第一篇:23家武大和華師周圍的餐館個人點評
家武大和華師周圍的餐館個人點評
桃子和歐菲乃美食愛好者兩個是也,閑暇平日把華師武大周邊的大小餐廳差不多嘗了個遍,現在每每都想 不出吃什么了,歐菲“吃遍武大方圓十公里”的夢想也算基本達成了。今天下午閑著沒事,睡醒覺,在窗邊 吹夏日晚風,就寫了一個這些餐館的小點評,給眾多食神們做參考~ 1 吉雅諾西餐廳 歐菲亞斯與桃子第一次約會時去的餐廳,很有紀念意義。店面很小,像很多歐式小館一樣,一樓只有 幾張小桌和點餐臺,有可以看到披薩烤制過程的烤 爐喔!大部分客人都坐在燈光昏暗氣氛優雅的二樓。可 樂可特餅是很有趣的土豆泥小球,里面加了培根粉作為調味。每人點了一個小寸披薩,結果都覺得對方點 的比 較好吃,因為我始終比較喜歡重奶酪的披薩。雖然說是武漢第一家磚灶披薩,但是純論披薩來說味道 比較一般,而且餅底有些厚。又懷念高中時期的嗨披哪啦披薩 店,披薩比必勝客的還要略勝一籌。但是現 在老板換了,味道也不如從前會讓我一回沈陽就馬上拖著寶沖到里面點培根皮薩炒年糕和紅豆沙冰。2 巴西燒烤 那時桃子大病初愈后,剛剛在回復元氣,歐菲帶桃子在街道口附近轉轉。有一張折扣券,于是到巴犀 燒烤來大吃一頓!類似的巴西風格的烤肉店,在沈 陽還有白金漢斯等等,相比之下這家巴犀燒烤要貴上一 倍,但是食物和服務連一半都不如。吃自助餐的最高境界就是“扶著墻進去,扶著墻出來”,何況又是兩個 吃 肉狂來掃蕩呢。但是店員完全都沒有沈陽店的會有上餐表演喔。而且送餐很慢,大概是擇座不慎,受歡 迎的菜點到我們這里都沒了。我沒有吃到駱駝肉啊。烤肉太油 太膩,蜜汁培根很好,自助區的雞翅、烤蝦、牛蛙和扇貝也可以,糕點、色拉和飲品就爛得很了,如同一切自助餐廳。3 泡沫劇場 位于武商量販中的直線條裝修風格的奶茶專賣店。大家都推薦,但我覺得一般,可以加麥芽粉但是泡 在奶茶里會變軟,軟趴趴的沒什么意思。而且價位偏高,種類不多,唯一印象深刻的是杯子外面有瓦楞紙 殼的隔熱套。
4 DQ SUMOMO 過生日的時候,與歐菲、junlee、還有一個 SU 的朋友在群光的 DQ 里團團坐,吃冰果!DQ 里沒有適合多人的桌位,只有情侶小 桌,導致了 SUMOMO 的冰淇淋翻倒在地,還沒吃的冰淇淋掉到地上 恐怕是世間最傷心的事情了。DQ 送來后店員會表演傾杯不倒喔,因為這是不同于傳統硬冰淇 淋的儲藏在 零下 4 度的軟冰淇淋。冰淇淋的口感,很甜蜜活潑,趣味也很多,我們五人幾乎點遍了所有吸引人的口味,暴風雪,抹茶,巧克力曲奇,芝士香草加奧利 奧,夢幻誘惑
……比起哈根達斯的紳士派醇厚口感,DQ 甜 濃,更適合年輕人哦。5 星巴克 星巴克在群光開了有一段時間了,用歐菲的話說,“就像麥當勞一樣爆滿要排隊”。一個飄雨的陰冷傍 晚,桃子和歐菲在群光逛街,吃過飯后轉進星巴克看看有沒有座位,很 LUCKY 的是二樓恰好有一個視野 很好 的位置,可以從那里俯瞰整個一樓。歐菲點了 LATTE,我點了幼兒咖啡焦糖瑪琪朵,居然會用紙杯 裝,都沒有馬克杯的。調味臺那里有太古的黃金咖啡砂糖和白 砂糖,(這又升華了歐菲對太古的慕戀),還
有一些印刷精美的宣傳折頁。中途會有店員來端小樣請顧客試喝,星冰樂很贊!讓人期待夏天的到來了。店面里很吵,桌子低得有些奇怪,用本本不舒服。星巴克里面感覺就是本本大展示,歐菲很有打算把他銀 色纖細的氣質美女帶來秀一下。然后兩個觀察狂就順著地勢之便對店中每 一人進行分析與猜測,玩得不亦 樂乎。總體來說,這家星巴克很爛,群光地下的那家咖啡店自從星巴克開了后就門可羅雀,寂寥無人,相 比之下我卻更喜歡那家,有 一份咖啡館應該有的安靜。相信那家店馬上就會消失,取而代之的又是某某武 漢之前沒有的高端餐飲,又會引發一陣如同當年星巴克入駐的熱潮。6 法蘭四季 長期把法蘭四季和金色池塘搞混了,所以疑惑了很久“法蘭四季”不是西餐廳嗎?地理位置有些不好,隔壁就是破敗的大樓廢墟。在水泥墻上有很鮮艷 的涂鴉畫作,把人吸引到巷子里面的法蘭四季中。名字很 好聽呢。每日菜色都用彩色粉筆寫在小黑板上,嚴格按照膳食搭配來料理。原來是做亞洲簡餐,我點了熱 辣 咖喱雞套餐,歐菲點了臺灣鹵肉飯。咖喱做得好吃與否是衡量餐廳的重要標準呢。來餐果然膳食平衡,搭配了排骨清湯(歐菲認為太淡不喝)、開胃蔬菜(歐菲認為 沒味道而不吃)、蘿卜泡菜(歐菲認為不夠味 而一點未動),可見天下第一挑食兒童就坐在我的對面。熱辣咖喱雞的白瓷碗是放在白瓷燭臺上的,小小的 錫紙蠟燭搖 曳著火光,很浪漫很可愛。咖喱的味道一般,土豆切得太粗心,居然很大的半塊就丟在里面煮 了,歐菲嘗了下認為就是把咖喱攪拌到普通雞湯里面。不過膳食平衡的 理念還是很喜歡的。點了 Q 鮮貝 結果端上來的是像炸鱈魚排那樣的魚形排,都找不到鮮貝在哪里,又只有四枚。算了配餐,不用點飲品,兩個人用 70 元左右。樓梯 旁邊的墻壁上掛著小幅油畫,很可愛又清新。主營的是各色糖水和下午茶,每 天只供應四個菜色,不知別日來是否有驚喜呢? 7 邦愛比特 邦愛比特很贊!很喜歡!位于新世界二樓的時尚簡
