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生物的呼吸和呼吸作用教學設計

時間:2019-05-12 20:38:55下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《生物的呼吸和呼吸作用教學設計》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《生物的呼吸和呼吸作用教學設計》。

第一篇:生物的呼吸和呼吸作用教學設計

生物的呼吸和呼吸作用教學設計

【導入】[圖片展示茂密的森林和擁擠的人群]

【師】看到第一張圖片,同學們有一種怎樣的感覺?(很清新,想要置身其中)

【師】能看到第二張圖片有什么感覺的?(有點感覺悶的慌)【師】人之所以能夠對這兩種不同的環境產生不同的感覺,與生物的一個重要活動密切相關?(呼吸)

【師】呼吸對人類來講非常重要,當一個人長時間停止呼吸的話,那么這個人就會死亡,生物的生命與呼吸息息相關,那么生物是怎樣呼吸的呢?這節課我們開始探究這個話題。【提問】那你是用什么來呼吸的呢?(用鼻子)

【師】如果你試著把你的鼻子捏住,怎樣做可以讓自己稍微舒服一點呢?(用嘴呼氣吸氣)

【師】那人體的呼吸運動是不是就靠這兩個器官呢?(不是,還有其他的器官)

【師】還有其他哪些器官呢?請同學們閱讀課本100頁圖365,呼吸系統結構圖。(學生閱讀)哪位同學來說一說?(有鼻,咽,喉,氣管,肺)

【師】[ppt展示人體呼吸系統結構圖]呼吸系統中的鼻,咽,喉,氣管,支氣管,是氣體進出肺的通道,又叫做呼吸道。大家知道肺的作用是什么嗎?

(肺是用來進行氣體交換的,吸進氧氣,呼出二氧化碳,就是通過肺來完成)【提問】那呼吸道是用來做什么的?

(呼吸道就是肺和外界進行氣體交換的通道)【師】呼吸道到底有怎樣的功能呢?是不是僅僅是氣體交換的通道呢?接下來我們就來認識一下呼吸道的作用。[板書:呼吸道的作用]

【師】首先我們從具體的入口鼻子開始鼻子中有什么呢?(鼻毛,這些鼻毛是用來阻擋灰塵的)【師】很好,他們起到一個清潔空氣的作用,鼻子中除了鼻毛以外,還有鼻粘膜能分泌粘液,潤濕空氣,因為只有溶于水的氣體才能被利用,這些粘液還可以粘住一些灰塵和細菌,鼻粘膜中有豐富的毛細血管,可以溫暖空氣,這樣對比一下,同學們覺得用鼻子呼吸好,還是用口腔呼吸好?

(用嘴呼吸吸進的氣體沒有經過鼻腔的潤濕和清潔與溫暖作用,干干的,涼涼的,還很容易帶入病菌,灰塵)

【師】很好,因此長跑的時候,體育老師總是建議我們用鼻子吸氣,用嘴呼氣,但不要張大嘴巴吸氣。就是這個道理。

【師】鼻子的功能很重要,但有時生病的時候,鼻子的功能會受到阻礙,有感冒時就會覺得鼻子不透氣,你們知道原因嗎?

(感冒的時候鼻粘膜充血腫脹,把通道給堵住了)

【師】再往下就到了咽,咽既屬于消化系統,又屬于呼吸系統。呼吸時空氣通過煙進入后再進入氣管,吃飯時,食物在通過煙進入食道,因此它是空氣和食物的共同通道,眼部的會厭軟骨起到了關鍵作用。吃飯時如果大聲說笑,就會使會厭軟骨來不及蓋下,食物,就會進入氣管,引起咳嗽,所以在平時吃飯時我們要養成,“食不言”的好習慣。

【師】接下來,氣體就進入了喉,喉是由九塊軟骨構成的。是人體的發聲器官,是靠呼吸運動時產生的氣流運動產生聲音。為什么會產生聲音呢?(因為喉嚨里面有聲帶)

【師】氣體經過后又來到了氣管,氣管就在我們知道的前方,長約十二厘米,大家可以看到氣管下端分成左右支氣管,分別通向左右肺,支氣管的肺葉中一再分支,成為各級支氣管,越分越細,越分管壁越薄。

【師】同學們仔細觀察奇怪的形狀是不是發現有一定的特點?(氣管和支氣管上有一環一環的)

【師】氣管中分布著很多軟骨組織,正是因為有這些軟骨做支架,可以把氣管撐起來,否則器官就癟了,這樣就無法保證氣流順暢通過。

【歸納】現在我們知道了,呼吸道的作用不僅僅是氣體交換的通道,同時還具有溫暖潤濕清潔空氣的作用,除此之外,它還能起到發聲的作用。

【師】具體通過呼吸道就進入了肺,肺是人體氣體交換的場所,那肺是如何進行氣體交換的呢?請同學們感受一下自己在呼氣和吸氣時胸廓的變化。[學生用雙手輕觸自己胸側的肋骨做深呼吸]

【師】深深的吸氣,再深深地呼氣,你有什么感覺?

(呼氣時肋骨向上向外運動,胸廓增大,呼氣時,肋骨向下向內運動,胸廓縮小)【師】通過實驗,我們知道了吸氣時胸廓容積變大,肋骨向上向外運動;呼氣時,胸廓減小,肋骨向下向內運動。呼氣和吸氣這兩個動作合起來就是呼吸運動。那呼吸運動是怎樣產生的呢?我們一起來探究呼吸運動時胸廓容積變化的原因。

[教師演示那個運動的模型,說明代表的脊柱,肋骨胸骨,肋間外肌,提醒學生注意胸廓前后徑有何變化]

【師】當肋間外肌收縮時,肋骨上升,胸骨上移時,胸廓的前后徑增大了還是減小了?(增大)

【師】當肋間外肌舒張時,胸廓的前后徑增大了還是減小了?(減小了)【師】胸圍差量完全代表胸廓容積的變化嗎?也是膈肌運動的實驗說明模型中代表胸腔,氣管,支氣管肺各的位置,提醒學生注意膈肌,膈頂部,胸廓上下徑有何變化。

[教師一手握瓶頸,一手向下拉橡皮膜,同時說明膈肌收縮,此時請同學們觀察胸廓上下徑變化和肺的變化。然后,你手放開一下屏幕,同時說明膈肌舒張,提醒學生觀察胸廓上下徑的變化和肺的變化](當膈肌收縮,使胸廓的上下徑增大,肺也擴大,當膈肌舒張,胸廓上下徑縮小,肺也回縮)【師】通過剛才看就能發現在,吸氣和呼氣運動中,胸廓的變化是依靠膈肌和肋間肌等運動共同完成的。當肋間肌和膈肌都收縮時,胸廓增大,單位間肌和膈肌都放松時,胸廓回縮。【提問】為什么肺容積的變化會導致吸氣和呼氣呢?

[教師演示氣筒給氣球打氣的實驗:模擬肺容積的變化引起肺內氣壓的變化,肺的容積增大,導致內部壓強減小,外界氣體進入肺,肺的容積縮小,內部氣壓增大,肺內氣體排出]

【師】氣體在呼吸運動作用下進入了肺,呼吸是不是就結束了呢?為什么我們在吸入空氣的同時,還會呼出氣體?呼出的氣體為什么與吸入的氣體成分不一樣?[展示吸入的空氣和呼出的氣體成分比較]

(人體吸入和呼出的氣體有明顯差異,這是因為空氣進入呼吸系統后,在肺泡中進行了氣體交換)

【師】那吸進入肺內的氣體與水之間是怎樣進行,氣體交換的呢,下面我們一起來分析肺內氣體的交換。

[教師演示噴香水的實驗,引導學生體會氣體交換的原理:你總是提總是有多的地方向少的地方擴散,直至平衡為止]

【師】我們把自己的這種運動特點叫做擴散作用。[展示肺泡和血液的氣體交換圖] 【師】為什么會在肺泡組發生氣體交換呢?肺泡具有怎樣的結構特點,適合進行氣體交換呢?請同學們根據肺泡與血液之間的氣體交換圖思考這些問題。

(學生回答,教師歸納:肺泡數量多;肺泡外包繞著豐富的毛細血管;肺泡壁和毛細血管壁都很薄,有一層扁平的上皮細胞構成,易于擴散)【師】那肺泡中的氣體交換是怎樣進行的?

