第一篇：安全文化以人為本
安全文化以人為本
隨著改革開放的深入和經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，企業(yè)安全文化作為一種價值觀已經(jīng)得到了進(jìn)一步樹立和強(qiáng)化，它是企業(yè)安全工作的靈魂。在我們大力構(gòu)筑和諧社會的今天，就必須堅持“以安全塑文化、用文化保安全”的原則，從基層做起，從實(shí)處著手，切實(shí)加強(qiáng)我們企業(yè)安全文化建設(shè)。筆者作為基層安全工作者，經(jīng)常參加鄉(xiāng)安委會組織的企業(yè)安全例查活動，發(fā)現(xiàn)農(nóng)村很多企業(yè)在企業(yè)文化方面往往忽視了安全文化。為此，筆者就如何在促進(jìn)企業(yè)和諧發(fā)展中加強(qiáng)安全文化建設(shè)，認(rèn)為要注重以下幾方面：
一是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)在企業(yè)安全文化建設(shè)中要積極發(fā)揮作用。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)在安全生產(chǎn)中負(fù)有重要的責(zé)任，企業(yè)的安全狀況如何，很大程度上取決于領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任意識、工作作風(fēng)、管理水平等。企業(yè)安全文化建設(shè)中，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)首先要自覺帶頭學(xué)習(xí)《安全生產(chǎn)法》等法律法規(guī)，牢固樹立“安全責(zé)任重于泰山”的意識，深刻認(rèn)識安全管理是第一決策、第一話題、第一保障、第一要務(wù)，不折不扣地履行好安全職責(zé)。在推進(jìn)企業(yè)和諧發(fā)展中，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)更要切實(shí)抓好安全技術(shù)措施和安全管理，積極倡導(dǎo)并努力建設(shè)企業(yè)安全文化，在企業(yè)內(nèi)部形成“人人講安全，人人懂安全，人人保安全”的良好氛圍。
二是企業(yè)要加強(qiáng)安全文化的宣傳。企業(yè)要充分發(fā)揮各類宣傳媒體的作用，引導(dǎo)企業(yè)員工掌握安全知識。定期不定期地利用電視廣播、報告會、學(xué)習(xí)培訓(xùn)班、知識競賽等各種手段，進(jìn)行生產(chǎn)作業(yè)安全技術(shù)知識和抗避險情知識的普及教育和再教育，定期對員工進(jìn)行安全知識的充實(shí)更新教育，著力提高員工對安全工作的認(rèn)識，牢固樹立科學(xué)的發(fā)展觀，正確處理安全與發(fā)展的關(guān)系。對科室、車間、班組，有計劃、有重點(diǎn)地進(jìn)行不同專業(yè)不同崗位的安全知識、安全法規(guī)和遵章守紀(jì)教育，為企業(yè)安全文化建設(shè)奠定良好的基礎(chǔ)。
三是企業(yè)要加強(qiáng)警示職能，強(qiáng)化干部職工安全意識。當(dāng)今社會科學(xué)技術(shù)，市場經(jīng)濟(jì)導(dǎo)致個別人員的價值取向、行為方式發(fā)生變化，發(fā)生事故危險的誘因增多，傳統(tǒng)安全管理模式已難以適應(yīng)。因此，企業(yè)要通過櫥窗、板報、廠報等介質(zhì)，經(jīng)常重溫生產(chǎn)事故案例，現(xiàn)身說法，用發(fā)生在員工身邊的事來教育員工，從而使員工收到實(shí)效，形成一種自我防范、自我保護(hù)的安全意識。
四是企業(yè)要加強(qiáng)員工安全文化的培養(yǎng)。企業(yè)要通過各種形式的安全教育，充分闡釋傳播、系統(tǒng)灌輸和認(rèn)真實(shí)踐企業(yè)安全文化，使廣大職工樹立起安全質(zhì)量管理是一切工作生命線的保障意識、不提升就是倒退的進(jìn)取意識、不創(chuàng)新就是落后的超前意識、不落實(shí)就是欺詐的實(shí)干意識、不嚴(yán)格就是失職的責(zé)任意識等“五種意識”。有目標(biāo)、有計劃地建立一些有益于增強(qiáng)安全意識、增加安全知識的藝術(shù)性較強(qiáng)的宣傳標(biāo)志，開展各種有益的文娛體育活動，逐步形成企業(yè)安全文化的濃厚氛圍。另外，還要加強(qiáng)員工行為規(guī)范化培育，可以利用一段時間，對本企業(yè)每個企業(yè)的員工進(jìn)行一輪安全操作標(biāo)準(zhǔn)化訓(xùn)練，并經(jīng)考核合格后持證上崗操作。五是企業(yè)要發(fā)揚(yáng)“三鐵精神”常抓不懈。企業(yè)要遏制事故險情發(fā)生，就必須發(fā)揚(yáng)“三鐵”精神，即：“鐵面”對安全，強(qiáng)化安全防范意識；“鐵手腕”抓安全，規(guī)范管理基礎(chǔ)；“鐵心腸”保安全，落實(shí)安全責(zé)任制。企業(yè)要用嚴(yán)格的制度來管理、約束職工的行為，促使員工自覺遵章守紀(jì)，按規(guī)定要求干標(biāo)準(zhǔn)活，干放心活。
安全文化建設(shè)不可能像實(shí)施一項(xiàng)措施計劃那樣立竿見影，它需要常抓不懈，持續(xù)不斷，日積月累。安全無小事，天天都是安全日，我們的企業(yè)必須腳踏實(shí)地走出一條企業(yè)安全文化建設(shè)道路，才能不斷促進(jìn)企業(yè)持續(xù)、快速、和諧發(fā)展。
對安全文化建設(shè)的思考
近幾年來，我們雖然在安全文化建設(shè)上進(jìn)行了不懈地探索實(shí)踐，取得了初步成效，但是與兄弟單位相比，還有很多不足，與上級要求還有很大差距。
我們將在總結(jié)過去工作的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)單位的經(jīng)驗(yàn)，不斷完善，不斷探索，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以塑造本質(zhì)安全型職工為目標(biāo)，本著“以人為本、精細(xì)管理、齊抓共管、總體推進(jìn)”的工作思路，堅持“教育、管理、監(jiān)督”并重的原則，緊緊圍繞一條主線，完善三個機(jī)制，處理好四個關(guān)系，加強(qiáng)三個建設(shè)，以此推動生活服務(wù)中心安全文化建設(shè)的健康運(yùn)行。
一、圍繞一條主線。
就是圍繞安全文化建設(shè)“十一.一”活動安全文化進(jìn)崗位活動這一主線，發(fā)揮各級組織以及干部職工群眾在安全文化建設(shè)的主力軍作用，靈活載體，創(chuàng)新思路，確保安全文化建設(shè)工作的質(zhì)量進(jìn)一步提高。
