第一篇:私立中學校園商店管理制度
私立中學商店管理制度
根據董事會及校委會有關精神,結合家長的要求及師生的反映,為了確保學校正常的教育教學工作的開展,特針對本校商店制定以下管理制度:
1、商店經營者必須以方便和服務全校師生為主要目的,文明經商。
2、買賣公平,不允許強行推銷,不允許借學校活動為名,向班級集體推銷,買賣學生自愿。
3、不允許銷售三無產品,變質產品,過期產品;不允許搞摸獎等不健康銷售方式,不能影響學校的教育教學。如造成重大事故,所有責任由經營者一律承擔。
4、不允許經營易燃易爆物品和有安全隱患的商品(如激光燈、碰碰球等),造成重大安全事故(如食物中毒等),所有責任由經營者一律承擔。
5、不允許向學生出售煙、酒及有害學生身體健康的辣條、瓜子之類的小商品,學校有權監督,發現一次,罰經營者五十元。
6、不允許出售撲克之類的娛樂商品,發現一次,罰經營者十元。
7、不允許出售除方便面、面包、蛋糕、水果、奶制品、醬制品及礦泉水之外的食品商品,不能影響學校衛生。發現出售違規制品,一次罰經營者三十元。
8、做好店內及店門前衛生工作,在學校檢查中,不能因衛生問題而影響學校聲譽,有家長反映的,一次罰經營者五十元。
9、學校廚房屬學校所有,有一切經營權,商店經營者遵守廚房管理制度,不允許干涉。
10、開店必須不能影響教學。在店門上公示營業時間。
第二篇:中學校園管理制度
中學校園管理制度
中學校園管理制度1
第一條:京南市第十二中學校園無線網是校園有線網絡的補充和延伸,以實名認證的方式為本校教師的教學與辦公提供無線互聯網服務。同時對原有的有線校園網進行整合,物理上成為一個統一的網絡。為規范校園網無線網絡的使用,根據《中華人民共和國計算機信息系統安全保護條例》(國務院147號令)、《計算機信息網絡國際聯網安全管理辦法》(公安部33號令)等文件精神,結合本校實際情況,制定本辦法。
第二條:京南市第十二中學信息中心負責學校無線網絡公用設施的建設、維護及日常管理工作。
第三條:所有用戶實名制上網。本校在編教教職工通過向學校申請個人賬戶,實名登記認證后,方可采用個人賬號登錄,在教學辦公區免費無線訪問互聯網。
第四條:所有用戶應當遵守國家有關法律、法規及我校的有關規章,嚴格執行安全保密制度,不得利用無線網絡從事危害國家安全、泄露國家秘密、損害我校利益等違法、違規活動,不得制作、查閱、復制和傳播擾亂社會治安、有傷風化、淫穢色情等信息,不得利用網絡攻擊、損害公用網絡設施和其它用戶,不得私建代理服務器為他人提供網絡通道。否則,學校有權追究其相關的責任,情節嚴重或造成重大損失的,將移交公安或司法機構處置。
第六條:任何部門和個人不得私自架設和開啟類似于無線路由器、交換機等非終端設備聯接校園無線網,如有特殊工作需要,須報信息中心審批,辦理相關手續后方能使用。
第七條:用戶須做好個人接入終端的安全防護工作,妥善保管個人的用戶名和密碼,安裝必要的防病毒軟件,及時安裝系統補丁,防止認證用戶名和密碼等個人帳戶信息的泄露;因個人帳戶信息泄漏導致的相關安全問題和責任,將由帳戶所有人承擔。
第八條:校園無線網是學校的重要公共設施,廣大師生員工應強化保護意識,嚴禁故意損壞或拆卸無線網設備及設施,如有設備故障請及時與信息中心聯系維修。
第九條:信息中心將對校園無線網進行實時監測,有權根據學校教學、科研和管理的要求,適時在部分時段對部分區域進行網絡管控。
第十條:本辦法由京南市第十二中學信息化工作領導小組和信息中心負責解釋,自發布之日起執行。
中學校園管理制度2
一、安全責任制度。根據國家法律法規和上級部門要求,校長必須與班主任、門位等崗位人員簽訂安全責任書,使每個相關崗位人員都明確自己的安全工作職責,確保學校安全工作層層落實到位。
二、學校安全工作分析會議制度。學校每季度要召開一次負責人及相關崗位人員參加的安全工作情況分析會議,查擺問題、分析原因,提出整改措施,并落實具體的責任人員。會議情況必須記錄在案備查。
三、建立健全檢查整改制度。每個季度學校要組織安全檢查一次,對檢查中發現的安全隱患要及時進行整改。所有的安全檢查及整改情況都必須記錄在案備查。
四、值班巡邏制度。一要加強門衛值班。確保門房24小時有人值班,并建立值班記錄臺帳。二要加強值班巡邏。加強教師值班巡邏,處理可能出現的突發事件。三要建立節假日、自然災害、突發事件期間的領導帶班、值班制度。
五、“五項安全教育”工作制度。一是開展課堂主渠道滲透教育。每位教師都有對學生進行安全教育的責任,要將安全教育內容與學科教學有機地結合起來,對全體學生全面進行安全教育;二是開展安全知識和安全警示教育。每學期至少舉辦兩次知識專題講座,提高防患意識;三是開展學生自我保護演練活動。每學期學校至少有針對性地開展一次安全演練活動,在模擬的險境中提高自我保護能力;四是開展特殊關愛活動。對殘疾、體弱多病以及品德有缺陷的特殊學生,學校要建立專門花名冊,班主任、課任教師要通過“一對一”結對子方式,關心愛護他們。五是開展學校、家庭、社會共建活動。建立學校、家庭、社區(村)共同教育的聯席會議制度,定期召開家長代表、社區(村)有關人員座談會,形成合力,共建“平安校園”。
六、師生集體外出審批及安全措施防范制度。對組織10人以上師生需要乘車船的集體外出活動,須經校長同意,并報請鎮、縣教育行政主管部門批準。未經特別批準,一般不得組織師生參加校外社會性型活動。組織就近徒步到校外參加勞動鍛煉、社會實踐、社區活動、參觀游覽等綜合實踐活動,要預先制定安全防范措施,并加強師生安全教育,確保活動善始善終絕對安全。嚴禁組織學生前往不能確保安全的地點活動。
七、校外安全監管制度。一是聯合校外力量定期開展校園周邊整治工作,取締學校周邊200米內網吧、游戲廳等場所,禁止學生進入不健康娛樂場所;二是每學年初通過與家長簽訂《學生安全責任書》等形式,提醒并督促家長履行第一監護人的`職責,與學校共同做好學生在校外的安全教育工作。
