第一篇:月嫂的安全康復秘方之月子餐食譜
月嫂的安全康復秘方之月子餐食譜
產婦生產后坐月子期間恢復的好不好不僅和心情、運動有關系,和飲食上的安排也是密不可分的。產后怎么吃才是最營養的,才能讓身體的各個機能恢復最佳狀態是每個產婦都關心的問題:1.剛生完孩子的頭三天,月子餐不能吃油膩的東西,一定要清淡,因為這時乳腺管還沒打開,一旦吃了大補的東西,奶水有可能會堵在乳房中出不來,加上此時寶寶吃得又少,吸吮力也小,媽媽們就要遭罪了,奶漲,又不通,會很疼的。這個時候可以吃的東西看我下面整理的月子餐食譜吧。
2.剛生完孩子一定要吃熱的蔬菜,如果要吃水果的話也最好放在熱水里溫一下。
3.所有熱性的東西:如紅棗、桂圓、火腿、老母雞等等,都要在惡露干凈后再加入月子餐食譜中去,否則惡露會一直不干凈的。
4.紅肉(豬,牛羊)白肉(雞鴨蝦)交替吃,紅肉補鐵,白肉主要是蛋白質,雞蛋一天最多吃2個,自己規劃月子餐的時候也要注意這點。
5.喝湯一定不要忘了吃里面的肉,湯里營養最多25%,其余都在肉里。全天三餐三點,少量多餐,食譜沒有標注攝入量,根據每個媽媽生完寶寶后,產后狀況、精神狀況、身體狀況、食欲等都有所不同。但這份食譜營養搭配均衡,同時可以改善產后媽媽貧血、便秘等癥狀。
1、飲食要清淡,烹調時少放鹽和調味品;
2、不要吃油炸和燒烤類食物。如油條、面窩、肉串等這類食物;
3、人參、大麥芽、山楂、韭菜、巧克力、苦瓜(不可大量食用),豆鼓等都有回乳的作用,在整個哺乳期內都不宜多吃;
4、不要在烹調時添加花椒、辣椒、胡椒、大蒜等刺激性很強的原料;
5、吃一些當季的蔬菜水果比較好;
6、適當吃一些海產品如海帶、紫菜、新鮮海魚等;
7、在力所能及的范圍,適量活動和多散步,是恢復體質和吸收營養最好的方法。
8、整個月子每日飲食應遵從三主餐三輔餐的原則。整個月子多吃姜。月子餐之第一天一杯紅糖水,一杯白開水。白米粥或小米粥.剖腹產的6個小時內不能進食,前四天不吃豆制品、牛奶、糖類等脹氣的食物,可以適當的喝一些蘿卜水促進腸道排氣后,產婦才能進餐。蘿卜水的作用:促進胃腸功能恢復及預防腸脹氣的發生。生產產婦的身體經歷了一場嚴格的磨練,虛弱的身體急需補充營養。月嫂和家人要和產婦交流,告訴產婦:“即使什么都不想吃,也好強迫自己慢慢吃點東西,至少要喝點水,否則可能會脫水”。月子餐之第二天早:小米粥,在小米粥里沖雞蛋花,既有營養味道也好。小菜一碟。加餐:(自定)中午:爛面條,面條湯可以用鯽魚湯什么的的。加餐:(自定)晚:白米粥(加了幾片生菜葉)、蘿卜湯、酒娘沖雞蛋(放點紅糖-排惡露的,酒娘沖雞蛋有催奶的效果)路路通(通奶管的)。加餐:順產的可以選擇牛奶加全麥面包。剖腹產可以選擇一些青菜煮饅頭片之類的。月子餐之第三天早:紅棗紫米粥(里面攙兌點小米),花卷、小菜一碟。加餐:(自定)午:爛面條。一個半葷半素的炒菜,一個清湯。加餐:(自定)晚:小米南瓜粥。清淡小菜一碟。加餐:順產(牛奶、雞蛋或面包),剖腹(薏仁水、全麥面包)。紅棗:排惡露的。但是后期最好還是少吃點,否則會惡露不盡。做粥時順產的可加紅糖食用,剖腹的前幾天不能加。月子餐之第四天早:黑米粥(加枸杞),一個豆沙包、一碟小菜。加餐:(自定)午:爛米飯、鯽魚湯(催奶的),小炒一個。加餐:(自定)晚:花卷或饅頭、蛋花湯,小炒一個。加餐:(自定)黑米:比普通白米更具營養,具有增進食欲益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精之功能,烏發養顏、產后衰弱、病后體虛及貧血,腎虛均有很好的靜養作用。糯米還有收復內臟的作用。月子餐之第五天早:八寶粥,素包子、小菜一碟。加餐(自定)午:爛米飯,麻油豬肝湯、半葷半素的小炒一個、素菜一個。加餐:(自定)晚:爛面片、黑魚湯,半葷半素的小炒一個,素菜一個。加餐:(自定)。加餐可以選擇牛奶、紅豆薏米水、紅棗水、醪糟紅糖臥雞蛋、豆漿、百合銀耳蓮子羹、南瓜粥、八寶粥、山藥羹,雞蛋、全麥面包、小蛋糕、素包子、老發面小餅等。紅豆:通常女性在經血期,吃一碗熱乎乎的紅豆湯,可以有效舒解經血期的緊張癥狀態癥狀。母乳排泄不足時,也能夠吃紅豆湯。月子餐之第六天早:麻油豬肝粥,一個豆沙包,小菜一碟。加餐:(自定)午:爛米飯,絲瓜排骨湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐:(自定)晚:面條或素包子、花卷等,鯽魚湯,素菜一個、半葷半素小炒一個。加餐:(自定)主食可以自己搭配吃了,調換吃。如:饅頭、包子、軟米飯、面條、面片、粥等自行調整。月子餐之第七天早:麻油豬肝粥,小菜一碟。加餐午:主食、杜仲粉腰花湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐晚:主食、魚湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐做湯時可在湯中加上“路路通或是通草”用紗布袋裝好,放在湯中熬制,有通乳腺和下乳作用。鯽魚湯先冷卻,之后用來蒸蛋,里面磨菇,味道也非常之鮮美。月子餐之第八天早:黃豆花生糊(去皮,由于花生皮會回奶),米糕一塊,小菜一碟。加餐午:主食、半葷半素小炒一個、素菜一個、麻油豬肝湯。加餐晚:主食、黑魚湯,素菜一個,半葷半素小炒一個。加餐月子餐之第九天早:杜仲粉腰花粥、小菜一碟。加餐午:主食、半葷半素炒菜一個、素菜一個、冬瓜排骨湯。加餐晚:主食、醪糟湯、小菜一個。加餐月子餐之第十天早:牛奶、雞蛋、點心。加餐午:主食、腰花湯、半葷半素炒菜一個、素菜一個。加餐晚:主食、半葷半素、里脊肉湯、素菜一個。加餐紅糖水順產的和10天就可以了,剖腹產也最多只能喝到半個月。否則會惡露不盡。補血活血的食物不宜吃的太久。月子餐之第十一天早:腰花粥、點心、小菜一碟。加餐午:主食、棒骨湯半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐晚:主食、魚湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐月嫂可以給產婦加一些水果,但有必要加溫后食用,謹防落下月子病。根據產婦體質進行相適宜的水果,也可做一些水果羹。月子餐之第十二天早:牛奶(豆漿)+醪糟臥雞蛋,小菜一碟。加餐午:主食、烏雞湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐晚:主食、山藥里脊肉湯、半葷半素小炒一個、素材一個。加餐產婦胃口大開也不能大吃特吃,月嫂要把好關控制好量。一天最好2兩肉,堅決不能超過4兩。月子餐之第十三天早:豆漿、包子、小菜。