二、完善三個機(jī)制。
即就是，1.安全文化建設(shè)工作長效工作機(jī)制；2.職工教育培訓(xùn)考核機(jī)制；3.安全文化建設(shè)黨政工團(tuán)齊抓共管考核激勵機(jī)制。
三、處理好四個關(guān)系。
一是處理好安全與生產(chǎn)的關(guān)系。安全是生產(chǎn)的前提和基礎(chǔ)。離開安全談生產(chǎn)，只能是紙上談兵。因此，在處理安全與生產(chǎn)的關(guān)系上，我們要堅定不移地貫徹落實(shí)黨和國家安全生產(chǎn)方針政策，牢固樹立“安全第一、生產(chǎn)第二”的觀念，始終把安全作為統(tǒng)籌安排生產(chǎn)的第一出發(fā)點(diǎn)，不管市場形勢如何變化，都要嚴(yán)格按照中心領(lǐng)導(dǎo)核定能力和生產(chǎn)計劃組織生產(chǎn)，堅決杜絕超能力、超定員、超計劃生產(chǎn)。這樣做盡管可能使企業(yè)在經(jīng)濟(jì)上蒙受一定損失，但卻為實(shí)現(xiàn)安全打牢了堅實(shí)的基礎(chǔ)。
二是處理好安全文化建設(shè)“軟件”與“硬件”之間的關(guān)系。安全從辯證法的角度來看，無外乎取決于人與物兩個方面的因素。我們將繼續(xù)堅持“兩手抓、兩手硬”。一方面，加強(qiáng)安全意識教育、安全知識灌輸和安全技能培訓(xùn)，強(qiáng)化安全管理和監(jiān)督，規(guī)范全體職工的安全行為，盡最大努力消除“人為因素”對安全工作的影響；另一方面，加大安全投入，不斷進(jìn)行技術(shù)革新，全面開展質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化動態(tài)達(dá)標(biāo)活動，提高中心上下防災(zāi)及抗災(zāi)能力，傾力打造本質(zhì)安全型企業(yè)，為安全生產(chǎn)提供必要的“物態(tài)”保證。只有堅持“人”與“物”、“軟件”與“硬件”、“教育
管理”與“裝備環(huán)境”的全面發(fā)展、齊頭并進(jìn)，安全文化建設(shè)才具有了強(qiáng)大的生命力，才能始終保持健康、協(xié)調(diào)、持續(xù)的發(fā)展態(tài)勢。
三是處理好繼承與創(chuàng)新之間的關(guān)系。安全文化建設(shè)不是無源之水、無本之木，它是從企業(yè)以往安全工作的實(shí)踐中發(fā)展而來的，因此，開展安全文化建設(shè)必須正確處理好繼承與創(chuàng)新的關(guān)系。在過去長期的安全宣傳教育和安全管理工作中，我們積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)，例如在繼承上，我們認(rèn)真貫徹落實(shí)“三大規(guī)程”，堅持“管理、裝備、培訓(xùn)并重”以及把干部作風(fēng)作為保證安全生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)來抓等等，都是被實(shí)踐證明十分有效的做法。在安全文化建設(shè)中，我們對這些好的做法、好的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)提煉和發(fā)展，使其更加符合新的工作實(shí)際。在創(chuàng)新上，要結(jié)合我中心安全生產(chǎn)實(shí)際，重點(diǎn)進(jìn)行安全宣傳教育方式方法創(chuàng)新、活動載體上創(chuàng)新、工作機(jī)制上創(chuàng)新、培訓(xùn)渠道上創(chuàng)新、管理監(jiān)督上創(chuàng)新，為提升安全文化建設(shè)質(zhì)量打了堅實(shí)的基礎(chǔ)。
四是處理好各級各部門在安全文化建設(shè)中分工合作、相互協(xié)調(diào)的關(guān)系。安全文化建設(shè)是一個系統(tǒng)工程，僅憑某一個組織、某一個部門孤軍作戰(zhàn)是不行的。我們重點(diǎn)構(gòu)建了黨委統(tǒng)籌領(lǐng)導(dǎo)、行政全力支持、部門指導(dǎo)推行、基層全面實(shí)施、群眾廣泛參與的安全文化建設(shè)工作格局。各級各部門齊抓共管、各有側(cè)重，黨委側(cè)重于整體規(guī)劃和統(tǒng)籌安排，行政側(cè)重于資金投入、裝備改善和環(huán)境建設(shè)，政工部門側(cè)重于氛圍營造、宣傳教育和工作監(jiān)督，行政部門側(cè)重于技術(shù)管理和職工培訓(xùn)，基層區(qū)隊側(cè)重于工作落實(shí)和現(xiàn)場管理，從而有效地形成了工作合力，推動安全文化建設(shè)的順利開展。
四、加強(qiáng)三個建設(shè)。
（一）、加強(qiáng)安全學(xué)習(xí)文化建設(shè)，努力塑造本質(zhì)安全型職工。
職工的安全意識、安全知識、安全技能是構(gòu)成安全學(xué)習(xí)文化的核心內(nèi)容，是決定中心安全生產(chǎn)的重要因素，是塑造本質(zhì)型安全職工的重要內(nèi)容。
意識決定行為，行為產(chǎn)生后果。血的教訓(xùn)警示我們，沒有強(qiáng)烈的安全意識，就沒有規(guī)范的安全行為，就不可能保證安全生產(chǎn)。因此，在加強(qiáng)安全意識教育上，我們將從強(qiáng)化安全理念宣灌入手，通過安全理念的滲透、灌輸和安全事故案例解讀、分析等方式加大教育力度，使職工牢固樹立“安全第一、生產(chǎn)第二”、“違章指揮等于殺人”、“違章作業(yè)等于自殺”的安全意識，為參與安全生產(chǎn)提供必要的思想保證。
豐富的安全知識是塑造本質(zhì)安全型職工的必要條件。我們將圍繞職工應(yīng)知應(yīng)會內(nèi)容，采取強(qiáng)制教育與自主學(xué)習(xí)相結(jié)合的方式，重點(diǎn)加大供電維修安全常識及安全操作、建筑行業(yè)國家規(guī)范、物業(yè)管理相關(guān)法規(guī)及相關(guān)服務(wù)、安全保障設(shè)施使用技能等方面的灌輸，真正使職工識安全、懂安全、會安全，為塑造本質(zhì)安全型職工打好基礎(chǔ)。
塑造本質(zhì)安全型職工的另一個重要環(huán)節(jié)就是要抓好職工的安全技能培訓(xùn)。針對我中心職工隊伍素質(zhì)與企業(yè)安全工作的要求之間存在的“三個不適應(yīng)”，即：管理人員的知識、能力與其所承擔(dān)的職責(zé)不適應(yīng)；特種作業(yè)人員的操作技能與高危作業(yè)崗位的要求不適應(yīng)；職工的崗位技能水平與實(shí)際操作技能要求不適應(yīng)。把“以人為本”和“培訓(xùn)是回報企業(yè)最持久的特殊投
