第一篇：做飯實(shí)踐報(bào)告

感恩伴我成長(zhǎng)，孝心回饋父母

——廚房實(shí)踐報(bào)告

國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)院 王娟

報(bào)告正文

一、摘要

作為一個(gè)大學(xué)生，應(yīng)當(dāng)要學(xué)會(huì)一項(xiàng)家合理安排假期生活，為父母及家人做力所能及的家務(wù)事。務(wù)小技能，為父母減一份辛老，添一分愜意，做快樂(lè)的，有責(zé)任的家庭成員。于是這個(gè)寒假，我跟媽媽學(xué)會(huì)了如何做簡(jiǎn)單的家常菜，感覺(jué)收獲非凡。

二、實(shí)踐過(guò)程

但是我相信也很精彩。

從小到大沒(méi)下過(guò)廚房，所以這個(gè)過(guò)程還是很有意思的。

1、開(kāi)火：以前只用過(guò)電磁爐，對(duì)于煤氣灶有天然的排斥，一直很害怕打火，也不知道該從何開(kāi)始。但現(xiàn)在知道了，先擰開(kāi)煤氣，再打火；關(guān)火時(shí)也是先關(guān)煤氣。如果先關(guān)灶，則有可能會(huì)漏氣。

2、簡(jiǎn)單早餐：學(xué)會(huì)用煤氣灶之后，第一次做的早餐是下年糕。其實(shí)真的很簡(jiǎn)單，切 年糕，水燒開(kāi)，下鍋，倒雞湯，燒開(kāi)，關(guān)火，結(jié)束。

3、煎炸：一向害怕油鍋。第一次炸的東西還是年糕。自己一向就比較喜歡吃炸年糕，所以想自己動(dòng)手做。炸年糕說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單：年糕切片、熱鍋、倒油、炸好出鍋。但是從切年糕開(kāi)始，就覺(jué)得不太容易了。炸年糕不是從正面切塊，而是從側(cè)面切片。一向沒(méi)拿過(guò)刀，結(jié)果可想而知，切成的大大小小，厚薄不一。至于炸的過(guò)程，開(kāi)始一放下去就糊，不知道原因，只能干著急，看著白白的年糕忽然就黑了，心里很不甘心。但是后來(lái)媽媽指出問(wèn)題所在：火太大了。親身實(shí)踐后才知道炸東西要用小火，這也算是學(xué)習(xí)了廚房一項(xiàng)小技能吧。

煎炸 失敗品

4、失誤： 我的作品

其實(shí)假期還沒(méi)開(kāi)始時(shí)就打算這個(gè)寒假要學(xué)會(huì)做菜，于是從學(xué)校圖書(shū)館借了一本書(shū)，書(shū)名為《做自己的營(yíng)養(yǎng)師》。書(shū)上的都不是家常菜，但是看著都很簡(jiǎn)單。于是我以為只要照著書(shū)做就可以，結(jié)果卻慘不忍睹。

我第一個(gè)自創(chuàng)作品是炸土豆球。是用土豆泥混著牛奶、雞蛋和面粉炸成的。書(shū)上說(shuō)其特色是外焦里嫩，色澤美觀，清香可口。還沒(méi)開(kāi)始時(shí)，我信心滿滿，買了土豆，牛奶，面粉，面包，雞蛋，準(zhǔn)備給我爸媽一個(gè)驚喜。書(shū)上寫(xiě)整個(gè)制作過(guò)程是先把土豆煮熟，剝?nèi)テ?，搗成泥，加入牛奶、精鹽、蛋黃、胡椒粉和面粉，弄成軟硬合適的面團(tuán)；然后將土豆泥弄成小團(tuán)沾上面粉沾雞蛋再放面包渣里滾一下，最后揉成團(tuán)放鍋里炸。

于是我就大張旗鼓地開(kāi)始了。沒(méi)想到，第一步就出問(wèn)題了。洗土豆時(shí)就發(fā)現(xiàn)我買的土豆有一個(gè)發(fā)芽了。我隱約聽(tīng)過(guò)發(fā)芽的土豆不能吃，于是問(wèn)了媽媽，結(jié)果果然不能用。開(kāi)頭就不順利，于是很受打擊。媽媽看了我放滿桌子的鍋碗瓢盆，表示很無(wú)奈，說(shuō)了一句：“我做年夜飯也沒(méi)有你弄得這么隆重?！笨戳宋屹I的材料后，又說(shuō)：

“這些東西

注定要浪費(fèi)了?！钡俏疫€是決定要堅(jiān)持下去，看結(jié)果說(shuō)話。煮土豆時(shí)又出問(wèn)題了：土豆太大，煮了好久都沒(méi)煮熟。最后等不及把煮了一半的土豆撈出來(lái)切成小塊再煮的。土豆煮熟后，把它弄成泥又是一項(xiàng)大工程。最后還是用勺子慢慢弄碎的（不過(guò)后來(lái)媽媽告訴我可以把土豆切片用保鮮膜包好再用搟面杖搟就可以了）。弄成泥之后我以為就可以了，可是加了牛奶、面粉、雞蛋后弄成的混合物怎么也弄不成球，很軟，很粘手，好像就算我加再多面粉也揉不成球。最后只好改變計(jì)劃，壓得扁扁的放油鍋炸。土豆球就這樣變成了土豆餅。至于面包，我也直接混在里面。最后弄得一手都是面，做成的餅還大小不一形狀各異，有的糊了，有的里面都沒(méi)熟。最后以失敗告終，果然是我媽所說(shuō)的，浪費(fèi)材料。

后來(lái)發(fā)現(xiàn)，所謂炸土豆球，其實(shí)和我媽做的南瓜餅一個(gè)道理。于是我總結(jié)了，不是高級(jí)飯店的大廚，就沒(méi)必要去做一些名字聽(tīng)著很不一般的菜。其實(shí)一般人，只要會(huì)做幾道家常菜就可以了。還有其實(shí)食譜是不太靠譜的，從沒(méi)做過(guò)菜的，僅僅靠看食譜是做不成什么的。于是我決定還是跟著媽媽學(xué)一些家常小炒比較現(xiàn)實(shí)。

洗凈的土豆 土豆泥混面粉 土豆餅 成品

5、炒：

1）辣椒炒雞蛋：這應(yīng)該是炒菜中最簡(jiǎn)單的了，所以學(xué)炒菜就從這個(gè)開(kāi)始。但是說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，沒(méi)想到想做好卻很難。首先火候不好掌握，然后雞蛋塊大小也處理不好，最后就黑乎乎一片，非常失敗。2）炒西紅柿雞蛋：因?yàn)槲乙幌蜃钕矚g吃的是西紅柿炒雞蛋，大一上學(xué)期吃了一學(xué)期，所以就想自己學(xué)會(huì)如何做。其實(shí)這真的是最基本的炒菜了。西紅柿洗凈，切塊。打雞蛋，加鹽，攪拌，炒雞蛋，熟后弄碎，倒入西紅柿塊，翻炒，出鍋。但是還是刀工問(wèn)題，西紅柿切得大小不一，實(shí)在不怎么樣。然后就是火候沒(méi)掌握好，雞蛋有點(diǎn)糊，又有點(diǎn)太碎，總之結(jié)果不太滿意。但是之后我又試了幾次，現(xiàn)在基本能炒個(gè)大概了。3）、酸辣土豆絲：說(shuō)到土豆，這次我買之前一個(gè)一個(gè)看清楚了，再?zèng)]有發(fā)芽的了，我想這就是我的進(jìn)步吧。之前沒(méi)切過(guò)絲，所以覺(jué)得還是很困難的。努力了半天后，得到我媽的評(píng)價(jià)卻是：“你這不是絲，是塊。一根一根都有我小拇指粗了。

”的確很打擊，但后來(lái)的問(wèn)題更嚴(yán)篇二：飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)報(bào)告

系別 物理系 專業(yè) 物理學(xué) 年級(jí) 13級(jí) 姓名 宇偉淵 學(xué)號(hào) 篇三：社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

奮斗中國(guó)夢(mèng)—在震湖鄉(xiāng)的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

張瑾

物流111班

209110534 為了學(xué)習(xí)和宣傳黨的十八大精神和認(rèn)真完成我校關(guān)于“我的中國(guó)夢(mèng)”的社會(huì)實(shí)踐,在實(shí)際行動(dòng)中深化對(duì)“中國(guó)夢(mèng)”的理解認(rèn)識(shí),特地在震湖鄉(xiāng)進(jìn)行了一系列的實(shí)踐活動(dòng)。通過(guò)到鄉(xiāng)村社區(qū)參加和開(kāi)展內(nèi)容豐富、形式多樣的實(shí)踐服務(wù)活動(dòng)，發(fā)揚(yáng)光大“雷鋒”精神，傳播服務(wù)奉獻(xiàn)的志愿者精神。在震湖鄉(xiāng)開(kāi)展了至少一周的實(shí)踐活動(dòng)，在社區(qū)服務(wù)、醫(yī)療衛(wèi)生、教育體育、環(huán)境保護(hù)等方面，做出了小小的貢獻(xiàn)；同時(shí)，對(duì)“中國(guó)夢(mèng)”,無(wú)私奉獻(xiàn)的“雷鋒”精神等，有了更直觀、細(xì)致的了解，指導(dǎo)我們實(shí)踐奮斗，放飛青春夢(mèng)想。

在新農(nóng)村,農(nóng)事活動(dòng)是最主要的節(jié)奏,居民每天忙碌在田間地頭,很少有時(shí)間了解最新的政治新聞。所以,在實(shí)踐活動(dòng)中,我走訪鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民,深入社區(qū)宣講十八大精神,使群眾都能了解黨的民生政策。其間,深入到居民家中,講解十八大做出的政治決策,惠及民生的“支農(nóng)惠農(nóng)”政策，黨和國(guó)家為實(shí)現(xiàn)“中國(guó)夢(mèng)”而作出的重要安排和方針。同時(shí),也通過(guò)舉行演講、召開(kāi)座談會(huì)等方式向廣大群眾宣傳“十八大”精神，使國(guó)家方針政策能夠被群眾理解和執(zhí)行,更好的實(shí)現(xiàn)“中國(guó)夢(mèng)”。同時(shí),參加了縣“新太陽(yáng)”下鄉(xiāng)文藝演出隊(duì)，在廣場(chǎng)為群眾演出了許多精心編排的文藝節(jié)目,通過(guò)歌頌共產(chǎn)黨來(lái)陶冶情操,提升群眾品味。也舉辦了普及農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí)的座談會(huì),傳授農(nóng)作物科學(xué)的播種時(shí)間和方法,感冒出血等疾病的快速急救手段。傳播科學(xué)知識(shí)、倡導(dǎo)健康的生活方式，豐富了基層群眾文化生活，促進(jìn)新農(nóng)村精神文明建設(shè)。為了提高居民的科學(xué)文化知識(shí),在新農(nóng)村舉辦了專門(mén)的讀書(shū)講座。發(fā)放了跟農(nóng)作物有關(guān)的科普書(shū)籍，關(guān)于收割機(jī)、播種機(jī)等農(nóng)業(yè)機(jī)械的使 用手冊(cè)等有關(guān)書(shū)籍，供群眾閱讀。

農(nóng)業(yè)活動(dòng)是這里群眾生活最主要的內(nèi)容,不管是在忙碌時(shí)節(jié),還是在閑談時(shí)間,都圍繞這個(gè)話題。震湖鄉(xiāng)種植的土地以旱地為主,小麥、玉米等是主要的農(nóng)作物，一年的收成靠天氣，變動(dòng)較大。作物收割基本靠人力，耗費(fèi)體力且收獲進(jìn)度慢，天氣異常時(shí)容易遭受損失。為了解決這些問(wèn)題,我們邀請(qǐng)縣農(nóng)業(yè)收割委員會(huì)的技能人員,專門(mén)舉辦了農(nóng)業(yè)科普講座。向廣大農(nóng)民具體講述了關(guān)于收割機(jī)、播種機(jī)、碎草機(jī)等機(jī)械的使用方法，以及維修的手段，切實(shí)解決群眾現(xiàn)實(shí)問(wèn)題?，F(xiàn)在是農(nóng)作物收割時(shí)節(jié)，我們還深入到田間地頭，向那些使用機(jī)械收割的農(nóng)民講述了使用的技巧，正確的操作手段。同時(shí),為了適應(yīng)機(jī)械的廣泛應(yīng)用,提高廣大農(nóng)民對(duì)機(jī)械的操作能力,我們還舉辦了農(nóng)業(yè)技能人員培訓(xùn),通過(guò)親手傳授、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等手段，提高廣大農(nóng)民對(duì)機(jī)械的操作能力。為了貫徹落實(shí)“全民閱讀”活動(dòng)，和同學(xué)一起,做了一項(xiàng)農(nóng)民閱讀現(xiàn)狀和需求調(diào)查,根據(jù)反饋的信息,免費(fèi)為每戶居民發(fā)放書(shū)籍，提高群眾的讀書(shū)興趣,將所讀知識(shí)和實(shí)際操作結(jié)合起來(lái),發(fā)揮最大作用。為了引導(dǎo)廣大農(nóng)民多讀書(shū)、讀好書(shū),我們邀請(qǐng)村里幾位喜好讀書(shū)的學(xué)者,舉辦了一次讀書(shū)輔導(dǎo)講座,開(kāi)展了農(nóng)民喜愛(ài)的圖書(shū)評(píng)選交流活動(dòng)。通過(guò)幻燈片、口頭講述等方式，向群眾介紹一些生活中必備的書(shū)籍，諸如《農(nóng)用機(jī)械簡(jiǎn)單操作技巧》、《生活常用急救方法》等書(shū)籍，引導(dǎo)廣大農(nóng)民多讀書(shū)、讀好書(shū)，提升科學(xué)文化素養(yǎng)。在遇到問(wèn)題時(shí)可以利用所學(xué)的知識(shí)，進(jìn)行必要的操作和解決，群眾反映熱烈。

