第一篇：當一天服務員心得

當一天服務員心得體會

為了切身體驗零售戶的日常經營情況，積極倡導“換位思想”式的工作方法，不斷探索專賣向服務型轉變的新途徑，按照縣局開展此項活動的部署，經過精心帥選，安排我們專賣管理人員深入到卷煙零售戶中去，開展“當一天服務員”活動。

在一天的真實體驗過程中，我積極參與零售戶日常經營活動，幫助零售戶經營卷煙，幫助他們規范商品擺放，做好明碼標價的宣傳和引導工作，傳授銷售技巧和推銷策略。其中，詳細了解零售店周圍的消費結構、消費群體和消費動態，分析零售戶在日常經營中存在的問題，為他們提出合理的經營建議，提高零售戶的盈利收入。

通過這次活動，使我深深的體會到，情感是拉近人與人之間距離的最好辦法。只有與零售戶建立良好的關系，縮短與零售戶之間距離，我們才能夠更好的了解零售戶，服務零售戶，管理零售戶。這就需要我們專管員認真的了解零售戶需求，處理零售戶投訴，進行換位思考，真正站在零售戶的角度來考慮問題。尤其是在日常的工作中，經常會遇到零售戶抱怨的情況，零售戶的抱怨充分說明了零售戶對我們專賣的重視和信賴，零售戶有抱怨，其實質問題是專賣存在不足和有需要改進的地方。專賣對零售戶進行管理和服務并不是一成不變的，它必須隨著零售戶需求的改變而相應地改變。零售戶的抱怨不僅及時而且真實，具有較高的可信度，這就便于我們專賣對市場監管做出快速的反應，制定相應的管理和服務目標。

實踐證明，為廣大零售戶服務不能僅僅局限于按規章辦事，更多的應是加強與零售戶的交流和溝通，聽取他們的意見和需求，只有從零售戶的實際利益出發，不斷的調整自身的工作，才能為零售戶提供真誠、優質、滿意的服務，只有創造性的開展工作，為零售戶提供與時俱進的服務，煙草企業才能最終實現客我雙贏。

第二篇：煙草專賣當一天服務員方案

換位思考“當一天服務員”活動方案

根據市局開展的為零售客戶“當一天服務員”的活動要求，為貫徹落實市局專賣管理工作會議精神，緊緊圍繞“卷煙上水平”中心工作，打造天津煙草“精誠”服務品牌，引導專賣管理人員增強服務意識、改善服務態度、提高文明執法水平，樹立良好社會形象，西青區煙草專賣局組織全體執法人員開展換位思考“當一天服務員”活動，活動具體事項安排如下：

一、指導思想

積極倡導“換位思考”式工作關系，通過開展“當一天服務員”活動，協助客戶賣煙，秉承“主動為客戶服務、為消費者服務、為社會服務”的原則，促使全體專賣人員換位思考，更直觀、更全面地了解客戶，了解消費者的真實反映，增強服務理念，確立規則導向型、市場導向型的“服務性”執法觀念，以“送法律法規宣傳上門、送如何識別真假煙上門服務、送打擊制售假冒卷煙獎勵政策上門宣傳”為目的，不斷探索服務零售戶、服務市場的新途徑和新方法。

二、人員安排

負責部門：專賣科

負 責 人：李志清

參加人員：全體專賣管理人員

三、活動時間及方式

此次活動將分為兩個階段：

第一階段：7月11日—7月12日，前期培訓

組織全體專賣管理人員進行法律法規、真假煙識別和服務意識等方面的專項培訓，為此次活動的開展做好前期準備。

第二階段：7月13日— 7月27 日，“當一天服務員” 有計劃地在轄區內進行精心選點，安排全體專賣管理人員深入到城鎮、鄉村零售店鋪開展生活、經營體驗。在一天的真實體驗中，參與零售店鋪內的日常經營活動，體驗零售戶的酸甜苦辣，尋找專賣管理服務中的不足之處；詳細了解客戶對貨源的真實需求、該地區消費結構、消費動態；向零售客戶宣傳專賣法律和政策，如零售許可證管理、禁止向未成年人售煙、舉報獎勵等；幫助客戶做一些力所能及的工作，如擺柜臺、布置門面、做宣傳、真假卷煙識別等。與此同時，征求客戶對專賣管理工作的意見和建議，收集打假信息。

