第一篇:【人教版】高一生物必修一教案:ATP的主要來源―細胞呼吸
《ATP的主要來源——細胞呼吸》教學設(shè)計
目標專題:必修課本1 第五章 細胞的能量供應(yīng)和利用一,本專題新舊內(nèi)容更改概況:本章舊人教版內(nèi)容包括新陳代謝與酶、新陳代謝與ATP、光合作用、細胞呼吸、植物的水分和礦質(zhì)營養(yǎng)、三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝、新陳代謝的類型等八個內(nèi)容。新教材內(nèi)容變更為:第1節(jié) 降低化學反應(yīng)活化能的酶; 第2節(jié) 細胞的能量“通貨”——ATP; 第3節(jié) ATP的主要來源——細胞呼吸;第4節(jié) 能量之源——光和光合作用。二,《ATP的主要來源——細胞呼吸》教學設(shè)計
(一)教學目標知識目標:
1、了解呼吸作用的概念、類型、場所、生理意義、以及在生產(chǎn)、生活實踐上的運用。
2、理解有氧呼吸與無氧呼吸的概念、總反應(yīng)式、過程和圖解,區(qū)別和聯(lián)系。
3、掌握有氧呼吸物質(zhì)和能量變化的特點。能力目標: 1﹑通過引導(dǎo)學生分析有氧呼吸的過程,培養(yǎng)學生分析問題的能力。2﹑通過學生讀書及與教師的討論活動,培養(yǎng)學生自學和主動理解新知識的技能技巧。3﹑通過學生討論對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同,培養(yǎng)學生自我構(gòu)建知識體系的能力和對相關(guān)知識進行分析比較的思考能力。4﹑適當擴展認知面,培養(yǎng)學生聯(lián)系生活、生產(chǎn)實踐的能力。情感態(tài)度價值觀: 1﹑在教學中,通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系,滲透生命活動不斷發(fā)展變化以及適應(yīng)的特性,使學生逐步學會自覺地用發(fā)展變化的觀點,認識生命。2﹑通過聯(lián)系生產(chǎn)、生活等實際,激發(fā)學生學習生物學的興趣,培養(yǎng)學生關(guān)心科學技術(shù)的發(fā)展,關(guān)心社會生活的意識和進行生命科學價值觀的教育
(二)教學重點、難點
1、教學重點:有氧呼吸的過程
2、教學難點:有氧呼吸中物質(zhì)變化和能量變化
(三)教學課時 2課時
(四)教具準備 課件
(五)教學過程 第一課時 1,導(dǎo)入新課回顧舊知“糖類是生物體主要的能源物質(zhì),直接的能源物質(zhì)是ATP”,設(shè)疑“儲存在糖類中穩(wěn)定的化學能如何轉(zhuǎn)變?yōu)闄C體生命活動所需的能量?”,開篇引題,激發(fā)學生學習新知的熱情,引出細胞呼吸。2,呼吸作用的概念和類型呼吸作用(也叫細胞呼吸):指有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,最終生成二氧化碳或其它產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過程。根據(jù)是否有氧參與,分為:有氧呼吸和無氧呼吸。解析概念:實質(zhì):分解有機物,釋放能量。生成ATP 類型:有氧呼吸和無氧呼吸 3,有氧呼吸【教師活動】 動畫展示有氧呼吸示意圖,并提出問題輔助學生思考: ①有氧呼吸的生成物CO2和H2O分別產(chǎn)生于有氧呼吸的第幾階段? ②有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分別來自哪里?生成物H2O中的O又從何而來? ③有氧呼吸過程中哪幾個階段有〔H〕產(chǎn)生?其去向如何? ④有氧呼吸過程中哪幾個階段有ATP產(chǎn)生?產(chǎn)量最多的是哪一個階段? ⑤有氧呼吸過程中物質(zhì)變化和能量變化的特點是什么? ⑥C6H12O6能否進入線粒體參與有氧呼吸?【學生活動】 認真仔細觀看示意圖,借助圖示分析﹑討論問題備注:這一環(huán)節(jié)中,教師要充分發(fā)揮主導(dǎo)作用帶動學生的積極性,保證學生的主體性地位。這就要求教師備課時要盡可能的周全,方能以精準的方式為不同層次的學生服務(wù)。【復(fù)習鞏固】 分步重現(xiàn)有氧呼吸過程,加意學生的反饋信息,及時解疑,請學生獨立完成空白表格有氧呼吸三個階段的比較 有氧呼吸 場 所 反應(yīng)物 產(chǎn) 物 釋 能第一階段 細胞質(zhì)基質(zhì) 主要是葡萄糖 丙酮酸 少量第二階段 線粒體 丙酮酸 H2O CO2、少量第三階段 線粒體、O2 H2O 有氧呼吸的總反應(yīng)式: C6H12O6 + 6H2O + 6O2 → 6CO2 + 12H2O + 能量 1mol葡萄糖釋放2870KJ,有1161KJ轉(zhuǎn)移至ATP(合成38molATP)總結(jié)概念:有氧呼吸是指細胞在有氧的參與下,通過多種酶的催化作用下,把葡萄糖等有機物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放出大量能量,生成ATP的過程。4,練習鞏固 5,課后探究課題設(shè)計目的:以生活中常見實例為切入點,要求學生以既有知識為依托,借助各種資料,完成探究實驗。預(yù)習無氧呼吸,找出兩種呼吸方式的知識銜接點。資料:農(nóng)村有家庭釀制甜酒釀的技術(shù),請同學們組成合作小組一起探究甜酒釀的釀制過程并能提出相關(guān)問題繼續(xù)探究。①加酒藥前為什么先要使米飯冷卻?而后為什么還要保溫? ②加的酒藥是什么? ③既然是酒為什么會甜? ④在瓷壇內(nèi)的米飯中間挖一個洞的目的是什么? ⑤釀制甜酒釀時,總是先來“水”,后來“酒”,為什么? ⑥可用大豆制甜酒釀嗎?