生態(tài)環(huán)境問(wèn)題是農(nóng)村頭等大事，必須切實(shí)的維護(hù)好、解決好。我特地進(jìn)行調(diào)查研究,詳細(xì)了解震湖鄉(xiāng)的生態(tài)現(xiàn)狀,以及環(huán)境問(wèn)題的具體類型。針對(duì)垃圾隨意填倒,建議建立垃圾填埋場(chǎng)和回收?qǐng)?集中處理分類回收。這樣既可以避免污染環(huán)境和土地，又可以回收利用，提高資源的利用效率，減少浪費(fèi)。對(duì)于有的家庭使用木材和秸稈做飯，砍伐樹(shù)木會(huì)加大水土流失，燃燒過(guò)程中產(chǎn)生的費(fèi)煙廢氣又會(huì)污染空氣，增加可吸入顆粒物，患病幾率增加，建議建議使用電器做飯，適當(dāng)使用煤炭作燃料。針對(duì)本地區(qū)多發(fā)的水土流失和沙塵暴問(wèn)題,支持和建議多種植檸條、苜蓿等耐旱植物,退耕還林還草,并種植苜蓿、果樹(shù)等作物。在保護(hù)環(huán)境的同時(shí)，又可以增加經(jīng)濟(jì)收入，避免了土地的浪費(fèi)。借此來(lái)普及生態(tài)環(huán)保理念、引導(dǎo)健康的生活方式、貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,實(shí)現(xiàn)震湖鄉(xiāng)的可持續(xù)發(fā)展。

社會(huì)要發(fā)展，教育要先行。在新農(nóng)村，教育事業(yè)越來(lái)越受到重視，投入比例逐年增加。震湖鄉(xiāng)屬于偏遠(yuǎn)山區(qū),教育發(fā)展落后,設(shè)施不完善,導(dǎo)致了該地區(qū)教育水平整體與其他市縣有較大差距,群眾的受教育比例偏低。在暑假中,利用空閑時(shí)間到學(xué)前兒童、小學(xué)生家里，開(kāi)展教育幫扶活動(dòng)。利用自己掌握的知識(shí)，提高他們的學(xué)習(xí)能力，拓寬知識(shí)和見(jiàn)解，解決學(xué)習(xí)中遇到的困難。同時(shí)，在一些單親家庭、學(xué)習(xí)困難的學(xué)生家中，對(duì)有心理問(wèn)題的學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo)。指導(dǎo)要看到生活陽(yáng)光的一面，不拋棄，不放棄，面對(duì)挫折要調(diào)整心態(tài)，迎難而上；另一方面，盡自己最大的能力，帶給他們了一些生活和學(xué)習(xí)用品，進(jìn)行物質(zhì)和精神上的幫助，切實(shí)解決困難。

良好的社區(qū)環(huán)境是建設(shè)和諧社區(qū)的重要條件,也是基層建設(shè)的重要內(nèi)容,包含了每個(gè)人的希望。我們深入社區(qū)農(nóng)村，當(dāng)起了志愿者，做一些掛職助管工作，幫助社區(qū)管理工作者減輕負(fù)擔(dān)，提高工作效率。開(kāi)展了基層群眾相關(guān)需求的調(diào)研，依靠所學(xué)過(guò)的專業(yè)知識(shí)、社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)，面向基層工作人員開(kāi)展社會(huì)管理知識(shí)培訓(xùn)，為建立健全基層社會(huì)管理機(jī)制和服務(wù)體系，減少和化解基層社會(huì)矛盾，作一些力所能及的貢獻(xiàn)。為了進(jìn)一步提升震湖鄉(xiāng)的社區(qū)文化，提高居民相互之間的友好理解，我和同學(xué)一起，當(dāng)起了“道路守護(hù)員”、“村容巡邏員”等志愿者。每天志愿工作,制止一些影響村容村貌的不良行為,對(duì)破壞環(huán)境衛(wèi)生的人員進(jìn)行指導(dǎo)，共同建設(shè)良好的社區(qū)文化。同時(shí)，為了減少和化解基層社會(huì)矛盾，減少家庭之間的不合，我們走村入戶，當(dāng)起了調(diào)解矛盾的志愿者。對(duì)家庭中遇到的不合爭(zhēng)論，及時(shí)提出我們的意見(jiàn)和建議，對(duì)雙方進(jìn)行勸解和疏導(dǎo)，心平氣和的解決問(wèn)題。

在震湖鄉(xiāng)，醫(yī)療設(shè)施發(fā)展緩慢，醫(yī)療水平一直較低，嚴(yán)重影響居民群眾的及時(shí)就醫(yī)和健康狀況。所以，利用暑假的閑暇時(shí)間，在“震湖鄉(xiāng)黨家岔村衛(wèi)生室”當(dāng)起了義務(wù)志愿者，利用所掌握的知識(shí)，盡可能的幫助醫(yī)生，多為群眾看病。主要根據(jù)醫(yī)生開(kāi)出的病單進(jìn)行取藥；為患者進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的治療，比如擦洗、及時(shí)換藥等；在病人有問(wèn)題時(shí)回答患者的疑問(wèn)，為病人進(jìn)行簡(jiǎn)單的用藥指導(dǎo)，說(shuō)明正確的服用方法。在黨“家岔村衛(wèi)生室”，碰到一位患有胃病的女大學(xué)生，因其一人沒(méi)有家屬陪伴，在征得醫(yī)生的同意后，我當(dāng)起了臨時(shí)護(hù)士。負(fù)責(zé)為其按時(shí)換藥，及時(shí)清理傷口，進(jìn)行簡(jiǎn)單的心理疏導(dǎo)，祝愿她能夠早日篇四：實(shí)踐報(bào)告

“高考過(guò)后，都在做什么呢 ”

——暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

學(xué)院名稱：曲阜師范大學(xué)

實(shí)踐地點(diǎn)：山東省煙臺(tái)市

實(shí)踐人員：

實(shí)踐時(shí)間：

目 錄

摘要

關(guān)鍵詞

第一章 對(duì)高中生活進(jìn)行梳理

第二章 減肥計(jì)劃

第三章 暑期學(xué)車

第四章 看書(shū)

第五章 暑期游學(xué)計(jì)劃

第六章 繼續(xù)學(xué)習(xí)英語(yǔ)

第七章 打暑假工

結(jié)束語(yǔ)

參考文獻(xiàn)

附錄

摘要： 高考雖然結(jié)束了，但是我們生活的道路還很長(zhǎng)，為了規(guī)劃好高考結(jié)束至上大學(xué)這一段一生中最閑暇、最輕松的時(shí)光。高考過(guò)后，相信大多數(shù)考生都會(huì)像我一樣，松了一口氣。松了一口氣之余，就要開(kāi)始規(guī)劃自己接下來(lái)的一個(gè)漫長(zhǎng)的假期。在這個(gè)加起來(lái)里有許許多多的事情可以做，像是學(xué)車啊，打工啊，或者選擇繼續(xù)充實(shí)自己。在這個(gè)假期里，我們有充足的時(shí)間來(lái)做這些事情，我就來(lái)做一些這方面的調(diào)查。

關(guān)鍵詞：暑假、高考、安排

第一章 對(duì)高中生活進(jìn)行一點(diǎn)梳理

——寫(xiě)一點(diǎn)文章 反思高中生活，寫(xiě)寫(xiě)回憶記錄，甚至寫(xiě)寫(xiě)小說(shuō)，把高中留給你的種種印記進(jìn)行梳理，這也許會(huì)成為將來(lái)屬于自己的一份珍寶。相信等到以后回想起來(lái)，也會(huì)覺(jué)得那段時(shí)光是最美好的，而我們，用文字把他記錄了下來(lái)，日后，這會(huì)是最寶貴的財(cái)富。相信通過(guò)這些文字，會(huì)讓我們更好的度過(guò)我們的大學(xué)時(shí)光。

第二章 減肥計(jì)劃

體重超標(biāo)的同學(xué)，三個(gè)月足以改變體型，爭(zhēng)取在新同學(xué)面前打造新的形象?？梢酝ㄟ^(guò)鍛煉、節(jié)食，還可以借助于針灸，四中的口號(hào)是為祖國(guó)健康工作五十年，男生要偉岸，女生要挺拔。就像我，在體重嚴(yán)重超標(biāo)的情況下，在假期中選擇了針灸減肥，同時(shí)加上一些鍛煉，取得了不錯(cuò)的效果。但同時(shí)，減肥不能急于求成，減肥應(yīng)該是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。過(guò)分的急于求成，可能會(huì)造成一些悲劇。高考后減肥猝死，身高1.6米、體重84公斤的遼陽(yáng)女孩小婷，高考后為了讓自己煥然一新，花8000元參加了封閉式的暑期減肥訓(xùn)練營(yíng)，經(jīng)過(guò)11天訓(xùn)練后，小婷卻在健身館猝死了。悲劇，愛(ài)美之心人皆有之，科學(xué)營(yíng)養(yǎng)，減肥不傷身！親們，減肥千萬(wàn)不要刻意，均衡營(yíng)養(yǎng)+適當(dāng)運(yùn)動(dòng)=健康減肥。這個(gè)悲劇也應(yīng)該讓我們有所

警覺(jué)。高考之后，減肥可以，但不是急于求成，這是我們應(yīng)該注意的一個(gè)問(wèn)題。第三章 暑期學(xué)車

高考之后，選擇學(xué)車是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。雖然夏天學(xué)車很熱，但是這個(gè)假期是少有的比較輕松的假期，所以說(shuō)這個(gè)假期學(xué)車真的很不錯(cuò)。報(bào)個(gè)駕校學(xué)開(kāi)車，這是將來(lái)生活必備的技能。以后的工作和生活中，會(huì)開(kāi)車真的比較重要?，F(xiàn)在的許多招聘單位在招聘的時(shí)候，有時(shí)會(huì)加上有駕駛證的優(yōu)先，所以說(shuō)，學(xué)車絕對(duì)是沒(méi)有什么壞處的。但是學(xué)車也要注意安全，而且最好選擇正規(guī)的駕校，讓自己的安全有所保障。肇慶市懷集縣一駕校訓(xùn)練場(chǎng)發(fā)生悲劇：一女性學(xué)員遭教練車撞倒后經(jīng)搶救無(wú)效后死亡。而據(jù)悉，該學(xué)員是2015年懷集縣高考文科狀元，高考成績(jī)?yōu)?39分。這種悲劇的發(fā)生真的是很讓人心痛，這更警示我們?cè)趯W(xué)車過(guò)程中要注意安全，選擇正規(guī)駕校。篇五：干家務(wù)寒假實(shí)踐報(bào)告范文三篇 干家務(wù)寒假實(shí)踐報(bào)告范文三篇

干家務(wù)寒假實(shí)踐報(bào)告范文三篇

【一】

時(shí)光飛逝，半載如須臾，初入大學(xué)的新奇已經(jīng)淡去，只有想家的感覺(jué)漸漸強(qiáng)烈，尤其是對(duì)于我這樣一個(gè)從未離開(kāi)家的女孩，每周三次往家里打電話還是忍不住的想家。如今終于放寒假了，怎么能不讓我興奮地一夜不合眼呢。

坐在回家的火車上，吵吵嚷嚷的人塞滿了過(guò)道，很慶幸自己在一個(gè)靠窗的位置坐著，望著窗外閃過(guò)的山野樹(shù)木，馬路村莊，不禁遐思萬(wàn)千。

想想以前一直守在爸爸媽媽身邊的時(shí)候，不曾覺(jué)得有何感觸，而今離家半年光景，爸爸媽媽的音容笑貌時(shí)常浮現(xiàn)在腦海里，我第一次體會(huì)到想家的感覺(jué)。

我想爸爸，想起他那雙隆起眉骨的眼睛，深邃的目光中飽經(jīng)了多少風(fēng)霜;想起他那被歲月壓彎了的脊梁，佝僂的身影讓我一次次感傷;想起他那泛白的雙鬢，總是有種說(shuō)不出的驚徨。我想媽媽，想起她那平日里的絮絮叨叨，昔日的煩惱卻變成今日的渴望;想起她那慈愛(ài)的笑容，現(xiàn)在卻令我眼淚汪汪;想起她那布滿皺紋的眼角，總是有種道不出的恐慌.我在驚徨什么?我在恐慌什么?離開(kāi)他們之后，我才明白我只是怕他們青春逝去的速度快于我的成長(zhǎng)。我也想到了自己，由于是80后一代，更由于我是爸爸媽媽唯一的孩子，我自小在他們的溺愛(ài)中長(zhǎng)大，雖然在眾多同齡人中我算是個(gè)比較懂事的孩子，可是懂事也只是聽(tīng)爸爸媽媽吩咐做事，從未主動(dòng)替爸爸媽媽分擔(dān)些什么，以前還總愛(ài)拿學(xué)習(xí)任務(wù)多當(dāng)作借口搪塞，如今想到這些，不禁有些羞愧，枉我還覺(jué)得自己是個(gè)孝順孩子。

