第一篇：食品廠實習心得體會及收獲

食品專業專業實踐環節如專業實驗、課程設計、專業實習、畢業論文等實踐課程對學生的專業素質、綜合素質的提高起著極其重要的作用，到食品廠實習之后收獲了什么，有什么樣的心得體會。下面是小編為大家整理的食品廠實習心得體會及收獲范文，希望對大家有所幫助。

食品廠實習心得體會及收獲篇一

實習目的要想在念書的時候就試足將來的工作環境，實習是個好辦法，在實踐經驗豐富的導師和技術人員指導下學到的理論知識可以得以具體化，實習可以幫助人們確定一直孜孜以求的職業目標是否真的適合自己。通過參觀和實踐來鞏固專業基礎知識，要求做到理論與實踐相結合，在實踐中開展調查研究、鍛煉和培養學生分析問題和解決問題能力，為以后的學習、畢業論文以及工作打下堅實的基礎。具體如下：

1.接觸社會 了解省情和國情，了解實習場所的發展史，特別是改革開放以來的情況，了解所學專業在經濟建設中的地位、作用和發展趨勢，增加對專業學科范圍的感性認識。

2.學習企業管理知識 熟悉工程技術人員的工作職責和工程程序獲得組織和管理生產的初步認識，虛心向工人和技術人員學習培養熱愛專業、熱愛勞動、遵守組織紀律的良好品德。

3.學習生產技術 鞏固深化所學的理論知識，培養分析和解決工程實際問題的初步能力。

4.了解和初步掌握生產工藝的流程、技術經濟指標。

5.了解生產工藝所用的設備、規格型號及工作原理。

實習過程及結果：

我們大學生已走過的人生旅途大都是在學校中度過的，因而對外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門后再去深入地了解社會，如果我們帶著僵硬的書本知識走向社會，必定四處碰壁，耽擱我們大好的青春年華。大學期間進工廠生產實習以及接觸社會是很必要的。

只有我們對實際的東西有較為深刻的了解，才能更有意識地在大學期間多學一些對社會有用的東西，從而我們走出社會后才能更快地適應社會，更好地實現自我價值。因而在今年七、八月份，我們04食品班的大部分同學在林強老師的帶領下，到____市歡樂家食品有限公司進行了為期一個多月的專業實習。

7月23號早上九點左右，我們到達了____歡樂家食品有限公司，此時工廠已在生產當中了，在外看來一片安靜，但進入車間里面卻是另一番景像，工人們忙忙碌碌的，好勤快。公司的領導在百忙之中熱情地接見了我們，隨后便有一位相關工作人員給我們安排好宿舍，接著帶我們去買好工作帽，借來工作服和水鞋，最后還收集我們的相片去辦好實習工作證，她的熱情招待給我們留下很好的印象爾后公司給我們安排了許多實習的崗位，讓我們去實際操作，親身動手體驗。

從第二天起，我們便開始深入車間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術。一個產品的生成要經過多項的分工，他們的分工很細，對員工的要求是很嚴格的，每個工序上都有上十名員工，但只聽到機器的聲音，每個人都在忙忙碌碌。

我首先是分配到包裝車間里的。作為新手，跟那里的員工打完招呼后，便開始投入到了學習當中。首先是在那里看員工們怎樣操作，接著請教她們介紹一下操作的要領和技巧，并慢慢的結合實際操作體會其中的技術。這里的員工都很熱情地給予幫助，膠布封紙箱一步，一女員工就親手教了我半個小時，直到我基本掌握，實在難得與心存感激。

通過現場的不斷觀察學習和實習后，我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車間，我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作，雖然較辛苦，常常是大汗淋漓，但看著一箱箱的終產品出現在自己面前，操作技能一步步的提高，員工們燦爛的笑容，心里卻是樂滋滋的。

包裝車間實習了一段時間后，接著被輪流分配到新、舊生產車間，質檢部等工作崗位實習。在那里，同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上，凡是我們遇到什么不懂的東西，管理人員也都熱情地給我們講解，讓我們了解到了許許多多生產和管理的知識。

食品廠實習心得體會及收獲篇二

這次生產實習，通過各種不同工序的學習與操作，對食品企業的生產與管理有了一個比較全方位的了解，獲益匪淺。

一、具有良好的業務能力是基礎。我深切體會到，在工作崗位上，有著良好的業務能力是一種重要的基礎能力，而理論學習是業務實踐的基礎，因此，對于我們這些在校的大學生，掌握好牢固的專業知識就顯得尤其重要了。還有一點就是在進行循環重復的工作中，不僅應保持工作的質量及效率，還應具備創新精神。

二、進一步接近社會，接近企業。我比較清楚了解公司企業的運轉情況，更加明白效益是公司、企業追求的目標;更是公司、企業立足于社會、與他人競爭的本錢。要創造最大的效益，務必降低人力資源、生產成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產設備生產能力的對比，其道理便可略見一斑。

三、掌握了一定的管理營運理念。無歧視的基礎上，合理地以員工平等條款為基礎進行招募、培訓、提升人才等，構建一支強而有力的管理隊伍，才能保障公司的健康正常運轉。歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金，多渠道挖掘人才到其門下，促進了其企業的蓬勃發展。若能引進更多些中層次人才，那將是虎上添翼。

四、比較準確了解了當前食品行業的發展現狀與食品質量安全狀況。現在人們的生活水平不斷提高了，對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了，而是關心怎樣才能吃得安心與放心，也就是說更多地關心食品的質量與安全。所以如何在食品生產中就能從始至終都能按照嚴格的衛生規范來加工，和如何在生產中就能控制住這些對人體產生危害的因素，那就可需要我們這班人才的了。

食品廠專業實習順利完成了，但是實習中所見所聞所學所感必將更好地指導我今后人生的發展，非常感謝____歡樂家食品有限公司給我提供了這么一個鍛煉的平臺。總而言之，這次實習不但增強了我的實際動手操作能力，也讓我學到了許多實際的工作經驗與知識，使我對未來更加充滿了信心與勇氣。

食品廠實習心得體會及收獲篇三

畢業實習是應屆畢業生從大學校園走向社會的過渡階段中的關鍵環節，對于了解社會適應社會有著積極的作用。而在一線的社會崗位實習，是將理論知識運用于實際的好機會，是培養大學生自身工作能力、提升素質的磨刀石，是檢驗大學生適應能力、應用能力、創新能力的前沿陣地，這對應屆畢業生盡快適應社會工作具有重大意義。

今年1月10日，我正式走進昆明景潤食品有限公司開始了自己人生中的第一份實習工作。由于是應屆畢業生，本身對大規模食品生產的工藝、技術等都很陌生，公司讓我在生產部實習，采取每個崗位呆三天，學習每個崗位的設備原理、工藝參數、注意事項及設備操作，認真做筆記，每個崗位學習完后撰寫一份崗位工作總結。在生產部部長的熱心指導及同事的幫助下下，我依次王老吉生產的整個流程進行了詳細了解，并積極參與相關工作，注意把書本上學到的理論知識及相關知識對照實際工作，用理論知識加深對實際工作的認識，用實踐與大學所學相結合。以雙重身份完成了學習與工作兩重任務，在廠里的這段時間，我始終跟同事一樣上下班，協助同事完成相關工作，只是在整個實習期內我只是上早班;又以學生身份虛心學習，努力汲取實踐知識。我心里明白我要以良好的工作態度以及較強的工作能力和勤奮好學來適應公司的工作，完成領導交給我的任務。簡短的實習生活，既緊張，又新奇，收獲也很多。通過實習，使我對食品行業的生產、管理工作以及發展前景有了深層次的感性與理性的認識。

