第一篇：火龍果生物學(xué)特性與品種介紹(溫州農(nóng)業(yè)科技)

火龍果生物學(xué)特性與品種介紹

謝志亮，吳振旺

溫州科技職業(yè)學(xué)院，浙江 溫州 325006

火龍果，又名紅龍果、仙人掌蜜果、芝麻果，是仙人掌科(Cactaceae)量天尺屬(Hylocereus undatus)和蛇鞭柱屬(Seleniereus mejalantous)的多年生攀援性的肉質(zhì)植物。火龍果屬于熱帶、亞熱帶水果，現(xiàn)已成為重要的水果之一，其營養(yǎng)豐富，富含維生素C，可以說是水果之王。并具有食療、保健等多種功能，對預(yù)防便秘、降低血糖、血脂等效果顯著。其花巨大，觀賞性極強(qiáng)，陽臺(tái)栽培火龍果可賞又可食，一舉多得；果實(shí)碩大，外表鮮紅、亮麗奪目，單果重可達(dá)500~1200g，可溶性固形物含量可達(dá)16％～18％，糖含量在10~15%間，且以葡萄糖為主（約占73.5%），可謂果中之寶。

火龍果定植后第2年即可結(jié)果，每畝產(chǎn)量達(dá)400kg，第3年超過1000kg，植株壽命長可達(dá)100年以上，產(chǎn)量隨樹齡增長而增加，按目前7元/斤價(jià)格計(jì)算，效益十分顯著。

一、生產(chǎn)現(xiàn)狀

火龍果原產(chǎn)于中美洲的哥斯達(dá)黎加、瓜地馬拉、巴拉馬、厄瓜多爾、古巴、哥倫比亞等地，不僅以長壽、強(qiáng)韌及美麗著稱，更有絕佳的營養(yǎng)美容來源。火龍果性喜溫暖潮濕，耐蔭耐貧瘠，生長的最適溫度為25~35℃，最低溫度高于5℃的地方均可露天種植。我國臺(tái)灣省從20世紀(jì)90年代初開始引種試栽，并馴化改良。近年來，我國海南、廣東等地率先開展引種試栽，從臺(tái)灣引進(jìn)數(shù)個(gè)火龍果品種，并在我國海南、廣東、福建、廣西、云南等省建立了火龍果生產(chǎn)基地。除上述省市外，我國浙江、江蘇、天津等沿海地區(qū)也進(jìn)行了引種栽培。而我國北方一些地方則利用溫室栽培等設(shè)施引種火龍果，實(shí)現(xiàn)南果北移，也獲得了成功，主要有北京、山東、河北、遼寧等北方地區(qū)。目前，我國已引進(jìn)的火龍果品系有10多個(gè)。目前我國火龍果的栽培面積較小。據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2006年全國(除臺(tái)灣外)火龍果種植面積僅3.5萬畝，產(chǎn)品遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國內(nèi)市場的需要，更不要說出口創(chuàng)匯，反而每年大量從國外進(jìn)口。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在我國口岸通過各種渠道進(jìn)口的火龍果每年達(dá)10萬t，但進(jìn)口火龍果（白肉型）由于品種及采摘時(shí)間較早（保鮮需要）等原因，果實(shí)含糖量和含水量少，口感較差，品質(zhì)較低。近幾年來種植面積雖有所擴(kuò)大，但市場缺口依舊巨大，價(jià)格也呈逐年上漲趨勢。

二、生物學(xué)特性

火龍果植株為多年生肉質(zhì)植物，生長旺盛．萌芽力和發(fā)枝力較強(qiáng)。一年四季均可生長．無休眠期或休眠特性不明顯。一般根系特別發(fā)達(dá)，無明顯主根，根系多分布2～l5 cm表土層中，屬淺根性植物。無葉片，光合作用靠莖蔓來完成，莖蔓深綠色，肉質(zhì)，粗壯，呈三角柱形，易生氣生根。主莖一般有8條主要分枝，植株長成后莖徑可達(dá)12～18cm。莖節(jié)有攀緣根，可攀附在墻壁、水泥柱上，每段莖節(jié)凹陷處各生有短刺l～3枝。植株生長迅速，一年可長7～10 cm。火龍果在溫度適宜時(shí)自莖節(jié)下著生花苞，花芽分化至開花一般需40～50d。開花結(jié)果期一般為5～11月，每年可開12～13批次，若管理得好開花可達(dá)15次。花碩大美麗，管狀似漏斗，長約30cm，直徑25cm，單花重350～500g，有“霸王花”、“大花王”之美稱，夜間開放，為子房下位花。花萼黃綠色，肉質(zhì)，厚，成鱗狀片，長1～8 cm。花瓣寬闊，純白色，直立，倒披針形，全緣，先端有尖突；雄蕊多而細(xì)長，與花柱等長或較短，有700～900條；花藥乳黃色，花絲白色；子房長2.5～5.0cm，有頂端急尖的鱗片數(shù)枚，無刺，被絨毛。花柱粗，直徑0.7～0.8 cm，乳黃色，具單一或分枝的裂片，雌蕊頭裂片多達(dá)24枚，細(xì)長，全緣，乳白色。果實(shí)球形至卵圓形，被有許多鱗片，果皮有紅色和黃色兩種，果肉有白色、紅色、紫紅色等，籽黑色。平均單果重500g，最大可達(dá)900 g。果肉汁多清甜，甜而不膩，中心含糖量最高可達(dá)20度，素有“果圣”之稱。從開花到果實(shí)成熟約需30天。在生長時(shí)，顏色由綠慢慢變紅(除黃皮種外)，成熟時(shí)顏色鮮紅，微帶香味。

由于火龍果花的雌蕊與花柱等長或較短，自然條件下，火龍果自花授粉受精不良，著果率低，果實(shí)生長發(fā)育不良，因此生產(chǎn)上必須人工授粉。授粉后雌、雄蕊老化，柱頭裂片呈褐青色，一般傍晚開花，凌晨開始逐漸凋萎，至陽光照射后完全凋謝。授粉后35～40 d當(dāng)果頂蓋口出現(xiàn)皺縮、果皮有光澤時(shí)即可采收。

三、火龍果品種、種類

仙人掌科植物中目前可以作為水果食用的主要為量天尺屬的火龍果（Hylocereus undatus，紅皮白肉型）、紅龍果（Hylocereus polyrhizus，紅皮紅肉型）和赤龍果（Hylocereus costaricensis，紅皮紫肉型）以及蛇鞭柱屬的黃火龍果（或稱大葦，Selenicereus megalanthus，黃皮白肉）四種，而目前市場則將紅龍果與赤龍果統(tǒng)一歸為紅皮紅肉類火龍果一類，因此，目前作為商品進(jìn)行廣泛栽培的也就分為紅皮白肉類、紅皮紅肉類及黃皮白肉類三種類型的火龍果。

紅龍果果皮深紅色，果肉紫紅色，較圓，鱗片短而稀。平均單果重400克，最大單果重600克，可溶性固形物含量可達(dá)16％～18％；一般自花不實(shí)，種植時(shí)需要配置授粉樹。在臺(tái)灣，紅肉火龍果有蓮花紅龍、尊龍、玫瑰紅龍、祥龍及香龍、珠龍、天龍等。

赤龍果雖能自花（品種內(nèi)授粉）結(jié)實(shí)，但結(jié)實(shí)率不夠高。若有白肉種的花粉授粉，實(shí)踐證明不僅結(jié)實(shí)率高，果實(shí)也增大，因而紅、白肉種最好實(shí)行隔行間種，2：1或3：1配置。以紅肉為主（因它的天然紅色素還有多種用途），以白肉為輔。

火龍果多稱白蜜、仙蜜果、白肉火龍果。果大，外表鮮紅，呈橢圓形，鱗片長而密，果肉白色，平均單果重5l5克，最大單果重800克，可溶性固形物含量可達(dá)17％。自花能實(shí)，配置授粉樹時(shí)坐果率更高。

黃皮火龍果為量天尺屬(Hylocereus)很接近的蛇鞭柱屬(Selenicereus)植物的果實(shí)。其花蕾成熟期長，花大而香。紅皮類型的火龍果由花芽冒出至開花僅需20～25天，開花至果實(shí)成熟需40～50天，而黃火龍果從花芽冒出至開花需45～60天，開花至果實(shí)成熟需90～100天，秋冬則需110～150天方可成熟。

