第一篇：2012年9月23日健康教育咨詢活動策劃書

健康教育咨詢活動策劃書

一、活動背景：高血壓和糖尿病是威脅我國居民健康的主要慢性病，與健康生活方式密切相關。2012年9月1日是我國第6個“全民健康生活方式日”，口號是“日行一萬步，吃動兩平衡，健康一輩子”，主題是“和諧我生活，健康中國人”。

二、活動目的：應右江區文化統戰暨各民主黨派“送藥下鄉”及義診活動的通知，院務迅速擬定活動項目草案，以此為契機，緊密結合我院“全國健康生活方式日”的工作，為提高農村居民健康生活方式的意識，積極采取健康的生活方式，提高健康水平。并為廣大群眾提供了多元化、方便、快捷的咨詢服務特制定本期應宣傳咨詢活動方案。

三、活動內容：“全民健康生活方式日”及義診活動

四、活動時間：2012年9月23日上午8：00-11：30

五、活動地點：金裝鎮敬老院

六、活動對象：轄區內居民

七、活動主辦單位： 金裝鎮衛生院

八、活動承辦科室：公共衛生科

九、活動總負責人：侯年生

十、活動策劃人：梁飛

十一、活動組織、安排：

義診并免費為有需要的群眾發放藥品、免費為咨詢者發放宣傳資料以及相關公共衛生健康教育知識進行現場解答的形式為廣大群眾提供了多元化、方便、快捷的咨詢服務。

十二、活動準備

1、組織協調好各科室參加活動的工作人員；

2、提前準備活動所需相關文件材料、宣傳資料及物資設備；

3、提前購買相關物品；

十三、活動注意事項：

1、做好活動宣傳工作；

2、提前布置會場；

3、做好簽到工作；

4、注意搜集活動相關材料；

5、物資的安全管理進行了強調；

衛生院公共衛生科

2012年9月21日

第二篇：健康教育咨詢活動小結

健康教育咨詢活動小結

手足口病

2013年4月10日，巴棋衛生院開展了第三期公眾健康咨詢活動，為提高我蘇木居民了解手足口病的預防知識，基本掌握了個人預防措施，預防手足口病常用的消毒方法及嬰幼兒〔特別時5歲以下〕腸道傳染病預防要點，我院特此組織此次咨詢活動。

此次活動我院派出3人積極組織，參加活動的群眾有9人，發放宣傳資料20張。

通過開展健康教育公眾咨詢，引導居民改變健康理念，走出健康誤區，增強健康意識，提高健康標準，使廣大居民受益匪淺，達到了此次活動的預期目的。

第三篇：健康教育咨詢活動總結

健康教育咨詢活動總結

引導語：總結是做好各項工作的重要環節.通過它,可以全面地,系統地了解以往的工作情況,下面是小編為大家精心整理的關于健康教育咨詢活動總結范文，歡迎閱讀！

健康教育咨詢活動總結1

按照xxx衛生局的中醫藥健康服務的統一部署和要求，為辦好“中醫藥知識宣傳活動”，進一步加強中醫藥健康咨詢活動宣傳，營造中醫藥事業發展良好的社會氛圍，更好地為人民身體健康服務，我院領導高度重視，成立組織機構，明確人員分工，協調有關部門，經過緊張籌備，使整個活動有條不紊，順利推進，取得了良好的效果?，F將活動工作總結如下：

一、指導思想

以科學發展觀為指導，為加強中醫藥文化建設和科學普及工作，使廣大人民群眾充分認識和利用中醫藥在認識生命、維護健康、防治疾病、養生康復等方面的基本理念和知識方法。為中醫藥發展營造良好的社會環境，中醫藥更好地維護人民群眾的健康服務。

二、高度重視，組織嚴密

為做好此項工作，我院部署了工作計劃，院領導對此項工作非常重視，中醫科和公衛科科成員組成咨詢活動小組，統一思想，在醫院院長的領導下，完成了公眾中醫藥健康咨詢活動任務。全院職工也積極投入此項活動中，為弘揚國粹發展中醫事業，身體力行，做出應有的貢獻。

