第一篇：2011科技研究重大項目名單(生物類)

2011科技研究重大項目名單（生物類）

時間：2011年8月9日

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摘要： 2011年度教育部科學(xué)技術(shù)研究重大項目評審工作現(xiàn)已結(jié)束。經(jīng)過形式審查、網(wǎng)絡(luò)函審和答辯評審三輪評審，以及形審后一輪公示，現(xiàn)已確定擬資助項目名單。在這一名單中可以明顯看出疾病機(jī)理，藥物研發(fā)，機(jī)制機(jī)理研究占據(jù)了大部分。

據(jù)悉，2011年度教育部科學(xué)技術(shù)研究重大項目評審工作現(xiàn)已結(jié)束。經(jīng)過形式審查、網(wǎng)絡(luò)函審和答辯評審三輪評審，以及形審后一輪公示，現(xiàn)已確定擬資助項目名單。在這一名單中可以明顯看出疾病機(jī)理，藥物研發(fā)，機(jī)制機(jī)理研究占據(jù)了大部分。

目前根據(jù)《教育部科學(xué)技術(shù)研究項目管理辦法（修訂）》規(guī)定，正對擬資助項目予以公示，公示期10天（截止時間：2011年8月13日17:00）。

其中生物類為：

序號 依托學(xué)校 項目名稱 負(fù)責(zé)人 備注北京大學(xué) 代謝綜合征及其血管病變 王憲 2010年評估優(yōu)秀教育部重點實驗室 2 清華大學(xué) JNK激酶的調(diào)控機(jī)制 王志新 2010年評估優(yōu)秀教育部重點實驗室北京中醫(yī)藥大學(xué) 糖耐康干預(yù)胰島素抵抗信號通路和作用靶點研究 劉銅華吉林大學(xué) 低劑量輻射誘導(dǎo)正常及腫瘤細(xì)胞生物學(xué)效應(yīng)差異性的分子機(jī)制研究 崔久

嵬復(fù)旦大學(xué) 中華民族姓氏的Y染色體遺傳結(jié)構(gòu) 金力 2010年評估優(yōu)秀教育部重點實驗室上海交通大學(xué) 合成生物學(xué)導(dǎo)向的微生物次級代謝產(chǎn)物生物合成研究 林雙君 2010年評估優(yōu)秀教育部重點實驗室江南大學(xué) 谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶的開發(fā)及高效制備 周哲敏 2010年評估優(yōu)秀教育部重點實驗室江南大學(xué) 基于認(rèn)知視覺系統(tǒng)的人機(jī)交互技術(shù)理論研究及應(yīng)用 吳小俊武漢大學(xué) 植物開花調(diào)控及胚胎發(fā)生機(jī)制研究 呂應(yīng)堂 2010年評估優(yōu)秀教育部重點實驗室武漢大學(xué) 代謝綜合征的宮內(nèi)起源機(jī)制及早期診治技術(shù)研究 汪暉華中科技大學(xué) 慢性腎臟病進(jìn)展機(jī)制的新視角：巨噬細(xì)胞與新生淋巴管 姚穎華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 柑橘采后品質(zhì)調(diào)控網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建及功能成分研究 程運(yùn)江 2010年評估優(yōu)秀教育部重點實驗室中山大學(xué) 登革病毒吸附抑制及蟲媒控制防治新策略研究 黎孟楓 2010年評估優(yōu)秀教育部重點實驗室西南大學(xué) 基于生理信號的人機(jī)情感交互理論模型及應(yīng)用研究 劉光遠(yuǎn)

北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院 特殊資源天然藥物的研究基礎(chǔ) 庾石山 2010年評估優(yōu)秀教育部重點實驗室

北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院 胸部腫瘤個體化綜合診治的轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)研究 李單青

北京體育大學(xué) 改善心肺耐力的有效運(yùn)動負(fù)荷及其評價研究 謝敏豪

選介：

上海交通大學(xué) 合成生物學(xué)導(dǎo)向的微生物次級代謝產(chǎn)物生物合成研究 林雙君 林雙君

工作、學(xué)習(xí)簡歷：

1996年7月畢業(yè)于吉林大學(xué)化學(xué)系，獲學(xué)士學(xué)位。1999年7月畢業(yè)于中國科學(xué)院上海藥物研究所，從事天然產(chǎn)物分離純化和結(jié)構(gòu)鑒定，獲有機(jī)化學(xué)碩士學(xué)位。2002年7月畢業(yè)于中國科學(xué)院化學(xué)所，從事生物轉(zhuǎn)化和生物催化研究，獲有機(jī)化學(xué)博士學(xué)位。2002年12月至2005年8月在加拿大的埃爾伯塔大學(xué)化學(xué)系從事博士后研究，主要從事糖轉(zhuǎn)移酶的生化表征和糖轉(zhuǎn)移酶在寡糖合成中的應(yīng)用，以及寡糖的化學(xué)合成。2005年9月任威斯康星大學(xué)麥迪遜分校藥學(xué)院研究助理，主要從事烯二炔類抗生素的生物合成研究。于2008年9月回國，受聘于上海交通大學(xué)任特別研究員，現(xiàn)任職于上海交通大學(xué)微生物代謝教育部重點實驗室。共發(fā)表21篇SCI研究論文，其中JACS 3篇、PNAS 2篇、Nature Structural & Molecular Biology 1 篇，以及有機(jī)化學(xué)專業(yè)雜志JOC 2篇。

研究方向：

1.抗菌和抗腫瘤的微生物次級代謝產(chǎn)物的生物合成和組合生物合成微生物次代謝物是由微生物產(chǎn)生的天然產(chǎn)物，通常結(jié)構(gòu)復(fù)雜、活性官能團(tuán)較多。這些天然產(chǎn)物的合成通常是以小分子為原料，經(jīng)過一系列連續(xù)的酶催化反應(yīng)組裝合成的。通過克隆負(fù)責(zé)目標(biāo)天然產(chǎn)物的生物合成基因簇，闡明天然產(chǎn)物在生物體內(nèi)的生物合成途徑，闡述酶催化反應(yīng)的機(jī)理。再通過對目標(biāo)天然產(chǎn)物合成途徑中的合成基因或調(diào)控基因做合理的修飾，以期產(chǎn)生結(jié)構(gòu)類似的“非天然”的天然產(chǎn)物，豐富可供生理活性化合物篩選的物質(zhì)基礎(chǔ)。

2.微生物來源的生理活性天然產(chǎn)物的篩選和鑒定

自20世紀(jì)20年代末青霉素的發(fā)現(xiàn)至今，微生物仍然是藥物和藥物先導(dǎo)化合物的重要來源。基于極端環(huán)境微生物包括深海微生物、嗜熱、嗜鹽、嗜壓微生物以及共生微生物產(chǎn)生的結(jié)構(gòu)新穎的化合物的高幾率，應(yīng)用主要疾病如腫瘤、心血管疾病、糖尿病和感染性疾病作為靶標(biāo)，對微生物的代謝物進(jìn)行篩選、分離純化和結(jié)構(gòu)鑒定。

3.酶作為生物催化劑在有機(jī)合成中的應(yīng)用

酶作為重要的生物催化劑，具有優(yōu)異的化學(xué)選擇性、區(qū)域選擇性和立體選擇性。在理解生物合成途徑中催化天然產(chǎn)物生物合成的酶的催化機(jī)理的基礎(chǔ)上，拓展酶催化在有機(jī)合成中的應(yīng)用，豐富有機(jī)合成方法學(xué)的研究。

復(fù)旦大學(xué) 中華民族姓氏的Y染色體遺傳結(jié)構(gòu) 金力 2010年評估優(yōu)秀教育部重點實驗室 金力，男，1963年3月出生于上海，浙江上虞人。教授，博士，中共黨員。

1985年畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)遺傳學(xué)專業(yè)，1987年研究生畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)遺傳學(xué)專業(yè)并獲碩士學(xué)位。1994年獲德克薩斯大學(xué)生物醫(yī)學(xué)/遺傳學(xué)博士學(xué)位。曾任美國德克薩斯大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院副教授（終身教職，1999年）、美國辛辛那提大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授（終身教職，2001年）。2007年6月起任復(fù)旦大學(xué)副校長兼研究生院院長。2011年5月起任復(fù)旦大學(xué)黨委委員、常委，副校長兼研究生院院長。

現(xiàn)為德國馬普學(xué)會外籍會員、國際人類基因組組織理事、上海市遺傳學(xué)會理事長、上海市人類學(xué)會理事長，以及《基因組研究》等9家國際學(xué)術(shù)雜志的編委。1999年獲教育部長江學(xué)者(講座教授)，2002年被科技部聘為973項目首席科學(xué)家，2006年獲國家杰出青年基金，2011年入選國家“千人計劃”（追溯）。

主要研究方向為醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)及遺傳流行病學(xué)、人類群體遺傳學(xué)和計算生物學(xué)。近年來承

擔(dān)了國家自然科學(xué)基金委重大項目、國家杰出青年基金項目、國家重點基礎(chǔ)研究發(fā)展規(guī)劃項目（973）及上海市科委等多項重大課題。迄今，在包括Nature、Science、PNAS等國際學(xué)術(shù)刊物發(fā)表了SCI論文280篇，共被引14000次以上。曾獲國務(wù)院政府特殊津貼、國家自然科學(xué)二等獎、何梁何利基金科技進(jìn)步獎、教育部和上海市科技進(jìn)步一等獎、上海市科技精英和優(yōu)秀學(xué)科帶頭人等獎項。

第二篇：生物類考研信息

生物類考研信息

1.深圳大學(xué) 全公費 補(bǔ)貼500元/月 獎金最高18000 無歧視 初試：細(xì)胞生物學(xué) 分子生物學(xué)等

2暨南大學(xué) 70%公費 大小年顯著 出國攻讀，就業(yè)好

3中山大學(xué) 70%公費 讀博易 就業(yè)好 補(bǔ)貼400元/月 華中師范大學(xué)（超出國家線10分）60%--70%公費

5上海師范大學(xué)（成績一般者）公費 就業(yè)好 初試：生化，細(xì)胞生物學(xué)，遺傳學(xué)，微生物學(xué)

6南開大學(xué)（超出30分）

7武漢大學(xué)（超出40分）分子生物學(xué)必考 碩博可連讀 重視實驗 60%公費（有點小黑）

8江南大學(xué) 食品專業(yè) 90%公費 生化和微生物學(xué)

9上海大學(xué) 生化與分子生物學(xué)專業(yè)好 60%公費（超出20分）

10華南理工大學(xué)（超出40分）80%公費

11華中農(nóng)業(yè)大學(xué)

12西北農(nóng)業(yè)科技大學(xué)

13華南農(nóng)業(yè)大學(xué)