第三階段：7月28日— 7月29日，總結交流

1、每個參加活動的專賣管理人員對“當一天服務員”實踐進行總結，寫一篇心得體會。

2、組織召開座談會。全體專賣管理人員交流心得體會，談一談自己通過一天的換位體驗的收獲，并針對活動中零售客戶提出的意見和建議，結合換位思考所發現的執法過程中

存在的問題，制定改進措施，形成書面總結。

四、活動要求

為使活動達到預期的效果，區局領導對此次活動的開展提出了以下要求：一是此次活動的選點要有針對性地選擇不同地域、各類別客戶攤點服務消費者，傾聽民情，選點要側重于普通經營者，特別是條件困難，微利經營的中、小零售戶，要切身體會零售戶的實際問題，誠心、真心為零售戶服務；二是活動期間，所有參加人員要及時作好記錄，總結經驗，全體專賣管理人員在活動結束后要撰寫心得體會，并對客戶提出規范經營意見。三是這項活動要經常性地開展下去，與實際工作相結合，達到真正了解品牌、消費者和市場的目的，不斷地改善工作方法，提高服務質量。

第三篇：我當一天安全員心得（本站推薦）

我當一天安全員心得

每當人們一提到“安全”二字，心中不由得想到了生命的珍貴與短暫。2017年三月份以來，公司發生的好幾起安全事故，我們身邊就發生了一起因為按標準佩戴勞動防護用品而造成的輕微傷事故。這其中大部分都是個人違章作業而造成的，而釀成這些后果就是對自己生命的不負責任、對自己安全方面的要求不夠嚴格執行標準和安全意識的嚴重缺乏。但是，就是這樣一起又一起的慘痛教訓仍然沒有給我們敲響警鐘。

安全，只有在我們心中時時刻刻裝著它、牢記它，如果存在麻痹大意，存在一不小心，就不存在安全。我們捫心自問一下：自己是否在工作中每時每刻都整齊、規范地佩戴了勞保用品，是否存在僥幸心理而圖方便不執行標準，為了一時的安全而沾沾自喜。這些不良的思想就是導致嚴重后果產生的原因。

今天，我作為一名班組的輪值安全員，就是要提醒讓大家人人都來重視安全、關注安全，絕對地遵章守法，不折不扣地遵操作規程之章，守安全生產之法！我清楚地認識到違章行為就是走向事故、就是傷害自己、傷害他人，甚至走向死亡。認識到違章行為的危害性，就不會再抱有任何僥幸心理，或許一次不經意的違章行為，就會造成無法挽回的傷害或者損失，甚至變成了一種違法行為。我深刻體會到：企業成于安全，敗于事故。任何一起事故對企業都是一種巨大的損失，對家庭、個人更是造成無法彌補的傷痛，所以我們必須從這一刻起認真履行自己的安全職責。就是要讓安全思想牢牢扎根每個人的心中，讓大家知道如果責任心不到位就會釀成事故。讓我們正確認識到安全不是一個人的問題，而是你中有我、我中有你。講安全決不能搞形式主義，而是要真正落實內容上的安全。在我們的周圍，存在眾多的安全隱患，習慣性違章行為較為普遍，從而使班組的安全管理工作難度較大。如果只在形式上講安全、應付上級的檢查，那么即使是再大的安全投入、再多的付出，安全環境還是不能得到本質上的改善，安全管理水平也不能得到本質上的提升。只有每位職工在工作過程中相互監督、相互提醒、相互檢查，查找漏洞和薄弱環節，減少不安全因素的存在。加大排查、整改事故隱患的力度，從小事做起，點點滴滴匯集在一起就能筑起安全的大堤，無危則安，無損則全。安全就是人們在生活和生產過程中生命得到保障，身體免于傷害、財產免于損失。

作為一名安全監督員，首先，要熟悉掌握各項安全技術操作規程，認真學習有關安全法律、法規并不折不扣的執行標準；其次，要養成良好的安全操作習慣，杜絕在工作過程中的習慣性違章行為，敢于同身邊的、甚至是上級的不安全行為行為較真兒，及時糾正不安全行為；第三，勤于檢查，及時發現并整改事故隱患，履行好安全員的職責，始終堅持“安全第一，預防為主，綜合治理”的安全生產方針，把安全工作落到實處。