加餐午:主食、豬肚湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐晚:主食、鴿子湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐月嫂給產婦做加餐時也可以做一些水果糊。比如:香蕉黃豆芝麻糊等。月子餐之第十四天早上:魚湯面、小菜一個。加餐午:主食、豬心湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐晚:主食、蘑菇青菜肉末湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐月子餐之第十五天早:芝麻花生核桃糊、點心、小菜。加餐午:主食、公雞湯湯、半葷半素、素菜。加餐晚:主食、羅宋湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐公雞湯下奶,母雞湯回奶。(做湯時最好把公雞的腎臟也放進湯里)月子餐之第十六天早:醪糟蛋花羹、點心、小菜一碟。加餐午:主食、黃豆豬手湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐晚:主食、魚湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐月嫂在做湯時要撇去湯上的油層,母親吃的太油膩影響寶寶便便。月子餐之第十七天早:八寶粥、點心、小菜一碟。加餐午:主食、白菜胡蘿卜羊肉湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐晚:主食、骨頭湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐月子餐之第十八天早:雞湯面、點心、小菜一碟。加餐午:主食、青菜獅子頭、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐晚:主食、牛腩湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐月子餐之第十九天早:醪糟燉鵝蛋(鵝蛋排體內熱毒)、點心、小菜一碟。加餐午:主食、海參排骨湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐晚:主食、鴿子湯、半葷半素小炒一個、素材一個。加餐月嫂可以根據產婦的體質適當的添加一些燕窩、海參、黃芪、當歸、茯苓等這些食材。月子餐之第二十天早:水果糊、點心、小菜。加餐午:主食、烏雞湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐晚:主食、牛里脊肉蓮藕湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐月子餐之第二十一天早:桂圓紅棗糯米粥、點心、小菜一碟。加餐午:主食、羊肉蘿卜湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐晚:主食、魚圓湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐月子餐之第二十二天早:煮饅頭片、點心、小菜一碟加餐午:主食、蓮藕豬手湯,半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐晚:主食、魚湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐月子餐之第二十三天早:醪糟鵝蛋湯、點心、小菜一碟。加餐午:主食、麻油雞(公雞、烏雞)、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐晚:主食、蚌肉豆腐筍片青菜湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐月子餐之第二十四天早:雞湯面、雞蛋一個、小菜一碟。加餐午:主食、黃花菜排骨湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐晚:主食、黃魚山藥瘦肉羹、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐月子餐之第二十五天早:小米紅棗花生粥(花生去皮)、烙千層餅、小菜一個。加餐午:主食、豬肚獅子頭湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐晚:主食、魚湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐月子餐之第二十六天早:米營養糊、點心、小菜一碟。加餐午:主食、牛肉蘿卜白菜湯、半葷半素小炒一個、素材一個。加餐晚:雞湯粥、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐營養提醒:牛肉含有豐富氨基酸、礦事物和維他命B族(包括煙酸、維他命B1和核黃素),牛肉氨基酸所含的人體必需氨基酸許多,所以它的營養價值很高。牛肉還是人體天天所需鐵質的最佳來源月子餐之第二十七天早:八寶粥、點心、小菜一碟。加餐午:主食、牛骨湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐晚:主食、蛋花湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐月子餐之第二十八天早:醪糟山藥水果羹、雞蛋、點心。加餐午:主食、羊肉湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐晚:主食、絲瓜排骨湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐月子餐之第二十九天早:蝦仁粥、點心、小菜。加餐午:主食、大栗公雞湯、半葷半素小炒一個、素材一個。加餐晚:主食、豆芽海帶骨頭湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐月子餐之第三十天早飯:八寶粥糊、點心、小菜一碟。加餐午:餃子(俗稱合骨縫)、黃花菜牛肉湯,半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐晚飯:主食、鱔魚湯、半葷半素小炒一個、素菜一個。加餐以上食譜由億嬰寶月嫂精心提供!
