第一篇:參觀伊利工廠的感受心得
參觀伊利工廠的感受心得
“參觀完工廠后,我媳婦覺得還不錯,回家還和我媽一直叨嘮個不停,說看了還是比較放心的。這種接地氣的事情,也算給伊利加分了!”帶著全家去體驗的劉先生對我說,“看得見,才是真放心。”而我自己也有這樣的感受。
定義為“全國、全年、全民”的伊利工廠開放行動,可謂史無前例。經歷了風雨飄搖的鎮痛期后,對于步履謹慎而行的中國乳業而言,即使作為乳企老大,伊利拿出如此的魄力與決心,也著實艱難。“老百姓對乳品行業的質疑,其實有很大程度是企業離他們太遠,牛奶怎么生產,加工,品質怎么保證,他們更多是聽到自上而下的企業宣傳,而沒有親身的感觸。”某資深業內人士表示,“伊利至少拿出了一個真誠的態度,贏回消費者的信心與尊重,首先是讓他們與你走得更近。”
態度昭示伊利品牌轉型
開放工廠只是開始
實際上,“伊利工廠開放之旅”已經不簡單是一次與消費者互動的活動。值得注意的是,今年起,伊利推出了新的品牌主張“態度決定品質”,繼奧運與世博的大手筆營銷之后,將重心轉向細節,已經成為伊利品牌新的指向。而伊利首先表明的態度,就是以更開放和真誠的態度,讓老百姓走進工廠。“讓老百姓看到更親民,更親切的伊利。”伊利工廠參觀活動相關負責人如是說,“這不是一次短期的有固定目標的營銷行動,‘全國,全年,全民’,而且開放的是全國伊利工廠。不僅今年做,我們還將持續做;不僅開放工廠,未來還將更透明。總之,這只是開始,對伊利品牌而言,真誠與開放的態度,將成為一個指針,我們力求建立成長效的機制。”這或許是我們希望看到的乳企巨頭應有的自信,我們也更愿意相信,這份足夠的自信,是對于生產和品質的自信;是不怕敞開大門,接受公眾隨時監督的自信。
這里讓我想到曾聽過的一個有關伊利和奧運結緣的故事,當時奧組委考察伊利的時候,沒有按照事先的安排,而是悄然進入了伊利工廠。當時聽到消息的人,趕緊報告了伊利集團相關領導,而得到的回復是:“平時請都請不來,他們來看太好了,他們就該來看看,中國人到底是不是能產好牛奶,我們對自己的產品自信,怕什么。”而恰恰是這次不期造訪,成就了伊利與奧運的攜手。而今天,伊利把同樣的自信、開放與真誠留給了老百姓,或許,這也才是中國乳業贏回百姓信心與尊重的基石。這條路或許還很長,但伊利至少已經一步一個腳印地夯實在路上。
開放的不僅僅是工廠:點滴見證難能可貴的真誠態度
也許對中國乳企來說,如何放下姿態,實實在在地接近消費者比挖空心思的“營銷包裝”來得更艱難也更有意義。同時,這也是對企業膽識最大的考驗。此次“伊利工廠開放之旅”,格外注重與消費者的互動。從車上搜集消費者提出的品質相關問題,到參觀過程中的講解,以及最后的集中解答環節,伊利不僅讓消費者在看,更隨時隨地在傾聽消費者的疑慮與心聲。
伊利的態度,同樣獲得了大家真誠的回饋。“參觀過伊利工廠,原先對牛奶生產安全、怎樣飲用牛奶才最健康等問題存在諸多疑問,現在都得到了伊利牛奶專家的解決。特別是親眼看到伊利對每一滴牛奶的嚴格把關,以后再喝伊利牛奶,感覺更安心,更親切,更健康。”有消費者這樣告訴我。
