第一篇：烹飪大賽獲獎(jiǎng)學(xué)生發(fā)言稿

獲獎(jiǎng)學(xué)生發(fā)言稿

各位領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委、老師、同學(xué)們：

大家下午好！

我是職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的一名學(xué)生，我有幸參加了本次職業(yè)技能大賽，并獲得了金獎(jiǎng)，我真的很高興，在此我要感謝主辦單位給我們提供了這樣一個(gè)展示自己技能水平、實(shí)現(xiàn)自我人生價(jià)值的平臺(tái)和機(jī)會(huì)，感謝旅游管理系的老師培養(yǎng)了我，讓我有了一技之長(zhǎng)，讓我在即將走上自己人生道路時(shí)不再感覺到恐懼和無助。

說實(shí)話，當(dāng)初我選擇了烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)這個(gè)專業(yè)后很多熟悉的親戚朋友有很多說法，總之他們都覺得這個(gè)專業(yè)不好，沒有發(fā)展前途，一輩子將圍著灶臺(tái)轉(zhuǎn)，我也是懷著忐忑的心情走進(jìn)了學(xué)院，逐步走進(jìn)了這個(gè)專業(yè)我發(fā)現(xiàn)這里有很大的學(xué)問，我越來越覺得這個(gè)專業(yè)從就業(yè)及發(fā)展的都有很大潛力，我逐步喜歡上了這個(gè)專業(yè)，更重要的是我覺得經(jīng)過我的努力和技能可以換來無數(shù)人的滿意和贊許，尤其今天參加了大賽，我更覺得烹飪專業(yè)的博大精深，一道道精美的菜肴簡(jiǎn)直就是一個(gè)個(gè)藝術(shù)品，這里完全有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)我的人生夢(mèng)想，我現(xiàn)在自豪的說我的選擇完全正確，我將在以后的學(xué)習(xí)、工作中進(jìn)一步探索餐飲文化的精髓、不斷提高自己的技能水平，我有信心成為烹飪行業(yè)的一個(gè)佼佼者。

最后，我還想代表所有參賽選手再次向培養(yǎng)我的母校和老師說一聲：謝謝你們！是你們給我插上了生存和實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的翅膀！謝謝你們！

學(xué)生：

第二篇：技能大賽學(xué)生獲獎(jiǎng)發(fā)言稿

尊敬的各位老師，親愛的同學(xué)們：大家上午好！

我叫××，是×屆旅游班的一名學(xué)生，×月×日，我有幸代表學(xué)校參加了2014年××市中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生技能大賽，獲得了“××服務(wù)一等獎(jiǎng)”。通過這次技能大賽，我受益匪淺。

首先，我要感謝在此次比賽中，一直陪伴與鼓勵(lì)我們的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)老師、同學(xué)們，謝謝！通過這次比賽，我真正感受到了學(xué)校對(duì)我們的關(guān)愛，對(duì)技能大賽的重視。在實(shí)訓(xùn)過程中，×校長(zhǎng)及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，總是鼓勵(lì)著我們，無論我們比賽上有什么需要，一定會(huì)竭盡全力滿足我們，讓我們?cè)谫惽熬妥龊昧顺浞值膽?yīng)戰(zhàn)準(zhǔn)備。為了能夠讓我們安心準(zhǔn)備比賽，學(xué)校專門給我們騰出一間教室，我們堅(jiān)持每天拋單500下，制定了每周的計(jì)劃，每天從上午8點(diǎn)半到11點(diǎn)50，下午1點(diǎn)30到5點(diǎn)30，晚上6點(diǎn)30到8點(diǎn)30，正是我們刻苦的訓(xùn)練，和不斷的總結(jié)才取得了可喜的成績(jī)。

我還要特別感謝與我們朝夕相處，一路陪伴著我們的×老師，從平時(shí)訓(xùn)練到比賽結(jié)束，您對(duì)我們無微不至的關(guān)心，愛護(hù)。沒有雙休日，沒有清明假，沒有五一假，沒有多出來的個(gè)人時(shí)間，只有陪伴我們的每時(shí)每刻。我們?cè)谟?xùn)練中面對(duì)失敗與壓力，而您總是對(duì)我們持以鼓勵(lì)的微笑，當(dāng)我們感到挫敗時(shí)，您總會(huì)對(duì)我們說：“我相信你們，加油！孩子們，你們是最棒的！”今天，我們沒有辜負(fù)您的期望，取得了滿意的成績(jī)。×老師，謝謝您！

