第一篇：佛山順德食品公司2014年中秋月餅促銷計劃書

食品公司2014年中秋月餅促銷計劃

本計劃書是作為食品公司2014年中秋月餅促銷之用。計劃書核心目標是解決四個問題：

1、找什么客戶；

2、客戶有什么需求；

3、有什么產(chǎn)品可以滿足客戶需求；

4、如何把產(chǎn)品轉嫁給相應客戶。

月餅市場是一個剛性需求市場，銷售時間短，準入門檻不高，產(chǎn)品同質化程度高，市場競爭激烈。而本食品公司是一家成立不久的企業(yè)，在順德地區(qū)的品牌認可度不高。本企業(yè)的優(yōu)勢在于促銷人員多，而產(chǎn)品本身簡單，培訓相對容易。

設計時考慮食品公司對市場需求有充分的滿足能力，同時有科學合理的生產(chǎn)調配能力，和物流配送能力。一，目標市場

目標市場有兩大類：團體客戶和家庭客戶，從銷售渠道講，分別對應批發(fā)和零售。

（一）團體客戶

團體客戶主要包括：工商企業(yè)，機關及事業(yè)單位。

1、工商企業(yè)主要包括：生產(chǎn)制造業(yè)企業(yè)和服務業(yè)企業(yè)。

（1）生產(chǎn)制造業(yè)主要指工廠，其需求量大，對多個檔次的產(chǎn)品均有需求。例如：對高供應商和客戶，需要質量好，包裝精美的高檔次月餅作禮品用；對管理人員和辦公室人員，需要質量好，包裝相當美觀的中檔次月餅做員工福利用；對一般工人，則需要數(shù)量大，質優(yōu)，包裝簡單的中低檔月餅作為節(jié)日福利發(fā)放。

按照規(guī)模劃分，可以分為特大型、大型、中型、中小型和小型，具體如下圖：

（2）服務業(yè)企業(yè)，包括銀行、保險公司、證券公司、貿易公司，廣告公司，家教機構，等第三產(chǎn)業(yè)企業(yè)。這類機構的需求主要集中兩個方面：作為客戶經(jīng)營用和作為員工福利發(fā)放。這類機構對月餅的包裝和質量要求較高，而數(shù)量 也比較可觀。按照規(guī)模劃分，可以分為特大型、大型、中型、中小型和小型，具體如下圖：

2、而機關及事業(yè)單位主要指政府部門、醫(yī)院、學校，行業(yè)協(xié)會和其他公立組織。而月餅作為一種節(jié)日食品，在銷售上講究“短平快“。考慮到目前中央反腐倡廉的大趨勢，加上機關及事業(yè)單位的業(yè)務開拓需要特殊的人際關系，同時需要時間審批，甚至招投標，所以在此計劃書中，不把機關及事業(yè)單位作為主要目標客戶。當然，銷售團隊中有此方面特殊背景的，另當別論。

（二）家庭客戶

家庭客戶以零售為主，作為自用和饋贈禮品用，通常以中檔和中低檔月餅為主。銷量與銷售終

端的位置密切相關，有銷量小，利潤高的特點。

綜合考慮，月餅銷售市場的機遇和挑戰(zhàn)，集合本食品公司的優(yōu)勢和劣勢，本次促銷方案中，團體客戶以中型以下的工商企業(yè)為主要的目標客戶群，同時在人流旺的地點設置銷售終端，以達到宣傳作用，提高品牌知名度。

二，產(chǎn)品定位及定價計劃

考慮到月餅產(chǎn)品的同質化程度高，銷售周期短，而目標客戶又以中型以下的工商企業(yè)為主，產(chǎn)品以量大取勝。為適應目標市場需求，方便車間產(chǎn)品量產(chǎn)，提高銷售人員培訓效率，食品公司的產(chǎn)品類別以精簡為原則，直抵消費者需求。

作為企業(yè)主，在中秋節(jié)為員工提供的是節(jié)日福利，而不簡單是一盒月餅。而且目前物資豐富，員工在節(jié)日時收取的禮物根本不在乎是一盒月餅，尤其現(xiàn)在月餅根本不算是很招人待見的食品。員工在乎的是一份心意，一個意頭。自然，企業(yè)主在為員工發(fā)放福利時，最應該尊重員工的需求。因此，而我們?yōu)榭蛻籼峁┑牟皇窃嘛灧桨福侵星锒Y品方案。主要產(chǎn)品的包裝檔次，相關規(guī)格、及定價表如下

五，促銷計劃

1、銷售區(qū)域劃分

以管理區(qū)為單位，每個管理區(qū)安排1個銷售團隊，每個銷售團隊以5人為單位，挑選1人為團隊長。銷售團隊需要選擇目標客戶，規(guī)劃拜訪計劃，執(zhí)行客戶拜訪計劃并達成協(xié)議，物流配送的追蹤服務，代理收取貨款等工作。

