第一篇：食藥監(jiān)所年度個人工作總結

2017年度個人工作總結

2017年，在局領導的關心培養(yǎng)下，在分管領導和同事們的支持和幫助下，我比較圓滿地完成了自己的各項工作任務，在思想政治覺悟和業(yè)務工作能力等方面都取得了很大的進步，為今后的工作和學習打下了良好的基礎。現(xiàn)將個人一年來的工作總結如下：

一、認真學習業(yè)務知識，不斷提高綜合素質

一年來,我通過認真學習業(yè)務知識水平有了明顯的提高。一是認真自學了《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務許可管理辦法》等法律法規(guī)；二是積極參加縣局組織的專題培訓。經(jīng)過學習培訓，進一步提高了自己的業(yè)務素質和日常工作中解決處理問題的能力，為以后更好地適應工作奠定了良好基礎。

二、扎實有效地做好自己的業(yè)務工作

在一年的工作中，堅持理論學習與實際工作相結合，在工作中發(fā)現(xiàn)自己的不足從而促進學習，通過學習彌補不足、擴寬知識面，達到量變到質變的轉換從而提高工作能力，并及時總結經(jīng)驗教訓，較好地完成了工作任務。

通過對轄區(qū)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行全面的實地監(jiān)督檢查，摸清轄區(qū)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位的數(shù)量、類別及分布情況，并收集食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位的各種資質資料，建立詳細的檔案資料。

通過對轄區(qū)部分農(nóng)村流動酒席進行全面的實地監(jiān)督檢查，向各村隊宣傳農(nóng)村群體聚餐的相關規(guī)定及食品安全的重要性，積極督促、協(xié)助各村各隊負責人及時上報本村本隊的群體聚餐活動到我所，截止目前，我已經(jīng)參加轄區(qū)10余起群體聚餐活動的檢查工作，均到現(xiàn)場對從事食品加工的人員的資質進行了核實，對食品采購、貯存及加工制作、食品留樣等過程提出了監(jiān)督指導意見。并現(xiàn)場出具了群體聚餐監(jiān)督意見書和現(xiàn)場檢查筆錄，聚餐期間未發(fā)生任何食品安全事件。

今年以來，我相繼參加了“酒類專項整治行動”、“調味品質量安全專項檢查”、“餐飲服務食品安全大檢查”、《學校及周邊餐飲服務專項檢查》等一系列的專項檢查工作。通過開展各類專項檢查，對轄區(qū)食品流通經(jīng)營單位、餐飲服務經(jīng)營單位、學校食堂、藥店及化妝品經(jīng)營店均達到了至少2次的實地檢查，在執(zhí)法過程中嚴格做到文明公正執(zhí)法，認真踐行以教育說法為主，行政處罰為輔的執(zhí)法理念，對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題進行登記，督促經(jīng)營單位及時整改。

四、存在的問題和今后工作打算

經(jīng)過一年的工作和學習，雖然取得了很大進步，但還存在許多問題和不足，如處理一些具體問題時，還不能得心應手，在業(yè)務知識、技能、經(jīng)驗等方面有待于進一步加強。2018年我要繼續(xù)發(fā)揚成績，克服不足，抓好政治理論和業(yè)務知識的學習，不斷提高自己的理論素質和業(yè)務能力，爭做一名優(yōu)秀的市場監(jiān)管人員。