安全連著我和你，安全在我心中，安全在你心中，安全在大家心中。

第四篇：服務員的一天

服務員的一天

開市前的準備工作

個人準備

儀容儀表：:頭發、頭花 唇彩、首飾、指甲、工作服、工號牌 工作襪工作鞋 領帶等 心態：積極樂觀 精神飽滿身體：健康

環境準備

空氣：清新度、氣味、溫度、濕度布局：所有物品按規定要求擺放 光線：沒有壞的燈泡光線對著轉盤四害： 蒼蠅 蟑螂 蚊子 蛛蛛 衛生準備；

天 地 人 中 和

按衛生檢查表上的要求做好衛生

附件：包廂衛生檢查標準

外圍墻面、門窗門邊、電源開關、內衛墻面、地面衛生、地腳線、操作臺面、抽屜擺放、桌椅腿、桌下衛生、沙發衛生、茶幾托盤、暖水瓶、花草窗簾、小垃圾桶、電視機、裝飾鏡、空調口、衣帽架、玻璃轉盤、餐具器皿、衛生工具、工具歸家、走廊

物品準備：

服務工具：四小件（筆 酒啟 小筆記本 打火機）托盤 茶壺 骨夾 打包袋 牙簽長柄湯勺長柄漏勺暖水瓶

備用餐具：

骨碟湯碗 茶杯 小勺 筷子 酒杯 煙缸

衛生工具： 小紅桶 洗碗盆 抹布 洗潔凈 84消毒液 蒼蠅拍

備注：

做好了開市的準備工作，就等于整天的工作完成了一半，而它又和收市的整理工作成為一體收市重在做，而開市前重在查，它們都是為了市中接待工作服務的，最終的目的是為顧客提供一個優質滿意的服務

市中接待工作

席前服務：客人從進停車場到開始喝第一口酒或吃第一口菜的服務

迎客問好、迎賓帶位 開門請客、拉椅讓座、接衣掛帽、斟茶倒水、整理餐具、介紹點菜、席中服務：客人吃第一口菜或喝第一口酒到上完果盤

自我介紹、見菜上菜、斟倒酒水、斟倒茶水、更換骨碟、更換煙缸、介紹面食、贈送果盤

席后服務：從上果盤到把客人送出大門或送上車揮手道別

征詢意見、主動打單、進行結賬、主動打包、送客道別、迎賓臺簽字

收市整理工作

節約：關門、射燈、電視機、刷洗餐具、整理桌面衛生、擺臺、打掃地面衛生、清理垃圾

安全：檢查門窗空調、排氣扇只開照明燈

衛生：先外后里、先整體后細節

第五篇：假期當服務員實習心得3篇

假期當服務員實習心得3篇

服務員并非旁觀者想得那么簡易可行。那是怎樣的呢?下面是假期當服務員實習心得，希望可以幫到大家。

篇一：假期當服務員實習心得

首先是明白了守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念，上學時不遲到很多時候是怕老師的責怪，而當你走上工作崗位，這里更多的是由于自己內心的一種責任。這種責任使我學會克服自己的惰性，準時走上自己的工作崗位。這對我以后的學習和生活也是一種鞭策。，時刻牢記自己的責任，并努力將強自己的時間觀念。

其次讓我正式的體會到合作的重要性。雖然我工作的只是一家小小的餐廳，但是從點單到制作到遞送到結賬這一緩緩地工作都是有分工的，只有這樣擦能讓整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過許多團隊合作的例子，但是這次是深刻的體會到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團結就是力量”。在以后的工作和學習中一定要牢記著一點，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。

再次，這次打工的經歷也讓我的心理更加成熟。在餐廳里每天面對行行色色的客人，重復著單調的工作，讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應的，但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家里是不同的概念，我們需要學會忍耐，需要學會承受，需要學會堅持。

將自己的這短短的幾天實踐同理論相聯系，我了解到當代大學生與以往的大學生相比較，求學經歷，生活條件，所處的社會環境都相對優越，也沒有經過必要的挫折教育，因此，一直往往比較脆弱，克服困難的能力也較差，常常是對社會的要求較高，對自我的要求較低。大學生的責任意識日益成為社會關注的熱點問題，責任意識和誠信意識日益成為不少地方采用人才的兩個標準。大學生參與社會實踐是促進大學生素質教育，加強和改進青年學生思想政治工作，引導學生健康成長和成才的重要舉措，是大學生家畜社會，了解社會，服務社會，培養創新精神，實踐能力和動手操作能力的重要途徑。