14南京農(nóng)業(yè)大學(xué)

15南京林業(yè)大學(xué)

16中國地質(zhì)大學(xué)（武漢）過國家分?jǐn)?shù)線即可 可有空余時間打工 可提前畢業(yè)

17安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)（B區(qū)）茶學(xué)專業(yè)優(yōu)秀 可調(diào)劑 250--260分

18廈門大學(xué)（超出40分）就業(yè)好 70%公費

19浙江大學(xué) 有些導(dǎo)師替交學(xué)費 要求嚴(yán)格 屬科研方面（超出50--60分）

20廣西師范大學(xué) 公費（C區(qū)）成績一般且想考研者 每年的試題重復(fù)率高達(dá)80%

21武漢體育學(xué)院（出來可以教體育）運(yùn)動人體解剖學(xué) 22復(fù)旦大學(xué) 60%公費（超出30分）

23汕頭大學(xué) 全公費 醫(yī)學(xué)方面的好 過國家線即可

24東北師范大學(xué)（超出30--40分）

25東南大學(xué)（超出20--30分）70%公費 交換生較多

26蘇州大學(xué) 成績偏上者 超出30分

27鄭州大學(xué)50%——70%公費 超出10分以上

28西南大學(xué)（重慶市）超出10——20分 80%公費 中等稍好者

29同濟(jì)大學(xué)（上海市）30——40分 60%-70%公費 就業(yè)好

30集美大學(xué) 公費 過線即可 學(xué)校報銷復(fù)試路費 建校30多年 華僑較多

31華中科技大學(xué) 超出30分 70%公費

32南京師范大學(xué) 超出50分（生物一般）

33揚(yáng)州大學(xué) 全公費 實驗要求不高

34中南大學(xué)（長沙）

35天津師范大學(xué) 就業(yè)好 超出20分

36青海師范大學(xué) 導(dǎo)師好，可調(diào)劑

37杭州師范大學(xué) 全公費 學(xué)校報銷復(fù)試路費

38華南師范大學(xué) 可跨專業(yè) 不考實驗 有教育學(xué)專業(yè)

39河南師范大學(xué)（忒黑）

40信陽師范學(xué)院（植物學(xué)）

注意;1,北京的所有高校對河南考生有歧視。。

2中科院科研院所 需要超出國家線60-80分。

3湖南大學(xué) 進(jìn)難出更難。。4云南大學(xué) 大年現(xiàn)象顯著 超出國家線50-60分

5華東師范大學(xué) 超出60分者

6蘭州大學(xué) 忒黑。。

7陜西師范大學(xué) 較吝嗇，導(dǎo)師關(guān)系有點內(nèi)個啥。。

8考試科目中如果有'或“字，代表只選擇其中一門考試即可。

查詢高校信息：1登陸百度，找到該校主頁。

2點擊研究生院處或者人才培養(yǎng)，招生就業(yè)等。、3了解導(dǎo)師。

4And so on~~~

額，額，額，，本人只提供這些信息供大家參考。。

具體信息請參照學(xué)校招生信息具體情況啊~。。

謝謝大家欣賞~

有什么寶貴意見，敬請留言~~

第三篇：生物類實習(xí)報告

生物類實習(xí)報告模板

生物類實習(xí)報告模板1

一、實習(xí)目的：

選擇身邊的企業(yè)單位為對象，聯(lián)系課上所學(xué)理論，采用實地考察跟蹤其物流全過程的方法，對xx物流業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行初步了解。培養(yǎng)實際調(diào)研能力，嘗試檢驗所學(xué)知識，并從實際中進(jìn)一步學(xué)習(xí)了解物流的內(nèi)涵與外延。

二、實習(xí)方式：

采用實地調(diào)研的方式，具體采用了面對面的訪談了解、過程跟蹤調(diào)查和側(cè)面行為觀察的方式。出動全組成員合理分工，每人負(fù)責(zé)不同側(cè)面的內(nèi)容，協(xié)同合作，調(diào)查后集體討論分析，并總結(jié)出實習(xí)報告。

三、實習(xí)時間：

xx年x月x日—x月x日

四、實習(xí)地點：

xx省xx市

五、實習(xí)步驟：

1、前期準(zhǔn)備工作

（1 、x月x日下午2：00在北—b104教室參加本專業(yè)認(rèn)識實習(xí)周動員大會。

（2、x月x日上午10：00在一食堂召開小組會議，商討實習(xí)方式、調(diào)查對象，對小組成員進(jìn)行明確分工，并擬定實習(xí)計劃。

（3、x月x日下午通過登錄網(wǎng)站、查閱報紙、雜志等方式尋找調(diào)查對象，并爭取專業(yè)物流公司或單位的支持和協(xié)助。到系辦公室開介紹信。

（4、準(zhǔn)備校徽、紅帽子、數(shù)碼相機(jī)、筆記本等實習(xí)所需物品。

2、開展實習(xí)活動

（1、x月x日，走訪xx市物流行業(yè)協(xié)會。

（2、x月x日，參觀、調(diào)查xx交遠(yuǎn)物流有限公司。

（3、x月x日，走訪xx省xx商業(yè)儲運(yùn)總公司。

（4、x月x日—x日收集并整理資料，收集各成員的初稿，統(tǒng)一商討分析并定稿。

六、實習(xí)內(nèi)容：

（一）備戰(zhàn)認(rèn)識實習(xí)，英雄所見略同。——準(zhǔn)備工作篇

x月x日下午2：00我們參加了本專業(yè)認(rèn)識實習(xí)周動員大會，大會由物流管理專業(yè)班主任蒯海章老師主持，易老師在會上對本次實習(xí)周工作做了詳細(xì)的指導(dǎo)，并提出了這次實習(xí)的目的、方法及注意事項。蒯老師又提出了這次實習(xí)的要求和希望。

x月x日上午10：00，我們小組在一食堂召開小組準(zhǔn)備會議，組長根據(jù)各成員的特點，從攝影、記錄、財務(wù)、安全保障、撰稿方面進(jìn)行了明確分工，大家一起討論實習(xí)方式、調(diào)查對象，并擬定實習(xí)計劃。

（二）山窮水盡疑無路，柳岸花明又一村。——尋找對象篇

x月x日下午我們開始尋找調(diào)查對象，通過登錄網(wǎng)站、查閱報紙、雜志等方式尋找專業(yè)物流公司，在xx物流網(wǎng)上我們搜到幾家物流公司，但當(dāng)我們致電爭取公司支持和協(xié)助時，卻一次次遭到拒絕和打擊。其中有的公司很干脆：沒時間接待；有的單位老總出差，沒人可以做主接待我們；有的要申請總經(jīng)理的同意，可是就沒了答復(fù)；還有的是我們千辛萬苦找到一家老總的手機(jī)號碼，可是總也打不進(jìn)去。總之，他們有足夠的理由將我們拒之門外。功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過不斷地詢問，我們與xx物流行業(yè)協(xié)會的高學(xué)敏副秘書長取得了聯(lián)系，并順利爭取到走訪該協(xié)會的機(jī)會。可萬萬沒想到，高副秘書長答應(yīng)我們聯(lián)系幾家從事物流行業(yè)的公司供我們參觀、考察。

（三）聽君一席話，勝讀十年書。——人物訪談篇

x月x日上午7：00，我們小組一行12人準(zhǔn)時從瑤湖校區(qū)出發(fā)，大約在8：45分我們來到了xx市xx路61號，這是我們本次實習(xí)的第一站—xx物流行業(yè)協(xié)會。按照預(yù)約的時間，協(xié)會的高副秘書長熱情地接待了我們，她馬上帶領(lǐng)我們到會議室并引見了協(xié)會的會長陳奎輝先生和樊秘書長，當(dāng)我們講明了這次走訪的目的后，便開始了這次人物訪談。首先陳會長向我們講述了其協(xié)會成長的歷程。隨著市場經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展、社會化大生產(chǎn)特別是工業(yè)化初步實現(xiàn)。使得產(chǎn)品極大的豐富，產(chǎn)品的大量交換、運(yùn)輸與倉儲成為必然。各種各樣物資的流動與日俱增，越來越受到人們的關(guān)注。xx省省委省政府認(rèn)識到作為新的經(jīng)濟(jì)增長點的現(xiàn)代物流業(yè)必然成為xx經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。xx經(jīng)濟(jì)要率先在中部地區(qū)崛起，需要充分發(fā)揮其區(qū)位優(yōu)勢。省委省政府也給予了四條、八項優(yōu)惠政策。由于xx位于中國中東部，與中國經(jīng)濟(jì)最活躍的三個區(qū)域（長江三角洲、珠江三角洲、閩東南三角洲）緊密相連。在這些區(qū)域經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)梯度轉(zhuǎn)型期以及西部大開發(fā)戰(zhàn)略中。xx將扮演重要的角色。潛在無限的商機(jī)，海內(nèi)外商賈云集，紛紛把目光注視在xx這片紅土地上。省政府果斷提出自己的發(fā)展思路和戰(zhàn)略構(gòu)想。并投入大量資金建設(shè)好省內(nèi)四小時經(jīng)濟(jì)圈、省外八小時經(jīng)濟(jì)圈。對接長珠閩、溶入全球化。栽好梧桐樹、引來金鳳凰。短短幾年時間xx經(jīng)濟(jì)發(fā)生了翻天覆地的變化。xx物流業(yè)也正是在這樣的環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生。政府對物流業(yè)發(fā)展的高度重視，對該協(xié)會成立給予了大力支持，同時五家從事物流行業(yè)的。

后來，樊秘書長對協(xié)會目前的工作做了闡述，他講到協(xié)會正在申報一個課題即“xx市物流現(xiàn)狀和物流市場需求狀況調(diào)查”，他們希望得到政府和業(yè)內(nèi)知名人士的支持，該課題立項并完成后將指導(dǎo)和推動xx市物流企業(yè)的發(fā)展，同時對政府制定方針、政策提供可靠的依據(jù)。最后，小組部分成員結(jié)合專業(yè)知識向幾位領(lǐng)導(dǎo)提了問題，他們認(rèn)真地作了回答，并對我們提出了要求和希望。訪談在熱情洋溢的氣氛中結(jié)束。

