第一篇:句容市養(yǎng)殖場生產管理制度
養(yǎng)殖場生產管理制度
1.嚴格按照相關法律法規(guī)建設和布局,確保符合動物防疫要求。
2.有與其飼養(yǎng)規(guī)模相適應的生產場所和配套的生產設施。
3.設置專職防治人員或為其服務的畜牧獸醫(yī)技術人員,其技術人員要符合國家的相關規(guī)定。
4.飼養(yǎng)人員應當符合國家規(guī)定的衛(wèi)生健康標準,按照防疫要求做好個人衛(wèi)生和消毒工作,并接受專業(yè)知識的教育。患有人畜共患傳染病的人員不得直接從事畜禽養(yǎng)殖場的畜禽飼養(yǎng)。
5.種畜禽繁育,要達到國家和省規(guī)定的健康合格標準。
6.根據(jù)畜禽不同生長時期和生理階段,按照國家和省規(guī)定的畜禽養(yǎng)殖技術規(guī)程的標準和要求進行飼養(yǎng)。
7.建立涉及養(yǎng)殖全過程的養(yǎng)殖檔案,確保畜禽產品質量的可追溯性。畜禽養(yǎng)殖檔案包括畜禽繁育、飼料配方、畜禽免疫、疾病診療、獸藥使用、糞便處理、病死畜禽無害化處理、畜禽銷售等檔案和記錄。畜禽養(yǎng)殖檔案應當真實、完整、及時,不得偽造,并至少保留兩年。
8.按照國家強制免疫的規(guī)定,配合實施強制免疫,并對免疫過的畜禽佩帶動物免疫標識。
9.在專職獸醫(yī)的指導下正確使用獸藥,實行用藥安全記錄。按規(guī)定實行宰前停藥。不使用假、劣獸藥和其他禁止使用的獸藥。
10.發(fā)生動物疫情或疑似疫情時,及時向市動物防疫監(jiān)督機構報告,不得瞞報、謊報或阻礙他人報告動物疫情。發(fā)生人畜共患傳染病時,服從衛(wèi)生部門實行的防治措施,配合衛(wèi)生部門及時對有關密切接
觸者進行醫(yī)學觀察。發(fā)生一類動物疫病時,屬疫區(qū)或者受威脅區(qū)內的養(yǎng)殖場根據(jù)疫病種類及時做好隔離、消毒等工作,服從市政府依法采取的封鎖、隔離、撲殺、銷毀、消毒、緊急免疫接種等強制性控制、撲滅措施。
11.按照國家規(guī)定的處理規(guī)程,對病、死畜禽進行無害化處理。
12.排放污染物應符合國家和省規(guī)定的排放標準。設置符合環(huán)保要求的畜禽糞便的堆放場所,實行無害化處理,并采取有效措施,防止畜禽糞便的散落、溢流,不得任意向水體或者其他環(huán)境直接排放畜禽糞便、沼液、沼渣或者污水等。積極實施畜禽糞便生態(tài)還田、生產沼氣、有機肥料等工作。
13.出售畜禽時要向市動物防疫監(jiān)督機構或當?shù)劓?zhèn)畜牧獸醫(yī)站提前報檢,取得有效的檢疫證明后方可出售。禁止出售未經檢疫或者檢疫不合格的畜禽。出售的畜禽應當符合國家規(guī)定的藥物殘留標準,禁止出售藥物殘留超過國家標準的畜禽。按照國家要求收購和出售鮮乳等動物產品,并認真做好記錄。
第二篇:句容市養(yǎng)殖場飼料管理制度
養(yǎng)殖場飼料管理制度
1.建立完整的飼料進貨記錄。記錄內容包括:飼料名稱(飼料原料、輔料、預混料、全價料等)、生產廠家、供貨單位、購進數(shù)量、購貨日期。
2.飼料質量驗收:包括飼料外觀檢查、飼料內外包裝及標識的檢查,主要內容有:品名、規(guī)格、主要成分含量、登記號、生產日期、保質期等。
3.搬運、裝卸飼料時按照飼料要求堆放和采取措施。
4.飼料要倉庫專倉專用、專人專管。在倉庫內不得堆放其他雜物,特別是易燃易爆物品。按照飼料種類及儲存要求分類存放。地面保持整潔,非相關人員不得進入。
5.飼料出庫應進行準確記錄,詳細填寫名稱、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員等內容。