第二篇：鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)所工作總結

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)所工作總結

食藥監(jiān)所成立于2014年6月份，是工商和食藥監(jiān)職能整合以后成立的。現(xiàn)有正式工作人員兩名，都是從工商局劃轉來的。主要肩負的職責是對我們全鎮(zhèn)范圍內的食品經(jīng)營業(yè)戶（包括食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通業(yè)戶、食品加工小作坊、食品流動小攤販及餐飲業(yè)戶（餐飲業(yè)戶除傳統(tǒng)的飯店外還涵蓋學校及幼兒園食堂、大中型企業(yè)及機關餐廳、食堂、建筑工地等集中用餐人數(shù)較多的單位））保健食品經(jīng)營戶、藥品經(jīng)營和使用單位、化裝品經(jīng)營和使用單位以及醫(yī)療器械的經(jīng)營和使用單位的監(jiān)督管理和服務。（對以上職責范圍，我們簡稱為“四品一械”。）去年以來，我們在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領導下，緊緊圍繞人民群眾食品藥品安全的工作重心，嚴格遵照縣局各階段的工作部署及黨委政府的相關工作要求，積極開展了工作。現(xiàn)將有關工作情況匯報如下：

一、轉變思想，提高認識

食品藥品監(jiān)管職能整合以來，我們所的兩名工作人員都是從工商局劃轉來的，以前對食品市場的監(jiān)管具備一定的經(jīng)驗。但是，對藥品、保健食品以及醫(yī)療器械的監(jiān)管都是門外人員。隨著對我們監(jiān)管領域“四品一械”的相關法律法規(guī)等知識的學習理解，以及在起初幾個月執(zhí)法監(jiān)管等工作中的經(jīng)歷，我們認識到食品藥品監(jiān)督管理工作并不是想象中那么簡單，這項工作責任重大，直接關系人民群眾的身體健康和生命安全，是重大的民生問題。這要求我們在工作中不能存在僥幸心理，必須腳踏實地，做到事無巨細。用最細致入微的工作最大程度的保證人民群眾對食品放心消費，用藥安全。

二、認真學習，提高技能。

從參加食品藥品監(jiān)督管理工作開始，我們就將學習業(yè)務知識放到了首要位置。除積極參加省市縣局的業(yè)務技能培訓外，我們在業(yè)余的時間也非常注重對法律法規(guī)及專業(yè)知識的鉆研與學習。抓好自身學習的同時，也邀請了縣局有關業(yè)務科室的專業(yè)人員對我鎮(zhèn)轄區(qū)的各類經(jīng)營主體進行培訓。去年以來，我們分別對食品生產(chǎn)、流通及餐飲業(yè)戶培訓了600余人次，發(fā)放培訓材料1000余份。對醫(yī)療涉藥涉械人員培訓170余人次。對單體藥店從業(yè)人員培訓50余人次。通過學習，我們的專業(yè)技能水平得到了提升，各類經(jīng)營主體在生產(chǎn)經(jīng)營過程中的安全意識和技能也得到了提升，從而對預防和減少食品藥品安全事件的發(fā)生起到了積極有效的作用。

三、明確責任，加強監(jiān)管

進入常態(tài)化監(jiān)管的一開始，我們首先對全鎮(zhèn)的各類經(jīng)營業(yè)戶進行了摸底建檔，從食品生產(chǎn)企業(yè)到各種生產(chǎn)小作坊，從各大中超市到批發(fā)部雜貨店，從大中小型飯店到各類食品小攤販，以及藥品、藥械、保化品的經(jīng)營和使用單位，我們分門別類的建立了監(jiān)管檔案，逐戶簽訂了安全生產(chǎn)（或經(jīng)營）責任書，讓業(yè)戶做出相應的安全生產(chǎn)（或經(jīng)營）承諾，明確業(yè)戶責任。同時，按照相關法律要求，通過讓各類業(yè)戶建立進貨檔案、索證索票、進貨查驗等制度達到相應的經(jīng)營自律。全年我們共同各類形式的業(yè)戶簽訂責任書和承諾書700余份，接近全鎮(zhèn)經(jīng)營戶的100%。加強了日常巡查和監(jiān)管，對重點區(qū)域和重點行業(yè)進行重點監(jiān)管。除進行各類專項檢查外，我們還按上級要求，對學校和幼兒園食堂進行每季度一次的檢查，在重點時期，再例行重點檢查。其他經(jīng)營業(yè)戶也力爭做到每年不少于兩次以上的檢查。今年我們在日常的巡查和受理投訴舉報的過程中，共立案處置各類食品藥品違法案件21起。調節(jié)食品類消費糾紛5起。

