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陸羽與《茶經》[五篇范文]

時間:2019-05-12 21:18:26下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《陸羽與《茶經》》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《陸羽與《茶經》》。

第一篇:陸羽與《茶經》

陸羽與《茶經》

導學目標

1、知識與能力

指導學生默讀和朗讀課文,了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質。

2、過程與方法

引導學生結合課文內容,理解重點句子的含義以及表達的情感,能有感情地朗讀課文。

3、情感與價值

幫助學生認識“煎、吭、祿、茶”,會寫“煎、舀、吭、茶”,理解“煎茶、舀水、吭聲、功名利祿、如火如荼、源遠流長、千載難逢、博學多才”等詞語。導學重點:

理解文章內容,了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質。導學難點:

引導學生結合課文內容,理解重點句子的含義以及表達的情感。導學準備:

查找關于中國茶文化以及陸羽的資料,以幫助理解課文內容。導學過程:

一、復習引入。

1、聽寫生詞。

2、回憶課文的條理。

二、探究學習

(一)默讀課文,邊讀邊畫陸羽令你敬佩的句子,寫批注。【課文中,陸羽的所做所為,有的很神奇,有的很難能可貴甚至不是常人所能夠理解或者勝任的,這些語句使學生的閱讀目的更明確、批注寫起來也會更加有內容可評價。】

(二)交流對課文內容的理解,深入理解重點語句。

1、讀第1自然段,思考:這段話中,那些語句概括地介紹了陸羽?能用一句話來回答嗎?(如:陸羽是中國茶史上的傳奇人物,是唐朝復州竟陵郡人,他的茶藝在當時就已聞名天下,被人稱為“茶圣”。)第4句話在文中起什么作用?四句話由遠及進,由大到小、層層深入,最后引向一個生動故事。

2、讀第2-8自然段,思考:這里講了怎樣一個故事?文中那些語句具體地表現了陸羽精通茶藝?如果你在場,會怎樣表揚陸羽?(抓住舀水、掂水、倒水等一系列動作體會)分角色朗讀,想象當時情景,感受人物形象。

【這個片段描寫的故事生動,學生讀了,一定很覺得很奇特。讓學生走入故事設身處地地想象并且說一說自己的想法,朗讀時就能夠更好地把對陸羽的佩服的感覺表現出來。】

3、讀9-11自然段,思考:(1)陸羽為什么要寫《茶經》?他是在怎樣的情況下寫這部書的?讀到這里,你有怎樣的感受?

(2)為了寫《茶經》,陸羽做了些什么?花了多長時間?想象陸羽會遇到哪些困難。(抓住相關數據:如十六年,三十二州,五年……體會人物精神)

【16年的游歷,無數的風餐露宿,日曬雨淋,與人交往中可能遇到的麻煩,還有十年的著書的枯燥與艱辛,都是學生無法輕易想象到的。這里可以在老師的引導以及學生的七嘴八舌中逐漸將磨難的鏡頭豐富起來。深入感受陸羽為了完成自己的理想,所展示的頑強的毅力。】

(3)《茶經》是怎樣一部書?它有怎樣的價值?(可讓學生用所查資料作補充介紹。)第十一自然段中的遞進復句“他不僅……而且……”說明了茶經的內容十分豐富,記述相當細致。可以體會到陸羽投入了巨大的熱忱,耗費了畢生的精力,作出了無悔的選擇……

4.讀第12自然段,思考:陸羽推廣茶藝產生了那些影響?

(三)梳理,小結。

(2-12自然段)用事例表現陸羽。選擇了他生平中有代表性的三個事例一一分述。分別是辨別江水的故事,說明他十分精通茶藝;拒絕作官,撰寫《茶經》,說明他人品高尚、志向遠大;周游各地,推廣茶藝,不愧為茶圣。文章詳略得當,重點突出;語言暢達,過渡自然;文題鮮明,照應精心。

三、拓展延伸

1、讀讀,抄抄。

(1)振興古國茶文化 扶植民族藝術花(2)茶亦醉人何必酒 書能香我不需花

2、茶字妙趣

言對青山不為青,兩人土上去談心。三人騎牛少只角,草木之中有一人。

這是昔日流傳的一個謎語,打四個字,謎底是一句應酬語。

四、布置作業

找出文中三次使用“不僅……而且(還)……”的句子,說說各處的作用,抄下來。板書設計:

辨別江水

陸羽與《茶經》 撰寫《茶經》 推廣茶藝

第二篇:陸羽與《茶經》

陸羽與《茶經》

一、教學目標:

1.指導學生朗讀和默讀課文,了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質。

2.引導學生結合課文內容,理解重點句子的含義及表達的情感,有感情的朗讀課文。

3.幫助學生認識“煎、吭、祿、茶”,會寫“煎、吭、舀、茶”,理解“煎茶、舀水、吭聲、如火如荼”等詞語。

二、教學重難點:

引導學生通過抓關鍵詞句去品讀理解文本,進而了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質。

三、教學準備:

查找關于中國茶文化及陸羽的資料、多媒體課件。

四、課時安排:三課時

五、教學過程:

第一課時

(一)談話導讀

上課前老師想和大家聊聊你們最感興趣的話題:名人。學生暢所欲言自己崇拜的明星,在此基礎上(課件出示陸羽的畫像),讓學生猜猜這位名人是誰?相機引出課題教師板書:陸羽與《茶經》(師板書,生書空,同時講解“陸”字的右邊“擊”字書寫時注意的地方)齊讀課題,讀后質疑:1.陸羽與《茶經》有什么關系?2.為什么以此為題?學生以課前準備簡要交流有關資料。

今天就讓我們走進這位名人,看看從文中我們又會知道些什么?

(二)初讀感知

1.自由讀文,讀準字音,讀通句子,讀到難讀的句子多讀幾遍。2.快速瀏覽全文,想想:①文章是以什么順序來寫的?

②文章從什么話題談到陸羽?

③文中主要寫了陸羽的哪幾件事?

(相機板書:辨別江水、撰寫《茶經》、推廣茶藝)

(三)再讀課文,理解詞語 1.默讀課文,畫出不理解的詞語。2.出示詞語,指名讀,齊讀,字音讀準。

3.詞語個性化朗讀,要求:按自己理解的詞義來朗讀。4.對于個別較難的詞語給予解釋。

5.通過理解“茶”和“荼”的詞義,幫助學生區別 6.指導“荼”的寫法。

7.引導學生通過字義來區別“荼“的兩種讀音。

“荼“(tu)古書上說的一種苦菜。古書上指茅草的白花:如火如荼。古同“荼”,涂炭。

“荼”(shu)①玉板,古朝會時所執。②同“舒”,舒緩。

第二課時

一、復習導入

上節課,我們了解了課文是按總——分的順序來行文的,從茶鄉想到陸羽總起引出后面的三個事例(辨別江水、撰寫《茶經》、推廣茶藝),以此來表現陸羽。這節課我們接著在作者暢達的語言中去品讀、去感悟。

二、細讀品味 1.課件出示第一自然段

自由讀,思考:從中你知道了什么?哪些語句寫到了陸羽?(2、3句)能用一句話概括嗎?(陸羽是唐朝復州竟陵郡人,是中國茶史上的傳奇人物,他的茶藝在當時就已聞名天下,被人稱為“茶圣”。)

默讀第四句話,想想它在文中起什么作用?(銜接,引出后文)2.辨別江水

(1)自由讀文,找找文中哪些段落是寫陸羽辨別江水這件事?(2-8自然段)

(2)學生分角色朗讀,想象當時情景,感受人物形象。

從朗讀中你感受到了什么?(陸羽精通茶藝)

文中哪些語句具體地表現了陸羽精通茶藝?

課件出示:

(軍士取來水后,陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下,又用勺子輕輕地掂了掂水,說:“這水是臨岸的江水,不是南零的水。”)

(陸羽沒有吭聲,默默地將瓶水往外倒。倒至一半時,他又用勺子取水揚了揚,說:“這才是南零的水呢!”)(3)陸羽一舀、一掂、一倒就分辨出江水來,難怪軍士不由衷的感嘆:“陸先生,您真是神了!”(師生齊讀這句話)

(4)質疑:為什么一舀、一掂、一倒就能分辨出江水來?