三、活動目標

1、大力宣傳普及中醫藥知識和文化，加強人民群眾對中醫藥的了解和認識，維護人民群眾對中醫藥的知情權和選擇權，滿足廣大人民群眾日益增長的中醫藥科普文化需求。

2、推動了中醫藥知識宣傳普及隊伍建設，拓展宣傳渠道，不斷提高中醫藥知識宣傳普及效果。

3、使群眾了解中醫藥的有關方針政策，了解中醫藥的發展成就，學會一些簡單易行的中醫藥養生保健方法。

4、增強社會對中醫藥的普遍理解與認同，為中醫藥發展創造良好的社會輿論環境，推動中醫藥繼承與創新。

四、活動形式及內容

根據我院實際，我院在場鎮及各村舉辦了公眾中醫藥健康咨詢活動，使廣大居民群眾通過經常觀看中醫藥健康宣教展示內容，將實現對中醫藥知識潛移默化的學習，從而更加了解中醫藥知識、了解中醫藥在公眾健康的重要作用，了解到自己在日常生活中利用中醫藥進行保健的養生之道。利用中醫藥健康宣教展示開展宣教工作，也更好地推進了我院中醫藥衛生服務工作。

我院組織醫院中醫骨干人員全年進行了5次中醫藥健康咨詢活動，在活動中許多居民前來咨詢一些常見的疾病，并為居民提供測量血壓、測血糖的服務，為要求推拿的居民進行了有針對性的檢查并為其診療，同時教授一些日常生活中簡單易行的治療手法。宣傳了中醫基礎醫療知識的同時增強了居民的自我保健意識。此次義診活動在解除群眾疾病隱患、強化群眾衛生健康意識的同時，大力營造和宣傳了我院的良好形象，取得一定的成績。

通過舉辦公眾中醫藥健康咨詢活動，我院無論在社會知名度還是醫務人員的中醫文化素質都有了一定的提高，受到了一定的社會效益，為推動我鎮中醫藥事業的發展做出了積極的貢獻。

健康教育咨詢活動總結2

今年我院健康教育工作在上級部門的領導下，積極推進健康教育宣傳工作，廣開渠道，大力宣傳衛生工作。通過公共衛生科的共同努力以及各衛生室的大力支持，全院健康教育工作有了進一步的深化，較好的完成了今年各項工作任務，現就醫院201x年健康教育咨詢工作總結如下：

一、健全組織，提高認識

我院由院長親自統一部署，由公共衛生科籌劃安排在年初制定了醫院健康教育工作計劃與方案，扎實有效地開展各項健康教育與健康促進工作。醫院成立健康教育工作領導小組，加強健康教育宣傳工作，首先提高職工的衛生意識，養成良好的衛生習慣和健康行為，利用自己所學之醫學知識以及切身行為來教育和影響周邊人;其次，形成以醫院和各衛生室組成的健康教育網絡，更有機的結合來服務群眾。充分發揮健康教育在疾病預防、醫療中的作用，并把我院健康教育工作納入科學化、正規化、制度化的軌道。

二、突出以防病為重點，開展健康教育活動

我院201x年4分別通過會議形式和上街服務發放宣傳材料等活動，對各行政村群眾進行了春季感冒的預防知識、結核病的防治知識、計劃免疫接種知識、低鹽膳食及高血壓防治、中醫指導、以及糖尿病的預防與治療等相關知識的培訓以及咨詢和講座，不僅使醫務人員能充分掌握為全民服務，更有利于人民群眾提高自我健康認知。我院充分利用各種宣傳日，組織開展豐富多彩的宣傳活動。每次活動都圍繞“宣傳日”主題，制作各類宣傳冊，條幅，設置咨詢臺，向群眾發放宣傳單，講解衛生知識，收到良好的社會效益。

三、普及科學健康知識，提高居民健康教育知曉率和健康行為形成率

利用醫院以及鄉村醫生設立的健康教育宣傳欄，醫院進行每兩個月更新一次內容，并為群眾免費提供宣傳材料。大力開展禁煙控煙活動，提高群眾對吸煙危害的認識。在轄區范圍內開展慢病、婦幼保健、預防接種等相關知識的健康教育講座、咨詢活動。組織義診和健康咨詢，深刻貫徹落實居民健康體檢，尤其對重點兒人群進行入戶隨訪，充分建立健全居民健康檔案，借此更深入指導人們健康的生活方式，真正達到健康教育和形成健康行為的有機結合，使之更好的為人民服務。201x年我院健康教育工作取得了一定的成績，但我們仍有不足之處，我們將本著“服務于民”的宗旨，開拓思路，認真探索，力爭下半年健康教育工作再上一個新臺階!

