前臺接待實踐報告1
前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這里開始的。
佛山電子賓館,作為改革開放最先成立的一部分酒店,擁有在當時比較先進的設備和住宿條件。作為中國重要的商業和工業城市,佛山,擁有足夠的商務客人,從電子賓館的統計來看,80%的客人都是在佛山公干的企業或商業集團代表,其中很大一部分是長期選定電子賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協議。這些商務客人的住宿成為電子賓館這樣的商務酒店的重要盈利點。
前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及服務要求處理,電話轉接,taxi外叫服務及飛機票訂票業務。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中心進行工作,這一點,在電子賓館尤為的體現出來。
電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。
但是,問題也是顯而易見的。
由于這種基本沒有處于精細管理的狀態下,因此,個人的責任很不清楚,責任不清直接導致的就是權力不明,出現了問題的時候自然會互相推諉,這個問題不是通過教育培訓能解決的。互相推諉,本來就是人的天性。
所以,必須解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經開始應用了,傳到國內也有一段時間了。從各地的經驗來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據消費心理學的相關內容,我們知道,有秩序的環境,會給人以質量的提高感,有優越感,自然會加深對經營單位的好感,這個時候再配合以優質的客房服務,酒店在客人眼中的地位會迅速提升。
另外,電子賓館已經存在了比較合適的房態顯示和處理系統,但是沒有得到很好的應用。
對于這個問題,我做了一個簡單的分析。
問題:
在房間退房之后,一般情況客房服務員需要20-30分鐘時間做房,這個速度是具有一定的隨機性的,客人不同,做房需要的時間也不一樣。
但是在由于現在的操作流程是:客人退房――房間查酒水――房態置ok房――準備新客入住。
在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個現象是由客人習慣、房價、季節等很多條件共同決定的。
在我們現有的操作流程中,沒有給客房服務員預留時間做房,經常出現房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務員經常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務質量的提高。
因此,我提出,一定要把現有的電子房態顯示監控系統良好的有效的利用起來。 主要的做法有以下兩點。
1、重新規劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經驗,做出最有效率的操作流程和責任分工。
2、從退房到客房服務員做房,由客房領班查房之后再確定是否可以置ok房,這樣的操作是為了避免上述情況。
另外,由于前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進行房態管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規定。這種轉換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的。
前臺接待實踐報告2
*月十六號大部分同學都回家了,我選擇留在衡陽,開始我的打工生活。
我打工的地方是**ktv,它是全國六家連鎖店之一。我最開始應聘的`職務是前臺接待。