八、突發事件及時上報制度。對學校中發生的師生意外傷害、學校財產損失等重要情況及其他突發事件,應及時向當地黨、政府和教育局報告(先電話報告而后寫出書面材料上報),做到準確、全面。同時,要協調有關職能部門及時做好事故調查及善后處理工作。
九、安全工作獎懲制度。學校必須嚴格履行職責考核,力表彰和獎勵安全工作成效顯著的集體和個人。嚴肅查處違制度規定,不認真履行職責的人員。對發生責任事故的學校和個人實行一票否決并追究領導責任。
十、安全文件材料建檔制度。各校要指定專人對各級各類安全文件、材料、信息及時收集和歸檔,并按裝訂成冊,以便有案可查。
中學校園管理制度3
一、校園廣播系統涉及到高考聽力播放安全,高考無小事,小事誤高考。現教中心負責管理維護,只有在現教中心的授權并培訓下播音人員才能使用校園廣播系統,其他人員未經許可,不得擅自進入廣播室。
二、播音人員(含英語老師和學生會廣播站組成員)須經過現教中心人員培訓,熟讀聽力播放流程細則,熟練掌握設備操作技能,制定節目播放表,提前審查播放的節目,播放期間不得擅自離開,對播放節目內容和質量做好實時監聽,對播放節目內容和播放情況應有記載,播放結束后應如實填寫好相關記錄表。
三、要落實“三定”。即定人(不能讓學生或未經培訓的老師播放)、定時、定程序(操作手冊)。使用單位(如高三年級)要提出書面的申請,寫清楚播放責任人,什么時間等信息,如有變動應及時報告,否則屬于違規操作,出現后果要追究責任。
四、不得將與播放無關的任何其他音像資料帶入廣播室。播放內容出現意外,必須立即采取有效措施,中斷播出,并立即按程序向現教中心報告。
五、發生機器故障,應及時上報到現教中心,由現教中心安排專人維修。
六、大型考試需使用校園廣播系統的需提前一周向現教中心申報并確認,做好相關安排。原則上只允許畢業年級的大型考試使用校園廣播系統,其他年級考試有特殊要求,要逐級向現教中心、分管校長報批。
七、畢業年級非大型考試使用廣播播放聽力時,在報批的情況下,應按照聽力播放使用細則規范使用廣播設備,如因自身操作不當造成的事故,應承擔責任,待再培訓整改后(至少一個星期之內停用廣播系統)繼續使用。
八、播音人員應保持環境整潔美觀,保持播放控制臺、設備和機柜的清潔衛生,嚴禁吸煙和隨地吐痰。
九、現教中心人員和所有使用播放設備的人都要加強安全檢查,切實做好防盜、防雷、防火、防潮、防漏電等工作,防患于未然。
十、加強鑰匙管理。原則上鑰匙由現教中心專職人員(段力宏)保管,經培訓合格的播音人員需要使用設備,找段力宏借用并及時歸還,不得私自配鑰匙。
十一、現教中心專職負責人員要認真做好日常系統維護工作,培訓并督促播音人員用好設備,不違規操作,避免事故發生。核對檢查記錄表,發現問題及時整改。出現重大問題立即逐級上報并妥善處理。如管理不善,造成事故也要承擔相應的責任。
中學校園管理制度4
第一條網絡中心將根據學校有關規章制度和數據信息的保密性,為用戶設置帳號,并進行統一管理。
第二條網絡中心用戶管理員進行帳戶設置和管理,嚴格執行保密制度,不得向其他任何人員泄露帳號信息。
第三條用戶管理員對用戶帳戶進行規范管理,建立完整的帳戶規劃表,帳戶文件必須加密,密鑰由帳戶管理員專管。
第四條用戶在使用自己的帳號時要注意安全、保密,防止他人有意或無意竊用自己的帳號,更不允許將帳號告訴他人,以防造成不良后果。
第五條用戶在使用過程中如發現異常,必須立即與帳戶管理員取得聯系并及時進行處理,管理員要做好處理日志。
第六條若需變更帳戶須報信息中心審批,并遵循先注銷,再變更的規則。
第七條對違反本管理制度者,將參照相關法律、法規和學校相關規章制度進行處理。
中學校園管理制度5
一、校園網的安全運行和所有網絡設備的管理維護工作由學校網絡管理中心負責。
二、網絡管理中心機房要裝置調溫、調濕、穩壓、接地、防雷、防火、防盜等設備,保證網絡設備的安全運行,要建立完整、規范的校園網設備運行情況檔案及網絡設備帳目,認真做好各項資料(軟件)的記錄、分類和妥善保存工作。
三、除網絡管理中心外,其他單位或個人不得以任何方式試圖登陸校園網后臺管理端,不得對服務器等設備進行修改、設置、刪除等操作。
四、校園網對外發布信息的WEB服務器中的內容,必須經發布信息的學校部門負責人審核并簽署意見后,交校辦公室審核備案,由網絡管理中心從技術上開通其對外的信息服務。
五、網絡使用者不得利用各種網絡設備或軟件技術從事用戶賬戶及口令的偵聽、盜用活動,該活動被認為是對校園網網絡用戶權益的侵犯。
六、為防范黑客攻擊,校園網出口處應設置硬件防火墻。若遭到黑客攻擊,網絡管理中心必須在二十四小時內向當地縣以上公安機關報告。
七、嚴禁在校園網上使用來歷不明及可能引發計算機病毒的軟件。外來軟件應使用經公安部門頒發了《計算機信息系統安全專用產品銷售許可證》的殺毒軟件檢查、殺毒。
八、不得在校園網及其聯網計算機上傳送危害國家安全的信息(包括多媒體信息)、錄閱傳送淫穢、色情資料。
九、校園網的系統軟件、應用軟件及信息數據要實施保密措施。信息資源分不同的保密等級對學校各部門開放。
十、對校園網站內各交互欄目實現管理員24小時巡查制度,雙休日、節假日,要有專人檢查網絡運行情況。
十一、學校網絡管理中心必須遵守國家公安部及省公安廳關于網絡管理的各項法律、法規和有關技術規范。合理對系統進行安全配置,落實各項網絡安全技術防護措施,完善系統定期維護更新措施,落實垃圾郵件、有害信息過濾、封堵技術措施,嚴格防范病毒、木馬、黑客等網絡攻擊。
十二、服務器系統及各類網絡服務系統的系統日志、網絡運行日志、用戶使用日志等均應嚴格按照保留60天的要求設置,郵件服務器系統嚴禁使用匿名轉發功能。
中學校園管理制度6
計算機校園網是學校教育信息傳輸的“高速公路”,是對外交流信息的窗口,為能有效地發揮和充分利用校園網的信息資源,保證教育信息高速公路的暢通,特制訂本規定。
