鄉村黨支部的工作計劃范文
為使XXX街道辦事處鄉村旅游從業人員財政扶貧項目得到更好的開展,達到培訓目的及項目實施的效果,特制定本培訓計劃。
一、培訓對象
1、側重于從事石板井村農業觀光、農家樂旅游接待、農家旅館旅游接待從業人員的村民;
2、參與頂云街道辦事處鄉村旅游事業發展管理的部分辦事處工作人員。
二、培訓目標
通過培訓和訓練,使從事石板井村鄉村旅游的從業人員提高綜合素質和服務技能水平。特別是樹立和提高正確的服務理念,為游客提供優質的服務,增強石板井村鄉村旅游的吸引力,推動石板井村鄉村旅游產業的發展。
三、培訓內容
服務禮儀常識、餐飲服務、客房服務、導游服務、休閑農業與鄉村旅游的基礎。
四、培訓內容及學時分配
XXXX
五、知識和技巧要求
(一)禮儀常識
1、了解儀態與體態知識;
2、了解會見客人的禮儀與技巧;
3、掌握握手的方式;
4、掌握與人溝通、服務禮儀。
(二)餐廳服務
1、掌握餐廳的布置與舒適環境營造;
2、能提供適合客人用餐需求的服務;
3、掌握餐桌的布置;
4、掌握餐具的擺放。
(三)客房服務
1、掌握客房整理技能;
2、掌握衛生間的整理技能;
3、掌握為客人提供物品的服務技能。
(四)導游禮儀
1、初步了解導游員應遵循的禮儀規范;
2、了解導游服務禮儀在衣著方面的規定;
3、掌握導游員在日常導游活動中的禮儀;
4、掌握導游員在帶團過程中應注意的問題。
(五)休閑農業與鄉村旅游知識
1、了解休閑農業與鄉村旅游的基本知識;
2、掌握開辦農家樂的一般要求;
3、初步理解休閑農業與鄉村旅游的靈魂是以農為本。
六、培訓實施與考核
1、培訓時間:三天即十八個學時。
2、培訓教材:選用關嶺職中酒店管理與旅游專業課本中的部分教材。
3、培訓方式:由專業教師集中對學員進行上課。
4、培訓地點:關嶺自治縣民族職業技術中學。
5、考試考核:參照國家職業分類大典的相關職業和工種的要求,按照本培訓規范的基本內容,進行理論或實踐考試,向考試合格者簽發相關證書。