在**的第一天:我和住在一個宿舍的同事一起吃了早餐后,就打卡上班。一開始我覺得上班很神秘,后來發現上班和上課一樣,只要你用心觀察,就能學到很多東西。第一天我們學習了服務的理念:服從負責,廉潔謙虛,操守品德,互動合作。還有十句常用的禮貌用語:
1.您好,光臨麥酷ktv。2.謝謝光臨,請慢走,下次再度光臨。3.您好,請問需要什么服務嗎?4.先生小姐麻煩這邊請。5.先生小姐麻煩這邊請。6.對不起,請借過。7.對不起,讓您久等了。8.對不起,打擾,為您整理桌面。9.請稍等,馬上為您服務。10.祝您消費愉快,謝謝。四個絕對性:絕對服從性;絕對紀律性;絕對禮節性;絕對報備性。三不原則:不頂嘴;不插嘴;不反駁。簡單地說就是決定服從。
十二多打卡下班,全體員工一起排隊去吃飯,感覺有點像軍隊。也許是因為我太餓,同事覺得很難吃的飯菜我卻吃的津津有味。這大概就是饑不擇食。
下午依舊是打卡上班,上班的內容是打掃衛生。因為正在施工,所以衛生任務很艱巨。慶幸的是,像我一樣的暑假工比較多,因此干活的熱情很高。不知不覺四個小時在我們搞衛生的時候偷偷溜走了。
下班吃飯,和同事一起去宿舍。突然間感覺腰酸背痛,掙錢真得不容易。
前臺接待實踐報告3
自5月27號入職以來,我在前臺接待崗位工作已有兩個月的時間,從初期熟悉園區環境到如今適應園區的日常管理。前臺就是公司的形象,也是客人對公司的第一印象的評價,我能在公司如此重要的崗位工作,是領導對我的信任與信賴,在崗期間我嚴格要求自己盡職盡責,努力做好每一項工作,現對崗位述職內容報告如下:
1、工作內容:
負責接待入園客人,前臺及地面保潔,
2、工作體會及收獲:
接待客人的時候,服務顧客最重要的是態度,要有親和力,保持微笑,語氣親切,細心詢問顧客的需要,認真耐心回答客人的咨詢,主動對客人介紹各種項目,前臺園區環境,整潔的環境讓客人覺得心情愉快,直觀印象好。
同事間工作溝通,也很重要,
3、上班前工作
4、下班前工作
5、電話禮儀及電話預約
6、收銀手續
在這兩個月的工作中,我深深感到自己的工作不足,我要加緊步伐,努力提高自我修養和能力,彌補在工作中的不足,在新的工作中不斷學習,不斷總結經驗,擴展自己的知識面,不斷的完善自己,更加熟悉自己需要的工作服務,改掉自己浮躁,不細心的缺點,再處理問題和工作中把問題考慮到最全面,杜絕失誤的發生,和公司一起走向明日的輝煌。
前臺接待:
****年**月**日
前臺接待實踐報告4
本人在海鑫包裝材料有限公司行政部分管下的辦公室中實習。
在辦公室主要負責前臺接待工作,以及接聽公司內部人員與外部人員和客戶等的電話,與公司內外部人員進行溝通和工作交流,是各部門進行溝通的橋梁之一。我還需要為公司每天的送貨進行開單接單,整理每天公司的送貨安排,核對送貨數目,最后向上級領導匯報數據和情況。此外我還要協助各部門進行一些通知、公告等文件及合同的輸入和整理保存工作。
工作表現與收獲:在實習期間,本人認真刻苦,工作責任心強,能吃苦耐勞,按時完成公司安排的工作,而且保證了工作的質量;能遵守公司的規章制度,聽從崗位安排,并深入到崗位的全過程,沒有出現遲到,早退或曠工的情況;能虛心向與工作有關的各部門人員進行溝通,請教工作上不懂的問題;當然在工作中有時也會出點錯誤,不過遇到錯誤時能及時改正,此外本人在此實習期間還激發了獨立發現與解決問題的能力,且具有一定的動手能力,能把學校所學的知識適當的運用到工作中去。
雖然公司的規模并不大,但也正因為它的規模不大,在此工作可以接觸到公司運作的每一個環節,而接觸的環節越多能學到的東西和能給我發揮的平臺也就越多。借此我也可以試驗一下自己的能力。此外讓我收獲最大的是在人際交往關系上,在接觸公司各環節的工作之前,是與各部門的人員先接觸,因此一旦與各部的人員關系沒有搞好就會影響到你將來的工作及進度,甚至影響到工作質量的好壞。
自身存在的問題:
第一 由于是實習期,工作與學習并重,我在這方面的處理還存在著一定的不足,沒能很好的協調好兩者的時間,導致兩者只能兼顧一方的情況居多。