第四篇：健康教育材料(9)

健康教育材料9

1、耳部按摩助健康

“耳為宗脈之所聚”，十二經脈皆通過于耳，所以人體某一臟腑和部位發生病變時，可通過經絡反應到耳廓相應點上。經常按摩耳部能疏通經絡，運行氣血，調理臟腑，達到防病治病的目的。人體各部位在耳廓的分布好似一個倒置的胎兒，具體投射區按摩方法如下：

（1）耳垂相當于面部，當內火上炎而致齒耳腫痛，或面部生癤時，可用雙手拇指揉捏耳垂，直至雙耳發紅發熱。每日2次，經常按捏耳垂，還有美容養顏作用。

（2）刺激這個部位，對心腦肺和血液系統有補益作用。具體做法是：將食指放到耳孔處，拇指放到耳的背面對捏即可，每日3次。

（3）耳甲腔的上方凹陷叫耳甲艇，按摩此處有助消化，并有強腎健脾之功。

（4）耳廓的外周耳輪相當于軀干四肢，耳輪頂端凹陷處叫足趾，頸肩腰腿痛患者宜多按壓耳輪。

（5）將耳輪向耳屏對折時，耳廓的上緣為上尖端處，按摩此處有退熱、鎮痛、消炎、降壓的作用。

2、難于上餐桌的食物精品

豆腐渣

豆腐渣含有大量的鈣質，100克豆腐渣中含鈣100毫克，幾乎與牛奶的含鈣量相等。豆腐渣中的鈣具有極易被人體吸收利用的特點，是最價廉、最易得的補鈣佳品。此外，豆腐渣中的纖維素還能吸附食物中的糖分，減少小腸壁對葡萄糖的吸收，減輕胰腺的負擔。因此，常吃豆腐渣能預防和輔助治療糖尿病。近年來，美、德、日及荷蘭等國科學家先后發現，豆腐渣中含有較多的抗癌物質皂角苷，經常吃點豆腐渣，可大大降低乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌及大腸癌的發病危險。

肉皮

肉皮含有豐富的膠原蛋白質。據研究發現，膠原蛋白質與水結合后，對維持細胞的形態以及組織的可塑性具有重要意義，它能防止皮膚干燥脫水，延緩細胞衰老，從而起到護膚養顏的作用。所以，肉皮是人們抗衰護膚的最佳食品。

魚眼

魚眼含有豐富的二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）等不飽和脂肪酸。這種天然物質能增強大腦記憶力和思維能力，對防止記憶力衰退、膽固醇增高、高血壓等多種疾病大有裨益。

魚鱗

魚鱗營養學家發現，魚鱗含有較多的卵磷脂、多種不飽和脂肪酸，還含有多種礦物質，尤以鈣、磷含量高，是特殊的保健品。有增強人的記憶力、延緩腦細胞衰老，減少膽固醇在血管壁沉積、促進血液循環的作用。

橘絡

橘絡不少人吃橘子時，在剝去橘皮后，還要將橘瓣外表的白色橘絡扯得一干二凈。其實橘絡中含有一種名叫“路丁”的維生素，它能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止高血壓病人發生腦溢血及糖尿病人發生視網膜出血。對于平時有出血傾向的人，特別是有血管硬化的老人，食橘絡更有裨益。

辣椒葉

辣椒葉含有豐富的鈣質、胡蘿卜素、多種維生素等，其味甘甜鮮嫩，口感很好，既可單獨做菜，亦可與肉類同炒，還可煮湯。常食辣椒葉能起到驅寒暖胃、補肝明目、減肥美容的作用。另外，適量吃辣椒葉還能促進胃液分泌，增進食欲，適用于胃弱、消化不良、腸胃脹氣、胃寒胃痛等。

3、屏除“硬熬”的惡習

越來越多的人知曉，健康即財富。如果你賺得了全世界，而失去了健康，生活的樂趣也等于零。

然而，生活中有些人的知與行卻總是不能統一。你看，不少懂文識禮的人一根接一根地吞云吐霧，一杯接一杯地貪杯狂飲，并說人生在世就要及時行樂！人們常說，世界上有些東西，當你擁有它時往往并不珍惜，而一旦失去了它，你就會感到它無比珍貴。健康正是如此。當今許多人并非不懂得醫學保健知識，并非不知道吸煙飲酒會對身體造成危害，然而，許多人又總是難以戒除諸如此類的惡習，最為明顯的莫如“硬熬”現象。

