豆芽生長的觀察日記1

經過一周的觀察，我發現在泡黃豆芽時有很多小小的問題在“看、量、摸、聞”中藏著。

看的時候你會發現，它的樣子變化，從一顆圓圓的豆子到一顆橢圓形的大豆子。

動動小手量一量，你會發現它的芽每天都在長高，豆芽從零毫米長到六毫米。

我看著就想摸摸它，我感覺到它沒有那么滑了，小手輕輕一碰，它的外衣就脫落了下來。露出了細膩的.豆子。

讓我再次聞聞它的味道吧！這次不再是發酵的酸味了，而是泡壞了的酸臭味。

觀察總結

雖然這次泡的黃豆沒有成功，不過沒關系，失敗就是成功之母嘛！而且在這次的體驗中，我也總結出一些泡黃豆的技巧，溫度過高或過低都不利于黃豆芽的生長。發豆芽的水盡量使用純凈水。這樣泡發黃豆芽，成功率也會大大提高呢！

豆芽生長的觀察日記2

9月22日星期天晴

啊！綠豆它們都好像喝足了水一樣，挺著一個圓滾滾的大肚皮，仿佛時刻都要炸掉了一樣。而且它們的大衣都開始松動了起來，隨時都可以脫掉。我當時開心極了，竟然大半天就看到它馬上就要發芽了。哈哈，到了明天就能看見芽了！

9月22日星期天晴

啊！綠豆它們都好像喝足了水一樣，挺著一個圓滾滾的大肚皮，仿佛時刻都要炸掉了一樣。而且它們的大衣都開始松動了起來，隨時都可以脫掉。我當時開心極了，竟然大半天就看到它馬上就要發芽了。哈哈，到了明天就能看見芽了！

9月23日星期一晴

第二天，我輕輕地掀開紗布，發現它們長出了2厘米左右的小根。就像一只小蝌蚪的們放進透明的杯子里，加了點水。

一開始，我把杯子放在有陽光的地方，想讓它快快成長。我一連看了幾個小時，它們也沒什么變化，看到我累得想睡覺。就在我準備回房間睡覺的時候，我突然眼睛一亮。——綠豆準備脫衣服了！綠豆吸足了水分，那綠綠的肚子脹得鼓鼓的，好像準備生小孩的孕婦。

第二天早晨，我來觀察綠豆的時候，我發現綠豆發芽了。它伸出了白色的小腳，像被關在籠子里的野獸迫切想要逃出去一樣，拼命地往上長。下午的時候發現它長高了，豆芽有二厘米高了。如果照這樣的生長速度可不得了！第三天，我看見綠豆底下長出了很多“腳”，那些“腳”有長有短，有直有彎，還有些是很細的，千奇百怪，各種各樣的形狀都有。我還得意的在杯子上畫了一個尺子標記，記錄今天綠豆芽的'高度，看看它以后會長出多少厘米，能長多高。到了第四天，完全不出我所料，真的長高了，還高了5厘米呢！綠豆芽就這樣一點一點地長高，直到我要把它移植到花盆里。

通過觀察綠豆的發芽過程，我想說：”不管是動物還是植物都有它的奇妙的地方，只要我們細心觀察就能有新的發現。”

豆芽生長的觀察日記3

10月1日 星期六 晴

今天，媽媽給我買來綠豆讓我種。

我看著一個個可愛的小綠豆說：“這么小，讓我怎么種呀？”媽媽笑著說：“你先把他們放到碗里，泡上水。”我把它們放到水里沒過它們。“這也沒變化啊？”我說。“你晚上再看看。”媽媽說。

到了晚上，我迫不及待的跑到陽臺看了看。呀，它們一個個胖胖的，喝飽了水。我對小綠豆說：“你們要快點長啊，媽媽還等著炒豆芽呢！”

10月4日 星期二 晴

早上我醒來，急忙跑到陽臺前。呀，它們終于發芽了。

我自言自語地說：“你們可長大了，這三天你們都不長大，我還以為你們不會長了呢！”我看著它們的“小尾巴”，露出了可愛的笑容。我高興的手舞足蹈，心里美美的。

10月5日 星期四 晴

小綠豆們的“小尾巴”長高了許多，外皮也變黃了。這讓我急忙說：“媽媽！爸爸！快來看啊，我的小綠豆，差不多明天就長成小豆芽了！”

10月6日 星期五 晴

早晨一睜眼，我心里想的都是綠豆芽，自言自語的說：“我的.小綠豆啊！我的小綠豆啊！你變成我的小豆芽了嗎？”我一看小綠豆終于變成小豆芽了。我的努力沒白費！它們此時矮矮的，粗粗的，個個都壯壯的！到了傍晚，竟然拔出了一大截，細細的，白白的！媽媽說：“可以炒菜了！”