在公司我主要的任務首先是熟悉王老吉生產的工藝流程，接著是對每一個崗位進行全面的熟悉，熟悉每個生產過程所取到的作用及該崗位在生產過程中的重要作用。一個企業要生產出安全健康、衛生的食品，就必須加強對每一個崗位的管理，提高員工的責任意識，大家齊心協力共同生產出合格的食品。飲料生產過程中水最為重要，飲料中95%的都是水，如果水質沒有處理好的話將直接影響到最終產品的質量。在實習過程中給我一個最深的印象是王老吉的滅菌過程，理論上的滅菌溫度只要120℃15min就可以了，但是在實際生產過程中的滅菌溫度最低得在121℃以上。在這個廠里面實習的這段時間里，我一直在思考這樣的一個問題：企業要提高生產效率，那么必須改進一部分的生產過程，比如在滅菌過程中是否可以采用其他更加方便快捷的滅菌方式，提高生產效率。該廠采取的是傳統的殺菌釜殺菌，每一鍋所需時間在50分鐘左右，而該廠只有三個殺菌釜，這直接就限制了王老吉的生產效率。如果能采取其他更好的殺菌方式，那么將直接提高王老吉的產量。因此，一個企業要取得較大的利潤，對生產過程的改進很重要，同事培養員工愛崗敬業，熱愛公司的職業理念也非常重要。一個企業只有留得住人才才能取得長久的發展。

實習生活，感觸是很深的，各個方面都得到了提高，但對我來說最主要的是工作能力的進步。畢業實習主要的目的就是提高我們應屆畢業生社會工作的能力，如何學以至用，給我們一次將自己在大學期間所學習的理論知識與實踐相結合。自走進景潤開始我本著積極肯干，虛心好學、工作認真負責的態度，積極主動的參與公司的各項生產任務的完成。同時認真完成實習日記、撰寫實習報告，成績良好。實習單位的反饋情況表明，在實習期間反映出我具有較強的適應能力，具備了一定的組織能力和溝通能力，能很好的完成企業在實習期間給我布置的工作任務。

實習收獲，主要有4個方面：

1、通過直接參與企業的運作過程，學到了實踐知識，同時進一步加深了對理論知識的理解，使理論與實踐知識都有所提高，圓滿地完成了本科教學的實踐任務。2、提高了實際工作能力，為就業和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經驗。3、在實習單位受到認可。

在工作過程中，我發現自己的專業理論學得還不夠多，研究得還不夠深入，在具體應用方面還缺乏經驗。針對存在的諸多缺點，我會從一下幾方面去改善。1、認定目標，端正工作態度，加強思想修養。

2、注重聯系實際，理論與實踐相結合，努力提高職業素質。

3、熱愛工作崗位，牢記工作職責，積極完成任務，不斷提升工作效率。4、虛心求教，注重在實踐中不斷積累經驗。

我本次實習的收獲是通過自己的觀察和與同事的交談，在思想上有一個很大的進步。我一直以為現實生活中人都是為了金錢在活，為金錢在工作，幾乎沒有人在為除金錢之外的事情在努力，而這些金錢的拿來干嘛呢?要買房子，要買車子，要享受生活??記得在和公司領導的依次交談中他說過這樣一句話：“一個優秀的男人，所追求的就是房子這么簡單?他所追求的是能呼風喚雨!”的確，一個優秀的男人所追求的就是表面上的東西嗎?“錢多少無所謂，關鍵在于一個人的檔次問題!”檔次?什么是檔次，就是你素養，你所懂得的，你所成就的??這些才是真正的實力，這些才是一個優秀的男人的所要追求的，作為優秀的男人更多應該追求深層次的東西，一個人要有他自己的內涵!從一開始赤裸裸的來，到現在即將沉甸甸的回去，在短短的兩個月時間，就讓我受益非淺，感慨萬千!

食品廠實習心得體會及收獲篇四

______食品廠在人員管理上是比較系統的，分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門經理管理。我公司大致可分為兩個部門，其中包括連鎖事業部和生產事業部。產品事業部大致可分為六個部門，其中包括物流部、保管部、品控部、財務部、銷售部和生產車間。連鎖事業部由董事長領導，產品事業部由總經理和廠長負責。各個部門又分設部門經理。其中保管部隸屬于物流部。生產及銷售由總經理負責，其他事情由廠長負責。

我來到這里實習已經有四個多月的時間了，在實習的這段日子里，______食品廠讓我體會到了很多，最大的滿足就是學到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的，工作在生產一線，大部分時間都是在車間度過的，我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態、口味。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比較單調，但是但自己真正從事這份工作的時候才體會到并非如此。這個工作不僅僅需要感清晰，更需要果斷的判斷力，不能有一點點的馬虎，通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道，慢慢積累，最后才能掌握它。時間長了就沒有了當初的困惑，日積月累經驗也就多了不少，這些都是我在書本上學不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著，并沒有感受到工作所帶給我的壓力，當有一天我自己獨立工作的時候才真正體會到了自己肩上的擔子有多么的重，體會到了作為一名品控所承擔的責任。

公司里的領導對待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下，可以有自己的空間，做一些自己喜歡做的事情。公司的領導對待員工就象自己的親人一樣，員工之間相處的也很融洽。在這樣的環境下工作是比較輕松和愉快的，這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作。

我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機會，是公司讓我學會了很多的東西。也要感謝領導對我的信任和關心，讓我圓滿的完成了這次實習任務并獲得了工作的機會。我能有今天的收獲要感謝公司領導給我的這次工作的機會，是公司讓我學會很多東西，我將在今后的工作中，更加努力的。

食品廠實習心得體會及收獲篇五

實習是在完成全部基礎課程和專業課程的學習后所進行的實踐環節。通過到工廠參觀企業生產環節，了解和掌握食品的生產工藝和流程，鞏固和理解已學過的理論和專業課程內容，培養我們理論聯系實際的能力，提高實踐能力、動手能力、解決問題和觀察問題、分析問題以及解決問題的能力，為后續畢業設計以及畢業論文打下堅實的基矗在實習過程中讓我們了解企業廠史、生產現狀及發展遠景等，掌握企業的產品結構及在市場的地位;掌握產品的工藝流程及各生產環節操作注意事項;了解車間布局，掌握設備操作流程并分析車間的質量控制點，提出提高產品質量的合理化建議，以及企業的科研開發狀況等。

______食品有限公司是一家集生產、銷售、科研開發于一體的現代化綜合食品企業，公司憑借一流的方便食品生產水平和“______”、“華龍”等知名品牌而享譽華夏。

公司現員工總數3萬人，總資產達50億元，分設制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業部，下設28個分公司。在全國建有河北隆堯、邯鄲、正定、徐水、秦皇島、黑龍江哈爾濱、吉林長春、遼寧沈陽、山東兗州、河南許昌、湯陰、湖南平江、安徽天長、陜西扶風、浙江嘉興、廣東東莞、四川成都、北京密云等18個生產基地，形成方便面年產能120億份，年轉化小麥180萬噸的 龐大生產規模，這樣的轉化量相當于60多個縣的農民的商品糧，制面、制粉規模躍居世界前列。