對于當代大學生來說，應當刻苦學習專業知識，不斷提高綜合素質和運用知識的技能。從大學生活的開始到走進社會的大圈子，就只有短短的幾年時間，誰不想在將來的社會中有一席之地呢?所以大家認為大學生必須投身大學校園內外的各類實踐活動中，有助于鍛煉品質，提高能力?？梢娖潢牬髮W生的綜合素質的提高有不可抵抵觸的重要性。不能否認有過打工經歷的同學，看起來比其他同學更成熟，社會經驗，社會適應力更強，但對于學生社會適應能力只是一方面的衡量指標，大學期間主要任務是學業結構的搭建，即知識結構，專業結構的搭建，為了打工影響甚至放棄了學業知識的學習，結果是得不償失的。

實踐出真知，社會實踐活動是大學生活的重要組成部分，誒楊當代大學生的歷史使命感社會責任感和積極向上的精神風貌，充分發揮實踐教育人的作用，提高大學生的綜合素質，也是檢驗所學理論知識的標準，社會實踐不但為大學生提供了一個發揮自我才能，展現自我風采的舞臺，也是培養和鍛煉同學們綜合能力的一個階梯，更是一個大學生進入社會，走上工作崗位前的演習場地。參加社會實踐活動可以使同學們在實踐中更好地認識國情，貼近社會從而確定比較正確的人生前進方向。作為高校教育者，如果能引導大學生將強烈的使命感轉化為學習，服務，實踐，奉獻等實實在在的行動，把行動變為責任，將會使大學生在人生軌跡上樹立更高的起點。大學生的社會責任意識，不僅有助于他們較快的適應，融入社會，同時也是實現自我價值的必經之路。

一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識的發展。事件不斷發展不斷提出新的問題，促使人們去解決這些問題，而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，認得認識能力也就不斷的改善和提高。馬克思主義強點實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用，認識對實踐的反作用主要表現在認識和理論對實踐具有指導作用。人士在實踐的基礎上產生，但是認識一經產生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導。處理人與人之間的社會關系的活動，即人類的社會交往以及組織，管理和變革社會關系的活動。如整治活動，社會改革實踐，階級斗爭等。

因此，大學生應該積極參與社會實踐，使實踐與認識相結合。大學生可以通過調查研究了解實際情況，結合所學為政府部門提供解決決策參考是一件十分有意義的事情，既提高能力又服務社會，這是一種雙贏的選擇;是志愿者服務，將專業知識與社會需求緊密結合起來，利用專長服務社會，回報社會;是參加各種公益活動，脾氣楊自身的社會責任感，是一種貫穿日常生活的實踐形式，以小見大，以細微之處見長，是進行社會實踐活動的一種長效機制。

篇二：假期當服務員實習心得

今年寒假，我在重慶市紅鼎豆撈餐飲公司應聘上了服務員這一職業，并進行了為期一個月的實踐工作。作為一名大學生，第一次參加工作，進行社會實踐，與社會零距離接觸，雖然時間短暫，但感觸頗多。在這一個月中，我增長了見識，讓自己的性情得到了磨練，增強了韌性，沒有卑微的工作，只有卑微的心態。

寒假工作兼職了27天，回望過去，時間過得真快，自己竟然能熬過來，就這樣一個月了，可過程卻異常艱難，特別是最后幾天，簡直度日如年。其實任何事，過程中的感覺都是漫長的，時間仿佛停滯不前，每天都盼著那個點下班，天天面對同樣的事，無聊，辛苦，可事后回望，也不過如此。任何人都是從平凡的崗位做起，重復是在所難免的事，哪個工作又不重復呢，要用心，有所獲，貴在堅持。原來，只要我們堅持下來，一切艱難困苦不過爾爾，沒有什么大不了，堅持就是勝利，挺過來，任何事都顯得那么渺小，甚至蒼白，不值一提。剛開始，那是與世隔絕的日子，從早忙到晚，幾乎沒有多余的時間去關注外面的世界。沒有報紙，沒有新聞，天天背菜譜，背價格，站崗，迎客。后來，我認識到，我們獲取信息的渠道有很多，不僅僅限于報紙，電視。每個人，或者說每個顧客都是活生生的新聞直播，從他們的穿著，你可以了解最新的時尚潮流，從他們的言談，你可以了解最新的新聞資訊。世界上沒有封閉的新聞，只有封閉的嘴巴，只要你會交流，會溝通，沒有什么事你會不知道。