種豆芽真是一件有趣的事啊！

豆芽生長的觀察日記4

2月16日星期六多云

昨日晚上，媽媽幫我把黃豆泡了。今日一早，媽媽把剩余的水過濾掉，留下一點水，之后把盛黃豆的盆子拿到溫暖的地方，最終用濕棉布蓋上。過后，每隔一小時，我就去看，咦？怎樣還沒有發芽？媽媽安慰我，哪有那么快呀！我只好放下了。晚上我再去看，呀！好像有點意思了

2月17日星期日多云

今日一早我準備給黃豆淋點水（保證豆子的濕潤，豆芽才能長得好），啊！總算是長出來一點了。我看著其中一顆黃豆，叫了起來。只見黃豆長出了一小段須子，就想破殼的小鳥的尖嘴巴似的伸了出來。真快呀！晚上再來看吧！先吃早飯吧！我想著，心里一陣激動傍晚，我再去看黃豆的時候，它們的.小須子有兩三厘米長了。這時，我想起我小時候不愛吃豆芽，媽媽突發奇想，跟我說：哎！兒子，你看，這像不像個6呀！像不像個9！來，吃一個6，吃一個9！

想到往事，我不禁有點期盼黃豆芽能像超市賣的豆芽那樣長的那么長，那該多好呀。

2月18日星期一晴

今日我再去給豆芽淋水的時候，發現豆子有點發黑了。媽媽，你快來，豆子怎樣了？媽媽摸了一下，怎樣有點發粘？媽媽又聞了一下豆子，呀！怎樣一股發霉的味道？看來你的豆芽夢破滅。

豆芽生長的觀察日記5

10月10日星期日多云

今天，我到超市買個一些小綠豆。每粒綠豆圓圓的，小小的，像一個個小嬰兒。回來后，我迫不及待地給它們洗了個澡，放進瀝水的容器里。12個小時后，我聞到了一點兒豆香味，而且仔細一看，比沒泡過的綠豆又變大了，也變胖了。于是，我又澆了一點兒水，用紗布蓋起來，避免碰到光線發不出芽來。我特別興奮，期待它們可以快快長大。

10月11日星期一多云

今天一大早，我迫不及待地跑到廚房，掀開綠豆上的紗布，仔細一看，我驚呆了！我看到大部分的綠豆都脫去了外衣，可能是昨天晚上太熱了吧。顏色也由綠色變成了黃綠色。湊近一看，有幾粒豆子還發出了一小段芽兒。但也有一些剩下的綠豆卻靜靜地躺在那里，沒有任何動靜。媽媽告訴我，今天還要繼續澆水，這樣我們的綠豆才會長得更好。于是我往綠豆上倒了一些水。我對它們說：“綠豆啊，綠豆，你要多多喝水呀，長得又白又壯才好，不要辜負我的辛勤勞動呀！”

10月12日周二晴

今天下午放學后，我一進家門就趕緊跑到廚房，觀察起我的綠豆芽兒。

我看到今天的綠豆芽兒全部都脫皮了，露出了白白嫩嫩的小肚皮，看來晚上是真的熱，而且每粒綠豆的頭上都長出了一點兒芽兒，像是豆子們的'頭發，想快點長出來似的。今天長出來的芽兒大約3-5厘米長。我心想：過不了幾天，我就可以吃大餐了。一想到這里，我決定要更加愛護我的芽兒們。于是，我拿起一個小碗，去水池接了一些清水，蓋上紗布，把水倒進裝豆的碗里。這樣，我就放心了，靜靜地等待美味地到來。

10月14日周四晴

今天早上，我跑到廚房，把紗布掀開，哇！芽兒都長這么大啦，也變得更壯了！豆芽的頭部長出了兩片小葉子，很像燕子的尾巴。我拿起尺子量了一下芽兒的長度，最長的有7厘米，最短的也有5厘米了。接下來，我就要開始品嘗一下我的綠豆芽兒了，我從瀝水籃中挑出又長又壯的豆芽，放進小碗里，而剩下的長的不好的、太短的，我就只能把它扔掉了。挑好以后把小碗給媽媽，她給我煮了煮，拌上香油和醬油，我嘗了嘗，真美味，開心地拍起手來。

