第一篇：[行業知識]全球十大酒店集團簡介

全球最新酒店排名10.凱悅

2006年排名第10位，自2005年接手AmeriSuites后，全球凱悅集團又整合了一些新品牌，如

SummerfieldSuites和MicrotelInns，緊隨卡爾森酒店集團之后,排名第10位。酒店738座，房間144671間。

根據2005年7月美國《HOTELS》雜志公布2004年的統計，凱悅（美）有酒店818座、房間147157間，列第9位；2003年列第11位，酒店208座、房間89602萬間。品牌為凱悅、君悅、柏悅。以特許經營為主。在中國內地酒店4座，委托管理。

凱悅飯店及度假區飯店集團包括兩個獨立的集團公司——凱悅飯店集團和凱悅國際飯店集團，分區域管理全球的215家凱悅酒店。凱悅酒店集團分管 美國、加拿大市場；凱悅國際酒店集團管理亞太區。凱悅飯店集團屬于芝加哥的普里茨科（Pritzker）家族；凱悅國際飯店集團是普里茨科家族的另一家獨 立的公司。凱悅的發展是從第一家設立在洛杉機國際機場的飯店開始的。

全球最新酒店排名9.卡爾森

2006年排名第9位，卡爾森酒店集團表現仍然穩定，盡管其主要的經銷商Rezidor在EMEA地區十分活躍，但就整體而言，依然沒有太大變化。酒店922座，房間147129間。

根據2005年7月美國《HOTELS》雜志公布2004年的統計，有酒店890座、房間147093間，列第10位；2003年列第9位，酒店881座、房間147624間。

卡爾森環球酒店公司在82個國家擁有逾1700家酒店、度假村、餐廳及游輪業務，為美國最大的私營公司之一。該公司麾下擁有麗晶、麗笙、ParkPlaza、CountryInns&Suites和ParkInn品牌。麗晶是卡爾森環球酒店公司的頂級品牌，在香港的一家因為 2001年香港新世界集團與英國巴斯集團的收購而撤出。餐飲品牌為星期五餐廳。

卡爾森集團在中國的市場份額已經占了亞太地區的25%，盡管其業務量在印度地區更大，而利潤卻顯然是中國更高。未來10年，另外代表卡爾森旗 下高端酒店品牌的7家麗晶酒店和5家麗笙酒店也將在中國建成。麗笙酒店及度假村是定位五星級的品牌，其在63個國家有著超過413家酒店。

卡爾森進入中國五年來，三大品牌已經進入中國，已發展到八、九家。2006年開始，卡爾森集團將在亞太區加速發展，中國則是集團打響MICE 戰役的主力市場。借助集團2006年4月全新啟動的會議管理工具MB3（MeetingBroker3）平臺，全面推廣中國的旗下酒店力促會獎旅游業務出 現顯著增長。MB3（MeetingBroker3）是一個針對10間夜以上客房預定的酒店MICE管理工具，該工具將幫助酒店根據客戶要求快速作出反 應，客戶可以在四個小時以內獲得酒店的回復。麗晶和麗笙的酒店品牌更適于接待國際和國內會獎團，麗亭則主要針對國內MICE市場。上海有兩個麗笙品牌酒店 項目正在洽談中。

全球最新酒店排名8.喜達屋

2006年排名第8位的喜達屋集團是另一個通過兼并獲得增長的成功案例，其旗下喜達屋酒店暨度假村的增長（11.8%）就得益于其新接管的LeMeridien品牌。酒店845座，房間257889間。

2006中國飯店業國際品牌10強之5.喜達屋酒店與度假村集團。

根據2005年7月美國《HOTELS》雜志公布2004年的統計，喜達屋（美）（紐約股市代號：HOT）有酒店733座、房間230667 間，列第8位；2003年列第8位，酒店738座、房間229247間。品牌為威斯汀、喜來登、圣-瑞吉斯、福朋、寰鼎、至尊精選、W飯店。特許經營 41.8％，委托管理28.5％，帶資管理及其它29.7％。1985年進入中國市場，在中國有19家酒店，在建17家。在華酒店為委托管理、特許經營及 有選擇的帶資管理。

喜達屋從資金管理公司通過并購成為大集團，后來以小吃大并購喜來登。喜來登在二十世紀六十年代從一家飯店起家，其股票在二十世紀七十年代被 ITT（美國北方電訊公司）購買，ITT的資金加上喜來登專業飯店管理技能結合使喜來登成名，二十世紀九十年代晚期喜來登從ITT分離。喜來登在母國的資 產只占總資產的30%，70%的資產分布在世界各地。喜達屋下的艾美從一家法國航空公司下屬的飯店公司起家。

喜來登是集團旗下最大的一個品牌，在全球70多個國家擁有400多家酒店。喜來登酒店是進入中國的第一家國際飯店管理集團，于1985年開始管理北京的長城飯店。

1990年，喜達屋在西安開設了一家酒店。

圣-瑞吉斯是最高檔飯店的標志，代表著絕對私人的高水準服務，歷史久遠。第一家圣-瑞吉斯飯店是1904年阿斯托上校在紐約開辦的，阿斯托上 校采用了全歐洲化的服務來款待自己的朋友和商務伙伴。這種服務在業內獨樹一幟，使圣-瑞吉斯飯店成為全球飯店業的經典。2000年3月1日，坐落于北京建 國門外大街的北京國際俱樂部飯店正式將其英文名改為St.RegisBeijing（圣·瑞吉斯北京，原中文名不變），這標志著該飯店將完全按照圣-瑞吉 斯飯店的模式和標準動作，成為它在亞太地區的第一家飯店。

全球最新酒店排名7.最佳西方

2006年最佳西方以房間增長2.5%的成績連續幾年保持著第7名的位置。酒店4195座，房間315875間。

2006中國飯店業國際品牌10強之8.美國最佳西方國際集團。

根據2005年7月美國《HOTELS》雜志公布2004年的統計，最佳西方國際集團有限公司2004年有酒店4114座，房間309236間，列第7位；2003年列7位，酒店4110座，房間310245間。

美國最佳西方國際集團(BestWesternInternational，Inc.)是全球單一品牌最大的酒店連鎖集團，擁有4100多家 成員酒店，酒店分布在88個國家和地區，4200間酒店，33萬間客房。是全球單一品牌最大的酒店連鎖集團。全世界每天有超過25萬人下榻其旗下的酒店。

最佳西方酒店管理集團1946年在美國創立，2002年起進入中國，目前已有18家四星級以上的酒店。通過系統的預訂以100%以上的速度在遞增，計劃在2008年奧運會之前達到100間酒店。

2005年4月18日，最佳西方網站推出8個語種服務。最佳西方網站()正式推

出非英語預訂網頁，語種包括英語、法語、德語、意大利語、西班牙語、漢語、日語、韓語，可以預訂最佳西方在亞洲、澳大利亞、夏威夷、孟加拉、印度、新西蘭和巴基斯坦的所有成員酒店。

最佳西方的網上預訂量已達到總預訂的44%。在過去的5年里，最佳西方的網上預訂量以每年54%的速度增長。

全球最新酒店排名6.精選

2005年底客房增長了3.4%，但是仍然從第5位下滑了一位。酒店5132座，房間417631間。

根據2005年7月美國《HOTELS》雜志公布2004年的統計，精選酒店集團2004年有酒店4977座，房間403806間，列第5位；2003年列5位，酒店4810座，房間388618間。

精品國際飯店公司ChoiceHotelsInternational又譯選擇國際飯店公司，成立于1939年，在世界上48個國家連鎖經營 5132家酒店并發展了一系列國際知名酒店名牌?？偛课挥诿绹鸟R里蘭州（SilverSpring），是紐約證券交易所的上市公司（NYSE代 碼：CHH）。

起源于品質客棧（QualityInn）連鎖集團,這是一家以中等價格一貫的高質量服務的飯店業先驅。1981年，隨著舒適客棧（comfortInns）的開設和發展，精品開始快速發展。在相繼收購了Clarion、RodewayInn和EconoLodge之后，精品又對 SleepInn和MainStaySuites進行了革命性的改造，使自身的業務范圍得到全面拓展，從經濟型消費到高消費,從基本服務到高檔次的娛樂享 受，各種服務無所不包，能夠滿足社會各階層人士的需求。

全球最新酒店排名5.希爾頓

2006年排名第5位。美國希爾頓集團斥資4.75億歐元接管英國希爾頓國際。通過本次并購，希爾頓品牌已成為一個統一的實體。其世界排名也由第六名上升到了第五名。酒店2747座，房間472720間。

