第一篇：重陽節應該吃什么

農歷九月九日，為傳統的重陽節。因為古老的《易經》中把“六”定為陰數，把“九”定為陽數，九月九日，日月并陽，兩九相重，故而叫重陽，也叫重九，古人認為是個值得慶賀的吉利日子，并且從很早就開始過此節日。

慶祝重陽節的活動多彩浪漫，一般包括出游賞景、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。

九九重陽，因為與“久久”同音，九在數字中又是最大數，有長久長壽的含意，況且秋季也是一年收獲的黃金季節，重陽佳節，寓意深遠，人們對此節歷來有著特殊的感情，唐詩宋詞中有不少賀重陽，詠菊花的詩詞佳作。

第二篇：重陽節可以吃哪些食物

臘八節是大家都很喜愛的一個節日，“臘八臘八，凍掉下巴”，意思是臘八這天非常冷。下面是小編給大家整理的重陽節可以吃哪些食物，歡迎大家借鑒與參考，肯定對大家有所幫助。

重陽節可以吃哪些食物

1.菊花

飲酒賞菊可是古人在重陽節的保留項目，請注意，“就菊花”可不光是看，古人還將菊花泡酒暢飲。要說做這個菊花酒也不難，用菊花加糯米、酒曲，按一般的釀制方法就可以制得一壇清新的菊花酒了。其味清涼甜美，有養肝、明目、健腦、去痿痹、延緩衰老等功效。

2.重陽糕

重陽糕又叫“撐腰糕”、“花糕”、“發糕”或“菊糕”，是用發面做成的糕點，輔料有棗子、杏仁、松子、栗子，屬于甜品，也有加肉做成咸味的。老人吃了重陽糕就不會腰酸背痛了，所以每年要給老人吃重陽糕，讓老人腰桿硬朗精神好。在重陽習俗中，吃重陽糕是必不可少的一項，因為“糕”與“高”諧音，寓義生活水平步步升高，象征合家歡樂吉祥如意。

3.大棗

大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食欲、除腥祛味，抗過敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血壓、骨質疏松和貧血，是老年人冬季的補養佳品。

4.核桃

核桃是補腦的最佳食品，亦是補腎固精、溫肺定喘的食療品，對腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好療效。老年人常吃核桃，能夠頭腦清晰、耳聰目明。

重陽節插茱萸原因

“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人?！毙r候幾乎人人都背過王維的這首《九月九日憶山東兄弟》，這兩天小學三年級的語文，也差不多教到這一課。

古老的文化里牽動游子心的茱萸，到底是什么?重陽節為什么要插茱萸?

重陽節插茱萸風俗據說由來已久。晉代周處《風土記》中有“九月九日折茱萸以插頭，避除惡氣，以御初寒”的記載。到了唐代，這個習俗更是盛行，除了《九月九日憶山東兄弟》外，杜甫也在《九日寓藍田崔氏莊》里寫道：“明年此會知誰健，醉把茱萸仔細看。”

古人認為重陽節這一天插茱萸可以消災避難，還能避免瘟疫，所以會直接把茱萸插在發髻上，也會用紫色的布囊包上茱萸的莖、葉或果實，系在手臂上。

重陽節插茱萸的傳說

重陽節插茱萸與一個傳說有關，相傳在東漢時期，汝河縣有個瘟魔，只要它一出現，就家家有人病倒，天天有人喪命，那一帶的百姓受盡了瘟魔的蹂躪，人心害怕卻又毫無辦法。一場瘟疫奪走了青年恒景的父母，他自己也因病差點兒喪了命。

病愈之后，恒景決心除魔，于是辭別心愛的妻子和父老鄉親，出去訪仙學藝，以除瘟魔。他四處訪師尋道，訪遍天下名山高士，終于打聽到東方有一座最古老的山上，住著一位法力無邊的仙長，叫費長房。

經過遙遠的路途和艱辛跋涉，恒景終于找到了那座高山，并見到了有著神奇法力的仙長。聽恒景說明來由后，仙長費長房被他的精神所感動，答應收他為徒，并教給他降妖劍術，還贈他一把降妖除魔的青龍劍。