營銷公司分設華北部、華中部、華東部、華南部、東南部、四川部、西北部、東北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直營部(直轄市)等11個營業部，下轄47個辦事處60萬個營業網點。

公司旗下的______系列、東三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全國各地消費者的廣泛好評，尤其是以______為代表的產品更是以“勁道爽滑，營養可口”的優勢受到消費者的追捧。____年華龍日清公司實現銷售收入63億元。

______食品有限公司的前身河北華龍面業集團是1994年3月創建成立的一家股份制企業。以公司董事長兼總裁范現國為首的決策者，始終將“產業報國，造福社會”作為企業的崇高理念，憑借得天獨厚的資源優勢、領先水平的專業優勢、門類齊全的配套優勢、優越的產品性價比優勢、國內高覆蓋率的市場優勢，實現了企業的超常規發展，創造了中國食品界企業超速成長的“奇跡”。短短十年，企業規模與綜合實力擴張了1000多倍,品牌價值飆升至82.8999億元，產品暢銷全國31個盛市、自治區，并遠銷美國、加拿大、德國、捷克、南非、澳大利亞、新西蘭等30多個國家和地區，被業界譽為是國內方便面行業最具活力和發展潛力的企業之一。

第二篇：食品廠實習心得體會

2011年昆明景潤食品有限公司實習總結 畢業實習是應屆畢業生從大學校園走向社會的過渡階段中的關鍵環節，對于了解社會適應社會有著積極的作用。而在一線的社會崗位實習，是將理論知識運用于實際的好機會，是培養大學生自身工作能力、提升素質的磨刀石，是檢驗大學生適應能力、應用能力、創新能力的前沿陣地，這對應屆畢業生盡快適應社會工作具有重大意義。

今年1月10日，我正式走進昆明景潤食品有限公司開始了自己人生中的第一份實習工作。由于是應屆畢業生，本身對大規模食品生產的工藝、技術等都很陌生，公司讓我在生產部實習，采取每個崗位呆三天，學習每個崗位的設備原理、工藝參數、注意事項及設備操作，認真做筆記，每個崗位學習完后撰寫一份崗位工作總結。在生產部部長的熱心指導及同事的幫助下下，我依次王老吉生產的整個流程進行了詳細了解，并積極參與相關工作，注意把書本上學到的理論知識及相關知識對照實際工作，用理論知識加深對實際工作的認識，用實踐與大學所學相結合。以雙重身份完成了學習與工作兩重任務，在廠里的這段時間，我始終跟同事一樣上下班，協助同事完成相關工作，只是在整個實習期內我只是上早班；又以學生身份虛心學習，努力汲取實踐知識。我心里明白我要以良好的工作態度以及較強的工作能力和勤奮好學來適應公司的工作，完成領導交給我的任務。簡短的實習生活，既緊張，又新奇，收獲也很多。通過實習，使我對食品行業的生產、管理工作以及發展前景有了深層次的感性與理性的認識。

在公司我主要的任務首先是熟悉王老吉生產的工藝流程，接著是對每一個崗位進行全面的熟悉，熟悉每個生產過程所取到的作用及該崗位在生產過程中的重要作用。一個企業要生產出安全健康、衛生的食品，就必須加強對每一個崗位的管理，提高員工的責任意識，大家齊心協力共同生產出合格的食品。飲料生產過程中水最為重要，飲料中95%的都是水，如果水質沒有處理好的話將直接影響到最終產品的質量。在實習過程中給我一個最深的印象是王老吉的滅菌過程，理論上的滅菌溫度只要120℃15min就可以了，但是在實際生產過程中的滅菌溫度最低得在121℃以上。在這個廠里面實習的這段時間里，我一直在思考這樣的一個

問題：企業要提高生產效率，那么必須改進一部分的生產過程，比如在滅菌過程中是否可以采用其他更加方便快捷的滅菌方式，提高生產效率。該廠采取的是傳統的殺菌釜殺菌，每一鍋所需時間在50分鐘左右，而該廠只有三個殺菌釜，這直接就限制了王老吉的生產效率。如果能采取其他更好的殺菌方式，那么將直接提高王老吉的產量。因此，一個企業要取得較大的利潤，對生產過程的改進很重要，同事培養員工愛崗敬業，熱愛公司的職業理念也非常重要。一個企業只有留得住人才才能取得長久的發展。實習生活，感觸是很深的，各個方面都得到了提高，但對我來說最主要的是工作能力的進步。畢業實習主要的目的就是提高我們應屆畢業生社會工作的能力，如何學以至用，給我們一次將自己在大學期間所學習的理論知識與實踐相結合。自走進景潤開始我本著積極肯干，虛心好學、工作認真負責的態度，積極主動的參與公司的各項生產任務的完成。同時認真完成實習日記、撰寫實習報告，成績良好。實習單位的反饋情況表明，在實習期間反映出我具有較強的適應能力，具備了一定的組織能力和溝通能力，能很好的完成企業在實習期間給我布置的工作任務。

實習收獲，主要有4個方面：

1、通過直接參與企業的運作過程，學到了實踐知識，同時進一步加深了對理論知識的理解，使理論與實踐知識都有所提高，圓滿地完成了本科教學的實踐任務。

2、提高了實際工作能力，為就業和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經驗。

3、在實習單位受到認可。在工作過程中，我發現自己的專業理論學得還不夠多，研究得還不夠深入，在具體應用方面還缺乏經驗。針對存在的諸多缺點，我會從一下幾方面去改善。

1、認定目標，端正工作態度，加強思想修養。

2、注重聯系實際，理論與實踐相結合，努力提高職業素質。

3、熱愛工作崗位，牢記工作職責，積極完成任務，不斷提升工作效率。

4、虛心求教，注重在實踐中不斷積累經驗。

我本次實習的收獲是通過自己的觀察和與同事的交談，在思想上有一個很大的進步。我一直以為現實生活中人都是為了金錢在活，為金錢在工作，幾乎沒有人在為除金錢之外的事情在努力，而這些金錢的拿來干嘛呢？要買房子，要買 車子，要享受生活??記得在和公司領導的依次交談中他說過這樣一句話：“一個優秀的男人，所追求的就是房子這么簡單？他所追求的是能呼風喚雨！”的確，一個優秀的男人所追求的就是表面上的東西嗎？“錢多少無所謂，關鍵在于一個人的檔次問題！”檔次？什么是檔次，就是你素養，你所懂得的，你所成就的??這些才是真正的實力，這些才是一個優秀的男人的所要追求的，作為優秀的男人更多應該追求深層次的東西，一個人要有他自己的內涵！從一開始赤裸裸的來，到現在即將沉甸甸的回去，在短短的兩個月時間，就讓我受益非淺，感慨萬千！參觀實習是本專業學生的一門主要實習課程，是我們講理論知識同生產實際相結合的有效途徑，是增強我們群眾性觀點、勞動觀點、工程觀點和建設有中國特色社會主義事業的責任心和使命感的過程。通過幾天的參觀實習，對所參觀的工廠和企業的生產過程有所了解，為今后學習專業知識打下深厚的理性認識基礎：學會應用所學的基本知識分析實習中遇到的問題，初步提高處理問題和分析問題的能力；在對生產過程有所了解的基礎上，對今后的就業意向有一個初步的考慮。學會和了解食品生產從原材料到成品的加工工藝過程以及生產組織管理等知識，在生產現場將科學的理論知識加以驗證、深化、鞏固和充實。同時，拓寬相關專業的知識面，增加感性認識，把所學的知識條理化系統化，為今后的的專業課學習、課程設計和畢業設計打下堅實的基礎。