簡餐餐廳,坐在落地窗邊的方形紅色沙發里,看著外 面流淌在夜色中的車水馬龍,心情很愉悅安靜。窗 邊的幾個位置用的是好似宜家的紅色簡約方形沙發,桃 子很是喜歡那幾個位置。咖喱飯、鰻魚飯、蒸飯、炒年糕、意粉,味道統統都贊!海帶湯味道精致,贈送 的例 湯味道鮮美如此十分難得,而且蒸飯套餐里的例湯竟都是烏雞湯,里面還會有很有分量的烏雞肉可以 撈。白飯是泰國香米,與口味地道的咖喱配合,很少吃米飯的桃 子也會統統吃光!除了簡餐邦愛比特也會 有糖水和下午茶,午后時光來坐坐也會很舒服喔。視點配餐與否兩個人的價錢是 50-70 元之間。店內有很 多可以自由上 網的計算機,雜志架上期刊又全。只有一點,服務員的制服太難看了,像車間的技工。另外,門口有哈根達斯的柜臺喔。邦愛比特是桃子來武漢后第一個覺得滿意的餐 廳,也差不多是來得最多的餐廳 了。8 檸檬坊 在戈雅咖啡館看周末電影的時候遇到了因美麗愛情而容光煥發的扎西,她全身都散發出水果檸檬的酸 甜清香氣息!結果她被女生團團圍住,問了之后才 知道剛在檸檬坊吃過飯。之后桃子就一直吵著要去檸檬 坊,一天中午想不出吃什么的時候,恰好路過位于酒吧街的檸檬坊(里面也有駐店歌手的),就毫不猶豫的 沖 了進去。結果把菜單翻來翻去也沒發現扎西說的檸檬飯,便問老板,老板是個北京人,說并沒有賣過檸 檬飯啊。無奈之后就點了個類似檸檬涼面的越南風格的招牌 菜,難吃的讓我幾乎沒辦法吃完。涼面的湯汁 里除了有檸檬汁,居然還有紅酒,居然還有黃瓜絲和冷牛肉之類的,涼面也很怪,很彈很硬,又要二十塊 一份。沒有吃 到期待的檸檬飯卻吃到了奇怪涼面,桃子當時就傷心地趴到了桌子上,歐菲還在勸說:“我 之前有來過就覺得不怎么樣嗎……”
9 東來順 群光上面的東來順,大冬天去吃,里面暖氣很足,又有火鍋,穿著外套棉衣毛衫進去,吃到最后大家 熱得都脫到只剩短袖 T 恤,光景十分搞笑。東來順 有景泰藍的精致大鍋,口味清淡,但是畢竟是在武漢,每盤 30 塊錢的精品肥羊吃起來很一般,不會有在家鄉時吃到的純正的內蒙古過來的好羊。點了店員推薦的 桂 花豆漿,很濃很贊,回味無窮,四十塊錢一小壺,當時沒有看價錢就點了,不過這個豆漿的美味很久都 是我和歐菲的聊天內容呢。要了一堆其它的青菜啊香菇啊魔芋 啊什么的,不出所料又要多了,很多都原封 不動的浪費了呢。總體來說,兩人的話好好點餐用 150-200 元,東來順味道不是很正宗,遠沒有在北方吃 到過的 好。10 面包新語 一下群光就會撲面而來
的面包甜香就是面包新語啦。歐菲很喜歡里面的“松松”,曾經一口氣吃掉兩個,不僅名字可愛,長相也好似仙境傳說里面的呆 頭呆腦胖胖蟲。松松擁有無以倫比的長肉松,在嘴巴里有一 點魷魚絲的意思,元每枚,6 要珍惜呢!面包新語里面還有小桌位,很多次我和歐菲都打算逛完了在這里 坐 下,結果每次都飽得不行沒位置再吃西點和面包了,以后有機會再去!11 粥王府 珞獅北路那里有家粥王府,聽說粥很有名。每天都從哪里路過,歐菲很早就想去吃了。在一個陰冷下 雨的傍晚,真是一個吃暖騰騰的粥的好時機。正好 又路過,于是可以嘗試了!這里的粥偏貴,有近百元一 小鍋的天麻鴿子粥,像嫩滑牛肉粥和皮蛋瘦肉粥也要幾十塊錢一小份。但是這個小份也未免太大了,完全 就是 一個大號砂鍋,有人說像“很深的洗臉盆”,想象一下吃了一洗臉盆的粥會是如何……這家店主做潮汕 口味,喜歡烤生蠔的歐菲不禁又點了兩枚。在家中生蠔和扇貝 十塊錢可以買到一盤隨意吃的,這里只賣到 兩枚,很是郁悶,又不新鮮。粥的味道也一般般,為什么還會稱作粥王府呢。兩個人去點小份粥也會吃到 撐的,建議 3-5 人,兩人的話大概 60 元。各位在沈陽的童鞋們,還是推薦硬石網吧的食樂粥鋪,3 塊錢一 份粥,兩塊錢一份綠茶糕,這么多年,味道始終不減!12 金飯 街道口地區口味最正的韓國料理,這是從小吃韓國料理長大的桃子同學的評價。這家店的店主信奉基 督教,會在座位里放一些福音宣傳書,而且每周一 休息。石鍋拌飯味道不錯,但韓國辣醬味道差了些。強 烈推薦油腐包飯,雖然這次漲價**后分量也縮水了。