第一篇：商場員工基礎消防知識

商場員工消防知識

員工必須接受消防知識及實用技能的培訓，必須做到一懂、二知、三會。

一懂: 緊急情況下安全疏散。

二知: 火警電話號碼119。

滅火器材的放置地點和消防通道位置。

三會:

會檢查消除火災隱患報火警。

會使用消防器材撲救初起火災。

會組織引導人員疏散逃生。

消火栓使用方法（消火栓前兩米內嚴禁堆放雜物）

1、打開消防栓箱門。

2、一人接好槍頭和水帶，有消防卷盤拉槍頭，奔向起火點；

3、另一人接好水帶和卷盤的閥門口，逆時針緩慢打開閥門水即可噴出。

滅火器使用方法

1、拔掉封簽抽出保險銷，上下顛倒使藥劑松動（我公司配置的滅火器為干粉ABC，藥劑為：磷酸銨鹽）。

2、左手持滅火器噴管前端，右手提滅火器壓把。

3、站在著火源上風口對準火源根部，按下壓把、噴管，左右掃射依次向前推移。

員工如何報警

消防中心8119 安管8110外線電話。。。火警電話119。

單位內部報警

1、發現火情先內部報警或按下火災手動報警按鈕。

2、內部報警要講清專柜名稱、失火物品、火勢大小、附近有無其他可燃物等。

119火警報警1、119報警時要講清著火單位、街道、門牌號、附近明顯建筑物等。

2、說明著火物品、火勢大小、有無人員被困。

3、講清報警人姓名、電話號碼和住址。

4、報警后要派專人到路口迎接消防車，指引消防車去火場的具體路線。

5、遇有火災，不要圍觀。

6、不能亂打火警電話。

人員疏散原則及方法

1、用濕布或濕毛巾捂口鼻。

2、先顧客后員工，從最近安全出口有序撤離。

3、首位引導員應在安全出口旁大聲呼喚或招手引導顧客。

4、火場要保持鎮靜。

5、遇有濃煙時低姿或半蹲前行。

6、火災發生時嚴禁乘坐電梯。

防火分隔

大樓防火分區、電梯井等防火分隔用特級復合防火卷簾或甲級防火門隔開。

第二篇：商場消防知識

商場消防知識

滅火器和消防栓的使用方法 煙感器和自動噴淋的作用 應急疏散顧客的注意事項

一暢兩會和三懂三會和四個能力 報警和接警的程序

要記得這個商場有幾個逃生門有多少滅火用具，知道逃生路線。

商場如何防火

商場是進行商業活動的綜合性場所，更是節假日人流量最為集中的地方,一旦發生火災，其經濟損失和人員傷亡都是不可估量的。

一．火災危險性 ．由于商場具有經營面積大、易燃、可燃物品多（如商場的建筑裝飾材料多是可燃物品、許多商品本身也是可燃物，有些商品還具有易燃易爆等危險性）、人員流動大等特點，稍有不慎發生火災，火勢蔓延迅速，會引起場面混亂，疏散困難，人民生命安全和財產都將受到嚴重威脅。

2．商場除日常照明、夏季排風系統、空調設備等用電外，廣告櫥窗內常設有霓虹燈、熒光燈及其他裝飾燈具，特別在節日期間還將增設彩燈，由于這些電氣設備品種數量繁多，線路敷設錯綜復雜，加之每日使用時間長，容易發生超載、短路及照明燈具烤燃可燃物引發火災的事故。

3．往來人員多，出入頻繁，不易控制，亂丟煙頭或攜帶火種，易燃易爆物品而引發火災。

4．商場內有的還附設加工、修理部門，需使用電熨斗、電烙鐵、電動機等電氣設備和易燃的有機溶劑，如果用電不慎，極易引起火災。

5．有些商場在更新改建時，需使用電動工具和易燃油漆，甚至進行明火作業等，如果仍照常營業，其潛在火災危險性也較大。

二．防火措施

1.商場的建筑耐火等級應不低于二級,其吊頂宜采用輕鋼龍骨,裝飾材料須選用不燃燒并經過防火測試合格、核準銷售的耐火隔熱材料。不符合安全規定的，必須進行改建，提高其耐火極限。在鋼屋架和鋼柱上還應噴涂防火涂料或敷貼防火隔熱材料。