通過這次觀察，我發現綠豆竟然有如此頑強的生命力，我要學習綠豆不怕困難、堅持不懈的精神。也讓我懂得了：只要有付出，一定會有收獲。

豆芽生長的觀察日記6

20xx年10月11日星期二晴

前幾天的語文課上，教師布置一項讓我們親自培育觀察豆芽的日記。

我一到家，拿出一袋綠豆，從里面挑出來了品質優良的綠豆。我把豆子放在一個塑料杯子里浸泡。

第二天，豆子就有了變化。昨日還是一顆顆綠色小不點，今日已經變成了胖乎乎的大塊頭。然后我又拿了一個塑料杯，下頭鉆了幾個小孔，我把豆子放在杯子里，然后拿了一塊濕毛巾，蓋在塑料杯上頭，用過濾的自來水沖洗。

第三天早晨，我匆匆忙忙地跑到陽臺去看綠豆，想給它沖洗一下。聽奶奶說，豆芽培育必須勤沖洗，至少一天一次。豆子已經脫去了身上的綠衣裳，像一個個胖小子脫去了綠大衣，露出了大肚皮。并且每顆豆子都冒出了一根又細又白又嫩的芽。

我高興得手舞足蹈，我的實驗成功了。

20xx年10月15日星期六晴

今日，我又給豆芽去沖洗，發現綠豆的芽越來越長，估計有五六厘米長了。有的豆芽長得彎彎的，像一個小姑娘扎了一條馬尾辮，有的豆芽長得直直的，像是老爺爺白花花的胡須。看著豆芽們你壓我、我擠你的模樣，我十分開心，一種成就感涌上心頭。

第二天，我帶著一把尺子給綠豆的芽”量身高”。長的已經有八厘米，短的也有五厘米了。并且大部分長出了小綠芽葉子，葉子很小，但很嬌嫩。可愛極了!第三天，我媽媽把豆芽與肉絲炒了個菜，雖然我很舍不得，但看著全家人一齊分享我的'勞動成果。還是很有成就感的。我勞動，所以我歡樂!這次種豆芽讓我明白了：僅有細心觀察的人，才能發現生活中的奧秘。

豆芽生長的觀察日記7

10月14日 星期三 晴

今天，我來到學校連書包都沒放下來，就急急忙忙地跑去看小綠豆了。

哇！綠豆又有很多發了芽。它們有的只有一點小芽尖，有的已經長出了一厘米長了，有的芽是卷著的，有的芽是立著的，還有的一點變化都沒有，難道它們都睡著了嗎？還是生病了呢？水也被吸干了，李老師又加了些水。

這些白色的芽像一個個白色的.音符，奏響了生命的旋律，美妙極了！我想：綠豆明天會怎么樣呢？好期待……

豆芽生長的觀察日記8

10月11日星期一晴

今天，我用盆裝了一些水，把綠豆放水里浸泡幾小時，然后把綠豆放在菜簍里晾開，再蓋上一層薄薄的紗布，開始等待綠豆發芽。

晚上，我一吃完飯，就跑去陽臺看綠豆有沒有發芽。令我驚奇的是，它們已經“金蟬脫殼”了，紛紛露出了雪白雪白的小肚皮。有的外衣都撐破了，樣子真可愛。我聞了聞綠豆，綠豆帶著一股淡淡的清香。外殼摸起來滑滑的，像皮膚一樣光滑。

10月13日星期三陰

今天，我發現綠豆已經脫掉了嫩綠的外殼，露出了乳白色的身體，像牛奶一樣。它們的身上有一條裂縫，好像在對我笑呢！我用尺子測量了一下，大概有四厘米。“果然，自己種的綠豆發芽就是快！”我得意洋洋地說。

10月15日星期五小雨

又過了幾天，綠豆芽的身體長得更高了。葉子也更綠了，在兩片葉中間又長出了一片片嫩葉子，從遠處看，就像一段段綠色的毛線，毛茸茸的，可愛極了！在我精心照料下，它們已經十二厘米了。仿佛是一個亭亭玉立的小姑娘，望著那些可愛的小生命。我開心極了！

10月16日星期六晴

今天，陽光明媚，所有的綠豆芽全部成熟了。媽媽提議把綠豆芽全部炒給我嘗嘗，于是我們把豆芽摘下來，不要根部，結果炒了一大盤，吃起來軟軟的.，還有一股清淡的香味。

在觀察綠豆的生長過程中，我突然想到了愛默生說過的一句話是：細節在于觀察，成功在于積累。只要我們善于觀察，就會有所收獲。

豆芽生長的觀察日記9

國慶放假，我親手種綠豆，觀察它們的生長過程。

第一天，綠豆就像了速長藥一樣變成了一個白肚皮的大胖子，不過在我們人類看來它不算胖，在綠豆看來它可是一個大胖子了。過了半天，我搖了搖它們，發現它們一個個變成了小蝌蚪，在盆里游著。