第二篇:高一生物《ATP的主要來源---細胞呼吸》教案
細胞呼吸概念的教學設(shè)計
一、教材分析
本節(jié)內(nèi)容是建立在學習了ATP等有關(guān)知識的基礎(chǔ)上,進一步理解ATP的主要來源—細胞呼吸。通過本節(jié)課學習,掌握細胞呼吸方式極其過程,并能將其原理應(yīng)用于生活、生產(chǎn)實踐;并為學習其他生命活動奠定基礎(chǔ),是能量代謝一章的重點,也是整個《分子與細胞》的重點。
二、學情分析
1、知識儲備:ATP的有關(guān)知識、線粒體的結(jié)構(gòu)等是本節(jié)的必要基礎(chǔ)。
2、能力素養(yǎng):學生具備一定的認知及探究能力。
三、教學目標 1、知識目標: ①比較有氧呼吸、無氧呼吸過程中物質(zhì)及能量變化闡明什么是細胞呼吸
②細胞呼吸在能量代謝中的意義 ③舉例說明細胞呼吸的應(yīng)用
2、能力目標: 通過酵母菌細胞呼吸方式的探究培養(yǎng)學生動手、觀察、分析現(xiàn)象及分析問題的能力。
3、情感目標
①通過學習細胞呼吸過程,認識物質(zhì)與能量的統(tǒng)一,過程與結(jié)果的統(tǒng)一。②通過聯(lián)系身邊細胞呼吸的實例,探究細胞呼吸原理在生產(chǎn)、生活實踐中的應(yīng)用認識生物學科的價值。
四、重難點
重點:①細胞呼吸的概念及意義。
②有氧呼吸、無氧呼吸方式的相同、相異過程中物質(zhì)及能量變化
③酵母菌細胞呼吸方式的探究 難點:探究酵母菌細胞的呼吸方式
五、教學方法(一)教法設(shè)計
1、探究式教學模式、多媒體教學
2、學生自主探究、設(shè)疑引導(dǎo)、小組合作解疑、師生互動、生生合作
(二)學法指導(dǎo)
1、進行酵母菌細胞呼吸方式的探究,從感性上認識有氧呼吸及無氧呼吸的條件與產(chǎn)物;觀察線粒體的結(jié)構(gòu)引導(dǎo)學生認識結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一;多媒體展示有氧呼吸及無氧呼吸動畫,指導(dǎo)學生觀察、總結(jié);列表比較有氧呼吸和無氧呼吸的相同、相異。
2、理論聯(lián)系實際, 學以致用。
六、細胞呼吸概念教學的設(shè)計思路
我先淺談一下關(guān)于細胞呼吸概念的教學設(shè)計:
設(shè)計思路:運用上節(jié)所學實例導(dǎo)入課題(回顧已學知識做好鋪墊)→進行酵母菌細胞的呼吸方式的探究活動(了解細胞呼吸有兩種方式,并大體知道條件、原料、產(chǎn)物)→學習有氧呼吸過程(多媒體教學)→學習無氧呼吸過程→有氧呼吸、無氧呼吸過程的比較(相同、相異過程中物質(zhì)及能量變化)→細胞呼吸概念的得出
具體操作過程:
新課導(dǎo)入:播放螢火蟲發(fā)光、電鰻放電、獵豹奔跑和運動員100米比賽等視頻材料的基礎(chǔ)上,說明發(fā)光、放電、奔跑和賽跑都是一個消耗能量ATP的過程,在此基礎(chǔ)上老師設(shè)問生命活動所需要的能量ATP是通過怎樣的生理活動產(chǎn)生?通過以上過程導(dǎo)出本節(jié)課題。這樣做是因為上節(jié)學習了生物生命活動所需能量的直接來源—ATP,通過回顧以有知識,引導(dǎo)學生進一步探究ATP的主要來源—細胞呼吸。
(一)酵母菌細胞的呼吸方式的探究活動
1、提出問題
①酵母菌細胞呼吸在有氧無氧不同條件下是否都產(chǎn)生酒精和CO2? ②兩種條件下產(chǎn)生CO2是否一樣多?
