競聘膳食科長演講稿

尊敬的各位領導，同志們：首先，非常感謝集團領導及同志們給了我這次參加競聘的機會。

我叫*,今年*歲，*年學校畢業后在*參加工作，參加工作一直從事，*年*月到集團二食堂從事監督員工作。參加工作十余年來，我本著堂堂正正做人，認認真真做事的原則，工作上兢兢業業，生活中老老實實，圓滿完成了領導交辦的各項工作。

在從事駕駛工作*年中，我行車*余萬公里，大小事故無一起。去年*月份，我走上了食堂監督員的崗位，在這個崗位上，我本著干中學，學中干的態度，很快進入了角色，協助相關領導迅速使食堂工作走上了正軌。在食堂工作的幾個月里，雖然起早貪黑，常常加班加點，但我從中體會了樂趣，越來越喜歡這個行業，這也是我參加這次競聘的一個重要原因。

此次參加膳食科科長崗位的競聘，我認為我有自己具備以下幾個優勢：一個年齡優勢。我現在值而立之年，正是年富力強、干事創業的好時侯，能夠承擔更重的工作作務。

二是工作優勢。

我參加工作已經*年，在領導和同志們的幫助下，我的工作能力及市場意識都有了很大程度的提高，積累了一定的工作經驗。同時我一直在集團工作，對集團上上下下都比較了解和熟悉，這也是我從事這項工作的一個有利條件。

三是經驗優勢。

雖然我接觸膳食工作時間不長，但我全程參加了集團食堂組建過程，對食堂的運轉有了全面的掌握，正在由一個膳食行業的新兵成長為行家里手。

有句話說得好：態度決定一切。如果我能擔任膳食科長，我將在集團的領導下，努力做好以下幾項工作，使膳食科工作開展得有聲有色。

一是明確一個定位。

成立膳食科，加強后勤工作，是集團堅持以人為本，為長遠發展作出的重要決定。我一定擺正自己的位置，自覺從全集團的高度對待從事膳食工作，把自身工作做到最好，做好集團的一顆螺絲釘，為整個集團的發展保架護航。

二是把握兩大重點。

一方面是強化服務職能。在做好各類員工餐、宴會、酒會、喜宴、會議餐接待的同時，做好高級領導各類型宴會的接待工作,努力做到環境優美、價格合理、味道可口，領導滿意、職工滿意。

一方面加強規范管理。建立健全每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監督稽查會、衛生安全檢查匯報會等相關制度,形成由上而下,層層落實管理體系，一級對一級負責,把膳食科工作納入制度化、規范化轉道，切實提高工作效率。

三是強化三項措施。

其一是加強業務學習。在抓好自己學習的同時，全面提高員工素質，經常性組織學習活動，努力使全體人員做到政zhi過硬、業務精通，確保膳食科工作順利運轉。

其二是強化責任落實。萬事有成靠責任，落實不力全落實。帶領全科人員強化責任意識、大局意識，加強組織*紀律性，樹立良好的工作作風，打造優秀團隊。

其三是嚴格控制成本。建立健全《費用開支規定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》、《財務審核稽查制度》、《收款員管理制度》等相關制度，合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,定期進行市場調查,掌握市場價格動態,及時調整原材料的進貨價，力爭花最少的錢辦最好的事。

各位領導，競聘膳食科長職位是我做出的慎重決定。我相信，這個職位最需要的，正是我最擅長的；雖然我不是最優秀的，但卻是這個職位最適合的。我期望集團領導給我這樣一個機會，我也期待能在這個職位上干出水平、干出業績。