班營額,有接班人員清點(diǎn)數(shù)目。
(五)電話轉(zhuǎn)接聽服務(wù)
1.外線接聽:“您好!鄭州機(jī)場大酒店總臺(tái)!我是XXX,請問有什么可以幫到您的??”
(1)如果來電需轉(zhuǎn)接客房,則要對方提供確切的房號和房客姓名;
(2)如果來電需轉(zhuǎn)接辦公室,則要詢問對方貴姓,有什么要事。請對方稍等,在保留通話的當(dāng)時(shí),迅速電話詢問辦公室領(lǐng)導(dǎo)是否接通XX的來電,否的話,告知來電人員:XX經(jīng)理不在,或是在開會(huì)。
(3)如果來電要找的人不在,在禮貌的向?qū)Ψ交卦挘篨X電話無人接聽/或是暫時(shí)不在/或是正在開會(huì),需要留下口信幫您轉(zhuǎn)達(dá)嗎?或是留下聯(lián)系方式,XX回來,再回電給您。
2.內(nèi)線接聽:您好!前臺(tái)(總機(jī)),請問有什么可以幫到您?如果來電顯示到確切的房間號,則要尊稱客“先生/小姐/夫人/經(jīng)理/老總”前加上客人姓氏。3.內(nèi)線、外線電話都要在鈴響3聲內(nèi)接聽,如果超過3聲,接起電話后,則要向?qū)Ψ街虑福骸氨福∽屇玫攘耍@里是??”
4.電話機(jī)旁隨時(shí)準(zhǔn)備記錄用的紙和筆,方便記錄來電者留下需要轉(zhuǎn)達(dá)的口迅,詳其:留言者、留言時(shí)間、留言內(nèi)容、需要轉(zhuǎn)達(dá)的對象。
(六)拔打電話注意事項(xiàng):
1.形象得體,身體不可依靠桌、椅、墻壁、更不能坐在桌子或椅背上.2.工作當(dāng)中,長話短說,不可長時(shí)間使工作電話占線,以免影響業(yè)務(wù)信息的傳達(dá)。
3.通話時(shí),嘴里不可嚼東西,是不尊重別人的行為。
4.工作人員,工作時(shí)間,不可以使用公司通通迅設(shè)備拔打本地或長途私人電話。5.通話結(jié)束后,要說些客氣的話語:麻煩了、打擾了、謝謝、再見。要先等對方掛電話后再放下話筒。
(七)解答客人疑問,處理客人的投訴、意見和要求:
1.以積極的態(tài)度聽取和處理客人的投訴。
2.換位思考,能轉(zhuǎn)換角色,設(shè)身處地的為客人考慮。3.在不違反規(guī)章制度的前提下,盡可能滿足客人的需求。4.寬容、忍耐,無論任何原因不和客人爭辨,把理讓給客人。
5.盡量維護(hù)客人的自尊,哪怕錯(cuò)在客人,也盡量“搭梯”讓客人下臺(tái)。
6.維護(hù)酒店的形象和聲譽(yù),原則問題不放棄立場。但時(shí)刻注意語言的表達(dá)方式:(1)表情要自然、大方,不要驚慌失措,更不可心不在焉。
(2)語調(diào)要柔和,說話聲音不可過大,用商討或是詢問的口吻與客人交談。(3)談話的體態(tài),與客人商討時(shí),動(dòng)作不可過大,不要手舞足蹈,更不要用手指人,雙手不可交叉放在胸前。
7.對客人的任何意建和投訴,均應(yīng)給予明確合理的解釋或是交待。對于事態(tài)嚴(yán)重者,則要即刻報(bào)告給上級領(lǐng)導(dǎo)。
8.對客人提出合理建議、批評和投訴表示感謝,并向客人解釋:在部門條件成熟的情況下,我們會(huì)采納的。
第五篇:酒店前臺(tái)接待程序[推薦]
酒店前臺(tái)接待程序
總臺(tái)接待員崗位職責(zé)
1、禮貌待客、熱情服務(wù),使客人稱心滿意。
2、接待賓客辦理入住手續(xù),并根據(jù)客人要求分配房間。
3、通過電腦、電話、單據(jù)、報(bào)表等途徑,把客人的有關(guān)資料傳遞給相關(guān)部門。
4、掌握客房出租的情況,制作有關(guān)客房銷售的各類報(bào)表,為飯店的經(jīng)營管理工作提供準(zhǔn)確的資料。
5、負(fù)責(zé)有關(guān)住房價(jià)格及飯店服務(wù)設(shè)施等方面的問詢工作。
6、做好客史檔案的統(tǒng)計(jì)工作。
7、了解客情,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向上級匯報(bào)。
總臺(tái)工作規(guī)程
一、前廳部散客預(yù)訂規(guī)程
1、接聽電話時(shí)首先問候來電者,我是××,請問有什么事?