四、強化服務，聚力提升

今年以前，鎮(zhèn)獲取生產(chǎn)許可證（即qs認證）的食品生產(chǎn)企業(yè)只有兩家（福源食品、春源堅果），企業(yè)停留在傳統(tǒng)小作坊模式上的還比較多，獲證意識不是很強。這樣一是不符合法律的要求，再就是企業(yè)缺乏相應的競爭力。針對這種情況，今年以來，我們主動走到企業(yè)中去，幫助企業(yè)排查問題，完善制度，同時聯(lián)系相關專家給企業(yè)作出技術指導和相應整改。通過努力，今年我鎮(zhèn)又有三家食品生產(chǎn)企業(yè)順利通過了qs認證（旺新食品、孚義食品、珍全食品）。目前還有兩家食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)許可也進入了相應的申辦階段。對不具備申證條件的企業(yè)也全部納入了備案管理。針對食品流通業(yè)戶的規(guī)范管理，我們以借“食安山東”示范點創(chuàng)建為契機，著力規(guī)范了三處超市或批發(fā)部，引導全鎮(zhèn)其他流通業(yè)戶以此為樣板，逐步規(guī)范。去年新華超市已創(chuàng)建成為省級“食安山東示范店”，另外兩處也列入了今年的創(chuàng)建行列。對餐飲業(yè)戶的規(guī)范，我們借全市開展“清潔廚房”量化這一活動，選擇了鎮(zhèn)上兩處較有規(guī)模的餐飲戶，從廚房清潔改造、從業(yè)人員的健康管理、進貨查驗到加工烹制、清洗消毒等過程逐一進行了規(guī)范，并定期對其進行動態(tài)評定。市政府對此兩家驗收后感到非常滿意，也將給予一定的物質獎勵。下階段，也將逐步按要求將其他餐飲業(yè)戶規(guī)范到此兩家的水平上來，讓全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)、流通及餐飲業(yè)戶提升到一個更高的水平。

一年多的時間，我們做了大量的工作，但這與領導們的要求和人民群眾的期望還相距太遠。現(xiàn)實工作中，我們還存在著很多的困難，執(zhí)法人員少、監(jiān)管范圍大、協(xié)管員隊伍還不夠成熟、對相關法律法規(guī)及專業(yè)知識掌握的欠缺又直接影響著我們服務技能的發(fā)揮與提升。在今后的工作中，我們將繼續(xù)加強學習，提升自身的業(yè)務技能，也更希望領導和代表們多給我們傳授好的經(jīng)驗做法，多給我們提出批評意見和寶貴建議。我們將把它們轉化到實際工作中去，作為我們工作中的努力方向，為創(chuàng)造和實現(xiàn)鎮(zhèn)平安放心的食品藥品消費環(huán)境做不懈努力。

第三篇：食藥監(jiān)基層站所個人總結

【】個人年終總結

時間過得真快，轉眼間已經(jīng)【】年了。至【】年【】月份調入食藥監(jiān)【】站以后，已經(jīng)工作了大半年了。回想在【】站工作的這段時間我對自己工作方面總結的定論是合格。

剛到【】站的這段時間正趕上食藥監(jiān)【】專項整治的收尾工作。對轄區(qū)內存在【】違法行為的單位進行相關處理工作，并對涉及違法的案件進行調查和具體案卷制作。接著又參與了【】和【】相關案件的調查和處理。并在案件調查的過程中學到了許多專業(yè)知識。

兩項專項工作完成以后，對轄區(qū)內【】及周邊從事食品經(jīng)營活動的商戶進行了全覆蓋式的食品安全日常及相關專項檢查。并組織所有商戶參加集體體檢，充分了解了這個【】轄區(qū)內最大的集貿市場的相關情況。對以后的工作打下結實基礎。接著對轄區(qū)內從事食品流通和酒類經(jīng)營的商戶進行【】專項整治活動，打擊經(jīng)營假酒的個別商戶，對違規(guī)經(jīng)營的假酒進行扣押和銷毀處理。

