《一碗清湯蕎麥面》教學反思

前一段時間因為準備參加一次優質課比賽，特意提前在幾個班級中進行了多次試講，結果每次講后都大做“手術”。古語說：學無止境。從教師的角度講，我覺得可謂教也無止境。想上出一節令人滿意的課，光關起門來苦思冥想、自我揣摩還遠遠不夠，更需反復在課堂上印證實踐。下面把我試講《一碗清湯蕎麥面》的教學心得寫出來，和大家做一交流，希望對諸位同行有所裨益。

一、備教材課上課下巧取舍重點難點要突出

對于語文教學來說，拿到一篇文章，有限的時間內要教給學生什么，哪些課上完成，哪些課下解決，哪些要求重點掌握，哪些需要精講啟發，都是教師備課中必須考慮的問題。我在試講《一碗清湯蕎麥面》之前，首先搜集了大量的教學素材，諸如相關基礎知識、作家作品視頻及文字介紹、精彩段落分析、作品人物賞析、作品的思想內涵和現實意義等等。豐富的素材對于教師而言是件好事，但是具體在備課這個環節上，又是一個考驗。課堂時間有限，教師不能把學生當做知識容器一個勁往里裝，還需要拿出時間讓學生合作探究，這就存在一個取舍和分類的問題。在《一碗清湯蕎麥面》備課時，我先把課文基礎知識編成習題讓學生課前和課后兩部分去完成；本文的作者因為只要求常識性了解，也無需占用課上時間，我就整理出來交給學生課前瀏覽；小說的篇幅比較長，在課上閱讀需要時間太多，所以也是課前布置學生粗讀；關于尋找四次吃面的異同我第一次試講時是把它歸入課堂環節，覺得答案都在課文里，學生應該都能夠很快找出來，結果因為小說篇幅較長，同學們尋找的點太分散，規定時間超了不少，學生還沒有找全。所以第二次我就把四次吃面時的幾個關鍵詞設計成表格，讓同學們課下去找，結果第二節課這個環節就效果好多了。

以上幾個方面按照常規教學都可能是課堂中的環節之一。但是深入教學之后,我們就會感受到，這節課真正的重點是讓學生體會精彩的語言和細節描寫；難點是讓學生學會面對困難要堅強，要相互激勵，樹立積極向上的人生態度。一節課要做到這兩個方面不容易，如果再去涉及其他內容只會造成水過地皮濕，淺嘗輒止。所以我認為，教師備課莫求面面俱到，學生可以課下完成的事情為什么要在課上去做呢？學生自己輕松可以解決的問題，老師何必去越俎代庖呢？這是我的一個深切體會。

二、備學生合作探究要靈活全體發揮是關鍵

理想課堂一定是教師主導，學生主體。如何在教學中很好的體現這個特點？我覺得除了教師在學案上設計合理外，更重要的是在具體的教學實踐中能夠準確把握學生狀態，靈活掌控合作的態勢。在《一碗清湯蕎麥面》的第一次教學實踐中，我就采用了小組合作探究的教學方式，并且設置了小組競答加分表，雖然先前設計的問題都按計劃完成，但遺憾的是這些問題大多被某幾個小組確切地說被少數幾個學生搶答完了。這是小組合作探究嗎？這算是發揮了學生主體作用了嗎？當然不是，很明顯相當一部分同學的積極性未被調動起來。仍然處于被動聽課的狀態。癥結在哪里？課后我通過反思修改了課堂學生探究問題的回答方式。例如第一個環節掌握故事情節，需要同學們迅速找出小說發生的時間、地點，故事的主要人物、全文的線索、吃面的次數及相隔的時間跨度六個問題的答案，我不再采用個人搶答的形式，而是要求每個組隨機抽一道題，然后由我指定小組成員答題，這種答題方式的改變，使得全體同學都緊張起來，大家都認真準備起來，生怕自己答錯給本組丟掉分數；再就是找異同環節，我要求每個小組在規定時間內尋找課文中四次吃面的相同點和不同點，不限定數量但要求不得少于十個，那個小組多找到一處就多加10分，這個合作探究題目分值為100分，多找到還有加分，那些前面分值較低的小組也開始躍躍欲試起來，幾乎每個同學都在積極尋找，課堂氣氛相當活躍，讓我真正感到了學生主體學習的氛圍。