怎么樣才能讓他們高興?怎么樣才能讓他們覺(jué)得欣慰?怎么樣才能讓他們覺(jué)得自己的女兒長(zhǎng)大了?想起《?；丶铱纯础返母柙~，聯(lián)想起了寒假的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)要求，或許幫他們捶捶后背，做做家務(wù)這些看似不起眼的小事，更能讓他們體會(huì)到女兒的孝心。

終于回到了家，見(jiàn)到爸爸媽媽，我的眼淚再也抑制不住，成了斷了線的珠子，一聲:“爸，媽，我回來(lái)了...”蘊(yùn)含了多少情思，只有爸爸媽媽比我更清楚，因?yàn)檫B爸爸說(shuō)話的聲音都哽咽了。當(dāng)天晚上，我們?nèi)藭沉牡桨胍梗陂g我說(shuō)了自己的寒假計(jì)劃”，媽媽還是舍不得她這個(gè)養(yǎng)尊處優(yōu)的女兒，還把我當(dāng)小孩看，起初就是不同意我包攬寒假的一切家務(wù)(除了做飯嘿嘿，不然全家都得挨餓)。后來(lái)，老爸來(lái)了一句“你就讓靜她鍛煉一下，省的將來(lái)找到婆家，遭婆婆數(shù)落，啥都不會(huì)干哈哈”爸爸和媽媽都笑了。我一聽(tīng)急的：“討厭啊，爸--”可心里美滋滋的，這畢竟是我第一次感覺(jué)自己在爸爸媽媽心中長(zhǎng)大了。我的假期實(shí)踐，就這樣拉開(kāi)了序幕。

一個(gè)假期的洗菜刷碗，抹桌子擦地，雖然不是重活，可難得的是堅(jiān)持每一天。想想爸爸媽媽，辛苦了大半輩子，都是為了他們這個(gè)寶貝女兒，我卻因?yàn)橐獙?xiě)篇社會(huì)實(shí)踐報(bào)告而突覺(jué)醒悟才幫他們做這點(diǎn)家務(wù)，內(nèi)心的羞愧真的讓我不愿再寫(xiě)下去了?！径?/p>

這個(gè)寒假我的大部分時(shí)間都是用在家里，對(duì)于戀家的我，一放假就跑回家，好像晚一天回家就少了些什么，所以，我假期大部分時(shí)間是在家里度過(guò)的。正因?yàn)橹挥蟹偶俚臅r(shí)候才回家，所以爺爺奶奶都在和我待著，其實(shí)自己很懶的，打心里真的很不想做這些。但是又不想看著奶奶一個(gè)人忙來(lái)忙去的心里很愧疚。比如說(shuō)有時(shí)候好不容易玩電腦玩得起勁的時(shí)候，奶奶又在忙了，我不得不狠心扔下我的電腦幫奶奶做事。有時(shí)我在看電視時(shí)，她總是在我眼前晃來(lái)晃去，所以我又要扔下電視幫奶奶。覺(jué)得奶奶總是沒(méi)事找事做，她總是閑不住。不過(guò)，做這些我也有很多的收獲，做這些很鍛煉我的耐心，我的性格是那種只有三分鐘的熱情的那種，做什么事情是剛開(kāi)始的時(shí)候熱情飽滿，百分百的投入其中，但是慢慢的就開(kāi)始厭倦了，做起事情來(lái)總是馬馬虎虎的。奶奶什么也不會(huì)說(shuō)把我做的不好的繼續(xù)從做一遍，這個(gè)時(shí)候我的心里就會(huì)微微刺痛，有一些不舒服?？赡苁且?yàn)槲乙荒甑筋^都不怎么在家的原因，奶奶也總是不讓我干，一道這個(gè)時(shí)候我的熱度又燃起來(lái)啦。我不僅僅是學(xué)會(huì)了怎么做事，還學(xué)會(huì)了怎么做人，周圍的人都很喜歡奶奶，我覺(jué)得這就是奶奶的魅力所在了，爺爺?shù)男宰雍芗?，人也很直率，有時(shí)也不免得罪很多人，但是爺爺是非很分明的，他不會(huì)因?yàn)閯e人不喜歡他，而在別人需要幫助是置之不理，不會(huì)因?yàn)楹妥约宏P(guān)系很好，而在對(duì)與錯(cuò)的時(shí)候兒偏袒某一方，我覺(jué)得這一點(diǎn)對(duì)我很受用因?yàn)槲铱偸呛茈y在這方面處理好與朋友的關(guān)系。奶奶對(duì)人很好，這是人人皆知的，她照顧家人無(wú)微不至，同時(shí)又體貼。這種體貼讓我們更愛(ài)她。在爺爺奶奶眼里我們總是孩子，我們總習(xí)慣在家長(zhǎng)的照顧下成長(zhǎng)，卻不知如何面對(duì)將來(lái)獨(dú)立的生活。但是，這是我們必須要做的，又是不可避免的。所以，用我們的寒假生活來(lái)好好體驗(yàn)一下——簡(jiǎn)單的生活是否簡(jiǎn)單。于是，我們便有了當(dāng)家長(zhǎng)的想法（是在爺爺奶奶的幫助下完成的）。在家里做家長(zhǎng)的一周里我學(xué)會(huì)了很多，學(xué)會(huì)了做簡(jiǎn)單的飯。而且我決定學(xué)做幾道菜。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的觀摩和記錄我學(xué)習(xí)的第一道菜是西紅柿炒雞蛋，本來(lái)信心十足的我認(rèn)為炒這道菜非常簡(jiǎn)單可是沒(méi)想到第一次就失敗了，在極度的痛苦和郁悶中我進(jìn)行了第二次的嘗試，有了上一次的教訓(xùn)這次要非常小心，再加上奶奶的幫助，根據(jù)記錄和以前的經(jīng)驗(yàn)，終于完成了。可是一嘗..算了還是從做吧?？磥?lái)做菜真的不是我想得那么簡(jiǎn)單，所以凡事都要從最基本的做起。別說(shuō)這些東西看似很容易也讓我受益匪淺，舉一個(gè)最簡(jiǎn)單的例子來(lái)說(shuō)：以前根本就不知道土豆皮是怎樣弄去的現(xiàn)在做起來(lái)就很得心應(yīng)手了。所以任何事物不是我們想象中的那樣只有通過(guò)時(shí)間才明白其中的道理。從吃過(guò)飯后，我?guī)е按蠛⒆觽儭笨措娨?，平平安安地度過(guò)了幾個(gè)小時(shí)?？赊D(zhuǎn)眼又快14點(diǎn)了，又該吃飯了，因?yàn)檫^(guò)年嘛，菜都是做好的，只要重新熱一下就好了，就這一點(diǎn)事情，我弄得手忙腳亂，而且吃過(guò)飯都快16點(diǎn)了。但爺爺奶奶對(duì)我的“勞動(dòng)成果”還是比較滿意的。我不僅學(xué)會(huì)了做飯還學(xué)會(huì)了做家務(wù)。做家務(wù)勞動(dòng)確實(shí)累，可是能讓我們?cè)趧趧?dòng)中實(shí)踐，體驗(yàn)家長(zhǎng)的辛苦；而且能培養(yǎng)我們不怕臟，不怕累的良好精神。所以，“多做家務(wù)，多多易善”。一開(kāi)始，打掃屋子，首先灑水，以前總看到奶奶做家務(wù)，感覺(jué)也沒(méi)什么，只有自己做了

之后才知道，就只是灑水，不能灑太多，也不能灑太少，多了掃的時(shí)候粘，少了的話，灰塵有太大。下來(lái)掃地，這掃地也有學(xué)問(wèn)呢，看著奶奶一遍就掃干凈了，而我掃的時(shí)候不是這沒(méi)掃，就是那里沒(méi)掃，而且掃不干凈，最后抹家具。經(jīng)過(guò)我的打掃之后，雖然沒(méi)有奶奶打掃的干凈，但也算干凈。在做家務(wù)中我再次體會(huì)到了爺爺奶奶做家務(wù)勞動(dòng)的辛苦、艱難。我握緊拳頭，下定決心，一定要多幫爺爺奶奶分擔(dān)家務(wù)勞動(dòng)，讓爺爺奶奶過(guò)得輕松、快樂(lè)一些！大家也一定要記住啊，“家務(wù)勞動(dòng)，人人有份！”平時(shí)在家從里到外的衣服都是奶奶幫著打理的，這次我還學(xué)會(huì)了洗衣服，剛開(kāi)始自己洗衣服洗得興奮，什么衣服都往洗衣機(jī)里塞，恨不得把身上穿著的衣服也脫下來(lái)放進(jìn)洗衣機(jī)洗一洗。結(jié)果把白色的衣服都染成其他顏色了。這是一個(gè)具有很多教訓(xùn)意義的家務(wù)事故！但后來(lái)吃一塹長(zhǎng)一智，我明白了很多。1·要把不同色系的衣物分開(kāi)洗；2·不同原料的衣物分開(kāi)洗；3·盡量將衣櫥里的衣服擺放在明處，這樣不至于往衣櫥里亂增加補(bǔ)給。一陣手忙腳亂后，我的社會(huì)實(shí)踐家庭角色體驗(yàn)也象征性的告一段落，不管這些天有多么的忙碌、多么的笨拙，這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴都讓我體會(huì)到了家長(zhǎng)下班之余做家務(wù)的不易，同時(shí)也讓我學(xué)會(huì)了獨(dú)立，體驗(yàn)到了勞動(dòng)的艱辛和快樂(lè)。通過(guò)勞動(dòng)，我門(mén)鍛煉了意志，提升了自我的能力，增長(zhǎng)了經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)這也算是一種人生生活的更真實(shí)的體驗(yàn)吧。

第二篇：做飯

做飯

今天我的媽媽不在家，我就自己做飯。

我問(wèn)媽媽怎樣做米湯，媽媽說(shuō)：“鍋里的水沸騰了，把米舀一大勺，用冷水洗干凈，再把洗干凈的米倒在鍋里，一會(huì)鍋滾了，再嘗嘗米熟不熟，熟了就把火堵住，就行了?！?/p>

我說(shuō)：“我知道了?！?/p>

到了晚上，我就照媽媽的方法做飯。

可是我在線鍋蓋的時(shí)候，沒(méi)有拿布?jí)|著，一不小心燙到了自己，把手都燙紅了。我生氣的說(shuō)：“不做了，氣死我了?？晌蚁胍幌?，我不能放棄，一定要堅(jiān)持?！?/p>

我就忍著痛拿著布去掀鍋蓋，然后舀一勺大米，倒入鍋里，然后過(guò)了一會(huì)兒，鍋滾了，我迫不及待地拿了勺子去舀了一口，嘗了嘗，米倒是熟了，可是把我的嘴燙紅了，很疼，然后我就把火堵住，等待媽媽回來(lái)。媽媽回來(lái)了，說(shuō)：“你真棒！”我說(shuō)：“我的手都被燙傷了，嘴也燙紅了?！?/p>

媽媽說(shuō)：“那你不會(huì)不做？”我說(shuō)：“老師說(shuō)過(guò)：做什么事都不要輕易的放棄?！?媽媽說(shuō)：“疼不疼??？”我說(shuō)：“不疼了?！眿寢屨f(shuō)：“你真是一個(gè)勇敢孩子?！?/p>

我高興極了！被媽媽夸獎(jiǎng)的感覺(jué)真好。

今年的五月三日的中午，是我最難忘的日子。

中午，我想起了校長(zhǎng)給我們留的孝親作業(yè)，其中的一項(xiàng)就是做一件從未做過(guò)的孝親作業(yè)，我想來(lái)想去于是我決定做一次蛋炒飯。我先把廚房里的姥姥老爺趕走，在自己圍上圍裙，刷好鍋，挖好米，買好雞蛋、西紅柿就開(kāi)始做飯了，我剛開(kāi)始還不知道怎么弄，我把做蛋炒飯高手——媽媽叫到了廚房，媽媽知道我的煩惱以后就幫著我做蛋炒飯。我第一開(kāi)始感覺(jué)做蛋炒飯很難，可是在媽媽的指導(dǎo)下我有鼓起勇氣又開(kāi)始做。慢慢的我感覺(jué)做蛋炒飯也不難，只要掌握技巧和手藝，做什么都不會(huì)難的，最重要的一點(diǎn)就是，只要有耐心，有信心做什么事都會(huì)成功。雖然這次我做的蛋炒飯有點(diǎn)糊，有點(diǎn)不熟，可是在媽媽心里是最甜的，在我的心里這是一次愉快的“旅行”，雖然在“旅行”中有一些著急，可是我感覺(jué)這次的“旅行”很甜蜜，很美好。

這次我做的蛋炒飯也算是很好的，因?yàn)槲蚁嘈胖灰覀冇行判摹⒂心托?，所以我們做什么事情都?huì)成功。如果我們的手藝和技巧都很好，可是就差耐心、細(xì)心和信心的話，就算你的手藝和技巧再好，也會(huì)失敗的，所以我感覺(jué)這一天是我最難忘的一天。