資”作為培訓(xùn)理念，從五個方面來加強(qiáng)培訓(xùn)工作。一是建立安全培訓(xùn)長遠(yuǎn)規(guī)劃和年度規(guī)劃并狠抓落實(shí)；二是落實(shí)培訓(xùn)工作責(zé)任制，把培訓(xùn)工作作為安全文化建設(shè)的重要內(nèi)容；三是明確培訓(xùn)主體，把管理人員、工程技術(shù)人員、特殊工種、“三員兩長”以及普通職工都納入培訓(xùn)范圍，全面提高職工隊伍整體素質(zhì)；四是靈活培訓(xùn)方式，把外委培訓(xùn)與自主培訓(xùn)結(jié)合起來，把黨校、職校、團(tuán)校培訓(xùn)與班前培訓(xùn)結(jié)合起來，把“創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織、爭當(dāng)知識型職工”活動與崗位練兵、技術(shù)比武、以師帶徒結(jié)合起來，把強(qiáng)制培訓(xùn)與職工自學(xué)結(jié)合起來；五是建立考核激勵體系，定期進(jìn)行安全知識考試，檢閱學(xué)習(xí)效果，同時，落實(shí)崗位能手、技術(shù)標(biāo)兵應(yīng)享受的政治待遇和經(jīng)濟(jì)待遇，真正使提高自身安全素質(zhì)，上標(biāo)準(zhǔn)崗、干標(biāo)準(zhǔn)活、干放心活成為每一名職工的自覺追求。
（二）、加強(qiáng)安全環(huán)境文化建設(shè)，努力打造本質(zhì)安全型企業(yè)。
環(huán)境包括生活環(huán)境和工作環(huán)境兩個方面。在生活環(huán)境建設(shè)上，我們將繼續(xù)加大安全文化軟環(huán)境的投入，對已形成的安全文化條幅、牌板、標(biāo)識進(jìn)行完善補(bǔ)充，提高安全文化的品味。在工作環(huán)境建設(shè)上，針對生活后勤點(diǎn)多、線長、面廣的實(shí)際，把安全設(shè)施等作為裝備投入的重點(diǎn)，提高所有小區(qū)及廣大職工的防災(zāi)抗災(zāi)的能力。同時，深入持久地抓好質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，從設(shè)計、施工、驗(yàn)收三個環(huán)節(jié)抓起，以“文明、安全、整潔、標(biāo)準(zhǔn)”為目標(biāo)，通過嚴(yán)抓細(xì)管，實(shí)現(xiàn)工作環(huán)境安全化、安全設(shè)施齊全化、職工行為規(guī)范化、安全文化特色化。
（三）、加強(qiáng)安全管理文化建設(shè)，努力實(shí)現(xiàn)安全管理的精細(xì)化。
安全管理文化，既包含著安全管理制度的落實(shí)、對人的行為的管理，又包含著維修服務(wù)現(xiàn)場管理和安全生產(chǎn)的監(jiān)督，它是安全文化建設(shè)中的重要組成部分。安全管理文化建設(shè)的重點(diǎn)是要實(shí)現(xiàn)精細(xì)化。我們將以落實(shí)各級管理人員安全生產(chǎn)責(zé)任制為切入點(diǎn)，把干部帶班跟班值班制度、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化動態(tài)達(dá)標(biāo)考核制度、事故隱患整改落實(shí)制度等制度的落實(shí)與落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制有機(jī)地整合起來，徹底解決制度嚴(yán)不起來、執(zhí)行不下去的問題，確保安全生產(chǎn)的各項(xiàng)制度不折不扣地貫徹落實(shí)。狠抓干部的作風(fēng)監(jiān)督，以中心安全生產(chǎn)的各項(xiàng)制度、決策、措施貫徹落實(shí)情況作為督查督辦工作的重點(diǎn)，確保每一項(xiàng)制度、措施全面實(shí)施到位。與此同時，加大安全文化建設(shè)獎勵力度，對在安全文化建設(shè)中做出突出貢獻(xiàn)的先進(jìn)單位、先進(jìn)個人進(jìn)行重獎，以推動此項(xiàng)工作的深入開展。
安全工作永無終點(diǎn)，安全文化建設(shè)永無止境。在今后的工作中，我們將認(rèn)真學(xué)習(xí)兄弟單位的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，勇于開拓，矢志創(chuàng)新，努力把生活中心安全文化建設(shè)帶入一個全新的境界，在推動企業(yè)科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展的進(jìn)程中發(fā)揮應(yīng)有的作用。
第二篇：安化概述
安化概述
(2007-03-15 15:31:31)轉(zhuǎn)載
安化縣位于湘中偏北、雪峰山脈北段、資水中游，北緯２７°５８′５４″～２８°３８′３７″、東經(jīng)１１０°４３′０７″～１１０°５８′５１″〖JP〗之間。東接桃江、寧鄉(xiāng)，西靠溆浦、沅陵，南臨漣源、新化，北毗桃源、鼎城。東西長１２３．７６公里，南北寬７３．４６公里，總面積４９５０．２５平方公里，占全省總面積的２．３％，縣域面積列湖南第三。２０００年，安化縣轄東坪、清塘鋪、梅城、仙溪、大福、長塘、羊角塘、冷市、小淹、江南、柘溪、馬路、奎溪、煙溪、渠江、平口等16鎮(zhèn)，高明、樂安、栗林、東山、滔溪、龍?zhí)痢⒍词小盍帧⑻锴f、木子、蒼場、古樓、南金等13鄉(xiāng)和新橋建鎮(zhèn)試驗(yàn)區(qū)，共有村（居委)１１８０個，總?cè)丝冢梗担比f人，其中非農(nóng)業(yè)人口１２．８萬人。居民主要系漢族，少數(shù)民族有２５個８６４人，大都為雜散居。
遠(yuǎn)在太古時，安化境域是一片海洋。距今約8億年左右，江南古陸隆起，原始的雪峰山脈形成。距今6000萬年興起的、至今仍在活動的喜馬拉雅運(yùn)動，控制了湖南山脈的走向和水系的分布，縣境的山脈和水系因此而形成。后經(jīng)長期的風(fēng)化、水蝕、沖刷、切割作用，才呈現(xiàn)出今日縣境千姿百態(tài)的自然景觀。全縣山地占８２％，丘陵占１１％，岡地占２．５％，平谷地占２．８％，水域占１．７％。地勢從西向東傾斜，西部九龍池，海拔１６２２米，東部善溪口，海拔５７米，相對高差１５６５米。境內(nèi)崇山峻嶺，重巒疊嶂，海拔千米以上的山峰６３座。資水橫貫縣境中部，境內(nèi)干流5公里以上的溪河１７０條。１９６１年柘溪電站關(guān)閘蓄水，形成柘溪水庫安化境內(nèi)水面８５平方公里。據(jù)90年代初土地詳查，全縣有耕地406萬公頃，其中稻田3.02萬公頃，常年作土104萬公頃。