第二 由于缺乏工作經驗,所以有些工作開展起來有些困難,工作進度也不夠快,因此工作效益一開始并不高。
第三 在工作中有時也會與同事產生一些摩擦矛盾,在遇到這種情況時處理的不夠成熟妥當,為今后工作增加了障礙。
第四 在工作中遇到困難或挫折時會放任自己不去理會,有時則不想去面對。第五 在工作中發現了許多問題沒能及時向上級領導匯報和提醒,放任問題的存在,導致產生更大的問題。
除了收獲和看見自身不足外,也憑借較扎實的理論基礎,發現了公司存在的一些不足: 第一 招聘錄用不是非常規范。在招聘現場,我遞交簡歷說明應聘人力資源職位后,招 聘人員互相交流“素質不錯,不能做人力資源管理,其他職位也行。”而未問我是否愿意服從調配,感覺自己沒受到尊重。一百多人參加了復試,復試很簡單就是“一分文代替自我介紹”,然后追問一兩個問題。這樣很可能導致能力強但缺乏面試技巧者被篩選出去,或沒能力但熟練掌握面試技巧者進入公司。不管出現哪種情況,對公司來說都是個損失,我覺的結構化面試是比較公平有效的。
第二 人力資源戰略似乎不符現代管理理念。海鑫近期每個月都有招聘大量的人員。與此同時,每個月都有大量的員工流失。我深信留住一個老員工的成本要比招聘一個新員工的成本低的多。企業應該想辦法留住人才,而不是不斷地補充人員。
第三 各級部門缺乏有效的溝通。很多問題的發生都是源于溝通不到位有些事情特別是有兩個部門監管的事情,這個部門以為那個部門會做,那個部門也以為這個部門會做,結果等出了問題的時候兩個部門才知道大家都沒做。
第四 公司制度不完善,公司沒對各崗位進行職位說明,導致招聘回來的員工不知道應該做些什么,就只能由各部門進行培訓。這樣既會浪費人力,又浪費公司的資金。
第五 沒有具體明確的企業文化,使得企業員工對企業沒有太多的意識和關注。總結在海鑫包裝材料有限公司的實習經歷。對自身存在的不足本人會不斷改善,以提高自身的能力和水平。海鑫是我踏入社會的第一所學校,從中我學到了很多,也更加清楚地了解到自己的優勢和不足。只有在面對困難與挫折時不斷地克服它,才能使自己載各方面獲得更大的成功。
前臺接待實踐報告4篇
前臺接待實踐報告1
*月十六號大部分同學都回家了,我選擇留在衡陽,開始我的打工生活。
我打工的地方是**ktv,它是全國六家連鎖店之一。我最開始應聘的職務是前臺接待。
在**的第一天:我和住在一個宿舍的同事一起吃了早餐后,就打卡上班。一開始我覺得上班很神秘,后來發現上班和上課一樣,只要你用心觀察,就能學到很多東西。第一天我們學習了服務的理念:服從負責,廉潔謙虛,操守品德,互動合作。還有十句常用的禮貌用語:
1.您好,光臨麥酷ktv。2.謝謝光臨,請慢走,下次再度光臨。3.您好,請問需要什么服務嗎?4.先生小姐麻煩這邊請。5.先生小姐麻煩這邊請。6.對不起,請借過。7.對不起,讓您久等了。8.對不起,打擾,為您整理桌面。9.請稍等,馬上為您服務。10.祝您消費愉快,謝謝。四個絕對性:絕對服從性;絕對紀律性;絕對禮節性;絕對報備性。三不原則:不頂嘴;不插嘴;不反駁。簡單地說就是決定服從。
十二多打卡下班,全體員工一起排隊去吃飯,感覺有點像軍隊。也許是因為我太餓,同事覺得很難吃的飯菜我卻吃的津津有味。這大概就是饑不擇食。
下午依舊是打卡上班,上班的內容是打掃衛生。因為正在施工,所以衛生任務很艱巨。慶幸的是,像我一樣的暑假工比較多,因此干活的熱情很高。不知不覺四個小時在我們搞衛生的時候偷偷溜走了。
下班吃飯,和同事一起去宿舍。突然間感覺腰酸背痛,掙錢真得不容易。
前臺接待實踐報告2
自5月27號入職以來,我在前臺接待崗位工作已有兩個月的時間,從初期熟悉園區環境到如今適應園區的日常管理。前臺就是公司的形象,也是客人對公司的第一印象的評價,我能在公司如此重要的崗位工作,是領導對我的信任與信賴,在崗期間我嚴格要求自己盡職盡責,努力做好每一項工作,現對崗位述職內容報告如下:
1、工作內容:
負責接待入園客人,前臺及地面保潔,
2、工作體會及收獲:
接待客人的時候,服務顧客最重要的是態度,要有親和力,保持微笑,語氣親切,細心詢問顧客的需要,認真耐心回答客人的咨詢,主動對客人介紹各種項目,前臺園區環境,整潔的環境讓客人覺得心情愉快,直觀印象好。
同事間工作溝通,也很重要,
3、上班前工作
4、下班前工作
5、電話禮儀及電話預約
6、收銀手續
在這兩個月的工作中,我深深感到自己的工作不足,我要加緊步伐,努力提高自我修養和能力,彌補在工作中的不足,在新的工作中不斷學習,不斷總結經驗,擴展自己的知識面,不斷的完善自己,更加熟悉自己需要的工作服務,改掉自己浮躁,不細心的缺點,再處理問題和工作中把問題考慮到最全面,杜絕失誤的發生,和公司一起走向明日的輝煌。
前臺接待:
****年**月**日
前臺接待實踐報告3
前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這里開始的。
佛山電子賓館,作為改革開放最先成立的一部分酒店,擁有在當時比較先進的設備和住宿條件。作為中國重要的商業和工業城市,佛山,擁有足夠的商務客人,從電子賓館的統計來看,80%的客人都是在佛山公干的企業或商業集團代表,其中很大一部分是長期選定電子賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協議。這些商務客人的住宿成為電子賓館這樣的商務酒店的重要盈利點。
前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及服務要求處理,電話轉接,taxi外叫服務及飛機票訂票業務。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中心進行工作,這一點,在電子賓館尤為的體現出來。
電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。
但是,問題也是顯而易見的。
由于這種基本沒有處于精細管理的狀態下,因此,個人的責任很不清楚,責任不清直接導致的就是權力不明,出現了問題的時候自然會互相推諉,這個問題不是通過教育培訓能解決的。互相推諉,本來就是人的天性。
所以,必須解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經開始應用了,傳到國內也有一段時間了。從各地的經驗來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據消費心理學的相關內容,我們知道,有秩序的.環境,會給人以質量的提高感,有優越感,自然會加深對經營單位的好感,這個時候再配合以優質的客房服務,酒店在客人眼中的地位會迅速提升。
另外,電子賓館已經存在了比較合適的房態顯示和處理系統,但是沒有得到很好的應用。
對于這個問題,我做了一個簡單的分析。
問題:
在房間退房之后,一般情況客房服務員需要20-30分鐘時間做房,這個速度是具有一定的隨機性的,客人不同,做房需要的時間也不一樣。
但是在由于現在的操作流程是:客人退房――房間查酒水――房態置ok房――準備新客入住。
在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個現象是由客人習慣、房價、季節等很多條件共同決定的。
在我們現有的操作流程中,沒有給客房服務員預留時間做房,經常出現房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務員經常會有怨言。這樣的情況很不利于客房服務質量的提高。
因此,我提出,一定要把現有的電子房態顯示監控系統良好的有效的利用起來。 主要的做法有以下兩點。
1、重新規劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經驗,做出最有效率的操作流程和責任分工。
2、從退房到客房服務員做房,由客房領班查房之后再確定是否可以置ok房,這樣的操作是為了避免上述情況。