2006中國飯店業國際品牌10強之9.希爾頓國際亞太有限公司。

根據2005年7月美國《HOTELS》雜志公布2004年的統計，希爾頓集團（美國）2004年有酒店2259座，房間358408間，列第11位；2003年列10位，酒店2173座，房間348483間。

根據企業之間的協議，希爾頓國際(HiltonInternational)和希爾頓酒店公司(HiltonHotelsCorp.)(HLT)分享對Conrad品牌的運營權，其中包括在13個國家中的17家賓館。希爾頓國際擁有在全球除美國以外地區使用希爾頓品牌名稱的權利，旗下有 Hilton、Scandic和Conrad等品牌，運營有403家酒店，其中261家的品牌名為希爾頓，另外142家則是針對中檔市場的Scandic 品牌。希爾頓國際酒店集團是總部設于英國的希爾頓集團公司旗下分支，擁有除北美洲外全球范圍內希爾頓商標使用權，管理405家酒店，包括263家希爾頓酒 店、142家斯堪的克酒店，在全球的78個國家擁有超過7萬名雇員，有10多個不同層次的酒店品牌。希爾頓國際集團在全球的發展以謹慎著稱。

希爾頓在二十世紀五十年代從一個飯店起家。

全球最新酒店排名4.雅高

2006年雅高集團房間增長2.6%，排名第4。酒店4065座，房間475433間。

2006中國飯店業國際品牌10強之6.法國雅高國際酒店集團。

2006中國經濟型酒店品牌先鋒之6.天津雅高酒店管理有限公司。

根據2005年7月美國《HOTELS》雜志公布2004年的統計，雅高（法）有酒店3973座、房間463427間，列第4位；2003年 列第4位，酒店3894座、房間453403間。品牌為諾富特、宜必思、美居、索菲特、佛繆勒第1、汽車旅館第6。帶資管理46.5%，租賃飯店 21.8%，委托管理15.4%，特許經營16.3%；索菲特爾和諾富特以委托管理為主。雅高名下五大品牌為索菲特(豪華型)、諾富特(高級)、美居酒店(多層中級市場品牌)、宜必思酒店(經濟型)、Formule1(大眾化)。ibis（宜必思）是一只水鳥的名字。

雅高集團于20世紀60年代成立，總部設在巴黎，是歐洲最大的旅游和酒店管理服務集團，現有員工15萬，旗下經營的旅館分布在92個國家和地 區，合資經營的項目更分布在全球140個國家和地區。自1985年進入中國市場以來，在中國管理的酒店已超過35家，其中索菲特（Sofitel）21 家、諾富特（Novotel）12家、宜必思（Ibis）2家。2006年1月中旬，雅高透露，2006年將在中國開11家新酒店；未來3至4年購買20 多塊地皮，投資18億元人民幣。

雅高計劃將相當于四星級酒店品牌的世紀翻牌為美居，世紀是雅高收購品牌，亞太區共有10多家世紀品牌酒店。在中國的有2家世紀，因此其中在上海的上海海灣世紀閣可能將是上海第一家美居酒店。2005年，中國區第一家美居酒店在西安開業。

雅高計劃2007年起每年有12家以上宜必思開業，到2009年，預計該品牌達到50家。長江三角洲地區每個重點城市投資2至3家、共安排20至30家。

全球最新酒店排名3.萬豪國際集團

2006年排名第3，增加了15，000間客房，增長3.6%。酒店2672座，房間485979間。

2006中國飯店業國際品牌10強之4.萬豪國際集團。

根據2005年7月美國《HOTELS》雜志公布2004年的統計，萬豪國際（美）有酒店2632座、房間482186間，列第3 位；2003年列第3位，酒店2718座、房間490564間。萬豪國際集團（紐約證券交易所代號：MAR）在美國和其它66個國家及地區擁有2,600 多個業務單位。集團以經營及特許經營的方式管理萬豪、JW萬豪、麗思-卡爾頓（Ritz-Carlton）、萬麗（Renaissance）、ResidenceInn、萬怡（Courtyard）、TownePlaceSuites、FairfieldInn、SpringHillSuites以及Bulgari酒店品牌；通過

MarriottVacationClubInternational、Horizons、麗思-卡爾頓俱樂部（TheRitz-CarltonClub）及

MarriottGrandResidenceClub等品牌發展和 管理產權經營度假式酒店；特許經營占53.1％，委托管理42.3％，帶資管理及其它4.6％；華美達完全實行特許經營。此外經營萬豪行政公寓，通過萬豪 ExecuStay

業務部提供設備一應俱全的企業用戶住宿服務，同時經營會議中心業務。萬豪國際集團的總部設于美國首都華盛頓，雇用約133,000名員 工，萬豪酒店管理集團連續六年被《財富雜志》評為100家員工最喜歡的公司之一。萬豪在員工總數為10萬以上的大公司中排名第三，并且是總部在美國的酒店 管理公司中惟一中選的?！敦敻浑s志》總共挑選了1000個公司中的4萬名員工進行調查，以了解他們對管理層的信任度，及對公司、工作和同事的自豪感。

萬豪國際集團2005財年的營業額達到116億美元。

在全球有61家麗嘉酒店。麗嘉將于3年內在華增加約6家麗嘉豪華酒店，其中包括北京地區2家、廣州1家、深圳1家、香港1家、三亞1家。計劃 2006年夏天在香港設立該集團亞太區總部，然后在滬設立國際銷售辦公室。在上海浦東陸家嘴地區中心地帶世紀大道旁建造上海第二家麗嘉酒店的意向書已簽 署，預計2010年開業，業主是新鴻基地產有限公司。

全球最新酒店排名2.勝騰

2006年排名第2，接管了溫德姆（Wyndham）后使集團的房間供應能力增加了2.2%.這種微弱的增長（30000間客房）確保了該集團排名保持穩定。酒店6344座，房間532284間。

2006中國飯店業國際品牌10強之3.上海豪生酒店管理有限公司

2006中國經濟型酒店品牌先鋒之4.速伯艾特（北京）國際酒店管理有限公司

根據2005年7月美國《HOTELS》雜志公布2004年的統計，勝騰（美）有酒店6396座、房間520860間，列第2位；2003年 列第2位，酒店6402座、房間518747間。品牌為戴斯（天天）、豪生、速8等，是全球排名第一的特許經營酒店集團，特許經營飯店數占100％。2005年10月初，勝騰酒店集團成為全球范圍內華美達品牌新主人。

勝騰集團（NYSE：CD）在紐約市，是一家集全球旅游和房地產服務的集團公司，在2005年《財富》500強中以營業額200億美元排名第 107。勝騰酒店集團是勝騰集團的子公司，其總部設在美國新澤西州的帕西帕尼，是全球最大的酒店運營商之一，在全球五大洲擁有十大著名品牌為：速 8(Super8?、戴斯（DaysInn?）、華美達（Ramada?）、BaymontInn?、Travelodge?、豪生（HowardJohnson?）、KnightsInn?、WingateInn?、AmeriHostInn?以及Wyndham?Hotels。全 球雇員超過25000并支持著它旗下6460多家加盟酒店、540000多個房間。所有酒店都擁有勝騰集團的特許及管理協議并獨自經營運作。

圣騰是HFS通過分階段收購拉馬達（Ramada）、霍華得約翰遜（HowardJohnson）、天天客棧（DaysInns）、超級汽車 飯店8（Super8motels）、Redcarpet/MasterHostInns、PassportandScottishInns、Travelodge、Knight’sInn、ParkInn、CUC等成為大集團的，如1992年收購天天客棧，1993年收購超級汽車飯店。

Super8?Motels,Inc.是世界最大的經濟型酒店運營商之一，在全球范圍內運營近2100家酒店。第一家速8酒店于1974年在 美國南達科他州的阿伯丁市開業，收費標準為每晚8.88美元。速8酒店一直致力于向所有的住客提供干凈的房間和友好的服務。速8酒店于2004年4月進入 中國市場并于同年6月8日在北京王府井開業了其第一家酒店。目前，在中國的31座城市里已經有54家開業或即將開業的速8酒店。

全球最新酒店排名1.洲際酒店集團

2006年連續第3年排名世界酒店集團第1位，房間增長了0.9%。酒店3606座，房間537533間。

2006中國飯店業國際品牌10強之1.洲際酒店集團

根據2005年7月美國《HOTELS》雜志公布2004年的統計，洲際集團（英）在100多個國家有酒店3540座、房間534202間，列第1位；2003年列第1位，酒店3520座、房間536318間。英國洲際酒店集團PLC(倫敦股票交易所：IHG，紐約股票交易 所：IHG（ADRs）)，擁有多個酒店品牌，包括洲際(R)酒店、皇冠假日(R)酒店、假日(R)酒店、假日快捷(R)酒店、StaybridgeSuites(R)、CandlewoodSuites(R)和HotelIndigo(TM)。特許經營約占88.9％、委托管理 約占6％、帶資管理及其它5.1％。此外，集團還擁有英國第二大軟性飲料生產商Britvic公司47.5%的控股權。洲際酒店集團亞太地區酒店數量位居 國際酒店公司之首。在中國均委托管理，投資極少。