安化地處東亞季風(fēng)區(qū)，屬亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候。具有氣候溫和，四季分明，熱量充足，雨水集中，春溫多變，夏秋多旱，嚴(yán)寒期短，暑熱期長的特點(diǎn)。歷年（１９５５～２０００年）年平均氣溫為１６．２℃，與１９５５～１９８５年平均數(shù)吻合。一年之中，１月份最冷，極端最低氣溫－１１．３℃，７月份最熱，極端最高氣溫４１．８℃。年平均無霜期２７５天、日照１３３５．８小時。年平均降水量１７０６．１毫米，較１９５５～１９８５年平均數(shù)多３３．２毫米。雨水６０％集中在４－７月。不同地域雨量相差很大：洞市—竹溪坡—熊家山一帶多至1817～1851毫米，而清塘—黃柏界一帶少至1414～1428毫米。
全縣盛產(chǎn)松、杉、竹、果、茶葉、油茶、油桐、棕片、藥材等，有木本植物１０３科１０２２種；鎢、金、銻、釩等礦產(chǎn)資源豐富，已探明的礦藏有３９種，是湖南省重點(diǎn)林區(qū)縣和有色金屬之鄉(xiāng)。水能資源豐富，理論蘊(yùn)藏量１５０萬千瓦，除已建成的湘中明珠——柘溪水電站外，還建有小水電站１４２處，總裝機(jī)容量２萬多千瓦。
安化地靈人杰。據(jù)史料統(tǒng)計，自宋至清，安化考中進(jìn)士以上１４人、舉人１１７人。在中國歷史上有一定影響的人物有清代兩江總督陶澍、云貴總督羅繞典、著名書法家黃自元。２０世紀(jì)初，李燮和、李唐等最早參加華興會、同盟會，投身辛亥革命，成為當(dāng)時叱咤風(fēng)云的人物。從土地革命到解放戰(zhàn)爭的幾十年革命斗爭中，姚炳南、盧天放、劉肇經(jīng)等大批革命志士前赴后繼，共有３８９人獻(xiàn)出了寶貴的生命。新中國成立后，安化更是英才輩出。在政界、軍界和科技、教育、醫(yī)學(xué)、文史、體育界出現(xiàn)了相當(dāng)一批出類拔萃的人物。如國家工商總局局長王眾孚（２００２年當(dāng)選為中共中央委員）、中紀(jì)委副書記夏贊忠、工程院院士龍馭球、原福州軍區(qū)副司令員鄧克明、廣州軍區(qū)副參謀長李作成等。世界羽壇冠軍唐九紅、龔智超、龔睿娜、黃穗，都是從這里走向世界的。安化歷史悠久。小淹鎮(zhèn)青桑村舊石器遺址的考古發(fā)現(xiàn)，證明距今１．５萬年前，就有先民在此繁衍生息。安化為古梅山之域，漢屬益陽縣地。唐僖宗光啟二年（８８６），梅山峒蠻斷邵州道，不與朝廷通。直至宋神宗熙寧五年（１０７２），朝廷遣章開發(fā)梅山，置安化縣。據(jù)歷史資料記載，宋置縣后，放開對縣境瑤人的禁錮，居民生產(chǎn)生活較為安定。宋末至明代中葉，戰(zhàn)亂頻仍，疾疫災(zāi)荒不斷，人口銳減，田土荒蕪。明萬歷年間，縣內(nèi)采礦煉鐵、采制黑茶興起，工商業(yè)已有萌芽。清代初、中期，社會安定，朝廷獎勵耕作，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)發(fā)展，工商企業(yè)也隨之興起。咸豐年間創(chuàng)制的紅茶“湖紅”，遠(yuǎn)銷歐美。清末至民國初年，南北軍閥混戰(zhàn)，縣境屢遭兵燹，人民生活困苦。抗日戰(zhàn)爭時期，安化成為抗戰(zhàn)后方，長沙、益陽等地不少機(jī)關(guān)、學(xué)校及廠店紛紛遷入縣境，安化工商業(yè)、教育事業(yè)一度繁榮。抗戰(zhàn)結(jié)束后，蔣介石發(fā)動全面內(nèi)戰(zhàn)，社會動蕩，生產(chǎn)萎縮，物資緊缺，通貨膨脹，到４０年代末，全縣經(jīng)濟(jì)已瀕于崩潰。
１９４９年６月２８日，安化宣布和平解放。１９４９～１９８５年３６年中，安化同全國其他地區(qū)一樣，經(jīng)歷了國民經(jīng)濟(jì)恢復(fù)時期、１～６個５年計劃建設(shè)時期。其間，盡管自然災(zāi)害頻繁襲擊，西方國家對中國一度進(jìn)行經(jīng)濟(jì)封鎖，反右派斗爭、文化大革命等運(yùn)動嚴(yán)重干擾，同時也出現(xiàn)過“大躍進(jìn)”等經(jīng)濟(jì)建設(shè)上的指揮錯誤，但是，中國共產(chǎn)黨能及時總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，糾正錯誤，使經(jīng)濟(jì)建設(shè)和各項(xiàng)社會事業(yè)持續(xù)向前發(fā)展。從７０年代末開始，中共安化縣委、縣政府認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，著力加強(qiáng)縣境通路、通電、通水、通廣播電話等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；建立多種經(jīng)營基地，發(fā)展各種農(nóng)副產(chǎn)品；相應(yīng)發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)；綜合利用和加速開發(fā)儲量豐富的地下礦藏。這些都為以后全縣經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)新的飛躍奠定了堅實(shí)基礎(chǔ)。
１９８６～２０００年，是改革開放的15年。15年來，全縣人民在中共安化縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，緊跟黨中央部署，堅定不移地推進(jìn)各方面的改革。全縣農(nóng)村在穩(wěn)定并不斷完善家庭承包經(jīng)營的基礎(chǔ)上，建立健全服務(wù)體系，發(fā)展規(guī)模經(jīng)營，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，不斷推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域，全縣朝著建立社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的目標(biāo)，成功地實(shí)現(xiàn)由計劃經(jīng)濟(jì)體制向社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制的轉(zhuǎn)變。以公有制為主體，多種所有制經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展的格局，已在全縣基本形成。個體、私營、外資等非公有制經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，成為推動全縣經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的重要力量。其他各項(xiàng)改革全面推進(jìn)。計劃工作實(shí)現(xiàn)由計劃經(jīng)濟(jì)向宏觀調(diào)控、積極引導(dǎo)、放開搞活，扶持各項(xiàng)事業(yè)發(fā)展的市場經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變。價格體制由大部分實(shí)行國家定價向國家指導(dǎo)價、市場調(diào)節(jié)價方向發(fā)展。