身體疲勞時硬撐著

疲勞是體力需要恢復的正常反映，也是人體的一種自控信號和警示。如果不按警告立即休息，那么人體就會積勞成疾，百病纏身。

患有慢性病硬扛著

人過中年，身體各臟器的生理功能逐漸走下坡路，不少患有慢性病的人卻不積極治療，一直“硬扛”下去，最終釀成大病重病。

大小便硬憋著

如日常生活中經常憋大便，很可能會造成習慣性便秘、痔瘡、脫肛，還可誘發直腸癌。憋尿，久而久之會引發尿路感染。

該睡覺時硬熬著

現代人夜生活豐富，通宵唱歌、跳舞、打麻將，不睡覺已是常見現象。美國癌癥協會的一次調查表明，人的睡眠時間與壽命長短有密切關系。每晚平均睡眠7～8小時的人，壽命最長。

澳大利亞癌癥研究學會告誡人們：如果長期睡眠紊亂，在外部環境因素的作用下，組織細胞在分裂過程中最易發生癌性突變。日本醫學專家也觀察到，經常沉溺于夜生活的人，發生胰腺癌的危險性大大增加。

這些“硬熬”的人的潛意識里總有一種“不見棺材不掉淚”的心態，認為生活的意義和快樂就在于“今朝有酒今朝醉”，至于明天的活法，未來的情況，誰又能管得了那么多呢！然而許多事實也證明：當人們以健康的身軀盡情地享受著美好生活的時候，疾病的魔爪卻在暗中悄悄伸出來。人生一旦失去健康，一切都會化成泡影。所以，如果長期“硬熬”，透支健康，最終必將失去健康！

渴盼人生幸福美滿的朋友，想要步入光明的健康之路，務必改變你不健康的生活方式，首先就要屏除“硬熬”的惡習。4、讓心安詳 享受人生

現代人重視健康已成潮流，越來越多的人注意保養了。膳食講究營養，起居注意規律，有條件的還不時來點藥物調理什么的。其實，人的身體是否健康，最根本的不在這些，而在于人生當有一個淡泊安詳的平常心。

我國傳統醫學中，有關養心的論述極多。中醫認為，五臟六腑中，心主血脈，供給全身之營養。心還主神志，統轄人的精神、意識、思維，故有“君主之官”的說法。所謂心，不僅指心臟，更多的是指心理、心態、思想意識及精神狀態。所以，人在旅途，最怕心生毛病。“心亂則百病生，心靜則萬病息”，祖先在《衛生寶鑒》中早已諄諄告誡我們了。

夾縫中求生存，難免使人“心亂”，而心亂造成心靈傾斜，此乃人類自戕的最大危險！何謂心亂？“心亂”者，心間無靜地，浮躁也。對事少有主見，對周圍發生的一切和自身所處位置缺乏應有的把握。看什么都“像霧像雨又像風”，一起步，就“跟著感覺走”，一思索便覺“你別無選擇”，終日坐臥不安，心緒不寧，恨不能“過把癮就死”。這種浮躁心態，幾成社會流行病，倘若不去救治，怕會造成許多“干旱”的靈魂，于人于社會都沒有什么好處。

醫治“心亂”，滋潤干旱靈魂的方子很簡單，這就是，要有一顆“平常心”。“平常心”者，即時時保持一份安詳。如一本《名師談禪》書中所說：“一個擁有安詳的人，他沒有不滿足，沒有懷疑，沒有嫉妒，沒有牢騷，沒有抱怨，沒有恐懼，所以他是生活在滿足中，他的人生是享受的人生。”

安詳，是一種心地坦蕩，不再患得患失的情操，是一種“猝然臨之而不驚，無故加之而不怒”的修養，是一種淡泊名利、寧靜致遠的境界。能做到心靜，是一個人文明、成熟的標志。人人都能心靜，就成為一個民族成熟的象征。寫到這里，就想起巴金的一句話“精神快樂是人類最好的滋補品，只要精神快樂，比什么補品都好”。那就讓我們的心神都能安詳吧，擁有安詳，方能享受人生。