在做這個工作時，因為以前從未接觸過，什么都不懂，一問三不知，眼看著別人忙前忙后，自己只能傻傻的站在旁邊干看著，幫不上忙，最怕的是幫倒忙，別人煩，自己也煩，恨這樣的自己。所謂師父領進門，修行靠個人，這話一點不假，師父沒有義務為你的錯誤負責，也沒有義務對你傾囊相授，他有他的脾氣，修為在個人，很多時候需要我們自己慢慢探索。任何一個人進入任何一家公司，都是從新員工起步，一個公司的工作流程并不是從一開始就能掌握跟了解，必須多向別人學習，三人行，必有我師，善于觀察，看別人怎么做，而不是等別人來告訴你怎么做，不要依靠任何人，相信自己，最最重要的是相信自己能搞定。勤動手，勤動口，不斷琢磨，不斷學習和不斷積累，吃得苦中苦，方為人上人，寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來，相信自己，依靠自己。

在這個小小的餐飲店，你會發現，人沒有三六九等，但顧客的素質卻參差不齊，說話要注意措辭，素質是自己的，借不到，別人也強加不了。在交往中，如果我們不能去改變什么，我們就要采用各種方法去適應。要知道，他們的出現和存在是為了讓你了解，原來世界上有這種人，而幸好，你不是這種人。許多人說娛樂圈是個大染缸，各形各色的人都有，其實餐飲業又何嘗不是呢，或者可以說，又有哪個行業不是呢，無論是什么地方，什么樣的人都會有，大家為了工作，為了生活，為了不同的目的走到一起，每個人都有自己的思想，個性，脾氣，要想與他們搞好關系，需要許多技巧，為人處世之道在于隱忍，少說話，多做事，管好自己，盡量不做有損他人利益的事。我信奉人之初，性本善，也不否認人都是自私，關鍵在于如何把握一個度。不可忽視，小覷身邊的任何一個人，無論是什么時候，任何情況，都要真誠對人，熱誠待人，不要求別人有所回報，只要求自己問心無愧，只要自己是真誠的，我們的心就會是殷實的。

篇三：假期當服務員實習心得

一次偶然的機會，我經親戚的介紹，踏進了**酒店，也開始了我的打工之旅------酒店服務生之旅。第一天走進去，有著懵懂與好奇，因為從來沒有過這樣的實踐，也不懂酒店的一切運作流程;同時，我也帶著自信與勇氣走進去，因為希望自己能真真實實當好一名服務員，盡到服務員應有的職責，讓客人滿意，讓老板放心。只是第一天進去，主要是去培訓，還不算真正的投入實踐，不過培訓時也了解了到一個服務員應有的一些基本的做法。給我們培訓的是一位**部長，她說，服務員首先要具備的基本禮儀就是抬頭挺胸，面帶微笑面對客人，記得當時**部長還說我看起來不太愛笑，告誡我要時刻記住面帶微笑，笑迎各方來客，無論對方是貧是富、是高是矮，都要以“禮”相待。

接著，**部長便教我們練習單手拿托盤上菜，我們用五個菜碟代替菜，然后用托盤托著它，只目視前方不看菜碟向前走，就這樣繞著大廳走了好幾個圈。之后，部長便叫一個老生帶我熟悉酒店的環境，邊走邊給我解釋服務員需要做哪些工作，需要達到什么樣的要求。而我，也開始看著那些老服務員服務客人，看著便學著感受著。那個時候，我開始有了一些意識：服務員并非旁觀者想得那么簡易可行。當然咯，我也期待著，期待著第二天自己親身去實踐，畢竟很多東西是需要親身動手才能真正學會的。

等到第二天了，輪到我自己去實踐了，我才發現，很多事情看別人做很簡單，自己做起來卻不是那么容易。就記得那天我給包廂里的一位客人倒紅酒，不小心倒出了一滴在外面，那客人就說：“小妹呀，你這樣倒酒我不喜歡，我覺得不妥，還是我自己來吧?！碑斁圃豢腿私舆^手，我明白我確實做得不好，畢竟倒酒是最基本的。那刻起，我從內心深處告訴自己：以后一定要抓緊機會多練習倒酒，一定要把最最基本的做到最合格最好最能滿足客人。之后，在過年前的幾天我慢慢地學會了鋪臺布，學會了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的等等，也學會了自己一個人管一個包廂，當然也包括預備餐具和清潔好自己包廂里的衛生，同時也漸漸了解了整個酒店的運作。之前沒在酒店工作的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細節都要弄好，每個部份都有很多的講究，里面也都蘊含著一定的管理文化和服務知識，經營理念。由于一開始幾天屬于試工，我都一直在努力地學習，努力地去感悟酒店的一切與一切，包括實踐，服務，也包括思考酒店的工作性質，因為這一點是服務生最能親身體會的。當然也會去想宴文化的意義，酒店文化的內涵等等。開始在酒店的幾天，雖然會遇到一點點小挫折，偶爾也會做錯事，不過我還是始終都都積極投入地去做。