集團同時管理著全球最大的酒店忠實客戶計劃優悅會(R)，該計劃在全球擁有超過2500萬名會員。洲際酒店集團的忠實客戶獎勵計劃——優悅會 在由顧客自行投票選舉的2004年度FREDDIE獎盛典中榮獲6項冠軍，8項亞軍，攬得了16個獎項中的14項大獎。FREDDIE獎從1989年開始 在旅游業內評選最佳旅游忠實獎勵計劃，該獎由全球130個國家和地區的超過277000常旅客投票選出他們心目中的最佳酒店及航空公司忠實獎勵計劃，可以 稱是旅游業內的奧斯卡獎，優悅會是世界上第一個并且最全球化的酒店忠實獎勵計劃，通過該計劃，優悅會會員可在全球100個國家的3500家酒店享有會員特 權。平均每個月都有超過300000新會員加入這項獎勵計劃，優悅會也成為酒店業內發展最迅速的忠實獎勵計劃，在過去的三年時間內，其會員增長近一倍，目 前全球會員已超過1900萬。優悅會會員可以在洲際酒店和度假酒店、皇冠假日酒店和度假酒店，假日酒店和度假酒店、快捷假日酒店、STAYBRIDGESUITES及

CANDLEWOODSUITES等酒店件享有各項優惠特權。該獎勵計劃與其他酒店提供的優惠相比，更有備受歡迎的優 惠措施如：積分轉換，積分購買，以及以最快的方法成為精英會員，該計劃的核心魅力為獎勵住宿不設禁止兌換日期以及積分永遠有效。該計劃也是業內主要酒店中 唯一提供個人購物計劃的，會員可以用積分兌換任何獎品。廣州文化假日酒店作為洲際酒店管理集團屬下的最受客人歡迎的假日酒店品牌之一的酒店，積極參與優悅 會的各項推廣活動，無論是用餐還是住宿，都致力于讓每位客人感覺與眾不同。

洲際酒店集團出售了英國第二大的軟飲料Britvic業務，回籠資金3.71億英鎊，該筆資金將用于洲際全球市場投資。

中國將成為繼美國、英國后洲際全球第三大市場。4000萬在華建立中文預訂中心，2005年投入2000萬美元用于員工培訓。

洲際大中華區有51家酒店，是目前在華擁有酒店數量最多的集團，計劃到2008年在華酒店總數擴至125家。

第二篇：全球十大酒店集團介紹解讀

1、Intercontinental hotels group(IHG)（英）

洲際酒店集團在全球100多個國家和地區擁有酒店4700家，是目前全球分布最廣、擁有客房最多的專業酒店管理集團。

洲際?酒店及度假村

悠久歷史傳承，始于1946年

華邑?酒店及度假村 尊享中華待客之道

皇冠假日?酒店及度假村 功成 旅就

英迪格酒店? 體驗引人入勝的本地風情

EVEN?酒店 您的健康旅伴

假日?酒店 感覺與眾不同

智選假日?酒店 智選，智慧之選。

假日度假村? 天倫之樂

Holiday Inn Club Vacations? 為全家人而設計

Staybridge Suites 您的家外之家 ?

Candlewood Suites 賓至如歸

?

2、Cendant 溫德姆（原勝騰）酒店集團（美）

小注：Cendant(圣達特)集團是世界上首席的服務業銷售公司；世界財富500（FORTUNE 500）之一；全美50強企業之一；經營范圍主要包括：旅游服務業——在酒店方面集中了九個全美知名品牌，CENDANT集團公司注重擁有的這些知名品牌在國際市場上的開拓，并發揮集團優勢，利用各服務業的行業互補，使其更具競爭力。

旗下共有Howard Johnson(豪生)、Days Inn(戴斯)、Ramada(華美達)、Wyndham(溫特萊)、Super8（速8）、Travelodge、Knights Inn、Wingate Inn以及AmeriHost Inn等九大品牌，數量眾多，但品牌影響力較弱，同一品牌的酒店檔次也參差不齊。

3、萬豪國際集團(紐約證券交易所代號:MAR)（美）

是全球首屈一指的馬哥孛羅國際酒店管理公司，萬豪擁有遍布全球 74個國家和地區的超過4,000 家酒店和21 個品牌。萬豪國際集團的總部位于美國馬里蘭州貝塞斯達，雇用約 300,000名員工。其2011 財年的財報收入超過 120 億美元。

萬豪（Marriott Hotels & Resorts），J.W萬豪（JW Marriott Hotels & Resorts），萬麗（Renaissance Hotels & Resorts），萬怡（Courtyard），萬豪居家（Residence Inn），萬豪費爾菲得（Fairfield Inn），萬豪唐普雷斯（TownePlace Suites），萬豪春丘（SpringHill Suites），萬豪度假俱樂部（Marriott Vacation Club），麗思卡爾頓（Ritz-Carlton）等等

4、Accor 雅高國際酒店集團（法）

小注：雅高（ACCOR）法文中的意思是和諧。雅高名下五大品牌為：

Sofitel索菲特(豪華型)、Grand Mercure美爵（豪華型）、Novotel諾富特(高級)、Mercure美居(大眾型)、Ibis宜必思(經濟型)、Formule 1紼繆勒(經濟型)、Motel6 汽車旅館

5、Hilton 希爾頓酒店集團（美）

小注：希爾頓飯店集團是世界公認的飯店業中的佼佼者，由康拉德·希爾頓一手創辦。希爾頓國際酒店集團(HI)，為總部設于英國的希爾頓集團公司旗下分支，擁有除美國外全球范圍內“希爾頓”商標的使用權。美國希爾頓1994年從總部位于英國倫敦的希爾頓集團旗下分出，擁有并管理美國境內全美2300多家希爾頓酒店業務。與美國本土相比，希爾頓酒店在其他國家的品牌認知度較低，但在國際旅游者眼里，希爾頓卻是首選，人們對房間的設置劃分為辦公區、放松區和盥洗區等感到熟悉。凡入住希爾頓的旅客均可贏得50多個航空公司的飛行旅程積分。國際希爾頓旅館有限公司每天接待數十萬計的各國旅客，年利潤達數億美元。除南極之外，希爾頓已經遍布全球。2005年底英國希爾頓集團宣布以36億英鎊的價格向美國希爾頓出售旗下的酒店業務。

旗下10個品牌中在中華區經營Conrad康拉德（超豪華型）、Hilton希爾頓（豪華型）、Scandic斯堪的克（經濟型）三大品牌。

6、Choice 精選酒店國際（美）

Choice Hotels International“精品國際飯店”公司(又譯“選擇國際飯店”公司)，成立于1939年，總部位于美國的馬里蘭州（SilverSpring），主要經營大型城市的2-4型級酒店。該集團起源于品質客棧（QualityInn）連鎖集團,這是一家以中等價格一貫的高質量服務的飯店業先驅。

旗下品牌： 凱富（Comfort Inn）、優質（Quality）、號角(Clarion)、斯里普（Sleep Inn）、羅德維（Rodeway Inn）、依可洛奇（Econo Lodge）、門斯特（Mainstay Suites）。

7、Best Western 最佳西方酒店國際集團（美）

小注:Best Western International美國最佳西方國際集團是全球單一品牌最大的酒店連鎖集團，在歐洲主要經營3-4星級酒店。全世界每天有超過25萬人下榻其旗下的酒店。最佳西方酒店管理集團于1946年成立于美國,2002年進入中國。

8、Starwood Hotels 喜達屋酒店集團（美）

小注：美國三大酒店業巨頭之一的喜達屋酒店與度假村集團在世界80多個國家與地區，擁有700多家酒店。旗下飯店多以高檔豪華著稱，是全球擁有最多高端酒店品牌的酒店集團之一。集團旗下9大品牌包括：St.Regis圣瑞吉斯、The Luxury Collection至尊精選、Westin威斯汀、Sheraton喜來登、Four Points By Sheraton福朋喜來登、Le Meridien艾美、Aloft、W Hotels W飯店以及Element。