2、銷售工具

主要銷售工具有兩種：實物禮包，宣傳彩頁。實物禮包指前文所述的三款禮包，銷售人員上門拜訪時應提實物展示。宣傳彩頁主要介紹：產(chǎn)品套餐的價目和內容，配套員工管理和假日福利的小常識。

3、人員培訓

分為職前培訓和每天例會兩部分

職前培訓指上崗提供的銷售技能培訓，為期一天，7月15日及7月22日各開班一期，主要介紹銷售的常識，產(chǎn)品理念和套餐，銷售激勵方案，銷售實戰(zhàn)演練等。

每天例會指每天早會組織的例會，以會代訓，每天總結昨天的銷售績效，安排績優(yōu)分享，講授銷售小專題，銷售團隊二度會議等內容

4、銷售人員考核及獎勵計劃 銷售人員銷售流程：

選擇準客

戶

接洽客戶交單送貨款

制定拜訪計劃

簽訂訂貨協(xié)議并收取定金于指定日期物流禮

包

傭金提取方案

獎勵計劃分為三個階段

六，財務計劃

1，預計銷售量及銷售額

2，傭金成本及營銷成本 傭金成本 激勵方案成本：158500元

材料費（含廣告印刷品，培訓材料）：2000元 成本合計：348000元

第二篇：中秋月餅促銷商業(yè)計劃書

中秋月餅促銷商業(yè)計劃書

一、活動背景：金秋佳節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，每年這個時候，月餅成了饋贈親友，表達祝福的最佳禮品，可是由于很多原因，如加班、臨時有事、面子問題、要送的人數(shù)太多親自贈送很麻煩等，人們即使很想也只能放棄這份祝福。現(xiàn)今地區(qū)各大超市都幾乎實行一慣的打折降價或加送其余禮品等促銷活動，顧客已經(jīng)對此失去興趣。直接面對面的饋贈對于有些人很難表達其情感。

二、活動主題：中秋送禮不用愁，**大使幫你親自送到家。（**商場中秋大使為你親自送上對親友的祝福，為你解決送禮憂愁）

三、目標人群：因各種原因無法對親友進行饋贈的人群。

四、活動目的：

1、通過此活動增加月餅銷售利潤，并增加其銷售額。

2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。

3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。

4、為顧客傳達情感。

5、以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。

6、增加企業(yè)競爭手段，做出差異。

五、活動內容：

1、時間：*月*日---中秋前一天

2、地點：活動僅限惠**城區(qū)

3、活動準備：

1、安排一定量的運輸車與“中秋大使”。

2、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線，要求盡量在運送過程中減少時間消耗，提高運送效率。

3、對“中秋大使”進行語言與動作的教育，并學習遇到問題的處理方法。

4、對月餅售價進行適當改進，盡量提高總體利潤額。

5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商，購買一定數(shù)量的精美卡片，最好能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。

4、活動推廣：在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳，也可通過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。但要進行一定的成本核算方可實施。宣傳時應盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進行必要說明。

六、注意事項：

1、顧客購買禮品后要按其要求進行包裝，并詢問并登記要求運送的詳細地址和最佳運送時間段，最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯(lián)系。

2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽，必須對“大使”進行嚴格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進行教育。

3、為避免一些問題，此活動的運送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現(xiàn)金，在包裝時必須對禮品進行檢查，不能存在現(xiàn)金。

4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況，在活動宣傳時應予以說明，并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。

5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時，“大使”必須盡快與商場負責人取得聯(lián)系，告知情況后繼續(xù)進行下個任務，由商場有關人員聯(lián)系顧客或受禮人進行詢問解決。

6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品，購買人必須留下真實聯(lián)系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時，7日后商場有對貨品進行處理的權利，這點應在宣傳或者活動開展時說明。