1. 校園網系統涉及學校各個部門的信息資源和機密,如有破壞和損壞,將給學校帶來嚴重的危害。因此,禁止任意修改和刪除校園網系統的文件和數據,不準改動計算機的系統設置。
2. 樹立正確的計算機職業道德,禁止在校園網上炫耀編程技巧,禁止非法拷貝和下載軟件。
3. 在校園網上,禁止使用盜版軟件,不允許玩電子游戲,不允許無關人員使用,也不允許進行與工作無關的操作。
4. 利用校園網及資源編制的程序、數據庫、CAI課件、文檔資料等軟件的知識產權屬學校所有,未經學校有關部門同意,不得向外交流,不得占為私有。
5. 為保證校園網的安全,人人都要預防計算機病毒,堵塞病毒傳染渠道。外來軟盤、光盤必須用病毒檢測程序確認沒有病毒后才能在校園網上使用。
6. 及時保存程序和數據。需在校內交流和存檔的數據,按規定地址存放,個人使用的數據一般用軟盤存放。
7. 保護校園網的設備和線路,不準擅自改動計算機的連接線,不準打開計算機主機的機箱,不準擅自移動計算機、線路設備及附屬設備,不準擅自把計算機設備外借。
8. 各處室部門和教研組必須加強對計算機的管理,指定專人負責管理。管理員應經常測試計算機設備的性能,發現故障及時通知電教中心處理。
9. 各處室部門和教研組應認真做好本單位所有計算機的養護和清潔衛生工作。教師在使用計算機時不得再做有影響計算機性能的事。
10. 電教中心將定期對各單位的計算機使用、管理及清潔衛生等情況進行檢查。若有違反本規定的,報校有關部門處理。
中學校園管理制度7
一、不準在校園內騎車或亂停放車輛,各年級的車輛必須停放在規定的區域,違反者車輛扣留。
二、不準到學校門口流動攤點上購買食品,違反者處以警告及以上處分。
三、不準爬門窗、圍墻、護欄或在非活動區、非活動時間打球,任何學生不得將籃球帶入校園。
四、不準在公物上亂涂、亂刻、亂畫。
五、不準攜帶管制刀具、棍棒等兇器入校,或未經允許約校外學生或社會閑散人員入校。
六、不準在課間及晚上寢室熄燈后私自進出校門。
七、不準在校園內邊走邊吃食品,不得亂扔果皮、紙屑、塑料紙等雜物。
八、課間不準追逐打鬧或走路時勾肩搭背。
九、校園內不準高聲喊叫、起哄、吹哨。
十、不準穿奇裝異服、戴首飾或染發、留怪發型、吸煙等。
中學校園管理制度8
(一)總則
1、為了加強學校計算機信息網絡系統的安全管理,保證教學、科研和管理工作信息交流的健康發展,維護國家、學校的安全和利益,根據《中華人民共和國保密法》、《中華人民共和國計算機信息網絡國際聯網管理暫行規定》、《中華人民共和國計算機信息系統安全保護條例》及其他有關規定,結合我校實際情況、制定本辦法。
2、加入學校計算機網絡管理的部門和教師,務必遵照本辦法執行。
(二)信息的采集、審核、發布
1、可以公開的各類通知、新聞信息、公告、廣告等均可上網,以提高辦事效率、及時交流信息。具體內容包括:
1)通知類:全校性或部門性的一般會議及活動通知。
2)新聞類:校內教學、科研、學科建設、管理與改革、外事、醫療、后勤、產業、文娛、體育、校友活動等各方面的重要事件。
3)公告及廣告:有關招生、就業的信息;招聘信息;文娛、體育及其它課外活動信息;集體、個人獲獎及表彰信息;學術活動及會議信息,科研信息,成果轉讓及招商信息等。
4)其他通過教育信息技術中心審查的信息。
2、不可在網上發表或違反國家法律、違背四項基本原則的文章和消息。不允許利用網絡傳播小道消息或進行人身攻擊。
3、各處室部門的信息由各部門信息管理員采集完成后,報送電子文檔給信息技術中心。
4、經審查、簽字以后的各類上網信息由網絡中心或經網絡中心授權的欄目管理員負責上網發布。
5、對于已授權的網站欄目信息的發布,由該欄目的管理員負責信息的輸入、維護及更新。欄目管理員要注意本部門用戶和密碼的保密,不得轉告他人。
6、教師個人網站的發布需經教育信息技術中心批準,嚴禁利用校園網站作廣告宣傳。
(三)安全上網及保密規定
1、各上網用戶必須定期清查計算機病毒,以防止計算機中的重要信息文件通過病毒程序到處傳播,造成重大泄密事故。
2、各用戶必須對提供的信息負責,嚴禁利用計算機聯網從事危害國家安全,泄露國家秘密等犯罪活動,嚴禁制作、查閱、復制和傳播妨礙社會治安、破壞穩定大局和不健康的信息。
3、各用戶不得進行任何干擾網絡用戶、破壞網絡服務和網絡設備的活動,這些活動包括在網絡上發布不真實的信息,散布計算機病毒,使用網絡進入未經授權使用的計算機,非法掃描他人計算機和服務器,使用黑客程序攻擊他人計算機和服務器,以不真實身份使用網絡資源,盜用他人IP地址等等。
4、凡發現網絡上有違規及有害信息,用戶應立即報告學校網絡信息管理小組,由學校網絡信息管理小組及時作出處理。
5、凡上網部門或個人若發現入網黑客、非法信件或有害病毒,應及時向信息中心報告,并及時處理。
(四)遵守《教師辦公電腦使用規范》、《電子備課室使用制度》等相應的規章制度,并作為文明辦公考核的一項重要指標,若有違反,每次扣一分,納入期末績效考核。
中學校園管理制度9
計算機校園網是學校教育信息傳輸的“高速公路”,是對外交流信息的窗口,為能有效地發揮和充分利用校園網的信息資源,保證教育信息高速公路的暢通,特制訂本規定。
1、校園網系統涉及學校各個部門的信息資源,如有破壞和損壞,將給學校帶來嚴重的危害。因此,禁止任意修改和刪除校園網系統的文件和數據,不準改動計算機的系統設置。
2、樹立正確的計算機職業道德,禁止任何危害校園網正常運作的行為,禁止非法拷貝和下載軟件。
3、在校園網上,禁止使用盜版軟件,不允許玩電子游戲,不允許無關人員使用,也不允許進行與工作無關的操作。
4、利用校園網及資源編制的程序、數據庫、多媒體課件、文檔資料等軟件的知識產權屬學校所有,未經學校有關部門同意,不得向外交流,不得占為私有。
5、為保證校園網的安全,人人都要預防計算機病毒,堵塞病毒傳染渠道。外來軟盤、光盤必須用病毒檢測程序確認沒有病毒后才能在校園網上使用。
6、及時保存程序和數據。需在校內交流和存檔的數據,按規定地址存放,個人使用的數據一般用U盤存放。
