第一篇：除夕吃餃子作文800字大全

除夕吃餃子作文800字（精選5篇）

在生活、工作和學習中，大家都跟作文打過交道吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的除夕吃餃子作文800字（精選5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

盼啊，盼啊，過年終于到了，讓我興奮不已，為什么那么興奮呢?因為，我可以痛痛快快地熬夜、看春節晚會、吃餃子，三十的餃子可是與眾不同的!

下午到奶奶家的時候，我看見奶奶正在包餃子，于是，我也趕緊洗手，湊到奶奶跟前說：“我也要包餃子?！蹦棠毯芩斓卮饝?，還給我一把椅子，我坐在上面像大人們那樣認真地包起餃子來。以前我也包過餃子，已經很熟練了，就是包出來的餃子有點兒瘦，就像我一樣。但是今天包餃子和以前不太一樣，要在幾個餃子里包上硬幣，剛開始我不知道怎么放硬幣，把硬幣橫著塞進了餡兒里，可是怎么包也包不起來。我看見奶奶是豎著放硬幣，于是，我趕快把那枚硬幣抽出來，豎著放到餡兒里，這樣就很容易包起來了。我一共包了兩個帶硬幣的餃子。聽大人們說，誰吃到了帶硬幣的餃子，就會有好運氣，我盼望著趕快到十二點，這樣就可以吃餃子了;但是我又很擔心，萬一我一個帶硬幣的餃子也沒吃到，那可怎么辦呀?

看著春節晚會，時間不知不覺就過去了，快到十二點了，爺爺開始忙著煮餃子，我默默地在心里祈禱：希望我吃到的硬幣最多，希望我今年有更多的好運氣......終于可以吃餃子了!桌子上擺著好多碗，碗里裝滿了香噴噴的餃子，哪個碗里的餃子是帶硬幣的?我想了想，挑了一碗最多的，這樣中獎率會高一些。胖胖的餃子挺著大肚子，好像都是帶硬幣的，我夾了一個胖餃子，一口咬上去，“哎呀，什么東西咯住了我的牙?”原來是一枚硬幣，看來今年的運氣不錯呀，第一個餃子就吃到了帶硬幣的，真是太開心了!要是這碗里的每一個餃子都包著硬幣，那該多好啊!我一邊想一邊繼續搜索著，把餃子一個個消滅掉。剩下五六個餃子的時候，我實在等不及了，把它們的大肚子都捅開，找到了兩枚硬幣，哈哈，今天我的收獲真不少，一共吃到了五枚硬幣，今天吃餃子真給力!

我的嘴巴想把剩下的餃子都吃完，可是肚子連半個餃子皮都吃不下了，只能看著餃子被端進廚房里。明天我要繼續吃這些餃子，再把剩下的硬幣也吃出來，于是，我乖乖地上床睡覺，希望明天早上趕快來到!

是不是有趣的除夕之夜呢?相信很多小朋友都有跟我一樣的經歷。

“鶯舞池邊柳，牛耕陌上春。”家家戶戶貼上春聯，意味著春節來臨了。在北方，每年的除夕夜，我們都會吃餃子，包出那元寶般的餃子，象征著吉祥如意、幸福安康、年年有余。

一年一度的除夕夜又到了，我們一家像往年一樣圍坐在一起開始包餃子了。媽媽和奶奶準備好了餡，爸爸和好了面，一切準備就緒，我們開始行動了。爸爸搟皮，媽媽、奶奶包，而我呢，則負責按劑子。媽媽看著我賣力的樣子，笑著說：“萌萌真是長大了，還記得你小時候我們包餃子還要瞞著你，唯恐你搗亂。可現在不一樣了，你也能幫上點忙了！”爸爸舉著搟面杖，也高興地說：“是呀，孩子長大了，越來越懂事了?！蔽疑瞪档亍翱┛毙α藘陕暎睦锩雷套痰?。說話間，我已經按了一堆劑子，這時爸爸手里拿起兩張搟好的餃子皮讓我看，我看了一眼，笑嘻嘻地對爸爸說：“爸爸，你搟的餃子皮怎么一個桃形一個三角型呢，一點都不圓。”爸爸說：“這可是你的問題了，我只不過是把你按的劑子放大而已。你以后干事要專心，不能心不在焉。”我臉刷的一下就紅了，原來這么簡單的活也要一絲不茍啊。之后我按出的劑子就讓爸爸很滿意，奶奶舉起一個爸爸搟出的皮，說：“這才圓呢，包出的.餃子一定好看?！?/p>

在全家人的說笑間，餃子包好了，鍋里的水也燒開了。媽媽開始煮餃子，爸爸和奶奶清理桌子，我一邊拿碗筷，一邊看著媽媽煮餃子。只見那一個個白白的餃子像一只只小白鵝一樣撲通撲通的跳進沸騰的水里，媽媽不停的用勺轉圈攪動著，邊對我說：“如果不攪動，餃子就會粘底，直到它漂起來為止?！边^了一會兒，鍋開了，媽媽點了一次涼水，之后又分別點了兩次。我好奇的問媽媽：“點水有什么用？”媽媽回答：“開鍋煮餡，悶鍋煮皮呀。”我恍然大悟：“原來是這樣呀?！?/p>

餃子煮好了，端上桌，我們一家人圍坐在一起，蘸著調料，吃著那香噴噴、熱騰騰的餃子，心想：中國有多少家像我們這樣其樂融融的吃著年夜飯呢？不論是災區的人們，還是在外打工回家的人們也都是如此，這真是普天同慶迎牛年。

我盼啊!等啊!終于到了大年三十了。我們早早做好準備，開車去鄉下爺爺家過大年。一路上我們有說有笑，不知不覺中就到了爺爺家。

一進門只見爺爺、奶奶、姑姑他們已經在包餃子。我趕忙湊了過去，加入到他們包餃子的行列。我看著大人們熟練地包著驚呆了，只見姑姑用搟面杖在壓面團，爺爺、奶奶熟練地將菜料均勻地放在面皮上后，把兩邊的皮合上，一只餃子就這樣包好了。我又開始審視他們包完后的餃子，飽滿的餃子，個個鼓著肚子，很精神地立在盤子里，一排排，整整齊齊的列成隊，像等待著上戰場的士兵一樣，真好看。