2．商場內的貨架和柜臺，應采用金屬框架和玻璃板組合制成。柜臺外側與地面之間應密封，如有空隙，需用不燃燒材料封堵。供顧客上、下的樓梯，不宜采用木質結構。

3．綜合性大型商場或多層商場的柜臺、貨架與顧客所占的公共面積應有適當的比例，一般應不小于1：1．5。較小的商場最低不應小于1：1。柜臺分組布局時，組與組之間的距離，應不小于3米。顧客人均所占的公共面積應不小于O．4平方米。對超過1000平方米的大型商場，應采取防火分隔措施。商場的小型中轉倉庫，應同營業廳分開獨立設置，無條件分隔時，應用防火墻分隔。對于原有的電梯間及樓梯間、自動扶梯等貫通上、下樓層之間的孔洞可安裝水幕或多個自動噴水裝置。

4．商場應采取上樓和下樓分開，進口和出口分開的通行辦法。應多方位均勻地設置足夠數量的門和通道，如設置旋轉門，必須在旁邊另置備用的安全疏散門。所有通道應符合最小寬度指標，保持暢通和無物品堵塞。并設置明顯的標志和事故照明，方便人員疏散。商場門外3米以內禁止停放車輛。

5．商場內應選用氟里昂或溴化鋰冷凍機組。已安裝使用氨冷凍機組的機房，應附設“爆炸減壓板”等防火防爆裝置。空調風管上應使用不會燃燒的硅酸鋁或巖棉制品作為保溫隔熱材料。空調機房進入每個樓層或防火區的水平支管上，均應按規定設置能自動關閉的防火閥門。

6．商場內電氣線路和設備的安裝，必須符合安全用電的防火要求，嚴禁亂拉亂接臨時電氣線路（相關內容可參看本輯“電氣防火”部分），商場內自動扶梯的一切帶電器件都必須封閉，其構架、活動運轉部件和機座底部的垃圾積塵和油污應經常清除，商場最好采用干式變壓器，已不應布置在疏散出口的旁邊。

7．商場內的加工、修理部，最好與營業廳分開，獨立設置或用防火墻分隔，各種電機應安裝在不燃材料的基座上，并設護欄，周圍不得堆放雜物。各種機械要經常檢修，加注潤滑油。使用電熨斗、電烙鐵應備有不燃材料制成的托架，不得直接將其放在可燃物品上，用后即切斷電源；加工棉織、紙張等可燃物品時，不宜在電氣開關下部進行，并保持一定安全距離；使用酒精、汽油等易燃液體進行清洗加工或粘接商品時，應遠離明火，隨用隨開，用后旋緊瓶蓋。

8．商場的中轉倉庫建筑結構、防火間距、防火分隔等應符合《建筑設汁防火規范》要求。百貨商品必須按性質分類分庫儲存，化學危險物品、易燃物品還要確定專人保管。任何商品在堆放時，都不得堵塞門和通道，商品之間要有一定的空間距離。庫房內不準架設照明線，更不準使用明火照明。

9．在商場內禁用電爐、電熱杯、電水壺等電加熱器具。在柜臺內的營業人員，應禁止吸煙，商場內也應設置“禁止吸煙”標志。柜臺內須保持整潔，廢棄的包裝紙、盒等易燃物，不可隨手丟在地上，應集中處理。易燃危險商品在柜臺的存放量要加以限制。存放時間不宜超過兩天。經營家具、沙發等大件易燃商品的地方，應用繩索圍欄，防止顧客帶入火種。