2、確定來電者的需求,并根據(jù)客人的條件預(yù)留房間。
3、預(yù)訂員在為客人預(yù)訂房間時(shí)還應(yīng)確認(rèn)客人的結(jié)帳方式,到店時(shí)間、預(yù)訂人姓名、聯(lián)系方式、有無特殊要求。
4、推薦客房應(yīng)根據(jù)客人的需求做調(diào)整。在為客人介紹房間時(shí),如果對方覺得房價(jià)太貴或者所推薦的客房并非所需,那么就要對所推薦的客房種類作及時(shí)的調(diào)整。
5、在接預(yù)訂時(shí),應(yīng)主動(dòng)詢問或主動(dòng)為客人推薦房間如:××先生,您是否需要我為您預(yù)訂一個(gè)大床的房間?在確認(rèn)預(yù)訂后復(fù)述一遍賓客的要求做好記錄。
6、通知客房部,做好客人入店前的準(zhǔn)備。
二、客人入住登記規(guī)程
1、入住登記的準(zhǔn)備工作
在登記過程中,賓客幾乎提供了完成入住登記所需要的全部信息。客人希望入住飯店的過程能加快。只要賓客確認(rèn)一下登記卡片的有關(guān)信息并在登記卡上簽字就結(jié)束了登記工作。
2、建立入住登記記錄
賓客抵店后,前廳員工就建立起一份入住登記記錄,該記錄是賓客重要信息的匯總,要求賓客說明支付付款方式以及計(jì)劃離店的日期。
3、確定付款方式:
由于付款方式在入住登記階段確定,所以這一過程的工作在客人帳務(wù)處理中起著重要的作用。
4、發(fā)給賓客鑰匙:
發(fā)給賓客鑰匙并請客人妥善保管,這時(shí)總臺(tái)接待員就完成了入住登記的過程。在為客人指引客房方向的同時(shí)通知客房做好入住準(zhǔn)備。
5、滿足賓客特殊要求:
入住登記程序的另一個(gè)部分是賓客提出的特殊要求是否得到了安排。關(guān)于賓客提出特殊要求的許多細(xì)節(jié)是在預(yù)訂登記階段進(jìn)行通知,但在入住前要注意落實(shí)結(jié)果,這一點(diǎn)很重要,如果賓客進(jìn)房后發(fā)現(xiàn)并不符合自己的要求時(shí),會(huì)立即感到失望。因此總臺(tái)接待員應(yīng)在賓客入住登記前及時(shí)確認(rèn)賓客特殊要求的完成情況,以確保飯店的服務(wù)能滿足賓客的需求。
三、客人入住收銀員工作規(guī)程
1、接到客人入住要求時(shí),待接洽員為客人登記完畢后,詢問清客人的付款方式。
2、客人付現(xiàn)金時(shí),收銀員應(yīng)迅速、準(zhǔn)確的收取足夠的押金,并開取押金收據(jù),傳入電腦。
3、如客人使用信用卡,收銀員應(yīng)快速、準(zhǔn)確的做好預(yù)授權(quán)刷卡,請客人核對后妥善保管。
4、如客人屬信用單位,可以簽單時(shí),收銀員應(yīng)準(zhǔn)確、迅速的核對簽單人的姓名是否與單位指定的簽單人一致,并做好記錄。
四、團(tuán)隊(duì)客人入住規(guī)程
總臺(tái)接待員在為團(tuán)隊(duì)賓客辦理入住時(shí)必須仔細(xì)查看他們的要求是否得到落實(shí),團(tuán)體客人的入住程序與散客辦理入住是不同的,由于團(tuán)隊(duì)客人需要房間數(shù)量較大,抵店、離店時(shí)間較為集中,因此總臺(tái)應(yīng)提前確認(rèn)好房間的數(shù)量并同時(shí)與客房做好入店前的準(zhǔn)備工作。客人到店時(shí)由領(lǐng)隊(duì)辦理入住手續(xù)。參加商務(wù)會(huì)議的賓客則由會(huì)務(wù)組辦理入住手續(xù),領(lǐng)取房間鑰題后安排客人入住。
五、電話預(yù)訂客房服務(wù)規(guī)程
1、鈴響三聲接聽電話并問候客人;
