第一篇：端午節(jié)為什么吃五黃

端午節(jié)為什么吃五黃

導(dǎo)讀：我根據(jù)大家的需要整理了一份關(guān)于《端午節(jié)為什么吃五黃》的內(nèi)容，具體內(nèi)容：端午節(jié)有吃五黃的習(xí)俗，五黃指的是黃鱔、黃魚、黃瓜、咸蛋黃和黃酒。那么呢?下面我為您介紹一下。端午節(jié)吃五黃，養(yǎng)生功效多雄黃是一味解毒、殺蟲的中藥，內(nèi)含有毒的砷鹽成分，害蟲...端午節(jié)有吃五黃的習(xí)俗，五黃指的是黃鱔、黃魚、黃瓜、咸蛋黃和黃酒。那么呢?下面我為您介紹一下。

端午節(jié)吃五黃，養(yǎng)生功效多

雄黃是一味解毒、殺蟲的中藥，內(nèi)含有毒的砷鹽成分，害蟲聞之食之即會(huì)中毒，人涂之可以避毒。有很多人在端午節(jié)飲雄黃酒，但由于雄黃的主要成分是二硫化二砷，遇熱后可分解為毒性很強(qiáng)的三氧化二砷，即砒霜，因此不建議內(nèi)服。

用糯米釀成的黃酒一般酒精度數(shù)不高，在中醫(yī)里可作藥引，平時(shí)有服用藥物的市民可以少量喝一些黃酒，能夠起到活血發(fā)散的功效。另外，馬上要進(jìn)入黃梅季節(jié)，濕氣加重，平時(shí)少量的黃酒還能溫經(jīng)通絡(luò)，祛除體內(nèi)濕氣，預(yù)防感冒。

民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法，說的是這一時(shí)節(jié)的黃鱔最肥，肉嫩鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。端午節(jié)在小暑之前，雖說還不是黃鱔最好吃的時(shí)候，但鱔肉所含營(yíng)養(yǎng)多，蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鈣、鐵等含量都很豐富，吃黃鱔能適當(dāng)補(bǔ)充維生素，也能祛風(fēng)濕。

端午節(jié)前后是黃魚的產(chǎn)卵期，此時(shí)的黃魚體內(nèi)積蓄了很多脂肪和營(yíng)養(yǎng)成分，谷氨酸含量的增加使魚肉鮮美香甜。新鮮的魚肉中蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鐵、碘等無機(jī)鹽含量都很高，加之魚肉組織柔軟，易于消化吸收。

民間有吃了咸蛋黃，夏天不中暑的說法，咸蛋黃具有一定的防暑、開胃的作用。夏天人體容易出汗，咸蛋黃還可補(bǔ)充人體缺失的鹽分。

而此時(shí)的黃瓜正是上市的時(shí)候，它具有除濕、利尿、降脂、鎮(zhèn)痛、促消化的功效，尤其是黃瓜中所含的纖維素能促進(jìn)腸內(nèi)腐敗食物排泄，而所含的丙醇、乙醇和丙醇二酸還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，對(duì)肥胖者和高血壓、高血脂患者有利。

不過，吃“五黃”并不都科學(xué)。咸蛋黃膽固醇高，心血管病人不宜吃;而雄黃的化學(xué)成分是二硫化二砷，加熱后成為毒性很強(qiáng)的三氧化二砷，因此，端午節(jié)飲雄黃酒的習(xí)俗已不再延續(xù)了。

除了“五黃”以外，還有防“五毒”的說法，“五毒”是指毒蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎、癩蛤蟆。在古代北方，每至端午，人們要涂飲雄黃酒，在手足腕處系掛五彩絲以辟邪驅(qū)瘟、逢兇化吉。

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古時(shí)，五黃餐是富人才有的排場(chǎng)。端午那天，杭州人必須吃雄黃酒(以雄黃和燒酒調(diào)和，削菖蒲根加入，飲少許)、黃魚、黃瓜、咸甲鴨蛋黃以及用黃豆飯裹的粽子，稱為“吃五黃”。

“五黃”指的是：黃鱔、黃魚、黃瓜、咸蛋黃和黃酒。(雄黃有毒性，一般都喝普通黃酒代替雄黃酒)。農(nóng)歷五月，杭州人稱五黃月，因有五種帶“黃”音的食物上市而得名。端午那天，杭州人必須吃“五黃”。