1O．商場在更新、改建或房屋設備檢修以及安裝廣告裝置等需要用電、動火時，必須經嚴格的審批，落實防火措施后，方可進行作業。

11．商場還應根據營業廳、倉庫等的實際情況需要和場地環境設置火災自動報警系統、自動噴水滅火系統和配備常用滅火器、消火栓等。

第三篇：員工消防培訓知識

消防培訓資料

一、觀看火災事故案例：

1.央視大火： 2009年1月初，徐威給北京大新恒太傳媒科技發展有限公司理沙鵬打了個電話，讓他聯系煙花公司，元宵節的時候要在新臺址放煙花，要燃放一些比較漂亮的煙花，要大型的，不要自己家放的那種，并要求燃放時間在20到25分鐘左右，保證安全。身為朋友和業務合作者的沙鵬爽快答應。他隨后通過一同與央視有業務往來的朋友李小華聯系了北京煙花經銷者宋哲元，宋哲元又聯系了湖南瀏陽三湘煙花公司業務經理劉發國。劉發國說，宋哲元在介紹沙鵬時說他是央視的沙

2.北京藍極速網吧火災——死亡25人，認為縱火2002年6月16日凌晨，北京藍極速網吧的窗口躥出火舌時，小張正在隔壁的曉蕾網吧等她兩個一起玩的“弟弟”。幾分鐘前，他們在OICQ上說：“姐，我們去燒網吧了，等我們吧。”張某回了句：“小心點。”兩個十三、四歲的男孩，帶著張某給的5塊錢買的一升多汽油，點燃了藍極速網吧門口的紅地毯。結果，大火吞噬了25條年輕的生命。

3.1994年12月8日，新疆克拉瑪依市發生惡性火災事故，造成325人死亡、132人受傷。死者中288人是學生，37人是老師、家長、工作人員及自治區教委成員。火災后本擬修建的紀念館杳無音信。網友們只能自發在網絡上祭奠。截至2011年7月26日，紀念館仍無修建音信，而大火至今回響著一句話：學生們不要動，讓領導先走！。

二、火災事故責任：

1.消防責任事故罪（刑法第139條），是指違反消防管理法規，經消防監督機構通知采取改正措施而拒絕執行，造成嚴重后果的行為。

2.是指違反了我國《消防條例》、《消防條例實施細則》、《倉庫防火安全管理規則》、《高層建筑消防管理規則》等。

3.經消防監督管理機構通知采取改正措施而拒絕執行。

4.3·違反消防管理法規與嚴重后果之間存在因果關系。

三、火災的概念

1.火災的定義：

2.燃燒的條件：

3.火災發展的幾個階段：

1)初級階段——發展階段——猛烈階段——熄滅極端。

4.火災的分類：

1)A類火災：指固體物質火災。這種物質往往具有有機物性質，一般在燃燒時能產生灼熱的余燼。如木材、棉、毛、麻、紙張火災等。

2)B類火災：指液體火災和可熔化的固體火災。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、瀝青、石蠟火災等。