記得一開始的時候，我還不懂得湯碗和試碗的區別，結果在擺大廳的餐具時，擺錯了，把試碗擺成了湯碗，當時整整擺了八桌，那時我嚇壞了，畢竟這不算小錯誤了。還好還好后來有一位長期工看到并給我指出來。大廳里的餐具還擺放錯誤，被客人看到會很損酒店的形象的，因而我也很害怕很擔憂，不過還好后來在同事的幫助下迅速地換正確了，以至于能不被來酒店吃飯的客人看到。我也僥幸逃過懲罰。

現在說說我在**酒店里的主要工作情況吧：我們是每天10點上班到下午的兩點，從四點再?到晚上的9點，有時忙就得加班，就比如年三十晚就忙得團團轉，客人太多，我們晚上就比較晚下班。我們每天的工作就是在客人來之前把廳面的衛生都弄干凈，管包廂的就弄干凈好自己包間里里外外的清潔，并根據客人的訂單擺好桌位和餐具，然后準備好毛巾、涼水、白開水和各類酒杯等等一切必備品，在客人吃飯的時候，傳菜部的男生們便負責從廚房里端菜到我們旁邊而我們服務生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒、倒涼水、換餐盤、換毛巾之類的雜活。在我看來最累人的，就是每次客人吃飯的時候你必須站在旁邊等候，挺直腰桿，面帶微笑，一天下來腿跟腰都會感覺很酸，剛開始的時候我真的有點受不了，不過后來站習慣了，也就習以為常也適應了。有時在大廳工作，客人多的時候，老是忙得頭暈腦脹，腳酸腰疼，甚至連喝口水的時間也沒有，結果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不過累是累，還是覺得很樂意，畢竟這樣的生活很充實，也畢竟看到客人的微笑與聽到老板的贊許時，內心滿是愉悅。

當然了，偶爾也會遇到很難纏、態度很不好的客人，要么是過于挑剔，要么就是素質不高。記得有一次，有一大家子來吃飯，其中有一個小孩硬要我摘墻上擺設的氣球給她玩，她媽媽看著她女兒的倔強樣也強烈要求我摘下來，可是那氣球又明明是摘不得的，結果那位媽媽還硬要我把領導叫過來幫忙摘，我微笑著告訴她這是不行的，結果那小孩一聽，嗷嗷大哭起來，哭泣聲還連綿不絕呢，越哭越大聲，怎么勸也勸不動，直到后來哭聲驚動了我們的主管，他來了之后看這形勢不妙，才想方設法去找了個氣球來。還有一次，有一個包廂里的客人喝醉酒，然后亂說話亂發脾氣，嚇得我幾乎不敢進去包廂里。所以說，面對難服侍的客人，我們當服務員的都必須謹慎小心，甚至三思而后行。

總而言之，一個酒店服務生的工作看似簡單，但操作起來還是有很多細節需要注意需要小心的，有時也真的挺麻煩的。但是再麻煩也要記住顧客就是上帝，而我們是一個服務生，就理應有服務生所具備的樣子和行為。記得在**酒店時，總經理陸總就告訴我們：來到**，身為 **人，就要時時刻刻想著**，要為**的形象負責!而我，一直秉著這樣的理念，服務客人，盡力做好自己分內的工作。

剛開始工作的時候感到有一點點緊張，有一點點不適應，甚至在最初的時候不敢面對客人，不過我告訴自己必須鼓起勇氣，告訴自己自信做下去勇敢做下去我一定行的，我告訴自己以前在校是專心讀圣賢書，現在在外要用心學社會事，后來慢慢的我也就習慣了。也因為我每天都要擠著公車去上班，有時候會覺得很奔波很煩，不過后來也就習慣了，也深刻地體會到賺錢的艱難，體會到爸媽賺錢養家的艱辛。我也打從心底里感謝**酒店，是它給了我這么現成的一個實踐平臺，是它給了我機會鍛煉我自己，是它給了我機會挑戰 自我。