伊利負責人表示,“我們的活動安排了更多的互動,讓消費者看的同時,我們更想聽他們說。他們有問題,疑惑甚至質疑,意見這都沒有問題。工廠參觀的活動,也是留給伊利不斷完善和成長的空間。”他同時還跟筆者講了這樣一個故事,在天津酸奶工廠,一個參觀的老人饒有興致的與工作人員討論了幾個鐘頭關于酸奶該怎么做,還告訴他自己的祖傳秘方。工作人員不僅耐心的傾聽,還記錄了十幾頁。“當他還在問問題的時候,證明他還在關心,哪天你再怎么說,消費者也什么都不關心了,那才真的是四面楚歌。”他的話也讓我沉思良久。
以謙遜的姿態征詢大家的建議,用通俗的語言解答大家對牛奶品質的疑惑,伊利與消費者面對面的深度溝通,讓參觀不再流于形式,雙方都有了應得的收獲。更為重要的是,尊重是桿秤,只有平衡了砝碼,才能讓乳業的天平不再傾斜。
“態度決定品質”,一切以消費者為重心做品牌。伊利在變,這也是中國乳業悄然變化的標簽。新一屆政府在工作報告中,再次著重提及了“食品安全”,讓乳業始終站在輿論的風口浪尖,踏實做事不易,長久堅持則更為難能可貴,今天的務實態度收獲掌聲或許要等很長時間,但那天,或將實現我們都期待的那個屬于牛奶的“中國夢”。
第二篇:參觀工廠 伊利心得分享
參觀工廠伊利心得分享
上周鹵煮和朋友通過網絡報名,去伊利參觀工廠。不用花錢,伊利還會管接送。到了工廠,講解員帶著我們隔著玻璃逛了一圈生產車間。一直想看一下牛奶是怎么加工出來的。可是科技太發達了,一條線生產下來,只看到打包裝的過程了。
前戲說完,現在進入高潮了。這次去伊利參觀工廠,孩子們一波波襲來,很多家長都把孩子帶來了,伊利參觀工廠變成游玩了。
然后我們來到產品展示區。于是,所有孩子都!瘋!了!好!嗎!孩子們正式進入進攻狀態,看到酸奶瓶子全部都撲上去啊,伊利姐姐也無力抵擋啊!嘎嘎,其實那都是展示品啊,空的,主要是告訴大家的科學原理!孩子們先聞聞味吧!
然后就到了真到答題考驗環節,孩子們還是很給力的。當伊利姐姐問無菌包裝有幾層時,弟弟大聲的說6層。嘎嘎,真棒啊。
后來,后來我們伊利參觀工廠之旅終于結束了。。不僅品嘗到了新鮮酸奶,不少孩子還得到了下禮物。伊利參觀工廠還是很有愛的呀!以后再也不怕問題牛奶了!
第三篇:參觀工廠 感受伊利工業旅游
參觀工廠 感受伊利工業旅游
伊利的參觀工廠活動已經很久了,也去湊了個熱鬧,順便也寫個隨筆。
伊利參觀工廠采取網上報名,定時定點接送的方式,看上去頗像是組織有序的團隊旅游,但其實又和旅游截然不同:每一位前來的參觀者,都帶著他們的疑問。
路上與他們攀談,很多人的反應出乎意料。“對牛奶不放心!我看不見,怎么叫我放心?”來自北京的劉先生直言快語,“宣傳都講得好聽,一出問題卻又推得干干凈凈。總是躲躲閃閃的,讓老百姓的信心從哪兒來?聽你說,還是你讓我看?”
“我本來以為伊利是作秀而已,抱著試試看的心態報了名,沒想到真的能來。既然來了,我就親眼看看,看見了我才放心。”劉先生補充道。而把父母、兒子等一家人都帶來的羅女士則有不同的觀點。“其實我們對伊利還是信任的,孩子一直喝伊利奶,特別喜歡QQ星。他一直問我,牛奶到底是怎么生產出來的?不是牛擠完奶就能喝么?我回答不了這些問題,所以這次帶孩子來,就是給他,也給我們全家普及牛奶知識。”
一對結伴而行的老夫婦,則表達了另一種感受,“我跟老伴平時自己就做酸奶,我們想來看看,這工廠產的酸奶和我們的有什么不同,怎么能做到保鮮時間更長?”