3)C類火災：指氣體火災。如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣火災等。

4)D類火災：指金屬火災。指鉀、鈉、鎂、鈦、鋯、鋰、火災等。

5.火災的等級：

1)特別重大火災（30人以上死亡、100人以上重傷、1億元以上直接財產損失）

2)重大火災：10人以上30人以下、50人以上100人以下重傷、或者5000元以上1億元以下直接損失。

3)較大火災：3人以上10人以下、10人以上50人以下重傷、1000萬到5000萬

直接損失。

4)一般火災：3人以下死亡、10人以下重傷、或1000萬以下直接損失。

5)有毒氣體（特別是一氧化碳）。火災中，一般認為最有毒的氣體是一氧化

碳。

6.火災的傷害：

1)在死者身上，雖然也能檢查出氫氰酸以及其它有毒氣體，但這些對導致死亡幾

乎沒有直接影響。

2)缺氧。由于燃燒氧氣被消耗，因而火災中的煙有時呈低氧狀態，由于吸入這種

煙而造成缺氧，有時可致人死亡。

3)燒傷。由于火焰或熱氣流損傷大面積皮膚，引起各種并發癥而致人死亡。

4)吸入熱氣。如果在火災中受到火焰的直接烘烤，就會吸入高溫的熱氣，從而導

致氣管炎癥和肺水腫等而窒息死亡。

7.防火的基本措施：

1)控制和消除點火源；

2)控制可燃物和助燃物；

3)控制生產中的工藝參數；

4)限制著火爆炸的蔓延

四、疏散及逃生

1.滅火的基本方法：

1)冷卻法（用水、CO2冷卻可燃物，）

2)窒息法（注入不可燃氣體（氮氣二氧化碳）、使用帆布濕棉被等遮蓋、密閉建

筑的空洞、使用泡沫覆蓋等）

3)隔離法（關閉氣閥、將其他無匹挪走、阻擋流動可燃氣體液體、有限度的拆除

附近可燃建筑）

4)抑 制法（破壞燃燒鏈）

2.撲救初期火災的要點：

1)救人第一和集中力量原則

2)先控制、后滅火原則

3)先重點、后后一般原則

3.初期火災撲救程序及要點：

1)及時報告火警

2)及時組織撲救和疏散

3)及時組織安全警戒

4)指揮權的移交

4.安全疏散與逃生的組織指揮

1)人員安全疏散與逃生自救

1.穩定情緒，維護現場秩序

2.能見度差，魚貫的撤離

3.煙霧濃度較大時，要做好防護，低姿撤離

4.樓房著火，利用有利條件、快速疏散

5.高層著火、冷靜處置、不要盲目跳樓

6.身上著火、快速撲打、不能奔跑

7.保護疏散人員安全，放置再入火口

2)物資疏散

5.火場逃生與自救

1)原則是：安全撤離、救助結合2)逃生路徑的選擇

1、歸縮性2.日常習慣性3.向光性

4、敞開性

5、就進性

6、本能回避危險性

7、盲從性

8、自認安全方向性

9、理智分析

3)熟悉環境

4)立即采取防煙措施

5)疏散

6)自救

1.利用緩降器自救

2.利用救生袋自救

3.利用自救繩自救

4.利用建筑本身的疏散設施自救

5.利用自然條件靈活自救

7)避難

五、構筑消防安全“防火墻”和“四個能力”的相關知識

1.“防火墻”工程的概念

1)總體目標：提高社會單位消防安全“四個能力”、落實政府部門消防工作的“四

個責任”、夯實農村、社會火災防控“四個基礎”、提高公安機關消防監督管理“四個水平”。

2)構筑“防火墻”工程的要求。

2.四個能力主要內容：

1)整改檢查火災火災隱患的能力

一查設施器材 禁損壞挪用

二查通道出口 禁堵塞封閉

三查照明指示 禁遮擋損壞

四查裝飾材料 禁易燃可燃

五查電器線路 禁私搭亂接

六查用火用電 禁違章操作

七查重點部位 禁失控漏管

八查物品存放 禁違規存儲

九查場所人員 禁超員脫崗

十查人員宿舍 禁三合一體

2)撲救初期火災的能力

發現火災后，起火部位員工一分鐘內形成第一滅火力量；火災確認后，單

位3分鐘內形成第二滅火力量．

掌握“三近”原則：距起火點近的員工負責利用滅火器和室內消防栓滅火、距電話或火災報警點近的員工負責報警、距安全通道或出口近的員工負責引導人員疏散

火災確認后，單位3分鐘內形成滅火第二戰斗力量：

現場協調組 ――協調指揮調度各部門進行營救，滅火行動組――利用本單位消防器材設施滅火

疏散引導組――組織引導現場人員有序疏散

安全救護組――搶救、護送受傷人員

通訊聯絡及設施保障組 ――切斷非消防動力電源，保障照明及消防設施、設備電源，迫降電梯，鎖定電梯，操控防排煙設施、防火卷簾、消防泵等自動消防設施為防火和疏散提供設備保障。