引導生結合學習鏈接理解 3.拒絕做官,撰寫《茶經》

(1)快速瀏覽,找找哪些段落寫了這件事?(9-11自然段)

(2)出示自學提示:

①陸羽為什么要寫《茶經》?他是在怎樣的情況下寫這部書的?讀到這里你有什么感受?

②為了寫《茶經》,陸羽做了寫什么?花了多長時間?讀到這里你又有怎樣的感受?

(學生自學,劃詞句,作批注。)(3)小組交流,共同研討。

(4)討論交流,①重點引導學生抓住兩個“毫不……”(一是朝廷好幾次要他出任高官,他都毫不猶豫地拒絕了。二是他為推廣茶藝,決心寫人們不屑于寫的“閑書”時毫不動搖。)體會陸羽的志向遠大,并通過多種形式的朗讀,感受陸羽的高尚人品。

課件出示相關資料,幫助學生感受陸羽的人品:

陸羽一生鄙夷權貴,不重財富,熱愛自然,堅持正義。《全唐詩》中載有陸羽一首詩,正體現了它的品格。

不羨黃金磊,不羨白玉杯,不羨朝入省,不羨暮登臺;千羨萬羨西江水,曾向竟凌城下來。②引導學生抓住“二十一歲”,“十六年”,“三十二州”兩個“五年”,“二十六年”,“四十七歲”等數據來體會陸羽為撰寫《茶經》作出了無悔的選擇,投入了巨大的熱情,耗費了畢生的精力,才終于完成這部經典著作。

師小結:在剛才的學習中,我們先找出記敘這個事例的相關段落,然后劃記相關詞語,并抓住這些詞語細細品味,體會,感受。

③利用所查資料補充介紹(學習11段)

《茶經》是怎樣一部書?有何價值?

在反饋基礎上,課件出示相關內容:

《茶經》的內容十分豐富,在七千余字的著作中,凡栽茶、采茶、制茶、飲茶等各方面的事宜都寫到了。他寫工具和器皿的運用,不僅說明了技術問題,而且也說明了文化的演變和區別。

《茶經》系統地總結了當時的茶葉采制和飲用經驗,全面論述了有關茶葉起源生產、飲用等各方面的問題,傳播了茶業科學知識,促進了茶葉生產的發展,開中國茶道的先河。且《茶經》是中國古代最完備的茶書,除茶法外,凡與茶有關的各種內容,都有敘述。以后茶書皆本于此。

4.推廣茶藝(12自然段)

自由讀,思考:陸羽推廣茶藝產生了哪些影響?

(邊讀邊劃,作批注。)

引導生抓住“如火如荼”和兩個“也日益……”所在語句來體會。第三課時

一、練讀拓展:

1.完成課后題二:陸羽為什么會被人尊稱為“茶圣“?

陸羽在親自調查和實踐的基礎上,認真總結、悉心研究了前人和當時茶葉的生產經驗,完成創始之作《茶經》。因此被尊為茶神和茶仙。2.瀏覽全文找出文中的三個遞進復句,劃出來,并在旁邊批注每一個復句在文中的作用。

3.反饋:①第九自然段第一句:承上啟下,概述陸羽特點。

②第十一自然段第二句:概述《茶經》的內容。

③第十二自然段第四句:概述茶藝的影響。4.課文為什么以此為題? 5.有關《茶經》的小貼士。

《茶經》分三卷十節,約7000字。卷上:一之源,講茶的起源、形狀、功用、名稱、品質;二之具,談采茶制茶的用具,如采茶籃、蒸茶灶、焙茶棚等;三之造,論述茶的種類和采制方法。卷中:四之器,敘述煮茶、飲茶的器皿,即24種飲茶用具,如風爐、茶釜、紙囊、木碾、茶碗等。卷下:五之煮,講烹茶的方法和各地水質的品第;六之飲,講飲茶的風俗,即陳述唐代以前的飲茶歷史;七之事,敘述古今有關茶的故事、產地和藥效等;八之出,將唐代全國茶區的分布歸納為山南(荊州之南)、浙南、浙西、劍南、浙東、黔中、江西、嶺南等八區,并談各地所產茶葉的優劣;九之略,分析采茶、制茶用具可依當時環境,省略某些用具;十之圖,教人用絹素寫茶經,陳諸座隅,目擊而存。