6.不向無資質的生產和經營單位購買飼料,不得購進霉敗、變質、不符合要求的飼料。嚴禁購入農業(yè)部公告所公布的禁止使用的飼料添加劑品種。如“蛋白精”(三聚氰胺)、“瘦肉精”(克倫特羅)、萊克多巴胺、硝基呋喃、蘇丹紅、孔雀石綠等化學物質。
7.自配料要根據(jù)動物不同飼養(yǎng)階段,科學制定配方后加工。
第三篇:句容市養(yǎng)殖場獸藥與生物制品管理制度
養(yǎng)殖場獸藥和生物制品管理制度
1.建立完整的獸藥(疫苗)購進記錄。記錄內容包括:藥品的品名、劑量、規(guī)格、有效期、生產廠商、供貨單位、購進數(shù)量、購貨日期。
2.獸藥(疫苗)的質量驗收:包括藥品外觀性質檢查、藥品內外包裝及標識的檢查,主要內容有:品名、規(guī)格、主要成分、批準文號、生產日期、有效期等。
3.搬運、裝卸獸藥(疫苗)時應輕拿輕放、嚴格按照獸藥(疫苗)外包裝標志要求堆放和采取措施。
4、獸藥(疫苗)倉庫專倉專用、專人專管。在倉庫內不得堆放其他雜物,特別是易燃易爆物品。地面保持整潔,非相關人員不得進入。
5.獸藥(疫苗)出庫應進行準確記錄,詳細填寫品種、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、使用人員、何處使用,需在技術員指導下使用,嚴格遵守停藥期。
6.不向無獸藥(疫苗)經營許可證的銷售單位購買動物用獸藥(疫苗),用藥標簽和說明書符合農業(yè)部規(guī)定。不得購進禁用獸藥(疫苗)、無批準文號、無成分的獸藥(疫苗)。不得購進原料藥、無中文標識進口獸藥(疫苗)。
7.疫苗存放要設有專用冰箱,其冷藏室內有溫度計,并有每天的溫度記錄,按照要求保存和使用。
第四篇:養(yǎng)殖場生產管理制度
養(yǎng)殖場生產管理制度
養(yǎng)殖場在公司領導與管理指導下,負責具體工作的實施,實行個人負責制,賦予一定的權力,承擔相應的責任,權責統(tǒng)一。
1、養(yǎng)殖場人員實行個人負責制,賦予權力,承擔責任。
2、養(yǎng)殖場主管負責場部對全體員工和日常事務的管理,對公司負責,及時匯報養(yǎng)殖場情況。
3、各崗位員工堅守崗位職責,做好本質工作,不得擅自離崗。
4、做好養(yǎng)殖場的安全防盜措施和工作。
5、晚上輪班,看護好場部的牲畜和其他物品。
6、做好每日考勤登記,不得作假或叫同事幫填寫。
7、分工與協(xié)作統(tǒng)一,在一個合作團隊下,開展各自的工作。
8、做好安全防范工作。
第五篇:生豬養(yǎng)殖場生產管理制度
生豬養(yǎng)殖場生產管理制度
一、場長工作職責
1,負責豬場的全面工作;
2負責制定和完善本廠的各項管理制度、技術操作規(guī)程;
3負責后勤保障工作的管理,及時協(xié)調各部門之間的工作關系;
4負責制定具體的實施措施,落實和完成豬場(公司)各項任務;
5負責監(jiān)控本廠的生產情況,員工工作情況和衛(wèi)生防疫,及時解決出現(xiàn)的問題;
6負責編排全場的經營生產計劃,物資需求計劃;
7負責全場的生產報表,并督促做好月結工作、周上報工作;
8做好全場員工的思想做工,及時了解員工的思想動態(tài),出現(xiàn)問題及時解決,及時向上反映員工意見和建議;
9負責全場直接成本費用的監(jiān)控與管理;
10負責落實和完成公司下達的全場經濟指標;
11直接管轄生產線主管,通過生產線主管管理生產線員工;
12負責全場生產線員工的技術培訓工作,每周或每月主持召開生產例會。
二、生產線主管工作職責
