第一篇：如皋市生豬市場情況調查報告

如皋市生豬市場情況調查報告

發布時間： 2012-03-26 10:07:00 字體：[ 大 中 小 ]

為準確掌握如皋市生豬市場情況，為價格調控監管提供可靠依據，根據《國家發改委價格監測中心關于開展生豬市場情況調查的通知》（發改價監中心

[2012]6號）及市局價格監測中心的要求，如皋市物價局于3月中旬開始，以價格監測中心為主對如皋市生豬市場情況進行專項調查，通過問卷調查、走訪座談等形式，走訪三家中小規模養殖場（30-100頭）并進行問卷調查具體調查情況如下：

一、被調查者（監測點）情況

根據要求，我們重點走訪白蒲與丁堰、吳窯三個鎮，走訪三家中小規模養殖場（30-100頭）。調查結果顯示：截止目前中小規模養殖場（30-100頭）生豬存欄數量比年初和去年同期均有所增長；預計二季度生豬出欄數量同比仍將增長；今年以來補欄與去年同期相比有所增加，目前養豬收益總體略好，三家養殖戶對生豬市場看好。

二、調查基本情況

（一）存欄情況。調查時，生豬的存欄123頭，比年初增加8頭，比去年同期增加24頭

（二）預計二季度出欄情況。二季度預計出欄生豬96頭，比去年同期增加17頭。

（三）補欄情況。今年以來累計補欄生豬74頭，比去年同期增加12）頭，其中母豬與去年同期均沒有補欄。

（四）生豬養殖成本。調查時，出欄生豬售價格每公斤15.67元，比年初減少0.43元，比去年同期增加0.6元。

（五）生豬收益情況。調查時，生豬銷售每頭收入1520，養殖成本平均每頭1243.3元；平均每頭生豬利潤為276.7元，利潤比年初減少73.3元。

三、目前如皋市生豬市場運行情況

根據調查監測顯示，如皋市目前生豬市場呈仔豬價格上漲，而肥豬價格下跌態勢，具體有以下幾個方面的因素。

（一）供求關系影響。由于“兩節”剛過，我們調查發現，因為節前生豬大量出欄，節后急需補欄，需求量相對較大，致使仔豬價格上漲。

（二）仔豬量少影響。調查中我們了解到，前段時間，多家養殖戶飼養的仔豬出現病毒性腹瀉，斷奶仔豬成活率下降，出現供不應求的現象，致使仔豬價格上

漲。

（三）成本增加影響。由于如皋市仔豬相對較少，而需求量又相對較高，出現從外地購買仔豬現象，加上油價連續兩次上調，上漲至歷史最高位，提高了運輸成本，也一定程度上帶動仔豬價格上漲。

四、當前生豬生產存在的問題

（一）扶持政策存在一定局限性，大多養殖戶未得利。國家雖然加大了扶持，但只針對大規模養殖戶，沒有普及到千家萬戶，政府補貼保險也只針對能繁母豬，而廣大養殖肥豬戶未得到益處，且風險仍然很大。

（二）生產周期長，市場風險主要由養殖戶承擔。在調查的生豬品種中，生產期為3-5個月，生產環節耗費的時間較長。調查表明，即使農產品市場價格發生波動，加工經銷各環節的利潤仍相對穩定，市場風險最終還是轉嫁到生產環節，養殖戶收益難以保障。

（三）生豬市場行情波動太大，規模養殖戶積極性高于散養戶。

（四）養豬成本加大，擔心價格下降。

五、二季度生豬市場預測

六、幾點建議

（一）扶持散養戶及小規模，鼓勵大規模養殖戶形成公司加農戶發展模式。

（二）加強生豬監測預警，提供必要的信息服務。根據生豬產銷、市場供求、價格等變化情況及生豬生產周期性規律，切實加強對生豬生產及價格的監測預警，為養殖戶提供信息服務。

（三）加強生豬疫情防控，增強抵御疫病風險的能力。相關部門要引導養殖戶專業化、規?；?、產業化、生態養殖，科學飼養，切實做好生豬防疫工作，避免和控制疫病的發生和流行。