5、吃雞蛋六項注意

蛋殼顏色有白、褐、淺褐、深褐和青色之分。有人偏愛青殼蛋，有人喜歡紅殼蛋，認為營養價值更高。其實，雞蛋的營養價值高與低，主要取決于飼料的營養結構與雞的攝食情況，與蛋殼的顏色沒關系。一般產蛋初期殼色最深，然后逐漸變淺，產蛋量高的母雞其蛋殼顏色較淺。通過選育也可以改變蛋殼顏色的深淺。因此不能用蛋殼顏色判斷是否柴雞蛋，以及營養價值。

食用望蛋有風險

望蛋即“死胎蛋”、毛蛋，這種蛋所含的營養成分（蛋白質、脂肪、糖類）在孵化過程中已被胚胎利用，營養價值并不高。而且，此類蛋中含有許多大腸桿菌、葡萄球菌、傷寒桿菌、變形桿菌等。吃這種雞蛋不僅對人體無益，還會引起食物中毒和其他疾病。

蛋小并非全是柴雞蛋

蛋重受遺傳因素的影響較大，不同品種品系的雞產蛋的重量不同。生理階段也會影響蛋重，營養因素和飼料因素對蛋重也有一定的影響。過去柴雞蛋重量較小，但是重量小的并非全是柴雞蛋，現代科技的發展，使得人們完全可以根據需要，培育產蛋大小不同的雞品種。

臭蛋不能吃

日常生活中，常見有人對臭雞蛋情有獨鐘。雞蛋變臭是因為雞蛋放久了，或有裂縫，隨著蛋清中的殺菌素逐漸減少，通過蛋殼氣孔或裂縫侵入的細菌大量繁殖，產生甲烷、氮、氨、二氧化碳等物質，發出惡臭。臭蛋經烹調后，其中的胺類、亞硝酸鹽、細菌毒素等依然存在，食后會引起惡心、嘔吐等中毒癥狀，吃多了會誘發癌癥。

吃“功能雞蛋”因人而異

隨著科學技術的發展，富含鋅、碘、硒、鈣的各種“功能雞蛋”問世。其實，并非所有的人都適合食用功能雞蛋。因為并不是每個人都缺功能雞蛋中所含的營養素，選擇時應有針對性，缺什么吃什么。

煎煮雞蛋時間不宜長 雞蛋煮的時間過長，蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合生成難溶的硫化亞鐵，很難被吸收。營養專家認為，雞蛋以沸水煮5～7分鐘為宜。油煎雞蛋過老，邊緣會被烤焦，雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下?？尚纬捎卸镜幕瘜W物質。

“紅心蛋”可能是色素作祟

很多人喜歡買柴雞蛋，而且認為蛋黃為金黃色或是紅棕色的就是柴雞蛋。其實，這種判斷標準并不科學。過去，雞蛋的蛋黃在冬天時是淺黃色，到了夏天則變成金黃色。但現在季節對于蛋黃的顏色再也不起作用了。

為使蛋雞多產蛋，通過飼料喂養，普通雞蛋蛋黃為淺黃色，為了使雞蛋“紅心”，則必須向飼料中添加色素。為此，我們多花錢買回來的雞蛋很可能是添加過色素的。因此，蛋黃顏色不能作為判斷柴雞蛋的標準。

6、糖尿病患者 無糖月餅也不能多吃

中秋將至，眾商家紛紛推出無糖月餅，許多糖尿病患者紛紛購買，其實這也是一種誤區。無糖月餅的“無糖”，對于糖尿病人并無多大的意義。

血液中的“糖”是指葡萄糖。月餅中的碳水化合物實際上也為糖類，包括葡萄糖、蔗糖、果糖及淀粉等。從化學結構上來說，葡萄糖屬于單糖，淀粉為多糖，淀粉通過消化分解后可變為單糖。所以，就算吃了不含蔗糖的月餅，但因攝入了過多的其他碳水化合物，血糖照樣會升高。

國外曾有這樣一個實驗，把糖尿病人分為兩組，一組患者食物中沒有蔗糖，另一組患者食物總熱卡相同，但其中的一部分淀粉用蔗糖代替，然后觀察兩組患者血糖的改變。結果發現，只要蔗糖是代替部分淀粉的熱卡，對糖尿病人的血糖就沒有影響。但如果是在原飲食熱卡之外再加上蔗糖，則血糖會上升。因此，美國糖尿病學會制定了一個新的營養指南。新指南允許糖尿病人吃少量糖，不需限制蔗糖和含蔗糖食品的攝入量，但蔗糖必須取代食品和膳食中的部分其他碳水化合物。同時必須對攝入的碳水化合物總熱量嚴格限制。