財稅體制實(shí)行縣對鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政體制包干，并推行分稅制財政管理體制。人事制度方面，實(shí)施人員分流，推行公務(wù)員制度，按照“公開、平等、競爭、擇優(yōu)”的原則招錄干部。教育方面，調(diào)整教育布局，普及九年義務(wù)教育。縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))兩級政府部門，按照精簡、統(tǒng)一、效率的原則和決策、執(zhí)行、監(jiān)督相協(xié)調(diào)的要求，推進(jìn)機(jī)構(gòu)改革，轉(zhuǎn)變政府職能，大大提高政府的決策能力和服務(wù)功能。此外，金融、外貿(mào)、投資、流通、住房、社會保障、科技、醫(yī)療衛(wèi)生等方面的改革，也取得令人滿意的成效。各項(xiàng)改革已成為推進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)建設(shè)和各項(xiàng)工作的根本動力。
１９８６～２０００年，也是國家執(zhí)行“七五”、“八五”、“九五”計劃時期。“七五”時期(1986～1990)，安化縣貫徹改革、開放、搞活的方針，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展林業(yè)生產(chǎn)，決不放松糧食生產(chǎn)，積極開展多種經(jīng)營，加快發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，依靠科技進(jìn)步提高生產(chǎn)力水平。“七五”規(guī)劃執(zhí)行情況較好。“八五”時期(1991～1995)，全縣堅持深化改革，調(diào)整結(jié)構(gòu)，面向內(nèi)外市場，綜合開發(fā)資源；堅持依靠科技進(jìn)步，提高經(jīng)濟(jì)效益；堅持把安化建成以發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，以礦冶、化工、森林、食品工業(yè)為主體，以建材、飼料工業(yè)為兩翼，一、二、三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的富饒山鄉(xiāng)。前兩年著重調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，后三年通過深化改革加速經(jīng)濟(jì)發(fā)展。“八五”規(guī)劃執(zhí)行順利，全面超額完成各項(xiàng)任務(wù)和主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。“九五”時期(1995～2000)，縣委、縣政府根據(jù)省委書記王茂林的指示，編制了《安化縣1995～2000年脫貧奔小康計劃》。其指導(dǎo)方針是：充分依靠全縣人民，抓住國家扶貧攻堅機(jī)遇，擴(kuò)大招商引資，走市場導(dǎo)向、科技進(jìn)步和資源開發(fā)三位一體的經(jīng)濟(jì)發(fā)展道路，重點(diǎn)突破山地開發(fā)、支柱產(chǎn)業(yè)和交通建設(shè)三大領(lǐng)域，逐步形成穩(wěn)定脫貧致富的內(nèi)在運(yùn)行機(jī)制，實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)縣的戰(zhàn)略目標(biāo)。其間，因受諸多因素的制約和影響，經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成不太理想，但基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)成就輝煌。
在這15年間，安化盡管遇到連年嚴(yán)重的自然災(zāi)害，盡管歷經(jīng)了由單一的全民、集體所有制到允許多種經(jīng)濟(jì)成分并存，由封閉型計劃經(jīng)濟(jì)到開放型市場經(jīng)濟(jì)的歷史變革，但是，安化人民在付出沉重代價的同時，也獲得了發(fā)展自己的契機(jī)：國家對柘溪庫區(qū)建設(shè)的重視與投入；明確安化為全省重點(diǎn)林區(qū)縣；1994年國務(wù)院確定安化為“八七扶貧攻堅”重點(diǎn)縣。這三大機(jī)遇就像催化劑與助推器，為安化經(jīng)濟(jì)和社會事業(yè)的發(fā)展注入了很強(qiáng)的活力，插上了騰飛的翅膀。
15年來，安化的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和綜合縣力明顯增強(qiáng)。２０００年與１９８７年（１９８６年及以前無此項(xiàng)統(tǒng)計）比較，國內(nèi)生產(chǎn)總值由５５８４１萬元增加到２０２０５３萬元，按可比價計算，年平均發(fā)展速度１０．４％。其中，第一產(chǎn)業(yè)增加值５４６４５萬元，第二產(chǎn)業(yè)增加值３３５２７萬元，第三產(chǎn)業(yè)增加值５８０４０萬元。主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量有較大幅度增長：糧食由２６３７７５噸增加到２９６０８４噸；油料由８３５０噸增加到２３４１７噸；茶葉由于市場疲軟，由８０００噸減少到５０００噸，但其中名優(yōu)茶由少到多，向國內(nèi)國際打出了“安化松針”、“安化銀毫”、“求喜銀幣茶”等名牌產(chǎn)品；水果由２９８５噸增加到９３００噸，其中柑橘由１６７５噸增加到７１５０噸，“宮川蜜橘”曾定為第十一屆“亞運(yùn)會”指定供應(yīng)產(chǎn)品；出欄豬由２７．６萬頭增加到４８．７萬頭，出欄牛由０.１５萬頭增加到８．８４萬頭，出欄羊由０.７４萬只增加到１７．７６萬只，水產(chǎn)品產(chǎn)量由１６９０噸增加到９７１５噸。１５年全縣累計人工造林1031萬公頃，封山育林1633萬公頃，１９９３年實(shí)現(xiàn)消滅宜林荒山，１９９６年實(shí)現(xiàn)全面綠化達(dá)標(biāo)，獲省政府授予的“全省綠化先進(jìn)集體”榮稱。林業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整日趨合理，新植以板栗、杜仲、厚樸等為主的經(jīng)濟(jì)林308萬公頃，全縣經(jīng)濟(jì)林總面積達(dá)79萬公頃，占有林地面積的２７．８％，獲國家林業(yè)局授予的“全國經(jīng)濟(jì)林建設(shè)先進(jìn)縣”和“中國厚樸之鄉(xiāng)”稱譽(yù)。２０００年與１９８５年比較，主要產(chǎn)品產(chǎn)量不斷增加：發(fā)電量由１７．３３億千瓦時增加到２４．