2、做出假設(shè)(根據(jù)自己已有的知識和生活經(jīng)驗,針對提出的問題做出假設(shè))如:
(1)在有氧和無氧條件下,酵母菌細胞呼吸的產(chǎn)物不同。(2)酒精是無氧呼吸條件下產(chǎn)生的。(3)有氧條件比無氧條件時產(chǎn)生的CO2多。
3、設(shè)計實驗:(提供一定量的材料和用具,提出關(guān)鍵問題,指導(dǎo)學生探究)
我提出的問題
(1)用何種有機物培養(yǎng)酵母菌?(2)怎樣控制有氧和無氧的條件的?
(3)如何檢測反應(yīng)有無CO2產(chǎn)生及哪種條件下產(chǎn)生的CO2多?(4)如何檢測酒精的產(chǎn)生?(聯(lián)系相應(yīng)的化學知識)(5)過程中是否有熱量放出?
4、實施實驗,并記錄實驗結(jié)果
5、分析實驗結(jié)果得出結(jié)論
酵母菌既能進行有氧呼吸又能進行無氧呼吸,即酵母菌屬于兼性厭氧
型真菌。在有氧無氧條件下都能產(chǎn)生CO2,但有氧比無氧條件產(chǎn)生的CO2多,酒精是在無氧條件下產(chǎn)生的。
那么有氧呼吸和無氧呼吸過程如何發(fā)生的?以該問題轉(zhuǎn)入兩種呼吸方式學習。
(二)有氧呼吸 首先展示線粒體結(jié)構(gòu)模型,引導(dǎo)學生觀察,分析線粒體結(jié)構(gòu)特點,思考線粒體作為有氧呼吸主要場所具備的條件。
其次利用多媒體課件講授有氧呼吸三個階段,引導(dǎo)學生分析并討論以下問題:
(1)有氧呼吸的生成物CO2和H2O分別產(chǎn)生于有氧呼吸的第幾階段?
(2)有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分別來自哪里?有氧呼吸的生成物H2O中O的從何而來?(3)有氧呼吸過程中哪幾個階段有【H】產(chǎn)生?其去向?(4)有氧呼吸過程中哪幾個階段有ATP產(chǎn)生?最多的是哪一個階段?
(5)有氧呼吸過程中物質(zhì)變化和能量變化的特點是什么?(6)C6H12O6能否進入線粒體參與有氧呼吸?
(7)計算:1mol葡萄糖完全氧化分解釋放能量為2870kJ,其中1161KJ儲存在ATP中,其余以熱能形式散失。(1)求出能量轉(zhuǎn)換效率?(2)生成多少摩爾ATP?
通過以上問題加強對有氧呼吸過程物質(zhì)及能量變化的掌握,①讓學生了解了①能量的轉(zhuǎn)換和守恒問題,有機物中穩(wěn)定的化學能→ ATP +熱能 ② 有機物→無機物
組織學生討論有氧呼吸三個階段反應(yīng)式,對學生書寫的反應(yīng)式予以糾正和規(guī)范。再通過下表對三個階段學習反饋效果
強調(diào)概念中的關(guān)鍵詞(氧氣、酶、徹底、分解、大量)。并注意引導(dǎo)學生分析生物有氧呼吸過程與體外物質(zhì)燃燒的區(qū)別,指出有氧呼吸條件溫和、需酶參與、分階段釋放能量等。
(三)無氧呼吸
學習了有氧呼吸的基礎(chǔ)上轉(zhuǎn)入無氧呼吸知識的學習。用腐爛的蘋果或地瓜發(fā)出什么味道?人在劇烈運動后有什么感覺?等實例導(dǎo)入兩種方式的無氧呼吸。
組織學生討論、分析:
(1)為什么無氧呼吸所放出的能量要比有氧呼吸少的多?(2)為什么不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同?無氧呼吸過程中,物質(zhì)變化和能量變化的特點是什么?