什么事情都會(huì)有第一次，而我第一次淘米做飯的經(jīng)歷讓讓至今難忘。

那天，是個(gè)周日，爸爸媽媽都很忙，我一個(gè)人在家做做作業(yè)。完成作業(yè)，正在津津有味看電視的時(shí)候，媽媽打來(lái)電話，說(shuō)是要耽擱一會(huì)，要我先把飯煮在電飯鍋里。

“我沒(méi)有做過(guò)，我不會(huì)”我理直氣壯地拒絕道。

“不會(huì)，可以學(xué)??！我現(xiàn)在就在電話里教你”電話里傳來(lái)媽媽的反駁。

我只好硬著頭皮，按照電話里的指示一步一步地完成操作。

把大米放在鍋里，倒入水用飯鏟攪拌幾下，再將水倒出，我小心翼翼不然米也溜出來(lái)。這樣來(lái)回三次后，倒入適量的水，放在鍋里，就完成任務(wù)?？墒蔷褪沁@適量，讓我實(shí)在不好把握，結(jié)果，等米飯出鍋，就像一鍋白白的稀泥一樣?？蓩寢寷](méi)有責(zé)怪我，說(shuō)下次就好了。我不好意思地點(diǎn)點(diǎn)頭。

以后再做飯，我吸取這次的教訓(xùn)，情況大有好轉(zhuǎn)。

我也更加深刻地懂得了失敗是成功之母的道理。

星期日，媽媽不在家，只剩我一個(gè)人，我想搞點(diǎn)名堂出來(lái)。突然，心里冒出來(lái)一個(gè)鬼主意——做飯。

我來(lái)到廚房，拿出一個(gè)土豆和兩根胡蘿卜，還有一個(gè)雞蛋。我先拿刀把土豆的黃衣服和胡蘿卜的橙衣服脫了；再用水洗一洗；最后拿起菜刀，把土豆和胡蘿卜放在案板上。大叫：“讓你看看我的厲害！”嗒……這樣，土豆絲和蘿卜片就切好了。我有打開(kāi)煤氣，然后拿起雞蛋在鍋邊上打了一下，用手一掰，金黃的蛋黃和澄清的蛋清就掉在了鍋里，只聽(tīng)呲啦……藍(lán)色的火焰舔著鍋底，我把雞蛋翻了一個(gè)一下，不一會(huì)，哇！我的雞蛋出鍋了。

正在這時(shí)，只聽(tīng)“當(dāng)當(dāng)當(dāng)……”的敲門(mén)聲，媽媽回來(lái)了！我立刻打開(kāi)門(mén)。“媽媽！”當(dāng)媽媽走進(jìn)廚房時(shí)，驚呆了！睜大眼睛問(wèn)：“兒子，這是誰(shuí)弄的？”我驕傲的說(shuō)：“是我呀！”“真的是你？”媽媽還是將信將疑的又問(wèn)?！罢娴氖俏?！”我非常肯定的說(shuō)。媽媽高興的摟住了我說(shuō)：“?。∥业膬鹤娱L(zhǎng)大了！會(huì)幫媽媽做飯了！哈……”

媽媽工作忙，我能幫媽媽做飯心里很驕傲。但是，在此我要提醒小朋友們：幫助家長(zhǎng)做飯是好事，但一定要注意安全，不小心切到手可就成壞事了，那就成“幫倒忙”了。

小朋友們，你們說(shuō)我棒不棒？

人生侑許許多多的第一次，有喜有悲，每個(gè)第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次，就拿做飯來(lái)說(shuō)把，我把我家的廚房弄得昰一團(tuán)糟啊！

“哎呀！今天誰(shuí)來(lái)掌廚啊……”沒(méi)人回答我。我找遍全家也不見(jiàn)半個(gè)人影。這昰什么？一張紙條，上面很隨意的寫(xiě)著“中午我們吥回家了，你自己做吃的吧”。我沉默楽一會(huì)兒。然后，腦袋里出現(xiàn)了一句話“我吥會(huì)做飯啊”！

“咕嚕、咕?！??！保∥业亩亲娱_(kāi)始叫苦了，沒(méi)辦法，自己動(dòng)手做吧！我進(jìn)到了那個(gè)讓我不安的廚房。首先打開(kāi)冰箱，“侑什么呢”？雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個(gè)雞蛋、白菜炒飯吧！呀！先把蛋打出來(lái)，攪啊攪，應(yīng)該可以了。白菜，先洗洗。接著慢慢的一刀一刀的切著。“怎么會(huì)這樣”？大小不一，厚的厚，斷的斷，白菜掉楽滿地；雞蛋也弄得到處都昰。吥管了，填飽肚子才昰最重要的。先到油，少到一點(diǎn)?？梢苑烹u蛋了，炒阿炒；再放白菜，繼續(xù)炒，再放飯又炒楽一下。放了半勺的鹽巴！翻啊翻，起鍋了！鼓掌！

色還可以；氣味有點(diǎn)怪；味——吥敢吃！鼓起勇氣嘗一點(diǎn)，有點(diǎn)咸了，還侑點(diǎn)生菜沒(méi)熟的味道，太油！總結(jié)完畢。我只有等著媽媽回來(lái)幫我收拾殘局。還侑，幫我做點(diǎn)可以吃的吃的！這就昰我的第一次，你的第一次昰什么呢？

星期六，早上我和舅舅起床發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在家里，然后我看到床旁邊的小桌子上有張紙條，上面寫(xiě)著爸爸媽媽出去有事一會(huì)兒回來(lái)。我就問(wèn)舅舅早上吃什么？舅舅說(shuō)“：就吃面包吧！”吃完后我看了會(huì)兒電視，然后我看了一下鐘十一點(diǎn)了，我想了想爸爸媽媽都過(guò)了這么長(zhǎng)時(shí)間了爸爸媽媽也應(yīng)該餓了，我就摸了摸頭說(shuō)“：那我們就給爸爸媽媽做次飯吧！”

我拿起油壺就把油往鍋里倒，我突然想起來(lái)火還沒(méi)開(kāi)，就趕緊把火開(kāi)開(kāi)了，過(guò)了一會(huì)兒油燒熱了，我叫舅舅把雞蛋給我，我把雞蛋打開(kāi)，把里面的蛋清和蛋黃倒了進(jìn)去。

炒了炒又把飯倒了進(jìn)去，看飯?zhí)擦擞值沽艘恍┧M(jìn)去繼續(xù)炒，炒軟了把鹽放進(jìn)去再炒一炒，看爸爸媽媽回來(lái)了正好飯也熟了就把飯一碗一碗的給了爸爸媽媽，他們吃了之后夸我們做得特別好吃，我和舅舅便笑了起來(lái)。

做了這件事之后我知道了爸爸媽媽平常很辛苦，所以我們能做的事就自己做。

我在這個(gè)假期學(xué)會(huì)一樣生活本領(lǐng)，那就是做米飯。

首先要盛米，爸爸告訴我裝滿一量杯大概就是一個(gè)人吃的，我便盛了三量杯；第二步是淘米，爸爸給我說(shuō)水比米多出來(lái)一些就行了，然后手伸進(jìn)去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，把漂在水面的大米弄下去，把粘到一起的大米弄開(kāi)，再倒水，重復(fù)兩遍；最后放比大米多出一倍的水，我照做了；爸爸又叫我把電飯鍋的內(nèi)鍋外側(cè)用抹布擦干，這樣才不會(huì)短路，要不然會(huì)發(fā)出刺刺拉拉的響聲；這下就可以把電飯鍋的內(nèi)鍋放進(jìn)電飯鍋了，然后蓋上蓋子，把電源插上，再把開(kāi)關(guān)一按，就Ok了。

接下來(lái)等上二十分鐘，就可以吃上香噴噴的米飯啦！

做米飯最重要的是放水，一定不能放多或放少，放多了，米飯就太軟了；放少了，米飯就太硬了，所以放多少水是非常重要的，但我心里還是沒(méi)底，就叫爸爸在旁邊幫我看一看，所以我做了一個(gè)星期的米飯都是軟硬合適，松軟可口。

爸爸給我說(shuō)，他小時(shí)候沒(méi)有電飯鍋，也沒(méi)有電磁爐，而且那時(shí)候的米的質(zhì)量很不好，里頭有沙子、稻草，甚至還有小石子！于是就多了一道工序：把米里的沙子、小石子沙出來(lái)，做米飯的時(shí)候我奶奶還要在火爐旁邊守著，因?yàn)榛鸩荒芴?，也不能太小，要不然?huì)焦，或者煮不熟的。我吃著自己做的米飯就是香，心里甜甜的

今天，是3月8日，是婦女節(jié)，是所有女人的節(jié)日。

以前，都是媽媽幫我做事，但是今天我要為媽媽做一件力所能及的事。媽媽下班回家后，就坐在沙發(fā)上，看到她疲憊的的樣子，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天讓我來(lái)幫您做飯吧?！眿寢屨f(shuō)：“好吧，就來(lái)做西紅柿炒雞蛋吧?！蔽蚁却蚝?個(gè)雞蛋，然后，把2個(gè)柿子從中間切成很多分。然后，再把雞蛋用筷子快速地?cái)嚲鶆?，再把蔥切成蔥花，然后把火點(diǎn)著，再放少許的油，等大約過(guò)了一分鐘，把油燒開(kāi)之后，再把雞蛋放大鍋里翻炒，熟了之后，就拿出來(lái)。該炒柿子了。再放上少許油，把柿子放到鍋里，再把炒好的雞蛋倒進(jìn)去，翻炒幾下，最后放上少許鹽、味精。一盤(pán)香噴噴的菜就做好了。當(dāng)我把一盤(pán)菜放到媽媽面前時(shí)，媽媽說(shuō)：“我的女兒可真乖啊，知道為媽媽做菜了。而且還做得那么好，媽媽真開(kāi)心?！彼?臉上充滿了笑容。想想媽媽為我付出了多少??！

今天，我只是為媽媽做了一頓飯，媽媽就開(kāi)心得不得了，我以后要多幫媽媽做家務(wù)，讓滿意的笑總掛在媽媽的臉上。

在童年生活中，我們發(fā)生過(guò)很多第一次，如：第一次學(xué)騎車、第一次學(xué)做飯等，下面我給你講講我的第一次學(xué)做飯吧。

記得有一次，媽媽要出差，我一個(gè)人在家里到了午飯時(shí)間，我沒(méi)辦法只好自己解決。于是，我就自己動(dòng)手做了起來(lái)，我決定做個(gè)蛋炒飯，首先，我先打了兩個(gè)雞蛋到碗里，又切了一些火腿，然后，再把已經(jīng)燒好了的飯拿出來(lái)，一切東西都準(zhǔn)備好了，我扭開(kāi)火爐，照著媽媽一做菜的樣子，一本正經(jīng)地圍上圍裙，再往窩里倒了些油，只聽(tīng)見(jiàn)窩里“噼里啪啦”的炸個(gè)不停，我又手忙腳亂的把雞蛋往窩里倒，雞蛋熟了以后，我在把火腿倒進(jìn)窩里，頓時(shí)，香味撲鼻，我剛想往窩里放飯，忽然想到：忘了放鹽。于是，我急忙拿出鹽，舀了小半勺放入窩中，再忙把飯倒進(jìn)窩里，差不多5分鐘過(guò)后，我把火熄掉，拿了一個(gè)碗把飯盛到碗里，我的飯就做好了。剛好，這時(shí)媽媽也回來(lái)了，看見(jiàn)我做的菜，笑著說(shuō)：“這是你做的嗎？”我得意洋洋的說(shuō)：“當(dāng)然?！蔽亿s快讓媽媽嘗嘗我做的菜，她吃了一點(diǎn)，說(shuō)：“額，還可以，不過(guò)太咸了一點(diǎn)》”我想起剛才亂放鹽時(shí)，不好意思地笑了。

通過(guò)自己的勞動(dòng)獲得成功，我很高興，也值了，嘻嘻嘻！

我非常難忘媽媽在我生日時(shí)讓我第一次做飯的事。那天我一早就向媽媽要生日禮物，但媽媽給我的禮物是自己下廚做一頓豐盛的生日餐。我不以為然地想：這才難不倒我呢！很快我就列出餐單：青椒炒牛肉、西紅柿蛋湯、紅燒土豆……。

我洗好手后，學(xué)著電視里大廚師那樣穿著圍裙切肉。剛開(kāi)始我以為切肉很簡(jiǎn)單，就隨便用刀往牛肉上剁，結(jié)果差點(diǎn)切到我的手指。我馬上打起十二萬(wàn)分精神來(lái)切，可這牛肉老跟我過(guò)不去，好不容易切完了，卻切得歪七扭八，丑極了，真是“看花容易繡花難”??！切完肉，我往鍋里倒了些油，不等油燒熟就把肉丟進(jìn)去，一不小心油花濺起來(lái)害得我手上起了個(gè)水泡，疼得我連忙丟下鍋鏟跑去上藥。等上完藥，我才想起鍋里的菜，等我跑去時(shí)，牛肉早變成“黑木炭”了。我趕快跑去冰箱拿淀粉補(bǔ)救，可走路沒(méi)留神，一腳踩在水上，重重摔了一跤，不僅淀粉撒了一地，我的下巴也碰疼了。我忙拿起一些淀粉放進(jìn)鍋里炒，油煙嗆得我喘不過(guò)氣來(lái)，“全力奮戰(zhàn)”幾小時(shí)，我總算炒好了所有菜，可效果欠佳：牛肉又黑又硬：土豆半生不熟：西紅柿湯幾乎找不出蛋。媽媽嘗了我的“杰作”，朝我扮個(gè)鬼臉說(shuō)；‘唔，還不錯(cuò)?！?/p>

