第一篇:2013.11.19野豬養殖項目總結
豫西佛山林下1000頭野豬養殖示范基地總結報告
靈寶市豫西佛山生態旅游開發有限責任公司公司的1000頭野豬豬標準化規模養殖場始建于2010年,野豬養殖場占地面積達4700余畝。現有豬舍300余間,容積為500立方米的化糞沼氣池一座,總建筑面積達6600平方米。并在豬舍區鋪設野豬飲水管道、凈化豬舍用水管道1600米,四周建造散養圍欄5000米。2012年底野豬存欄數達1500余頭,現存欄數2000余頭,預計2013年底出欄1500頭。基地利用林場內純天然的榛子葉、鮮草、橡子果為主要飼料,利用林場內閑散空地種植的玉米、苜蓿為精飼料,公司堅持科學飼養、規范管理,野豬繁育正常順利。基地正常運營三年后可實現10000頭養殖規模,年產值達3000萬元,可帶動周邊村組100余人就業。
林下野豬養殖基地在現有基礎上擴大生產規模,二期新
建標準化豬舍250間,已經完成50間標準化豬舍建設并已投入使用。項目資金10萬元用于新引進購買純種優良品種,同時,加大資金投入,做好疫病防治工作。為了選擇一個較好的品種,公司在基本建設的同時,組織人員先后到湖北、山東、河南等地進行實際考察,在比較選擇并綜合專家意見的基礎上選定了山東省濟陽縣野豬繁育基地新品種野豬作為公司的主要引進品種。新品種野豬具有應性強、繁殖能力
高、耐粗飼、抗逆性強、肌間脂肪含量高、適合在北方地區養殖等特性。在確定了豬種后,公司于2013年8月一次性從濟陽縣野豬繁育基地引進種豬200頭,母豬30頭,共計價值100萬元,其中項目資金10萬元,公司自籌資金90萬元。目前公司擁有能繁母豬200頭,后備母豬100頭,2013年底可向市場提供育肥商品豬1500余頭。
目前公司野豬養殖基地建立了完整的標準化操作規程,所有飼養員均經過系統培訓,對野豬養殖事業充滿信心和熱情。基地生產生活設施齊全,沼氣池、蓄水池、診療室、配料間等設施均按照標準化要求建設,生產條件明顯優越同等規模養殖場,且周邊就是綠樹成蔭,野豬養殖基地產生的糞污經過處理可生產沼氣、沼液,沼氣用于生活,沼液、沼渣運到附近核桃基地作為有機肥,促進植株生長,即保證了生產環節的零污染、零排放,又增加了林木效益,實現經濟效益和生態效益雙贏。
豫西佛山公司野豬養殖事業發展日新月異,得到政府和社會各種支持和幫助,我們必將不負眾望,把野豬養殖事業做大做強,帶動農民共同致富,為地方經濟發展增加新動力。
靈寶市豫西佛山生態旅游開發有限責任公司
2013年11月20日
第二篇:野豬養殖可行性報告
野豬養殖可行性報告
一、概述
1、項目背景。野豬,隨著人們生活水平的不斷提高,美味,營養的綠色保健食品成為人們追求的新目標,家豬的營養結構和肉質越來越不能滿足人類對健康消費的需要。而野豬肉質鮮嫩香醇、野味濃郁為眾人所知,人人愛吃。它風味獨特,營養豐富,低脂肪高蛋白、富含各類維生素、氨基酸、微量元素,人體所需的亞油酸含量高于家豬2.5倍,還含有抗癌物質鋅、硒和亞油酸等。目前全國人工養殖的野豬極少,今后5-10年內仍遠遠無法滿足需求。近幾年生豬市場疲軟,銷售價格持續下跌,致使許多養豬場倒閉,生豬生產已進入高成本、高風險的“微利時代”,特種野豬的出現對我國生豬養殖業是一個福音,取代家豬將成為趨勢!