接著按照工作計劃對【】轄區(qū)內【】和【】以及【】進行了【】專項檢查、【】和【】相關專項檢查，為【】的食品安全和用藥就醫(yī)安全保駕護航。

在平時的工作中，基本做到每天出動執(zhí)法人員對轄區(qū)內從事“三品一械”經(jīng)營的商戶進行檢查，對無證經(jīng)營的商戶進行限期辦理相關證件許可并下達警告文書。基本做到全覆蓋。一年的時間很快，雖然在工作中學到了許多專業(yè)知識，但我知道還遠遠不夠，在今后的工作中，我會繼續(xù)努力，爭取優(yōu)秀。

【

】

【】年【】月【】日

第四篇：基層食藥監(jiān)所上半年工作總結

半程食藥監(jiān)所上半年工作總結

半程食藥監(jiān)所自成立以來，在區(qū)局和當?shù)攸h委政府的正確領導下，結合本轄區(qū)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的特點，積極探索食品監(jiān)管體制改革后食品安全監(jiān)管的新路子。半程鎮(zhèn)位于蘭山區(qū)與沂南交界處，205國道、文泗公路貫穿其中，緊鄰京滬高速公路出口，交通條件十分便利。轄區(qū)面積共95平方公里，轄61個行政村，常住人口6.5萬人，流動人口3萬人。并有全國知名的食品加工企業(yè)金鑼集團和三維集團。在這兩個集團的輻射帶動下，轄區(qū)內流通領域的食品經(jīng)營十分活躍。現(xiàn)將成立以來開展的食品安全監(jiān)管特別是流域領域食品安全監(jiān)管工作總結如下：

一、加強領導，強化摸底，努力爭創(chuàng)食品安全工作新局面

（一）領導重視，責任明確。

食品安全問題不僅關系到人民群眾的身體健康和生命安全，也關系到社會穩(wěn)定和長治久安。為切實履行流通領域食品安全監(jiān)管職責，半程鎮(zhèn)黨委成立了以鎮(zhèn)長任組長、分管領導任副組長的食品安全工作領導小組，并計劃在各村配備一名食品安全信息員。配合做好全鎮(zhèn)內食品安全的日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴等信息報送工作。鎮(zhèn)政府與各行政村簽訂了《食品安全目標責任書》，明確各行政村村主任為行政村食品安全的第一責任人。我所也克服成立后執(zhí)法人員偏少，監(jiān)管片區(qū)大的不利情況下，把監(jiān)管轄區(qū)分片，明確監(jiān)督各片區(qū)責任人制度，避免出現(xiàn)監(jiān)管盲區(qū)，明確責任。

（二）調查摸底，規(guī)范食品經(jīng)營行政許可。

從事食品經(jīng)營行政許可是關鍵，核發(fā)《食品流通許可證》是流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的第一道關口。為了把好這個關，我所嚴格按照食品流通許可登記的工作流程、辦證規(guī)范、現(xiàn)場核查規(guī)范等一系列制度，規(guī)范許可證受理、核查和發(fā)放行為。我轄區(qū)半程鎮(zhèn)是農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)，在原有食品安全監(jiān)管中農(nóng)村歷來都是薄弱環(huán)節(jié)，但食品安全監(jiān)管體制改革后，我所全體人員深知此責任之重，針對轄區(qū)面積大、執(zhí)法人員少、交通不便、車輛老化以及食品經(jīng)營戶點多、線長、面廣等現(xiàn)狀，對轄區(qū)所有的食品經(jīng)營戶和餐飲經(jīng)營戶進行摸底調查，建立監(jiān)管電子檔案。共摸清鎮(zhèn)駐地共有流通領域食品經(jīng)營戶大約156 家，其中有食品流通許可證的有49 家；餐飲經(jīng)營戶大約102家，其中有餐飲服務許可證的有71家。在我轄區(qū)內的食品經(jīng)營戶很多沒有食品流通許可證和餐飲服務許可證的情況下，我所執(zhí)法人員積極開展辦理相關行政許可證的工作，現(xiàn)我轄區(qū)內的大多數(shù)食品經(jīng)營戶已經(jīng)遞交了相關的行政許可申請。力爭今年使本轄區(qū)食品經(jīng)營戶的執(zhí)政率能達到百分之九十以上。并全部建立電子檔案，對經(jīng)營戶實行全方位的立體監(jiān)管。