最后，我還要感謝我的姐妹們，短短兩個(gè)月的時(shí)間里，我們?nèi)齻€(gè)人一起哭，一起笑，一起吵鬧，甚至連感冒我們都一起，這是難得的默契。從初選到參賽，從一敗涂地到今天的成績(jī)，我們一起見證了什么叫友誼，什么叫毅力；面對(duì)乏味的訓(xùn)練，我們有過氣餒，有過抱怨，但我們一直堅(jiān)信，有付出就一定會(huì)有回報(bào)，這讓我們明白了做任何事都要堅(jiān)持堅(jiān)持再堅(jiān)持。當(dāng)我們經(jīng)過近兩個(gè)月的刻苦訓(xùn)練勇敢地站在賽場(chǎng)時(shí)，我們展現(xiàn)出的是一種從未有過的從容。回想比賽當(dāng)天的上午，其他學(xué)校的參賽選手都換好了服裝，做好了比賽前的準(zhǔn)備，而我們卻沒有任何的著裝準(zhǔn)備，但我們卻信心滿滿。到了下午我們換好服裝，站在賽場(chǎng)時(shí)，在場(chǎng)的評(píng)委老師無不向我們投來驚訝的目光，其他學(xué)校的參賽選手都向我們投來羨慕的眼神，在那一剎那，我突然覺得自己離成功又近了一步。到了比賽那一刻，××打了頭陣，而我與×××則在等候區(qū)既緊張又擔(dān)心，我們只能祝愿她能有出色的表現(xiàn)，果然，她取得了優(yōu)異的成績(jī)，這也讓我們兩又多了一份自信，當(dāng)比賽時(shí)，放上枕頭的最后一秒，我們欣然一笑，因?yàn)椋覀冇X得我們終于成功了，近兩個(gè)月的努力成果，就在這一刻體現(xiàn)了它的價(jià)值！比賽結(jié)束，當(dāng)我們坐在觀摩區(qū)，觀看其他選手比賽時(shí)，有許多人紛紛稱贊我們，對(duì)我們的表現(xiàn)表示肯定。當(dāng)其他學(xué)校老師、同學(xué)問起我們是哪所學(xué)校的選手時(shí)，我們自豪的說：“我們是×××中學(xué)的學(xué)生!”

是的！我們是×××中學(xué)的學(xué)生，我們?yōu)榇烁械津湴粒瑸榇烁械阶院溃俏蚁嘈盼覀儠?huì)在今后的學(xué)習(xí)上更努力，更頑強(qiáng)！希望下一屆的學(xué)弟學(xué)妹們努力拼搏，取得更優(yōu)異的成績(jī)！

××中學(xué)，為了美好的明天，我們——加油！

謝謝大家！我的發(fā)言完畢！

第三篇：技能大賽獲獎(jiǎng)學(xué)生發(fā)言稿

表彰大會(huì)演講稿

尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師們，各位同學(xué)：

大家好！

我是來自11數(shù)控三班的卜平凡，今天能作為參加2012年日照市中職學(xué)校技能比賽的參賽選手發(fā)言，我倍感榮幸。

這次比賽我作為數(shù)控車團(tuán)隊(duì)的成員，獲得了日照市中職學(xué)校技能比賽現(xiàn)代制造技術(shù)數(shù)控車項(xiàng)目第一名，我相信這只是一個(gè)開始，它讓我更堅(jiān)強(qiáng)、更自信。在這里。首先我要感謝學(xué)校為我們搭建這個(gè)展示自我的舞臺(tái)，感謝學(xué)校給我們這次參賽的機(jī)會(huì)；再一點(diǎn)，感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的鼓勵(lì)和支持；第三點(diǎn)，感謝指導(dǎo)老師張老師對(duì)我的指導(dǎo)和幫助。