二、市場分析
1、市場前景。目前,特種野豬市場有以下幾個特點:
1、沿海城市比內陸城市價格高。
如廣東、福建、浙江、上海、江蘇、山東等地沿海城市市場野豬肉的平均價格在40元/公斤以上,比一般豬肉價格高4—5倍。據新華網上報道,前不久上海南京東路第一食品商店柜臺野豬肉48—56元/公斤的價格比一般豬肉貴了
數倍,但還是難以阻擋市民嘗鮮的欲望。
2、大城市比中小城市價格高:
據中央七臺報道,目前野豬肉在北京超市的售價為40多元/公斤,而且還常有價無貨。目前貴州、昆明市場野豬肉的價格也在42元/公斤以上,野豬活體價格在25元/公斤以上。
3、一般小縣城價格也居高不下。
據了解,如合肥肥東縣野豬肉價格在32元/公斤以上;江西波陽縣野豬肉售價在30元/公斤以上。即使在一些農村、鄉鎮野豬肉的售價也一般在家豬肉的2倍以上。
特種野豬是以純種野豬為父本,以家豬為母本進行雜交,經過多次選育、馴化的一種野豬,稱特種野豬。
它既保持了純種野豬瘦肉率高,肉質鮮嫩,抗病力強,適應性廣的優勢,又保持了家豬生長發育快,飼料利用率高,繁殖力強,性情溫馴,好飼養的特點,并克服了純種野豬體形小、生長慢、季節性繁殖、產仔少的缺陷。所以特種野豬養殖,已成為養殖業中熱門選項,并列入國家科技部星火計劃的推廣項目。
競爭優勢:特種野豬的抗病力極強,不易得病,育成率達98%以上,飼養技術和家豬一樣。
豬舍可用家豬舍、一般舊房或倉庫等進行改造,但因野
豬野性較強,豬舍高度要求1.2~1.5米,門最好用鋼筋制成的鐵門。
耐粗食,飼料來源廣,飼料以青草、樹根、紅薯、秸稈為主,配少量普通家豬飼料即可。
野豬適應性強,運輸極為方便,農莊備有籠具,負責包裝,汽車、火車、飛機均可托運,10天內途中只喂青草即可安全運達。
經濟效益:
1、沿海城市比內陸城市價格高。
如廣東、福建、浙江、上海、江蘇、山東等地沿海城市市場野豬肉的平均價格在40元/公斤以上,比一般豬肉價格高4—5倍。據新華網上報道,前不久上海南京東路第一食品商店柜臺野豬肉48—56元/公斤的價格比一般豬肉貴了數倍,但還是難以阻擋市民嘗鮮的欲望。
2、大城市比中小城市價格高:
據中央七臺報道,目前野豬肉在北京超市的售價為40多元/公斤,而且還常有價無貨。目前貴州、昆明市場野豬肉的價格也在42元/公斤以上,野豬活體價格在25元/公斤以上。
3、一般小縣城價格也居高不下。
據了解,如合肥肥東縣野豬肉價格在32元/公斤以上;江西波陽縣野豬肉售價在30元/公斤以上。即使在一些農村、鄉鎮野豬肉的售價也一般在家豬肉的2倍以上。
三、風險及對策
1、市場風險。野豬肉市場需求量很大,遠遠滿足不了市場的需要,所以市場前景廣闊。如仍然擔心產品價格下降,達不到預期的效益,可擴大養殖量減低成本形成以產定銷,擴大銷售網絡。
2、政策風險。野豬屬于國家保護動物,但特種野豬屬改良品種不在保護之列。對于養殖業國家會重點支持。
第三篇:特種野豬養殖及市場營銷
特種野豬養殖及市場營銷
本溪遼東野旺特種養殖有限公司----劉斌
自上世紀80年代末期伊始,特種野豬養殖在我國國內特種養殖業中悄然興起,發展勢頭良好,雖在飼料報酬、生長速度、飼養管理方面與現有家豬相比較存在一定的區別,但其肉味鮮美、品種耐粗飼、抗病力強等優點不失為一種特色營養肉食新品種,在國內大部分省市初具養殖規模,形成了特種養殖行業的一個新亮點,市場需求量大,生產能力還不能滿足市場需求。