(二氧化碳由血液進入肺泡,氧氣由肺泡進入血液)

【師】肺泡中二氧化碳和氧氣為什么會有這樣的過程方向呢?(這是因為在進入肺泡內的氣體中,氧的含量比靜脈血中的氧多,而二氧化碳含量比靜脈血中的少,因此氧由肺泡擴散到血液中,二氧化碳由靜脈血擴散到肺泡中,這完全符合氣體擴散的原理)【師】進入肺泡的二氧化碳氣體通過呼氣運動排出體外。進入血液的氧氣通過血液運輸到全身各處的組織細胞。

[板書:教師板書肺泡內氣體交換的示意圖]

【小結】

【練習】

第二篇:人教版 高中生物《生物的呼吸作用》教學設計

《生物的呼吸作用》教學設計

學生對呼吸作用中分解有機物、釋放能量等知識有一定的了解,本節內容是從更深的理論層次來分析其本質內容,不但抽象,而且運用到許多化學知識,因此學習有一定難度。

《生物的呼吸作用》教學設計 一.學情分析:

學生對呼吸作用中分解有機物、釋放能量等知識有一定的了解,本節內容是從更深的理論層次來分析其本質內容,不但抽象,而且運用到許多化學知識,因此學習有一定難度。可以利用多媒體技術把細胞呼吸在實際生活中的應用的一些例子,如為什么要給農作物松土,釀酒的原理等演示給學生,且圍繞這些事例構建細胞呼吸及有氧呼吸和無氧呼吸的概念,這樣學生的學習積極性、主動性應該比較高。

二.教學內容分析:

《呼吸作用》是人教版新課程教材必修1《分子與細胞》中第五章《細胞能量供應和利用》中一個重點。主要介紹生物體產生ATP的主要方式細胞呼吸的兩種呼吸形式。以一個探究實驗《探究酵母菌細胞呼吸的方式》引出了細胞呼吸的兩種方式:有氧呼吸和無氧呼吸。著重介紹有氧呼吸的三個階段的場所、條件、產物和反應方程式以及無氧呼吸的兩個階段的場所、條件、產物和反應方程式及細胞呼吸的原理在實際生活中的應用。

三、設計思路:

(1)多媒體創設情景,提出探索問題;(2)引導學生進行分析和推理;

(3)演示多媒體課件對學生的推理結果進行驗證;(4)師生共同歸納總結探索的結果,并概括出相應的概念;(5)分析所得知識與現實生活的聯系。

四、教學目標

1、知識目標:

1)、了解細胞呼吸的概念、類型、場所、生理意義以及在生產、生活實踐中的運用; 2)、理解有氧呼吸與無氧呼吸的概念、總反應式過程。

2、能力目標:

1)、通過引導學生分析有氧呼吸的過程、培養學生分析問題的能力。2)、通過學生討論對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同,培養學生自我構建知識體系的能力和對比歸納能力、聯系生活、生產實踐的能力。

3、情感目標:

1)、通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關系,滲透生命活動不斷發展變化的特性,使學生逐步學會用發展變化的觀點認識生命。

2)、通過聯系生產生活實際,激發學生學習興趣,培養學生關心科學技術的發展,關心社會生活的意識。

五、教學重點

1)、有氧呼吸的過程、場所、條件和產物;

2)、有氧呼吸和無氧呼吸的異同;呼吸作用的本質;呼吸作用和光合作用的區別與聯系。

六、教學難點

1)、有氧呼吸過程和無氧呼吸的過程、場所和產物。

2)、有氧呼吸的產物二氧化碳和水中的各種元素來自那個反應物。

七、課時安排:2課時

八、教學手段: 掛圖、板圖、多媒體課件

九、教學過程 第一課時

1、引言

試寫出呼吸作用的化學反應方程式 分析物質變化是什么?能量變化是什么?

呼吸作用發生在生物體的哪些部位?具體有哪些變化?

2、有氧呼吸

(1)讓學生品讀有氧呼吸的總反應方程式,體會有氧呼吸的產物與反應物都需要水這一事實。

寫出反應式讓學生配平,參看課本的圖解。

(2)指導學生把有氧呼吸的三個階段進行表解分析,注意物質變化如

場所 第一階段 細胞質基質

第二階段 線粒體

第三階段 線粒體 反應物 生成物 產生ATP數量 需要ATP數量 氧的關系 葡萄糖

丙酮酸和還原性氫 少量(2)需要(2)無關

丙酮酸和水 二氧化碳和還原性氫 少量(2)不需要 無關

還原性氫和氧氣 水 大量(4)不需要 有關

(3)能量變化

學生通過閱讀說明不同數據:在有氧呼吸過程中,葡萄糖徹底氧化分解,1mol的葡萄糖在徹底氧化分解以后,共釋放出2870kJ的能量,其中有1161kJ的能量儲存在ATP中,其余的能量都以熱能的形式散失了。

第二課時

1、引言

提一些有氧呼吸原理用于人們生產實踐相關的問題,加深對有氧呼吸的理解。比如:“怎么能長期儲存農作物種粒、蔬菜或水果,能用呼吸作用原理,提一些有價值的建議嗎?”

呼吸作用是葡萄糖的氧化分解過程,酶是調控的關鍵因素之一,受諸多因素影響,凡能影響呼吸作用過程中酶的各種因素,就必然會影響呼吸作用的速率。

哪些因素會降低呼吸作用呢?

其一是儲存濕度,當生物體中自由水與結合水的比例升高時,其代謝速率就會相應增強。

其二是儲存溫度因素。酶活性在一定溫度范圍內,是隨著溫度的升高而增強。其三是氧氣濃度。氧氣是有氧呼吸的原料,二氧化碳是呼吸作用的產物,根據化學平衡原理,降低反應物濃度或增加產物濃度都會降低呼吸作用的速率。如番茄儲存過程中可抽去空氣,補充氮氣,把氧濃度調節到3-6%左右。

強調:把氧氣濃度減得越低,呼吸作用速率就越低,這種看法對嗎? 綜上,大致歸納出儲存環境的三點最基本要求是低溫、低濕、低氧。

2、無氧呼吸(1)無氧呼吸的概念

缺氧條件下,生物體如何呼吸呢?”。從而引入對無氧呼吸的學習。(2)無氧呼吸的過程

學生練習寫化學方程式,配平反應式,引導學生分析高等植物細胞的無氧呼吸過程及其場所、高等動物細胞的無氧呼吸過程及其場所。

為使學生加深對無氧呼吸的理解,教師可設計一些問題供學生討論: ①無氧呼吸的產物有酒精或乳酸,其產物的差異由什么決定的? ②為什么無氧呼吸釋放出的能量比有氧呼吸要少得多?

③能進行有氧呼吸的生物,如酵母菌,在缺氧情況下進行無氧呼吸,為什么在有氧氣存在的條件下,無氧呼吸會受到抑制?

④能列舉出實例來說明在酒精或乳酸中還儲存著能量嗎?