學(xué)校為了我們技能大賽真的投入了很多很多，就是我們做一個(gè)練習(xí)的工件就包括了：電費(fèi)、水費(fèi)、材料等許許多多的投入。在技能大賽前期，學(xué)校為了讓我們?cè)诒荣愔腥〉脙?yōu)異的成績(jī)更是聘請(qǐng)了省內(nèi)著名專家，山東技師學(xué)院的李希老師到學(xué)校為我們現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)。并且，學(xué)校在我們?nèi)〉昧撕贸煽?jī)后還要獎(jiǎng)勵(lì)我們。這點(diǎn)點(diǎn)滴滴在我們心中，是什么華麗的言辭也形容不了的。我的班主任劉蘭波老師經(jīng)常教導(dǎo)我“要做一個(gè)感恩的人”，我聽進(jìn)去了，同時(shí)，我覺得，我們必須要再一步努力，才能更好的對(duì)得起學(xué)校為我們這樣的付出啊！

再一點(diǎn)，感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的鼓勵(lì)和支持。在這里我要特別的感謝我們的李校長(zhǎng)，在比賽前的一段日子里，我們?cè)?jīng)有許多的解決不了的問題，是他主動(dòng)的找到了我們，并和藹的傾聽了我們的意見，迅速的解決了我們的技術(shù)問題，讓我們練技能的熱情更加高漲，追求完美的決心也更加堅(jiān)定了。

第三點(diǎn)，感謝指導(dǎo)老師張老師對(duì)我的指導(dǎo)和幫助。我的指導(dǎo)教師張麗莉老師是今年剛來我們學(xué)校的新老師。漂亮，和氣是展現(xiàn)給我們的第一印象。工作嚴(yán)謹(jǐn)、做事細(xì)心是在我們交流中展現(xiàn)出的亮點(diǎn)。在技能比賽準(zhǔn)備階段，張老師一直陪我們加班加點(diǎn)，中午在車間，晚上下班后還在車間，周末加班也有她忙碌的身影。在張老師的指導(dǎo)和幫助下，我和我們數(shù)控團(tuán)隊(duì)的馬璐璐很順利的在這次比賽中分獲一、二名的好成績(jī)。

我是從農(nóng)村走出來的孩子，我深深地知道父母的艱辛和不易。曾經(jīng)我也是一個(gè)調(diào)皮搗蛋的學(xué)生，小學(xué)初中沒少被老師批評(píng)，那時(shí)候，不遵守學(xué)校紀(jì)律的我一直就是老師心中的壞孩子。后來也在外邊工作過，但感覺一直不理想。再

往后也就是現(xiàn)在，在許多因素的作用下的我來到了現(xiàn)在的學(xué)校-日照市科技學(xué)校。剛剛來的時(shí)候也沒少犯錯(cuò)誤。為此經(jīng)常受到老師和父母的批評(píng)，同學(xué)的不接待。直到有一天，學(xué)校選拔數(shù)控技能小組在我們11級(jí)展開。開始我并沒有給予過多的關(guān)注，但當(dāng)我到車間去參觀，看到“技能成就人生”這句語后，感觸很深。

曾經(jīng)的一切努力不都是為了“人生”兩個(gè)字嗎？那么，現(xiàn)在來到了這里不也是

為了練習(xí)技能成就人生嗎？剎那間，我一下子明白了，并下定了努力練習(xí)技能的決心。于是我報(bào)了數(shù)控技能小組，并選擇了數(shù)控車。在那些日子里，課堂上

努力地聽老師講課，課下時(shí)間積極學(xué)習(xí)技能操作基礎(chǔ)知識(shí)，終于在選拔中脫穎

而出。在以后的練習(xí)中也或多或少的遇到了很多困難，但我當(dāng)時(shí)有了目標(biāo)也就

不覺得很難了。通過各種方法解決問題，在解決問題的過程中用心思考，記錄。因此學(xué)到了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，最終在2012年日照市技能比賽中老師們選擇了我，也