之后，恒景廢寢忘食，不分白天黑夜地加以練習，終于練就了一身的非凡武藝。一天，仙長把恒景叫到跟前，說：“明天是九月初九，瘟魔又要出來作惡，你本領已經學成，應該回去為民除害了”。仙長送給他一包茱萸葉，一盅菊花酒，并密授避邪用法，讓恒景騎著仙鶴趕回家去。回到家鄉后，恒景按仙長的叮囑，在九月初九的早晨把鄉親們領到附近一座山上，發給每人一片茱萸葉，一盅菊花酒，做好了降魔的準備。

中午時分，隨著幾聲怪叫，瘟魔沖出汝河，意欲禍害人間。瘟魔剛撲到山下，突然聞到陣陣茱萸奇香和菊花酒氣，便戛然止步，臉色突變，這時恒景手持青龍劍追下山來，幾個回合就把瘟魔刺死了。從此以后，九月初九登高插茱萸避疫的風俗便年復一年地流傳下來。

有人分析認為，從節俗的原始意義看，茱萸與登高的結合應該是最早的。但是在宋元之后，佩茱萸的習俗逐漸稀見了。其變化的因由大概要從重陽節俗的重心的遷移中去理解。

重陽在早期民眾的實踐生活中強調的是避邪消災，隨著人們生活狀態的改善，人們不僅關注目前的現實生活，而且對未來生活給予了更多的期盼，祈求長生與延壽。所以“延壽客”(菊花)的地位最終蓋過了“避邪翁”(茱萸)。

第三篇：重陽節吃年糕的由來

在中國很多地方，有重陽節吃年糕的風俗。這是為什么呢？

傳說在很早以前，在一座高山下住著一個莊戶人家。戶主是個為人忠厚的莊稼漢。一天傍晚，他從地里回來，路遇一位老先生。老先生對他說：“九月初九，你家里要遭災”他一聽，嚇了一跳，說：“我從來沒做過壞事，怎么還要遭災呢？”老先生說：“天有不測風云，好人難免遭災。在九月初九前，你要揀草木少的高地方搬家，越高越好。只要照我說的做，你就可以避災?！崩舷壬f完就走了。

九月初九清晨，莊稼漢依老者的話領著家人剛爬到一座山頂，就見家里房子著起火來，火越燒越大，很快就成了一片火海，幸虧山頂周圍全是光禿禿的石頭，才沒燒上來。

莊稼漢九月初九爬山登高避災的事，一傳十，十傳百，很快就傳開了。到了第二年九月初九，一些人怕災難落到自家，就搬家登高避災。如今重陽節登高就這么來的。可住在平原的人怎么辦呢？再說了，九月九年年有，一年搬一回家也折騰不起呀，后來，有人想出個辦法：九月初九做糕吃，年糕的糕和登高的高同音，以吃糕來表示登高消災。從此，重陽節吃糕的風俗就流傳下來了。

第四篇：關于重陽節的作文：重陽節吃重陽糕

關于重陽節的作文：重陽節吃重陽糕

重陽的飲食之風，除前所述的飲茱萸、菊花酒，吃菊花食品之外，還有好些，其中最有名的就是吃糕。在北方，吃重陽糕之風尤盛。

據《西京雜記》載，漢代時已有九月九日吃蓬餌之俗，即最初的重陽糕。餌，即古代之糕?！吨芏Y》載餌用作祭祀或在宴會上食用。漢代又記有黍糕，可能與今天的糕已差不遠。蓬餌，想必也類似于黍糕之類。至宋代，吃重陽糕之風大盛了。糕與高諧音，吃糕是為了取吉祥之意義，因而才受到人們的青睞。重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意，有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢花糕”。

粘些香菜葉以為標志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果；細花糕有３層、２層不等，每層中間都夾有較細的蜜餞干果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類；金錢花糕與細花糕基本同樣，但個兒較小，如同“金錢”一般，多是上層府第貴族的食品。

據說，早年不家用發面餅夾上棗,栗諸果的，或以江米、黃米面蒸成粘糕餅，似“上金”、“下銀”的花糕。

有詩描述重陽糕的制作：

蔡云：

篝火鳴機夜作忙,織工一飲登高酒,依然風雨古重陽,蒸出棗糕滿店香。

九月九日天明時，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽（羊）之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽糕，仍無固定品種，各地在重陽節吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。