2、聆聽客人預(yù)訂要求問清客人姓名、預(yù)訂日期、數(shù)量、房型、聯(lián)系方式、結(jié)算方式,查看電腦及客房預(yù)訂控制板。
3、介紹房間種類和房價(jià),盡量從高價(jià)到低價(jià);
4、查詢電腦,確認(rèn)是否屬于合同單位,便于確定優(yōu)惠價(jià)。
5、詢問客人付款方式,在訂單上注明;
6、詢問抵達(dá)時(shí)間;向客人說明房間保留時(shí)間,或建議客人做擔(dān)保預(yù)訂。
7、詢問客人特殊要求;對有特殊要求者,詳細(xì)記錄并復(fù)述。
8、對上述情況做好記錄。
9、復(fù)述核對預(yù)訂內(nèi)容
六、團(tuán)隊(duì)預(yù)訂服務(wù)規(guī)程
1、首先詢問團(tuán)體客人的入住時(shí)間及需要房間數(shù)量;
2、了解客人是旅游團(tuán)隊(duì)還是商務(wù)會(huì)議,按此為客人介紹房價(jià);
3、詢問客人有無特殊要求;
4、確認(rèn)客人的付款方式及聯(lián)系方法;
5、做好集中樓層的排房工作,并通知客房做好入住前的準(zhǔn)備工作;
七、住店客人換房規(guī)程
1、接待員為客人安排轉(zhuǎn)房時(shí),應(yīng)盡量安排令客人滿意的房間。
2、如果是客人提出要求轉(zhuǎn)房,應(yīng)詢問客人轉(zhuǎn)房的原因,如果是因?yàn)榭腿嗽》块g出現(xiàn)問題,應(yīng)在“房間變更單”上注明以便通知房務(wù)部及時(shí)解決。
3、與客人落實(shí)轉(zhuǎn)房的時(shí)間。
4、如果轉(zhuǎn)至不同類型房間,必須預(yù)先與客人商議轉(zhuǎn)房之后的房價(jià)。
5、準(zhǔn)備將要轉(zhuǎn)至房間的鑰匙,然后安排行李員為客人轉(zhuǎn)房,如客人不在房間而又需搬移客人物品時(shí),需通知房務(wù)部當(dāng)值主管及當(dāng)值客房主管作轉(zhuǎn)房監(jiān)護(hù)人。
6、電話通知房務(wù)部、總機(jī)客人轉(zhuǎn)房情況。
7、清楚地填寫“房間變更單”上有關(guān)轉(zhuǎn)房的內(nèi)容并將副聯(lián)發(fā)至房務(wù)部和總機(jī)。
8、在行李員為客人轉(zhuǎn)房同時(shí),接待員必須更改有關(guān)(客人名單)電腦資料,并向該客人收回原住房間的鑰匙。
9、夜班接待員在每晚交接班前對當(dāng)日轉(zhuǎn)房的房租作例行檢查,以避免出現(xiàn)錯(cuò)誤。
八、更改客房預(yù)訂服務(wù)規(guī)程
1、接收客人信息
1)詢問要求更改預(yù)訂客人的姓名及原始到達(dá)日期和離店日期; 2)詢問客人現(xiàn)要更改日期。
2、確認(rèn)
1)將原始訂單找出;
2)在確信新的日期前,先要查詢客房出租和預(yù)訂情況; 3)在有空房情況下,可為客人確認(rèn)更改預(yù)訂,填寫預(yù)訂單并修改電腦資料; 4)更改預(yù)訂記錄,更改預(yù)訂代理人的姓名及聯(lián)系電話。
3、存檔
1)將更改后的訂單與原始訂單訂在一起。2)按日期、客人姓名存檔。
4、未確認(rèn)預(yù)訂的處理
1)如客人需要更改的日期,酒店客房已訂滿,應(yīng)及時(shí)向客人解釋; 2)告之客人預(yù)訂暫時(shí)放在候補(bǔ)名單上; 3)如酒店有空房時(shí),及時(shí)與客人聯(lián)系。
5、感謝客人
感謝客人及時(shí)通知,告知客人預(yù)訂房間的最后保留時(shí)限。
6、通知
將更改預(yù)訂信息通知相關(guān)部門。
九、預(yù)訂散客入住規(guī)程
1)客人抵達(dá)時(shí),首先表示歡迎,有禮貌的問明客人的姓名并作稱呼;