二、布置作業:

布置課外閱讀有關茶文化的文章

附:

板書設計: 22.陸羽與《茶經》

由茶鄉想到陸羽

辨別江水精通茶藝

撰寫《茶經》人品高尚、志向遠大

推廣茶藝甘于奉獻

第三篇:陸羽與《茶經》

22、陸羽與《茶經》

教學目標:

1、指導學生朗讀和默讀課文,了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質。

2、引導學生結合課文內容,理解重點句子的很儀及表達的情感,能有感情地朗讀課文。

3、幫助學生認識“煎、吭、祿、蜀、荼”,會寫“煎、舀、吭、嫌、荼”,理解“煎茶、舀水、吭聲、功名利祿、如火如荼、源遠流長、千載難逢、博學多才”等詞語。

教學重難點:

引導學生通過抓住重點語句品讀理解課文,進而了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質。

課時安排:

2課時

教學過程:

第1課時

一、激發興趣,導入新課

1、交流:你的爺爺或爸爸為什么喜歡喝茶?喝茶有哪些好處?(課前讓學生調查)

2、茶、酒、咖啡和可可是世界四大飲品。茶之所以能成為“四大飲品”之首,并且有那么多人喜歡它,不僅因為茶具有振精神、增記憶、除疲勞、抗腫瘤、抗衰老、助減肥的功效,還因為有人賦予它“人”的“和、靜、清純”的高尚品質。

那么,是什么樣的人如此詮釋茶中“人”品質呢?今天,就讓我們同作者一起,去了解中國源遠流長的中國“茶文化“吧!

二、初讀課文,認識主人公

1、學生自由讀課文,掃清文字障礙。

2、全班齊讀。

(1)默讀這一部分內容,勾畫你含義深刻的句子加以體會。(2)相互交流,結合句子品位純潔人品

A、朝廷好幾次要他出任高官,他都毫不猶豫地拒絕了。??當時,人們都以求取功名利祿為榮,不屑于寫這樣的“閑書”,而陸羽卻毫不動搖。

(兩個“毫不”說明了什么?)

B、陸羽為了寫《茶經》一書,陸羽做了些什么?花了多長時間?請找出相應的詞語或句子。

C、《茶經》是怎樣的一部書?它有何價值?

2、推廣茶藝

陸羽推廣茶藝產生了哪些影響?

三、總結

綜合概括:陸羽為什么會被人尊稱為“茶圣”?

第四篇:陸羽與《茶經 》

陸羽與《茶經》教學設計

教材分析:

《陸羽與<茶經>》是S版教材六年級下冊第五單元的一篇精讀課文。本單元圍繞中國傳統文化組織課文,先后選編了《故宮》《青花》以及《編鐘》《敦煌壁畫》等課文,比較全面地向學生介紹了中國傳統文化中的優秀文化遺產,對于六年級學生來說,是一次豐盛的精神文化大餐。《陸羽與<茶經>》是其中一篇課文,主要介紹了在中國茶文化史上留有美名的傳奇人物——陸羽的生動事跡,贊揚了他似茶葉一般清純的人品,歌頌了他對中國茶葉和世界茶葉的發展做出的卓越貢獻。教學理念:

本課內容通俗易懂,文章特點明了。因為編者特意把它編排在了傳統文化學習單元,所以教學中,力求跳出傳統教學的定勢,而把中心著重放在感悟人物品質的基礎上領略傳統文化的內容,由茶文化囊括到其他的中華傳統文化內容,開闊學生的視野,使其受到情感熏陶。教法預設:

借助多媒體課件形象直觀的特點,通過一定的圖片、音樂調動學生內在的情感,增加課堂的容量,達到讀一篇,知百事的效果。另外依托學生現有的閱讀方法引導其在朗讀、感悟,進而理解課文,提高

能力。

教學課時:二課時

第二課時 教學流程:

一、談話導入

1、回顧教材,談中國建筑文化代表——故宮、陶瓷藝術代表——青花、古代樂器——編鐘在生活中的影響。

2、揭示教學主題——茶藝,引出傳奇人物——(陸羽)(課件)以及他那名垂青史的巨著——《茶經》(板書課題——陸羽與《茶經》)