重陽糕不僅自家食用，還饋送親友，稱“送糕”；又請出嫁女兒回家食糕，稱“迎寧”。

今年的重陽節，我們不妨自己來親手做重陽糕，增添節日的樂趣。方法如下：

原料：主科：上白面粉：千克。

配料：紅、綠絲各50克，糯米酒汁200克。

調料：洗沙300克，白糖500克，熟豬油200克。

制法：

（1）面粉入盆，加溫水，兌入甜酒汁，抄勻拌和，使其發酵，至出現蜂窩狀時，加白糖（200克），用筷子攪勻。

（2）洗沙用熱水攪稀。白糖（300克）用熱水化開。紅綠絲切成粒。

（3）在蒸籠底部抹油，用1／3面糊攤開籠底刷上一層糖水、洗沙泥；再將V3的面糊攤上，再刷一層糖水、洗沙泥；再將剩余的面攤上加蓋，上火蒸熟后，面上刷上糖水，撒上紅、綠絲，稍晾涼切成棱形塊即成。

第五篇：好馬應該吃回頭草----一辯稿

我們一起來搞笑吧~

好馬應該吃回頭草

謝謝主席，問候在場各位！今天我們要站在馬兒的角度上來好好審視回頭草到底該吃不該吃，首先我們來看看“好馬不吃回頭草”這個典故：良驥走出馬廄奔向寬闊無垠的草原，一眼便能瞥見鮮美可口的嫩草，于是就沿著一條選定的線路吃下去，直吃到肚大腰圓地把“家”回，而絕不會東啃一嘴，西吃一口，丟三拉四地再回頭去補吃遺漏的嫩草?？此七@個這句俗語給我方立場“好馬應該吃回頭草”一記當頭棒喝，但是針對這個觀念我們有三個問題要解決：第一，好馬，為了奔向更廣闊的草原，為什么不肯定回頭草作為其補充自身能量的選擇？第二，回頭草是好馬遺漏的嫩草，面對遺失的美好，好馬為了面子就該放棄它嗎？第三，好馬回頭吃草真的是三心二意的表現么？

下面我們來逐一分析這些個問題。

首先，好馬的追求毋庸置疑是更廣闊的天地，回頭草作為一種馬兒回頭即可吃到的資源，應該是好馬為了自身發展可取的選擇。安利公司的女總裁鄭李錦芬正是以這樣的態度審視回頭草的好馬：面對曾經離開的員工，她以寬容的態度接納了他們，并在記者采訪時說道：“人力資源是現代企業的重要財富，對于直銷企業來說更是如此，我們的發展需要人才，無論這些人才是否離開過我們?！庇纱丝闯觯黄ズ民R為了長遠的發展必須要有利用一切可利用的資源完成目標的準備，而回頭草就是可利用的資源之一，那么好馬有什么理由說不呢？ 其次，回頭草做為好馬當時擦肩而過的事物，馬兒難道不會有難以割舍的情愫嗎？電影里那段“曾經有一份真摯的愛情放在我面前，我沒有珍惜，等我失去的時候才后悔莫及，人間最痛苦的事情莫過于此。”不就是世人表達對回頭草的留戀么?既然錯過回頭草如此痛苦，那么好馬又何必礙于情面無情地過濾回頭草這個自己最牽掛的選項呢？有首歌叫《遺失的美好》，其中幾句唱的特別讓人心碎“再多的風景也從不?？?，只一心尋找我遺失的美好，有的人說不清哪里好，但就是誰也替代不了”，既然好馬往前趕路找不到更好的草替代自己曾經錯過的草，那何必猶豫回頭吃草呢？作為好馬，選擇心里所想的回頭草難道不應該么？

最后，好馬選擇了一條的既定的路線走了下去，選擇吃回頭草并不是三心二意，而是為自己的未來提供了另一種可能。我國研究蘇聯問題的著名歷史學家沈志華教授就是例證：當年的他是中國社科院的研究生，肄業后選擇的是離開學術界，去到南方經商。九年后他成為了商界大亨，但是他沒有忘記曾經的夢想—-研究歷史，于是又回頭重新開始參與學術活動。他在商界打拼積累的財富成為了他大量購買檔案的資本，提升了他在歷史學術研究上的造詣。由此，我們不難看出好馬應該勇敢地嘗試曾經的夢想，也應該讓自己的人生因為有無限種可能而變得更加完滿。

綜上，我方堅持認為“好馬應該吃回頭草?！敝x謝大家！