其中St.Regis(圣瑞吉斯)和The Luxury Collection(至尊精選)都是集團內最頂級的奢華品牌；Le Meridien(艾美)和Westin(威斯汀)是高端的奢華品牌；W飯店是個性化、時尚的代名詞；Sheraton(喜來登)和Four Points By Sheraton(福朋喜來登)則是中端的品牌，擴張速度也最快；Aloft和Element則分別由W飯店管理團隊和Westin酒店管理團隊新近傾力打造出的新品牌。Westin在重新打造超高檔酒店市場之初創立了Element這一品牌，它融合了智能化設計、現代化風格和融洽的社交環境，目標客戶為有長期入住需求的旅行者，致力于讓他們在旅行期間也能完美享受生活；而aloft則與W酒店一脈相承，由創建W酒店的同一團隊傾力打造，也被廣泛視為是數十年來最成功的新品牌之一。W酒店突破了高消費酒店領域的規制上的混亂局面，aloft將以同樣的方式提高中檔酒店業的標準，提供充滿都市風情、大空間LOFT風格的客房，先進科技的服務，適合社交日常和夜晚活動的風景秀美的戶外空間，以及充滿活力的大廳背景。

、Carlson Hospitality 卡爾森國際酒店集團（美）

小注：卡爾森環球酒店公司在82個國家擁有逾1700家酒店、度假村、餐廳及游輪業務，為美國最大的私營公司之一。該公司麾下擁有Regent(麗晶)、Radisson(麗笙)、Park Plaza(麗亭)、Country Inns & Suites(麗怡)和Park Inn(麗柏)品牌。Regent(麗晶)是卡爾森環球酒店公司的頂級品牌.10、Global Hyatt 凱悅國際酒店集團（美）

小注：凱悅飯店及度假區飯店集團包括兩個獨立的集團公司——凱悅飯店集團和凱悅國際飯店集團，分區域管理全球的215家凱悅酒店。凱悅酒店集團分管美國、加拿大市場；凱悅國際酒店集團管理亞太區。凱悅飯店集團屬于芝加哥的普里茨科（Pritzker）家族；凱悅國際飯店集團是普里茨科家族的另一家獨立的公司。凱悅的發展是從第一家設立在洛杉機國際機場的飯店開始的。

凱悅集團旗下有3個各具特色的品牌是：Hyatt Regency(凱悅)、Grand Hyatt(君悅)和Park Hyatt(柏悅)，三個品牌都是五星級的。其中凱悅檔次最低，為普通5星級。君悅一般有450到600個床位，為豪華5星級酒店。伯悅一般是200多個床位，為超豪華5星酒店。

讀書的好處

1、行萬里路，讀萬卷書。

2、書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟。

3、讀書破萬卷，下筆如有神。

4、我所學到的任何有價值的知識都是由自學中得來的?！_爾文

5、少壯不努力，老大徒悲傷。

6、黑發不知勤學早，白首方悔讀書遲。——顏真卿

7、寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。

8、讀書要三到：心到、眼到、口到

9、玉不琢、不成器，人不學、不知義。

10、一日無書，百事荒廢?！悏?/p>

11、書是人類進步的階梯。

12、一日不讀口生，一日不寫手生。

13、我撲在書上，就像饑餓的人撲在面包上?！郀柣?/p>

14、書到用時方恨少、事非經過不知難?！懹?/p>

15、讀一本好書，就如同和一個高尚的人在交談——歌德

16、讀一切好書，就是和許多高尚的人談話?！芽▋?/p>

17、學習永遠不晚?！郀柣?/p>

18、少而好學，如日出之陽；壯而好學，如日中之光；志而好學，如炳燭之光?！獎⑾?/p>

19、學而不思則惘，思而不學則殆?！鬃?/p>

20、讀書給人以快樂、給人以光彩、給人以才干。——培根

第三篇：酒店管理專業全球十大熱門行業之一

酒店管理專業，全球十大熱門行業之一酒店管理，是全球十大熱門行業之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面。

目前，全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理星級酒店，酒店行業在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才。

本專業培養具備現代管理學、經濟學的基本理論，掌握旅游管理方面的基礎知識，掌握現代旅游經營管理的理論、方法和手段，具有外語、計算機、人際溝通等基本技能，能在旅游飯店、旅行社、旅游景區、旅游管理部門及相關領域從事旅游開發和管理的應用型高級專門人才。

本專業培養擁護黨的基本路線，適應生產、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。

本專業注重學生綜合素質的培養，主要學習經濟管理基礎知識、酒店基本理論。本專業突出技能培訓，學生在學習期間，將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。

學生畢業后可在以下崗位從事工作：

各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員；

各類旅游公司，旅游管理部門工作人員；

各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作；

各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。

—北大資源研修學院

第四篇：十大酒店集團簡介

十大酒店集團簡介

NO.1.InterContinenTal 洲際酒店集團（英）www.tmdps.cn

小注：Marriott國際集團于世界各地擁有并管理著13個品牌，致力為每位旅客提供至臻完善的住宿服務，滿足不同需求。由尊貴高雅的裝潢、殷勤細意的服務、周全完善的設備以至豐富可口的美膳，全都應有盡有，定必讓您享受一次稱心旅程。

在中國大陸，香港和臺灣地區擁有和管理的7個品牌是：The Ritz-Carlton Hotels & Resorts（麗茲卡爾頓酒店及度假酒店）、JW.Marriott Hotels & Resorts（JW萬豪酒店及度假酒店）、Marriott Hotels & Resorts（萬豪酒店及度假酒店）、Renaissance Hotels & Resorts（萬麗酒店及度假酒店）、Courtyard by Marriott Hotels（萬怡酒店）、Marriott Executive Aprartment（萬豪行政公寓）。

Marriott集團是當今全球酒店集團中品牌綜合競爭力較強的集團之一，旗下高端品牌很受業界追捧。The Ritz-Carlton Hotels & Resorts（麗茲卡爾頓酒店及度假酒店）的管理理念也被奉作酒店管理的金科玉律。

重點品牌簡介：

名稱：麗茲卡爾頓 檔次：白金5星 美譽：“全世界的屋頂” 全球酒店數量：62家

中華區酒店數量：3家-香港麗嘉酒店上海波特曼麗嘉酒店北京金融街麗茲卡爾頓酒店

中華區旗艦店：香港麗嘉酒店

即將開業：北京華貿中心麗茲卡爾頓、深圳星河麗茲卡爾頓、三亞麗茲卡爾頓、廣州麗茲卡爾頓酒店

品牌信條：“我們以紳士淑女的態度為紳士淑女們忠誠服務”、“超越客人的期望，是公司最重要的使命”

名人點評：可可·夏奈爾說：“每當我夢見死后在天堂的生活時，夢中的場景總是發生在麗思酒店?！?/p>

戰略對手：Aman、Fairmont、Four Seasons、Mandarin Oriental、St.Regis、Park Hyatt、Peninsula

名稱：JW萬豪 檔次：白金5星 全球酒店數量：50家

中華區酒店數量：3家-香港JW萬豪酒店、上海明天廣場JW萬豪酒店、重慶JW萬豪酒店

中華區旗艦店：香港JW萬豪酒店 即將開業：北京華貿中心JW萬豪酒店 競爭對手：Inter Continental、Regent、Grand Hyatt、Conrad 品牌簡介：品味雖高，但不刻板，酒店雖不設管家式的貼身服務，但卻可以隨心所欲地享受酒店各種服務。

名稱：萬豪 檔次：5星

中華區數量：3家-北京金玉萬豪酒店、廣州中國大酒店、上海萬豪虹橋大酒店

中華區旗艦店：廣州中國大酒店

即將開業：北京名城國際大酒店、青島遠洋萬豪酒店、杭州萬豪酒店、天津富力萬豪酒店

競爭對手：Hyatt Regency、Sheraton 品牌簡介：注重強調品牌服務的一致性，客人可以從任何一家萬豪酒店都能得到相同的期待。

廣告語：Thinking of you!全心為你！

名稱：萬麗 檔次：5星 中華區數量：9家

中華區旗艦店：香港萬麗海景酒店 即將開業：北京富力萬麗酒店。競爭對手：Hyatt Regency、Sheraton 管理風格：與萬豪管理理念不同，萬麗更適合年輕的商務客人，他們追求新奇和變化，將休閑和工作融為一體，通常萬麗酒店在健身和餐飲設施上都比較標新立異。