第三篇：中秋月餅促銷策劃書

中秋月餅促銷策劃書

如今的月餅市場已經(jīng)近乎飽和，中秋節(jié)，已經(jīng)不再是數(shù)年前那個花好月圓夜、合家團圓時了。日以商業(yè)化和市場化的世俗之氣已經(jīng)取代了傳統(tǒng)佳節(jié)的古樸民風，而月餅作為睹物思人、佳節(jié)思親的載體也已經(jīng)被人情世故另作用途。作為中華民族傳統(tǒng)文化的民俗節(jié)日，是需要我們維護和保衛(wèi)的，要捍衛(wèi)他的靈魂和深意。從另一個角度來看，市場商品的價值往往取決于從消費者眼中看出的附加值，即有品位有價值，所以此次本公司準備接骨換進，推出新一款月餅，以團圓和諧為主題在月餅的制作上選用最傳統(tǒng)的工藝，但是注重質量和口味，這與如今層出不窮的月餅口味形成鮮明地對比，月餅外形可以多樣，可以以人物原型印制，真正的“睹物思人”，另有套裝、家族裝，即按家族體系制作一套月餅，以大小和外形以及印制的人物對家族成員進行區(qū)分，如，一家有三世同堂，只需要三類月餅——大中小，每套里面有四個大號月餅，印有壽字，花色要簡單，制作要少糖少鹽少油，科學營養(yǎng)，符合老年人的健康標準，總體祥和溫馨，有夕陽無限好之寓意，有兩塊中等大小的，以拼搏奮斗和愛為主題，激情、熱烈、奔放。花色以及口味都應符合此主題，體現(xiàn)青年人的蓬勃朝氣，還有一個或者數(shù)個小巧玲瓏的月餅，以可愛、童真為主題，小巧、科幻可愛，最后有一塊團圓“家”月餅，意為團圓和諧之意。

一套月餅制作簡單，但是內涵豐富，同時每套月餅還可實行定做制，可以完全按照消費者的醫(yī)院，如數(shù)量大小、樣式餡料等等，包裝采取透明包裝，采用溫馨的暖色調，突出主題“家 月”

促銷手段：組織促銷員在商場或者超市里面，以溫馨的音樂為背景，向消費者和行人介紹“家”月餅的寓意，并且進行促銷，沒一套“家”月餅，都配送家庭賀卡，或者是一份老年人健康常識以及其他家庭用品等。同時贈送某照相館優(yōu)惠券，持此券可以在照相館低價照全家福，如愿意，消費者還可以將全家福交給廠家，讓商場在促銷專區(qū)展出，大show幸福，此夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，自然會期盼家人團聚。遠在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以，中秋又稱“團圓節(jié)”。據(jù)說此夜月球距地球最近，月亮最大最亮。

1.促進月餅在中秋節(jié)個人與團購的銷售。

2.凸顯好利來月餅的品牌個性，滿足消費者個性化的需求。

3.通過此類活動，增加月餅銷售銷售額，并增加企業(yè)利潤。

4.通過這些活動，提高好利來月餅知名度，美譽度，培養(yǎng)顧客的忠誠度，進而提升企業(yè)在群眾中的形象。

廣告

電視以其感染力強，覆蓋面廣的特點受到營銷人員的熱捧。通過電視廣告，可以把月餅的外觀、包裝等信息傳遞給顧客，從而誘發(fā)消費者購買欲望.為此，我們決定通過中央電視如一套、二套的平臺，利用其黃金時段的影響力，通過播發(fā)誘惑力極強的月餅廣告，誘發(fā)消費者的購買欲，在中秋節(jié)前的三個月集中轟炸。一方面提高好利來月餅的知名度，另一方面，提高好利來月餅的銷售量。在主流報紙上刊登以“你

心中的中秋節(jié)”為題的有獎征文，讓讀者參與其中，并邀請專家評選出最優(yōu)秀的前十篇文章，其作者將獲得有好利來公司送出的月餅一份以及相應的獎金。

同時，也可以猜燈謎的形式，邀請專家出題，在報紙上刊登謎題，讓讀者閱讀與競猜。競猜者可把猜到的答案發(fā)到指定郵箱，經(jīng)專家確認后，答對者將獲得好利來提供的月餅一份以及紀念品。

隨著地鐵線路的不斷擴大，人們出行時也逐漸選擇這種快捷的方式，為此，地鐵廣告逐漸被商家所看重。

在地鐵車廂內或者

在人流量較大的地方，懸掛好利來月餅橫幅或者張貼海報，提高關注率。

其要求是“簡潔時尚，健康”，底色以紅色為佳

賣場

與終端零售商協(xié)商，在賣場人流量較大的突出位置統(tǒng)一展示好利來各種口味的月餅。一方面，方便顧客購買，另一方面，可以向消費者展示好利來公司雄厚的實力。

? 限時搶購在中秋節(jié)當天，實行月餅搶購活動。搶購時間為“三十分鐘”，賣場內的金

利來月餅一律八折銷售，現(xiàn)場播放商場音樂，當音樂響起時為搶購開始，而當音樂停止時，搶購結束。

在各個月餅賣店實行優(yōu)惠折扣，比如說：第一件月餅原價銷售，第二件8折銷售，第三件原價，第四件8折……

促銷活動

刮刮樂，刮出大彩電

活動時間為中秋前后三天，凡一次性購買好利來月餅150元以上的顧客，有機會摸取刮刮樂一張。

一等獎：29寸大彩電一臺

二等獎：精致VCD一臺

三等獎：小家電一個

普通獎為月餅一個或中秋明信片一張

考慮到 中秋節(jié)人們除了吃月餅外，一家人還要一起吃團圓餐，商場超市可以跟餐飲業(yè)互動，跟某餐飲大酒店合作,推出購物滿300元以上月餅送八折優(yōu)惠券,或購物滿多少，抽獎贈送免費餐飲券.購物滿200元，憑購物小票可現(xiàn)場拍5寸照片一張，以作留念，現(xiàn)拍現(xiàn)取。現(xiàn)場布置一個場景，營造出中秋古韻，或布置成一個現(xiàn)代團圓喜慶場景。