另外,由于前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進行房態管理,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規定。這種轉換可能會有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的。
前臺接待實踐報告4
本人在海鑫包裝材料有限公司行政部分管下的辦公室中實習。
在辦公室主要負責前臺接待工作,以及接聽公司內部人員與外部人員和客戶等的電話,與公司內外部人員進行溝通和工作交流,是各部門進行溝通的橋梁之一。我還需要為公司每天的送貨進行開單接單,整理每天公司的送貨安排,核對送貨數目,最后向上級領導匯報數據和情況。此外我還要協助各部門進行一些通知、公告等文件及合同的輸入和整理保存工作。
工作表現與收獲:在實習期間,本人認真刻苦,工作責任心強,能吃苦耐勞,按時完成公司安排的工作,而且保證了工作的質量;能遵守公司的規章制度,聽從崗位安排,并深入到崗位的全過程,沒有出現遲到,早退或曠工的情況;能虛心向與工作有關的各部門人員進行溝通,請教工作上不懂的問題;當然在工作中有時也會出點錯誤,不過遇到錯誤時能及時改正,此外本人在此實習期間還激發了獨立發現與解決問題的能力,且具有一定的動手能力,能把學校所學的知識適當的運用到工作中去。
雖然公司的規模并不大,但也正因為它的規模不大,在此工作可以接觸到公司運作的每一個環節,而接觸的環節越多能學到的東西和能給我發揮的平臺也就越多。借此我也可以試驗一下自己的能力。此外讓我收獲最大的是在人際交往關系上,在接觸公司各環節的工作之前,是與各部門的人員先接觸,因此一旦與各部的人員關系沒有搞好就會影響到你將來的工作及進度,甚至影響到工作質量的好壞。
自身存在的問題:
第一 由于是實習期,工作與學習并重,我在這方面的處理還存在著一定的不足,沒能很好的協調好兩者的時間,導致兩者只能兼顧一方的情況居多。
第二 由于缺乏工作經驗,所以有些工作開展起來有些困難,工作進度也不夠快,因此工作效益一開始并不高。
第三 在工作中有時也會與同事產生一些摩擦矛盾,在遇到這種情況時處理的不夠成熟妥當,為今后工作增加了障礙。
第四 在工作中遇到困難或挫折時會放任自己不去理會,有時則不想去面對。第五 在工作中發現了許多問題沒能及時向上級領導匯報和提醒,放任問題的存在,導致產生更大的問題。
除了收獲和看見自身不足外,也憑借較扎實的理論基礎,發現了公司存在的一些不足: 第一 招聘錄用不是非常規范。在招聘現場,我遞交簡歷說明應聘人力資源職位后,招 聘人員互相交流“素質不錯,不能做人力資源管理,其他職位也行。”而未問我是否愿意服從調配,感覺自己沒受到尊重。一百多人參加了復試,復試很簡單就是“一分文代替自我介紹”,然后追問一兩個問題。這樣很可能導致能力強但缺乏面試技巧者被篩選出去,或沒能力但熟練掌握面試技巧者進入公司。不管出現哪種情況,對公司來說都是個損失,我覺的結構化面試是比較公平有效的。
第二 人力資源戰略似乎不符現代管理理念。海鑫近期每個月都有招聘大量的人員。與此同時,每個月都有大量的員工流失。我深信留住一個老員工的成本要比招聘一個新員工的成本低的多。企業應該想辦法留住人才,而不是不斷地補充人員。
第三 各級部門缺乏有效的溝通。很多問題的發生都是源于溝通不到位有些事情特別是有兩個部門監管的事情,這個部門以為那個部門會做,那個部門也以為這個部門會做,結果等出了問題的時候兩個部門才知道大家都沒做。
第四 公司制度不完善,公司沒對各崗位進行職位說明,導致招聘回來的員工不知道應該做些什么,就只能由各部門進行培訓。這樣既會浪費人力,又浪費公司的資金。
第五 沒有具體明確的企業文化,使得企業員工對企業沒有太多的意識和關注。總結在海鑫包裝材料有限公司的實習經歷。對自身存在的不足本人會不斷改善,以提高自身的能力和水平。海鑫是我踏入社會的第一所學校,從中我學到了很多,也更加清楚地了解到自己的優勢和不足。只有在面對困難與挫折時不斷地克服它,才能使自己載各方面獲得更大的成功。