然而,在發展過程中,國內大部分地區均出現野豬場轟轟烈烈上馬,短暫的三五年之后,便銷聲匿跡,出現曇花一現的景象,嚴重束縛了行業的發展,給養殖者造成很大的損失。排除部分地區人為炒種等因素,問題基本是以下四點,一是行業內龍頭企業規模較小,帶動作用差。二是到目前還沒有形成向“雨潤”、“雙匯”“金鑼王”等大品牌的特種野豬品牌,市場占有率不高,品牌效應差。三是宣傳不到位,消費者對特種野豬肉產品的認知度低。四是小型養殖戶(場)養殖不規范,質量無保證。造成制約行業發展和損失的歸根到底主要還是生產技術及產品銷售兩個方面原因。因此本人提出以下建議,僅供同行參考:
建議一:建立合理的養殖保障體系
一、合理建場:
特種野豬養殖場的建設應嚴格遵循當地畜牧小區建設標準要求,做到生產區生活區分開,有糞污處理設施、有防疫設施、有無害化處理設施、有管理制度;并根據當地的氣候環境條件在養殖舍建設時考慮圈舍的朝向、保溫、通風等因素合理建場。
二、科學選種
特種野豬根據雜交選育的過程與代數的不同,其所含純種野豬的血緣有5%至95%以上等多種不同純度(均為理論數據),根據實際飼養情況和市場反饋,養殖時應選擇75%以上純度的特種野豬母豬與90%以上純度的特種野豬公豬交配為最好,繁殖出的商品特種野豬外形、抗病力、耐粗飼程度、瘦肉率、營養成份等方面均體現出其品種的特性和優勢,純度過低的特種野豬可繁殖公母豬生產出的商品特種野豬與家豬相差無幾,沒有飼養的價值。同時,由于雜交、選育時選擇的母本不同,相同血統的特種野豬種豬其抗病力、繁殖率、耐粗飼等方面也相差很大,例如利用引進品種家豬做為母本進行雜交選育的繁殖率低,耐粗飼能力差,抗病力差但生長速度快。而利用地方品種家豬進行雜交選育的繁殖率高,耐粗飼能力強,抗病能力強,但生長速度慢。所以在實際生產中要進行合理的雜交,選育出最好的特種野豬繁殖生產。
三、規范養殖
在特種野豬的養殖生產中應做到合理配種,根據各階段及季節合理搭配日糧和牧草、秸稈等青綠飼料,保證其各階段正常生長所需。(在我公司養殖過程中就使用了種草養豬的生產方式,既提高了特種野豬的耐粗飼能力又能夠降低飼養成本。)。另外,在生產中合理增加特種野豬的運動量和單體飼養面積,制定并嚴格實施有效地疫病防治與保健計劃,建立健全防疫體系,會有效的提高特種野豬的抗病能力,降低養殖風險,提高出欄率,提高商品特種野豬的豬肉質量,保障養殖場(養殖戶)的養殖利益。
建議
二、加強市場保障體系的建設
一、立足本地市場,努力開發周邊大中城市市場。
因現在特種野豬的養殖量尚未形成真正的大規模養殖,所以每個養殖場(戶)自身和周邊城市的市場發展空間都非常大。每個養殖者均應著力開發本地區的市場,不要好高騖遠,抱著占領北京、上海、廣州甚至出口國際的幻想去跑大市場,因為大市場的價格、區位飲食特點、要求的質量等都不相同,且本身的養殖量也根本達不到大市場的需求,舍近求遠,浪費了大量的人力財力,是小的訂單賣不了,大的訂單接不了,回頭開發本地市場時資金不足,本地市場銷路未打開,養殖成本又居高不下,高投入得不到高額回報,失敗在所難免。
規范養殖的特種野豬豬肉確實比家豬肉要好,但價格也比家豬肉貴一到兩倍,在投資之初,每一位養殖者都未將產品定位于大眾消費,而是瞄準高級賓館和專賣店,但如何開發本地的市場資源,往往是大部分養殖者在養殖之前沒有認真考慮的問題,每一個養殖者均應在特種野豬養殖伊始,就應同步進行產品的市場開發,根據自身養殖量的實際情況,預先進行市場開發。在產品還沒有上市之前,就應該讓顧客了解你所飼養的品種,飼養的方式和方法,加大養殖過程的宣傳,要讓客戶了解到你所飼養的特種野豬將來上市時會有哪些優點和優勢,選擇好即將合作的客戶,在產品上市時要與合作的客戶共同開發和維護好產品市場,提高產品質量,樹立品牌,立足本地市場銷售,才能夠保障應得的利潤和效益。
二、強強聯合、強弱聯合,共同開發產品精深加工市場。