當然在充分發揮了學生主動性的同時，教師掌控課堂的能力一定要具備，我在第二次試講中就出現了小組學生為了爭高低互相指責的現象。老師有時候還要會扮演主持人、評委甚至法官。除了要答疑解惑判斷對錯，還要公平公正，獎優罰劣，秉持友誼至上的原則，只有這樣，一節課才會其樂融融。

我的第二個感受就是教師的教學要面向全體，讓大家的頭腦都動起來！

三、備教法教無定法莫守舊八面來風顯芳華

怎么教？什么樣的方法是最好的呢？我自己的心得就是一是教得會，二是教得快，三是學生樂學。再拿《一碗清湯蕎麥面》教學為例，第一次試講我根據大綱要求，把學生復述小說故事情節當做了課堂的第一個教學任務，結果連續三個同學都未能把小說故事原貌還原好，花去不少時間，最后還得我去補充完成。下來一總結，這個環節不理想的原因在于我對學生學情把握不準：一是學生對這篇課文的了解還不夠，印象還不深刻，就好像讓你說出一個只見過一面的人的具體輪廓，恐怕沒有一個能說得準確；二是小說本身篇幅較長，讓學生用幾句話把小說的全貌說出來，學生不知該如何下手，教學的要求明顯偏高。通過這些反思，在第二次試講的時候我就把這個環節改成了學生找線索、人物、時間、地點基本要素。然后老師把它們串起來讓學生補充說明，最后形成故事梗概。這樣一改就順利的多，同學們要素找得很快，因為有老師針對性地引導，補充環節也進行得很順利。教師教法的設計不能受控于教學大綱的條目要求，要善于聯系學生遵循循序漸進、由易到難的教學規律。

隨著時代的發展，一個被學生喜歡尊敬的老師的標準也在發生變化。個人課講得好，知識淵博不再是唯一考量，更重要的是他是否可以給學生帶來更多的訊息和更愉悅的感受。那就需要我們現在的老師們多去借助互聯網去實現教學資源的共享。在這次準備優質課的過程中，在同事們的大力支持下，我搜集到了相當可觀的關于這篇課文的各種素材。有不下十幾個課堂視頻實錄，有《品讀》欄目關于本篇的點評，還有部分網友對這篇文章人物的點評甚至相關創作。當我在課前課后將這些傳遞給學生的時候，看到他們更多是好奇和探尋的目光。是啊，現代的學生們，已經不僅僅需要老師在課堂上風趣幽默、侃侃而談了，他們還需要我們幫他們去尋找更好的方式、更多的訊息去完成學習使命。