1負責生產線日常工作;協(xié)調廠長做好其他工作;
2負責執(zhí)行飼養(yǎng)管理技術操作規(guī)程、衛(wèi)生防疫制度和有關生產線的管理制度,并組織實施;
3負責生產線報表工作,隨時做好統(tǒng)計分析,以便及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題;
生豬養(yǎng)殖場生產管理制度
4負責豬病防治及免疫注射工作;
5負責生產線飼料、藥物等直接成本費用的監(jiān)控與管理;
6負責落實和完成場長下達的各項任務;
7直接管轄組長,通過租場管理員工。
三、組長工作職責
1配種妊娠舍組長:負責組織本組人員嚴格按《飼養(yǎng)管理技術操作規(guī)程》和每周工作日程進行生產,及時反映本組中出現(xiàn)的生產和工作問題。負責整理和統(tǒng)計本組的生產日報表和周報表。本組人員休息替換。負責本組定期全面消毒,清潔綠化工作。負責本組飼料、藥品工具的使用計劃與領取及盤點工作。服從生產線主管的領導,完成生產線主管下達的各項生產任務。負責本生產線配種工作,保證生產線按生產流程運行。負責本組種豬轉群,調整工作。負責本組公豬、后備豬、空杯豬、妊娠豬的防御注射工作。
2分娩保育舍組長:負責組織本組人員嚴格按《飼料管理技術操作規(guī)程》和每周工作日程進行生產。及時單行本組中出現(xiàn)的生產和工作問題。負責整理和統(tǒng)計本組的生產日報表和周表報。本組人員休息替班。負責本組定期全面消毒,清潔綠化工作。負責本組飼料、藥品、工具的使用計劃于領取及盤點工作。服從生產線主管的領導,完成生產線主管下達的各項生產任務。負責本組空欄豬舍的沖洗消毒工作,負責本組母豬、仔豬轉群、調整工作。負責哺乳母豬、仔豬預防注射工作。
3生生長育成舍組長:負責組織本組人員嚴格按《飼養(yǎng)管理技術操
生豬養(yǎng)殖場生產管理制度
作規(guī)程》和每周工作日程進行生產,及時反映本組中出現(xiàn)的生產和工作問題。負責整理和統(tǒng)計本組的生產日報表和周報表。本組人員休息替換。負責本組定期全面消毒,清潔綠化工作。負責本組飼料、藥品工具的使用計劃與領取及盤點工作。服從生產線主管的領導,完成生產線主管下達的各項生產任務;負責肉豬的出欄豬的質量;負責生長、育肥豬的周轉、調整工作;負責本組空欄豬舍的沖洗、消毒工作;負責生長,育肥豬的預防注射工作。
四、飼養(yǎng)員工作職責
1輔配飼養(yǎng)員:協(xié)助組長做好配種、種豬轉欄、調整工作。協(xié)助組長做好工作、空杯豬、后備豬預防注射工作。負責大欄內公豬、空杯豬、后備豬的飼養(yǎng)管理工作。
2妊娠母豬飼養(yǎng)員:協(xié)調組長做好妊娠豬轉群、調整工作,協(xié)助組長做好妊娠母豬預防注射工作。負責定位欄內妊娠豬的飼養(yǎng)管理工作。
3哺乳母豬、仔豬飼養(yǎng)員:協(xié)助組長做好臨產母豬轉入、斷奶母豬及仔豬轉出工作。協(xié)助組長做好哺乳母豬、仔豬的預防注射工作。負責哺乳母豬、仔豬的飼養(yǎng)管理工作。
4保育豬飼養(yǎng)員:協(xié)助組長做好保育轉群、調整工作。協(xié)助組長做好保育豬預防注射工作。負責生長育肥豬的飼養(yǎng)管理工作。
5生長育肥豬飼養(yǎng)員:吸住組長做好生長育肥豬轉群、調整工作。協(xié)助組長做好生長育肥豬注射工作。負責生長育肥豬的飼養(yǎng)管理工作。
6夜班人員:每天工作時間為:白班的午休時間、夜間。一般為:晚間17:30~次日早8:30,兩名夜班輪流。負責值班期間豬舍豬群防