（三）開展培訓，宣傳到位。

由于是新成立部門，業(yè)務生疏，我們在加強自身業(yè)務理論法律法規(guī)學習的同時也認識到食品安全監(jiān)管的核心還是食品經(jīng)營者安全意識的提高，在通過對轄區(qū)內食品經(jīng)營戶的摸底排查中發(fā)現(xiàn)，我轄區(qū)的食品經(jīng)營戶文化程度不高，食品安全意識淡薄。我所積極聯(lián)系相關專業(yè)學校的專家對無證的食品經(jīng)營戶進行了兩次集中的培訓，共培訓了151 人次，有效的提高了食品經(jīng)營者的食品安全知識。通過這兩次培訓在食品經(jīng)營戶中引起了極大的反響，有很多有許可證的經(jīng)營者也紛紛來到所里要求參加培訓，我所下一步還要把培訓定期化，切實不斷的提高從業(yè)者的食品安全知識。

（四）重拳出擊，嚴厲打擊非法食品經(jīng)營者。

由于對查處案件不熟練，我們與監(jiān)管一科認真對接，好好學習區(qū)局監(jiān)管一科的辦案經(jīng)驗，通過市政府12345和我局12331兩部投訴熱線的指引下，積極協(xié)助監(jiān)管一科共處理投訴舉報

7起，協(xié)助查處一利用廢棄油脂生產(chǎn)生物油的案件。

二、食品安全監(jiān)管存在的問題(一）、市場巡查力度有待加強。食品安全監(jiān)管工作還不夠扎實和深入，尤其是縣區(qū)交界處的小食雜店的巡查還不到位，存在過期食品；邊遠村莊食品市場監(jiān)管力度不夠，缺乏有效監(jiān)管措施。

（二）、裸裝食品的管理有待規(guī)范和加強。食品加工門店存在裸裝食品經(jīng)營不衛(wèi)生，防塵、防蠅措施不夠；裸裝食品沒有注明生產(chǎn)日期和保質期，消費者不能清楚辨別，需加強指導和管理。

（三）、食品安全和法規(guī)培訓有待加強。對食品經(jīng)營者的法規(guī)培訓開展定期化，需加強對其食品安全的教育和培訓，增強經(jīng)營者的食品安全責任感和相關知識，共筑食品安全的防御體系