（四）紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。——實地考察篇

x月x日上午，我們組有幸走訪了一家中外合資企業(yè)——xx交遠(yuǎn)物流有限公司。大約在9：00中，我們來到xx路287號xx大廈八樓，這是該公司的總部，由于公司的總經(jīng)理出差，接待我們的是兩位業(yè)務(wù)主管，王先生首先向我們介紹了公司的基本狀況：交遠(yuǎn)物流是在構(gòu)建社會“大物流”的市場背景下，配合xx省和xx市政府整合xx省物流資源，打造完整物流產(chǎn)鏈的要求，由xx遠(yuǎn)洋運(yùn)輸公司和香港利祥國際有限公司共同投資組建，是目前為止商務(wù)部對我省此類物流項目唯一的特批的企業(yè)。交遠(yuǎn)物流是一個建立在國際物流領(lǐng)域前列，與國際管理水準(zhǔn)同步的現(xiàn)代物流名牌企業(yè)。投資雙方資金的雄厚以及投資規(guī)模的超前宏偉、在xx省物流業(yè)擁有碼頭、保稅倉庫、贛江航道支線專用權(quán)等戰(zhàn)略優(yōu)勢資源；并在省內(nèi)同行業(yè)軟、硬件業(yè)務(wù)操作能力的絕對優(yōu)勢，凸映出交遠(yuǎn)為xx省內(nèi)規(guī)模最大、實力最強(qiáng)、具有國際先進(jìn)物流理念的現(xiàn)代化物流企業(yè)，這一切構(gòu)成了交遠(yuǎn)物流強(qiáng)大的后盾。

王先生還提到他們公司正在投資建設(shè)xx保稅物流中心（b型），該項目將分兩期建成，總投資達(dá)3億元人民幣，具備海關(guān)、商檢、監(jiān)管等一站式通關(guān)辦事能力，可為企業(yè)提供便利的交通運(yùn)輸條件，并承擔(dān)起xx及周邊地區(qū)水路集裝箱國際運(yùn)輸?shù)臉I(yè)務(wù)。其一期工程建設(shè)用地面積為333.26畝，投資額為2億元人民幣，主要建設(shè)綜合辦公大樓以及5萬平方米標(biāo)準(zhǔn)倉庫、1000平方米查驗熏蒸倉庫、6000平方米重箱堆場、3500平方米空箱堆場等基礎(chǔ)設(shè)施；二期工程建設(shè)用地面積為366.74畝，投資額1億元人民幣，主要建設(shè)物流分撥、配送中心、零配件采購中心、物流增值服務(wù)加工中心等。與此同時，該中心目前正在著手與xx國際集裝箱碼頭航運(yùn)物流信息、鐵海聯(lián)運(yùn)物流信息、xx昌北國際機(jī)場航空物流信息、進(jìn)出口物流服務(wù)區(qū)有機(jī)結(jié)合起來，聯(lián)手打造“xx省物流口岸信息平臺”，建成省內(nèi)目前最大的商品貨物集散中心，從而大大提高xx市乃至xx省的物流綜合服務(wù)能力。元月9日下午，我們組又走訪了xx省xx商業(yè)儲運(yùn)總公司，接待我們的是陳董事長和周長祿經(jīng)理，同樣兩位高層領(lǐng)導(dǎo)先介紹了總公司的發(fā)展?fàn)顩r：總公司始建于1953年，是全國15家大型商業(yè)儲運(yùn)企業(yè)之一，也是國內(nèi)貿(mào)易局確定發(fā)展商品物流配送重點企業(yè)281家之一，為xx省規(guī)模最大、實力最強(qiáng)的國有專業(yè)儲運(yùn)企業(yè)，資產(chǎn)總額1億元。公司下屬有物流配送中心及物業(yè)管理部門，在xx地區(qū)擁有兩大儲運(yùn)基地，其一南站倉庫位于xx市內(nèi)火車站200米處，占地面積11萬平方米，倉儲面積6萬平方米，鐵路專用線618米及配套設(shè)施；其二樂化倉儲分公司位于昌九工業(yè)走廊昌北機(jī)場附近，占地面積26.67萬平方米。該公司是xx省最具規(guī)模的商業(yè)儲運(yùn)企業(yè)，公司總部占地面積近十萬平方米，公司是一個具有近五十年經(jīng)營歷史的老企業(yè)，有十一個經(jīng)濟(jì)實體。處在總公司本部的倉儲分公司和運(yùn)輸分公司是企業(yè)的龍頭，擁有各類專用庫房60000多平方米和與之相配套的客、貨電梯8臺，且備有各種運(yùn)輸車輛和大型龍門吊車，年吞吐量可達(dá)30萬噸。總公司在本部分別開發(fā)建成了商儲大廈和建材批發(fā)市場，商儲大廈主樓十二層，擁有高、中檔標(biāo)準(zhǔn)間、套間客房等近二百間，并設(shè)有商務(wù)中心、大小多功能廳、停車場等，是一座集住宿、餐飲、旅游服務(wù)為一體的功能齊全的綜合型大廈，建材批發(fā)市場占地面積50000平方米，店面200余個，經(jīng)營的建材有墻地磚、衛(wèi)生潔具、石板材、水暖器材、陶瓷、木質(zhì)地板、防盜門等十幾大類，上千個品種。市場日客流量10000余人，日車流量xx余輛，最高年銷售收入達(dá)3.7億元，上交國家稅利200多萬。

七、實習(xí)體會：

通過了這為期一個多月的實習(xí)，我獲益匪淺。這次的實習(xí)可謂是讓我大開眼界。在學(xué)校里，我一直認(rèn)為自己的學(xué)習(xí)還不錯，尤其對于課本內(nèi)容把握方面，自己掌握還算優(yōu)秀的。但是到了這次實習(xí)，當(dāng)理論知識應(yīng)用到了實踐中我才發(fā)現(xiàn)，原來之前學(xué)的那些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。特別是知識應(yīng)用上，自己還很深，我想大概是自己對于知識掌握的不夠牢固。所以我決定了在往后的學(xué)習(xí)生活中，自己一定要倍加努力，多去注重理論知識與實踐能力相結(jié)合，同時自己還要多加注意社交能力的培養(yǎng)，爭取做個符合社會需求的`綜合性人才！

生物類實習(xí)報告模板2

一、實訓(xùn)時間：

xx年5月17日到5月28日

二、實訓(xùn)地點：

蘇寧南京配送中心

三、實訓(xùn)目的：

本次蘇寧實訓(xùn)是加強(qiáng)學(xué)生社會實踐能力的重要教學(xué)方式，也是理論聯(lián)系實際和提高教學(xué)質(zhì)量的重要措施，旨在增強(qiáng)學(xué)生對物流活動、物流的流程和物流的發(fā)展現(xiàn)狀有感性認(rèn)識;并通過實訓(xùn)，使學(xué)生自覺主動地把學(xué)校學(xué)到的理論知識與工作實踐相結(jié)合，能根據(jù)實際工作情況找出自己學(xué)習(xí)的差距，鍛煉獨立思考、分析問題、解決問題的能力，也為將來的工作打好的基礎(chǔ)。

四、公司簡介：

蘇寧電器1990年創(chuàng)立于江蘇南京，是中國3c(家電、電腦、通訊)家電連鎖零售企業(yè)的領(lǐng)先者，國家商務(wù)部重點培育的“全國15家大型商業(yè)企業(yè)集團(tuán)”之一。經(jīng)過20年的發(fā)展，現(xiàn)已成為中國最大的商業(yè)企業(yè)集團(tuán)，品牌價值508.31億元。

南京蘇寧物流基地位于雨花現(xiàn)代綜合物流園，集蘇寧電器服務(wù)總部、物流配送中心、售后服務(wù)中心，客服呼叫中心、培訓(xùn)中心及全國性數(shù)據(jù)中心于一體，是蘇寧電器第三代綜合性物流基地，占地面積350畝。

基地的物流配送中心采用普通貨架庫與自動化立體倉庫相結(jié)合的建設(shè)方式，倉庫面積46000平方米，引入了先進(jìn)的存儲、搬運(yùn)、輸送、分揀設(shè)備和信息管理系統(tǒng)，可實現(xiàn)物流的機(jī)械化、自動化、信息化操作和管理，日吞吐能力可達(dá)最大入庫17000臺，最大出庫24000臺。物流配送中心使用wms(warehouse management system)倉庫管理系統(tǒng)，可以有效支持不同用戶的不同信息需求，更加合理地平衡工作負(fù)載，減少級別錯誤，提高庫存準(zhǔn)確性和倉儲空間利用率，降低作業(yè)成本。物流配送中心的另一個重要核心軟件系統(tǒng)tms(transportation management system)運(yùn)輸管理系統(tǒng)能夠針對訂單的零售配送和長途配送，優(yōu)化路線排程計劃，有效減少配送里程和工作時間，徹底轉(zhuǎn)變?nèi)斯づ懦痰膫鹘y(tǒng)作業(yè)方式。計劃建立的多媒體監(jiān)控系統(tǒng)，包括圖像監(jiān)控、通訊視頻、信息匯聚、指揮調(diào)度等功能，可以對全國所有連鎖店面、物流中心、售后網(wǎng)點進(jìn)行監(jiān)控和實時管理。建成后，蘇寧物流配送中心可實現(xiàn)200公里范圍內(nèi)24小時直接送貨上門，支持年銷售額達(dá)120億元。

五、實訓(xùn)具體內(nèi)容：

在蘇寧中心庫里工作，主要從事貨物揀配工作。在工作之前，倉庫主管帶領(lǐng)我們參觀了中心庫，并講解其布置的原理.蘇寧大庫給我的第一印象就是規(guī)模大，家電種類和數(shù)量多，這充分顯示了蘇寧公司的核心競爭力。之后，主管向我們介紹了倉庫工作的流程，蘇寧的大庫主要有收貨，存貨，盤貨，發(fā)貨四項功能，每一項工作都要很好的鏈接才能保證整個工作的順利進(jìn)行。我做的具體的工作是將高層貨架的貨物用工具運(yùn)到集貨位,雖然是一個普通的工作，但也要認(rèn)真對待。第一天做這個工作的時候，使用液壓叉車去搬運(yùn)貨物，可能是剛從學(xué)校里出來適應(yīng)不了，第一天感覺很累，回去洗完澡就早早的睡了。第二天我開始學(xué)習(xí)使用電動車去搬運(yùn)貨物，才開始我經(jīng)常會撞來撞去，可是我并不氣餒，堅持認(rèn)真的學(xué)著，學(xué)了一段時間后，我終于可以獨立的送貨了，用電瓶車以后搬貨就相對輕松許多了，做的效率也很高，但是貨物還是要從電瓶車上搬到集貨位的，經(jīng)常搬手上的皮都磨掉了，有時候不小心撞到腿會很疼，可是想到自己的父母工作的時候甚至比這更苦，而且這也對我們以后的工作有好處，所以我堅持了下來，收獲了不少知識。