第二天，綠豆寶寶的尾巴長長了五毫米，估計在它們綠豆國現在是夏天，它們一個個脫下一件件厚厚的綠衣裳，可是綠豆的力氣很小，所以它們只裂開了一點點縫隙，這些綠豆似乎在說：“陶惟楚你快幫我把衣服脫下來好嗎？”每個綠豆寶寶都爭著叫著。在生氣中，它們的尾巴又長長了五毫米，因為它們正在用尾巴打架。打鬧中，它們口渴了，好像在不停地呼喚我給它們補水。這時，我把一個礦泉水瓶瓶蓋鉆幾個小洞并且裝上水，一天分三次給它們灑水，它們見著我好像都露出了一張張笑臉。

第三天，綠豆成員們的尾巴一個個都長到差不多三厘米了。我把它們搬到我的書房，為了不讓它們寂寞，我在一邊彈古箏給它們聽，小豆芽在音樂聲中一點一點地長長，似乎被動聽的音樂所吸引。

第四天一大早，我跑近一看，發現小豆芽長高了，接近五厘米長，口里吐出了兩片小綠葉，并且它們的'根伸進到沙布里，牢牢的穩住自己的身體，像一個個小衛士。

綠豆芽發芽過程如此神秘，這就是大自然給我的禮物。

豆芽生長的觀察日記10

10月2日星期一晴

今天是我第一次種綠豆芽。原來綠豆芽的種子就是綠豆啊。綠豆是橢圓形的，而且還很堅硬。我想：“這么硬的綠豆到底會怎么發芽呢？”

帶著這個疑問，我開始種綠豆芽了。首先我把綠豆清洗干凈放進杯子里，然后把杯子里裝滿了水，最后我把綠豆放到窗臺上，心里想：“讓綠豆多沐浴陽光，或許就能快快地發芽吧。”

10月3日星期二晴

今天早上起床，我連牙都沒刷，就迫不急待的去看綠豆。哇，綠豆吸了好多水，把它的衣服都撐破了，原來綠豆脫掉了衣服之后，變得圓圓胖胖的，好可愛啊。而且我還發現泡綠豆的水變渾濁了。

但還是沒有發出新芽。唉，我多么希望它快快發芽啊。

10月4日星期三陰

今天是我種綠豆芽的.第三天了。早上起床，我一邊刷牙一邊想：“我的小綠豆到底發沒發芽呢？”刷完牙，我急忙跑到窗臺上一看，哇，綠豆芽已經從“綠豆媽媽”的肚子里鉆出來了。綠豆芽白白的，細細的，長得真漂亮。它們就像一個個可愛的小精靈在水里舞動。

小綠豆芽太可愛了，我對媽媽說：“我以后還要種花生芽、黃豆芽……”

豆芽生長的觀察日記11

10月1日星期五晴

國慶假期到了，老師要求我們在家種綠豆，所以今天我向媽媽要了幾顆綠豆。

綠豆綠綠的，小小的，圓圓的，在我的手里滾來滾去，像一個個淘氣的小水珠。

我拿了一個玻璃杯，加了一個點水，均勻的把綠豆放在杯底。

加油！小綠豆，明天見！

10月2日星期六晴

過了一天一夜，我發現杯子里的綠豆完全變了個模樣。有的綠豆脫去了綠色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子；有的綠豆像害著的`小姑娘，躲在綠色的帽子下偷偷看著我。

加油！小綠豆，看好你哦！

10月3日星期日晴

今天早晨，我迫不及待地去看我的小綠豆們。只見杯底的小綠豆完全脫去了綠色的外衣，露出了白白胖胖的身子，中間還有一條小裂縫，里面蹦出了一個小芽。有的小芽像一個逗號；有的小芽像一個小釣子。

真棒！小綠豆，明天見！

10月4日星期一晴

今天，綠豆怎么一點變化都沒有呢？我仔細一看水變渾了，放到鼻邊一聞，啊！水變臭了！怎么辦啊？快給小綠豆換水吧！

對不起噢，小綠豆。

10月5日星期二晴

換過水的綠豆精神抖擻，像一只只白天鵝伸長了脖子在水杯里游來游去，十分可愛。

繼續努力！小綠豆。

10月6日星期三晴

今天陽光充足，早上我把綠豆放在窗臺上。停晚我再去觀察綠豆，經過陽光的照耀下，綠豆們快樂地成長。今天比昨天長大了許多，我好奇地拿著尺子量了量。哇！已經長到了5mm，就像一群小蝌蚪拖著長長的尾巴在水中玩游戲。

快快長大，小綠豆！

10月7日星期四晴

昨天晚上，媽媽給我看了同學們種的綠豆照片。怎么同學們種的綠豆都可以來炒菜了，而我的怎么長不大呢？上網一查，原來我的方法不對，綠豆不能完全泡在水中。第一天把綠豆泡大后，就可以放在濕紙巾上。每天灑上少量的水，放在通風向陽的地方就可以了。于是，我向媽媽又要了一些綠豆，重新泡在水里。