黃皮火龍果果實(shí)不會(huì)裂果，果實(shí)自綠轉(zhuǎn)黃需1個(gè)月(冬天)，轉(zhuǎn)黃后任其掛在樹上，可保留1個(gè)多月仍不會(huì)影響品質(zhì)，既不裂果，也不落果，同時(shí)果皮越來越薄，果實(shí)越來越飽滿。它是火龍果中品質(zhì)最佳、口感甜度最好的一個(gè)類型，可溶性固形物在18%以上，又具芳香味，果肉中種子大而柔軟，毫不礙口，但其果實(shí)略小，一般為200克左右。主要產(chǎn)果期(秋冬果)在春節(jié)前后，夏果則在中秋節(jié)上市，可成為應(yīng)景禮盒。如果黃火龍果不以扦插苗、組培繁殖，而改用野生三角柱作砧木的嫁接苗，果重也可達(dá)400～600克。

黃皮白肉果小產(chǎn)量低，不宜大規(guī)模種植，紅皮紅肉品種較稀有。

目前大陸從臺(tái)灣引進(jìn)的適于大陸氣候，豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的品種主要有祥龍、光明、尊龍、白玉龍、珠龍、紅仙蜜等。

四、栽培環(huán)境

火龍果原產(chǎn)于中美洲熱帶沙漠地區(qū)，屬典型的熱帶植物。它的花、莖、果均是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)食物來源和重要的經(jīng)濟(jì)作物。我國臺(tái)灣首先引種并成功栽培，大陸于20世紀(jì)9O年代初開始從臺(tái)灣引進(jìn)試種，并進(jìn)行馴化改良，近年來發(fā)展迅速，海南、廣東、福建、廣西、云南等省都已有成片種植。據(jù)報(bào)道，目前我國一些地方利用溫室栽培，實(shí)現(xiàn)南果北移，在北亞熱帶、溫帶地區(qū)也成功栽培，主要有浙江、江蘇、天津等省市，我國沈陽利用日光溫室栽培火龍果也獲得成功。

1、光照 火龍果為喜光植物，最適宜的光照強(qiáng)度在80001x以上，良好的光照有利于火龍果的生長和果實(shí)品質(zhì)的提高。火龍果作為附生類型的仙人掌，對萌生環(huán)境有很強(qiáng)的適應(yīng)性，但光照低于25001x對營養(yǎng)積累有明顯的影響，良好的光照有利于火龍果的生長和果實(shí)品質(zhì)的提高。對于比較老熟的枝條，如果烈日照射時(shí)間太長，積累的溫度得不到散發(fā)，可能會(huì)導(dǎo)致灼傷。因此，在日光過于強(qiáng)烈的地區(qū)種植火龍果可適度遮蔭。在以色列有試驗(yàn)表明。遮蔭度不超過50％利于火龍果的生長。

2、溫度 火龍果原產(chǎn)于熱帶雨林地區(qū)，喜高溫，怕霜凍。最適宜的生長溫度為25-35℃。溫度低于10℃或高于38℃將停止生長，進(jìn)入短暫休眠來抵抗不適宜的環(huán)境溫度。溫度過高會(huì)抑制花芽的形成，導(dǎo)致不開花結(jié)果，而5℃ 以下的低溫可能導(dǎo)致凍害，幼芽、嫩枝、甚至部分成熟枝都可能被凍死或凍傷，經(jīng)濟(jì)栽培應(yīng)在20C以上地區(qū)種植，過北的地區(qū)栽培不但易出現(xiàn)寒害(凍害)，也影響到果實(shí)品質(zhì)。打破休眠的溫度分別需要>12℃和<35℃。

3、水分 火龍果一般被認(rèn)為是耐旱的作物，但這只是指耐旱機(jī)理，水分仍是其快速健壯生長的必需條件。實(shí)踐證明，火龍果植株每3d應(yīng)攝入0.5kg水分才能滿足其健康生長的需要，過于干旱會(huì)誘發(fā)植株休眠而停止生長，同時(shí)空氣濕度過低，也會(huì)誘發(fā)紅蜘蛛為害和一些生理病害。

4、土壤 火龍果主要根系活動(dòng)區(qū)是2-5cm 處的淺表土層。火龍果對土壤的適應(yīng)性較廣，在山地、平地，在黃壤、紅壤、紫色土、沖積土以及壤土、砂壤土上均能生長。但在排水良好、土層疏松肥沃、團(tuán)粒結(jié)構(gòu)良好又不砂質(zhì)化的中性或微酸性砂紅壤或壤土上生長快、產(chǎn)量高、品質(zhì)好，最適宜的土壤pH值范圍在6.0～7.5。根據(jù)我所的經(jīng)驗(yàn)，在基質(zhì)上栽培比較理想。地表以下2～5an是根系的活動(dòng)區(qū)，火龍果有大量氣生根說明它的高度好氣性。因此，透氣不良、酸度過大可直接誘發(fā)根系的死亡。

5、肥料要薄肥勤施。火龍果果實(shí)生長采收期長，在貴州南亞熱帶地區(qū)的產(chǎn)期為5-l1月，因此，每年都要重篪有機(jī)肥料，氮、磷、鉀肥要長期堅(jiān)持均衡篪用。若偏篪氮肥，則枝條徒長較易被風(fēng)折斷。開花結(jié)果期間要增篪鉀、鎂肥，以促進(jìn)果實(shí)糖分積累，提高品質(zhì)。

五、小結(jié)

火龍果是集觀賞、食用、藥用、保健等為一體的果樹，病蟲害少、管理簡單、健康環(huán)保，深加工開發(fā)前景廣闊，生產(chǎn)與深度加工的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益十分顯著，是我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整比較理想的高中檔水果之一。目前各地都在紛紛創(chuàng)造條件，積極利用溫室等設(shè)施條件積極發(fā)展火龍果產(chǎn)業(yè)，在全國出現(xiàn)一片火龍果引種試栽熱潮。但火龍果不同品種所要求的栽培條件不同，特別是紅肉類火龍果由于市場價(jià)格較高，大家引種積極性較高，但自花不實(shí)，花在夜間開放，需人工進(jìn)行授粉，引種時(shí)應(yīng)引起注意。白肉類品種自花結(jié)實(shí)率較高，不需人工授粉，栽培相對容易，已在我市蒼南、瑞安等地成功進(jìn)行引種栽培。

第二篇：無核“大十”果桑的品種特性與栽培技術(shù)(溫州農(nóng)業(yè)科技)

無核“大十”果桑的品種特性與栽培技術(shù)

謝志亮，吳振旺

溫州科技職業(yè)學(xué)院，浙江 溫州 325006

摘要：果桑是最具開發(fā)潛力的第三代水果,營養(yǎng)豐富，經(jīng)濟(jì)效益顯著。本文對無核“大十”果桑在溫地區(qū)的栽培管理技術(shù)進(jìn)行總結(jié)，以供參考。

關(guān)鍵字：“大十”果桑 栽培技術(shù)

近年來，隨著城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的提高，人們對生活的質(zhì)量要求也越來越高。為緩解城市生活、工作、上下級關(guān)系等帶來的各種壓力，人們更愿意在周末、節(jié)假日等時(shí)間外出旅游來釋放壓力。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光采摘園的興起更為都市生活的人們帶來“清涼一夏”。

桑果（椹）是近些年開發(fā)出來的第三代水果中的新貴，是集營養(yǎng)、保健、藥用于一身的“21世紀(jì)最佳保健圣果”，1993年被衛(wèi)生部列為“既是食品又是藥品”第一植物名單，是林業(yè)部專家團(tuán)列為“亟待開發(fā)”的樹種。無核“大十”果桑是廣東省蠶桑所選育的三倍體果葉兼用的優(yōu)良桑樹新品種，具有早結(jié)豐產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)、成熟期早、品質(zhì)優(yōu)良、栽培管理簡單等特點(diǎn)，是建立生態(tài)經(jīng)濟(jì)觀光采摘園的最佳優(yōu)良品種之一。我院于2009年引進(jìn)該品種在梧田基地進(jìn)行大棚栽培試驗(yàn)，為更好地推廣和合理開發(fā)該品種，現(xiàn)將其早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下，以作參考。品種特性