（四）加強市場監管，維護市場秩序。嚴格執行生豬運輸綠色通道政策，嚴厲打擊生豬市場亂收費現象，維護生豬市場的正常秩序。

第二篇：2012年縣生豬市場調查報告

2012年澄城縣生豬市場調查報告

近期我縣開展了一次生豬市場專項調查。調查顯示，上半年生豬價格下滑，養殖成本提高，但廣大養殖戶普遍看好下半年行情，預計1－2個月后價格會出現上漲，實現贏利。

基本情況：此次調查我們選擇了6戶大規模養殖場，年出欄生豬頭數都在8000頭以上，最多的達80000頭。從養殖規模上看，6月份調查點生豬存欄頭數穩中有跌，3戶減少，2戶持平，1戶增加。其中，和年初相比，能繁母豬、后備母豬存欄頭數基本保持平穩，育肥豬存欄頭數增多減少。

養殖成本與利潤：調查時，各養殖場生豬出欄價格集中在6.5元/斤上下，最低的為6.2元/斤，最高的達6.8元/斤，較年初相比均有不同程度的下跌。育肥豬成本中，仔豬成本、防疫成本、飼料成本全部比去年同期增加。今年1－4月平均料肉比穩中有降，3戶下降，3戶持平。

價格影響：大規模生豬養殖場和散養戶不同，仔豬來源全部是自繁自育，一是為降低成本，二是杜絕外來疫病的傳播。因此，市場仔豬價格高位或者低位運行時，基本不會影響母豬存欄量。當育肥豬價格上升時，養殖場普遍會選擇推遲出欄時間以獲取更大的利潤；當育肥豬價格下降時，大部分養殖場選擇提前出欄。此外，受母豬存欄量的限制，大規模養殖場自繁自育仔豬的補欄量不會受育肥豬市場價格波動的影響。

前景預期：對于當前市場生豬價格下滑的行情，養殖戶普遍看好，認為下半年生豬供應量會出現缺口，價格有上漲趨勢。

存在問題：

（一）環保壓力日益加大。畜牧業已成為繼工業污染之后不可忽視的污染源，我縣的生豬飼養業正在以超過全省平均水平的速度發展。集約化程度愈來愈高，飼養密度及飼養量急劇增加，生豬飼養及活體加工過程中產生的大量排泄物和廢棄物，對人類、其他生物、畜體自身、耕地和水資源造成一定污染，排污與環保的矛盾越來越突出，環保壓力越來越大。

（二）雙重風險影響較大。養豬業是一個受市場和疫病雙重影響較高的風險行業。近年來生豬市場價格波動加劇，疫病復雜多變、頻繁發生，豬賤傷農，豬病更傷農，這些都嚴重影響著生豬生產和整個生豬市場的穩定運行，今年以來，連續幾個月的豬糧比失調，明顯的影響到了群眾養豬的積極性。

（三）配套機制不完善?，F代養豬業的發展需要建立一個持續穩定的長效發展保障機制。而我縣技術服務機構基礎設施差，服務手段落后，融資配套機制、產業保障機制和產銷信息服務網絡不完善，在市場經濟形勢下，難以適應現代養豬業發展的需要。群眾有錢修圈、無錢養豬的現象比較普遍，現已形成的設施有一部分尚未達產達效。

建議：

一、調查中養殖場反映，目前生豬養殖風險最大也最難控制的就是疫病。雖然政府有免費疫苗提供，但很多養殖場寧愿自己掏錢高價購買進口疫苗。希望政府能夠加強國產疫苗培育工作以及完善政府疫苗采購機制。

二、對于近些年來生豬市場價格大起大落的現象，有養殖場反映，生豬市場發展有其自身規律，價格漲跌是市場調節的自然現象，對于大規模養殖場而言，只要遵循市場規律，就能自我調節使經營步入良性發展軌道。如果政府不合理的調控，反而會擾亂正常的市場秩序，打破規律，使養殖場喪失自我調節能力，影響經營。

三、受國情影響，國內散養戶規模龐大，這就出現了“兩難”現象：一是疫情難控制，交叉感染現象嚴重；二是生豬供應量難控制。市場價格上漲時，眾多散養戶一哄而上，造成市場供大于求，價格快速下跌，出現虧損后散養戶又紛紛開始宰殺母豬、拋售生豬，退出養豬市場，市場又出現豬源短缺，價格開始上漲…如此反復，整個生豬養殖業就進入如過山車般大起大落的惡性循環之中。因此，要使我縣生豬養殖業步入良性發展道路，就應控制縣內散養生豬規?；蛘吒纱嘧屔B戶退出養殖市場。