3)組織引導人員疏散逃生的能力

第一訣：熟悉環境，暗記出口。

第二訣：通道出口，暢通無阻。

第三訣：保持鎮靜，快速撤離。

第四訣：不入險地，不貪財物。

第五訣：簡易防護，不可缺少。

第六訣：善用通道，莫入電梯。

第七訣：緩降逃生，滑繩自救。

第八訣：大火襲來，固守待援。

第九訣：發出信號，尋求救援。

第十訣：火已燒身，切勿驚跑。

4)消防安全知識宣傳教育培訓能力

四懂：1.懂本崗位生產過程中火災的危險性；2.懂本崗位生產過程中的預防措施；3.懂本崗位生產過程中滅火方法；4.懂組織疏散逃生方法。員工不但懂得生產技術和經營管理，同時還必須把本崗位生產、工作中的火災危險性搞清楚，危險程度如何，有那些預防火災的措施，具體的辦法、條文，內容并嚴格執行。四會：

1會報火警；

2會使用消防器材；

3.會撲救初起火災；

4.會自救逃生。報警方法：首先要撥打火警電話號碼119，講明起火的單位及所屬的區域街道，如果是小區要講清幾號樓幾單元幾層，左右方向，燃燒的物質類型、火勢的大小(初起、發展、猛烈燃燒、下降、熄滅)，報警人的姓名和報警電話。如大火發生在晚上，報警的同時，還要派人到大門口或十字路口迎接消防車，與此同時進行自救滅火和疏散。

六、使用滅火器的注意事項：

1.手提式干粉滅火器使用時，一種是將拉環拉起，一種是下壓把，我們現在使用的是下壓把式，壓下壓把，這時便有干粉噴出。但應注意，必須首先拔掉保險銷，否則不會有干粉噴出。

2.手提式干粉滅火器噴射時間很短，所以使用前要把噴粉膠管對準火焰后，才可打開閥門。手提式干粉滅火器噴射距離也很短，所以使用時，操作人員在保證自身安全的情況下應盡量接近火源。并要根據燃燒范圍選擇合適規格的滅火器，如果燃燒范圍大，滅火器規格小，就會前功盡棄。

3.手提式干粉滅火器不需要顛倒過來使用，但如在使用前將筒體上下顛動幾次，使干粉松動，噴射效果會更好。

4.干粉噴射沒有集中的射流，噴出后容易散開，所以噴射時，操作人員應站在火源的上風方向。

5.干粉滅火器不能從上面對著火焰噴射，而應對著火焰的根部平射，由近及遠，向前平推，左右橫掃，不讓火焰竄回。

6.在撲救液體火災時，因干粉滅火器具有較大的沖擊力，不可將干粉直接沖擊液面，以

防把燃燒的液體濺出，擴大火勢。

7.干粉滅火器在正常情況下，有效期可達3-5年，但中間每年應檢查一次。

8.干粉滅火器要放在取用方便、通風、陰涼、干燥的地方，防止筒體受潮，干粉結塊。干粉滅火器不可接觸高溫，不能放在陽光下曝曬，也不能放在溫度低于-10攝氏度以下的地方。

第四篇：員工消防知識培訓

消防知識培訓教材

消防工作貫徹預防為主、防消結合的方針，按照政府統一領導、部門依法監督、單位全面負責、公民積極參與的原則，實行消防安全責任制，建立健全社會化的消防工作網絡。摘錄（《中華人民共和國消防法》第一章總則第二條）