該品種幼樹生長勢較強(qiáng)。枝條細(xì)長直立多側(cè)枝，稍開展，發(fā)條數(shù)中等，冬芽三角形，淡棕色，芽尖離生，副芽大而多，花芽極易形成，且萌芽率高，除基部2～3芽不能萌發(fā)外，其余均能萌發(fā)成結(jié)果枝。葉心臟形，較平展，葉柄短粗，葉面光滑微皺。僅開雌花，無花柱，單性結(jié)實(shí)。深根性，根系發(fā)達(dá)。單芽果數(shù)5～6個(gè)，果大而多。果實(shí)長圓形，果長3.25-4.16cm，果徑1.36～1.75cm，平均單果重3.57g，最大單果重可達(dá)6.8g。果實(shí)紫黑色，汁多，無籽，昧酸甜適中，溶性固形物含量13.2％，品質(zhì)上等。不耐貯藏，常溫下貯藏2天后風(fēng)味即發(fā)生改變，宜鮮食或加工果汁、果酒。據(jù)在我市梧田基地大棚內(nèi)的觀察，“大十”果桑的萌芽展葉時(shí)間在2月下旬至3月初，盛花期在3月中下旬，初果期在4月中旬，盛果期在4月底5月初，果實(shí)在5月中旬基本結(jié)束，連續(xù)采摘時(shí)間在25d左右。桑園建立

2.1 園地選擇 果桑的適應(yīng)性強(qiáng)，對土地要求不十分嚴(yán)格，我市各地均可種植，但以土層深厚，結(jié)構(gòu)疏松較為肥沃的土壤，且排灌方便的園地為好。

由于桑果是裸露的果實(shí)，露地栽培時(shí)受空氣質(zhì)量影響較大，果實(shí)較小且不耐貯運(yùn)，建園時(shí)應(yīng)選擇交通方便或人流量集中、遠(yuǎn)離公路主干道、磚瓦窯廠及其他有污染物的城市邊緣地帶，以防桑果滯銷及受到灰塵等污染而降低品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益。

也可采用大棚栽培，減少桑樹早春萌芽后的倒春寒及桑果成熟期陰雨天氣等不利影響，還可使桑果成熟期提前到四月下旬至五月初的水果淡季上市，利用“五一”黃金旅游時(shí)間的自助采摘游來帶動(dòng)消費(fèi)，較少勞動(dòng)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。

2.2 建園

一般采用定植嫁接苗建園，也可采用桑枝直接繁殖法建立桑園，但桑條成苗率較低。苗木定植時(shí)間以秋末桑樹落葉后至第二年開春萌芽前最好。定植前整平土地，按計(jì)劃行距挖50cm深的溝槽，施入有機(jī)肥（每株10kg以上）和磷肥。稀植桑果可采用距1.5 m×1.2m的行株距，畝栽370株，密植園可采用1.3 m×1.0 m或1.3 m×1.3 m的栽植形式。定植時(shí)把購買的桑苗按大小分開，將結(jié)果樹與授粉樹合理搭配布局，然后逐株等距栽植，栽后澆足水。早期豐產(chǎn)樹形培養(yǎng)

密植桑園一般采用低干矮冠樹形。為促進(jìn)早期豐產(chǎn)，通過新栽果桑“三次摘心法”，抑制頂端優(yōu)勢，促使桑苗腋芽生長，增加側(cè)枝數(shù)量，擴(kuò)大樹冠面積，以利花芽分化，使果桑園建立當(dāng)年即可形成足夠的結(jié)果母枝，達(dá)到1年栽樹、2年畝產(chǎn)500-800kg桑果的早期豐產(chǎn)栽培目標(biāo)。

第一次摘心時(shí)間為5月20-30日，當(dāng)新栽果桑苗新梢長到15-20cm時(shí)，實(shí)地觀察單株生長的情況，先后分3-4批摘心，一般摘去枝梢頂端2-3cm。采取長得快的先摘，長得慢的后摘。第一次摘心后，一般單株能長出6-10條新梢。

第二次摘心時(shí)間為6月20-30日。這時(shí)新梢高度約為35-50cm，摘心程度根據(jù)新梢長勢強(qiáng)弱決定，長勢強(qiáng)的一般摘去3-5cm，長勢弱的摘去6-10cm。摘心后新梢高度30-45cm。第二次摘心后，一般單株枝條數(shù)可增加到9-15條。

第三次摘心時(shí)間為7月20-30日。分3-4批對單株生長勢特別強(qiáng)的枝條進(jìn)行摘心，長勢弱的不再摘心，以促使枝條平衡生長。

經(jīng)過三次摘心后，單株果桑可發(fā)出結(jié)果母枝15-18條，多的可達(dá)20條以上。經(jīng)過2個(gè)多月的生長，到10月中下旬果桑停止生長時(shí)，每667m2桑條達(dá) 5000-6000條，總生長量接近10000m，樹冠面積占整個(gè)果桑園的60%左右，為第2年豐產(chǎn)豐收打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

落葉后進(jìn)行冬季修剪，選留好結(jié)果母枝，剪去枯枝、弱枝、病蟲枝、密生枝及選留結(jié)果母枝頂端3Ocm長生長發(fā)育不充實(shí)部分。翌年采收后立即夏剪，重短截結(jié)果母枝，促其抽生夏梢，再定梢、冬剪。

早期速成豐產(chǎn)果桑園的培育，必須以適宜的肥水做保障。每次摘心后，根據(jù)果桑苗長勢及時(shí)施肥，一般畝施尿素5-10kg，趁自然降雨后施入效果好，若降雨不及時(shí)或遇長期干旱，則應(yīng)在施肥后的傍晚澆一遍透水。花果管理

大十果桑萌芽率高，極易形成花芽。結(jié)果母枝中下部抽生的結(jié)果枝較短，著生的小粒果較多。為提高鮮銷果實(shí)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，可于3月中下旬疏果，先疏除小粒果和畸形果，然后按弱枝少留或不留、中庸枝適當(dāng)留、壯枝多留的原則疏果。

由于果桑枝多葉茂，新梢生長迅速，容易導(dǎo)致樹冠中下部光照不良，易誘發(fā)病蟲害，大棚栽培則更甚。因此。在果桑謝花后20d，應(yīng)適當(dāng)摘除植株中上部嫩葉，可掌握自下而上果桑最后一個(gè)著果點(diǎn)上部予以摘除嫩葉，整株桑果應(yīng)保留2／3葉片為宜。并于幼果肥大期葉面噴肥0.25％磷酸二氫鉀、噴施寶、天然蕓苔素混合液以提高光合效能，促進(jìn)養(yǎng)分積累，加速幼果膨大，提高果實(shí)含糖量，促進(jìn)早熟，使桑椹果大色艷，穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。

當(dāng)桑椹剛剛由紅變黑，且晶瑩明亮?xí)r表明桑椹已成熟，應(yīng)及時(shí)于清晨采收，注意輕拿輕放，不要碰破表皮，先用小塑料盒包裝，再裝入紙箱，一般每箱重10～15kg，即可運(yùn)往市場銷售。由于桑果成熟期，遇大風(fēng)或暴雨落粒較多，因此，在果實(shí)集中成熟期應(yīng)每日采摘1次，其他時(shí)間每周采摘2～3次。水肥管理

每年因采摘桑葚、夏伐、采葉、冬季修剪等，果桑樹體營養(yǎng)損耗很大，因此，必須重視增施肥料，強(qiáng)化肥水管理。

5.1 勤施春肥

又稱花前肥或催芽肥。在早春萌芽前1～2周施入，肥料以速效氮肥為主，如尿素、硫酸銨和碳酸銨等，也可配合腐熟人尿糞和其他農(nóng)家肥。對促進(jìn)萌發(fā)、開花和新梢生長有重要作用。對弱樹、結(jié)果過多的果桑，較大量的追施氮肥可使萌芽、開花整齊，提高坐果率，促進(jìn)營養(yǎng)生長。若樹勢強(qiáng)旺，基肥數(shù)量又較充足，不宜施花前肥。