六、實訓(xùn)感悟：

在實訓(xùn)中，我學(xué)會了許多書本上學(xué)不到的東西;將理論知識與實踐相結(jié)合，讓我明白了實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，只有到實際中去，才能真正認(rèn)識理論其中的意義。有些工作看似簡單，卻不好完成，只有通過不斷地練習(xí)才能很好完成任務(wù)。同時這次實踐也讓我更深入的了解到，隨著國民經(jīng)濟(jì)和社會的持續(xù)快速發(fā)展，現(xiàn)代物流業(yè)在起步階段呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭，但總體上看，現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展的總體水平較低，尚處在起步階段，現(xiàn)有發(fā)展與良好的區(qū)位交通優(yōu)勢和旺盛的市場需求不適應(yīng)，在發(fā)展進(jìn)程中還存在著許多問題和制約因素。而目前物流公司正面臨批次越來越多而批量卻越來越小等的問題，我們必須擴(kuò)大規(guī)模，加快信息化網(wǎng)絡(luò)和金融網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)，借鑒外國的經(jīng)驗和做法，把物流行業(yè)做好做強(qiáng)。

第四篇：生物類實習(xí)報告

生物類實習(xí)報告范文匯編七篇

在當(dāng)下社會，我們使用報告的情況越來越多，報告具有語言陳述性的特點。一聽到寫報告就拖延癥懶癌齊復(fù)發(fā)？以下是小編收集整理的生物類實習(xí)報告7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

一、生產(chǎn)實習(xí)目的

使學(xué)生了解和掌握基本業(yè)務(wù)知識，印證、鞏固和豐富已學(xué)過的專業(yè)課程內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際，在實際中調(diào)查研究、觀察問題、分析問題，以及解決問題的能力和方法，為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)，食生物工程工廠實習(xí)報告。

二、生產(chǎn)實習(xí)內(nèi)容

正陽河醬油廠

原理：

以大豆、小麥為主要原料，采用傳統(tǒng)天然發(fā)酵工藝，經(jīng)十余道工序精釀而成，內(nèi)含多種人體必需的氨基酸、還原糖等營養(yǎng)成份。色澤鮮艷、質(zhì)純味正、醬香濃郁、咸甜適口，-是烹任各式菜肴、冷拌、餐桌盛宴的佐餐調(diào)味佳品。分特級、特鮮、精制佳釀優(yōu)級等1有瓶裝及復(fù)全薄膜軟包裝，計14個品種。

工藝流程：

制作方法

１、種曲制造

①菌種

②培養(yǎng)：試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級擴(kuò)大培養(yǎng)。試管菌種應(yīng)定期進(jìn)行純化、復(fù)壯。

③質(zhì)量要求：

感官指標(biāo)——孢子叢生，黃綠色，無異味，無污染。

理化指標(biāo)——每克菌種(干基)含孢子數(shù)510**9個以上。孢子發(fā)芽率在90以上。

２、原料處理

①脫脂大豆的破碎

脫脂大豆破碎程度，以粗細(xì)均勻為宜。要求顆粒直徑2～3mm，2mm以下的粉未量不超過20。

②潤水

脫脂大豆與麩皮混合蒸料時，脫脂大豆應(yīng)先從80℃左右熱水進(jìn)行浸潤適當(dāng)時間后，再混入麩皮，拌勻，蒸料。

３、制曲

①接種入池熟料冷卻到45℃以下，接入種曲2‰～4‰，混合均勻后，移入曲池制曲

②制曲工藝條件曲層厚度25～30cm，曲料應(yīng)保持松散，厚度一致，制曲過程中應(yīng)控制品溫28～32℃，最高不得超過35℃室溫28～30℃，曲室相對濕度在90以上，制曲時間24h以上。在制曲過程中應(yīng)進(jìn)行2～3次翻曲。

４、發(fā)酵

①鹽水的配制：食鹽加水溶解，澄清后使用。

②拌曲鹽水

鹽水的溫度：夏季45～50℃，冬季：50～55℃；

控制：成曲拌鹽水量使醬醅水分為50～53(移池浸出法)55～58(原池浸出法)。

③拌曲操作

在成曲拌入鹽水時，應(yīng)當(dāng)使鹽水與成曲拌和均勻，不得有過濕過干現(xiàn)象。為防止醬醅表層形成氧化層，影響醬醅質(zhì)量，可采取：

５、浸出

６、醬油的加熱滅菌

生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異，實習(xí)報告《食生物工程工廠實習(xí)報告》。間歇式加熱65～70℃維持30min；連續(xù)式加熱熱交換器出口溫度控制在85℃。

７、配兌

將頭油及二油按醬油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配兌。

８、澄清

將經(jīng)過加熱滅菌及配兌合格的醬油成品進(jìn)行靜置澄清。靜置澄清的時間一般應(yīng)不少于七天。

產(chǎn)量

瓶裝的每天生產(chǎn)1500箱,軟包裝機(jī)器有16臺,每臺生產(chǎn)20袋/分,日產(chǎn)量為4000箱,每箱30袋,每袋400ml。

哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司

１、企業(yè)簡介

哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司創(chuàng)立于XX年2月,是以研發(fā)、生產(chǎn)乳糖酶等生物制品為主的民營股份制高新技術(shù)企業(yè)，嚴(yán)格按GMP要求組織生產(chǎn)，已通過ISO9001：XX質(zhì)量管理體系認(rèn)證，現(xiàn)已形成“生產(chǎn)一代、儲備一代、研發(fā)一代”的良性發(fā)展模式。XX年初被國家發(fā)改委列入“振興東北老工業(yè)基地高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程發(fā)展專項計劃”。

２、主要產(chǎn)品介紹

中性乳糖酶

系統(tǒng)名稱：β-D-半乳糖苷乳糖水解酶（常用名稱：乳糖酶）

外觀：黃色至淺褐色粉末狀

作用原理：水解乳糖分子中的β-半乳糖苷鍵，使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖。

穩(wěn)定性能：①熱穩(wěn)定性—pH在6.6～7.0條件下，40℃以下比較穩(wěn)定，2小時酶存活率90,超過45℃酶活力呈現(xiàn)不穩(wěn)定，50℃以上很快失活；②pH穩(wěn)定性—pH在6.2～8.6之間穩(wěn)定，低于或高于很快失活。

最適溫度：39℃

最適pH值：pH6.8

金屬離子對酶活力的影響：被Mn2、Mg2激活,被Ca2、Zn2、Cu2、Fe2所抑制。

家用直投式酸奶發(fā)酵劑

家用直投式酸奶發(fā)酵劑系利用分子生物技術(shù)將精選出的酸奶專用菌種——嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進(jìn)行混合純培養(yǎng)，經(jīng)濃縮、真空冷凍干燥制得。具有菌種純度高、菌體性能穩(wěn)定、使用方便等特點。

低乳糖奶粉

哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司生產(chǎn)的低乳糖奶粉是將鮮牛奶經(jīng)中性乳糖酶水解后，高溫殺菌、真空濃縮、噴霧干燥的科學(xué)方法制成。

３、生產(chǎn)工藝流程

配料罐——→種子罐——→發(fā)酵——→管式離心機(jī)——→無菌室——→凍干——→產(chǎn)品檢驗

４、生產(chǎn)設(shè)備圖示

哈高科大豆食品有限責(zé)任公司

１、企業(yè)簡介

哈高科大豆食品

有限責(zé)任公司是哈爾濱高科技（集團(tuán)）股份公司投資興建的全資子公司。公司于1999年3月動工，XX年6月正式建成。是集科研、開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營為一體的大型現(xiàn)代化綜合性大豆深加工企業(yè)。

主要產(chǎn)品介紹

大豆分離蛋白

哈高科大豆分離蛋白是以低溫豆片為原料，采用美國90年代先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝，通過浸出——分離——酸沉——水洗——老化——中和——噴霧干燥等生產(chǎn)工藝精加工而成的高科技產(chǎn)品。

大豆組織蛋白

大豆組織蛋白是以大豆浸油后經(jīng)低溫脫溶的白豆片為原料，采用瑞士進(jìn)口設(shè)備及自動生產(chǎn)線，經(jīng)粉碎——擠壓膨化——干燥——包裝工藝加工而成。年產(chǎn)量7000噸，為目前全國最大規(guī)模。

３、大豆分離蛋白工藝流程

一、實習(xí)目的畢業(yè)實習(xí)是大學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)階段的重要實踐環(huán)節(jié)，它是與日后的職業(yè)生活最直接聯(lián)系的，我們學(xué)生在生產(chǎn)實習(xí)過程中將完成學(xué)習(xí)到就業(yè)的過渡，因此實習(xí)活動是培養(yǎng)技能型人才，實現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的主要途徑。它不僅是校內(nèi)教學(xué)的延續(xù)，而且是校內(nèi)教學(xué)的總結(jié)。可以說，沒有生產(chǎn)實習(xí)，就沒有完整的教育。作為新世紀(jì)的大學(xué)生，在注重理論知識學(xué)習(xí)的前提下，首先要提高生產(chǎn)實習(xí)管理的質(zhì)量。生產(chǎn)實習(xí)教育教學(xué)的成功與否，關(guān)系到學(xué)校的興衰及我們的就業(yè)前途，也間接地影響到現(xiàn)代化建設(shè)。

二、公司概況

這個學(xué)期，我們實驗室的全體同學(xué)在專業(yè)老師的帶領(lǐng)下，去到了天津市佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司和位于東麗開發(fā)區(qū)的“春發(fā)”兩個公司進(jìn)行了實習(xí)。佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司擁有國內(nèi)權(quán)威的生物發(fā)酵技術(shù)專家和高級專業(yè)人員，技術(shù)力量強(qiáng)、組織結(jié)構(gòu)精、運(yùn)行效率高。春發(fā)公司更是行業(yè)中的佼佼者。通過在這兩家公司的實習(xí)，讓我學(xué)到了很多書本上學(xué)不到，但又對我日后的發(fā)展至關(guān)重要的很多有用的知識。比如酶制劑的生產(chǎn)流程，如何對香精產(chǎn)品進(jìn)行檢測等等。

我國酶制劑的主要應(yīng)用領(lǐng)域是食品工業(yè)，全世界食品工業(yè)用酶約占總量的60%，我國更高達(dá)85%以上。酶制劑對我國食品工業(yè)的技術(shù)進(jìn)步做出過突出貢獻(xiàn)：在啤酒生產(chǎn)中采用淀粉酶的新型輔料液化工藝以及復(fù)合酶制劑的應(yīng)用對提高我國啤酒的產(chǎn)量和質(zhì)量有重要意義;在玉米深加工領(lǐng)域，采用耐高溫淀粉酶和糖化酶的“淀粉噴射液化”技術(shù)以及“雙酶法”糖化技術(shù)全面帶動了我國淀粉糖、味精、檸檬酸等生產(chǎn)工藝的改革。近年來，蛋白酶、果膠酶、纖維素酶等在果酒、果汁、調(diào)味品、烘焙、肉制品、中藥有效成分提取以及多肽保健品生產(chǎn)中的應(yīng)用也都取得較大的進(jìn)展。