生豬養(yǎng)殖場生產管理制度
寒、保溫、防暑、通風工作。負責值班期間防火、防盜等安全工作。重點負責分娩舍接產、仔豬護理工作。負責哺乳仔豬夜間補料工作。做好值班記錄。
五、豬場生產例會與技術培訓制度
為了定期檢查、總結生產上存在的問題,及時研究出解決問題方案,有計劃地布置下一階段的工作,使生產有條不紊地進行。全面提高飼養(yǎng)人員、管理人員的技術素質,提高全廠生產例會和技術培訓制度:
1每周日晚7:00-9:00為生產例會和技術培訓時間。
2該會由場長主持。
3時間安排:一般情況下安排在星期日晚上進行,生產例會一小時,技術培訓一小時。特殊情況下靈活安排。
4內容安排:總結經檢查上周工作,安排布置下周工作;按生產進度或實際生產情況驚醒有目的,有計劃的技術培訓。
5程序安排:組長匯報工作,提出問題;生產線主管匯報、總結工作,提出問題,職場人全面總結上周工作,解答問題,統(tǒng)一布置下周的重要工作。生產例會結束后進行技術培訓。
6會前組長、生產線主管和主持人要做好充分準備,重要問題要準備好書面材料。
7對于生產例會上提出的一般技術性問題,要當場研究解決,設計其他問題或較為復雜的技術問題,要在會后及時上報、討論研究,并在下周的生產例會上予以解決。
六、豬場物質與報表管理制度
生豬養(yǎng)殖場生產管理制度
1,物質管理:首先要建立進銷存帳,由專人復雜,物質憑單進出倉,要貨單相符,不準弄虛作假。生產必須品如藥物、飼料生產工具等要每月指定計劃上報,各生產區(qū)(組)根據(jù)實際需要領取,不得浪費。要愛護公物,否則按公司獎罰條例處理。
2豬場報表:報表是反映豬場生產管理情況的有效手段,是上級領導檢查工作的途徑之一,也是統(tǒng)計分析、指導生產的依據(jù)。因此,認真填寫報表是一項嚴肅的工作,應予高度的重視。各生產組長做好各種生產記錄,并準確、如實地填寫周報表,交給上一級主管,查對核實后,及時送到場部,其中配種、分娩、斷奶、轉欄及上市等報表應一式兩份。
七、員工守則及獎罰條例
(一)符合下列條件者受獎勵
1關系集體,愛護公物,提合理化建議,主動協(xié)助領導搞好工作者。
2在特定環(huán)境中見義勇為,敢于揭發(fā)壞人壞事者。
3努力學習專業(yè)知識,操作水平較高者。
4認真執(zhí)行豬場各項規(guī)章制度,遵守勞動紀律者。
5勝任本職工作,生產成績特別顯著,貢獻很大者。
(二)符合下列條件者受罰(警告、罰款、開除)
1違反紀律者。
2違反操作規(guī)程者。
3出現(xiàn)責任事故、造成損失者。
4不愛護公物,損壞公物者。
生豬養(yǎng)殖場生產管理制度
5挑拔離間、無理取鬧、搞分裂者。
6對壞人壞事知情不報者,見危不救、袖手旁觀者。
7以權謀私、化公為私者。
8貪污受賄、挪用公款、收取回傭及厚禮者。
9盜竊、賭博者。
10語言行為粗暴及欺騙者。
八、員工請假考勤制度
1員工每月休息4天,正常情況下不得超休。
2正常休假由組長、生產線主管逐級批準,安排輪休。
3有薪假:婚假7天,喪假(直系親屬)5天,產假45天,人流休假6天。
4法定節(jié)假日上班的,可領取加班補貼。
5休假天數(shù)積存多的由生產線主管、場長安排補休,省內可積休8天,跨省12天。
(二)請假制度
1出政策休假,一般情況不得請假,病假等例外。
2請假需寫《員工請假單》,層層報批,否則作曠工處理;曠工1天,扣薪2天,連續(xù)曠工5天以上自動離職處理。
3員工請假期間無工資,因工負傷者可報公司批準,質量期間工資照發(fā)。
4生產線員工請假4天以上者,由主管批準,7天以上者須由場長批準。
生豬養(yǎng)殖場生產管理制度