7、保護校園網的設備和線路,不準擅自改動計算機的連接線,不準打開計算機主機的機箱,不準擅自移動計算機、線路設備及附屬設備,不準擅自把計算機設備外借。
8、各處室部門和各辦公室必須加強對計算機的管理,指定專人負責管理。系統管理員應經常測試計算機設備的性能,發現故障及時通知電教中心處理。
9、各處室部門和各辦公室應認真做好本單位所有計算機的養護和清潔衛生工作。教師在使用計算機時不得再做有影響計算機性能的事。
10、現代信息技術中心將定期對各單位的計算機使用、管理及清潔衛生等情況進行檢查。若有違反本規定的,報校有關部門處理。
中學校園管理制度10
1、全體師生要樹立講究衛生,美化環境,塑我形象的意識;愛護校園里的一切設施。
2、總務處負責將校園衛生區劃分給各辦公室和班級,包干管理;各班級和辦公室要制定衛生制度,明確每日衛生責任人,負責每日打掃和保潔。
3、不準在校內騎自行車,各班每日要安排學生將自行車在指定位置排放整齊,檢查督促每輛自行車都上鎖。
4、教室里張貼有序,課桌椅等用具擺放整齊,窗明幾凈,墻壁和天花板無浮塵,無蜘蛛網。
5、教室地面要保持干凈無浮塵,垃圾桶及時清倒。
6、班主任要做好督促工作,堅持晨掃和午掃,搞好保潔,保持教室經常性通風。
7、總務處和團委定期組織衛生檢查,利用晨會表揚年級前三名班級,每月張榜公布衛生檢查結果一次,學期末總結,檢查結果納入先進班級的評比。
評分項目與標準:(滿分10分)
1、教室墻上是否有衛生值日表;(0.5分)
2、地面(含走道)拖洗過,無紙屑、無瓜果皮、無塑料袋等垃圾雜物,無痰跡、無口香糖殘留物等;(2分)
3、墻壁和天花板無浮塵、無蜘蛛網;(2分)
4、門窗干凈;(1分)
5、走廊和過道的窗臺、護墻瓷磚、不銹鋼扶手擦洗干凈,保持整潔;(2分)
6、垃圾桶及時清空;(0.5分)
7、課桌椅凳衛生工具等用品擺放整齊,講臺干凈無粉塵;(1分)
8、自行車擺放整齊。(1分)
中學校園管理制度11
一、校園環境管理
1、提倡愛校如家的美德,自覺管理校園的一草一木和公共設施,為創建優美宜人的環境作貢獻。
2、杜絕亂擺亂放惡習,自覺做到自行車停放在車棚內或指定的地方,長期保持公共場所整潔。
3、不隨地堆放雜物,不隨便晾曬衣服,不亂拋亂丟廢品雜物。
4、愛護花草樹木,發現故意破壞者要制止,要報告,要協助學校保衛部門處罰到位。
5、養成良好衛生生活習慣,不隨地吐痰,不亂丟果殼紙屑,不攀枝摘花,不在校內擺攤叫賣。
6、注意儀表端莊,在教學區內,不準打赤膊、赤腳,不準穿拖鞋、背心,不準高聲嬉鬧、追逐。
7、上課期間,不準貨運機動車入內,摩托車入內不準鳴喇叭。
8、服從學校封閉管理,上課期間學生不準強行進出,更不準翻越圍墻,因此造成的一切意外事故由各人負責。
二、學校綠化、美化、亮化、凈化的常規管理
1、成立主管校長為首的“四化”(綠化、美化、亮化、凈化)領導小組,明確責任,各司其職,各負其責。
2、選用思想好,樂吃苦,責任感強的專業人員從事“四化”工作,確保學校天天處于迎檢狀態。
3、綠化區要發展常青樹和珍貴樹種,擴大草坪面積,力求樹木花草合理種植,科學培育,使之樹狀美觀,花形絢麗,為建設花園式學校做好每一項工作。
4、面對學校實際,作好整體規劃,做到一處一景,把樹木、花草、盆景及各種路燈有機結合起來,形成風格各異、整體優美的格局,向高層次目標跨越。
5、加強管理人員整體素質和專業培訓,要求依章養護管理。對衛生包干區負總責,該沖的沖,該掃的掃,該抹的抹,該擦的擦,確保長期整齊清潔。
6、政教處和總務處要對校園環境管理負責,既管內,又管外。校內的雜物垃圾及時拖運,外面的干擾破壞要及時遏制。長期確保校園平安。
三、校園環境保護管理制度
1、校園的環境保護是“環境育人”的重要環節,既關系到師生員工的身心健康,又關系到學校在人們心目中的政治影響,做好這項工作,利國利民,要舍得用人花錢。
2、正常工作和休息時間,要保持校園安靜。不準有人大聲吼叫,不準敲鑼打鼓,不準燃放鞭炮煙花,違者要處以重罰,各班、住戶保證該項工作件件落到實處。
3、全校師生家屬不得亂倒垃圾,亂拋廢物。因維修裝飾要污染環境的垃圾雜物必須及時處運,誰發生誰負責。
4、任何人不得在校園內養家畜和寵物,發現一起處理一起,決不姑息遷就。
5、教師家屬不得在校園空地隨意開墾草地。
中學校園管理制度12
學校校園網是為教育教學及學校管理而建立的計算機信息網絡,目的在于利用先進實用的計算機技術和網絡通信技術,實現校園內計算機互聯、資源共享,并為師生提供豐富的網上資源。為了促進我校信息化建設和應用,提高我校現代化水平,保護校園網絡系統的安全,保證校園網絡的正常運行和網絡用戶的使用權益,更好的為教育教學服務,特制定如下管理制度。
第一章總則
本管理制度所稱的校園網絡系統,是指由校園網絡設備、配套的網絡線纜設施、網絡服務器、工作站所構成的,為校園網絡應用而服務的硬件、軟件的集成系統。
1、校園網絡的安全管理,應當保障計算機網絡設備和配套設施的.安全,保障信息的安全和運行環境的安全,保障網絡系統的正常運行,保障信息系統的安全運行。
2、學校裝備中心及其所轄的網絡管理中心(以下簡稱網絡中心)負責相應的網絡安全和信息安全工作,定期對相應的網絡用戶進行有關信息安全和網絡安全教育并對上網信息進行審查和監控。
3、任何單位和個人,未經網絡中心同意,不得擅自安裝、拆卸或改變網絡設備。
4、所有上網用戶必須遵守國家有關法律、法規,嚴格執行安全保密制度,并對所提供的信息負責。任何單位和個人不得利用聯網計算機從事危害校園網及本地局域網服務器、工作站的活動。
5、進入校園網的全體學生、教職員工必須接受并配合國家有關部門及學校依法進行的監督檢查,必須接受學校網絡中心進行的網絡系統及信息系統的安全檢查。
6、使用校園網的全體師生有義務向網絡中心和有關部門報告違法行為和有害信息。
第二章網絡安全管理