二、實習時間

三、實習地點

五、實習總結

通過這次的實習，我對食品的加工、生產中的控制與管理、員工的培訓、廠區的布局等方面有了一次比較全面的感性認識，進一步理解接受課堂上的知識，將所學與所看結合起來，是理論在實際生產中得到運用，重要的是怎樣融入企業，提高工作能力。近年來，隨著人民群眾生活水平的提高，以及人們對于食品安全意識的提高，使得食品行業得到的長足的發展，與此同時也越來越規范。這對于我們食品專業的學生來說，既是一個機遇，也是一個挑戰。而作為即將走出學校的學生來說，更應該在有限的時間里，掌握更多的專業知識，加強實踐和設計檢驗能力，這樣更有利于將來的發展，使自己在此領域內也有所作為。我在實習中的收獲主要有以下四個方面：（1）通過車間的生產實習，學到了實踐知識，同時進一步加深了食品安全控制和生產管理的理解，是理論和實踐知識都有所提高，圓滿的完成了本科教學的任務。

（2）提高了實際工作能力，為就業和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經驗。

（3）了解了食品行業的現狀，為畢業后正式工作做好準備。

感謝老師聯系了這一次的實習，也感謝實習中各個單位對我們的支持！廠區的實習，給了我一個良好的平臺熟悉各種生產操作流程，是踏入工作崗位的必要基礎。在以后的學習工作中，我都會嚴格要求自己，虛心向他人學習，切實提高自己的實踐能力。而現在的我，只有把它們寫下來，再重新審視與思考中，獲得進步！

炎熱的暑期已經過去，但是暑期在西安米旗食品有限公司實習的心勁還意猶未盡。在短暫的七十一天實習過程中，充滿了淚水與歡笑。尤其是七月底、八月初。車間溫度在38℃左右，對我而言，第一年在內地過夏天，全身長滿了痱子，又癢又難受。但還是堅持到最后。總的來說自己在交際能力、組織能力、知識應用能力、吃苦精神等各方面都得到很好的鍛煉。放棄一個暑期的休息的時間，走進米旗是我步入社會的一個重要轉折點，而這段經歷為我以后走入工作崗位做了很好的鋪墊。具體實習體會總結如下： 一 調節心態 迎接挑戰

學生和企業員工是兩個不同的角色，從走進米旗公司那一刻開始，自己就在從學生向員工角色過渡。最初有很多的不適應。總是在不停的抱怨，這也不好、那也不公平的。幾天的軍訓磨練，讓我體會到，這是一個企業，不是自己家，也不是學校，而自己來這里是來實習鍛煉的，一切還未開始，就想著退縮，這不是社會所需要的。所以，我不停的鼓勵自己，學會堅強、適應社會，這才是一個勇于前進者所應擁有的，正真的挑戰還在繼續。

二 抓住機會 挑戰自我有句俗話說得好：人的一生，最大的敵人就是自己。通過在米旗的實習讓我真正理解了這句話的內涵。就如月餅生產前競選四樓手工包裝車間的班長、組長。面對五百多個員工，自己有競選的想法，但是怕失敗，一再退縮，可是突然想起進車間前品控部來招人，自己只因晚了幾秒舉手，失去了那次機會，最后給自己不斷鼓勵加油。終于，我站在了五百多個員工面前發表了我的演講，但這只是第一關，后面又通過了現場考驗階段的測試，應聘為組長。同時也證明了那句話：機會是均等的，只看你有沒有抓住它。另外還有一段小插曲，對班組長有另一個考驗-拓展訓練。在天行拓展訓練中心的那一天，可以說讓我終生難忘，在那里，我們被分成兩組，紅、黃隊，分別要通過渡河、走鋼絲、過電網、斷橋、攀巖絕壁。這一次，我倒在了自己的腳下，十一米高的鋼絲，兩人一組，我分別和兩位隊友完成了兩次，但是在十一米高斷橋上，中間有1.5米斷開處，我怎么都不敢跳，因為我的膽怯，缺乏對下面保護者的信心，以致連累了我的隊友，使我們火焰隊沒有順利完成任務，想起那場景，我的表現，我真的很難過，在一個集體中大家就應該齊心協力，團結一致，克服困難。雖然這次失敗了，但是讓我有了一 次重新審視自己的機會，完善自己的不足，讓自己更加的完美，能夠去面對更多的困難與挑戰。

三 從零開始 認真工作

正式上班被分在了夜班十班，和我們班兩位同學一組，其中有一位任班長，這是三個人領導一個班。我從未真正帶過班，一切都要從零開始，起初我們三個很開心，因為我們都互相認識，想著工作應該很好干，可是真正開始時，問題都來了，有一次，因為我的工作出現了問題，班長在員工面前把我訓了一頓，當時，我有些氣憤，表情不太好，覺得你為什么訓我，心里有些不服，后來牛隊隊長告訴我一句話：“在員工面前即使你沒有做錯，領導訓了你，你也千萬不可以在員工面前反駁她，否則這個班就沒辦法帶了”。后來，我仔細分析了這句話，明白了它其中的道理，同時，也發現自己還沒有從學生這個個角色轉換到企業員工這個角色。平日的工作很多，很細，每天我的工作是早來上班，需要去拿任務單，去庫房領取包材，安排好一切之后，時刻觀察著哪里出現問題，趕緊去解決，下班后，把收尾工作做好。總之，在工作中不斷提高自己，完善自己。

四 正確管理 主動溝通

后期工作因工作需要被調至包餅組，面對新的環境，新的開始，每天任務量不同，分給每個案板的包餅人數不等，包餅數量也不一樣。剛開始總是安排不周到。后來我逐步改進方法，即使流水線從這邊調動員工，我也能把任務量和人數做到盡量平均分配。平時在休息時主動與大家溝通，聽聽她們的意見，有矛盾時及時解決，經理有一次開會說：“你們是管理者，你們的任務不是埋頭苦干，而是要抓產品質量、抓工作效率、關心員工，真正的管理者要把下屬部門的情況了如指掌”。隨著后期任務量的加大，我們三個還是遇事商量，不慌張，穩扎穩打的把月餅后期工作順利完成。總之，經過這次實習，我的感悟頗深，無論走到那個工作崗位，擁有好的心態是第一，要虛心學習，避免驕傲。一個真正有能力有才干的人，是不會炫耀自己的成就，并且學會觀察小事，并從小事做起，學會包容，把自己的本職工作做好，學會與人溝通，因為好的人際關系會給你帶來更大的財富，甚至讓你在職場中立于不敗之地。篇二：食品廠 見習心得

見習報告

開學的第一周，是我們食品專業見習周。我們這一群師生迎著這春天的生機，踏上了我們見習的路途。認識實習是一項重要實踐環節，是理論與實踐相結合的方式。通過認識實習，同學可以了解工廠，擴大視野，為后續課程學習提供感性認識。在見習周我們分別去了6個工廠。