(三)考勤制度
1生產線員工由生產線主管副總考勤,生產線主管、后勤人員由場長負責考勤,月底上報。
2員工須按時上下班,遲到或早退2次扣1天工資。
3有事須請假。
4各級人員休假必須安排好交接工作,保證各項工作順利開展。
5出現(xiàn)也是情況如外界有疫情需要封場,則不可正常休假,只能安排積休。
九、消毒更衣房管理制度
1員工上班必須更衣?lián)Q鞋方可進入生產線。
2上班時,員工換下的衣服、鞋帽等劉子安消毒房外間衣柜內,經淋浴消毒后,在消毒房內穿上工作服,工作鞋等上班。
3下班時,工作服留在里間衣柜內,然后再外間穿上自己的衣服鞋帽等回到生活區(qū)。
4換衣間內必須保持整潔,衣服編號和衣柜編號要一一對應,工作服、毛巾折疊整齊,禁止隨意亂放,水鞋放在自己的編號柜下。
5地面、沖涼房要保持清潔干凈,整齊有序,無異味。
6工作服、工作鞋等不得亂拿亂放,要整齊、整潔。
7上班員工應該互相檢查監(jiān)督,切實落實消毒房管理措施。
8消毒房管理人員負責消毒更衣房的管理工作。
十 豬場衛(wèi)生防疫制度
為了搞好豬場的衛(wèi)生防疫工作,確保養(yǎng)豬生產的順利進行,向用戶提
生豬養(yǎng)殖場生產管理制度
供優(yōu)質健康的種豬或商品豬,必須貫切“預防為主,防治結合,防重于治”的原則,杜絕疫病的發(fā)生。現(xiàn)制定以下《豬場衛(wèi)生防疫制度》,請全場員工及外來人員嚴格執(zhí)行。
1豬場分生產區(qū)和非生產區(qū),生產區(qū)包括養(yǎng)豬生產線、出豬臺、解剖室、流水線走廊、污水處理等。非生產區(qū)包括辦公室,食堂,宿舍等。
2非生產區(qū)工作人員及車輛眼睛進入生產區(qū),確有需要者必須經總經理批準并經過嚴格消毒后,在場內人員陪同下方可進入,只可在指定范圍內活動。
3生活區(qū)防疫制度
(1)生活區(qū)大門應設消毒門崗,全場員工及外來人員入場時,均應通過消毒門崗,消毒池每周更換兩次消毒液。
(2)每月初對生活區(qū)及其環(huán)境進行一次大清潔、消毒、滅鼠、滅蚊蠅。
(3)任何人不得從場外后買豬、牛、羊肉及其加工制品入場,場內職工及其家屬不得再場內飼養(yǎng)家畜(如貓、狗)。
(4)飼養(yǎng)員要在場內宿舍居住,不得隨便外出,場內技術人員不得到場外出診;不得去屠宰場、其他豬場或屠宰
戶、養(yǎng)豬戶場(家)逗留。
(5)員工修改回場或新招員工要在生活區(qū)隔離2天后方可進入生產區(qū)工作。
(6)搞好場內衛(wèi)生及環(huán)境綠化工作。
生豬養(yǎng)殖場生產管理制度
4車輛衛(wèi)生防疫制度
(1)運輸飼料進入生產區(qū)的車輛要徹底消毒。
(2)運輸車輛進入生產區(qū)、隔離區(qū)、出豬臺要徹底消毒。
(3)上述車輛司機不許離開駕駛室與場內人員接觸,隨車裝卸工要同生產區(qū)人員一樣更衣?lián)Q鞋消毒。
5購銷豬防疫制度
(1)從外地購入種豬,須經過檢疫,并在場內隔離舍飼養(yǎng)觀察40天,確認無病健康豬,經沖洗干凈并徹底消毒后方可進入生產線。
(2)出售豬時,須經獸醫(yī)臨床檢查無病的方可出場,出售豬只能單向流動,如質量不合格退回時,要做淘汰處理,不得返回生產線。
(3)生產線工作人員出入隔離舍、售豬室、出豬臺時要嚴格更易、換鞋、消毒,不得與外人接觸。
6疫苗保存以及使用制度
(1)各種疫苗要按要求進行保存,凡是過期、變質、失效的疫苗一律禁止使用。
(2)免疫接種必須嚴格按照公司制定的《免疫程序》進行。
(3)免疫注射時,盡量不大飛針,嚴格按操作要求進行。
(4)做好免疫計劃、免疫記錄。