1、校園網由學校裝備中心統一管理及維護。連入校園網的各部門、教室和個人使用者必須嚴格使用由網絡中心分配的IP地址。網絡管理員對入網計算機和使用者進行登記,由網絡中心負責對其進行監督和檢查。任何人不得更改IP及網絡設置,不得盜用IP地址及用戶帳號。
2、與校園網相連的計算機用戶建設應當符合國家的有關標準和規定,校園內從事施工、建設,不得危害計算機網絡系統的安全。
3、網絡管理員負責全校網絡及信息的安全工作,建立網絡事故報告并定期匯報,及時解決突發事件和問題。校園網各服務器發生案件、以及遭到黑客攻擊后,網絡中心必須及時備案并向公安機關報告。
4、對所有聯網計算機要及時、準確登記備案。網絡教室不準對社會開放。
5、校園網中對外發布信息的Web服務器中的內容必須經領導審核,由負責人簽署意見后再由信息員發布。新聞公布、公文發布權限要經過校領導的批準。
6、校園網各類服務器中開設的帳戶和口令為個人用戶所擁有,網絡中心對用戶口令保密,不得向任何單位和個人提供這些信息。校園網及子網的系統軟件、應用軟件及信息數據要實施保密措施。
7、加強對師生用戶上網安全教育指導和監控:
(1)校園網內必須安裝網絡版監控和防范不良信息的過濾軟件系統,監控日志至少保存半年。
(2)加強對學生開放互聯網以及全校教職工上網的監管。
(3)專用的財務工作電腦和重要管理數據的電腦原則上不要接入網絡工作。
8、網絡中心統一在每臺計算機上安裝防病毒軟件,各部門要切實做好防病毒措施,隨時注意殺毒軟件是否開啟,及時在線升級殺毒軟件,及時向網絡中心報告陌生、可疑郵件和計算機非正常運行等情況。
9、禁止私自安裝、卸載程序,在校園網上,禁止使用盜版軟件,不允許玩電子游戲,不允許無關人員使用,也不允許進行與工作無關的操作,禁止任意修改和刪除計算機的系統文件和系統設置。
10、嚴禁在校園網內使用來歷不明、引發病毒傳染的軟件或文件;對于外來光盤、優盤、軟盤上的文件應使用合格的殺毒軟件進行檢查、殺毒。
11、任何部門和個人不得在校園網及其連網計算機上錄閱傳送有政治問題和淫穢色情內容的信息。
12、未經網絡中心及各子網網管的同意,不得將有關服務器、工作站上的系統軟件、應用軟件轉錄、傳遞到校外。
13、需在校內交流和存檔的數據,按規定地址存放,不得存放在硬盤的C盤區,私人文件不得保存在工作電腦中,由此造成的文件丟失損壞等后果自負。
14、保護校園網的設備和線路,不準擅自改動計算機的連接線,不準打開計算機主機的機箱,不準擅自移動計算機、線路設備及附屬設備,不準擅自把計算機設備外借。
15、各部門必須加強對計算機的管理,指定專人負責管理。管理員應經常測試計算機設備的性能,發現故障及時通知網絡中心處理。
16、各部門應認真做好本部門計算機的養護和清潔衛生工作。
第三章網絡用戶安全守則
1、使用校園網的全體師生必須對所提供的信息負責。嚴禁制造和輸入計算機病毒,以及其他有害數據,危害計算機信息系統的安全,不得利用計算機聯網從事危害國家安全、泄露秘密等犯罪活動,不得制作、查閱、復制和傳播有礙社會治安和有傷風化的信息。
2、除校園網負責人員外,其他單位或個人不得以任何方式試圖登陸進入校園網服務器或計算機等設備進行修改、設置、刪除等操作;任何部門和個人不得以任何借口盜竊、破壞網絡設施,這些行為被視為對校園網安全運行的破壞行為。
3、用戶要嚴格遵守校園網絡管理規定和網絡用戶行為規范,不隨意把賬戶借給他人使用,增強自我保護意識,經常更換口令,保護好賬戶和IP地址。嚴禁用各種手段破解他人口令、盜用賬戶和IP地址。
4、網絡用戶不得利用各種網絡設備或軟件技術從事用戶帳戶及口令的偵聽、盜用活動,該活動被認為是對網絡用戶權益的侵犯。
第四章處罰或賠償辦法
違反本制度規定,有下列行為之一者,學校可提出警告、停止其上網,情節嚴重者給予行政處分,直至提交紀檢司法部門處理,損壞的照價賠償。
1、查閱、復制或傳播下列信息者:
(1)煽動分裂國家、破壞國家統一和民族團結、違反四項基本原則的;
(2)煽動抗拒、破壞憲法和國家法律、行政法規的實施;
(3)捏造或者歪曲事實,故意散布謠言或傳謠,擾亂社會秩序;
(4)公然侮辱他人或者捏造事實誹謗他人;
(5)宣揚封建迷信、淫穢、色情、暴力、兇殺、恐怖等。
2、破壞、盜用計算機網絡中的信息資源和進行危害計算機網絡安全的活動。
3、盜用他人帳號或私自轉借、轉讓用戶帳號造成危害者;
4、故意制作、傳播計算機病毒等破壞性程序者;
5、上網信息審查不嚴,造成嚴重后果者;
6、使用任何工具破壞網絡正常運行或竊取他人信息者;
7、有盜用IP地址、盜用帳號和口令、破解用戶口令等危及網絡安全運行與管理的惡劣行徑者。
中學校園管理制度13
一、計算機教室是現代教育技術的重要教學場所,供師生教學、培訓使用。
二、學校安排專職或兼職管理員負責計算機教室的日常管理、使用、保養、維護、安全工作。
三、做好計算機及輔助設備、軟件及有關文件資料的登記造冊工作。要分類編號定位,逐一登記入賬,做到賬據齊全、賬物相符。要嚴格損壞賠償、報廢審批手續。
四、做好計算機教室清潔衛生工作,保持室內整潔的良好環境。
五、做好設備日常維護保養工作。雨季和假期要定時開機。嚴控外來磁盤、光盤和優盤等存儲介質的使用,定期進行計算機病毒檢測和殺毒工作;定期對各設備進行檢修,作好記錄;要有防塵、防潮、防高低溫、防曬、防靜電等措施。
六、建立工作日志,記載每天計算機教室的日常工作情況。建立每臺計算機的使用、保養、故障維修的技術檔案。
七、加強防火、防盜的安全保衛工作。機房內嚴禁明火并合理配置消防器材,管理員應正確掌握消防器材的使用方法。下班離開教室時,管理員要負責關閉電源、鎖好門窗。
八、嚴格遵守《中小學計算機操作規程》。如發現機器有異常現象及時通知管理員。禁止擅自拆裝硬件,凡有人為損壞,查明責任、照價賠償。如系故意破壞,除賠償外,還應處以罰款并給予紀律處分。
九、計算機教室的服務器必需提供可供學生學習的信息內容,任課教師必須對上機學習的學生進行正確的引導,做到有問必答。