好老師是具有時代性的。新時期的老師們要善于利用各種資源為同學們服務，這是我的第三個心得。

《一碗清湯蕎麥面》讀后感

我在書店里買了一本最佳讀物，其中日本作者的一篇文章讓我深深震撼了——《一碗清湯蕎麥面》。

這篇文章的主要講述了一個大年夜，在日本北海亭面館里，窮苦的母子三人只買了一碗清湯蕎麥面當作他們的年夜飯。善良的老板不但沒有歧視他們母子三人，而且還在一碗面里多放了半碗，并在他們離開時，用祝福的話語鼓勵他們加油。第二年大年夜，他們又來了，三人還是一碗清湯蕎麥面，老板一如既往地給他們多放了半碗進去。在當他們來的第三個大年夜里，老板和老板娘通過母子三人的談話，知道他們的父親去世前欠了八個人的錢，這么多年母子三人一直還著債，媽媽整天在外打工，不舍得吃，不舍得穿，幾年來光顧面店的衣服是同一件。兩個兒子下課回家幫著媽媽干家務，還背著媽媽去送早晚報，那年他們終于幫父親還清了債。這個年他們多要了一碗清湯蕎麥面，三人邊吃著面邊幸福地說笑著。面店的老板和老板娘偷聽母子三人的經歷，感動的眼流滿面，自打那年這母子三人告別后，再也沒有來過。但是每一年過年，老板和老板娘還是一樣等待著他們。十幾年過去了，面店無論怎么裝修，他們曾經坐過得二號桌還保持原樣。每當有顧客問起二號桌的時候，老板就會跟客人們講母子三人的故事，大家聽完后都會默默地為母子三人祈福。十四年后的大年夜，母子三人又來到了這家面館，兩個兒子經過堅持不懈的努力，終于功成名就，哥哥在醫院當主治醫生，弟弟在京都銀行工作，媽媽幸福的安度著她的晚年。這次他們要的還是清湯蕎麥面，但不同的是要了三碗。我被這個故事深深地感動著，一碗清湯蕎麥面支撐了一家三口十幾年的艱辛努力。這個故事打動了來過面館的許多顧客，同時也告訴我們決不向命運低頭的道理。

文中的老板和老板娘對母子三人非常好，這面第二年便已經漲價到了兩百元，可老板娘卻照收他們一百五十九元錢，還是原來的價格。還有，晚上十一點面館應該打烊了，可老板娘還一直等他們，讓他們吃完以后才打烊。最可貴的是，每次母子三人每次走出面館，老板和老板娘都對他們光臨面館而表示感謝，還祝福他們能過個好年，給他們加油打氣。用他們的真誠的善良來款待貧窮的母子三人。正是這種善良成為了一種默默的溫暖和鼓勵，讓母子三人有勇氣和信心去微笑著面對未來的生活。

我想對這位偉大母親說“我非常佩服您，三個人點一碗面的勇氣，正因為您的堅強，促使孩子有了上進的志向，造就了兩個孩子今天偉大的成就。

這篇文章給了我深刻的啟發：我們要懷著美好的心靈去學，在學習中保持樂觀主動的心態。在逆境中奮起，不怕困難，去努力進取，俗話說得好：“困難像彈簧，看你強不強，你強它就弱，你弱它就強。

看看我們現在的生活，我們要什么，父母給什么。他們母子三人吃一碗面已經很滿足了，我們現在讓父母想買什么就買什么，得不到滿足還無理取鬧。我們應該學習母子三人，得到一點點的滿足就是填滿了一大塊的欲望。

我推薦《給你整個世界》這本書，這本書會有許多心得讓你細心體會，會讓我們的心靈變得格外明亮和美好。

困境中請播種希望——《一碗清湯蕎麥面》讀后感

讀《一碗清湯蕎麥面》已不下十次了吧。最初是在上高中的時候，后來是當了老師之后給學生備課的時候。每次由于心境不同，雖然都很感動，但體會卻并不相同。這是我當了母親之后第一次再來讀這篇文章，感覺竟是這么深刻。先不說文章精巧的構思與設計，單就那幾個簡單樸實的人物，就足以讓我們回味出無窮的人生韻味。

首先是那個貧窮但充滿智慧的母親。當她在新年之夜面對兩個充滿新年盼望的小男孩，和空空四壁時，那是怎么的一種悲涼與無奈？當她帶著兩個小男孩走進北海亭面館，怯怯地說出“……唔……清湯蕎麥面……一碗……可以嗎”時，內心又是經歷了怎樣的掙扎與矛盾糾結？但慶幸地是她沒有因為這些窘迫、難為情以及所謂的“面子”而放棄給兩個孩子以新年的希望。她是勇敢的，她勇敢地承擔了貧窮，而且又勇敢決定向貧窮微笑。這與其說是母愛的偉大，不如說是母親的智慧。她深知對于困境中成長的孩子，什么才是他們最需要的。就沖這一點，我們就應該對她肅然起敬。