3、齊讀課題兩次。學生展示搜集的關于陸羽的資料,以及對《茶經》認識。

二、整體把握課文

1、初讀課文,找到具體評價陸羽的語句進行交流。(學生自由發言。

2、(板書——茶圣)學生初談對“圣”的了解;(課件補充“圣”的三種解釋;生再談對“茶圣”的理解。

過渡:文章圍繞陸羽與茶經寫了陸羽生前三件事情。分別是——辨別江水、撰寫《茶經》、推廣茶藝。那么,這三件事都從哪些方面來表現陸羽作為“茶圣”的品質的呢?

三、品讀語句,感悟人物。

辨別江水

A、學生用自己喜歡的方式讀課文第2——8自然段,把自己認

為最能表現陸羽品質的語句畫出來,感情朗讀、品悟。

B、小組交流,教師隨機點撥。(1、先讀自己找到的句子;

2、感情朗讀;

3、談自己的體會)

C、班級分享,指導學生感悟重點語句表達的思想感情。

生讀句子,師指導朗讀,并 引導學生抓住句子中的關鍵動詞來體會、感悟。(生做動作,師參與其間,品讀句子)

過渡:陸羽就這樣一看,一舀、一倒、一掂、一揚,就辨別出了南零水。所以在場的人都稱贊他——真是神了!那個士兵呢?他的心情一定不平靜。

A、分角色反復朗讀士兵跟陸羽的對話。

教師小結:俗話說:臺上一分鐘,臺下前日工。陸羽對煎茶的誰的研究都達到這種高深莫測的程度,陸羽煎茶的本領自然是達到了爐火純青的地步了。(課件展示智積法師的故事)

B、再讀課文第3自然段(課件出示——音樂)

C、填空:陸羽(),所以他堪稱“茶圣”

撰寫《茶經》。

過渡:接下來我們走進第二個故事,看看在那些方面又能感受到陸羽不一樣的品質呢?

A、學生運用默讀的方式學習第 10自然段,把自己認為意想不到的地方畫上橫線,反復領味,在旁邊寫上自己的感受。

B、交流:(1、生讀句子,談感受,抽生補充。引導朗讀、并用簡筆畫的方式幫助理解“風餐露宿”“日曬雨淋”“巴山蜀水”“荊楚

大地”“吳越山川”)

C、補白填空(課件出示第10自然段的相關內容)

D、多種形式朗讀第10自然段,交流讀后的感受。E、開放式填空:陸羽(),所以他堪稱“茶圣”!

走進《茶經》

1、學生自讀課文第11自然段。

2、課件補充《茶經》評價。

3、開放式填空:《茶經》不僅(),而且()!

4、學習第9自然段

過渡:陸羽是在什么樣的社會背景下寫下了《茶經》這部巨著的呢?請大家好好讀一下第9自然段。

1、(生讀)交流。

2、結合語言環境、時代背景理解“毫不猶豫”、“毫不動搖”、“功名利祿”“閑書”等詞語

3、填空:陸羽(),所以他不愧為“茶圣”!

推廣茶藝

過渡:陸羽寫完《茶經》后,又周游各地,推廣茶藝。所到之處,關于茶的活動開展得如火如荼。

1、生自讀課文最后一自然段,理解“如火如荼”。

2、師利用課件補充“茶”的發展那歷史(課件圖片——中國各朝代民間茶社、宮廷品茶活動、僧廟道人、青年茶社、老北京的茶館、回族的茶館??)

3、課件展示歷史名人對陸羽及《茶經》的評價。

4、填空——陸羽(),所以他不愧被后人尊為“茶圣”!