幸福快樂 共同成長
第二篇:臺灣廣和月子餐食譜范文
臺灣廣和月子餐食譜
第一周功能(代謝排毒周):
排除體內的廢血(惡露)、廢水、廢氣及老廢物 1.生化湯:每日一碗
2.麻油炒豬肝【素豆包或其它素料】(剖腹產及小產者,前三天改為藥膳豬肝粥【素豆包粥或其它素料】):每日兩碗 3.甜糯米粥:每日兩碗 4.紅豆湯:每日兩碗
5.魚【素燉品】,須選擇肉質較松軟的魚:每日一碗
6.坐月子飲料(沖泡婦寶或解渴用):每日兩杯,共約600cc 7.養肝湯:每日一碗
8.血母痛(子宮凝血、痛者喝):每日一碗、連續三日
9.生麥芽汁:退奶者用,每日一碗,連續三日(喂母奶者不用)10.薏仁飯:每日兩碗(若吃不下請不必勉強)11.莊老師仙杜康:每餐食用二包,一日六包 12.莊老師婦寶:每餐飯后食用一包,一日三包
第二周功能(收縮內臟周): 收縮子宮、骨盆腔 1.生化湯:每日一碗
2.麻油炒豬腰子【素腰花或其它素料】:每日兩碗 3.甜糯米粥:每日一碗 4.紅豆湯:每日兩碗
5.油飯【素油飯】:每日一碗 6.魚【素燉品】:每日一碗
7.坐月子飲料(沖泡婦寶或解渴用):每日兩杯,共約600cc 8.養肝湯:每日一杯
9.蔬菜(選擇溫和的蔬菜,盡量以紅色的蔬菜為主,例如:紅蘿卜、觀音菜或米莧):每日二碗
10.藥膳:燉湯每日一碗
11.薏仁飯:每日兩碗(若吃不下請不必勉強)12.莊老師養要康:杜仲濃縮錠,每日六錠 13.莊老師仙杜康:每餐食用二包,一日六包 14.莊老師婦寶:每餐飯后食用一包,一日三包
第三周至滿月功能(滋養進補周):
補充營養、恢復體力(小產及剖腹產者至四十天)1.麻油雞【素烏骨雞或其它素料】:每日兩碗 2.甜糯米粥:每日一碗 3.紅豆湯:每日一碗
4.油飯【素油飯】:每日一碗
5.魚類【素燉品】:一般魚類均可(剖腹產可吃鱸魚):每日一碗 6.坐月子飲料(沖泡婦寶或解渴用):每日兩杯,共約600cc 7.蔬菜,一般溫和的蔬菜均可:每日二碗
8.水果(可選擇甜性、不帶酸性、水分較少的水果,例如:哈蜜瓜、水蜜桃、木瓜、葡萄等):每日兩小碗
9.藥膳:燉湯每日一碗(無花生豬腳【素黃金鴨或其它素料】者用)10.薏仁飯:每日兩碗(若吃不下請不必勉強)
11.花生豬腳【素黃金鴨或其它素料】(無奶水或奶水不足者食用):每日一碗連續三日
12.莊老師仙杜康:每餐食用二包,一日六包 13.莊老師婦寶:每餐飯后食用一包,一日三包
月子餐 月子食譜 月子湯收集大全
月子飲食
第1天:生化湯 杜仲粉 小米粥 豆漿 餛飩 酒釀蛋 第2天:生化湯 杜仲粉 麻油豬肝 白飯 油飯 紅豆糯米飯 紅豆湯 酒釀蛋
第3~7天:生化湯 杜仲粉 麻油豬肝 白飯 油飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 酒釀蛋
第8~10天:生化湯 杜仲粉 麻油腰子 薏仁飯 油飯 桂圓糯米飯 紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 酒釀蛋 紅莧菜 地瓜葉 胡蘿卜 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃糖 第11~14天:杜仲粉 麻油腰子 薏仁飯 油飯 桂圓糯米飯 紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 紅莧菜 地瓜葉 胡蘿卜 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃
第15~21天:麻油雞 薏仁飯 油飯 桂圓紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 紅莧菜 胡蘿卜 菠菜 地瓜葉 魚湯 葡萄 哈密瓜 桃子 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃
第22~30天:麻油雞 面線 薏仁飯 油飯 桂圓紅豆飯 紅豆湯 花生豬腳 魚湯 紅莧菜 胡蘿卜 菠菜 地瓜葉 魚湯 葡萄 哈密瓜 桃子 零食:麻糬 花生糖 芝麻糖 紅棗蜜糖 核桃
說明:
1.烹調用油一律使用黑麻油。糖都用黑糖(粉末狀,融水之后變成深褐色的糖)。雞最好選用公的土雞。老姜最好要連皮一起用。
2.各地坐月子的風俗不同,飲食禁忌也不同,這些資料是Wendy產前綜合好幾本臺灣的坐月子專書整理出來的結果,因為每種食物能吃的時機與天數略有不同,所以我覺得像這樣依照天數列出飲食清單看起來比較清楚,希望對媽媽們有幫助喔!
3.生化湯與杜仲粉可以在中藥店買到,只要說明是產后食用,老板會幫你配好一天一帖的份量。魚湯以鯉魚最好,如果沒有就用其它魚代替。炒青菜一律使用黑麻油,比較補。麻油豬肝、腰子與麻油雞做法請參考站上的麻油腰花食譜(愛在廚房->臺式料理)。坐月子期間吃的東西一般都不放鹽,但是麻油菜很香,所以不用擔心味道淡吃不下。一般也不能喝水,但是我覺得口渴時適量喝點水是沒關系的,只要不是喝很多。青菜類一般都是涼性,只有地瓜葉和紅莧菜可以吃,月子后期可以吃的東西就種類比較多一些。
4.剛生產結束時,身體的腸胃消化功能仍較弱,所以建議吃些餛飩湯、酒釀蛋、稀飯等等容易消化的食物。我是在生完、仍在產臺上休息的時候,先吃一碗餛飩湯,然后換到病房里休息。睡醒之后,家人已經帶著煮好的生化湯、麻油豬肝過來看我了。醫院每天提供一壺冰開水,我都不敢喝,還有產后的會陰傷口疼痛,連要坐起來吃東西都很困難,所以食欲實在不好。
出院回到家里,才算正式開始坐月子。每天早上起床,先喝一大杯生化湯,然后吃一小碗麻油豬肝,中午吃一碗桂圓糯米飯。下午嘴饞時,吃點花生糖、芝麻糖。晚餐吃點炒地瓜葉或紅莧菜,再吃一碗糯米飯,睡前喝一大杯燕麥薏仁與黑豆混合的飲料(泡成濃濃的一杯)。每次如廁完畢,都要用溫熱的水清潔傷口(醫院給了我們一個小的塑料噴水瓶),每天都花一點時間用小蘇打baking soda與熱水坐浴20分鐘,可以幫助傷口愈合,避免發炎。產后會感覺肚子松松垮垮的,因為腹腔的器官尚未恢復孕前的位置,所以這個時候最好能全天使用束腹帶,幫助體內的器官恢復固定位置,腰腹部有了支撐,也比較不會覺得腰酸背痛。根據古俗,坐月子期間不能喝水、不能吃鹽、也不能洗澡洗頭。但是為了喂哺母奶,還是需要適量補充水分,所以我有點違規,口很渴的時候就會喝一杯溫開水止渴。當然,水還是不能多喝的,我只有口渴時喝,不渴了就不喝,因為產后的身體已經積存不少水分(懷孕期間累積的,除了寶寶與羊水、胎盤的重量,剩下的都在媽媽身上),而且產后的新陳代謝尚未恢復正常,喝很多水反而增加身體負擔,鹽分也是如此,鹽吃多了就會想喝水,也會影響代謝。我確實是忍耐了一個月沒有洗澡,流汗后用濕毛巾擦澡代替,洗頭比較難忍耐,所以是撐了三個禮拜之后洗的。我覺得不洗澡洗頭也是有道理的,因為產后身體很虛,萬一受涼了,無異雪上加霜…我覺得剛生完的頭幾天,好像身上每一吋皮膚都很敏感,生產的勞累似乎深入每個毛細管,所以我自己可是一點也不想碰水的呢。