最后總結(jié)無氧呼吸總反應(yīng)式和概念,強調(diào)概念中的關(guān)鍵詞(缺氧、酶、尚未徹底氧化的產(chǎn)物、少量能量)
(四)有氧呼吸、無氧呼吸過程的比較
在對有氧呼吸、無氧呼吸過程的比較之后, 針對其共同點總結(jié)出細胞呼吸概念。
(五)細胞呼吸概念。
專家點評:教學設(shè)計安排合理,思路清晰,從內(nèi)容看,能體現(xiàn)教師主導(dǎo),學生主體。比較典型,供大家學習交流。
第三篇:高三生物教案:ATP的來源細胞呼吸
高三生物教案:ATP的來源細胞呼吸
【】鑒于大家對查字典生物網(wǎng)十分關(guān)注,小編在此為大家搜集整理了此文高三生物教案:ATP的來源細胞呼吸,供大家參考!本文題目:高三生物教案:ATP的來源細胞呼吸 《ATP的來源細胞呼吸》
一、教學設(shè)計(一)教學思想
本節(jié)課的設(shè)計緊貼課程標準強調(diào)的宗旨:培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng);結(jié)合探究實驗,使得學生對知識的認識從感性過渡到理性;充分發(fā)揮學生的自主性學習,通過自主學習完成對知識的初步認識和理解,充分體現(xiàn)了學生在課堂中的主體地位;充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,通過教師的重點指引和難點突破,幫助學生完成從對知識的初步認識和理解升華到對知識的綜合理解和應(yīng)用,從而真正轉(zhuǎn)化為能力和素養(yǎng)。由于本節(jié)課的知識側(cè)重在理解水平,所以在課堂練習的選擇上也應(yīng)側(cè)重于知識的應(yīng)用,另外結(jié)合問題探究發(fā)展教學模式,在選題上應(yīng)同時側(cè)重知識的發(fā)展和學生的發(fā)展。(二)學情分析
雖然這一屆高二的學生在初中使用的是人教版的舊教材,初三和高一又沒有接觸到生物學,在本節(jié)課的生物學知識支撐上比較薄弱,不過對于生物學也有一定的了解,加上我所教的這個班的學生對學習生物學有著濃厚的興趣,所以能夠組織學生在學習過程中開展自主探究。
在前年就開始推行問題探究發(fā)展的教學模式,高二的學生對于這種模式十分熟悉,具備施行問題探究發(fā)展教學模式的基礎(chǔ)。該模式在本節(jié)課的教學上具備很強的可操作性。本節(jié)課主要從一個探究實驗入手,通過分析探究實驗,了解細胞呼吸的類型和產(chǎn)物,讓學生有一個初步的感性認識,然后上升到一個理性認識,符合學生的認知規(guī)律。
本課時強調(diào)對于知識的理解和應(yīng)用,由于我校學生大多是農(nóng)村孩子,對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的田間管理有著一定的感性認識,所以本節(jié)課的知識點能緊密結(jié)合學生的自身體驗和熟知的社會生活(諸如人體高強度運動后的肌肉酸痛、甜酒的釀制等),從而能夠通過創(chuàng)設(shè)學生熟悉的情景來激發(fā)學生學習的積極性和探究問題的主動性。(三)教材分析
本節(jié)課的知識具有一定的獨立性。本節(jié)課的重點有4個: 1.關(guān)于酵母菌細胞呼吸方式的探究實驗。2.細胞有氧呼吸和無氧呼吸的過程。3.細胞有氧呼吸和無氧呼吸的聯(lián)系和區(qū)別。4.細胞呼吸原理的應(yīng)用。
其中對酵母菌細胞呼吸方式的探究,要學生感性了解不同呼吸類型的條件和產(chǎn)物,并熟知對比實驗在科學探究中的作用和設(shè)置條件。知識結(jié)構(gòu):(四)教學目標 1.知識目標。
①通過自主學習理解細胞進行有氧呼吸和無氧呼吸的過程。②通過比較和討論理解細胞有氧呼吸和無氧呼吸的異同和聯(lián)系。
③通過綜合分析,學會應(yīng)用細胞呼吸的原理。2.能力目標。
①通過自主學習,培養(yǎng)學生的自學能力和分析、歸納、總結(jié)的能力。
②通過合作探究培養(yǎng)學生對信息的獲取、判斷和利用能力。③通過評價,培養(yǎng)學生的語言表述能力和評價能力。④通過課堂練習,培養(yǎng)學生對于知識的應(yīng)用能力、發(fā)散能力和遷移能力。3.情感目標。
①通過對知識的學習,調(diào)動學生學習生物學的主動性。②通過對知識的學習,增強學生對于自身的了解和對社會問題的關(guān)注。(五)教學方法
目標教學;自主性學習;合作探究;評價學習。(六)課前準備 兩組探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗裝置(其中一組為演示組,另一組為實驗課上的學生的裝置)。(七)教學流程
二、教學反思
遵照上述教學設(shè)計,我實施了這節(jié)課的教學活動,并取得了成功。主要表現(xiàn)為:課堂氣氛活躍,學生的自主探究和合作探究都很深入,學生之間的互動評價學習得到充分的發(fā)展,學生的主體地位得到充分體現(xiàn),但在教學的實施過程中也發(fā)現(xiàn)了存在的問題和一些應(yīng)該注意的地方,如果能夠做好這些,課堂教學的效果會有進一步的提高。(一)指導(dǎo)思想明確