成就了現(xiàn)在的我。

最后我想引用一句話結(jié)束今天的演講，“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒

來”，希望與各位同學(xué)共勉！

我的演講到此結(jié)束。

再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、老師。謝謝！

敬禮

11數(shù)三卜平凡

2012.12.30

第四篇：大賽獲獎(jiǎng)發(fā)言稿

各位領(lǐng)導(dǎo)、老師，親愛的同學(xué)們：

大家好！

作為XXX參加XXX年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽的指導(dǎo)教師，從備賽、訓(xùn)練到奪冠，經(jīng)歷了強(qiáng)化訓(xùn)練的艱苦和奪冠后豐收的喜悅，今天我有幸作為指導(dǎo)教師代表發(fā)言，深感榮幸。感謝政府及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)我們中等職業(yè)教育的關(guān)心，為職業(yè)教育營(yíng)造了良好的發(fā)展環(huán)境，提供了政策保障；感謝學(xué)校對(duì)參賽師生的大力支持，讓我們?nèi)鋺?zhàn)，無后顧之憂；感謝所有技能競(jìng)賽教師的付出與同學(xué)們的努力。職業(yè)技能對(duì)于每位職業(yè)院校學(xué)生而言，不僅關(guān)系到畢業(yè)、就業(yè)，而且關(guān)系到未來的職業(yè)發(fā)展。技能大賽恰好就是對(duì)參賽學(xué)生的一次全面檢驗(yàn)與考核，也是一個(gè)地區(qū)職業(yè)教育水平的直觀體現(xiàn)。下面和大家分享一下這次參加全國(guó)技能大賽的感想。

第一方面：領(lǐng)導(dǎo)高度重視，各部門通力配合，全方位支持

今年技能大賽從備戰(zhàn)到比賽期間，得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及校內(nèi)各部門大力支持和通力協(xié)作。各領(lǐng)導(dǎo)百忙之中多次親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作，共同商議集訓(xùn)計(jì)劃，點(diǎn)拔訓(xùn)練方法，解決訓(xùn)練中所遇到的困難，為參賽選手們樹立信心、鼓勁加油。

第二方面：制訂周密訓(xùn)練計(jì)劃，保證訓(xùn)練順利實(shí)施 為了完成訓(xùn)練任務(wù)，提高訓(xùn)練效率，我們指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)會(huì)根據(jù)項(xiàng)目的比賽方案和規(guī)則分階段制定行之有效的訓(xùn)練計(jì)劃，包括基礎(chǔ)模塊、專門化模塊、綜合模塊、模擬比賽模塊等，整個(gè)訓(xùn)練計(jì)劃包含知識(shí)技能、身體素質(zhì)、心理素質(zhì)等多方面的內(nèi)容。同時(shí)，指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)根據(jù)前一階段的完成情況及問題，進(jìn)行總結(jié)分析，動(dòng)態(tài)修訂訓(xùn)練計(jì)劃，保證學(xué)生完全掌握所需要的專業(yè)技能。

第三方面：聘請(qǐng)業(yè)內(nèi)專家，縮短技能差距

在訓(xùn)練過程中，學(xué)校專門聘請(qǐng)了企業(yè)專家，針對(duì)比賽中需要注意的各種事項(xiàng)，對(duì)指導(dǎo)教師和參賽學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，充分了解競(jìng)賽的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)難點(diǎn)、解決辦法等。使得我們?cè)诩寄芎脱劢缍加辛速|(zhì)的提高。

第四方面：困難與方向

我們?cè)谟?xùn)練中遇到的最大困難就是信息的閉塞，這方面與東部沿海地區(qū)的差距特別的大。我們所能得到的信息很多是滯后，甚至是錯(cuò)誤的信息，對(duì)訓(xùn)練方向造成了不小的干擾。在以后的訓(xùn)練中，希望能有更多的機(jī)會(huì)和各強(qiáng)隊(duì)進(jìn)行交流，以便把握比賽脈絡(luò)，獲取先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，提高自身水平。

以上是我和各位指導(dǎo)教師交流后，得到的一些感想和體會(huì)。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心，學(xué)校各部門的大力支持，同學(xué)們的辛勤付出、老師們的傾情奉獻(xiàn)，為這次技能大賽演奏出了優(yōu)美的樂章。我們將以此作為新的起點(diǎn)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提升學(xué)生職業(yè)技能和綜合素質(zhì)，以頑強(qiáng)的意志、過硬的技能、扎實(shí)的理論，去迎接新的任務(wù)。