看著看著，心血來潮的我也準備包餃子了。一包就改變了自己的想法。那就是我原本以為包餃子并沒那么容易，因為我費了九牛二虎之力包的餃子個個都像是個“病缺子”，瘦巴巴、干癟癟的軟弱無力。這時，姑姑對我說：“晨晨你包的餃子不好看，是因為里面的陷放得太少了的緣故。

于是，姑姑就手把手地教我，加上我自己的努力，經過幾次失敗后終于，我包的餃子也像模像樣的了。我露出了滿意的笑容，心情也越來越好了。這時候，媽媽走過將一枚硬幣放在餃子皮里，要我放點陷把餃子包起來。這下我便好奇地問媽媽：“為什么要把硬幣放到餃子里呢?”媽媽笑呵呵地說：“晚飯誰吃到帶有硬幣的餃子，誰就會福氣多多……?！痹跉g聲笑語中，我們一會兒工夫就把餃子給包完了。

這時，媽媽同爸爸一起也燒了一桌子好吃的。最后一道菜，媽媽說由我來燒。我毫不猶豫地答應了。在媽媽的指導下，我把剛包好的餃子放入滾燙的水中，過了一會兒我又放了許多冷水，一直到餃子在熱水上飄浮著，媽媽就說餃子熟了。然后，一大盤熱氣騰騰的餃子就這樣美味的出鍋嘍!盡管那顆包有硬幣的餃子被姑姑搶先吃到了，但同樣我也收到了姑姑的祝福。我們全家邊吃邊談過去一年的收獲，談新一年的打算。歡聲笑語充滿了每個角落。我們就在這無比歡樂的氣氛中又度過了一年。

今天，包餃子也讓我明白了無論做什么事只要虛心好學，堅持不懈的努力一定會做好的。

在我的家鄉，春節里面有很多好吃的美食，進了臘月門，大人們就開始忙活著準備，因為年紀小，通常我是沒機會摻和進來的，只能在一旁瞅瞅，不過，除夕夜包餃子的時候，我可是有了發揮用武之地的機會。

除夕，也就是大年三十的年夜飯，幾乎是一年里最豐盛、最熱鬧的一次吃大餐的時候了，除了各種雞鴨魚肉、生猛海鮮，每年都少不了的是全家人一起包餃子。

我們家喜歡做正宗的白菜豬肉餡水餃，媽媽要先把豬肉切碎，然后在菜板上砰砰砰地剁上半天剁成肉餡，一邊剁還要一邊添加醬油，這樣剁出來的豬肉才更有味道；白菜洗干凈后也要切成碎片，灑上一些鹽，過一會兒再攥成菜團，里面的水分擠出來才容易包進餃子皮里。白菜和肉餡攪到一起，還要加上生抽、花生油、料酒，爸爸還會把剝了皮的鮮蝦放進來，然后拌勻，這個時候就要輪到我出馬，用我特別敏感的鼻子來嗅一嗅餃子餡的味道，要是聞不出啥味道來，那肯定是加的鹽和生抽不夠，就要再試探著添一些，嗯，出來又鮮美又濃郁的味道了，這就說明咸淡沒問題了。

餃子皮由奶奶提前和好了面粉，面團放在面盆里醒著，這時候就拿出來反復揉，揉成光滑的長條后，切成大小均勻的小劑子，然后拿搟面杖搟成圓圓的餃子皮，不光要搟得圓，還有個竅門，要把餃子皮搟成中間厚四周薄的樣子，這樣包餃子的時候不會出現餃子皮被撐破的毛病。

餃子皮也搟好了，開始包餃子，這可是技術活，我學了好幾次才慢慢有了些樣子，包進去的餡也慢慢多了起來，不過要包得漂亮還真是不那么容易呢，我包的餃子一眼就能看出來------和大人們包的個個都很飽滿的餃子一比，明顯分量不足啊，不過，我還是喜歡吃自個兒包出來的，自己動手的勞動成果就是感覺不一樣，哈哈。

吃餃子的時候，奶奶講起過去有句話叫“你吃的餃子少了”，意思是這個人年紀輕、不成熟，為什么這樣說？因為過去生活都很困難啊，一年里只有到過年的時候才舍得吃上一次餃子，所以吃一次餃子就長一歲，吃得少了自然就是年紀小嘛。這句話是不是很有趣也很有道理？不過放到現在就講不通了，如今的我們大家，平常日子里也是想吃餃子就隨時能吃啦。

按往年習慣，每到除夕的時候，我們一家人聚在一起，不是看電視，就是放鞭炮……玩得十分開心?？山衲晡覀円患覅s圍在一起包餃子。

除夕之夜包餃子，對于爸爸媽媽來說不算什么稀罕的事，可對我來說那就十分難得了。所以當爸爸一提議，我們都非常高興。說干就干，一家人迅速行動起來。爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來。弟弟連忙跑過去，幫爸爸把盆子按住，好讓爸爸揉快一些，我和媽媽準備餃子餡，我們先洗凈蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來。

不一會一切準備工作都做好了，大家便圍在一起，爸爸揉面皮，我、媽媽、弟弟包餡。我拿起一塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心地放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏。由于用力過猛，餃子擠破了餡一下子冒了出來，我趕緊又拿一塊餃子皮，堵住破了的地方。可是剛堵住這邊，餡又從另一邊冒了出來。我急忙又抓起一張面皮裹住，這才算把它給堵住了，這個用三張面皮包的餃子真難看。它挺著個“將軍肚”，放在媽媽包的餃子中間，實在叫人不好意思。