７９億千瓦時；精銻由１２６０噸增加到２９３９噸；水泥由７．３９萬噸增加到１６．６９萬噸；黃金由１５千克增加到７５千克；竹地板生產(chǎn)量３３萬平方米。渣滓溪銻品廠生產(chǎn)的精銻及三氧化二銻被中國社會調(diào)查事務(wù)所確認(rèn)為“中國公認(rèn)名牌產(chǎn)品”。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、特別是民營企業(yè)發(fā)展迅速。建玲竹業(yè)有限公司，９０年代還是個小型竹木制品廠，通過幾年發(fā)展，建成設(shè)計年產(chǎn)高檔無塵竹地板１００萬平方米，年產(chǎn)值１億元以上，年創(chuàng)稅可達(dá)到1000萬元的全省最大的楠竹加工企業(yè)。其生產(chǎn)的“建玲牌”竹地板獲湖南省名優(yōu)特新農(nóng)副產(chǎn)品博覽會金獎，產(chǎn)品走銷市場。財政收入穩(wěn)定增長，總收入由２９４７萬元增加到９７９３萬元。金融保險事業(yè)不斷發(fā)展，年末各項(xiàng)存款余額由１０１７０萬元增加到１９５６５２萬元，年末各項(xiàng)貸款余額由１０４３１萬元增加到１００４６６萬元；保險業(yè)務(wù)費(fèi)總收入由１８９ 萬元增加到１４７４１萬元，支付賠款由１０５萬元增加到５１９３萬元。
15年來，安化的基礎(chǔ)設(shè)施和產(chǎn)業(yè)建設(shè)成效顯著。１５年累計完成全社會固定資產(chǎn)建設(shè)投資23億元。其中，國家計劃內(nèi)投資建設(shè)項(xiàng)目１２８０個，實(shí)際完成投資１１．6３億元，投資的重點(diǎn)是基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)業(yè)基地和支柱產(chǎn)業(yè)；以工代賑資金項(xiàng)目２７０４個，實(shí)際完成投資２．４６４億元，主要實(shí)施農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利、交通、農(nóng)電、農(nóng)村電信等項(xiàng)目工程；爭取國家扶貧貸款１．３億元，財政扶貧資金１５４２萬元，扶持項(xiàng)目９８７個（絕大部分屬固定資產(chǎn)投資）；國家水利部和省財政投入的建設(shè)基金及地方后期扶持移民庫建資金共１．６３３２億元，主要用于庫區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、生產(chǎn)開發(fā)及移民安置等。１５年間，新建、擴(kuò)建和改造的重點(diǎn)工業(yè)企業(yè)有湘云制藥廠、湘中竹木總廠、渣滓溪銻礦、太平金礦、平口水泥廠、長塘水泥廠、仙峰水泥廠和建玲竹業(yè)有限公司等。在城鎮(zhèn)建設(shè)上，建制鎮(zhèn)由１１個增至１６個，小城鎮(zhèn)的各項(xiàng)配套建設(shè)相應(yīng)加快。其中，建成了梅城、平口和東坪湘資三處規(guī)模較大的農(nóng)貿(mào)市場。縣城東坪鎮(zhèn)建設(shè)日新月異：廣播電視、電信、電力、外貿(mào)大廈拔地而起；新建沿江大道被譽(yù)為安化的“外灘”；黨政機(jī)關(guān)辦公大院整體搬遷；十八拐、月形山公園打扮得
秀麗多姿；橘園新村、梅園小區(qū)建設(shè)初具規(guī)模。能源建設(shè)上，新建了馬跡塘至梅城11萬伏送變電線路，續(xù)修擴(kuò)建了廖家坪、紅巖水庫和將軍電站，新建了長塘11萬伏變電站，改造擴(kuò)建了清塘等８個變電站，新建配套小水電１３５處，裝機(jī)２２５０千瓦，農(nóng)村電網(wǎng)進(jìn)一步得到改造，全縣通電村達(dá)到１１３７個。交通建設(shè)取得突破性進(jìn)展。１５年間，新建了大橋—通溪、東坪—小淹、柘溪—馬路、洞市—新化等多處公路，境內(nèi)公路里程達(dá)3183.8公里，全縣通公路的村達(dá)９３０個；完成了東坪—柘溪、梅城—新化、長塘—大福、羊角—滄浪坪、柘溪—馬路等公路砂改油工程；搬遷和改建了湘運(yùn)安化、梅城兩座縣級車站；新建了對口溪船運(yùn)碼頭；安化資江大橋和懷桃公路小淹—夫溪段修建等重點(diǎn)項(xiàng)目正在建設(shè)中。２０００年與１９８５年比較，民用汽車擁有量由２７輛增加到２１２３輛，民用機(jī)動船擁有量由１６８艘增加到２５１艘，客運(yùn)量由９２．０５萬人次增加到４６５．８萬人次，貨運(yùn)量由１３．４萬噸增加到２６．５萬噸。郵電通信事業(yè)飛速發(fā)展。郵電業(yè)務(wù)總量由１０４萬元猛增到４９１１萬元，交換總機(jī)容量達(dá)到２．１７萬門，全縣通電話村９３３個，固定電話用戶發(fā)展到５９３７６戶，移動電話用戶１０８４６戶，新蓉園尋呼用戶１３９３２戶。
經(jīng)濟(jì)建設(shè)突飛猛進(jìn)，各項(xiàng)社會事業(yè)也高速發(fā)展。科技興縣成績顯著。科普、專利工作多次獲省、市先進(jìn)，安化被評定或確認(rèn)為全國科技工作先進(jìn)縣、全國專利工作試點(diǎn)縣和“首批科普示范縣”創(chuàng)建單位；全縣授權(quán)專利２４１件，開發(fā)實(shí)施專利１６６件，取得科技成果２１１項(xiàng)，獲國家、省、市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎２８４項(xiàng)。教育事業(yè)蓬勃發(fā)展。全縣教育部門共有學(xué)校９89所(小學(xué)925所、初中55所、高中5所、職業(yè)中專3所、教師進(jìn)修學(xué)校1所)，部門與社會辦學(xué)３９所。２０００年與１９８５年比較，校園面積由26107公頃增加到28633公頃；校舍面積由５１．２８萬平方米增加到１１４．７４萬平方米；在校學(xué)生由１０２