在區域范圍內的特種野豬養殖規模及自身能力沒有達到養殖、加工、銷售一體化之前,做為特種野豬養殖或加工經營的個體,應利用養殖場與養殖場的、養殖場與加工廠的、養殖與經銷商的強強聯合,公司+農戶的強弱聯合,共同樹立和打造特種野豬精深加工產品市場,優化內部結構,培育合作組織,利用養殖場和農戶的飼養優勢,利用加工廠的肉制品加工能力,利用經銷商的營銷網絡,整合資源,互通信息,互利互惠,共同開發特種野豬肉精深加工的產品市場,共同發展。
綜上,在隨著經濟發展和人們生活水平的提高,及特種野豬養殖業內每位同行的努力,在一個日消耗160多萬頭生豬的食肉大國,做大做
強特種野豬養殖產業,應以著力規模化、標準化、專業化和產業化養殖生產為理念,借助政府各項扶持政策和優惠措施,積極整合行業資源,延長產業鏈,進一步提高特種野豬肉產品的市場占有率;組織養殖戶成立專業合作組織,提高抗御市場風險能力,促進龍頭企業與養殖戶形成風險共擔、利益均沾的聯體,提高進入市場組織化程度,加快特種野豬產業化經營,提高效益。
2010年4月25日
第四篇:特種野豬養殖企劃書
特種野豬養殖企劃書
前 序
隨著我國人民生活水平的日夜提高和畜牧業結構的不斷調整,特種養殖在畜牧業中的比重明顯增加。21世紀的中國已經從追求吃飽穿暖的階段進入到了追求健康和享受的階段。
豬為我國六畜之首,飼養歷史悠久。我國不但是全世界養豬最多的國家,同時也是全世界豬肉消費最多的國家。豬肉在我國人民生活中占有舉足輕重的地位,占到肉類消費總和的78%。然而普通的豬肉已滿足不了今天消費者追求安全、健康和口感好的要求,于是出現了“特種野豬”這個新名詞,所謂“特種野豬”是指利用純野豬和家豬雜交,經過多次選育,培育出來的一個新品種,它保持了野豬75%的血統,不但保持了野豬肉質細嫩可口的特點,而且保持了家豬容易飼養,產仔率高的特點,經過無公害的飼養,既能滿足消費者追求安全、健康和口感好的需求,同時也能滿足養殖戶增加收入的需求。目前我國養豬主要以千家萬戶散養和規模化養殖方式為主,隨著市場經濟的變化,養豬業已逐漸向規模化和集約化的方向發展,千家萬戶的散養模式雖然仍將長期存在,但因為養殖技術落后和養殖成本相對較高,廣大農村養殖戶幾乎已無利可圖,但我地區地大物博,牧草資源豐富,農民有一定養殖經驗,又有現成的豬圈,是發展特種野豬養殖的有利資源。
綜上所述,在這危機與機遇并存的時期,憑借對當前市場經濟的了解和多年來對養殖行業的調查并結合我地區農村的實際情況分析,特種野豬養殖是可取代家豬養殖,為農民增加經濟收入的可行之路。
第五篇:野豬特色養殖可行性報告
野豬特色養殖可行性報告
一、市場廣闊
隨著人們生活水平的不斷提高,美味、營養的綠色保健食品已成為人們追求的新目標,家豬的營養結構和肉質越來越不能滿足人類對健康消費的需要。而野豬肉質鮮嫩香醇、野味濃郁為眾人所知,人人愛吃。它風味獨特,營養豐富,低脂肪高蛋白、富含各類維生素、氨基酸、微量元素,人體所需的亞油酸含量高于家豬2.5倍,還含有抗癌物質鋅、硒和亞油酸等。而且它以無污染的野草、紅薯等為主食,是純天然的綠色滋補保健食品,成為人們真正的“放心肉”而極為暢銷。目前市場十分緊銷,即使是鄉村每公斤也達20元,廣州、香港、上海、北京、深圳等各大城市更是樂觀。我國是以豬肉為主要肉食的國家,年消費生豬在4.8億頭以上,即使按生豬消費的1/10計算,也達4800萬頭。目前全國人工養殖的野豬極少,今后5-10年內仍遠遠無法滿足需求。近幾年生豬市場疲軟,銷售價格持續下跌,致使許多養豬場倒閉,生豬生產已進入高成本、高風險的“微利時代”,特種野豬的出現對我國生豬養殖業是一個福音,取代家豬將成為趨勢!