糖尿病患者如果享用月餅，一定要考慮到月餅中的蔗糖或碳水化合物已經代替部分淀粉的熱卡，所以應該少吃一些其他主食，以保證飲食總熱卡不超量。另外，需要注意的是月餅中的脂肪含量普遍偏高，過多的脂肪在體內很容易轉換為糖，且內臟脂肪堆積是產生胰島素抵抗發生2型糖尿病的重要原因。因此，無論有糖月餅還是無糖月餅，糖尿病人還是少吃為好。

7、食管保健不可忽視

食管是我們的“第一通道”，它沒有顯赫的位置，也沒有多大的分量，結構也不十分復雜，卻擔負著輸送食物、水分、飲料及大多數藥物的重要任務，從不懈怠，從不疲倦，總是在承上（上連口腔）啟下（下接胃）、默默無聞地工作著。據粗略計算，人的一生中至少有20多噸食物、飲料，通過這約40厘米的管道進入胃中。如果用汽車來裝載的話，8噸的解放牌卡車要裝滿3輛！

由此可見，為了我們的健康，一定要呵護好食管。細嚼慢咽少磨擦

雖然食管的鱗狀上皮（內襯）和其他上皮相比，具有一定的耐磨特性，但畢竟程度有限。細嚼，可使口腔“擊垮”食物中的一些“硬家伙”，還可使食物與唾液充分混合，形成光滑的食團。慢咽，可使食團得到食管分泌的粘液潤滑的幫助，順利下移到胃，使食管不會受到磨損。如果吃東西時狼吞虎咽，那么食管難免會受到損傷。

當心魚刺、雞骨惹禍端

吞下尖刺狀的魚刺、雞骨，輕者可刺傷食管，重者可穿通食管引起縱隔炎癥，甚至扎入鄰近的大血管、氣管者也有報道。

戒煙酒、慎用藥

煙、酒及某些常用藥（如阿托品、654－

2、顛茄片、心痛定等）進入食管，易誘發胃—食管反流，久之可形成食管炎。另一些藥物如四環素、阿莫西林、氯化鉀、去痛片等，如服用方法不當，因其化學性質，亦可損傷食管。

煙、酒還可削弱食管清除酸的能力和上皮的保護功能，反酸、燒心患者尤應戒煙、酒。有材料認為煙、酒還是食管癌的誘因，不可不加警惕。

服藥方法要科學

臥位、半臥位服藥，干吞藥片或喝水太少（少于15毫升），一次大把大把地服藥，都是不科學的服藥方法，容易使藥片“卡”在食管里。應該直立、端坐位服藥，多飲水，一次少服幾片，多服幾次。

講究食物質量

所吃食物最好是新鮮的。國內某些地區的人們有長期（特別在冬季）食用鹽腌菜的習慣。這種習慣有時可導致食管霉菌病，因鹽腌菜含有促癌和致癌物，有時可發生食管癌。而新鮮蔬菜和肉類含有維生素A和C，對食管癌發病有預防作用。

避免重大精神刺激和體力過勞

精神上的重大刺激、體力過勞，不但促使胃—食管反流發生或加重，也是靜脈曲張破裂出血的誘因。

積極治療相關疾病

有些全身性疾病與食管疾病有關，卻常被忽視，如糖尿病、結核病、缺鐵性貧血、病毒感染、口腔疾病等。積極治療和處置這些疾病，有利于減少食管疾病的發生。

8、讓它們幫助血液暢流

高脂血癥的危害

（1）動脈粥樣硬化。

（2）血管阻塞。有的人因血管阻塞，經常腿部抽筋，尤其是在夜晚。（3）聽覺或視覺障礙。（4）易患癌癥。

（5）健忘和反應遲鈍。

如今，膽固醇在動脈中淤積已成為人類的通病，并成為引發心腦血管病的主要原因。人體血液膽固醇有兩個來源，一個是外源性的，即是來自食物的；另一個是內源性的，即為體內合成的。在正常情況下，從食物中攝入的膽固醇比較多時，體內合成減少；從食物中攝入膽固醇少時，體內合成就會增加，以達到供需平衡。但目前已有許多證據表明，膳食膽固醇的攝入量對人體血液膽固醇的水平有很大影響。