3、有氧呼吸與無氧呼吸的比較

教師可引導學生用表解的形式比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同

項目 呼吸場所 有氧呼吸

第一階段在細胞質基質,第二、三階段在線粒體

是否需氧

氧化分解是否徹底

氧化產物 二氧化碳和水

有小分子有機物存在于最終氧化產物中,如酒精或乳酸

能量釋放 產生ATP數目

是否需酶 化學本質 需要酶

氧化分解有機物,釋放能量

需要酶

氧化分解有機物,釋放能量 釋放出大量能量

1mol葡萄糖可產生36或38molATP

釋放出少量能量

1mol葡萄糖可產生2molATP 徹底

不徹底 第一、二階段不需要氧氣,第三階段需要氧

全過程均不需要氧氣 無氧呼吸

全過程均在細胞質基質

4、有氧呼吸與光合作用的異同

教師可引導學生用表解的形式比較有氧呼吸與光合作用的異同

光合作用 反應部位 光反應在葉綠體的基粒片層結構(類囊體)的薄膜上,暗反應在葉綠體的基質中

所需條件 光反應需要光,暗反應不需要光,需酶

有氧呼吸

第一階段在細胞質基質,第二、三階段在線粒體中

只需酶 物質變化 代謝類型 進行的時間 無機物轉化為有機物 同化作用 綠色植物光下進行

有機物徹底氧化為無機物 異化作用

一切生物及其生活的部分隨時隨刻都在進與光的關系 能量變化 在光下才能進行

光能儲存在合成的有機物中

與光無關,每時每刻都在進行

有機物物中的能量被釋放出來,其中約有40%左右轉移到ATP中,其它以熱能散失

光合作用為所有生物的有氧呼吸作用提供有機營養和氧氣,有氧呼吸為光合作用提供二氧化碳和水。

此時教師可為學生提供一些可供討論的與人類生產實踐相聯系的話題來分析,以訓練學生分析問題的能力。如:“你能利用光合作用、呼吸作用原理,提出在農業生產中提高作物產量的具體措施嗎?”

加強光合積累、降低呼吸消耗,即:想方法加快光合作用的速率,同時又能適當地降低呼吸作用的速率。

具體措施 適當增加光強 改變光質 延長光合時間

一年兩熟、三熟 延長生育期 補充人工光照

增加光合面積

合理密植 改變植物體株形

適當增加CO2濃度

控制栽培密度、使后期通風良好 增施有機肥料 深施碳酸氫銨肥料

適當減少O2濃度 適當增加晝夜溫差

降低呼吸消耗 加強光合積累的同時,降低呼吸消耗

加強光合積累 加強光合積累 原理 加強光合積累 加強光合積累 加強光合積累

5、呼吸作用的意義

教師引導學生閱讀相關資料分析(1)為生物體的生命活動提供能量;(2)為其他化合物的合成提供能量;

(3)呼吸作用過程中的中間代謝產物是進行各物質轉化的原料。

第三篇:七年級生物 綠色植物的呼吸作用教學設計

綠色植物的呼吸作用

初一 劉玉萍

一、教學分析:

呼吸作用是植物體的一種重要的生理活動,主要表現在對有機物的分解,產生能量,供給動植物的生命活動。呼吸現象在人體的表現非常明顯,但是植物體有沒有呼吸作用?如果有怎樣證明它的存在?

二、教學目標:

1、通過植物進行呼吸作用的實驗,使學生掌握呼吸作用的概念,理解呼吸作用的過程;

2、通過該驗,培養學生的觀察能力、實驗操作能力以及進行科學方法的訓練。

3、知道呼吸作用與人類生產、生活的關系,能利用呼吸作用的知識解釋有關現象。

三、教學重點:

1、植物呼吸作用實驗的設計和分析

2、呼吸作用的概念。

四、教學難點:植物呼吸作用實驗的設計和分析。

五、教學過程:

(一)課前預習:

在上一節中,我們學到了綠色植物的光合作用,那哪位同學能夠用自己的話來描述一下光合作用的含義?有誰能在黑板寫出光合作用的化學方程式?(學生回答并自行寫出光合作用的化學方程式)

綠色植物通過光合作用形成并積累有機物,供給自身及其他動物體、微生物進行生命活動。如人類自身不能產生能量,所以就需要一日三餐來供給,那么,同學們想一想我們在日常生命活動中,哪些活動是耗能的?(學生列舉生命現象,指出耗能的一些生命活動)

植物為人類生命活動積攢了化學能量,如:淀粉、蛋白質、油料,那么這些固體的能量又是通過何種方式變成我們進行生命活動的熱量的呢?

接下來,我們將開始新一章的學習,了解一下光合作用產生的能量到哪里去了?人和動物的進行生命活動所需的能量以何種方式轉化而來?

(二)目標點擊:

這一章中,我們需要達到的目標:(1)掌握呼吸作用的概念,理解呼吸作用的過程;(2)提高自身的觀察能力、實驗操作能力以及進行科學方法的訓練;(3)知道呼吸作用與人類生產、生活的關系,能利用呼吸作用的知識解釋有關現象。

(三)情境導入:

教師可以啟發、引導學生人和動物呼吸,不斷地從外界吸入氧,呼出二氧化碳,而植物是不是也呼吸?如植物也要呼吸,那么它吸進去的和呼出來的氣體是否與我們相同?得出檢測植物是否進行呼吸,可以用檢測植物周圍氣體成分是否改變的方法。可提問:

1、什么是呼吸?請舉出身邊見到的呼吸現象。

2、人在呼吸時,吸進的氣體和呼出的氣體在成分上有什么不同?

3、植物有沒有呼吸?可以用什么方法證明?如果植物也進行呼吸,植物周圍的O2就會減少,CO2增多。所以,要知道植物是否進行了呼吸作用,可以通過檢測植物周圍氣體成分是否改變來證明。怎樣檢測植物周圍氣體成分是否改變了呢?

(四)自主學習:

通過閱讀P70-71,了解演示實驗“觀察種子的呼吸作用”。在這個過程中,思考三個問題:

1、實驗一中,溫度計上得度數有何不同?說明了什么?

2、實驗二中,燃燒的蠟燭會出現什么現象?為什么?

3、實驗三中,澄清的石灰水會出現什么現象?為什么?

(五)合作交流

學生在閱讀完演示實驗后,小組合作并討論老師預設的問題,把小組合作探究的成果進行交流展示,教師匯總學生在該實驗中出現的一些疑難問題,如:為什么要做四組實驗?蠟燭為什么會熄滅?

(六)精講點撥

①驗一中,溫度計的變化證明了黃豆進行呼吸作用散發出熱量。

實驗二,蠟燭的熄滅則證明黃豆的呼吸作用是一個消耗氧氣放出二氧化碳的過程,植物的呼吸作用和動物的呼吸是相似的。

實驗三中,石灰水變渾濁,證明黃豆萌發的瓶子中產生了二氧化碳,注入水將瓶中空氣壓入導管使澄清的石灰水變渾濁。

綜合以上實驗,可以證明植物的呼吸作用和動物的呼吸作用是一個相同的過程,在這個過程中都是一個利用氧氣消耗能量,產生二氧化碳和熱量和水的過程。

呼吸作用:有機物在氧氣的參與下被分解成二氧化碳和水,同時釋放出能量的過程。有機物(儲存能量)+氧氣 →二氧化碳 +水 +熱量

②呼吸作用為生物體的生命活動提供能量,如細胞的分裂和生長、有機物的合成和運輸、植物對礦質營養的吸收等。那么,可不可以在生產生活中利用呼吸作用為人類服務? 學生閱讀P72,了解田間松土、水淹排澇的作用。

(七)有效訓練

1、糧食、蔬菜和水果的貯藏?