天津佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司是以生產(chǎn)酶制劑為主，其產(chǎn)品科技含量高、附加值高。產(chǎn)品主要應(yīng)用于：白酒釀造、果汁加工、草藥提取、生物飼料、煙草、啤酒及紡 織等行業(yè)，前景廣闊。該產(chǎn)品以及添加成本低廉、使用效果顯著的優(yōu)勢。

天津春發(fā)食品配料有限公司是生產(chǎn)調(diào)味香精的專業(yè)化大型企業(yè)。公司一貫堅持“以人為本”和“技術(shù)與質(zhì)量興企”，在短短的幾年中，迅速發(fā)展成為國內(nèi)調(diào)味香精領(lǐng)域的龍頭企業(yè)。公司采用先進(jìn)的技術(shù)和工藝，成功地實現(xiàn)了香精產(chǎn)品味感上的突破，達(dá)到香氣與香味的相互協(xié)調(diào)和補(bǔ)充，使香精產(chǎn)品有了質(zhì)的飛躍。公司還通過設(shè)置駐處辦事機(jī)構(gòu)，及時地和顧客溝通，了解需求，形成了集銷售和服務(wù)于一體的完善的營銷體系。目前，“春發(fā)”調(diào)味香精有200余種產(chǎn)品，暢銷全國三十多個省市。“精益求精、永不滿足”是春發(fā)公司的企業(yè)精神，“誠信、求實”是春發(fā)公司的經(jīng)營理念。

三、公司產(chǎn)品及工藝設(shè)備

佳宜酶制劑新技術(shù)有限公司其主要產(chǎn)品包括果膠酶、纖維素酶、半纖維素酶等工業(yè)、食品工業(yè)用酶制劑，廣泛應(yīng)用于白酒、啤酒釀造、果汁加工、草藥提取、煙草、飼料及紡織等行業(yè)。

纖維素酶是一組由纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶、淀粉酶等構(gòu)成的酶系。可有效地降解各類天然纖維素類物質(zhì)。通過復(fù)配技術(shù)后被廣泛應(yīng)用于飼料、織物水洗、草藥加工、生麻軟化、秸稈處理等領(lǐng)域。食品工業(yè)級的產(chǎn)品還可用于果蔬汁加工、煙草加工、釀造、白酒、啤酒、營養(yǎng)保健品等行業(yè)。具有添加量少、效率高、作用溫和、節(jié)能、無污染等優(yōu)點。

而復(fù)合型精制果膠酶，以果膠酶為主，還含有多聚半乳糖醛酸酶、纖維素酶、半纖維素酶、酸性淀粉酶、蛋白酶等酶種，可有效地分解果汁中的果膠、纖維素、半纖維素淀粉等為單糖或寡糖，在提高營養(yǎng)價值的同時降低果汁的黏度，提高澄清度，以利于工業(yè)化加工。該產(chǎn)品在干燥成型時吸附于膨化的植物蛋白，使終端蛋白產(chǎn)品載體不溶解，有效物易浸出且不存留于被加工產(chǎn)品中，不阻塞過濾膜，活力穩(wěn)定，溶液助懸性強(qiáng)，解決了國內(nèi)同類產(chǎn)品的相應(yīng)弊端。

在這次我在實習(xí)過程中還了解了大體的酶制劑的生產(chǎn)流程，大概分以下幾個步驟:

1.發(fā)酵：首先菌種在本地的實驗室中進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)，之后會將菌種接種到大型的發(fā)酵罐中進(jìn)行逐級放大的分批培養(yǎng)，在發(fā)酵過程中，微生物被培植在大型不銹鋼罐里，加以必須的空氣和養(yǎng)分。這些微生物非常特殊，是有諾維信實驗室經(jīng)多年研發(fā)得到的。由于是由人工修飾而得到得菌種，所以其對自然環(huán)境得適應(yīng)能力非常查。為了保證完全的無菌，整個發(fā)酵過程由計算機(jī)自動控制，以保證最適合微生物生長的條件。在發(fā)酵罐中生長一段時間后，會產(chǎn)生大量得菌液，這些液體就會通過管道運(yùn)往下一個車間即提取車間。

2.提取：提取過程的主要目的是從發(fā)酵液中分離和純化酶，需要經(jīng)過許多過濾和濃縮步驟，包括真空過濾和先進(jìn)的膜過濾，以保證高效分離和純化。此過程已經(jīng)把菌體都過濾掉了，所需要的有效成分都在液相里。對于液體酶，還要通過標(biāo)化步驟使酶制劑標(biāo)準(zhǔn)化和穩(wěn)定化。在提取過程中，嚴(yán)格的GMP控制和良好的設(shè)備清潔為生產(chǎn)高質(zhì)量酶制劑產(chǎn)品提供了有力保障。提取過后會生產(chǎn)出液態(tài)酶，如果要生產(chǎn)固態(tài)酶，則液體會流向下一個造粒車間。

3.造粒：分離、純化后的液體酶經(jīng)過最后一道工序—造粒，便成為可自由流動、無粉塵、使用安全、方便的固體顆粒酶。這一諾維信專有技術(shù)支持的工藝過程采用多種先進(jìn)的造粒技術(shù)，如混合器造粒和流化床造粒。固體粒狀酶制劑主要是應(yīng)用在洗滌劑的生產(chǎn)過程中。

春發(fā)公司公司是國內(nèi)最早開發(fā)生產(chǎn)方便面湯料用調(diào)味香精的專業(yè)企業(yè)。產(chǎn)品有四種劑型(粉末、油狀、水狀和膏狀)、五大系列(牛肉、豬肉、雞肉、海鮮及蔬菜)，其中牛肉、豬肉、雞肉系列調(diào)味香精的主體風(fēng)味又可分成紅燒、燉煮、炸烤三大類。方便面調(diào)味香精是以天然畜禽肉、骨、脂肪為原料，經(jīng)預(yù)處理、酶解技術(shù)、美拉德反應(yīng)及調(diào)香后形成的肉質(zhì)感強(qiáng)、有特征風(fēng)味的產(chǎn)品。

為適應(yīng)餐飲業(yè)、家用調(diào)味品及膨化食品的調(diào)味需求，公司還研制生產(chǎn)了豬肉、雞肉、牛肉三大類熱反應(yīng)肉粉和以相應(yīng)的熱反應(yīng)物為基礎(chǔ)、經(jīng)調(diào)香后的產(chǎn)品。

春發(fā)公司憑借著與美商合資的良好時機(jī)，引進(jìn)新技術(shù)、新原料、新觀念，廣招賢才，加大投入，采用國際先進(jìn)技術(shù)，開展了超臨界萃取和微膠囊等基礎(chǔ)技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用，加強(qiáng)美拉德反應(yīng)的深入研究和改進(jìn)，設(shè)計安裝了反應(yīng)香基生產(chǎn)線，引進(jìn)了大型噴霧干燥設(shè)備，建成了粉狀香精生產(chǎn)線、油質(zhì)香精生產(chǎn)線和水質(zhì)香精生產(chǎn)線。

春發(fā)公司給我最深刻的印象是作為香精行業(yè)的龍頭企業(yè)，公司時刻注意著要把好質(zhì)量關(guān)，作好模范帶頭作用。公司有一個食品安全檢測實驗室以達(dá)到了CNAS標(biāo)準(zhǔn)，這在同類企業(yè)中是絕無僅有的，同時也是公司的立足之本。該實驗室分為天平室，樣品室，調(diào)香室，微生物檢測室等多個標(biāo)準(zhǔn)要求嚴(yán)格的實驗室。同時每一個從這個實驗室通過的樣品，都會被留下一部分樣品，作到生產(chǎn)的每一步都有據(jù)可依，有樣可查。這就更加保證了產(chǎn)品的安全度。

四、心得體會

通過這次實習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義，時間的寶貴，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的，只要勇敢去面對人生中的每個驛站!

這讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認(rèn)識到了會計工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽別人的建議，不要太過急燥，要對自己所做事去負(fù)責(zé)，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實際動手能力，增加了實際的操作經(jīng)驗，對實際的財務(wù)工作的有了一個新的開始，更好地為我們?nèi)蘸蟮墓ぷ鞣e累經(jīng)驗。我知道工作是一項熱情的事業(yè)，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。

我覺得重要的是在這段實習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會，在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往，怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。

實習(xí)期間，我從未出現(xiàn)無故缺勤。我勤奮好學(xué).謙虛謹(jǐn)慎，認(rèn)真聽取老同志的指導(dǎo)，對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析，并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實際工作中，盡力做到理論和實際相結(jié)合的最佳狀態(tài)，培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領(lǐng)導(dǎo)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng)，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅持一條原則：要么不做，要做就要做最好。

一、教學(xué)工作篇——付出努力，收獲快樂

教學(xué)工作是我們教育實習(xí)的重點之一。實踐教學(xué)又是教學(xué)工作的重要環(huán)節(jié)，是教學(xué)工作水平評估的重要指標(biāo)。所以在實習(xí)過程中，我們每個實習(xí)生要將所學(xué)的專業(yè)知識和師范技能應(yīng)用到實際教學(xué)當(dāng)中。在實踐中不斷提高自己的教學(xué)水平。

我的教學(xué)指導(dǎo)老師袁老師是一中高一生物組的備課組長，也是我院的一個研究生師兄。他經(jīng)驗豐富，為人隨和可親，在教學(xué)工作方面給了我很多指導(dǎo)。還有科組里的師兄師姐們和老師們。從他們身上我學(xué)到很多，也感受到學(xué)習(xí)之余的一些快樂。非常感激這些老師們。

(一)聽課篇——虛心取經(jīng)

實習(xí)的前段時間我一直在聽課，一節(jié)新課即使聽了五六遍也不覺得厭煩，因為每個老師上課的方式都不同，即使是同樣的內(nèi)容，一節(jié)課下來也有一些值得學(xué)習(xí)的地方。期間還有幸遇到教研員去聽課評課，更是受益匪淺。

在聽課前，首先我自己已經(jīng)明確：這種聽課和之前作為學(xué)生的聽課完全不同，這一點之前在學(xué)校進(jìn)行教育見習(xí)就有意識到了。我告訴自己：我們現(xiàn)在是以老師的身份去聽課，不是為了學(xué)習(xí)老師所講的知識，而是要學(xué)習(xí)老師怎么講課，學(xué)習(xí)如何傳授知識，如何駕馭課堂，如何控制授課時間等等。在聽課時，我會認(rèn)真做好聽課筆記，注意老師講解過程中的教學(xué)思路，如何引入，如何設(shè)置問題，如何調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性等等。還會特別注意老師的課堂語言組織能力。每個教師的教學(xué)風(fēng)格都不同，新教師跟老教師在對課堂教學(xué)的處理上也不同，都各具特色，都有值得學(xué)習(xí)、汲取的地方。