生化湯做法:用大約3碗米酒,放入一帖生化湯藥材同煮到湯汁剩約1碗,濾出湯汁備用,藥材里再加一碗半的米酒,煮第二次,也是煮到剩下約1碗份量,將兩次煮好濾出的湯汁倒在一起就可以喝了。如果選擇用半水半酒做,就把一半的米酒換成水來煮。
廣和月子餐食譜
每一周(代謝排毒階段)調理餐。第一周每天三餐前喝生化湯(100CC)約三分之一碗
1天、早餐(麻油豬肝,薏仁飯,桂圓糯米粥)早點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)午餐(山藥豬肝,薏仁飯)午點(桂圓糯米粥,養肝湯)晚餐(枸杞魚湯)晚點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)
2天、早餐(麻油豬肝,五谷飯,桂圓糯米湯)早點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)午餐(藥膳豬肝,五谷飯)午點(美顏紅豆湯,養肝湯)晚餐(當歸魚湯)晚點(桂圓糯米粥,坐月子飲料)
3天、早餐(麻油豬肝,糙米飯,桂圓糯米粥)早點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)午餐(山藥豬肝,糙米飯)午點(桂圓糯米粥,養肝湯)晚餐(麻油魚湯)晚點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)
4天,早餐(麻油豬肝,黑米飯,桂圓糯米粥)早點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)午餐(山藥木耳排骨,薏仁飯)午點(美顏紅豆湯,養肝湯)晚餐(首烏魚湯)晚點(桂圓糯米粥,坐月子飲料)
5天,早餐(麻油豬肝,黑米飯,桂圓糯米粥)早點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)午餐(素燉品,黑米飯)午點(桂圓糯米粥,養肝湯)晚餐(干貝魚湯)晚點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)
6天,早餐(麻油豬肝,五谷飯,桂圓糯米粥)早點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)午餐(竹蓀蓮子豬心,五谷飯)午點(美顏紅豆湯,養肝湯)晚餐(十全魚湯)晚點(桂圓糯米粥,坐月子飲料)
7天,早餐(麻油豬肝,薏仁飯,桂圓糯米粥)早點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)午餐(膳食排骨,薏仁飯)午點(桂圓糯米粥,養肝湯)晚餐(香茹魚湯)晚點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)
注:1,剖腹產后前三天麻油豬肝換為四神豬肝
2、剖腹產前三天怕奶水漲的太厲害,可以魚湯換成素燉品
3、紅豆湯及糯米粥剖腹產前三天煮軟點,一次不可吃太多
4、剖腹產者,如到24小時未通氣可用坐月子
調1至3包稀一點的仙杜康來幫助排氣
5、如有便秘者,可每次在飯后用坐月子飲料調2包仙杜康吃
每二周(收縮內臟階段)調理餐 第二周每三餐前也要喝生化湯(100CC)約三分之一碗
1天,早餐(麻油腰花,薏仁飯,桂圓糯米粥)早點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)午餐(胡蘿卜排骨,薏仁飯,時令蔬菜)午點(臺灣油飯,養肝湯)晚餐(枸杞魚湯,時令蔬菜)晚點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)
2天,早餐(山藥腰花,五谷飯,桂圓糯米粥)早點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)午餐(四神腰花,五谷飯,時令蔬菜)午點(臺灣油飯,養肝湯)晚餐(當歸魚湯,時令蔬菜)晚點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)
3天,早餐(藥膳腰花,糙米飯,桂圓糯米粥)早點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)午餐(歸芪豬心,糙米飯,時令蔬菜)午點(臺灣油飯,養肝湯)晚餐(麻油魚湯,時令蔬菜)晚點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)
4天,早餐(麻油腰花,薏仁飯,桂圓糯米粥)早點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)午餐(竹蓀蓮子排骨,薏仁飯,時令蔬菜)午點(臺灣油飯,養肝湯)晚餐(首烏魚湯,時令蔬菜)晚點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)
5天,早餐(黑木耳腰花,黑米飯,桂圓糯米粥)早點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)午餐(素燉品,黑米飯,時令蔬菜)午點(臺灣油飯,養肝湯)晚餐(干貝魚湯,時令蔬菜)晚點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)
6天,早餐(杜仲腰花,五谷飯,桂圓糯米粥)早點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)午餐(山花腰花,五谷飯,時令蔬菜)午點(臺灣油飯,養肝湯)晚餐(十全魚湯,時令蔬菜)晚點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)
7天,早餐(麻油腰花,薏仁飯,桂圓糯米粥)早點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)午餐(膳食排骨,薏仁飯,時令蔬菜)午點(臺灣油飯,養肝湯)晚餐(香茹魚湯,時令蔬菜)晚點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)
注:
1、第二周蔬菜最好多吃紅色蔬菜,不要吃涼性的蔬菜如黃瓜,苦瓜等。
2、為預防和治療由于各種原因引起的腰酸背疼,建議第二周起開始連續服用養要康一至二個月
每三周(滋養進補階段)調理餐
1天,早餐(麻油雞,薏仁飯,桂圓糯米粥)早點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨)午餐(胡蘿卜排骨,臺灣油飯,時令蔬菜)午點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨和水果一份)晚餐(枸杞魚湯,薏仁飯,時令蔬菜)晚點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)