第三篇：蕪湖市關于生豬市場情況的調查報告

蕪湖市關于生豬市場情況的調查報告

根據省價格監測局皖價格監測[2010]14號《關于開展生豬市場調查的通知》要求，我們及時開展了專項調查工作，現將有關情況匯報如下：

一．被調查者（監測點）基本情況

蕪湖市南陵縣籍山鄉珠峰圩豬開發有限公司，隸屬于蕪湖市南陵縣為民生豬飼養專業合作社，以生產本地豬種為主，養殖規模為存欄500頭以上的大規模養殖場。

二、生豬市場基本情況

（一）生產情況

2010年4月底生豬存欄量為500頭，比年初減少400頭，比去年同期減少400頭。其中，能繁母豬存量56頭，比年初減少72頭，比去年同期減少52頭；仔豬存欄300頭，與年初相同，比去年同期減少500頭。2010年1-4月份累計出欄生豬350頭，比去年同期減少100頭。且今年1-4月份沒有對生豬進行補欄工作，去年同期補欄72頭。

（二）銷售情況

2010年1-4月份出欄的生豬平均價格為每50公斤出場價格為

480元，比去年同期減少130元。

（三）成本情況

2010年1-4月份平均生產成本為每50公斤680元，比去年同期增加50元。其中，仔豬購進成本為130元/50公斤，飼料成本為500 1

元/50公斤，人工、防疫等其他成本為50元/50公斤。仔豬購進價格和人工、防疫等其他成本與去年同期相比基本持平，但飼料成本較去年同期漲80元/50公斤。

（四）收益情況

每50公斤的生產成本為680元，銷售價格為480元，銷售利潤為-200元，因此目前養殖場處于虧損狀態。

三、近期生豬市場情況分析和后期生產規劃

（一）近期生豬價格下跌的原因分析

生豬存欄量過大。2007年7月，國務院發布《關務關于促進生豬生產發展穩定市場供應的意見》，提出了10項扶植生豬生產發展的有力措施。2008年受政策和市場價格的影響，生豬養殖戶生產積極性得到了較大提升，生豬生產規?；潭炔粩嗵岣?，促進了生豬的發展壯大、新建、在建的現代化規模養殖場數量增多，導致今年生豬出欄量增加，市場供大于求的現象。

（二）短期內生豬價格預期

鑒于以下幾方面原因，預期在短期內生豬價格將繼續保持低位運作。

1.銷售不旺。由于隨著天氣溫度的升高，未來市場對豬肉的需求量將有所下降。同時由于大量外地生豬充斥市場，導致本地豬肉銷量下滑。

2.病害威脅。由于生豬疾病高發期的到來，生豬養殖企業可能出現提前拋欄現象，導致市場供應量進一步增加。

3.其他因素。近年來大家的飲食結構發生了巨大變化，食用豬肉的比重有所下降。

（三）下半年生豬價格預期

從長期來看, 當前生豬和豬肉價格基本已跌至谷底,下行空間

有限，同時由于養豬盈利空間急劇壓縮,大量養殖戶處于虧損狀態,各地養殖戶已紛紛開始減少養豬數量,生豬出欄量在一定時期會逐漸減少,市場的飽和狀況會得到極大改善, 供大于求的現象也將得以緩解，加之今年年初以來飼料價格一路上升,令養豬成本大幅上升,這些因素疊加必然推動豬價回升，因此下半年生豬價格預計將會出現小幅上漲。

通過被調查公司負責人介紹，該公司對下半年生豬價格的預期是小幅上漲的趨勢，并有繼續擴大規模的計劃。

四、意見和建議

（一）針對當前生豬生產面臨的嚴峻形勢，早動員、早安排、早部署、早行動，落實措施，制止恐慌性宰殺能繁母豬的現象發生，確保生豬生產持續健康發展。

（二）加強活豬收購等流通環節的監督管理，防止部分收購商乘機打壓豬價，造成養殖戶恐慌拋售，嚴肅查處屠宰加工和銷售病死豬肉等不法行為，清理整頓在生豬飼養，運輸、屠宰和豬肉運輸，銷售環節的不合理行為，防止病死豬肉流入市場，確保食品安全，以免生豬領域產生食品安全事件而沖擊生豬生產。