對于聽課這方面，除了自己的一些意識和感悟之外，還有師兄師姐們的一些建議。還記得師兄師姐常跟我說：“聽課是很重要的學(xué)習(xí)過程。與其上很多課，還不如好好聽課之后經(jīng)過認(rèn)真充分的準(zhǔn)備再上課，即使上得不多。”所以我聽取他們的意見，積極地去聽課。不是有句話說：“博采百家之長，熔鑄自身之能”。相信，站在前人的肩膀上看問題、做事情，會減少我們的所走的道路。最后，在訪談師兄的時候，他也教我一些聽課的技巧。這些對我的教師成長之路都很有幫助。

(二)備課篇——臺下十年功

在實習(xí)前期，我就主動找?guī)熜执_定要上的課，為了可以做好充分的備課工作。所以先確定了兩節(jié)要上的課：(細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì))和(細(xì)胞中的無機(jī)物)。這兩節(jié)課都是我從來沒備過的課。因為總覺得比較簡單，越是簡單就越不知要怎么講好。可是不管怎樣，我從頭開始，一直在邊聽課邊備課。先是細(xì)讀教材和教學(xué)大綱，確定各節(jié)的教學(xué)重難點和需要講清的幾個知識點。再上網(wǎng)找資料，參考一些課件和教案之后，整理好自己的教學(xué)思路。最后再自己動手制作課件和撰寫教案。由于我的指導(dǎo)老師剛好到了要上這兩節(jié)課比較慢，所以后來在聽了其他老師講授這兩節(jié)課以及聽取指導(dǎo)老師的一些意見之后又做了適當(dāng)?shù)男薷摹Ｐ薷耐瓿芍螅缓笤俳M織語言，進(jìn)行試講。這整一過程真的很不簡單，花了很多心思。雖然其他節(jié)課由于時間的關(guān)系沒有做到這么充分，可是我覺得這些都是一個實習(xí)生應(yīng)該做到的。

備課一定要充分。其實，就像師兄說的，備課再多再充分，也會有突發(fā)狀況。

有時候就需要一些課堂生成，例如有時對于一個知識點，我打算這么講解，可是發(fā)現(xiàn)講解之后學(xué)生不懂，就需要老師去拓展，要在不斷總結(jié)中擴(kuò)展。而且，在備課過程中，資料的整合這方面是比較困難的。特別是生物，如果是純粹課本的內(nèi)容的話，是難以吸引學(xué)生的興趣的。要多列舉生活中一些生動活潑的例子，要融入自己的思路，運(yùn)用得恰到好處。這些在備課的時候都要考慮到。總之，備課是教學(xué)環(huán)節(jié)中至關(guān)重要的一步。要做好，就要不斷地努力、積累和總結(jié)。

(三)上課篇——臺上十分鐘

我的第一節(jié)課是評講試卷。雖然不是之前準(zhǔn)備已久的新課，但是卻是很重要的一節(jié)課。因為那是我第一次站在講臺，對著學(xué)生講了四十分鐘。之前，雖然有在班上自我介紹和聽課，可是這些都不能消除我內(nèi)心深處的那種恐懼。總覺得一節(jié)課四十分鐘很漫長，擔(dān)心自己是否能夠順利地完成。終于，在大家的鼓勵下，我先跟師兄要了這兩節(jié)習(xí)題課來上，先體會一下站在講臺上的感覺。真正上過之后才知道原來沒有自己想象的那么漫長，只要好好準(zhǔn)備就沒什么問題，關(guān)鍵是要怎么上好一節(jié)課。原來，很多事情都是這樣，在沒經(jīng)歷過之前總是擔(dān)心，可經(jīng)歷之后回想起來覺得也不過如此。所以，上完兩節(jié)評講試卷的課之后，給了我莫大的信心，我告訴自己：只要努力，我可以的。

作為一名師范生，面臨教育實習(xí)是必不可免的。想當(dāng)初，一想到有教育實習(xí)，我就在擔(dān)心我該如何應(yīng)對，尤其我與學(xué)生的年齡差距并不是很大，就怕管治不了他們，而且也沒有正式上課的經(jīng)驗，上砸了咋辦？

這些都是對自身能力的一個考驗。但真正面對了，一切問題也慢慢迎刃而解了，我也在實習(xí)過程中，逐漸由學(xué)生的角色轉(zhuǎn)換為教師的角色，也越來越有做教師的感覺。

但凡經(jīng)驗都是需要積累的，教學(xué)經(jīng)驗的積累也不是一個一蹴而就的過程，而教育實習(xí)正是一個讓我積累教學(xué)經(jīng)驗的好機(jī)會。我們這次教育實習(xí)，時間定為兩個月，分兩部分實習(xí)內(nèi)容，一是班主任工作，二是教學(xué)工作。在統(tǒng)籌安排下，我去了市南中學(xué)實習(xí)。第一天，我是懷著緊張與期待的心情走進(jìn)這所校園的，為不熟悉的環(huán)境而緊張，為即將面對的教師和學(xué)生而心生期待。

當(dāng)?shù)谝淮闻c指導(dǎo)教師見面，第一次面對學(xué)生，第一次走上講臺，第一次。所有的第一次都是不一般的感受，都是一種新的體驗。隨著次數(shù)的增多，我漸漸熟悉也適應(yīng)了，得到了鍛煉，不再像剛開始那般生澀。

成為一名教師，是我一直所向往的，而成為一名生物教師是我所選擇的志向。對我而言，教育實習(xí)并不僅僅是順利畢業(yè)的必需保證，更是我能踏上教師崗位的先前準(zhǔn)備，是我成為一名真正的生物教師的必備經(jīng)驗。這次的教育實習(xí)讓我受益匪淺，我感覺我在實習(xí)的過程中成長了很多，自身的能力也有了提高。

一、班主任工作

要成為一名優(yōu)秀的班主任，了解學(xué)生是基礎(chǔ)，我就是以這個為基本目標(biāo)的。而要了解學(xué)生，與他們進(jìn)行交流是必要的，僅僅通過觀察并不能很好地達(dá)到目的。為了能盡快的熟悉學(xué)生，我第一天就從班主任處要了學(xué)生的名單，首先從熟悉他們的名字入手，再逐漸熟悉他們的人。

我還看了他們的周記，從中獲取一些相關(guān)的信息。接著，我又與部分學(xué)生進(jìn)行交流，從學(xué)生處了解了班級干部的名單。而且，我常常利用早自修之前、課間、放學(xué)打掃等時間，與學(xué)生進(jìn)行交流溝通。雖然這些起初并不是那么的順利，但接觸的時間越長，學(xué)生們也越愿意與我交流。

我剛開始時，也并不了解如何跟學(xué)生相處，才是最好的。漸漸地，我發(fā)現(xiàn)，只要把他們看成是自己的同學(xué)，自己的朋友，相處起來就容易的多。還記得，起初，我想通過最直接的方式認(rèn)識他們，就直接當(dāng)著全班的面，讓他們向我介紹自己，可是學(xué)生們似乎都不本文由學(xué)#生@無%憂網(wǎng)整理大愿意，后來也就不了了之了。離開教室之后，我就想到底怎樣他們才愿意與我交流呢？

反復(fù)思考，我覺得，必須讓他們先熟悉我。而當(dāng)天下午放學(xué)后，我也找學(xué)生了解了一下班級的情況。后來，我漸漸開始叫每個學(xué)生的名字，雖然有時會叫錯，但學(xué)生會幫我糾正過來，我與學(xué)生之間的相處也越來越融洽。

在班主任工作的實習(xí)過程中，我最大的收獲就是與人交流溝通的能力有了較大的提高，而且處理班級事務(wù)的能力也得到了鍛煉。我原本在人多的地方說話，很容易臉紅，而通過這段時間的班主任實習(xí)，我發(fā)現(xiàn)，我在不知不覺中已經(jīng)把它改掉了。

二、教學(xué)工作

這是本次實習(xí)的另一個重要內(nèi)容。教師的本職就是教書，能否教好書，是考量一個教師是否合格的標(biāo)準(zhǔn)。教學(xué)工作的實習(xí)，主要就是聽課與上課。經(jīng)指導(dǎo)教師的安排，第一周聽課，從第二周開始上課。第一次聽指導(dǎo)教師上課，我就深深感到了差距，他很有經(jīng)驗，言語又風(fēng)趣，很能帶動學(xué)生的氣氛。聽他上課，給人的感覺很舒服，也樂意聽。當(dāng)時，我就在想，何時我也能上到他這個境界？我很清楚這有一段很長的路等著我走，但我會努力的。

作為實習(xí)生，我沒有正式上課的經(jīng)驗。但凡事總有第一次，記得第一次上課，我挺緊張的，上的是“DNA的復(fù)制”這部分內(nèi)容。上完課，指導(dǎo)教師就給我指出了一些問題，都是我沒注意到的。比如，師生間上下課的問好，對課堂時間的把握等等。這些都是需要我改進(jìn)的地方。

在每一次上課之前，備課、試講是兩道必要的程序。我每次都會花較多的時間進(jìn)行備課，以求達(dá)到較好的講解效果。雖然課堂效果并不盡如人意，但我的努力還是有價值的。它為我增加了經(jīng)驗，只有積累經(jīng)驗，積累錯誤，才會有提高。

每一次的教學(xué)反思，回顧自身的不足，更明白自己到底缺乏什么，怎樣才能將這節(jié)課上得更好。盡管我仍存在不足，但我也處在不斷的進(jìn)步之中。通過實習(xí)，我對自身語量、語調(diào)的調(diào)節(jié)，更為適當(dāng)，能張弛有度；對于時間的把握，也有了提高，不再有剛開始的拖堂現(xiàn)象；上課的語言也漸漸有幽默的趨勢，不總是平鋪直敘；對于課堂的紀(jì)律管束，也能有一定的效果……教學(xué)工作的實習(xí)，讓我從各方面鍛煉我的能力，讓我學(xué)到了很多，也收獲了很多。

實習(xí)雖然結(jié)束了，但我要成為一名生物教師的信念卻增強(qiáng)了，我會朝著這個目標(biāo)繼續(xù)奮斗的。我會在不斷學(xué)習(xí)中，更充實自己，讓自己的各方面有進(jìn)一步的提高，爭取成為一名優(yōu)秀的生物教師。