強調(diào)學生的自主學習,充分發(fā)揮學生的主體作用。教師的主要任務(wù)就是幫助學生完成從對知識的初步理解深化到綜合理解和應(yīng)用上,把知識轉(zhuǎn)化為能力,真正地發(fā)揮主導(dǎo)作用,這樣就保證了課堂是學生的,學習是高效的,發(fā)展是實際的。(二)課前準備充分,對教材、學生、教法和學法的分析客觀實際
這一點是保證課堂教學得以順利、高效實施的前提,正是正確分析了學生的學習狀況、知識儲備、能力儲備,才能適當?shù)剡M行分析探究和自主性學習。(三)合理的教學模式和教學策略
本節(jié)課使用的教學模式是目標教學問題探究發(fā)展教學以及自主性學習相結(jié)合的教學模式,是對多種模式的取長補短,優(yōu)勢在于課堂活動的連續(xù)性和遞進性。
一開始的展示課堂教學目標是讓學生從大體上了解本節(jié)課的范圍和內(nèi)容。
引導(dǎo)性問題不要求探討些什么,其主要目的是為了引起學生的注意和激發(fā)學生的興趣。
這節(jié)課具備分析探究實驗的任務(wù),作用就是為了讓學生從感性認識過渡到理性認識。
展示自主性學習的任務(wù)和要求是一個關(guān)鍵性的問題,主要是限定學生自主性學習的范圍、要求和任務(wù),避免學生的自主性學習出現(xiàn)盲目性,是保證自主性學習取得實效的措施。學生進行自主性學習是課堂結(jié)構(gòu)的主要部分,它主要是充分體現(xiàn)學生的主體地位和培養(yǎng)學生的自學能力、獲取信息和理解歸納的能力。
基礎(chǔ)知識的回顧是教師為了檢查學生自主性學習的效果而設(shè)立的,在本節(jié)課中我借助了其他課程資源上的知識網(wǎng)絡(luò)組織基礎(chǔ)自測題。
在學生對知識有了一定的了解和掌握之后,通過教師的引導(dǎo)、提高和發(fā)展,幫助學生完成從對知識的了解深化到對知識的綜合理解和應(yīng)用,轉(zhuǎn)化成能力;最后設(shè)置的課堂練習就是為了反饋前一環(huán)節(jié)(教師引導(dǎo)、提高和發(fā)展)的效果而布置的。所以從整體上說,這種教學模式具備整體上的完整性和課堂教學活動的連續(xù)性、遞進性。
(四)恰當合理選取、精析經(jīng)典例題,課堂、課外作業(yè)互補 在本節(jié)課的教學中我只選用了一個例題(見附錄)進行評析,這個例題是關(guān)于釀制甜米酒的,農(nóng)村的孩子大多數(shù)熟知這個過程,這樣一來不僅能夠極大地引起他們探討的興趣,而且能夠使得他們的知識學以致用,真正地為科學素養(yǎng)的培養(yǎng)服務(wù)。當然也并不是說這個題目就涵蓋了本節(jié)課的所有知識點,所以在布置課堂作業(yè)的時候,我注意了知識點的互補性。雖然說課堂教學的實施比較成功,但是也存在一些地方需要進行改進,主要體現(xiàn)在:
1.探究實驗的分析最好能在這個課時之前就完成,如果留在這個課時內(nèi)完成,會使課堂時間緊迫。所以到我布置作業(yè)的時候,已經(jīng)下課了。
2.學生的自主性學習最好能分段實施,避免枯燥乏味,否則容易降低學生學習的熱情。附錄:(例題)閱讀下面關(guān)于甜米酒的釀制過程,回答問題: 步驟(1):將糯米煮熟;步驟(2):用開水澆燙小口容器罐的內(nèi)部后,留作釀制容器;步驟(3):將煮熟的糯米和適量的酒粬(酵母菌)混勻后,放入釀制容器;步驟(4):密封容器。問題:
(1)為什么要將糯米煮熟?(2)為什么要用開水澆燙容器?(3)為什么要在糯米的中間留出一個空間?(4)為什么要密封容器?(5)在釀酒的過程中總是先來水,后來酒,為什么?
第四篇:ATP的主要來源-細胞呼吸教案
ATP的主要來源-------細胞呼吸
一、教學目標
(一)知識教學目標
1.說出線粒體的結(jié)構(gòu)功能
2.說明有氧呼吸和無氧呼吸的相同點和不同點
3.說明細胞呼吸的原理、并討論其在生產(chǎn)和生活的運用(二)能力培養(yǎng)目標
1.進行酵母菌細胞呼吸方式的研究(三)德育滲透目標
1.通過聯(lián)系工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活等實際,激發(fā)學習生物學的興趣,培養(yǎng)關(guān)心生物科學技術(shù)的發(fā)展,關(guān)心社會生活的意識和進行生命科學價值觀的教育。
二、教材分析與學情分析 1. 重點:(1)有氧呼吸的過程及原理
2.難點:
(1)細胞呼吸的原理和本質(zhì)(2)探究酵母菌的細胞呼吸方式
3.學生可能的疑點、(1)ATP的來源與細胞呼吸的關(guān)系(2)有氧呼吸與無氧呼吸的區(qū)別 4.解決辦法