早上把綠豆放在了鋪了濕紙巾的透明碗里，放在窗臺上。下午，我驚喜地發現新種的小綠豆已經冒出了芽。原來種綠豆只需要充足的陽光照射，還有我的耐心和少量的水。

你們可以成功的，小綠豆！

豆芽生長的觀察日記12

7月5日星期四 小

這個，布置了一個很有趣的作業我們在規定時間內在家里發一次豆芽，記錄它的生長過程，并制成與家人分享。因為我從來沒有發過豆芽，于是我打開電腦在百度上搜集了好幾種發豆芽的方法，認真地了解學習。等我感覺掌握了方法之后，我便拉著爸爸去超市買了綠豆，準備好了一個籃子和兩個不銹鋼臉盆。我抓了兩小把綠豆洗干凈，先放入盆里，再放入冷水浸泡。按照制作方法，要把豆豆泡一整夜，就會發出芽兒來。好期待明天的變化呀！

7月6日星期五 陰天

今天一早起床，我就迫不及待地去看看我的小豆子。咦！小豆子在浸泡了一夜后好像變大了，并且它的綠色大衣裂開了一個大口子，里面黃色的豆子顯露了出來，真好玩。我把豆子倒入了可以漏水的籃子里，用水給豆子沖了個澡，然后把裝有豆子的籃子放入不銹鋼盆里，上面在蓋上一個盆。按照提示：放在通風并且二十幾度的地方最為合適，所以我了陽臺。我分別在中午、下午和晚上睡覺前給豆子噴水，不知道行不行？因為這是最關鍵的一天，如果明天豆子不發芽就說明失敗了，好擔心呀！只有耐心地等待明天的變化了。

7月7日星期六 陣雨

好驚喜呀！小綠豆奇跡般地長出了它的頭發，豆子的綠色外套也都脫落下來了，在漏水籃子下面也長出了密密麻麻的根，量一量足有兩厘米呢。我給它們澆了一點水，它們看起來更有活力了，可我還是有點擔心，它們真的可以長大嗎？

7月8日星期日 多云

早上打開蓋子，給豆芽噴了一點水，我不禁感覺植物真的很神奇，一粒豆子就能在幾天之內長出這么長的豆芽來。我拿起籃子看了看，豆芽的根已經穿過籃子的小洞洞，綠豆被根托住在往上長，根和它的頭發長短不一，有的有五厘米左右了，有的才二三厘米。大概是因為容器小了，綠豆多了的緣故，在籃子洞洞里生根的豆芽就長的很高，而在上面的綠豆就短小一點了。有的小豆芽的根部長出了很多小刺一樣的東西，綠豆不但變大了，而且中間裂開，分成了兩瓣，綠色外套有的則被丟棄在一邊，還有的被頂在頭上，像一頂小帽子。

看來，明天就可以吃了！

7月9日星期一 晴

今天我的'豆芽長得和市場上賣的豆芽差不多了，小刺也長大了，頂部長出了淡黃色的小葉子，有的豆芽卻無精打采的低著頭，有的開始發紫，還有的已經開始變皺，好像被別的豆芽搶走了營養。我急忙問媽媽是怎么一回事，媽媽看了看告訴了我原因：原來有的根部長出的小刺、發紫、發皺都是已經長老了的表現，而且容器小了，綠豆多了，導致營養和水分分布不均。

原來豆芽的生長這么快，趕緊取下豆芽吧，豐收嘍！看著部分長老了的豆芽，有點擔心也有點小期待，真希望還可以吃。于是我便忙活起來，去除部分老根和綠豆皮，花了我二十分鐘時間，想想媽媽每天都非常辛苦的給我做好幾道菜，真的很不容易，今天我要給爸媽做也做一道我自己種的炒豆芽。于是，我在媽媽的指導下，在廚房里忙開了。

唔，好香啊！爸媽一邊吃一邊夸獎我，我也非常高興，畢竟這是自己的辛苦換來的戰果呀！雖然這次豆芽發的不是很好，但我相信，下次我一定會發的更好，明天就開始！嘿嘿嘿

豆芽生長的觀察日記13

今天，老師給我們布置了一個特殊的作業：觀察豆芽的發芽生長過程。聽到這個消息我按耐不住激動的心情，一大早就和媽媽上市場買了綠豆和黃豆。

回到家，我就將綠豆和黃豆放在一個小碗里，用水浸泡，蓋上濕沙巾。我一刻不停地望著碗里的豆芽，期待“奇跡”發生，可是老半天不見變化。

到了下午，我發現綠豆已經開始膨脹了。似乎喝了許多水，變得肥肥嫩嫩的，有些已經撐破了包裹著的綠色外衣，樣子可愛極了。我想：“這些綠豆明天會長成什么樣呢？”