（四）、監(jiān)管力量嚴重不足，我所只有四名執(zhí)法人員，并且人員都已經(jīng)老齡化，現(xiàn)在很多監(jiān)管工作是力不從心。

（五）、多使用食品快速檢測設備，重點加強與人民群眾生活密切相關的食品監(jiān)測。

三、下步工作計劃

1、加強學習，不斷提高執(zhí)法人員的業(yè)務素質和法律意識及執(zhí)法能力；

2、加強制度的完善和落實，對食品經(jīng)營者進行食品安全法規(guī)及知識的宣傳和培訓；

3、加強對城鄉(xiāng)結合部，農(nóng)村及邊遠山區(qū)食品市場的監(jiān)管力度。

4、加強針對縣區(qū)交界處直接送貨下鄉(xiāng)經(jīng)營者的監(jiān)控，防止假冒偽劣食品流入農(nóng)村市場

半程食品藥品監(jiān)督管理所 二Ｏ一四年六月十七日

第五篇：鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)所2019年工作總結

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)所2019年工作總結

今年以來，在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領導下，在縣市場監(jiān)督管理局的精心指導下,認真落實中共中央、國務院《關于深化改革加強食品安全工作的意見》,落實“四個最嚴”工作要求，緊扣縣市場監(jiān)督管理局總體工作計劃，強化源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，落實食品藥品監(jiān)督管理責任，廣泛宣傳食品藥品安全知識，嚴格開展日常監(jiān)督管理，大力開展食品藥品安全專項整治，保障了轄區(qū)人民群眾的飲食用藥安全，全面完成了各項工作任務。現(xiàn)將2019年工作總結如下：

一、廣泛宣傳，形成社會共治合力。

在“3?15”、“3、31”、“食品安全宣傳周”等重要節(jié)日集中開展大型宣傳活動，廣泛宣傳食品安全法規(guī)、科學消費知識和健康維權知識，發(fā)布消費提示警示，曝光典型案例，推動食品安全宣傳教育常態(tài)化，今年開展大型宣傳活動5次，發(fā)放各種宣傳品2000余份，制作宣傳橫幅9條。在此基礎上，積極開展多種形式的食品安全宣傳，充分利用廣播、微信、qq等媒體，定期發(fā)布食品安全信息和科普知識，提高群眾對食品安全知識的知曉率，提升公眾了解參與食品安全的熱情。豐富食藥安全宣傳“六進”形式和載體，推進食品安全知識進校園活動，利用宣傳展板、宣傳橫幅、召開主題班會、播放宣傳視頻、國旗下演講、制作手抄報等多種形式，引導轄區(qū)中小學校及幼兒園師生廣泛參與、傳播食品安全知識，讓每個學生帶動一個家庭，從而帶動更多人，形成人人參與食品安全的社會共治合力。

二、健全網(wǎng)絡，夯實監(jiān)管基礎

按照陜西省鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所標準化建設“十個一”要求，完善設施設備，落實監(jiān)管責任，規(guī)范管理，高效運行。一是健全食品安全基層監(jiān)管網(wǎng)絡。及時對食安委成員進行調整，充實人員，明確職責，落實責任。由主要領導任鎮(zhèn)食安委主任，領導班子成員分片包抓。各村由主要領導任食品藥品安全領導小組組長，每村聘用食品藥品監(jiān)督管理協(xié)管員一名，每個村民小組設信息員一名，建立了全覆蓋的網(wǎng)格化監(jiān)管體系。做到分級負責，全面覆蓋，責任到人，提高了監(jiān)管效率和監(jiān)管能力。鎮(zhèn)食藥監(jiān)所對村級食品藥品監(jiān)管人員定期開展業(yè)務培訓，落實月例會制度，加強管理。二是規(guī)范建立食品經(jīng)營單位管理檔案。進一步完善食品經(jīng)營單位食品安全信用檔案和食品安全管理檔案，將日常監(jiān)督檢查資料和各單位獎懲等信用管理資料納入“一戶一檔”管理，規(guī)范管理檔案，提升監(jiān)管水平。

三、加強學習，提高工作能力

我們把業(yè)務學習列入重要議事日程，狠抓學習，不斷提高政策理論水平和業(yè)務工作能力。一是積極參加業(yè)務培訓。積極參加上級組織的業(yè)務培訓，學習法規(guī)政策，熟悉業(yè)務范圍，掌握工作流程，改進工作方法。二是認真學習法律法規(guī)。制定學習計劃，定期開展業(yè)務知識學習，認真學習《中華人民共和國食品安全法》、《食品經(jīng)營許可管理辦法》等法律法規(guī)，提高工作人員的業(yè)務水平、法律意識、法制觀念，嚴格依法辦事。三是理論聯(lián)系實際。邀請上級業(yè)務主管部門，現(xiàn)場指導，相互交流，解決實際問題，提高工作水平。通過學習，不斷提高政策理論水平，改進工作方法，為食品安全監(jiān)管工作奠定堅實的基礎。