時間：中秋節(jié)當天

地點：各大商場門口廣場

第四篇：中秋月餅促銷方法

中秋節(jié)短信群發(fā)促銷方法及其理由

優(yōu)點：投資少（500左右就能發(fā)一萬條左右）

范圍廣（發(fā)送對象可隨意選擇）

操作靈活簡單（聯(lián)系提供商，充值完就能發(fā)送，輸入短信內容，輸入要發(fā)送的號碼，點發(fā)送就OK）

閱讀性強（每人收到一條新短信，至少都會掃一眼，即使要刪掉短信，前提他要看過

之后才知道這是一條廣告短信）

無論是電視、收音機、網(wǎng)絡上的廣告，幾乎每個人都不喜歡。做廣告要達到一個什么目的？廣告廣告，廣而告之。只要別人看過短信，就會有印象。何況不像其他產(chǎn)品，才短短幾天內呢。只要有印象就OK，在中國人心里，大家都認為，知名的就是好品牌。知名的就是好東西。因為大家都對某品牌的月餅有印象，所以自然會去買的。

但也要注意發(fā)送短信的方式。可以用一個笑話，或者祝福短信的形式。附帶加上月餅的品牌或者廠家。如果是一個比較搞笑的笑話，至少有四分之一的人看過不會立刻刪掉。只要他再次看，印象就會加深。

短信做廣告的方式投入500左右就能發(fā)一萬條信息。我想比發(fā)傳單廉價的多吧。（幾乎每人喜歡碰到發(fā)傳單的，但不依舊有這么多企業(yè)公司用發(fā)傳單來宣傳嗎？ 存在必有其合理性。短信廣告亦是如此）

找短信群發(fā)公司方面

不要只在意短信的價格，也要注重一下質量，只有找到價格公道，質量又好的才是最合適的！有些價格非常低的短信存在扣量問題，水分很大。這樣的短信在試用或少量發(fā)送的時候效果肯定是很好的，但是一旦時間久了短信量大了，你就會發(fā)現(xiàn)你放在號碼里的測試號收不到了，很多短信根本沒有發(fā)送，實際效果大打折扣，所以奉勸大家在選購時自己分析性價比,追求“價廉”的時候不要忘了“物美”。有不懂的聯(lián)系我，或者需求（qq190621747），

第五篇：中秋月餅促銷方案

中秋月餅促銷方案

一、目的：借助中秋情結，提高營業(yè)指標，實現(xiàn)供應商與本店銷售業(yè)績雙贏的目標。

二、關聯(lián)單位：子情貝諾公司

三、內部關聯(lián)主要部門及主要責任：

樓面部：制定銷售方案及方案獲批準后實施方案。出品部：配合營銷主題，設計創(chuàng)新中秋主題菜式。

財務部：審核營銷方案及菜式成本，并監(jiān)督整個營銷過程的成本控制與營銷績效的考評。

四、促銷方式：

菜式消費滿288元，即送名牌月餅子情貝諾88元好禮壹盒；菜式消費滿598元，即送名牌月餅子情貝諾328元尊禮套裝壹盒。

注：不含海鮮、酒水及特價菜式。

五、活動時間：2010年8月1日至中秋節(jié)當日。

六、促銷成本分攤：由子情貝諾公司按上述兩款市場銷售價格35%的低成本價格，供貨給本酒樓。

七、現(xiàn)場氛圍營造：由子情貝諾公司協(xié)助完成。

八、合作誠信承諾：

1． 子情貝諾公司在福永鎮(zhèn)不得以在本酒樓促銷方式或類似方式在酒樓行業(yè)進行促銷，否則應對本酒樓進行賠償。

2． 合作約定：本酒樓與子情貝諾合作簽訂書面合作協(xié)議。

九、預估月餅銷售：

1． 銷售數(shù)量：

（1）88元禮盒，每日銷售：30盒×50天=1500盒

（2）328/元禮盒，每日銷售：8盒×50天=400盒 2．

十、銷售獎勵：

1．2． 88元禮盒，每人每盒提成5元。328元禮盒，每人每盒提成10元。合計銷售金額：263200 1500盒×88元/盒=132000400盒×328元/盒=131200