2天,早餐(麻油雞,五谷飯,美顏紅豆湯)早點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨)午餐(清燉花生豬腳,臺灣油飯,時令蔬菜)午點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨和水果一份)晚餐(當歸魚湯,五谷飯,時令蔬菜)晚點(桂圓糯米粥,坐月子飲料)
3天,早餐(麻油雞,糙米飯,桂圓糯米粥)早點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨)午餐(竹蓀干貝雞,臺灣油飯,時令蔬菜)午點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨和水果一份)晚餐(麻油魚湯,糙米飯,時令蔬菜)晚點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)
4天,早餐(麻油雞,糙米飯,美顏紅豆湯)早點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨)午餐(當歸排骨,臺灣油飯,時令蔬菜)午點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨和水果一份)晚餐(首烏魚湯,薏仁飯,時令蔬菜)晚點(桂圓糯米粥,坐月子飲料)
5天,早餐(麻油雞,黑米飯,桂圓糯米粥)早點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨)午餐(山藥燉雞,臺灣油飯,時令蔬菜)午點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨和水果一份)晚餐(干貝魚湯,黑米飯,時令蔬菜)晚點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)
6天,早餐(麻油雞,五谷飯,美顏紅豆湯)早點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨)午餐(藥膳燉雞,臺灣油飯,時令蔬菜)午點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨和水果一份)晚餐(十全魚湯,五谷飯,時令蔬菜)晚點(桂圓糯米粥,坐月子飲料)
7天,早餐(麻油雞,薏仁飯,桂圓糯米粥)早點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨)午餐(首烏燉雞,臺灣油飯,時令蔬菜)午點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨和水果一份)晚餐(香茹魚湯,時令蔬菜)晚點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)
注:
1、如果覺得有些油膩,可偶爾把魚,雞或豬腳抱為素燉品調節一下,2、水果可食用提子,哈密瓜,水蜜桃,葡萄,木瓜,龍眼,荔枝,櫻桃,黑布林等熱性水果(吃之前最好熱水中清洗一下)3,雞選用烏雞和草雞輪換用,每日用量約為半只。
每四周(滋養進補階段)調理餐
1天,早餐(麻油雞,薏仁飯,桂圓糯米粥)早點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨)午餐(胡蘿卜排骨,臺灣油飯,時令蔬菜)午點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨和水果一份)晚餐(枸杞魚湯,薏米飯,時令蔬菜)晚點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)
2天,早餐(麻油雞,五谷飯,美顏紅豆湯)早點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨)午餐(精燉花生豬腳,臺灣油飯,時令蔬菜)午點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨和水果一份)晚餐(當歸魚湯,五谷飯,時令蔬菜)晚點(桂圓糯米粥,坐月子飲料)3天,早餐(麻油雞,糙米飯,桂圓糯米粥)早點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨)午餐(竹蓀干貝雞,臺灣油飯,時令蔬菜)午點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨和水果一份)晚餐(麻油魚湯,糙米飯,時令蔬菜)晚點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)
4天,早餐(麻油雞,薏仁飯,美顏紅豆湯)早點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨)午餐(當歸排骨,臺灣油飯,時令蔬菜)午點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨和水果一份)晚餐(首烏魚湯,薏仁飯,時令蔬菜)晚點(桂圓蓮子粥,坐月子飲料)
5天,早餐(麻油雞,黑米飯,桂圓糯米粥)早點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨)午餐(山藥燉雞,臺灣油飯,時令蔬菜)午點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨和水果一份)晚餐(干貝魚湯,黑米飯,時令蔬菜)晚點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)
6天,早餐(麻油雞,五谷飯,美顏紅豆湯)早點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨)午餐(藥膳燉雞,臺灣油飯,時令蔬菜)午點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨和水果一份)晚餐(十全魚湯,五谷飯,時令蔬菜)晚點(桂圓糯米粥,坐月子飲料)、7天,早餐(麻油雞,薏仁飯,桂圓糯米粥)早點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨)午餐(首烏燉雞,臺灣油飯,時令蔬菜)午點(銀耳蓮子湯或膳食飲料或青木瓜燉排骨和水果一份)晚餐(香茹魚湯,薏仁飯,時令蔬菜)晚點(美顏紅豆湯,坐月子飲料)
注:與第三周一樣。
第三篇:順產月子餐30天食譜安排
順產月子餐30天食譜安排如下: 第一周(代謝排毒周):
餐點功能:清除廢血(惡露)、廢水、廢氣及陳舊廢物 第一周(1——7天)
早餐:麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。10點:紅豆湯一碗。
午餐:麻油豬肝一碗、薏仁飯一碗。3點:糯米粥一碗。晚餐:素燉品一碗。晚上點心:紅豆湯一碗。