5.2 多施夏肥 即采后肥，在果實(shí)采收后施入，對果桑樹生長特別重要。果桑樹夏伐后，生長快，經(jīng)l0～15天開始萌芽抽條，并逐步進(jìn)入旺盛生長期。對土壤中的肥力消耗大，應(yīng)多施速效肥。此時(shí)若肥料供應(yīng)不足或者施肥過遲，會(huì)導(dǎo)致結(jié)果母枝質(zhì)量差，花芽分化不良，影響第二年產(chǎn)量。及時(shí)追施氮磷鉀比例適宜的肥料，提高樹體營養(yǎng)水平，促進(jìn)枝條生長，增加桑葉產(chǎn)量，以保證夏秋采葉養(yǎng)蠶及來年桑果產(chǎn)量。

夏肥一般分兩次施用，第一次在夏伐后5d左右，每畝施人糞尿1000kg或碳酸氫銨40～5O kg。第二次在7月上旬進(jìn)行，以速效肥為主，氮磷鉀合理搭配，同時(shí)可施入一些遲效農(nóng)家肥。每畝施復(fù)

5.3 重施基肥

基肥是較長時(shí)期供給果桑多種養(yǎng)分的基礎(chǔ)肥料。通常以遲效性的有機(jī)肥料為主，如農(nóng)家肥、堆肥、廄肥及作物秸稈、綠肥等，每畝可施入有機(jī)肥l000～1500 kg、復(fù)合肥20～3Okg。基肥的施用時(shí)期最好是秋季，其次是落葉至封凍前的冬肥。秋施基肥正值根系生長高峰期，有大量的新根發(fā)生，有利于根系的吸收，提高樹體的營養(yǎng)貯備水平，有利于花芽發(fā)育、充實(shí)及新梢生長的需要。落葉后和春季發(fā)芽前施基肥，對果桑春季萌芽抽梢和開花坐果的作用很小，另外，春施肥會(huì)加劇土壤水分蒸發(fā)，肥效發(fā)揮的慢，果桑前期生長不能吸收和利用，所以應(yīng)改春施為秋施。

5.3 水分管理

桑樹雖然較抗旱，但春季樹葉、果實(shí)同期迅速生長，需大量水分。干旱缺水，枝葉細(xì)小、果小，部分果實(shí)達(dá)不到成熟而早落，影響產(chǎn)量，要適時(shí)進(jìn)行灌水。一般全年灌水三次，第一次在萌芽前，第二次在果實(shí)迅速生長期，第三次在落葉前后。鹽堿地春灌可以壓堿，減輕春旱返堿危害。桑樹不耐澇，低洼地雨季要及時(shí)排水，防止園內(nèi)積水。病蟲害防治

在病蟲害防治方面，主要以預(yù)防為主，開展綜合防治：加強(qiáng)田間管理，增施肥料，冬季清園，合理修剪，改善通風(fēng)透光條件，提高植株抗病蟲能力等。發(fā)展果桑的建議

桑果屬漿果類水果，不耐運(yùn)輸，且采收期相對比較集中，若無相應(yīng)的加工企業(yè)或低溫冷藏設(shè)施，且以鮮銷為目的時(shí)，最好在城郊交通方便的地方發(fā)展果桑，最好采用大棚設(shè)施栽培，提早成熟，在4月份水果淡季上市采摘，避開露地栽培果實(shí)成熟后期價(jià)格受櫻桃、枇杷等其他水果的影響，并可減少因露地栽培受早春萌芽后倒春寒、果實(shí)成熟期大風(fēng)大雨等不利環(huán)境條件的影響，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。大規(guī)模發(fā)展條件且有條件的單位，可走“產(chǎn)、供、銷一條龍”，深加工一體化經(jīng)營之路，加大加工果桑汁、果桑酒等產(chǎn)品的開發(fā)。

參考文獻(xiàn)

1．大十果桑密植園優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)．杜春花，陸斌，邵則夏等．中國南方果樹．2007，36（3）：68-69 2．果桑密植早結(jié)高效栽培技術(shù)．寧德魯，陸斌．中國南方果樹．2003，32（5）：45-46 3．“大十”果桑在湖州引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)要點(diǎn)．范之，楊永健．浙江柑橘．2006，23（2）：42-43 4． 桑樹帶葉秋栽快速成園配套技術(shù)簡介．單懷軍，徐德元．廣西蠶業(yè)．2008，45（4）：30-31

第三篇：豬的生物學(xué)特性與行為學(xué)特性教案

第一章 養(yǎng)豬

第一節(jié)

豬的生物學(xué)特性和行為學(xué)特性

教學(xué)目標(biāo)：1.掌握豬的行為學(xué)特性

2，掌握豬的生物學(xué)特性

教學(xué)重點(diǎn)：1.豬繁殖力強(qiáng)

2.豬的群居性

3.豬的好清潔性與豬的采食行為 教學(xué)難點(diǎn)：1.豬的群居性

2.豬的好清潔性與豬的采食行為 教學(xué)方法：講授、討論、自學(xué) 教學(xué)過程：

【討論】大家都見過豬，你認(rèn)為豬有哪些特性? [【板書】

一、豬的生物學(xué)特征

【講解】豬有哪些生物學(xué)特性？ 在了解豬的品特征、性能的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步掌握豬的生物學(xué)特性，對于養(yǎng)好豬、多養(yǎng)豬、快出欄是非常必要的，是實(shí)行科學(xué)養(yǎng)豬的依據(jù)，其特性如下：

【板書】1.多胎高產(chǎn)，繁殖力強(qiáng)：(1)性成熟早。豬是多胎高產(chǎn)家畜，為其它家畜所不及，一般4－5月齡達(dá)到性成熟，6－8月齡可以初配。

（2）妊娠期短，只有效期114天。在正常飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，1年能分娩兩胎。（3）豬的繁殖力高》初產(chǎn)母豬一般產(chǎn)仔8頭左右，二胎以上可產(chǎn)10－12頭，三胎以上可達(dá)14－16頭，有個(gè)別的可達(dá)20頭以上。

2.生長期短，發(fā)育迅速，沉積胎肪的能力強(qiáng)：與馬、牛、羊比，豬胚胎期和生后期，生長都迅速，時(shí)間短、生長強(qiáng)度大。在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，育肥豬6月齡體重可達(dá)90－100公斤。以后生長速度緩慢，并且體內(nèi)沉積脂肪的能力增強(qiáng)，特別我國地方豬更明顯。

3.雜食，飼料報(bào)酬高：豬是雜食動(dòng)物，能利用多種動(dòng)植物和礦物質(zhì)飼料。豬有擇食習(xí)性，喜愛甜味，采食量大，消化力強(qiáng)，對精飼料消化率可達(dá)75％，對粗纖維的消化率弱，但我國地方豬要比國外引入豬種強(qiáng)得多。

4.耐熱性差：豬需要的適宜溫度為20－23，超過30時(shí)，隨溫度上升，豬的采食量下降，生長受阻，甚至不能忍受。然而仔豬則怕冷，抗寒力差，適宜溫度量1月齡內(nèi)的仔豬為30度左右。

5.視覺不發(fā)達(dá)，嗅、聽覺較靈敏：豬的視覺很弱，不靠近物體就看不見東西，而對聲音和氣味則較敏感。母、仔認(rèn)識主要靠嗅覺和聽覺。

6.群居行為豬的群體行為是指豬群中個(gè)體之間發(fā)生的各種交互作用。結(jié)對是 一種突出的交往活動(dòng)，豬群表現(xiàn)出更多的身體接觸和信息傳遞。在無豬舍的情況 下，豬能自找固定地方居住，表現(xiàn)出定居漫游的習(xí)性。豬有合群性，但也有競爭習(xí)性，大欺小、強(qiáng)欺弱和欺生的好斗特性，豬群越大，這種現(xiàn)象越明顯。

一個(gè)穩(wěn)定的豬群，是按優(yōu)勢序列原則組成的有等級制的社群結(jié)構(gòu)，個(gè)體之間和睦相處;當(dāng)重新組群時(shí)，穩(wěn)定的社群結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，則爆發(fā)激烈的爭斗，直至組成新的社群結(jié)構(gòu)。