第一站：茂名新洲海產有限公司

茂名新洲海產有限公司是位于茂名市電白縣廣州白云江高（電白）產業轉移工業園內，是一家集水產品研究、開發、養殖、收購、冷凍、加工和銷售為一體的產業化精深加工內資經營企業。第一次走進這么有規模的工廠，第一感覺就是跟自己想象的還要有規矩，很有紀律。每個工人都統一穿著，每個人都有自己的崗位、位置。工廠是如此的干凈，如此的壯觀啊。據介紹人說，至今現有員工1000余人，目前開始羅非魚線兩條、熟蝦、面包蝦等生產線，主要產品以南美白蝦、羅非魚為原料的蝴蝶蝦、面包蝦、裹粉蝦、熟蝦、超凈蝦仁、羅非魚片、面包魚等精深加工產品為主，出口美國、加拿大、歐盟、俄羅斯、日本、澳大利亞、中東、東南亞等十幾個國家和地區。真的好厲害啊！出口的廠就是不一樣。有幸看到這么大規模的工廠真的增長自己見識。

第二站：糧豐園食品研發中心

剛到了工廠門口，就有小橋流水人家的感覺，這環境太好啊，有個水池還有涼亭，環境真的不錯。不少同學都看到如此好的環境拍了不少相片。一進大廳，老師為我們介紹關于糧豐園的產品。廣東省茂名市糧豐園食品有限公司，是一家經營月餅餡料和月餅加工生產企業公司現有餡料、月餅、休閑食品三大系列生產線，主要以湘蓮、農副產品為主要原料，是茂名市最大的農副產品深加工企業之一。

此外，糧豐園還特意給我們品嘗了一下他們的產品，我品嘗了一下餅干還有紫薯蛋卷，味道確實挺好的。據介紹，廣州酒家的月餅，還有利口福的產品都是出自糧豐園的，是廣州酒家委托他們制造的。身為廣州人，我還不知道這個。我之前一直以為是廣州酒家自己生產的。隨后進去了工廠看一線生產工人是如何生產的。

第三站：為多生物科技

廣東為多生物科技有限公司擁有44個大型發酵罐，是荔枝酒行業標準主要起草和制定單位，現儲存著全球最多荔枝酒原液2800多噸。生產技術雄厚，位于全國前列。荔香天下荔枝酒全汁低溫發酵型果酒，呈現金黃色，并不是傳統的浸泡型酒。荔香天下荔枝酒運用了法國先進設備，由王朝干紅原總監劉寶生先生監制，精心釀造而成。荔枝是水果之王，用其作原料釀造的酒極具有市場價值，非其它果酒所能媲美的。在2004年在北京第二屆中國國際農產品交易會上，為多公司的荔枝果酒就以高科技的含量、創新的果酒口感，引起了業界的轟動。中國農業部對荔枝酒所創造的“果酒的奇跡、生命的價值”給予了高度評價。在2005年北京第三屆中國國際農產品交易會上，為多公司的荔枝果酒榮獲“暢銷產品獎”；在2006中國國際葡萄酒挑戰賽上，為多公司的荔枝果酒榮獲：“國際果酒金獎”。還被指定為廣東省政府商務接待指定用酒。

在公司的圖片墻上，我還可以看到廣東省省委書記汪洋也親自品嘗了公司生產的為多荔枝酒并給予了高度評價，廣東省省委副書記歐廣源了解荔枝酒在果酒行業中的優勢。工藝特色：采用了菌種控低溫發酵技術，使產品既保持果香又增加保健功能；采用果糖高能發酵轉化技術，提高酵母發酵長生酒精的功能；采用超低溫冷沉濃縮技術，防止了產品在流通過程總發生沉淀，增加了產品的儲存期，保證了產量質量；采用三重過濾除菌技術，使產品既達到了衛生標準，又防止了香氣的流失。

李時珍在《本草綱目》記載：荔枝可止渴，益人顏色，通神、益智、健氣（補腦建身）、治瘰疬、瘤贅，開胃益脾，干制能補元氣，為產婦及老弱之補品。可見荔枝酒有多么好的功效。

第四站：綠之本氣調冷庫

氣調貯藏是現在最先進的果蔬保鮮貯藏方法。它是在冷藏的基礎上，增加氣體成分調節，通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，更好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏期和銷售貨架期。通常氣調貯藏比普通冷藏可延長貯藏期2—3倍。

我們還進去了-20度的冷庫，首次感受到-20度是一種什么樣的感覺，不過過了幾分鐘時候，我們就頂不住那低溫了。還參觀了放藏蘋果的冷庫，一進去就是一股蘋果的香氣，蘋果一箱箱地整齊排在冷庫。

第五站：湛江珠江啤酒工廠

一進去工廠就是一個字：大！然后我們被帶去看工廠的生產過程。啤酒生產工藝流程可以分為制麥、糖化、發酵、包裝四個工序。現代化的啤酒廠一般已經不再設立麥芽車間，因此制麥部分也將逐步從啤酒生產工藝流程中剝離。隨后我們去了珠江啤酒的介紹墻，那邊有一個很漂亮的酒吧臺，看住就覺得挺有感覺的。我們還品嘗了一下珠江啤酒，平時沒有留意，珠江啤酒有這么多品種的。有純生啤酒、零度清純啤酒、精品純生啤酒、經典珠江啤酒??每個品種都有不同的味道，沒想到一個牌子能生產出這么多不同味道的。

第六站：陽江喜之郎果凍制造有限公司

我們首先看了喜之郎的一個介紹短片，廣東喜之郎集團有限公司成立于1993年，生產和銷售果凍布丁、海苔、奶茶及糖果四大系列產品，是目前全球最大的果凍布丁專業生產和銷售企業，是國內最大的即食海苔、奶茶生產和銷售企業。喜之郎系列產品連續多年被評為“中國名牌產品”。喜之郎集團在全國設立40多個分公司、辦事處，擁有1000多個經銷商，上萬個分銷商，建立了健全的遍布全國的銷售網絡，產品同時遠銷歐洲、北美以及東南亞等海外市場。這樣看來喜之郎真的是我們中國品牌的驕傲啊，中國在世界聞名的產品為數不多，而且是世界首創的更加少之又少。

接下來有同學發問了關于在喜之郎企業的實習的一些問題，介紹人很詳細地為我們實習的過程。然后就到我們最喜歡的環節，品嘗果凍了。我吃了好幾個，覺得果凍口感確實好，怪不得有這么多人喜歡吃。而且還有水果，味道更加好了。體會：在整個見習過程中我們不僅了解到與專業相關的知識，同時我發現食品行業是一個具有很大潛力，我們常常會認為食品企業很辛苦，反過來想想什么行業不辛苦，只有堅信自己想做的，我們就不會將自己的焦點放在累不累上，而會想到我能為自己創造什么價值。接下來我們還是要繼續地要上課學習理論知識，這些都是很有必要的，為我們日后工作打好基礎。篇三：食品廠實習心得

食品（生物）工程學院生產實習報告 實習心得

在老師的帶領下，為期兩周的生產實習落下帷幕，我們對青島啤酒有限公司、恒順萬通釀造有限公司、萬邦制藥、海升果業有限公司、綠健乳品廠、徐州今天食品有限公司和潤發一世凈水公司進行了參觀認識，給我留下了相當深刻的印象。雖然這次實習的時間比較短，行程也比較倉促，在車程上浪費了不少時間，但我從中學到了很多。