再看看弟弟包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個也許會好一點。媽媽看見了說：“不要緊，慢慢包就好。”媽媽一面做示范，一面耐心的給我們講包餃子的方法：包餃子時，封口處要捏緊，不然煮的時候就會漏出來，特別要注意捏封口時不要太用力，如果用力過猛，就會象剛才那樣把餃子皮捏破。聽著媽媽的話，我想，原來包餃子還有這么多需要注意的地方呀！接著，我們按媽媽說的去做，果然包出了一個個圓鼓鼓的餃子。

餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進鍋里。不多久，一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，喲，一個個飽滿的餃子浮在水面上，多么象一葉葉扁舟。我給每個人盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，頓時感到舒服極了。不是嗎？這是我親手包的呀！看來做任何事情都有樂趣和學問，只要親手去多多實踐就能體會到。

這一個除夕之夜，我覺得比那一年過的都有意義。因為我學會了包餃子。

第二篇：除夕高三作文800字

除夕之夜是多么美麗，多么精彩。今年也不例外，街上到處都是張燈結彩，好一派過年的景象。除夕之夜像一股團圓風把老老少少、男男女女都吹在了一起。總之，它是一年之中最美好的夜晚。那么接下來給大家分享一些關于除夕高三作文800字，希望對大家有所幫助。

除夕高三作文1

大年三十，我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛，有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。

吃完飯后，我問爺爺：“為什么要吃年夜飯?年夜飯是怎么來的?”爺爺回答說：“大年三十除夕之夜，無論相隔多遠，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團團圓圓的‘年夜飯’，與親人團聚。有時實在不能回家時，家人們也總是為他留一個位子，留一副碗筷，表示與他團聚。這年夜飯也叫‘合家歡’，是人們極為重視的傳統習慣。春節(過年)十二月二十五日開始不出遠門，忙著準備過年的食品、迎接遠歸的親人。過年吃甜粄、煎丸子、饊子，還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜。”

我又問爺爺：“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰發明的呀?”

爺爺笑著說：“這不是誰發明的，是勞動人民在生活中創造出來的。傳說是客家人以前擔鹽上江西時，把雞埋在鹽擔里以備路上吃而無意發明的。紅燒肉呢，傳說蘇東坡家住在河堤旁邊，他經常把自家的豬肉切成方塊，做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’，后來人們就簡化成了紅燒肉。”

“爺爺，那您最愛吃的釀豆腐又是怎么來的?”我又問爺爺。爺爺喝了一口茶，笑著說：“相傳很久以前，一個五華人和一個興寧人是結拜的好兄弟，后來因為在吃飯點菜的時候出現了矛盾，一個要吃豬肉，一個要吃豆腐，聰明的飯店老板想出了一個面面俱到的辦法，制作出了釀豆腐?！?/p>

這時，我的表弟接著問：“外公，那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎么來的呢?”爺爺說：“臘味至今已有很長的歷史了，當時太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當時的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機會，當地有一個村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來，時值冬至，連日大雪，無法出門，那戶人家便將腌制的豬肉取下煮食，卻發現味道不同一般，咸香可口。從此，用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來。而臘腸呢，是廣州的伙計看到做生意的阿拉伯人經常攜帶的灌腸，覺得這玩意兒不錯，在臘肉的基礎上改進而成的。

吃豐盛的年夜飯時，全家人圍坐在一張桌子旁邊，一邊吃飯，一邊說說笑笑，我覺得那是最幸福的時刻。我真想天天都過年，天天都吃年夜飯呀!

除夕高三作文2

今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”。看，今年的年夜飯多么豐盛呀!

下午四點多，我們全家便開始忙碌的工作起來。第一種食物當然還是餃子，它畢竟是傳統食物，給它個排老一的機會。和面、拌餡、包餃子我們分工細致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀誰都不愛吃喲，所以包餃子也是一門學問滴。爸媽把面、餡兒都準備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個，右手拿一個，一會兒，一個個小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿漢全席。

媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種青菜。快看，我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來了。只見她右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

終于等到了開飯，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節目———新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認為的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開，工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭，我愛我家。

我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

除夕高三作文3

除夕是全家團圓的日子?？墒牵腋械浇衲甑某χ狗浅＿z憾，媽媽為了她的病人而堅守工作崗位，只能是我和爸爸度過。

夜幕降臨，我們就開始吃年夜飯。雖然只有兩人，可爸爸還是做出了一桌豐盛的晚餐，香味撲鼻，色澤明亮，有魚肉、羊肉、大蝦，看著，聞著，我的口水就不自覺流了下來，肚子仿佛也“咕咕”叫起來，爸爸告訴我，魚肉代表年年有余(魚)，羊肉代表喜氣洋洋，大蝦代表蝦跳龍門。沒等爸爸說完，我就迫不及待的拿起筷子，像炸雞夾去。

“哇。真香。又嫩又脆，皮薄肉厚。”我放開肚皮，津津有味地吃著?？僧斘乙每曜訆A魚吃時，爸爸連忙攔住，說：“別吃魚，因為這魚代表富裕與年年有余，象征來年的財富與幸運，是不能動的。”我恍然大悟。吃完年夜飯，我直打“咯咯”，似乎食物從嘴里要漫出來，肚子飽脹得要炸，我摸著肚皮“呼呼”直喘氣。

“放爆竹了!”爸爸來來回回，把家里早已準備好的鞭炮、煙火搬到門口。我們先點燃了一串兩千響的鞭炮，“噼里啪啦”，聲音很響，震得耳朵發出轟轟的響;我搬來一個“萬事如意”煙火，爸爸用香煙點燃，我趕緊捂住耳朵向后跑，一轉身，只聽“哧……”，一注煙火拖著長長的尾巴，劃破黑暗的天空，像火箭直躥半空，“叭”，震耳欲聾一聲，緊接著，一副條幅從空中掛下，條幅中“萬事如意”四個大字閃閃發光，格外醒目。我“哇哇哇”拍手直叫。