2、那種溫度適合果農儲存水果?

A日溫15℃,夜間25℃

B日溫15℃,夜間15℃ C日溫25℃,夜間25℃ D日溫25℃,夜間15℃

3、為什么新疆的西瓜特別甜?

六、課后拓展

1、利用呼吸作用談香蕉的后熟

七、教學反思

有效的激發學生的思維,在學生的頭腦中建立呼吸作用的概念和過程。但,由于本節內容較抽象,學生缺乏理性認知,應加強問題的解釋和實例的提供。

第四篇:高中呼吸作用教學設計

篇一:高中生物必修一生物的呼吸作用教案學案

細胞的呼吸作用

細胞呼吸的方式

1.細胞呼吸:是指有機物在細胞內經過一系列的氧化分解,生成物,釋放能量并生成 2.分類:根據是否有氧參與,細胞呼吸可分為有氧呼吸和無氧呼吸兩種類型。

有氧呼吸(1)反應式:(2)過程

思考(1)參與有氧呼吸的酶分布場所有哪些?(2)有氧呼吸第一、二階段的相同點有哪些? 無氧呼吸(1)反應式

①分解成酒精的反應式為:

②轉化成乳酸的反應式為:(2)過程:第一階段與有氧呼吸第一階段完全相同。第二階段的產物是酒精和 思考呼吸作用分階段進行有什么意義? 提示:(1)可使能量逐步釋放,對保持生物體的體溫穩定有重要意義。

(2)中間產物的形成為生物體進行其他代謝活動提供物質基礎。(3)不同的階段在不同的部位進行為生物體自身新陳代謝的有序活動創造

條件。

(4)能量利用率提高。

有氧呼吸與無氧呼吸的區別與聯系: 練習

單選題:

一、單選題:

1.完成有氧呼吸全過程的結構是()

a.細胞質基質 b.線粒體 c.細胞d.肺泡 2.有氧呼吸過程中釋放的co2中的氧()a.全部來自氧氣 b.全部來自水 c.全部來自葡萄糖 d.來自葡萄糖和水 3.人體紅細胞所需能量的來源主要是利用()

a.葡萄糖,進行有氧呼吸b.葡萄糖,進行無氧呼吸 c.乳酸,進行有氧呼吸 d.乳酸,進行無氧呼吸 4.在有氧呼吸過程中,水分子參與反應的過程和生成水分子的過程分別在()a.第一和第二階段b.第二和第三階段c.第一和第三階段d.第三和第二階段

5.在實驗條件下,測試某種恒溫動物離體細胞的呼吸作用強度(e)受溫度變化的影響,下圖中哪一曲線能正確表示其結果()

6.有研究者將下列四種等量的細胞分別磨碎,然后放到四個離心試管內高速旋轉離心,結果磨碎的液體分為四層,如右圖,其中③層有較多的有氧呼吸的酶。則在下列的各種材料中③層最厚的細胞是: a.皮膚細胞 b.口腔上皮細胞 c.心肌細胞 d.腎臟細胞 7.用酵母菌釀酒時,如果向釀酒的原料中注入足量的氧氣,會出現的現象是()

a.酵母菌死亡,不產生酒精b.酵母菌增多,不產生酒精 c.酵母菌增多,產生酒精增多 d.酵母菌減少,產生酒精增多 8.關于真核細胞呼吸正確的說法是()

a.無氧呼吸是不需氧的呼吸,因而其底物分解不屬于氧化反應b.水果貯藏在完全無氧的環境中,可將損失減小到最低程度c.無氧呼吸的酶存在于細胞質基質和線粒體 d.有氧呼吸的酶存在于細胞質基質、線粒體內膜、線粒體基質

9.在細胞呼吸中,消耗12摩爾氧氣所釋放出的能量,轉移到atp中的有()千焦 a.3242 b.2322 c.3483 d.1952 10.下列反應在細胞質基質和線粒體內均能完成的是()a.葡萄糖→丙酮酸 b.丙酮酸→酒精+co2 c.adp+pi+能量 →atp d.h2o→[h]+o2 酵母菌細胞呼吸類型的探究

1、實驗探究過程

實驗結論:酵母菌在有氧和無氧條件下都能進行細胞呼吸。在有氧條件下,酵母菌通過細胞呼吸產生大量的二氧化碳和水;在無氧條件下,酵母菌通過細胞呼吸產生酒精,還產生少量的二氧化碳 2.實驗中的關鍵步驟(1)將裝置(甲)連通橡皮球,讓空氣間斷而持續地依次通過3個錐形瓶,既保證o2的充分供應,又使進入a瓶的空氣先經過naoh的錐形瓶,洗除空氣中的co2,保證第三個錐形瓶的澄清石灰水變渾濁是由酵母菌有氧呼吸產生的co2所致。(2)b瓶應封口放置一段時間,待酵母菌將b瓶中的氧消耗完,再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶,確保是無氧呼吸產生的co2通入澄清的石灰水。練習

1、兩個生物興趣小組分別對酵母菌細胞呼吸方式進行了如下的探究實驗。請分析回答:

(1)甲興趣小組想探究的具體問題:酵母菌是否在有氧、無氧條件下均能產生 篇二:高中二年級生物教案生物的呼吸作用

高中二年級生物教案生物的呼吸作用

教學目標

一、知識方面

1、使學生了解呼吸作用的概念

2、使學生掌握有氧呼吸的過程

3、使學生理解有氧呼吸和無氧呼吸的異同

4、使學生理解呼吸作用的意義

5、使學生理解呼吸作用的本質

6、使學生理解呼吸作用和光合作用這兩種生物界最重要的兩種生理過程的區別與聯系

二、能力方面

1、通過分析有氧呼吸的過程,訓練學生分析問題的能力,培養他們良好的思維品質。

2、通過讓學生對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同、光合作用和呼吸作用的異同,培養學生列表比較能力和歸納的能力。

三、情感、態度、價值觀方面

通過引導學生討論利用光合作用、呼吸作用的原理,提出使作物增產的措施,激發學生學習生物學的興趣,增強學生對科學、技術、社會的理解,培養學生關心身邊的科學的意識,同時進行生命科學價值觀的教育。

教學建議

教材分析

本節是本章的重點內容之一。教材包括、有氧呼吸、無氧呼吸以及呼吸作用的意義等四部分內容。

1、呼吸作用的概念

教材中提及的呼吸的概念基本上和初中生物課本中提到的類似,只是更加強調發生的部位在細胞中,氧化的底物不只是葡萄糖,還有糖類、脂類和蛋白質,這部分內容對學生進一步深入學習呼吸作用原理起到承上啟下的作用。

2、有氧呼吸

教材首先指出有氧呼吸是高等動、植物進行呼吸作用的主要形式,通常所說的呼吸作用就是指有氧呼吸。

接著教材給出了有氧呼吸的總反應式,在此基礎上結合插圖闡述了有氧呼吸全過程的三個階段、并且指出了各階段進行的場所:

第一階段是葡萄糖脫氫,產生還原性氫、丙酮酸和少量的atp,這個階段在細胞質的基質中進行。

第二階段是丙酮酸繼續脫氫,同時需要水分子參與反應,產生還原性氫、二氧化碳和少量的atp,這個階段在線粒體中進行。

第三階段是前兩階段脫下的氫與氧氣結合生成水,這一階段產生了大量的atp,這個階段也在線粒體中進行。

3、無氧呼吸

教材首先說明生物一般是在無氧條件下能進行無氧呼吸,并分別闡述了高等植物細胞的無氧呼吸及其場所、高等動物細胞的無氧呼吸及其場所。

然后教材對一些高等植物的某些部分在進行無氧呼吸時也可以產生乳酸又做了補充說明;同時教材還用小號字對有氧呼吸的進化做了簡要的介紹。

教師在這里應補充無氧呼吸與發酵這一組學生易混淆的概念。

4、有氧呼吸與無氧呼吸的異同

教材是以圖表結合講述的形式,對有氧呼吸和無氧呼吸的區別進行了比較。

5、呼吸作用的意義

教材從兩個方面論述了呼吸作用的意義,其一,為生物體的生命活動提供能量;其二,為其他化合物的合成提供能量;在這里教師有必要對呼吸的意義作適當的補充,如:呼吸作用過程中的中間代謝產物是進行各物質轉化的原料;再如有氧呼吸的出現對生物進化速度所起的巨大推動作用等。

教法建議

1、引言

因為呼吸作用在初中生物課上也是重點學習的重要生物學原理之一,所以學生對呼吸作用的最基本的物質變化和能量變化還是有基礎的,因此引言可從學生已有的對呼吸的理解作為切入點,教師可設計問題串檢測學生對呼吸的理解程度,并把引言和教材中的呼吸作用概念合并在一起進行教學。

2、有氧呼吸

(1)讓學生比較初中和高中生物學課本所給的有氧呼吸的總反應方程式,在比較中體會有氧呼吸的產物與反應物都需要水這一事實。

(2)有氧呼吸的過程

①有氧呼吸過程程中的物質變化和atp的產生

在引導學生討論以葡萄糖為底物的有氧呼吸的三個階段時,可采用如下教法:教師一邊寫化學反應程式,一邊讓學生配平反應式,同時參看課本圖解的方法來進行教學。

a、第一階段:在細胞質的基質中,一個分子的葡萄糖分解成兩個分子的丙酮酸,同時脫下4個[h];在葡萄糖分解的過程中釋放出少量的能量,其中一部分能量用于合成atp,產生少量的atp。

b、第二階段:丙酮酸進入線粒體的基質中,兩分子丙酮酸和6個水分子中的氫全部脫下,共脫下20個[h],丙酮酸被氧化分解成二氧化碳;在此過程釋放少量的能量,其中一部分用于合成atp,產生少量的atp。

c、第三階段:在線粒體的內膜上,前兩階段脫下的共24個[h]與從外界吸收或葉綠體光合作用產生的6個o2結合成水;在此過程中釋放大量的能量,其中一部分能量用于合成atp,產生大量的atp。

教師可指導學生把有氧呼吸的三個階段進行表解分析。

(3)有氧呼吸過程中能量變化 教師應向學生說明,在有氧呼吸過程中,葡萄糖徹底氧化分解,1mol的葡萄糖在徹底氧化分解以后,共釋放出2870kj的能量,其中有1161kj的能量儲存在atp中,其余的能量都有以熱能的形式散失了。

(4)在學生完全清楚了有氧呼吸的三個步驟后,教師應提一些綜合性的問題,讓學生在討論過程中,深化對有氧呼吸過程的理解。

為使學生樹立學以致用的觀念,同時也是對上節課所學內容的復習,教師還可以提一些利用有氧呼吸原理用于生產實踐的相關問題,供學生討論,同時加深對有氧呼吸的理解。比如教師可設計這樣的問題:

“如果有人向你請教怎么能長期儲存農作物種粒、蔬菜或水果,你能利用學過的呼吸作用原理,提供一些有價值的建議或措施嗎?”

3、無氧呼吸

(1)無氧呼吸的概念

教師可引導學生討論:“生物體在什么情況下,可能會供氧不足?”,這樣很自然地有了下一設問:“在缺氧條件下,生物體如何呼吸呢?”從而引入對無氧呼吸的學習。

教師應向學生解釋我們平常所說的呼吸作用實際上指的有氧呼吸,它是在有氧的條件下進行的。無氧呼吸一般是指細胞在無氧條件下,通過酶的催化作用,把葡萄糖等有機物分解成不徹底的氧化產物,同時釋放出少量能量的過程。這個過程對于高等生物稱為無氧呼吸,如果是微生物(如乳酸菌、酵母菌),則習慣上稱為發酵。

(2)無氧呼吸的過程

教師可采用一邊寫化學方程式,一邊讓學生配平反應式的方法進行教學,引導學生分析討論高等植物細胞的無氧呼吸過程及其場所、高等動物細胞的無氧呼吸過程及其場所。最后總結無氧呼吸的全過程。

第一階段:在細胞質的基質中,與有氧呼吸的第一階段完全相同。

第二階段:在細胞質的基質中,丙酮酸在不同酶的催化下,分解為酒精和二氧化碳,或者轉化為乳酸。

為使學生加深對無氧呼吸的理解,教師可設計一些問題供學生討論。

4、有氧呼吸與無氧呼吸的比較

有氧呼吸和無氧呼吸從葡萄糖到丙酮酸這一階段完全相同,只是從丙酮酸開始它們分別沿不同的途徑形成不同的產物。

教師可引導學生用表解的形式比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同。

教師為學生提供有價值的,與學生生活密切相關的討論話題,以強化對二者聯系的理解。如可提問題:

①你每天都進行很多運動吧?你是否想過,當你進行不同形式的運動時,你的身體其實采用不同的方式為你供能呢?

②病毒進行有氧呼吸還是無氧呼吸?

5、有氧呼吸與光合作用的異同

教師可引導學生用表解的形式比較有氧呼吸與光合作用的異同。

此時教師可為學生提供一些可供討論的與人類生產實踐相聯系的話題來分析,以訓練其分析問題的能力。如教師可問:

“你能利用光合作用、呼吸作用原理,提出在農業生產中提高作物產量的具體措施嗎?”

6、呼吸作用的意義

教師可從下面幾個方面引導學生分析呼吸作用的意義

(1)為生物體的生命活動提供能量;

(2)為其他化合物的合成提供能量;(3)呼吸作用過程中的中間代謝產物是進行各物質轉化的原料,例如,呼吸作用的中 間產物丙酮酸,在酶的作用下可迅速轉化為甘油、氨基酸、酶、色素、植物激素等各類物質。可以說,呼吸作用是生物體內各種有機物相互轉化的樞紐,它把生物體的糖代謝、脂類代謝、蛋白質代謝等連成了一個整體。

(4)有氧呼吸的出現對生物進化速度所起的巨大推動作用。

教學設計方案

(一)【課題】 第七節 生物的呼吸作用

【教學重點】 有氧呼吸的過程;有氧呼吸和無氧呼吸的異同;呼吸作用的本質;呼吸作用和光合作用的區別與聯系。

【教學難點】有氧呼吸過程;無氧呼吸的過程

【課時安排】2課時

【教學手段】掛圖、板圖、多媒體課件

【教學過程】

第一課時

1、引言

因為呼吸作用在初中生物學課上也是重點學習的重要生物學原理之一,所以學生對呼吸作用的最基本的物質變化和能量變化還是有基礎的,因此引言可從學生已有的對呼吸的理解作為切入點,教師可用下面的問題串檢測學生對呼吸的理解程度:

你能寫出呼吸作用的化學反應方程式嗎?

呼吸作用的最本質的物質變化是什么?

呼吸作用最本質的能量變化是什么?

呼吸作用發生在生物體的哪個部位?