實踐是檢驗真理的唯一標準。通過此次實習，讓我學到了很多課堂上更本學不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學習的意義，時間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風順的，只要勇敢去面對人生中的每個驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認識到了食品工作應支持仔細認真的工作態度，努力把關食品質量安全，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽別人的建議，不要太過急燥，要對自己所做事去負責，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現。這次實習，給大家一個親身體驗的機會，每到一個廠，都會有專人帶領我們進入廠區，參觀幾個典型的車間，并一路為我們講解生產流程。在以前的頭腦中，我認為的工作都是很美好的，但是車間刺鼻的氣味著實讓大家伙傻了眼，一個個捂著鼻子，卻仍認真的聽講解、看設備。大家不但知道了各廠的發展風貌，更記住了工廠生產所需的設備與流程，各車間一絲不茍的技術員更是給大家留下了深刻的印象。

在實習過程中，我充分的了解到理論聯系實際的重要性。通過實習，對自己專業有了更為詳盡而深刻的了解，也是對學校所學知識的鞏固與運用。這也使我明白了要不斷的豐富自己的專業知識和專業技能才能使工作更加得心應手。一個人要想在自己的職位上有所作為，一定要對自己職業的專業知識有所熟悉，不僅要學習先進的技術還要學習好基礎知識，同時對自己業務所在范圍內的業務技能也要熟練掌握。從這次實習中，我還體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的，并且需要進一步的學習；同時我也深深地體會到了正確的理論指導的重要，尤其是我們的發動機行業，沒有正確的理論指導就只是盲目地實驗空空浪費時間和經費。只有把學到的理論知識和具體的實踐工作相結合，我們才能更好的為公司乃至國家、社會服務。

雖然這次實習結束了，但是實習中所見所聞所學所感必將更好地指導我今后的人生，感謝老師聯系了這一次的實習，也感謝實習中各個單位對我們的支持！在今后的工作和生活中，我將繼續學習，深入實踐，不斷提升自我，努力創造業績，繼續創造更多的價值。我認

為大學生實習難，就業難，除非你有關系，能給你輕松找到工作，否則就難逃市場選擇的厄運。只有不斷學習創新，努力做好一名適應性強的有用之才，才能做好今后的每一項工作。

13食工1 徐佳榮篇四：食品廠參觀實習總結 xx食品廠參觀實習總結 在2014年10月，我們食品學院xx班級學生有幸在xx老師的帶領下，參觀實習了位于xx的沈陽xx廠。作為全國民營xx強企業、沈陽xx稱號企業，沈陽xx廠的規模非常宏大，食品種類繁多。我們一行人下車之后，在接待員的帶領下先后參觀了原料儲存間、成品貯藏間、生產車間以及產品檢驗間。在參觀生產車間時，我們看到了公司全自動生產包裝線，全面實現無人化產品包裝模式以及產品的生產工藝流程，通過參觀通道，我們看到化驗間中先進的檢驗設備和嚴格的檢驗控制過程。到現在實習結束對于該廠的設備和生產工藝質量評控，我仍然贊嘆不已。在我看來實習是我們大學教育一個極為重要的實踐性教育環節。通過實習，可以使我們在社會實踐中接觸與本專業相關的實際工作，增強感性認識，培養和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識，去獨立分析和解決實際問題的能力，把理論和實際結合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業后走上工作崗位打下一定的基礎。從本次對沈陽xx廠的實習中，我認為給我們實習的學生留下很多東西，同作為大學生涯中最后一次集體實習，通過這次的實習，我對食品的加工、生產中的控制與管理、廠區的布局等方面有了一次比較全面的感性認識，進一步理解接受課堂上的知識，將所學與所看結合起來，是理論在實際生產中得到運用，重要的是怎樣融入企業，提高工作能力。近年來，隨著人民群眾生活水平的提高，以及人們對于食品安全意識的提高，使得食品行業得到的長足的發展，與此同時也越來越規范。這對于我們食品專業的學生來說，既是一個機遇，也是一個挑戰。而作為即將走出學校的學生來說，更應該在有限的時間里，掌握更多的專業知識，加強實踐和設計檢驗能力，這樣更有利于將來的發展，使自己在此領域內也有所作為。

這次集體實習得到的收獲主要有以下幾個方面：

（1）通過這次的參觀實習，對所參觀的食品工廠和企業的生產過程有了大概的了解，為今后的深入學習專業知識打下一個深厚的理性認識基。（2）進行一步學習和訓練自己的基本禮儀，而這往往是原來作為學生的我們不大重視的，無論是著裝還是待人接物，都應該合乎禮儀，比如本次實習中如何與工廠里的工作人員請教如何用詞和稱呼，都是需要我們注意和學習的地方。

（3）在對生產過程有所了解的基礎上，對今后的就業意向有了一個初步的考慮；（4）從中還學會了解了食品生產從原材料到成品的加工工藝過程以及生產組織管理等知識，同時，拓展了相關專業方面的知識，增加了一個感性認識，為今后的畢業設計以及工作打下堅實的基礎。

（5）各種食品的生產線的運作是理論與實踐有效綜合的產物，課本上的理論知識有限而且相比于現在的發展是滯后的，只有運用到生產實踐中才能產生相應的經濟生產效益。

最后感謝學校和學院為我們創造本次實習機會，感謝老師的辛勤帶隊，同時也感謝xx廠，在這里讓我更加感性認識xx食品、xx食品等食品的生產工藝和產品質量控制體系。xx廠成從成立以來，在生產技術上不斷開拓創新，投入巨資引進高端先進設備擴大生產，秉承優秀的企業文化理念，不斷精進，不斷提升在行業的競爭力，這不僅讓我學到了本專業的相關知識，也使我們知道，在現在這樣一個競爭激烈弱肉強食的當今社會，只有不斷提升自己的綜合實力才能爭得一個立錐之地。讓我銘記難以忘懷的xx廠實習之旅！篇五：學生食品廠見習總結

實習報 告

學 院

專 業

班 級

姓 名

學 號

指導老師

成 績

二〇一四年

衡陽師范學院 食品科學與工程 1班 歐陽盼 12420122 賓冬梅 日 月

目 錄

一、實習目的()

二、實習地點與內容()

1、衡南縣工聯村?()

2、湖南安邦新農業科技股份有限公

司?()

3、湖南天之衡酒業有限公司和湖南黃龍世家酒業有

限公司()

4、湖南大三湘茶油科技有限公司和衡陽娃哈

哈恒楓有限公

司?()

5、湖南康潔食品科技發展有限公

司?()

三、心得體會()