禁忌食物: 生冷食物,蒟弱,白蘿卜,咸菜,腌漬白菜,梅干,味增湯、日本茶,烏龍茶,啤酒,果汁,牛乳,水,開水。醋,紅花油,豬油,牛油。
第二周(內臟收縮周): 餐點功能:收縮子宮、骨盆腔
著重腰骨復原、骨盆腔復舊,促進新陳代謝,預防腰酸背痛
第二周(8——14天)
早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,糯米粥一碗,薏仁飯一碗,杜仲粉一錢。10點:紅豆湯1碗。
午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁飯一碗,杜仲粉一錢。3點:油飯一碗。
晚餐:魚湯一碗、杜仲粉一錢,素燉品一碗、杜仲粉一錢。晚上點心:紅豆湯一碗。
禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白蘿卜,咸菜,腌漬白菜,梅干,味增湯、日本茶,烏龍茶,啤酒,果汁,牛乳,水,開水。第三周——第四周(15——30天或40天)早餐:麻油雞一碗、糯米粥一碗、薏仁飯一碗、水果一份。10點:紅豆湯一碗。
午餐:麻油雞一碗、蔬菜一碗,水果一份。
第三周至滿月(滋養進補周):
餐點功能:補充營養、恢復體力(小產及剖腹產者至四十天)調養體力,補血、理氣,預防老化,恢復女性肌膚的光滑與彈性 1.麻油雞:以米酒精華水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作,每日兩碗 2.甜糯米粥:每日一碗 3.紅豆湯:每日一碗 4.油飯:每日一碗
5.魚類:一般魚類均可(剖腹產可吃鱸魚、烏魚):每日一碗
6.坐月子飲料:杜仲養身茶,或荔枝殼茶,或桂圓枸杞茶,止渴養身當開水飲用,每日兩杯,共約600 cc 7.蔬菜:品性溫和的蔬菜,每日二份
8.水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、櫻桃、水蜜桃,每日一樣 9.薏仁飯:每日兩碗(若吃不下請不必勉強)10.花生豬腳湯或章魚豬手湯(無奶水或奶水不足者食用):每日一碗連續三日
11.藥膳:燉湯每日一碗(不愿食豬手者食用,如山藥雞湯)12.木瓜茶:奶水稀少者用
15-30天(第三周至滿月):調理身體,補充營養、恢復體力 調養體力,補血、理氣,預防老化,恢復女性肌膚的光滑與彈性 ■ 麻油雞:選用農家公雞,補充蛋白
■ 花生豬腳:促進乳汁分泌,供奶水稀少者食用 ■ 魚類:補充養分、促進傷口恢復
■ 蔬菜:提供各種人體必須維生素和氨基酸,提高母乳質量
■ 水果:選取溫性果類,適合不同體質產婦需求,幫助消化,防止便秘
第四篇:月嫂及月子會所調查2
濟寧地區月嫂市場調查
您好,這是一篇關于濟寧地區月嫂市場的調查,它有助于我們了解濟寧地區月嫂市場的發展情況和存在的問題,感謝您在百忙之中的合作,祝您合家歡樂!
一.基本信息搜集
1.您的個人信息
(1)年齡A<=20歲B20—24歲C25—29歲D30—34歲E >=35歲
(2)學歷A小學B初中C高中(含中專、職高、技校)D大專及以上
(3)您的家庭月收入:A.2000元以下 B..2000-4000元4000-6000元 E.6000-8000
元F.8000元以上
(4)您的戶口(或家庭住址):A濟寧市區B濟寧周邊城鎮C外市或者外省
2.您的朋友、親戚是否接受過月嫂服務?
A.是的,有。B.沒有 C.曾有過請月嫂的意愿,但因為其他原因而沒有請。
二.準媽媽調查
1您懷孕幾個月了
A 1-3個月B 3-5個月C 5-8個月D8個月以上
2.您“坐月子”期間是否打算雇用月嫂?
A.預定了月嫂或者月嫂已經正式工作
B.打算去預定雇用C.不打算請月嫂
3.如果您請月嫂(或打算請月嫂)的原因是什么?
A.自己或家人沒有照顧嬰兒的經驗B.家人沒有時間照顧
C.月嫂服務更專業
D._____(其他)
4.您不選擇請月嫂的原因是什么?
A.家中有人照顧B.費用偏高
C.不希望家中有陌生人,不舒服D._______
5.對于濟寧地區做得比較好的月嫂公司(如 陽光大姐 等)您了解多少
A很了解B基本了解C了解一點D不了解
三、關于“月子中心”或者“月子會所”調查
1.您對現在正在北京上海等大城市迅速發展的“月子中心”或者“月子會所”有所了解嗎A不了解B有一點了解C很了解
2.如果有一個既寬敞又衛生價格又合理的地方,又能比月嫂更專業的照顧產婦和嬰兒,且不需要家人幫忙和插手,您會愿意去嗎(如月子中心”或者“月子會所”)A不愿意B愿意C很感興趣,可以考慮一下
3.如果您愿意去,原因是什么(多選)
A家人沒有時間照顧B合適的月嫂不好請C那里比家人照顧的更專業、方便、健康、舒服D其他__________
4.如果您不愿意去,可能的原因是什么(多選)用不著
A價格太高,感覺有點浪費B用不著,家中有人照顧C感覺在家中更方便、舒服D不信任E其他
5.如果您打算去,以下的價格您能接受(住宿+產婦營養餐+陪護費+紙尿褲等嬰兒用品+產婦一次性用品+水電費+嬰兒玩具等)
A 6000—10000元/月 B 10000-15000元/月 D 16000-20000元/月 D20000以上
6.如果您選擇去月子會所,您比較看重
A會所知名度B服務價格C服務質量D會所服務人員態度、素質E是否有完善的反饋體系,及時了解客人的不滿F無所謂
7.目前濟寧地區還沒有月子中心”或者“月子會所”,您對這個行業在濟寧的發展有何建議或意見。
四、月嫂篇
1.您的個人信息
年齡A<=20歲B20—24歲C25—29歲D30—34歲E >=35歲
學歷A小學B初中C高中(含中專、職高、技校)D大專及以上
您的戶口(或家庭住址):A濟寧市區B濟寧周邊城鎮、農村C外市或者外省 您是在哪家月嫂公司或家政公司工作?__________
2.您的家庭住址A濟寧市區B濟寧周邊城鎮C外市或者外省
3.您的單位共有多少名月嫂?__________
4.您從事月嫂工作多久了 A<1年 B1-2年C2-3年D>3年
5.您接受的專業培訓的培訓方式是哪種
A公司集中培訓B參加專業培訓班C沒有參加過培訓,依靠自己的經驗D其他
6.您的工資和月嫂公司或家政公司是怎么分配的?
A按比例分配(如三七分等)B每份工作交固定的中介費C其他
7.您在工作過程中遇到過什么樣的麻煩或困難
A雇主態度不好B工作太累C工資低D中介或月嫂公司拿的中介費或提成太高E雇主的不信任F不受相關的法律保護G其他__________
8.您是如何獲得工作機會
A月嫂公司或家政公司公開招聘B朋友推薦C自我介紹D其他
9您的公司是根據什么將月嫂分級別的A專業知識B雇主評價C育兒經驗D__________E其他
10.你們公司的月嫂有懲獎機制嗎
A有B不太清楚C沒有
11.你們上過保險嗎 A客戶出B公司上C自己上 D沒有
12.每個月的休息日多長大約?A 1~2天 B 3~4天 C 5~6天 D 7~8天
13.遇到國家法定節假日,你們休息么? A休息 B不休息C不一定
14.如果不能休息,客戶按國家規定支付加班工資么?