我想媽媽既要上班又要做飯照顧我，我該好好學(xué)習(xí)，多做點(diǎn)力所能及的家務(wù)，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)，做個(gè)懂事的好女兒。

今天中午，我學(xué)會(huì)了做一道菜，它的名字是：木須肉，你知道我為什要學(xué)這道菜嗎？因?yàn)檫@道菜可以變著花樣做，你這回放了土豆，下回你也可以放胡蘿卜，這回我放了綠色的芹菜、黑色的木耳、黃色的豆芽，還有我最愛(ài)吃的肉。

做菜的原料都準(zhǔn)備好后，再切點(diǎn)蒜末，就開(kāi)始炒菜了，我問(wèn)爸爸：“炒菜難不難？”“不難，我相信你一定能做到，遇見(jiàn)不會(huì)的時(shí)候我會(huì)幫助你的！”爸爸說(shuō)。聽(tīng)了這句話，我心里有了底，于是，我炒起菜來(lái)，我以前見(jiàn)過(guò)媽媽做飯，我學(xué)著她的樣子，先加上三勺油，哎呀，又怎么都“蹦”出來(lái)了呀！聽(tīng)爸爸講：“水遇到高溫就會(huì)瞬間發(fā)生膨脹并爆炸，連帶著把高溫的油崩出來(lái)。”原來(lái)是這樣啊，我繼續(xù)炒菜，緊接著，我又遇到了一件令我很為難的事，到底是先放菜？還是先放肉？我只好問(wèn)爸爸，爸爸說(shuō)：“肉最難煮熟，所以應(yīng)該先放肉，然后是蒜末，接著就是蔬菜，最后再放調(diào)料?！蔽易屑?xì)想了想，覺(jué)著爸爸說(shuō)的有道理，于是，我把肉放進(jìn)了鍋里，開(kāi)始攪拌，好讓肉均勻地受熱。突然，鍋里找起火來(lái)，怎么辦呀？怎么辦呀！這時(shí)，我看見(jiàn)了鍋蓋兒，靈機(jī)一動(dòng)，以迅雷不及掩耳的速度蓋上了鍋蓋兒，呵！火一下子滅了。進(jìn)過(guò)一番曲折，我終于把菜做好了！

吃著自己做的飯，不光嘴里香，心里還甜！

這本書(shū)給這道菜取名為“芹菜肉絲”。我打開(kāi)冰箱一看，剛好有昨天買多了的250克芹菜和50克蘑菇，還有爺爺剛買回來(lái)的半斤豬肉。我首先把蘑菇洗干凈，再用開(kāi)水將其泡軟；我把芹菜的葉子和末端切掉，然后再把剩下的桿洗干凈，再切成段；我又把豬肉切成絲狀，丟進(jìn)碗里，再往碗里放兩小勺鹽、一小勺味精和三勺芝麻油；最后，再把泡軟的蘑菇切成絲。準(zhǔn)備工作就完成了。我把這些材料先煮五成熟，再往鍋里倒進(jìn)一碗水，等水冒泡就完成了。除了這道菜，我還煮了水蛋、一鍋生菜牛肉丸湯和一鍋飯。

把這一切都完成后，我就坐在沙發(fā)上休息，等爸媽回家時(shí)給他們一個(gè)驚喜。七點(diǎn)整，媽媽回來(lái)了，她一進(jìn)門(mén)就問(wèn)：“什么這么香?。俊蔽疫吥贸鐾肟赀吇卮穑骸爱?dāng)然是飯菜的香味?！薄罢l(shuí)煮的飯??？”“當(dāng)然是我啦！”我自豪地說(shuō)。這時(shí)媽媽目瞪口呆地望著桌上的飯菜，半信半疑地說(shuō)：“這真的是你做的嗎？”……媽媽接著又問(wèn)了一些問(wèn)題，最終相信這飯是我煮的，因?yàn)楫?dāng)時(shí)只有我一個(gè)人在家。這時(shí)，爸爸回來(lái)了，媽媽把來(lái)龍去脈告訴爸爸，爸爸夸獎(jiǎng)了我一翻。我們一家三口坐下來(lái)津津有味地吃晚飯。

爸爸媽媽和我都沒(méi)有想到，從這個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，我學(xué)會(huì)了煮飯，這是一種本領(lǐng)，也是一件成功的事。每當(dāng)我想起這件事時(shí)，我都覺(jué)得回味無(wú)窮，因?yàn)樗粌H鍛煉了我的獨(dú)立生活能力，而且也讓我分擔(dān)了媽媽的工作。

做飯是一件簡(jiǎn)單的事，靜下心來(lái)，就可以做成功。

記得我第一次做飯，是在我十歲的時(shí)候。那個(gè)時(shí)候我在過(guò)暑假，爸爸媽媽在工廠里上班。我每天都在待在爸爸媽媽的宿舍里，特別無(wú)聊。所以，媽媽決定教我做飯，緩解我無(wú)聊的狀態(tài)。那個(gè)時(shí)候的我，用電飯煲煮飯。首先用杯子量好米，每個(gè)人一杯。之后用水淘米，然后再放水。放水是有講究的，現(xiàn)在米上面放一層水，然后把我的小手平放在米上面。水面到了我的手腕就可以了。今后煮飯，根據(jù)自己的年齡和煮飯的多少支持適當(dāng)判斷就可以了。然后把鍋膽擦干放進(jìn)電飯煲就可以了。第一次煮的味道，還是可以。在經(jīng)過(guò)幾次磨練之后，口感越來(lái)越好。

到了十四歲，我第一次用大鍋煮飯。那是一種直徑有一米二的鍋，鄉(xiāng)下人家都有。那是我二伯做喜事，我和另一個(gè)人負(fù)責(zé)做飯。用大鍋?zhàn)鲲埡陀秒婏堨易鲲埾啾?，大鍋?zhàn)鲲埦透訌?fù)雜。首先要做的飯多，淘米也就變得有點(diǎn)麻煩。不過(guò)有個(gè)大人操作，這邊的簡(jiǎn)單起來(lái)。我們把米放鍋中，加入適當(dāng)?shù)乃?，同樣也是用手測(cè)量。之后燒開(kāi)水煮，走到一定程度再撈起來(lái)，放到蒸飯的器具蒸煮。當(dāng)空氣中彌漫了米飯的香味，就可以起鍋了。這種經(jīng)歷很少，也會(huì)變得越來(lái)越少，所以格外難忘。

煮飯，煮一鍋香甜可口的飯。

上個(gè)月的星期天，快要吃午飯時(shí)，媽媽打了個(gè)電話，說(shuō)她今天中午不回來(lái)了，讓我自己去外面買盒飯吃。我想：今天媽媽不在家，是一次向生活學(xué)習(xí)的好機(jī)會(huì)呀！于是，我就開(kāi)始做飯了。淘米煮飯我已經(jīng)不成問(wèn)題了。于是我把淘好的米放到了電飯煲里煮。那菜呢？肯定自己燒嘍，那我今天就燒了一道蝦米雞蛋湯吧！

說(shuō)干就干，我先在鍋?zhàn)永锓帕艘恍┧?，放在灶上燒，接著從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把雞蛋敲在了碗里，放了一勺鹽，把它攪勻。水開(kāi)了，我把調(diào)勻的雞蛋倒入鍋中，又抓了一把蝦米，放了一勺鹽，雞蛋黃燦燦、香噴噴的，看起來(lái)可好吃了！

當(dāng)我饑腸轆轆，狼吞虎咽地吃飯時(shí)，卻皺著眉頭，怎么也咽部下去，實(shí)在是太咸了，簡(jiǎn)直連眉毛都要咸掉了。原來(lái)，即使做一道簡(jiǎn)單的菜，其實(shí)一點(diǎn)也不容易。

媽媽回來(lái)后，嘗了一口我的“杰作”，像撥浪鼓使勁搖頭說(shuō)：“只放了一點(diǎn)雞蛋在湯里，卻放了那么多的鹽，這不咸死才怪。”

后來(lái)，我按照媽媽教我的方法又做了一次蝦米雞蛋湯。這回做出來(lái)到湯又鮮美又咸淡適中。從失敗到成功，是生活教會(huì)了我。

今天，媽媽有點(diǎn)不舒服，看著她痛苦的樣子，我真想替她做點(diǎn)什么。

到了中午，我忽然想到了什么，就對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽，今天讓我來(lái)做飯吧?？蓩寢寣?duì)我不放心，我又說(shuō)：沒(méi)事，你在旁邊指揮著就行了。說(shuō)完，我便開(kāi)始了做飯雞蛋番茄面。

首先，要拿兩個(gè)雞蛋和一個(gè)大番茄，把番茄洗好放在案板上，用刀把它切成小塊塊，再把雞蛋打在碗里，用筷子攪一下，然后再把火打開(kāi)，鍋放上去，倒上適量的油，熱一下就可以把切成塊的番茄倒進(jìn)鍋里，再把雞蛋放進(jìn)去翻炒幾下。這時(shí)，媽媽提醒我要小心一點(diǎn)兒，別讓油濺到自己的身體上，我聽(tīng)了趕緊離鍋遠(yuǎn)了點(diǎn)兒。接著再添幾碗水，倒水時(shí)我有點(diǎn)害怕，可一想到媽媽不舒服，我就鼓起勇氣慢慢地把水倒了進(jìn)去，就等水開(kāi)下面了！

不一會(huì)兒水燒開(kāi)了，我把面條放進(jìn)鍋里，用筷子攪一攪，煮上幾分鐘再放點(diǎn)兒青菜和一些調(diào)料，終于在媽媽的指導(dǎo)下我把雞蛋番茄面做好了。

我先給媽媽盛了一碗，然后才自己吃，媽媽對(duì)我贊不絕口，我也覺(jué)得太棒了，還是自己做的飯最好吃！

這也讓我知道了媽媽的辛苦，以后我還要幫媽媽做事情！

第三篇：做飯心得體會(huì)（范文）

做飯心得體會(huì)

今天是3、8婦女節(jié)，我們上半天課，想想我和爸爸的約定，我的心里非常開(kāi)心，因?yàn)樵缟习职炙臀疑蠈W(xué)的時(shí)候，告訴我今天是媽媽的節(jié)日，晚上我們一起做飯給媽媽個(gè)驚喜

放學(xué)后我回到家馬上和爸爸忙了起來(lái)，幫爸爸摘菜，洗菜，忙的不亦樂(lè)乎。爸爸還讓我?guī)退螂u蛋，爸爸做好菜我就把菜端到桌子上。爸爸說(shuō)我長(zhǎng)大了，我真的很開(kāi)心。

這次做飯，我不僅體會(huì)到了做飯的樂(lè)趣，還體會(huì)到媽媽做飯的辛苦，所以以后要多幫媽媽的忙，而且媽媽做什么飯我都要吃，不要挑三揀四，因?yàn)閶寢尲?xì)細(xì)苦苦做的飯，你說(shuō)不好吃，媽媽會(huì)寒心的。這就是我做飯的感受。

二年三班：崔溪桐

第四篇：學(xué)做飯日記

學(xué)做飯日記1

今天，媽媽跟我說(shuō)：“中午我要上班，爸爸要開(kāi)會(huì)，你自己做飯吃吧?！薄昂玫摹！蔽艺f(shuō)道?！白约涸诩也灰婊?。”“知道了，媽媽!”媽媽去上班了。

我來(lái)到了廚房，心想：先做飯吧，那些時(shí)間就用來(lái)做菜。我按了一下儲(chǔ)米出口，出來(lái)了一些米。我將米倒進(jìn)盤(pán)子，打開(kāi)水龍頭，接了小半盤(pán)水開(kāi)始沖洗。沖到第三次的時(shí)候，我倒掉洗米水，然后又接了一點(diǎn)水，放進(jìn)壓力鍋，蓋上蓋子，就開(kāi)始煮飯了。

我走到冰箱前，打開(kāi)冰箱門(mén)，從里邊取出了一些青菜和豬肉片。我先沖洗青菜葉，把青菜拔成片，洗凈。我又把青菜放在案板上切成條，放在盤(pán)子里。接著，我拿出豬肉，放入了面粉、油、鹽，攪拌了幾下，就腌制好了。我在鍋里倒入油，打開(kāi)火。當(dāng)油至七成熱的時(shí)候，我倒入了豬肉片，翻炒了幾下，肉漸漸地熟了，我切了一些青椒，放了進(jìn)去。一下子，香味彌漫了整個(gè)廚房，香得我要飛起來(lái)了。我蓋上蓋子，等了三十秒，肉就出鍋了。我盛了出來(lái)，放在一邊。

我把鍋洗了，干凈之后，放在了架子上。打開(kāi)火，把里面的水煮干，倒了一些油，燒至九成熱，倒入青菜，翻炒著。炒了一分鐘，我把水倒進(jìn)鍋，蓋上蓋。過(guò)了三十秒，我放了一些鹽進(jìn)去，翻炒了幾下，就出鍋了。恰好這時(shí)，飯熟了。我盛出了飯，配著美味的.菜吃了起來(lái)，我心里無(wú)比開(kāi)心。

做飯菜真好玩，不過(guò)要小心一點(diǎn)，千萬(wàn)不要被濺出來(lái)的油花弄到手了，我手上現(xiàn)在還疼呢!