紫菜包飯、金槍魚紫菜包飯和光禿禿紫菜包飯都可 以吃 到,分量有些(至少曾經是),兩個人的話七十元左右。值得一提的是贈送的土豆泥,奶油口味,冰 冰涼的,沙沙的,里面有玉米粒和砂糖,簡直太好吃了,我和歐 菲一直要一直要要到他們不肯給了又用錢 買,嗯,非常推薦贈品土豆泥。13 韓日館 武大酒吧街那里的又一家韓國料理,日本料理占的比重很小。老板是個朝鮮人,他的漢語講的是沈陽 口音。在這家第一次吃到了正宗的冷面,非常感 動,但是心里很不平衡喔,在家中 3 塊錢一碗的冷面在這 邊就要買到二十塊,我以后在武漢開家冷面店算了。很奇怪武漢夏天這么熱卻沒有一種適合夏天吃的食物,高中時期的夏日,每天都吃冷面,吃帶冰碴的純凈水冷面,最幸福不過了!這家同樣也有紫菜包飯和石鍋 拌飯,味道也都很正宗。
14 牛排傳奇 到處都有,就一句話,千萬不要去吃,我們對兩個正準備推門進去的
顧客喊道“你會后悔的!”什么牛 排傳奇啊,根本就是炒焦的牛肉片傳奇,根本連牛排都不是,讓人覺得不可理喻。15 冷鍋魚 每桌下面都有一個天然氣罐,看起來很不安全?店面很小,但里面出奇的深,錯綜復雜,還要在居民 樓里上上下下,一片熱鬧景象。據說加魚加雞加蛋 加菜不加錢的,只要不剩,也算一種自助吧。很好吃,魚又大又鮮嫩又少刺,可以下鍋的菜種類多,又有心愛的麻花。下次打算去試試冷鍋雞。適合大家一起去,拼 命加魚,加六條魚,像歐菲的同學聚會那樣,把老板吃哭。16 永和豆漿 永和豆漿的簡餐比如咖喱飯啊豬扒飯啊是桃子的新寵,只要十幾塊錢,味道特別好,甚至超過了邦愛 比特。印象最深刻的是上個冬天的大暴雪,逃難連 夜趕往機場,最后一頓便在傅家坡邊的永和吃了飯。銷 量好到很多菜品賣脫銷,鹵蛋又好吃,連吃兩個,把歐菲那份都給吃了。其實論遠近和邦愛比特一樣,以 后都 想去永和了。17 華萊士 勇敢的心。勇敢地吃掉一只烤整雞兩個墨西哥雞肉卷一杯可樂三包薯條……開在武大門口很近,又便 宜,味道比 KFC 和麥當勞又不差,導致頻頻前往 去食垃圾食品。但是“這是方圓幾里唯一一個能暢快地吃 到干凈的肉的地方了呢!”由于便宜又好味,從健身房出來也吃,看完牡丹亭十點多宵夜也吃,獨自一人也 吃,減肥計劃和健康膳食計劃全部泡湯了。終于理解為什么留學外國的人會吃快餐吃到吐!18 福祿禧 里面提供豆漿豆皮湯包和各種套餐和酸辣粉,更好的是在外面買了炸肉串和章魚丸也可以帶進來吃,又座位又有洗手間,成了附近宵夜的大本營。真好!19 武大小觀園食堂 強烈推薦里面的鹵飯,每次去亦會人手一杯豆漿。20 武大桂園食堂 推薦印度飛餅,這里叫做甩餅,就是有些慢,但你可以慢慢看它是怎么做出來的…… 21 華師學子餐廳 二樓的蓋飯,蓋飯大叔很有名的!推薦芋頭牛腩、魚香肉絲和家常豆腐。一樓的肉絲煲仔飯乃人間極 品,只有秋冬季節才有。清真區的牛肉拉面有濃郁的西北風情,新開老通城豆皮,口味更是一流,學子餐 廳乃傳奇餐廳也。
22 松滋雞 華師南門有好幾家,一大鍋醬汁雞塊,可以選活雞然后吃了(真殘忍啊)夠三個人吃。又便宜又好吃 量又足,土豆也燉得綿糯好像土豆泥很入味。店面有點小餐館的破敗,不過總體感覺很好!可以吃雞吃到 飽,大家都變作黃鼠狼。23 新疆大盤雞 沒有松滋雞好吃的,就是把松滋雞裝在盤子里端上來,最后附贈面。有一些麻。暫時想到這么多,寫了五千字也寫不動了。
第二篇:華師細胞生物學簡答題(個人總結)
1、何謂成熟促進因子(MPF)?包括哪些主要成分?如何證明某一細胞提取液含有MPF?
成熟促進因子是指M期細胞中存在的促進細胞分裂的因子,是由兩個不同亞基組成的異質二聚體,其一為調節亞基,有周期蛋白組成;其二為催化亞基,是絲氨酸/蘇氨酸型蛋白激酶,其活性有懶于周期蛋白,故稱為周期依賴性蛋白激酶。可以通過蛙卵細胞質移植實驗證實MPF。成熟蛙卵細胞的細胞質可以誘導未成熟的蛙卵細胞提前進入成熟期。
2、簡述微管、微絲和中間纖維的主要異同點?(順序為微管、微絲、中間纖維)
直徑:22nm、7nm、10nm;基本構件:α、β—微管蛋白,肌動蛋白,中間纖維絲蛋白;相對分子量(乘10的3次):50,43,40~200;結構:13根原絲圍成的α—螺旋中空管狀,雙股α—螺旋,多級螺旋;極性:有,有,無;單體蛋白庫:有,有,無;踏車現象:有,有,無;特異性藥物:秋水仙素、長春花堿,細胞松弛素B、鬼筆環肽,無;運動相關蛋白:驅動蛋白、動力蛋白,肌球蛋白,無;主要功能:細胞運動、胞內運輸、支持作用,變形運動、形狀維持、胞質環流、胞質分裂環的桶狀結構,骨架作用、細胞連接、信息傳遞;細胞分裂:紡錘體,無,包圍紡錘體。
3、為什么將內質網比喻“開放的監獄”?