A按規定支付B支付但不按規定C不支付加班費
15你們.這個行業,大部分月嫂都工作幾年了?A 1~2年 B 3~4年 C 5~6年 D 7~8年
16.您周圍的人還有沒有人沒領到月嫂證的? A 有B沒有 C不確定
第五篇:月子餐30天的詳細食譜安排
月子餐30天的詳細食譜安排
產后頭三天:拒絕油膩,一定要清淡,由于這時乳腺管未打開,吃了大補的東西奶會堵著出不來,這時寶寶吃的少,吸吮力也小,奶漲又不通會很疼的。
一、月子餐之第一天
一杯蘿卜水,一杯白開水。
白米粥.:剖宮產后六個鐘頭,腸道排氣后,產婦才能進餐。注:蘿卜水可以促進胃腸功能恢復及預防腸脹氣的發生。
二、月子餐之第二天
早:自做小米粥,也可以用開水沖雞蛋,既有營養,味道也好。下午:小米粥或者是爛面條,面條湯可以用鯽魚湯來做。晚:白米粥(加幾片生菜葉)、蘿卜湯、酒釀沖雞蛋(放點紅糖-排惡露的,酒釀沖雞蛋是催奶的)和國藥路路通(有效通奶)。
三、月子餐之第三天
早:白米粥(里面攙兌點小米),一個肉包子里面塞點酒釀(肉餡不吃,有開奶的功能)。午:白米粥(里面攙兌點小米)。晚:白米粥(里面攙兌點紅棗),清炒雞毛菜,路路通。注:小米:聽說白米容易上火,加點小米會中和一下。
紅棗:排惡露的。但是后期最好還是少吃點,再不惡露一直不潔凈也厭惡。
從第三天起頭,為了通便,天天吃一根噴鼻蕉。噴鼻蕉應該連皮放到微波爐里面轉30秒再吃。這樣做是為了不吃到冷的生果,別的生果也能夠這么做,像獼猴桃什么的的。沒有微波爐可以考慮放在熱水中先浸泡十幾分鐘.噴鼻蕉粥:材料:白米50~100克,噴鼻蕉200克。方法:白米洗凈,將噴鼻蕉去皮切成小段狀,放入粥中,共同煮成粥。功能:清熱潤腸通便。
四、月子餐之第四天 早:黑米粥(加枸杞),一個豆沙包。午:鯽魚湯(催奶的),加一個沖雞蛋。晚:黑魚湯(恢復傷口的),雞毛菜炒魔芋,紅豆白木耳湯。注:鯽魚不要與雞肉同食.黑米:比普通白米更具營養,具有增進食欲益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精之功能,對于少年白發、裙釵產后衰弱、病后體虛及貧血、腎虛均有很好的靜養作用。
紅豆:通常女性在經血期,吃一碗熱乎乎的紅豆湯,可以有效舒解經血期的緊張癥狀態癥狀。母乳排泄不足時,也能夠吃紅豆湯。
五、月子餐之第五天
早:白米粥,一個豆沙包 午:鯽魚湯,內加青菜和面條
晚:黑魚湯,小白菜炒木耳,白米粥加幾粒紅棗
六、月子餐之第六天
早:白米粥,一個豆沙包,半個饅頭 午:白米粥,鯽魚湯,其他青菜
晚:2大碗鯽魚湯,炒青菜、炒小白菜,白米粥
七、月子餐之第七天
早:一個豆沙包,酒娘煮雞蛋(二個),路路通 午:黑魚湯,鯽魚湯蒸蛋
晚:3碗鯽魚湯,清炒菘菜,白米粥
注:鯽魚湯先冷卻,之后用來蒸蛋,里面放一個噴鼻菇。
八、月子餐之第八天
早:黃豆+花生米(去皮,由于花生皮會回奶),打成花生豆漿一碗,豆沙包一個,黑米糕一個 上午:一個獼猴桃,路路通,鹿茸粉 中午:酒釀加二個雞蛋,一碗鯽魚湯 下午:一碗黑魚湯,三個黑米糕
晚:一碗黑魚湯,清炒生菜,一小碗紅薯煮飯
九、月子餐之第九天
早:一碗花生豆漿,一個豆沙包
上午:公雞湯(公雞+薯蕷+黃芪+枸杞+大棗+姜+蔥。聽說公雞比母雞越發催奶)下午:鯽魚湯+雞蛋+面疙瘩,一碗豆漿,4個黑米糕
下午茶:獼猴桃 晚:公雞湯+雞蛋,一碗黑魚湯,清炒菘菜
注:公雞母雞大PK:快做母親的人出產后體內血液的雌激素濃度大大降低,這時催乳素就會發揮 作用,促進乳汁形成。而老母雞體內就含有大量雌激素,產后如果多吃會讓產婦體內的雌激素程度大量增高,而使催乳素功能減弱、消散,導致快做母親的人沒有辦法催奶
十、月子餐之第十天
早:鯽魚湯下面條+一個雞蛋+小菘菜 上午:公雞薯蕷枸杞紅棗湯 中午:酒娘+二個雞蛋
晚:排骨薯蕷湯,三黃雞薯蕷枸杞紅棗湯,清炒菘菜、生菜
十一、月子餐之第十一天
早:一個豆沙包,一碗三黃雞湯及雞肉 午:排骨燉薯蕷+面疙瘩 晚:三黃雞湯(加當歸)、豬肚湯(防產后氣虛自汗)+面條+青菜+黃芪
十二、月子餐之第十二天
早:豬肚燉黃芪湯一碗,豆沙包一個,豆漿一碗。午:麻油烏雞一碗,蒸鵝蛋一個。晚:紅豆餐。