學(xué)做飯日記2

今天早上我們一家人吃完早飯，爸爸帶妹妹到樓下玩耍，我的作業(yè)也寫(xiě)完了。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天我?guī)湍阋黄鹱鑫顼垼貌缓?？”媽媽笑著說(shuō)：“好”。

說(shuō)干就干，媽媽讓我先削一個(gè)土豆，削好以后，我立馬向媽媽匯報(bào)。媽媽又給我分配了新的任務(wù)——?jiǎng)兇笏馐盏街噶?，我立刻拿起大蒜剝把它們的外皮剝?nèi)ィ冻霭装着峙值乃獍陙?lái)。做好一切準(zhǔn)備工作，開(kāi)始炒菜了。

只見(jiàn)媽媽先燒了一鍋熱水，把切好的牛肉放進(jìn)鍋里熬湯。接著開(kāi)始炒我最愛(ài)吃的土豆絲，只見(jiàn)媽媽現(xiàn)在鍋里到了點(diǎn)油，等油冒煙，將土豆絲放進(jìn)鍋里翻炒。我站在灶臺(tái)邊迫不及待地想試一試，媽媽看出我的心思，主動(dòng)把鏟子給我，站在一邊指導(dǎo)我。在媽媽的指導(dǎo)下，我有條不紊地炒起了土豆絲，過(guò)了四、五分鐘，媽媽說(shuō)：“已經(jīng)差不多了，現(xiàn)在可以放調(diào)料了。”在媽媽的指導(dǎo)下，我往鍋里加了點(diǎn)鹽、加了點(diǎn)醋，再接著翻炒均勻。還沒(méi)出鍋，我就聞到了香味，迫不及待地想嘗一嘗自己親手炒的土豆絲，我趕快拿出盤(pán)子，把土豆絲盛放在盤(pán)子里。我高興地發(fā)出贊嘆：“真是一盆色、香、味俱全的土豆絲?。　?/p>

中午吃飯時(shí)，爸爸、媽媽一直夸我是一個(gè)能干的好孩子。我心里也非常高興，現(xiàn)在的`我不僅能干一些簡(jiǎn)單的家務(wù)，我竟然還能炒菜了，別提有多自豪了！希望以后，我做出更多好吃的佳肴，給我最心愛(ài)的爸爸、媽媽！

學(xué)做飯日記3

爸爸、媽媽不在家。我的肚子餓得咕咕地響。我想：燒飯吃吧。

我先量好了米，把米放進(jìn)飯罐里，再加了一半的水，把米洗干凈，倒了水，再加些水，放進(jìn)電飯煲里，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，等著飯熟的時(shí)候大吃一頓。

單有飯?jiān)跄苄?，還要有菜。我就想：做一個(gè)最簡(jiǎn)單的'炒雞蛋。

我照著媽媽的樣子，點(diǎn)上小火，把鍋先熱一熱，再把雞蛋打碎，加了一點(diǎn)鹽，攪拌好。接著，在鍋里倒上油，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，加上蔥，再用鏟子把雞蛋慢翻一下。我嘗了一口，“啊！真淡。”我又加了兩勺鹽。又嘗了一口，“真咸，我真是沒(méi)做菜的天賦呀，連最簡(jiǎn)單的炒雞蛋都不會(huì)做。”我又去電腦上百度了一下，西瓜皮可去咸。我馬上拿來(lái)一個(gè)大西瓜，把它切成兩瓣。我大口大口地吃完了西瓜肉，把西瓜皮切成一小塊一小塊的，再放進(jìn)鍋里。我翻了一下，又炒了一下。我又嘗了一口“味道剛剛好?！蔽矣苗P子鏟起雞蛋，把它放進(jìn)碗里，就在這時(shí)飯好了。

我看著桌子上的菜，高興地說(shuō)：“我學(xué)會(huì)做炒雞蛋了?！笨此坪?jiǎn)單的事，做起來(lái)可真不容易。

學(xué)做飯日記4

做飯，對(duì)于小朋友來(lái)說(shuō)，的確是一件挺難的事情。

當(dāng)家里只剩下我和妹妹時(shí)，我只能用方便面來(lái)填飽肚子，而妹妹每次都會(huì)搶著當(dāng)我的小助手，幫我拿雞蛋，幫我拿勺子，幫我而且還做的'井井有條，儼然一副小廚師的模樣。

有一次，爺爺奶奶去菜地干活，爸爸媽媽去都各自“奔波”去了。我在屋里玩著電腦，妹妹跑來(lái)對(duì)我說(shuō)她餓了，但是正玩的入迷的我，根本就沒(méi)搭理她。于是，她生氣了，她自己便去煮方便面了。

看著她離開(kāi)的背影，我才猛然驚醒，作為姐姐我也太過(guò)分了吧!這樣想著，我快速關(guān)了電腦，來(lái)到了廚房門(mén)口，只見(jiàn)她想先拿個(gè)雞蛋，可是還沒(méi)有冰箱高的她，只好搬來(lái)了個(gè)凳子才拿出來(lái);取方便面，因?yàn)槠綍r(shí)都是我拿，她根本就不知道方便面在哪里“安家”，只好把廚房全部翻找一遍。

找到方便面，妹妹就要開(kāi)始點(diǎn)火了，嚇得我趕緊跨進(jìn)廚房阻止，但是她無(wú)情地拒絕了我，還讓我站著別動(dòng)。無(wú)奈，我只好站在旁邊當(dāng)她的助手。放鍋，我?guī)退佒蟹劈c(diǎn)水，泡面放入鍋中煮沸時(shí)，還得依靠凳子的幫助，她雙腳踩在小凳子上，用筷子不停地?cái)嚢柚＞瓦B最后放調(diào)料時(shí)，她那小笨蛋，卻怎么也打不開(kāi)調(diào)料盒，我只好幫她打開(kāi)。

哎!做方便面本來(lái)是一件挺簡(jiǎn)單的事，但看妹妹做過(guò)后，我再也不會(huì)覺(jué)得這是一件簡(jiǎn)單的事了，妹妹做飯，可真不容易啊!

學(xué)做飯日記5

每天都是媽媽為我們做飯，今天我決定大展身手，自己做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

說(shuō)干就干，我先拿出兩個(gè)西紅柿，放在盆子里，洗干凈，然后把西紅柿切成小塊，那一塊塊就像一艘艘將要啟航的小船。

接著是打雞蛋，我先把雞蛋在桌子上輕輕地敲出一條小縫，然后對(duì)準(zhǔn)碗用手在裂縫處輕輕一掰，雞蛋就滑到碗里了。第一個(gè)成功了，我暗暗自喜。可打第二個(gè)雞蛋時(shí)，由于用力太大，一不小心把雞蛋掰破了，濺了我一臉，雞蛋皮也掉到碗里了。我用筷子費(fèi)了九牛二虎之力，才把雞蛋皮夾出來(lái)，看來(lái)做什么都不容易。

下面該切蔥花了，我不太會(huì)切，只好把它們切成一片一片的。最后把鍋放在電磁爐上，倒些油，等油冒出青煙就可以倒雞蛋了，雞蛋倒進(jìn)去的時(shí)候，發(fā)出“啪啪”的聲音，不一會(huì)兒就鼓起泡泡，聞起來(lái)真香。雞蛋炒好后就能和西紅柿、蔥花一起炒了，我學(xué)著媽媽的樣子，左翻一下，右翻一下，再放些鹽和醬油，一盤(pán)美味的`西紅柿炒雞蛋就做好了！

這時(shí)爸爸媽媽也回來(lái)了，他們看到我做的菜，高興得不得了！從這次做飯中，我體會(huì)到了媽媽每天的辛苦，以后我要多為媽媽做力所能及的事情。

學(xué)做飯日記6

今天，我突然想學(xué)做飯了。我跑回家，拉著媽媽的手，對(duì)她說(shuō)：“媽媽教我做飯嘛。”媽媽聽(tīng)了，吃了一驚，說(shuō)：“呀!今天太陽(yáng)打西邊出來(lái)了，你竟然要學(xué)做飯?！眿寢尶粗艺\(chéng)心誠(chéng)意的'樣子，也就答應(yīng)了。媽媽先拿出飯鍋，對(duì)我說(shuō)：“你拿一個(gè)碗，端著鍋，去米桶里乘兩碗米?！蔽衣?tīng)了，連忙拿出一個(gè)碗，端著飯鍋，去米桶里慢慢的乘了兩碗米，倒在飯鍋里，端過(guò)去給媽媽看。媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō):“可以?！蔽覇?wèn)媽媽:“接下來(lái)做什么呢?”媽媽說(shuō)：“你端著飯鍋，往飯鍋里放水，記住水量差不多超過(guò)米一厘米?！蔽叶酥堝伻ニ堫^邊接水。接好以后，下一步媽媽不說(shuō)我也知道怎么做了，那就是淘米，把米洗干凈。我把飯鍋端到廚房。

專心致志地做起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，米淘好了。我拿起一塊抹布，把飯鍋底部的水擦干凈，然后放入了電飯鍋里。我打開(kāi)開(kāi)關(guān)，按下按鈕，只等著飯煮熟了。大概過(guò)了半個(gè)小時(shí)，飯就煮好了，媽媽也炒好了菜。我就叫爸爸媽媽一起開(kāi)飯了。爸媽吃了我做的飯，異口同聲地說(shuō)：“真好吃!”聽(tīng)了爸爸媽媽的贊美，我心里美滋滋的。第一次做飯，讓我明白了原來(lái)做家務(wù)是很辛苦的，以后我一定要多幫媽媽做一些家務(wù)勞動(dòng)。

學(xué)做飯日記7

今天上午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天我來(lái)教你做飯，好不好？”“好??！”我愉快地答應(yīng)了。

只見(jiàn)媽媽先從米袋里盛了兩碗米，放在一個(gè)不銹鋼籃子里。然后倒一盆水，把不銹鋼籃子放在盆里，媽媽用手把米搓了幾下，我也照樣子把手伸進(jìn)去搓了幾下?！把剑脹霭?！”我不禁叫道。媽媽說(shuō)：“淘米，不要淘許多遍，那樣米里的營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失掉的，主要找一找米里是否有小石子等雜物?！苯又瑡寢尠衙追胚M(jìn)電飯鍋，再往里面加點(diǎn)水。我好奇地問(wèn)媽媽：“要加多少水合適呢？”“因?yàn)楝F(xiàn)在的米是陳米，陳米比較脹，所以要多放點(diǎn)水，用你的`食指去測(cè)量，水面到米的距離一節(jié)半就可以了，如果是新米就少放點(diǎn)水，”媽媽耐心地解釋道。我把手指伸進(jìn)去量了一下，剛好一節(jié)半。最后，把電飯鍋合上，按下煮飯鍵。大約過(guò)了二十分鐘，里面?zhèn)鱽?lái)“咕嘟咕嘟”的聲音，電飯鍋由“煮飯檔”跳到“保溫檔”，飯就燒好了。

中午，我看著一粒粒飽滿的、晶瑩透亮的米粒，吃著自己親手做的飯，又香又軟，心里美滋滋的，以后我可以做飯給爸爸媽媽吃了。

學(xué)做飯日記8

我的爸爸是一位“魔法師”，他能夠?qū)⒉煌氖巢淖兂擅牢犊煽诘娘埐耍屛曳浅Ａw慕，也想親自嘗試一下。

今天是星期六，爸爸終于有時(shí)間教我做早餐了。

首先，學(xué)習(xí)煮餛飩。爸爸負(fù)責(zé)先將水煮開(kāi)，然后我用剪刀把餛飩袋子剪開(kāi)，根據(jù)爸爸的指導(dǎo)沿著鍋壁一個(gè)個(gè)輕輕的放入煮沸的水中。餛飩像一個(gè)個(gè)天真的小孩乘著滑滑梯在玩耍；水中的餛飩像一艘艘白色的小船在水里揚(yáng)帆起航。等全部的餛飩變得晶瑩剔透并且浮起，就可以起鍋了。

其次，學(xué)習(xí)蒸包子。在蒸鍋里面先放入適量的.水，然后在蒸架上面鋪一層白色紗布，將包子一個(gè)個(gè)放到紗布上面，每個(gè)包子之間要留有一定的間距，太擁擠的話會(huì)“打架”的哦！隨著熱騰騰的蒸汽越冒越多，我從蓋子透明的地方看進(jìn)去，包子明顯比剛放入的時(shí)候大了一些，它們現(xiàn)在像一個(gè)個(gè)白色的大雪球，熱氣就像云朵一樣圍繞在大雪球身邊，仿佛披上了一層柔軟的紗衣，真美??！

美味的早餐終于出爐了！我拿起一個(gè)雪白的包子，聞了聞，好香??！咬一口，里面全都是甜甜的豆沙，好吃極了！再配上一碗鮮美餛飩，真是人間美味呢！

自己親自參與做得早餐，吃起來(lái)要格外的香甜。我以后要更加積極主動(dòng)的參與到力所能及的家務(wù)勞動(dòng)中。

學(xué)做飯日記9

上周五，語(yǔ)文老師布置了一項(xiàng)“學(xué)會(huì)一道菜”的作業(yè)，我想了很久，決定做一道健康恐龍面。至于為什么“健康”，我會(huì)在最后揭曉哦。