周圍煙花爆竹聲此起彼伏，聲聲震耳;仰望天空，禮花飛舞，讓人眼花繚亂。

回到家，春節聯歡晚會開始了，我和爸爸興致勃勃坐在電視機前，欣賞起精彩的電視節目。相聲、小品使人捧腹大笑;舞蹈引人入勝;戲曲叫人稱贊……令我印象最深刻的是劉謙表演的魔術，他竟然能用吸管從鏡子一邊喝到另外一邊杯子里的咖啡，鏡子里還能伸出一只手來，真是太神奇了。我和爸爸聚精會神的欣賞，完全陶醉了。

今年的除夕之夜豐富多彩，喜氣洋洋，令人難忘。

除夕高三作文4

咦，今天是什么日子?原來，今天是中國的傳統節日—除夕。家家戶戶張燈結彩，燈為輝煌，大街小巷，爆竹聲聲。

下午，我們全家來到奶奶家共度除夕之夜。晚上，我們幾個兄弟姐妹便放起了煙花爆竹。

“小心!”，調皮的弟弟率先放了個“星光閃爍?！币涣Ａ！敖鹕啊眹娚涠觯诳罩芯`放，隨后又拖著長長的，閃光的尾光緩緩落下。我點燃了一個“地轉”，它像飛轉的小花盤，不時向四周放射火花，接著，便組成了兩個套在一起的光環，好似兩姐妹在跳舞。哥哥更有意思，鞭炮，煙花“雙管齊下”。天上，煙花一簇簇，一朵朵爭先恐后地沖上天。有的像鋼花飛濺，有的似麥浪滾滾，有的好比金雨陣陣，有的仿佛銀花朵朵，有的恰似紅燕飛舞，有的宛如孔雀開屏……地下，更是熱鬧，這邊噼噼，那邊啪啪，遠處砰砰，近處叭叭，天上哧哧，地上咔咔。匯成了一曲動聽的春節交響曲。

進了屋，桌子上早已擺好了香甜可口的年夜飯，雞鴨魚肉，樣樣俱全。吃飽喝足后，我們聚在一起，聊天，看電視，吃零食，從都沉浸在了過年的喜悅之中。

突然，爺爺問我們幾個孩子：“你們想聽聽我小時候過年的事嗎?”“Yes，Sir”我們異口同聲地回答?！拔倚〉臅r候家里不富裕，生活拮據。三十日晚上，沒有肉吃，只能炸些油餅?！薄盃敔敚悄偰芸瓷想娨暟?”年幼的妹妹插了一句，大家哄笑一片。爺爺邊笑邊說：“孩子，哪兒來的電視機?連收音機都沒有!你看看，你們現在要什么有什么，吃的是大魚大肉，喝的是可樂飲料，還能看電視。要不是親眼所見，我呀做夢都想不到!”爺爺停了停，語重心長地說：“你們有這樣好的條件，都歸功于黨，是黨的政策好呀!我希望你們新年新氣象，不要辜負了祖國的期望?！?/p>

“Duang～Duang～”新年的鐘聲已經敲響，砰砰砰的鞭炮聲把時間推向了20--年，整個中國沸騰起來!

除夕，像一杯甘甜的美酒，澆灌著我們每個人的心田;除夕，像一顆香甜的糖果，使每個人笑逐顏開;除夕，又像一首催人奮進的樂曲，讓我們懂得了很多很多……

除夕高三作文5

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符?！蔽遗涡切牵卧铝?，終于盼到了這一天——除夕。這是我最開心的一天啦!

在這一天里，我們全家人歡聚一堂，一起打掃衛生、購買年貨、拜神、吃年夜飯、看春節聯歡晚會……其樂融融。

我剛剛睜開睡眼，伸了一個大懶腰，忽然聽到一陣聲響。我推開門向外望去，呀，我們家變得好干凈呀!墻壁上的黑印不見了，墻角的蜘蛛網消失了，燈里的小蟲失蹤了。而且家里到處掛滿了燈籠，表達了我們心中無限的喜悅之情?？粗职謰寢屧诖驋咝l生，我也加入了進來。大家干得熱火朝天，把家里打掃得干干凈凈。

家家戶戶在這一天都忙得喘不過氣來：趕做年飯，買年花、年吉，貼對聯，貼年畫……

除夕是個象征著團圓的日子，當然就少不了一家老小一起吃年夜飯啦!奶奶和媽媽早就做好了一頓美味又豐盛的大餐，我們團團圍坐在圓桌前，準備開吃。我看著眼前香噴噴的雞肉、新鮮的魚肉、青翠的芹菜……這些比平常豐盛的多的飯菜，不禁垂涎欲滴。我們一邊津津有味地吃著，一邊向對方祝福，奶奶也開始禱告，都在祝愿大家在新的一年里平平安安，有好運。在吃飯的時候，我打開了電視，全家都沉浸在春節聯歡晚會的歡樂之中。

除夕玩的地方就莫過于守歲了。剛吃完團圓飯，外面就“噼里啪啦”地響了起來。我和姐姐來到窗前，看著那些漂亮的火花若隱若現。心里不知有多興奮。媽媽告訴我們，守歲以前有個傳說，說年是一種獸，每到這個時候就出來吃人，人們這天夜里就不睡覺，放鞭炮來趕走年獸。現在也有說是祝愿老者長命百歲。終于，指針指向了12點，當新年的鐘聲敲響的時刻，我有無數個美好的愿望，希望自己學習成績芝麻開花——節節高!

當這一天即將于我們告別時，我懷揣著夢想，甜蜜地入夢……外面就像是原子彈爆炸一樣震撼，一串串鞭炮在這一刻一齊爆炸，有人還射發出一朵朵巨大美麗的煙花!“嘭嘭”聲、“噼里啪啦”聲響成一片，人們都在歡呼著：新的一天到來了!新的一年到來了！我也激動極了。

“爆竹聲中一歲除”好一派辭舊迎新的景象!接著，我們伴著快樂祥和的響聲慢慢進入夢鄉。

第三篇：吃餃子敘事作文

吃餃子敘事作文

吃餃子敘事作文1

新年到，又可以穿新衣，收壓歲錢，買新玩具了，但是我最開心的事就是年三十可以吃餃子!