能阻塞血管的食物

研究表明，在100毫升血液中，如果膽固醇超過180毫克，就容易發生動脈粥樣硬化；超過260毫克，就容易罹患心臟病。

使膽固醇升高的主要膳食因素為攝食過多富含膽固醇和飽和脂肪酸的食物。飽和脂肪酸有升高血脂的作用，還能促進血小板凝集和形成血栓。

WHO建議，每人每日攝入膽固醇不要超過300mg，敏感人群不要超過200mg。具體來說，300mg膽固醇相當于一個雞蛋和100克豬肝所含膽固醇的量，也約等于125克的豬肉所含的量。動物腦中膽固醇的含量最高，一般大于2000mg/100克。其次是動物的脂肪、內臟和魚子等。

能疏通血管的食物

實驗顯示，如果飲食適當，血液中積存的膽固醇能再度被分解為微小的粒子，從血液進入組織中，使動脈恢復暢通。有時，這種過程用肉眼就可以觀察出來。比如眼睛周圍沉積的黃褐斑，經過飲食調理，幾個月后就能消失。

有利于調節血液膽固醇的含量，幫助血液流通的食物主要有以下幾種：

膳食纖維

它主要存在于谷皮、蔬菜等植物性食物中。之所以能降低血液膽固醇，一是因為它不容易被消化，使膽酸合成增加，減緩了膽固醇的合成速度，進而降低血液中的膽固醇；二是膳食纖維能減少消化道對膽固醇的吸收。

B族維生素

人體要維持正常的血液膽固醇的含量，至少需要有膽堿、肌醇及維生素B6三種物質，缺乏其中任何一種都會使血液膽固醇升高。

含有豐富的B族維生素的食物有米糠、大豆、酸奶、小麥胚芽、動物腎臟等。研究發現，人類是自1910年才開始出現膽固醇阻塞血管的病例的。原因是當時開始使用機器碾磨谷類，面包等谷類食品中的礦物質和B族維生素幾乎被去除殆盡。

卵磷脂

動物實驗發現，補充膽堿或卵磷脂，能使血液中的膽固醇分解為細小的微粒，進入組織中，為組織所利用，血管硬化得到改善。相反，當膽固醇顆粒太大又無法被分解時，就會在血管壁聚積，使動脈發生粥樣硬化。同時，血管內的空間變小，就像水管里沉積了水垢那樣，使血液無法暢流。類似的實驗也反復在人群中得到了證實。

另外，當膳食中B族維生素和鎂的攝入充足時，人體還可以合成卵磷脂，減少動脈粥樣硬化的發生。

維生素E

研究發現，維生素E有降低血液中甘油三酯含量、減少機體對氧的需求和有助于血凝塊溶解和刺激血管再生等生理作用。在457位因血管栓塞而死亡的病人當中，大都發現他們的心肌存在褐色斑。組織分析發現，這種現象系缺乏維生素E所致。因為缺乏維生素E可使不飽和脂肪酸氧化，而褐色斑正是不飽和脂肪酸被氧化的殘留物。維生素E廣泛存在于各種堅果和谷物中。

9、科學用油有利健康

脂肪能為人體提供許多必需的營養物質，但若不講究科學，又會給人體帶來危害。因此，科學吃油對每個家庭來說，都是無法回避的一個實際問題。油的分類和生理功能

油類包括動物油和植物油。

一方面，植物油富含人體必需脂肪酸——亞油酸及a亞麻酸，不含膽固醇；而動物油所含的人體必需脂肪酸很少，膽固醇與飽和脂肪酸的含量卻比較高。但同時，動物油中富含維生素A、D，植物油富含維生素E，這些營養物質都是人體不可缺少的。

另一方面，研究表明，飽和脂肪酸可促進血脂升高，不飽和脂肪酸有助于降低血清膽固醇。在不飽和脂肪酸中，多不飽和脂肪酸的化學性質活潑，在體內容易被氧化，因此可能易誘發某些癌癥；而單不飽和脂肪酸會對人體健康帶來更多的益處。

選什么油更好

飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸三者的攝入比例最好是1:1:1。

由于不同的油脂各有特點，因此，人們最好根據各自的實際情況進行選用。對中老年人來說，選用植物油，尤其是選單不飽和脂肪酸含量高、飽和脂肪酸含量低的植物油更為適宜。

吃油還應注意什么

（1）不吃經過氫化處理的油。隨著工業化程度的提高，這類油脂，例如人造奶油、氫化食用油、奶酪等越來越普遍。植物油經過氫化處理后，所含的不飽和脂肪酸就會變成飽和脂肪酸。雖然這類脂肪并未酸敗，但它只能供應熱量，沒有其他營養價值。因此，人們最好選擇以傳統壓榨方式生產的植物油。