KDEL信號序列為內質網駐守信號,如果內質網駐守蛋白被錯誤的包裝進了COPII,并運輸到順面高爾基體,高爾基體膜上存在KDEL識別受體,能識別錯誤運輸來的內質網駐守蛋白,并形成COP I小泡,將內質網駐守蛋白運輸返回內質網。
4、在研究工作中分離得到一個與動物減數分裂直接相關的基因A,如果想由此獲得該基因的單克隆抗體,請簡要敘述實驗方案及其實驗原理。
英國科學家Milstein和Kohler因提出單克隆抗體而獲得1984年諾貝爾生理學或醫學獎。它是將產生抗體的單個B淋巴細胞同腫瘤細胞雜交,獲得既能產生抗體又能無線增值的雜種細胞,并一次生產抗體的技術。其原理是:B淋巴細胞能夠產生抗體,但在體外不能進行無限分裂;而腫瘤細胞雖然可以在體外進行無限傳代,但不能產生抗體。將這兩種細胞融合后得到的雜交瘤細胞具有兩種親本細胞的特性。
實驗方案:a、表達基因A的蛋白,免疫小老鼠,獲得免疫的淋巴細胞;b、將經過免疫的小老鼠的淋巴細胞與Hela細胞融合;c、利用選擇培養基對融合細胞進行培養篩選,只有真正融合的細胞才能繼續生長;d、融合細胞的培養,抗體的純化。
5、微管是體內膜泡運輸的導軌,請分析體內膜泡定向運輸的機制?
微管是有極性的,微管的馬達蛋白(動力蛋白和驅動蛋白)運輸小泡也是單向的。動力蛋白向微管的負極運輸小泡,驅動蛋白向微管的正極運輸小泡。,另外,起始膜泡上有V-SNARE,靶膜上有T-SNARE。V-SNARE與T-SNARE選擇性識別并定向融合。這兩種因素共同導致了膜泡的定向運輸。
6、簡述細胞周期蛋白B的結構特點和動態調控機制?
周期蛋白B含有一個保守的周期蛋白框,選擇性與相應的CDK結合。在N端含有破壞框,通過其破壞框結構結合泛素進行降解,達到動態調控的目的。周期蛋白B在M期達到最高峰。
周期蛋白B的降解是通過泛素化途徑來實現的。一種被稱為泛素的多肽在需要能量的蛋白質降解過程中扮演著重要的角色。這種多肽由76個氨基酸組成,打上標志的蛋白質就會被運送到細胞內的“垃圾處理廠”,在那里被降解。原來細胞中存在著E1、E2和E3三種酶,它們各有分工。E1負責激活泛素分子。泛素分子被激活后被運送到E2上,E2負責把泛素分子綁在需要降解的蛋白質上。但E2并不認識指定的蛋白質,這就需要E3幫助。E3具有辨認指定蛋白質的功能。當E2攜帶者泛素分子在E3的指引下接近指定蛋白時,E2就把泛素分子綁在指定蛋白質上。這一過程不斷重復,指定蛋白質就被綁上了一批泛素分子。
7、簡述癌基因與抑癌基因的關系以及癌細胞的特點。
a、癌基因與抑癌基因的關系:癌基因是控制細胞生長分裂的正常基因的突變形式,能夠引起正常細胞癌變。抑癌基因是正常細胞增值過程的負調控因子,編碼的蛋白往往在細胞周期的檢驗點上發揮阻止細胞周期進程的作用。如果抑癌基因突變,喪失正常細胞增值過程中的負調控因子的作用,導致細胞增值失去控制,誘導癌癥的發生。
b、癌細胞的特點:細胞生長和分裂失去控制;具有浸潤性和擴散性;細胞相互作用改變;蛋白表達譜系改變;mRNA轉錄譜系改變。
8、簡述細胞膜上蛋白質的分選途經?
細胞膜上的蛋白質屬于分泌型蛋白質。首先在游離的核糖體上起始合成,然后在信號肽、SRP、DP三者的參與下轉位到糙面內質網上合成,邊合成邊轉運。由COPII有被小泡將蛋白運往高爾基體的順面,然后轉位到反面高爾基體,由網格蛋白有被小泡將蛋白分泌到細胞膜上。
9、核被膜的結構與其他膜相結構的膜有何不同?說明其功能
首先,在細胞內只有核被膜與線粒體膜為雙層膜結構,而其它膜相結構的細胞器的膜均為單層膜。其次,核被膜內外膜形成獨特的核孔結構,線粒體外膜上具有筒狀結構;核被膜的內膜與外膜平行,而線粒體內膜向內凹陷形成。
功能:維持核的形態;包裹核物質,建立遺傳物質穩定的環境;控制核內外物質的交換和信息傳遞;參與染色質與染色體的定 位和蛋白質的合成。
10、試述G蛋白耦聯受體介導的細胞信號傳導?
G蛋白是一種信號蛋白,是一種可溶性膜蛋白,全稱為結合鳥苷酸調節蛋白。G蛋白耦聯的受體是細胞表面由單條多肽經7次跨膜形成的受體,其信號通路是指配體—受體復合物與靶蛋白的作用要通過與G蛋白的耦聯,釋放信號使G蛋白激活,在細胞內產生第二信使,從而將胞外信號跨膜傳遞到胞內,影響細胞的行為。根據產生第二信使的不同,又可分為cAMP信號通路和磷脂酰肌醇信號通路。cAMP信號通路的主要效應是激活靶酶和開啟基因表達,這是通過蛋白激酶A完成的。該信號途徑涉及的反應鏈克表示為:激素——G蛋白耦聯受體——G蛋白——腺苷酸環化酶——cAMP——cAMP依賴的蛋白激酶A——基因調控蛋白——基因轉錄。磷脂酰肌醇信號通路的最大特點是胞外信號被膜受體接受后,同時產生兩個胞內信使,分別啟動兩個信號傳遞途徑即IP3/Ca2+和DAG/PKC途徑,實現細胞對外界信號的應答,因此,把這一信號系統又稱為“雙信使系統”。
11、胞吐作用過程有兩種調節途徑,這兩種途徑有什么區別?