（三）外出返鄉農民參與生豬養殖的人員較多，雖然他們對養豬

3事業充滿熱情，但對養豬技術知之甚少。為確保創業農民的利益，加大養豬技術培訓力度。

（四）積極為養殖戶牽線搭橋，開拓產銷市場，鼓勵養殖戶與生豬收購商建立生豬購銷合作，簽訂長期、穩定的生豬購銷協議，使得在產出、加工、銷售合作機制，降低風險，保證生產。

（五）加大對行業協會扶持力度，發揮協會的作用，因為協會對本行業了解較多信息較快。對豬場的選址設計、品種引進，種群結構，精品養殖、飼養管理等先進實用技術的推廣。及時發布生豬信息，指養殖戶科學組織生產，最大限度的減少由于生豬價格下降給養殖戶造成的損失。

（六）采取綜合措施，切實搞好生豬疫病防控工作生豬生產的發展成敗在防疫，一旦發生疫情，將會嚴重影響生產者和消費者信心，給產業發展帶來沖擊，因此，強化防疫，免疫工作，建立疫病防疫監測制度加強對動物疫病的檢測和預報，對整個流通各環節的檢疫監督，及時處理疫情，切斷傳播途徑，增強應激處置能力。

蕪湖市價格監測中心

二〇一〇年五月二十八日

第四篇：生豬生產調查報告

生豬生產調查報告

近日，針對當前我區生豬及其產品價格不斷上漲，養豬效益高，在大漲背景下農戶養殖積極性不高的現狀，我局組織專門人員抽樣調查了全區四個鄉鎮、5個村和98戶的生豬養殖情況，調查結果顯示，穩定生豬生產已成我區農業經濟發展的當務之急。

一、全區生豬生產及價格現狀

上半年，全區生豬出欄1.52萬頭，比去年同期下降24.19%，存欄1.785萬頭，比去年同期下降31.48%。豬肉是廣大城鄉居民的重要生活消費品，據統計，2006年我區消費豬肉約210噸，占肉類消費總量的80%左右。多年來，由于我區生豬生產穩定發展，肉類消費持續增長，價格雖有起伏，總體波動不大。但自今年3月底以來，我區生豬市場價格一直呈上升趨勢，根據市場調查，目前活大豬市場價5.5元/斤，比 1-3月份市場價4.5/斤上漲了1元，漲幅為22%。豬肉9元/斤，比 1-3月份的6.5元-7元/斤上漲了2-2.5元，漲幅為31%-36%。活大豬價與去年同期均價相比，每斤上漲了0.7元左右，漲幅為15%，豬肉價與去年同期相比，每斤上漲2元左右，漲幅為28%。

這次豬價的大幅上漲，既是全國性的，也是階段性的；既是生豬生產自身周期性規律的體現，也是農業結構調整出現新情況、新問題的反映。豬價上漲的主要原因：一是仔豬成本增加。我區仔豬的貨源70%來自長沙、寧鄉、重慶等地，價格也普遍較高，買一頭仔豬需400元-500元左右，絕大部分農戶難以承受。二是飼料成本增加。生豬飼料價格每噸比去年同期上漲200元，漲幅為4.5%，玉米價每100斤比去年同期上漲20元左右，漲幅為40%，潲水喂豬成本比去年同期上漲20元左右，漲幅為25%。三是消費需求增加。由于我區旅游形勢好，旅游接待人數不斷增長，旅游經濟不斷發展，相應地肉食品消費量也不斷增加。四是防疫成本增加。今年全國性高熱病、豬藍耳病疫情形勢依然嚴峻，養豬大戶、散養戶都增加了用于生豬防疫的成本。五是周期性價格波動。我區豬價波動周期一般為3年，經歷了前2年持續回落期后，從2006年7月開始，豬價止跌回升，現正處于上升期。

由于生豬及其產品市場價格不斷上漲，養豬效益明顯看好。軍地坪街道辦事處5戶養殖戶今年上半年共出欄生豬104頭，出欄肉豬均價5.2元/斤，毛收入90800元，生產成本37090元，總利潤53710元，每頭利潤516元（不計工資成本）。其中自繁自養戶馬一民，上半年