注:麻油烏雞:用月子米酒洗潔凈烏雞。把老姜放到麻油鍋里炸熟,插手烏雞,放米酒(起碼要漫過雞身)。武火煮開后改小火燉,直至煮熟截止。蔥都不消放。
紅豆餐:紅豆洗潔凈,用溫水泡20分鐘。放入高壓鍋,插手米酒、老姜,煮到收湯截止(30-40分鐘)。起鍋時可插手紅糖。
十三、月子餐之第十三天
早:鯽魚湯一碗,酒娘煮雞蛋二個 午:麻油雞湯+面條
下午茶:小碗噴鼻蕉粥,黃豆豬手湯
晚:一碗油麥菜,2碗鯽魚湯,一條鯽魚肉
注:黃豆豬手湯里的黃豆一定要是川軍豆。主要有:豬手+川軍豆+枸杞+黃芪+當歸+天麻草+蔥+姜,一路入鍋,加白開水,武火煮5分鐘后轉小火。
十四、月子餐之第十四天
早上:一碗鯽魚湯,一個蒸鵝蛋(外貌淋上麻油),一只奶黃包 上午:豬肚湯
中午:豬肚湯+青菜面條,黃豆豬手湯 下午:麻油雞湯
晚:幾顆菠菜,紅棗木瓜湯一碗 夜宵:花生白米粥(花生最好去皮)
十五、月子餐之第十五天
早:一碗鯽魚湯,一碗酒娘沖雞蛋,二個奶黃包 中午:雞湯面,紅棗木瓜湯,鯽魚湯 下午:紅棗木瓜湯,黑魚湯
晚:西紅柿炒雞蛋,面疙瘩+豬肚湯+薯蕷
十六、月子餐之第十六天 早:酒娘煮湯圓,雞湯 午:豬肚薯蕷湯+面條,排骨湯(枸杞+黃芪+天麻草+當歸)下午茶:紅棗木瓜湯
晚:清炒胡蘿卜絲,排骨湯,一碗大米或小米做成的飯
注:排骨湯盡量撇去湯上的油層,母親吃油太多會影響寶寶排便.十七、月子餐之第十七天
早:一個奶黃包,酒娘沖二個雞蛋,紅棗木瓜湯 午:豬肚湯+面條
下午茶:公雞湯(麻油雞)
晚:公雞湯+一碗大米或小米做成的飯
十八、月子餐之第十八天
早:公雞湯+面疙瘩+青菜,龍眼枸杞花生湯 午:肉丸湯(豬肉丸+青菜+雞蛋),鯽魚湯 下午茶:蒸鵝蛋,燕窩
晚:半碗大米或小米做成的飯,雞湯
十九、月子餐之第十九天
早:一個豆沙包,一個黑米糕,酒娘蒸鵝蛋(去母體內的熱毒的)午:豬手黃豆湯,紅棗木瓜湯
晚:清炒青菜、菠菜,麻油雞,半碗大米或小米做成的飯
二十、月子餐之第二十天
早:酒娘煮鵝蛋,二個奶黃包,一個黑米糕 午:鯽魚湯,麻油烏雞湯 下午茶:鯽魚湯
晚:西紅柿炒雞蛋,麻油烏雞湯,冬瓜炒牛肉,清炒黃瓜、菘菜 二
十一、月子餐之第二十一天
早:一個豆沙包,一個奶黃包,一碗鯽魚湯 午:豬肉丸(+薯蕷)+菠菜+鯽魚湯 下午茶:鯽魚湯
晚:黑大米或小米做成的飯+紅薯,牛肉炒胡蘿卜,清炒青菜,黃豆豬手湯 二
十二、月子餐之第二十二天
早:黃豆豬手湯,二個奶黃包,二個黑米糕 午:黃豆豬手湯,豬肉丸湯(湯里加了西紅柿),炒青菜 晚:鯽魚湯,西紅柿炒雞蛋,炒青菜 二
十三、月子餐之第二十三天
早:酒娘煮雞蛋(放了三個雞蛋!)一個黑米糕,一個奶黃包 午:麻油雞
晚:鯽魚湯 半碗大米或小米做成的飯清炒青菜
營養提醒:黑米營養豐富,堪稱米中一絕。它含有18種氨基酸及硒、鐵、鋅、鈣、錳、鉬等元素和維他命b
一、b2、b6,有益胃腸克化,增強造血功能,可使血紅蛋白升高。產婦食用黑糯米較之白糯米有助于滋補產后釀成的身體衰弱,有利于增加乳汁,哺乳乳兒 二
十四、月子餐之第二十四天
早:一碗豆漿,一個奶黃包,兩個黑米糕 午:蓮藕排骨湯(+枸杞),青菜 晚:麻油雞,青菜,二個牛肉丸 二
十五、月子餐之第二十五天 早:1碗豆漿,二個奶黃包
午:西紅柿炒雞蛋,清炒青菜,黃豆豬手湯(內有枸杞)下午茶:麻油雞
晚:豬肚燉薯蕷+5粒牛肉丸
營養提醒:牛肉含有豐富氨基酸、礦事物和維他命B族(包括煙酸、維他命B1和核黃素),牛肉氨基酸所含的人體必需氨基酸許多,所以它的營養價值很高。牛肉還是人體天天所需鐵質的最佳來源 二
十六、月子餐之第二十六天
早:芝麻豆漿,一個豆沙包,酒娘煮鵝蛋 午:黃豆豬手湯,豬肚薯蕷湯 晚:公雞湯,炒青菜
二十七、月子餐之第二十七天
早:鯽魚湯,一個豆沙包,一個奶黃包 午:麻油雞+面條
晚:黑魚湯,炒雞蛋,麻油雞,半碗大米或小米做成的飯 二
十八、月子餐之第二十八天 早:鯽魚湯,二個豆沙包 午:黑魚湯,麻油雞 晚:魚湯面條+青菜 夜餐:花生白米粥.二
十九、月子餐之第二十九天 早:蝦仁餛飩
午:栗子雞塊,大米或小米做成的飯 晚:海米炒豆芽,大米或小米做成的飯 夜餐:酒釀+1個雞蛋 三
十、月子餐之第三十天
早飯:鯽魚湯底下面條+一個雞蛋+小菘菜
中式飯菜:黃花杞子蒸瘦肉,黃豆豬手湯,大米或小米做成的飯 晚飯:栗子黃鱔煲,發菜,大米或小米做成的飯