(1)在第三章第二節(jié)當中我們已經(jīng)學過能產(chǎn)生能量的細胞器有線粒體和葉綠體。而線粒體是有氧呼吸的主要場所,通過本節(jié)學習我就可以知道細胞呼吸分為有氧呼吸和無氧呼吸,他們是在細胞質(zhì)和線粒體中產(chǎn)生。葉綠體通過光合作用產(chǎn)生少量ATP。還有一些細菌通過華能合成作用產(chǎn)生少量ATP。.因此說細胞呼吸是ATP產(chǎn)生的主要來源
(2)列表比較有氧呼吸和無氧呼吸反應(yīng)條件、呼吸場所、分解產(chǎn)物、釋放能量、的異同以及他們之間的關(guān)系。
三、課時安排: 2課時
四、教學方法: 1.講解、啟發(fā)法 2.演示法
五、教具準備:
1.探究酵母菌呼吸方式的演示實驗 2.細胞有氧呼吸過程掛圖 3.課件
六、學生活動設(shè)計
1.由于高中學生已有一定的學習能力,又由于細胞呼吸、ATP這兩個知識點在初中學習過,所以引入后首先讓學生結(jié)合提問進行自學。
2.通過設(shè)計實驗來加深學生對有氧呼吸和無氧呼吸的的理解 3.由于知識的學習是一個新舊知識的雙向建構(gòu)過程,故在各知識點教學中要求學生列舉以前學習過的知識來學習和建構(gòu)新內(nèi)容。
4...結(jié)合本節(jié)內(nèi)容的課堂練習再進行反饋性校正。
七、教學過程
(一)導(dǎo)入新課
[導(dǎo)言] :我們知道,物質(zhì)的燃燒需要氧氣,發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象的是法國化學家拉瓦錫。拉瓦錫曾把生物的呼吸作用比作碳和氫的緩慢燃燒過程。拉瓦錫的這一說法有道理嗎?呼吸作用能夠像燃燒那樣劇烈嗎? C6H12O6是細胞中的主要能源物質(zhì),細胞的生命活動離不開能量,許多化學反應(yīng)都需要耗能,C6H12O6作為主要能源物質(zhì)是如何被細胞利用的呢? 如果我們在空氣中燃燒C6H12O6,其能量將一下子釋放出來。細胞生活在常溫、常壓下不可能通過燃燒釋放能量,但應(yīng)有一個類似的過程。由于生過程是持續(xù)不斷的,需要C6H12O6中的能量逐步地、緩慢地釋放,科學家發(fā)現(xiàn)確有這樣的過程,這就是細胞的呼吸作用。(講解細胞呼吸作用的概念)
[副板書]: 通過本節(jié)內(nèi)容的學習,我們要達到的學習目標是:(板書在黑板右側(cè):)1。理解.細胞呼吸的概念及其與ATP 的形成有什么關(guān)系。2.理解有氧呼吸和無氧呼吸的過程及其兩者的異同。3.細胞呼吸的原理在生產(chǎn)和生活中的運用。
[ 導(dǎo)學與提問]: 本節(jié)內(nèi)容主要講述了三個問題一.理解.細胞呼吸的概念 二.細胞呼吸與ATP 的形成。三..細胞呼吸原理的運用。下面請同學們首先看書,找找關(guān)鍵語句,看看它們之間有何內(nèi)在聯(lián)系?
(二)中心授課
[學生自學與討論] 15分鐘。
[師生合作] :針對上述提問進行抽查,了解學生自學與討論的結(jié)果。對學生回答的結(jié)論經(jīng)簡短評價后將本節(jié)的知識框架邊講述邊板書。ATP的主要來源是細胞呼吸,而細胞呼吸有氛圍有氧呼吸和無氧呼吸。
[板書]: 細胞呼吸的方式
提問: 細胞呼吸是否需要氧?生物在有氧和無氧的條件下是否都能進行細胞呼吸呢?
[探究酵母菌的細胞呼吸的方式]
1、作出假設(shè)
2、分組討論、設(shè)計實驗方案
3、實施實驗
4、分析與結(jié)論
5、表達、交流和應(yīng)用(上述具體內(nèi)容詳見書P91——92)
學生在探究酵母菌細胞呼吸方式的活動中教師要提出下列問題:
1、酵母菌作為單細胞生物采取何種方式進行細胞呼吸?
2、酵母菌在有氧和無氧條件下,細胞呼吸的產(chǎn)物是什么?
3、在實驗中如何控制實驗條件和檢測實驗結(jié)果?
4、如何設(shè)計對照實驗?
學生通過實驗、討論后回答。
[講 述]:酵母菌是一種真菌,它可以在有氧和無氧條件都能生存,屬于兼性厭氧真菌,因此酵母菌可作為研究細胞呼吸的不同方式。在有氧條件下,酵母菌通過細胞呼吸產(chǎn)生大量的二氧化碳和水;在無氧條件下,酵母菌通過細胞呼吸產(chǎn)生酒精,還產(chǎn)生少量的二氧化碳。
[學生回答]:略
。總結(jié):通過探究實驗使我們知道酵母菌在有氧和無氧條件下都能進行細胞呼吸。在有氧條件下,產(chǎn)生大量的CO2和H2O,在無氧條件下,產(chǎn)生酒精和少量的CO2,板書1:細胞呼吸的方式:有氧呼吸和無氧呼吸 [難點突破]:
(1)有氧呼吸與無氧呼吸
有氧呼吸與無氧呼吸是細胞呼吸的兩種方式,他們都可以產(chǎn)生ATP。有氧呼吸是細胞中進行的分解有機物釋放能量的重要生命過程,無氧呼吸是指細胞可以在無氧的條件下,將有機物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物,并釋放出少量能量的過程。細胞呼吸是一個由多種酶參與催化,多步驟的過程。細胞呼吸通常在有氧的情況下進行,但是某些細胞也在無氧的環(huán)境下進行呼吸,有氧呼吸是主要形式。[板書] 2:有氧呼吸
[提 問]:線粒體有哪些結(jié)構(gòu)與呼吸作用相適應(yīng)?