1、實習(xí)目的這次認(rèn)識實習(xí)是在完成基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實踐環(huán)節(jié)。通過到工廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實習(xí)和觀摩進(jìn)一步鞏固加深課堂所學(xué)過的理論知識，將理論和生產(chǎn)實踐結(jié)合，并為本專業(yè)后續(xù)《生物化學(xué)》、《微生物學(xué)》等相關(guān)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，是我們對發(fā)酵、藥品等企業(yè)有一個初步的了解。

2、實習(xí)內(nèi)容2、1 實習(xí)單位簡介

2.1.1湖北安琪酵母股份公司

湖北安琪酵母股份公司成立于1986年，是研究天然酵母，并進(jìn)行規(guī)模化制造的專業(yè)化公司，酵母產(chǎn)業(yè)化水平在國內(nèi)處于地位，是酵母行業(yè)的高科技上市公司。公司經(jīng)營范圍涉及酵母及深加工產(chǎn)品、生物制品、食品添加劑、豆制品、奶制品、調(diào)味品、糧食制品的生產(chǎn)、銷售;生化產(chǎn)品的研制、開發(fā);生化設(shè)備、自控儀表、電氣微機(jī)工程的加工、安裝、調(diào)試;經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù);經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)所需的原輔材料、儀器儀表、機(jī)械設(shè)備、零配件及技術(shù)的進(jìn)口業(yè)務(wù)(國家限定公司經(jīng)營和國家禁止進(jìn)出口的商品除外);經(jīng)營進(jìn)料加工和“三來一補(bǔ)”業(yè)務(wù);道路貨物運(yùn)輸服務(wù)。片劑、沖劑、膠囊劑、原料藥的生產(chǎn)、銷售。飼料添加劑;有機(jī)復(fù)混肥料系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售。公司擁有年產(chǎn)15000噸干酵母生產(chǎn)線及國內(nèi)的酵母生產(chǎn)基地。

2.1.2湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司

湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司是一家啤酒產(chǎn)銷量連續(xù)8年名列全國行業(yè)十強(qiáng)、位居湖北榜首的大型企業(yè)，主要產(chǎn)品有金龍泉系列啤酒，曼思萊系列葡萄酒，金龍泉系列純凈水，年啤酒生產(chǎn)能力達(dá)60萬噸。公司擁有固定資產(chǎn)15億元，20xx年底加盟全球第一大啤酒釀造商英博集團(tuán)，英博雄厚的資本實力、先進(jìn)的管理和技術(shù),為金龍泉做強(qiáng)做大注入了新的活力。主導(dǎo)產(chǎn)品金龍泉系列啤酒先后榮膺42項國際國內(nèi)大獎，被人民大會堂確定為宴會用酒，并于1995年10月1日榮登中華人民共和國建國50周年慶典國宴，產(chǎn)品暢銷全國18各省市，并通過邊貿(mào)輻射到俄羅斯和東南亞地區(qū)。20年來，公司累計生產(chǎn)啤酒186萬噸，實現(xiàn)銷售收入 30億元，創(chuàng)利稅10億元。其中20xx年產(chǎn)銷啤酒38。07萬噸，實現(xiàn)銷售收入5。92億元,創(chuàng)利稅1。57億元,其啤酒產(chǎn)量,銷售收入,實現(xiàn)稅收,均以進(jìn)入全國十強(qiáng),位居湖北啤酒行業(yè)的榜首。

2.1.3宜昌三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司

三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司是一家生產(chǎn)抗生素、氨基酸原料藥及針劑、系列氨基酸輸液等綜合性產(chǎn)品的中型醫(yī)藥工業(yè)公司，國家GMP認(rèn)證企業(yè)。三峽藥業(yè)有限責(zé)任公司現(xiàn)擁有二個分廠，一個藥物研究所，二個二級公司三個直屬車間，擁有高素質(zhì)的員工1300人。各類工程技術(shù)人員占員工總數(shù)的30%。生產(chǎn)的品種品規(guī)達(dá)120多個，公司占地7。2萬㎡。主要產(chǎn)品有L-異亮氨酸、L-纈氨酸、L-亮氨酸、硫酸新霉素、鹽酸林可霉素，系列氨基酸酸輸液、針劑等。是國內(nèi)最早開發(fā)生產(chǎn)L-異亮氨酸、L-纈氨酸和復(fù)合氨基酸輸液、針劑單位以及國內(nèi)的硫酸新霉素生產(chǎn)基地。

2.2認(rèn)識實習(xí)內(nèi)容

2.2.1安琪酵母

在安琪集團(tuán),我們主要參觀了安琪集團(tuán)擁有的國內(nèi)的酵母抽提物生產(chǎn)線——年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線

日前在安琪酵母(600298)建成。公司利用上市募集資金建設(shè)的這條生產(chǎn)線技術(shù)水平達(dá)到國際，生產(chǎn)規(guī)模國內(nèi)。該生產(chǎn)線的建成投產(chǎn)，標(biāo)志著安琪酵母綜合技術(shù)水平、市場競爭力邁上新臺階，朝著“國際化專業(yè)化酵母公司”的目標(biāo)又邁進(jìn)了一步。

酵母抽提物是采用先進(jìn)加工工藝生產(chǎn)的食用酵母深加工產(chǎn)品,是新型、高檔食品添加劑,屬高新技術(shù)產(chǎn)品，該產(chǎn)品代表國際調(diào)味品發(fā)展的趨勢和潮流。安琪酵母于 1993年開始酵母抽提物的研究工作,該課題先后被列入國家“九五”科技攻關(guān)項目和國家技術(shù)創(chuàng)新試產(chǎn)項目。1997年，安琪公司建成了年產(chǎn)1000噸的.酵母抽提物生產(chǎn)線。

據(jù)介紹，安琪年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線是由歐洲生物工程公司設(shè)計的，引進(jìn)歐洲工藝技術(shù)，關(guān)鍵設(shè)備全部進(jìn)口。該生產(chǎn)線柔性化設(shè)計，可以生產(chǎn)各種高品質(zhì)的純天然酵母抽提物，按照食品GMP標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計和管理，產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)可以達(dá)到歐盟衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，能滿足出口的各種要求。該系統(tǒng)可以充分保證生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定，并大幅度提高勞動效率。

然后,我們還參觀了安琪現(xiàn)代化的包裝車間以及自控設(shè)施。整個參觀給我們留下了深刻的影響。

2.2.1金龍泉啤酒

在金龍泉,我們系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了啤酒的釀造工藝流程。金龍泉啤酒以其卓越品質(zhì)幾十年來馳譽(yù)國內(nèi)，它采用了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花和水，經(jīng)過糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成，它成功的原因在于獨特的釀造工藝和嚴(yán)格的工藝管理，在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上，通過不斷的技術(shù)改進(jìn)，金龍泉啤酒的釀制工藝已日臻完善，而獨特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。對金龍泉系列的啤酒的生產(chǎn)工藝而言,主要流程如下:

制麥------糖化------發(fā)酵------罐裝

在糖化車間,我們參觀了先進(jìn)的計算機(jī)主控系統(tǒng), 德國荷普曼糖化

裝備。在發(fā)酵車間,我們目睹了華中地區(qū)的露天發(fā)酵罐群的風(fēng)采,然后在講解人員的介紹下,我們參觀了金龍泉科學(xué)合理的發(fā)酵系統(tǒng)。最后我們在包裝車間觀看了德國產(chǎn)36000瓶/小時自動化啤酒灌裝線。

通過學(xué)習(xí),我不僅了解了啤酒的釀造工藝流程,還對相關(guān)的知識如啤酒的風(fēng)味,食品行業(yè)的衛(wèi)生質(zhì)量要求有了一定的了解。此外,金龍泉“舉團(tuán)結(jié)之旗、興認(rèn)真之風(fēng)、走拼搏之路、創(chuàng)之勢”的企業(yè)文化也深深吸引了我,我想,這對我們平時的學(xué)習(xí)同樣是有所啟發(fā)的。

2.2.1三峽藥業(yè)

在三峽藥業(yè),我們參觀了氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)的車間,了解了生物制藥的相關(guān)工藝,設(shè)備,以及藥品行業(yè)獨有的要求。同時,系統(tǒng)的了解了三峽藥業(yè)的主要抗生素產(chǎn)品情況,包含如下:

1.硫酸辛酶素 屬氨基糖苷類抗生素藥物。主要成份為新霉B。C抗菌譜及廣，對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌有極好的殺滅作用。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥和獸藥領(lǐng)域，分子式：C23H46N6O13·3H2SO4白色或黃白色粉末。吸濕，極易溶于水，微溶于酒精，不溶于丙酮和乙醚。

2.氨基酸系列產(chǎn)品 主要包括:L-纈氨酸(L-Valine)L-異亮氨酸(L-Isoleucine)L-亮氨酸(L-leucine)L-醋酸賴氨酸(L-lysine Acetate)

3、實習(xí)總結(jié)

作為一名生物工程專業(yè)的本科生,我對發(fā)酵,食品以及藥品相關(guān)領(lǐng)域都很好奇。而這次認(rèn)識實習(xí)讓我比較全面的了解了這些生物工程行業(yè)的發(fā)展情況,熟悉了相關(guān)生物制品的生產(chǎn)工藝、銷售網(wǎng)絡(luò)、工藝設(shè)備等專業(yè)知識,這為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)都奠定了一定的基礎(chǔ)。通過實習(xí),我也感受到了當(dāng)今生物產(chǎn)業(yè)的廣闊前景,堅定了專業(yè)信心,在以后的理論學(xué)習(xí)中,我將更好的把實習(xí)所學(xué)的知識與理論知識結(jié)合起來,爭取早日掌握扎實的專業(yè)技能!

隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化步伐的加快，國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展日益活潑，我國的物風(fēng)行業(yè)得到敏捷發(fā)展，固然這次實習(xí)時光很短，卻給我上了人生過程中不可或缺的一課，對于物流，我只是知道它是集：運(yùn)輸、儲存、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處置等基礎(chǔ)功效實行的有機(jī)聯(lián)合。但沒有想到它的實際操作卻沒有這么的簡略。通過十一點作為國人的物流人士有著切膚的領(lǐng)會。

一、實習(xí)目的為了以后能更好的適應(yīng)工作和學(xué)習(xí)，學(xué)校組織到xx流配送中心進(jìn)行為期30天的實習(xí)。主要是熟悉物流的作業(yè)流程，掌握物流的工作流程，以便對我國的物流業(yè)能有更深的了解。

二、實習(xí)要求

了解物流特點，物流工作流程，工作設(shè)備，并針對這些實踐依靠自己所學(xué)的理論提出自己的觀點和看法。

三、實習(xí)感想

隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化步伐的加快，國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展日益活躍，我國的物流行業(yè)得到迅速發(fā)展，雖然這次實習(xí)時間很短，卻給我上了人生歷程中不可或缺的一課。對于物流，我只是知道它是集：運(yùn)輸、儲存、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施的有機(jī)結(jié)合。但沒有想到它的實際操作卻沒有這么的簡單。通過十一點作為國人的物流人士有著切膚的體會。

貨物運(yùn)轉(zhuǎn)速度慢，貨差貨損率高難以避免，高層貨架利用率嚴(yán)天的簡單了解，使我對于物流配送有了更加深刻的認(rèn)識。中國的物流業(yè)雖然沒有國外發(fā)達(dá)，但這并代表中國物流業(yè)的落后，一些原則性嚴(yán)重的制約了中國物流業(yè)信息技術(shù)化的發(fā)展速度。野蠻的裝卸態(tài)度更是制約中國物流業(yè)發(fā)展的瓶頸之一。這次實習(xí)讓我從實踐中了解到了物流，使實踐與理論更好的結(jié)合。在這里我深刻的領(lǐng)悟到了一個觀點：推動你的事業(yè)，不要讓你的事業(yè)來推動你。

四、實習(xí)結(jié)論及建議

1、進(jìn)貨堆放貨物時不能只顧著一時的方便，應(yīng)該考慮到出貨時的方便，不能耽誤客戶的時間，因此要按照標(biāo)準(zhǔn)把貨物堆起，堆放要整齊合理，以免倒塌。

2、要嚴(yán)格按照倉儲管理的要求，對于過期的貨物要及時與廠家聯(lián)系，并得到應(yīng)允后及時銷毀，不要堆積在倉庫中，浪費倉庫容積，更不要和正常的商品同放一起，帶給人一種雜亂無章的感覺，應(yīng)該另外準(zhǔn)備一間倉庫，使那些一時無法銷毀的商品有地方儲存。

3、目前物流中心正面臨許多問題，批次越來越多而批量卻越來越小，造成物流管理上的一個難點。產(chǎn)前物流，企業(yè)內(nèi)部物流，銷售物流，在供應(yīng)鏈的管理上如何把握住這三塊之間的關(guān)系。國內(nèi)的物流利潤太低，僅占5%，如何把利潤搞上去，面臨一系列的難題，物流中心還得多借鑒國外的物流策略，提高自己企業(yè)的效益

4、倉庫高層貨架的利用率過低，有的不到三分之一；野蠻裝卸導(dǎo)致貨損、貨差率過高。

建議：加強(qiáng)各部門之間溝通和聯(lián)系力度，合理分配各部門之間的物流作業(yè)，有效利用物流配送中心的作業(yè)區(qū)域，利用空間、設(shè)備、人員和能源；最大限度地減少物料搬運(yùn)；簡化作業(yè)流程；縮短生產(chǎn)周期；力求投資最低；為職工提供方便、舒適、安全和衛(wèi)生的工作環(huán)境。

五、實習(xí)總結(jié)

通過這次實習(xí)，我學(xué)會了許多書本上學(xué)不到的知識，能夠把書本上的理論運(yùn)用到實際上，實踐是檢驗真理的唯一方法，只有到實際中去，才能真正認(rèn)識理論其中的意義。非常感謝xx物流配送中心能給我這個難得的機(jī)會，讓我收益匪淺。也非常感謝學(xué)校給了我這個機(jī)會，為我的工作積累了經(jīng)驗，奠定了基礎(chǔ)。

前言

分子診斷學(xué)作為一門新興的學(xué)科，在疾病的診斷、療效監(jiān)測等多方面都逐漸扮演起了重要的角色，但真正能很好的將分子生物學(xué)診斷信息運(yùn)用好的醫(yī)務(wù)工作者還只是少數(shù)，不少醫(yī)生目前仍對傳統(tǒng)的檢驗項目的臨床意義和可信度仍然懷有質(zhì)疑的態(tài)度，更不用說一些剛發(fā)展起來的檢驗項目。因此檢驗專業(yè)的實習(xí)生不僅要掌握分子診斷學(xué)常用檢驗項目的原理、方法，更應(yīng)該孰知其臨床意義，更好的與臨床進(jìn)行溝通，才能更好的運(yùn)用先進(jìn)的檢驗診斷技術(shù)為患者服務(wù)。

一、實習(xí)時間：

20xx.8.29～20xx.9.25

二、實習(xí)科室

附一院檢驗科分子生物學(xué)室

三、實習(xí)目的：

熟悉分子室常規(guī)的檢查項目，掌握標(biāo)本的簽收和處理，掌握PCR的原理，核酸（DNA和RNA）的提取，PCR儀的使用，熟悉核酸雜交的原理和操作方法及雜交儀的使用。了解各檢測項目的臨床意義。

四、實習(xí)內(nèi)容：

1．HBVDNA檢測（定性和定量）、HCVRNA檢測（定量）：核酸提取是擴(kuò)增前最主要的步驟，每個環(huán)節(jié)都要注意防止交叉污染。主要步驟：每個EP管加100微升DNA濃縮液，再加100微升待測血清，震蕩混勻，離心120xxrpmx10min，用加樣槍棄上清，加30微升DNA提取液，震蕩，金屬浴（100℃）10min，離心120xxrpmx5min。提取后，配試劑，加樣，擴(kuò)增1h45min，擴(kuò)增儀型號為7300。分析結(jié)果。注意，金屬浴過程中，金屬浴箱要蓋上，每個EP管要蓋嚴(yán)，防止加熱過程中發(fā)生爆管，造成實驗室的污染。若發(fā)生爆管，詳細(xì)記錄好發(fā)生爆管的標(biāo)本編號，爆管發(fā)生的原因，時間等情況。HSV-II型病毒DNA檢測（定量）、HPV病毒（6、11型和16、18型）DNA檢測（定量）的標(biāo)本均為分泌物，標(biāo)本加生理鹽水，震蕩，取1ml至EP管，離心120xxrpmx5min，棄上清，注意沉淀易漂起，不要講沉淀棄掉，加50微升DNA提取液，震蕩，金屬浴（100℃）10min。然后配試劑，加樣，擴(kuò)增1h20min，PCR儀為7600。檢驗結(jié)果需要與患者的病史、臨床信息綜合分析，絕對不可僅僅只憑PCR結(jié)果進(jìn)行疾病的診斷。

2．核酸雜交主要是指HPV21型檢測，標(biāo)本多為女性的陰道分泌物，首先提取DNA，進(jìn)行核酸體外擴(kuò)增，得到擴(kuò)增產(chǎn)物，然后金屬浴煮沸，淬火，得到大量單鏈的DNA的片段，將單鏈DNA的片段加入到500微升雜交液中（之前的DNA提取及淬火等操作在標(biāo)本處理間進(jìn)行，擴(kuò)增在核酸擴(kuò)增間進(jìn)行），并到產(chǎn)物分析間進(jìn)行核酸的雜交，每臺雜交儀可一次做15個標(biāo)本，應(yīng)注意防止漏液和交叉污染。

3．其他流式細(xì)胞術(shù)等，但由于標(biāo)本量較少，平時多的不多。

五、實習(xí)存在的問題和不足

分子生物學(xué)室的實習(xí)感覺還是太過短暫，再加之實習(xí)人數(shù)多，操作的機(jī)會少，特別是標(biāo)本少的項目，基本還是處于見習(xí)的狀態(tài)，而且相比其他組的實習(xí)，缺乏主動思考的的動力，也許事理論知識學(xué)習(xí)不夠扎實，也許是跟老師交流太少，在以后的學(xué)習(xí)和工作中，應(yīng)加強(qiáng)相關(guān)學(xué)習(xí)，真正掌握好這這一門新興的學(xué)科，為今后的學(xué)習(xí)、該工作或者科研服務(wù)

六、實習(xí)感想：

一個月的實習(xí)很快結(jié)束了，每天其實都在做著大量的重復(fù)工作，但是我并沒有因此而感到厭煩，相反我覺得這是一門藝術(shù)，因為沒有誰能保證2次加樣的量是完全一樣的，而我們能做的就是是通過不斷的練習(xí)，規(guī)范我們的操作，使每次加樣量盡可能的減小誤差，會做不代表能做好，真正的快樂就在于，將別人認(rèn)為枯燥無聊的工作做的完美無瑕。

分子診斷學(xué)是一門有力的科研武器，不僅可以運(yùn)用于臨床診斷，在今后的工作中我們也可以運(yùn)用這一門學(xué)科，在學(xué)術(shù)上進(jìn)行更深入的探索

在實習(xí)結(jié)束之際，我要感謝分子生物學(xué)室每一位老師，感謝他們耐心、親切的教導(dǎo)，是他們嚴(yán)謹(jǐn)、一絲不茍的工作態(tài)度教育了我，是他們團(tuán)結(jié)協(xié)作、融洽的工作氣氛感染了我。他們循循善誘給我講解，他們耐心規(guī)范了我的操作，他們給予我很大的信任與鼓勵。而我能做的是在今后的學(xué)習(xí)和工作中帶著一顆感恩的心認(rèn)真負(fù)責(zé)地工作，培養(yǎng)高尚的職業(yè)道德、嚴(yán)肅的科學(xué)態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，使自己成為一名合格的檢驗專業(yè)的的優(yōu)秀人員。

祝福分子生物學(xué)室每一位老師工作順利、闔家幸福

第五篇：考研英文自我介紹生物類

考研自我介紹

Good morning.professors.I am very glad to be here for this interview.First let me introduce myself.My name is xxx.my hometown is in heyuan,Guangdongprovince,which is a really beautiful city.I am studying in jinan University, Majoring in biotechnology in the college of Life Science and Technology

I am a determined person, always willing to achieve higher goals.Generally speaking ,i am a hard working student ,especially doing the thing i am interested in.To me, I am a little introverted, but I have broad interests like basketball, pingpangreading, and so on.I am a sports fan.I like to playingbasketball , which is an effective way i think to improve my body health and watching basketball match to relax in my spare time.And I can get on well with my friends.In the university life, I have made many good friends.They help me improve my study and research ability, and often give me good example to follow

Although I have broad interests in many aspects and grasp the essential knowledge of the major, but I think at present, I can do many things in a superficial level, but not be competent to do things professionally owing to lack of ample knowledge and ability.So I think further study is still urgent for me to realize self-value.The major that I hope pursue for my further education is molecular biology or microbiology.Because I find they are playing a more and more

important role in our modern society.The 21st century is the century of biology.And nowadays in China, with the developmentofsociety, Biological field industry is growing rapidly and that may provide a lot of chances to us.So I plan to concentrate on study and research in this field in my post-graduate time.And I hope I can form a systematic view of molecular biology and do some practical work with the help of the tutors and classmates, and make a solid foundation for future profession after three years study here.I will do my best to join the new group and be good at postgraduate study.OK, that’s all.Thank you for giving me such a valuable opportunity.