任何單位和個人都有維護消防安全、保護消防設施、預防火災、報告火警的義務。任何單位和成年人都有參與有組織的滅火工作的義務。摘錄（《中華人民共和國消防法》

第一章總則第五條）

機關、團體、企業、事業等單位應當履行下列消防安全責任：

1.落實消防安全責任制，制定本單位消防安全制度、消防安全操作規程，制定滅火和應急疏散預案。

2.按照國家標準、行業標準配置消防設施、器材，設置消防安全標志，并定期組織檢驗、維修，確保完好有效。

3.對建筑消防設施每年至少進行一次全面檢測，確保完好有效，檢測記錄應當完整準確，存檔備查。

4.保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通，保證防火防煙分區、防火間距符合消防技術標準。

5.組織防火檢查，及時消除火災隱患。

6.組織進行有針對性的消防演練

7.法律、法規規定的其他消防安全責任。單位的主要負責人是本單位大的消防安全責任人。

摘錄（《中華人民共和國消防法》第一章火災預防第十六條）

消防安全重點單位除應當履行本法第十六條外，還應當履行以下消防安全職責：

1.確立消防安全管理人，組織實施本單位的消防安全管理工作。

2.建立消防檔案，確定消防安全重點部位，設置防火標志，實行嚴格管理。

3.實行每日防火巡查，并建立巡查記錄。

4.對職工進行崗前消防安全培訓，定期組織消防安全培訓和消防演練。

摘錄（《中華人民共和國消防法》第一章火災預防第十七條）

人員密集場所發生火災，該場所的現場工作人員不履行組織、引導在場人員疏散的義務，情節嚴重，尚不構成犯罪的，處五日以上十日以下拘留。

摘錄（《中華人民共和國消防法》第六章法律責任第六十八條）

2010年7月23日，廣東省第十一屆人民代表大會常務委員會第二十次會議修改通過本法。

（每年的11月9日為消防日，每年的11月為消防安全宣傳月）。

消防安全，人人有責；消防及火災隱患是我們大家的責任和義務。中華人民共和國消防法：第五條規定，任何單位、個人都有維護消防安全、保護消防設施、預防火災、報告火警的義務。任何單位、成年公民都有參加有組織滅火工作的義務。

危害性：很多造成大的火災事故都是個人大意或不夠重視而造成的，有可能是一個未滅掉火的煙頭等而造成給公司財產及個人帶來重大的損失。所以我們大家的生命及公司的安全。我們每個人必須要提高消防意識，學會預防火災、防患于未然，懂的逃生自救、報警及火災的撲救，是我們避免損失或將損失降到最低。