還有一對讓我們肅然起敬的是面館的老板夫婦。他們沒有因為母子三人的貧窮而對他們投來異樣的眼光，沒有因為他們的晚來而且只要一碗面而把他們拒之門外。他們不僅給予了母子相當的同情與幫助，而且又小心翼翼地維護著他們的自尊。這對一個商人來說，是多么難能可貴。當我們看慣了商家的勢利眼，看慣了他們“以貌取人，以財取人”丑惡嘴臉，我們不得不對面館夫婦報以熱烈的掌聲。如果說母親是播種希望的人，那他們就是精心澆灌這希望的路人，他們的善良，他們對貧窮的尊重多么值得我們為他們喝彩？特別是讀到：“柜臺深處，只見他們兩個面對面地蹲著，一人一條毛巾，各執一端，在擦那奪眶而出的淚水”時，我都會在淚光中泛起一絲笑容，多么可愛的人啊！故事雖然凄苦，但決不悲情。

因為它講述的是希望，傳遞的是力量。

我最想說說的是那兩個孩子。雖然從文章中來看，他們是在母親和好心人的幫助下一步步成長的，但我們仔細想一想，就會發現他們是多么懂事的孩子啊！

他們沒有在母親最難的時候吵著吃大餐；他們沒有對貧窮嫌怨；沒有對母親橫加指責；沒有跟其他小朋友比生活的優越。而是默默地享受著母親盡其所能提供給他們的最簡單新年禮物。他們了解母親的艱難、理解母親的心意，接受了母親在他們心中播下的種子——希望。并讓它們在自己心中生根發芽，茁壯成長。這對年幼的孩子來說是多么難得啊。當我們看多了現在的孩子因為貧窮而對父母抱怨、不睬甚至拋棄時，我們就知道這兩個孩子是多么值得對他們肅然起敬。

他們是幸運的，遇到了一位智慧的母親。母親是幸福的，擁有兩個懂事的孩子；他們一家是溫暖的，因為有了面館老板這些好心人的幫助。這可能就是和諧的意義吧！

而這一刻，我是清醒的，因為我從《一碗清湯蕎麥面》這個凄苦但溫暖的故事中看到了人性的光芒、人生的方向、奮進的力量。《一碗清湯蕎麥

面》讀后感

《一碗清湯蕎麥面》是日本作家鈴木立夫的作品，作品敘述了一位因交通意外失去丈夫的偉大母親，沒有因為失去親人而頹廢，也沒有因為失去家中的頂梁柱而逃避現實，而是勇敢地挑起生活重擔，撫養兩個未成年的孩子，讓他們受教育，并用自己的雙手創造財富，償還丈夫所欠別人的債務的故事。

一碗大年夜的清湯蕎面，支撐了一個三口之家14年艱辛努力。這個在日韓廣為流傳的真實故事，感動了億萬人，成為在逆境中奮起，決不向命運低頭的精神象征。這部作品具有感人至深的力量，給大家無盡的思考和啟迪。這位母親是偉大而堅強的，她的精神值得我們學習和致敬！作品同時又講述了兩個好心人——面館老板和老板娘的故事。他們是一對心地善良的夫妻，沒有因為年三十快打佯了而拒絕三位看起來寒酸貧窮之人，沒有因為三人只買一碗面而看不起對方，而是善良的在別人不知情的情況下多放了半碗面。俗話說：“莫以善小而不為”，對窮苦的家庭來說，過年就只有150元錢來吃面，但一碗面卻要同

時填飽三個人的肚子，在暗中多加半碗面，是想讓他們多吃點。善良心不應該因為小而不為，這半碗面對老板來說不是什么大事，但對于吃不飽肚子和沒有更多錢吃面的這家三口來說，可能就少一點饑餓了。

常言道：為人之道，善為先。同樣，對于我們的幼兒教育也是如此。無論我們的工作如何忙碌、繁瑣，但我們對工作的態度應專業、敬業；不論家長富貴還是貧窮，是為官還是為民，我們都要一視同仁，熱情接待；無論孩子是漂亮還是丑陋，是活潑還是孤僻，我們都要給予愛的笑臉，盡心的照顧。我想當我們學習讓愛、讓我們的服務變成自己生命中的一部分時，我們就會在愛中得到肯定、汲取力量，那樣，我們生活的每一天就會變得平安、快樂、滿足。