一、實習目的：

認識實習是一項重要實踐環節，是理論與實踐相結合的方式。通過認識

實習，同學可以了解工廠，擴大視野，為后續課程學習提供感性認識。具體講認識實習有以下四個目的：

一是通過在工廠與員工們接觸，同學可以學習感受其優秀的品質。特別

是認真務實的工作態度和嚴格負責的生產管理流程。

二是通過觀察和分析生產過程，學習本專業的生產實踐知識和提高對產

品生產的感性認識，以利于對后續課程的理解。

三是理論聯系實際，用已學的理論知識去分析實習場所所看到的實際生

產技術，既體會書本知識的必要性，又提高解決實際工程技術問題的能力。

四是在實習的過程中，同學充分發揮學習的主動性，積極性，在生產現

場細心觀察，虛心請教，積極思考，多方了解，在有限的實習時間里盡可能多得學到實際方面的知識。

二、實習內容： 2014年4月21日 衡南縣工聯村

步入衡南縣譚子石鎮的工聯

村給人的第一感覺就像是給人放

假休閑的小度假村，沒有城市的喧囂，也沒有農村的貧瘠。有的只是城市的繁榮和農村的淳樸。

一幅文明富足、安定祥和的農村

畫卷映入眼簾：幢幢雅致整潔、白壁紅門的農家小院錯落有致；水泥路通到各家各戶，機耕道縱橫交錯，灌溉水渠四通八達；井字形的稻田里一片碧綠，農民們正忙著為新移栽的煙苗澆水施肥；雅致整潔的農家小院，奶牛叫，魚兒跳，瓜果飄香。

衡南縣工聯村實行的是全村發展、全村致富的發展路線。在觀看紀錄片時，我們了解到，是黨員周興榮帶領大家致富，動用黨員干部力量使得工聯村的發展如日中天。上世紀80年代初期，村黨委書記周興榮帶著17條漢子憑著18輛膠輪板車，帶領群眾走上了致富路。此后，工聯村逐步建起了汽車運輸公司、豬場、果園、商場、漁場。2001年，又建起了150頭的奶牛場和三增鮮牛奶有限公司。2003年11月，工聯村把“五場二公司”（果場、豬場、漁場、商場、奶牛場、汽車運輸公司、三增鮮牛奶有限公司）組建為工聯集團有限公司，實行“產供銷一條龍，農工貿一體化”運作，村集體經濟實現了新的飛躍。

為改變工聯村窮山惡水的面貌，20年來，村里投入資金2800余萬元，用于基礎設施建設。他們憑借“自力更生、艱苦奮斗、黃土尋金、荒山積玉”精神,采用村集體出資金、村民出工投勞的方式，寫下了多個“第一”：全縣第一個家家戶戶通水泥路，第一個通電村，第一個喝上自來水，第一個實現戶戶用上電話、手機等通訊工具，第一個實現有線電視入戶率達100％。工聯村還積極開展綠化美化家園活動，鼓勵村民在房前屋后栽樹種草美化庭院，村集體提供面磚、水泥、砂卵等材料為村民住房進行裝飾。建起了醫院、學校、敬老院、休閑中心，實現了老有所養、病有所醫、貧有所扶、幼有所教、學有所獎。

在熱情村民的帶領下，我們走在水泥路的鄉村小道上，觀看和傾聽著村民的指向和介紹。首先是來到純凈水生產車間。雖然車間規模不大，工人也才幾個人。但是一切生產、包裝操作都是機械自動化的。洗瓶區→制水→灌裝 這是簡單的生產工序。而且在瓶罐中加入的是獅液弱堿水，隨后淘氣的我們看見如此生態化的風景就想著拍美美的照，讓美麗的風景與自己融為一體。2014年4月22日 湖南安邦新農業科技股份有限公

司

湖南安邦新農業科技股份有限公司創立于2009年2月，注冊資金3000萬元，是一家綜合性農業服務企業。公司目前擁有三個縣級公司、一百多家綜合性農業服務網點，一條年產15萬噸的測土配方肥生產線，擁有各類大型農業機械600多臺套，領辦了三個（農機、優質稻、有害生物防治）專業化合作社，其中農機合作社是全國示范合作社。公司是農業部重點項目測土配方施肥定點加工企業，全國優秀民營企業，衡陽市農業產業化龍頭企業，“安邦”牌商標榮獲“湖南省著名商標”稱號。

公司自成立以來，以“服務三農”為宗旨，積極探索解決當前“三農”問題的方案，并摸索出一條可復制的土地規模化種植模式。

第三篇：實習心得體會及收獲

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實習心得體會及收獲

實習，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，是自己所學到的理論知識有用武之地，只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與時間相結合。另一方面，實踐卡可以為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環境不同，接觸的人與事不同，從中學到的東西自然就不一樣。要學會從實踐中學習，從學習中時間。而且中國的緊急飛速發展，在擁有越來越多的機會的同是，也有了更多的挑戰。對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學號學校所學到的知識，好藥不斷充生活中，實踐中學其他知識，不斷從各方面武裝自己，才能在競爭中突出自己，表現自己。

短短兩個月的工作過程是我受益很大。不僅讓我開闊了眼界，最主要的是懂得了如何更好的為人處事。

第一要真誠：你可以偽裝自己的面孔，但絕不可以忽略真誠的力量。記得第一天來這里時，心里不可避免的有些疑惑：不知道老板怎么樣，應該去怎么做，要去感謝什么等等。踏進大門后，之間幾個陌生的人用莫名而疑惑的眼神看著我，我微笑和他們打招呼，尷尬的局面理科得到了緩解，大家都很友善的微笑歡迎我的到來。從那天戚，我養成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲好。

第二是激情與耐心：激情與耐心，就像火與冰，看是兩種完全不做最好的自己

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同的東西，卻能碰撞出最美麗的火法。

第三是主動出擊：當你可以選擇的時候，把主動權握在自己手中，在實習旗艦，我會主動的協同同事工作，主動的做些力所能及的事，并會幾級的尋找合適的時間跟他們交流。談生活學習以及未來的工作，通過這些我就同事們走的很近，在實習中，他們會教我怎么做事見什么樣的人說什么樣的話，使我覺得花的了很多收獲而且和他們相處的很愉快。

第四是感受到學校和社會的距離：在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。在這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎么做人，移提高自己的能力。記得老師曾經說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是學學搞笑，學生還終歸保持著學生的身份，而走進企業，接觸各個的客戶，同事，上司等等，關系復雜。得去面對從未面對過的一切。在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的只是一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式是的就能完成一線任務，有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學的這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老是是正確的。雖然大學生生活不像踏入社會，但總算是社會的一部分，這是不可佛人的事實。作為一個新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會所發生的各做最好的自己

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方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，四年大學念完后，我已經不再是一名大學生，是社會中的一份子了。要與社會交流。為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格，對社會有用的人才，多接觸社會是很有必要的。

回顧實習生活，感觸是很深，收獲是豐碩的。

在短暫的實習過程中，我深深的感覺到自己所學的知識的膚淺和在實踐運用中知識的匱乏，剛開始的一段時間里，對一些工作無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過。在學校總以為自己學的不錯，一旦接觸到時間，菜發現自己知道的是多么少，這是菜真正領悟到學無止境的含義。

實習是每個大學生必須擁有的一段經歷，他是我在實踐中了解社會，讓我學到了很多課堂上根本就學不到的知識，也開闊了視野，增長了見識，為我以后進一步走向社會打下堅實的基礎。

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做最好的自己

第四篇：實習心得體會及收獲

實習心得體會及收獲

很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務。

實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。

在餐廳里,別人一眼就能認出我是一名正在讀書的學生,我問他們為什么,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點,但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。

在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學高校，學生還終歸保持著學生的身份。

而走進企業，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。

或許工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認的事實。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了課堂上地認真消化，有平時作業作補充，才能比一部人具有更高的起點，才有更多的知識層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。

畢竟，3年之后，我已經不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才，很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務。