名稱：萬怡 檔次：4星

中華區數量：4家-北京新世界萬怡酒店、上海齊魯萬怡大酒店、順德萬怡酒店、無錫新世界萬怡酒店

中華區旗艦店：上海齊魯萬怡大酒店 即將開業：北京人濟怡酒店

競爭對手：Radisson、Four Points By Sheraton、Novotel

NO.4.Accor 雅高國際酒店集團（法）

www.tmdps.cn/ 檔次：5星 中華區數量：20家

中華區旗艦店：博螯索菲特大酒店

北京萬達索菲特大酒店

競爭對手：Sheraton、Marriott、Hyatt Regency、Crowne Plaza、Shangri-La 品牌簡介：索菲特屬于ACCOR集團內最頂尖的品牌，但在國際5星酒店中排名偏低，很多國際高端客人不認可該品牌,也是因為Sofitel執行的忠實客戶獎勵計劃做的不是很誘人。索菲特近年來在中國大陸發展的速度很快,但在選擇業主方面不夠慎重,而且做的很一般。

名稱：美爵 檔次：5星

中華區數量：5家-上海寶隆賓館、深圳東方銀座美爵大酒店、石家莊中振美爵大酒店、西安美爵人民大廈、北京美爵大酒店

中華區旗艦店：深圳東方銀座美爵大酒店

競爭對手：Sheraton、Marriott、Hyatt Regency、Crowne Plaza、Shangri-La 最新近況：北京西單的那家MARCO POLO HOTEL合同期滿，不再續約。現由ACCOR旗下的GRAND MERCURE管理。

名稱：諾富特 檔次：4星 中華區數量：11家

中華區旗艦店：香港諾富特東薈城酒店

競爭對手：Count Yard、Holiday Inn、Four Points By Sheraton、Howard Johnson、Radisson 廣告語：Contemporary hotel concept convenient for business and leisure.方便、休閑的現代商務酒店。

名稱：美居 檔次：3-4星

中華區數量：3家-上海璞邸精品酒店、西安美居人民大廈、北京西單美爵酒店

中華區旗艦店：上海璞邸精品酒店

競爭對手：Days、Holiday Inn、Ramada、Park Plaza 品牌簡介：該品牌為“世紀”的翻牌。世紀是ACCOR收購品牌，亞太區共有10多家世紀品牌酒店。ACCOR計劃將所有的“世紀”更名為“美居”。2005年，中國區第一家美居酒店在西安開業。

廣告語：For the best of the region.做本地最好的。

NO.5.Hilton 希爾頓酒店集團（美）

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小注：希爾頓飯店集團是世界公認的飯店業中的佼佼者，由康拉德·希爾頓一手創辦。希爾頓國際酒店集團(HI)，為總部設于英國的希爾頓集團公司旗下分支，擁有除美國外全球范圍內“希爾頓”商標的使用權。美國希爾頓1994年從總部位于英國倫敦的希爾頓集團旗下分出，擁有并管理美國境內全美2300多家希爾頓酒店業務。與美國本土相比，希爾頓酒店在其他國家的品牌認知度較低，但在國際旅游者眼里，希爾頓卻是首選，人們對房間的設置劃分為辦公區、放松區和盥洗區等感到熟悉。凡入住希爾頓的旅客均可贏得50多個航空公司的飛行旅程積分。國際希爾頓旅館有限公司每天接待數十萬計的各國旅客，年利潤達數億美元。除南極之外，希爾頓已經遍布全球。2005年底英國希爾頓集團宣布以36億英鎊的價格向美國希爾頓出售旗下的酒店業務。

旗下10個品牌中在中華區經營Conrad康拉德（超豪華型）、Hilton希爾頓（豪華型）、Scandic斯堪的克（經濟型）三大品牌。（最新消息，SCANDIC已被HILTON集團以86億出售）

重點品牌簡介：

名稱：康拉德/港麗 檔次：白金5星 全球數量：18家

中華區數量：1家——香港港麗酒店

即將開業：上海新天地康拉德酒店、北京友誼康拉德酒店 競爭對手：Park Hyatt、Peninsula、Regent、St.Regis 廣告語：The luxury of being yourself.做高貴的你！

名稱：希爾頓 檔次：5星 全球數量： 中華區數量：5家-北京希爾頓酒店、重慶希爾頓酒店、三亞希爾頓酒店、合肥元一希爾頓酒店、上海希爾頓酒店

中華區旗艦店：北京希爾頓酒店

競爭對手：Marriott、Renainssance、Sofitel、Cowne Plaza、Hyatt Regency、Sheraton 廣告語：Travel is more than just a to b.旅行不僅是A地到B地。

NO.6.Choice 精選酒店國際（美）

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小注：Choice Hotels International“精品國際飯店”公司(又譯“選擇國際飯店”公司)，成立于1939年，總部位于美國的馬里蘭州（SilverSpring），主要經營大型城市的2-4型級酒店。該集團起源于品質客棧（QualityInn）連鎖集團,這是一家以中等價格一貫的高質量服務的飯店業先驅。1981年，隨著舒適客棧（comfortInns）的開設和發展，精品開始快速發展。在相繼收購了Clarion、RodewayInn和EconoLodge之后，精品又對SleepInn和MainStaySuites進行了革命性的改造，使自身的業務范圍得到全面拓展，從經濟型消費到高消費,從基本服務到高檔次的娛樂享受，各種服務無所不包，能夠滿足社會各階層人士的需求。

旗下品牌： 凱富（Comfort Inn）、優質（Quality）、號角(Clarion)、斯里普（Sleep Inn）、羅德維（Rodeway Inn）、依可洛奇（Econo Lodge）、門斯特（Mainstay Suites）。

重點品牌簡介：

名稱：凱富 檔次：4星

中華區數量：3家-北京凱富酒店、包頭凱富酒店 北京凱富國際公寓 中華區旗艦店：北京凱富酒店 競爭對手：Best Western、Days Inn 廣告語：Warm、Enjoyable、Helpful!擁有Comfort,享受一份舒適！

NO.7.Best Western 最佳西方酒店國際集團（美）

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小注:Best Western International美國最佳西方國際集團是全球單一品牌最大的酒店連鎖集團，在歐洲主要經營3-4星級酒店。全世界每天有超過25萬人下榻其旗下的酒店。最佳西方酒店管理集團于1946年成立于美國,2002年進入中國。目前已有18家四星級以上的酒店，并計劃在2008底前達到100家酒店。

品牌簡介： 名稱：最佳西方 檔次：3-5星 中華區數量：30家

中華區旗艦店：最佳西方黃山大酒店

競爭對手：Comfort、Holiday Inn、Days Inn 廣告語：Our worldwide standard for service and amenities.我們國際化的標準服務為的是您的滿意。

NO.8.Starwood Hotels 喜達屋酒店集團（美）

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小注：美國三大酒店業巨頭之一的喜達屋酒店與度假村集團在世界80多個國家與地區，擁有700多家酒店。旗下飯店多以高檔豪華著稱，是全球擁有最多高端酒店品牌的酒店集團之一。集團旗下9大品牌包括：St.Regis圣瑞吉斯、The Luxury Collection至尊精選、Westin威斯汀、Sheraton喜來登、Four Points By Sheraton福朋喜來登、Le Meridien艾美、Aloft、W Hotels W飯店以及Element。其中St.Regis(圣瑞吉斯)和The Luxury Collection(至尊精選)都是集團內最頂級的奢華品牌；Le Meridien(艾美)和Westin(威斯汀)是高端的奢華品牌；W飯店是個性化、時尚的代名詞；Sheraton(喜來登)和Four Points By Sheraton(福朋喜來登)則是中端的品牌，擴張速度也最快；Aloft和Element則分別由W飯店管理團隊和Westin酒店管理團隊新近傾力打造出的新品牌。Westin在重新打造超高檔酒店市場之初創立了Element這一品牌，它融合了智能化設計、現代化風格和融洽的社交環境，目標客戶為有長期入住需求的旅行者，致力于讓他們在旅行期間也能完美享受生活；而aloft則與W酒店一脈相承，由創建W酒店的同一團隊傾力打造，也被廣泛視為是數十年來最成功的新品牌之一。W酒店突破了高消費酒店領域的規制上的混亂局面，aloft將以同樣的方式提高中檔酒店業的標準，提供充滿都市風情、大空間LOFT風格的客房，先進科技的服務，適合社交日常和夜晚活動的風景秀美的戶外空間，以及充滿活力的大廳背景。喜達屋集團的品牌影響力一直受到業界肯定，目前中國大陸是其在海外的第2大市場。其推行的“喜達屋關愛”及“STAR服務四大標準”已成為業界的公認準則。