在端午節(jié)的中午，最適宜吃五黃餐，就是把五種黃顏色的食物混在一起

吃。中醫(yī)理論認(rèn)為，端午節(jié)是在農(nóng)歷的五月初五，是一年中陽氣最盛的時(shí)候，而中午，又是一天中陽氣最盛的時(shí)候，可利用端午節(jié)節(jié)氣的力量，抑制霉運(yùn)、提升自己的精力。

又有神話傳說《白蛇傳》，白娘子飲雄黃酒，現(xiàn)出蛇身的原形。故而，民間便認(rèn)為蛇蝎蜈蚣等毒蟲可由雄黃酒破解，端午佳節(jié)飲雄黃酒可以驅(qū)邪解毒，身體健康。

第二篇：端午節(jié)吃粽子日記

端午節(jié)吃粽子日記1

今天是農(nóng)歷五月初五“端午節(jié)”。

早上，我一起床，發(fā)現(xiàn)門上掛著一串串大的的艾草和菖蒲，我問媽媽:“為什么端午節(jié)要掛艾草和菖蒲”?媽媽說:“傳說中這個(gè)可以防蟲、避邪，還要吃粽子、黃瓜、黃魚、咸鴨蛋等。”

走進(jìn)廚房間，我聞到了一股濃濃的粽子香味，打開鍋蓋，一只只大大的粽子正冒著熱氣，我問爸爸：“這是什么粽子”?爸爸笑著說：“這當(dāng)然是你最喜歡的蛋黃粽子。”爸爸拿起一一個(gè)最大的，把粽子的“綠衣服”脫掉，這是，香氣更濃了，我對(duì)爸爸說：“你快一點(diǎn)，我口水都快要流出來了”。我端著剝好的粽子咬了一大口，一個(gè)金黃色的蛋黃露出來了，蛋黃里的油一點(diǎn)一點(diǎn)地不停地往外流著，好像在說:“我的味道可好了，你快嘗嘗吧”!于是，我狼吞虎咽地把蛋黃吃了下去。

粽子的味道可真好呀!

端午節(jié)吃粽子日記2

20xx年5月30日星期二晴

今天是端午節(jié)，我很高興，終于又可以吃到奶奶包的香噴噴的粽子了。

端午節(jié)，奶奶和大媽一起包粽子，我在一旁欣賞，看來包粽子是一門手藝活，所以必須要看會(huì)。只見她們把水里的兩片竹葉拿出了，和在一起，左手不動(dòng)，右手旋轉(zhuǎn)，呈三角形。然后把泡好的米舀在里面，用竹葉把口封住，像折星星一樣再用繩子捆上。就這樣，一個(gè)小巧的粽子就做好了。我看得差不多了，也做了起來。繞三角、舀米、封口、折好、捆上。就這樣我做的`粽子就閃亮登場(chǎng)了。還不錯(cuò)，成功！于是又做了幾個(gè)。

到中午的時(shí)候，粽子已經(jīng)包完了，我強(qiáng)忍口水看著鍋里的粽子。過了一會(huì)，粽子新鮮出鍋了，我連忙拿出一個(gè)解開繩子包開吃。真香啊，糯米里有一絲香甜，竹葉的味道已經(jīng)融入到糯米中，香啊！

呵呵，這次端午節(jié)，我吃到了我自己包的粽子，真高興啊！

端午節(jié)吃粽子日記3

xx年x月x日

今天是端午節(jié)，早上起來，我看見桌子上放著好多的粽子。

我連忙拿起一個(gè)，看了看，發(fā)現(xiàn)這些粽子是三角形的，跟平時(shí)吃的竹筒粽子不一樣。剝開竹葉，吃了一口，真香。我想：端午節(jié)為什么要吃粽子呢?我跑進(jìn)房間問媽媽：“媽媽，過端午節(jié)為什么要吃粽子呢?”媽媽摸著我的頭說：“孩子，端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，這個(gè)節(jié)日的由來與屈原有關(guān)。屈原是一位愛國(guó)詩人，他投江后，人們怕他被魚吃掉，就往江里丟粽子、飯團(tuán)、雞蛋等食物。后來，在每年的 五月初五 ，就有了賽龍船、吃粽子等風(fēng)俗，以此來紀(jì)念愛國(guó)詩人屈原。”