近年來,隨著人民生活水平的日益提高,對肉食品的質量要求愈來愈高,人們希望豬肉的口味既要瘦肉多,又要色、香、味俱全。因純種野豬和家豬雜交改良的特種野豬,由于瘦肉率高達85%,肉質又細嫩、醇香,而成為人們追求的理想肉
食品。特種野豬由于瘦肉率高、抗病力強,肉質好,飼養成本低,而又改變了純種野豬季節性發情,產仔少、生長慢和不易飼養等缺點,所以在目前家豬市場低靡的情況下,特種野豬成為家豬的替代品種和人們養殖的首選。目前在吉林、黑龍江、湖南、福建等省市涌現了眾多的特種野豬養殖戶,并取得了很好的經濟效益。
二、特種野豬特點:
野豬具有野性強、食性雜、適應強、抗病強等特點。
1、野性強:因野豬家養馴化時間短,因此仍保持很強的野性,并且好斗易受驚,神經敏感,發怒時攻擊性較強。飼養者應注意安全。
2、食性雜:野豬的食性較雜,主要以樹枝葉、雜草及青綠飼料、谷物為食。
3、適應性強:野豬生活在山區,對氣候的適應性較強,既耐寒又耐熱。
4、抗病性強:野豬的抗病性較強,人工飼養很少發病,因而成活率較高。
三、特種野豬養殖飼養經費預算:
1、特種野豬養殖飼養的料比:
支 出:
(1)空妊母豬料:
以每百斤計算: 單價:81元/百斤。
平均每餐每頭母豬:2.1市斤x0.81元=1.7元
每天兩餐: 2.1市斤x2餐x0.81元=3.42元
平均每頭每月: 30天x3.42元=103元
空妊母豬一般時間40天x每天飼料成本3.42元=136.8元,為空妊母豬每頭的成本。
(2)妊娠母豬料:
以每百斤計算: 單價:89.6元/百斤
每餐每頭豬: 3.2市斤X0.89元=2.85元
每天兩餐: 3.2市斤X2餐X0.89=5.71元
年均每頭每月: 30天X3.65元=171.3元
那么妊娠母豬臨產崽時間一般情況114天x每天飼料成本
5.71元=650.94元,每頭母豬妊娠到產崽共需飼料成本650.94元。
(3)己產母豬料----斷奶母豬料
以每百斤計算: 單價:106元/百斤。
每餐每頭: 1.85市斤Xl.06元=1.96元
每天兩餐: 1.85市斤X2餐Xl.06元=3.93元
一般母豬產小豬后斷奶時間為30天x每天的飼料價3.93元=117.67元,為斷奶母豬的成本。
(4)公豬料
以每百斤計算: 單價:90元/百斤
每餐每頭公豬: 2.6市斤X0.9元=2.35元
每天兩餐: 2.6市斤x2餐x0.9元=4.68元
每頭公豬每月需要飼料成本:30天x每頭公豬每天的飼料成本4.68元=140.4元。
(5)斷奶小豬料:20--45市斤
以每百斤計算: 單價:80元/百斤
平均每餐吃0.5市斤--1.2市斤
每頭小豬每天為兩餐:1.2市斤x2餐x0.8元=1.9元平均每頭每月小豬: 40天x1.9元=76元
2、養1頭商品特種野豬10個月體重可達90—100公斤出欄,養殖成本為600元,是養一般家豬的60%—70%,而養瘦肉型豬養殖成本為1000—1200元。
3、雖然特種野豬的出欄期比一般快速育肥豬晚4個月,但比野山豬出欄提前兩個月,而特種野豬打破了野山豬年產1胎(產仔4—6頭)的低產狀況,每年可產2胎,每胎可產仔8—12頭,繁殖率為野山豬的4—5倍。
四、特色野豬養殖現狀
野豬具有繁殖率高、生長發育快、瘦肉率高、抗病能力強和耐粗飼、易管理、好運輸等特點,其肉質香味濃郁、營養豐富,不飽和脂肪酸含量大大高于家豬。野豬養殖在我縣是頭一家,于2010年10月投產,現有野豬100余頭,種豬20余頭,育肥仔豬80余頭,野豬特色養殖已初具規模。近年來,鄰近我縣及周邊群眾養殖積極性高漲,紛紛前來考察,前景看好,特種野豬的養殖已成為特種養殖的熱門,野豬肉市場需求量不斷增加,鮮肉每公斤市場價格在50—70元,臘肉每公斤在100——120元,因此野豬產業具有廣闊的發展前景。
五、建設地點、規模及資源條件
該野豬養殖場設在四川省廣安市鄰水縣柑子鎮,位于
210國道和達渝高速中間,距柑子鎮上3公里,距鄰水縣城30幾公里,交通發達,水電便利,環境優美,現有房舍120平方米,院舍1000平方米,有野豬100余頭,種豬20余頭,育肥仔豬80余頭養殖場,野雞500余只,職工3人,土井1眼。
六、新增項目計劃投入
根據本養殖場的生產條件和生產經營能力,充分利用現有條件,計劃擴建一個年出欄400余頭的野豬養殖場,擴大規模,購進30頭成年野豬種豬需要10 萬元左右,修建豬舍500平方米的豬舍約12.5萬元,另外擴大放養范圍,租用500畝山林約1萬元,圈山林用鐵絲圍欄約1.5 萬元,400 頭商品野豬10個月約20萬的飼養成本,同時還需配套青飼料發酵倉庫、辦公室等必要的生產設備和設施約1.5萬元,另加工人工資約3萬元,合計約50萬元。
七、效益
項目實施后將產生一定的經濟效益、市場效益和生態效益。增購,修建售商品野豬400余頭,年收入可達120萬余元,純利潤在70萬元左右,為調解就業難和加快帶動周邊特色養殖戶向經濟型、科技型、高效型、生態型飼養方式的轉變步伐。