首先，要去買食材。我和爸爸、媽媽還一起，我們買的'蔬菜是胡蘿卜、小黃瓜和香菇，還買了牛肉丸、雞蛋和腸仔，當(dāng)然，還有最重要的恐龍面。它為什么叫恐龍面呢？因?yàn)樗且环N恐龍形狀的空心面。

買完了食材，當(dāng)然要先沖洗。只需要洗胡蘿卜和小黃瓜，還要把恐龍面泡一泡，沒(méi)想到要泡那么久，這時(shí)間可不能浪費(fèi)，于是我開(kāi)始切菜。一開(kāi)始，我連刀都握不住，怕切到手。但是，經(jīng)過(guò)媽媽的幫助，我越來(lái)越大膽，小黃瓜和腸仔都是我切的呢。

輪到炒菜了。我先把油澆進(jìn)鍋里，再把切好的菜倒進(jìn)鍋里，然后開(kāi)始翻炒，炒一兩分鐘就差不多了，最后起鍋。我炒了胡蘿卜拌牛肉丸、煎蛋和炒黃瓜拌腸仔。最后，把恐龍面煮熟，把剛才炒好了的配料倒進(jìn)去，起鍋，一碗熱騰騰、色香味俱全的健康恐龍面就新鮮出爐了！

現(xiàn)在知道為什么健康了吧，因?yàn)樗胁擞腥?，營(yíng)養(yǎng)均衡喔！

學(xué)做飯日記10

今天是星期天，爸爸媽媽都不在家，于是，我決定給自己找點(diǎn)事做，并且挑戰(zhàn)自己一番，為爸媽做一次飯，以前都是爸媽為我做飯，今天，我也該長(zhǎng)大了，為他們做一次飯。

我回想著爸爸媽媽做飯時(shí)的樣子，向廚房走去，首先，我決定先把米飯煮好，然后在炒菜。說(shuō)干就干，于是，我先量米，再淘米，然后把飯煮在電飯煲里。接著是炒菜。我想西紅柿可以炒雞蛋，絲瓜可以炒雞蛋，那蘋(píng)果怎么就不能炒雞蛋了呢？于是，我決定創(chuàng)新一次，做一次蘋(píng)果炒蛋。我從盤(pán)子里拿來(lái)三個(gè)蘋(píng)果，再把兩個(gè)雞蛋拿出來(lái)，我把三個(gè)蘋(píng)果用刀削好，把兩個(gè)雞蛋磕開(kāi)，倒進(jìn)盤(pán)子里打開(kāi)。然后把煤氣灶打開(kāi)，油倒在鍋里，很快就燒開(kāi)了。

回想一下媽媽做飯時(shí)的樣子，應(yīng)該這個(gè)時(shí)候先放蔥花，于是，我抓了一把蔥花就放到了油鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“啪”一聲，一滴油濺到了我的手上，我叫了一聲，不巧的是，這時(shí)媽媽回來(lái)了，她聽(tīng)到了我的叫聲立刻跑到了廚房，當(dāng)看到正在做飯的我時(shí)，媽媽被嚇到了，她過(guò)來(lái)關(guān)切的'問(wèn)我有沒(méi)有被燙傷，并讓我小心點(diǎn)，可是，當(dāng)媽媽看到我準(zhǔn)備的食材時(shí)，竟然破口大笑了，媽媽說(shuō)這是她第一次聽(tīng)說(shuō)蘋(píng)果可以炒雞蛋，我頓時(shí)羞紅了臉，接下來(lái)，當(dāng)然是媽媽給我們做一頓豐盛的午餐了。

吃著媽媽為我們做的飯，我不禁對(duì)媽媽說(shuō)了句“媽媽，您辛苦了！”媽媽摸了摸我的頭說(shuō)“傻孩子！”

學(xué)做飯日記11

“民以食為天。”做飯，是人類必須會(huì)做的事之一。

周六中午，我說(shuō)：“今天我要給大家做一道美味的菜----香蔥炒雞蛋?！卑职终f(shuō)：“太陽(yáng)為什么從西邊升起了呀？”我有些生氣地說(shuō)：“哼！我就不相信，做不出這么簡(jiǎn)單的菜來(lái)！”

備菜，首先摘蔥，先抓起一把蔥，摘了起來(lái)，再把蔥身上的枯葉和根一點(diǎn)點(diǎn)去掉。再開(kāi)始洗菜，接滿一盆清水，把蔥放進(jìn)去，一根一根地認(rèn)認(rèn)真真地清洗。然后開(kāi)始切菜，這下可難壞了我。拿著菜刀我也不敢用，生怕切到自己的'手，轉(zhuǎn)念一想連刀都不敢拿，那還做什么飯呀？于是我小心翼翼地拿起菜刀，開(kāi)始切菜。最后，是我最拿手的打雞蛋環(huán)節(jié)了!我飛快地拿起3個(gè)雞蛋，一個(gè)個(gè)的準(zhǔn)備打破，我輕輕拿起一個(gè)雞蛋，在桌上一敲，一掰，蛋黃和蛋清流入了碗里，眼看著蛋液上的泡泡越來(lái)越多，蛋就打好了。

終于，可以開(kāi)始炒菜嘍！我迫不及待地倒著油，等鍋燒熱后，把蛋和蔥倒入鍋里，持續(xù)翻炒，站在鍋旁真熱呀!好像在太陽(yáng)底下暴曬一樣熱得我汗流浹背，累得我筋疲力盡。但不一會(huì)兒，一道美味的香蔥炒雞蛋就大功告成了。

今天，我學(xué)會(huì)了做一道菜，非常開(kāi)心，但是也非常辛苦。想到外婆每天給我做那多菜得多累?。∫院笪乙湎齻兊膭趧?dòng)成果，再也不挑食了。

學(xué)做飯日記12

時(shí)間過(guò)得可真快，一學(xué)期眨眼間便過(guò)去了。在這一年里，我學(xué)會(huì)了不少知識(shí)，也學(xué)會(huì)了不少技能。在這些技能里我最有成就感的就是做飯啦。

每天，我的晚餐都是爸爸媽媽自己精心準(zhǔn)備的，真辛苦??！一天，我想到了一個(gè)奇怪的想法：我要自己為爸爸媽媽準(zhǔn)備晚飯！

我等哇等哇，終于盼到了做飯的時(shí)刻。首先我把一個(gè)土豆水里洗了洗，又用刨子一點(diǎn)一點(diǎn)地把土豆的“外衣”脫掉，土豆大哥一點(diǎn)也不聽(tīng)話，不管我怎么刨，也刨不掉他的皮，我只好一點(diǎn)一點(diǎn)的用手去“脫”它的.“衣裳”。我拿來(lái)一個(gè)上面有小洞的板子，把土豆削成土豆條。然后在那里撒了點(diǎn)鹽，又拌了拌。我把煤氣灶擰開(kāi)，火苗便乖乖地來(lái)到了鍋底。我又往鍋里加了點(diǎn)油，然后把土豆條倒了進(jìn)去?！皣W”土豆條在油鍋里飛起來(lái)，吹起了小號(hào)，我用鍋鏟把它炒了炒，鍋里頓時(shí)油煙紛飛，燙得我呼呼地直喘氣。

不久，一股香味撲鼻而來(lái)，一定是土豆絲燒好了。我把土豆絲倒進(jìn)盤(pán)里，捧到桌上?！伴_(kāi)飯啦！”我大聲喊起來(lái)。我們一家人坐在桌前吃著我做的土豆絲，開(kāi)心極了！

第五篇：做飯日記

關(guān)于做飯日記1

昨天晚上，我在家人面前夸下?？?，今天的中餐由我來(lái)掌廚，可是走進(jìn)廚房的時(shí)候，我卻非常為難我不知道中餐該吃什么!

我打開(kāi)冰箱，看見(jiàn)里面有：肉、蛋、黃瓜、青菜、苦瓜，還有一塊魚(yú)肉!哇，還挺豐富的嘛!

這下，我打定了主意，胸有成竹地從小米缸里舀了三滿碗的大米放進(jìn)電飯煲內(nèi)膽。我先將大米在水里清洗了幾遍，然后再倒熱水進(jìn)內(nèi)膽，放入電飯煲開(kāi)始煮飯。

飯已經(jīng)開(kāi)始煮了，接下來(lái)，就是我的“展示”時(shí)間了!

我先從冰箱里拿出三條黃瓜，兩條苦瓜和兩個(gè)雞蛋。

將五條瓜都洗干凈后，我就拿著一把小刀，將一條苦瓜切成兩邊，中間的.籽都挖出來(lái)，將外面的果肉切成一小片狀，另一條苦瓜則被我切成許多小丁狀，放入榨汁機(jī)中，榨成苦瓜汁。

被切成小片的苦瓜讓我放進(jìn)鍋里，加進(jìn)油，放入鹽，一盤(pán)可口的苦瓜片就正式出爐了!

我嘗了一小口，哇!真香!苦瓜雖苦，但苦中帶甜，還挺好吃的!

兩個(gè)雞蛋也被我炒了一番，嫩白與金黃，加上淡淡的油光與濃濃的香味，美不勝收!

一條黃瓜被我切成小丁，也放入榨汁機(jī)，榨好后，將苦瓜汁倒了一半進(jìn)去，輕輕抿一口，雖然有一些生味，卻有一陣淡淡的青草香。

剩下的兩條黃瓜，被我拍成了碎又扁的小塊，將它們放入鍋中，在熱水里“沖”幾遍，一會(huì)兒就熟了，我用勺子把它們撈起來(lái)，輕輕放入碗中，溫開(kāi)水拌上少許蒜泥、醋與生抽，再加上幾點(diǎn)配色的紅辣椒，涼拌黃瓜就做好了!

這時(shí)飯已經(jīng)煮熟了，時(shí)間也到了十二點(diǎn)，我將做好的菜與榨好的果汁放進(jìn)餐桌上，那鮮艷的顏色，令人胃口大開(kāi)，爸爸媽媽還直夸我做的飯菜好吃呢!

關(guān)于做飯日記2

“人的一生就是嘗試的一生，嘗試的越多，生活就越美好?！薄獝?ài)默生。這句話是我最喜歡的名言，懂得嘗試，才是成功的開(kāi)始。只有嘗試，才能邁向成功。

一次，我回到家中，發(fā)現(xiàn)家里沒(méi)有人。這時(shí)我在餐桌上發(fā)現(xiàn)了一張邊條：小晨，爸爸媽媽今天有事，晚些回家，記得做飯哦!——愛(ài)你的媽媽?？吹竭@句話時(shí)，我的目光瞬間呆滯了，這么大的任務(wù)，我能完成嗎?帶著半信半疑的.心情，我走進(jìn)了廚房。

我先像媽媽一樣，把米洗干凈，放入水，讓米在水中自由游泳，放入電飯煲里煮起來(lái)。然后我想洗衣服似的把菜洗了一遍，菜雖然干凈了，可是卻變成了四不像。我也不管三七二十一就一起炒了起來(lái)?？蓻](méi)過(guò)多久，意外就發(fā)生了：火苗躥了起來(lái)?；鹈缇拖褚粋€(gè)淘氣的孩子，忽高忽低，讓我望而生畏。這次火苗躥到了鍋上，我頓時(shí)驚慌失措，就像熱鍋上的螞蟻——急得滿頭大汗?！鞍?”我的手被燙傷了。但我顧不上手的疼痛，馬上關(guān)了火，然后趕緊用涼水沖洗了一下。但想到任務(wù)還沒(méi)有完成，我又回到了廚房，小心翼翼地炒菜來(lái)。不管是什么作料我都往里擱。不一會(huì)兒，菜就炒好了。我懷著忐忑不安的心情嘗了一口，那味道和媽媽做飯的味道相比簡(jiǎn)直就是天壤之別。

我的心里像十五個(gè)吊桶打水——七上八下。怎么向媽媽交待啊!

到了晚上，爸爸媽媽都回來(lái)了，我們開(kāi)飯嘍!我迫不及待地打開(kāi)電飯煲一看，糟糕!水放得太多了，蒸的像稀粥一樣。這是我的臉立刻從興奮變成了驚恐，沒(méi)想到媽媽卻一臉微笑地對(duì)我說(shuō)：“工作了一天真是嘆息哭了，就想喝點(diǎn)稀粥，你真是，媽媽的貼心小棉襖!”聽(tīng)了媽媽的話，我也開(kāi)心地笑了。

這次做飯的經(jīng)歷雖然失敗了，可是卻讓我明白了：不會(huì)做的事可以去嘗試，不光成功不成功，我嘗試過(guò)，我就是勇者?！坝涀。菏」倘煌纯?，但更糟糕的是從不去嘗試。

關(guān)于做飯日記3

今天大家都去了柏樂(lè)園，而我因?yàn)闆](méi)有報(bào)名，所以今天對(duì)于我來(lái)說(shuō)就是放假一天。

但今天大家都去上學(xué)了，沒(méi)人在外面玩，也怪無(wú)聊的，我靈機(jī)一動(dòng)，為何不再給老媽做次飯呢?既能展現(xiàn)我的手藝又能讓老媽開(kāi)心。何樂(lè)而不為呢?