８５５人增加到１５５９２８人。１５年間共為國家輸送大專院校學(xué)生５５８５人，為新中國成立后３６年高考錄取總數(shù)２３８７人的２．３４倍；中等職業(yè)學(xué)校為縣內(nèi)外輸送中級專業(yè)技術(shù)人才８４４４人。縣職業(yè)中專躋身國家重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校，成人教育、幼兒教育、技術(shù)培訓(xùn)廣泛開展。計劃生育工作成效顯著。全縣實(shí)現(xiàn)了“九五”期間計劃生育的奮斗目標(biāo)，１９９５～２０００年，連續(xù)６年評為省、市先進(jìn)單位。醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展迅速。全縣共有醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)３９個，社會醫(yī)療機(jī)構(gòu)４４個，村衛(wèi)生室８５１個，個體診所１５５家。醫(yī)院建設(shè)、醫(yī)療技術(shù)向現(xiàn)代化方向發(fā)展。全縣共有２６家醫(yī)院上等升級，其中，縣人民醫(yī)院、縣中醫(yī)醫(yī)院達(dá)到二級甲等醫(yī)院、縣二人民醫(yī)院達(dá)到二級乙等醫(yī)院標(biāo)準(zhǔn)。中醫(yī)藥工作達(dá)到全省先進(jìn)縣標(biāo)準(zhǔn)。文化工作適應(yīng)改革開放的形勢，在繁榮文藝創(chuàng)作、開展群眾文化活動、發(fā)展和管理文化市場方面，都取得顯著成績。創(chuàng)作思想和創(chuàng)作方法不斷出新，涌現(xiàn)了一批新人新作，成為益陽市文藝創(chuàng)作的一支勁旅。文藝演出常年不斷，獲得多種獎項(xiàng)。平口文化站被列為全省１０個文化示范站之一。廣播電視發(fā)展迅速：先后建起縣城和梅城兩座廣播電視大樓；建成辰山微波電視鐵塔、張家山微波轉(zhuǎn)播站；啟動全國電視“村村通”工程，全縣共建電視衛(wèi)星地面站４００個，消滅了電視盲村；有線電視在全省率先實(shí)現(xiàn)統(tǒng)建統(tǒng)管，所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)微波聯(lián)網(wǎng)，縣城網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)傳輸光纜化，有線電視用戶增至６８０００戶。１９８６～２０００年，是安化體育事業(yè)的黃金時期：全民健身活動普遍開展；安化運(yùn)動員在市、省、國家級比賽中多次摘金奪銀；為省、國家輸送了大批體育健將；安化被譽(yù)為世界羽壇冠軍搖籃。旅游事業(yè)受到重視，縣政府已將這一朝陽產(chǎn)業(yè)提到議事日程，成立旅游資源開發(fā)機(jī)構(gòu)，進(jìn)行旅游資源的全面考察和推介。先后開發(fā)的有紅巖省級自然保護(hù)區(qū)、柘溪省級森林公園、六步溪省級自然保護(hù)區(qū)、馬路龍泉洞和青龍洞等溶洞群。全縣有東坪、馬路、柘溪、思游風(fēng)景區(qū)已審批確定為市級旅游風(fēng)景區(qū)。
隨著國民經(jīng)濟(jì)和社會事業(yè)的發(fā)展，城鄉(xiāng)人民生活不斷提高。２０００年與１９８５年比較，職工年人均工資由９９８元增加到６７５１元；農(nóng)民人均純收入由３４９元增加到１２３６元；城鄉(xiāng)居民年末儲蓄余額由４５６９萬元增加到152億元，人均儲蓄由５４．４７元增加到１６５０．２８元。歷史以來安化人民缺衣少食的問題，在此時期得到較大程度的緩解。城鎮(zhèn)住房條件得到很大改善。住房總面積由１０８．６９萬平方米增加到３１２．０３萬平方米，人均住房面積由７．５６平方米增加到１２．１平方米。農(nóng)村住房新建改建速度快，社會主義新農(nóng)村已具雛形。城鄉(xiāng)消費(fèi)品市場繁榮，物價穩(wěn)定。１５年間，全縣共投資６０１８萬元，組建農(nóng)貿(mào)市場２３個，此外還組建鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村墟場８２個，社會消費(fèi)品零售總額由１６６６６萬元增加到１０６３５３萬元。環(huán)保、生態(tài)建設(shè)成績顯著。全縣共投入治理污染資金４１６９萬元，主要對東坪釩冶煉廠進(jìn)行整體搬遷，對廖家坪礦業(yè)污染和國營７１５礦的退役環(huán)境進(jìn)行治理。爭取國家第一批生態(tài)環(huán)境建設(shè)重點(diǎn)縣項(xiàng)目，對滔溪、伊溪、沂溪及柳溪、河曲溪流域?qū)嵤┝擞行е卫怼?/p>
全縣物質(zhì)文明建設(shè)成績顯著，精神文明建設(shè)同步發(fā)展。除科技、教育、文化、體育等長足發(fā)展外，精神文明創(chuàng)建活動也年年有主題，年年有特色。１９８７年，縣委印發(fā)《關(guān)于“七五”期間加強(qiáng)社會主義精神文明建設(shè)的十條措施》，重點(diǎn)以移風(fēng)易俗為突破口，樹立社會主義新風(fēng)俗。１９９０年初，縣委發(fā)出《關(guān)于在全縣廣泛開展學(xué)雷鋒、講貢獻(xiàn)、盡義務(wù)、樹新風(fēng)活動的通知》，學(xué)習(xí)活動有聲有色，涌現(xiàn)了一批學(xué)雷鋒的先進(jìn)單位和個人。１９９１年，縣委成立精神文明建設(shè)辦公室，全縣精神文明和物質(zhì)文明（以下簡稱雙文明）建設(shè)走上規(guī)范化、制度化軌道。１９９４～２０００年，先后在全縣廣泛開展“做文明公民，建文明單位，創(chuàng)文明建設(shè)先進(jìn)縣”、“改進(jìn)作風(fēng)年”、“三德教育年”、“創(chuàng)文明戶、文明集鎮(zhèn)、文明單位”為主題的精神文明建設(shè)活動，同時，不斷開展普法教育，使全縣人民的思想、道德、法制觀念不斷更新，提高到一個新的水平。至２０００年，全縣建成縣直文明單位２２個、文明鄉(xiāng)鎮(zhèn)８個，評定不同等級的“星級戶”２７０００多戶。
綜上所述，1986～2000年，是安化縣經(jīng)濟(jì)和社會事業(yè)快速前進(jìn)的15年。其間，發(fā)展是總的趨勢，成績是主流。然而，由于地域條件，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)及自然災(zāi)害等諸多因素影響，也存在不少困難和問題，主要是經(jīng)濟(jì)運(yùn)行總體質(zhì)量不高，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)尚未形成強(qiáng)勁的市場競爭能力；縣鄉(xiāng)兩級財政運(yùn)轉(zhuǎn)艱難，財政經(jīng)濟(jì)沒有走出困境；脫貧任務(wù)還很艱巨，致富奔小康尚需付出成倍的努力。但是，安化縣委、縣政府堅信，安化是一方具有悠久歷史文化、光榮革命傳統(tǒng)、資源豐富、地靈人杰的熱土，安化人民一定能在黨的路線、方針、政策的正確指引下，憑借自己的勤勞和智慧，在這片神奇的土地上譜寫出更新更美的文字，迎來新世紀(jì)燦爛美好的明天!
第三篇：安化黑茶培訓(xùn)資料
簡要安化黑茶知識
一、什么是安化黑茶？
從原料基礎(chǔ)、加工工藝、品質(zhì)特征幾個因素考慮。
它是采用安化境內(nèi)山區(qū)大中葉種群體品種為原料，經(jīng)過殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、松柴明火干燥等五大工藝加工而成的具有干茶色澤黑褐油潤、滋味醇和或微澀、湯色紅明鮮亮，略帶獨(dú)特松香味的黑毛茶和以其為原料蒸壓成形的緊壓茶的總和。其中渥堆和松柴明火干燥是形成安化黑茶成品的兩大核心工藝。
二、安化黑茶的誕生