2)客人到達(dá)前臺(tái)但你在忙碌時(shí),應(yīng)向客人示意,表示他將不用等很久(如客人已等候多時(shí),應(yīng)首先向客人致歉);
3)根據(jù)客人提供的信息查找訂房;
4)在辦理入店手續(xù)時(shí),查看客人有無留言及電腦中所注明的特殊要求和注意事項(xiàng)。5)請客人在登記單上填寫所需的各項(xiàng)內(nèi)容,問清付款方式,并請客人在登記單上簽字; 6)核對一切有關(guān)證件(護(hù)照、身份證、簽證)的有效期、信用卡簽字的真實(shí)性等; 7)按規(guī)定收取押金;
8)為客人分配一間適合客人需要的房間,并與其確認(rèn)房價(jià)和離店日期,書寫訂房卡,將鑰匙交給客人。
3、提供其他幫助
1)入住手續(xù)完畢后,立即將有關(guān)信息輸入電腦; 2)告之客人電梯的方位。
十、未預(yù)訂客人入住服務(wù)規(guī)程
1、接到客人入住要求
1)客人到店,詢問客人是否有預(yù)訂;若酒店出租率較高,需根據(jù)當(dāng)時(shí)情況決定是否可接納無預(yù)訂客人入住; 2)確認(rèn)客人未曾預(yù)訂,酒店仍可接納時(shí),表示歡迎客人到來; 3)為客人選房;
4)查詢客人在酒店是否有特殊房價(jià)折扣; 5)用最短時(shí)間為客人辦理完入住手續(xù)。6)按規(guī)定收取押金。
7)接待客人完畢后,立即將所有有關(guān)信息輸入電腦系統(tǒng),包括:客人姓名的正確拼寫、地址、付款方式、國籍、護(hù)照號碼、離店日期等;
8)檢查信息的正確性,并輸入客史檔案中;
十一、住店客人延期離店服務(wù)規(guī)程
1、當(dāng)總臺(tái)服務(wù)員接到客人延期離店通知后,首先應(yīng)查詢電腦中的預(yù)訂看是否有其它客人預(yù)訂此房。
2、如有其它客人預(yù)訂此客房時(shí)應(yīng)及時(shí)通知延期離店客人并說明情況,請客人協(xié)助調(diào)至其它同等價(jià)位的房間(盡量在同一樓層調(diào)換)。
3、待次日預(yù)訂客人退房后再征求原客人意見是否需調(diào)回原房間。
4、如沒有其它的客人預(yù)訂,應(yīng)查詢客人電腦中的資料,確認(rèn)預(yù)付押金,并為客人更改電腦中的信息及房門鑰匙,并通知樓層服務(wù)員。
十二、賓客問詢服務(wù)規(guī)程
前臺(tái)問詢包括回答客人詢問、解答疑難、代客留言等,前臺(tái)問詢每天二十四小時(shí)提供服務(wù),同接待、電話總機(jī)、商務(wù)中心聯(lián)系十分密切,經(jīng)常需要配合協(xié)調(diào),其問詢服務(wù):
1、回答客人提出問題應(yīng)做到認(rèn)真聽、仔細(xì)想、禮貌熱情回答,內(nèi)容正確簡練。如客人提出問題非服務(wù)人員能夠回答或超出其業(yè)務(wù)知識(shí)范圍時(shí),應(yīng)向客人表示歉意,不允許說:“不行、不知道”等否定語。
2、當(dāng)客人到前臺(tái)要求解決某些前臺(tái)能直接處理的服務(wù)疑難時(shí),前臺(tái)人員不可將客人支至其他部門或表示無能為力。請客人稍候,立即打電話到有關(guān)部門,詳細(xì)說明情況和提出的問題,以取得有關(guān)部門的解答或處理建議。
3、將獲得的回答詳細(xì)轉(zhuǎn)告客人,并指點(diǎn)客人如何去做,如果有時(shí)需客人親自前往,應(yīng)通知該部門做好接待客人的準(zhǔn)備工作,同時(shí)指引客人到該部門并向客人致歉。
十三、總臺(tái)收銀員工作流程
1、兌換好當(dāng)日工作所需要的零用款。
2、著工服、戴工牌、整理好儀容、儀表,提前十分鐘上崗。
3、做好工作區(qū)域衛(wèi)生清理。