重點品牌簡介：

名稱：圣·瑞吉斯/瑞吉紅塔 檔次：白金5星 全球酒店數量：11家 中華區數量：2家

中華區旗艦店：北京國際俱樂部

即將開業：天津圣.瑞吉斯酒店、西藏瑞吉酒店 競爭對手：Ritz-Carlton、Four Seasons、Park Hyatt 品牌簡介：圣·瑞吉斯飯店是世界上最高檔飯店的標志，代表著絕對私人的高水準服務。它的歷史久遠，第一家圣·瑞吉斯飯店是1904年阿斯托上校在紐約開辦的，阿斯托上校采用了全歐洲化的服務來款待自己的朋友和商務伙伴。這種服務在業內獨樹一幟，使圣·瑞吉斯飯店成為全球飯店業的經典。2000年3月1日，坐落于北京建國門外大街的北京國際俱樂部飯店正式將其英文名改為St.Regis Beijing（圣·瑞吉斯北京，原中文名不變），這標志著該飯店將完全按照圣·瑞吉斯飯店的模式和標準動作，成為它在亞太地區的第一家飯店。北京國際俱樂部超過80%的客人都是歐美商務人士；上海瑞吉紅塔大酒店超過90%以上都是商務客人，其中40%來自中國大陸，25%來自美國，10-15%來自日本和歐洲，酒店的回頭客超過40%。

名稱：至尊精選 檔次：白金5星 全球酒店數量：17 中華區數量：0 中華區旗艦店：0 競爭對手：Ritz-Carlton、Four Seasons、Park Hyatt、Peninsula 品牌簡介：至尊精選是STARWOOD集團中為最上層客人提供獨出心裁服務的飯店和度假村的獨特組合。全球僅17家，每家都有300年以上的歷史，只接待政要和皇家。全球最好的飯店所具有的特點——華麗的裝飾、壯觀的擺設、無可挑剔的服務、現代最先進的便利用具的設施——都可以在至尊精選中找到。奢華程度不遜于瑞吉紅塔，但是數量較少。

廣告語：Collect the world’s experience!精選世界的風采！

名稱：艾美/子午線 檔次：白金5星 全球酒店數量：140家

中華區數量：4-香港艾美酒店、上海佘山艾美酒店、上海世貿皇家艾美酒店、重慶艾美酒店

中華區旗艦店：香港艾美酒店 競爭對手：JW萬豪

即將開業：海南石梅艾美酒店

品牌簡介：法國古老的奢華酒店品牌，原屬福特酒店集團旗下頂級品牌，新近被STARWOOD并購。艾美酒店和度假村主要位于世界頂級城市和度假村區域，覆蓋歐洲、美洲、亞太地區、非洲乃至中東各國。在2005年的奢侈品牌指標調查中，艾美酒店排名于頂級15家豪華酒店品牌之列。

名稱：W飯店 檔次：白金5星 中華區數量：0 中華區旗艦店：0 即將開業：上海W飯店

品牌簡介：因客人第一次入住該品牌飯店時大都會發出“Wah”的驚嘆，故取名W Hotel。W飯店喜達屋集團對商務客人的住店經歷進行重新定義，針對商務客人的特點對服務設施和服務方式、內容上有全新的設計。W飯店是喜達屋在購并了Sheraton和WESTIN飯店后新創的一個五星級飯店品牌，專門為商務客人而設的設施和服務與獨立精品飯店的特點相結合，把市場定位在一個由70%～75%的個體商務旅游者和15%～20%的商務小團隊客人的目標市場。W Hotel是時尚Fashion的代名詞，酒店設計給人非常現代、絢麗、高科技、Cool的感覺，目標市場面向年輕成功人士、演藝圈、時裝圈人群．

廣告語：Well，Hello there.W酒店，歡迎您！

名稱：威斯汀 檔次：白金5星

中華區數量：2-上海威斯汀大飯店、北京金融街威斯汀酒店 中華區旗艦店：上海威斯汀大飯店 競爭對手：JW-Marriott、Shangri-La 即將開業：廣州威斯汀大飯店、天津威斯汀大飯店、南京威斯汀大飯店、九龍山威斯汀酒店、品牌簡介：STARWOOD團隊中老牌高檔商務酒店，在飯店行業中一直位于領先者和創新者行列。Westin飯店分布于重要的商業區，每一家飯店的建筑風格和內部陳設都別具特色。和St.Regis、The Luxury Collection相比，更追求硬件的奢華，突出體現商務氛圍。70年代初，由大馬酒店大王郭鶴年挖走了當時Westin酒店集團的一對人馬，在新加坡建立了第一家Shangri-La酒店，Shangri-La酒店最初的管理核心理念都是由Westin復制而來的。

廣告語：Explore & Experience.探索，體驗！

名稱：喜來登 檔次：5星 中華區數量：19 中華區旗艦店：長城喜來登大酒店

即將開業：重慶喜來登、廣州喜來登、貴陽喜來登、杭州喜來登、浦東喜來登、深圳大美沙喜來登、深圳福田喜來登、太原喜來登、中山喜來登

競爭對手：Marriott、Renainssance、Hyatt、Sofitel、Crown Plaza、品牌簡介：Sheraton是世界500強的STARWOOD管理集團旗下最負盛名的品牌，在全世界80多個國家擁有700多家酒店的經營權。63年來，喜來登飯店的友好待客之道一直享有盛名，在市場競爭中始終獨占鰲頭，使之不僅成為一個國家和地區對外開放程度和經濟實力的象征，更是現代國際化大都市的重要標志。作為全球豪華酒店的典范，喜來登在選址上極為嚴格，主要分布在全球最有吸引力的繁華大都市和度假村，像紐約的曼哈頓、巴黎的拉德方斯、東京的新宿??而自1983年喜來登進入中國以來，其在中國已開張的酒店不僅分布在北京、上海等國際化大都，目前已進駐國內二線城市。其擴張速度是STARWOOD集團中最迅速的，也是該集團中最重要的一個品牌。

名稱：福朋喜來登 檔次：4星 中華區數量：2深圳福朋喜來登酒店、浦東福朋喜來登酒店 中華區旗艦店：浦東福朋喜來登酒店

即將開業：大連福朋酒店、常熟福朋喜來登大酒店、上海大寧福朋喜來登酒店

競爭對手：Courtyard、Holiday Inn、Park Plaza、Traders 品牌簡介：SHERATON在被STARWOOD收購以前是ITT公司的,當時的 ITT SHERATON有三個品牌：四星的FOUR POINTS, 五星的SHERATON, 超五星的LUXURY COLLECTION。FOUR POINTS是Sheraton的固有品牌.所以通常都會在FOUR POINTS后加上“BY SHERATON”的字眼。FOUR POINTS BY SHETATON和SHERATON可理解為姊妹酒店，只是前者檔次稍低。FOUR POINTS BY SHERATON是提供全方位服務的中檔飯店，客源市場定位在商務客人和消遣旅游者。此連鎖品牌的經營理念與眾不同，它是提供全方位服務的中檔飯店，在在現今時興有限性服務（Limited·service）的時代是很特別的。福朋飯店主要分布于機場、大都市的商務中心、中小城市和度假勝地。

NO.9.Carlson Hospitality 卡爾森國際酒店集團（美）

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小注：卡爾森環球酒店公司在82個國家擁有逾1700家酒店、度假村、餐廳及游輪業務，為美國最大的私營公司之一。該公司麾下擁有Regent(麗晶)、Radisson(麗笙)、Park Plaza(麗亭)、Country Inns & Suites(麗怡)和Park Inn(麗柏)品牌。Regent(麗晶)是卡爾森環球酒店公司的頂級品牌.重點品牌簡介：

名稱：麗晶 檔次：白金5星 全球數量：8 中華區數量：3家-北京麗晶大酒店、上海龍之夢麗晶大酒店、臺北麗晶大酒店

中華區旗艦店：上海龍之夢麗晶大酒店

品牌介紹：麗晶是卡爾森環球酒店公司的頂級品牌，20世紀70年代誕生在亞洲，在香港的一家麗晶酒店因為2001年香港新世界集團與英國巴斯集團的收購而撤出。1997年，卡爾森酒店集團收購了麗晶品牌，現在中國開業的麗晶酒店有北京、臺北、上海和寧波。Regent原本是Four Seasons集團旗下面向亞太地區的高端品牌，隨著Four Seasons出售Regent品牌，原Regent團隊的精英相繼被Four Seasons、Marriott、Shangri-La、Inter Continental收歸旗下，可以說現今的Regent已不是當年顯赫一時的Regent了。