公元1524年，中國歷史上最早出現(xiàn)有“黑茶”的文字記載（商茶低偽、悉征黑 茶）”1524年之前所稱的四川烏茶不是真正的黑茶，它是將鮮葉蒸青成綠茶，改變形狀成餅茶（團(tuán)塊綠茶）；湖南是中國黑茶的起源地，主要產(chǎn)區(qū)為安化和臨湘。后來慢慢遍及益陽、桃源、寧鄉(xiāng)等地；安化黑茶之崛起于世，得利于礦日持久的“茶馬交易”，它是安化黑茶的主要傳播媒介與貿(mào)易營銷渠道。茶馬交易：最初見于唐代，到宋初，建立“茶馬司”部門，才成定制。
三、安化黑茶的地位確定
1524年前后，安化黑茶屬于私茶，不能邊銷。到1595年，黑茶被朝廷正式定“官茶”。1524—1595西北茶商越境來安化運(yùn)黑茶比較頻繁。御史李楠上報朝廷，后經(jīng)戶部批示，從此西北官引茶以四川、漢中茶為主，湖南黑茶為輔。邊銷茶又稱“官茶”系由政府控制用于與邊疆少數(shù)民族交換馬匹之茶。
四、安化黑茶的特征
安化黑茶是中國六大茶類（綠、黃、白、青、紅、黑）中較為特殊的一大茶類。其原因是：一是歷史悠久。二是原料特殊。大多數(shù)黑茶產(chǎn)品所采用的原料均為成熟度較高的鮮葉，毛茶枝葉粗大，并具有一定比例的含梗量。三是工藝復(fù)雜。黑茶加工從原料到成品一般要經(jīng)過二十多道甚至三十多道工序才能完成。四是品味獨(dú)特。成品不苦不澀，口感甜純潤滑。湯色紅艷明凈。品味黑茶，在視覺和口感上是一種極美的享受。五是耐陳列，具有收藏增值的特性。六是功效獨(dú)特。
五、安化黑茶產(chǎn)品的開發(fā)
1、三尖
清乾隆年間，安化茶葉生產(chǎn)商應(yīng)山西茶葉商的要求，采接細(xì)嫩芽葉、精細(xì)加工制成高級黑茶：天、貢、生。供西北邊區(qū)中上層人士需要。清道光年間，天、貢尖被定為“貢茶”，供皇室貴族飲用。
2、花卷茶
清道光元年（1820年），安化發(fā)明了“筒子茶”，又叫“花卷茶”，每支重100兩（老稱），稱“安化百兩茶”，又稱“道光安化百兩茶。清同治年間（1862年—1874年）山西茶商與安化邊江劉姓兄弟在“百兩茶”的基礎(chǔ)上共同研制安化千兩茶，增重為每支1000兩（老稱），制成花卷茶，別名“安化千兩茶”，又稱“同治安化千兩茶”。1952年，白沙溪茶廠聘請劉姓家庭千兩茶傳人入廠，規(guī)模化生產(chǎn)安化千兩茶。1958年，白沙溪茶廠改用機(jī)壓花磚茶。1958年—1983年，沒有一支安化千兩茶的生產(chǎn)。1983年，白沙溪為恢復(fù)傳統(tǒng)安化黑茶產(chǎn)品—千兩茶，重新生產(chǎn)。1998年，白沙溪申請了千兩茶的國家專利。
3、黑磚茶
它最初稱“黑茶磚”。1939年5月，白沙溪創(chuàng)始人—彭先澤在安化試壓成功，1940年開始在湖南省磚茶廠機(jī)械規(guī)模化生產(chǎn)。
4、茯磚茶
1644前后，陜西涇陽采用安化黑毛茶為原料，手制伏磚。稱為“涇陽磚”，當(dāng)?shù)厝擞纸小昂琛保柙诜熘谱鳎史Q“天伏茶”。以其藥效似土茯苓，就由“茯茶”或“福磚“。1953年，白沙溪茶廠在安化手制而成了第一片“茯磚茶”。打破了茯磚茶只能在陜西涇陽壓制的神話。
5、花磚茶
由于制作花卷茶操作繁雜，勞動強(qiáng)度大，季節(jié)性強(qiáng)，為提高生產(chǎn)效率，1958年白沙溪茶廠試用機(jī)械壓制“花磚茶”。
六、安化黑茶傳統(tǒng)產(chǎn)品的外觀、色澤、口感、功效 外觀：粗曠大氣包裝原始古樸
色澤、香氣：成品黑褐油潤、湯色紅黃明亮，香氣純正、帶松香味 口感：滋味醇和、回甘、老茶有陳香味
功效：消食去膩，降血糖、降血壓、降血脂，保水、安神、美容
白沙溪黑茶產(chǎn)品銷售指導(dǎo)
廠家對經(jīng)銷商進(jìn)貨的指導(dǎo):
1、根據(jù)目前白沙溪黑茶產(chǎn)品中的規(guī)格口感價位適用群體進(jìn)行指導(dǎo)進(jìn)購(產(chǎn)品適應(yīng)的不同消費(fèi)群)
2、根據(jù)目前不同市場對白沙溪黑茶產(chǎn)品系列的需求進(jìn)行指導(dǎo)進(jìn)購.(區(qū)域消費(fèi)群需求的產(chǎn)品)
經(jīng)銷商具體產(chǎn)品銷售的指導(dǎo):
1、面對茶葉店茶樓等分銷商可按廠家對經(jīng)銷商進(jìn)貨產(chǎn)品的指導(dǎo)試行.2、面對單位可推介部分常規(guī)產(chǎn)品禮品組合茶新品、面對初試黑茶的消費(fèi)者可推介部分常規(guī)產(chǎn)品(天茯250g天尖300g茯磚)新品(53015311直泡系列 御品茯磚).、面對口感重的消費(fèi)者可推介黑花磚千兩天茯。、面對做禮品茶贈送的客戶可推介部分常規(guī)產(chǎn)品(天茯3000g茯磚千兩餅百兩精黑條)禮品組合茶限量發(fā)行茶.、面對旅游景點(diǎn)可推介包裝精美體積小,便于攜帶的產(chǎn)品,如新(53015311御品茯磚特制茯磚直泡茶系列)和部分常規(guī)產(chǎn)品.、面對收藏家可重點(diǎn)推介黑花磚千兩五百兩3000g茯磚部分第一批面世的新品.、面對酒店客房可推介精品黑條直泡茶系列53015311.9、面對餐飲場所泡飲茶可推介西北茯磚大簍貢生尖.10、白沙溪銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國各地,零售價透明度高,產(chǎn)品標(biāo)價盡量請按公司指導(dǎo)價執(zhí)行, 不要與消費(fèi)者做一棒子買賣.針對特殊的場所銷售價格,如旅游景點(diǎn)星級酒店高檔茶樓可適當(dāng)抬高零售價格.、銷售過程中,如遇產(chǎn)品質(zhì)量問題請及時向廠家反饋.白沙溪的茯磚圖片一:3000g手茯(08 主站蜘蛛池模板： 国产又黄又猛又粗又爽的a片动漫| 波多野结衣一区二区三区av高清| 亚洲中文字幕不卡无码| 无遮挡色视频免费观看| 国产午夜亚洲精品午夜鲁丝片| 亚洲精品国产精品国自产| 好男人www社区| 成年轻人电影www无码| 无码无需播放器av网站| 国产成人亚洲综合无码品善网| 亚洲va久久久噜噜噜久久男同| 69麻豆天美精东蜜桃传媒潘甜甜| 亚洲精品国产一区黑色丝袜| 人妻体内射精一区二区三四| 久久久久人妻精品一区三寸| 美女视频性感网站黄色| 久99久热只有精品国产女同| 成人毛片18女人毛片免费| 欧美又粗又大aaa片| 大学生被内谢粉嫩无套| 国产成人综合欧美精品久久| 69一区二三区好的精华| 国产精品久久久天天影视香蕉| av不卡国产在线观看| 国产成人精品一区二区秒播| 亚洲精品偷拍影视在线观看| 无码夜色一区二区三区| 男人猛戳女人30分钟视频大全| 少妇大叫太大太爽受不了| 99re热免费精品视频观看| 国产精品自产拍高潮在线观看| 最新精品国偷自产在线下载| 亚洲中文无码成人手机版| 99久久亚洲综合精品成人| 精品久久久久久无码专区不卡| 看国产黄大片在线观看| 亚洲日韩精品无码专区网站| 蜜臀aⅴ国产精品久久久国产老师| 一本到在线观看视频| 少妇性l交大片7724com| 国产精品久久久久久久久岛国|