組成型分泌途徑中運輸小跑持續不斷地從高爾基體運送到細胞質膜,并立即進行膜的融合,將分泌小泡中的蛋白質釋放到細胞外,此過程不需要任何信號的觸發,它存在于所有類型的細胞中。它除了給細胞外提供酶、生長因子和細胞外基質成分外,也為細胞膜提供膜整合蛋白和膜脂。組成型分泌小泡由高爾基體反面網絡對組成型分泌小泡的識別分選后形成的。
調節型分泌小泡通過出芽離開反面高爾基體網絡并聚集在細胞質膜附近,當細胞受到細胞外信號刺激時,就會與細胞質膜融合將內含物釋放到胞外。調節型途徑中形成的小泡稱為分泌泡。
12、舉例說明細胞內源信號對程序性細胞死亡的激發?
能夠激發細胞程序性死亡的細胞內源信號包括DNA損傷、細胞質中Ca2+濃度過高、極度氧脅迫(產生大量的自由基)等。在內源信號中有些是促進細胞死亡的正控制信號,如細胞色素C、凋亡蛋白酶激活因子。內源信號中有些是抑制細胞死亡的負控制信號,如哺乳動物中的Bcl2和Bclx蛋白。
13、簡述有絲分裂后期染色體分離及分向兩極的機制?
染色體分離和向兩極運動分為兩期:后期A和后期B。
后期A指染色體向兩極移動的過程,這是因為染色體著絲點微管在著絲點處去組裝而縮短,在分子馬達蛋白的作用下染色體向兩極移動,體外實驗證明即使在不存在ATP的情況下,染色體著絲點也有連接到正在組裝的微管上的能力,使染色體發生移動。
后期B指兩極之間距離拉大的過程,這是因為一方面極體微 管延長,結合在極體微管重疊部分的馬達蛋白提供動力,推動兩級分離,另一方面星體微管去組裝而縮短,結合在星體微管正極的馬達蛋白牽引兩極距離增大。可見染色體分離實在微管與馬達蛋白的共同作用下實現的。
14、分化細胞的狀態是穩定的切不可逆的。這個論斷對嗎?如果不對,請說明理由。
這個論斷不正確,細胞分化最顯著的特點是分化狀態的穩定性,分化狀態一旦建立,其分化狀態就變十分穩定,并能遺傳給許多細胞世代,在正常請況下不會發生自發逆轉。但是分化的細胞的這種相對穩定和持久的過程,在一定條件下,細胞分化有是可逆的,因為細胞分化中保持有全部的基因組,能通過適宜的條件進行去分化,如在植物細胞內一些高度分化的細胞可以從新分裂恢復到胚胎細胞的狀態。
15、簡單敘述信號肽學說的主要內容。
直到合成蛋白質的mRNA上的一段特殊的信號密碼翻譯出的肽鏈叫做信號肽。其可被細胞質中的SRP識別,形成SRP—核糖體復合體,并導致多肽鏈合成暫時停止;SRP攜帶核糖體同內質網膜上的SRP受體結合,將合成的信號肽插入內質網腔內,SRP離去,使多肽鏈合成又重新啟動;進入內質網腔的信號肽將被信號肽酶切掉,蛋白質被釋放到內質網腔。合成終止后,核糖體脫離內質網膜,大小亞基解離,重新加入“核糖體循環”。
16、細胞中的DNA完全鋪展開的長度可達2米,而細胞核的直徑僅為5~8微米,DNA在細胞和中是如何存在的?簡述一種染色質的包裝模型。
細胞核內的DNA是以一種高度有序的狀態——染色質或染色體的形式存在的。
染色質包裝的多級螺旋模型如下:
一級結構:核小體是染色體的基本結構單位,每個核小體由組蛋白(H2A、H2B、H3、H4各2個)組成八聚體,外面盤繞1.75圈DNA(146個堿基對),兩個核小體之間以60個堿基對的連接DNA片段與組蛋白H1形成的細絲相連。二級結構:每6個核小體繞成一圈形成空心螺線管,外徑30nm。三級結構:螺線管進一步盤繞,形成超螺線管,直徑400nm;或30nm的纖維(相當于螺線管)圍繞在支架周圍,并于支架相連接,向外伸展形成放射環。四級結構:超螺線管進一步形成染色體;或18個復制環形成微帶,由微帶構成染色體。
17、結合跨膜蛋白的合成、加工及膜泡運輸中各膜相結構間相互融合的模式,說明跨膜糖蛋白的糖基為何總在細胞膜外表面。
跨膜蛋白的方向性在內質網上合成時就形成了,且在以后隨膜流的轉運過程中不再變化;內質網和高爾基體中含有糖基化酶,可對暴露在膜腔內側的蛋白進行糖基化修飾,形成跨膜糖蛋白;糖蛋白的糖鏈在內質網、運輸膜泡及 高爾基體上時都是暴露在膜腔內側的;當運輸膜泡同細胞膜結合時,其內測翻向細胞膜的外側,故跨膜糖蛋白的糖基總在細胞膜ES面。
18、細胞周期中具有哪些檢驗點?各檢驗點所檢測的主要生物學事件有哪些?你認為他們的作用是什么?
G1期檢驗點:細胞大小、營養水平、生長因子和DNA損傷。G2期檢驗點:細胞大小、DNA復制和環境因素。M期的紡錘體裝配檢驗點:染色體是否附著在紡錘體上。
19、細胞體積具有下限,不能太小,否則就不能提供足夠的空間,你認為細胞體積有無上限?簡單說明理由。
從以下三個方面論述:體積和表面積的比、物質交流、細胞核與細胞質的相互關系。20、生物膜的基本特征是什么?這些特征與它的的生理功能有何聯系?