我記得去年年三十的幸運餃子是被爺爺吃到的，今年的年三十幸運餃子我一定不能錯過機會。年三十那天包餃子我小心翼翼地溜進廚房，看著奶奶在包餃子，我問奶奶：“硬幣包了嗎?”奶奶看了看我說：“包過了?！蹦棠痰氖挚烧婵?，我還是來晚了一步，我睜著大大眼睛，看著一個個元寶似的餃子，奶奶雖然有千條計但我也有老主意，我把所有的`大餃子都做了一個標記，然后我邁著得意洋洋的步伐走出了廚房。

餃子出鍋了，白白嫩嫩的餃子終于出鍋了!咦?怎么變成一樣的了，標記全沒有了，唉，只好挑最大的，怎么沒有?我挑了一個棱角的，還是沒有。我挑了一個扁的，怎么還是沒有?我頓時有些失望。這時爸爸大叫一聲，“不會吧，被他吃到了!”我大驚失色，大家的目光都轉向他，誰知他說：“今年的餃子真香?！贝蠹叶妓闪艘豢跉?，繼續埋頭吃餃子，我一口吃一個，突然咬到了一個硬東西，是不是餃子里有骨頭?我趕緊從嘴里拿出來，一看是一枚硬幣，我頓時喜出望外，眉開眼笑，奶奶對我說：“今年你來了一個開門紅!”奶奶話音剛落，爺爺就從口中拿出一枚亮晶晶的硬幣，爺爺綻開了笑臉。

過年的餃子給我們帶來了快樂、幸福、美味、希望，給我們家帶來好運。過年真好!

吃餃子敘事作文2

我們學校今天舉行了包餃子比賽，每個班要選出五名同學和他們的家長參加包餃子比賽，可惜我媽媽沒有時間，所以我沒有被選上。

比賽結束后，就到了吃餃子的時候了，我們班主任端著一大盤餃子走進了教室，一進教室我就聞到了一大股餃子的香氣，頓時我們班上的同學驚嘆道：“餃子來了！餃子來了！”我們的班主任端著餃子給我們一人分一個餃子，我第一次一下子拿到了一個空餡的餃子，我當時真是哭笑不得，心想：我真倒霉，一下子拿到了一個空餡的。我一口氣吃下了那個餃子。第二次分餃子開始了，我拿了一個餃子仔細檢查了一番看見沒有什么地方壞了，于是我就把它塞進了嘴里，我覺得我吃的那個是個牛肉餃子，是個大人包的，因為那個餃子里的餡很多，而且形狀也很好看。第三次分餃子了，這一次是一個阿姨給我們分的'。她每走到一個同學面前她總是和藹可親的說：“來拿吧，趁熱吃！”我吃下了那個餃子，它是一個韭菜雞蛋餡的。我吃那個餃子時候我想：這些叔叔，阿姨真辛苦，為了自己的孩子大老遠的趕到學校來和孩子一起參加比賽。我想到這也想到了我的爸爸媽媽，他們天天起早貪黑的為我們家掙錢，還天天起早給我做飯，他們也都真辛苦。

我今天既吃到了美味的餃子，又體會到了爸爸媽媽的愛。

吃餃子敘事作文3

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇?！卑殡S著一聲聲震耳欲聾的鞭炮聲，我們又一次迎來了一年中最隆重的節日——春節。

春節有許多傳統習俗，比如：吃年夜飯、貼春聯等。這不，我們家正張羅著包餃子呢！桌子上擺放著一沓沓整齊的餃皮、一大鍋餡料和半碗水。到了媽媽大顯身手的時候了，只見她放一張餃皮在手心，另一只手用勺子舀一點餡料放在餃皮中央，對折，再捏出皺紋，全部動作一氣呵成，不到一分鐘就包好了一個餃子。我剛想上前幫忙，媽媽就神神秘秘地讓我去找哥哥玩，我雖然疑惑，但也照做了。

該吃餃子了！我迫不及待地把筷子伸向了餃子。媽媽的速度比我還要快，我的筷子剛伸到一半，碗里就多出了一個餃子。我想也沒想就夾起碗里的餃子送進了嘴里，“啊嗚”一口咬了下去，卻不想，剛一下口就咬到了一個硬邦邦的東西，疼得我“哇哇”直叫，立刻把那東西吐出來。剛想興師問罪，卻突然發現那硬邦邦的東西竟然是枚硬幣！我傻了：“這……怎么回事？”媽媽笑了：“當然是我故意包進去的！”“故意的.？”我更加疑惑了。媽媽敲了敲我的頭：“小笨蛋，在餃子里包硬幣的習俗沒聽過嗎？我們只是不常包而已，它代表在新一年里能發財、多掙錢，這么簡單的意思都不懂，學真是白上了！”我這才恍然大悟，明白了其中的寓意。

吃完餃子，我們還貼春聯、放了煙花，不知不覺中，濃濃的年味兒已經彌漫在每家每戶，感染著每一個人。

吃餃子敘事作文4

春節假期中，我呆在家里不能出門，實在心煩，便左一個電話、右一個電話的把我的小姨和表弟叫了來。他們來后，大人們包起了餃子，我和表弟就關上門玩電腦，聽見媽媽和小姨在外面竊竊私語。過了一段時間，我和表弟出去吃飯，熱騰騰的餃子已經端上了餐桌。我用筷子夾起一個餃子，咬了一口，又趕忙吐了出來，里面的熱巧克力燙到了我。“奇怪，怎么會有巧克力呢？”我自言自語，吃掉了那一個，又夾起一個，咬開一點一看，竟是松花蛋餡的。這下我們更奇怪了，一個一個的吃了起來：蛋黃、酥糖、香腸、大棗、蘋果……種類繁多，一盤里竟沒有一個重樣的.。不一會兒，一小盤餃子就被我們“消滅”了。

就在我們狼吞虎咽的時候，媽媽和小姨早躲在一旁笑得直不起腰了。等我們吃完，她們走出來說：“怎么樣，我們的‘多彩餃’不錯吧！”