乳制品之所以得到如此重視,是因為牛奶越來越緊密地融入了百姓的日常生活——健康、安全的牛奶是餐桌上必需的。豐富多樣、涵蓋各個年齡層的牛奶產品也使消費群輻射的范圍更廣。通過與消費者的真實溝通記者了解到,比起各種人云亦云的“詬病”,大家的不放心更多是源自關心,關心從原奶到加工,再到生產直至出廠的每一個細節。
試想如果企業能夠和消費者真正建立起“透明距離”,他們的這些問題能夠迎刃而解,相信會有更多的人愿意去傳遞屬于中國牛奶的“正能量”。
第四篇:參觀工廠 評論伊利
參觀工廠 評論伊利
伊利牛奶想必很多人都喝過,食品安全則是目前大家對乳業的第一關注點。而不信任的源頭往往正是不了解。那么,伊利在這一時間與消費者就其產品的安全性展開積極有效的互動是最好的營銷方式,將使其在與競爭對手的市場搶奪中再一次占據有利位置。
“開放工廠的最大特點就是‘透明工廠’概念,大家可以通過透明玻璃瀏覽到生產車間的每一個角落,親眼見證每一個伊利產品從原料到成品,再到成杯、裝箱、入庫等一系列全部過程。”伊利參觀工廠相關負責人介紹說,“在展現技術實力和生產硬件的同時,伊利也注重與消費者的情感溝通。各種文化知識的普及,也可以讓大家對乳業有一個全方位多角度的認知。”
其實,消費者的參觀工廠過程是一條由玻璃屏幕組成的“參觀通道”,現代化的流水線上工作人員的操作一覽無余,但是參觀的主角牛奶,卻是一滴也看不到。據工廠講解員介紹,“與消費者的傳統印象不同,在伊利的工廠里,操作和監控原奶的驗收、無菌處理、無菌灌裝、入庫和出庫的全部四大環節,全程看不到一滴牛奶。這里,全部由中央控制系統設定程序,只有幾名身著無菌服的工人在規范地操作,保證牛奶在整個生產過程都處于無菌密封的環境中。”
通過了解,伊利產品的生產過程引進了國際領先的設備,采用先進的機械化擠奶技術。在原奶運輸環節中,全程采用GPS監控,確保牛奶安全到廠。在整個生產環節,均采用真空灌裝技術,確保全程無菌、密閉。
不少人在參觀后表示,有機會走進伊利參觀工廠,親眼看到幾近苛刻的生產工藝,才能體會到伊利“一切以消費者利益為核心”的務實發展態度。“眼見為實,伊利的生產工藝真的可以讓老百姓放心,而這種將普通消費者請進家門的做法,也讓我們感覺企業和我們很親近,相信這種務實、親民的態度,能夠為伊利贏得更多的信任和尊重。”
一位業內專家表示,無論消費者有什么樣的態度和選擇,我們都必須支持,也必須認同消費者對產品品質提出苛刻的要求。而讓消費者“零距離”走進生產第一線,則體現了伊利作為乳品領軍企業的真誠、務實、親民的態度。隨著全年活動的陸續展開,伊利會贏得更多的品牌忠誠,乳品行業公信力也將得到重塑。
第五篇:參觀工廠體會伊利
參觀工廠 體會伊利
深受重創的中國乳制品行業,當前面臨的早就不是品質與質量的問題,而是如何重塑消費者信心的困難,這次去伊利參觀工廠,就是要看看他們是怎么做的。
“產品質量和品質,可以通過加強管理、改善工藝來實現,而消費者信心,卻不是幾句“相信我”就可以做到的。所以,很多乳品企業扯去自身的神秘面紗,邀請消費者到工廠參觀,切實感受乳制品的生產過程。“眼見為實,讓老百姓放心。”伊利公司相關負責人表示。
也有認為,隨著國民生活水平的提高,乳制品已成為大眾最為普遍的消費品,關注度也不斷上升,任何一件安全事故都會引發消費者的高度重視。而近年來,中國乳業也確實發生了一連串的行業事故,導致消費者對國產乳制品信心下降。
但是可以見到的是,國產乳制品品牌越來越將食品安全放到工作的第一位,加大各種投入,以確保和提升產品品質。其實,國產乳制品的品質在高透明度的監督下,與國際品牌并無差距,現在國產品牌唯一要做的就是恢復消費者的信心。