競爭對手：Peninsula、Grand Hyatt、Inter Continental

名稱：麗笙 檔次：5星 中華區數量：13 中華區旗艦店：上海新世界麗笙大酒店

競爭對手：New World、Four Points By Sheraton、Howard Johnson、Swissotel

NO.10.Global Hyatt 凱悅國際酒店集團（美）

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小注：凱悅飯店及度假區飯店集團包括兩個獨立的集團公司——凱悅飯店集團和凱悅國際飯店集團，分區域管理全球的215家凱悅酒店。凱悅酒店集團分管美國、加拿大市場；凱悅國際酒店集團管理亞太區。凱悅飯店集團屬于芝加哥的普里茨科（Pritzker）家族；凱悅國際飯店集團是普里茨科家族的另一家獨立的公司。凱悅的發展是從第一家設立在洛杉機國際機場的飯店開始的。

凱悅集團旗下有3個各具特色的品牌是：Hyatt Regency(凱悅)、Grand Hyatt(君悅)和Park Hyatt(柏悅)，三個品牌都是五星級的。其中凱悅檔次最低，為普通5星級。君悅一般有450到600個床位，為豪華5星級酒店。伯悅一般是200多個床位，為超豪華5星酒店。

重點品牌簡介：

名稱：柏悅 檔次：白金5星 全球數量：18家 中華區數量：0 競爭對手：Ritz-Carlton、Four Seasons、St.Regis 即將開業：北京銀泰柏悅酒店、上海環球柏悅酒店、西藏柏悅酒店 品牌特點：柏悅（ParkHyatt）是一個精品型(Boutique)超豪華酒店品牌。它的房間在300間以下，強調體驗個人服務，在設計上要求非常個性，在服務上也非常個人化，年平均房價一般都在300美金左右。

名稱：君悅 檔次：5-白金5星 全球數量：28家

中華區數量：3-香港君悅大酒店、北京 東方君悅大酒店、上海世貿君悅大酒店 中華區旗艦店：上海世貿君悅大酒店

競爭對手：Regent、Peninsula、Iner Continental、JW-Marriott 即將開業：深圳君悅大酒店

品牌特點：君悅（Grand Hhyatt）是強調生活方式一個大型豪奢華酒店品牌，功能非常齊全，包含大型的會議中心和多樣的餐飲設施，客房數一般多在400-600間左右，年平均房價一般都在150美金以上。

名稱：凱悅 檔次：5星

中華區數量：4-東莞凱悅大酒店、杭州凱悅大酒店、天津凱悅酒店、西安阿房宮凱悅酒店

中華區旗艦店：杭州凱悅大酒店

即將開業：成都凱悅酒店、上海外灘凱悅、京津新城凱悅酒店、重慶凱悅酒店

競爭對手：Marriott、Sheraton、Hilton

附錄：

名稱：Burj Al-Arab 伯瓷帆船酒店 檔次：7星

品牌簡介：酋長國宮殿酒店（Emirates Palace）伯瓷酒店——位于阿拉伯聯合酋長國首都阿布扎比（Abu Dhab）的西北的海岸邊，迄今為止最為奢華、最貴的酒店，斥資30億美元修建，該酒店被認為“簡直是為國王而建的”。它是世界上惟一的建筑高度最高的七星級酒店(因為飯店設備實在太過高級，遠遠超過五星的標準，只好破例稱它做七星級).名稱：阿曼酒店 檔次：白金5星

品牌簡介：阿曼酒店管理集團是世界知名的酒店管理公司，旗下AMAN品牌酒店分布在全球12個國家及地區，酒店數18家，擁有14萬頂級消費的固定客源，是全世界知名的度假酒店的代表之一?？驮粗饕獮榻鹱炙舛说男”娍驮?。Amanfayun是Aman集團在中國的第二家度假酒店，該酒店由昭德（杭州）酒店有限公司投資興建。Amanfayun藏匿于一個風景如畫的山谷中，四周圍繞有靜謐的茶園、天然林、別具風格的小村莊和五大佛教朝圣地之一的法云寺，擁有無可比擬的自然風景和獨特的地理位置

1988 年，第一家 Amanresort在泰國普吉島西邊面海的隱秘山腰上開幕后，低調神秘卻贊譽不斷，加上許多名人喜愛有加，諸如比爾蓋茨，前戴安娜王妃，文萊蘇丹等等，將它的聲譽更是推向酒店住宿領域內的頭等上流品牌。

AMAN在北京頤和園開設第一家五星級度假酒店

名稱：費爾蒙萊佛士國際酒店 檔次：白金5星

品牌簡介：作為全球酒店業內的領頭羊，費爾蒙萊佛士國際酒店集團旗下擁有多家地標性的豪華酒店，如加拿大魁北克的(Fairmont Le Chateau Frontenac in Québec City)，肯尼亞的Fairmont The Norfolk，以及即將于2009年裝修完畢的倫敦的Savoy hotel等等。每一家費爾蒙酒店都是獨一無二的，來賓可徜徉其中發掘當地鮮明的文化特色。同時，費爾蒙酒店及度假村旗下還有一些位于世界最偏僻和原始地區的成員酒店。集團具有強烈責任意識，曾獲殊榮的Green Partnership program是其帶頭施行可持續酒店管理的標志。費爾蒙酒店及度假村管理著56家風格迥異的酒店，并計劃在最近幾年中在多個國家和地區再開業超過25家酒店，包括北京華彬費爾蒙酒店(Fairmont Beijing）、上海的The Fairmont Peace Hotel、Fairmont Yangcheng Lake Hotel，費爾蒙萊佛士國際酒店集團在亞洲還將揭幕多家酒店，包括菲律賓馬尼Fairmont Makati(2010年)、印度Fairmont Hyderabad(2010年)以及三亞Fairmont Haitang Bay Resort(2011年)。

費爾蒙品牌屬全球酒店行業內著名的費爾蒙萊佛士國際酒店集團(Fairmont Raffles Hotels International)所有，該集團旗下的萊佛士(Raffles)、費爾蒙(Fairmont)及瑞士酒店(Swiss?tel)品牌經營世界各地共91家酒店，集團業務還涉及費爾蒙及萊佛士品牌的酒店式服務公寓、房地產及私人豪宅會所產業等。

名稱：四季酒店（加）檔次：白金5星

品牌簡介：四季酒店(Four Seasons Hotel)是一家世界性的豪華連鎖酒店集團，在世界各地管理酒店及度假區。四季酒店被Travel and Leisure雜志及Zagat指南評為世界最佳酒店集團之一，并獲得AAA 5顆鉆石的評級。

四季酒店集團總部設于加拿大多倫多，1960年由Isadore Sharp創辦，首間酒店設于多倫多市Jarvis街。微軟主席比爾·蓋茨是大股東之一。集團專門從事中型豪華都市酒店和度假村的建設和物業管理，目前在全球共擁有60家酒店。因為和其他國際酒店集團的多樣化品牌模式不同，四季集團實行單一品牌模式，所以對于擴張新酒店十分謹慎。

四季酒店亦設有住宅計劃Residence Club，讓客戶購買旗下度假屋分時使用權。四季酒店旗下度假屋售價甚為高昂。

香港四季酒店 香港四季酒店位于中環海旁，是國際金融中心的一部份。酒店于2005年9月開幕。

上海四季酒店 位于浦西威海路上，步行5分鐘即可到達南京路，2002年2月18日開業，樓高37層，共有客房總數443間套。

北京四季酒店 位于北京第三使館區腹地，已經或即將進駐的包括美國、韓國、日本、印度、以色列、馬來西亞、文萊等國大使館，將來2009年開業。

名稱：半島酒店(港)檔次：白金5星

品牌簡介：半島酒店是香港現存歷史最悠久的酒店，也是香港以至全球最豪華、最著名的酒店之一。半島酒店開業于1928年12月11日，有“遠東貴婦”的稱號，是當時全亞洲最先進及豪華的酒店之一。當時的建筑物只有七層，呈H型。

半島酒店已經有在香港，紐約，芝加哥，比佛利山，東京，曼谷，北京，馬尼拉(Manila),上海等9家半島酒店。巴黎半島酒店將在2012開業

半島酒店位于九龍尖沙咀梳士巴利道22號，面對維多利亞港，中高層享有海景。酒店有300間客房，客房面積較香港一般酒店大。設施包括羅馬宮廷風格的游泳池及健身俱樂部。地下商場多是名牌店。

半島酒店曾被選為全球十大知名酒店，曾入住的名人包括美國前總統理查德·尼克松、影星奇勒基寶、NBA球星邁克爾·喬丹等，英女皇伊麗莎白二世亦指定下榻。半島酒店的勞斯萊斯車隊是全球最大的勞斯萊斯車隊。