第五篇：烹飪大賽

烹飪大賽策劃書

（一）比賽目的——此次比賽作為我們?cè)旱南盗谢顒?dòng)之一，突出“烹飪文化”內(nèi)涵。旨在展示當(dāng)代大學(xué)生的烹飪技能，提高同學(xué)們團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，并弘揚(yáng)我國(guó)的飲食文化。

（二）比賽規(guī)則——

1）本次烹飪大賽分為規(guī)定菜式和自選菜式兩項(xiàng)，各參賽隊(duì)伍必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成制作。

2）規(guī)定菜式分別以土豆為主要原料，制作一道菜。操作時(shí)間為25分鐘，完成后，立即進(jìn)行評(píng)分。（規(guī)定菜式比賽時(shí)間不超過半個(gè)小時(shí)）

3）自選菜式由各參賽方式參賽隊(duì)自定，形式不限，操作時(shí)間同樣為30分鐘。

4）本次比賽規(guī)定菜式所需的主要原料（土豆）和普通配料，普通工具由本次大賽主辦單位提供，其他特殊配料，特殊工具，規(guī)定菜式及自選菜式的原料請(qǐng)各隊(duì)自備。

5）每道菜必須以一句詩或詞命名。

（三）獎(jiǎng)品設(shè)定——分別設(shè)一等獎(jiǎng)1組，二等獎(jiǎng)1組，三等獎(jiǎng)1組（注：2個(gè)/組。）

a)個(gè)人獎(jiǎng)品設(shè)定：

1）一等獎(jiǎng)（一隊(duì)兩名），每名同學(xué)獲得由某某集團(tuán)提供的價(jià)值N元的“某某獎(jiǎng)品和由學(xué)院頒發(fā)的榮譽(yù)證書；

2）二等獎(jiǎng)（一隊(duì)兩名），每名同學(xué)獲得學(xué)生會(huì)頒發(fā)的獎(jiǎng)品和由學(xué)院頒發(fā)的榮譽(yù)證 書；

3）三等獎(jiǎng)（一隊(duì)兩名），每名同學(xué)獲得學(xué)生會(huì)頒發(fā)的獎(jiǎng)品。意外事件可以提供同等價(jià)值的獎(jiǎng)品；

b)班級(jí)獎(jiǎng)品：獲獎(jiǎng)的同學(xué)所屬的班級(jí)可以獲得由學(xué)生會(huì)免費(fèi)為全班同學(xué)提供的小獎(jiǎng)品。

（四）評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
每道菜式的分?jǐn)?shù)為100分，總分200分，以“色，形，味，名”為原則打分，各占25分。每道菜式的操作時(shí)間獨(dú)立計(jì)算，超時(shí)扣分，每10秒扣1分。色：要求色澤鮮艷，悅目，有一定的觀賞性，能引人注目。形：要求有一定的形態(tài)美，器皿干凈，搭配賞心悅目。味：要求五味調(diào)和，有一定特點(diǎn)。（有地方特色的菜式，我們將請(qǐng)參賽隊(duì)伍做出介紹）4 名：要求用于命名的詩，詞必須與菜式的色，形，味相稱，且內(nèi)容健康，雅俗共賞。

（五）參賽方式

每個(gè)班級(jí)派出一名班級(jí)代表進(jìn)行初賽，某月某日上交名單到團(tuán)總支辦公室，某月某日（下午17：00）進(jìn)行初賽（帶學(xué)生證），某月某日晚上，公布進(jìn)入決賽的班級(jí)（N名班級(jí)代表），某月某日，召集進(jìn)入決賽的同學(xué)，進(jìn)行抓鬮，抽簽決定哪兩個(gè)班級(jí)作為一個(gè)小組，也就是說，兩個(gè)班級(jí)作為一個(gè)參賽隊(duì)參加決賽。

備注：決賽所需用的原材料有公關(guān)部拉贊助獲得通過班費(fèi)共同進(jìn)行支出。

生活部干事：張濤2011年2月20日