“還不錯，還不錯?！蔽乙贿叢林壑械臏I一邊說。“你怎么了？難道中了‘頭彩’了？”“是啊，是我吃到了那個包著紅辣椒的餃子呀！”

這就是我的豐富多彩的寒假，有喜有憂，有笑有淚。怎么樣？還不錯吧！

吃餃子敘事作文5

今天是雙休日，奶奶說：“我們今天中午吃餃子?！蔽乙宦?，高興得一蹦三尺高，奶奶說：“但是有一個前提，就是必須自己親手包！”

我們開始包餃子了，奶奶搟面皮，媽媽、阿姨和我一起包餃子。我拿起一個面皮，用筷子夾起一些餃子餡，放在面皮上，兩手使勁一擠，結果用力過猛擠破了面皮，餡冒了出來，我趕緊“急救”，用了兩個面皮，總算堵住了“漏洞”。這時媽媽和阿姨已經包了十幾個了，我包的餃子排列在它們中間，挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。

我放下手中的筷子，走到阿姨嬗變，看阿姨怎樣包餃子。我學著阿姨的樣子，拿起一個面皮放在手上，又夾了適量的'餃子餡放在面皮正中，然后把面皮兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現在了我的眼前。我把它放在鍋蓋上，和阿姨包的餃子不相上下。一個小時過去了，我們包了滿滿兩鍋蓋餃子。

媽媽燒好了水，準備煮餃子。水開后，我把餃子放進鍋里，蓋上鍋蓋。過了一會兒，鍋里傳出了“咕嚕咕嚕”的聲音，我忙揭開鍋蓋，拿勺子攪一攪，加一瓢冷水，蓋上鍋蓋再煮。我反復做了兩次，等到第三次聽到響聲，我連忙揭開鍋蓋，一陣香味撲鼻而來。只見一個個飽滿的餃子浮在水，面上，就像一葉葉扁舟漂浮在水面上。

第四篇：吃餃子作文六年級

吃餃子作文六年級

吃餃子作文六年級1

除夕之夜最有趣的事當然非吃餃子莫屬了，每年春節這一天我們家的晚飯就是半夜吃餃子。今年吃餃子別樣有趣。

這吃餃子可是有講究的，所有的餃子中只有一個是糖餡的，誰要是吃到了這個餃子那就預示著一年的好兆頭：新的一年會吉祥如意，好運相伴的。今年為了有更大的機率“中獎”——吃到這個好運之餃，我拒絕了每年吃餃子之前的一切零食，任憑媽媽怎么關護：“姑娘，你要是餓了就先去吃點零食?！蔽叶际悄蔷洌骸拔也火I”。即便肚子餓的咕咕作響也決不動搖。隨著饑餓的感覺越來越重，精彩的電視節目漸漸失去了它的魅力，我的目光開始穿梭在誘人的餃子和“可恨”時鐘之間，心里一個勁想著：餃子啊，你可快點熟吧，時鐘啊，你可快點轉吧！終于挨到快11點半點了，大人們還沉浸在精彩的文藝欣賞中，而此時的我跳到姥姥家的炕上，拿起鞭炮，大聲說道：“下一個節目———放鞭炮吃餃子”。一看我這架勢，分明是餓壞了，大人們曉得更開心了。

于是，一陣噼里啪啦，稀里嘩啦，鞭炮齊響，餃子煮好。我早已端坐在桌子旁邊，餃子一上桌，我便狼吞虎咽的忙活起來——吃餃子，我正忙得不亦樂乎，“啊，糖餃子”我顧不得被糖杠到的牙，興奮的叫起來，心里想：真是功夫不負有心人啊，今年的幸運獎終于屬于我了。但我馬上又想到了老師經常教育我們要孝敬長輩，于是我把餃子傳給了媽媽，媽媽傳給了爸爸，爸爸尊重長輩傳給了姥爺，姥爺傳給了姥姥，姥姥心疼外孫傳給了妹妹，妹妹和我好，又要傳給我，就在餃子又要屬于我的一剎那，出了狀況，妹妹筷子滑了一下，餃子掉在了地上，天啊，我的`努力就這樣白費了，可是正在這時上演了戲劇性的一幕：我家機靈的小狗“毛毛”看見了，它爪下生風，沖到炕沿下嘴巴接住了本該屬于我的餃子，津津有味地吃了起來，邊吃邊用眼睛瞟著我們，那樣子，似乎在向我們炫耀，今年我最幸運，我家的屋子里頓時有事一陣歡笑。

每每和伙伴分享春節之樂，我都會我都會繪聲繪色的描繪“吃餃子”這一難忘的瞬間。因為它是我記憶中一朵絢麗的小花。

吃餃子作文六年級2

餃子是一種歷史悠久的民間食物，在普通人中很受歡迎。民間有句話叫“餃子不好吃”。春節期間，餃子成為不可或缺的儀式菜肴。

據三國魏人張儀寫的《廣雅》，當時有一種叫“餛飩”的月牙形食物，和現在的餃子形狀基本相似。南北朝時，餛飩“形似月牙，天下皆食”。

到了唐朝，餃子已經和今天的餃子一模一樣了。餃子在宋代被稱為“焦耳”，這是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫法在元明清民國時期還是可以看到的`。

元朝稱餃子為“平食”。明朝萬歷年間沈邦之《宛署雜記》記載：“元旦拜年。作為吃的匾”。劉若愚《酌中志》：“鄭丹節第一天。吃水果零食，就是吃食物?！痹鳌芭曝沂称贰钡摹芭曝摇币恢北黄毡橛米鳌捌健?。“平食”這個名字可能來源于蒙古語。

到了清代，出現了關于餃子的新稱謂，如“水餃”、“水點心”、“燒餅”。餃子名字的增多，說明餃子的傳播面積在擴大。

春節吃餃子的民俗在明清時期相當流行。一般餃子要在除夕晚上12點前包好，半夜吃。這是農歷正月初一的開始。吃餃子的意思是“年紀大了生孩子”，“孩子”的意思是“孩子的時候”，與“餃子”諧音，意為“團圓快樂”、“好運”。