[復(fù) 述]:對于絕大多數(shù)生物來說,有氧呼吸是細胞呼吸的主要形式,這一過程必須有氧的參與。有氧呼吸的主要場所是線粒體。
[學生回答]:線粒體具有內(nèi)、外兩層膜,內(nèi)膜的某些部位向線粒體的內(nèi)腔折疊形成嵴,嵴使內(nèi)膜的表面積大大增加。嵴的周圍充滿了液態(tài)的基質(zhì)。線粒體的內(nèi)膜和基質(zhì)中含有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶。板書3:有氧呼吸的過程
引導(dǎo):回顧初中學過的有關(guān)呼吸的知識,在討論中板書有氧呼吸的反應(yīng)式。即
C6H12O6+O
2CO2+H2O+能量
[提 問] :呼吸作用是怎樣進行的呢? [學生閱讀思考回答回答] [講 述]與分析:有氧呼吸的全過程十分復(fù)雜,可以概括地分為三個階段,每個階段的反應(yīng)都有相應(yīng)的酶催化。
關(guān)于呼吸作用過程的教學,可對照圖(圖5-9)講解,在講解中講清以下幾點:
①首先應(yīng)指出,下面以葡萄糖為例講述呼吸作用過程。其他有機物也可以通過呼吸作用氧化分解。
②第一階段,一個分子的葡萄糖分解成兩個分子的丙酮酸,在分解的過程中釋放能量,一部分被ADP捕獲(把ADP轉(zhuǎn)變成ATP),并脫下[H]。這一過程在細胞質(zhì)的基質(zhì)完成。
③第二階段,丙酮酸進入線粒體內(nèi),繼續(xù)脫[H],氧化分解成二氧化碳,同時釋放能量合成ATP。
④第三階段,前兩階段脫下的[H]在線粒體內(nèi),與從外界吸收或葉綠體光合作用產(chǎn)生的O2結(jié)合成水。在此過程中釋放大量的能量,合成大量的ATP。拓展:在整理出三個階段后,根據(jù)學生狀況,進一步分析以下幾點:
①引導(dǎo)學生,將呼吸作用的反應(yīng)式配平
即C6H12O6+6O2
6CO2+6H2O+能量
提問:配平過程中,呼吸作用產(chǎn)生的H2O中的O,來自哪種原料? 學生回答:來自O(shè)2,講述:消耗6分子的O2應(yīng)該產(chǎn)生12個分子的H2O,可是,如果形成12分子的H2O,又需要24個H,一分子的C6H12O6,只有12個H,差12個H來自哪里?最后指出,呼吸作用還消耗水。因而呼吸作用的反應(yīng)式應(yīng)改為:
C6H12O6+6O2+6H2O
6CO2+12H 2O+能量才能反映其本質(zhì)。解決了這一環(huán)節(jié),其他物質(zhì)的來龍去脈就可迅速解釋清楚。教書分析:呼吸作用過程中的能量問題。學生閱讀討論思考課本P94小字
講述:1 mol的葡萄糖徹底氧化分解成二氧化碳和水,釋放出2 870 kJ的能量,其中 1 161 kJ左右的能量被ADP捕獲,儲存在ATP中(約38 mol的ATP)。可見,呼吸過程中釋放的能量,只有40%儲存在ATP中,用于推動其他生命活動。其余以熱的形式散失了。因此,在有些情況下,如新鮮蔬菜、糧食等保存,通過控制呼吸速率,可減少有機物的消耗。提問:為什么說線粒體是呼吸作用的主要場所
學生回答:呼吸作用的三個階段,后兩個階段都是在線粒體中進行的。另外,從能量角度看,在細胞質(zhì)的基質(zhì)中進行的第一步產(chǎn)生4 mol的ATP,其余34 mol的ATP是在線粒體中產(chǎn)生的。因此,線粒體是呼吸作用的主要場所。(三)結(jié)課:
總結(jié)與提示:本節(jié)課我們主要學習的細胞呼吸的方式,喲偶氧呼吸和無氧呼吸的異同,同時也解明ATP的來源于細胞呼吸的關(guān)系。下節(jié)課我們將進一步學習能量的來源——光合作用。(四)板書設(shè)計
2.有氧呼吸與無氧呼吸的比較
八:參考資料
1.細胞呼吸中的ATP產(chǎn)生和消耗。源于《生物化學》
2.細胞呼吸在線粒體中進行的部位和途徑及細胞呼吸原理和運用。源于《細胞生物學》
3.發(fā)酵。源于《微生物學》 九:教學后記 本節(jié)課教學過程的設(shè)計思路:
(1)引導(dǎo)學生操作討論思考“研究酵母菌的呼吸方式”老師提示,學生總結(jié)細胞呼吸類型。
(2)引導(dǎo)學生閱讀討論思考,教師分析講述,學生總結(jié)有氧呼吸和無氧呼吸的的過程及其異同。