今天，我知道了很多，真高興。

二年級(jí):xx

端午節(jié)吃粽子日記4

xx年x月x日星期x晴早上

今天是五月初五端午節(jié)，我們要去大姨家吃粽子。

路上我問媽媽：“‘端午’是什么意思？端午節(jié)為什么要吃粽子？”媽媽說：“‘端午’的‘端’是開端的意思，也就是初。午指五，端午就是五月初五。端午節(jié)吃粽子為了紀(jì)念愛國(guó)主義詩人屈原，被秦國(guó)包圍后，寫了《懷沙》這首詩，跳入汨羅江，自殺而亡。南方人這時(shí)候還會(huì)賽龍舟呢！”

一進(jìn)大姨家，香噴噴的粽子味迎面撲來。“啊，真香！”我大叫一聲，嚇?biāo)麄円惶４笠绦χ松洗┲G色“粽子衣”的粽子，脫下衣服露出了雪白的身子，還有一個(gè)紅“嘴巴”。粽子一端上來，我和大姨夫迫不及待地吃起來，大姨夫咬了一口，滿嘴長(zhǎng)了許多白“胡子”。我們哈哈大笑。大姨夫卻津津有味地舔了下嘴唇，說：“啊！又香又甜十分美味！”我們?cè)谝黄瑲g笑中，都吃了粽子，過了一個(gè)快樂的端午節(jié)！

端午節(jié)吃粽子日記5

06月02日星期四天氣：晴

端午節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國(guó)的春秋時(shí)期，至今已有兩千多年的歷史。

以后，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗，以此來紀(jì)念愛國(guó)詩人屈原。

每年端午節(jié)的時(shí)候，我們都能吃到外婆包的粽子。她先買來優(yōu)質(zhì)的大米，再找來粽子葉。首先，把粽子葉放在鍋里煮。外婆說：葉子煮煮就能發(fā)出香味。外婆又把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來。然后，開始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀，再把大米放到葉子里再拿一根粽葉包住頭部，不讓大米漏出來，最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了。就這樣，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包好為止。

最后，外婆把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后，香甜可口的粽子，終于出鍋了。

端午節(jié)吃粽子日記6

今天是端午節(jié)。我們?cè)绯砍缘氖囚兆雍碗u蛋，很好吃!

吃完早飯，我就玩了一會(huì)兒迷宮球游戲。我玩到第292關(guān)，一共有299關(guān)，我要再努力一下，就能到終點(diǎn)了!接著我就寫了一張字。

吃過中午飯，我和姥姥兩人就給小姑她們送粽子和海帶去了。到了那里一看，酒店鎖著，我們就上樓敲門，嬸嬸來開的門。進(jìn)門一看，里面有孟子俊弟弟和君君哥哥三人在家。她們說，二姑、小姑和小叔回老家割麥了。

在那里，嬸嬸給我們吃西瓜，我在那里玩了一會(huì)兒電腦游戲，

過了一會(huì)兒，姥姥說：“我們回家吧!”

我說：“好!”我和姥姥就一起坐車回家了。

晚上，我和姥姥還下樓去廣場(chǎng)上鍛煉了半個(gè)多小時(shí)，一直到爸爸給爺爺送飯回來，快9點(diǎn)了。

爸爸說：“回家洗個(gè)澡，早點(diǎn)休息吧!”

我和姥姥洗完澡，就睡覺了。

端午節(jié)吃粽子日記7

今天是端午節(jié)，我早早的起來，吃了些早飯，便打開電視，叫醒爸爸媽媽一起看賽龍舟。

“加油，馬上就要超過他們了。”“唉，為什么最后不加速啊！只得了個(gè)第四名。”我們看得正起勁呢，這時(shí)，隔壁來敲門了。但我們看得太認(rèn)真了，居然什么都沒聽見。隔壁敲了好久的門，我爸才發(fā)現(xiàn)。他趕緊走過去開門。隔壁對(duì)我們說：“你們太大聲了，都吵到我們睡覺了。”我爸趕緊說：“對(duì)不起對(duì)不起，打擾你們了，我一定改正。”

我們想：“看龍舟賽不能出聲，這要求太苛刻了。我們干脆關(guān)掉電視，吃起了粽子。“嗯，真好吃。再來一個(gè)。”“這是什么餡的？”“板栗。”“嗯真好吃。”“沾點(diǎn)糖可能會(huì)更好。”我們熱火朝天地吃著粽子，有時(shí)候還不時(shí)地說一兩句話。