過年吃餃子有很多傳說。一是紀念盤古創造，結束雜居狀態。另一種是取其與“渾頓”諧音，意為“菜滿囤”。此外，吃餃子的民俗也在民間流傳，這與女媧造人有關。

餃子已經成為春節不可或缺的節目食品。原因如下：第一，餃子的形狀像錠。人們在春節吃餃子時，會發出“賺錢變寶”的聲音。其次，餃子有餡，方便人們把各種吉祥的東西包在餡里，寄托新年的希望。

餃子有很多種，因為餡料和制作方法不同。即使是同一種餃子，也有不同的吃法：內蒙古和黑龍江的達斡爾人都要用粉絲湯煮餃子。然后和餃子一起喝湯；在河南省的一些地區，餃子和面條是一起煮的，被稱為“金線穿錠”。

餃子作為一種節目美食，不僅給人們帶來了歡樂，也成為中國飲食文化的重要組成部分。

吃餃子作文六年級3

我喜歡四川的麻婆豆腐、擔擔面;山東的周村燒餅、油旋;天津的狗不理包子、麻花……但是我更喜歡我家鄉的風味食品——餃子。

我最喜歡吃素餡妁餃子了!首先要準備好：像雪一樣白的面粉，胸無點墨的胡蘿卜，吃起來咔咔作響的蝦皮，纖細苗條的韭菜，漆黑如墨的木耳……(注：自已喜歡吃什么餡就放什么;我不喜歡吃香菇!)做餃子的步驟非常簡單，一學就會。先調好餡，再把面和好后，接著把搟面杖、刀、調好了的餡、和好了的面放在餐桌上。首先把面揉成一條懶洋洋的蛇，接著用刀把“蛇”切成一個個小面團，然后把小面團按扁，搟皮——拿起搟面杖，把一個小面團放在案板上來回搟，用不了十秒鐘，一個又圓又薄的面皮誕生了。現在可以開始包餃子了，拿起一張餃子皮，鋪在手心上，舀一勺餡，輕輕一裹，巧手一捏出花邊，一個小巧玲瓏的餃子出來了。注意餡不能太多，也不能太少。如果放多了，餡就會像一群淘氣的小朋友，不時地從皮里探出小腦袋;如果放少了，雖然能輕而易舉地包好，但是它怎么也站不起來，像個無精打采的病人。所以餡最多只能占三分之二的餃子皮。

包好餃子后，接下來就是煮餃子了。先打開電磁爐，放上小鍋，倒上水，把鍋蓋蓋上。大約過了十分鐘左右，水開了，餃子就像是跳水運動員一般，靈活而巧妙地到水里“泡澡”。我用湯勺輕輕地翻著，一個個白白胖胖的餃子正在水里快活地游來游去。不一會兒，滿鍋的餃子鼓起了白白的肚皮，我急忙把餃子撈上來。

看著那有著精美皺褶的小彎月的餃子，我閉上眼睛，深深地吸了一口氣。啊!那令人垂涎三尺的味兒頓時涌進我的心窩，就像一根隱形的'繩，緊緊捆住了我的心，讓我無法抗拒;那股香濃的暖氣，直往我的鼻子里鉆，讓我無法自拔。終于，我忍受不住了，小心翼翼地夾起一個餃子，輕輕地咬一口，鮮美的湯汁就流了出來，我連忙把它吸進嘴里，再慢慢地吞到肚子里。吃了一個，讓人又迫不及待地再去吃一個……這味道真令人回味無窮!吃的時侯，還要注意燙不燙!酥糖的餃子，預示著未來的日子里甜甜蜜蜜，吉祥如意;胖墩墩的餃子，像一個個小元寶，預示著新的一年里財源滾滾;像一只只小船的餃子，預示著新的一年里揚帆遠航，一帆風順。我喜歡我家鄉的風味食品——餃子。

吃餃子作文六年級4

冬至過后，吃餃子，這是大學題！

相傳南陽醫圣張仲景在長沙做官，回國時正是一個大雪紛飛的冬天。他看到南陽白河兩岸的鄉親們一絲不掛，很多人的耳朵都凍僵了，他很難過。他讓弟子們在南陽的關東河搭起一個藥棚，用羊肉、胡椒和一些祛寒藥材放在鍋里煮，撈出切碎，用皮包把耳朵成像，然后放在鍋里煮，制成一種叫“祛寒撥耳湯”的藥，供人們食用。

吃了飯，村民們的耳朵都治好了。后來人們每年冬至都模仿進食，形成了“掐凍耳朵”的習俗。那時候“捏凍耳朵”就是我們現在所說的.餃子！

你以為我可以不遵守祖先傳下來的規矩嗎？為了不凍耳朵，我只好在廚房包餃子！

至于剁肉拌餡等麻煩的工序，還得找媽媽幫忙。我看到我媽快刀斬亂麻，很快就把一大塊羊肉切成了黏糊糊的肉。我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏一點，真的有一種被斷開的感覺！然后，進行第二個過程，——，混合填料。

媽媽把剛切好的肉倒進盆子里，依次放鹽、醬油、白糖(白糖新鮮)、十三香等調料，用筷子向一個方向擰。過了一段時間，原本只是粉白色的肉完全變了樣，卻是深褐色，黏黏的，不如以前了。但是，如果你低頭仔細聞，它會有一種誘人的香味。

第三道工序，也是最重要的一道工序，馬上就要進行了?！溩印Ｎ液臀覌尫至?，我搟面團，我媽負責包餃子。廚師一出現，我就捋了捋袖子，穿上圍裙。真的很像廚師的味道！

我拿了一個小面團，在案板上用力壓，壓出一個不規則的圖形，然后用搟面杖在面團上搟，搟面杖粘了幾次。我媽跟我說：“這是因為你放的面粉太少，導致粘在一起了。”我看到媽媽很快的在面團上撒了一點面粉，再帶我去滾的時候，還不是很粘。就這樣，我搟的第一個面團誕生了。雖然不完美，缺胳膊少腿，但畢竟是第一次，可以理解。

第五篇：過冬至吃餃子作文

過冬至吃餃子作文

冬至你吃餃子了嗎?關于冬至吃餃子的作文如何寫呢?以下是小編收集的關于《過冬至吃餃子作文》，僅供大家閱讀參考!