滅火知識專業培訓

一、按照不同物質發生的火災，火災大體分為四種類型：

A類可燃固體材料的火災，包括木材、布料、紙張、橡膠以及塑料等。

B類可燃/易燃液體的火災，包括汽油、柴油、油脂類。

C類火災為氣體和帶電火災。

D類火災為部分可燃金屬，如鎂、鈉、鉀及其合金等火災。

二、火的燃燒原理。

1.火是物質進行的一種強烈發光、發熱，有時伴有爆炸的化學反應。

2.燃燒必須具備三個條件：可燃物、助燃源、著火源。

3.可燃物、助燃源，著火源這三個必備條件必須同時存在，相互作用才能發生燃燒，也就是產生了火。

三、常用滅火器的種類和使用范圍。

常用的滅火器有：干粉滅火器、1211滅火器、二氧化碳滅火器、泡沫滅火器。

1.干粉滅火器分為ABC類和BC類兩種，ABC類干粉滅火器可用于固體、液體、氣體；BC類干粉滅火器主要用于撲滅液體和氣體著火。

2.1211滅火器主要用于撲滅電器設備、各種裝飾物等貴重物品的著火（由于此滅火器嚴重破壞大氣臭氧層，所以僅限于在國家規定的必要場所使用）。

3.二氧化碳滅火器主要由于撲救貴重設備、檔案資料、儀器儀表、600伏以下的電器設備及油類火災，但不能撲救鉀、鈉、鎂等輕金屬著火。

4.泡沫滅火器能撲救一般固體、油類等可燃液體火災，但不能撲救帶電設備和醇、銅、酯、醚類有機溶劑的火災。

二、滅火器的使用。

1.干粉滅火器的使用

撕去滅火器的鉛封，拔去保險銷，一只手握住膠管，將噴嘴對準火焰的根部；另一只手按下鴨嘴閥或提起拉環，向前平推，左右橫掃，不是火焰來回竄回。

2.二氧化碳滅火器的使用

手提式二氧化碳滅火器有兩種：

*手動式（即鴨嘴式）滅火器。使用時，先拔去保險銷，一手持噴桶把手，一手緊壓壓把，二氧化碳即可自行噴出，不用時將手放松即可關閉。

*螺旋開啟式（即手輪式）滅火器。使用時，先將鉛封去掉，翹起噴筒，一手提把，一手將手順時針方向旋轉開啟，高壓氣體即可自行噴出。

五、滅火器的滅火原理。

1.二氧化碳滅火器的滅火原理

二氧化碳氣體可以降低可燃物周圍或防護空間內的氧濃度，產生窒息作用而滅火。另外，會由液體迅速汽化成氣體，從周圍吸引部分的熱量，起到冷卻的作用。

2.干粉滅火器的滅火原理

干粉滅火器內填裝的是干粉滅火劑。干粉滅火劑主要通過在加壓氣體作用下噴出的粉霧與火焰接觸、混合時發生的物理、化學作用下滅火；并在高溫作用下形成一層玻璃狀覆蓋層，從而隔絕氧氣，進而窒息滅火。另外還有部分稀釋氧和冷卻作用。

六、滅火的基本方法。

1.抑制滅火方法：將化學滅火器噴入燃燒區，中止鏈式反應而使燃燒終止。例如，使用ABC干粉滅火器滅火。

2.沖水冷卻法：將水直接噴射到燃燒物上，熄滅火焰，或將水噴到附近的未燃燒的物體上，使未燃燒到的物體免受火焰的熱輻射，避免燃燒。

3.隔離滅火法：當電視機萬一起火，決不可用水澆，可以在切斷電源后，用棉被將其蓋滅。滅火時，只能從電視側面靠近電視機，以防顯像管爆炸傷人。若使用滅火器滅火，不可直接射向電視屏幕，以免其受熱后突然遇冷而爆炸。

4.窒息滅火法：油鍋起火時，應迅速關閉爐灶燃氣閥門，直接蓋上鍋蓋或用濕抹布覆蓋，還可以向鍋內放入切好的蔬菜冷卻滅火，將將鍋平穩端離爐火，冷卻后才能打開

鍋蓋，切勿向鍋內倒水滅火。

七、緊急逃生方法。

1.早逃生。

在一般情況下，火勢由初起到狂燒，只需十幾分鐘。所以當發生火災時，我們要利用窗臺向外界求救，同時可利用一切可利用的物品進行自救。

利用疏散通道進行逃生，也可用窗戶、陽臺、屋頂、避雷針、落水管------將結實的繩子或者窗簾，床單等擰成繩索等脫險。

第五篇：商場員工消防培訓

員工消防安全培訓

一、消防的三懂四會、四個能力: 三懂: 1）懂得本工作火災的危害性； 2）懂得預防火災的措施； 3）懂得撲救初起火災的方法。四會: 1）會報警（報警時準確說出發生火災的地點、著火部位，簡要說明著火物的性質、火勢情況、是否有被困人員，并留下姓名和電話）； 2）會使用消防器材； 3）會撲救初起火災； 4）會組織人員疏散逃生。四個能力: 1）檢查消除火災隱患的能力； 2）組織撲救初起火災的能力； 3）組織人員疏散逃生的能力；

4）消防安全知識宣傳、教育、培訓的能力。

二、在商場注意身邊的消防安全隱患

1）消防通道保持暢通，嚴謹堵占疏散通道。

2）嚴謹圈占消防栓、滅火器等器材，更不準挪為他用；