四、落實日常監(jiān)管，規(guī)范市場秩序

目前全鎮(zhèn)餐飲服務單位29戶（其中學校、幼托機構及單位食堂9戶，餐飲單位6戶，小餐飲14戶），食品流通單位82戶，食品加工小作坊7戶，醫(yī)療機構16戶，化妝品經(jīng)營使用單位24戶，生鮮豬肉經(jīng)營戶3戶，共計161戶。今年以來，進一步落實食藥監(jiān)所的監(jiān)管責任和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主體責任，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，認真開展日常監(jiān)管，推進企業(yè)風險等級評定和量化分級管理，推進信息公開，完善誠信體系建設，監(jiān)督食品藥品經(jīng)營使用單位誠信經(jīng)營，提高監(jiān)督管理水平。

1、加強食品經(jīng)營單位監(jiān)管。按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》要求，落實食品經(jīng)營單位日常監(jiān)管責任，按照要求頻次定期監(jiān)督檢查，食品經(jīng)營單位年內檢查均在3-4次，對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場指導，跟蹤整改，保障廣大群眾食用安全放心食品。實施餐飲服務單位量化分級管理和食品銷售單位風險分級管理，進一步提高食品經(jīng)營單位的主體責任，提高監(jiān)管效能和水平。把學校食堂作為監(jiān)管的重中之重，鎮(zhèn)食藥監(jiān)所全面落實學校食堂食品安全管理方面的制度要求，指導轄區(qū)各校從場所建設、設施設備、布局實施、原料控制、人員及操作管理、制度管理等方面統(tǒng)一規(guī)范，組織開展校園及其周邊食品安全專項整治活動，對我鎮(zhèn)域內的7家中小學校、幼兒園食堂及校園周邊的食品經(jīng)營單位進行了專項檢查，排除各種不安全隱患10多處，確保轄區(qū)師生食品安全。推進“明廚亮灶”建設，以學校食堂為重點，加快“明廚亮灶”建設步伐，目前7戶學校食堂均實施了視頻廚房。積極開展食品安全責任保險試點，7戶學校食堂全部辦理了食品安全責任保險。

2、抓好農(nóng)村集體聚餐備案和指導和鄉(xiāng)村廚師備案管理。我們嚴格落實農(nóng)村集體聚餐登記備案和監(jiān)督管理制度，落實村協(xié)管員職責，夯實責任。截止11月底全鎮(zhèn)農(nóng)村集體聚餐共登記備案288場次，鎮(zhèn)村監(jiān)管人員均現(xiàn)場檢查指導，未發(fā)生食品安全事件，保障了人民群眾的飲食安全。今年5月份鎮(zhèn)食藥監(jiān)所組織，對全鎮(zhèn)15名從事農(nóng)村集體聚餐服務的鄉(xiāng)村廚師進行了《食品安全法》、《農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)培訓，并開展備案登記，簽定食品安全責任承諾書，明確責任，加強管理。各鄉(xiāng)村廚師均能按要求規(guī)范操作，沒有發(fā)生食品安全事件。

3、加大小作坊整治力度。鞏固深化“三小”綜合整治成果，持續(xù)加大“三小”綜合整治力度，提升整治成效，健全長效監(jiān)管機制，提升“三小”業(yè)態(tài)水平。持續(xù)開展食品生產(chǎn)小作坊整治，今年對轄區(qū)7戶食品生產(chǎn)加工小作坊開展了整治提升，對小作坊從原料采購、從業(yè)人員健康管理、場所及環(huán)境衛(wèi)生、設施設備管理維護、生產(chǎn)加工過程控制等環(huán)節(jié)跟蹤進行了整治提升。落實小作坊監(jiān)管“一票通”制度，落實小作坊信用等級分級管理，按規(guī)定落實轄區(qū)小作坊日常監(jiān)管檢查，進一步規(guī)范小作坊的生產(chǎn)經(jīng)營行為。