過冬至吃餃子作文

一年一度的中華傳統節日-----冬至快到了，我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國是一個有著五千多年傳統文化的文明古國。各個地方都有不同的文化傳統，比如;賽龍舟，吃棕子，吃月餅，吃餃子等一些文化。

我最愛吃餃子了?？粗棠淘趶N房里忙碌，我忍不住跟了過去。只見奶奶把剁好的肉餡，還有大蔥放進盤子里，又放了各種調料把餡拌好，最后又放了些香油，頓時，一陣香氣撲鼻而來，把我饞的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起來，說：“小乖乖，你知到我們為什么愛吃餃子嗎?這里還有故事呢!”

相傳，在東漢時期有一名醫，他的醫術很高，什么病他都能手到病除，妙手回春。人們稱他醫圣張仲景。有一年冬天，寒風刺骨，雪花飄飄，張仲景從外行醫回來，一路上看見很多人穿得破爛單薄，臉上都生了凍瘡，不少人連耳朵都凍爛了，在寒風中瑟瑟發抖，于是，決定用自己的醫術幫助大家。他帶著人支起了一口大鍋，把羊肉，辣椒和一些驅寒藥材放進鍋里熬好后，又把它們撈出來切碎，用面皮包成一只只像耳朵一樣的東西，煮好了分給大家吃。人們的凍瘡慢慢到就好了。這是一種可以治凍傷的藥，張仲景給它起名“祛寒嬌耳湯”，那天正好是冬至，很多人都分了一大碗湯，兩只嬌耳，大家吃了以后，覺得兩耳發熱，凍爛的耳朵不出半個月就好了。

后來，每到冬至這一天，人們都要包嬌耳吃，慢慢地，就變成了今天人們吃的餃子了，還說，到了冬至吃餃子，就不會凍爛耳朵了。

聽了奶奶的故事，我心里敬佩著張仲景助人的事跡。我們這個大國家，有許多古人流傳至今的傳統文化，我為我們偉大的祖國有這么多的傳統文化感到驕傲，自豪。

過冬至吃餃子作文

為了過一個有意義的冬至，今天下午我們學校舉行了包餃子活動。我真幸運，家長可以來到學校和我一起包餃子。

下午一上課，我們就開始包餃子，我們分成八個小組，有的家長負責包餃子，有的負責煮餃子，還有的負責照相。我的奶奶負責和同學們包餃子，我開始先搟餃子皮，但是太慢了，奶奶就讓我包餃子。雖然同學們包的什么形狀都有，但是大家都很認真，我們小組得了第二名。餃子煮熟了，大家都端著碗往前擠，有的同學吃的真多，吃了一碗又一碗。我覺得今天的餃子吃著特別香。

今天大家過得可真開心啊!真希望以后能經常參加這樣的活動。

過冬至吃餃子作文

“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。

餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，相傳是我國醫圣張仲景首先發明的，餃子也是北方的年節食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這里更加流行包餃子。

星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗干凈手對媽媽說：“媽媽，我幫您包好嗎?”媽媽笑著說：“你還是幫我搟皮吧?！蔽彝炱鹦渥?，正準備搟皮，妹妹跑了過來，不由分說從我手里搶過搟面杖，搟起了餃子皮?！皨專憧?。”“你讓著點妹妹，那你包餃子吧!”

我更高興了，學著媽媽的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對折后，捏不到一起，“算了，不包了?！蔽倚箽獾卣f。媽媽看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因?！甭犃藡寢尩脑?，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個圣誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰后合。

包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的開心。

過冬至吃餃子作文

餃子是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。

俗話說：“冬至餃子夏至面?！倍脸燥溩樱橇曀?，也是一個家庭生活的節日。

今天是冬至，晚上吃餃子，于是準備好了面團，因為吃的是茴香餡的，所以又準備了茴香和豬肉。首先將面團揪成小塊兒，撒上面粉，然后將所有的小塊兒用搟面杖搟成又圓又薄的餃子皮，接著做肉餡：將洗凈的茴香摘下菜葉并切碎，把肉餡剁細，撒入調味料調勻，再加入切碎的茴香調成餡料。下面就開始包餃子了，包餃子的過程既枯燥無味但是又非常有趣，拿起一個餃子皮，把餡放到餃子皮當中擠成扁圓形，然后用手指輕輕捏壓，做出可愛的餃子。餃子包好后下鍋煮20分鐘后即可出鍋，香噴噴的餃子就做成了，咬一口，肥瘦搭配的肉餡中帶有濃濃茴香的味道，好吃極了。

如今人們生活水平提高，餃子也成為了眾多人民的喜愛。

過冬至吃餃子作文

又是一個冬至到來了，姥姥早早打來電話叫我們回家吃餃子。

一進門，看見姥爺圍著圍裙，正在和面，我也嚷嚷著要一起包餃子。我學著姥爺的樣子，左手拿起一個小面團放在案板上，用搟面杖搟著，可它一會兒粘在案板上，一會兒粘在手上，就是不聽話，怎么也弄不圓，最后還掉在了地上，大家笑了起來。沒辦法，我只好投降了，拿著姥爺已搟好的面片開始學著包，姥爺邊包邊教我，說道：“左手把面片拿穩放在手指中心，右手用小勺舀上少許餡放在面片上，用手輕輕把邊緣捏住，兩手一捏就行了?！蔽乙宦犝婧唵伟?便馬上按照姥爺的方法按步就班開始操作了，而我包的餃子像一個“小胖子”，大家又忍不住笑了起來。

吃飯了，姥姥端上了熱氣騰騰的餃子，我心里高興極了，這是我第一次包餃子，這里也有我的一份功勞。