半島酒店由英籍猶太裔的嘉道理家族擁有及經營，由香港上市公司香港上海大酒店有限公司持有。

名稱：文華東方酒店 檔次：白金5星

品牌簡介：文華東方酒店集團（Mandarin Oriental Hotel Group）是一個國際酒店投資和管理集團，旗下擁有的頂級豪華酒店及度假村遍布世界各知名旅游圣地。截至2008年11月，該集團在全世界24個國家運營了40家酒店（部分酒店處于籌備中），其中有16家酒店分布于亞洲，14家分布于美洲，其余10家分布于歐洲和北非。

其母公司，文華東方國際有限公司（Mandarin Oriental International Limited）在百慕大建立，首先注冊于倫敦，之后在百慕大和新加坡注冊。駐在香港的文華東方國際有限公司管理整個集團的酒店業務，是 Jardine Matheson Group 的成員之一。

名稱：日航(日)

www.tmdps.cn 檔次：5星 全球數量：58家 中華區數量：6家

中華區旗艦店：北京新世紀日航大酒店 即將開業：天津日航飯店

品牌簡介：日航酒店集團是由分布于亞太地區、歐美地區的50多家酒店組成的國際大型連鎖集團。日航國際飯店是該集團旗下的五星級飯店品牌，目前共有58家成員飯店。

競爭對手：Renaissance、Land Mark

名稱：香格里拉(港)

www.tmdps.cn 檔次：5星 全球數量：33 中華區數量：21

中華區旗艦店：港島香格里拉大酒店

即將開業：滿洲里香格里拉、西安香格里拉、北京香格里拉II、北京國貿飯店III、長春香格里拉、銀川香格里拉、包頭香格里拉、烏魯木齊香格里拉 品牌簡介：“香格里拉”是香港上市公司香格里拉（亞洲）有限公司的品牌，該酒店集團隸屬于馬來西亞著名華商--“糖王”郭鶴年的郭氏集團旗下。香格里拉一向注重硬件設施的豪華舒適，加上亞洲人的殷勤好客之道，成為適合亞洲人文化的知名酒店品牌。1971年郭氏從STARWOOD集團旗下的WESTIN酒店管理公司帶出一隊人馬在新加坡開出第一間香格里拉酒店開始，該集團便不斷向國際邁進；以香港為大本營，今日香格里拉已是亞洲區最大的豪華酒店集團，且被視為世界最佳的酒店管理集團之一，在無數公眾和業內的投選中，均獲得一致的美譽。香格里拉擁有“Shangri-La 香格里拉”和“Traders 商貿飯店”兩個品牌?！跋愀窭锢逼放浦饕獮槲逍羌壘频?，多數酒店的客房量都超過500間，1989年設立的“商貿飯店”為四星級品牌，價格定位適中，北京國貿飯店是第一家。香格里拉的設計一向以清新的園林美景、富有濃厚亞洲文化氣息的大堂特征聞名于世，北京香格里拉飯店就秉承了這種風格。香格里拉酒店集團中國區公關總監王宏玲介紹說，中國大飯店、國貿飯店、嘉里飯店三家雖然距離很近，但卻是三種不同的風格，針對不同的市場。中國大飯店裝修和設計十分豪華，頗具帝王風范，適合許多跨國公司的全球CEO等高級商務人士下榻；國貿飯店則重點滿足商務客人的需求，跟香格里拉在管理和服務上并沒有區別，但更注重實用，與香格里拉酒店相比房價低、客房面積小，服務次數相對少一些；而嘉里飯店針對的是相對年輕的商務人士。

競爭對手：Hyatt Regency、Marriott、Shareton、Hilton

名稱：馬哥孛羅(港)

www.tmdps.cn 檔次：5星 全球數量：12家 中華區數量：7家

中華區旗艦店：馬哥孛羅香港酒店

品牌簡介：馬哥孛羅酒店集團旗下各酒店位于亞太區主要商業樞紐城市，為旅客奉獻優雅的住宿環境，以及亞洲好客和西方創新和諧結合的殷懃服務。每一家馬哥孛羅酒店的設計均獨一無二，反映所在城市的魅力及個性。無論是商務或者是休閑，每一家馬哥孛羅酒店的設計和設施服務，均可全面滿足現今旅客的需求。馬哥孛羅酒店集團繼承旅行家馬哥孛羅的傳統，旗下的12家酒店將持續發展成為亞太區位列前茅的名牌酒店。

競爭對手：Shangri-La 最新近況：北京西單的那家MARCO POLO HOTEL合同期滿，不再續約。現由ACCOR旗下的GRAND MERCURE管理。

第五篇：酒店管理專業是全球十大熱門行業之一

酒店管理專業是全球十大熱門行業之一，高級酒店管理人才 在全球都是一直很緊缺的，近年來，在國際人才市場上，酒 店管理人才出現了供不應求的局面。隨著2008北京奧運會成 功舉辦，2010上海世博會和越來越多的國際大型活動將在中 國舉行，中國對酒店管理專業人才的需求也日益增大。預計 到2010年，高級酒店管理人才將成為職場上炙手可熱的高薪 階層。國內酒店從業人員，以高薪階層為多。酒店管理人員 在中國十大百萬年薪職業中排名第六。酒店、旅游業將成為 江蘇服務產業的支柱。目前，全世界已有17個國際酒店管理 集團在江蘇投資或管理高星級酒店，酒店行業在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數以千計的國際化酒 店管理人才。我國“十一”五規劃中明確提出將大力發展旅游產業。在 國民經濟持續增長的同時，中國旅游業也實現了快速發展。目前我國共有6批247個城市為中國優秀旅游城市，占我國城 市總數（661）的37%。2006年，我國星級飯店數量繼續保持 適度增長。到2006年末，全國共有星級飯店12751家，比上 年末增加923家，增長7.8%；擁有客房145.98萬間，比上年 末增加12.76萬間，增長9.6%；擁有床位278.55萬張，比上 年末增加21.38萬張，增長8.3%。2006年，全國星級飯店的經營情況良好。全年營業收入總 額為1482.86億元，比上年增加136.17億元，增長10.1%；上 繳營業稅108.12億元，比上年增加30.96億元，增長40.1%。到2006年末，全國星級飯店從業人員158.04萬人。酒店業是經濟產業，也是文化產業，是一個國家和地

區對外交往的重要窗口和紐帶，對服務、管理的要求很高，因此酒店人才的培養質量也就顯得十分重要。但在20世紀80 年代至90年代，我國旅游業還處在迅速的外延擴張時期時，酒店人才的質量需求也就基本上為數量需求所淹沒，技能條 件成為酒店企業用人的主要標準。這樣，人才培養定位問題 沒有引起各類學校的充分重視，以至出現不同層次的教育機 構卻培養相同層次人才的現象。但隨著21世紀酒店業經濟向 深度發展，人才質量問題很快引起了酒店企業的重視。隨著 長三角地區經濟的快速發展，今后對酒店人才的數量需求仍 然存在很大的空間，對大專以上畢業生的需求將會成倍增 長，但是，由于對酒店人才的多渠道供給，同時由于市場競 爭的加劇，酒店企業對人才的素質需求顯得更為緊迫，需要 突出對畢業生的技能要求，把立即可以進入操作崗位作為選 擇人才的重要條件。旅游與酒店管理專業（酒店方向）所進 行的調查表明，酒店企業對人才的要求，已不僅是具有職業 技能，而是由突出技能條件向重視人才的綜合素質方面轉 變。作為地方民辦高校，人才培養主要是為了滿足地方經 濟及社會發展的需要。徐州作為江蘇省的重要城市，隨著京 滬高鐵的建設，城市規模日新月異，第三產業蓬勃發展。圍 繞著“漢文化”為主題的旅游業發展迅速。這都為酒店的發 展提供了巨大商機。截止到2007年底徐州市酒店行業從業人 員已經達到424300人，星級飯店已達49家，其中五星級1家，四星級7家。從有關部門的統計來看，當前餐飲業中初中及 以下學歷約占總人數的24%；高中學歷的約占總人數的71%； 大專學歷（包括進修取得的學歷）的占總人數的4.66%；本 科學歷的點總人數的0.34%，很多餐飲企業專業人才嚴重不 足，領班的學歷在中專以下；廚師中有中專學歷的也不多，大專以上的極少； 餐飲業中的中高層管理人員雖有不少具有

大專以上學歷，但大多數是學財會、工商管理等專業，餐飲 管理專業人士少之又少。通過走訪，不同規模的酒店是非常 歡迎擁有較高業務水平和綜合素質的畢業生。培養出素質 高、能力強、懂管理的酒店管理專業的應用型人才，促進現 代服務業發展。