4、查看收銀員交接記錄,了解上一班組工作的基本情況,解決好未盡事宜。
5、檢查電腦終端運(yùn)行狀態(tài)是否正常,認(rèn)真做好結(jié)帳前的準(zhǔn)備工作。
6、客人結(jié)帳時(shí)禮貌問清客人房號,確認(rèn)后電話通知樓層、總機(jī),把房卡、登記單和押金單收回。
7、調(diào)出微機(jī)中所存的客人帳目,并與登記表中的折扣、房價(jià)、入店日期、姓名一一核對,經(jīng)客人審核無誤后打印查帳單,請客人核對如客人表示無異議,打印結(jié)帳單。
8、開發(fā)票根據(jù)帳單金額填寫,項(xiàng)目要齊全,字跡要清楚。
9、收款:
①現(xiàn)金結(jié)帳:收款時(shí)要唱收唱付,辨清票面的金額,對各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>
②支票結(jié)帳:人民幣支票有現(xiàn)金、轉(zhuǎn)帳兩種,支票使用最低起點(diǎn)金額為100元,現(xiàn)流通使用的支票有中國工商銀行、中國銀行、農(nóng)業(yè)銀行、建設(shè)銀行。票面具體要求是:必須有單位公章及名章;印件要清晰;票面要整潔無涂改;要有付款單位帳號;支票背面抄下聯(lián)系人姓名、單位、電話號碼;限額支票,費(fèi)用不能超過限額。
③信用卡結(jié)帳:首先查看是否本店范圍內(nèi)的信用卡;查卡:看有效期,結(jié)帳時(shí)向銀行索取受權(quán)號;刷卡;填寫簽購單;在認(rèn)購單上寫上部門、日期,簽購單必須清晰無涂改;核
對簽購單;看帳單是否與信用卡上的簽名相符(不符要求再簽,再不符則須拿客人身份證核對);結(jié)帳;將以簽名的簽購單及副聯(lián)給客人。
④信用結(jié)帳:信用結(jié)帳必須是單位所定信用范圍內(nèi)的客戶。發(fā)生費(fèi)用時(shí)可轉(zhuǎn)入應(yīng)收帳戶,但必須地址清楚,有追索權(quán)(包括欠帳人簽名、欠帳單位名稱、聯(lián)系人姓名及結(jié)欠帳日期)。欠款帳單必須底單齊全及有經(jīng)手人簽字。
⑤簽單及折扣:對于免費(fèi)帳單及折扣單要寫清原由,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)簽字或總經(jīng)理及分管經(jīng)理按各自的權(quán)限簽字后,方可免單或折扣。
10、結(jié)帳完畢,對客人的配合表示感謝并要有告別語。
11、營業(yè)結(jié)束后,檢查核準(zhǔn)所有的打印帳單與手工帳單是否相符,填制各項(xiàng)報(bào)表,交領(lǐng)班審核,將營業(yè)收入的現(xiàn)金封袋投入收銀箱,清點(diǎn)流動(dòng)金。
12、關(guān)好微機(jī),清理公共區(qū)域衛(wèi)生,做好交接班記錄。
十四、留言服務(wù)程序
1、了解被留言客人的所住房間及姓名。
2、請留言客人認(rèn)真填寫《留言單》內(nèi)的所有項(xiàng)目。
3、交留言單裝入留言袋內(nèi)封好,并妥善保管。
4、待客人回房后,及時(shí)轉(zhuǎn)交客人,并請客人簽收。
十五、留言處理工作規(guī)程
1、留言條處理
1)打印留言條,裝入留言信封,寫明留言客人的姓名及聯(lián)系方式; 2)一聯(lián)留言條交行李員在10分鐘之內(nèi)送往客人房間,一聯(lián)留底備查。3)及時(shí)將留言轉(zhuǎn)交情況反饋給留言者。
十六、租用傘服務(wù)
1、請客人出示住房房卡。
2、預(yù)交30元押金,并給客人開取押金收據(jù),請客人妥善保管。
3、請客人檢查傘的完好程度后將傘及鑰匙一并交給客人,并做好記錄。
4、待客人使用完畢后,由大堂副理檢查,收回后將押金退還客人,并做好記錄。