共出欄生豬23頭，總收入23000元，總成本2760元，每頭利潤高達880元（不計工資成本）。根據市、區業內人士分析，從生豬生產周期和市場價格運行規律看，全年生豬養殖將保持盈利，價格回落的可能性小，養豬業面臨著前所未有的發展機遇，大有發展潛力。

二、我區當前生豬生產發展存在的問題

（一）生豬生產形勢嚴峻，農村空欄戶較多。如中湖鄉全鄉共有農戶3458戶，養豬戶2109戶，空欄率39%，比去年同期增長約20個百分點。造成空欄戶增加的原因：一是約35%的空欄戶想喂豬但無錢購買。二是約15%的農戶家庭條件較好，多年來無養豬的習慣。三是約20%的農戶已外出務工，而且認為外出務工撈的是“活錢”，而從事養殖業見效周期長，加上要成本，風險也很高，寧愿外出務工也不愿養豬。四是約30%的農戶認為目前的價格太高，一方面在觀望價格，等價格下跌；另一方面擔心生豬收購價格很快回落，生豬養殖又將變成賠本買賣。

（二）市場行情波動過大，農戶不愿養豬。目前，生豬價格過多依賴市場調節是影響生產發展的最關鍵原因。由于單個養殖戶不能掌握市場價格，農民得到的實惠相對較少，豬養的多，價格就下來了，養豬戶只好大量減少養豬的頭數，或干脆宰殺母豬。一旦價格漲上來了，生豬存欄又少了，沒有豬賣，養豬戶還是沒得到實惠，從而形成惡性循環，使養豬戶始終處于被動狀態，無自主發展的能力。

（三）動物疫病防不勝防，農戶信心不足。隨著生豬及其產品流通的日趨活躍和環境污染的不斷加劇，再加上我區大多仔豬靠從外地調運，生豬疫病的傳入、發生與流行變得越來越復雜，即使是實施了防疫工作，也不能避免發生疫病，讓動物疫病防控部門和養殖戶防不勝防。而且當前全國性的豬高致病性藍耳病、高熱病等呈多發趨勢，且表現出混合性感染特征，嚴重挫傷了養殖戶的積極性，如軍地坪街道辦事處養殖戶庹某，因去年從外地調運的100多頭生豬遭受高熱病，一次性全部死亡，造成血本無歸，對養殖業徹底失去信心，被迫轉向其他行業。

（四）母豬存量急劇下降，自繁自養能力小。多年來，我區母豬飼養量較少，加上去年因高熱病影響，我區母豬飼養量急劇下降，據統計，今年上半年全區共存欄母豬400多頭，比去年同期下降了38.8%。母豬飼養量少，意味著農戶自繁自養能力小。而外調的仔豬一方面抗病能力較弱，經過路途的跋涉，每調運一批仔豬難免要損失幾頭，一方面疫病傳入的機

率增加，養殖風險高，另一方面增加了購買仔豬成本。據估算，自繁自養比買外調的仔豬每頭利潤至少高200元-250元左右，造成許多農戶只買本地仔豬喂養，買不到本地仔豬就不養豬的現狀。

（五）養殖產業化程度低，科技含量不高。多年來，雖然我區在品種改良上做了大量工作，但由于資金投入少，品種改良規模小、范圍窄，目前本地生豬品種正逐漸退化。再加上我區畜牧養殖業仍是以農村散養為主，規模化養殖比重很低，產業化程度和科技含量偏低，缺乏對畜禽產品的進一步精深加工，無產業鏈條，多限于自產自銷，抗風險能力差。沒有形成完善的科學飼養管理體系，飼養、管理、防疫、治療水平低，疫病時有發生，挫傷了農民養殖的積極性，阻礙了我區畜牧業發展。

（六）養殖標準化程度低，質量監管較難。多數養殖戶仍采用傳統的飼養方式，難以適應市場要求。養豬業標準化程度相對較低，生產者、經營者、消費者對標準化的認識還不到位，標準化生產技術不能得到很好的推廣和應用。飼料、獸藥等投入品監管難度大，豬肉市場管理任務繁重。豬肉產品質量監測檢驗體系建設滯后，監管技術和手段也適應不了新形勢的需要。