(3)引導(dǎo)學生分析討論思考,教師提示,學生掌握有關(guān)知識并運用。2 本節(jié)內(nèi)容多,時間比較緊。對有氧呼吸和無氧呼吸的討論中要注意及時概括和對比。在細胞呼吸方式的教學中,課前要準備好演示實驗,盡可能保持無關(guān)因素的影響和對環(huán)境的影響
第五篇:5.3 ATP的主要來源——細胞呼吸教案
ATP的主要來源——細胞呼吸教案
ATP的主要——細胞呼吸教學目標:知識目標:
1、簡述細胞呼吸的概念;
2、說出酵母菌細胞呼吸的方式和產(chǎn)物。能力目標:
1、嘗試進行對比實驗方案設(shè)計;
2、學會對實驗條的控制和對實驗結(jié)果的檢測;
3、在有關(guān)實驗、探究等問題討論中培養(yǎng)運用語言表達的能力以及分享信息的能力。情感態(tài)度與價值觀:通過探究活動,使學生在探究學習細胞呼吸概念的過程中,同時培養(yǎng)科學的學習方法,養(yǎng)成科學態(tài)度,建立科學價值觀。教學重點和難點:探究酵母菌細胞的呼吸方式。教具準備:多媒體教學過程:教學過程教師活動學生活動評
價情景創(chuàng)設(shè)引入題
展示:ATP的結(jié)構(gòu)簡式及ATP的利用與生成。
問:ATP的主要?
介紹一初中實驗。
展示問題探討中問題。復(fù)習、討論、回答。對實驗結(jié)果進行分析。比較呼吸作用與物質(zhì)燃燒區(qū)別。
通過復(fù)習引入題。
啟發(fā)學生對比兩種釋能方式,產(chǎn)生認知沖突,提高思維興奮性。細胞呼吸的概念給出細胞呼吸的概念并分析;問題:呼吸作用與我們通常了解的“呼吸”是一回事嗎?學生閱讀、思考,回憶人體呼吸的過程,嘗試回答問題。在學生已有知識背景下主動建構(gòu)知識。探究酵母菌細胞的呼吸方式探究準備介紹酵母菌的基礎(chǔ)知識及本探究活動的要求。學生看書,初步知道酵母菌的習性明確對比實驗的方法。明確探究對象和方法。
一、提出問題引導(dǎo)學生思考日常生活中有關(guān)酵母菌知識,嘗試提出探究的問題。展示參考案例。分析實驗結(jié)果,得出實驗結(jié)論。思考回答問題。引導(dǎo)關(guān)注生活現(xiàn)象,調(diào)動思考積極性。培養(yǎng)提出探究問題的能力。
二、作出假設(shè)要求學生對參考案例的問題,作出相應(yīng)的假設(shè)。展示參考案例。學生思考回答。培養(yǎng)語言表達能力。
三、設(shè)計實驗
1、引導(dǎo)梳理實驗總體思路:①實驗條的控制;②實驗產(chǎn)物的檢測;③實驗正常條的保持。
2、展示教材案例并引導(dǎo)學生分析。學生思考、討論老師提出的問題,運用已有知識回答問題,加深對實驗控制的理解。引導(dǎo)學生層層思考,培養(yǎng)知識遷移運用能力和小組合作能力。
四、進行實驗強調(diào)觀察與記錄。嘗試設(shè)計記錄的表格。培養(yǎng)實驗?zāi)芰Α?/p>
五、結(jié)論交流與運用
1、說出酵母菌呼吸的方式,每種呼吸方式的條和產(chǎn)物。
2、重鉻酸鉀在日常生活中有何用處。分析實驗結(jié)果,得出實驗結(jié)論。思考回答問題。
培養(yǎng)語言表達能力。
拓展思維,及時聯(lián)系生活。堂練習展示習題學生動手完成。及時反饋、鞏固學生對知識的理解和掌握。后作業(yè)布置后預(yù)習要求:預(yù)習細胞呼吸的方式、原理及應(yīng)用。學生后預(yù)習。培養(yǎng)閱讀能力及良好的學習習慣。反思:本節(jié)是新程的一節(jié)探究,教案設(shè)計簡潔、合理,多媒體生動而富有啟發(fā)性,學生活動內(nèi)容豐富,教學過程師生互動融洽,基本達到了預(yù)期的目標。存在問題:
1、班生規(guī)模較大,教師無法顧及全部學生的活動狀況。
2、鑒于時的原因,留給學生思考的時間不夠,雖然每個提問都會有人回答,但是并不等同于多數(shù)同學的思維都得到了答案。
3、本校學生來自不同初中學校,各初中校的辦學水平不同,有的鄉(xiāng)下學校實驗開設(shè)少。學生的探究能力、實驗技能存在明顯差異,在同一個班級很難得到兼顧,其結(jié)果是小組中動手能力強的更有動手機會,動手能力差的雖然可以從旁觀察,但是不能等同于自己的實踐,