第五篇：實習心得體會及收獲

實習心得體會及收獲

實習心得體會及收獲

實習雖然是短暫的，但是在每個人心中的作用是不同的，通過實習讓我們在工作中學到很多書本上不能學習到的東西，下面是小編為你整理的三篇實習心得體會及收獲。

篇一：實習心得體會及收獲

這次實習，除了讓我對商業企業的基本業務有了一定了解，并且能進行基本操作外，我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學校園的我，這次的實習無疑成為了我踏入社會前的一個平臺，為我今后踏入社會奠定了基礎。

首先，我覺得在學校和單位的很大一個不同就是進入社會以后必須要有很強的責任心。在工作崗位上，我們必須要有強烈的責任感，要對自己的崗位負責，要對自己辦理的業務負責。如果沒有完成當天應該完成的工作，那職員必須得加班；如果不小心出現了錯誤，也必須負責糾正。

其次，我覺得工作后每個人都必須要堅守自己的職業道德和努力提高自己的職業素養，正所謂做一行就要懂一行的行規。在這一點上我從實習單位同事那里深有體會。比如，有的事務辦理需要工作證件，雖然對方可能是自己認識的人，他們也會要求對方出示證件，而當對方有所微詞時，他們也總是耐心的解釋為什么必須得這么做。現在商業企業已經納入正規化管理，所以職員的工作態度問題尤為重要，這點我有親身感受。

最后，我覺得到了實際工作中以后，學歷并不顯得最重要，主要看的是個人的業務能力和交際能力。任何工作，做得時間久了是誰都會做的，在實際工作中動手能力更重要。

因此，我體會到，如果將我們在大學里所學的知識與更多的實踐結合在一起，用實踐來檢驗真理，使一個本科生具備較強的處理基本實務的能力與比較系統的專業知識，這才是我們實習的真正目的。

很感謝實習單位給我這個這么好的實習機會，讓我學習很多、成長很多、收獲很多。

篇二：實習心得體會及收獲

實習，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，是自己所學到的理論知識有用武之地，只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與時間相結合。另一方面，實踐卡可以為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環境不同，接觸的人與事不同，從中學到的東西自然就不一樣。要學會從實踐中學習，從學習中時間。而且中國的緊急飛速發展，在擁有越來越多的機會的同是，也有了更多的挑戰。對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學號學校所學到的知識，好藥不斷充生活中，實踐中學其他知識，不斷從各方面武裝自己，才能在競爭中突出自己，表現自己。

短短兩個月的工作過程是我受益很大。不僅讓我開闊了眼界，最主要的是懂得了如何更好的為人處事。

第一要真誠：你可以偽裝自己的面孔，但絕不可以忽略真誠的力量。記得第一天來這里時，心里不可避免的有些疑惑：不知道老板怎么樣，應該去怎么做，要去感謝什么等等。踏進大門后，之間幾個陌生的人用莫名而疑惑的眼神看著我，我微笑和他們打招呼，尷尬的局面理科得到了緩解，大家都很友善的微笑歡迎我的到來。從那天戚，我養成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲好。

第二是激情與耐心：激情與耐心，就像火與冰，看是兩種完全不同的東西，卻能碰撞出最美麗的火法。

第三是主動出擊：當你可以選擇的時候，把主動權握在自己手中，在實習旗艦，我會主動的協同同事工作，主動的做些力所能及的事，并會幾級的尋找合適的時間跟他們交流。談生活學習以及未來的工作，通過這些我就同事們走的很近，在實習中，他們會教我怎么做事見什么樣的人說什么樣的話，使我覺得花的了很多收獲而且和他們相處的很愉快。

第四是感受到學校和社會的距離：在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。在這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎么做人，移提高自己的能力。記得老師曾經說過大學是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是學學搞笑，學生還終歸保持著學生的身份，而走進企業，接觸各個的客戶，同事，上司等等，關系復雜。得去面對從未面對過的一切。在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的只是一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式是的就能完成一線任務，有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學的這么吃力呢？這是社會與學校脫軌了嗎？也許老是是正確的。雖然大學生生活不像踏入社會，但總算是社會的一部分，這是不可佛人的事實。作為一個新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會所發生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，四年大學念完后，我已經不再是一名大學生，是社會中的一份子了。要與社會交流。為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格，對社會有用的人才，多接觸社會是很有必要的。

回顧實習生活，感觸是很深，收獲是豐碩的。

在短暫的實習過程中，我深深的感覺到自己所學的知識的膚淺和在實踐運用中知識的匱乏，剛開始的一段時間里，對一些工作無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過。在學校總以為自己學的不錯，一旦接觸到時間，菜發現自己知道的是多么少，這是菜真正領悟到學無止境的含義。

實習是每個大學生必須擁有的一段經歷，他是我在實踐中了解社會，讓我學到了很多課堂上根本就學不到的知識，也開闊了視野，增長了見識，為我以后進一步走向社會打下堅實的基礎。

篇三：實習心得體會及收獲

畢業實習是每個學生走向社會、走上工作崗位必不可少的一個重要環節，通過實習在實踐報告中了解社會，讓我學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，為我以后進一步走向工作崗位打下堅實的基礎。

作為學生的我，開始了我的第一份煤礦實習工作，如今，半年的實習生活已經結束了，回顧實習生活，感觸很深，收獲頗多。

第一天去上班的時候，剛開始我還覺得蠻緊張的，再和他們的交流之后，我漸漸的放松了自己。我每天都堅持提前上班，可以在其他人到來之前，把每個辦公桌收拾整齊，這樣辦公室的人一到來就可以立刻投入工作。其實，我一直認為每個人都有他自己的優點，而且都有發揮它的地方，而我的實習經歷正應了我的想法。當然，由于剛到礦辦公室，對工作慣例不熟悉，有些事情我也處理得不是很恰當，但我勤于向他們請教，慢慢地也熟悉了單位的辦公。我知道第一次出錯并不可怕，可怕的是一錯再錯。在平時，我仔細地觀察辦公室人員的辦公方式，希望能夠精益求精，更好地完成。

在辦公室，閑的時候就會看看網上的一些好的文學作品，練習打打字，因為在礦辦公室我主要從事打字工作、文件的分法、報紙的分法，經常要以打文件為主，我知道，這不僅要打字速度快還要對電腦熟悉，尤其是沒有其他工作人員幫忙的情況下，我能夠完成接待任務。剛開始的一段時間里，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措，這讓我感到非常的難過。在學校總以為自己學的不錯，一旦接觸到實際，才發現自己知道的是多么少，這一段時間所學到的經驗和知識大多來自領導和辦公室工作人員的教導，這是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關系是很重要的。做事首先要學做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現代社會的做人的一個最基本的問題。發現學習和交流的重要性和必要性。發現一些實習生跟老師像朋友一樣相處，老師有什么事都喜歡找他們幫忙，有什么機會也會首先想到他們。并非他們巴結或有后臺。而是他們用朋友的態度相處。另一方面一個人掌握的信息多、技能多，能幫助別人的地方也多，幫助別人多了，別人也愿意幫助你，而你的人脈也廣了，掌握的信息也越來越多。這樣就形成一個良性循環。要改變一個人的行為首先得改變他的思想，大多數時候你以什么心態對別人，就會得到怎樣的回報。深刻的意識到自己再不能處于獨處的狀態了。獨來獨往，別人不主動自己也不理會。把自己個在自己自己的小空間了。總擔心別人的看法，把別人想的難以接近。開放的態度使人更快更好的成長。