十、禁止使用人員對計算機教室機器的系統軟件進行刪改,未經許可不得隨意安裝應用系統軟件,不得通過本教室機器傳播病毒、攻擊性程序,以及有不健康內容的文件。
十一、個別師生要求在課外進入教室上機操作,需經分管領導或機房管理員同意。
中學校園管理制度14
校園網主要為我校師生員工教學、科研、管理等信息交流服務。我校校園網的管理及使用必須遵守國家的有關法律法規,達到安全、穩定、高效的目的。為了保證校園網的正常使用,特制定本管理辦法。
一、校園網中的計算機設備使用對象為教職員工和全體學生。
二、校園網的使用及管理必須遵守國家的有關法律法規和行政規章制度,不得利用網絡從事危害國家安全、泄露規矩秘密等犯罪活動,不得利用網絡查閱、復制和傳播危害國家安全、妨礙社會治安和淫穢黃色的信息。不得向學校、單位或他人發送惡意的、挑釁性的文件和商業廣告。在使用因特網接入時,應遵守INTERNET的國際慣例和我國的有關政策,自覺不看、不傳、不信各種“黃、毒、賭”及其他不良信息。
三、任何人不得在網上散布、下載、傳播任何計算機病毒,一經發現將移交法律部門處理。
四、任何人不得盜用他人網址非法上網;不得盜用他人E-mail地址;不得盜用學校名義進行任何網上的非法操作。
五、任何人不準以任何理由,借助任何工具、采用任何手段擅自修改校園網中計算機終端的系統參數。安裝、刪除軟件須經網絡管理員允許。
六、對違反本管理條例的人員,學校視情節輕重給予記過以上處分,造成重大損失的將根據有關法律條文移送公安機關處理。如發現計算機硬件人為損壞,按《學校公物損壞賠償辦法》處理。
七、任何人發現網上任何異常現象(包括故障現象)都應及時與值班教師或網絡中心管理人員取得聯系,以便及時處理。
八、有義務和責任舉報任何人的非法行為。
九、任何違規操作者一律由個人承擔經濟處罰和法律責任。
中學校園管理制度15
浦江高中機動車進出校園補充規定
根據z市教育局[2xxxx]10號,經學校研究決定,制定《z省浦江高級中學機動車進出校園補充規定》:
1、嚴格執行《南京市校園機動車安全行駛管理規定》;
2、經同意進校園的機動車一律從校前門南側門進出;
3、進校園機動車、汽車一律停放在校正門至八角廣場道路中心花園兩側道路外側,垂直于道路,車頭朝外排齊,摩托車停放在教職工自行車棚內;
4、學生上下學進出校園期間10分鐘嚴禁機動車與學生混行。
5、對違反規定的教職工,學校將進行幫助教育,對屢教不改的將進行大會通報批評。
本補充規定從二0一五年九月一日起正式施行。
第三篇:校園商店管理制度
校園商店管理制度
一、校園商店經營者必須同時持有合法有效的《工商營業執照》、《衛生許可證》,從業人員必須有《健康證》,否則不得經營。
二、學校商店經營者由學校進行資格審查后,通過公開招標后確定。學校必須與經營者簽定符合工商,衛生法規和校園管理規定的《校園商店承包經營合同書》,明確雙方的權利和義務.承包期最長不超過十年。
三、經營者必須遵守《八不準》規定:不準發放經營廣告;不準經營“三無”食品,過期食品和飲料;不準銷售自制食品;不準銷售有害學生身心健康的書刊音響制品和玩具;不準銷售偽劣商品;不準賒欠商品給學生。
四、經營者的經營行為必須無條件接受縣鄉衛生監督部門、學校領導和食品衛生安全監督員的檢查監督,所有購進的商品必須嚴格把關,凡違規經營的商品,一經發現立即登記并無條件銷毀。
五、凡不遵守上述制度者,不得經營校園商店。發現學校監督管理不嚴格的,將追究學校相關責任人的責任。因執行《校園商店管理制度》不嚴格釀成安全事故的,交由工商、衛生、公安等部門依據有關法律法規追究相關責任人的法律責任。
第四篇:商店 消防安全管理制度
消防安全管理制度
為了加強和規范生活區消防安全管理,預防和減少火災危害,保證正常生產、辦公和生活秩序,保障公共財產和工作全體員工的生命財產安全,根據《中華人民共和國消防法》,特制定商店消防安全管理制度,使商店提高自防自救能力,保障消防安全。
1.商店應遵守消防安全法律法規和規章制度,貫徹“預防為主,防消結合”的消防安全工作,積極履行消防安全職責,保障消防安全。
2.商店承包人為消防工作第一責任人,對消防安全負主要責任,承包人應嚴格落實崗位消防安全責任制,明確消防安全職責。
3.商店職員要進行過消防安全培訓,嚴禁培訓不合格的員工上崗,否則由此而引起的消防安全事故,責任由承包人承擔。
4.商店承包人組織實施防火檢查,及時發現和消除火災隱患,不能消除的,應采取相應措施并及時向消防安全管理人報告,對隱瞞不報而引起的消防、安全事故,責任由承包人負責。
5.商店承包人實施對責任區的消防設施、滅火器材和消防安全標志的維護保養,確保其完好有效和處于正常運行狀態,確保疏散通道和安全出口暢通。
6.商店職員積極參加消防滅火演練活動,接受消防訓練,熟悉責任區內消防設施、設備的功能、位置,熟悉滅火器具的擺放點,掌握滅火器、消防栓、“119”報警的方法和程序。
7.發現火災,及時上報,并組織人員疏散和初期火災撲救。
8.商店使用電器設備,應選用合格產品,并應符合有關安全標準的要求;電氣線路敷設、電氣設備安裝和維修應由具備職業資格的電工操作;不得隨意亂接電線,擅自增加用電設備;電器設備周圍應與可燃物保持0.5m以上的間距;對電氣線路、設備應定期檢查、檢測,嚴禁超負荷運行;營業結束時,應切斷營業場所的非必要電源。
9.商店內外易燃物要及時清點,禁止易燃物堆放在店外。
石家莊銀廈裝飾股份有限公司
2012年5月1日
第五篇:商店食品管理制度
商店食品管理制度
商店食品管理制度1
為落實本公司(商店、超市、商場)的食品安全責任和義務,保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,根據《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律法規,結合實際,制定本制度.