豬具有明顯的等級，這種等級剛出生后不久即形成。仔豬出生后幾小時(shí)內(nèi)，為爭奪毋豬前端乳頭會(huì)出現(xiàn)爭斗行為，常出現(xiàn)最先出生或體重較大的仔豬獲得最 優(yōu)乳頭位置。同窩仔豬合群性好，當(dāng)它們散開時(shí)，彼此距離不遠(yuǎn)，若受到意外驚 嚇會(huì)立即聚集一堆，或成群逃走;當(dāng)仔豬同其母豬或同窩仔豬離散后不到幾分鐘，就出現(xiàn)極度活動(dòng)，大聲嘶叫，頻頻排糞排尿。年齡較大的豬與伙伴分離也有類似 表現(xiàn)。7.爭斗行為爭斗行為包括進(jìn)攻防御、躲避和守勢的活動(dòng)。豬的相互交鋒，除 爭奪飼料和地盤外，還有調(diào)整豬群結(jié)構(gòu)的作用。

當(dāng)一頭陌生的豬進(jìn)入豬群中，這頭豬便成為全群豬攻擊的對象，攻擊往 往是嚴(yán)厲的，輕者傷皮肉，重者造成死亡。如果將兩頭陌生性成熟的公豬放在一 起時(shí)，彼此會(huì)發(fā)生激烈的爭斗。它們相互打轉(zhuǎn)、相互嗅聞，有時(shí)兩前肢趴地，發(fā) 出低沉的吼叫聲，并突然用嘴撕咬，這種斗爭可能持續(xù)I個(gè)小時(shí)之久，屈服的豬 往往調(diào)轉(zhuǎn)身軀，嚎叫著逃離爭斗現(xiàn)場。雖然兩豬之間的格斗很少造成傷亡，但一 方或雙方都會(huì)造成巨大損失，在炎熱的夏天，兩頭幼公豬之間的格斗，往往因熱 極虛脫而造成一方或雙方死亡。

豬的爭斗行為，多受飼養(yǎng)密度的影響。當(dāng)豬群密度過大，每豬所占空問下降時(shí)，群內(nèi)咬斗次數(shù)和強(qiáng)度增加，會(huì)造成豬群吃料時(shí)攻擊行為增加，從而降低 飼料的采食量和增重。這種爭斗形式一是咬對方的頭部，二是在舍飼豬群中咬尾 爭斗。

8豬的多相睡眠性：

5.活動(dòng)與睡眠豬的行為有明顯的晝夜節(jié)律，活動(dòng)大部分在白晝，在溫暖

季節(jié)和夏天，夜間也有活動(dòng)和采食，遇上陰冷天氣，活動(dòng)時(shí)間縮短。豬晝夜活動(dòng) 也因年齡及生產(chǎn)特性不同而有差異，仔豬晝夜休息時(shí)間平均為 60%-70%，種豬 為70%，母豬為80%-85%，肥豬為70%n-85%。休息高峰在半夜，清晨8時(shí)左右 休息最少。

哺乳母豬隨哺乳天數(shù)的增加而睡臥時(shí)間逐漸減少.走動(dòng)次數(shù)也由少到

多，時(shí)問由短到長。哺乳母豬睡臥休息有兩種，一種是靜臥，一種是熟睡。靜臥 休息姿勢多為側(cè)臥，少為伏臥，呼吸輕而均勻，雖閉眼但易驚醒;熟睡為側(cè)臥，呼吸深長.有奸聲且常有皮毛抖動(dòng)，不易驚醒。

仔豬出生后3天內(nèi)，除吸乳和排泄外，幾乎全是甜睡不動(dòng)，隨日齡增長 和體質(zhì)的增強(qiáng)活動(dòng)量逐漸增多，睡眠相應(yīng)減少，但至 40 日齡大量采食補(bǔ)料后，睡臥時(shí)間又有增加，飽食后一般較安靜睡眠。仔豬活動(dòng)與睡眠一般都尾隨、效仿 母豬。出生后 10 天左右便開始與同窩仔豬群體活動(dòng)，單獨(dú)活動(dòng)很少，睡眠休息 主要表現(xiàn)為群體睡臥。

【板書】

二、豬的行為學(xué)特性

1.講衛(wèi)生喜愛清潔，定點(diǎn)排便：加強(qiáng)對豬的調(diào)教，使之吃、睡、排糞尿三點(diǎn)定位，以便做好圈內(nèi)清潔工作。排泄行為’豬不在吃睡的地方排糞尿，這是祖先遺留下來的本性;野豬就不在窩邊拉屎撤尿，以避免敵獸發(fā)現(xiàn)。

2.豬的模仿性

【講解】豬有探究行為。豬群之間靠拱、推、咬和聽進(jìn)行信息傳遞。比如仔豬會(huì)吃奶，向大豬學(xué)習(xí)。以母帶仔法或大帶小法。豬的探究行為大多數(shù)是對地面上的物體，通過看、聽、聞、嘗、啃、拱等感官進(jìn)行探究，表現(xiàn)出很發(fā)達(dá)的探究軀力。探究軀力指的是對環(huán)境的探索和調(diào)查，并同環(huán)境發(fā)生經(jīng)驗(yàn)性的交互作用。豬對新近探究中所熟悉的許多事物表現(xiàn)出好奇、親近兩種反應(yīng)，仔豬對小環(huán)境中的一切事物都很“好奇”，對同窩仔豬表示親近。探究行為在仔豬中表現(xiàn)明顯，仔豬出生后2 min左右即能站立，開始搜尋母豬的乳頭，用奧子拱掘是探查的主要方法。仔豬的探究行為的另一明顯特點(diǎn)，是用鼻拱、口咬周圍環(huán)境中所有新的東西，用鼻突來擺弄周圍環(huán)境物體。其持續(xù)時(shí)間比群體玩鬧時(shí)間還要長 3.豬的拱地性

(1)采食行為豬的采食行為包括攝食與飲水，并具有各種年齡特征。

豬生來就具有拱土的遺傳特性，拱土覓食是豬采食行為的一個(gè)突出特征。豬子是高度發(fā)育的器官，在拱土覓食時(shí)，嗅覺起著決定性的作用。盡管在現(xiàn)代豬 舍內(nèi)，飼以良好的平衡日糧，豬還會(huì)表現(xiàn)拱地覓食的特征。每次喂食時(shí)豬都力圖 占據(jù)食槽有利的位置，有時(shí)將兩前肢踏在食拍中采食，如果食槽易于接近的話，個(gè)別豬甚至鉆進(jìn)食槽，站立食梢的一角，就像野豬拱地覓食一樣，以吻突沿著食 槽拱動(dòng)，將食料攪弄出來，拋灑一地。

豬的采食具有選擇性，特別喜愛甜食。研究發(fā)現(xiàn)，未哺乳的初生仔豬就喜愛甜食。穎粒料和粉料相比，豬愛吃顆粒料;千料與濕料相比，豬愛吃濕料，且花費(fèi)時(shí)間也少。

豬的采食是有競爭性的，群飼的豬比單飼的豬吃得多、吃得快，增重也快。

4.性行為性行為包括發(fā)情、求偶和交配行為。母豬在發(fā)情期可以有特異 的求偶表現(xiàn)，公、母豬都表現(xiàn)出一些交配前的行為。

發(fā)情母豬主要表現(xiàn)臥立不安，食欲忽高忽低，發(fā)出特有的音調(diào)柔和而有 節(jié)律的哼哼聲，爬跨其他母豬，或等待其他母豬爬跨，頻頻排尿，尤其是公豬在 場時(shí)排尿更為頻繁。發(fā)情中期，在性欲高度強(qiáng)烈時(shí)期的母豬，當(dāng)公豬接近時(shí)，調(diào) 其臀部靠近公豬，聞公豬的頭、肛和陰莖包皮，緊貼公豬不走，甚至爬跨公豬，最后站立不動(dòng)，接受公豬爬跨。管理人員壓其背部時(shí)，立即出現(xiàn)呆立反射，這種 呆立反射是母豬發(fā)情的一個(gè)關(guān)鍵行為。