（2）不吃酸?。ü┑挠?。有的人可能會認為，自己從未吃過酸敗的油。但是如果仔細想一想，你就會記起，自己曾滿不在乎地吃過各種放置時間過久的火腿、香腸、熏肉、奶油、罐頭和包裝好的餃子、包子、點心、炒面、土豆片、加鹽的堅果等。其中所含的油脂已經屬于酸敗的油了。很多街頭現做現賣的油炸食品，也有使用酸敗油脂的危險。吃酸敗的油脂能使體內維生素遭受嚴重損失，因此應當盡量避免吃酸敗的油。

（3）不吃或少吃豬、牛、羊油。

（4）不吃或少吃含椰子油或棕桐油的食物。

（5）控制油脂的攝入總量。雖然脂肪的主要來源是烹調用油，但食物本身，如奶酪、蛋黃、熏肉、堅果、花生醬、瘦肉、魚類及雞鴨等也含有油脂。為了防止油脂攝入超量，人們應當注意適當減少油脂的攝入量。

10、健康體檢中常見的問題

忽視體檢前的準備

為保證體檢結果的客觀準確，受檢者須在受檢前3天內少吃或不吃高脂食品，不要飲酒，晚上應早休息，避免疲勞。若正在服用抗生素類藥品或維生素C及減肥藥物，待停藥3天后再接受體檢。女性月經期前后不宜作婦科檢查。否則，體檢的結果就會出現誤差，帶來不準確，甚至錯誤的結論。

采血時間太遲

體檢的化驗，要求早上7：30～9：30空腹采血，最遲不宜超過10：00。太晚會由于體內生理性內分泌激素的影響，血液狀態發生變化，雖然仍是空腹采血，但檢測值容易失真（例如血糖值），失去化驗的意義。所以受檢者應按規定時間采血。

忽略介紹重要病史

了解受檢者的病史，尤其是重要疾病病史，是體檢醫生判定受檢者健康現狀的重要參考依據。所以受檢者介紹病史時，務必要客觀、準確，重要疾病病史不可遺漏。

隨意放棄檢查項目 體檢表內規定的檢查項目，既有反映身體健康狀況的基本項目，也有包括針對常見疾病和惡性疾病的特殊檢查項目。有些檢查對早期發現某些疾病有特殊意義，如肛門指檢，對發現40歲以上受檢者的直腸腫物極為重要。若受檢者確有病變，但因自動放棄該項檢查，失去及早發現腫物的機會，自然也就失去了治療的最佳時機。

體檢前停服常用藥

采血要空腹，但對慢性病病人服藥應區別對待。如高血壓病人每天清晨服降壓藥，是保持血壓穩定所必須的，貿然停藥或推遲服藥會引起血壓驟升，發生危險。所以高血壓病人應照常服完降壓藥后，再接受體檢。

糖尿病或其他慢性病病人，也應在采血后及時服藥，不可因為接受體檢而干擾現有疾病的常規治療。

第五篇：結核病健康教育咨詢活動計劃

高血壓病防治咨詢活動計劃

為了有效的防治高血壓病，開展好結核病宣傳日咨詢活動，根據縣衛生局、縣結核病防治所要求和部署，在全縣開展一次大型的主題宣傳咨詢活動，做好結核病防治相關知識介紹，大力宣傳結核病的危害和歸口治療的好處。特此做一下幾點咨詢活動計劃;

1.建立結核病健康咨詢活動小組，組長：李麗華、成員：王蘭芳 封艷娟 吉艷華 張萍。

2.制作宣傳板報，印制宣傳單和結核病防治小冊子（縣結合所印制）。

3.設咨詢臺一處，安排專業人員 李麗華 王蘭芳為現場居民解答相關問題。

4.做好咨詢登記。

5.了解現場居民對結核病的認識，國家治療結核病的見面政策和預防知識掌握情況。

6.活動結束后做好資料整理和總結。

7.活動時間：2012年3月24日

8.活動地點：白泉鎮戰前廣場。

白泉鎮中心衛生院

2012年3月18日