可惜我們包的粽子太少了，不久就被吃光了。我們也心滿意足地各干各的去了。這一來，我更加期待下一次的端午節(jié)了。

端午節(jié)吃粽子日記8

這天，我?guī)蛬寢審膶W(xué)校帶回來十個(gè)粽子。粽子的形狀跟金字塔的形狀一樣，味道鮮美，里面包著鹵的鵪鶉蛋、三層肉、花生、米飯。

一進(jìn)家門，我就迫不及待地叫媽媽煮粽子，不一會(huì)兒，香噴噴的粽子 就出爐了，我坐在一邊津津有味地吃起來。才吃一個(gè)就打起響亮的飽嗝，可我還想吃，但是要吃午飯了。我問媽媽：“為什么要吃粽子？”媽媽笑著說：“端午節(jié)到了，吃粽子是必不可少的一種活動(dòng)。它有一段有趣的傳說——公元前340年，愛國(guó)詩人、楚國(guó)大夫屈原，面臨亡國(guó)之痛，于五月五日，悲痛地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后，為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒米，投江祭奠，這就是我國(guó)最早的粽子。”

現(xiàn)在，隨著人們生活水平的提高，粽子的形狀越來越多，味道也各不一樣。

第三篇：為什么端午節(jié)吃咸鴨蛋

因?yàn)槎宋绻?jié)除了紀(jì)念屈原還有就是要避五毒，因?yàn)閭髡f中的五毒妖怪到了端午就會(huì)為害人間，這五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子，民間用五種紅色的菜象征這五毒的血，吃著這些菜的時(shí)候，就會(huì)把五毒妖怪嚇跑，也就是吃五紅了，分別是烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦、雄黃酒，據(jù)說端午節(jié)吃了這五紅，整個(gè)夏天就可以辟邪避暑了，為什么端午節(jié)吃咸鴨蛋。

汪曾祺《端午的鴨蛋》中介紹到“端午節(jié)的午飯要吃“十二紅”，就是十二道紅顏色的菜。十二紅里我只記得有炒紅莧菜、油爆蝦、咸鴨蛋，其余的都記不清，數(shù)不出了。也許十二紅只是一個(gè)名目，不一定真湊足十二樣。不過午飯的菜都是紅的，這一點(diǎn)是我沒有記錯(cuò)的，而且，莧菜、蝦、鴨蛋，一定是有的。這三樣，在我的家鄉(xiāng)，都不貴，多數(shù)人家是吃得起的，范文《為什么端午節(jié)吃咸鴨蛋》。”

端午節(jié)“十二紅”歷史

舊日盛行于端午節(jié)的“十二紅”，并無定品，惟有粗細(xì)之分，視各家財(cái)力和社會(huì)地位而定，亦有通品，例如“炒紅莧菜”，“熗女兒紅”(洋花蘿卜)紅燒黃魚，切咸鴨蛋之類。中國(guó)人一直喜歡紅色，喜慶吉利，有節(jié)日的氣氛。至于端午的菜品，為何一定要十二紅，而不是十一紅，或是十三紅。這是有說法的，這個(gè)數(shù)字代表每年的十二個(gè)月，再者它也兼顧了每年的四時(shí)八節(jié)。人們都希望日子過得紅紅火火的，事業(yè)發(fā)展得順順當(dāng)當(dāng)?shù)模彩履昴昙略孪矐c。

第四篇：端午節(jié)吃粽子日記

端午節(jié)吃粽子日記 篇1

今天，姑姑買了一大包粽子，因?yàn)榭斓蕉宋绻?jié)了，家家都得吃粽子。

姑姑先把粽子放入鍋里，再添點(diǎn)水，蒸了二十幾分鐘左右，粽子熟了，我們就用筷子把它夾到盤子里，我們打開 了一個(gè)，里面熱乎乎的，把它放入碗中，再加點(diǎn)白糖，那可真美味啊！

端午節(jié)吃粽子日記 篇2

今天是端午節(jié)。我們?cè)绯砍缘氖囚兆雍碗u蛋，很好吃!