公豬一旦接觸毋豬，會(huì)追逐它.嗅其體側(cè)肋部和外陰部，把嘴插到母豬

兩腿之間，突然往_L 拱動(dòng)母豬的臀部，口吐白沫，往往發(fā)出連續(xù)的、柔和而有 節(jié)律的喉音哼聲，有人把這種特有的叫聲稱為“求偶歌聲”。當(dāng)公豬性興奮時(shí)，還出現(xiàn)有節(jié)奏的排尿。

公豬由于營養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)的關(guān)系，常出現(xiàn)性欲低下，或發(fā)生自淫現(xiàn)象。群養(yǎng) 公豬，常造成同性性行為，群內(nèi)地位低的公豬多被其他公豬爬跨。

有些母豬表現(xiàn)明顯的配偶選擇，對個(gè)別公豬表現(xiàn)強(qiáng)烈的厭惡;有的母豬 由于內(nèi)激素分泌失調(diào)，表現(xiàn)性行為亢進(jìn).或不發(fā)情和發(fā)情不明顯。

5.母性行為母性行為包括分娩前后母豬的一系列行為，如絮窩、哺乳及 其他撫育仔豬的活動(dòng)等。

母豬臨近分娩時(shí)，常銜草、鋪墊豬床絮窩，如果欄內(nèi)是水泥地而無墊草，就用蹄子抓地:分娩前24 h，母豬表現(xiàn)神情不安、頻頻排尿、磨牙、搖尾、拱地、時(shí)起時(shí)臥，不斷改變姿勢。分娩時(shí)多采用側(cè)臥，選擇最安靜的時(shí)問分娩，一般多 在下午4時(shí)以后，特別是在夜間產(chǎn)仔多見。當(dāng)?shù)谝活^小豬產(chǎn)出后，有時(shí)母豬還會(huì) 發(fā)出尖叫聲;當(dāng)小豬吸吮母豬時(shí)，母豬四肢仲直亮開乳頭，讓初生仔豬吃乳。母 豬整個(gè)分娩過程中，自始至終都處在放奶狀態(tài)，并不停地發(fā)出哼哼的聲音;母豬 乳頭飽滿，甚至奶水流出容易使仔豬吸吮到。母豬分娩后以充分暴露乳房的姿勢 躺臥，形成一熱源，引誘仔豬挨著母豬乳房躺下。授乳時(shí)常采取左倒臥或右倒臥 姿，一次哺乳中間不轉(zhuǎn)身。母仔雙方都能主動(dòng)引導(dǎo)哺乳行為，母豬以低度有節(jié)奏的哼叫聲呼喚仔豬吸乳，仔豬則以它的召喚聲和持續(xù)地輕觸母豬乳房來發(fā)動(dòng)哺 乳。一頭母豬授乳時(shí)母、仔豬的叫聲，常會(huì)引起同舍內(nèi)其他母豬也哺乳。仔豬吮 乳過程可分為四個(gè)階段:開始仔豬聚集乳房處，各自占據(jù)一定位置，以鼻端拱摩 乳房;吸吮;仔豬身向后，尾緊卷，前肢直向前伸，此時(shí)母豬哼叫達(dá)高峰;排乳完畢，仔豬又重新按摩乳房，哺乳停止。

【小結(jié)】豬的行為學(xué)特征和豬的生物學(xué)特性。作業(yè)：P57T1、2

板書設(shè)計(jì)

第二章

養(yǎng)豬

第一節(jié)

豬的生物學(xué)特性和行為學(xué)特性

一、豬的生物學(xué)特征 1.多胎高產(chǎn)，繁殖力強(qiáng)

2.生長期短，發(fā)育迅速，沉積胎肪的能力強(qiáng) 3.雜食，飼料報(bào)酬高： 4.耐熱性差：

5.視覺不發(fā)達(dá)，嗅、聽覺較靈敏

6.群居行為豬的群體行為是指豬群中個(gè)體之間發(fā)生的各種交互作用。7.爭斗行為爭斗行為包括進(jìn)攻防御、躲避和守勢的活動(dòng)。

8豬的多相睡眠性

二、豬的行為學(xué)特性

1.講衛(wèi)生喜愛清潔，定點(diǎn)排便： 2.豬的模仿性 3.豬的拱地性

4.性行為性行為包括發(fā)情、求偶和交配行為。

5.母性行為母性行為包括分娩前后母豬的一系列行為，如絮窩、哺乳及 其他撫育仔豬的活動(dòng)等。

第四篇：水葫蘆論文：水葫蘆生防菌Cercosporasp.FJ24的分離、鑒定與生物學(xué)特性

水葫蘆論文：水葫蘆生防菌Cercosporasp.FJ24的分離、鑒定與生物學(xué)特性

【中文摘要】水葫蘆(Eichhornia crassipes)的蔓延在幾十個(gè)國家和地區(qū)造成了嚴(yán)重的環(huán)境問題,如何有效治理水葫蘆受到全球范圍內(nèi)的廣泛關(guān)注。其中,利用水葫蘆致病真菌進(jìn)行治理,是一種備受重視的途徑。本文從福建省福州市郊區(qū)采集到被致病真菌強(qiáng)烈感染的水葫蘆植株,從葉片上分離得到了具有強(qiáng)致病性的真菌菌株FJ24。在對其致病性能進(jìn)行試驗(yàn)的基礎(chǔ)上,對其生物學(xué)特性進(jìn)行了研究。通過形態(tài)學(xué)鑒定,初步認(rèn)為FJ24屬于尾孢屬。進(jìn)一步地在分子生物學(xué)水平上,對其ITS區(qū)、EF-1區(qū)、β-Tub區(qū)、His-H3區(qū)序列進(jìn)行PCR擴(kuò)增,通過測序,對比Genebank中已經(jīng)登錄的尾孢屬相應(yīng)序列,構(gòu)建系統(tǒng)發(fā)育樹,分析其分類地位。結(jié)果如下:證實(shí)其在7天內(nèi)能夠使試驗(yàn)水葫蘆植株達(dá)到100%的發(fā)病率,3天、7天、14天、21天、28天病情指數(shù)分別達(dá)到了23.33%、44.17%、78.33%、92.50%、100%。FJ24菌株在PDA培養(yǎng)基上菌落呈灰白色、邊緣呈淡紅色,簇狀分布。菌絲大部分侵入培養(yǎng)基,邊緣清晰。分生孢子梗單生或2~12根簇生,不分枝,淺褐色,寬度較規(guī)則、直立或略有彎曲,63.4~247.6×2.5~5.5μm。分生孢子單生,無色至淺褐色,有多個(gè)橫隔,略有彎曲或無彎曲,線形、鞭型或蠕蟲型,56.0~312.2×2.0~7.8μm。初步鑒定其為尾孢屬。在PDA培養(yǎng)基上,FJ24菌株在全黑暗和光暗交替條件下生長速度較快,該菌在30°C下表現(xiàn)出最快生長速度,而且能長期保持,最適宜的PH條件為

中性偏堿性,在不同培養(yǎng)基上菌落形態(tài)存在一定差別,最適宜的培養(yǎng)基為MMA、MSDA、PDAY,該菌最適合利用的碳源和氮源分別為淀粉和乙酸銨。根據(jù)ITS區(qū)、EF-1區(qū)、β-Tub區(qū)、His-H3區(qū)序列的測序結(jié)果,構(gòu)建系統(tǒng)發(fā)育樹,結(jié)果表明Cercospora sp.FJ24菌株與Cercospora piaropi的多個(gè)水葫蘆致病菌株存在著極高的同源性,序列相似度均達(dá)到了99%以上。生物學(xué)特性實(shí)驗(yàn)和分子生物學(xué)分析均表明,基本可以認(rèn)為Cercospora sp.FJ24是屬于Cercospora piaropi的。綜上所述,本文分離得到的Cercospora sp.FJ24具有開發(fā)成為水葫蘆生防制劑的潛力,同時(shí)由于該菌分離自我國本土,具有較高的安全性,因此對于水葫蘆的生物防治具有一定的參考價(jià)值。