流動性和不對稱性是生物膜的基本特征。各種不同的膜蛋白與膜脂分子的協同作用不僅為細胞的生命活動提供了穩定的內環境,而且還行使這物質轉運、信號傳遞、細胞識別等多種復雜的功能。流動性和不對稱性是膜完成其生理功能的必要保證。
21、簡述一種獲取同步化細胞的方法及原理。
密度梯度離心法:根據不同時期的細胞在體積和質量上存在差別進行分離。
DNA合成阻斷法即G1/S-TdR雙阻斷法:通過兩次利用DNA合成抑制劑,最終將細胞群阻斷與G1/S交界處。
分列中期阻斷法:通過抑制圍觀聚合來抑制細胞分裂器的形成,將細胞阻斷在分列中期。
22、細胞內質子泵有哪三種類型?
a、P-質子泵:載體蛋白利用ATP使自身磷酸化,通過構象的改變來轉移質子或其他離子,如植物細胞膜上的H+泵以及位于胃表皮細胞并分泌胃酸的H+-K+ATP酶。
b、V-型質子泵:位于小泡的膜上,由許多亞基構成,水解ATP產生能量,但不發生自磷酸化,位于溶酶體膜、動物細胞的內吞體、高爾基體復染囊泡膜、植物液泡膜上。
c、F-質子泵:是由許多亞基構成的結構,也稱ATP合酶,位于細菌質膜、線粒體內膜和葉綠體的類囊體膜上,可以利用質子動力勢將ADP轉化成ATP,也可以利用水解ATP釋放的能量轉移質子。
23、簡述微絲的結構特點和主要生理功能。
微絲是由G-肌動蛋白首尾連接組裝而成,G-肌動蛋白單體有極性,其組裝形成的微絲也具有極性,即其兩端的生化和物理性質不完全相同,表現為兩端聚合的速度不同,其中在正極G-肌動蛋白單體聚合的速度要比負極快。微絲上G-肌動蛋白單體不斷在兩端聚合和解離,處于動態平衡之中。
主要功能:參與肌肉收縮;參與細胞的各種運動,如胞質環流、變形蟲樣運動和細胞吞噬活動;形成細胞分裂環,參與細胞分裂,在小腸上皮細胞中聚集成束支持微絨毛;形成應力 纖維,參與細胞多項生命活動。
24、簡述凋亡細胞染色質DNA的降解特點。
細胞凋亡過程中染色質的降解具有以下特點:染色質降解發生于凋亡早期,是由內源性核酸內切酶基因的活化和表達而造成的;染色質DNA斷裂的位置絕大部分位于核小體間的連接部位,因此容易造成核小體間散布著一系列單鏈切口。核酸內切酶隨機分解核小體,產生180~200bp或其整數倍的DNA片段,瓊脂糖中電泳呈梯形條帶。
25、試述核孔復合體的結構及其功能。
a、核孔復合體的結構:胞質環、核質環、幅和中央栓四部分組成。胞質環位于核孔邊緣的胞質面一側,又稱外環,環上有8條短纖維對稱分布伸向胞質;核質環位于核孔邊緣的核質面一側,又稱內環,環上也對稱的連有8條細長的纖維,向核內伸入50~70nm,在纖維的末端形成一個直徑為60nm的小環,小環由8個顆粒構成。這些結構共同組成核藍結構;幅由核孔邊緣伸向中心,呈輻射狀八重對稱,包括位于核孔邊緣的柱狀亞單位、穿過核膜伸入雙層核膜的膜間腔的腔內亞單位和靠近中心的環帶亞單位。環帶亞單位形成核孔復合體核質交換的通道;中央栓位于核孔的中心,呈顆粒狀或棒狀,所以又稱中央顆粒,和物質運輸有關。
b、核孔復合體的功能:核孔復合體是核質交換的雙功能、雙向性親水通道,主要進行核質間的物質交換和信息交流。雙向性表現在既介導蛋白質的入核轉運,又介導RNA、核糖核蛋白顆粒(RNP)的出核轉運。雙功能表現在它有兩種運輸方式:被動擴散和主動運輸。在物質交換的過程中,通過信息物質的出核和入核轉運同細胞核內或細胞質內相關受體結合,實現核質間的信息交流。
26、減數分裂1前期可以人為的分為哪幾個階段,各有何特點?(亞期、染色體形態、DNA合成、DNA重組、DNA轉錄、其他)
細線期:單細絲狀,無,無,無,染色質凝集;偶線期:雙線狀,有,無,無,同源染色體配對;粗線期:變短變粗,有,有,無,同源染色體姐妹染色單體:雙線期,有交叉,或多或少去凝集,無,無。有,同源染色體部分分離成交叉:終變期,在凝集 無 無 無 完成后和膜破裂。
27、溶酶體的發生,和基本功能?