4、加大對藥品、醫(yī)療器械、化妝品使用經(jīng)營單位的檢查力度。我鎮(zhèn)積極對鎮(zhèn)衛(wèi)生院和全鎮(zhèn)15家村衛(wèi)生室藥品及醫(yī)療器械管理使用進行監(jiān)督檢查，規(guī)范經(jīng)營管理行為。從藥品質量管理制度、從藥人員管理培訓、設施設備管理維護、藥品采購驗收、藥品儲存及養(yǎng)護等方面提出規(guī)范要求。對24戶化妝品經(jīng)營使用單位登記備案，開展監(jiān)督檢查，規(guī)范化妝品經(jīng)營使用行為。

5、認真開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測。年初，按照縣局分配的任務，制定食品快速檢測計劃，安排專人負責，充分發(fā)揮檢測設施設備作用，扎實開展食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作。截止11月底共完成281個批次的食用農(nóng)產(chǎn)品及其他食品快檢，全面完成了縣上下達的快檢任務。

6、開展專項整治。在日常監(jiān)管的同時，按照縣局安排，對重點領域、重點時段、重點區(qū)域開展專項整治，打擊違法違規(guī)行為。今年以來，我鎮(zhèn)開展了學校食堂及校園周邊食品安全專項整治、春季食品安全專項整治、端午節(jié)令食品專項整治、藥品醫(yī)療器械化妝品專項整治、中秋、國慶雙節(jié)期間食品安全專項整治等十多次專項整治。尤其是非洲豬瘟防控、打擊整治破壞秦嶺野生動物資源違法犯罪專項行動、食品安全問題聯(lián)合行動等專項整治，涉及范圍廣，持續(xù)時間長，我們按照整治要求，持續(xù)開展工作，確保專項整治取得實。，通過這一系列的整治活動，不斷整頓完善提高食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，保證了我鎮(zhèn)群眾的食品藥品安全。

五、深化作風建設，提升服務質量

1、熱情服務，積極開展許可證辦理。按照事權劃分要求，我鎮(zhèn)積極開展《食品經(jīng)營許可證》辦理工作。今年我鎮(zhèn)共辦理《食品經(jīng)營許可證》、《小餐飲經(jīng)營許可證》、《食品小作坊生產(chǎn)許可證》16戶，辦證程序規(guī)范，資料完善歸檔。此項工作的開展，既方便了轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，也提高了政府辦事效率。

2、依法行政，提升監(jiān)督執(zhí)法水平。落實行政執(zhí)法責任制，推進依法行政、文明執(zhí)法，推動監(jiān)管工作制度化、標準化，做到依法監(jiān)管全覆蓋、科學監(jiān)管有痕跡。發(fā)揮投訴舉報和監(jiān)督抽檢作用，有效遏制重點領域、重點品種、重點環(huán)節(jié)違法行為，加強部門協(xié)作，形成辦案合力，依法從嚴從重查處食品安全問題。

3、暢通投訴舉報渠道，維護群眾合法權益。公開投訴舉報電話，加強投訴舉報查處，確保記錄完整，處理回復率達100%。今年查處上級轉辦群眾投訴1起，當事雙方均對處理結果滿意，程序時限規(guī)范，資料完善，及時上報處理結果；查處轄區(qū)違規(guī)銷售食品1起，有效維護了消費者的合法權益。

一年來，我鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管各項工作順利落實，轄區(qū)內無食品安全事件發(fā)生，有效保障了廣大群眾的飲食用藥安全。在今后的工作中，我們將進一步落實監(jiān)管責任，加強食品藥品安全宣傳，加大專項整治力度，推進行政執(zhí)法，嚴厲打擊食品藥品領域違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，為全鎮(zhèn)經(jīng)濟社會發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境。

×××鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所

2019年12月5日