【英文摘要】Spread of Water Hyacinth(Eichhornia crassipes)caused serious environmental problems in lots of countries and regions.The importance of controlling it was recognized throughout the world.Currently, controlling Water Hyacinth with pathogens gained more and more attention.A strain FJ24, with high pathogenicity against Water Hyacinth was isolated from heavily diseased Water Hyacinth collected from Fujian province.On the basis of determining the pathogenicity of FJ24 against Water Hyacinth, biological characteristics of the strain were studied.Using morphological identification , the strain was preliminarily considered as Cercospora.The strain was further analysed at the molecular level.Four

representative sequences of Cercospora sp.FJ24 including the ITS region,EF-1 region,β-Tub region and His-H3 region were sequenced and blasted with other signed Cercospora species on Genbank.Phylogenetic dendrogram were constructed to analyse the taxonomic position of Cercospora sp.FJ24.The results were as follows: The diseaed ratings of Cercospora sp.FJ24 reached 100% in 7 days;the diseased indexes were 23.33%,44.17%,78.33%,92.50% and 100% after 3 days ,7 days, 14 days, 21 days and 28 days respectively.Colony of Cercospora sp.FJ24 on PDA culture was hoar and its edge was light red, growing in cluster.Hypha almost invaded into the culture with clear edge.Conidiophores of Cercospora sp.FJ24 borne singly or in fascicles of 2 to 12, were light brown, septate, width regular, straight or lightly curved and no branched , measuring 63.4 to 247.6μm long and 2.5 to 5.5μm wide.Conidia developed singly , colourless or light brown with many transverse, measured 56.0 to 312.2μm long and 2.0 to 7.8μm wide.Preliminarily identify it as Cercospora.The colony of Cercospora sp.FJ24 grew best on PDA under the dark treatment of alternation illumination and darkness while the colony growed better on PDA under all darkness.The optimum temperature for colony longtime growth was found to be 30℃.The best colony growth was obtained at the condition of neutral pH or alkalescence.The fitting carbon and nitrogen source were amylum and ammonium acetate respectively.Cercospora sp.FJ24 presented varying morphological characteristics on different media tested, and the colonies grew best on MMA, PDAY and MSDA.Four phylogenetic trees were generated from the aligned ITS region,EF-1 region,β-Tub region and His-H3 region sequences.The treeing analyses showed that Cercospora sp.FJ24 presented highly homologous with many kinds of pathogenic strain in Cercospora piaropi.And the sequence similarities were above 99%.Biological characteristics of Cercospora sp.FJ24 and phylogenetic tree analyses indicated that Cercospora sp.FJ24 could be basically identified as Cercospora piaropi.The results listed above indicated that Cercospora sp.FJ24, isolated from this study, possessed the great potential to be developed into the fungal herbicide against Water Hyacinth.This research had positive significances for the biological control of exotic plants.【關(guān)鍵詞】水葫蘆 生防菌 Cercospora piaropi FJ24 鑒定 【英文關(guān)鍵詞】Water Hyacinth Pathogenic strain Cercospora piaropi FJ24 Identification 【目錄】水葫蘆生防菌Cercosporasp.FJ24的分離、鑒定與生物

學(xué)特性12-2312-15摘要5-7ABSTRACT7-9第一章 前言1.1 水葫蘆的生態(tài)學(xué)特性、分布和危害1.1.1 水葫蘆的生態(tài)學(xué)特性12-1

31.1.3 我國水葫蘆的危害情況

1.2.1 水葫蘆的物理

1.3 1.1.2 水葫蘆的分布13-1414-151.2 水葫蘆的防治15-21化學(xué)防治15-161.2.2 水葫蘆的生物防治16-21水葫蘆的綜合防治2121-23材料23準(zhǔn)備2323-2

41.4 本研究的選題依據(jù)、目的和意義

2.1 實(shí)驗(yàn)第二章 實(shí)驗(yàn)儀器、材料與方法23-342.1.1 水葫蘆病樣采集232.1.3 菌株來源2

32.1.2 供試植株的2.2 主要儀器設(shè)備

2.3.1 基

2.3.3 2.3 固體培養(yǎng)基及其制備方法24-27

2.3.2 不同pH 值固體培養(yǎng)基24-25礎(chǔ)培養(yǎng)基24不同C、N 源固體培養(yǎng)基2525-27272.4 方法27-342.4.2 接種試驗(yàn)27

2.3.4 其它種類固體培養(yǎng)基2.4.1 病原真菌的分離2.4.3 柯赫氏法則（Koch’s

2.4.5 Rule）驗(yàn)證27-28致病性測定2828-2929

2.4.4 植物病害統(tǒng)計(jì)方法282.4.6 影響菌落生長的因素2.4.7 DNA 提取292.4.8 ITS 區(qū)序列擴(kuò)增

2.4.10 系統(tǒng)發(fā)育3.1 水葫蘆病原

3.1.2 2.4.9 參考基因序列擴(kuò)增29-30

第三章 結(jié)果與分析34-57分析30-34真菌FJ24 的分離34-36致病癥狀34-35

3.1.1 病原菌的分離34

3.1.3 柯赫氏法則驗(yàn)證353.1.4 致病

性測定35-3636-37征36-3737-47

3.2 水葫蘆病原真菌FJ24 的形態(tài)學(xué)特征

3.2.2 分生孢子形態(tài)特3.2.1 菌落形態(tài)特征363.3 影響FJ24 菌落生長的因素研究3.3.1 光照對FJ24 菌落生長的影響37

3.3.2 不同光照條件下FJ24 生長曲線的測定37-38FJ24 菌落生長的影響38-39線的測定39-4040-4141-42

3.3.3 溫度對

3.3.4 不同溫度下FJ24 生長曲

3.3.5 PH 對FJ24 菌落生長的影響3.3.6 不同初始PH 下FJ24 生長曲線的測定3.3.7 碳源對FJ24 菌落生長的影響42

3.3.8 不同碳源下FJ24 生長曲線的測定42-43菌落生長的影響43-44測定4444-4545-4747-5750-52列54-57

3.3.9 氮源對FJ24

3.3.10 不同氮源下FJ24 生長曲線的3.3.11 不同培養(yǎng)基對FJ24 菌落生長的影響3.3.12 不同培養(yǎng)基中FJ24 生長曲線的測定3.4 Cercospora sp.FJ24 的分子生物學(xué)鑒定3.4.1 ITS 序列47-503.4.3 β-Tub 序列52-54第四章 討論57-62

3.4.2 EF-1 序列3.4.4 His-H3 區(qū)序4.1 關(guān)于Cercospora sp.FJ24 的鑒定574.2 關(guān)于Cercospora sp.FJ24 的生物學(xué)

4.3 Cercospora

4.4 關(guān)于特性及其對實(shí)際應(yīng)用的指導(dǎo)意義57-59sp.FJ24 菌株作為真菌除草劑的開發(fā)前景59-60Cercospora sp.FJ24 菌株的安全性60-61草劑的開發(fā)前景61-62

4.5 水葫蘆真菌除

參考文獻(xiàn)

第五章 結(jié)論62-63

63-68附錄68-70致謝70-71攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表的論文71

第五篇：溫州大學(xué)生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院簡介和專業(yè)介紹

溫州大學(xué)生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院

簡介和專業(yè)介紹

生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院創(chuàng)建于1984年，現(xiàn)設(shè)有生物科學(xué)、生物技術(shù)、環(huán)境科學(xué)三個(gè)本科專業(yè)。擁有浙江省基礎(chǔ)生物實(shí)驗(yàn)示范中心、基礎(chǔ)環(huán)境實(shí)驗(yàn)室、動(dòng)物標(biāo)本陳列室、植物標(biāo)本陳列室、人體標(biāo)本陳列室等多個(gè)實(shí)驗(yàn)室；設(shè)有生物資源與生物多樣性研究所、系統(tǒng)動(dòng)力學(xué)研究所、農(nóng)業(yè)與食品生物技術(shù)研究所、環(huán)境工程研究所、水科學(xué)與工程研究所等5個(gè)研究所和溫州大學(xué)海螺挑戰(zhàn)生物制品研究開發(fā)中心。