（七）籌措發展資金困難，養殖業規模小。多年來，我區對養豬業投入不足。養豬業屬微利產業，靠自身滾動發展非常緩慢，要擴大生產規模，一靠財政支持，二靠銀行貸款。大多數專業戶面對的最大困難是資金短缺，希望有資金上的支持。許多養殖戶都希望在目前養豬效益較高的情況下繼續擴大經營規模。由于無法籌措資金，最后只好不了了之，在一定程度上限制了養豬業的發展。隨著人們生活水平的提高，對生豬的質量要求提高，以及我區豬肉消費量的不斷增加，規模化養殖已勢在必行。

（八）對畜牧業重視不夠，發展速度緩慢。旅游業是我區的支柱產業。多年來，全區上下把主要人力、財力和精力放到了旅游經濟的發展上，忽視了畜牧業的發展，畜牧業一直處于自然發展的狀態。再加上少數人認為動物疫病的防控才是畜牧部門的主要職責，這在很大程度上影響了我區養豬業的發展。

三、穩定我區生豬生產的對策

針對我區當前生豬生產發展中存在的問題及面臨的困難，筆者認為，要促進全區生豬生產的穩定發展，確保肉食品市場正常供應，促進農民增收和農村經濟的發展，須在以下幾方面采取措施：

（一）加強組織領導，形成工作合力。加大旅游反哺農業的工作力度，通過旅游業的發展帶動農村經濟的發展，幫助農戶脫貧致富奔小康。特別要采取整體推進、重點突破的原則，把發展生豬養殖作為發展農村經濟的一項重要工作來抓，盡早扭轉目前生豬生產滑坡的局面。各鄉鎮要建立領導責任制，把發展生豬養殖主要指標作為對村（居）的考核內容之一，形成一級抓一級、層層抓落實的局面，每個行政村要制定詳細的生豬養殖發展規劃。同時加大宣傳力度，營造氛圍，讓干部群眾始終做到思路清晰，目標明確，為養豬業創造一個良好的發展空間。

（二）提高母豬數量，滿足仔豬需求。目前，全區共存欄母豬400多頭，而要保證我區供養平衡，全區需有母豬2500頭，僅中湖鄉就需700頭左右，但該鄉存欄母豬只100多頭，每年從外地購仔豬9000多頭，花去資金約306萬元。如果建立母豬基地，保證該鄉有700頭母豬，則可大大降低養豬成本，無形中可讓該鄉農戶增收250萬元以上。因此，要根據我區實際，對飼養母豬的農戶和專業戶給予適當補助，在保證國家財政每飼養一頭母豬補貼50元的優惠政策下，制定出相應的地方配套政策，促進母豬存欄比例的提高。同時，要提高母豬飼養管理水平，保護母豬生產能力，增加仔豬的市場供應，最大限度地滿足我區范圍內生豬補欄所需。

（三）不斷增加投入，建立繁育體系。一是要推進良種豬場的建設，配置生豬良種繁育基礎設施，提高良種豬供應能力。二是要加大對種豬扶持力度，健全種公豬配套體系，區財政可安排良種補貼專項經費，用于種公豬的引種、育種和良種推廣，提高全區生豬良種的選育和供應水平。

（四）扶持規模發展，提高飼養水平。一是加強生豬養殖小區建設，提高小區對養殖戶的吸納能力。通過對養殖大戶實行補貼，按照生豬出欄數給予一定補貼等政策扶持，引導散養戶向養殖小區集中。二是發揮政策的導向作用，采取政府貼息貸款的方式，鼓勵和幫助養殖大戶的發展，提高標準化規模養豬的水平。三是加快由過去農戶散養為主向集約化、規模

化、產業化養殖模式的轉變進度，不斷推廣標準化養豬技術，提高生豬標準化飼養水平，促進生豬生產水平、生產效率和產品質量的提高。

（五）加強疫病防控，確保產品質量。要加快疫病防治體系建設，建立健全生豬疫病防控機制，集中時間和精力做好高致病性豬藍耳病等生豬疫病的監測和免疫工作，打好生豬疫病防控的攻堅戰。同時強化產地檢疫、屠宰檢疫和生豬流通檢疫的監督和管理，加強對病死豬及豬產品的無害化處理，嚴防病死豬肉流入市場，確保生豬產品質量安全。

（六）強化技術服務，提高科技含量。畜牧部門要建立新型良種繁育體系和疫病防治檢測新機制，每個專業技術人員要定向培訓20名農戶技術人員，認真做好現場技術指導，舉辦養殖技術輔導班，不斷推廣養殖業新知識、新技術和生豬疫病防控新規范。每年要對村干部和養殖戶進行實用養殖技術培訓，做好畜產品市場信息服務，基本達到村組有技術人員、戶有科學養殖明白人。