四、拓展

1、學生談論生活中對茶文化的了解。

2、課件展示精美的茶具以及國內外的茶藝活動圖片。

3、欣賞教材沒有談到的中國傳統文化。(課件展示、音樂渲染)

教師總結:孩子們,中國文化源遠流長,博大精深,需要我們每個炎黃子孫用一生的時間來品讀、來領略,希望在坐的每一位都能做一個中國文化的真正欣賞著、傳承人。

第五篇:陸羽與《茶經》(本站推薦)

第二課時

一、復習引入。

聽寫生詞。

回憶課文的條理。

二、細讀理解。

(一)默讀課文,邊讀邊畫陸羽令你敬佩的句子,寫批注。

【課文中,陸羽的所做所為,有的很神奇,有的很難能可貴甚至不是常人所能夠理解或者勝任的,這些語句使學生的閱讀目的更明確、批注寫起來也會更加有內容可評價。】

(二)交流對課文內容的理解,深入理解重點語句。

1、讀第1自然段,思考:這段話中,那些語句概括地介紹了陸羽?能用一句話來回答嗎?(如:陸羽是中國茶史上的傳奇人物,是唐朝復州竟陵郡人,他的茶藝在當時就已聞名天下,被人稱為“茶圣”。)第4句話在文中起什么作用?四句話由遠及進,由大到小、層層深入,最后引向一個生動故事。

2、讀第2—8自然段,思考:這里講了怎樣一個故事?文中那些語句具體地表現了陸羽精通茶藝?如果你在場,會怎樣表揚陸羽?(抓住舀水、掂水、倒水等一系列動作體會)分角色朗讀,想象當時情景,感受人物形象。

【這個片段描寫的故事生動,學生讀了,一定很覺得很奇特。讓學生走入故事設身處地地想象并且說一說自己的想法,朗讀時就能夠更好地把對陸羽的佩服的感覺表現出來。】

3、讀9—11自然段,思考:

(1)陸羽為什么要寫《茶經》?他是在怎樣的情況下寫這部書的?讀到這里,你有怎樣的感受?

(2)為了寫《茶經》,陸羽做了些什么?花了多長時間?想象陸羽會遇到哪些困難。(抓住相關數據:如十六年,三十二州,五年……體會人物精神)

【16年的游歷,無數的風餐露宿,日曬雨淋,與人交往中可能遇到的麻煩,還有十年的著書的枯燥與艱辛,都是學生無法輕易想象到的。這里可以在老師的引導以及學生的七嘴八舌中逐漸將磨難的鏡頭豐富起來。深入感受陸羽為了完成自己的理想,所展示的頑強的毅力。】

(3)《茶經》是怎樣一部書?它有怎樣的價值?(可讓學生用所查資料作補充介紹。)第十一自然段中的遞進復句“他不僅……而且……”說明了茶經的內容十分豐富,記述相當細致。可以體會到陸羽投入了巨大的熱忱,耗費了畢生的精力,作出了無悔的選擇…… 4.讀第12自然段,思考:陸羽推廣茶藝產生了那些影響?

(三)梳理,小結。

(2-12自然段)用事例表現陸羽。選擇了他生平中有代表性的三個事例一一分述。分別是辨別江水的故事,說明他十分精通茶藝;拒絕作官,撰寫《茶經》,說明他人品高尚、志向遠大;周游各地,推廣茶藝,不愧為茶圣。文章詳略得當,重點突出;語言暢達,過渡自然;文題鮮明,照應精心。

三、練讀拓展

1、讀讀,抄抄。

(1)振興古國茶文化 扶植民族藝術花

(2)茶亦醉人何必酒 書能香我不需花

2、閱讀短文,增長新知。

茶字妙趣

領略茶的趣味,當從”茶”字說起,“茶”字本身就是一個妙趣橫生的字。歷史上“茶”字的字形、字音、字義變化多端,有很多異名、別稱、雅號,如荼、槚、荈、茗、皋蘆、不夜侯等,直到如今,茗和茶還通用。就是一個“茶”字,也表示諸多意思。

還有借用“茶”字而言它的非茶之茶,如人參茶、花旗參茶、菊花茶、金銀花茶、絞股蘭茶、羅布麻茶、杜仲茶、柿葉茶、蟲屎茶、姜茶、涼茶等,其“茶”字,并非表示茶,而是寓意泡出來的湯水好像是茶。