第二天一大早，我就迫不及待地掀開覆蓋在豆芽上的紗布。打開來一看，呀！綠豆和黃豆都長得圓圓胖胖的啦！他們像一個個剛出生的胖娃娃，斜著腦袋仿佛正在呼呼大睡。顏色也從深綠變成淡綠，此時，它們完全脫去了外衣，露出雪白的肚皮，大腦袋上一根幼嫩的胚芽已經清晰可見，正一點兒一點兒往外探，正像一個害羞的小姑娘。

今天是最讓人激動的日子。一大早，當我再次掀開紗布時，發現豆芽已經長出了白白嫩嫩的`“小辮兒”，小辮兒直直地長在圓溜溜的腦袋上，像極了“天線寶寶”，憨態可掬，惹人憐愛，讓人不禁想捧在手心悉心呵護。我用尺子一量已經足足有一厘米啦！

為了它們快快長大，我決定給它們換次水，讓他們開開心心洗一次“澡”，表揚它們的可愛乖巧。

“快來看，開來看，豆芽長出猴尾巴啦！”一大早，妹妹便把我從睡夢中喚醒，拉著我去見證綠豆的驚人變化。

“咦！天線寶寶變成金絲猴啦！”“看！天線寶寶變成小白兔啦！”看到豆芽的變化，我也不驚嘆不已。那些芽兒有的盤在一起，仿佛頑皮的猴子拖著長長的尾巴在玩耍：有的芽兒又短又粗，好像一只只小白兔翹著尾巴在吃食，真有趣呀，小小的碗盆簡直成了動物園！我用尺子一量：豆芽最長的已經有1。5～2cm，連最短的也有8mm了。

驚喜天天有，今天格外多。今天，豆芽終于長出了黃綠色的葉子。一顆顆可愛的小豆苗，像美少女一樣可愛漂亮。她們穿著“丫”字形連衣裙，展示出纖細白嫩的腰肢。媽媽不禁贊嘆：“胖胖娃娃長大了，長得和你們一樣可愛漂亮啦！”

綠豆是從浸泡到發芽、長莖、最后長葉的過程，需要我們悉心呵護。它就像爸爸媽媽撫育我們成長一樣，需要付出愛心和勞動。

觀察綠豆真有意思，就像蘇聯科學家弗拉基米爾。塔克所說：“生活需要悉心發現，發現需要用心觀察。”

豆芽生長的觀察日記14

10月10日星期一陰天

今天，老師給我們每個同學布置了一項實踐作業——生豆芽。于是，我一回到家就興奮地把這個消息告訴了媽媽，媽媽不僅毫不猶豫地答應了，而且還立刻幫我取出一些黃豆讓我親自生豆芽。“太好了”我激動的大喊。

首先，我抓了一大把豐滿的黃豆放在碗中，用清水沖洗干凈，倒入沒過黃豆的溫水將它泡起來。泡了一整夜的黃豆比昨天大了一倍多，那圓圓胖胖的身子真像一個小胖子。我把黃豆里的水倒掉，用清水沖洗一下，蓋上濕毛巾放在溫暖的地方。真想它們快點兒長大呀！

過了兩天，從兩個淡黃色的豆瓣中長出約5毫米左右的小芽尖，白白的，嫩嫩的。使它變得更惹人喜愛了。真想早點兒吃到自己生的黃豆芽，媽媽告訴我，每天早晚用溫水淘洗一遍，增加溫度豆芽就長得快。于是我半信半疑的照做了，第二天我驚奇的發現豆芽果然長長了許多，而且它們的小芽全部都豎起來向上長了，就像是它們想看到外面的`新鮮事一樣。

10月16日星期日晴

漫長的一周過去了，我幾乎每天都在想著吃自己生的豆芽是一種什么滋味。豆芽終于長成功了，它慢慢脫掉沉重的“外衣”，露出兩個小豆瓣。媽媽教我把它做成了一道美食——涼拌豆芽，這真是一次奇妙的過程。

豆芽生長的觀察日記15

10月2日星期五陰

從外面買的豆來一點兒也不好吃，所以我決定自己泡一些豆芽，我就到超市里自己買了些豌豆；回到家后我把豌豆清洗了一遍，迫不及待地放入玻璃碗中，倒入水并且間隔每天換兩次水。穿著綠色防曬緊身衣的豌豆搖身一變，變成了又自又胖的“種子選手。”