學(xué)院經(jīng)過二十多年的努力奮斗，生物科學(xué)專業(yè)已成為校級品牌專業(yè)、省級重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)；環(huán)境科學(xué)專業(yè)為校級重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)；生態(tài)學(xué)實(shí)驗(yàn)室為校級重點(diǎn)學(xué)科實(shí)驗(yàn)室，生態(tài)學(xué)為市重點(diǎn)學(xué)科及學(xué)校A類重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科；2007年，生物技術(shù)專業(yè)開始一本招生，生物課程與教學(xué)論研究生方向開始招生，同時(shí)與浙江大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)、東北林業(yè)大學(xué)等高校聯(lián)合培養(yǎng)碩士研究生；學(xué)院現(xiàn)有全日制在校學(xué)生600多人。近幾年，學(xué)院向高水平院校看齊，加大了專業(yè)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)力度，不斷更新基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室設(shè)施，購置了國內(nèi)外最先進(jìn)的設(shè)備，配置了氣相色譜、液相色譜、多參數(shù)水質(zhì)分析儀、美國哈希BOD、COD測定儀、日本島津雙飛點(diǎn)薄層掃描儀(CS—930PC)、冷凍高速離心機(jī)、各種特殊顯微鏡、流式細(xì)胞儀和熒光定量PCR儀等儀器設(shè)備，建立了服務(wù)于教學(xué)科研的分析檢測平臺(tái)和分子生物學(xué)平臺(tái)。目前，學(xué)院實(shí)驗(yàn)室面積達(dá)11000平方米，設(shè)備總值3000萬；兩萬余平米的新實(shí)驗(yàn)大樓2009年9月開始投入使用。

全院現(xiàn)有教職工54人,專任教師37人，其中教授11人，副教授22人，博士15人，副高以上職稱占81%，具有碩士、博士學(xué)位者占84%。教師隊(duì)伍中有國家百千萬人才1人，浙江省跨世紀(jì)學(xué)術(shù)和學(xué)科帶頭人(151人才工程)7人，浙江省高等學(xué)校中青年學(xué)科帶頭人1人，溫州市拔尖人才3人，溫州市跨世紀(jì)學(xué)術(shù)和學(xué)科帶頭人(551人才工程)15人，溫州大學(xué)“高級人才工程” 5人。學(xué)院還聘請多位國內(nèi)外知名院士、教授作為客座教授。

近幾年來，學(xué)院承擔(dān)國家863高科技項(xiàng)目1項(xiàng)、國家自然科學(xué)基金8項(xiàng)、省部級科研項(xiàng)目20多項(xiàng)、市科技計(jì)劃項(xiàng)目40余項(xiàng)，企事業(yè)橫向合作項(xiàng)目30項(xiàng)，科研經(jīng)費(fèi)合計(jì)1000多萬；獲浙江省科技進(jìn)步獎(jiǎng)、溫州市科技進(jìn)步獎(jiǎng)等各類科研獎(jiǎng)勵(lì)30多項(xiàng)，在國內(nèi)外

各類刊物上發(fā)表學(xué)術(shù)論文500多篇,在國際國內(nèi)學(xué)術(shù)會(huì)議上發(fā)表15篇論文，其中SCI、EI、ISTP收錄論文90余篇，出版著作12部。外來科研經(jīng)費(fèi)總額和發(fā)表論文數(shù)量連續(xù)幾年均列全校前列。2007年校首屆科研為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)“雙百聯(lián)動(dòng)”活動(dòng)中獲“先進(jìn)學(xué)院”、“先進(jìn)研究所”、“先進(jìn)個(gè)人”等全面獎(jiǎng)勵(lì)。

學(xué)院不斷加強(qiáng)傳統(tǒng)生物科學(xué)專業(yè)的建設(shè)力度，強(qiáng)化教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)，突出師范特色，畢業(yè)生在各地教師編制招考中成績優(yōu)異，受到用人單位的歡迎；同時(shí)，學(xué)院發(fā)揮科研和人才優(yōu)勢，以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為目標(biāo)，以水污染監(jiān)測與治理為環(huán)境科學(xué)專業(yè)辦學(xué)特色，以“突出技術(shù)特點(diǎn)、強(qiáng)化海洋特色”為生物技術(shù)專業(yè)辦學(xué)指導(dǎo)思想，形成了完善的人才培養(yǎng)體系，人才培養(yǎng)質(zhì)量不斷提高，畢業(yè)生服務(wù)社會(huì)的能力不斷增強(qiáng)；同時(shí)，為更高層次人才的培養(yǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，近幾年畢業(yè)生的考研率一直名列學(xué)校前茅。大力發(fā)展生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)及實(shí)施環(huán)保戰(zhàn)略，已經(jīng)成為國家意志。我們將結(jié)合地域特色、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和社會(huì)需求，努力將溫州大學(xué)生命與環(huán)境科學(xué)學(xué)院建成面向浙南地區(qū)，乃至浙江省和全國的相關(guān)人才培養(yǎng)基地。

生物科學(xué)(師范)本科專業(yè)是以生物師范教育為主的理學(xué)專業(yè)。培養(yǎng)既具備寬厚的生物科學(xué)的基礎(chǔ)知識、基本理論與基本技能，又具備扎實(shí)的教師教育基礎(chǔ)理論；受到扎實(shí)的師范技能訓(xùn)練，具有先進(jìn)的教育理念，能主動(dòng)適應(yīng)基礎(chǔ)教育并具有較強(qiáng)的科研能力、創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)新能力，能從事中學(xué)生物學(xué)教育、相關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)研究及管理工作的生物科學(xué)應(yīng)用型高級專門人才。

主要課程：基礎(chǔ)化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、植物學(xué)及實(shí)驗(yàn)、動(dòng)物學(xué)及實(shí)驗(yàn)、微生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)、生物化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、細(xì)胞生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)、遺傳學(xué)及實(shí)驗(yàn)、植物生理學(xué)及實(shí)驗(yàn)、分子生物學(xué)、普通生態(tài)學(xué)、人體解剖生理學(xué)及實(shí)驗(yàn)、中學(xué)生物教學(xué)論、微格教學(xué)、中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究等。

環(huán)境科學(xué)(含環(huán)境污染治理工程、環(huán)境科學(xué)方向)是以理為主、以工為輔的復(fù)合型辦學(xué)專業(yè)。培養(yǎng)德智體全面方展、具有良好的科學(xué)素質(zhì)、系統(tǒng)的環(huán)境科學(xué)基礎(chǔ)理論與專業(yè)知識的應(yīng)用型人才。專業(yè)分環(huán)境污染治理工程和環(huán)境科學(xué)兩個(gè)培養(yǎng)方向。本專業(yè)畢業(yè)生可從事各級環(huán)境保護(hù)管理部門、環(huán)境監(jiān)測部門和企業(yè)的環(huán)境管理、環(huán)境規(guī)劃與評價(jià)、環(huán)境監(jiān)測與分析、環(huán)境工程設(shè)計(jì)與施工、環(huán)境污染處理設(shè)備的設(shè)計(jì)、施工、安裝調(diào)試與運(yùn)行的技術(shù)與管理等工作。

主要課程：環(huán)境工程、環(huán)境化學(xué)、環(huán)境監(jiān)測、環(huán)境質(zhì)量評價(jià)、環(huán)境規(guī)劃與管理、環(huán)境

微生物學(xué)、環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)、工程制圖與CAD、給排水工程設(shè)計(jì)、化工原理、水污染控制工程、大氣污染控制工程、固體廢棄物處理、儀器分析、環(huán)境污染治理綜合實(shí)驗(yàn)、環(huán)境評價(jià)綜合實(shí)驗(yàn)等課程。

生物技術(shù)本科專業(yè)是以理為主、以工為輔的復(fù)合型辦學(xué)專業(yè)。培養(yǎng)具有國際化視野和受到嚴(yán)格科學(xué)思維的訓(xùn)練、掌握生物科學(xué)與技術(shù)的基礎(chǔ)理論和基本知識，受到扎實(shí)的專業(yè)技能訓(xùn)練；并運(yùn)用所掌握的理論知識和技能，從事生物技術(shù)及其相關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)研究與教學(xué)，從事生物醫(yī)藥及功能食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)開發(fā)、應(yīng)用以及生產(chǎn)與行政管理等方面工作的高級專門人才。

主要課程：普通生物學(xué)及實(shí)踐、生物化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、微生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)、細(xì)胞生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)、遺傳學(xué)及實(shí)驗(yàn)、分子生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)、免疫學(xué)、現(xiàn)代儀器分析、化工原理、基因工程、發(fā)酵工程、生物分離工程等。