溶酶體具有信號區、信號斑,CGN區中的磷酸轉移酶識別溶酶體蛋白的信號斑,并對其上的甘露糖進行磷酸化,形成M6P,TGN區的M6P受體特異性的識別并結合M6P,引起溶酶體的聚積,然后出芽形成有被小泡,有被小泡脫去包被并形成無被運輸小泡,無被小泡與前溶酶體中的酸性環境下,M6P受體與M6P分離,溶酶體酶釋放到腔內,形成成熟酶,此時初級溶酶體形成了。
溶酶體的基本功能包括 以下幾個方面,1細胞內分化與營養作用,清除無用的生物大分子,衰老的細胞,以及衰老損傷和死亡的細胞,如依靠自噬泡降解無用的蛋白、脂和核酸等大分子物質和細胞器,依靠巨噬細胞清除衰老細胞。2將內吞及體內存在的大分子物質降解為小分子物質,提供給其他的細胞合成新的大分子。3具有免疫和防御功能,可殺死入侵的病毒或細菌4參與器官、組織傾城與更新,如蝌蚪變態是尾巴的退化即是由溶酶體膜破裂
所致5協助受精,精細胞的頂體是一個大的特化的溶酶體其釋放的酶可協助精子穿過卵細胞的外層,進入卵細胞,完成受精;6可能參與分泌細胞的分泌調節。
28、試述分泌蛋白的合成、加工與分泌過程。
分泌蛋白的合成也起始于細胞質基質的核糖體上,但剛開始合成不久便轉至內質網上,繼續進行蛋白質的合成。這類蛋白質從N端都有信號肽序列,因此決定其在糙面內質網上合成,進入內質網腔修飾加工后,通過出芽形成轉運小泡,轉至高爾基體及加工與修飾,然后在通過膜泡運輸方式分泌到細胞外。
分泌蛋白的運輸過程:a、核糖體階段:分泌型蛋白質起始合成并發生蛋白的跨內質網膜轉運;b、內質網階段:蛋白糖基化加工和形成運輸小泡;c、細胞質基質運輸階段:運輸小泡脫離糙面內質網并移向高爾基體與其順面膜囊相融合;d、高爾基復合體加工修飾階段:分泌蛋白進行加工修飾,并在反面膜囊中分選和包裝,形成較大囊泡進入細胞質基質;e、細胞質基質運輸階段:大囊泡接近細胞質膜;f、胞吐階段:分泌泡與質膜融合,并將分泌蛋白放出胞外。
29、簡述影響細胞分化的因素。
a、胞外信號分子對細胞分化具有影響。如通過細胞旁分泌產生的信號分子旁泌素,或通過激素調節來影響細胞分化。b、細胞記憶與決定。信號分子的有效作用時間是短暫的,然而細胞可以將這種短暫的作用儲存起來并形成長時間的記憶。c、受精卵細胞質的不均一性對細胞分化的影響。d、細胞間的相互作用與位置效應。改變細胞所處的位置可導致細胞分化方向的改變。e、環境對性別決定的影響。如,有一種龜類在較低溫度下全部發育成雄性,而溫度提高則全部發育成雌性。f、染色質變化與基因重排對細胞分化的影響。這種情況并不普遍。例如。漿細胞是由胚胎期的B淋巴細胞分化而來,在這一過程中,B淋巴細胞中的DNA經過丟失與重排的復雜變化從而利用有限的免疫球蛋白基因,在理論上可表達出數百億種抗體。
第三篇:暑期社會實踐個人總結--劉家華
暑期社會實踐個人總結
這次的團隊暑期社會實踐讓我體會很深,在這次行程中我們彼此都得到了大家親切的照顧,我們也表現的非常團結,有什么困難我們一起解決,有什么計劃,我們一同商量,一同實踐,讓我深深體會到團結的力量,團隊的力量。這次的實踐,對于我來說,是一種鍛煉,以前沒有自己單獨出過們,這次的實踐讓我有自信相信自己的能力。我很感謝學校給我這次機會,讓我不再只是個只懂得學習書面知識的大學生,我懂得了了解社會的重要性。沒一個計劃的完成都鼓舞著我們大膽的走向下一步,每一個計劃的完成,都是我們付出的努力和心血。這次的實踐讓我收獲很多很多。回到家,我們也沒有閑著,我們不斷的聯系著,準備著我們的各種資料。整理著我們的各種照片,也準備著我們的總結,我想我們每個人都有好多的話想說,我們每個人都有好多的想法和感慨,雖然每天到傍晚我們都疲憊不堪,雖然熱辣的太陽讓我們大汗淋漓,但是每晚總結我們的收獲,我們早已忘了一整天走訪的疲憊,收獲對我們來說是最好的鼓勵吧。這一次,我很感謝跟我們一同實踐的團隊的隊長唐盼,他就是湘潭人,他的參加,他的幫助,讓我們的行程
無比的順利,我們沒有在交通問題上浪費太多的時間,并且在當地語言行的交流充當了很好的翻譯角色.他很照顧我們,讓我們在異地他鄉沒有那么多的不習慣和不順利,可以說,他在我們的團隊中起了相當大的作用。小分隊到達湖南湘潭。在隊長唐盼的帶領下,小分隊安頓好了,對當地的整體居民布局進行了了解,在周邊做了大概了解,向路人問及當地生活條件及滿意程度,都還不錯,唐盼向我們初略地介紹了湖南湘潭的整體經濟發展狀況。
第一天我們來到了湘潭縣譚家山政府。訪問了相關的領導人就經濟建設與農民工心理狀態和業余娛樂方面提出了相關問題以及他們眼中的湘潭做了調查。在訪談過程中隊員們身上展現的優良精神風貌給政府相關負責人留下了深刻的印象,樹立了我校良好的形象。并走訪了當地的派出所.詢問了相關青少年犯罪的信息.第二天天上午,我小隊人員于8點出發,前往湘潭縣譚家山鎮最大的煤礦企業。我們于9點半左右到達目的地,到達那里時,煤礦的相關的領導人接待了我們,并向我們介紹了有關煤礦以及煤礦工人的一些情況。以及煤礦的工作流程和煤礦工人的閑時的主要娛樂項目.還順便提問了相關領導人在娛樂方面的時候的選擇.并在煤礦訪問了很多礦工.并與之交流.以充分獲得他們內心的真實想法.并記錄下所采訪內容,之后大家一起對采訪內容進行整理,做出總結。晚
飯過后,我們坐車返回住處后,對一天的內容進行總結,并進行討論,之后結束今天的實踐活動,準備明天的活動。
第三日,我們來到了湘潭一家磚廠并隨即采訪當地一些農民工.下午再返程,并隨即對當地的農民進行了訪談.社會實踐結束后,小分隊對實踐進行了深刻總結,總和了實踐過程中的所看到的和所想到的,整理本次社會實踐所收集到的信息資料,對湖南湘潭農民工問題進行了分析并研究出相應的對策,為本次社會實踐活動畫上了一個圓滿的句號。