（七）成立專業協會，促進健康發展。針對當前養豬戶思想意識跟不上時代步伐，技術水平停留在傳統養殖方式上的實際，我區可采取成立養殖協會，各鄉鎮成立養殖分會的形式，提高養殖戶之間的組織化程度。協會可按照“民辦、民管、民受益”和“入會自由、退會自由”的原則，為養殖戶提供產前、產中、產后一條龍服務，并形成利益共享、風險共擔的內部機制。同時還可由協會根據實際情況制定《章程》，動員和鼓勵養殖戶加入養殖協會，做到養殖戶之間的互相監督、自我管理，整體應對市場風險，提高應對市場行情波動的能力，確保養豬業的健康有序發展，促進農民增收，農業增效，農村發展。

第五篇：生豬產銷情況調查報告

生豬產銷情況調查報告

2011年以來，全國豬肉價格持續走高，特別是5月份以來，豬肉價格大幅上漲。為了穩定豬肉價格，結合養豬企業的現狀，我們對生豬產銷情況作詳細調查，從而找出豬肉價格上漲原因，對癥下藥，爭取在最短時間內使豬肉價格回落、穩定，讓居民正常進行消費。

此次，調查了25戶養豬在100頭以上養殖規模的養殖戶，其中14戶專業飼養母豬，銷售仔豬。白黑花養殖場飼養能繁母豬88頭，每只仔豬售價達1140元，吳子路養殖場飼養能繁母豬136頭，因受政府資金補貼，定點向各散戶養殖場供應仔豬，每只仔豬售價680元。以上情況可以說明一個問題： 仔豬價格本身很高，增加了養殖成本，這也是造成豬肉價格過高的一大因素，但在政府補貼的情況下，仔豬價格明顯大大降低，如此，養殖成本也降低，所以，在豬肉價格過快增長的情況下，政府調控、政府補貼在很大程度上可以抑制肉價過快上漲。

調查的養殖戶中，能繁母豬存欄量為2100頭，占總存欄量的19.6%，生豬存欄量為8962頭，每月生豬出欄量為965頭，占總存欄量的15.6%。生豬出欄量相對過低，在除去能繁母豬數量、仔豬數量，相應存欄生豬的數量就有限了。通過對養殖規模較大的養殖戶的養殖數量分析，生豬供應量低于正常需求量，這樣，供不應求也是豬肉價格上漲的一大原因。

25戶養殖戶中，仔豬的平均零售價為780元頭，生豬平均收購價為10.3元斤，玉米平均批發價格為1.5元斤，根據養殖戶提供的信息了解到其它飼料價格也在一直上漲，導致養殖成本增加。

從以上了解到的情況分析，生豬存欄量減少，導致供應不足，我國豬肉價格每隔幾年漲一次，肉價一漲，養殖規模相應的都在擴大，一段時間，生豬存欄量增加，豬肉價格跌落。生豬養殖周期較長，一般從配種到出欄需9個月左右，因此在短時間內想增大供應量是很難的。養殖成本的增加，在很大程度上決定了生豬價格的上漲。首先，飼養成本增加，生豬飼養的主要支出為仔豬進價、精飼料費用和人工成本。根據調查，如不受政府補貼，每只仔豬價格高達上千元，再加上飼料大部分從外地調入，加上遠途運輸費用，使本來漲價的飼料價格更高。這樣飼養一頭豬養殖成本大大增加。

幾點建議：

1.加大資金扶持力度。政府出臺的優惠補助政策要落實到位。在這樣的特殊時期，政府調控的作用要顯現，必要情況下，政府可撥出一部分專用資金用于補助養殖戶，相應的控制收購價格。在屠宰、零售的過程中，政府需收的一些費用相應的少收或不收。政府要作為一個參與者來調控肉價。

2.加大技術扶持力度。政府可以幫助養殖戶選取好的豬品種，組織相關的技術人員給養殖戶講解有關的養豬知識，如：怎

樣飼養能提高仔豬成活率，如何配置飼料最營養，使養殖周期盡量縮短。與養殖業相關的部門要提高服務水平，搞好疾病防治，降低養殖風險，保障生豬健康生長。