呼吸作用的原料是什么?等等

因此,可以把引言和教材中的呼吸作用概念合并在一起進行教學。

2、有氧呼吸(1)讓學生比較初中和高中生物學課本所給的的有氧呼吸的總反應方程式,在比較中體會有氧呼吸的產物與反應物都需要水這一事實。

(2)有氧呼吸的過程

①有氧呼吸過程程中的物質變化和atp的產生

在引導學生討論以葡萄糖為底物的有氧呼吸的三個階段時,可采用如下教法:教師一邊寫化學反應程式,一邊讓學生配平化學反應式,同時參看課本的圖解的的方法來進行教學。a、第一階段:在細胞質的基質中,一個分子的葡萄糖分解成兩個分子的丙酮酸,同時脫下4個[h];在葡萄糖分解的過程中釋放出少量的能量,其中一部分能量用于合成atp,產生少量的atp。

b、第二階段:丙酮酸進入線粒體的基質中,兩分子丙酮酸和6個水分子中的氫全部脫下,共脫下20個[h],丙酮被氧化分解成二氧化碳;在此過程釋放少量的能量,其中一部分用于合成atp,產生少量的atp。

c、第三階段:在線粒體的內膜上,前兩階段脫下的共24個[h]與從外界吸收或葉綠體光合作用產生的6個o2結合成水;在此過程中釋放大量的能量,其中一部分能量用于合成atp,產生大量的atp。

教師可指導學生把有氧呼吸的三個階段進行表解分析,如

第一階段

第二階段

第三階段 場所

細胞質基質

線粒體

線粒體

反應物

葡萄糖

丙酮酸和水

還原性氫和氧氣

生成物

丙酮酸和還原性氫

二氧化碳和還原性氫

產生atp數量

少量(2)

篇三:人教版 高中生物《生物的呼吸作用》教學設計

《生物的呼吸作用》教學設計

學生對呼吸作用中分解有機物、釋放能量等知識有一定的了解,本節內容是從更深的理論層次來分析其本質內容,不但抽象,而且運用到許多化學知識,因此學習有一定難度。

《生物的呼吸作用》教學設計 一.學情分析:

學生對呼吸作用中分解有機物、釋放能量等知識有一定的了解,本節內容是從更深的理論層次來分析其本質內容,不但抽象,而且運用到許多化學知識,因此學習有一定難度。可以利用多媒體技術把細胞呼吸在實際生活中的應用的一些例子,如為什么要給農作物松土,釀酒的原理等演示給學生,且圍繞這些事例構建細胞呼吸及有氧呼吸和無氧呼吸的概念,這樣學生的學習積極性、主動性應該比較高。

二.教學內容分析:

《呼吸作用》是人教版新課程教材必修1《分子與細胞》中第五章《細胞能量供應和利用》中一個重點。主要介紹生物體產生atp的主要方式細胞呼吸的兩種呼吸形式。以一個探究實驗《探究酵母菌細胞呼吸的方式》引出了細胞呼吸的兩種方式:有氧呼吸和無氧呼吸。著重介紹有氧呼吸的三個階段的場所、條件、產物和反應方程式以及無氧呼吸的兩個階段的場所、條件、產物和反應方程式及細胞呼吸的原理在實際生活中的應用。

三、設計思路:

(1)多媒體創設情景,提出探索問題;(2)引導學生進行分析和推理;

(3)演示多媒體課件對學生的推理結果進行驗證;(4)師生共同歸納總結探索的結果,并概括出相應的概念;(5)分析所得知識與現實生活的聯系。

四、教學目標

1、知識目標:

1)、了解細胞呼吸的概念、類型、場所、生理意義以及在生產、生活實踐中的運用; 2)、理解有氧呼吸與無氧呼吸的概念、總反應式過程。

2、能力目標: 1)、通過引導學生分析有氧呼吸的過程、培養學生分析問題的能力。

2)、通過學生討論對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同,培養學生自我構建知識體系的能力和對比歸納能力、聯系生活、生產實踐的能力。

3、情感目標:

1)、通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關系,滲透生命活動不斷發展變化的特性,使學生逐步學會用發展變化的觀點認識生命。

2)、通過聯系生產生活實際,激發學生學習興趣,培養學生關心科學技術的發展,關心社會生活的意識。

五、教學重點

1)、有氧呼吸的過程、場所、條件和產物;

2)、有氧呼吸和無氧呼吸的異同;呼吸作用的本質;呼吸作用和光合作用的區別與聯系。

六、教學難點 1)、有氧呼吸過程和無氧呼吸的過程、場所和產物。

2)、有氧呼吸的產物二氧化碳和水中的各種元素來自那個反應物。

七、課時安排:2課時

八、教學手段: 掛圖、板圖、多媒體課件

九、教學過程 第一課時

1、引言

試寫出呼吸作用的化學反應方程式 分析物質變化是什么?能量變化是什么?

呼吸作用發生在生物體的哪些部位?具體有哪些變化?

2、有氧呼吸

(1)讓學生品讀有氧呼吸的總反應方程式,體會有氧呼吸的產物與反應物都需要水這一事實。

寫出反應式讓學生配平,參看課本的圖解。

(2)指導學生把有氧呼吸的三個階段進行表解分析,注意物質變化如

場所

第一階段 細胞質基質

第二階段 線粒體

第三階段 線粒體

反應物 生成物 產生atp數量 需要atp數量 氧的關系

葡萄糖

丙酮酸和還原性氫 少量(2)需要(2)無關

丙酮酸和水 二氧化碳和還原性氫 少量(2)不需要 無關

還原性氫和氧氣 水 大量(4)不需要 有關

(3)能量變化

學生通過閱讀說明不同數據:在有氧呼吸過程中,葡萄糖徹底氧化分解,1mol的葡萄糖在徹底氧化分解以后,共釋放出2870kj的能量,其中有1161kj的能量儲存在atp中,其余的能量都以熱能的形式散失了。

第二課時

1、引言

提一些有氧呼吸原理用于人們生產實踐相關的問題,加深對有氧呼吸的理解。比如:“怎么能長期儲存農作物種粒、蔬菜或水果,能用呼吸作用原理,提一些有價值的建議嗎?”

呼吸作用是葡萄糖的氧化分解過程,酶是調控的關鍵因素之一,受諸多因素影響,凡能影響呼吸作用過程中酶的各種因素,就必然會影響呼吸作用的速率。

哪些因素會降低呼吸作用呢?

其一是儲存濕度,當生物體中自由水與結合水的比例升高時,其代謝速率就會相應增強。

其二是儲存溫度因素。酶活性在一定溫度范圍內,是隨著溫度的升高而增強。其三是氧氣濃度。氧氣是有氧呼吸的原料,二氧化碳是呼吸作

用的產物,根據化學平衡原理,降低反應物濃度或增加產物濃度都會降低呼吸作用的速率。如番茄儲存過程中可抽去空氣,補充氮氣,把氧濃度調節到3-6%左右。

強調:把氧氣濃度減得越低,呼吸作用速率就越低,這種看法對嗎? 綜上,大致歸納出儲存環境的三點最基本要求是低溫、低濕、低氧。

2、無氧呼吸(1)無氧呼吸的概念

缺氧條件下,生物體如何呼吸呢?”。從而引入對無氧呼吸的學習。(2)無氧呼吸的過程

學生練習寫化學方程式,配平反應式,引導學生分析高等植物細胞的無氧呼吸過程及 其場所、高等動物細胞的無氧呼吸過程及其場所。

為使學生加深對無氧呼吸的理解,教師可設計一些問題供學生討論: ①無氧呼吸的產物有酒精或乳酸,其產物的差異由什么決定的? ②為什么無氧呼吸釋放出的能量比有氧呼吸要少得多?

③能進行有氧呼吸的生物,如酵母菌,在缺氧情況下進行無氧呼吸,為什么在有氧氣存在的條件下,無氧呼吸會受到抑制?

④能列舉出實例來說明在酒精或乳酸中還儲存著能量嗎?