一切認識都來源于實踐,因此,大學生應該積極參與實踐,使實踐與認識相結合。大學生可以通過調查研究了解實際情況,結合所學為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務社會,這是一種雙贏的選擇;二是參加各種公益活動,培養自身的社會責任感,這是一種貫穿于日常生活當中的社會實踐形式,以小見大,以細微之處見長,是進行社會實踐活動的一種長效機制。現在大學生社會實踐是一種比較普遍的形式。很多學生利用業余時間到各地和很多行業去進行社會實踐和社會考察,回校后進行認真的討論總結,用自己的視角來理解社會,思考未來的人生道路。
在這次實踐活動中,服務隊員們始終展現出了當代大學生應有的素質和風貌,發揚了求真務實,吃苦耐勞的品質。
在炎熱的六月莘縣,隊員們本著立足社會,研究社會,服務社會的目的,克服艱苦的條件對當地的狀況進行了深入的考察,三十七,八度的天氣高不過隊員們的熱情,盡管汗流浹背,但他們仍然以極大的耐心面對當地的未成年學生渴望的目光,不厭其煩地對他們進行思想道德教育。雖勞累,卻充實;雖辛苦,卻寶貴。隊員們熱情洋溢,認真細致的作風給當地人們留下了深刻的印象,展現了我校學生的優秀品質。
我想,每個大學生都應該參加社會實踐,進一步更深的了解社會,了解社會上存在的許多問題,了解社會飛速的發展,也應該多去家鄉以外的許多城市,去看看外面的世界,了解不同的發展,體會不同的風土人情。這個活動大大有利于開闊視野,有利于鍛煉我們當代大學生的各方面能力。讓我們不僅僅只局限于書本知識,實地考察也是比較重要的一部分。在考察每個地方的同時也能鍛煉出大家的團隊意識,在做出每個決定,實行每個計劃的同時也可以鍛煉我們的思維能力和實踐能力,在采訪一些成功人士的時候可以從他們身上學到許多寶貴的經驗和知識,在采訪一些貧困人民的時候,可以從側面了解到當地經濟的發展和規劃,這對于以后要面向社會的我們來說都是一筆寶貴的財富。
社會實踐,對于我們來說,是給我們一個鍛煉自我的平臺,讓我們對未來充滿美好的憧憬。
這次社會實踐,對我的意義很大,也是我最值得自豪的事。我們在團隊的帶領下,灑下汗水,也收獲到知識和經驗。我們收獲最多的也是那完成任務之后的欣慰和快樂。
第四篇:華師培訓個人總結 (自動保存的)
華師培訓個人總結
馬新魁
2017年7月下旬,盛夏酷暑之際,我們一行百余人走進華師校園,開始為期一周的骨干教師培訓,作為闊別校園二十年的老學子,面對依然熟悉的校園,不由感嘆韶華易失,青春不在,端坐書香依舊的教室,仿佛又重新找回來失去的青春歲月。老師精彩的講座和耐心的講解,使本來枯燥無趣的理論變得深入淺出,而通過專題講座、參與式培訓、實地參觀考察等形式,使我收獲頗豐,在學習新的教育教學理論和業務技巧的同時,老師們的敬業、謙虛、樂觀、樸實的精神與品質,也深深地感染了我。通過培訓主要有以下幾方面收獲:
一、更新了思想,更新了觀念,體會了素質教育的內涵。
教師是一個專業化的職業,對于教師專業標準的理解與踐行,吳倫敦教授作了詳細的解讀。新的時期,素質教育提倡的是以學生為本,師德為先的理念。專業的教師要具備教學能力,班級管理能力,更要有人際交往能力和自我發展的能力。好的教師不僅僅停留在教書匠的位置,傳授知識的同時,要成為有能力引領學生終身發展的人。
張祖春教授的核心素養的學科內涵與教學培育講座,使我明白了科學是立世之基,人文是為人之本的教育本質,作為教育者,要傳授知識,更要育人,人作為組成社會的最活躍的要素,具有復雜性,可變性,可塑性,學科知識千差萬別,可不變的是學科所蘊含的社會人文素養。“窮則獨善其身,富則兼濟天下”,教育者要把培養學生的社會責任感,歷史使命感作為重要的育人目標,使其在接受學科知識的同時形成正確的人生觀,價值觀。
正如戴建業教授所作的人生境界與文學格調,教者要有高的人生境界,屏棄低俗的社會功利思想,以得天下英才教之為樂,以桃李滿園為樂,以天下之樂為樂。守得一方干凈土,春到之時滿園香。
二、與時俱進,不斷更新,適應信息社會的發展與潮流
現代的社會是一個技術日新月異,特別是信息技術的發展,更新了傳統教育的許多觀念,改變了人們的生活方式和工作方式,李文昊教授的學科工具與信息化教學深刻地闡述了信息化條件下的教學方式的變化,優化教學模式不僅僅對教師的教有影響,轉變學習方式更有學生學習方式的變革,從多媒體展示教室,多媒體交互式教室,多媒體網絡教室,移動學習環境,信息技術革命已經使傳統的教與學的方式發生了根本性的變化。作為知識的傳授者,教師要適應社會新技術革命對傳統教學帶來的沖擊,不斷地在教學中應用信息技術的最新成果,整合自己的課堂教學。具體的課件制作,常用的教學軟件,作為課改的專家,李教授的詳細講解使我受益匪淺。
云背景下的微課就是在信息化的時代,充分發揮網絡信息承載量大,學習時間自由,可移動學習等特點來解決教學教程中的某一個或幾個知識點的課堂模式,其重點是突出信息化背景下的學習,移動學習下的學習模式變革。作為有長期教學實踐肖作鈞老師所作的微課制作更是激發了學習者的熱情,方便,實用,真實,有效,可行,這是參訓老師對肖老師報告的一致評價。
三、不斷反思教學實踐,不斷學習進取。
通過這次的培訓,使我深刻意識到:自己的知識、能力已經與社會的高速發展有了差距,人只有不斷地學習,不斷地充實,不斷地覺醒,才能立足于這個高速發展的社會。學習應是教師的終身必修課,在信息化時代,只有堅持不斷的學習,才能適應時代發展的需要而不致于落伍。