10月3日星期六陰

我發現“小寶貝”們都漲開肚子，開始發芽。每個小豌豆都變成了一個個“大胖子”，真像懷孕的寶媽媽。這時豆子的外衣會被撐破，看起來很可愛，真想讓豌豆快一點兒變成好吃的豆芽呀！

10月4日星期日陰

每個小豆芽爭先恐后、差不齊地露出了“小腦袋”，綠豆芽生長速度很快，已經長到一厘米長。這些豆芽有的筆直，有的彎曲，有的360度大旋轉，還有的豆芽互相擁抱在一起，怎么都分不開。你仔細聽，仿佛能聽見它們“咕嘟咕嘟”喝水的聲音。真像豌豆們人生中第一次去參加音樂晚會呢！

10月5日星期一晴

豆芽快速長到2~3厘米長，仔細觀察，會發現兩片綠葉像雨傘一樣撐開，綠豆皮會自然脫落，并且豆芽的.根兩邊會長出根須，它們就像水中的小蝌蚪一樣歡快地成長。哎呀，我要趕緊去換水了，不然呆會兒豆芽就會發臭的，豆芽們一定要長好呀！

10月6日星期二陰

豆芽會長到4～5厘米長，這時豆芽算成熟了，可以看到布滿了落寞的巨皮，豆芽就已經培育好了！媽媽說我們將它炒熟，就可以吃“爆炒豆芽”了。吃著自己種的豆芽，心里美滋滋的；這可是無公害親手培育的豌豆芽哦！

豆芽生長觀察日記1

8月16日早上7點，我用水把綠豆泡在白色的小桶里，這樣有利于豆子發芽。

到晚上六點一看，綠豆被泡的變大多了，漲開了皮，有些還長出了一點點小芽兒，在媽媽的指導下，把綠豆倒放在有孔的籃子里，用干凈的水澆淋下，在上面蓋上一塊濕潤的紗布就可以等待綠豆發芽了。

8月17日早上7點多，我輕輕地打開紗布，突然發現綠豆發芽長了約有1cm長，綠豆全破殼，露出白肚皮，此時的豆芽好像小小的小蝌蚪樣子，好可愛喲，還有些芽兒開始從籃子底部的的孔里裝出來，真有趣。給我的豆芽兒淋上干凈水后，讓豆芽兒快快長大。

跟著媽媽下班一到家，我迫不及待地去看的我的豆芽兒，哇塞，豆芽好歷害啊，豆芽兒都從紗布里裝出來了，比早上長了很多，約有2.5cm多，籃子底部像長了很多胡須一樣，真神奇!再一次給我的.豆芽兒淋上干凈水后，不知道明天又會有什么變化。

8月18日早上一起床就跑到廚房看我的豆芽兒，發現又長了好多，約3.0到4.0cm長，綠豆的外皮有些都掉下來了，我開開心心地為豆芽洗上干凈的澡后，期待晚上的變化。

下午回到家5點半左右，立馬去看我的豆芽兒，綠豆的外皮好多掉出來，一棵豆芽頭上還長出了兩張有點嫩黃的尖尖的小葉，豆芽又長長了好多約4-到5.0cm左右，媽媽說豆芽都長出小葉應該長的差不多了，算成熟了，可以燒起來吃了。

于是，媽媽晚上就燒了一盤豆芽炒肉絲加上紅蘿卜絲，真是美味無比。

豆芽生長觀察日記2

8月6號

今天晚上，我把一些豆芽泡在水中，小豆芽爭先恐后地吹吸著盆里的水，像極了春天的楊梅樹吮吸甘甜的露珠。我呆呆地望了好一會，“怎么還不發芽”我問奶奶。奶奶慢吞吞地說：“等一會再看吧！”兩小時過去了，有一點小豆芽脫下了那綠色的棉襖，露出了大大的肚皮，好像在說“我吃飽了！我吃飽了！”真讓人喜愛啊！

8月7號

今天上午大約八點，我懷著激動的心情，我看了看小豆芽，發現水馬上要被豆芽們吸收干凈了，我又把水倒進了盆子里。豆芽們好似在說“謝謝你小主人，你真好，為了讓你開心，我們有一大半都脫掉了綠衣服。”

8月8號

大半部分豆芽都脫了綠棉襖，剩下有下幾個沒脫棉衣的小懶漢。有一個豆芽交成了粉色了呢！好漂亮啊！不過它怎么變成了粉色了呢，我陷入了沉思。

8月9號

我終于解開了謎團，豆芽變粉的原因是它接觸到強烈的陽光，原來是這樣啊！我怎么沒想到呢？又有幾個豆芽變成粉色的.了。有的豆芽像一個個站不穩的老頭兒；有的像個乖巧可愛、聰明聽話的小孩子在攙扶著老頭；有的像老頭與孩子的仆人。