吃完早飯，我就玩了一會(huì)兒迷宮球游戲。我玩到第292關(guān)，一共有299關(guān)，我要再努力一下，就能到終點(diǎn)了!接著我就寫了一張字。

吃過中午飯，我和姥姥兩人就給小姑她們送粽子和海帶去了。到了那里一看，酒店鎖著，我們就上樓敲門，嬸嬸來開的門。進(jìn)門一看，里面有孟子俊弟弟和君君哥哥三人在家。她們說，二姑、小姑和小叔回老家割麥了。

在那里，嬸嬸給我們吃西瓜，我在那里玩了一會(huì)兒電腦游戲，

過了一會(huì)兒，姥姥說：“我們回家吧!”

我說：“好!”我和姥姥就一起坐車回家了。

晚上，我和姥姥還下樓去廣場(chǎng)上鍛煉了半個(gè)多小時(shí)，一直到爸爸給爺爺送飯回來，快9點(diǎn)了。

爸爸說：“回家洗個(gè)澡，早點(diǎn)休息吧!”

我和姥姥洗完澡，就睡覺了。

端午節(jié)吃粽子日記 篇3

20xx年5月30日星期二晴

今天是端午節(jié)，我很高興，終于又可以吃到奶奶包的香噴噴的粽子了。

端午節(jié)，奶奶和大媽一起包粽子，我在一旁欣賞，看來包粽子是一門手藝活，所以必須要看會(huì)。只見她們把水里的兩片竹葉拿出了，和在一起，左手不動(dòng)，右手旋轉(zhuǎn)，呈三角形。然后把泡好的米舀在里面，用竹葉把口封住，像折星星一樣再用繩子捆上。就這樣，一個(gè)小巧的粽子就做好了。我看得差不多了，也做了起來。繞三角、舀米、封口、折好、捆上。就這樣我做的'粽子就閃亮登場(chǎng)了。還不錯(cuò)，成功！于是又做了幾個(gè)。

到中午的時(shí)候，粽子已經(jīng)包完了，我強(qiáng)忍口水看著鍋里的粽子。過了一會(huì)，粽子新鮮出鍋了，我連忙拿出一個(gè)解開繩子包開吃。真香啊，糯米里有一絲香甜，竹葉的味道已經(jīng)融入到糯米中，香啊！

呵呵，這次端午節(jié)，我吃到了我自己包的粽子，真高興啊！

端午節(jié)吃粽子日記 篇4

盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了，終于可以吃到香噴噴的粽子了，我的心里像吃了蜜一樣甜。

每年的端午節(jié)我和爸爸媽媽都要到鄉(xiāng)下去和爺爺奶奶過端午節(jié)，到了鄉(xiāng)下那里的天藍(lán)藍(lán)的，小花小草都是五顏六色的，美麗極了。包粽子是奶奶的拿手好藝。

首先她把粽葉放到熱水里浸泡，再準(zhǔn)備好糯米、紅豆、棗和肉，把瘦肉切成小塊用醬油等材料拌好和米等放到用幾張粽葉卷成的“小斗”里，再用一張粽葉包一下，用線扎好，這樣一個(gè)三角形的粽子就包好了，一瞬間，奶奶手腳很麻利，三五下就把一籃子粽子弄好了。然后，再把它們放到鍋里煮熟。

這時(shí)，我就專門盯著鍋，沒多長(zhǎng)時(shí)間，從鍋里飄出一陣陣清香，這股裊裊升起的熱氣濃香撲鼻，啊！我已經(jīng)忍不住流口水了，打開鍋，拿了一個(gè)來吃，哎我吃的太急了，不小心燙到嘴了，爺爺看著我這樣著急的吃著粽子，笑著說不要著急慢點(diǎn)吃，可是，我怎么不著急呢？那么好吃的粽子。看來我的饞嘴還沒變呢？

記得有一次，也是端午節(jié)。奶奶照樣也做了很多的粽子，我和弟弟比賽吃粽子，那粽子滾燙滾燙的根本沒法吃，但為了好吃的'粽子，為了贏，我豁出去了，馬上大口的吃，啊！我的嘴快成兩根烤焦的火腿長(zhǎng)了，再看看我的弟弟竟然很悠閑的唱起歌來了，這下可把我氣壞了，我看了看籃子里的粽子只有一個(gè)了，我拿著最后一個(gè)粽子慢慢的吃，這時(shí)弟弟看看裝粽子的籃子，啊！粽子已經(jīng)吃完了，哈哈！勝負(fù)已定。