第一條 本公司(商店、超市、商場)應當自覺遵守從業人員健康管理制度,重要食品產銷掛鉤制度、食品進貨查驗記錄制度、食品質量自檢制度、食品信息公示制度、不合格食品退市制度等食品安全管理制度,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。
第二條 從業人員健康管理制度.
患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
本公司(商店、超市、商場)組織食品從業人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方可從事食品工作,并將健康證明存檔備查。
第三條 重要食品協議準入制度
本公司(商店、超市、商場)經營的糧食、食用油、蔬菜、肉類、禽類、豆制品、水產品、熟食等重要食品,應當與優質農產品生產基地、食品質量合格的生產加工單位等管理規范的供貨商建立產銷掛鉤關系,簽訂協議,明確食品質量安全責任和準入、退出等有關規定,做好供貨方的主體資格和產品質量證明的審查把關工作,建立優質食品進入流通環節的快速通道,保障上市食品安全。
第四條 食品進貨查驗記錄制度
本公司(商店、超市、商場)采購食品,應當檢驗或索取供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容,進口食品要如是記錄食品的名稱、規格數量、生產日期生產或者進口批號、保質期、出口商等內容。
本公司(商店、超市、商場)采購按規定必須檢疫的家禽、牲畜及其產品,應向供貨者按批次索取《動物產品檢疫合格證明》、《牲畜產品檢疫合格證明》,并在顯眼位置公示,留存記錄備查。
本公司(商店、超市、商場)實行計算機收費管理,建立電子臺賬。
第五條 品質量自檢制度。
本公司(商店、超市、商場)應當定期檢查庫存食品,及時清理變質或過保質期的食品,應當在貯存位置和散裝食品的'容器、包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。銷售進口的預包裝食品,應當有中文標簽,中文說明書,載明食品的原產地以基金內代理商的名稱地址、聯系方式。
第六條 食品息公示制度。
本公司(商店、超市、商場)在經營場所的顯著位置設立食品信息公示欄,向消費啊和公示相關食品安全法律法規,商場(超市)食品安全管理制度,以及每天食品監測信息和處理情況等。
第七條 不合格食品退市制度。
對自行檢查、檢驗發現有質量問題的食品,超過保質期、保存期的食品和行政部門抽檢發現有質量問題的食品,應當立即采取下架、封存、停止銷售等措施,立即通知供貨者和消費者退貨,協助工商部門處理不合格食品,,并記錄好提高至經營等相關情況。
商店食品管理制度2
1、服從領導分配,接受任務不打折扣,努力完成交給的工作。
2、遵守勞動紀律,按時上下班,按時供應學生、教職工飯菜。
3、工作人員工作時間一律著工作服,不得在工作期間吸煙,不得讓無關人員進商店。切實做好防火、防電、防爆、防毒工作。
4、努力提高炒菜技術,盡量做到一周內葷菜不重復。要控制燒菜數量,不供應隔頓菜。每周及時預告好菜譜。
5、認真執行用餐規則,關心集體,堅特原則,做到商店用碗、盤一律不外借。
6、做好學生開水供應工作,保證保暖桶的清潔,學期結束,保管好保暖桶及底架。
7、努力搞好商店衛生以及商店前的環境衛生,做到一天一小掃,一月一大掃。必須遵守衛生公約,切實做好碗筷等炊具的.清毒工作,每天必須用開水將碗盤桶浸泡一次。
8、節約用水、用電、用煤、用柴,保管好商店現有財產,如有損失,應查找原因,追究責任。
9、不得轉讓任何商店物品,工作時間不干私活,一經發現每次扣50元;
10、同志之間要相互團結,工作不斤斤計較,做到既明確分工,又相互協作。
11、不斷改善服務態度,虛心聽取就餐人員意見,努力提高服務質量,改進商店工作。
12、商店工作人員要嚴守學校各項規章,注重自身形象,不得做有損于學校的言行,不得參與社會歪風邪氣,對有損學校形象,參與社會歪風邪氣的,一經發現,情節稍輕的,學校將予以批評教育,并在期末獎勵中扣除50-200元的獎金,情節嚴重的將予以全扣期末獎直至予以辭遲。
13、健全商店人員、學期考核制度,做到有獎罰。
商店食品管理制度3
一、每天早晨商店工作人員上班后,由商店負責人對每位工作人員進行身體健康狀況檢查,檢查內容如下:
1、觀察商店工作人員精神狀態是否有過度疲勞和病態;
2、觀察商店工作人員眼球、面色是否特別黃(有患肝炎的可能);
3、觀察商店工作人員有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能);
4、觀察商店工作人員雙手有否化膿性或滲出性皮膚病;
5、詢問商店工作人員有否痢疾和其他有礙食品衛生的疾病;
6、觀察商店工作人員有否帶戒指、項鏈等違規飾品,指甲是否剪短,個人衛生是否符合要求。
二、落實專人填寫好晨檢表,并在晨檢表上簽字,晨檢表要求真實、準確。
三、如檢查中發現個別商店工作人員不符合衛生要求或患有傳染性疾病,按以下方法處理:
1、商店工作人員帶戒指、項鏈等違規飾品,要求在工作前脫下;
2、指甲過長,個人衛生不符合要求的,責令其搞好個人衛生后上班。
3、患有凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病的.,不得從事接觸直接入口食品的工作。
4、商店工作人員及管理負責人在出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙于食品衛生的疾病時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有礙食品衛生的病癥或治愈后,方可重新上崗。