不過這一老一少讓我想起《老人與海》里的老人、小孩。各種小豆芽開始讓自己顏色更加鮮艷。有綠、有黃、有粉……

聽奶奶說，還有三天豆芽就結束了生命。我等待著豆芽成為嘴里的美食。

豆芽生長觀察日記3

20xx年7月7日星期日天氣：晴

陸游曾經說過紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行，所以今天我也來種起了豆芽。需要準備一個空瓶子，一把剪刀，一個盤子，15克當年綠豆，紗布一塊，鉗子一把。首先：把空瓶子的瓶口剪掉，用鉗子夾住木螺絲，放到蠟燭上燒，當變成紅色時，拿到瓶子底，燙出兩排小洞。注意別燒到手哦！把盤子墊在瓶子下面，把綠豆投干凈，平鋪在瓶子底部，把紗布用水沖一遍，擰成半干（注意瓶子和紗布不能有油）紗布不能太干，紗布和豆芽早晚要投兩次。

20xx年7月9日星期二天氣：晴

早上一起床，我就以百米沖刺的速度跑向我的豆芽地，當我看到的時候，紗布早已干了，當把紗布拿下來的時候，原本小小的豆子體積早已膨脹起來，都變得白胖白胖的，它們的芽是乳白色，和小象的牙的顏色差不多，這時的豆芽已經可以吃啦，但還要再投一下，剛把盆裝滿水的時候，上面漂起了許多綠色大衣，不一會兒又變成了白胖子。投完之后就可以炒著吃，拌著吃都很好吃呢！但還要留幾根接著種。

20xx年7月11日星期四天氣：晴

今天當我看到的'時候，豆芽都長葉了，有的像螃蟹的鉗子，有的像蜻蜓的翅膀，還長出了根，我把它們埋了起來。現在我就開始收獲綠豆了。

通過觀察豆芽的生長過程。讓我想起了一句詩春種一粒粟，秋收萬顆子。以后我還要再種些其它植物。

豆芽生長觀察日記4

我準備自己生一次豆芽并觀察它們的生長過程。

首先我選了一些圓滑飽滿的小黃豆，然后將它們洗干凈，放到碗里浸泡。大約一個小時過后，我看見小豆子的臉上長滿了“皺紋”，好像一個個小老頭。

第二天早上，我奇跡般地發現那些原來滿是褶皺的小黃豆經過一夜的浸泡，竟變得非常光滑，而且漲成了橢圓形，像一個個胖乎乎的小娃娃！我麻利地把它們撈出來，放進一個帶網的容器里，然后在上面鋪上一層紗布，澆上一點水，放在溫暖的地方，因為透氣、濕潤、溫暖的條件利于小豆芽的生長。

第三天一大早，我就迫不及待地跑去看小豆芽，我驚喜地發現小豆子們發出了嫩黃色的小胚芽，看起來好像蝸牛的觸角！我又給它們澆了點水，為了保持小豆芽的.濕潤，我每天要給它們澆三次水。

一直到今天，小豆芽都升到五厘米長了！我發現它們有的在變綠，媽媽告訴我，這是因為充足的水分、光和氧氣讓小豆芽發生了光合作用，內部生成了葉綠素，所以它們才會變綠。

小豆芽的生長過程真有趣，我還會繼續觀察。

豆芽生長觀察日記5

9月20日星期日晴

今天，老師給了我們一些綠豆，布置了一項有趣的作業——觀察綠豆的生長過程。

放學回到家，我便迫不及待地找了一個透明杯，塞了七八張紙巾，再加入水后，我把事先浸泡好的豆子，一顆一顆地放進裝有泥土的杯子。

9月23日星期三晴

今天早上起床，我便馬上沖向陽臺，看看我那些穿著綠色衣裳的“小可愛”有什么樣的的變化呢！哇！我的小綠豆不見了？小芽們開始掙脫了綠衣裳的束縛，從綠豆媽媽的懷里鉆出來了。我興奮極了，因為我知道，豆子成活了。

9月25日星期六陰

今天晚上，我的豆芽大約有10厘米高了，最短的'也有5厘米。柔嫩翠綠的莖倚靠在杯子邊緣，頭上頂著兩片小嫩葉，莖上有些細細的小絨毛，在陽光的照耀下閃閃發光。看著這株小小綠豆芽，我的心里仿佛也長出了一棵愛心樹。

這就是我觀察一星期的綠豆成長過程，我感受到了一種成長的驚喜，也由衷地感嘆：一粒種子也可以是一種積極向上、朝氣蓬勃的生命力。