這真是一次快樂的端午節(jié)啊！

端午節(jié)吃粽子日記 篇5

我今天，我包了個(gè)新型的粽子吃起來很好吃，媽媽說，叫我抱一個(gè)粽子吃，我包好了媽媽吃起來很好吃，爸爸也叫 我報(bào)個(gè)給爸爸吃我包好里巴巴兒子讓爸爸嘗嘗，你包的'粽子好不好吃，爸爸吃了說兒子你自己包的總比街上賣的好吃 的很好吃。

端午節(jié)吃粽子日記 篇6

xx年x月x日

今天是端午節(jié)，早上起來，我看見桌子上放著好多的粽子。

我連忙拿起一個(gè)，看了看，發(fā)現(xiàn)這些粽子是三角形的，跟平時(shí)吃的.竹筒粽子不一樣。剝開竹葉，吃了一口，真香。我想：端午節(jié)為什么要吃粽子呢?我跑進(jìn)房間問媽媽：“媽媽，過端午節(jié)為什么要吃粽子呢?”媽媽摸著我的頭說：“孩子，端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，這個(gè)節(jié)日的由來與屈原有關(guān)。屈原是一位愛國(guó)詩人，他投江后，人們怕他被魚吃掉，就往江里丟粽子、飯團(tuán)、雞蛋等食物。后來，在每年的 五月初五 ，就有了賽龍船、吃粽子等風(fēng)俗，以此來紀(jì)念愛國(guó)詩人屈原。”

今天，我知道了很多，真高興。

二年級(jí):xx

第五篇：端午節(jié)吃粽子作文

端午節(jié)吃粽子作文

>端午節(jié)吃粽子作文

（一）端午這天，家家戶戶都要吃粽子，那么，端午節(jié)為何要吃粽子呢？專家日前對(duì)此進(jìn)行了解釋。天津市天文學(xué)會(huì)理事、民俗專家趙之珩介紹說，古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角，內(nèi)包有糯米而得名；筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時(shí)期，周處所撰的《風(fēng)土記》中記載：'仲夏端午，烹鶩角黍。'南朝吳均的《續(xù)齊諧記》中，也記載了屈原投江自殺后，楚國(guó)人民哀悼他，便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。到了唐宋時(shí)代，粽子已成為節(jié)日和民間>四季出現(xiàn)于市場(chǎng)的美味食品。長(zhǎng)安有專門制作粽子的店，而且技藝也相當(dāng)高。當(dāng)時(shí)粽子餡已有多種果仁，其味道比只有黍米好多了。

到了宋代，就有'艾香粽子'，是用艾葉浸米裹的。陸游的'盤中國(guó)共產(chǎn)黨解青菰粽，哀甚將簪艾一枝。'指的就是'艾香粽子'。明弘治年間，就用蘆葉裹粽子，粽餡也多了，有蜜糖、豆沙、豬肉、松仁、棗子、胡桃等等。到了清乾隆年間，林蘭癡《邗江三首吟》中有'火腿粽子'一條，這種粽子流傳至今。現(xiàn)代粽子以浙江嘉興最負(fù)盛名。如今，粽子與正月的元宵、中秋的月餅一起，被稱為中國(guó)的三大節(jié)令食品。民俗專家介紹，吃粽子的風(fēng)俗，千百年來，不但盛行不廢，而且流傳到日本、朝鮮和越南等國(guó)。

端午節(jié)吃粽子作文

（二）又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。

包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。

奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細(xì)線系在什么地方啊？”

我暈！感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢？

包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。

等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。

今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜。

端午節(jié)吃粽子作文

（三）今天是端午節(jié)，早上起來，我看見桌子上放著好多的粽子。

我連忙拿起一個(gè)，看了看，發(fā)現(xiàn)這些粽子是三角形的，跟平時(shí)吃的竹筒粽子不一樣。剝開竹葉，吃了一口，真香。我想：端午節(jié)為什么要吃粽子呢？我跑進(jìn)房間問媽媽：“媽媽，過端午節(jié)為什么要吃粽子呢？”媽媽摸著我的頭說：“孩子，端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，這個(gè)節(jié)日的由來與屈原有關(guān)。屈原是一位愛國(guó)詩人，他投江后，人們怕他被魚吃掉，就往江里丟粽子、飯團(tuán)、雞蛋等食物。后來，在每年的五月初五，就有了賽龍船、吃粽子等風(fēng)俗，以此來紀(jì)念愛國(guó)詩人屈原。”

今天，我知道了很多，真高興。