商店食品管理制度4
一、商店食品安全管理人員必須持有效健康證明、有效培訓合格證。
二、商店從業人員(包括新參加和臨時參加工作的人員)在上崗前應取得健康證明。每年進行一次健康檢查,必要時進行臨時健康檢查。
三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病,不得從事接觸直接入口食品的工作。
四、從事接觸直接入口食品工作的人員患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的,食品生產經營者應當將其調整到其他不影響食品安全的工作崗位。
五、商店從業人員應建立每日晨檢制度。有發熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的人員,應立即離開工作崗位,待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后,方可重新上崗。
六、從業人員應保持良好個人衛生。
(一)操作時應穿戴清潔的`工作衣帽,頭發不得外露,不得留長指甲、涂指甲油、佩帶飾物。專間操作人員應戴口罩。
(二)操作前應洗凈手部,操作過程中應保持手部清潔,手部受到污染后應及時洗手。洗手消毒宜符合《餐飲服務從業人員洗手消毒方法》。
(三)接觸直接入口食品的操作人員,有下列情形之一的,應洗手并消毒:
1.處理食物前;
2.使用衛生間后;
3.接觸生食物后;
4.接觸受到污染的工具、設備后;
5.咳嗽、打噴嚏或擤鼻涕后;
6.處理動物或廢棄物后;
7.觸摸耳朵、鼻子、頭發、面部、口腔或身體其他部位后;
8.從事任何可能會污染雙手的活動后。
(四)專間操作人員進入專間時,應更換專用工作衣帽并佩戴口罩,操作前應嚴格進行雙手清洗消毒,操作中應適時消毒。不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內操作無關的工作。
(五)不得將私人物品帶入食品處理區。不得在食品處理區內吸煙、飲食或從事其他可能污染食品的行為。
七、從業人員工作服宜用白色或淺色布料制作,專間工作服宜從顏色或式樣上予以區分,每名從業人員工作服不得少于2套。工作服應定期更換,保持清潔。接觸直接入口食品的操作人員的工作服應每天更換。從業人員上衛生間前應在食品處理區內脫去工作服。待清洗的工作服應遠離食品處理區。
八、從業人員(包括新參加和臨時參加工作的人員)應參加食品安全培訓,合格后方能上崗。從業人員應按照培訓計劃和要求參加培訓。食品安全管理人員原則上每年應接受不少于40小時的餐飲服務食品安全集中培訓。
九、建立從業人員健康、培訓管理檔案。
商店食品管理制度5
為切實搞好學校食品衛生管理工作,從源頭防治食物中毒,為學校師生營造一個安全、衛生的環境,特制定本管理制度。
一、總則:
1、學校食品衛生管理機構:
組 長:賈苗生
副組長:向建紅
組 員:向富興、食堂從業加工人員
2、積極配合、主動接受衛生行政部門對學校食品衛生的監督檢查,對衛生行政部門提出的意見和建議及時采取措施進行整改。
3、實行事故責任追查做到“四不放過”,即事故原因未查清不放過。事故整改措施未落實不放過,事故責任人未受處理不放過,教師、學生未受教育不放過。
4、實行定期和不定期相結合檢查制度,督促食堂、商店加強食品衛生安全管理。
二、學校食堂、商店食品衛生管理要求:
1、從業人員必須持有健康證、衛生知識培訓合格證及穿戴工作衣帽、儀表整潔上崗操作。
2、操作間:設施布局合理,生熟分開,標志明顯,餐具存放整齊,密閉保存。
3、采購食品符合衛生標準,有檢驗證明,有冷藏凍設施,庫存
4、整潔通風,防鼠設施齊全,原料擺放整齊,物品分類存放。
5、餐具消毒,消毒設施必須監測合格、符合要求,能正常運轉,有專人負責餐具消毒,并及時登記。
6、環境衛生:環境整潔衛生,加防鼠、防蠅、防塵設施。
7、餐廳衛生:餐廳店堂整潔衛生,擺放餐具符合衛生要求,銷售直接入口食品有專用工具。
8、衛生管理制度,有衛生許可證并進行年審,有專人分管食品衛生工作,并經常檢查加記錄,對從業人員定期培訓。
三、加工過程的衛生要求:
1、嚴格杜絕用腐敗變質及其它不符合衛生要求的食品及其原料加工食品的行為。
2、粗加工過程中動物衛生食品與植物性食品必須分開存放。
3、加工后的原料、成品存放符合衛生要求,防止交叉污染。
4、食物沒有燒煮透不得食用,隔餐的熱制品食用前必須充分加熱,加熱不徹底的嚴禁食用。
5、不得出售感觀異常或變質食物。
四、嚴把食品采購關,驗收關
1、食品采購定人、定責、定崗,必須有兩人采購,每天采購的食品都要有登記記錄,注明名稱、數量、價格、金額等事項。
2、必須到持有衛生許可證和有營業執照及質檢合格的經營單位采購食物,并按照國家有關規定進行索證。
3、應相對固定食品采購的場所,同時也要掌握定點與不定點的原則,關注市場行情。
4、采購的食品必須符合國家有關衛生標準與規定,必須新鮮、衛生、清潔。
5、嚴禁采購以下食物:
(1)腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔,混有異物或其他感官性狀異常,含有毒、有害物質或被有毒物質污染,可能對人體健康有害的.食品。
(2)未經生豬產品衛生檢驗不合格的肉類及制品。
(3)超過保質期或不符合食品標簽的定型包裝食品。
(4)其他不符合食品衛生標準和要求的食品,包括半成品。
6、驗收時由專職驗收員和食堂主任多人驗收,有驗收記錄,注明名稱、數量、價格、金額等事項,并簽明意見和驗收人的名字及日期。
7、認真做好蔬菜農藥檢測工作,對蔬菜、豆制品、肉類每次有記錄,并48小時留樣。對達不到食品衛生標準和不符合衛生要求的食品要堅決清退。