說(shuō)干就干!我準(zhǔn)備做一道我的拿手好菜：土豆片炒肉。但光做菜不行，還要我們最熟悉的“米飯大哥”來(lái)幫忙。我先把米洗好，放入電飯鍋中，按了一下“精煮”的按鍵，就可以不用去管了。好，差不多了，開(kāi)始做菜。首先，我把土豆洗凈、削皮，就開(kāi)始把土豆一片一片的切下來(lái)，切完再洗一遍就ok了。而肉也一樣，先切再洗?，F(xiàn)在菜都大功告成了，開(kāi)火，倒油。等把鍋里的油加熱透了再開(kāi)始下菜。先把肉倒進(jìn)去，哇!噼里啪啦響個(gè)不停。如果你這時(shí)站在我的旁邊，你就能親切地感受到那噼里啪啦的感覺(jué)了。而且，你可能你還會(huì)問(wèn)：“成俊祺，你為什么不先下土豆呢?這樣油就不會(huì)“飛”那么多了?！蹦俏揖透嬖V你吧，這件事我早就打好了“預(yù)防針”，我提前問(wèn)過(guò)了老媽。原來(lái)是不能先下土豆，因?yàn)橥炼贡热夂檬煲稽c(diǎn)，等你把土豆炒好再下肉時(shí)，土豆就糊了!所以這才是要先下肉的原因。

經(jīng)過(guò)一番周折，總算做好了。但我要端過(guò)去給老媽品嘗時(shí)，心里又打起了退堂鼓：“我自己都沒(méi)有嘗過(guò)，萬(wàn)一鹽加多了呢?萬(wàn)一”但我又轉(zhuǎn)念一想，不去實(shí)踐，哪來(lái)的成功?所以我鼓起十二分的勇氣，去給我的.“母后大人”品嘗去了。結(jié)果卻大大出乎了我的意料，老媽竟然還說(shuō)我火候把握的好，還要拿手機(jī)發(fā)微信朋友圈呢。都搞得我不好意思了。

今天我為老媽做了飯，我自己很開(kāi)心，成就感立馬涌上我的心頭，心想：“下次一定還要給老媽做飯!”

關(guān)于做飯日記4

人的心情有很多種：開(kāi)心，快樂(lè)，傷心，難過(guò)，痛苦等等。而導(dǎo)致心情的因素也有許多：一個(gè)動(dòng)作，一種表情，一件小事情等等。

前幾天，還沒(méi)有開(kāi)學(xué)的時(shí)候。媽媽偶然出門(mén)早去買菜，而我的早飯就這沒(méi)有樣沒(méi)了。

還記得那天早上我被鬧蟲(chóng)無(wú)情地叫醒了我昏昏沉沉地洗漱完成后。我看了看手表發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在8點(diǎn)到了該吃午飯的時(shí)候了。我翻遍整個(gè)儐相可是也沒(méi)找到可以開(kāi)袋即食的吃的我又再櫥柜里找方便面，可是沒(méi)有找到。我坐在沙發(fā)上思考我上午應(yīng)該吃什么？我把我會(huì)煮的東西和可以吃的東西對(duì)比發(fā)現(xiàn)我只會(huì)做蛋炒飯！

我從冰箱里拿出來(lái)了兩個(gè)雞蛋和米飯。我用我自己的方法做。我先打開(kāi)天然氣的閥門(mén)，把那兩個(gè)雞蛋打破后放進(jìn)碗里。我又開(kāi)了火。拿去了油壺，小心翼翼的倒了幾滴。把鍋搖了搖。油“刺啦”地炸開(kāi)了。這還沒(méi)完，我拿起那枚雞蛋，一敲，再一掰，那透明的蛋清和金黃色的蛋黃隨即滑進(jìn)了鍋。只聽(tīng)見(jiàn)“咝咝咝咝”的聲音，只聽(tīng)見(jiàn)“咝咝咝咝”的'聲音，油沸騰起來(lái)，蛋黃好像在鍋中跳舞，蛋黃周圍的蛋白起了一個(gè)個(gè)白白的小泡泡，有的像奶嘴，有的像手電筒里的小電珠。過(guò)了一會(huì)兒，蛋的邊有點(diǎn)黃了，我拿起鍋鏟，小心的鏟下去翻了一個(gè)身。我趕快倒入煮好的白米飯和火腿腸一起炒。太神奇了，原來(lái)粘在一起的米飯，在我的翻炒下竟然乖乖的散開(kāi)了，火腿腸油沸騰起來(lái)，蛋黃好像在鍋中跳舞，蛋黃周圍的蛋白起了一個(gè)個(gè)白白的小泡泡，有的像奶嘴，有的像手電筒里的小電珠。過(guò)了一會(huì)兒，蛋的邊有點(diǎn)黃了，我拿起鍋鏟，小心的鏟下去翻了一個(gè)身。我趕快倒入煮好的白米飯和火腿腸一起炒。太神奇了，原來(lái)粘在一起的米飯，在我的翻炒下竟然乖乖的散開(kāi)了，火腿腸均勻的合在了一起，而且越炒越松軟，越炒越蓬松。一陣陣香味撲鼻而來(lái)。把蛋炒飯倒入了雪白的盤(pán)子內(nèi)，端上了桌。脫下圍裙，我連忙拿出叉子和勺子，像準(zhǔn)備吃西餐似的，準(zhǔn)備對(duì)自己親手做的蛋炒飯發(fā)起最后的總攻。

原來(lái)做飯也快樂(lè)！

關(guān)于做飯日記5

在我們成長(zhǎng)過(guò)程中，有許許多多的第一次，第一次洗衣服、第一次上學(xué)、第一次去公園玩、第一次寫(xiě)作業(yè)……這么多的第一次，都將成為我們?nèi)松械囊坏懒聋惖娘L(fēng)景線，最寶貴的時(shí)光!

記得有一天，外面朝陽(yáng)似火，爸爸媽媽都去上班了，留我一個(gè)人在爺爺家，到了爺爺家，我閑的無(wú)聊，肚子也餓得咕咕叫，心想，不如自己動(dòng)手做飯吧!我跑過(guò)去征求爺爺?shù)耐?，爺爺要教我炒一盤(pán)土豆絲，我高興的一蹦三尺高，走進(jìn)廚房，平時(shí)麻利的'我竟變得手忙腳亂，爺爺笑著說(shuō)：“我們先要給土豆脫衣服，”我滿不在乎的回答：“給土豆脫衣服有什么難的，爺爺，讓你見(jiàn)識(shí)一下我的本事，”說(shuō)完，我抓起一個(gè)土豆和刀子，開(kāi)始了我的任務(wù)，我一點(diǎn)一點(diǎn)，慢慢的削，生怕削到我的手，時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，我終于削好了，我驕傲的拿起讓爺爺看，爺爺不禁笑了笑，說(shuō)道：“看你把土豆削的，有好多坑呀，”我仔細(xì)地看了看，的確有很多的坑，不過(guò)爺爺說(shuō)還能切，接下來(lái)，我們開(kāi)始切土豆絲了，經(jīng)過(guò)剛才的教訓(xùn)，我細(xì)心地聽(tīng)爺爺講怎樣切土豆絲，果然不出我所料，這一次非常的成功，爺爺也滿意的笑了笑。

下面，就是最重要的一環(huán)節(jié)了——炒土豆絲，爺爺告訴我慢慢來(lái)，首先，我在鍋里倒了一點(diǎn)油，等油一熱就把蔥倒進(jìn)去，在鍋里翻炒幾下，等是時(shí)候了，我把切的土豆絲倒進(jìn)去，爺爺首說(shuō)要放一些鹽我到鹽罐子里抓了一些鹽，準(zhǔn)備放進(jìn)去，忽然爺爺張口：“別搞錯(cuò)了，那是糖，”我不好意思的笑了。經(jīng)過(guò)一番折騰后，一盤(pán)土豆絲終于好了，我讓爺爺先嘗嘗，爺爺嘗了以后說(shuō)不錯(cuò)，我也嘗了嘗，不僅嘗到了味道，而且還嘗到了自己辛苦的味道，那也是美味!

從這次勞動(dòng)中，我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事只怕有心人。這個(gè)道理伴隨了我一生，同時(shí)，這也是一個(gè)美好的回憶!

關(guān)于做飯日記6

那是在六年級(jí)周末一個(gè)炎熱的夏天，想起那次做飯經(jīng)歷，我不由得想笑，那時(shí)爸爸不在。于是我便想讓爸爸試試我的手藝。

做什么呢?問(wèn)題我什么都不會(huì)做，看媽媽平時(shí)做的煎雞蛋，十分簡(jiǎn)單，那就做煎雞蛋吧!并且我想也不會(huì)太難，更不會(huì)難倒我吧，不管了，試試就知道了。需要準(zhǔn)備的東西也齊全了，好了開(kāi)始吧，油倒進(jìn)鍋里，把雞蛋與調(diào)料一起放入鍋中。炒啊炒，好了終于出鍋了，可是，當(dāng)我看到盤(pán)子里的東西時(shí)，才覺(jué)得，我是把煎的變成了炒的了，沒(méi)關(guān)系，應(yīng)該十分好吃吧!可是我看到炒雞蛋顏色，連我都認(rèn)為，我做的會(huì)和媽媽的一樣好嗎?

會(huì)得到爸爸媽媽和弟弟的青瞇嗎?

哎!算了，管他呢，能吃就行了，接著我去玩了一會(huì)電腦?？墒侨f(wàn)一涼了怎么辦?那不就吃不出味道了?于是我心想;好吧!等他們回來(lái)，我那微波爐一熱，不又能吃了。

玩了差不多兩個(gè)小時(shí)，爸爸媽媽和弟弟回來(lái)了，于是，我懷著一顆激動(dòng)的心走到他們面前，對(duì)他們說(shuō)：“爸爸媽媽弟弟，你們閉上眼睛，我給你們一個(gè)驚喜。接著，我把微波爐里熱的`飯拿了出來(lái)，你們可以睜開(kāi)眼睛了。我說(shuō)，他們睜開(kāi)眼睛后，嘴巴張大老大，看的他們目瞪口呆，爸媽弟弟，試試我的手藝吧!我說(shuō)，我給他們準(zhǔn)備好了碗筷，后來(lái)倒了一杯水讓他們喝后，剛好便可以吃飯了，他們每個(gè)人嘗了一口，可是，臉上表情卻一模一樣，1、2、3他們?nèi)客铝顺鰜?lái)，有那么難吃嗎?我自己拿起快子也夾了一塊兒嘗，我同樣也全部吐了出來(lái)，那么難吃，十分甜，哦!天哪!我居然犯了一個(gè)大毛病，我把糖錯(cuò)當(dāng)成鹽放了進(jìn)去。

經(jīng)過(guò)這次做飯，以后，爸爸總讓我去幫媽媽做飯，后來(lái)我便學(xué)會(huì)了做飯，這就是我的一次做飯經(jīng)歷。

關(guān)于做飯日記7

星期六的中午，我坐在家里看電視，看著看著，肚子好像在提醒我說(shuō)：“餓死了，餓死了!我——-要——-吃——飯!

我抬頭一看，呀!十二點(diǎn)半了，可是媽媽還沒(méi)有回來(lái)，我連忙關(guān)掉電視，跑進(jìn)廚房，只能自己動(dòng)手了，心想做什么呢?突然，我眼前一亮，就做我喜歡吃的土豆團(tuán)子吧。我先準(zhǔn)備調(diào)料，食品。食品就是土豆、蔥花、面粉。調(diào)料有辣椒粉、鹽、白砂糖、醬油等，我心里大叫一聲：“開(kāi)工!”

我先把土豆的皮削去，削土豆皮可是一件高難度的事。有一次，爸爸削土豆皮就把手被刀劃傷了，好不容易把土豆團(tuán)子做好，但是爸爸走出來(lái)時(shí)，就跟非洲人一樣，滿臉烏黑。

我吸取爸爸做土豆團(tuán)子失敗的教訓(xùn)，就小心翼翼的用刀子削土豆皮，不一會(huì)兒，削土豆皮的難題已經(jīng)被我“解決”了，下面的做法就簡(jiǎn)單了。然后我把土豆剁爛，再把土豆泥放入面粉里，這可不能包，因?yàn)槔锩孢€要加入鹽和辣椒粉，再包起來(lái)，然后，把油倒入鍋中，把做好土豆團(tuán)子放入鍋里，土豆團(tuán)子就這樣開(kāi)始烤起來(lái)了。

時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，我心里卻在一點(diǎn)一點(diǎn)甜滋滋的想著：

哈哈，這下，爸爸可嘗到我“小仲?gòu)N神”的廚藝了!正高興的想著。突然，土豆團(tuán)子像輪子一樣在鍋里滾動(dòng)，我驚慌失錯(cuò)，忙手忙腳把團(tuán)子翻了一下，不一會(huì)功夫，土豆團(tuán)子熟了。

我剛把土豆團(tuán)子放到桌子上，爸爸回來(lái)了，他聞聲走來(lái)，聞了聞?wù)f：“什么這么香?”一看，是我做的'土豆團(tuán)子，一下子像饑餓的人撲在面包上一邊吃，一邊說(shuō)：“好吃。好吃!我兒子做的土豆團(tuán)子就是棒!”

聽(tīng)了爸爸這番話，我心里像吃了蜜一樣甜，有說(shuō)不出的高興和興奮!