言對青山不為青,兩人土上去談心。

三人騎牛少只角,草木之中有一人。

這是昔日流傳的一個謎語,打四個字,謎底是一句應酬語。

草木之中有一人,就是“茶”字,“茶”字為“草”字頭,“木”字腳,中間是個“人”字。再以“茶”字為線索仔細推敲,原來謎底是:請坐奉茶。

“草木之中有一人”,謎面妙極,形象生動。按照茶樹生物學特性,茶可以戲稱為草木結合的植物。茶樹本為多年生常綠木本植物,每年萌發生長出多輪芽葉,人們采摘這部分幼嫩芽葉作為制茶的鮮葉原料,俗稱“茶草”,古有“茶稱瑞草魁”“喜與眾草長,得與幽人言”之句,這樣說來,茶樹又成了草本。

作為制茶鮮葉原料的茶草,或稱茶菁,可謂之為每年從茶樹上長出的“草”,而且茶樹的芽葉,有越采越發,不采少發的特性,與草相似,生命力極強。在人工培育下,茶樹在栽種以后五六十年甚至上百年,每年都可以多次萌發芽葉,供人們采摘,炒制出各種各樣的茶葉佳品。這就是“草木之中有一人”的緣由。

還有個茶謎,也很有趣,謎面為:

生在山里,死在鍋里,埋在罐里,活在杯里。(打一物。謎底為:茶葉。)

這個謎語,形象生動,頗有創意。茶本來生長在山里,茶葉采下后,投入高溫的炒茶鍋殺青炒制,茶葉的生命活動停止,制好的干茶,貯藏于茶葉罐里。干茶放入茶杯,經開水沖泡,芽葉舒展,栩栩如生,生意盎然。

品味賞析

這篇文章結構清晰,語言優美,人物形象突出。讓我們共同來品味賞析文章寫作方面的特色。(展示課件第七屏)找出最令自己欣賞的地方,并說出欣賞的理由。

1.例:文章第一自然段由茶鄉想到陸羽,簡要介紹陸羽,第二至十一自然段寫了有關陸羽的三件事。因此說文章是按照“總起——分述”的思路安排的。這樣行文,文路清晰,給閱讀留下捕捉重點信息的抓手。

2.學生邊讀邊想,交流發現。

☆首尾呼應——開篇寫陸羽是中國茶史上的傳奇人物,是“茶圣”,結尾寫到陸羽被后人尊稱為“茶圣”。)

☆詳略得當,重點突出——三個事例,“撰寫《茶經》”最為詳細、突出,“辨別江水”較為詳細,“推廣茶藝”則很簡略。)

☆過渡自然——第九自然段第一句,承上啟下,引出陸羽的又一個特點。

☆“辨別江水”一事中,抓住陸羽的動作、語言描寫突出人物的特點。

☆利用具體數字來突出陸羽為撰寫《茶經》的巨大付出,具有很強的說服力。

☆巧用關聯詞——第十一自然段中“不僅……而且……”說明《茶經》內容十分豐富,記述相當細致。第十三自然段中“不僅……還……”突出了陸羽推廣茶藝對國外的影響。

……

3.小結:本文采用總分的結構;首尾呼應,過渡自然;三件事有詳有略,重點突出;對人物刻畫有正面描寫,有側面烘托。這些方法我們在寫作中可以學著運用。

三、布置作業

1.讀一讀,背一背。(展示課件第八屏)

品味文章寫作特色,意在培養學生的欣賞能力,幫助提高學生作文能力。

自己領悟到的東西印象往往最深刻。這些寫作方法相信學生在作文中會經常用到。

語文(S)六年級下冊-教學設計-教案-22 陸羽與《茶經》

☆振興古國茶文化,扶植民族藝術花

☆茶亦醉人何必酒,書能香我不需花

2.運用本課的寫作方法,寫一寫生活中給自己印象深刻的人。

讀背茶聯,豐富學生的積累。

學以致用。

作者簡介:陸羽(733-804)又名疾,字鴻漸,又字季疵,自稱桑苧翁,人稱陸處士、陸文學,唐代復州競陵(今湖北天門)人。相傳陸羽為一棄嬰,由西塔寺智積禪師收養。后來他自己按《易》占卦,得《蹇》之《漸》卦,卦辭為“鴻漸于陸,其羽可用為儀。”于是以“陸”為姓,以“羽”為名,以“鴻 漸”為字。

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