3、有氧呼吸與無氧呼吸的比較

教師可引導學生用表解的形式比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同

項目 呼吸場所

有氧呼吸

第一階段在細胞質基質,第二、三階段在線粒體

是否需氧

氧化分解是否徹底

氧化產物

二氧化碳和水

有小分子有機物存在于最終氧化產物中,如酒精或乳酸

能量釋放 產生atp數目

是否需酶 化學本質

需要酶

氧化分解有機物,釋放能量

需要酶

氧化分解有機物,釋放能量

釋放出大量能量

1mol葡萄糖可產生36或38molatp 釋放出少量能量

1mol葡萄糖可產生2molatp 徹底

不徹底

第一、二階段不需要氧氣,第三階段需要氧

全過程均不需要氧氣 無氧呼吸

全過程均在細胞質基質

4、有氧呼吸與光合作用的異同

教師可引導學生用表解的形式比較有氧呼吸與光合作用的異同

光合作用 反應部位

光反應在葉綠體的基粒片層結構(類囊體)的薄膜上,暗反應在葉綠體的基質中

所需條件

光反應需要光,暗反應不需要光,需酶

有氧呼吸

第一階段在細胞質基質,第二、三階段在線粒體中

只需酶

物質變化 代謝類型 進行的時間

無機物轉化為有機物 同化作用 綠色植物光下進行

有機物徹底氧化為無機物 異化作用

一切生物及其生活的部分隨時隨刻都在進 與光的關系 能量變化

在光下才能進行

光能儲存在合成的有機物中

與光無關,每時每刻都在進行

有機物物中的能量被釋放出來,其中約有40%左右轉移到atp中,其它以熱能散失

光合作用為所有生物的有氧呼吸作用提供有機營養和氧氣,有氧呼吸為光合作用提供二氧化碳和水。

此時教師可為學生提供一些可供討論的與人類生產實踐相聯系的話題來分析,以訓練學生分析問題的能力。如:“你能利用光合作用、呼吸作用原理,提出在農業生產中提高作物產量的具體措施嗎?”

加強光合積累、降低呼吸消耗,即:想方法加快光合作用的速率,同時又能適當地降低呼吸作用的速率。

第五篇:呼吸作用教學設計

案例呼吸作用

一、指導思想

在課堂教學中,培養學生的主體意識,培養學生的主體意識,發展學生的主體能力,塑造學生的主體個性,使學生的主體性得到充分的發展。本節課通過大量問題情境的設置,讓學生利用所學知識分析、歸納、總結,自己得出結論,為學生發揮主體性提供盡可能多的機會,充分調動學生學習的積極性、主動性和創造性,促進學生主體性的發展和科學素養的提高。

二、教學內容分析

1、本節內容的地位和作用

本節課是高中《生物(試驗修訂本·必修)》(人民教育出版社出版)第三章“生物的新陳代謝”中的第八節。本節內容中的有氧呼吸與線粒體相聯系,呼吸作用釋放能量與細胞分裂、蛋白質合成、DNA復制等知識相聯系、呼吸作用與生態系統的物質循環、能量流動等知識相聯系。所以本節內容在整個高中生物學教材中具有重要的地位和作用。本節內容教學中,通過引導學生對比、歸納有氧呼吸和無氧呼吸的異同以及光合作用和呼吸作用的區別與聯系,有利于培養學生的對比、歸納能力,并可以指導學生對比、歸納的學習方法。

2、知識點分析 知識點

學習水平

技能培養目標

呼吸作用的概念

識記

理解記憶的能力

有氧呼吸與無氧呼吸的概念和過程

理解

理解、記憶、對比、歸納的能力

呼吸作用的意義

理解

理解、概括的能力

3、教學重點、難點的分析及其處理

4—1 教學重點:有氧呼吸的過程、呼吸作用的生理意義。盡管學生在初中階段對呼吸作用的知識已經有了粗淺的了解,但由于他們的化學知識和認知水平,對呼吸作用的過程幾乎未涉及。高中學習呼吸作用,重點放在使學生認識呼吸作用的基本過程,理解呼吸作用的本質上,可使學生對生物的呼吸作用的認識提高到一個新水平。呼吸作用過程的知識,是學生理解其分解有機物,釋放能量,產生ATP的本質的基礎;是理解有氧呼吸和無氧呼吸區別和聯系的基礎;是理解生物呼吸作用與植物光合作用區別與聯系的基礎。

學生認識呼吸作用過程,有利于理解內外因素對呼吸作用的影響,有利于理解呼吸作用的意義。如,從呼吸作用過程中,學生可以認識到分解有機物,釋放能量的同時伴隨ATP的形成,ATP進一步推動其它生命活動的進行。又如,從呼吸作用過程中,學生可以認識到,呼吸作用中有一系列的中間產物產生,這些中間產物,可以是形成其它有機物的原料,由此理解呼吸作用對其它有機物代謝的意義。

學生雖然知道,呼吸作用可為其它生命活動提供能量。但對通過這一作用供能的必要性,一般說不清楚。其原因是,學生對生物體能量攝入、貯存、釋放和利用規律的認識不清。通過分析呼吸作用的意義,可使學生進一步澄清這些問題。

在呼吸作用意義的教學中,可以聯系呼吸過程中的一些中間產物,說明這些中間產物,可以為體內其它化合物的合成提供原料。體內脂肪等有機物分解的中間產物,也可以進入呼吸過程徹底分解,使學生了解呼吸作用是各種有機物代謝的樞紐。4—2教學難點:有氧呼吸的過程。

學生的化學知識,尤其是有機化學知識不足。在呼吸作用的過程中,糖的徹底分解,需經過一系列的氧化還原反應,這些反應所伴隨的能量變化,學生理解有一定的困難。呼吸作用的過程比較抽象,是學生對其理解困難的又一原因。

三、學情分析及學習方法的設計:

學生在初中已經具備呼吸作用的初步的基礎和粗淺的了解,他們對呼吸的氣體交換現象、呼吸作用中分解有機物,釋放能量等知識有了一定的了解,本節內容將從更深的理論層次來探討生命的本質內容,屬于肉眼不可見的抽象知識。

由于本節課內容具有較深的抽象性,故在教學中,通過啟發式教學,設置大量的問題情境,來激發學生的學習興趣和進一步培養他們的分析、歸納、概括能力。

引導學生列表比較有氧呼吸和無氧呼吸的區別和聯系、呼吸作用和光合作用的區別和聯系,通過對比歸納,準確找出知識的內在聯系,強化歸類、對比的學習方法。

通過引導學生分析、討論呼吸作用的本質和意義,培養學生概括總結的能力。

四、教學目標的設計

認知目標:

1、理解呼吸作用的概念

2、掌握有氧呼吸和無氧呼吸的過程

2—1能夠準確敘述有氧呼吸和無氧呼吸的概念 2—2 能夠準確比較有氧呼吸和無氧呼吸的異同

3、理解呼吸作用的意義

4、理解呼吸作用的本質

5、理解呼吸作用和光合作用的區別與聯系。

技能培養目標:

1、通過引導學生分析有氧呼吸的過程,培養學生分析問題的能力;

2、通過引導學生討論對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同、對比光合作用和呼吸作用的區別與聯系,培養學生對比和歸納的能力。

情感目標:

1、通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關系,滲透生命活動不斷發展變化以及適應的特性,從而使學生逐步學會自覺用發展變化的觀點,認識生命。

2、通過聯系生產、生活等實際,激發學生學習生物學的興趣和動機,培養學生關心科學技術的發展、關心社會生活的意識和進行生命科學價值觀的教育。

五、教學方法的設計:

由于本節課的知識抽象、難以理解,主要采用講授法,引導學生對知識進行分析比較,找出內在聯系,區分不同,整理出知識脈絡,使知識條理化,系統化,有利于知識的識記與理解,提高課堂教學效率,減輕學生的負擔。

六、教學媒體的選擇與設計

呼吸作用的過程比較抽象,糖的徹底分解,需經過一系列的氧化還原反應,這些反應所伴隨的能量變化,學生理解有一定的困難。所以選擇多媒體課件,把抽象的問題直觀化、形象化、動態化,幫助學生理解、認識、升華為理性認識,彌補了常規教學方法不能變靜為動的缺陷,從而使難點迎刃而解,重點得以突出,充分體現了計算機多媒體輔助教學的優越性。媒體選擇應用情況表 知識點

學習水平

媒體類型

媒體內容

資料 來源

媒體在教學中的應用

媒體使用

1.呼吸作用的概念

識記

微機動畫

呼吸作用的概念

自制

展示概念,使學生觀察、分析、理解、記憶 邊展示邊引導學生分析、記憶。

2.有氧呼吸和無氧呼吸的過程

理解

微機動畫

有氧呼吸的三個階段;無氧呼吸的兩個階段。

自制

展示過程,使學生觀察、比較、分析、綜合、歸納、總結

學生觀察后,分析、總結

3.呼吸作用的本質和意義

理解

微機動畫

呼吸作用的本質和意義

自制

引導學生學生觀察、分析、理解、綜合、歸納

學生觀察后,分析、歸納、總結

七、教學過程的設計: 1.教學流程圖

2、教學過程 程序

教師活動

學生活動

媒體 設計思想

引起注意與告知目標,并提示學生回憶原有知識。

提問:

1.什么是光合作用?

2.光合作用的本質是什么?

總結完學生的回答之后,引出呼吸作用的課題。

思考回答:

1.綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉化成儲存能量的有機物,并且釋放氧氣的過程。

2.把光能轉化成化學能,把無機物轉化成有機物。

通過引言,激起學生已有的認知結構與當前研究課題的認識沖突,迅速集中學生的注意力,使學生渴望知識的心理處于激發狀態,引導學生帶著問題進入新知識的學習,并使學生對呼吸作用有了最初的了解。

呈現 有組 織的 信息。

拿出一張白紙,問:這張紙的化學成分主要是什么?能不能氧化分解?怎樣使它快速氧化分解?

總結有機物在外界氧化分解的特點。問:有機物在生物體內怎樣分解? 引出有氧呼吸的概念和過程。

通過回憶初中所學呼吸作用的知識,討論得出有氧呼吸的概念。分別講解有氧呼吸的三個階段

引導學生,給呼吸作用的反應式配平。配平過程中,提問,呼吸作用產生的H2O中的O,來自哪種原料?接著提出,消耗6分子的O2應該產生12個分子的H2O,可是,如果形成12分子的H2O,又需要24個H,一分子的C6H12O6只有12個H,差12個H來自哪?最后指出,呼吸作用還消耗水。總結出有氧呼吸的總反應式。

分析呼吸作用過程中的能量問題。指出,1mol的葡萄糖徹底氧化分解成二氧化碳和水,釋放出2870kJ的能量,其中1255kJ左右的能量被ATP捕獲,儲存在ATP中(約38mol的ATP)。可見,呼吸過程中釋放的能量,只有44%儲存在ATP中,用于推動其它生命活動。其余以熱的形式散失了。因此,在有些情況下,如新鮮蔬菜、糧食等保存,通過控制呼吸速率,可減少有機物的消耗。強調:呼吸作用的三個階段,后兩個階段都是在線粒體中進行的。從能量角度看,在細胞質的基質中進行的第一步產生4mol的ATP,其余34mol的ATP,是在線粒體中產生的。因此,線粒體是呼吸作用的主要場所。呼吸作用的一系列化學反應,都需要酶的催化。因此,凡影響酶的內外因素都會影響呼吸作用的速度。問:生物進行呼吸作用的主要形式是有氧呼吸,在無氧條件下能不能進行呼吸作用呢?引出無氧呼吸的概念。

問:無氧呼吸在什么場所進行?怎樣進行的?引出無氧呼吸的場所和過程。講解無氧呼吸的兩個階段。

對比有氧呼吸和無氧呼吸的區別和聯系。引導學生討論總結出呼吸作用的本質和意義。

思考回答: 能,點燃。

思考

觀察、思考、記筆記。

思考回答: 來自H2O

聽課、觀察、記筆記

思考

觀察、聽課、記筆記

思考回答 討論、回答

投影:有氧呼吸的概念。

投影:有氧呼吸的三個階段。

投影:有氧呼吸的總反應式。

投影:無氧呼吸的概念。

投影:無氧呼吸的過程。投影二者的區別和聯系。投影呼吸作用的本質和意義。

問題使學生產生強烈的求知解疑心理,教師此時抓住這一有利時機,提出緊扣主題而又具有挑戰性、探索性的問題,使學生明確探索目標,主動地去探究。

此環節重點剖析有氧呼吸過程,創設“憤、悱”情境,啟動學生思維的火花。

采用層層遞進的方法提出一系列探索性的問題,學生思維活躍,利用課件的優越性,反復播放有氧呼吸的過程,使學生完成由感性到理性的知識過渡,達到突破難點、突出重點的目的。

此環節重點剖析二者之間的區別和聯系,培養學生運用對比、歸納的學習方法解決問題。

闡明新舊知識關系,對比歸納,促進理解,對復習與記憶提供指導,系統總結。

引導學生從發生場所、條件、物質變化、能量變化、意義等方面,列表比較呼吸作用和光合作用的區別和聯系。

分析、歸納、填表。

投影二者之間的關系。

此環節從新舊知識之間的聯系入手,培養學生分析、對比、歸納和總結的能力。

引出學生的反應,提供提取知識的線索。

評價學生的學習結果。

學生做練習。

微機投影練習題。

通過對學生練習結果的評價,了解學生對知識的掌握情況,以便確定下一步的補償性學習的安排。

八、教學評價的設計

本節課通過一系列問題情境的設置,層層設問,在學生答問、質疑、討論過程中及時掌握反饋信息,適時點撥、調節,對學生的正確回答及時給予肯定、表揚,錯誤的及時講評、糾正,并盡可能讓學生自己歸納總結知識要點。

通過反饋練習,鞏固重點知識,突破難點知識,來評價學生獲得和掌握知識的情況;通過練習,教師可以收集反饋信息及時補救教學,同時可以使學生鞏固所學知識、強化記憶并運用所學知識分析解決實際問題。反饋練習題略。

九、板書設計 生物的呼吸作用

一、呼吸作用的概念

二、有氧呼吸

1、概念

2、場所

3、過程

三、無氧呼吸

1、概念

2、場所

3、過程

四、有氧呼吸與無氧呼吸的區別與聯系

五、呼吸作用的本質

六、呼吸作用的意義

七、呼吸作用與光合作用的比較

(設計者王麗麗山東師范大學附屬中學

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十、點評

本節課教學內容涉及到了復雜的生物化學知識,盡管高二學生具有較強的抽象思維能力,但由于他們在高二第一學期對有關物理、化學知識不熟悉,他們對呼吸作用中的物質變化和能量變化的理解有相當大的難度,本節課通過白紙的燃燒引入課題,通俗、易懂,對學生有較強的吸引力;利用多媒體課件演示呼吸作用的過程、引導學生配平呼吸作用的反應式、總結有氧呼吸與無氧呼吸的區別與聯系等,層次清晰,加大了課堂容量,使教學時間的分配更合理,利于學生對知識的掌握。整個教學過程中始終貫穿質疑和探究活動,引導學生獨立解決問題,有一定的借鑒性。

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